Una bevanda rinfrescante a base di cetrioli, limone e menta. Come preparare la limonata al cetriolo? Come preparare una bevanda al cetriolo per perdere peso rapidamente

Quando hai voglia di qualcosa di veramente rinfrescante in una giornata calda, le bevande analcoliche vengono in soccorso. La ricetta per uno di loro può sembrare strana, ma è questa combinazione che fornirà freschezza per tutto il giorno: la limonata al cetriolo e alla menta è esattamente ciò di cui hai bisogno. Impareremo come realizzarlo da soli a casa dalla master class di seguito, in base alla quale potremo sperimentare ulteriormente le proporzioni.

La ricetta base permette di aggiungere e variare vari componenti, come limone, lime, acido citrico, ecc.

ingredienti

• — 1 l + -
• — 150 g + -
• - 300 grammi + -
• - 2 pezzi. + -
• Menta – 30 g (1/2 mazzo) + -

Preparazione

1. Portare a ebollizione tutta l'acqua e prelevare 1 tazza del volume totale per preparare lo sciroppo. Versaci dentro tutto lo zucchero, mescola: si dissolverà molto meglio in acqua calda e la quantità rimanente si raffredderà a temperatura ambiente.
2. Lavare accuratamente i limoni e spremerne il succo. Lo facciamo con uno spremiagrumi o li mettiamo in un frullatore: non importa, l'importante nel secondo caso è sbucciarli dalla scorza, poiché non abbiamo bisogno di ulteriore amarezza. Trasferire la purea in una casseruola.
3. Ora, senza lavare il frullatore, macina i cetrioli puliti e la menta. Aggiungere al composto di limone.
4. Versare sopra il tutto lo sciroppo tiepido e lasciare coperto mentre il resto dell'acqua si raffredda.

Filtrare lo sciroppo di frutta e verdura attraverso un colino rivestito con più strati di garza in una caraffa e iniziare ad aggiungere lentamente l'acqua rimanente. È meglio farlo gradualmente, assaggiando la limonata ogni volta: non tutta l'acqua potrebbe essere necessaria, perché potresti voler rendere il gusto più concentrato.

Aggiungi cubetti di ghiaccio alla bevanda finita o versa il ghiaccio tritato nei bicchieri da portata. Servire con una cannuccia, guarnito con una fetta di limone, buon appetito!

Segreti della limonata al cetriolo fatta in casa

Ora alcune sottigliezze che ti diranno come preparare una bevanda fatta in casa, se mancano alcuni ingredienti o attrezzature e come puoi migliorarne il gusto.

• Se non hai un frullatore, puoi usare completamente una grattugia grossa: l'essenza è la stessa. Dopo aver insistito, filtreremo ancora la torta.
• È meglio sbucciare i cetrioli, anche se sei sicuro che non sia amaro, in questo modo il gusto sarà più delicato. È meglio prendere i frutti più giovani: questo aggiungerà leggerezza e tenerezza alla bevanda.

• Per ottenere una versione dietetica della limonata, utilizziamo fruttosio o stevia e non zucchero: i sostituti naturali non avranno quasi alcun effetto sul gusto, ma porteranno molti più benefici.
• Per aggiungere ulteriore spezia, sostituisci i limoni con i lime: nonostante le loro piccole dimensioni, questi frutti forniscono un sapore di agrumi più pronunciato. È bene anche combinarli, utilizzandoli entrambi.
• Prepariamo lo sciroppo solo con acqua calda, ma puoi riempire la limonata fatta in casa con acqua gassata ghiacciata da una bottiglia: in questo modo la bevanda diventerà frizzante e completamente indistinguibile dalla soda acquistata in negozio, cosa particolarmente importante per i bambini!
• La menta può essere sostituita con la melissa: è più morbida e delicata.
• Se non hai limone o lime a portata di mano, aggiungi acido citrico alla bevanda. Per queste proporzioni avrai bisogno di 1 cucchiaino.

Come puoi vedere, preparare la tua limonata con cetrioli e menta in casa non è affatto difficile: devi solo provarlo e il risultato sicuramente non deluderà!

Ti offriamo di rallegrarti con un drink con una rinfrescante acidità e una bella tinta verde chiaro: limonata di cetrioli fatta in casa con limone e menta. Disseta rapidamente e rinfresca, delizia con un gusto gradevole e per nulla stucchevole. Tuttavia, la quantità di zucchero è una questione di preferenze personali, quindi il dosaggio può essere facilmente modificato se lo si desidera. Un altro vantaggio significativo è che la limonata non contiene carbonatazione. La bevanda viene preparata utilizzando semplice acqua potabile, quindi non perde vapore e può facilmente aspettare in disparte sullo scaffale del frigorifero.

Il processo comporta uno sforzo minimo. Questa ricetta non richiede nemmeno alcuna cottura o cottura a vapore a lungo termine degli ingredienti in acqua bollente. I cetrioli, insieme allo zucchero e alla menta, vengono frullati con un frullatore, passati al setaccio, mescolati con succo di limone e acqua. La miscela verde frullata cede al liquido tutto il suo aroma, colore e gusto naturale. Di conseguenza, abbiamo una bevanda ricca e molto facile da preparare.

Ingredienti:

• cetrioli freschi - 300 g;
• limone - 1 pz.;
• menta - 3-4 rametti;
• zucchero - 90 g (o a piacere);
• acqua - 900ml.

Ricetta limonata al cetriolo

1. Laviamo i cetrioli, li tagliamo a fettine sottili e li mettiamo nella ciotola del tritatutto/frullatore. Se i frutti hanno la buccia spessa o la buccia è amara, rimuovere prima lo strato superiore con un coltello o un pelapatate.
   
2. Aggiungere lo zucchero e le foglie di menta. Accendere l'unità e macinare tutti gli ingredienti fino a formare una purea verde liquida.
3. Passare il composto al setaccio. Schiacciare la purea con un cucchiaio, spremendo quanto più liquido possibile. Le particelle di foglie di menta, semi di cetriolo e buccia rimaste sul setaccio non sono necessarie nella ricetta: utilizziamo solo la parte liquida.
   
4. Tagliare il limone a metà. Estrarre il succo da ciascuno utilizzando uno spremiagrumi. Mescolare con il liquido del cetriolo.
   
5. Diluire la miscela verde concentrata con acqua potabile e mescolare. La saturazione e la concentrazione della limonata possono essere modificate a piacere diminuendo o aumentando la porzione di acqua.
   
6. Metti la bevanda in frigorifero per un paio d'ore a raffreddare. Quindi filtrare con un colino fine per eliminare definitivamente la rimanente massa densa di menta e cetriolo e ottenere un liquido bello e omogeneo. Versare la bevanda in una caraffa, se lo si desidera, aggiungere cerchi di cetriolo, fette di limone e menta per effetto. Puoi lanciare cubetti di ghiaccio.
   

La limonata al cetriolo è pronta! Buona degustazione!

Nella calura estiva sono molto apprezzate le bevande rinfrescanti a base di frutta e verdura fresca. Particolarmente gradevole è la limonata fredda, che di solito viene preparata con gli agrumi, con l'aggiunta di qualche altro frutto. Un nuovo prodotto per molti è la limonata al cetriolo, rinfrescante quanto la limonata alla frutta. In questo articolo parleremo dei benefici della bevanda originale, delle sue tipologie e metodi di preparazione.

Peculiarità

Come sapete, il cetriolo è composto per il 97% da acqua, che include ingredienti come iodio e potassio, necessari per qualsiasi organismo. I benefici della limonata al cetriolo sono stati dimostrati dai nutrizionisti, perché la verdura garantisce una sana digestione e purifica bene il corpo, migliorando allo stesso tempo il metabolismo.

La bevanda ha un gusto gradevole con motivi di agrumi. Tutti i componenti sono idealmente combinati tra loro nel gusto e hanno anche una funzione curativa. I bambini hanno un atteggiamento abbastanza positivo nei confronti della limonata al cetriolo, cosa che piace a molti genitori, perché una bevanda fatta in casa è sempre preferibile a quella acquistata in negozio per i suoi benefici.

La maggior parte dei sostenitori di uno stile di vita sano o delle persone che vogliono perdere qualche chilo di troppo conoscono in prima persona i benefici della limonata al cetriolo, perché non solo ha un effetto benefico sul metabolismo, ma aiuta anche a perdere peso. Alcuni bevono questa bevanda al mattino a stomaco vuoto, avviando così i processi interni e riempiendo lo stomaco. A volte un bicchiere di succo di cetriolo è un aperitivo indispensabile prima di ogni pasto.

Se il liquido è preparato con verdure estive, sciacquatele abbastanza bene e potete iniziare subito la cottura. Se vuoi fare la limonata in inverno, compra i cetrioli al supermercato, ma in questo caso dovranno essere pre-immersi in acqua per due o tre ore in modo da eliminare il più possibile tutte le sostanze pericolose e i nitrati.

Al momento dell'acquisto si consiglia di dare la preferenza ai cetriolini verde chiaro piccoli, poiché i prodotti scuri e grandi contengono meno vitamine e più nitrati. Un paio d'ore prima della cottura potete mettere in frigorifero l'acqua e le verdure in modo che la limonata già preparata non debba raffreddarsi. Alcune persone aggiungono cubetti di ghiaccio già pronti. Possono essere preparati con acqua minerale o infusi di erbe, tale componente aggiungerà un po 'di piccantezza al gusto.

Ricette

Esistono diversi modi per preparare la limonata al cetriolo in casa, ognuno dei quali è buono a modo suo.

Menta al limone

Questa tipologia è la più apprezzata e la più semplice da preparare. Ingredienti:

• 1 litro di acqua minerale;
• sei piccoli cetrioli;
• un limone medio;
• un cucchiaio e mezzo di miele;
• un mazzetto di menta.

A tua discrezione, puoi regolare in modo indipendente il rapporto tra dolce e acido. Per prima cosa sciacquare i cetrioli in acqua fredda, sbucciarli e tagliarli a pezzetti. Successivamente, tutti gli ingredienti vengono posti in un frullatore e frantumati fino ad ottenere una consistenza simile a una purea. Quando si raggiunge la consistenza desiderata, aggiungere acqua minerale e mescolare nuovamente il tutto. Prima di servire, filtrare il composto con un colino fine per eliminare la polpa in eccesso e poi versare nelle coppe da cocktail.

Il tocco finale è decorare ogni porzione con una fogliolina di menta e un cetriolo tagliato a fettine sottili; volendo potete aggiungere dei cubetti di ghiaccio.

Con calce

Questa ricetta può sembrare simile alla precedente, ma non lo è. Gli ingredienti sono i seguenti:

• litro di acqua minerale;
• 3 piccoli cetrioli;
• 3 lime;
• 2 cucchiai di zucchero (la quantità dell'ingrediente può essere modificata a vostra discrezione);
• rametti di menta o melissa

Prima di tutto dovresti mettere una pentola d'acqua sul fuoco. Mentre il liquido bolle, devi preparare gli ingredienti rimanenti. Sciacquare i cetrioli in acqua fredda, sbucciarli e tagliarli a cubetti. Metti la verdura finita in un frullatore, aggiungi il succo di lime filtrato, lo zucchero e la menta. Muovere con cura il tutto e aggiungerlo all'acqua bollita, quindi filtrare bene il composto ottenuto e versarlo nei bicchieri, aggiungendo a ciascuno un rametto di menta come guarnizione.

Basilico

Questa ricetta non richiede di tritare gli ingredienti con il frullatore, il che è un indubbio vantaggio rispetto alle precedenti. La bevanda può essere preparata in pochi minuti. Per questo avrai bisogno di:

• 3 cetrioli;
• 2 rami di basilico;
• un quarto di limone;
• 1,5 cucchiaini di zucchero;
• cubetti di ghiaccio;
• 60 grammi di acqua frizzante.

Tagliare il cetriolo e il limone a fettine, metterli in un bicchiere, aggiungere le foglie di basilico e schiacciare bene gli ingredienti per far uscire il succo. Successivamente è necessario aggiungere lo zucchero semolato e versare metà dell'acqua, quindi impastare nuovamente il contenuto e versare l'acqua rimanente. Se lo si desidera è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio.

Zenzero

Questa ricetta piacerà agli amanti delle bevande agrodolci con motivi orientali. Ingredienti:

• litro di acqua minerale;
• zenzero;
• 2 cucchiai di miele;
• 1 cucchiaio di succo di limone.

Macinare lo zenzero, il miele e il succo di limone in un frullatore, quindi aggiungere l'acqua e mescolare bene gli ingredienti. Filtrare il composto con un colino fine e versare la limonata risultante nei bicchieri da portata.

Qualunque sia la ricetta della limonata al cetriolo che scegli di preparare, la bevanda ti darà sicuramente freschezza, piacere e gusto gradevole, che sono così necessari in una calda giornata estiva o in una calda serata. Tra le altre cose, l’acqua di cetriolo guarirà il corpo e aiuterà a migliorare la funzione intestinale.

Per sapere come preparare la limonata al cetriolo, guarda il seguente video.

Alcune persone seguono diete rigide, altre frequentano i fitness club. Ma se vuoi davvero perdere peso, non dimenticare di includerlo nella tua dieta. cibi e bevande brucia grassi. Gli esperti della European Dietetic Association ne parlano ormai da diversi anni.

Alcune bevande accelerano il metabolismo, altre aiutano a soddisfare la fame consumando una piccola quantità di calorie e altre ancora aiutano a bruciare i grassi. Ma fondamentalmente, la maggior parte di essi è utile. Questo cocktail unisce tutti questi benefici. acqua di cetriolo ti aiuterà a perdere peso e a diventare più sano!

Come preparare la bevanda al cetriolo

ingredienti

• 2 litri di acqua
• 1 cetriolo tritato
• 2 spicchi di limone
• 12 foglie di menta
• 1 cucchiaino. radice di zenzero grattugiata
• spinaci tritati (facoltativi)

Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti. Conserva la bevanda in frigorifero.

Modalità di applicazione
Bere 1 bicchiere di cocktail a stomaco vuoto. Mangiare entro un'ora dall'assunzione.

Oltre ad aiutarti a perdere peso, avrà un effetto positivo sul tuo benessere generale e rafforzerà l'immunità.

Questa bevanda attiva il sistema escretore. Il primo giorno il tuo corpo diventerà più leggero di 1 chilogrammo.

Conserva questa ricetta per te in modo da poterla utilizzare quando necessario. Perdita di peso espressa con il minimo sforzo. Proprio quello di cui hai bisogno!

Molte persone non sospettano nemmeno che la limonata al cetriolo non sia solo una bevanda analcolica, ma anche uno dei mezzi più efficaci per dissetare. Può essere preparato da un'ampia varietà di cibi. Come esempio illustrativo, vale la pena considerare alcune delle opzioni più interessanti.

Freschezza utile

In una calda giornata estiva, quando le bevande dolci gassate del negozio non danno il risultato desiderato, puoi preparare la tua originale limonata al cetriolo. Non è affatto difficile farlo. Inoltre, l'intera procedura richiede non più di 15 minuti di tempo libero. Per funzionare avrete bisogno dei seguenti ingredienti: 1 bicchiere di acqua naturale, 100 grammi di zucchero, 2 bicchieri di soda, un pizzico di zenzero macinato, 1 cetriolo di medie dimensioni e 4 pizzichi di rosmarino.

Preparare la limonata al cetriolo è molto semplice:

1. Scaldare l'acqua e lo zucchero in un pentolino a circa 70 gradi.
2. Aggiungete il rosmarino e lo zenzero e lasciate riposare il composto finché non si raffredderà completamente.
3. Filtrare la massa risultante attraverso un setaccio normale.
4. Versaci la soda.
5. Aggiungere il cetriolo tritato finemente.
6. Servire in un bicchiere alto con pezzi di ghiaccio.

È una meravigliosa bevanda rinfrescante che non solo ti dà energia, ma rafforza anche il tuo sistema immunitario e ti aiuta a controllare il peso.

Per una figura snella

Alcune persone, cercando di snellire la propria figura, mangiano tutti i tipi di medicinali e farmaci. Ma raggiungere il risultato desiderato può essere molto più semplice. È sufficiente bere la limonata originale al cetriolo più spesso e il problema verrà gradualmente risolto da solo. Per preparare una bevanda così meravigliosa vi serviranno: 1 cetriolo grande, 8 grammi di zucchero, un piccolo gambo di sedano, 1 limone, 3 rametti di basilico e 150 ml di acqua minerale naturale.

L'intero processo è composto da diverse fasi:

1. Per prima cosa, il sedano e il cetriolo devono essere tritati. Questo può essere fatto usando una grattugia o un frullatore.
2. Spremi il succo dalla massa risultante attraverso un colino o una garza.
3. Tagliare il limone a fette, quindi macinarle con le foglie di basilico e lasciarle riposare per circa 10 minuti.
4. Versare il succo di cetriolo in un bicchiere.
5. Aggiungi una miscela di limone e basilico. Se lo si desidera, questa massa può anche essere tesa.
6. Aggiungere acqua minerale e aggiungere ghiaccio.

Risulta essere un'ottima bevanda analcolica dal gusto ricco e una piacevole leggera acidità.

Specialisti esperti che sanno molto sulle bevande consigliano di preparare la limonata al cetriolo in estate. La ricetta dello chef di uno dei ristoranti di Suzdal stupisce per la sua originalità. Per preparare una bevanda rinfrescante utilizza il seguente set di ingredienti: 800 grammi di cetrioli, 2 arance, 4 gambi di menta fresca, 1 litro di acqua minerale frizzante, 400 ml di sciroppo di zucchero e un po' di ghiaccio.

Come preparare correttamente questa limonata al cetriolo? La ricetta è sorprendentemente semplice e allo stesso tempo originale:

1. Prima di tutto, le arance e i cetrioli devono essere tagliati a fettine sottili.
2. Metteteli insieme alla menta nei bicchieri precedentemente preparati e schiacciateli leggermente. Potrebbe essere necessario uno spintore regolare qui.
3. Riempire i bicchieri per 1/3 con lo sciroppo.
4. Mettici del ghiaccio.
5. Aggiungere acqua minerale fredda.

In estate, nel pieno della stagione della dacia, quando le verdure e le erbe maturano nelle aiuole, preparare una bevanda del genere non sarà difficile. Inoltre, questa miscela è ideale per i vegetariani convinti e per coloro che cercano di condurre uno stile di vita sano.

Componente utile

Molte persone non si rendono nemmeno conto di quanto prezioso sia un prodotto un cetriolo normale. I benefici di questo ortaggio per il corpo umano, secondo gli scienziati, sono enormi. Per cominciare, vale la pena ricordare che è composto per il 95% da acqua. Inoltre, questo non è un liquido normale.

All'interno del cetriolo c'è acqua strutturata (o “viva”). Gli esperti dicono che aiuta:

• migliorare il metabolismo generale;
• normalizzare la pressione sanguigna;
• ripristinare l'acidità ottimale;
• ridurre i livelli di colesterolo nel sangue;
• rimuovere calcoli e sabbia dalla cistifellea e dai reni;
• ripristinare il sonno normale;
• migliorare la condizione dello smalto dei denti e delle gengive.

I cetrioli contengono anche molti minerali benefici (calcio, magnesio, manganese, fosforo, ferro e sodio). Inoltre, contiene molto iodio, necessario per le normali condizioni della ghiandola tiroidea. Inoltre, è in uno stato speciale, conveniente per l'assimilazione. Inoltre, i cetrioli contengono molto zolfo e silicio, utili per il buono stato di unghie e capelli. Cos'altro c'è di straordinario nel cetriolo? Il vantaggio di questo frutto risiede nelle sue proprietà dietetiche uniche. Si scopre che la pelle e la polpa contengono acido tartronico, che rallenta il processo di conversione dei carboidrati in grassi. Pertanto, il consumo frequente di cetrioli è una sorta di deterrente contro l'obesità. Inoltre, molte donne conoscono in prima persona l'effetto di questo ortaggio sulla condizione della pelle. Utilizzando maschere regolari, puoi idratare, sbiancare e alleviare l'infiammazione esistente.

Cetriolo con lime

Gli scienziati dicono che l'acqua acidificata disseta meglio la sete. Pertanto, la limonata di cetrioli e lime è l'ideale come bevanda rinfrescante e saporita. Non è difficile da preparare. Sì, e gli ingredienti per una tale miscela sono molto semplici: 2 cetrioli, un litro di acqua potabile (con gas), 1 lime, 100 grammi di miele e la stessa quantità di ghiaccio tritato.

Tecnologia di preparazione delle bevande:

1. Sciacquare accuratamente il lime e il cetriolo e asciugarli con un tovagliolo di carta.
2. Tagliateli a cerchi e trasferite i pezzi in un decanter.
3. Aggiungi un po 'd'acqua (circa 2 tazze), miele e mescola tutto accuratamente. I componenti dovrebbero essere distribuiti uniformemente. Chi non ama il miele può utilizzare in alternativa lo sciroppo d'acero o d'agave.
4. Aggiungi ghiaccio.
5. Versare l'acqua rimanente. Schiaccia leggermente i pezzi di cetriolo e lime con un cucchiaio da cocktail.

Prima di bere, questa bevanda dovrebbe essere leggermente preparata. Ma non aspettate troppo, altrimenti il ​​ghiaccio si scioglierà e il composto comincerà a scaldarsi velocemente.

Limonata alla menta

Una versione classica di una bevanda analcolica salutare è la limonata di cetrioli con menta e limone. Questo infuso è buono perché gli ingredienti necessari alla sua preparazione si trovano quasi sempre nel frigorifero di casa. Per lavoro avrai bisogno di: 1 limone, 2 litri di acqua minerale, 4 rametti di menta, 1 cetriolo e pezzi di ghiaccio.

La bevanda viene preparata come segue:

1. Versate l'acqua bollente sul limone, quindi tagliatelo con cura a fette e privatelo con cura di tutti i semi. La presenza di inclusioni estranee è estremamente indesiderabile.
2. Tagliate a fettine anche il cetriolo ben lavato.
3. Sciacquare i rametti di menta ed eliminare l'umidità in eccesso.
4. Mettere gli ingredienti preparati in una brocca, aggiungere acqua, mescolare e lasciare riposare per circa 2 ore.
5. Prima di versare il prodotto finito in un bicchiere, dovresti assolutamente metterci del ghiaccio.

Per rendere la bevanda davvero gustosa, devi utilizzare solo ingredienti naturali. Non dovresti prendere il succo dai pacchetti. È meglio dedicare più tempo e cucinarlo da solo.