เค้กกับสูตรแยมแอปริคอท เค้กแอปริคอท - สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กขนมหวานสุดเก๋พร้อมแยมแอปริคอทและครีม

เค้กแยมแอปริคอทที่ปรุงตามสูตรของเราจะทำให้คุณประหลาดใจทั้งกับการเตรียมที่ง่ายดายและผลลัพธ์ที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ สูตรสำหรับเค้กนี้ง่ายมากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ใส่ใจกับมัน และผลิตภัณฑ์ที่ใช้นั้นมีราคาไม่แพงที่สุดซึ่งแม่บ้านหลายคนจะชื่นชอบ และผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยและมีกลิ่นหอมจนไม่อาจฉีกตัวเองออกไปได้ เค้กสปันจ์อันเขียวชอุ่มบนแป้งครีมเปรี้ยวพร้อมแยมที่เติมเข้ากันอย่างลงตัวกับคัสตาร์ดที่ทำจากนมและเค้กจะนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษ

รายการส่วนผสม

  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • น้ำตาล - 3 ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว - 1 แก้ว
  • แยมแอปริคอท- 1 แก้ว
  • แป้ง - 2 ถ้วย
  • โซดา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • นม - 500 มล
  • เนย - 200 กรัม
  • เนย - สำหรับทา

วิธีทำอาหาร

ตอกไข่ 4 ฟองลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องตีน้ำตาล 2 ถ้วยจนเกิดฟอง เพิ่มครีมและแยม ผสมให้เข้ากัน เพิ่มแป้งร่อนและเบกกิ้งโซดา ผสมอีกครั้งแล้วแบ่งแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็น 3 ส่วน

ทาเนยให้ทั่วกระทะแล้วอบเค้กทั้งหมดทีละชิ้น เวลาในการอบสำหรับเค้กแต่ละชิ้นคือ 40 นาที และอุณหภูมิในการอบคือ 180 องศา

ในการเตรียมครีม ให้ตีไข่ที่เหลือและน้ำตาลที่เหลือ เทนมและผสมให้เข้ากัน อุ่นครีมด้วยไฟอ่อนจนข้น ใส่เนย 200 กรัมแล้วตีให้ละเอียดจนขึ้นฟู

เลเยอร์เค้กที่อบและเย็นด้วยคัสตาร์ดที่เตรียมไว้ โดยวางซ้อนกัน ทาครีมที่ด้านบนและด้านข้างของเค้ก ตกแต่งเค้กตามที่คุณต้องการและปล่อยให้ชุ่มจนทั่ว

เค้กแยมแอปริคอทพร้อม! ลองมัน!

นี่เป็นหนึ่งในเค้กช็อคโกแลตที่อร่อยที่สุด เนื้อนุ่ม ร่วนเล็กน้อย ละลาย ไม่หวานเกินไป และอร่อยมาก แม้ว่าจะไม่มีช็อกโกแลตอยู่ก็ตาม มีเพียงผงโกโก้เท่านั้น ปรากฎว่าการบรรลุอุดมคตินั้นไม่ใช่เรื่องยาก - ใช้เนยมากขึ้น แป้งน้อยลง และรับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

โปรดจำไว้ว่า Nesquik และสิ่งที่คล้ายคลึงนั้นไม่ใช่โกโก้ แต่เป็นส่วนผสมที่มีนมผง น้ำตาล และอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับการอบ ให้เลือกผงโกโก้ ให้รสชาติ สี และกลิ่นหอมของช็อกโกแลตเข้มข้น

หากคุณใช้แยมแอปริคอตแทนแยม รสชาติจะเข้มข้นและเป็นแอปริคอทมาก

ส่วนผสมเค้ก:

เนย 150 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม
ไข่ 6 ฟอง
อัลมอนด์ 75 กรัม
แป้ง 50 กรัม
โกโก้ 40 กรัม

แยมแอปริคอท 300 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว,

ช็อคโกแลต 100 กรัม
เนย 70 กรัม

พิมพ์ขนาด 20 ซม. เปิดเตาอบที่ 180°C

สำหรับแป้ง ตีเนยนุ่มและน้ำตาลจนซีด นี่คือจุดเริ่มต้นของการตี

เพิ่มไข่แดงครั้งละสองฟอง ตีให้เข้ากันในแต่ละครั้ง

เพิ่มแป้งโกโก้และผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ
เพิ่มถั่ว อัลมอนด์ต้องปอกเปลือก ปิ้ง บด และพักให้เย็นก่อน

ผสมให้เข้ากัน

ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมเข้มข้น ขั้นแรกให้เติมผ้าขาวหนึ่งในสามลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งนิ่ม เติมผ้าขาวที่เหลือและคนให้เข้ากันแต่เบาๆ

วางแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันและโรยแป้งไว้

อบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180°C ลบและเย็น

ตัดครึ่ง

ตอนนี้ใส่แยมบนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำเชื่อม เพิ่มน้ำมะนาวลงในน้ำเชื่อมและเคี่ยวเล็กน้อย

เลเยอร์เค้กด้วยแยมแอปริคอต และเคลือบด้วยน้ำเชื่อมแอปริคอท เมื่อน้ำเชื่อมแข็งตัวแล้ว ให้ปิดด้วยเคลือบช็อคโกแลต ในการทำเช่นนี้ ให้ละลายช็อกโกแลตและเนยเข้าด้วยกัน แล้วเทลงบนเค้ก แช่เย็น.

เค้กช็อคโกแลตเนื้อละเอียด ละลาย ไม่หวานจนเกินไป พร้อมแยมแอปริคอท + Sacher Torte

ฉันคิดว่านี่เป็นหนึ่งในเค้กช็อคโกแลตที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลอง เนื้อนุ่ม ร่วนเล็กน้อย ละลาย ไม่หวานเกินไป และอร่อยมาก แม้ว่าจะไม่มีช็อกโกแลตอยู่ก็ตาม มีเพียงผงโกโก้เท่านั้น ปรากฎว่าการบรรลุอุดมคตินั้นไม่ใช่เรื่องยาก - ใช้เนยมากขึ้น แป้งน้อยลง และรับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
โปรดจำไว้ว่า Nesquik และสิ่งที่คล้ายคลึงนั้นไม่ใช่โกโก้ แต่เป็นส่วนผสมที่มีนมผง น้ำตาล และอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับการอบ ให้เลือกผงโกโก้ ให้รสชาติ สี และกลิ่นหอมของช็อกโกแลตเข้มข้น
พูดตามตรงเมื่อทำเค้กช็อคโกแลตแน่นอนว่าฉันนึกถึง "Sacher" ที่มีชื่อเสียงและแม้ว่าสูตรที่นี่จะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่ก็ไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับแยมแอปริคอทเป็นไส้ และเมื่อวานฉันเจอแยม - และมันก็ดีกว่าที่ฉันคาดไว้มาก! เพราะว่าฉันซ้อนเค้กด้วยแอปริคอต และต้มน้ำเชื่อมเล็กน้อยกับน้ำมะนาวแล้วใช้เป็นเคลือบ ดังนั้นรสชาติจึงเข้มข้นมากและแอปริคอท (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความรู้สึกว่าแยมทำจากแอปริคอตแห้ง!)


เนย 150 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม
ไข่ 6 ฟอง
อัลมอนด์ 75 กรัม
แป้ง 50 กรัม
โกโก้ 40 กรัม

แยมแอปริคอท 300 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

ช็อคโกแลต 100 กรัม
เนย 70 กรัม

180ซ
รูปร่าง 20ซม

สำหรับแป้ง ตีเนยนุ่มและน้ำตาลจนซีด นี่คือจุดเริ่มต้นของการตี

เพิ่มไข่แดงครั้งละสองฟอง ตีให้เข้ากันในแต่ละครั้ง

เพิ่มแป้งโกโก้และผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ
เพิ่มถั่ว อัลมอนด์ต้องปอกเปลือก ปิ้ง บด และพักให้เย็นก่อน

ผสมให้เข้ากัน

ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมเข้มข้น ขั้นแรกให้เติมผ้าขาวหนึ่งในสามลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งนิ่ม เติมผ้าขาวที่เหลือและคนให้เข้ากันแต่เบาๆ

วางแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันและโรยแป้งไว้

อบประมาณ 40 นาทีที่ 180C ลบและเย็น

ตัดครึ่ง

ตอนนี้ใส่แยมบนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำเชื่อม เพิ่มน้ำมะนาวลงในน้ำเชื่อมและเคี่ยวเล็กน้อย

เลเยอร์เค้กด้วยแยมแอปริคอต และเคลือบด้วยน้ำเชื่อมแอปริคอท เมื่อน้ำเชื่อมแข็งตัวแล้ว ให้ปิดด้วยเคลือบช็อคโกแลต ในการทำเช่นนี้ ให้ละลายช็อกโกแลตและเนยเข้าด้วยกัน แล้วเทลงบนเค้ก แช่เย็น.

สูตรง่ายๆ - เค้ก Sacher

ไม่มีอัลมอนด์ มีแต่แป้ง น้ำตาล ช็อคโกแลต เนย และไข่ ไม่มีอะไรพิเศษให้เขียน - เพียงแต่ปรากฏออกมาอย่างที่ควรจะเป็น - แห้งเล็กน้อย ร่วนเล็กน้อย แต่ยืดหยุ่นและมีรูพรุน ชั้นแยมที่บางที่สุดให้ความรู้สึกของผลไม้ที่เห็นได้ชัดเจนเล็กน้อย



แป้ง 120 กรัม
น้ำตาล 120 กรัม
เนย 120 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม
ไข่ 6 ฟอง

แยมแอปริคอท 120 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

ช็อคโกแลต 80 กรัม
เนย 60 กรัม

ช็อคโกแลตสองสามชิ้น

รูปร่างสูง 20-23 ซม. ทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง
เตาอบ 180C

ละลายเนยและช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน
ตีไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหนึ่งจนเกิดฟองหนา

เทช็อกโกแลตลงในไข่แดง ผสมเบา ๆ ด้วยช้อนหรือไม้พาย

เพิ่มแป้งและคนเบา ๆ อีกครั้ง

ตีไข่ขาวให้เข้ากันจนแข็ง ใส่น้ำตาลที่เหลือ...

และตีสักครู่จนหนาและเป็นมันเงา

เพิ่มไข่ขาวบางส่วนลงในแป้งเพื่อทำให้แป้งนิ่มลง

ตอนนี้เพิ่มผ้าขาวที่เหลือคุณจะได้แป้งน้ำมูกไหล

เทลงในพิมพ์แล้วอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180C

ตัดบิสกิตที่เย็นลงครึ่งหนึ่ง

ตั้งแยมให้ร้อน ถูผ่านตะแกรงแล้วเคลือบเค้กด้วยแยมบดละเอียดครึ่งหนึ่ง ปิดเค้กด้วยเค้กชั้นที่สอง อุ่นแยมด้วยน้ำมะนาวจนเดือดแล้วเคลือบเค้กทุกด้าน ใช้แปรงหรือมีดปัดให้ทั่ว

ละลายเนยและช็อกโกแลต เทเคลือบลงบนเค้กที่แช่เย็นแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ขณะที่ไอซิ่งแข็งตัว ให้ใส่ช็อกโกแลต 2-3 ชิ้นลงในถุงขนมแล้วละลายในไมโครเวฟ ตัดปลายถุงออกแล้วตกแต่งเค้ก

เค้ก Sacher กับแยมแอปริคอท

วัตถุดิบ:
เนย 190 กรัม + สำหรับทา
ช็อคโกแลต 375 กรัม (แบ่งเป็นชิ้น)
น้ำตาล 190 กรัม
ไข่ 5 ฟอง (แยกไข่แดงไข่ขาว)
อัลมอนด์ป่น 75 กรัม
แป้ง 40 กรัม
1/4 ช้อนชา ผงฟู
แยมแอปริคอทหรือแยม 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:
1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ทาจาระบีแล้ววางกระดาษลงในพิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. ละลายช็อกโกแลต 225 กรัม (ฉันใช้โกโก้ 47%) ในอ่างน้ำ
เพิ่มเนย 100 กรัม นำออกจากเตา ผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลและไข่แดง
2. แยกตีไข่ขาวให้เป็นโฟมที่มั่นคงแล้วเติมลงในมวลช็อคโกแลต ผสมอัลมอนด์ป่น ร่อนแป้ง และผงฟูลงไปด้านบน ผสมให้เข้ากันแล้วเทแป้งลงในแม่พิมพ์ อบประมาณ 45-60 นาที เค้กควรจะสปริงตัวกลับใต้นิ้วของคุณ เย็นโดยคว่ำเค้กลงบนตะแกรง
3. ตัดเค้กสปันจ์ที่เย็นแล้วตามขวางเป็น 2 ชั้น แล้วทาชั้นล่างด้วยแยมแอปริคอต ปิดด้วยเค้กชั้นที่สอง ละลายช็อคโกแลตและเนยที่เหลือ เทเคลือบที่ได้ลงบนเค้กโดยใช้ไม้พายเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวและด้านข้างของผลิตภัณฑ์ หลังจากครบ 20 นาที ตักใส่จานเสิร์ฟ

ม้วนฟองน้ำกับแยมแอปริคอท

สปันจ์โรลกับแยมเป็นอาหารในวัยเด็กดังนั้นจึงยังคงเป็นของหวานยอดนิยมอยู่เสมอ และการที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงก็ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในบรรดาสูตรอาหารสำหรับแม่บ้าน ของหวานนี้มีน้ำหนักเบา นุ่ม และมีกลิ่นหอมมาก แป้งบิสกิตบางและนุ่ม เขาทำงานด้วยง่าย รสหวานอมเปรี้ยวของแยมทำให้ความหวานของบิสกิตเจือจางลงได้เป็นอย่างดีและทำให้ของหวานสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ

  • แป้งสาลี – 110 กรัม
  • น้ำตาล – 80 กรัม
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • แยมแอปริคอท – 100 กรัม
  • ช็อกโกแลตนม – 50 กรัม

ข้อมูล

ขนมอบแสนหวาน
เสิร์ฟ – 6
เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ม้วนฟองน้ำกับแยม วิธีทำอาหาร

เราเตรียมผลิตภัณฑ์ อย่าลืมร่อนแป้งสองครั้ง เพื่อให้อากาศอิ่มตัวและทำให้แป้งโปร่งและฟู ไม่มีใครอยากให้เค้กสปันจ์มีแป้งอุดตันและสูญเสียเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนไป เราตรวจสอบความสดของไข่ในการทำเช่นนี้ให้หย่อนไข่ดิบลงในภาชนะที่มีน้ำและหากไข่ขึ้นด้านบนก็จะใช้ไม่ได้ อย่างไรก็ตามไข่จะต้องเย็นดังนั้นจึงไม่ควรนำออกจากตู้เย็นก่อนนำไปใช้ ความสง่างามของแป้งบิสกิตก็ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เช่นกัน ตีไข่ในชามลึกด้วยเครื่องผสมหรือที่ตี ค่อยๆ เพิ่มความเร็ว คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปเพื่อเร่งกระบวนการ คุณจะต้องเอาชนะไปในทิศทางเดียวเท่านั้น ตีต่อไปใส่น้ำตาลลงในไข่เป็นกระแสบาง ๆ แล้วพยายามละลายให้หมดคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลผง ส่วนผสมพร้อมสำหรับการเตรียมเพิ่มเติมเมื่อเพิ่มปริมาตร

เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมไข่และน้ำตาลแล้วตีแป้งต่ออีก 3-5 นาที ควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว

วางกระดาษ parchment ลงบนถาดอบแล้วทาด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ มันจะต้องแช่ ค่อยๆ เทแป้งลงในชั้นเท่าๆ กัน

เปิดเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที ห้ามวางบิสกิตไว้ในเตาเย็น เมื่อเตาอบอุ่นขึ้น ให้วางถาดอบและอบบิสกิตเป็นเวลา 15-30 นาที เราไม่เปิดเตาอบในช่วง 10 นาทีแรกเพื่อให้แป้งขึ้นฟู เราตรวจสอบความพร้อมด้วยการจับคู่

ตีแยมแอปริคอทในเครื่องปั่น ถ้าคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถใช้ส้อมบดได้ สิ่งสำคัญคือความสม่ำเสมอสม่ำเสมอที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้รีบวางบิสกิตลงบนพื้นผิวเรียบแล้วม้วนเป็นม้วน ลองหันกลับมา ถ้าคุณไม่มีเวลาทำ ม้วนจะไม่ห่อ ตอนนี้เคลือบพื้นผิวทั้งหมดของเค้กสปันจ์ด้วยแยมแอปริคอตบาง ๆ แล้วม้วนขึ้นอีกครั้ง

อุ่นช็อกโกแลตนมในอ่างน้ำแล้วละลาย เมื่อของหวานเย็นลงแล้ว ให้ทาด้วยช็อกโกแลต ม้วนสปันจ์กับแยมแอปริคอทพร้อมแล้ว

เค้กแอปริคอท? เรียบง่ายมาก แต่สวยงามและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ ครีมถั่ว แอปริคอต และเมอแรงค์โปร่งสบาย ท็อปด้วยช็อคโกแลต เรื่องราวที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลงานชิ้นเอก ของหวานนี้จะประดับโต๊ะวันหยุดและกลายเป็นเหตุผลในการเฉลิมฉลอง มันชุ่มฉ่ำหวานและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ

ทึ่ง? มหัศจรรย์. เราเสนอให้ทำเค้กสเปนคาร์รารา ชื่อเสียงดังตรงกับเนื้อหา ลีลาวดีถั่วและไข่เข้ากันได้ดีกับแอปริคอตและเมอแรงค์ และดาร์กช็อกโกแลตเน้นย้ำความพิเศษของผลงานชิ้นเอก รูปลักษณ์อันตระการตาด้วยคราบลายหินอ่อนสีน้ำตาลบนพื้นขาวนั้นน่าประทับใจและดึงดูดใจด้วยความแปลกใหม่ เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง แต่สำหรับตอนนี้เพื่อเปรียบเทียบความนิยมของอินเทอร์เน็ต

เค้ก 3 อันดับแรกกับแอปริคอต

เค้กกับแยมแอปริคอท

ของหวานเหล่านี้อบจากแป้งธรรมดาๆ โดยเติมเคเฟอร์ โยเกิร์ต หรือนม บ้างก็อบฐานด้วยนมข้น เค้กเคลือบด้วยคัสตาร์ดเนย (หรือคอทเทจชีส) แล้วตามด้วยแยม ด้านบนเคลือบด้วยช็อคโกแลต มันจะอร่อยเป็นพิเศษถ้าคุณเติมโกโก้ลงในแป้งและครีม

เราขอแนะนำการทดลอง: ทำด้วยถั่ว คลุมด้วยครีมชีสและแยม เค้กที่มีแยมแอปริคอทจะน่าทึ่งมาก การผสมผสานที่ซับซ้อนของรสชาติและกลิ่นจะทำให้คุณประหลาดใจและพึงพอใจ และส่วนที่ดีที่สุดคือการอบดังกล่าวใช้เวลาไม่นาน สูตรเค้กที่มีแยมแอปริคอทมีมากมายและหลากหลาย แต่ทุกอย่างสามารถลดเหลือตัวส่วนได้เพียงตัวเดียว:

  • ฐานบิสกิต (ช็อคโกแลต, แครอท, คลาสสิค);
  • แยมแอปริคอท
  • ครีมที่ชอบ (ขึ้นอยู่กับนมข้นต้มกับเนย, คัสตาร์ด, คาราเมล, ช็อคโกแลต, นมเปรี้ยว);
  • การตกแต่งจากแอปริคอตสด (กระป๋อง) ถั่ว ช็อคโกแลต ผลไม้รสเปรี้ยว

เค้กสปันจ์แอปริคอต

อบเค้กบางหนาหนึ่งหรือสองหรือสามชิ้น พักให้เย็นบนตะแกรงประมาณ 6-8 ชั่วโมง ตีครีมเย็นกับน้ำตาลผง ใส่ชิ้นช็อกโกแลตแล้วผสม

แอปริคอตล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้น เหลือไว้ 6-8 เพื่อการตกแต่ง ผลไม้กระป๋องก็ใช้ได้เช่นกัน เค้กชั้นแรกทาด้วยครีมวางแอปริคอตเป็นชิ้น ๆ คลุมด้วยเค้กชั้นที่สองและทำซ้ำขั้นตอนนี้ การทำให้ชุ่มจะทำให้ฐานมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น สามารถทำจากส่วนผสมของน้ำตาล น้ำต้ม และแอลกอฮอล์ คุณสามารถใช้แยมแอปริคอทหรือแยมเจือจางด้วยน้ำอุ่นก็ได้

เค้กจะออกมามีรสชาติที่สดใส หลังจากเคลือบแล้ว ให้ตกแต่งด้วยครีม ผลไม้สด (กระป๋อง) และก้านมิ้นต์ การผสมผสานระหว่างสีส้ม สีขาว และสีเขียวนั้นสวยงามมาก ด้านข้างโรยด้วยกลีบอัลมอนด์ เค้กนี้เรียบง่ายและไม่โอ้อวดในการดำเนินการ แต่อร่อยมาก

เค้กช็อคโกแลตแอปริคอท

สูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดคือการอบเค้กช็อกโกแลตสปันจ์แล้วพักให้เย็น ตัดออกเป็นสองส่วนตามยาว อัดจาระบีด้วยแอพริคอทคอนฟิเจอร์, แยม, แยม ไม่สำคัญว่าเค้กช็อกโกแลตกับแยมแอปริคอตจะเป็นไส้หวานชนิดใด สิ่งสำคัญคือเป็นจำนวนมาก คุณต้องทาจาระบีที่ด้านบนของเค้กชิ้นแรกและด้านล่างของเค้กชิ้นที่สอง มันกลับกลายเป็นว่าชุ่มฉ่ำมาก

จากนั้นปิดด้วยเค้กชั้นที่สอง ทาแยม แล้วเทลงบนกานาซ แล้วแช่ตู้เย็น มันกลับกลายเป็นช็อคโกแลตและแอปริคอทขนาดใหญ่มาก ผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมือนกับ "Sacher" อันโด่งดัง

เรามีของอร่อย หากคุณเพิ่มแอปริคอตลงในแป้งแทนเชอร์รี่ คุณจะได้รับเค้กอันเป็นเอกลักษณ์จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ และจะใช้เวลาน้อยกว่าการอบฐานแยกกันและทำมูสและเคลือบ เป็นสามในหนึ่งเดียว เพื่อให้เป็นเทศกาลมากขึ้น คุณสามารถทำกานาซแล้วทาบนเค้กแอปริคอทเคิร์ด

แต่ที่น่าทึ่งที่สุด หรูหรา และประณีตที่สุดคือพายแอปริคอตคาร์รารา

ผู้ชายและเด็กๆ พอใจกับสิ่งนี้มาก และแม่บ้านก็มีความสุขด้วย ในการเตรียมเค้กเวอร์ชันอื่นที่มีไส้แอปริคอท คุณต้องใช้เวลาประมาณห้าชั่วโมง แต่ของหวานนี้จะต้องเตรียมภายในหนึ่งชั่วโมง

ครึ่งชั่วโมงในการเตรียมและ 30 นาทีในการอบ และเขาดูเหมือนกษัตริย์ เรามั่นใจว่าครอบครัวของคุณจะพอใจและแขกของคุณจะขอสูตรอาหาร หากคุณใส่ลูกพลัม เชอร์รี่ องุ่น ลูกแพร์ หรือแอปเปิ้ล แทนที่จะใส่แอปริคอต เรื่องราวใหม่ของการอบขนมที่บ้านก็จะเกิดขึ้น แนวคิดนี้น่าสนใจ การเข้าถึงเป็นแรงบันดาลใจ สวยงามน่าทึ่ง

(เข้าชม 1,769 ครั้ง เข้าชม 1 ครั้งในวันนี้)

บทความในหัวข้อ