I modifikuar gjenetikisht. Ndikim negativ në mjedis. Për çfarë janë OMGJ-të?

Akademia Mjekësore Shtetërore e Kemerovës

Departamenti i Higjienës së Përgjithshme

Abstrakt mbi temën:

"Organizmat e modifikuar gjenetikisht (OMGJ)"

E përfunduar:

Leshcheva E.S., 403 gr.,

Kostrova A.V., 403 gr.

Kemerovë, 2012

Prezantimi

Çfarë është OMGJ (historia, qëllimet dhe metodat e krijimit)

Llojet e OMGJ-ve dhe përdorimet e tyre

Politika ruse ndaj OMGJ-ve

Të mirat e OMGJ-ve

Rreziku i OMGJ-ve

Pasojat e përdorimit të OMGJ-ve

konkluzioni

Bibliografi

Prezantimi

Numri i banorëve të Tokës është në rritje të vazhdueshme, kështu që ka një problem të madh në rritjen e prodhimit të ushqimit, përmirësimin e ilaçeve dhe mjekësisë në përgjithësi. Dhe në botë, lidhur me këtë, vërehet stanjacion shoqëror, i cili po bëhet gjithnjë e më urgjent. Besohet se me madhësinë aktuale të popullsisë së botës, vetëm OMGJ-të mund ta shpëtojnë botën nga kërcënimi i urisë, pasi me ndihmën e modifikimit gjenetik është e mundur të rritet rendimenti dhe cilësia e ushqimit.

Krijimi i produkteve të modifikuara gjenetikisht është tani detyra më e rëndësishme dhe më e diskutueshme.

Çfarë është OMGJ?

Një organizëm i modifikuar gjenetikisht (OMGJ) është një organizëm, gjenotipi i të cilit është ndryshuar qëllimisht artificialisht duke përdorur metoda të inxhinierisë gjenetike. Ky përkufizim mund të zbatohet për bimët, kafshët dhe mikroorganizmat. Ndryshimet gjenetike zakonisht bëhen për qëllime shkencore ose ekonomike.

Historia e krijimit të OMGJ-ve

Produktet e para transgjenike u zhvilluan në SHBA nga ish-kompania kimike ushtarake Monsanto në vitet '80.

Kompania Monsanto (Monsanto)është një kompani transnacionale, lider botëror në bioteknologjinë e bimëve. Produktet kryesore janë farat e misrit të modifikuara gjenetikisht, soja, pambuku, si dhe herbicidi më i zakonshëm në botë, Roundup. E themeluar nga John Francis Queenie në vitin 1901 si një kompani thjesht kimike, Monsanto që atëherë ka evoluar në një shqetësim bujqësor të teknologjisë së lartë. Momenti kyç në këtë transformim erdhi në vitin 1996, kur Monsanto lëshoi ​​njëkohësisht në treg kulturat e para të modifikuara gjenetikisht: sojën transgjenike me një tipar të ri, Roundup Ready, dhe pambukun rezistent ndaj insekteve, Ballgard. Suksesi i madh i këtyre produkteve dhe produkteve të ngjashme të mëvonshme në tregun bujqësor të SHBA-së e stimuloi kompaninë të kalonte nga kimia tradicionale dhe farmakokimia në prodhimin e varieteteve të reja të farave. Në mars 2005, Monsanto bleu kompaninë më të madhe të farave Seminis, e cila është e specializuar në prodhimin e farave të perimeve dhe frutave.

Numri më i madh i këtyre sipërfaqeve mbillen në SHBA, Kanada, Brazil, Argjentinë dhe Kinë. Në të njëjtën kohë, 96% e të gjitha kulturave OMGJ i përkasin SHBA. Në total, më shumë se 140 linja bimësh të modifikuara gjenetikisht janë miratuar për prodhim në botë.

Qëllimet e krijimit të OMGJ-ve

Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë e konsideron përdorimin e metodave të inxhinierisë gjenetike për të krijuar varietete transgjenike të bimëve ose organizmave të tjerë si një pjesë integrale e bioteknologjisë bujqësore. Transferimi i drejtpërdrejtë i gjeneve përgjegjës për tiparet e dobishme është një zhvillim natyror i punës së mbarështimit të kafshëve dhe bimëve, i cili ka zgjeruar aftësinë e mbarështuesve për të kontrolluar procesin e krijimit të varieteteve të reja dhe për të zgjeruar aftësitë e tij, në veçanti, transferimin e tipareve të dobishme midis jo -Llojet e kryqëzimit.

Metodat për krijimin e OMGJ-ve

Fazat kryesore të krijimit të OMGJ-ve:

1. Marrja e një gjeni të izoluar.

2. Futja e një gjeni në një vektor për transferim në një organizëm.

3. Transferimi i një vektori me një gjen në një organizëm të modifikuar.

4. Transformimi i qelizave të trupit.

5. Përzgjedhja e organizmave të modifikuar gjenetikisht dhe eliminimi i atyre që nuk janë modifikuar me sukses.

Procesi i sintezës së gjeneve është aktualisht shumë i zhvilluar dhe madje kryesisht i automatizuar. Ekzistojnë pajisje speciale të pajisura me kompjuterë, në kujtesën e të cilëve ruhen programe për sintezën e sekuencave të ndryshme nukleotide.

Enzimat kufizuese dhe ligazat përdoren për të futur një gjen në një vektor. Me ndihmën e enzimave kufizuese, gjeni dhe vektor mund të pritet në copa. Me ndihmën e ligazave, pjesë të tilla mund të "ngjiten së bashku", të lidhen në një kombinim të ndryshëm, duke ndërtuar një gjen të ri ose duke e mbyllur atë në një vektor.

Nëse modifikohen organizmat njëqelizorë ose kulturat e qelizave shumëqelizore, atëherë në këtë fazë fillon klonimi, pra përzgjedhja e atyre organizmave dhe e pasardhësve të tyre (kloneve) që kanë pësuar modifikim. Kur detyra është të përftohen organizma shumëqelizorë, atëherë qelizat me një gjenotip të ndryshuar përdoren për shumimin vegjetativ të bimëve ose injektohen në blastocistet e një nëne surrogate kur bëhet fjalë për kafshët. Si rezultat, lindin këlyshë me gjenotip të ndryshuar ose të pandryshuar, ndër të cilët zgjidhen dhe kryqëzohen me njëri-tjetrin vetëm ata që tregojnë ndryshimet e pritshme.

organizmi i modifikuar gjenetikisht

organizmi i modifikuar gjenetikisht (OMGJ) - një organizëm, gjenotipi i të cilit është modifikuar artificialisht duke përdorur metoda të inxhinierisë gjenetike. Ky përkufizim mund të zbatohet për bimët, kafshët dhe mikroorganizmat. Ndryshimet gjenetike zakonisht bëhen për qëllime shkencore ose ekonomike. Modifikimi gjenetik dallohet nga një ndryshim i qëllimshëm në gjenotipin e një organizmi, në kontrast me karakteristikën e rastësishme të një procesi mutacioni natyror dhe artificial.

Lloji kryesor i modifikimit gjenetik aktualisht është përdorimi i transgjeneve për të krijuar organizma transgjenikë.

Në bujqësi dhe industri ushqimore, OMGJ u referohet vetëm organizmave të modifikuar nga futja e një ose më shumë transgjeneve në gjenomin e tyre.

Aktualisht, ekspertët kanë marrë të dhëna shkencore për mungesën e rrezikut të shtuar të produkteve nga organizmat e modifikuar gjenetikisht në krahasim me produktet tradicionale.

Qëllimet e krijimit të OMGJ-ve

Përdorimi i të dy gjeneve individuale të specieve të ndryshme dhe kombinimet e tyre në krijimin e varieteteve dhe linjave të reja transgjenike është pjesë e strategjisë së FAO-s për karakterizimin, ruajtjen dhe përdorimin e burimeve gjenetike në bujqësi dhe industri ushqimore.

Në shumë raste, përdorimi i bimëve transgjenike rrit shumë rendimentet. Besohet se me madhësinë aktuale të popullsisë së botës, vetëm OMGJ-të mund ta shpëtojnë botën nga kërcënimi i urisë, pasi me ndihmën e modifikimit gjenetik është e mundur të rritet rendimenti dhe cilësia e ushqimit. Kundërshtarët e këtij mendimi besojnë se me nivelin aktual të teknologjisë bujqësore dhe mekanizimin e prodhimit bujqësor, varietetet bimore dhe racat e kafshëve që ekzistojnë tashmë, të marra në mënyrën klasike, janë në gjendje t'i sigurojnë plotësisht popullatës së planetit ushqim të cilësisë së lartë. .

Metodat për krijimin e OMGJ-ve

Fazat kryesore të krijimit të OMGJ-ve:

1. Marrja e një gjeni të izoluar. 2. Futja e një gjeni në një vektor për transferim në një organizëm. 3. Transferimi i një vektori me një gjen në një organizëm të modifikuar. 4. Transformimi i qelizave të trupit. 5. Përzgjedhja e organizmave të modifikuar gjenetikisht dhe eliminimi i atyre që nuk janë modifikuar me sukses.

Procesi i sintezës së gjeneve është aktualisht shumë i zhvilluar dhe madje kryesisht i automatizuar. Ekzistojnë pajisje speciale të pajisura me kompjuterë, në kujtesën e të cilëve ruhen programe për sintezën e sekuencave të ndryshme nukleotide. Një aparat i tillë sintetizon segmente të ADN-së deri në 100-120 baza azotike në gjatësi (oligonukleotide).

Nëse modifikohen organizmat njëqelizorë ose kulturat e qelizave shumëqelizore, atëherë në këtë fazë fillon klonimi, pra përzgjedhja e atyre organizmave dhe e pasardhësve të tyre (kloneve) që kanë pësuar modifikim. Kur detyra është të përftohen organizma shumëqelizorë, atëherë qelizat me një gjenotip të ndryshuar përdoren për shumimin vegjetativ të bimëve ose injektohen në blastocistet e një nëne surrogate kur bëhet fjalë për kafshët. Si rezultat, këlyshët lindin me një gjenotip të ndryshuar ose të pandryshuar, ndër të cilët vetëm ata që tregojnë ndryshimet e pritshme zgjidhen dhe kryqëzohen mes tyre.

Aplikacion

Në kërkime

Aktualisht, organizmat e modifikuar gjenetikisht përdoren gjerësisht në kërkimet shkencore themelore dhe të aplikuara. Me ndihmën e OMGJ-ve studiohen modelet e zhvillimit të sëmundjeve të caktuara (sëmundja Alzheimer, kanceri), proceset e plakjes dhe rigjenerimit, studiohet funksionimi i sistemit nervor, një sërë problemesh të tjera aktuale të biologjisë dhe mjekësisë moderne. zgjidhur.

Në mjekësi

Organizmat e modifikuar gjenetikisht janë përdorur në mjekësinë e aplikuar që nga viti 1982. Këtë vit, insulina njerëzore e modifikuar gjenetikisht, e marrë duke përdorur baktere të modifikuara gjenetikisht, është regjistruar si ilaç.

Po punohet për krijimin e bimëve të modifikuara gjenetikisht që prodhojnë përbërës të vaksinave dhe barnave kundër infeksioneve të rrezikshme (murtaja, HIV). Proinsulina, e marrë nga safflower e modifikuar gjenetikisht, është në prova klinike. Një ilaç kundër trombozës i bazuar në proteina nga qumështi i dhive transgjenike është testuar me sukses dhe miratuar për përdorim.

Në bujqësi

Inxhinieria gjenetike përdoret për të krijuar varietete të reja bimësh që janë rezistente ndaj kushteve të pafavorshme mjedisore dhe dëmtuesve, me rritje dhe cilësi më të mira shije. Racat e reja të kafshëve të krijuara dallohen, në veçanti, nga rritja dhe produktiviteti i përshpejtuar. Janë krijuar varietete dhe raca, produktet e të cilave kanë një vlerë të lartë ushqyese dhe përmbajnë sasi të shtuara të aminoacideve dhe vitaminave esenciale.

Varietetet e modifikuara gjenetikisht të specieve pyjore me një përmbajtje të konsiderueshme të celulozës në dru dhe me rritje të shpejtë janë duke u testuar.

Megjithatë, ka kufizime në përdorimin e farave të modifikuara gjenetikisht. Për këtë përdoren ose Terminator Technology ose kufizime ligjore.

Destinacione të tjera

Bakteret e modifikuara gjenetikisht të afta për të prodhuar karburant të pastër janë duke u zhvilluar.

Në vitin 2003, GloFish u hodh në treg, organizmi i parë i modifikuar gjenetikisht i krijuar për qëllime estetike dhe i pari kafshë shtëpiake në llojin e tij. Falë inxhinierisë gjenetike, peshku i njohur i akuariumit Danio rerio ka marrë disa ngjyra të ndritshme fluoreshente.

Në vitin 2009, varieteti i trëndafilave GM "Applause" me lule blu del në shitje. Kështu, ëndrra shekullore e mbarështuesve që u përpoqën pa sukses të mbarështonin "trëndafila blu" u realizua (për më shumë detaje, shih en: Trëndafili blu).

Siguria

Teknologjia e ADN-së rekombinante (en: ADN-ja rekombinante), e cila u shfaq në fillim të viteve 1970, hapi mundësinë e marrjes së organizmave që përmbajnë gjene të huaj (organizma të modifikuar gjenetikisht). Kjo shkaktoi shqetësim publik dhe nisi një diskutim për sigurinë e manipulimeve të tilla.

Aktualisht, ekspertët kanë marrë të dhëna shkencore për mungesën e një rreziku në rritje të produkteve nga organizmat e modifikuar gjenetikisht në krahasim me produktet e marra nga organizmat e edukuar me metoda tradicionale (shih diskutimin në revistën Nature Biotechnology). Siç theksohet në raportin e Drejtorisë së Përgjithshme të Komisionit Evropian për Shkencën dhe Informacionin:

Përfundimi kryesor i nxjerrë nga përpjekjet e më shumë se 130 projekteve kërkimore, që përfshijnë 25 vjet kërkime dhe të kryera me pjesëmarrjen e më shumë se 500 grupeve të pavarura kërkimore, është se bioteknologjitë dhe, në veçanti, OMGJ-të si të tilla nuk janë më të rrezikshme sesa, për shembull, , teknologjitë tradicionale të mbarështimit të bimëve

Rregullore

Në disa vende, krijimi, prodhimi, përdorimi i produkteve që përdorin OMGJ është subjekt i rregullimit shtetëror. Përfshirë në Rusi, ku disa lloje të produkteve transgjenike janë studiuar dhe miratuar për përdorim.

Lista e OMGJ-ve të miratuara në Rusi për konsum njerëzor (që nga viti 2008):

OMGJ dhe feja

Sipas Unionit Ortodoks Hebre, modifikimet gjenetike nuk ndikojnë në qëndrueshmërinë e një produkti.

Shiko gjithashtu

• Genpet është një shaka e krijuar për të tërhequr vëmendjen ndaj çështjeve morale të OMGJ-ve.

Lidhjet

• - V. Kuznetsov, A. Baranov, V. Lebedev, Shkenca dhe jeta nr. 6, 2008
• V. Lebedev "Miti i kërcënimit transgjenik" - Shkenca dhe jeta. - 2003, nr 11. - S.66-72; Nr 12.- P.74-79.
• E. Kleschenko. OMGJ: Mitet Urbane - Kimi dhe Jeta. - №7, 2012

Letërsia

• Chirkov Yu. G. Kimerat e gjalla. Shtëpia botuese “Letërsia për fëmijë”. M.: 1991, 239 f. (libër shkencor popullor për fëmijë për krijimin e OMGJ-ve dhe perspektivat e inxhinierisë gjenetike)

Shënime

1. organizëm i modifikuar gjenetikisht // Fjalor i bioteknologjisë për ushqim dhe bujqësi: një botim i rishikuar dhe i shtuar i fjalorit të bioteknologjisë dhe inxhinierisë gjenetike. Romë, 2001, FAO, ISSN 1020-0541
2. Çfarë është bioteknologjia bujqësore? // Gjendja e ushqimit dhe bujqësisë 2003-2004: Gjendja e ushqimit dhe bujqësisë 2003-2004. Bioteknologji bujqësore. Seria e FAO Agriculture Nr. 35. (2004)
3. Leshchinskaya I.B. Inxhinieri Gjenetike (Rusisht) (1996). të arkivuara
5. Jeffrey Green, Thomas Ried. Minjtë e inxhinieruar gjenetikisht për kërkimin e kancerit: Projektimi, analiza, rrugët, verifikimi dhe testimi paraklinik. Springer, 2011
6. Patrick R. Hof, Charles V. Mobbs. Manual i neuroshkencës së plakjes. f537-542
7. Mungesa e Cisd2 nxit plakjen e parakohshme dhe shkakton defekte të ndërmjetësuara nga mitokondria te minjtë//Genes & Dev. 2009.23:1183-1194
8. Insulina e tretshme [e krijuar gjenetikisht nga njeriu (I tretshme në insulinë): udhëzime, aplikim dhe formula]
9. Historia e zhvillimit të bioteknologjisë (rusisht). (lidhja e padisponueshme - histori) Marrë më 4 shtator 2009.
10. Zenaida Gonzalez Kotala Profesori i UCF zhvillon një vaksinë për të mbrojtur kundër sulmit bioterror të murtajës së zezë (30 korrik 2008). Arkivuar nga origjinali më 21 janar 2012. Marrë më 3 tetor 2009.
11. Marrja e një ilaçi anti-HIV nga bimët (rusisht) (1 Prill 2009, 12:35). Arkivuar nga origjinali më 21 janar 2012. Marrë më 4 shtator 2009.
12. Insulina me origjinë bimore i nënshtrohet sprovave njerëzore (rusisht). MEMBRANA (12.01.2009). (lidhja e padisponueshme - histori) Marrë më 4 shtator 2009.
13. Irina Vlasova Bricjapi do të bëhet për pacientët amerikanë (rusisht) (11 shkurt 2009, ora 16:22). (lidhja e padisponueshme - histori) Marrë më 4 shtator 2009.
14. Matt Ridley. Gjenomi: Autobiografia e një specie në 23 kapituj. HarperCollins, 2000, 352 faqe
15. Misioni i pamundur i ridizajnimit gjenetik për jetëgjatësi
16. Elemente - lajme shkencore: Pambuku transgjenik ndihmoi fermerët kinezë të mposhtin një dëmtues të rrezikshëm
17. Dhe Rusia është tejmbushur me thupër transgjenike... | Shkenca dhe teknologjia | Shkenca dhe teknologjia në Rusi
18. Ruajtja e farës së Monsantos dhe veprimtaritë ligjore
19. Super-biokarburant i gatuar nga prodhuesit bakterialë - teknologji - 08 dhjetor 2008 - New Scientist
20. MEMBRANË | Lajmet botërore | Trëndafila të vërtetë blu do të shiten në Japoni
21. B. Glick, J. Pasternak. Molecular Biotechnology = Molecular Bioteknology. - M .: Mir, 2002. - S. 517. - 589 f. - ISBN 5-03-003328-9
22. Berg P et. al. Shkenca, 185, 1974 , 303 .
23. Breg et al., Science, 188, 1975 , 991-994 .
24. B. Glick, J. Pasternak. Kontrolli i aplikimit të metodave bioteknologjike // Bioteknologjia molekulare = Bioteknologjia molekulare. - M .: Mir, 2002. - S. 517-532. - 589 f. - ISBN 5-03-003328-9

organizmi i modifikuar gjenetikisht (OMGJ) - një organizëm, gjenotipi i të cilit është ndryshuar artificialisht duke përdorur metoda të inxhinierisë gjenetike. Ky përkufizim mund të zbatohet për bimët, kafshët dhe mikroorganizmat. OBSH jep një përkufizim më të ngushtë: "Organizmat e modifikuar gjenetikisht (OMGJ) janë organizma (d.m.th. bimë, kafshë ose mikroorganizma) materiali gjenetik (ADN) i të cilëve është modifikuar dhe ndryshime të tilla nuk do të ishin të mundshme në natyrë si rezultat i riprodhimit ose rikombinimit natyror. ." . Ndryshimet gjenetike zakonisht bëhen për qëllime shkencore ose ekonomike. Modifikimi gjenetik dallohet nga një ndryshim i qëllimshëm në gjenotipin e një organizmi, në kontrast me karakteristikën e rastësishme të një procesi mutacioni natyror dhe artificial.

Lloji kryesor i modifikimit gjenetik aktualisht është përdorimi i transgjeneve për të krijuar organizma transgjenikë.

Në bujqësi dhe industri ushqimore, OMGJ u referohet vetëm organizmave të modifikuar nga futja e një ose më shumë transgjeneve në gjenomin e tyre.

Specialistët kanë marrë të dhëna shkencore për mungesën e një rreziku të shtuar të produkteve nga organizmat e modifikuar gjenetikisht si të tillë në krahasim me produktet tradicionale.

YouTube Enciklopedike

1 / 5

✪ BIOROBOTËT MUTANTË OMGJ janë tashmë një realitet. X-Men nuk janë trillime. Mrekullitë e gjenetikës dhe inxhinierisë gjenetike

✪ SHOCK! NJERËZIT OMGJ! KINËZËT FILLIAN TË RRITEN NJERËZIT OMGJ, PPC

✪ Organizma të modifikuar gjenetikisht

✪ OMGJ (thotë biologu Alexander Panchin)

✪ Çfarë është një OMGJ?

Titra

Nuk është sekret për askënd që sportet profesionale nuk janë gara njerëzish por teknologji bujqësore në vitin 2008, kinezët morën përsipër Lojërat Olimpike dhe premtuan të demonstrojnë një mrekulli sportive dhe ia dolën ta bëjnë këtë. parakaluan konkurrentin më të afërt, kombëtaren e SHBA-së. ekipi, i shkurtër dhe i dobët nga natyra, kinezët morën një nga ekipet më të larta të basketbollit në botë dhe një nga ekipet më të forta të peshëngritjes, ata filluan të notojnë dhe vrapojnë mirë, gjë që nuk ishte shumë e dukshme më parë, nuk është vetëm një rritje në rezultati, është një shpërthim se çfarë lloj eksplozivi është ai që ka dhënë një përshpejtim të tillë në vitin 2006 në botë 200,000 teste dopingu u dolën pozitive dhe vetëm rreth dy për qind, a do të thotë kjo se nëntëdhjetë e tetë për qind e mbetur e atletëve sigurisht që nuk përdorin disa barna ose metoda artificiale mund të jenë rasti në tom thu disa prej tyre janë të veshur, dhe disa prej tyre ende nuk kanë mësuar të zbulojnë dhe ndoshta dopingu i gjeneve nuk është më një thashetheme konspirative në mbarë botën, shkencëtarët po punojnë për të rishkruar fjalë për fjalë kodin tonë gjenetik përmes modifikimit gjenetik dhe redaktimit të gjeneve për të ilustruar mundësitë e duke ndërhyrë në kodin njerëzor, duke përfshirë edhe për qëllime sportive, ne do të japim të dhëna të hapura mbi sistemin crispr cas9 është një metodë revolucionare e redaktimit të gjenomit që mund të modifikojë çdo rajon të gjenomit të çdo specie me saktësi të lartë dhe pa dëmtuar gjenet e tjera çfarë mund të bëhet me crispr cas9 hiqni gjenet e padëshiruara shtoni të reja aktivizoni gjenet e vdekura që nuk ekzistojnë më funksionojnë për të kontrolluar aktivitetin e gjeneve, dhe ky është vetëm informacioni që është në domenin publik, është naive të supozohet se një punë e tillë nuk ka qenë dhe është duke mos u kryer në ushtrinë sekrete, dhe në vitin 2016, Bashar Jeffrey, Ambasador i Jashtëzakonshëm dhe Fuqiplotë i Sirisë, bëri një shokira. Një deklaratë e qartë se Shtetet e Bashkuara po përdorin ushtarë të modifikuar gjenetikisht në Siri, madje edhe seritë tona, organizata të tilla si Agjencia e Projekteve të Avancuara Kërkimore Darpa e Departamentit të Mbrojtjes së SHBA-së tashmë kanë filluar të përgatisin gradualisht botën për perceptimin e një realiteti të ri si pjesë e kësaj fushate, Darpa, megjithë fshehtësinë, ftoi një shkrimtare fantastiko-shkencore në laboratorin e saj simon canva dhe tregoi disa nga arritjet e saj duke lejuar që ajo që pa të shkruhej pasi rezulton se ushtria e njerëzve të modifikuar gjenetikisht është afër. the corner so darpa prezantoi një grant prej 40 milionë dollarësh nga Universiteti i Kalifornisë dhe Pensilvanisë për të zhvilluar implante të kontrollit të kujtesës për Universitetin e Teksasit Instituti i Kërkimeve Paraklinike është duke punuar. Ka shumë institute dhe universitete dhe laboratorë biologjikë në Shtetet e Bashkuara në programin darpa për të mbijetuar me një humbje të konsiderueshme gjaku, dhe secili punon në zonën e vet, vetëm laboratorët janë të përfshirë në enzimë komplekse të tjera që ndihmojnë për të mbijetuar në temperatura të ulëta, të tjerët janë të angazhuar në forcimin e skeletit dhe fitimin e masës muskulore, ne shohim jehonë të largët të studimeve të tilla mbi rezultatet e laboratorëve që janë mjaft të hapur për publikun që rritin minj ose qen jashtëzakonisht muskulorë, këto punimet filluan në vitet '90 20 vjet më parë dhe kjo është absolutisht se studimet janë të hapura dhe të botuara në revista shkencore, çfarë rezultatesh kanë arritur ushtria në objektet e tyre të mbyllura për një kohë kaq të gjatë dhe me financim të pakufizuar, mund të merret me mend vetëm në prag të sulmet masive ajrore të Rusisë në pozicionet terroriste, ka pasur gjithmonë shumë raporte se helikopterët amerikanë po mbërrijnë në bazat e kontrolluara nga militantët e tyre dhe po nxjerrin liderët e terroristëve, por pse një shqetësim i tillë për disa militantë me mjekër të cilit shpenzohen një ton vajguri dhe jeta e motorit të një helikopteri innova; kjo nuk duket si shpëtimi i udhëheqësve terroristë, por kursimi i materialit të vlefshëm eksperimental nga të një organizmi specifik të modifikuar gjenetikisht, kohët e fundit, Presidenti i Rusisë, Vladimir Putin, foli për temën e modifikimeve gjenetike, duke shpjeguar se eksperimente të tilla janë më të këqija se bomba atomike, se ato ose duhet të kontrollohen rreptësisht, ose duhet të ndalohen fare. , një person fiton aftësinë për të hyrë në kodin gjenetik të krijuar ose nga natyra ose njerëzit me pikëpamje fetare thonë nga Zoti pasojat praktikisht se cilat nga këto mund të vijnë do të thotë se tashmë është e mundur të imagjinohet edhe jo shumë teorikisht mund të jetë tashmë. praktikisht imagjinohet se një person mund të krijojë një person me karakteristika të dhëna, mund të jetë një matematikan i shkëlqyer, mund të jetë një muzikant i shkëlqyer, por mund të jetë gjithashtu një ushtarak që mund të luftojë pa frikë dhe pa ndjenjën e dhembshurisë, keqardhjes dhe pa dhimbje, dhe domethënë, ju e kuptoni që njerëzimi mund të hyjë dhe me shumë gjasa do të hyjë në të ardhmen e afërt, një shumë e vështirë dhe shumë e përgjegjshme

Qëllimet e krijimit të OMGJ-ve

Përdorimi i të dy gjeneve individuale të specieve të ndryshme dhe kombinimet e tyre në krijimin e varieteteve dhe linjave të reja transgjenike është pjesë e strategjisë së FAO-s për karakterizimin, ruajtjen dhe përdorimin e burimeve gjenetike në bujqësi dhe industri ushqimore.

Një studim i vitit 2012 (i bazuar pjesërisht në raportet nga kompanitë e farës) mbi përdorimin e kokrrave transgjenike të sojës, misrit, pambukut dhe kanolës në 1996-2011 zbuloi se kulturat rezistente ndaj herbicideve ishin më të lira për t'u rritur dhe, në disa raste, më produktive. Të lashtat që përmbajnë insekticide prodhonin rendimente më të larta, veçanërisht në vendet në zhvillim ku pesticidet e mëparshme ishin joefektive. Të lashtat rezistente ndaj insekteve doli gjithashtu të ishin më të lira për t'u rritur në vendet e zhvilluara. Sipas një meta-analize të kryer në vitin 2014, rendimenti i kulturave OMGJ duke reduktuar humbjet nga dëmtuesit është 21,6% më i lartë se ai i kulturave të pamodifikuara, ndërsa konsumi i pesticideve është 36,9% më i ulët, kostot e pesticideve janë ulur me 39,2% dhe Të ardhurat e prodhuesve bujqësorë rriten me 68.2%.

Metodat për krijimin e OMGJ-ve

Fazat kryesore të krijimit të OMGJ-ve:

1. Marrja e një gjeni të izoluar. 2. Futja e një gjeni në një vektor për transferim në një organizëm. 3. Transferimi i një vektori me një gjen në një organizëm të modifikuar. 4. Transformimi i qelizave të trupit. 5. Përzgjedhja e organizmave të modifikuar gjenetikisht dhe eliminimi i atyre që nuk janë modifikuar me sukses.

Procesi i sintezës së gjeneve është aktualisht shumë i zhvilluar dhe madje kryesisht i automatizuar. Ekzistojnë pajisje speciale të pajisura me kompjuterë, në kujtesën e të cilëve ruhen programe për sintezën e sekuencave të ndryshme nukleotide. Një aparat i tillë sintetizon segmente të ADN-së deri në 100-120 baza azotike në gjatësi (oligonukleotide).

Nëse modifikohen organizmat njëqelizorë ose kulturat e qelizave shumëqelizore, atëherë në këtë fazë fillon klonimi, pra përzgjedhja e atyre organizmave dhe e pasardhësve të tyre (kloneve) që kanë pësuar modifikim. Kur detyra është të përftohen organizma shumëqelizorë, atëherë qelizat me një gjenotip të ndryshuar përdoren për shumimin vegjetativ të bimëve ose injektohen në blastocistet e një nëne surrogate kur bëhet fjalë për kafshët. Si rezultat, këlyshët lindin me një gjenotip të ndryshuar ose të pandryshuar, ndër të cilët vetëm ata që tregojnë ndryshimet e pritshme zgjidhen dhe kryqëzohen mes tyre.

Aplikacion

Në kërkime

Aktualisht, organizmat e modifikuar gjenetikisht përdoren gjerësisht në kërkimet shkencore themelore dhe të aplikuara. Me ndihmën e organizmave të modifikuar gjenetikisht, studiohen modelet e zhvillimit të sëmundjeve të caktuara (sëmundja Alzheimer, kanceri), proceset e plakjes dhe rigjenerimit, funksionimi i sistemit nervor dhe një sërë problemesh të tjera aktuale të biologjisë dhe mjekësisë moderne. janë zgjidhur.

Në mjekësi dhe industri farmaceutike

Organizmat e modifikuar gjenetikisht janë përdorur në mjekësinë e aplikuar që nga viti 1982. Këtë vit, insulina njerëzore e modifikuar gjenetikisht, e marrë duke përdorur baktere të modifikuara gjenetikisht, është regjistruar si ilaç. Aktualisht, industria farmaceutike prodhon një numër të madh ilaçesh të bazuara në proteinat njerëzore rikombinante: proteina të tilla prodhohen nga mikroorganizma të modifikuar gjenetikisht ose linja qelizore të modifikuara gjenetikisht. Modifikimi gjenetik në këtë rast konsiston në faktin se një gjen i proteinës njerëzore (për shembull, gjeni i insulinës, gjeni i interferonit, gjeni beta-follitropin) futet në qelizë. Kjo teknologji bën të mundur izolimin e proteinave jo nga gjaku i dhuruar, por nga organizmat GM, gjë që zvogëlon rrezikun e infektimit me ilaçe dhe rrit pastërtinë e proteinave të izoluara. Po punohet për krijimin e bimëve të modifikuara gjenetikisht që prodhojnë përbërës të vaksinave dhe barnave kundër infeksioneve të rrezikshme (murtaja, HIV). Proinsulina, e marrë nga safflower e modifikuar gjenetikisht, është në prova klinike. Një ilaç kundër trombozës i bazuar në proteina nga qumështi i dhive transgjenike është testuar me sukses dhe miratuar për përdorim.

Në bujqësi

Inxhinieria gjenetike përdoret për të krijuar varietete të reja bimësh që janë rezistente ndaj kushteve të pafavorshme mjedisore dhe dëmtuesve, me rritje dhe cilësi më të mira shije.

Varietetet e modifikuara gjenetikisht të specieve pyjore me një përmbajtje të konsiderueshme të celulozës në dru dhe me rritje të shpejtë janë duke u testuar.

Megjithatë, disa kompani vendosin kufizime në përdorimin e farave të modifikuara gjenetikisht që shesin, duke ndaluar mbjelljen e farave të prodhuara vetë. Për këtë përdoren kufizime ligjore si kontratat, patentat apo licencimi i farës. Gjithashtu, për kufizime të tilla, teknologjitë kufizuese u përpunuan në një kohë. (anglisht) rusisht(GURT), të cilat nuk janë përdorur kurrë në linjat GM të disponueshme në treg. . Teknologjitë GURT ose sterilizojnë farat e rritura (V-GURT) ose kërkojnë kimikate specifike për të shfaqur vetinë e paraqitur nga modifikimi (T-GURT). Duhet të theksohet se hibridet F1 përdoren gjerësisht në bujqësi, të cilat, si varietetet OMGJ, kërkojnë një blerje vjetore të materialit të farës. Disa produkte përmbajnë një gjen steril me polen, siç është gjen barnase që rrjedh nga bakteri en:Bacillus amyloliquefaciens.

Që nga viti 1996, kur filloi kultivimi i kulturave të modifikuara gjenetikisht, sipërfaqja e zënë nga kulturat GM është rritur në 175 milionë hektarë në vitin 2013 (më shumë se 11% e sipërfaqes totale të kultivuar në botë). Bimë të tilla rriten në 27 vende, veçanërisht gjerësisht - në SHBA, Brazil, Argjentinë, Kanada, Indi, Kinë, ndërsa që nga viti 2012 prodhimi i varieteteve GM nga vendet në zhvillim ka tejkaluar prodhimin në vendet e industrializuara. Nga 18 milionë ferma që rritin kultura GM, mbi 90% janë ferma të vogla në vendet në zhvillim.

Në vitin 2013, në 36 vende që rregullojnë përdorimin e kulturave të modifikuara gjenetikisht, janë dhënë 2,833 leje për përdorimin e këtyre kulturave, nga të cilat 1,321 ishin për konsum njerëzor dhe 918 për ushqim për bagëtinë. Në total lejohen në treg 27 kultura të modifikuara gjenetikisht (336 varietete), kulturat kryesore janë: soja, misri, pambuku, kanola, patatet. Nga kulturat e aplikuara GM, pjesa më e madhe e sipërfaqes është e zënë nga kulturat që janë rezistente ndaj herbicideve, dëmtuesve të insekteve ose kulturave me një kombinim të këtyre vetive.

Në blegtori

Redaktimi i gjeneve ka krijuar derra që janë potencialisht rezistent ndaj murtajës afrikane të derrave. Një ndryshim me pesë shkronja në kodin e ADN-së për gjenin RELA në kafshët e kultivuara ka prodhuar një variant gjeni që besohet se mbron të afërmit e tyre të egër, kërpudhat dhe derrat me shkurre, nga sëmundja.

Destinacione të tjera

Bakteret e modifikuara gjenetikisht të afta për të prodhuar karburant të pastër janë duke u zhvilluar.

Në vitin 2003, GloFish u hodh në treg, organizmi i parë i modifikuar gjenetikisht i krijuar për qëllime estetike dhe i pari kafshë shtëpiake në llojin e tij. Falë inxhinierisë gjenetike, peshku i njohur i akuariumit Danio rerio ka marrë disa ngjyra të ndritshme fluoreshente.

Në vitin 2009, varieteti i trëndafilave GM "Applause" me lule blu del në shitje. Kështu, ëndrra shekullore e mbarështuesve që u përpoqën pa sukses të mbarështonin "trëndafila blu" u realizua.

Siguria

Teknologjia e ADN-së rekombinante (en: Recombinant DNA), e cila u shfaq në fillim të viteve 1970, hapi mundësinë e marrjes së organizmave që përmbajnë gjene të huaj (organizma të modifikuar gjenetikisht). Kjo shkaktoi shqetësim publik dhe nisi një diskutim për sigurinë e manipulimeve të tilla.

Kur pyetet për sigurinë e produkteve nga organizmat e modifikuar gjenetikisht, Organizata Botërore e Shëndetësisë përgjigjet se është e pamundur të bëhen deklarata të përgjithshme për rrezikun ose sigurinë e produkteve të tilla, por për nevojën e një vlerësimi të veçantë në secilin rast, pasi të modifikuara gjenetikisht të ndryshme. organizmat përmbajnë gjene të ndryshme. OBSH konsideron gjithashtu se produktet GM të disponueshme në tregun ndërkombëtar kalojnë testet e sigurisë dhe janë ngrënë nga popullata e vendeve të tëra pa efekte të theksuara, dhe për këtë arsye nuk ka gjasa të paraqesin rrezik për shëndetin.

Aktualisht, specialistët kanë marrë të dhëna shkencore për mungesën e një rreziku të shtuar të produkteve nga organizmat e modifikuar gjenetikisht në krahasim me produktet e marra nga organizmat e edukuar me metoda tradicionale. ] . Siç vërehet në një raport të vitit 2010 nga Drejtoria e Përgjithshme e Komisionit Evropian për Shkencën dhe Informacionin:

Përfundimi kryesor i nxjerrë nga përpjekjet e më shumë se 130 projekteve kërkimore, që përfshijnë 25 vjet kërkime dhe të kryera me pjesëmarrjen e më shumë se 500 grupeve të pavarura kërkimore, është se bioteknologjitë dhe, në veçanti, OMGJ-të si të tilla nuk janë më të rrezikshme sesa, për shembull, , teknologjitë tradicionale të mbarështimit të bimëve

Megjithatë, një numër shkencëtarësh shprehin shqetësime për mungesën e studimeve afatgjata (2 vjet ose më shumë), efektet e vërejtura në disa raste dhe papërsosmërinë e mundshme të testeve ekzistuese.

Përdorimi i kulturave rezistente ndaj herbicideve në kombinim me herbicidet me spektër të gjerë ndikon negativisht në biodiversitetin e bimëve të egra, faunën e tokës bujqësore dhe redukton rotacionin e të korrave të nevojshme për të përmirësuar pjellorinë e tokës dhe për të zvogëluar ngarkesën patogjene.

Rregullore

Në disa vende, krijimi, prodhimi, përdorimi i produkteve që përdorin OMGJ është subjekt i rregullimit shtetëror. Përfshirë në Rusi, ku disa lloje të produkteve transgjenike janë studiuar dhe miratuar për përdorim.

Deri në vitin 2014, në Rusi, OMGJ-të mund të rriteshin vetëm në parcela eksperimentale dhe lejoheshin importet e disa varieteteve (jo farave) të misrit, patateve, sojës, orizit dhe panxharit të sheqerit (gjithsej 22 linja bimore). Nga 1 korriku 2014, do të vinte Dekreti i Qeverisë së Federatës Ruse, datë 23 shtator 2013 Nr. 839 "Për regjistrimin shtetëror të organizmave të modifikuar gjenetikisht të destinuara për t'u çliruar në mjedis, si dhe produkte të përftuara duke përdorur organizma të tillë". në fuqi ose që përmbajnë organizma të tillë. Më 16 qershor 2014, Qeveria e Federatës Ruse miratoi Dekretin Nr. 548 për shtyrjen e hyrjes në fuqi të Dekretit Nr.

Në shkurt 2015, një projektligj për ndalimin e kultivimit të OMGJ-ve në Rusi u paraqit në Dumën e Shtetit, i cili u miratua në leximin e parë në prill 2015. Ndalimi nuk zbatohet për përdorimin e organizmave të modifikuar gjenetikisht (OMGJ) për ekzaminime dhe punë kërkimore. Sipas projektligjit, qeveria do të jetë në gjendje të ndalojë importin e organizmave dhe produkteve të modifikuara gjenetikisht në Rusi bazuar në rezultatet e monitorimit të ndikimit të tyre tek njerëzit dhe mjedisi. Importuesit e organizmave dhe produkteve të modifikuara gjenetikisht do t'u kërkohet të kalojnë procedurat e regjistrimit. Për përdorimin e OMGJ-ve në kundërshtim me llojin dhe kushtet e lejuara të përdorimit, parashikohet përgjegjësi administrative: propozohet të vendoset një gjobë për zyrtarët në shumën prej 10,000 deri në 50,000 rubla; për personat juridikë - nga 100 në 500 mijë rubla.

Lista e OMGJ-ve të miratuara në Rusi për përdorim, duke përfshirë si ushqim nga popullsia:

Opinioni publik

Sondazhet e opinionit publik tregojnë se shoqëria në tërësi nuk është shumë e vetëdijshme për bazat e bioteknologjisë. Shumica besojnë deklarata si: Domatet e zakonshme nuk përmbajnë gjene, ndryshe nga domatet transgjenike.

Sipas biologes molekulare Anna Glover, kundërshtarët e OMGJ-ve vuajnë nga "një formë e çmendurisë mendore". Shprehjet e A. Glover çuan në dorëheqjen e saj nga posti i këshilltares kryesore shkencore të Këshillit të Evropës.

Në vitin 2016, më shumë se 120 laureatë të Nobelit (përfshirë mjekë dhe biologë) nënshkruan një letër duke i bërë thirrje Greenpeace, Kombet e Bashkuara dhe qeveritë në mbarë botën të ndalojnë luftën kundër organizmave të modifikuar gjenetikisht.

OMGJ dhe feja

Sipas Unionit Ortodoks Hebre, modifikimet gjenetike nuk ndikojnë në statusin kosher të një produkti.

Shiko gjithashtu

Shënime

1. OBSH | Pyetjet e bëra më shpesh në lidhje me ushqimet GM (e pacaktuar) . www.who.int. Marrë më 24 mars 2017.
2. Organizëm i modifikuar gjenetikisht///Fjalori i bioteknologjisë për ushqim dhe bujqësi: botim i rishikuar dhe i shtuar i gjenetikës bioteknologjike të bioteknologjisë së bioteknologjisë. Romë, 2001, FAO, ISSN 1020-0541
3. Drejtoria e Përgjithshme e Komisionit Evropian për Kërkim dhe Inovacion; Drejtoria E - Bioteknologji, Bujqësi, Ushqim; Njësia E2 - Bioteknologjitë (2010) fq.16
4. Çfarë është bioteknologjia bujqësore? / Bioteknologji bujqësore. FAO Seria Agriculture Nr. 35. (2004)
5. Leshchinskaya I.B. Inxhinieri gjenetike (rusisht)(1996). Marrë më 4 shtator 2009. Arkivuar nga origjinali më 21 janar 2012.
6. Brookes G, Barfoot P. “Të ardhurat globale dhe efektet e prodhimit të kulturave të modifikuara gjenetikisht (GM) 1996-2011.Rropat e GM C. 2012 tetor-dhjetor;3(4):265-72.
7. Klumper, Wilhelm; Qaim, Matin (2014). "Një "Meta-Analizë" e "Ndikimeve" të Kulturave të Modifikuara Gjenetikisht" . PLOS ONE. 9 (11): -111629. DOI:10.1371/journal.pone.0111629 . Kontrolluar 2015-12-24.
8. Veçori Hyrja  Metoda: Agrobacterium tumefaciens-ndërmjetësuar bimë transformim
9. Mikrogrimca-bombardimi-i-qeliza-ose-indet bimore
10. Siguria e ushqimeve të modifikuara gjenetikisht: qasje për vlerësimin e efekteve të padëshiruara në shëndet (2004)
11. Jeffrey Green, Thomas Ried. Minjtë e inxhinieruar gjenetikisht për kërkimin e kancerit: Projektimi, analiza, rrugët, verifikimi dhe testimi paraklinik. Springer, 2011
12. Patrick R. Hof, Charles V. Mobbs. Manual i neuroshkencës së plakjes. f537-542
13. Mungesa e Cisd2 nxit plakjen e parakohshme dhe shkakton defekte të ndërmjetësuara nga mitokondria te minjtë//Genes & Dev. 2009.23:1183-1194
14. I tretshëm në insulinë  [i inxhinieruar gjenetikisht nga njeriu (i tretshëm në insulinë): udhëzim, aplikim dhe formula]
15. Historia zhvillimi bioteknologji (rusisht) (lidhja e padisponueshme). Marrë më 4 shtator 2009. Arkivuar nga origjinali më 12 korrik 2007.
16. Zenaida Gonzalez Kotala. Profesori i UCF-së zhvillon një vaksinë për të mbrojtur kundër sulmit të bioterrorit nga murtaja e zezë(Anglisht) (30 korrik 2008). Marrë më 3 tetor 2009. Arkivuar nga origjinali më 21 janar 2012.
17. Marrja e barit kundër HIV-it nga bimët (rusisht)(1 prill 2009, ora 12:35). Marrë më 4 shtator 2009. Arkivuar nga origjinali më 21 janar 2012.
18. Insulina nga bimët po testohet te njerëzit (rusisht) (lidhja e padisponueshme - histori) . MEMBRANA (12.01.2009). Marrë më 4 shtator 2009.
19. Irina Vlasova. Pacientët amerikanë do të marrin një dhi (rusisht) (lidhja e padisponueshme)(11 shkurt 2009, ora 16:22). Marrë më 4 shtator 2009. Arkivuar nga origjinali më 6 prill 2009.
20. Matt Ridley. Gjenomi: Autobiografia e një specie në 23 kapituj. HarperCollins, 2000, 352 faqe
21. "Misioni" i pamundur" i "ridizajnimit gjenetik" për" jetëgjatësi
22. Elementet -  lajmi shkenca: Pambuku transgjenik
23. Dhe thupëra "transgjenike" e Rusisë... | Shkencë dhe teknologji | Shkenca dhe teknologjia e Rusisë
24. Aktivitetet e Monsanto-Seed-Kursimit-dhe-Ligjore
25. Caleb Garling (San Francisco Chronicle), patentat e kostumit dhe softuerëve të Monsanto-seed // SFGate, 23 shkurt 2013: “Farat e modifikuara gjenetikisht dhe rezistente ndaj pesticideve të kompanisë, të cilat janë të mbrojtura nga patenta. .. Monsanto përdor një strategji të ngjashme me farat e saj. Fermerët licencojnë përdorimin e tyre; teknikisht, ata nuk i blejnë ato”.
26. A janë  bimët GM pjellore, ose  fermerët duhet të blejnë farëra të reja çdo vit? // EuropaBio: "Të gjitha bimët GM të komercializuara janë po aq pjellore sa homologët e tyre konvencionalë."
27. GM Ngjarje me Mashkull sterilitet
28. Geni: -barnase

Organizmat e modifikuar gjenetikisht (OMGJ) janë organizma të cilëve u janë dhënë veti të reja duke futur gjene të huaja në kodin e gjeneve.

OMGJ-të ndahen në llojet e mëposhtme:
- mikroorganizmat e modifikuar gjenetikisht (GMM);
- kafshë të modifikuara gjenetikisht (GMF);
- Bimët e modifikuara gjenetikisht (GMP).

Çdo kafshë dhe bimë ka mijëra karakteristika të ndryshme. Për çdo tipar, është përgjegjës një gjen specifik, i cili përfaqëson një segment të vogël të molekulës së acidit deoksiribonukleik (ADN). Nëse hiqni gjenin përgjegjës për shfaqjen e ndonjë tipari, atëherë vetë tipari do të zhduket, dhe nëse futni një gjen të ri, atëherë një cilësi e re do të shfaqet në një kafshë ose bimë.

Organizmat e modifikuar gjenetikisht krijohen nga metodat e inxhinierisë gjenetike - një shkencë që ju lejon të futni një fragment të ADN-së nga çdo organizëm tjetër në gjenomën e një mikroorganizmi, kafshe ose bime, në mënyrë që t'i jepni atij veti të caktuara. Për shembull, për të rritur derrat me mish pa dhjamë, ata fusnin gjenin e spinaqit; për të edukuar një domate rezistente ndaj ngricave, në gjenet e saj u fut gjeni i lakrës arktike; për të mbarështuar orizin rezistent ndaj dëmtuesve, një gjen i mëlçisë njerëzore iu shtua gjeneve të tij dhe për të edukuar varietetet e grurit rezistente ndaj thatësirës, ​​gjenet e akrepit u futën në të.

Një ndryshim i rëndësishëm midis organizmave të modifikuar gjenetikisht dhe atyre natyrorë është se ato janë absolutisht sterile. Kjo do të thotë, farat e bimëve të tilla nuk mbijnë, dhe kafshët nuk japin pasardhës. Futja e gjeneve të huaja të disa llojeve ose klasave në të tjera çon në një dështim gjenetik, duke bllokuar proceset e riprodhimit. Ky është një mekanizëm mbrojtës për ruajtjen e specieve, një protestë e natyrës kundër ndërhyrjes në ligjet e saj.

Aktualisht, rreth 7 miliardë njerëz jetojnë në Tokë. Sipas parashikimeve të shkencëtarëve, deri në vitin 2050 popullsia mund të rritet në 9-11 miliardë.Një nga problemet kryesore me të cilat është përballur tashmë njerëzimi është mungesa e ushqimit. Në këtë drejtim, bioteknologjitë më produktive po futen në bujqësi. Një prej tyre është inxhinieria gjenetike, me ndihmën e së cilës krijohen produkte të modifikuara gjenetikisht.

HISTORIA E USHQIMIT TË MODIFIKUARA GJENETIKISHT

Bazuar në zhvillimin e armëve biologjike në vitin 1983, bima e parë e modifikuar gjenetikisht në botë u rrit në Shtetet e Bashkuara. Dhe dhjetë vjet më vonë, pa testimin e duhur për sigurinë njerëzore, ushqimet e para të modifikuara gjenetikisht u shfaqën në tregun botëror të ushqimit. Një eksperiment global i pakontrolluar mbi njerëzimin ka filluar.

Në Kinë, në vitin 1992, ata filluan të kultivonin duhan, i cili "nuk kishte frikë" nga insektet e dëmshme. Në vitin 1994, u shfaqën domate që nuk përkeqësoheshin gjatë transportit, dhe gjithashtu mund të qëndronin të papjekura për muaj të tërë në një temperaturë prej 12 gradë. Por sapo vendosen në vapë piqen për pak orë. Më tej, produktet e modifikuara gjenetikisht filluan të shfaqen njëra pas tjetrës. Soja e modifikuar gjenetikisht ka zëvendësuar sojën e zakonshme dhe është shfaqur misri i modifikuar gjenetikisht. Është zhvilluar një lloj patateje rezistente ndaj brumbullit të patates së Kolorados.

Deri në fund të vitit 2013, 2,833 leje për përdorimin e produkteve të modifikuara gjenetikisht ishin lëshuar në 36 vende që rregullojnë përdorimin e kulturave të modifikuara gjenetikisht, nga të cilat 1,321 ishin për konsum ushqimor dhe 918 për ushqim për bagëtinë. Në total u lejuan në treg 27 kultura të modifikuara gjenetikisht (336 varietete), ku kryesoret ishin: soja, misri, pambuku dhe patatet.

METODAT PËR FITIMIN E PRODUKTEVE TË MODIFIKUARA GJENETIKISHT

Detyra që duhet të zgjidhet kur krijohet një bimë transgjenike është të përftohet një organizëm me gjene të tilla që nuk supozohet nga natyra. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të izoloni gjenin e dëshiruar nga ADN-ja e dikujt tjetër dhe ta integroni atë në molekulën e ADN-së së kësaj bime. Ka disa metoda mjaft të përhapura për futjen e ADN-së së huaj në gjenomën e bimës.

Metoda për marrjen e produkteve të modifikuara gjenetikisht nr. 1

Bakteri Agrobacterium tumefaciens ka aftësinë të fusë pjesë të ADN-së së tij në bimë, pas së cilës qelizat e prekura fillojnë të ndahen shumë shpejt, duke formuar një tumor. Së pari, përftohet një lloj i këtij bakteri që nuk shkakton tumore, por nuk i hiqet aftësia për të futur ADN-në e tij në qelizë. Më pas, gjeni i dëshiruar u klonua në Agrobacterium tumefaciens dhe më pas bima u infektua me këtë bakter. Pas kësaj, qelizat bimore të infektuara fituan vetitë e dëshiruara dhe tani nuk është problem të rritet një bimë e tërë nga një prej qelizave të saj.

Metoda për marrjen e produkteve të modifikuara gjenetikisht nr. 2

Sipas kësaj metode, qelizat bimore bombardohen me plumba specialë shumë të vegjël tungsteni që përmbajnë ADN. Një plumb i tillë, me njëfarë probabiliteti, mund të transferojë saktë materialin gjenetik në qelizë, si rezultat i të cilit bima fiton veti të reja. Dhe vetë plumbi, për shkak të madhësisë së tij mikroskopike, nuk ndërhyn në zhvillimin normal të qelizës.

Metoda për marrjen e produkteve të modifikuara gjenetikisht nr. 3

Qelizat e para-trajtuara me reagentë të veçantë që shkatërrojnë murin e trashë qelizor vendosen në një tretësirë ​​që përmban ADN dhe substanca që lehtësojnë depërtimin e saj në qelizë. Pas kësaj, një bimë e tërë u rrit nga një qelizë.

Të gjitha teknologjitë e reja janë objekt i vëmendjes së ngushtë të shkencëtarëve në mbarë botën. Kjo për faktin se mendimet e shkencëtarëve për sigurinë e ushqimeve të modifikuara gjenetikisht ndryshojnë.

VETITË E BIMËVE TË MODIFIKUARA GJENETIKISHT

Bimët e modifikuara gjenetikisht kanë aktualisht këto karakteristika:
- produktivitet më i lartë;
- jepni disa korrje në vit (për shembull, në Rusi ka varietete të shumta të luleshtrydheve që japin dy korrje në verë);
- rezistenca ndaj insekteve (për shembull, zhvillimet janë duke u zhvilluar në Rusi që synojnë marrjen e llojeve të patateve, gjethet e të cilave janë toksike akute për brumbullin e patates Kolorado dhe larvat e tij);
- rezistente ndaj kushteve të pafavorshme klimatike (janë marrë bimë transgjenike rezistente ndaj thatësirës me gjenin e akrepit në gjenomin e tyre);
- janë në gjendje të sintetizojnë disa proteina me origjinë shtazore (për shembull, në Kinë është marrë një shumëllojshmëri duhani që sintetizon laktoferrinën njerëzore);
- rezistenca ndaj herbicideve;
- rezistenca ndaj viruseve;
- rezistenca ndaj kërpudhave.
- rezistenca ndaj kripërave dhe aluminit (metodat e modifikimit gjenetik arritën të përftojnë farën e rapit që mbart gjenin transportues të joneve nga Arabidopsis, i cili e bën atë rezistent ndaj kripësisë nga kloruri i natriumit.

Kështu, krijimi i bimëve të modifikuara gjenetikisht lejon zgjidhjen e një sërë problemesh, si ato agroteknike, ashtu edhe ato ushqimore, teknologjike, farmakologjike etj. Përveç kësaj, pesticidet dhe llojet e tjera të pesticideve që prishën ekuilibrin natyror në ekosistemet lokale dhe shkaktuan dëme të pariparueshme në mjedis po zhduken në harresë.

Përfitimet e ushqimeve të modifikuara gjenetikisht

Nuk ka asnjë studim të vetëm të konfirmuar shkencor që tregon rrezikun e përdorimit të produkteve të modifikuara gjenetikisht të lejuara sot. Ushqimet e modifikuara gjenetikisht kanë përfitime. Për shembull, ato përmbajnë më pak kimikate sesa homologët e tyre natyrorë. Disa bimë të modifikuara gjenetikisht shkatërrojnë vetë herbicidet - për shkak të përmbajtjes së një enzime të veçantë. Dhe të gjitha produktet e marra nga bimët e modifikuara gjenetikisht i nënshtrohen testeve të detyrueshme për sigurinë biologjike dhe ushqimore.

Ushqimet e modifikuara gjenetikisht janë më rezistente ndaj të gjitha llojeve të viruseve dhe baktereve. Mbajnë më gjatë.

Qëllimet e teknologjisë gjenetike të aplikuar për kafshët zakonisht janë përshpejtimi i rritjes së tyre dhe rritja e masës së tyre. Janë marrë lopë me përmbajtje të shtuar yndyre në qumësht dhe salmon, të cilat rriten shumë shpejt dhe nuk kanë nevojë të migrojnë nga uji i detit në ujin e ëmbël.

Dallimet e produkteve të modifikuara gjenetikisht:
Domate - pamje e jashtme me shkëlqim pa të meta dhe jetëgjatësi e pafundme.
Patate - rezistencë ndaj dëmtuesve dhe rritje të rendimentit.
Bananet - veti medicinale (prodhojnë një vaksinë kundër poliomielitit).
Buka me shtimin e enzimave të modifikuara gjenetikisht nuk bajatet për një kohë të gjatë.
Duhani bëhet rezistent ndaj pesticideve.

Përkrahësit e ushqimeve të modifikuara gjenetikisht argumentojnë se inxhinieria gjenetike do të shpëtojë popullsinë në rritje të Tokës nga uria.

Dëmi i ushqimeve të modifikuara gjenetikisht

Në shumë vende, ka ndalime në përqindje për përdorimin e produkteve të modifikuara gjenetikisht, për shembull: në Evropë, norma e përmbajtjes së OMGJ-ve në një produkt nuk është më shumë se 0.9%, në Japoni - jo më shumë se 5%, dhe në SHBA - 10%. Pothuajse në të gjitha vendet e botës, etiketimi i produkteve për përmbajtjen e OMGJ-ve është i detyrueshëm. Në Rusi, ekziston gjithashtu një ligj që kërkon që produkti të etiketohet me një shenjë OMGJ nëse përmbajtja e tyre kalon 0.9%.

Në SHBA, 70% e popullsisë vuan nga alergjitë, në Rusi 30%, dhe shumë shkencëtarë besojnë se kjo është pikërisht për shkak të ushqimeve të modifikuara gjenetikisht.

Ushqimet e modifikuara gjenetikisht ulin shumë sistemin imunitar dhe shkaktojnë çrregullime metabolike. Ato shkaktojnë edhe përçarje të mukozës gastrike.

Ushqimet e modifikuara gjenetikisht mund të shkaktojnë kancer, kjo ndodh nëse qelizat në zorrë fillojnë të ndryshojnë.

Produktet e modifikuara gjenetikisht kontribuojnë në shfaqjen e rezistencës së mikroflorës patogjene njerëzore ndaj antibiotikëve. Gjatë marrjes së OMGJ-ve, përdoren ende gjene shënjuese të rezistencës ndaj antibiotikëve, të cilët mund të kalojnë në mikroflora e zorrëve, gjë që është treguar në eksperimentet përkatëse, dhe kjo, nga ana tjetër, mund të çojë në probleme mjekësore - pamundësi për të kuruar shumë sëmundje.

Ushqimet e modifikuara gjenetikisht janë shkaktarë të problemeve shëndetësore që lidhen me grumbullimin e herbicideve në organizëm. Shumica e bimëve të njohura të modifikuara gjenetikisht nuk vriten nga përdorimi masiv i kimikateve bujqësore dhe mund t'i grumbullojnë ato.

Ushqimet e modifikuara gjenetikisht shkaktojnë një sëmundje të re - morgelon. Morgelon është një sëmundje e karakterizuar nga shfaqja nën lëkurë e një personi me fije shumëngjyrëshe disa milimetra, të cilat janë formacione nga agrobakteret. Një pacient me morgelon përjeton kruajtje të padurueshme dhe mbulohet me plagë që nuk shërohen.

Në organizmat e njerëzve që konsumojnë ushqime të modifikuara gjenetikisht, ndodhin ndryshime të pakthyeshme, duke çuar në sterilitet të plotë. Inxhinieria gjenetike është një ndërhyrje e papërpunuar në mekanizmat gjenetikë më kompleksë. Ai shkaktoi shqetësime në harmoninë e ADN-së së bimëve, kafshëve dhe njerëzve, nga të cilat natyra ka një ilaç automatik - infertilitetin.

Kanceri, infertiliteti, alergjitë dhe sëmundje të tjera janë përhapur tragjikisht në të gjithë botën vitet e fundit dhe shumë ekspertë ia atribuojnë këtë ushqimeve të modifikuara gjenetikisht. Shumë shkencëtarë thonë drejtpërdrejt se këto janë armë të shkatërrimit në masë.

OMGJ në ushqim

Sipas organizatave të konsumatorëve, tani ka 52 produkte në tregun rus që përmbajnë më shumë se 5 për qind të organizmave të modifikuar gjenetikisht (OMGJ), por nuk janë të etiketuara. Në total, më shumë se 120 emra (marka) të produkteve të modifikuara gjenetikisht janë regjistruar në Rusi, sipas të dhënave të regjistrimit vullnetar dhe një regjistri të veçantë të produkteve të importuara nga jashtë.

Nga ushqimet e modifikuara gjenetikisht, soja është më e përhapura në Rusi. Shpesh i shtohet salsiçeve, salsiçeve, kosit, qumështit, produkteve të tjera të qumështit, ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, formulave për foshnjat, madje edhe bukës. Çdo soje përmban fitoestrogjen (hormoni seksual femëror me origjinë bimore), i cili ndikon negativisht në funksionin riprodhues dhe në trurin e njeriut. As soja e zakonshme nuk rekomandohet që një i rritur të hajë më shumë se 30 gramë në ditë dhe fëmijëve nuk rekomandohet ta përdorin fare.

Në produktet e lira të përpunimit të mishit, përmbajtja e sojës së modifikuar gjenetikisht mund të arrijë 70 - 90%. Gjithashtu ka të ngjarë të gjendet në mishin e pulës dhe të papërpunuar, veçanërisht në ato të ngrira, sepse. para ngrirjes, shpesh u shtohen solucione që përmbajnë gm-sojë duke përdorur shiringa, të cilat rrisin peshën e produktit. 40% e të gjithë mishit në Rusi furnizohet nga jashtë dhe ky, si rregull, është mishi i bagëtive që ushqehet me sojë GM, që do të thotë se përmban edhe OMGJ.

Ushqime të tjera GM në treg përfshijnë domatet, luleshtrydhet, specat, karotat dhe patëllxhanët. Si rregull, ato dallohen nga një paraqitje ideale, aftësia për t'u ruajtur për një kohë të gjatë dhe një shije e çuditshme; për shembull, luleshtrydhet nuk janë aq të ëmbla sa ato natyrale. Patatet GM, përkundrazi, nuk janë në gjendje të ruhen për një kohë të gjatë dhe kalbet pas 3-4 muajsh ruajtje. Prandaj, përdoret në prodhimin e patatinave dhe niseshtës, e cila i shtohet shumë produkteve.

Ka edhe ushqime të tilla të modifikuara gjenetikisht si kungull i njomë dhe havjar kungulli. Ndodh në gm-panxhar sheqeri dhe sheqer të bërë prej tij. Ka edhe qepë të modifikuara gjenetike (qepë, qepë, presh) dhe oriz të modifikuar gjenetikisht të importuar.

Shumë lloje frutash të thata, duke përfshirë rrushin e thatë dhe hurmat, mund të lyhen me vaj sojë. Jepini përparësi frutave të thata, të cilat nuk përmbajnë vaj vegjetal.

Rekomandime se si të reduktohet konsumi i ushqimeve të modifikuara gjenetikisht

Për shkak të kontrollit të dobët shtetëror mbi cilësinë e produkteve dhe mungesës së etiketimit "përmban OMGJ", është shumë e vështirë të përjashtohen sot nga dieta ushqimet e modifikuara gjenetikisht, por mund t'i minimizoni nëse ndiqni këshillat e mëposhtme.

Shmangni produktet e mishit: salsiçet, salsiçet, salsiçet, etj. Është më mirë të hani mish të plotë barngrënës, duke preferuar viçin ose qengjin e prodhuar në vend - ai dallohet lehtësisht nga ngjyra më e ndritshme e mishit dhe fibrat më të vogla.

Vezët dhe pulat shtëpiake janë më të dobishme (dallimi midis pulës shtëpiake është mishi i fortë, kocka e fortë që mund të thyhet vetëm me çekiç).

Shpesh, prodhuesit e kosit zëvendësojnë proteinat shtazore me proteina soje në të. Për të përcaktuar një falsifikim, duhet të shpërndani një lugë çaji salcë kosi në një gotë me ujë të valë: e rreme do të precipitojë, dhe e vërteta do të shpërndahet plotësisht.

Është e nevojshme të hani produkte bimore sezonale dhe më mirë vendase. Këto produkte sezonale është më mirë t'i blini jo në supermarkete (ku mund të importohen), por në tregje dhe nga fshatarët. Dhe është edhe më mirë të rriteni në një komplot personal ose vilë verore.

Mos blini ushqime jashtë sezonit. Nëse blini, për shembull, luleshtrydhe ose domate në dimër, gjasat që ato të modifikohen gjenetikisht janë shumë të larta.

Sa më pak faza të përpunimit industrial të ketë kaluar një produkt, aq më shumë ka të ngjarë që ai të mos përmbajë OMGJ. Zgjidhni ushqime të plota, të papërpunuara.

Mos hani mëngjes të gatuar. OMGJ-të mund të përmbahen në to në formën e drithërave të misrit, si dhe në formën e suplementeve dhe vitaminave të marra me përdorimin e tyre.

Mos hani ushqim të shpejtë, pothuajse gjithmonë mund të ketë produkte me OMGJ dhe substanca të tjera të dëmshme.

Ushqimet e modifikuara gjenetikisht kanë tendencë të kenë një jetëgjatësi më të gjatë.

Lexoni etiketat e ushqimeve dhe shmangni përbërësit me bazë soje si mielli i sojës, tofu, vaji i sojës. Blini produkte që thonë "100% organike".

Numrat e ngjitur në fruta dhe perime tregojnë:
- Numri 4-shifror tregon një produkt të rregullt, jo të modifikuar gjenetikisht;
- nëse një numër 5-shifror fillon me numrin 8, atëherë ju keni një produkt të modifikuar gjenetikisht;
- nëse është një numër 5-shifror që fillon me numrin 9, është produkt organik.

Për të përmirësuar shëndetin, këshillohet përdorimi i ekstrakteve të kërpudhave Bio Resurse. Këto ekstrakte janë një shpikje e shkëlqyer e shkencëtarit të shquar rus Nikolai Viktorovich Levashov. Falë gjeneratorit që ai zhvilloi, i cili ndizet vazhdimisht gjatë rritjes së kërpudhave, ekstraktet Bio Resurse kanë një aftësi të fortë për të pastruar trupin nga substanca të ndryshme të dëmshme, si kimikisht aktive (skorje, toksina, qeliza të vdekura, substanca toksike, etj.) dhe biologjikisht aktive (bakteret patogjene, viruset dhe bakteriofagët, gjenet dhe plazmidet e huaja, etj.). Këto ekstrakte ndihmojnë gjithashtu në forcimin e sistemit imunitar dhe ndihmojnë në largimin e problemeve të ndryshme shëndetësore.

Shumë produkte tani emërtohen "jo OMGJ", gjë që rrit jo vetëm koston e produktit, duke e bërë atë "organik", por edhe besueshmërinë tonë. Ne do t'ju tregojmë se çfarë janë OMGJ-të, nëse ia vlen t'u besoni të gjitha miteve dhe nëse ato janë vërtet aq të rrezikshme sa po përpiqen të paraqesin.

Çfarë është OMGJ?

Shkurtesa OMGJ qëndron për organizëm të modifikuar gjenetikisht, mund të jetë një organizëm i gjallë ose një produkt ushqimor që është krijuar duke përdorur inxhinierinë gjenetike. Cilat janë bukuritë e teknologjive të kësaj inxhinierie gjenetike famëkeqe? Në faktin se, për shembull, në bujqësi, dëmtuesit anashkalojnë bimët e trajtuara, dhe gjithashtu mund të korrni një kulture shumë të madhe. Ata kanë një jetëgjatësi shumë të gjatë dhe një pamje tërheqëse - shkëlqim me shkëlqim, madhësi të madhe, formë të bukur. Ato janë krijuar të gjitha si një plan. Kjo do të thotë, është shumë e dobishme, por a është e sigurt për shëndetin e njeriut?

Ekzistojnë disa mendime të zakonshme rreth asaj se çfarë dëmi mund t'i bëjnë trupit të njeriut ushqimet GM:

1. Mundësia e formimit të tumorit rritet.

2. Trupi humbet vetinë e ndjeshmërisë ndaj antibiotikëve dhe pilulave.

3. Rezultati më i lehtë është një helmim i thjeshtë ushqimor.

4. Ushqimet GM mund të shkaktojnë një reaksion alergjik në trup.

Por jo të gjithë ekspertët sot mund të konfirmojnë vërtetësinë e secilit prej këtyre argumenteve. Për shembull, Pamela Ronald, e cila ka studiuar gjenet e bimëve për shumë vite, argumenton se nuk ka asgjë të keqe me OMGJ-të: “Modifikimet gjenetike nuk janë diçka e re. Pothuajse gjithçka që hamë tani është modifikuar gjenetikisht në një mënyrë ose në një tjetër.” Ajo thotë gjithashtu: “Modifikimi gjenetik, në kuptimin e transferimit të gjeneve midis specieve, përdoret për më shumë se 40 vjet në verë, mjekësi, mbarështim të bimëve, prodhimin e djathit. Gjatë gjithë kësaj kohe, nuk ka pasur asnjë rast që t'i bëhet dëm një personi apo mjedisi.”

Në të vërtetë, dëmi i organizmave të modifikuar gjenetikisht nuk është vërtetuar zyrtarisht nga asnjë shkencëtar, megjithëse janë kryer shumë eksperimente dhe studime. Pra, lidhja e ushqimeve GM me shfaqjen e tumoreve nuk është gjë tjetër veçse një supozim.

Në lidhje me rezistencën ndaj pilulave, bakteret zhvillojnë rezistencë ndaj antibiotikëve duke krijuar gjene nëpërmjet mutacionit natyror.

Shumica e bimëve prodhojnë substanca që janë toksike për njerëzit. Megjithatë, shumë nga ushqimet që njerëzit konsumojnë prodhojnë toksina në nivele mjaft të ulëta që të mos shkaktojnë ndonjë efekt negativ shëndetësor.

Por nëse kësaj bime i shtohen teknologjitë e inxhinierisë gjenetike, atëherë ka të ngjarë që ajo të fillojë të prodhojë toksina në një nivel më të lartë, që do të thotë një kërcënim i drejtpërdrejtë për njerëzit.

Fëmijët janë më të ndjeshëm ndaj alergjive ushqimore sesa të rriturit (pothuajse 2 herë). Reaksionet alergjike në trupin e njeriut ndodhin kur një proteinë e modifikuar gjenetikisht hyn në trup dhe stimulon sistemin imunitar. Ky është një reagim krejtësisht normal i trupit ndaj komponentëve të rinj me të cilët ndeshet për herë të parë.

Një rrezik tjetër që mbartin ushqimet GM është se lëndët ushqyese dhe vetitë e një fruti, perimeje ose kokrra të kuqe të caktuar mund të jenë të një cilësie më të ulët sesa vetitë ushqyese të homologut të tyre normal. Kështu, trupi thjesht nuk i percepton lëndët ushqyese që merr.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+