ความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่: ความแตกต่างอย่างมากระหว่างสองผลเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่แตกต่างกันอย่างไร - ความแตกต่างที่สำคัญ

26 มี.ค. รู้กัน!

บลูเบอร์รี่พุ่มนั้นสูงกว่าพุ่มบลูเบอร์รี่มาก พวกมันสูงถึง 1.5 เมตร บลูเบอร์รี่คืบคลานบนพื้นผิวของดิน บลูเบอร์รี่มีลำต้นเป็นไม้แข็งจนถึงก้านบลูเบอร์รี่ด้านบนสุด กิ่งและยอดของพุ่มไม้นั้นนิ่มกว่าบลูเบอร์รี่มาก บลูเบอร์รี่เป็นเรื่องง่ายที่จะเปื้อนมือพวกเขาทาสีลิ้นและฟันด้วยโทนสีน้ำเงินรสชาติของบลูเบอร์รี่นั้นเปรี้ยวและหวานในขณะที่บลูเบอร์รี่ค่อนข้างเป็นกลาง สีของผลเบอร์รี่ก็คล้ายกัน แต่บลูเบอร์รี่ยังมีผลเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน และบลูเบอร์รี่มีสีดำมีดอกสีขาวหรือสีน้ำเงิน เนื้อของบลูเบอร์รี่มีโทนสีเขียว และบลูเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงิน รูปร่างของบลูเบอร์รี่จนถึงขั้นตอนสุดท้ายของการทำให้สุกถูกดึงออกมาและได้รูปทรงลูกแพร์

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ - ค้นหาความแตกต่างและปลูกในรูปแบบใหม่

บลูเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และกลม

ข่าวที่น่าสนใจที่สุด:

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่

ลักษณะของพืช

พื้นที่เติบโต

ออกฤทธิ์ต่อร่างกาย

บลูเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?

ยังไม่มีความคิดเห้น!

บลูเบอร์รี่ กับ บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

บลูเบอร์รี่ กับ บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

บลูเบอร์รี่ กับ บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

26 มี.ค. รู้กัน!

พื้นที่กว้างใหญ่ที่ไร้ขอบเขตและงดงามของประเทศของเรานั้นอุดมไปด้วยผลเบอร์รี่ทุกชนิด บางครั้งมันเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะระหว่างพวกเขาและผลเบอร์รี่บางชนิดทำให้เกิดความเข้าใจผิดเลย นักสะสมส่วนใหญ่มักสร้างความสับสนให้กับผลเบอร์รี่ของบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เนื่องจากไม่ทราบความแตกต่างที่สำคัญ

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่เป็นของตระกูลเฮเทอร์ โดยมีผลเบอร์รี่ชื่อเดียวกัน ดังนั้นสิ่งเหล่านี้จึงเป็นสปีชีส์ที่แตกต่างกันซึ่งเป็นของสกุลทั่วไปและครอบครัวสำหรับพวกมัน

บลูเบอร์รี่พุ่มนั้นสูงกว่าพุ่มบลูเบอร์รี่มาก พวกมันสูงถึง 1.5 เมตร บลูเบอร์รี่คืบคลานบนพื้นผิวของดิน บลูเบอร์รี่มีลำต้นเป็นไม้แข็งจนถึงก้านบลูเบอร์รี่ด้านบนสุด กิ่งและยอดของพุ่มไม้นั้นนิ่มกว่าบลูเบอร์รี่มาก บลูเบอร์รี่เป็นเรื่องง่ายที่จะเปื้อนมือพวกเขาทาสีลิ้นและฟันด้วยโทนสีน้ำเงินรสชาติของบลูเบอร์รี่นั้นเปรี้ยวและหวานในขณะที่บลูเบอร์รี่ค่อนข้างเป็นกลาง สีของผลเบอร์รี่ก็คล้ายกัน แต่บลูเบอร์รี่ยังมีผลเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน และบลูเบอร์รี่มีสีดำมีดอกสีขาวหรือสีน้ำเงิน เนื้อของบลูเบอร์รี่มีโทนสีเขียว และบลูเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงิน รูปร่างของบลูเบอร์รี่จนถึงขั้นตอนสุดท้ายของการทำให้สุกถูกดึงออกมาและได้รูปทรงลูกแพร์ บลูเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และกลม

ข่าวที่น่าสนใจที่สุด:

บลูเบอร์รี่ กับ บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

บางครั้งความจริงที่ว่าป่าไม้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดและเนินเขาที่งดงามของเรานั้นอุดมไปด้วยผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดไม่เพียง แต่นำมาซึ่งความสุขเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดความเข้าใจผิดอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ความสับสนในชื่อ คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าบลูเบอร์รี่กับบลูเบอร์รี่ต่างกันอย่างไร?

บลูเบอร์รี่- พันธุ์ไม้พุ่มในสกุล Vaccinium ตระกูลเฮเทอร์ที่มีผลเบอร์รี่ชื่อเดียวกัน

บลูเบอร์รี่- ไม้พุ่มเบอร์รี่ในตระกูลและสกุลเดียวกัน นั่นคือบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในตระกูลและสกุลเดียวกัน นักพฤกษศาสตร์พบความแตกต่างระหว่างพวกเขา ลองดูที่พืช: บลูเบอร์รี่มักจะสูงกว่าพุ่มไม้บลูเบอร์รี่เพื่อให้บลูเบอร์รี่เกือบจะกระจายไปตามพื้นดิน ต้นบลูเบอร์รี่มีลำต้นที่แข็งและแข็งเกือบถึงยอด ซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับบลูเบอร์รี่ ซึ่งยังคงอ่อนอยู่ไม่เฉพาะในยอดที่อายุน้อยที่สุดเท่านั้น แต่มักอยู่ในกิ่งกลางของพุ่มไม้ บลูเบอร์รี่มีลำต้นที่เข้มกว่าและน้ำเบอร์รี่ที่เข้มกว่า ในขณะที่น้ำบลูเบอร์รี่ไม่มีสี บลูเบอร์รี่แตกต่างจากบลูเบอร์รี่ตรงที่มือและลิ้นเปื้อน ผลเบอร์รี่ของพืชทั้งสองมีรสชาติแปลก ๆ พวกเขาสามารถสับสนได้ แต่ถ้าคุณชินกับมันแล้วรสชาติก็ต่างกัน กล่าวกันว่ารสบลูเบอร์รี่เข้มข้นกว่า ในขณะที่รสบลูเบอร์รี่นั้นมีความเป็นกลางมากกว่า แม้ว่าจะหวานกว่าก็ตาม สีของผลเบอร์รี่อาจเข้ากัน แต่โดยทั่วไปแล้ว มีแนวโน้มไปสู่โทนสีน้ำเงินอมฟ้าสำหรับบลูเบอร์รี่และเกือบเป็นสีดำ บางครั้งมีการเคลือบสีขาวสำหรับบลูเบอร์รี่ คุณมักจะพบบลูเบอร์รี่ขนาดค่อนข้างใหญ่ ซึ่งจะไม่มีลักษณะกลมเหมือนบลูเบอร์รี่ แต่จะยืดออกและกลายเป็นรูปลูกแพร์

อะไรคือสิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับบลูเบอร์รี่และจะแยกพวกเขาออกจากบลูเบอร์รี่ได้อย่างไร?

บลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยซึ่งหลายคนมักสับสนกับบลูเบอร์รี่ซึ่งเป็นญาติสนิทที่สุด เบอร์รี่นี้มีประโยชน์มาก มีการบริโภคสดผลไม้แช่อิ่มแยมและแยมผิวส้มที่เตรียมไว้ทำน้ำผลไม้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่นั้นค่อนข้างทรงพลังและเหนือกว่าประโยชน์ของผลเบอร์รี่อื่นๆ อีกมากมาย อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีคุณค่าซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์เป็นอย่างมาก

ลักษณะของพืช

บลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่เป็นของตระกูลเฮเทอร์ หลายคนเชื่อว่าสามารถพบได้ในป่าเท่านั้น นี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด เมื่อไม่นานมานี้มีคนจัดการปลูกพืชชนิดนี้และตอนนี้สวนบลูเบอร์รี่ทำให้เจ้าของพื้นที่ชานเมืองหลายคนพอใจกับรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีขนาดใหญ่กว่าบลูเบอร์รี่ป่ารวมถึงพุ่มไม้ด้วย

ดังที่คุณเห็นในภาพ บลูเบอร์รี่มีโทนสีน้ำเงินเข้ม การสุกของผลไม้เกิดขึ้นในฤดูร้อนที่แล้ว - ในช่วงเวลานี้พวกมันจะนิ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก

บลูเบอร์รี่ละเอียดอ่อนมาก ดังนั้นคุณต้องเลือกอย่างระมัดระวัง

พื้นที่เติบโต

บลูเบอร์รี่เติบโตที่ไหน? พุ่มไม้ป่าสามารถพบได้ในพรุและในป่าสนที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศของเรา

ในหมายเหตุ! ในพื้นที่เหล่านี้มีพันธุ์ที่มีประโยชน์โดยเฉพาะเหมาะสำหรับชาวเหนือ บลูเบอร์รี่ช่วยเติมเต็มวิตามินสำรองและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เบอร์รี่นี้เป็นที่นิยมมากทั่วยุโรปและอเมริกาเหนือ มีการปลูกในพื้นที่กว้างใหญ่และใช้สำหรับการทำอาหารและยา

ออกฤทธิ์ต่อร่างกาย

บลูเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?

1. มีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาการมองเห็น โดยเฉพาะโรคต้อหิน การใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้เป็นประจำช่วยให้คุณคลายความตึงเครียดจากเส้นประสาทตาและค่อยๆฟื้นฟูการมองเห็น
2. บลูเบอร์รี่มีผลดีต่อสภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากช่วยให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติและเพิ่มผลของยาที่ออกแบบมาเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด
3. แมกนีเซียมซึ่งเป็นหนึ่งในสารสำคัญที่ประกอบเป็นบลูเบอร์รี่มีผลทำให้สงบเงียบซึ่งทำให้ผลไม้เล็ก ๆ นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
4. ขอบคุณวิตามิน K และ PP ความเสี่ยงของเส้นเลือดขอดจะลดลง
5. วิตามินเคเองส่งเสริมการแข็งตัวของเลือด ซึ่งช่วยป้องกันการสูญเสียเลือดอย่างรุนแรงระหว่างบาดแผล การบาดเจ็บ ก่อนและหลังการผ่าตัด หลังการทำแท้งและการคลอดบุตร
6. ประโยชน์อันล้ำค่าของบลูเบอร์รี่อยู่ที่ความสามารถในการปกป้องร่างกายจากรังสีกัมมันตภาพรังสี เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและป้องกันเซลล์ประสาทจากการถูกทำลาย

ในหมายเหตุ! ด้วยเหตุนี้จึงมีการระบุผลเบอร์รี่สีฟ้าสดใสสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตนิเวศวิทยาที่ไม่เอื้ออำนวย

น้ำบลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติลดไข้และแนะนำสำหรับอุณหภูมิร่างกายที่สูงและมีไข้

เบอร์รี่นี้มีส่วนช่วยในการทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้งานอยู่ในองค์ประกอบของมันจึงสามารถป้องกันมะเร็งได้

ในหมายเหตุ! บลูเบอร์รี่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน - ช่วยรักษาสมดุลของวิตามินและสลายเนื้อเยื่อไขมัน

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ - ความแตกต่างคืออะไร?

ความหลากหลายของผลเบอร์รี่ในป่าของเราไม่เพียงนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น แต่ในบางกรณีก็เกิดความเข้าใจผิด เนื่องจากความคล้ายคลึงกันภายนอก หลายคนไม่ทราบว่าบลูเบอร์รี่แตกต่างจากบลูเบอร์รี่อย่างไร และมักเข้าใจผิดว่าเบอร์รี่หนึ่งเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง หรือแม้กระทั่งเชื่อว่านี่เป็นผลไม้ชนิดเดียวกัน ลองดูในประเด็นนี้

อันดับแรก มาดูพืชแต่ละชนิดกันก่อน พุ่มไม้บลูเบอร์รี่เกือบจะแผ่กระจายไปตามพื้นดินและในทางกลับกันพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ก็เติบโตอย่างฟุ่มเฟือยและเหยียดขึ้นไปด้านบน ที่นี่บลูเบอร์รี่มีก้านแข็งซึ่งมีโครงสร้างแข็งเกือบถึงยอดมากในขณะที่ยอดของพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ค่อนข้างอ่อนและบ่อยครั้งโครงสร้างนี้ยังคงอยู่จนถึงกลางกิ่ง

สีของผลเบอร์รี่บางครั้งสามารถจับคู่ได้ แต่บ่อยครั้งที่มีแนวโน้มที่ชัดเจนต่อสีน้ำเงินสดใสในบลูเบอร์รี่และเกือบดำในบลูเบอร์รี่ - ความแตกต่างนี้สามารถเห็นได้ในรูปภาพที่แสดงด้านล่าง

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ - ความแตกต่างคืออะไร?

บลูเบอร์รี่สีเข้ม (ซ้าย), บลูเบอร์รี่ (ขวา) เป็นสีน้ำเงินเข้มที่มีดอกสีขาวลักษณะเฉพาะ

คุณภาพรสชาติของ "พี่สาวน้องสาว" เหล่านี้ก็แตกต่างกันเช่นกัน รสชาติของบลูเบอร์รี่นั้นเป็นกลางมากกว่า บลูเบอร์รี่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น นอกจากนี้น้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่ที่สองมีคุณสมบัติในการระบายสีซึ่งไม่สามารถพูดถึงเรื่องแรกได้

ผลไม้บลูเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่กว่าบลูเบอร์รี่และบางครั้งพวกเขาสามารถยืดและกลายเป็นลูกแพร์ได้

และพืชทั้งสองนี้รวมกันเป็นหนึ่งด้วยคุณประโยชน์มหาศาลต่อร่างกายมนุษย์ และถ้าคุณชอบผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ให้ปลูกบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบผลไม้ฉ่ำ

ยังไม่มีความคิดเห้น!

บลูเบอร์รี่ กับ บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

หลายคนที่รักผลเบอร์รี่ไม่เคยคิดว่าบลูเบอร์รี่แตกต่างจากบลูเบอร์รี่อย่างไร แต่พวกมันมีความแตกต่างกันมากมาย และมันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของเบอร์รี่แต่ละชนิด

บลูเบอร์รี่ กับ บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

ขั้นแรก มาดูความแตกต่างของภาพระหว่างผลเบอร์รี่กันก่อน พวกมันมีจำหน่ายเพราะบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ไม่ใช่พืชชนิดเดียวกัน ดังนั้นแม้แต่ลักษณะของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่ก็จะแตกต่างกัน มีสัญญาณหลายอย่างที่คุณสามารถระบุได้ว่ามีบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่อยู่ข้างหน้าคุณ:

1. พุ่มไม้บลูเบอร์รี่นั้นเกือบจะเดินตามในขณะที่บลูเบอร์รี่เติบโตในแนวตั้ง ขนาดของพุ่มไม้ผลเบอร์รี่ก็แตกต่างกันไปโดยปกติบลูเบอร์รี่จะสูงกว่า
2. บลูเบอร์รี่เติบโตในป่ามืดโดยเฉพาะในป่าสปรูซ บลูเบอร์รี่สามารถเติบโตได้แม้บนทรายแห้ง ดังนั้นคุณจึงสามารถพบพวกมันได้เกือบทุกที่
3. บลูเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคน้อยกว่า ในขณะที่บลูเบอร์รี่มักประสบกับศัตรูพืช
4. บลูเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้มกว่าบลูเบอร์รี่
5. น้ำผลไม้บลูเบอร์รี่ก็เข้มขึ้นเช่นกันในขณะที่น้ำผลไม้ของเบอร์รี่ที่สองนั้นแทบไม่มีสีเลย
6. บลูเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าบลูเบอร์รี่
7. บลูเบอร์รี่แทบไม่ทำให้ริมฝีปากเปื้อนหากรับประทานเข้าไป คราบจากน้ำผลไม้สามารถล้างออกได้ง่ายในขณะที่บลูเบอร์รี่ แต่น่าเสียดายที่เกือบจะยังคงอยู่บนผ้าและไม่ถูกกำจัดออกแม้จะใช้สารฟอกขาว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ก็แตกต่างกัน ผลเบอร์รี่แรกประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและเพกตินจำนวนมาก สารเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร บลูเบอร์รี่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยฟื้นฟูการมองเห็น ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่ทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์ตลอดเวลา

บลูเบอร์รี่มีคุณค่าสำหรับการมีกรดอินทรีย์และเส้นใยอยู่ในนั้น เบอร์รี่นี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ อาจส่งผลต่อการนำของเส้นใยประสาท

แน่นอนว่าผลเบอร์รี่ทั้งสองมีวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งแสดงถึงความคล้ายคลึงกันของบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ทั้งสองมีประโยชน์เนื่องจากมีวิตามิน A, C และกลุ่ม B และปริมาณของสารเหล่านี้ค่อนข้างมาก

เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแจ่มแจ้งว่าบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ดีกว่า ผลเบอร์รี่ทั้งสองมีวิตามินแร่ธาตุและมีส่วนทำให้กระบวนการต่างๆในร่างกายเป็นปกติ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเมื่อการมองเห็นแย่ลง ควรใช้บลูเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับฟื้นฟูความจำและปรับปรุงกระบวนการคิด หากเราแค่พูดถึงการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ เบอร์รี่ทั้งสองก็จะทำ

รสอะไรดีกว่าบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่?

แน่นอนว่าไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ เบอร์รี่แต่ละชนิดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีแฟนเป็นของตัวเอง บลูเบอร์รี่ถือว่าหวานกว่า มักใช้เป็นไส้สำหรับพายและเกี๊ยว รสชาติที่เข้มข้นของผลเบอร์รี่นี้ทำให้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานต่างๆ รวมทั้งที่มีแคลอรี่ต่ำมาก แม้จะมีรสหวาน แต่บลูเบอร์รี่ก็มีแคลอรีไม่มาก ดังนั้นจึงมักแนะนำสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและต้องการดูแลตัวเองด้วยของอร่อย

บลูเบอร์รี่มีรสหวานน้อยกว่าอยู่แล้ว ผลเบอร์รี่ของพวกมันมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีเนื้อมากกว่าบลูเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบในของหวานหลายชนิด แต่มักจำเป็นต้องผสมกับน้ำตาลทรายเมื่อเตรียมอาหาร รสชาติของบลูเบอร์รี่มักจะชอบโดยผู้ที่ไม่ชอบของหวานที่หวานจัด และชอบให้ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

บลูเบอร์รี่สูง (บลูเบอร์รี่พุ่มไม้)
คุณสมบัติของการเตรียมดิน การปลูก การดูแล

สองปีที่แล้วเพื่อนบ้านของฉันและฉันซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่สูง (บลูเบอร์รี่พุ่มไม้) และปลูกไว้บนแปลงของเราในเวลาเดียวกัน พุ่มไม้ของฉันสูงเกิน 1 ม. แล้วให้ผลเบอร์รี่มากมายและพุ่มไม้ของเพื่อนบ้านสูงเพียง 0.3 ม. ใบมีสีเหลืองและให้ผลเบอร์รี่เพียง 1-2 ในปีนี้ มันเป็นเรื่องของดิน - เพื่อนบ้านไม่ได้ทำให้เป็นกรดเพียงพอ 0

ปีนี้เรายังซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่พุ่มไม้ เตรียมดินให้เหมาะสม และจะปลูกในเดือนกันยายน หลังจากอ่านหน้าอินเทอร์เน็ตจำนวนมากที่อธิบายวิธีปลูกบลูเบอร์รี่ที่ปลูก (บลูเบอร์รี่) และเมื่อพิจารณาจากประสบการณ์ของฉันแล้ว ฉันตัดสินใจเขียนบทความนี้

บลูเบอร์รี่สูง

บลูเบอร์รี่อเมริกันพันธุ์สูง (สูง) หรือที่เรียกว่าบลูเบอร์รี่บุช (Vaccinium corymbosum) ได้มาจากการผสมข้ามบลูเบอร์รี่ป่าที่พบในอเมริกาเหนือ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพวกเขาได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในรัฐทางตอนเหนือของสหรัฐอเมริกาและแคนาดา เป็นที่นิยมมากกว่าลูกเกดดำ เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ - ผลเบอร์รี่นั้นอร่อยและสวยงามมาก เติบโตได้ถึงสองเมตร บุปผาในปีที่สามหลังจากปลูก ผลเบอร์รี่ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-25 มม. มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวนาน สามารถเก็บเกี่ยวได้จากพุ่มไม้เดียว 30-45 วัน เก็บเกี่ยวในสหรัฐอเมริกา - 8-10 กก. ต่อพุ่มไม้ในรัสเซียพร้อมฤดูร้อนที่เย็นกว่า - จาก 1 ถึง 7 กก. พันธุ์แตกต่างกันอย่างมากในความแข็งแกร่งของฤดูหนาวและเวลาที่สุก สำหรับหลายพันธุ์ น้ำค้างแข็ง 25-30 ° C เป็นอันตราย โดยจะบานตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน แต่จะสวยเป็นพิเศษในช่วงติดผลและก่อนใบไม้ร่วง (ใบไม้ทาสีแดงสดและสีแดงเข้ม)

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเติบโตในดินที่มีแสงสว่างและมีอากาศถ่ายเทได้ดี แต่เป็นกรดที่มีอินทรียวัตถุจำนวนมาก สำหรับการปลูกพืชในสวนคุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแดดเท่านั้น

พุ่มไม้ปลูกในระยะ 1.3-1.5 เมตรจากกันและกัน ระยะห่างระหว่างแถว 2-2.5 ม. แนะนำให้ปลูกต้นกล้าที่มีอายุไม่เกิน 5-6 ปี (ปลูกในภาชนะได้ดีกว่า) จากนั้นหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถลิ้มรสพืชผลได้ในฤดูร้อนเดียวกัน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ชะลอกระบวนการชรา (แอนโธไซยานินเป็นเม็ดสีของพืช) ฟื้นฟูร่างกาย บลูเบอร์รี่ชะลอความชราของสมองและปกป้องสมองจากอันตรายจากการได้รับรังสี เนื่องจากเพคตินมีปริมาณสูง ผลเบอร์รี่จึงกำจัดสตรอนเทียมและโคบอลต์ออกจากร่างกาย

บลูเบอร์รี่มี

กรดอินทรีย์:
- แอสคอร์บิก, แอปเปิ้ล, มะนาวและออกซาลิก;

สารประกอบฟีนอล:
- กรดฟีนอล (กรดฟีนอลมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, choleretic, เสริมสร้างเส้นเลือดฝอย),
- ฟลาโวนอยด์ (สารประกอบฟีนอลที่มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด ต้านการอักเสบ ต้าน sclerotic ต้านเนื้องอก และป้องกันรังสี)

คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา

การเตรียมจากบลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติ choleretic, ขับปัสสาวะ, ต้านการอักเสบ, ต่อต้านหลอดเลือด, ต่อต้านเลือดออกตามไรฟันและป้องกันบิด

การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์

ผลเบอร์รี่แนะนำสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม, โรคหวัดของกระเพาะอาหาร, ช่วยเพิ่มการหลั่งในกระเพาะอาหาร, เพิ่มความอยากอาหาร, เสริมสร้างผนังของเส้นเลือดฝอย, ทำให้ลำไส้และตับอ่อนทำงานเป็นปกติ; ใบเพิ่มกิจกรรมการทำงานของกระเพาะอาหาร, ลำไส้, หัวใจ; ผลเบอร์รี่และใบบลูเบอร์รี่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ใช้ในการรักษาโรคเบาหวานในรูปแบบที่ไม่ซับซ้อน

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่: ความแตกต่างคืออะไร?

ไฟโตเอสโตรเจนยังปกป้องร่างกายมนุษย์จากหลอดเลือดและโรคหัวใจ ไฟโตเอสโตรเจนพบได้ในบลูเบอร์รี่สด (แช่แข็ง) เท่านั้น ผลเบอร์รี่ของมันมีกรดโฟลิกและเอลลาจิก หลังชะลอการพัฒนาเนื้องอกในกระเพาะอาหารปอดและกล่องเสียง กรดโฟลิกป้องกันมะเร็งมดลูกและส่งผลดีต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ ผลเบอร์รี่สามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคติดต่อได้ บลูเบอร์รี่มีผลในความดันโลหิตสูง โรคไขข้อ พิษของเส้นเลือดฝอย และต่อมทอนซิลอักเสบ เพื่อป้องกันความเมื่อยล้าของดวงตาในญี่ปุ่น พวกเขาดื่มน้ำบลูเบอร์รี่อย่างต่อเนื่อง บลูเบอร์รี่มีวิตามิน K1 (phyllochionine) อยู่พอสมควร ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแข็งตัวของเลือด ตามผลกระทบต่อการมองเห็นของมนุษย์ บลูเบอร์รี่มีความคล้ายคลึงกับบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่บุชมีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุในการรักษา (กระตุ้น) พลังชีวิต พวกเขายังเป็นสารต้านการกัดกร่อน น้ำบลูเบอร์รี่เมาเป็นไข้ โรคของระบบทางเดินอาหาร และยังช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำย่อย ในการแพทย์พื้นบ้านยาต้มของผลเบอร์รี่แห้งเป็นยาสมานแผลยาต้มจากหน่ออ่อนและใบเป็นยาระบายพวกเขาดื่มสำหรับโรคหัวใจ ในพื้นที่ภาคเหนือบลูเบอร์รี่ใช้เป็นยารักษาวิตามินโดยมีโรคโลหิตจางใช้เงินทุนจากใบ

แยมทำจากผลเบอร์รี่เตรียมน้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่ใบและหน่อแห้ง ผลเบอร์รี่แห้งใช้สำหรับผลไม้แช่อิ่ม

การเตรียมดิน การปลูก

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ชอบแสง (ไม่ใช่ดินเหนียว) และจำเป็นต้องมีดินที่เป็นกรดดินสวนมักจะไม่เป็นกรดเพียงพอสำหรับจุดประสงค์นี้ ในสภาพดินเช่นนี้ ใบไม้สีเหลืองจะปรากฏในพุ่มไม้ในไม่ช้า พุ่มไม้แทบจะไม่เติบโตและถึงกับตาย ต้องทำอะไรเพื่อประสบความสำเร็จในการปลูกบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ในสภาพเช่นนี้?

เป็นหลัก ต้องเตรียมหลุมจอดล่วงหน้า(10-30 วันก่อนปลูก) เพื่อให้ดินตกลง จะต้องพบสถานที่สำหรับพวกเขาในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ระยะห่างจากพุ่มไม้ถึงพุ่มไม้อยู่ที่ 1.5 ม. นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้กิ่งก้านปิดบังในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า รากของบลูเบอร์รี่มีลักษณะเป็นเส้นๆ และอยู่ห่างจากผิวดิน 15-20 ซม.

ขนาดหลุม.แหล่งข้อมูลต่างๆ รายงานว่า แนะนำให้เตรียมหลุมลงจอดขนาด 150x150 ซม. หรือ 100x100 ซม. ลึก 60 ซม. ซึ่งเป็นปริมาณงานที่เหมาะสม ภายใต้บลูเบอร์รี่ของฉัน ฉันเตรียมหลุมลึก 50x50 ซม. 40 ซม. พุ่มไม้เติบโตได้ดี ตอนนี้ภายใต้บลูเบอร์รี่ฉันเตรียมหลุมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 100 ซม. และความลึก 40 ซม. นอกจากนี้ยังมีงานอีกมาก

พระองค์ทรงขุดดินที่อุดมสมบูรณ์ในกองหนึ่ง กองทรายลงในอีกกองหนึ่ง ฉันคิดว่า: ปริมาตรของหนึ่งหลุมคือ 30 ถังดิน ส่วนผสมของดินควรเป็น: ดิน 2 ส่วนและอินทรียวัตถุที่เป็นกรด 1 ส่วน อย่างหลังใช้ขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อยพีทและเข็มที่ร่วงหล่น ฉันเก็บเศษไม้สนในป่าผสมกับเศษพีทและดินที่อุดมสมบูรณ์ (เข็ม 5 ถังและพีทสำหรับดิน 20 ถังต่อ 1 หลุม) ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีกำมะถันลงในส่วนผสม (ไนโตรเจนมากกว่า, กำมะถัน 50-60 กรัม) จริงๆ แล้ว ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งออกแบบมาสำหรับพืชที่ชอบดินที่เป็นกรดเช่น FLORTIS GOLD หรือเฉพาะสำหรับบลูเบอร์รี่

ฉันบดอัดและคลุมด้วยไม้สนที่มีชั้น 4-10 ซม. (ควร 10 ซม. - ในฤดูหนาวรากจะอุ่นขึ้นซึ่งหลังจากน้ำค้างแข็งรุนแรงสามารถป่วยและตายได้) ผสมกับดินบางส่วน ( อาจจะเป็นทราย) ขอแนะนำให้รดน้ำดินด้วยน้ำกรด: 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม. กรดใด ๆ ที่เหมาะสม มะนาวหรือออกซาลิกควรเจือจางในอัตรา 1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร, อะซิติก (9 เปอร์เซ็นต์) และแอปเปิ้ล - ในอัตราส่วน 100 มล. ต่อ 10 ลิตร

สำคัญ!นอกจากนี้ ฉันรดน้ำดินด้วยสารละลายไบคาล EM-1 ที่ความเข้มข้น 1:200-500 (4-6 l / m2) เพื่อสร้างจุลินทรีย์ที่ดีสำหรับพืช

หลังจาก 20-10 วันในเดือนกันยายนเมื่อดินตกลงฉันจะปลูกลูกรูตของพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ลงในดินที่เตรียมไว้

ดูแล

ในปีต่อๆ ไปหลังปลูก บลูเบอร์รี่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งเล็กและเก่าจะถูกตัดออกจากใจกลางพุ่มไม้และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในสภาพอากาศแห้ง ทุกๆ 2-3 ปีควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 2-6 กก. ลงในดินชั้นบนรอบ ๆ พุ่มไม้ หากไม่มีคลุมด้วยหญ้าควรคลายเพียงผิวเผินไม่เกิน 3 ซม. ทุกฤดูใบไม้ผลิฉันชุบจุลินทรีย์ในดินด้วยการรดน้ำด้วยสารละลายของการเตรียม Baikal EM-1 ที่ความเข้มข้น 1: 200-500 ( 4-6 l / m2) เพื่อสร้างจุลินทรีย์ที่ดีของพืช

รดน้ำ.รากของบลูเบอร์รี่มีลักษณะเป็นเส้นๆ และอยู่ห่างจากผิวดิน 15-20 ซม. ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำให้พืชแห้งได้ แต่ก็ไม่ชอบความชื้นมากเกินไปเช่นกัน สำหรับพืชมักไม่มีน้ำมากเกินไป แต่ขาดน้ำ ดังนั้นสัปดาห์ละสองครั้ง (หากไม่มีฝน) ถังน้ำต่อพุ่มไม้ผู้ใหญ่ก็เพียงพอแล้ว น้ำกรดควรรดน้ำเดือนละครั้ง. ในเดือนสิงหาคม เมื่อบลูเบอร์รี่ออกผลและในขณะเดียวกันก็วางตาดอกสำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป หากประสบกับความแห้งแล้ง ผลเบอร์รี่ก็จะขาดแคลนในปีนี้ และอาจจะไม่เกิดขึ้นอีก การตัดแต่งกิ่งหน่อเก่าจะต้องถูกแทนที่ด้วยหน่อใหม่อย่างต่อเนื่อง คุณต้องชุบตัวพุ่มไม้อายุ 3-4 ปีแล้ว พรุนบลูเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิก่อนตาเปิด หรือในฤดูใบไม้ร่วงหลังใบไม้ร่วง ตัดอย่างไร? ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการได้รับ หากคุณต้องการผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ให้ลบกิ่งที่เก่ากว่า 5 ปีออกทั้งหมด หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ ให้ทิ้งยอดไว้นานถึง 6-7 ปี ไม่ว่าในกรณีใดต้องตัดกิ่งที่ป่วยและนอนอยู่บนพื้นออกจากพุ่มไม้ ควรเหลือยอดประจำปีอย่างน้อยห้าหน่อ สำหรับฤดูหนาว พืชควรได้รับการเตรียมการที่ประกอบด้วยทองแดง: คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์, คิวโปรซาน

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่เติบโตในป่าของไซบีเรีย แต่ยังมีสวนพิเศษที่พวกเขาปลูกพืชเหล่านี้ หลายคนยังไม่เคยเห็นผลเบอร์รี่เหล่านี้เติบโต ดังนั้นพวกเขาจึงแน่ใจว่าบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นชื่อของพืชผลชนิดเดียวกัน อันที่จริงผลไม้เหล่านี้เป็นผลไม้ที่แตกต่างกันซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบด้วย เราเสนอให้ค้นหาว่าบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ดีกว่าอะไรและผลเบอร์รี่เหล่านี้มีลักษณะอย่างไร เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขากินไม่เพียง แต่สด แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมของหวานต่าง ๆ ในตอนแรก

ก่อนที่จะทำความเข้าใจคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ให้พิจารณาความแตกต่างภายนอกระหว่างผลเบอร์รี่ ก่อนอื่นให้ดูที่ภาชนะเนื่องจากในบลูเบอร์รี่มีรูปร่างผิดปกติในขณะที่บลูเบอร์รี่ตรงกันข้ามจะกลมและกลม บลูเบอร์รี่เบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่าและเบากว่า และข้างในมีเนื้อสีเขียว บลูเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยและมีสีดำสนิทและมีเนื้อสีน้ำเงินเข้ม หลายคนสนใจในสิ่งที่อร่อยกว่าบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ เนื่องจากทุกคนมีความชอบของตัวเอง สิ่งเดียวที่สามารถพูดได้คือบลูเบอร์รี่มีรสหวานที่สว่างกว่า แต่บลูเบอร์รี่ถือว่าจืดชืดกว่าและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

อะไรที่ดีต่อสุขภาพ - บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่?

บลูเบอร์รี่ vs บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานิน - สารที่เพิ่มอัตราการก่อตัวของโรดอปซินเม็ดสีที่มองเห็น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าถ้ากินอย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะ บลูเบอร์รี่แล้วคนเริ่มมองเห็นได้ดีขึ้นและทนต่อความเครียดในระยะยาวเช่นเมื่อทำงานที่คอมพิวเตอร์ นอกจากนี้ความเสี่ยงของการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับการมองเห็นจะลดลง บลูเบอร์รี่มีฟลาโวนอยด์จำนวนมากที่มุ่งเสริมสร้างหลอดเลือด แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สำหรับหลอดเลือดและความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิตต่างๆ บลูเบอร์รี่มีแอนโธไซยานิดินจำนวนมากซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ

เราพูดถึงบลูเบอร์รี่แล้ว มาดูกันว่าบลูเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร เนื่องจากผลเบอร์รี่มีฮอร์โมนเรสเวโรโทรล ซึ่งทำให้เกิดผลในการคืนความอ่อนเยาว์ บลูเบอร์รี่ยังดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ผลเบอร์รี่ป่าเหล่านี้มีแร่ธาตุที่ควบคุมการเผาผลาญและส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวว่าบลูเบอร์รี่เป็นแชมป์ในหมู่ผลเบอร์รี่ในแง่ของการมีเพกตินซึ่งจับสารอันตรายและกำจัดออกจากร่างกาย ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งขยายหลอดเลือดและลดจำนวนเซลล์ไขมัน

องค์ประกอบของบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ประกอบด้วยเพกติน ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงถือเป็นวิธีการรักษาธรรมชาติที่ดีเยี่ยมสำหรับปัญหาทางเดินอาหาร ช่วยทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ฟื้นฟูอุจจาระ และปรับปรุงการทำงานของลำไส้ องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ทำให้มีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกาย

แม้ว่าบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่มีประโยชน์ แต่ก็สามารถทำร้ายร่างกายได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากคุณกินผลเบอร์รี่ในปริมาณมาก คุณสามารถขัดขวางการทำงานของกล้ามเนื้อ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ป้องกันไม่ให้ออกซิเจนไปถึงเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ แม้จะมีการดูดซึมผลเบอร์รี่ในปริมาณมากอาจเกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนและปวดหัวได้ เมื่อบริโภคบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ควรระลึกไว้เสมอว่ามีคนที่ไม่อดทนต่อผลเบอร์รี่ดังกล่าว บลูเบอร์รี่มีข้อห้ามในการปรากฏตัวของโรคของตับอ่อนและ 12 แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น

คนส่วนใหญ่ไม่สามารถบอกบลูเบอร์รี่จากบลูเบอร์รี่ได้ ไม่น่าแปลกใจเลยเพราะพวกเขาคล้ายกันมากเพราะอยู่ในตระกูลเดียวกันและเป็นพี่น้องกัน เมื่อมองแวบแรกพุ่มไม้เล็กจะคล้ายกันอย่างสมบูรณ์มีใบรูปไข่และผลไม้ที่กินได้สีน้ำเงินดำ พืชทั้งสองชอบดินที่เย็นและเป็นกรด ป่าสนและพรุเป็นที่อยู่อาศัยที่ชื่นชอบ คุณสมบัติของผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในยาเพื่อป้องกันและรักษาโรคต่างๆ บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่คืออะไรและจะแยกแยะได้อย่างไร

Bilberry เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่อยู่ในสกุลเฮเทอร์ ความสูงของพุ่มไม้มีตั้งแต่สิบถึงห้าสิบเซนติเมตรขึ้นอยู่กับตำแหน่งของการเจริญเติบโต ตัวอย่างเช่น ในทุ่งทุนดรา บลูเบอร์รี่บุชมีเพียงสองสามเซนติเมตร ใบเป็นร่องรูปไข่เหมาะสำหรับลำเลียงน้ำไปยังราก อย่างไรก็ตาม เหง้าของเธอก็คืบคลานไปด้วยยอดจำนวนมาก ในเดือนพฤษภาคม ดอกไม้สีขาวอมเขียวรูปปกติจะเปิดขึ้นโดยมีการป้องกันความชื้นในลักษณะลาดลง

ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นสีน้ำเงินดำหรือดำขึ้นอยู่กับปริมาณการเคลือบแว็กซ์ บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วย วิตามินเอซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคตาต่างๆ ผลไม้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายมนุษย์ต้องการต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง เพคตินทำความสะอาดสารพิษอย่างแข็งขันปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

บลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่มีกิ่งก้านหรือไม้พุ่มที่เป็นของตระกูลเฮเทอร์ บางครั้งก็มีก้านคืบคลาน ความสูงของพุ่มไม้ จาก 30 เซนติเมตร ถึง 1 เมตรสามารถเข้าถึง 1.5 ม. ผลกลมบางครั้งยาวเล็กน้อยทาสีฟ้าพร้อมบานสีน้ำเงิน ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำและค่อนข้างใหญ่ยาวถึง 1-2 เซนติเมตร พบได้ในเขตภูมิอากาศเย็น เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงและร่วงหล่น และผลเบอร์รี่ก็ชั่งน้ำหนักจนน้ำค้างแข็ง ใช้รักษาอวัยวะย่อยอาหาร หัวใจและหลอดเลือด (เสริมสร้างผนังหลอดเลือด) ฟื้นฟูการเผาผลาญ มีผลดีต่อการมองเห็นด้วยการบริโภคเป็นประจำ

วิธีแยกแยะบลูเบอร์รี่จากบลูเบอร์รี่?

1. ตรงกันข้ามกับบลูเบอร์รี่ก้านสั้นที่มีก้านอ่อน ก้านบลูเบอร์รี่มีลักษณะเป็นไม้เกือบถึงด้านบนสุดและมีสีอ่อนกว่า คุณลักษณะนี้จะสังเกตเห็นได้ทันทีเมื่อมองไม้พุ่มทั้งสองพร้อมกัน
2. บลูเบอร์รี่พุ่มมีลักษณะที่มีพลังมากกว่า มันมักจะเติบโตตรงเมื่อเทียบกับบลูเบอร์รี่ขนาดเล็กซึ่งสามารถเบียดเสียดกันบนฮัมมอคหรือแผ่กระจายไปตามพื้นดินในบางสถานที่ความสูงไม่เกิน 10 เซนติเมตร
3. สำหรับการเจริญเติบโตและการติดผล บลูเบอร์รี่ชอบพื้นที่ที่มีร่มเงาเล็กน้อย (ขอบป่า) บลูเบอร์รี่เติบโตได้ดีกว่าในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งได้รับการปกป้องจากลม พวกเขาไม่ต้องการองค์ประกอบของดินและอาศัยอยู่เกือบทุกที่ ไม่รู้จักโรคและแมลงศัตรูพืช ซึ่งก่อให้เกิดการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังดินแดนใหม่
4. น้ำผลไม้บลูเบอร์รี่มีสีม่วงแดงเข้มข้นซึ่งแทบไม่ถูกชะล้างจากมือและคราบผ้าได้เป็นอย่างดี และน้ำบลูเบอร์รี่ก็ซีด บางคนอาจจะบอกว่าไม่มีสี นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญที่สุดที่เราสามารถแยกแยะระหว่างพี่น้องสตรี - บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ฝาแฝด
5. บลูเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมที่เข้มข้น ในขณะที่บลูเบอร์รี่มีรสหวานมาก แม้ว่าความแตกต่างเหล่านี้อาจมีน้อยที่สุด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่ของการเจริญเติบโต
6. ผลไม้บลูเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่าและเบากว่ามาก (สูงถึง 1.2 เซนติเมตร) เนื้อของพวกมันมีโทนสีเขียวซึ่งแตกต่างจากบลูเบอร์รี่ที่มีเนื้อสีน้ำเงินเข้มและสีเกือบดำของผลเบอร์รี่เอง
7. คุณยังสามารถแยกแยะพุ่มไม้เหล่านี้ได้ด้วยรูปร่างของใบไม้ ใบรูปไข่ปลายแหลมและขอบหยักเป็นของบลูเบอร์รี่ และขยายออกเล็กน้อยด้วยยอดทู่ - บลูเบอร์รี่ แต่บ่อยครั้งที่ใบมีรูปร่างเหมือนกันความแตกต่างนั้นแทบจะมองไม่เห็น โดยเฉพาะในต้นอ่อน
8. ผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้นั้นไม่เหมือนกัน บลูเบอร์รี่เติบโตทีละน้อย การรวบรวมของพวกเขาเป็นกระบวนการที่ยาวนานและลำบาก แต่น้องสาวของเธอเป็นกระจุกทั้งหมด จากพุ่มไม้ "บ้าน" คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึงสิบลิตร
9. มีความแตกต่างในรูปร่างของผลไม้ บลูเบอร์รี่มักจะมีรูปร่างกลมเสมอ และบลูเบอร์รี่จะใหญ่ขึ้นและยาวขึ้นเมื่อโตขึ้น แทนที่จะเป็นลูกแพร์
10. บลูเบอร์รี่คืบคลานไปตามพื้นผิวของดินที่พวกมันเติบโตอย่างแท้จริง และบลูเบอร์รี่แขวนไว้อย่างแน่นหนาบนกิ่งที่เปลือยเปล่าจนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
11. บลูเบอร์รี่ปลูกที่บ้านได้ง่ายกว่าพวกเขาต้องการสภาพของดินน้อยกว่าซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลพืชอย่างมาก

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่มีอะไรที่เหมือนกัน

1. พวกเขาอยู่ในตระกูลเดียวกัน (ทุ่งหญ้า) และสกุล (วัคซีน)
2. พวกเขามีผลไม้ที่กินได้ฉ่ำและมีสุขภาพดีซึ่งผลการรักษาใช้โดยยาอย่างเป็นทางการและยาแผนโบราณ
3. หากไม่สังเกตให้ดี ผลเบอร์รี่จะมีสีฟ้า-ดำเหมือนกัน
4. รสชาติของผลไม้ก็ไม่ต่างกันมาก ทุกคนมี "เปรี้ยว" ของตัวเอง
5. ชอบพื้นที่ที่มีอากาศเย็นและดินที่เป็นกรด
6. พุ่มไม้เล็กของตระกูลนี้มีความสูงเท่ากัน
7. ใบบนบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่นั้นไม่แตกต่างกันมากนักและเกือบจะมีรูปร่างเหมือนกัน

ไม่ว่าผลเบอร์รี่จะดูคล้ายกันเพียงใดในแวบแรก แต่ก็ยังมีความแตกต่างระหว่างพี่สาวน้องสาวความปรารถนาหลักคือการเรียนรู้วิธีการแยกแยะ ขั้นตอนแรกคือการดูพืชอย่างระมัดระวังแล้วลองชิมโดยเปรียบเทียบ แล้วคุณจะไม่สับสนกับผลเบอร์รี่อีกต่อไป

บางครั้งความจริงที่ว่าป่าไม้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดและเนินเขาที่งดงามของเรานั้นอุดมไปด้วยผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดไม่เพียง แต่นำมาซึ่งความสุขเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดความเข้าใจผิดอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ความสับสนในชื่อ คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าบลูเบอร์รี่กับบลูเบอร์รี่ต่างกันอย่างไร?

คำนิยาม

บลูเบอร์รี่- พันธุ์ไม้พุ่มในสกุล Vaccinium ตระกูลเฮเทอร์ที่มีผลเบอร์รี่ชื่อเดียวกัน

บลูเบอร์รี่- ไม้พุ่มเบอร์รี่ในตระกูลและสกุลเดียวกัน นั่นคือบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในตระกูลและสกุลเดียวกัน นักพฤกษศาสตร์พบความแตกต่างระหว่างพวกเขา ลองดูที่พืช: บลูเบอร์รี่มักจะสูงกว่าพุ่มไม้บลูเบอร์รี่เพื่อให้บลูเบอร์รี่เกือบจะกระจายไปตามพื้นดิน ต้นบลูเบอร์รี่มีลำต้นที่แข็งและแข็งเกือบถึงยอด ซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับบลูเบอร์รี่ ซึ่งยังคงอ่อนอยู่ไม่เฉพาะในยอดที่อายุน้อยที่สุดเท่านั้น แต่มักอยู่ในกิ่งกลางของพุ่มไม้ บลูเบอร์รี่มีลำต้นที่เข้มกว่าและน้ำเบอร์รี่ที่เข้มกว่า ในขณะที่น้ำบลูเบอร์รี่ไม่มีสี บลูเบอร์รี่แตกต่างจากบลูเบอร์รี่ตรงที่มือและลิ้นเปื้อน ผลเบอร์รี่ของพืชทั้งสองมีรสชาติแปลก ๆ พวกเขาสามารถสับสนได้ แต่ถ้าคุณชินกับมันแล้วรสชาติก็ต่างกัน กล่าวกันว่ารสบลูเบอร์รี่เข้มข้นกว่า ในขณะที่รสบลูเบอร์รี่นั้นมีความเป็นกลางมากกว่า แม้ว่าจะหวานกว่าก็ตาม สีของผลเบอร์รี่อาจเข้ากัน แต่โดยทั่วไปแล้ว มีแนวโน้มไปสู่โทนสีน้ำเงินอมฟ้าสำหรับบลูเบอร์รี่และเกือบเป็นสีดำ บางครั้งมีการเคลือบสีขาวสำหรับบลูเบอร์รี่ คุณมักจะพบบลูเบอร์รี่ขนาดค่อนข้างใหญ่ ซึ่งจะไม่มีลักษณะกลมเหมือนบลูเบอร์รี่ แต่จะยืดออกและกลายเป็นรูปลูกแพร์

บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่

ค้นหาเว็บไซต์

1. บลูเบอร์รี่เป็นพืชใต้พุ่มไม้ที่มียอดอ่อน
2. บลูเบอร์รี่ลูกใหญ่กว่าไม่เข้มเท่าบลูเบอร์รี่
3. บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการระบายสี แต่บลูเบอร์รี่ไม่มี

สำหรับหลายๆ คน บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งเดียวกัน อันที่จริงผลเบอร์รี่เหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันและมีประโยชน์มาก พวกเขาอยู่ในตระกูล Vereskov เดียวกัน แต่ถึงกระนั้นพืชและผลไม้ก็แตกต่างกันเล็กน้อย

ในบทความนี้ เราจะพยายามค้นหาว่าสัญญาณภายนอกใดที่สามารถแยกแยะบลูเบอร์รี่จากบลูเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อะไรบ้าง และสิ่งใดที่ถือว่ามีประโยชน์มากกว่า

บลูเบอร์รี่ กับ บลูเบอร์รี่ ต่างกันอย่างไร?

ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์สามารถบอกบลูเบอร์รี่จากบลูเบอร์รี่ได้หรือไม่? ไม่น่าจะใช่เพราะความแตกต่างระหว่างพุ่มไม้นั้นแทบจะมองไม่เห็น คุณสามารถเห็นความแตกต่างบางอย่างได้หากคุณปลูกพุ่มไม้สองต้นเคียงข้างกัน จากนั้นคุณจะเห็นว่าบลูเบอร์รี่มีขนาดเล็กและเข้มกว่าและพุ่มไม้เตี้ยกว่าเล็กน้อยและมียอดอ่อน พุ่มพืชสามารถกล่าวได้ว่าเลื้อยไปตามพื้นดินในขณะที่พุ่มไม้บลูเบอร์รี่เติบโตขึ้นอย่างหรูหรา

ในบลูเบอร์รี่ ก้านจะแข็งเกือบถึงยอด ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่าบลูเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่นั้นมีสีฟ้าและน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่นั้นไม่มีสีซึ่งไม่สามารถพูดถึงบลูเบอร์รี่ได้ (รูปที่ 1)

แต่ส่วนใหญ่มักจะไม่ใช่พุ่มไม้ที่ต้องโดดเด่น แต่ผลเบอร์รี่สุกแล้ว:

1. บนพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ผลไม้จะถูกจัดเรียงเป็นชิ้น ๆ ในขณะที่บลูเบอร์รี่ทำให้สุกในกลุ่ม
2. นอกจากนี้ยังมีขนาดและรูปร่างของผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน: บลูเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าบลูเบอร์รี่มากและผลไม้ของพวกเขากลมอย่างสมบูรณ์ บลูเบอร์รี่จะยืดออกเล็กน้อยและมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์
3. สีของผลไม้ก็ต่างกัน: ถ้าในบลูเบอร์รี่พวกมันมีสีน้ำเงินเข้มและมีลักษณะเป็นสีน้ำเงินบานแล้วในบลูเบอร์รี่ผลไม้จะมีสีฟ้าอมน้ำเงินสม่ำเสมอ

รูปที่ 1 ความแตกต่างภายนอกระหว่างพุ่มไม้ของพืชผลสองชนิด

แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการแยกแยะผลไม้คือโดยเนื้อ หากคุณกัดบลูเบอร์รี่ เนื้อข้างในจะเป็นสีน้ำเงินเข้ม และนิ้วของคุณเปื้อนได้ง่าย เนื้อบลูเบอร์รี่มีสีเขียวเล็กน้อยและน้ำผลไม้ไม่มีสีเด่นชัดและไม่สามารถเปื้อนผิวหนังบนนิ้วมือหรืออาหารได้ (รูปที่ 2)

ความแตกต่างที่สำคัญสามารถพิจารณาได้ว่าบลูเบอร์รี่ไม่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์อย่างแน่นอน เป็นการยากที่จะปลูกที่บ้านเนื่องจากพืชชนิดนี้ถือเป็นพืชป่าและพบได้เฉพาะในป่าเท่านั้น บลูเบอร์รี่มีทั้งแบบป่าและแบบปลูก กลุ่มหลังประกอบด้วยพืชสวนหลายพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศและสภาพดินต่างๆ

รูปที่ 2 ความแตกต่างระหว่างผลของพืชทั้งสอง

แต่เกณฑ์หลักที่ผู้บริโภคมักจะเลือกผลเบอร์รี่ของพืชผลโดยเฉพาะคือการมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่าง ให้เราพิจารณาคุณสมบัติของผลไม้ของพืชผลทั้งสองนี้โดยละเอียดยิ่งขึ้น เพื่อให้คุณสามารถกำหนดได้อย่างอิสระว่าพืชชนิดใดที่เหมาะกับคุณมากกว่า

สรรพคุณบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ถือเป็นเบอร์รี่แคลอรี่ต่ำที่มีกรดอินทรีย์ แทนนิน วิตามินซี วิตามินบี แคโรทีน นอกจากนี้ยังพบสารที่มีคุณค่าในใบของพืช

ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติเป็นยา ใช้ในการรักษาและป้องกันความบกพร่องทางสายตา พืชถูกใช้ในสูตรยา เนื่องจากคุณสมบัติฝาดที่วัฒนธรรมมีจึงใช้สำหรับอาการท้องร่วง ผลเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอกมะเร็ง

การกินผลเบอร์รี่อย่างเป็นระบบช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดและหัวใจตลอดจนโรคเบาหวาน ในการแพทย์พื้นบ้านวัฒนธรรมใช้ในการรักษาแผลเป็นหนองบนผิวหนัง, แผลไหม้, โรคกระเพาะปัสสาวะ ในเครื่องสำอางค์เนื้อของผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในมาสก์หน้า

นอกจากผลเบอร์รี่แล้วใบของพืชยังถือว่าเป็นยาอีกด้วย พวกเขายังประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากมาย บนพื้นฐานของการเตรียมยาต้ม อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก โรคของตับอ่อนและลำไส้เล็กส่วนต้น

คุณสมบัติของบลูเบอร์รี่

เบอร์รี่เป็นน้ำ 88% นอกจากนี้ยังมีเม็ดสี, แคโรทีนอยด์, ไฟเบอร์, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, โปรวิตามินเอ, วิตามิน C, PP, K, วิตามินของกลุ่มบี

บลูเบอร์รี่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร และเสริมประสิทธิภาพของยา นอกจากนี้ยังมีผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป วิตามินเอบรรเทาความเครียดและช่วยฟื้นฟูการมองเห็น โพลีฟีนอลขยายหลอดเลือด ผลเบอร์รี่ทำให้กิจกรรมการทำงานของหน่วยความจำเป็นปกติ

ยาต้มเตรียมจากผลเบอร์รี่แห้งและใช้เป็นยาแก้บิดและแก้ท้องร่วง ใบบลูเบอร์รี่ใช้ทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น บลูเบอร์รี่ไม่ได้อยู่ในพืชที่ปลูก ดังนั้นจึงไม่น่าเป็นไปได้ที่จะปลูกโดยตั้งใจ เนื่องจากพวกเขาต้องการสภาพแวดล้อมที่เป็นป่า แต่ถ้าคุณยังต้องการทดลองปลูกบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ในประเทศ คุณควรรู้ว่าการปลูกพืชเหล่านี้มีความแตกต่างกันอย่างไร

บลูเบอร์รี่ที่กำลังเติบโตมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. สภาพแวดล้อมของป่าไม้มีความสำคัญต่อวัฒนธรรม ดังนั้นจึงควรสร้างเงื่อนไขบนไซต์ของคุณให้ใกล้เคียงกับที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของไม้พุ่มมากที่สุด
2. ประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูกไม้พุ่มจำเป็นต้องเลือกและเตรียมพื้นที่ เตียงบลูเบอร์รี่ควรอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือกึ่งเงา วัฒนธรรมชอบดินที่เป็นกรดดังนั้นจึงจำเป็นต้องขุดดินให้ลึก 60 ซม. ใส่กำมะถันผงเล็กน้อยเข็มสนบดและใบโอ๊กลงไป สิ่งนี้จะให้ดินเหมือนป่าซึ่งเหมาะสำหรับบลูเบอร์รี่
3. แต่ละหลุมถูกขุดไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน เส้นผ่านศูนย์กลางควรอยู่ที่ประมาณ 60 ซม. และความลึกควรอยู่ที่ 50 ซม. หลุมจะต้องเต็มไปด้วยดินพรุและหลังการติดตั้งต้นกล้าจะถูกปกคลุมด้วยดินพรุเดียวกัน

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่คุณภาพสูง ดังนั้นคุณจะต้องไปหามันเองในป่า ค้นหาพุ่มไม้บลูเบอร์รี่และเลือกพุ่มไม้เล็กที่แข็งแรงที่นั่น คุณต้องขุดมันออกไม่เพียง แต่ด้วยรูทเท่านั้น แต่ยังมีก้อนดินและโอนในแบบฟอร์มนี้ไปยังเว็บไซต์ของคุณ หากไม่พบไม้พุ่มเล็กสามารถนำต้นไม้ที่มีอายุมากกว่ามาปลูกได้ แต่หลังจากย้ายไปที่เตียงในสวนแล้วจะต้องตัดกิ่งให้สั้นลง (รูปที่ 3)

บันทึก:ควรจำไว้ว่าบลูเบอร์รี่ไม่ได้แบ่งออกเป็นพันธุ์ใด ๆ หากคุณพยายามซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่ในตลาดที่เกิดขึ้นเอง เป็นไปได้ที่คุณจะซื้อบลูเบอร์รี่

การปลูกบลูเบอร์รี่จากเมล็ดถือว่าใช้เวลานานและใช้เวลานานกว่า ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่สุกหรือสุกเกินไปจะต้องบดเป็นน้ำซุปข้นและโอนไปยังภาชนะที่แยกจากกัน เติมน้ำซุปข้นด้วยน้ำ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เมล็ดคุณภาพต่ำลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ เมล็ดที่เหลืออยู่ด้านล่างจะถูกลบออกจากน้ำแยกเมล็ดออกวางบนผ้าเช็ดตัวแล้วตากให้แห้ง

รูปที่ 3 เทคโนโลยีการปลูกบลูเบอร์รี่ป่า

วัสดุปลูกพร้อมปลูกในกระถางขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของพีทเปียกและทราย พืชจะต้องคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มเพื่อสร้างปากน้ำที่มั่นคง หลังจากนั้นหม้อจะถูกโอนไปยังห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอและเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน +10 องศา หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ ยอดแรกจะปรากฏขึ้นในประมาณหนึ่งเดือน พวกมันจะถูกทิ้งให้เติบโตต่อไปอีกสองสัปดาห์ หลังจากนั้นพวกเขาจะนั่งในกระถางที่ใหญ่กว่าแยกจากกัน ต้นกล้าบลูเบอร์รี่ควรเติบโตภายในหนึ่งปีหลังจากนั้นสามารถปลูกในที่ถาวรในสวนได้

บลูเบอร์รี่ที่กำลังเติบโตนั้นมีลักษณะเป็นของตัวเองเช่นกัน:

1. ไม้พุ่มในธรรมชาติเติบโตในทุ่งทุนดรา ป่าทึบ หรือพื้นที่แอ่งน้ำ ดังนั้นการปลูกบลูเบอร์รี่ป่าบนแปลงของคุณเองจะเป็นปัญหาอย่างมาก ควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ (เช่น Patriot, Bluecrop, Taiga Beauty เป็นต้น) พวกมันถูกดัดแปลงเป็นพิเศษสำหรับปลูกที่บ้าน
2. ดินบนไซต์ต้องเป็นกรดเนื่องจากเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการปลูกบลูเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้จำนวนหลุมที่ต้องการจะถูกขุดบนไซต์ที่เตรียมไว้และเต็มไปด้วยสารตั้งต้นพิเศษที่ประกอบด้วยพีทและทรายในสัดส่วนที่เท่ากันโดยเติมกำมะถันผงจำนวนเล็กน้อย ตรงกลางมีภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยวางต้นกล้าไว้และรากของมันถูกโรยด้วยส่วนผสมของดินที่เหมือนกันรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า
3. ความแตกต่างที่สำคัญในการปลูกบลูเบอร์รี่อันที่จริงมันต้องการหลุมที่มีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่าบลูเบอร์รี่เนื่องจากระบบรากอยู่ใกล้กับพื้นผิว

ควรจำไว้ว่าบลูเบอร์รี่สามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น อินทรียวัตถุใด ๆ ลดความเป็นกรดของดินซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับพืชผลนี้อย่างแน่นอนและอาจนำไปสู่ความตายของผู้ใหญ่และต้นกล้าที่ก่อตัวเต็มที่

อะไรจะดีต่อสุขภาพ บลูเบอร์รี่ หรือ บลูเบอร์รี่

เป็นที่ชัดเจนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่เนื่องจากพืชมีลักษณะและองค์ประกอบคล้ายคลึงกัน องค์ประกอบของผลไม้ถูกครอบงำด้วยน้ำ และยังมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี กรดแพนโทธีนิก และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ผลเบอร์รี่ยังมีเอนไซม์และวิตามินพิเศษที่ช่วยปรับปรุงและฟื้นฟูการมองเห็น บนพื้นฐานของผลเบอร์รี่มีการเตรียมและวิตามินจำนวนมากสำหรับการมองเห็น

เนื่องจากเนื้อหาของสารเช่นไกลโคไซด์ในองค์ประกอบ เบอร์รี่พืชป้องกันการพัฒนาของโรคเช่นต้อกระจกและต้อหิน เนื่องจากมีสารแทนนินในผลเบอร์รี่ จึงใช้สำหรับอาการท้องร่วงและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอื่นๆ ผลไม้ยังช่วยฟื้นฟูการทำงานของลำไส้ ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ บรรเทาอาการปวดท้องและรู้สึกหนัก ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในผลไม้นั้นร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าอาหารอื่นๆ ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคโลหิตจางจะมีประโยชน์มากที่จะใช้ผลเบอร์รี่เหล่านี้ น้ำผลไม้จากพวกเขาเมาเป็นยาขับปัสสาวะและเพื่อป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต

หากคุณพบแผลขาวที่ไม่พึงประสงค์ในปาก ซึ่งอาจบ่งบอกถึงภูมิคุ้มกันที่ไม่ดี ให้เริ่มรับประทานบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ พวกเขาจะไม่เพียงเพิ่มภูมิคุ้มกันและความสามารถของร่างกายในการต้านทานโรค แต่ยังกำจัดแผลที่ไม่พึงประสงค์ ล้างน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่ของแผลและหลังจากนั้นสองสามวันคุณจะลืมมันไป

การจัดเก็บบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่: ความแตกต่างคืออะไร

มีความแตกต่างบางประการในการเก็บรักษาผลไม้สุกแล้ว บลูเบอร์รี่มีความหนาแน่นมากกว่า ดังนั้นการเก็บ ขนส่ง และจัดเก็บจึงง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าควรเก็บไว้ในภาชนะที่จะขนส่งผลเบอร์รี่ทันที หากคุณเทผลไม้จากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง คราบจุลินทรีย์ที่มีลักษณะเฉพาะจะถูกลบออก และผลเบอร์รี่จะสูญเสียการนำเสนอ

รูปที่ 4 วิธีเก็บผลเบอร์รี่

สำหรับบลูเบอร์รี่นั้นมีปัญหาเล็กน้อยในการรวบรวม การจัดเก็บ และการขนส่ง ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและที่อุณหภูมิสูงพวกเขาจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ดังนั้นพวกเขาจะต้องบริโภคสดทันทีหรือส่งไปแปรรูป หากคุณวางแผนที่จะขายบลูเบอร์รี่สดพวกเขาควรเก็บทันทีในภาชนะเก็บเนื่องจากเมื่อเทผิวและเยื่อกระดาษจะเสียหาย สำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม บลูเบอร์รี่ควรอยู่ในห้องเย็น โดยมีอุณหภูมิไม่เกิน +4 องศา ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว จะคงความสดได้นานถึงสองสัปดาห์ (รูปที่ 4)

ควรสังเกตระบอบอุณหภูมิเดียวกันเมื่อขนส่งผลเบอร์รี่ สามารถขนส่งได้สดในตู้เย็นพิเศษเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หากคุณปลูกบลูเบอร์รี่เพื่อบริโภค จะเป็นการดีกว่าถ้าจะแช่ผลไม้ให้แห้งหรือแช่แข็งเพื่อเก็บไว้ใช้ในระยะยาว แยมน้ำเชื่อมและผลไม้แช่อิ่มยังเตรียมจากบลูเบอร์รี่ แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าหลังจากการอบชุบด้วยความร้อนคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ของผลเบอร์รี่จะหายไปในขณะที่วิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดจะถูกเก็บรักษาไว้ในที่แห้งหรือแช่แข็ง ผลไม้

ด้วยความช่วยเหลือของวิดีโอนี้ คุณจะสามารถระบุได้ว่าบลูเบอร์รี่แตกต่างจากบลูเบอร์รี่อย่างไร

สำหรับหลายๆ คน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลเบอร์รี่สดมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ พวกเขามีสารที่มีประโยชน์มากมายที่สามารถปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์ ลักษณะที่ปรากฏ และเสริมสร้างระบบประสาท ผลเบอร์รี่จำนวนมากยังคงรักษาสารและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้แม้ในรูปแบบแปรรูป ตัวอย่างเช่น บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ถือว่ามีสุขภาพที่ดีอย่างไม่น่าเชื่อในทุกรูปแบบ ทุกคนจินตนาการคร่าวๆ ว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้มีหน้าตาเป็นอย่างไร แต่ยังไม่มีใครรู้ถึงความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ หรืออาจจะเป็นแค่เบอร์รี่ผลเดียว เรียกกันคนละที่?

เหมือนหยดน้ำสองหยด แต่มีความแตกต่างกันอย่างไร?

อันที่จริงบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่สองชนิดที่แตกต่างกัน มีความคล้ายคลึงกันมากมายระหว่างพวกเขา และสิ่งนี้อธิบายความสับสนที่เกิดขึ้นรอบตัวพวกเขา และทั้งหมดเป็นเพราะผลเบอร์รี่อยู่ในตระกูลเฮเทอร์เดียวกัน ทั้งสองส่วนใหญ่เติบโตในป่าและมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตาม บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่มีความแตกต่างกันมาก เพื่อเรียนรู้วิธีแยกแยะระหว่างผลเบอร์รี่เหล่านี้ ก่อนอื่นเราเรียนรู้บางอย่างเกี่ยวกับผลเบอร์รี่เหล่านี้

บลูเบอร์รี่

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วบลูเบอร์รี่เป็นพืชชนิดหนึ่ง ไม้พุ่มซึ่งส่วนใหญ่เติบโตในพื้นที่เย็นและเป็นแอ่งน้ำสามารถสูงถึง 1.5 เมตร ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ในป่า แต่เมื่อไม่นานมานี้ได้มีการปลูกไม้พุ่ม และตอนนี้ชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากมีโอกาสปลูกผลไม้เล็ก ๆ บนเว็บไซต์ของพวกเขาก่อนที่พวกเขาต้องไปที่บึง โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ที่มีคุณค่าในภูมิภาคฟาร์นอร์ธ เบอร์รี่นี้มีวิตามินมากมาย (A, B, C, PP, K), ธาตุขนาดเล็ก (แคลเซียม, โซเดียม, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, โดยเฉพาะธาตุเหล็กจำนวนมาก), กรด (ออกซาลิก, อะซิติก, มาลิก, แอสคอร์บิก) สารเหล่านี้หายากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่าง เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยบลูเบอร์รี่จึงมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ มันมีผลในเชิงบวกต่อการเผาผลาญอาหาร, ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ, เสริมสร้างหลอดเลือด, ลดระดับน้ำตาล, มีประโยชน์ในโรคเบาหวาน, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติต้านการกัดกร่อน

บลูเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่าหนึ่งเซนติเมตรและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับบลูเบอร์รี่ ด้วยตัวเองบลูเบอร์รี่ดูเหมือนจะกลม บลูเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้ม

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มักอาศัยอยู่ในพื้นที่แอ่งน้ำ ส่วนใหญ่อยู่ทางภาคเหนือ บลูเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าบลูเบอร์รี่ สีของผลเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเข้มเกือบดำมีการเคลือบสีขาว

อาจมีเพียงคนหูหนวกเท่านั้นที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของบลูเบอร์รี่เพื่อการมองเห็น แต่สิ่งนี้ไม่ได้จำกัดแค่ผลดีของบลูเบอร์รี่ต่อสุขภาพของมนุษย์ บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยต่อสู้กับโรคร้ายแรงต่างๆ เพคตินทำความสะอาดร่างกายมนุษย์จากสารพิษ บางครั้งบลูเบอร์รี่ใช้รักษาอาการไอ เจ็บคอ และโรคติดเชื้ออื่นๆ แน่นอน บลูเบอร์รี่ยังมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับการมองเห็นของมนุษย์ มักใช้สำหรับโรคตาเมื่อยล้าและการมองเห็น บลูเบอร์รี่รวมอยู่ด้วย

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่: แยกแยะด้วยพุ่มไม้

หากคุณมาที่ป่าและรู้สึกยินดีกับ "สมบัติ" ที่กินได้ในรูปของบลูเบอร์รี่ มันคงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะรู้ว่ามันเป็นเบอร์รี่ชนิดใด อะไรคือความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ที่ง่ายต่อการจดจำก่อนอื่นโดยพุ่มไม้ พุ่มไม้บลูเบอร์รี่สูงกว่าพุ่มไม้บลูเบอร์รี่มาก: พุ่มไม้บลูเบอร์รี่หนึ่งเมตรครึ่งเทียบกับพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ 40 เซนติเมตร นอกจากนี้พุ่มไม้บลูเบอร์รี่แทบจะเลื้อยไปตามพื้นดินในขณะที่พุ่มไม้บลูเบอร์รี่เติบโตในแนวตั้ง บลูเบอร์รี่มีกิ่งก้านสีเขียวที่ยืดหยุ่นได้ ในขณะที่บลูเบอร์รี่มีกิ่งที่มีสีน้ำตาลเข้มกว่า ในป่า ความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่นั้นง่ายต่อการกำหนดโดยตำแหน่งของผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ บลูเบอร์รี่เติบโตเป็นกลุ่มเหมือนองุ่น ซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เบอร์รี่เรียกอีกอย่างว่า "องุ่นเหนือ"

แต่บลูเบอร์รี่เติบโตบนพุ่มไม้ทีละชิ้น

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่แตกต่างกันอย่างไร: การเปรียบเทียบผลเบอร์รี่

แต่มันยากกว่าที่จะแยกแยะบลูเบอร์รี่ที่รวบรวมไว้แล้วจากบลูเบอร์รี่ เนื่องจากพวกเราส่วนใหญ่ไม่มีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมป่าเพื่อเก็บผลเบอร์รี่บ่อยครั้ง และยิ่งมีป่าที่อุดมสมบูรณ์น้อยลงเรื่อยๆ เราจะพบว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าบลูเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่าบลูเบอร์รี่เล็กน้อยและมีรูปร่างแตกต่างกันเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้อาจมองไม่เห็นด้วยตาเปล่าและไม่มีประสบการณ์

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว แต่บลูเบอร์รี่มีรสชาติเข้มข้นกว่า วิธีหนึ่งที่จะบอกว่าคุณถูกขายไปแน่ๆ คือใช้นิ้วทุบเบอร์รี่ ในบลูเบอร์รี่ในกรณีนี้น้ำผลไม้ที่มีสีม่วงหรือสีน้ำเงินเข้มจะไหลออกมา น้ำผลไม้นี้จะทำให้นิ้วเปื้อนซึ่งจะไม่ง่ายต่อการล้าง ด้วยเหตุนี้บลูเบอร์รี่และน้ำผลไม้จึงมักถูกใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติ

หากน้ำผลไม้เกือบใสไหลออกมาจากผลไม้เล็ก ๆ ด้วยโทนสีน้ำเงินที่แทบจะสังเกตไม่เห็น แสดงว่าคุณมีบลูเบอร์รี่อยู่ในมือ น้ำบลูเบอร์รี่จะไม่เปื้อนนิ้วมือหรือเสื้อผ้า

ไม่ว่าคุณจะกินเบอร์รี่อะไร: บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ในกรณีใด มันจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า: ผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งจะให้สารที่มีประโยชน์มากมายในแต่ละวัน แต่คุณไม่ควรกินบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่มากเกินไป: คุณจำเป็นต้องรู้มาตรการในทุกสิ่ง มิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับประโยชน์สำหรับร่างกาย แต่เป็นปฏิกิริยาการแพ้ และผู้ที่มีโรคประจำตัวควรหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่เหล่านี้ แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับที่อื่น

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+