Ricetta della torta con le formiche. Una torta che sembra una montagna: una prelibatezza composta da singoli pezzi Come realizzare uno scivolo al miele a casa

A cura di: Giulia Vetrina

05.12.2016
Tempo di cottura: 35 minuti

Nella mia ricetta ho descritto come preparare “Honey Hill”, un dolce orientale. Questo dolce è familiare a molti, perché può essere chiamato "Chak-chak" in un altro modo. Un vero dolce orientale.

Descrizione della preparazione:

Nonostante la sua origine esotica, questo piatto dolce richiede ingredienti che ci sono abbastanza familiari. Anche il costo è economico. Il risultato finale è un dolce molto gustoso che i bambini adorano mangiare con le mani. Non sarà necessario infondere l'impasto, quindi il processo di cottura non richiederà molto tempo.

Scopo: per il tè pomeridiano / per la tavola delle feste
Ingrediente principale: Farina/Miele
Piatto: Cottura al forno/Dessert
Geografia della cucina: Turco/arabo/orientale

Ingredienti:

Miele - 350 grammi
Latte - 50 millilitri
Olio vegetale - 100 millilitri
Uovo - 5 pezzi
Farina - 3 tazze

Numero di porzioni: 6-8

Come cucinare "Honey Hill"

Metti il miele a bagnomaria. Mescolando, portalo a uno stato denso.

In una ciotola, sbattere le uova e il latte fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere la farina al composto e impastare la pasta.

Stendere l'impasto in uno strato. Tagliatelo a strisce larghe 0,5 cm.

Dividete le strisce in pezzi lunghi 2-3 cm. Friggerli nell'olio fino a doratura.

Disporre i pezzi in un mucchio e versarvi sopra il miele. Buona degustazione!

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La gamma di sapori unica, piena di aromi di miele e frutta secca, piace a tutti senza eccezioni. L'Oriente ci ha regalato un piatto notevole per il suo valore nutritivo. Questo è uno scivolo al miele. La sua ricetta è facile da seguire e sia i bambini che gli adulti ne apprezzeranno sicuramente il gusto.

Descrizione e origine

Questo capolavoro culinario interessante e insolito ci è arrivato dall'Oriente. Là lo chiamano chak-chak, lo considerano esclusivamente festivo e lo servono solo per grandi feste. Le nostre casalinghe lo hanno interpretato un po 'e il risultato è stato un insolito vetrino al miele, la cui ricetta comprende ancora tutti gli ingredienti principali: miele aromatico, farina, uova e latte.

Segreti e piccoli trucchi

Strisce di pasta fritte, poi disposte magnificamente e sempre riempite con sciroppo dolce: questo è uno scivolo al miele. La ricetta (con foto del risultato finale) prevede alcune sfumature che rendono questo piatto il più gustoso possibile.

Non è necessario impastare da soli l'impasto; può essere acquistato presso il negozio. Spesso le massaie utilizzano per questi scopi i suoi rifili, di cui rimane molto dopo aver preparato pasticcini o altri prodotti simili.
Il grasso profondo deve essere riscaldato gradualmente, a fuoco basso, in modo che le strisce sottili e tenere non si cuociano troppo.
Il ripieno viene preparato senza acqua; vengono utilizzati solo miele e zucchero in pari quantità.

cucinando

Per preparare una deliziosa diapositiva al miele, la ricetta deve essere completata in più fasi e è necessario acquistare in anticipo frutta secca, noci e altri additivi utili. Preparare l'impasto ripido e denso, come le tagliatelle. Aggiungere le uova (3-4 pezzi) e una piccola quantità di latte (100 g) alla farina (1,5 tazze).

Tagliate l'impasto a strisce larghe circa mezzo centimetro, cercate di non cospargerle troppo di farina durante la frittura, brucia velocemente e rovina il gusto e l'aspetto del piatto finito;
Non lasciate il fuoco da nessuna parte, le strisce friggono letteralmente in 15 secondi, toglietele con una schiumarola e assicuratevi di far scolare l'olio.
Mettilo in un piatto, prepara lo sciroppo dolce a parte, facendo bollire 2 cucchiai. cucchiai di zucchero e 200 g di miele per cinque minuti a fuoco basso.
Cominciamo con la decorazione: disponiamo magnificamente i pezzi di pasta, copriamoli con la frutta secca, copriamoli con le noci e riempiamoli con uno sciroppo denso.
Un piccolo segreto: dopo qualche minuto, quando la pirofila si sarà un po' raffreddata, premetela delicatamente con le dita per dare più densità al prodotto finito.

Benefici e controindicazioni

Questo scivolo al miele naturale, molto aromatico e insolito, la cui ricetta è il più semplice possibile, è assolutamente amato dai bambini. Grazie all'alto contenuto di miele e additivi utili (noci, frutta secca), puoi rafforzare il tuo sistema immunitario. Ma è sconsigliato consumarlo, come tutti i piatti a base di farina fritta, in grandi quantità.

Dolce Una descrizione dettagliata passo dopo passo di come preparare il piatto “Zenzero Candito”. Assicurati di provarlo, non te ne pentirai. Zenzero 200 g Acqua 2,5 tazze. Zucchero 400 g. La frutta candita è un dolce che viene venduto in qualsiasi negozio. Questo dessert è molto gustoso e allo stesso tempo molto salutare. È molto semplice preparare un dessert del genere; unisce anche un gusto eccellente e un bell'aspetto. Lavare le radici dello zenzero, quindi sbucciare tutti i frutti con un coltello. Ogni radice di zenzero sbucciata deve essere tritata. Devi tagliare con i talloni, i tacchi non dovrebbero essere larghi. Ogni patch è di circa 2-3 mm. La dimensione ottimale, più grande o più piccola, non è più molto bella e poco gustosa. Mettete tutti i pezzi in una casseruola, copriteli con 2 tazze d'acqua e fate cuocere a fuoco medio per circa 40 minuti. Cuocere con il coperchio chiuso Lo zenzero pronto dovrebbe essere morbido. Mentre lo zenzero cuoce bisogna preparare lo sciroppo. Per lo sciroppo, sciogliere 200 g di zucchero nella restante acqua. Riscaldare il tutto a fuoco medio fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Metti lo zenzero bollito nello sciroppo di zucchero preparato. Mescolare tutto accuratamente. Uno alla volta, rotolare i canditi nello zucchero rimasto.

20 minuti 15 minuti Dessert Una deliziosa sorpresa fatta in casa: latte condensato in 15 minuti. Non solo i bambini, ma anche gli adulti la adorano. Il latte condensato fai da te è la garanzia che sulla vostra tavola ci sarà un prodotto assolutamente sano e naturale. Latte 200 g. Zucchero a velo o zucchero 200 g. Olio 20 gr. Mescolare lo zucchero (zucchero a velo) con latte e burro. Mettete sul fuoco e portate a bollore. Preferisco usare lo zucchero a velo per il latte condensato fatto in casa. Far bollire per 15 minuti a fuoco medio. Non dimenticare di mescolare costantemente. Non sorprenderti se la consistenza è rara: dopo essersi indurito, il latte condensato acquisirà la giusta densità. Togliere dal fuoco e versare in un barattolo (preferibilmente di vetro). Se avete tempo, fatelo raffreddare a temperatura ambiente e mettetelo in frigorifero (questo lo renderà ancora più denso e saporito).

20 minuti 15 minuti Dessert Il piatto risulta essere molto ricco di vitamine, succoso e salutare, perché cotto nel suo stesso succo. Sia i bambini che gli adulti lo mangiano con piacere. Per prepararlo avrai bisogno degli ingredienti più comuni che possono essere acquistati in qualsiasi negozio o ritirati nella tua dacia. Iniziamo a preparare il dolce alla zucca. Zucca 200 g Mela 3 pz. Limone 0,5 pz. Zucchero 2 cucchiai. Cannella a piacere 1. Prendi tutti gli ingredienti necessari per preparare il piatto. 2. Sbucciare la zucca. Rimuovere i semi, se presenti. Ci serve solo la polpa. 3. Lavarlo e tagliarlo a cubetti. 4. Sbucciare mezzo limone e tagliarlo a pezzi della stessa dimensione della zucca. 5. Versare un po' d'acqua (1 centimetro) in una casseruola o padella, aggiungere i pezzi di zucca e dopo un paio di minuti il limone. 6. Lavare e tagliare le mele, eliminare i semi e poi tagliare il frutto a cubetti. 7. Quando la zucca è già morbida, aggiungi le mele. 8. Cospargere il tutto con lo zucchero. 9. Cospargere di cannella. Mescolare e tenere sul fuoco ancora un po'. 10. Metti le mele e la zucca finite su un piatto. 11. Aggiungi loro salsa di frutti di bosco, marmellata o mirtilli rossi. E lo serviamo in tavola. Aiuta te stesso! Buon appetito!

20 minuti 200 minuti Dessert L'halva di sesamo fatto in casa non ha un gusto inferiore a quello acquistato in negozio e puoi essere certo della qualità dei prodotti utilizzati per prepararlo. Questa prelibatezza è amata non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Grazie ai semi di sesamo otterrete un dessert delizioso e aromatico per tè o caffè. Olio di girasole non profumato 50 ml. Semi di sesamo 200 g. Acqua 100 ml. Farina di frumento 1 tazza. Zucchero semolato 150 g. 1. Macina accuratamente i semi di sesamo fino alla farina utilizzando un frullatore o un macinacaffè. 2. Per preparare lo sciroppo dolce, mescolare acqua e zucchero in un pentolino, mettere sul fuoco e portare ad ebollizione, quindi versare l'olio di semi di girasole. 3. Metti la farina di frumento in una padella preriscaldata, asciutta e pulita e friggi fino a ottenere una crema. 4. In una ciotola, unisci i semi di sesamo tritati e la farina fritta, versa lo sciroppo dolce e mescola. 5. Coprire lo stampo con pergamena e stendere il composto ottenuto, livellarlo su tutta la superficie, premere leggermente e riporre in frigorifero per 3 ore. 6. Togli l'halva finito dal frigorifero e taglialo a pezzi. Servire con tè o caffè.

20min 480min Dessert Il gelato è un dolce che non piace solo ai bambini. Anche gli adulti non sono contrari al divertimento. C'è una vasta selezione di questa prelibatezza nei negozi, ma vorrei fare il gelato non solo gustoso, ma anche senza additivi dannosi. Oggi ti dirò come preparare in casa il gelato al pistacchio, che è insolitamente gustoso e tenero. Non è così difficile da preparare, ma ci vorrà un po' di tempo. Pistacchi 100 g. Crema 33% 150 ml. Zucchero 70-100 g Tuorlo 2 pz. Latte 200 ml. I pistacchi devono essere sgusciati. Poi versateci sopra dell'acqua bollente per rimuovere facilmente la buccia. I pistacchi puliti devono essere essiccati. Per fare questo, li versiamo su una teglia e li mettiamo in forno per 5-10 minuti. Usando un macinacaffè o un frullatore, macina le noci fino a ottenere una pasta di farina. Versare il latte, la panna in un pentolino e aggiungere lo zucchero (50 g). Portare a ebollizione e aggiungere la pasta di pistacchio. Mescolare bene. In una ciotola a parte sbattete i tuorli e il resto dello zucchero e versate poco alla volta il composto di latte caldo con la pasta. Mescolare molto rapidamente e accuratamente. Versare il tutto in una casseruola e porre sul fuoco basso. Portare quasi a ebollizione, ma non bollire, mescolando continuamente. Successivamente, la miscela di gelato deve essere raffreddata in frigorifero per 3-5 ore. Quindi versare il composto raffreddato nella gelatiera e cuocere per 30-40 minuti fino a quando non si sarà indurito. Oppure lo mettiamo nel congelatore e lo mescoliamo ogni 15-20 minuti per la prima ora e mezza, poi ogni ora 5-6 volte.

20min 1140min Dessert Ecco un dessert molto gustoso e salutare. Il marshmallow è preparato sulla base dell'agar-agar. Questa gelatina naturale non viene praticamente assorbita dal nostro corpo, ma dona una sensazione di sazietà e accelera il metabolismo. L'agar-agar, a differenza della gelatina, deve essere bollito. Devi lavorarci velocemente, poiché si indurisce già a 40 gradi. Questo è il suo unico inconveniente, che si trasforma in un vantaggio: i piatti con esso non si sciolgono a temperatura ambiente.
Per la prima volta nella mia vita ho preparato i marshmallow. Ho sempre pensato che questo fosse un processo difficile che non potevo fare, ma era interessante provarci. E l'ho fatto! Quindi non rimandare questa ricetta per molto tempo, provala subito! Buon divertimento in cucina! Marmellata di mele 250 g. Proteine 1 pz. Agar-agar 4 cucchiaini. Acqua 150 ml. Zucchero 400 g Vanillina 1 scaglie. Assicurati di preparare in anticipo una superficie di lavoro per pipettare i marshmallow e una sac à poche. Foderare due teglie con carta da forno. Perché in questo caso non avrai abbastanza tempo, perché l'agar-agar si indurisce abbastanza rapidamente a temperatura ambiente. Preparare tutti gli ingredienti necessari. Mettere a bagno l'agar-agar in acqua fredda per un'ora. Quindi portare a ebollizione la miscela. Aggiungere lo zucchero e la vanillina, mescolare, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti a fuoco basso finché dietro un cucchiaio tolto dallo sciroppo non si forma un filo sottile, che si indurisce rapidamente. Togliere lo sciroppo dal fuoco. Sbattere la marmellata di mele con gli albumi fino a ottenere un composto soffice e leggero, per 5 minuti. Mentre sbatti, aggiungi lo sciroppo caldo a filo. Sbattere per 7 minuti finché il composto non mantiene la sua forma. Riempite una sac-à-poche con il composto tiepido e formate velocemente i marshmallow sulla carta da forno. Ho ottenuto 52 metà per due teglie. Mettere le teglie con i marshmallow a indurire in un luogo asciutto per 1 giorno. Quindi cospargere i marshmallow con lo zucchero a velo, piegarli in 2 metà e servire. Buon appetito!

20 minuti 15 minuti Dessert Ad esempio, puoi imparare a preparare una deliziosa crema per una torta. Puoi mangiarlo semplicemente con un cucchiaio! Il gusto molto originale del formaggio piacerà agli intenditori di dolci. Il dessert è adatto per pan di spagna, decorazione di frittelle o semplicemente per coprire frutti di bosco e frutta fresca. Burro 200 g. Formaggio cremoso 140 g. Zucchero a velo 150 g. Vanillina 2 patatine. Mescolare l'olio e la polvere con un mixer fino a ottenere un composto omogeneo. In una ciotola separata, sbattere leggermente il formaggio. Aggiungere poco alla volta il formaggio alla crema al burro. Aggiungi anche la vanillina. Mescolare la panna con un frullatore fino a che liscio. Aggiungi la panna alla torta o ai pasticcini. Buona degustazione!

20 minuti 60 minuti Dessert Presento alla vostra attenzione una semplice ricetta per preparare in casa i dolci al latte d'uccello. Il risultato è un dessert delizioso e delicato, apprezzato in egual misura da adulti, bambini, buongustai sofisticati e semplicemente da chi ama mangiare cibi gustosi e soddisfacenti. Sono sicura che ti piacerà il processo di creazione del dessert e ora ti dirò come preparare le caramelle al latte d'uccello! Cioccolato 200 g Zucchero 180 g Gelatina 20 g Latte condensato 150 g. Burro 150 g. Uova 3 pz. Acido citrico 1 g. Essenza di vaniglia 1 g. Sbattere gli albumi con l'acido citrico finché non appare una schiuma densa, bianca e soffice. Diluiamo la gelatina come indicato sulla confezione. Quindi sciogliere lo zucchero in questa miscela, scaldarlo a fuoco basso fino a completo scioglimento, ma non portare a ebollizione. A parte sbattere anche il burro con il latte condensato e l'essenza di vaniglia. Quando il composto di gelatina si sarà raffreddato, aggiungetelo agli albumi e aggiungete anche qui il composto di burro. Mescolare fino a che liscio. Distribuire ora negli stampini e riporre in frigorifero fino a completo indurimento. Bisogna sciogliere il cioccolato, quindi versarlo sul soufflé già congelato. Successivamente, infondere nuovamente al freddo. Poi togliamo l'eccesso, le caramelle sono pronte!

20 minuti 60 minuti Dessert Anche i bambini possono ripetere questa semplice opzione su come preparare il dolce di Capodanno senza cottura “PIGNE”. Il processo in sé non richiede molto tempo e gli ingredienti sono semplici ed economici. Il dolce può essere servito spolverato con zucchero a velo e decorato a piacere. Credimi, questo piatto, nonostante la sua semplicità, causerà sicuramente una vera delizia! Biscotti 500 g. Burro 200 g. Latte 50 ml. Cacao 2 g. Zucchero 2 g. Per prima cosa devi schiacciare i biscotti o il biscotto in briciole. Aggiungere il burro ammorbidito e mescolare fino a che liscio. Sciogliere il cacao e lo zucchero in una piccola quantità di latte caldo o acqua. Versare gradualmente nelle briciole, impastando fino ad ottenere una massa omogenea che aderirà bene. E ora il processo più interessante: è necessario creare questi coni dalla massa risultante. Metteteli in frigorifero per un'ora a rassodare, oppure nel congelatore per 10 minuti. Non resta che portarli alla forma desiderata. Questo può essere fatto usando le forbici da cucina. Effettua le forature in questo modo per ottenere bellissime "protuberanze". Ecco fatto, il nostro dolce senza cottura per bambini e adulti è pronto.

15 minuti 60 minuti Dessert Una descrizione dettagliata passo passo su come preparare il piatto “Crema al forno”. Assicurati di provarlo Uovo di gallina 6 pz. Panna 20-40% 450 g Miele 100 g. Prepariamo gli ingredienti. Quindi, il processo di cottura non richiederà molto tempo e fatica. Unisci la panna (450 ml o 225 ml ciascuno di latte e panna) e un po' di miele carismatico (80-100 g) in una casseruola. Alla fine otterrai l'aroma e il gusto del miele, quindi è meglio prendere qualcosa di luminoso: castagna, grano saraceno, floreale. Come ultima risorsa, lime o qualcosa di altrettanto neutro, ma poi aggiungi la vaniglia (in qualsiasi forma). Mettere sul fuoco e scaldare finché non compaiono le prime bolle. Cioè, non è necessario portare a ebollizione la miscela. Allo stesso tempo, miele e panna si combinano bene. Mentre il composto si raffredda leggermente, mescolare bene i tuorli (6 pezzi) in una ciotola. Versare gradualmente il composto di panna nei tuorli. Per prima cosa, letteralmente 2-3 cucchiai e mescola. Se versi immediatamente l'intera miscela calda nei tuorli, cuoceranno semplicemente. Non ne abbiamo affatto bisogno, quindi li temperiamo, cioè cambiamo gradualmente la temperatura. Una volta amalgamato versare un altro terzo del liquido e mescolare ancora, poi il resto. Preparare una teglia dai bordi alti oppure una teglia capiente. Mettici dentro delle tazze resistenti al calore, chiamate anche stampini. Versare con cura al loro interno il composto preparato, lasciando 0,5 cm dalla parte superiore. Preriscaldare il forno a 150 gradi e un bollitore con acqua bollente. Posizionare con cura la teglia sulla griglia e riempirla con acqua bollente in modo che l'acqua copra metà dell'altezza degli stampini. Chiudi il forno e aspetta. Cuocere per 30-50 minuti. La prontezza è determinata in modo molto semplice, se muovi un po 'la teglia: il dolce dovrebbe solidificarsi bene, ma il centro tremerà ancora un po'. Servire freddo. Io ho decorato con panna montata, potete spolverizzare con pinoli (stanno benissimo con il miele) o lamponi. In generale, sperimenta. Il miele può essere sostituito con sciroppo d'acero, ad esempio, e un paio di cucchiai di sciroppo di frutti di bosco (denso) per aromatizzare.

Ingredienti:

Farina - 2 tazze.
Uova - 3 pezzi
Zucchero - 150 grammi.
Miele - 200 grammi.
Panna acida - 200 grammi.
Latte condensato - 1 lattina.
Yogurt - 150ml.
Liquore alla crema.
Soda - 1/4 cucchiaino.

Una delizia per i più golosi

Una torta Honey Hill semplice ma sorprendentemente gustosa è l'ideale per trattare gli ospiti più golosi. Sia una casalinga esperta che un cuoco alle prime armi possono preparare una tale prelibatezza rapidamente e senza problemi. Ma quasi nessuno potrà resistere al ricco sapore di miele del dessert.

A casa, puoi preparare due torte "Honey Hill" completamente diverse contemporaneamente. Uno di questi è una versione del chak-chak dessert preferito da tutti: dolce, croccante e molto appetitoso, puoi cucinarlo tutti i giorni.

La seconda ricetta è una torta “Honey Hill” con crema pasticcera: morbida, tenera, friabile, dal gusto leggero e cremoso, ideale per una tavola festiva. Molte persone considerano erroneamente difficile preparare un dessert del genere, ma chiunque abbia mai lavorato con l'impasto padroneggerà facilmente il processo.

La torta “Honey Hill” delizierà tutti, grandi e piccini. Entrambe le opzioni si preparano abbastanza velocemente e sono ottime sia con il tè che con il latte, cosa che i giovani degustatori apprezzeranno sicuramente. L'aroma del miele ti ricorderà l'estate e un dolce dessert con una tazza di tè caldo ti riscalderà nel freddo inverno.

Una ricetta con una foto ti aiuterà a preparare una torta "Honey Hill" così insolita Assicurati di accontentare i tuoi cari con un delizioso dessert, tutti senza eccezioni saranno felici.

Preparazione

La ricetta della torta “Honey Hill” con crema pasticcera o latte condensato bollito è un ottimo dessert per tutte le occasioni: un compleanno o un incontro di vecchi amici, una festa di famiglia o un regalo per i colleghi. È molto semplice da preparare e, soprattutto, veloce.

Le uova devono essere sbattute in schiuma finché non appare una tinta giallo chiaro.
Quindi aggiungere lo zucchero e la soda e continuare a sbattere per circa 5 minuti.
Aggiungere gradualmente il miele liquido e la panna acida al composto di uova (1-2 cucchiai alla volta). Se il miele non è liquido, deve essere riscaldato preventivamente a bagnomaria e quindi raffreddato a temperatura ambiente. Continuate a sbattere il composto finché non diventerà omogeneo e liscio.
Nella ciotola con il composto aggiungete anche la farina setacciata, un cucchiaio alla volta, mescolando con un mixer a bassa velocità.
Versare l'impasto finito in una teglia preparata (unta e cosparsa di farina).
Mettete la torta in forno preriscaldato a 220° e fate cuocere per circa 40 minuti (dipende dalla potenza del vostro forno; in alcuni casi è necessario ridurre o il tempo o la temperatura).

La prontezza della torta viene controllata con uno stuzzicadenti; se dopo la foratura non sono rimaste tracce di pasta cruda, è possibile togliere la teglia dal forno.

Trasferire con attenzione la torta dallo stampo su una gratella, farla raffreddare e poi tagliarla in tre strati sottili di torta. Mettetene uno da parte (sarà la base della torta), tagliate gli altri due a cubetti grossi.

Per preparare la crema è necessario far bollire preventivamente il latte condensato (è possibile utilizzare il latte bollito già pronto), quindi sbatterlo, aggiungendo gradualmente yogurt cremoso o fruttato.
Foderare una ciotola profonda o una padella a forma di cupola con pellicola trasparente.
Immergere le fette di torta una alla volta nella crema e disporle nella teglia fino a riempirla.
Cospargere la torta rimanente con burro o liquore al caffè (o cognac) e adagiarvi sopra i pezzi di crema.
Coprire la parte superiore con pellicola, premere leggermente e riporre in frigorifero per diverse ore.
Quando la “Honey Hill” sarà pronta, togliete la pellicola, coprite lo stampo con un piatto piano e capovolgetelo con cura.
Togliete lo stampo e l'eventuale pellicola rimasta e servite, a scelta guarnendo con miele o pezzetti di cioccolato.

Invece della panna a base di latte condensato, puoi prenderne un'altra: crema pasticcera, panna acida, panna, l'importante è che sia liquida, ma si solidifichi bene.

“Scivolo al miele” con noci

Una torta "Honey Hill" completamente diversa viene preparata secondo una ricetta basata sul popolare dessert chak-chak. I bambini adorano particolarmente questa prelibatezza, quindi vale sicuramente la pena prepararsi per un compleanno o una festa per altri bambini.

Per preparare una torta così semplice ma molto gustosa, è necessario mescolare circa un bicchiere di farina con le uova (3-4 pezzi), lavorare l'impasto fino a renderlo liscio e stenderlo sottilmente.
Lo strato dovrebbe giacere per 10-15 minuti, asciugarsi leggermente, dopo di che dovrebbe essere arrotolato in un rotolo stretto e tagliato a strisce.
Friggere i bastoncini di pasta in una padella preriscaldata in una grande quantità di olio vegetale.
Quando saranno dorate e croccanti, trasferitele su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
Preparare lo sciroppo a parte: mescolare in un pentolino circa 200 g di miele con 2 cucchiai. l. acqua e zucchero, mettere a fuoco basso e, mescolando continuamente, portare fino ad addensamento.
Immergete i bastoncini di pasta fritta nello sciroppo preparato e mescolate delicatamente; a questo punto potete aggiungere al composto anche le noci tritate.

Disporre le cannucce imbevute di sciroppo di miele sotto forma di scivolo su un piatto piano, premendo leggermente con le mani inumidite con acqua. Metti la Honey Hill raccolta in frigorifero per diverse ore e quando si sarà indurita puoi servirla.

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