ประเภทของผลไม้รสเปรี้ยว ชื่อ คำอธิบาย และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ ผลไม้รสเปรี้ยว: ชนิด, ประโยชน์, องค์ประกอบ, การใช้งาน
สวัสดีผู้อ่านและแขกของเรา! เราทุกคนรู้จักส้มหล่อและคู่หูที่หอมกรุ่นของปีใหม่ - แมนดาริน คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้รสเปรี้ยวคืออะไร?
มีตัวแทนของผลไม้รสเปรี้ยวมากมายและพวกเขามีรสชาติที่แตกต่างกัน: บางอย่างที่หวานกว่าสิ่งที่เปรี้ยวมักจะรวมความหวานและความเป็นกรด แต่ทั้งหมดนั้นชุ่มฉ่ำและสดชื่นอย่างน่าทึ่ง
วิตามินบอมบ์ 10 ชนิดที่รู้จักหรือรู้จักน้อยกว่ามีดังนี้
Kumquat
ผลไม้ที่เล็กที่สุดในตระกูลส้มนี้สามารถรับประทานได้โดยที่ผิวหนัง
เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับมัน - ควรมีความแข็งแรงเรียบเนียนและเป็นประกาย มิฉะนั้นผลไม้อาจไม่สด
นอกจากจะใช้สดแล้ว Kumquat ที่แปลกใหม่ยังเป็นส่วนผสมที่อร่อยในซอสเนื้อไก่หรือเนื้อแกะตลอดจนในสลัด
kumquat แปลกใหม่
แมนดาริน
ที่ฉ่ำที่สุดและลอกง่าย ผลไม้ไร้เมล็ดเป็นที่ต้องการมากที่สุด
ส้มเขียวหวานอาจมีรสหวานหรือเปรี้ยวได้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งพันธุ์หวานหรือ Clementine ไร้เมล็ดและ Unshiu
ส้มเขียวหวานสัญลักษณ์ปีใหม่
ส้ม
นี่คือผลไม้รสเปรี้ยวคลาสสิก รู้จักเปลือก "เซลลูไลท์" ที่หนาและแน่น รสชาติของส้มมีรสหวานอมเปรี้ยว
มีประโยชน์ในฐานะแหล่งวิตามินซีที่มีราคาไม่แพงมากที่สุดแห่งหนึ่งซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์จนถึงฤดูกาลหน้า สิ่งที่ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับผลไม้ยอดนิยมอื่น ๆ - ตัวอย่างเช่น ภายในเดือนมีนาคมถึงเมษายน วิตามินที่มีคุณค่าเพียงประมาณ 40% ยังคงอยู่ในแอปเปิ้ล (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ)
ส้มมักจะปรากฏบนโต๊ะของเรามากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ
คิงส้มหรือส้มแดง
มันมีรสชาติเหมือนส้มที่มีกลิ่นของส้มแมนดาริน องุ่นและทับทิม ซึ่งก็คือหวานและเปรี้ยวอีกครั้ง
สีของเนื้อผลไม้นั้นผิดปกติมากสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว - สีแดงเข้ม บางครั้งก็เกือบเป็นสีม่วง ขนาดของด้วงคล้ายกับส้มเขียวหวาน
สีส้มแดงที่ผิดปกติ
ส้มโอ
ยักษ์ในตระกูลส้มเนื่องจากสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 10 กิโลกรัม ภายใต้เปลือกหนาซ่อนเนื้อรสเผ็ดที่มีความขมเล็กน้อย
มีรสหวานเมื่อผิวมีรอยย่นเล็กน้อย สีของเนื้อเป็นสีเขียวอ่อนถึงสีเหลือง
ส้มโอยักษ์
มะนาว
ตกแต่งเกือบทุกจาน สลัด ซุป อาหารจานหลัก เครื่องดื่มหรือของหวานจะได้รับประโยชน์จากการเติมมะนาวหรือน้ำทาร์ต นี่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่ดี ดังนั้นมะนาวจึงไม่ใช่แค่อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีทำความสะอาดบอร์ดในครัวจากเชื้อโรคด้วย
อย่างไรก็ตามอนิจจายอดนิยมไม่ได้เผาผลาญไขมัน แต่กระเพาะอาหารและเคลือบฟัน เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยว มะนาวมีกรดอินทรีย์หลายชนิดที่เป็นอันตรายต่อเนื้อเยื่อของร่างกาย (แน่นอนว่าเมื่อบริโภคในปริมาณมาก)
มะนาวแดดจัด
มะนาว
น้ำผลไม้คั้นช่วยเพิ่มรสชาติของซุปและซอส ความเอร็ดอร่อยดูดีและเพิ่มรสชาติให้กับเค้ก สมูทตี้ และของหวาน มะนาวลูกเล็กกลมผิวเขียวมีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่า
มะนาวผลไม้เมืองร้อน
มะกรูด
ไม่เคยเห็น? อาจจะ. แต่ส่วนใหญ่แล้วพวกเขาได้ลองแล้ว ชาเอิร์ลเกรย์มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บางครั้งก็เป็นส่วนสำคัญของน้ำหอมและเครื่องสำอาง
มะกรูด - คิดว่าเป็นชาเหรอ? ปรากฎว่าเป็นผลไม้
ปอมเมอเรเนียน
มันไม่ได้กินดิบเนื่องจากความขม แต่เพิ่มลงในแยมส้ม เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยว ทับทิมช่วยเพิ่มรสชาติของขนมอบ
เติบโตบนเกาะคูราเซา ส้มขมถูกเติมลงในเหล้าส้มที่มีชื่อเกาะ
ปอมมีรสขม แต่ประดับด้วยเครื่องดื่มและของหวาน
เกรฟฟรุ๊ต
สำหรับผู้ที่ชอบรสขมเล็กน้อย ไม่เปรี้ยวและหวานกว่าส้มโอสีชมพูเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม นี่เป็นลูกผสมของส้มโอและส้ม ครั้งหนึ่งโซเฟีย ลอเรนเองก็บอกว่าส้มรสขมช่วยให้เธอควบคุมน้ำหนักได้
อันตรายสำหรับผู้ใช้ยา: ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวสามารถเพิ่มผลกระทบของส่วนผสมยาบางชนิดในลักษณะที่คาดเดาไม่ได้ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความอื่นของเรา "?" - ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับน้ำเกรพฟรุต นำไปใช้กับส้มโออย่างเต็มที่
ส้มโอหวานอมขมกลืน
เหล่านี้คือตัวแทนหลักของครอบครัว ปัจจุบันมีผลไม้ลูกผสมอยู่มาก และวิตามินบอมบ์เหล่านี้ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินซีจำนวนมากนั้นมีประโยชน์อย่างมาก
ดังนั้น กินส้มและอย่าลืมส้มโอ ให้รางวัลตัวเองด้วยส้มเขียวหวาน ดื่มด่ำกับมะนาว เซอร์ไพรส์ตัวเองด้วยส้มโอ และมีสุขภาพดี!
เคล็ดลับเล็ก ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก
ลดสัดส่วนลงหนึ่งในสาม - นั่นคือสิ่งที่จะช่วยสร้าง! สั้นและตรงประเด็น :)
ใส่อาหารเสริมหรือหยุด? เมื่อมีคำถามนี้ ถึงเวลาเลิกกินแน่นอน สิ่งมีชีวิตนี้ให้สัญญาณเกี่ยวกับความอิ่มตัวที่ใกล้เข้ามา มิฉะนั้น คุณจะไม่สงสัย
หากคุณมักจะทานอาหารมากเกินไปในตอนเย็น ให้อาบน้ำอุ่นก่อนอาหารเย็น 5-7 นาที และคุณมีอารมณ์และทัศนคติต่ออาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ลองมัน - มันใช้งานได้
อร่อยแค่ไหนก็ต้องกินอีกหลายๆครั้ง นี่ไม่ใช่มื้อสุดท้ายของชีวิตคุณ! เตือนตัวเองถึงสิ่งนี้เมื่อคุณรู้สึกว่าคุณหยุดไม่ได้และกลืนน้ำลายทีละชิ้นอย่างหงุดหงิด
มีเพียงนักเดินทางที่ขี้อายที่สุดเท่านั้นที่พบว่าตัวเองอยู่ในประเทศที่แปลกใหม่ อับอายด้วยรูปลักษณ์ กลิ่น หรือชื่อเท่านั้นที่จะปฏิเสธที่จะลองผลไม้ที่ไม่คุ้นเคย นักท่องเที่ยวที่คุ้นเคยกับแอปเปิลและส้มแทบจะไม่สามารถกัดมังคุด ทุเรียน หรือปลาเฮอริ่งได้ ในขณะเดียวกันก็เป็นการเปิดเผยเรื่องอาหารที่สามารถกลายเป็นหนึ่งในความประทับใจที่สดใสที่สุดของการเดินทางทั้งหมด
ด้านล่างนี้เป็นผลไม้แปลกใหม่จากประเทศต่างๆ - พร้อมรูปถ่าย คำอธิบาย และชื่อที่เทียบเท่าในภาษาอังกฤษ
ทุเรียน
ผลทุเรียน - "ผลไม้รสสวรรค์และกลิ่นนรก" - มีลักษณะเป็นวงรีผิดปกติ มีหนามแหลมคมมาก ใต้ผิวหนัง - เนื้อหนืดมีรสชาติเฉพาะตัว “ราชาแห่งผลไม้” มีกลิ่นแอมโมเนียมแรง รุนแรงจนห้ามขนส่งทุเรียนขึ้นเครื่องบินและขนเข้าห้องพักในโรงแรม ดังที่เห็นได้จากโปสเตอร์และป้ายบอกทางตรงทางเข้า ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและแปลกใหม่ที่สุดของประเทศไทยอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมาย
กฎเล็กน้อยสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรส (ไม่ต้องพยายาม!) ทุเรียน:
- อย่าพยายามเลือกผลไม้ด้วยตัวเองโดยเฉพาะในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ถามผู้ขายเกี่ยวกับเรื่องนี้ ให้เขาตัดและบรรจุในฟิล์มใส หรือหาผลไม้บรรจุหีบห่อแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ต
- กดลงบนเยื่อกระดาษเบา ๆ ไม่ควรยืดหยุ่น แต่ลื่นได้ง่ายเหมือนเนย เยื่อกระดาษยืดหยุ่นได้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์แล้ว
- ไม่ควรผสมกับแอลกอฮอล์เนื่องจากเนื้อทุเรียนทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นพลังอันยิ่งใหญ่ คนไทยเชื่อว่าทุเรียนทำให้ร่างกายอบอุ่น และสุภาษิตไทยกล่าวว่า "ความร้อน" ของทุเรียนสามารถบรรเทาได้ด้วยความเย็นของมังคุด
จะลองได้ที่ไหน:ไทย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม มาเลเซีย กัมพูชา
ฤดูกาล:เมษายนถึงกันยายนขึ้นอยู่กับภูมิภาค
มังคุด
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ มังคุด มังคุด เป็นผลไม้ที่ละเอียดอ่อนมีผิวสีม่วงหนาและใบกลมที่ลำต้น เนื้อสีขาวคล้ายส้มปอกเปลือกและมีรสหวานอมเปรี้ยวสุดจะพรรณนา ภายในมังคุดมีเปลือกสีขาวนิ่มหกชิ้นขึ้นไป ยิ่งมีมาก เมล็ดก็ยิ่งน้อยลง ในการเลือกมังคุดที่เหมาะสม คุณต้องใช้ผลไม้สีม่วงที่สุดในมือแล้วบีบเบาๆ: เปลือกไม่ควรแข็งแต่ก็ไม่นิ่มมากเช่นกัน หากผิวหนังแตกไม่เท่ากันในที่ต่าง ๆ แสดงว่าทารกในครรภ์มีกลิ่นเหม็นแล้ว คุณสามารถเปิดผลไม้ได้โดยทำรูในเปลือกด้วยมีดและนิ้ว อย่าพยายามเอาชิ้นด้วยมือของคุณ: เนื้อนุ่มมากจนคุณบดขยี้ รองรับการขนส่งได้ดี
จะลองได้ที่ไหน:เมียนมาร์ ไทย เวียดนาม กัมพูชา มาเลเซีย อินเดีย ฟิลิปปินส์ ศรีลังกา โคลอมเบีย ปานามา คอสตาริกา
ฤดูกาล:
ขนุน
ชื่ออื่นๆ คือ สาเกอินเดีย เป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเปลือกหนาแหลมคมสีเหลืองอมเขียว เนื้อเป็นสีเหลืองหวานมีกลิ่นและรสผิดปกติของดัชเชสแพร์ แยกส่วนออกจากกันและขายเป็นถุง เนื้อสุกจะรับประทานสด ส่วนที่ไม่สุกจะสุก ขนุนผสมกับผลไม้อื่น ๆ ใส่ไอศกรีมกะทิ เมล็ดกินได้เมื่อต้ม
จะลองได้ที่ไหน:ฟิลิปปินส์ ไทย เวียดนาม มาเลเซีย กัมพูชา สิงคโปร์
ฤดูกาล:มกราคม-สิงหาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
ลิ้นจี่ (ลิ้นจี่)
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ ลิ้นจี่ พลัมจีน ผลรูปหัวใจหรือกลมโตเป็นกระจุก ภายใต้ผิวสีแดงสดมีเนื้อใสสีขาวฉ่ำและมีรสหวาน ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวในประเทศแถบเอเชียเหล่านี้ ผลไม้เมืองร้อนขายในรูปแบบกระป๋องหรือในถุงพลาสติก
จะลองได้ที่ไหน:ไทย กัมพูชา อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย จีน
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม
มะม่วง
หนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศเขตร้อนทั้งหมด ผลมีขนาดใหญ่ รูปไข่ ยาว หรือมีลักษณะเป็นทรงกลม เนื้อมีสีเหลืองและสีส้มฉ่ำหวาน กลิ่นมะม่วงคล้ายกลิ่นแอปริคอท กุหลาบ แตงโม มะนาว ผลไม้สีเขียวที่ยังไม่สุกก็กินด้วย - กินกับเกลือและพริกไทย สะดวกในการปอกผลไม้ด้วยมีดคม
จะลองได้ที่ไหน:ฟิลิปปินส์ อินเดีย ไทย อินโดนีเซีย เมียนมาร์ เวียดนาม จีน ปากีสถาน เม็กซิโก บราซิล คิวบา
ฤดูกาล:รอบปี; สูงสุดในประเทศไทยตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม ในเวียดนามในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ในอินโดนีเซียตั้งแต่เดือนกันยายนถึงธันวาคม
มะละกอ
ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีผิวสีเหลืองสีเขียว ผลไม้ทรงกระบอกของผลไม้แปลกใหม่มีความยาวถึง 20 เซนติเมตร รสชาติเป็นลูกผสมระหว่างแตงโมและฟักทอง มะละกอสุกมีเนื้อสีส้มสดใสที่นุ่มเป็นพิเศษและน่ารับประทานและช่วยในการย่อยอาหาร มะละกอดิบใส่ในสลัดไทยรสเผ็ด (ส้มตำ) ผัดและตุ๋นกับเนื้อ
จะลองได้ที่ไหน:อินเดีย ไทย ศรีลังกา บาหลี อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เม็กซิโก บราซิล โคลอมเบีย
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
ลำไย
ชื่ออื่นคือ ลำใหญ่ "ตามังกร" มันเป็นผลกลมสีน้ำตาลที่ดูเหมือนมันฝรั่งขนาดเล็ก หวานฉ่ำมาก แถมแคลอรีสูงอีกด้วย ผิวที่ลอกออกได้ง่ายจะปกปิดเยื่อกระดาษสีขาวหรือชมพูที่โปร่งใส ใกล้เคียงกับเยลลี่ ในแกนของผลมีกระดูกสีดำขนาดใหญ่ ลำไยนั้นดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ควรทานมาก ๆ พร้อมกัน เพราะจะทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น
จะลองได้ที่ไหน:ไทย เวียดนาม กัมพูชา จีน
ฤดูกาล:กลางเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกันยายน
เงาะ
เงาะเป็นหนึ่งที่มีชื่อเสียงที่สุด ผลไม้เมืองร้อนซึ่งมีลักษณะเป็น "ขนเพิ่มขึ้น" ใต้ผิวหนังเป็นขนสีแดงมีเนื้อโปร่งแสงสีขาวมีรสหวาน เพื่อให้ได้มันมา คุณต้อง "บิด" ผลไม้ที่อยู่ตรงกลาง ผลไม้ที่รับประทานสดหรือบรรจุกระป๋องด้วยน้ำตาล เมล็ดดิบมีพิษ ส่วนเมล็ดที่คั่วแล้วไม่เป็นอันตราย เมื่อเลือกคุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากสี: ยิ่งสีชมพูยิ่งดี
จะลองได้ที่ไหน:มาเลเซีย ไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ อินเดีย บางส่วนของโคลอมเบีย เอกวาดอร์ คิวบา
ฤดูกาล:กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนตุลาคม
พิทยา
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ พิทยาหยา ลองยาง "แก้วมังกร" "แก้วมังกร" เป็นผลของแคคตัสในสกุล Hylocereus (สวีทพิทยา) รูปลักษณ์ที่สวยงามมาก: สีชมพูสดใส, ขนาดของแอปเปิ้ลขนาดใหญ่, ยาวเล็กน้อย เปลือกถูกปกคลุมด้วยเกล็ดขนาดใหญ่ขอบเป็นสีเขียว หากคุณเอาผิวหนังออก (เช่นในกรณีของสีส้ม) คุณจะเห็นเนื้อสีขาว แดง หรือม่วงหนาแน่นและมีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมาก ดีในค็อกเทลผลไม้ผสมกับมะนาว
จะลองได้ที่ไหน:เวียดนาม ไทย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ศรีลังกา มาเลเซีย จีน ไต้หวัน บางส่วน ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย อิสราเอล
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
มะเฟือง (มะเฟือง)
ชื่ออื่นๆ คือ "ทรอปิคอลสตาร์" สตาร์ฟรุต คำรัก ผลสีเหลืองหรือเขียวมีขนาดและรูปร่างใกล้เคียงกับพริกหวาน เมื่อตัดแล้วจะมีรูปทรงคล้ายดาว - จึงเป็นที่มาของชื่อ ผลสุกจะฉ่ำ มีรสดอกไม้เล็กน้อย ไม่หวานมาก ผลไม้ที่ไม่สุกมีวิตามินซีจำนวนมาก เหมาะสำหรับทำสลัดและสมูทตี้ ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก
จะลองได้ที่ไหน:เกาะบอร์เนียว ประเทศไทย อินโดนีเซีย
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
ส้มโอ
ผลไม้นี้มีชื่อมากมาย เช่น ส้มโอ พาเมล่า ปอมเปลมัส ส้มโอจีน เชดด็อค ฯลฯ ผลไม้รสเปรี้ยวดูเหมือนเกรปฟรุตขนาดใหญ่ที่มีเนื้อสีขาว ชมพูหรือเหลือง แต่อย่างไรก็ตาม มีรสหวานกว่ามาก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและความงาม กลิ่นเป็นแนวทางที่ดีที่สุดเมื่อซื้อ: ยิ่งเข้มมากเท่าไหร่ รสชาติของส้มโอก็จะยิ่งเข้มข้น เข้มข้น และสดชื่นมากขึ้นเท่านั้น
จะลองได้ที่ไหน:มาเลเซีย จีน ญี่ปุ่น เวียดนาม อินเดีย อินโดนีเซีย ตาฮิติ อิสราเอล สหรัฐอเมริกา
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
ฝรั่ง
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ ฝรั่ง ฝรั่ง ผลกลม รูปขอบขนาน หรือลูกแพร์ (4 ถึง 15 ซม.) มีเนื้อสีขาวและเมล็ดแข็งสีเหลือง กินได้ตั้งแต่ผิวจนถึงกระดูก เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและรับประทานพร้อมกับเปลือก - เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและกระตุ้นหัวใจ สุกจะกินเหมือนมะม่วงเขียวโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ
จะลองได้ที่ไหน:อินโดนีเซีย ไทย เวียดนาม มาเลเซีย อียิปต์ ตูนิเซีย
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
ละมุด (ละมุด)
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ ละมุด มันฝรั่ง ต้น อัครา ชิคู ผลไม้ที่ดูเหมือนกีวีหรือลูกพลัม ผลสุกมีรสนมคาราเมล ละมุดสามารถ "ถัก" ได้เล็กน้อยเหมือนลูกพลับ ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับทำขนมและสลัด ผลไม้ที่ไม่สุกถูกนำมาใช้ในด้านความงามและยาแผนโบราณ
จะลองได้ที่ไหน:เวียดนาม ไทย ฟิลิปปินส์ กัมพูชา มาเลเซีย อินโดนีเซีย ศรีลังกา อินเดีย สหรัฐอเมริกา (ฮาวาย)
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงธันวาคม
แอปเปิ้ลน้ำตาล
ผลไม้สีเขียวอ่อนที่มีประโยชน์มาก ใต้ผิวหนองบึงสีเขียวขจีเป็นหลุมเป็นบ่อ มีเนื้อหวานหอมและเมล็ดขนาดเท่าเมล็ดถั่วซ่อนอยู่ กลิ่นหอมพร้อมกลิ่นโน๊ตไม้สนที่แทบจะสังเกตไม่เห็น ผลสุกจะสัมผัสนุ่มปานกลาง ไม่สุก - แข็ง สุกเกินไปในมือแตก ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับไอศกรีมไทย
จะลองได้ที่ไหน:ไทย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย จีน
ฤดูกาล:ตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน
ชมพู่
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ ชมพู่ พลัมหูกวาง มีลักษณะเป็นพริกหวาน มีทั้งสีชมพูและสีเขียวอ่อน เนื้อเป็นสีขาวหนาแน่น ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดไม่มีกระดูก รสชาติไม่ได้โดดเด่นอะไรเป็นพิเศษและคล้ายกับน้ำหวานเล็กน้อย แต่เมื่อแช่เย็น ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้จะดับกระหายได้ดี
จะลองได้ที่ไหน:อินเดีย มาเลเซีย ไทย ศรีลังกา โคลอมเบีย
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
อากิ (แอคกี้)
Aki หรือ Bligia Delicious มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์มีผิวสีแดงเหลืองหรือส้ม หลังจากสุกเต็มที่ผลไม้จะแตกออกและเนื้อครีมที่มีเมล็ดมันวาวขนาดใหญ่ออกมา ผลไม้เหล่านี้เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่อันตรายที่สุดในโลก: ผลไม้ที่ยังไม่สุก (ยังไม่เปิด) มีพิษสูงเนื่องจากมีสารพิษในปริมาณสูง สามารถรับประทานได้หลังการรักษาพิเศษเท่านั้น เช่น การต้มเป็นเวลานาน อากิมีรสชาติเหมือนวอลนัท ในแอฟริกาตะวันตก สบู่ทำมาจากผิวของผลที่ยังไม่สุก และเยื่อกระดาษใช้สำหรับจับปลา
จะลองได้ที่ไหน:สหรัฐอเมริกา (ฮาวาย), จาเมกา, บราซิล, เวเนซุเอลา, โคลอมเบีย, เอกวาดอร์, ออสเตรเลีย
ฤดูกาล:มกราคมถึงมีนาคมและมิถุนายนถึงสิงหาคม
แอมบาเรลลา (แอมบาเรลลา)
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ แอปเปิล Cythera, พลัมสีเหลือง, พลัมโพลินีเซียน, มอมบินหวาน ผลไม้รูปไข่สีทองที่มีเปลือกแข็งบาง ๆ ถูกรวบรวมเป็นกระจุก ข้างใน - กรอบ, ฉ่ำ, เนื้อสีเหลืองและกระดูกแข็งมีหนาม รสชาติเหมือนผสมกันระหว่างสับปะรดกับมะม่วง ผลไม้สุกจะกินดิบน้ำผลไม้แยมแยมแยมผิวส้มผลไม้ดิบใช้เป็นเครื่องเคียงเพิ่มในซุป
จะลองได้ที่ไหน:อินโดนีเซีย อินเดีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ ฟิจิ ออสเตรเลีย จาเมกา เวเนซุเอลา บราซิล ซูรินาเม
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
บัมบาลัน (บัมบาลัน)
ผู้ชนะในการเสนอชื่อ "รสชาติดั้งเดิมที่สุด" บัมบาลันมีลักษณะคล้ายกับบอร์ชด้วยครีมหรือมายองเนส ผลมีลักษณะเป็นวงรี สีเข้ม มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย เพื่อให้ได้เยื่อกระดาษ คุณเพียงแค่ต้องเอาผิวหนังออก ผลไม้ยังถูกเพิ่มลงในเครื่องปรุง
จะลองได้ที่ไหน:เกาะบอร์เนียว (ส่วนมาเลเซีย)
สลัก (สลัก)
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ น้ำมันหมู แฮร์ริ่ง ราคัม "ผลงู" ผลกลมเล็กหรือรูปขอบขนานจะงอกเป็นกระจุก สี - แดงหรือน้ำตาล เปลือกหุ้มด้วยหนามเล็ก ๆ และสามารถเอามีดออกได้ง่าย มีสามส่วนหวานภายใน รสชาติเข้มข้น หวานอมเปรี้ยว ชวนให้นึกถึงลูกพลับหรือลูกแพร์
จะลองได้ที่ไหน:ไทย อินโดนีเซีย มาเลเซีย
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
มะตูม (มะตูม)
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ แอปเปิล ต้น แอปเปิลหิน มะตูมเบงกอล เมื่อสุกผลสีเทาอมเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีน้ำตาล เปลือกมีความหนาแน่นเหมือนถั่ว และเป็นไปไม่ได้ที่จะหยิบมันขึ้นมาโดยไม่ต้องใช้ค้อน ดังนั้นจึงมักขายเนื้อกระดาษตามท้องตลาด มีสีเหลือง มีเมล็ดเป็นขน แบ่งออกเป็นปล้อง การประกันตัวกินสดหรือแห้ง นอกจากนี้ยังใช้ทำเครื่องดื่มชาและชาบัต ผลไม้มีผลระคายเคืองที่คอ ทำให้เกิดอาการคัน ดังนั้นประสบการณ์ครั้งแรกของการมีปฏิสัมพันธ์กับการประกันตัวอาจไม่ประสบความสำเร็จ
จะลองได้ที่ไหน:อินเดีย ศรีลังกา บังคลาเทศ ปากีสถาน อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ ไทย
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม
คิวาโนะ
นอกจากนี้ - แตงมีเขา, แตงกวาแอฟริกัน, แตงกวาที่มีเขา เมื่อสุกเปลือกจะมีหนามแหลมสีเหลืองปกคลุม และเนื้อจะกลายเป็นสีเขียวสด ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่ปอกเปลือก แต่หั่นเป็นแตงโมหรือแตงโม รสชาติเป็นส่วนผสมของกล้วย แตง แตงกวา กีวีและอะโวคาโด กล่าวอีกนัยหนึ่งสามารถเพิ่มได้ทั้งอาหารหวานและเผ็ดรวมทั้งของดอง ผลไม้สุกก็กินได้เช่นกัน
จะลองได้ที่ไหน:แอฟริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ ชิลี กัวเตมาลา คอสตาริกา อิสราเอล สหรัฐอเมริกา (แคลิฟอร์เนีย)
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
ผลไม้มหัศจรรย์ (ผลไม้มหัศจรรย์)
ชื่ออื่น ได้แก่ เบอร์รี่วิเศษ พุทราหวาน ชื่อของผลไม้แปลกใหม่สมควรได้รับ รสชาติของผลไม้นั้นไม่ได้โดดเด่น แต่อย่างใด แต่สำหรับหนึ่งชั่วโมงดูเหมือนว่าคนที่เขากินทุกอย่างจะหวาน ต่อมรับรสถูกหลอกโดยโปรตีนพิเศษที่พบในผลไม้วิเศษ มิราคูลิน อาหารหวานดูเหมือนไม่มีรส
จะลองได้ที่ไหน:แอฟริกาตะวันตก เปอร์โตริโก ไต้หวัน ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา (เซาท์ฟลอริดา)
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
มะขาม (มะขาม)
มะขามหรืออินทผลัมของอินเดียเป็นพืชตระกูลถั่ว แต่ก็บริโภคเป็นผลไม้ด้วย ผลโค้งยาวสูงสุด 15 ซม. มีผิวสีน้ำตาลและเนื้อหวานอมเปรี้ยว ใช้เป็นเครื่องเทศ เป็นส่วนหนึ่งของซอส Worcestershire ที่มีชื่อเสียง และใช้ในการเตรียมอาหารว่าง ของหวาน และเครื่องดื่มต่างๆ ของหวานปรุงจากมะขามแห้งสุก นักท่องเที่ยวจะนำซอสเนื้อและน้ำเชื่อมค็อกเทลตามอินทผลัมของอินเดียกลับบ้านเป็นของที่ระลึก
จะลองได้ที่ไหน:ไทย, ออสเตรเลีย, ซูดาน, แคเมอรูน, โอมาน, โคลอมเบีย, เวเนซุเอลา, ปานามา
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์
มารูล่า (มารูล่า)
มารูลาสดพบได้เฉพาะในทวีปแอฟริกา และทั้งหมดเป็นเพราะหลังจากสุก ผลไม้เริ่มที่จะหมักในเวลาไม่กี่วัน ปรากฎว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ (คุณสามารถพบกับช้าง "เมา" จาก marula) ผลสุกมีสีเหลืองและดูเหมือนลูกพลัม เนื้อเป็นสีขาวมีกระดูกแข็ง จนกว่ากระบวนการหมักจะเริ่มขึ้น จะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ไม่หวาน
จะลองได้ที่ไหน:แอฟริกาใต้ (มอริเชียส มาดากัสการ์ ซิมบับเว บอตสวานา ฯลฯ)
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนมีนาคม
Kumquat (คำควอท)
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ ส้มญี่ปุ่น ฟอร์จูนเนลลา คินคัน แอปเปิ้ลสีทอง ผลไม้มีขนาดเล็กดูเหมือนส้มเล็ก ๆ เปลือกบางมาก กินได้ทั้งตัว ไม่รวมกระดูก มีรสเปรี้ยวกว่าส้มเล็กน้อย มีกลิ่นคล้ายมะนาว
จะลองได้ที่ไหน:จีน ญี่ปุ่น เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง กรีซ (คอร์ฟู) สหรัฐอเมริกา (ฟลอริดา)
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ลดราคาตลอดทั้งปี
มะนาว (Citron)
ชื่ออื่นๆ คือ พระหัตถ์, เซดรัท, มะนาวคอร์ซิกา. เบื้องหลังความคิดริเริ่มภายนอกนั้นมีเนื้อหาเล็กน้อย: ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเกือบจะเป็นเปลือกแข็ง ชวนให้นึกถึงรสมะนาวและกลิ่นสีม่วง สามารถใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ และผลไม้หวานเท่านั้น บ่อยครั้งพระหัตถ์ของพระพุทธเจ้าจะปลูกในกระถางเป็นไม้ประดับ
จะลองได้ที่ไหน:จีน ญี่ปุ่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย ไทย เวียดนาม อินเดีย
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงธันวาคม
Pepino (เปปิโน ดัลเช)
นอกจากนี้ - แตงกวาหวานลูกแพร์แตงโม อย่างเป็นทางการนี่คือเบอร์รี่แม้ว่าจะมีขนาดใหญ่มาก ผลไม้มีหลากหลาย มาในขนาด รูปร่าง และสีต่างกัน บางผลมีสีเหลืองสดใสพร้อมลายเส้นสีแดงหรือสีม่วง เนื้อมีรสชาติเหมือนแตง ฟักทอง และแตงกวา เปปิโนที่สุกเกินไปนั้นไม่อร่อยเหมือนที่ยังไม่สุก
จะลองได้ที่ไหน:เปรู ชิลี นิวซีแลนด์ ตุรกี อียิปต์ ไซปรัส อินโดนีเซีย
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
มามียะ (มามี้)
ชื่ออื่นคือ sapota ผลมีขนาดเล็กกลม ข้างใน - เนื้อส้มเพื่อลิ้มรสเหมือนแอปริคอท มันถูกเพิ่มลงในพายและเค้ก, กระป๋องและเยลลี่ที่เตรียมจากผลไม้ที่ยังไม่สุก
จะลองได้ที่ไหน:โคลอมเบีย เม็กซิโก เอกวาดอร์ เวเนซุเอลา แอนทิลลิส สหรัฐอเมริกา (ฟลอริดา ฮาวาย) เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
นารันจิลลา
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ นารันจิลลา ลูโล ผลไม้สีทองแห่งเทือกเขาแอนดีส ภายนอก นารันจิลลาดูเหมือนมะเขือเทศมีขนดก แม้ว่าจะมีรสชาติเหมือนสับปะรดและสตรอเบอร์รี่ น้ำผลไม้ที่มีเนื้อใช้ทำสลัดผลไม้ ไอศกรีม โยเกิร์ต บิสกิต ซอสหวานและค็อกเทล
จะลองได้ที่ไหน:เวเนซุเอลา ปานามา เปรู เอกวาดอร์ คอสตาริกา โคลอมเบีย ชิลี
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ หม่อนอินเดีย ชีสฟรุต แอปเปิลสุกร ผลจะมีขนาดเท่ามันฝรั่งหรือลูกพลัมขนาดใหญ่ ผิวจะโปร่งแสง เมื่อสุกลูกยอจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลืองและเกือบขาว ลูกยอมีกลิ่นฉุนและมีรสขม จึงทำให้บางครั้งเรียกว่า "ผลอาเจียน" ข่าวลือที่นิยมกล่าวถึงคุณสมบัติของลูกยอในการรักษาเกือบครึ่งหนึ่งของโรค และบางคนเรียกมันว่าผลไม้แปลกใหม่ที่มีประโยชน์มากที่สุด
จะลองได้ที่ไหน:มาเลเซีย โพลินีเซีย ออสเตรเลีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
Jabuticaba (จาบูติคาบา)
นอกจากนี้ Jaboticaba ต้นองุ่นบราซิล ผลไม้ที่มีลักษณะเหมือนองุ่นหรือลูกเกด จะเติบโตเป็นกระจุกตามลำต้นและกิ่งก้านหลัก ผิวมีรสขม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เยลลี่ มาร์มาเลด ทำจากเนื้อ
ผลไม้ที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมมีรูปร่างเหมือนแตงยาวถึง 25 เซนติเมตรกว้าง 12 เซนติเมตร ผิวแข็งเล็กน้อย สีน้ำตาลแดง เนื้อมีสีขาวอมเปรี้ยวอมหวาน เมล็ดเรียงเป็นรัง 5 รัง รับประทานสดและใช้ทำน้ำผลไม้ โยเกิร์ต เหล้า แยม ขนมหวาน และช็อกโกแลต เชื่อกันว่าคูปัวซูที่อร่อยที่สุดคือถ้วยที่ตกลงพื้น
จะลองได้ที่ไหน:บราซิล โคลอมเบีย เวเนซุเอลา เอกวาดอร์ เม็กซิโก เปรู โคลอมเบีย
ฤดูกาล:ตลอดทั้งปี.
มารัง
ผลมะรังมีลักษณะยาว เปลือกหนาปกคลุมไปด้วยหนามที่แข็งเมื่อสุก ข้างใน - ชิ้นสีขาวมีเมล็ดค่อนข้างใหญ่มีหนึ่งในสามของฝ่ามือ ทุกคนอธิบายรสชาติในแบบของตัวเอง ดังนั้นบางคนจึงมั่นใจว่าคล้ายกับไอศกรีมใส่ผลไม้ในถ้วยวาฟเฟิล ส่วนบางชิ้นมีลักษณะคล้ายมาร์ชเมลโลว์ คนอื่นไม่สามารถอธิบายความรู้สึกของพวกเขาได้เลย มะรังไม่ส่งออกเพราะเน่าเสียในทันที ถ้ากดไม่ตรงรอยบุบต้องกินด่วน หากทารกในครรภ์บีบตัวได้เล็กน้อย ควรปล่อยให้นอนราบสักสองสามวัน Marang มักรับประทานสด แต่ยังใช้ในของหวานและค็อกเทล เมล็ดจะคั่วหรือต้ม
จะลองได้ที่ไหน:ฟิลิปปินส์ บรูไน มาเลเซีย บอร์เนียว ออสเตรเลีย
ฤดูกาล:ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนเมษายน
ผลไม้ไทย
ผลไม้มีขายตลอดทั้งปี แม้ว่าในฤดูนอกฤดูมังคุดจะไม่แพร่หลายมากนัก และสับปะรดมีราคาแพงกว่าสองเท่า คุณสามารถซื้อได้ในตลาด จากแผงขายของริมถนน จากร้านค้าที่มีรถเข็นเคลื่อนที่
สับปะรด กล้วย ฝรั่ง ขนุน ทุเรียน แตงโม มะเฟือง มะพร้าว ลิ้นจี่ ลำไย ลองกอง มะม่วง มังคุด ส้มเขียวหวาน มะละกอ น้อยหน่า มะละกอ พิทยา ส้มโอ เงาะ ปลาเฮอริ่ง ละมุด มะขาม พุทรา
ผลไม้เวียดนาม
เวียดนาม หนึ่งในซัพพลายเออร์ผลไม้รายใหญ่ที่สุดในตลาดโลก สามารถแข่งขันกับไทยได้อย่างจริงจัง ผลไม้ส่วนใหญ่อยู่ทางตอนใต้ของเวียดนาม ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ราคาผลไม้ต่างประเทศโดยเฉพาะสามารถเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
อะโวคาโด, สัปปะรด, แตงโม, กล้วย, ฝรั่ง, ขนุน, ทุเรียน, แตงโม, สตาร์แอปเปิ้ล, ส้มเขียวหวาน, มะเฟือง, มะพร้าว, ลิ้นจี่, ลำไย, มะม่วง, มังคุด, ส้มเขียวหวาน, เสาวรส, แอปเปิ้ลนม, มอมบิน, น้อยหน่า, มะละกอ, พิทยายา, เงาะ , ชมพู่ , ละมุด , ส้มเขียวหวาน , มะนาว
ผลไม้ของอินเดีย
อินเดียตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศหลายแห่งในคราวเดียว ซึ่งสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกผลไม้ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของทั้งเขตร้อนและเขตอบอุ่น (ที่ราบสูง) บนชั้นวางคุณจะพบกับแอปเปิล ลูกพีชและองุ่นที่คุ้นเคย รวมทั้งมะพร้าว มะละกอ และละมุดที่แปลกใหม่
อะโวคาโด, สับปะรด, แอนนา (cherimoya), แตงโม, กล้วย, ฝรั่ง, ฝรั่ง, ขนุน, มะเดื่อ, มะเฟือง, มะพร้าว, มะม่วง, ส้มเขียวหวาน, เสาวรส, มะละกอ, ละมุด, มะขาม
ผลไม้อียิปต์
การเก็บเกี่ยวในอียิปต์มีการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้น "ฤดูกาล" ของผลไม้จึงมักอยู่ที่นี่เสมอ ข้อยกเว้นคือช่วงชายแดน เช่น ต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อผลไม้ "ฤดูหนาว" หมดลงแล้ว และผลไม้ "ฤดูร้อน" ก็กำลังจะมาถึง
แอปริคอท มะตูม ส้ม แตงโม กล้วย องุ่น ทับทิม เกรฟฟรุ๊ต ลูกแพร์ ฝรั่ง แตง มะเดื่อ แคนตาลูป มะเฟือง กีวี กล้วยแดง มะนาว มะม่วง มาราเนีย medlar เปปิโน พีช พิทยา ส้มโอ น้ำตาล แอปเปิ้ล, physalis, วันที่, ลูกพลับ
ผลไม้ในคิวบา
ตรงกันข้ามกับอียิปต์เดียวกัน ฤดูกาลในคิวบาแสดงได้ชัดเจนกว่ามาก คุณสามารถซื้อสับปะรด ส้ม กล้วย ฝรั่ง มะละกอได้ตลอดทั้งปี ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม มะม่วงที่อร่อยที่สุด ในฤดูร้อน ฤดูกาลของมามอนชิโย เชอริโมยา มะเฟือง และอะโวคาโดก็เริ่มขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิ - มะพร้าว แตงโม เกรปฟรุต
อะโวคาโด, สับปะรด, น้อยหน่า, ส้ม, กล้วย, บาร์เบโดสเชอร์รี่, ส้มโอ, ฝรั่ง, caimito, มะเฟือง, มะพร้าว, มะนาว, มะนาว, มามอนชิโย, มะม่วง, เสาวรส, มะละกอ, ละมุด, มะขาม, เชอโมยา
ผลไม้ในสาธารณรัฐโดมินิกัน
ในสาธารณรัฐโดมินิกันเขตร้อน มีผลไม้มากมายที่สามารถคาดเดาได้: จากผลไม้ที่คุ้นเคยที่สุด เช่น กล้วยและสับปะรด ไปจนถึงผลไม้แปลกใหม่ เช่น กรานาดิลลา มามอนชิลลอส และสาปอต
อะโวคาโด, สับปะรด, น้อยหน่า, แตงโม, กล้วย, กรานาดิลลา, ทับทิม, เกรฟฟรุ๊ต, กัวนาบาน่า, แตงโม, ไคมิโต, กีวี, มะพร้าว, มามอนชิโย, แมมมอน, มะม่วง, เสาวรส, องุ่นทะเล, medlar, โนนิ, มะละกอ, พิทายายา, สาโปตา
ชาวสวนในรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้านปลูกกะหล่ำปลีอย่างมีความสุขและค่อนข้างประสบความสำเร็จ แต่ตามกฎแล้ว "ชุด" นั้น จำกัด เฉพาะกะหล่ำปลีสีขาวที่มีระยะเวลาสุกต่างกันบรอกโคลีและกะหล่ำดอก ในขณะเดียวกัน เรามีกะหล่ำปลีประเภทยอดนิยมที่สุกเร็วกว่านี้อยู่แล้ว และมีปัญหาน้อยลงเมื่อปลูก ในบทความนี้เราขอนำเสนอกะหล่ำปลี 5 ชนิดที่คุณอาจยังไม่เคยได้ยินมาก่อนแต่คุ้มค่าที่จะปลูกอย่างแน่นอน
ผักบุ้งสีม่วงที่มีชื่อเสียงซึ่งเบ่งบานด้วย "แผ่นเสียง" สีม่วงได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นเถาวัลย์ประจำปี มันถูกใช้สำหรับจัดสวนรั้ว arbors และระเบียง ผักบุ้งนี้ไม่โอ้อวดจนบางครั้งกลายเป็นวัชพืช เนื่องจากสามารถเก็บเมล็ดไว้ใต้หิมะและแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ ในคน พืชชนิดนี้มักเรียกง่ายๆ ว่า "bindweed" เป็นที่รู้จักกันดีว่าไม่จำเป็นต้องมีการแนะนำใดๆ เลย
เดือนเมษายนที่รอคอยมายาวนานไม่ได้นำมาซึ่งความประหลาดใจกับสภาพอากาศเสมอไป แต่ไม่ช้าก็เร็วงานทั้งหมดในสวนไม้ประดับจะเริ่มในเดือนเมษายน ตั้งแต่งานบ้านธรรมดาๆ การกำจัดเศษซากพืช การตัดผ้าม่านแห้ง คลุมดิน ไปจนถึงจัดเตียงดอกไม้ใหม่ คุณจะต้องดูแลสิ่งต่างๆ ให้มาก การลงจอดมาก่อนในเดือนเมษายน ควรปลูกพุ่มไม้ ต้นไม้ ไม้เลื้อยในเดือนนี้ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับการดูแลต้นกล้า
ตามกฎแล้วในบรรดาพันธุ์มะเขือเทศที่หลากหลายนั้นมีเพียงสองกลุ่มเท่านั้นที่มีความโดดเด่น: ไม่แน่นอนและดีเทอร์มิแนนต์ แต่โลกของมะเขือเทศนั้นถูกแบ่งออกเป็น "กลุ่ม" ที่มีความหลากหลายมากขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย มะเขือเทศแบ่งตามวิธีการปลูก เวลาสุก ทรงใบ ทรงผล ขนาด สี ... วันนี้ขอพูดถึงพันธุ์ที่จัดเป็นหมู่สีสันสวยงามที่สุด ภายใต้ชื่อ “สองสี” (Bi-color) ที่สวยงาม -สี).
เดือนเมษายนที่มีเสน่ห์ด้วยการออกดอกที่ละเอียดอ่อนและความเขียวขจีครั้งแรกเป็นเดือนที่ไม่แน่นอนและเปลี่ยนแปลงได้ บางครั้งเขาก็ประหลาดใจอย่างไม่ราบรื่นกับบรรยากาศฤดูหนาวและบางครั้งก็พอใจกับความอบอุ่นที่ไม่คาดคิด ในเดือนเมษายน งานเริ่มบนเตียง และเต็มฤดูกาลในเรือนกระจก การหว่านและการปลูกในที่โล่งไม่ควรรบกวนการดูแลต้นกล้าเพราะคุณภาพของพืชผลขึ้นอยู่กับคุณภาพของมัน ปฏิทินจันทรคติสนับสนุนพืชที่มีประโยชน์โดยเฉพาะต้นเดือน
การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลช่วยให้คุณสร้างมงกุฎที่สวยงามกระตุ้นการสร้างผลผลิตสูง ต้นไม้ทนได้ง่าย ฟื้นตัวเร็วมาก แผลสมานได้ดี เป้าหมายหลักคือการก่อตัวของมงกุฎการกำจัดกิ่งที่หักและแห้งในช่วงฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวมีความจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงสี่ปีแรกหลังปลูกเมื่อวางกิ่งก้านโครงร่าง เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิคือตั้งแต่ต้นฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ความอ่อนไหวอย่างมากต่ออุณหภูมิต่ำทำให้ใบปลิว zinnias ซึ่งมักจะเติบโตผ่านต้นกล้า แต่ในทางกลับกันในการหว่านและการปลูกดอกบานชื่นนั้นไม่มีอะไรซับซ้อน เป็นพืชที่ทนทานและบำรุงรักษาต่ำซึ่งง่ายต่อการเติบโตจากเมล็ด และหากคุณรวบรวมเมล็ดพันธุ์ของคุณเองด้วย คุณจะได้รับใบปลิวที่ "ประหยัด" ที่สุดในคอลเล็กชันของคุณ ช่อดอกสีสดใสให้สวนด้วยผ้าใบที่ร่าเริงเป็นพิเศษ
มีการนำเสนอเมล็ดพันธุ์ลูกผสมแตงกวาหลากหลายชนิดในตลาดภายในประเทศ พันธุ์ไหนให้เลือกเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด? เราได้ระบุพันธุ์ลูกผสมที่ดีที่สุดตามที่ผู้ซื้อเมล็ดพันธุ์ Agrosuccess กล่าว พวกเขาคือ Meringue, Zozulya, Masha และผู้กำกับ ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อดีของพวกเขา เนื่องจากแตงกวาลูกผสมทั้งหมดไม่มีข้อบกพร่อง: พวกมันไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง, พวกมันมีรังไข่จำนวนมาก, ผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่, พวกมันทนทานต่อโรค
มะเขือยาวเป็นไม้ยืนต้นสูงที่มีใบสีเขียวเข้มกว้างและผลไม้ขนาดใหญ่ที่สร้างอารมณ์พิเศษบนเตียง และในห้องครัว พวกมันเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับอาหารหลากหลาย: มะเขือยาวผัด ตุ๋น และกระป๋อง แน่นอนว่าการปลูกพืชผลที่ดีในเลนกลางและทางเหนือไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ภายใต้กฎการเพาะปลูกทางการเกษตร มันค่อนข้างเข้าถึงได้แม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจก
Lenten charlotte กับแอปเปิ้ลและอบเชยกับครีมผักเป็นพายง่าย ๆ ที่เหมาะสำหรับคนถือศีลอดขนมนี้ยังสามารถรวมอยู่ในเมนูมังสวิรัติ มีบางสถานการณ์ที่จำเป็นต้องแทนที่ผลิตภัณฑ์นมด้วยผลิตภัณฑ์จากผักครีมผักที่เตรียมจากไขมันพืชจะช่วยแม่บ้าน รสชาติของครีมเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและอบเชย ผงฟูทำให้แป้งฟูและโปร่งสบาย เค้กก็อร่อย
เมื่อซื้อกล้วยไม้ที่บานสะพรั่ง บรรดาผู้ชื่นชอบพืชพันธุ์ต่างแดนต่างสงสัยว่ามันจะบานที่บ้านด้วยดีหรือไม่ และคุ้มค่าที่จะรอให้มันบานอีกครั้งหรือไม่? ทุกอย่างจะเป็น - และเติบโตและบานสะพรั่งและปีติยินดีเป็นเวลาหลายปี แต่มีเงื่อนไขเดียว สำหรับพืชในร่มใด ๆ สำหรับกล้วยไม้ในขั้นต้นคุณต้องพยายามสร้างเงื่อนไขที่ยอมรับได้สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา แสงสว่างเพียงพอ ความชื้นและอุณหภูมิของอากาศ สารตั้งต้นพิเศษเป็นประเด็นหลัก
ความเขียวขจีอันสูงส่ง, ไม่โอ้อวด, ความสามารถในการฟอกอากาศของฝุ่นและเชื้อโรคทำให้ nephrolepis เป็นหนึ่งในเฟิร์นในร่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีเนโฟรเลปิสหลายประเภท แต่ชนิดใดชนิดหนึ่งสามารถกลายเป็นของตกแต่งห้องได้อย่างแท้จริงและไม่สำคัญว่าจะเป็นอพาร์ตเมนต์บ้านในชนบทหรือสำนักงาน แต่มีเพียงพืชที่มีสุขภาพดีและได้รับการดูแลเป็นอย่างดีเท่านั้นที่สามารถตกแต่งห้องได้ ดังนั้นการสร้างสภาพที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสมจึงเป็นงานหลักของผู้ปลูกดอกไม้
ปลาเฮอริ่งที่ถูกต้องภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - เลเยอร์ตามลำดับขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องไม่เพียงแค่ใส่ปลาและผักในลำดับที่แน่นอนเท่านั้น การเตรียมอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน อย่าต้มผักสำหรับขนมนี้เมื่อวันก่อน พวกเขาจะสูญเสียรสชาติในตู้เย็นในชั่วข้ามคืน พวกเขาจะจืดชืด ต้มผัก 2-3 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหารและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง คุณยังสามารถอบแครอท หัวบีท และมันฝรั่งในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์
ในชุดปฐมพยาบาลสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ มีเหล็กซัลเฟตหรือเฟอร์รัสซัลเฟตอยู่เสมอ เช่นเดียวกับสารเคมีอื่นๆ มีคุณสมบัติในการปกป้องพืชสวนจากโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย ในบทความนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติของการใช้ธาตุเหล็กซัลเฟตในการรักษาพืชสวนจากโรคและแมลงศัตรูพืชและเกี่ยวกับตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการใช้งานบนเว็บไซต์
หลายคนนึกภาพอาหารไม่ออกถ้าไม่มีมะเขือเทศรสอร่อยสุก นอกจากนี้ ความหลากหลายของพันธุ์ยังช่วยให้คุณเลือกแบบที่เข้ากับรสนิยมของคุณได้มากที่สุด มีพันธุ์ที่เรียกว่าสลัดนั่นคือควรใช้สดดีกว่า เหล่านี้รวมถึงมะเขือเทศฮันนี่ซึ่งมีชื่อพูดเพื่อตัวเอง ในปี 2550 ฮันนี่วาไรตี้ได้รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย "Agrosuccess" ขอเสนอเมล็ดพันธุ์จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ดีที่สุดในโลกที่ผ่านการทดสอบเพิ่มเติม
1. Dancy tangerine เป็นเพียงชนิดของส้มแมนดารินที่เติบโตในโมร็อกโก ซิซิลี จีน และสหรัฐอเมริกา ตามกฎแล้วส้มเขียวหวานเป็นส้มเขียวหวานที่มีสีแดงอมส้มหวานมีผิวบางที่แยกออกจากกันได้ง่าย
2. ออร์แลนโด ผลของการผสมเกสรของ Duncan เกรปฟรุตกับละอองเรณูจากแดนซีส้มเขียวหวานเดียวกัน
3. Tangelo Nova เป็นลูกผสมของ Clementine และ Tangelo Orlando
4. Thornton - ลูกผสมของส้มเขียวหวานและส้มโอ
5. Uglifrut (Ugli) - ความงามที่ร่วงหล่นนี้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ ในปี 1917 เจ.เจ.อาร์.ชาร์ป เจ้าของบริษัท Trout Hall Ltd. (ตอนนี้ Cabel Hall Citrus Ltd. ฉันเข้าใจแล้ว) จาเมกา พบอึเส็งเคร็งในทุ่งหญ้า เมื่อรู้ว่ามันเป็นลูกผสมของส้มเขียวหวานและเกรปฟรุตที่น่าจะเป็นลูกผสม เขาจึงตัดกิ่งจากนั้นต่อกิ่งลงบนส้มเปรี้ยว แล้วจึงเดินต่อกิ่งใหม่โดยเลือกผลไม้ที่มีเมล็ดน้อยที่สุด ในปีพ.ศ. 2477 เป็นครั้งแรกที่เขาให้ผลไม้ถ่านหินแก่ประเทศเป็นจำนวนมากจนสามารถส่งออกไปยังอังกฤษและแคนาดาได้
6. Tangelo Wekiwa ชาวแคนาดา ผิวขาว ผลจากการผสม Tangelo ซ้ำๆ กลายเป็นเกรปฟรุต
7. Tangor เป็นผลมาจากการผสมระหว่างส้มเขียวหวานและส้มหวาน ค่อนข้างจะถือว่าเป็นเช่นนั้น อันที่จริงทุกอย่างซับซ้อนกว่าเล็กน้อย Tangor ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Temple (Temple, Temple, Temple) ต้นกำเนิดของมันไม่ชัดเจนอย่างสมบูรณ์
8. คลีเมนไทน์ และนี่คือลูกผสมของส้มแมนดารินและคิงออเรนจ์ สร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฝรั่งเศส Father Clement (Clement Rodier) ในแอลจีเรียในปี 1902 ที่จริงแล้ว ถ้าคุณซื้อส้มเขียวหวาน และมันก็หวานเกินไปสำหรับส้มเขียวหวาน เป็นไปได้ทีเดียวว่าจริงๆ แล้วมันเป็นเคลเมนไทน์
9. รสธรรมชาติของตะวันออกคือตังกัน วัฒนธรรมนี้ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยโบราณในภาคใต้ของจีน บนเกาะฟอร์โมซา (ไต้หวัน) และในจังหวัดคาโกชิม่าของญี่ปุ่น ต้นไม้ที่ Tankan เติบโตนั้นแยกไม่ออกจากส้มเขียวหวาน แต่ผลไม้ทำให้คนสงสัยว่าส้มนี้เป็นลูกผสมที่มีส้ม
10. Ortanique - อาจเป็นกลิ่นฉุนตามธรรมชาติ พบในจาเมกาเช่นกัน แต่ในปี 1920 เนื่องจากส้มเขียวหวานและส้มเติบโตใกล้ ๆ พวกเขาจึงตัดสินใจว่านี่คือลูกผสมของพวกเขา ชื่อนี้ถูกรวบรวมจากโลกโดยเธรด - หรือ (ange) + tan (gerine) + (un) ique
11. รอยัลแมนดาริน (Citrus nobilis, kunenbo, กัมพูชาแมนดาริน). รูปลักษณ์ของเขาค่อนข้างน่าจดจำ ไม่ค่อยเกิดขึ้นในร้านของเราและขายเป็นส้มเขียวหวาน
12. Markot ยังเป็น Tangor ที่มีชื่อเสียงอีกด้วย ไม่ทราบที่มาเช่นกัน Marcotes เรียกว่า Florida tangors เกี่ยวกับพันธุ์พ่อแม่ / สายพันธุ์ที่ไม่มีใครรู้แน่ชัด ต้นไม้ต้นแรกถูกพบในปี 1922 และสร้างขึ้นอย่างดี
13. Satsumi (inshiu, Citrus unshiu) โมร็อกโก ตามเวอร์ชั่นหนึ่ง satsums ทั้งหมดเป็นลูกผสมของมะนาวและมะนาว ประการที่สองคือลูกผสมของสีส้มและมะนาว
14. มะนาวเยเมน - สายพันธุ์อิสระ
15. มะนาว "นิ้ว (มือ) ของพระพุทธเจ้า" มีลักษณะเหมือนคธูลู
16. มะนาวคอร์ซิกา โปรดทราบ - พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้แทบไม่มีเนื้อ - ความเอร็ดอร่อย
17. มะกรูด (มะกรูด, มะกรูด, ส้ม hystrix, มะกรูด, เม่นส้ม)
18. Etrog
19. เปอร์เซีย (ตาฮิติ) มะนาว
20. Limetta (ไลเมตต์, มะนาวมะนาว, มะนาวอิตาลี, มะนาวหวาน)
21. มะนาวเม็กซิกัน (มะนาวอินเดียตะวันตก, มะนาวเปรี้ยว). เป็นมะนาวเม็กซิกันที่มักจะทาสีบนขวดและกระป๋องพร้อมเครื่องดื่มมะนาวทุกประเภท
22. มะนาวอินเดีย (aka ปาเลสไตน์, มะนาวหวานปาเลสไตน์, มะนาวโคลอมเบีย) ได้รับการพิจารณาว่าเป็นลูกผสมของมะนาวและมะนาว แต่ความพยายามที่จะข้ามพืชเหล่านี้ไม่ได้ผลที่คล้ายกัน
23. มะนาวนิ้วออสเตรเลีย (finger lime). เรียกอีกอย่างว่าส้มคาเวียร์
24. เขาคือ. มีหลายพันธุ์ด้วยเนื้อสีต่างกัน ที่มาก็ไม่ชัดเจนเช่นกัน ผลไม้มีลักษณะคล้ายแตงกวาหลากสี เชฟชาวออสเตรเลียใช้เนื้อมะนาวนิ้วเป็นเครื่องเคียง ใส่ในสลัดและซุป และตกแต่งจานปลาและเนื้อสัตว์ด้วย
25. Limandarins (มะนาว) - ผลของการข้ามส้มเขียวหวานด้วยมะนาวหรือมะนาว Limandarins ได้รับการอบรมในประเทศจีนตั้งแต่สมัยโบราณ เชื่อกันว่า Limandarin ตัวแรกเป็นผลมาจากการผสมระหว่างมะนาวกวางตุ้งกับแมนดารินกวางตุ้ง มะนาวจีนแดงที่ปรากฏบนชั้นวางของเราเป็นมะนาวทั่วไป
26. Rangpur - ลูกผสมของอินเดียนแมนดารินและมะนาว
27. Otahite (Sweet Rangpur, Otahite Rangpur, Tahitian Orange) ลิมันดารินเช่นกัน ซึ่งเชื่อกันว่ามาจากอินเดีย เปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2356 ในตาฮิติจากที่ที่ชาวยุโรปนำไปใช้ทั่วโลก
28. มะนาวหยาบหรือตะไคร้หอม มาจากอินเดียตอนเหนือและเป็นลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินและมะนาว
29. ส้มโอ นอกจากนี้ยังเป็น Citrus maxima, Citrus grandis, pummela และ sheddock - เพื่อเป็นเกียรติแก่กัปตัน Sheddock ผู้ซึ่งนำเมล็ดส้มโอไปยัง West Indies (ไปยังบาร์เบโดส) จากหมู่เกาะมาเลย์ในศตวรรษที่ 17 ผลไม้ทรงกลมหรือลูกแพร์ขนาดใหญ่ที่มีเปลือกค่อนข้างหนาเนื้อฉ่ำมากเยื่อหยาบและถอดออกได้ง่าย หนึ่งในผลไม้รสเปรี้ยวดั้งเดิมซึ่งความหลากหลายทั้งหมดหายไป ความเอร็ดอร่อยของส้มโอมีสีเหลือง สีเขียว และเนื้อเป็นสีเหลือง สีเขียว สีแดง
30. ส้มโอกับมะนาว
31. ลูกผสม - เกรปฟรุต Duncan พันธุ์ต่างๆ ในฟลอริดา ปีค.ศ. 1830
32. ลูกผสม - ส้มโอฮัดสัน
33. ส้มโอลูกผสมที่มีชื่อเสียงมากในประเทศของเราคือ Oroblanco เป็นผลจากการผสมส้มโอหวานสยามและส้มโอมาร์ช
34. Sweety - ส้มโอลูกผสมจากอิสราเอล
35. ส้มโอนิวซีแลนด์ มันถูกเรียกว่าส้มโอ แต่เชื่อกันว่าเป็นทั้ง Tangelo ธรรมชาติหรือลูกผสมของส้มโอและส้มโอ แหล่งกำเนิดก็ไม่ชัดเจนเช่นกัน - จีนหรือออสเตรเลีย หวานกว่าเกรปฟรุตส่วนใหญ่อย่างเห็นได้ชัด
36. Chironha เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีขนาดเท่ากับเกรปฟรุตและมีรสชาติเหมือนส้มมากกว่า
37. Calamondin (หรือที่รู้จักว่า Golden Lime, Panama Orange, calamansi, musky lime) เป็นผลจากการผสมระหว่างส้มแมนดาริน (ซันกี้) และ kumquat
38. Yuzu (ichandrin, young) - ผลลัพธ์ของการข้าม sunki และ ichang-papeda (ichang lime)
39. คำควอท. เหล่านี้มีขนาดเล็กมาก มีนิ้วหัวแม่มือสุดโต่งของผู้ใหญ่ ผลไม้สีเหลืองหรือสีส้ม มีรูปร่างคล้ายกับมะนาวลดลง ตามกฎแล้วขายในร้านขายของชำขนาดใหญ่ในถาดโฟมลามิเนต พวกเขาปรากฏตัวในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตอนแรกพวกมันมีราคาแพงอย่างน่ากลัว แต่วันนี้พวกเขาได้ลดราคาลงแล้ว ถ้าคุณยังไม่ได้ลองคุณอาจเคยเห็นพวกเขา
40. Limequat Eustis (ลูกผสมของมะนาวเม็กซิกันและส้มกลม)
41. แมนดารินควอท อินดิโอ
42. Lemonquats (มะนาว + kumquat) และ orangequats (สีส้มหรือ tripoliata + kumquat) และนี่ ความสนใจ เฟาสทรีมเป็นลูกผสมระหว่าง Eustice limequat และ Australian finger lime
43. Sevillano, Sevilla สีส้มขม ในเซบียาพวกเขาผลิต 17,000 ตันต่อปี ส้มขมไม่รับประทานสด น้ำผลไม้ไม่ได้ทำมาจากผลส้ม แต่ใช้ในการผสมพันธุ์ของผลไม้รสเปรี้ยว ใช้ทำส้มขม ให้รสส้มแก่เหล้า และยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับปลาและเป็น วัตถุดิบในการรับน้ำมันหอมระเหย
44. Citranzhquat - ลูกผสมของ citrange (ซึ่งจะเป็นลูกผสมของส้มและ trifoliates หรือที่รู้จักว่า poncirus) และ kumquat
45. ส้มขม kikudaidai (ส้มญี่ปุ่น canaliculata) เป็นไม้ประดับล้วนๆ ที่ญี่ปุ่นปลูกให้ชื่นชม
46. Bergamot (มะนาวมะกรูด, มะกรูดส้ม) - ส้มขมหลากหลายชนิดที่มีกลิ่นที่จำได้สดใสมาก - ใช้ในน้ำหอม
47. ส้มหวาน Citrus sinensis - ส้มจีน
48. ลูกผสมของส้มและส้มโอเปรี้ยว - นัตสึไดไดหรือนัตสึมิกัง
49. Citrus sinensis - จากภายใน
50. ส้มแดง. ชื่อรัสเซียของพวกเขาคือ korolki ชาวอเมริกันเรียกพวกเขาว่าส้มเลือด - ส้มเปื้อนเลือด ซังกวิเนลลีที่กระหายเลือดที่สุด...
51.…และซังกวิเนลลี
52. ผลไม้ของ papeda ichang ใช้เอกสารสำหรับการผสมพันธุ์
53. Ponciruses - สกุลอิสระของอนุวงศ์ตระกูลส้มของตระกูล rue รวมถึงสปีชีส์เดียว - trifoliata หรือ poncirus สามใบ
54. Citremon - ลูกผสมของ trifoliata และมะนาว
55. Kabusu (kabosu) - จีน แต่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในญี่ปุ่น ลูกผสมของ papeda และ orange
56. Eremocitruses หรือ มะนาวหวานของออสเตรเลีย นี่เป็นสกุลย่อยที่แยกจากกันของผลไม้รสเปรี้ยว Eremocitrus มีต้นไม้มีขนดกและผลไม้สีเขียวขนาดเล็ก
57. Murrays เป็นสกุลที่แยกจากตระกูล rue ไม่ใช่ตระกูลซิตรัส แต่ผลไม้ของพวกมันคล้ายกับผลไม้รสเปรี้ยว ดังนั้นทุกคนที่มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ ศึกษา และผสมพันธุ์ผลไม้ตระกูลส้มก็สนใจเมอร์เรย์ด้วยเช่นกัน เมอร์เรย์ยังเป็นที่รู้จักกันในนามดอกมะลิสีส้ม
58. Severinia อยู่ใกล้กับผลไม้รสเปรี้ยวเช่นกัน
59. Afrocitrus หรือ citropsis พวกเขาเป็นส้มเชอร์รี่แอฟริกัน ต้นไม้เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่มีผลไม้กินได้เล็กน้อยซึ่งดูคล้ายผลไม้รสเปรี้ยว
60. มะนาวเฟโรเนีย มะนาวเปรี้ยว หรือแอปเปิ้ลไม้อินเดีย ร่องที่ปลูกในป่าของอินเดียที่มีความเปรี้ยวมาก (แม้ว่าพวกเขาจะบอกว่ามีหวานด้วย) ผลไม้ที่กินได้ที่มีเปลือกเกือบเป็นไม้
61. ซีลอนออเรนจ์สเตอร์ ผลส้มมีรสขมมาก แต่ใบถ้าถูหักจะมีรสมะนาวเข้มข้น
เครื่องตัดพลาสม่าซีเอ็นซี เครื่องตัดพลาสม่าซีเอ็นซี
ใครๆก็รู้ว่า อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่ง และปกป้องเซลล์ร่างกายไม่ให้แก่ก่อนวัย พวกเขายังมีวิตามินบีจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของสมองและระบบประสาท วิตามินบีช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม นอกจากวิตามินแล้ว ผลไม้รสเปรี้ยวยังมีไฟโตไซด์ ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ระเหยง่าย ซึ่งปกป้องร่างกายของเราจากไวรัสและแบคทีเรีย และช่วยในการรับมือกับโรคหวัดได้เร็วและง่ายขึ้น น้ำมันหอมระเหยจากผลไม้เหล่านี้สามารถป้องกันคุณจากไข้หวัด ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ทำให้อารมณ์ดีขึ้น และช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล
มาดูผลไม้ที่แต่งหน้ากันดีกว่าตระกูลส้ม.
แมนดาริน.
แมนดาริน. ส้มเขียวหวานเกือบ 90% ประกอบด้วยน้ำ ส่วนที่เหลืออีก 10% เป็นน้ำตาล วิตามิน เพกติน ไกลโคไซด์และน้ำมันหอมระเหย นอกจากวิตามิน C และกลุ่ม B แล้ว ส้มยังมีวิตามิน P (รูติน), K, D และแคโรทีน รูตินช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและเพิ่มการทำงานของวิตามินซี นอกจากนี้ วิตามินเคและไกลโคไซด์ยังจำเป็นสำหรับสุขภาพของหลอดเลือด วิตามินดีมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อร่างกายไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ เพกตินมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ น้ำมันหอมระเหยจากส้มแมนดารินใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามเพื่อขจัดรอยแตกลาย
เยื่อกระดาษแมนดารินช่วยยกระดับและล้างระบบทางเดินหายใจ เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดหรือหลอดลมอักเสบบ่อยครั้งในการดื่มน้ำส้มเขียวหวาน (ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้) การดื่มน้ำส้มเขียวหวานจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 1.5% ใน 2 เดือน
แต่คนที่เป็นโรคไตและระบบทางเดินอาหารควรระวังผลไม้ชนิดนี้ให้มากขึ้น
ส้ม.
ส้มมีวิตามินมากมาย ส่วนใหญ่ประกอบด้วยวิตามิน C, E และ PP นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบติดตามมากมายในสีส้ม ซึ่งรวมถึงโพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังมีใยอาหารจำนวนมากในส้มซึ่งมีส่วนช่วยในการกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ส้มช่วยลดผลกระทบจากพิษแอลกอฮอล์
กลิ่นหอมของส้มช่วยให้สงบลง ใช้รักษาโรคประสาท ความกลัว อาการปวดหัว
ส้มโอ
ส้มโอก็เหมือนกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก (โพแทสเซียม
แคลเซียม ฟอสฟอรัส) และน้ำมันหอมระเหย
เอ็นไซม์ที่ประกอบเป็นส้มโอมีส่วนช่วยในการสลายไขมันและโปรตีน ผลไม้ชนิดนี้มักรวมอยู่ในเมนูลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับอาหารโมโนสามวัน
ส้มโอทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและกระตุ้นหัวใจ ดังนั้นมันจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
มะนาว.
ผลไม้ตระกูลส้มอีกชนิดหนึ่งคือมะนาว น้ำมะนาวช่วยเสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอยด้วยโพแทสเซียม และแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมะนาวจะช่วยปกป้องฟันของคุณจากฟันผุ มะนาวยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เครื่องดื่มเผาผลาญไขมันมะนาวเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำ ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางน้ำมะนาวหนึ่งลูกในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว คุณต้องดื่มเครื่องดื่มนี้ 2 แก้วต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
คัมควอต.
ผลต่อไปคือส้มจี๊ด เรียกว่าผลแห่งปัญญา Kumquats กินพร้อมกับผิวหนัง รสหวานของมันช่วยเสริมความเปรี้ยวของเนื้อได้ดี นอกจากวิตามินและเพคตินที่มีปริมาณสูงแล้ว Kumquat ยังมีแคลอรี่ต่ำมาก - ผลไม้ 100 กรัมมี 70 แคลอรี่ นอกจากนี้ Kumquat ยังช่วยกำจัดอาการเมาค้างอีกด้วย
เกรฟฟรุ๊ต.
เกรปฟรุ้ตขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมัน หากคุณกินส้มโอครึ่งลูกก่อนอาหารแต่ละมื้อ หลังจากนั้นสามเดือน คุณจะลดน้ำหนักได้ 2 ถึง 4.5 กิโลกรัม
น้ำเกรพฟรุตคั้นสดช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและมีประโยชน์มากสำหรับความเหนื่อยล้าทางร่างกายและจิตใจ
น้ำเกรพฟรุตหนึ่งแก้วในขณะท้องว่าง (ในกรณีที่ไม่มีปัญหากระเพาะอาหาร) จะเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ด้วยเพคตินที่รวมอยู่ในนั้น แต่อย่าลืมว่าไม่ควรใช้ส้มโอร่วมกับยา
มะนาว.
มะนาวเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคนในฐานะยารักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ มะนาวยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการใจสั่น โรคนิ่วในถุงน้ำดี โรคระบบทางเดินหายใจ โรคเกาต์ โรคความดันโลหิตสูง และโรคไขข้อ
มะนาวก็เหมือนกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เนื่องจากกรดซิตริกจะชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น มะนาวยังดีสำหรับใช้ภายนอก
น้ำมะนาวเจือจางด้วยน้ำมีประโยชน์ในการบ้วนปากและเช็ดใบหน้า มะนาวเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม
น้ำมะนาวกับน้ำช่วยเพิ่มความเงางามให้กับเส้นผม เปลือกมะนาวฟอกฟันขาวและเสริมสร้างเหงือก
ที่รัก
ผลไม้สุดท้ายรวมอยู่ในตระกูลส้มที่ฉันต้องการจะพูดถึง - ที่รัก มันเป็นเรื่องธรรมดาน้อยกว่าในรัสเซีย แต่ก็มีประโยชน์ไม่น้อย
เรียกอีกอย่างว่าโอโรบลังโกหรือส้มโอเนื่องจากเป็นลูกผสมของส้มโอขาวและส้มโอ
ต่างจาก "พ่อแม่" ของพวกเขา ห้องสวีทมีความหวานและดีต่อสุขภาพมากกว่า
Sweety ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดแนะนำให้ดื่มน้ำหวานครึ่งแก้วเป็นเวลาหนึ่งเดือน ส้มเขียวหวานใช้ช้อน ผ่าครึ่ง หรือจะหั่นเป็นชิ้นๆ ก็ได้ เช่น ส้ม
บทความที่เกี่ยวข้อง
