Hidangan sehat berkalori tinggi. Jumlah kalori yang disarankan per hari untuk mendorong penurunan berat badan. Smoothie buah yang sehat

“Semuanya adalah kesia-siaan,” raja Yahudi ketiga pernah berkata. “Semuanya hanyalah kesia-siaan dari diet” - tiga ribu tahun kemudian, jika diparafrasekan oleh Salomo, seluruh dunia menjadi gila. Statistik medis yang tak terhindarkan memaksa kita untuk mempertimbangkan kembali isi piring, panci, dan lemari es kita. Pikiran dan perut dipenuhi oleh hasrat akan resep rendah kalori. Ternyata semuanya tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak.

Resep rendah kalori adalah “senjata” yang luar biasa dalam perjuangan untuk gaya hidup sehat dan bentuk tubuh langsing. Mereka membantu menghindari diet yang melelahkan, pembatasan ketat terhadap makanan dan pilihan makanan.

Kami ingin menyajikan resep masakan rendah kalori yang akan melengkapi menu Anda yang sehat, sehat dan seimbang untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Dan perhatikan pilihan produk yang kompeten dan perhitungan kandungan kalori yang mendetail: semua ini akan meninggalkan variasi dan bahkan makanan lezat favorit Anda dalam sistem nutrisi Anda.

TvoiRecepty.ru
Resep rendah kalori dengan kalori disertakan

Konsep "hidangan rendah kalori" mengatakan...

Diet dan contoh menu 1200 kalori per hari selama seminggu

Menu 1200 kalori tidak memungkinkan untuk seminggu...

Diet Dr. Bormenthal: mudah menurunkan berat badan

Diet populer Dr. Bormenthal hingga...

Berapa banyak kalori dalam ayam

Karena faktanya banyak orang menyukai ayam...

Menu diet untuk menurunkan berat badan selama seminggu untuk diet 1100 kalori per hari

Menu diet yang disarankan untuk minggu ini...

Diet 1500 kalori: menu mingguan

Menurunkan berat badan tanpa pantangan makanan khusus...

Diet efektif selama 2 minggu

Berbeda dengan diet jangka pendek yang...

Resep salad diet sayuran untuk menurunkan berat badan

Saat menyiapkan salad diet...

Resep daging diet untuk hidangan diet protein

Resep daging diet berbeda dalam hal itu…

Diet 1300 kalori per hari: contoh menu selama 12 hari

Diet 1300 kalori per hari dapat membantu Anda mengurangi...

Resep diet sayuran untuk menurunkan berat badan

Hidangan diet nabati adalah dasarnya…

Resep masakan zucchini diet

Zucchini adalah salah satu yang paling umum...

violetnotes.com

Hidangan rendah kalori adalah makanan khusus yang mengandung sedikit kalori dan lemak. Yang terbaik adalah memasak makanan seperti itu dalam slow cooker atau di dalam oven. Multicooker muncul di ruang dapur baru-baru ini. Namun dengan unit ini Anda bisa memasak hampir semua hal.

• 1 dada ayam;
• 2 buah. umbi;
• paprika;
• rempah-rempah.

1. Cuci dada ayam dan bumbui dengan bumbu.
2. Kupas bawang bombay dan potong cincin.
3. Potong tomat menjadi kubus sedang.
4. Letakkan semua sayuran di dada ayam.
5. Masukkan ayam ke dalam mangkuk dan nyalakan program memanggang.
6. Masak daging sampai berwarna cokelat keemasan.

Hasilnya, Anda mendapatkan hidangan diet lezat yang bisa disantap meski tanpa lauk. Terdapat 93 kalori dalam satu porsi dada ayam.

Sayuran berair dengan bumbu

• bohlam;
• wortel;
• timun Jepang;
• tomat;
• rempah-rempah.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Parut bawang bombay di parutan kasar.
2. Kupas wortel dengan hati-hati dan potong dadu.
3. Potong zucchini hijau menjadi irisan.
4. Cuci tomat matang dan potong-potong.
5. Tempatkan bahan dalam mangkuk khusus dan isi dengan air.
6. Nyalakan mode mendidih dan tunggu sekitar setengah jam.
7. Tambahkan beberapa bumbu dan rempah ke hidangan yang sudah jadi.

Satu porsi sayur rebus mengandung 65 kalori. Hidangan ini akan menjadi lauk lengkap yang cocok dengan hidangan daging.

Sup sayuran yang lezat

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• wortel-wortel kecil;
• bawang bombai;
• segenggam nasi;
• tanaman hijau.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Rebus sayuran dan potong dalam blender.
2. Cuci nasi liar dan masak dalam slow cooker.
3. Tempatkan semua sayuran dalam mangkuk dan tambahkan air.
4. Rebus sup sampai semua bahan siap.
5. Taburkan bumbu cincang di atasnya.

Satu mangkuk sup sayur yang lezat mengandung 60 kalori.

Resep masakan lezat rendah kalori termasuk kalori

sup Italia

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• bawang bombai;
• 70 gram kacang polong;
• 20 gram krim rendah lemak;
• sepotong kecil irisan ayam;
• minyak zaitun.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Kupas dan cincang halus bawang bombay.
2. Goreng bawang bombay dan tambahkan kacang polong ke dalamnya.
3. Rebus fillet ayam hingga matang. Kami tidak membutuhkan fillet di masa depan.
4. Tambahkan kaldu daging ke sayuran dan didihkan selama 40 menit.
5. Masukkan sayuran ke dalam panci dan masak dengan kaldu hingga mendidih.
6. Tambahkan sedikit krim rendah lemak ke dalam sup yang sudah jadi.

Satu porsi sup Italia mengandung 73 kalori.

Daging sapi rebus

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• daging sapi tanpa lemak;
• bohlam;
• minyak zaitun;
• 2 sendok makan jus tomat.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Kupas bawang bombay dan parut.
2. Goreng bawang bombay hingga muncul kerak.
3. Potong daging sapi menjadi potongan kecil.
4. Rebus daging sapi hingga empuk dan tambahkan bawang bombay.
5. Terakhir, tuangkan jus tomat dan didihkan.

Satu porsi sup daging sapi mengandung 120 kalori.

Salad diet dengan buah-buahan

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 100 gram ceri;
• 1 pisang;
• Satu gelas yogurt rendah lemak;
• Sendok pencuci mulut jus lemon.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Pisahkan ceri dari bijinya.
2. Kupas pisang dan potong besar-besar.
3. Tempatkan buah dalam mangkuk kecil dan tambahkan sedikit jus lemon.
4. Tempatkan yogurt di lemari es sampai benar-benar dingin.
5. Tuangkan yoghurt ke atas buah dan aduk rata.

Satu porsi salad buah mengandung 58 kalori.

Smoothie buah yang sehat

• 0,5 cangkir stroberi;
• persik;
• muesli;
• kefir (0% lemak)

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Cuci buah dan haluskan dengan blender hingga halus.
2. Tambahkan muesli dan kefir ke buah dan haluskan semuanya hingga menjadi smoothie.

Satu porsi smoothie buah mengandung 30 kalori.

Zucchini dan keju gulung

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 2 timun Jepang;
• Keju keras;
• bawang putih;
• peterseli.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Potong zucchini menjadi irisan kecil.
2. Tempatkan zucchini di atas loyang dan panggang selama 5-7 menit.
3. Potong keju keras menjadi irisan.
4. Letakkan zucchini di piring dan taburi keju, gulung dan tusuk dengan tusuk sate kayu.
5. Panggang selama 20 menit, suhu 175 derajat.

Satu porsi roti gulung mengandung 37 kalori.

Resep kalori terendah dengan kalori terdaftar

Sayuran ala desa

• 1 terong;
• 2 tomat;
• keju feta;
• minyak zaitun.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Cuci semua sayuran dan potong-potong.
2. Potong keju menjadi kubus.
3. Tempatkan sayuran dan keju di atas loyang dan panggang selama 20 menit pada suhu 170 derajat.

Satu porsi hidangan ini mengandung 43 kalori. Sayur ala pedesaan akan menjadi makan malam lengkap untuk Anda.

Ikan cod dengan saus mustard

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 0,5 kg ikan kod;
• sendok pencuci mulut mustard;
• minyak bunga matahari;
• bumbu

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Pertama-tama, panaskan oven hingga 180 derajat.
2. Tempatkan ikan dalam air dingin dan keringkan.
3. Percikkan sedikit minyak dan oleskan mustard pada ikan.
4. Letakkan ikan di atas loyang dan panggang selama sekitar 30 menit.

Satu porsi ikan mengandung 97 kalori.

Rebusan jamur

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• bawang Krimea;
• tomat merah;
• beberapa champignon;
• rempah-rempah.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Bersihkan bawang bombay dan champignon Krimea dengan hati-hati, lalu potong menjadi cincin.
2. Cincang halus tomat merah menjadi kubus.
3. Masukkan sayuran ke dalam panci dan masak hingga empuk.

Satu porsi sup champignon mengandung 27 kalori. Hidangan ini sangat cocok dengan daging berair atau ikan rebus.

Daging empuk di marinade

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

• irisan ayam (200 gram);
• sesendok madu;
• jus lemon;
• bawang putih

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Siapkan marinadenya. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampur: sedikit madu, jus lemon, dan bawang putih.
2. Potong fillet menjadi bagian yang sama dan masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu marinasi, diamkan selama kurang lebih 40 menit.
3. Masukkan potongan daging ke dalam panci dan biarkan mendidih selama 1 jam.
4. Tambahkan bumbu cincang ke fillet yang sudah jadi jika diinginkan.

Satu porsi ayam mengandung 87 kalori.

Sup pure sayuran

• beberapa bubur labu;
• wortel;
• beberapa kentang;
• krim asam rendah lemak.

Petunjuk memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Kupas kentang dan wortel. Rebus sampai matang.
2. Cuci labu sampai bersih dan rebus.
3. Tempatkan semua sayuran dalam blender dan potong.
4. Tambahkan sedikit krim asam rendah lemak ke dalam sup pure yang sudah jadi.

Satu porsi sup pure mengandung 42 kalori. Sup ini akan menjadi makan siang atau makan malam yang nikmat dan akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang cerah dan teksturnya yang lembut. Seluruh keluarga Anda akan menikmati makan sup krim ini.

vesdoloi.ru

Secara tradisional diyakini bahwa hidangan rendah kalori dibuat hanya untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan, namun mereka yang peduli dengan kesehatan sebaiknya mendiversifikasi menu dengan hidangan ringan.

Hal utama dalam memilih hidangan rendah kalori adalah manfaat dan keseimbangannya, sehingga hidangan tersebut harus mengandung daging, unggas, ikan, dan produk susu, singkatnya, semua elemen untuk menciptakan pola makan yang sehat.

Dan, tentu saja, Anda tidak boleh berpikir bahwa makanan rendah kalori itu hambar dan monoton - dengan banyaknya produk, rempah-rempah, bumbu modern, bahkan hidangan rendah kalori pun akan terasa lezat, beraroma, dan bergizi.

Kami menawarkan kepada Anda lima resep rendah kalori yang luar biasa dengan kalori.

Sarapan lezat tepat di gelas

Hari yang baik harus dimulai dengan sarapan yang tepat.

Anda bisa menyiapkannya dengan cepat dan meminumnya langsung dari gelas.

Untuk dua porsi ambil:

• beberapa pisang;
• segelas susu skim;
• 175 gram yogurt rendah lemak;
• satu sendok makan bibit gandum;
• satu sendok makan madu alami;
• sejumput kayu manis dan vanila.

100 gram masakan ini hanya mengandung 80 kkal.

Untuk menyiapkan hidangan cepat ini, ambil blender dan potong pisang ke dalam mangkuknya lalu tambahkan semua bahan lainnya. Kocok semuanya hingga rata, tuang ke dalam gelas, taburkan kayu manis di atasnya dan Anda bisa meminumnya - sarapan sehat dan yang terpenting bergizi dengan sedikit kalori sudah siap.

Salad dengan jeruk bali dan udang

Udang adalah anugerah bagi mereka yang sedang diet - udang rendah kalori, tetapi sangat sehat dan lezat. Dan mereka dapat dipersiapkan dengan sangat cepat.

Grapefruit dan bayam adalah pendamping ideal untuk hidangan pembuka dingin dengan udang. 100 gram salad ini hanya mengandung 88 Kkal.

Bahan-bahan masakan rendah kalori ini adalah sebagai berikut:

• 100 gram udang;
• 100 gram daging buah jeruk bali;
• 100 gram tomat ceri;
• 100 gram bayam segar;
• siung bawang putih;
• setengah sendok teh biji wijen;
• satu sendok makan minyak zaitun dan satu sendok teh air jeruk nipis untuk saus;
• garam dan merica.

Untuk saladnya, Anda perlu mengambil jeruk bali yang sudah dikupas, selaput dan bijinya. Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan satu siung bawang putih ke dalamnya.

Jika sudah berubah warna menjadi keemasan, keluarkan dari minyak - minyak tidak akan masuk ke dalam salad, hanya akan memberi rasa pada minyak. Anda perlu menggoreng udang di atasnya selama beberapa menit.

Potong tomat ceri menjadi dua dan masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jeruk bali, udang, bumbui dengan air jeruk nipis dan minyak, taburi garam dan merica, lalu campur semuanya. Sesaat sebelum disajikan, taburi salad dengan bayam dan biji wijen.

Salad ayam

Dada ayam adalah bahan yang sangat baik untuk hidangan rendah kalori - tidak mengandung lemak, tetapi banyak manfaatnya, merupakan sumber protein yang sangat baik. Dada bisa digunakan untuk hidangan panas, atau Anda bisa membuat salad, misalnya dengan apel.

Kandungan kalori – 100 Kkal per 100 gram.

Produk yang diperlukan untuk salad rendah kalori:

• satu dada ayam;
• 100 gram kol Cina;
• satu apel hijau;
• satu tomat;
• 50 gram yogurt alami (rendah lemak);
• 2 sendok teh mustard Perancis;
• bawang hijau dan peterseli;
• garam lada;
• jus lemon.

Panggang dada ayam dalam oven dan potong-potong, potong juga sayurannya. Buang kulit dari apel dan potong.

Tempatkan semuanya dalam mangkuk salad. Untuk sausnya, campurkan yogurt, mustard dan jus lemon, bumbui salad, tambahkan garam dan merica.

Sup timun jepang

Sayuran merupakan makanan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Mereka rendah kalori dan penuh manfaat.

Zucchini salah satunya, namun juga memiliki keunggulan lain, khususnya memiliki rasa netral yang dapat melengkapi dan melengkapi cita rasa produk lainnya. Ayo buat sup pure dengan hanya 19 kalori!

Bahan untuk sup pure rendah kalori:

• paha ayam;
• 1 zucchini sedang;
• 1 wortel;
• adas kering, peterseli;
• Garam lada.

Buat kaldu dari ayam dan wortel, angkat dagingnya, dan masak zucchini, yang sebelumnya dikupas dan dipotong dadu, dalam kaldu yang sudah jadi. Tambahkan bumbu dan rempah ke dalam sup.

Saat zucchini menjadi lunak, haluskan sayuran dengan blender. Sebelum disajikan, tambahkan sedikit ayam ke dalam sup.

Ikan bass dipanggang dalam oven

Ikan adalah sumber unsur mikro yang sangat baik yang diperlukan untuk kesehatan tubuh. Usahakan makan ikan minimal seminggu sekali, dan jika Anda sedang diet bisa memperbanyak asupannya, karena produk ini juga rendah kalori, apalagi jika Anda memilih ikan putih tanpa lemak.

Ikan bass sangat ideal. Kandungan kalori masakan tanpa lauk hanya 140 Kkal.

Untuk 1 porsi:

• 1 tempat bertengger;
• Lemon;
• 3 sendok makan minyak zaitun;
• Garam dan merica.

Jika ikan dibeli utuh, maka perlu dibersihkan, isi perut dan kepalanya dibuang. Jika ikan sudah dikupas, Anda tinggal membilasnya dan mengeringkannya dengan serbet kertas.

Bumbui ikan dengan garam dan merica bagian dalam dan luar, lalu masukkan ke dalam loyang. Potong lemon menjadi irisan tipis dan letakkan di atas ikan, masukkan beberapa irisan ke dalamnya.

Taburi ikan dengan minyak dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit pada suhu 180 derajat. Sebagai lauk untuk ikan tersebut, Anda bisa menyajikan salad bumbu dan lalapan, namun sebaiknya hindari nasi, bahkan nasi kukus, karena mengandung banyak kalori.

Daftar makanan rendah kalori bisa dilihat di video.

Banyak orang yang terkejut karena resep masakan rendah kalori sangatlah sederhana dan hanya membutuhkan beberapa baris, sedangkan masakan yang biasa kita masak membutuhkan waktu lama dan rumit. Rahasianya, makanan rendah kalori pada prinsipnya tidak memerlukan pengolahan atau pemasakan yang lama.

Ini berlaku untuk sayuran dan buah-buahan, makanan laut, dan biji-bijian. Tidak ada yang perlu digoreng atau direbus dalam waktu lama, produk digunakan baik segar atau dengan pengolahan minimal, tidak perlu berdiri di depan kompor - semudah mengupas buah pir untuk memanggang ikan atau dada ayam di oven atau memasak sereal dalam slow cooker.

Rahasia lain dari hidangan rendah kalori adalah keseimbangannya, karena dengan jumlah kalori yang sedikit, hidangan tersebut harus bergizi, dan seseorang harus menerima semua vitamin dan unsur mikro yang diperlukan.

Itulah mengapa sangat penting untuk memasukkan ikan ke dalam makanan Anda, daging tanpa lemak dalam jumlah kecil, produk susu fermentasi, dan bahkan roti, hanya gandum utuh atau terbuat dari tepung dengan indeks glikemik rendah, seperti ejaan yang baru-baru ini populer, yang berhasil menggantikan gandum. tepung.

Selain itu, aturan umum diet rendah kalori adalah mengurangi tidak hanya jumlah lemak, tetapi juga karbohidrat sederhana dan menggantinya dengan lebih banyak protein.

Aturan dasar untuk membuat menu seimbang:

1. Seseorang sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 1500 kkal per hari, dan tidak lebih dari 80 gram lemak;
2. Karbohidrat sebaiknya hanya yang kompleks, minimal 100 gram per hari, dan tidak boleh yang sederhana sama sekali;
3. Pastikan untuk minum air bersih - hingga dua liter per hari;
4. Menghilangkan gula, termasuk dari minuman – minumlah air putih, teh tanpa pemanis, atau kolak tanpa pemanis.

Penting juga untuk mengingat makanan mana yang harus sepenuhnya dikecualikan dari diet, dan makanan mana yang harus diganti dengan makanan terlarang. Ini:

1. Ragi, mentega, puff pastry (roti, roti). Ganti dengan roti gandum atau gandum hitam atau roti kering, biskuit;
2. Sup dengan kentang dan sereal. Kaldu sayur atau ayam yang lebih baik, sup pure yang lebih enak;
3. Ganti daging babi dan domba dengan daging sapi tanpa lemak dan daging sapi muda, lebih baik direbus atau dipanggang;
4. Anda tidak boleh makan bebek dan angsa; dari unggas lebih baik memilih ayam dan kalkun; kami juga memanggang atau merebusnya;
5. Ganti ikan berlemak (halibut, mackerel, burbot, whitefish, sturgeon) dengan ikan rendah lemak (flounder, cod, perch, pollock);
6. Lebih baik mengecualikan nasi dan bubur semolina dan menggantinya dengan soba, millet, spelt, dan jelai mutiara;
7. Hilangkan makanan manis sepenuhnya; madu atau buah-buahan kering lebih baik dengan teh.

Perlu juga diingat bahwa mengonsumsi makanan rendah kalori merupakan kontraindikasi bagi sebagian orang dengan penyakit kronis atau akut tertentu, jadi sebaiknya konsultasikan dengan dokter mengenai kemungkinan melakukan diet.

Selain itu, wanita hamil dan ibu menyusui sebaiknya tidak mengikuti pola makan seperti itu - mereka perlu makan ikan berlemak, daging, dan makanan lain yang kaya lemak.

Temukan resep menarik manisan rendah kalori dari video.

Produk dengan kandungan kalori rendah tentu harus menjadi menu diet seseorang yang memutuskan untuk membuat tubuhnya lebih langsing. Diketahui bahwa makanan secara langsung mempengaruhi energi tubuh. Dan peningkatan serta penurunan energi vital tergantung pada makanan yang dikonsumsi. Namun, ada makanan sehat yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan dan energi seseorang, tanpa menambah berat badan.

Kandungan lemak yang berkurang merupakan salah satu kriteria utama makanan rendah kalori. Karena produksi kalori berlipat ganda ketika lemak dipecah. Saat memecah karbohidrat dan protein, yang terjadi justru sebaliknya.

Makanan rendah kalori harus mengandung karbohidrat dan serat yang cukup.

Karbohidrat yang mudah dicerna membuat tubuh mudah mengatasi kalori yang berasal dari lemak. Namun kandungan seratnya yang tinggi akan membuat tubuh tetap kenyang dalam waktu yang cukup lama, karena membutuhkan waktu yang lama untuk mencernanya.

Dan yang terpenting adalah kandungan airnya yang tinggi. Karena tidak ada kalori sama sekali dalam air, dan berdasarkan hal ini, semakin banyak air yang dikandung suatu produk, semakin sedikit ruang yang tersedia untuk lemak, karbohidrat, dan protein.

Makanan berkalori paling rendah untuk menurunkan berat badan adalah makanan nabati

Serat merupakan bagian berserat dari tumbuhan yang menurunkan kadar kolesterol dan memperlambat penyerapan karbohidrat oleh tubuh. Jadi, ternyata makanan yang paling rendah kalori bisa dianggap makanan nabati.

Ini adalah herba, rempah-rempah, teh, sayuran, buah-buahan dan beri, yang mengandung banyak mineral, serat makanan, dan vitamin. Padahal pemegang rekor kandungan kalori rendah adalah sayuran.

Misalnya, Brokoli mengandung 33 kilokalori per 100g, dan memiliki banyak kualitas bermanfaat karena komposisinya. Brokoli mengandung: kalsium, protein, magnesium.

Selain manfaat penggunaan produk ini untuk menurunkan berat badan, ada juga fakta bahwa brokoli mencegah kanker. Brokoli dikonsumsi dalam keadaan direbus dan mentah.

Saran yang berguna: Jangan memasak brokoli terlalu lama untuk menghindari kehilangan nutrisi penting.

Dalam 100 gram wortel, yang merupakan sumber karotenoid – 35 kilokalori. Manfaat wortel sangat besar, karena efek antioksidannya, memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan motilitas usus, dan baik untuk penglihatan.

100g mengandung 40 kilokalori. Artichoke memberi nutrisi pada tubuh manusia dengan komponen penting: potasium, zat besi, magnesium dan kalsium. Dan berkat kompleksnya enzim dan gula yang dikandungnya, mampu memberikan efek menguntungkan dan menormalkan kadar gula darah.

Anda juga bisa menonjolkan sayuran dan rempah lain yang akan berguna dalam proses penurunan berat badan. Beberapa makanan yang mengandung minimal kalori tersebut antara lain:

• Terong – 24 kkal;

• Peterseli - 49 kkal;

• Kentang – 83 kkal;

• Zukini – 27 kkal;

• Akar seledri – 32 kkal;

• Kubis merah – 31 kkal;

• daun bawang – 40 kkal;

• Paprika merah dan hijau – 27/23 kkal;

• Lobak dan kubis putih – 28 kkal;

• Bit – 48 kkal;

• Bawang – 43 kkal;

• Kembang kol – 29 kkal;

• Akar peterseli – 47 kkal.

Buah-buahan, seperti sayuran dan sayuran, rendah kalori, meski mengandung fruktosa. Agar buah-buahan efektif saat menurunkan berat badan, Anda perlu mengkonsumsinya di siang hari, sebaiknya sebelum makan siang dan dalam porsi kecil.

100g jeruk bali mengandung sekitar 35 kilokalori. Mungkin asisten terbaik untuk menurunkan berat badan. Ia memiliki kualitas seperti kemampuan menekan nafsu makan. Minum segelas jus atau makan sedikit jeruk bali saja sudah cukup dan rasa lapar, apa pun yang terjadi. Diketahui bahwa ¼ buah jeruk bali membakar hingga 800 kkal.

Kandungan kalori nanas per 100g adalah 48 kilokalori. Nanas mampu membersihkan tubuh dari racun, menurunkan tekanan darah, dan mengatur aktivitas saluran cerna (gastrointestinal channel). Membakar kalori, sama seperti pepaya.

Pepaya mengandung 43 kilokalori dalam 100g. Komposisinya mengandung sejumlah besar enzim yang membantu menyerap protein dan membakar lemak. Yang terbaik adalah makan pepaya saat makan, karena efeknya tidak bertahan lama.

Selain buah-buahan yang telah disebutkan, buah-buahan dan berry berikut ini akan bermanfaat dalam proses menurunkan berat badan:

• lemon – 31 kkal;

• Aprikot – 46 kkal;

• Jeruk, jeruk keprok, kismis merah – 38 kkal;

• Pir – 42 kkal;

• Cranberry – 28 kkal;

• Raspberry dan stroberi – 41 kkal;

• Plum – 43 kkal;

• Gooseberry dan persik – 44 kkal;

• Kismis hitam – 40 kkal;

• Delima – 52 kkal;

• apel – 46 kkal.

Produk daging berkalori paling rendah

Makanan nabati baik untuk menurunkan berat badan, tetapi Anda tidak boleh mengecualikan produk daging dari diet Anda.

Tidak adanya daging dalam jangka panjang dalam makanan orang yang sedang menurunkan berat badan mengancam kurangnya zat bermanfaat dalam tubuh yang tidak ditemukan dalam makanan nabati.

Protein yang berasal dari produk daging merupakan komponen penting dalam pembentukan otot. Berkat kerja otot, aktivitas fisik memungkinkan kita membakar jumlah kalori yang dibutuhkan.

Tubuh akan menghabiskan lebih banyak energi untuk membakar protein dibandingkan mencerna lemak dan karbohidrat.

Saat memilih daging, sebaiknya pilih daging kelinci, potongan daging sapi dan sapi tanpa lemak, serta daging unggas putih.Produk yang terdaftar cukup mengenyangkan. Kandungan kalorinya adalah sebagai berikut:

• Ginjal domba – 77 kkal;

• Daging sapi – 187 kkal;

• ambing sapi, otak, ginjal, jantung, lidah - 173/124/66/87/163 kkal;

• Turki – 197 kkal;

• Daging kuda – 143 kkal;

• Kelinci – 199 kkal;

• Ayam – 165 kkal;

• Hati babi, ginjal, jantung – 108/80/89 kkal;

• Daging sapi muda – 90 kkal;

• Ayam – 156 kkal.

Produk susu berkalori terendah

Sangat berguna untuk memasukkan produk susu ke dalam makanan Anda, yang dapat membakar lemak seperti halnya produk nabati.

Mereka memiliki kemampuan ini berkat kalsitrol, yang diproduksi dengan bantuan kalsium, yang banyak terdapat dalam produk susu.

Susu mengandung komponen penting: laktosa, protein, elemen dan zat mineral, vitamin yang larut dalam lemak.

Produk susu rendah kalori antara lain sebagai berikut:

• krim 10% – 118 kkal;

• 10% krim asam – 116 kkal;

• Kefir penuh lemak – 59 kkal;

• Yoghurt alami (1,5% lemak) – 51 kkal;

• Kefir rendah lemak – 30 kkal;

• Keju cottage rendah lemak – 86 kkal;

• Keju cottage setengah lemak – 156 kkal;

• Susu kental dan susu – 58 kkal;

• Ryazhenka – 85 kkal;

• Susu kental (tanpa gula) – 135 kkal.

Makanan mana yang paling rendah kalori: ulasan para pemimpin (hingga 20 kkal)

Selain makanan rendah kalori dan sedang, ada juga makanan yang kalorinya minimal atau nol.

Misalnya saja kalori tanaman hijau bisa dari 0 hingga 50 kkal. Akan sangat berguna untuk menggunakan sayuran hijau dalam persiapan berbagai hidangan, mereka sangat cocok untuk salad, serta dalam koktail, gunakan sebagai taburan untuk hidangan kedua dan pertama.

Yang terbaik adalah makan sayuran segar, karena mengandung komponen seperti vitamin dan unsur mikro, fitonutrien.

Misalnya, asparagus(20 kkal) dan labu(20-22 kkal) dibutuhkan untuk membuang kelebihan cairan dalam tubuh. Asparagus mengandung asam amino, sehingga bersifat diuretik dan semacam "detoksifikasi makanan". Jika Anda ingin menurunkan berat badan hingga 5 kg, maka Anda perlu mengonsumsi 0,5 kg produk tersebut setiap hari selama sebulan.

Dalam 100 gram salad mengandung 15 kilokalori. Salad mengandung banyak elemen dan vitamin bermanfaat yang berbeda. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu pengaturan darah.

Produk yang memberikan manfaat terbesar adalah - kubis. Kandungan kilokalori per 100g sangat rendah - hanya 5 kkal. Mengandung asam folat, vitamin, zat besi, mangan dan fitonutrien.

Bagaimana mungkin kita tidak mengingat produk penting seperti bawang putih - yang kandungan kalorinya 4 kilokalori. Ini, seperti kangkung, membantu melawan kanker. Ini juga mengurangi kemungkinan penyakit kardiovaskular dan merupakan antioksidan kuat.

Cabai– 20 kilokalori per 100g produk. Merangsang produksi analgesik alami. Melindungi tubuh dari penuaan dini. Memiliki fungsi yang sama dengan bawang putih dan kangkung.

teh(putih, hijau, hitam) tidak mengandung kalori sama sekali, sama seperti air. Teh adalah antioksidan yang kuat. Mengurangi kemungkinan serangan jantung dan merupakan obat yang baik untuk pencegahan kanker. Ada banyak khasiat teh yang bermanfaat: fluorida, menciptakan keamanan bagi gigi; antispasmodik; antiinflamasi; anti-alergi.

Berikut beberapa daftar makanan rendah kalori yang akan melemahkan pola makan Anda dan bermanfaat bagi tubuh:

• Mentimun – 15 kkal;

• Kubis laut – 5 kkal;

• Selada – 12 kkal;

• Dill dan peterseli (hijau) – 13 kkal;

• Tomat – 14 kkal;

• Rebung, daun bawang, lobak, lobak - 19 kkal.

Jadi, setelah mempertimbangkan berbagai macam makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, kita dapat menyimpulkan bahwa proses menurunkan berat badan akan cukup menyenangkan, dan tidak hanya bermanfaat. Di antara banyaknya produk nabati, daging, dan susu, setiap orang akan dapat memilih menu masing-masing yang sesuai dengan selera mereka!

Makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan dari produk sederhana sangat diperlukan dalam makanan sehari-hari.

Mereka diperlukan bagi orang-orang yang ingin menjaga diri mereka dalam kondisi prima sepanjang waktu. Setuju, kami bukan robot, dan terkadang kami menginginkan sesuatu yang enak dengan kekuatan yang tak tertahankan.

Anda tidak boleh terus-menerus mengendalikan diri, tidak mungkin hidup lama dalam tekanan psikologis yang terus-menerus.

Gunakan saja resep rendah kalori untuk menurunkan berat badan dan diversifikasi menu Anda.

Kami telah mengumpulkan hidangan lezat dan sehat untuk orang-orang dengan preferensi gastronomi berbeda.

Salad rendah kalori untuk menurunkan berat badan dari produk sederhana - kesenangan kecil sehari-hari

Salad berbeda dengan salad - itu sudah pasti. Dalam hidangan seperti itu, meskipun bahan-bahannya tidak berbahaya, kalori yang tidak menguntungkan dapat disembunyikan secara misterius.

Paling sering, pompa bensin yang harus disalahkan.

Di sini Anda harus membuat pilihan pribadi dan memutuskan mana yang terbaik. Misalnya, mayones bukanlah produk yang menyehatkan, namun energi bersihnya masih lebih sedikit dibandingkan minyak biji rami.

Kami telah menyiapkan resep rendah kalori dengan kalori untuk menurunkan berat badan atau menjaga tubuh Anda pada berat tertentu agar stabil setelah periode pembatasan.

Olivier “Gaya Vegetarian” - 90 kkal

Anda akan perlu:

1. Wortel - 2 buah.
2. Keju olahan - 1 pc.
3. Acar mentimun - 3 buah.
4. Kentang - 5–6 buah.
5. Bawang - 1 buah.
6. Jamur goreng (opsional) - 250 gr.
7. Kacang polong kalengan - 1 kaleng
8. Mayones buatan sendiri - 3 sdm. sendok
9. Lada, garam, bumbu

Rebus sayuran dan goreng jamur terlebih dahulu.

Potong, tambahkan mentimun dan keju. Tiriskan cairannya, dan tambahkan kacang polong, bawang bombay cincang halus, dan bumbu ke dalam massa total. Bumbui dengan mayones buatan sendiri.

Untuk resep masakan lezat rendah kalori (untuk menurunkan berat badan) potong mentimun dan tomat.

Lebih baik mengambil buah berukuran sedang. Bawang merah berfungsi sebagai hiasan; iris tipis-tipis, lebih untuk memberi warna daripada rasa.

Aduk campuran yang dihasilkan, bentuk kubus dan tambahkan keju. Saatnya bumbu (zaitun, minyak, jus lemon).

Salad sayuran dengan arugula - 58 kkal

Anda akan perlu:

1. Tomat - 2 buah.
2. Arugula - banyak
3. Peterseli - banyak
4. Mentimun - 2 buah.
5. Dill - banyak
6. Mentega - 2 sdm. sendok
7. Salad - 2 ikat
8. Jus lemon segar - 1 sdm. sendok
9. Garam

Cincang halus bagian atas dan sobek daunnya. Bumbui saladnya. Sajikan segar.

Sebelum menguasai resep untuk mudah dan cepat menurunkan berat badan dengan penghitungan kalori , perhatikan baik-baik foto perwakilan misterius dari sayuran silangan ini.

Sayangnya, di negara kita, hal ini jarang digunakan dalam praktik.

Arugula sangat populer dalam masakan Italia.

Ini mendukung tubuh dengan vitamin, melindungi terhadap virus patogen, meningkatkan hemoglobin dalam darah dan mempercepat proses metabolisme.

Resep arugula rendah kalori untuk menurunkan berat badan hampir selalu merupakan resep dengan banyak serat, sehingga memberikan rasa kenyang sepanjang hari.

Tip: makanlah buah secara terpisah dari yang lain. Kita sering meninggalkannya untuk makanan manis, dan ini mempersulit proses pencernaan.

Sup diet untuk menurunkan berat badan: resep, kandungan kalori yang tepat

Hidangan diet serupa untuk menurunkan berat badan dengan cepat , beragam yang lezat resep dengan kandungan kalori harus menjadi bagian utama dari diet Anda.

Hidangan di bawah ini adalah makan siang yang sempurna atau makan malam rendah kalori untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

P kami menawarkan yang terbaik untuk Anda resep, diuji dari pengalaman kami sendiri.

Sup miju-miju - 44 kkal

Anda akan perlu:

1. Lentil (merah) - setengah gelas
2. Minyak sayur - 1,5 sdm. sendok
3. Wortel - 1 buah
4. Air - 2 liter.
5. Bawang - 1 buah
6. Garam lada

Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan masukkan ke dalam wajan panas. Giling wortel dan goreng dengan minyak selama beberapa menit.

Panaskan air dan tambahkan lentil, tumisan, dan bumbu. Didihkan dan masak selama 20 menit. Fokus pada kelembutan kacang-kacangan.

Semua Resep Penurunan Berat Badan Rendah Kalori Ini Dengan Jumlah Kalori Tepat akan membantu Anda tetap langsing tanpa terlalu membatasi porsinya.

Borscht dengan jamur porcini - 60 kkal

Anda akan perlu:

1. Kubis - 300 gr.
2. Kentang - 5 buah.
3. Bit - 1 buah.
4. Jamur Porcini - 200 gr.
5. Minyak bunga matahari - sdm. sendok
6. Bawang - 1 buah.
7. Tomat (persiapan tomat) - 350 gr.
8. Wortel - 1 sedang
9. Air - 2,5–3 liter.
10. Garam lada

Resep yang disajikan berfungsi untuk menurunkan berat badan dengan sangat mudah dengan penghitungan kalori yang ditunjukkan, cukup satu foto menciptakan nafsu makan, tetapi kenyataannya Anda tidak bisa melepaskan diri dari piring!

Siapkan sayuran: suwir kubis, kupas kentang dan potong dadu.

Potong tomat, jamur, dan bit. Masukkan semuanya ke dalam multicooker, tambahkan bumbu dan minyak, atur mode yang sesuai selama satu jam.

Potongan daging Hercules - 108,7 kkal

Anda akan perlu:

1. Oatmeal - 2 cangkir
2. Kentang - 3–4 potong
3. Bawang putih - 4 siung
4. Bawang - 1 buah.
5. Minyak - 2 sdm. sendok
6. Air mendidih - 2 gelas
7. Garam, merica, rosemary

Tuangkan air mendidih di atas “Hercules”, tutup dengan piring selama setengah jam. Haluskan bawang bombay dengan blender. Parut kentang dan tambahkan oatmeal.

Tambahkan bawang putih cincang dan bumbu di sana, campur semuanya dengan tangan Anda. Panaskan wajan dengan minyak, buat irisan daging dari massa yang dihasilkan dan goreng dengan cara biasa hingga matang.

Omong-omong, oatmeal ada di tiga besar sereal rendah kalori untuk menurunkan berat badan (tidak termasuk soba dan jelai mutiara), ini adalah makanan yang sangat sehat.

Hampir semua hidangan rendah kalori untuk menurunkan berat badan dengan tambahan oat gulung terdiri dari sederhana bahannya, menyiapkannya tidaklah sulit.

Makanan pembuka "Terong dengan tomat dan keju" - 67 kkal

Anda akan perlu:

1. Terong - 400 gr.
2. Keju olahan - 50 gr.
3. Tomat - satu besar
4. Krim asam - 15 gr.
5. Bawang putih - 3 siung
6. adas - 5 gram.
7. Minyak zaitun - 5–10 gr.
8. Garam

Potong tomat dan terong menjadi cincin, lebarnya sekitar 3 cm, ambil loyang dan olesi dengan lemak.

Tempatkan "bulat" satu di atas yang lain dan tambahkan garam. Giling keju, bawang putih, krim asam dan oleskan campuran tersebut ke tomat, hiasi dengan bumbu. Panggang dengan suhu 170°C selama kurang lebih 20 menit.

Kami berharap makanan rendah kalori kami untuk menurunkan berat badan dan resep dengan foto membangkitkan minat Anda pada masakan sehat.

Makanan pembuka ini cocok bahkan di meja pesta.

Sandwich dengan pasta kacang - 30 0 kkal

Anda akan perlu:

1. Kacang - 100 gram.
2. Roti bebas ragi atau roti renyah - 4 buah
3. Hijau - 50 gram.
4. Mentega - 40 gram.
5. Minyak sayur - 2 sendok teh
6. Bawang putih - 3 siung kecil
7. Garam

Jika Anda bermimpi sarapan rendah kalori untuk menurunkan berat badan , lalu kami menemukan yang menarik resep.

Ini akan dihargai oleh mereka yang merindukan sandwich pagi seperti biasanya.

Alternatifnya cukup menarik, dan yang terpenting enak!

Rendam kacang semalaman. Nanti rebus hingga empuk, haluskan dengan garpu. Tambahkan garam, tambahkan mentega, bawang putih cincang dan aduk. Goreng roti, olesi dengan pate dan hiasi dengan bumbu.

Dapat dihapus dari ini resep rendah kalori untuk menurunkan berat badan setiap hari minyak bunga matahari dan hidangannya akan menjadi lebih sehat.

Kandungan kalorinya cukup tinggi, namun pertama-tama, sebaiknya Anda tidak makan pate lebih dari 50 gram sekaligus; kedua, banyak mengandung protein yang tentunya bermanfaat untuk membangun tubuh yang indah.

Tip: konsumsilah lemak nabati (minyak biji rami, minyak rami, dll) setiap hari. Kehadiran mereka direkomendasikan oleh ahli gizi olahraga, terutama jika Anda menjalankan diet khusus.

Permen sederhana dan menggoda ala Cheat Meal Days

Kami menawarkan resep masakan rendah kalori agar efektif penurunan berat badan dengan foto untuk apa yang disebut "makanan curang".

Biasanya dipilih suatu hari yang diperbolehkan untuk sedikit melebihi asupan kalori biasanya.

Pendekatan ini mempercepat metabolisme Anda, dan Anda menurunkan berat badan dengan lebih efektif. Yang manis-manis... itulah yang dilarang lebih dari apapun. Jadi mari kita manfaatkan dan manjakan diri kita di akhir pekan.

Permen kelapa dengan aprikot kering - 375 kkal

Anda akan perlu:

1. Aprikot kering - 200 gr.
2. Serpihan kelapa (atau biji wijen) - 20 gr.
3. Biji bunga matahari - 200 gr.
4. Pisang - setengah utuh
5. Kelapa kocok (bubur) - 90 gr.

Rendam biji dan aprikot kering semalaman. Kukus massa kelapa. Kocok semua bahan dalam blender dan gulingkan dalam serutan atau biji wijen.

Permen buncis mentah - 3 90 kkal

Anda akan perlu:

1. Buncis - 300 gr.
2. Kenari - 100 gram.
3. apel - 100 gram.
4. Tanggal - 5 buah
5. Kakao - 2 sdm. sendok
6. Carob (bisa dilakukan tanpanya) - 3 sdm. sendok

Rebus terlebih dahulu buncis hingga empuk.

Kocok semuanya, aduk rata dan gulingkan ke dalam sisa coklat. Dengan menggunakan kacang, Anda dapat mengontrol konsistensinya. Tidak ada yang akan menebak terbuat dari apa!

Pancake pisang - 172 kkal

Anda akan perlu:

1. Pisang - 3–4 buah.
2. Baking powder - 1 sendok teh
3. Tepung - 4 sdm. sendok
4. Garam

Hancurkan pisang dengan garpu, masukkan sisa bahan, aduk rata.

Goreng adonan yang dihasilkan di kedua sisi seperti pancake biasa.

Tip: makan pancake pisang dengan buah beri segar atau krim asam.

Life-Reactor mengucapkan selamat makan!

Setiap orang yang kelebihan berat badan berusaha untuk menurunkannya, tetapi tidak ingin mengeluarkan energinya sepenuhnya untuk itu. Oleh karena itu, hidangan rendah kalori yang terbuat dari produk sederhana dinilai paling efektif menurunkan berat badan tanpa mengeluarkan banyak biaya. Mengurangi kalori akan memastikan penurunan berat badan secara bertahap, aman dan efektif. Disarankan juga untuk menggunakan resep berikut saat menyiapkan hidangan sehat setelah menurunkan berat badan untuk mengkonsolidasikan hasilnya dan mempertahankannya untuk waktu yang lama.

Secara umum diterima bahwa makan sehat dan mengurangi kalori adalah hal yang mahal dan tidak terjangkau bagi seluruh keluarga. Namun setelah mempertimbangkan masalah ini dengan cermat, menjadi jelas bahwa kita tetap berpegang pada nutrisi dan cara memasak yang tepat hidangan rendah kalori dari makanan sederhana, termasuk sayuran dan buah-buahan musiman. Selanjutnya akan disajikan secara detail daftar produk makanan untuk menyiapkan masakan, serta beberapa resep misalnya.

Siapapun yang ingin makan sehat dengan menggunakan makanan yang rendah kalori percaya bahwa masakannya menjadi hambar dan tidak mengenyangkan. Namun Anda bisa menyiapkan makanan yang tepat untuk setiap hari dari produk yang terjangkau.

Daftar makanan rendah kalori untuk menurunkan dan menjaga berat badan meliputi bahan-bahan berikut:

• Sayuran dan buah-buahan - mengandung zat yang membantu Anda mencapai kebutuhan BJU harian tanpa kesulitan dan dengan lebih sedikit kalori. Disarankan untuk menambahkan sayuran ke setiap hidangan panas - biarkan menjadi bahan musiman, tetapi disukai oleh keluarga. Buah-buahan wajib dikonsumsi sebagai camilan di sela-sela waktu makan utama. Anda bisa memanjakan diri Anda dengan hidangan penutup rendah kalori untuk sarapan. Disarankan untuk mengkonsumsi buah-buahan dengan kandungan gula tinggi dalam jumlah sedikit - pisang, anggur dan lain-lain.
• Sereal – bubur dan sup sereal mengandung kandungan kalori yang rendah, namun ternyata merupakan hidangan paling mengenyangkan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi di PP.
• Kacang-kacangan – makanan lezat dapat dibuat dari sayuran dan kacang-kacangan. Di sini mereka membedakan kacang-kacangan, kacang polong, dan varietas lainnya, yang darinya mudah untuk menyiapkan semur atau sup. Olahan kacang kalengan sering digunakan. Perlu dipahami bahwa makanan kaleng yang dibeli di toko mengandung lebih banyak lemak dan kalori dibandingkan makanan rumahan.
• Sayuran hijau dan sayuran hijau, lobak - produk ini harus digabungkan menjadi kelompok terpisah, karena praktis tidak mengandung kalori, tetapi memenuhi tubuh dengan vitamin PP, B, C, karoten, klorofil, dan elemen mikro bermanfaat lainnya. Suplemen semacam itu membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama.

Tentang minuman rendah kalori

Menu nutrisi yang tepat harus mencakup minuman rendah kalori. Salah jika menganggap makanan tersebut tidak bermanfaat bagi tubuh dalam menjaga rasa kenyang. Ada resep minuman yang akan membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi nafsu makan - ini memastikan pengurangan kalori sebanyak 1/3 dari makanan harian.

Minuman rendah kalori meliputi variasi berikut:

• Air merupakan produk penting dalam kehidupan seseorang, karena tubuh terdiri dari 80% air, yang berarti memerlukan pengisian terus-menerus. Perhitungan jumlah cairan dilakukan sesuai dengan kalori yang dikonsumsi untuk nutrisi yang tepat. Misalnya, jika seseorang membatasi kalori dan hanya mengonsumsi 1.200 kkal, maka ia harus mengonsumsi air putih sebanyak 1,2 liter per hari. Tambahkan 0,5 liter lagi ke jumlah yang dihitung. Anda tidak boleh minum sambil makan - ini meregangkan perut, dan juga sebelum tidur, karena memberikan tekanan pada ginjal.
• Kopi – minuman ini tidak boleh dianggap berbahaya, karena produk berkualitas tinggi akan membantu tubuh menjadi segar dan dipenuhi dengan banyak vitamin dan unsur mikro. Penting untuk menggunakan produk alami - produk ini mengandung kalori paling sedikit. Kopi dikonsumsi tanpa komponen tambahan - gula dan susu, yang mengurangi kandungan kalori dan meningkatkan manfaat produk. Kopi murni juga membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
• Teh hijau - mengurangi nafsu makan dengan produk rendah kalori. Teh memiliki khasiat bermanfaat berupa efek anti inflamasi.
• Jus alami adalah gudang vitamin dan unsur mikro. Untuk mengurangi kandungan kalori, konsumsilah perasan segar saja dan tanpa gula.
• Limun merupakan produk alami tanpa gula yang menghilangkan dahaga dan memiliki efek menyegarkan yang tidak kalah dengan kopi. Komposisinya hanya air dan lemon, Anda bisa menggunakan asam sitrat.
• Minuman buah - harus dibuat dari buah beri alami (produk beku dapat digunakan) dan tanpa gula.

Beberapa minuman mengizinkan penambahan madu - alami dan tanpa bahan pengawet. Lebih baik jika tidak diberi gula.

Tentang menghitung asupan kalori harian

Hidangan lezat dan rendah kalori tidak menutup kemungkinan melakukan kesalahan yang muncul dalam bentuk mengonsumsi lebih banyak kalori. Hal ini dilarang, karena bahan makanan seharusnya membantu menurunkan berat badan dan tidak memicu penambahan berat badan. Oleh karena itu, penting untuk menghitung dengan benar asupan kalori harian, yang dilakukan dalam dua tahap.

Harap diperhatikan: Tahap pertama adalah perhitungan laju metabolisme basal. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan rumus: 10*berat+6,25*tinggi-5*usia-161.

Ini adalah rumus untuk menentukan jumlah kalori untuk mempertahankan fungsi normal. Tahap kedua adalah menghitung jatah harian akhir sesuai dengan karakteristik kehidupan manusia.

Di sini koefisien yang disajikan dalam bentuk berikut diperhitungkan:

• 1.2 – dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak;
• 1.375 – jika aktivitas fisik dilakukan 1-2 kali seminggu;
• 1,55 – dalam hal olahraga dilakukan 3-5 kali seminggu;
• 1.725 – untuk penggemar olahraga aktif;
• 1.9 – untuk orang yang terlalu aktif yang lebih suka berjalan kaki dan juga rutin berolahraga.

Ini adalah rumus terkenal untuk menghitung kalori menggunakan metode Muffin-Geor. Ini harus digunakan setiap kali keputusan dibuat untuk menyiapkan makanan rendah kalori di rumah untuk menurunkan atau mempertahankan berat badan.

Ini penting: Untuk menurunkan berat badan, dengan mempertimbangkan nutrisi yang tepat, jumlah kalori yang dihitung harus dikurangi sebesar 20%.

Misalnya, jika asupan kalori harian dihitung 1850 kkal, maka untuk menurunkan berat badan Anda perlu menurunkan angka tersebut menjadi 1480 kkal.

Sarapan rendah kalori

Resep rendah kalori untuk menurunkan berat badan untuk sarapan disajikan sebagai berikut:

• Bubur millet dengan labu. Kandungan kalori per 100 g – 94 kkal. Untuk menyiapkan bubur, Anda perlu memanaskan 750 ml susu dan menambahkan 0,5 kg labu cincang ke dalamnya. Rebus campuran selama 15 menit. Selanjutnya, tambahkan segelas sereal yang sudah dicuci ke dalam bubur dan masak selama 20 menit. Garam dan gula ditambahkan sesuai selera, tetapi masing-masing tidak lebih dari 1 dan ½ sendok teh.
• Telur dadar lada. Menu diet yang disajikan hanya mengandung 79 kkal per 100 g Lada harus dikupas dan dipotong cincin selebar 1,5 cm Selanjutnya perlu menyiapkan olahan telur - campurkan 4 butir telur dengan gelas susu, tambahkan sedikit garam dan haluskan merica. Tempatkan lada dalam wajan yang diolesi minyak sayur dan tuangkan campuran ke dalam lada.
• Bubur Hercules dengan pisang. Makanan ini hanya mengandung 92 kkal per 100 g produk dan direkomendasikan bagi mereka yang menyukai makanan manis. 0,5 liter susu dituangkan ke dalam oat gulung dalam panci sebanyak 50 g, didihkan, tambahkan garam dan kayu manis, serta gula pasir secukupnya. Rebus oat gulung hingga empuk dan letakkan di piring selapis bubur, pisang, yang sebelumnya ditaburi air jeruk nipis, dan setengah gelas yogurt alami.

Semua resep masakan rendah kalori beserta foto dan kandungan kalori disajikan dengan tampilan video persiapan yang benar. Oleh karena itu, setiap pemula di dapur akan mengatasi situasi tersebut di pagi hari.

Mempersiapkan makan siang rendah kalori

Resep disajikan dengan kandungan kalori untuk menyiapkannya untuk makan siang:

• Sup pure sayuran. Hanya ada 24 kkal per 100 g produk jadi. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memasak 700 g kembang kol, 1 bawang bombay, 1 cabai dalam panci - hanya 1 liter air yang digunakan untuk jumlah ini. Setelah itu, Anda perlu mencampur semua produk dengan blender untuk membuat bubur. Disarankan untuk menyelesaikan memasak dengan menambahkan sedikit mentega. Sajikan dengan bumbu segar.
• Sup ayam. Hanya ada 79 kkal per 100 g sup jadi. Tuang 2 liter air ke dalam panci, masukkan potongan kecil ayam (kaki) dan masak hingga matang. 10 menit sebelum akhir, tambahkan bawang bombay cincang, 3 siung bawang putih, 300 g kubis cincang halus, serta wortel dan zucchini, satu per satu, setelah diparut di parutan kasar. Anda bisa menambahkan kacang kalengan - 1 kaleng, tanpa produk ini jumlah kalorinya akan berkurang.
• Pollock panggang dengan sayuran. Per 100 g hanya 72 kkal. Untuk menyiapkannya, rendam ikan dalam kecap selama 15 menit. Saat ini, Anda perlu membuat saus - goreng tepung dalam wajan, tambahkan 0,5 gelas air, 350 g krim asam, dan 150 g krim keju. Didihkan dan angkat. Selanjutnya, letakkan sayuran dan ikan apa pun secara berlapis-lapis di dalam mangkuk dan tuangkan saus ke atas semuanya. Masak selama 40 menit.

Foto tersebut menunjukkan hidangan siap pakai yang menggugah selera Anda.

Menyiapkan makan malam rendah kalori

Memasak harus menyenangkan, oleh karena itu disarankan untuk menggunakan resep yang lebih menarik dengan jumlah kalori yang rendah:

• Bakso keju – 100 g 188 kkal. Potong 100 g keju menjadi kubus, potong merica dan satu bawang bombay. Campur sayuran, telur, dan 400 g daging sapi cincang dalam mangkuk. Garam dan merica dalam jumlah kecil. Bakso dibentuk sedemikian rupa sehingga sepotong keju terlebih dahulu ditempatkan di bagian tengahnya. Panggang olahan daging di dalam oven.
• Salad dadih – 100 g dan 56 kkal. Campurkan 80 g keju cottage rendah lemak, 1 tomat, 1 mentimun, bumbu dan krim asam sebanyak 30 g, tambahkan garam dan bumbu lainnya sesuai selera.
• Ikan merah panggang dengan sayuran – 100 g dan 105 kkal. Potong 600 g ikan menjadi steak besar, goreng 1 wortel dan bawang bombay dalam wajan, tambahkan 200 g yogurt alami. Letakkan ikan di atas loyang dan tambahkan garam secukupnya, tuang saus sayur dan taburi keju parut yang hanya membutuhkan 80 g.Panggang dalam oven selama 30 menit.

Resep yang disajikan didesain sedemikian rupa sehingga menu yang sudah jadi mengandung lebih sedikit kalori.

Ini memiliki efek positif pada penurunan berat badan, serta mempertahankan bentuk tubuh yang tajam - penting untuk mengecualikan tidak hanya makanan berbahaya dari diet, tetapi juga makanan dengan kandungan lemak tinggi untuk mempertahankan bentuk tubuh yang prima.

Menurunkan berat badan bukan berarti hanya makan kubis atau mengunyah payudara rebus yang membosankan. Ada banyak hidangan diet menarik yang akan membantu mendiversifikasi pola makan Anda, menjadikannya enak dan menyehatkan. Resep sup, minuman, salad, dan makanan penutup yang paling menarik namun mudah disiapkan akan membuat penurunan berat badan menjadi menarik dan tidak membuat Anda merasa lapar. Dengan mereka, menurunkan berat badan akan jauh lebih mudah, pola makan akan lancar berpindah dari tes ke gaya hidup.

Isi:

Prinsip umum menyiapkan hidangan makanan

Makanan diet rendah kalori untuk menurunkan berat badan terutama terdiri dari sayuran, produk susu, daging tanpa lemak, unggas, dan ikan. Untuk memasak, metode perlakuan panas yang lembut digunakan: memanggang, merebus, merebus, memanggang. Multicooker yang menggabungkan beberapa fungsi akan sangat membantu dalam rumah tangga. Kantong kue, kertas timah biasa, berbagai cetakan, dan wajan anti lengket juga berguna.

Prinsip dasar:

1. Minimal lemak. Satu sendok minyak mengandung sekitar 120 kkal, yaitu 12-15% dari rata-rata nilai energi harian wanita yang sedang menurunkan berat badan. Lemak harus ditambahkan secara ketat menggunakan timbangan.
2. Minimal gula. Permen tidak hanya memiliki kandungan kalori yang tinggi, tetapi juga mempengaruhi fluktuasi kadar glukosa darah dan memicu rasa lapar yang parah dan tiba-tiba. Sebagai pemanis dalam hidangan diet, lebih baik menggunakan buah-buahan segar dan kering, beri atau pengganti gula alami.
3. Minimal tepung terigu, kanji. Dalam diet untuk menurunkan berat badan, kehadiran makanan panggang yang terbuat dari gandum utuh, tepung gandum hitam, dedak, dan oatmeal diperbolehkan. Tapi lebih baik menyiapkan hidangan diet lainnya.

Penting untuk menghindari saus yang dibeli di toko. Bahkan mayones rendah kalori mengandung banyak lemak, saus tomat mengandung gula dan pati. Dan penambah rasa yang termasuk dalam komposisinya membangkitkan rasa lapar dan mengurangi manfaat makanan diet. Seorang pengamat berat badan harus benar-benar menghilangkan ini dari diet mereka.

Resep hidangan diet pertama

Hidangan diet pertama untuk menurunkan berat badan harus ada dalam makanan, mengisi perut, menciptakan rasa kenyang, tetapi pada saat yang sama mengandung sedikit kalori. Bahkan ada diet khusus berdasarkan sup. Hidangan dingin menyegarkan di musim panas dan kaya akan vitamin. Sup panas akan membantu Anda menghangatkan diri di musim dingin, menyenangkan Anda dengan variasinya, dan membuat menunya bervariasi.

Dalam hidangan untuk menurunkan berat badan, tidak disarankan menggabungkan kentang dengan sereal, pasta, atau kacang-kacangan. Jika kuahnya dengan mie atau kacang-kacangan, sebaiknya umbi yang mengandung tepung tidak ditambahkan. Anda dapat dengan aman menggunakan kentang dalam resep sup kubis sayur dan borscht.

Sup bawang dengan kubis

Menggabungkan:
Bawang – 6 buah.
Kubis – 800 gram
Lada – 2 buah.
Batang seledri – 4 buah.
Tomat – 2 buah.
Bumbu, bumbu secukupnya

Persiapan:
Takar 2,5 liter air, tuang ke dalam panci, dan didihkan. Potong bawang bombay menjadi kubus, tambahkan ke dalam wajan, dan biarkan mendidih selama 5 menit. Potong kubis, potong merica, batang seledri dan tambahkan semuanya ke bawang bombay, tambahkan sedikit garam ke dalam sup. Rebus selama 5 menit, tambahkan tomat cincang. Rebus hidangan dengan api kecil sampai semua sayuran matang. Terakhir tambahkan merica, herba segar, salam dan bumbu lainnya sesuai selera.

Okroshka diet

Menggabungkan:
Mentimun segar – 3 buah.
Telur rebus – 2 buah.
Lobak – 10 buah.
Ayam rebus – 200 gram
Bawang hijau – 1 ikat
adas – 1 ikat
Kefir rendah lemak – 600ml
Air biasa atau air mineral – 400 ml
lemon – 0,5 buah.

Persiapan:
Kupas telur, potong dadu, tuang ke dalam panci. Bongkar ayam menjadi ijuk atau potong juga. Dianjurkan untuk membuang kulit dan potongan lemak. Potong semua sayuran dan bumbu, lalu kombinasikan. Campur kefir dan air, bisa ambil air mineral dengan gas, tambahkan garam, merica, peras air jeruk lemon, aduk. Tambahkan isian ke produk utama hidangan diet. Sajikan dingin dan simpan di lemari es tidak lebih dari sehari.

Borscht hijau “Musim Panas”

Menggabungkan:
Ayam (fillet) – 250 g
Kentang – 2 buah.
Wortel – 1 buah.
Bawang – 1 buah.
Coklat kemerah-merahan – 2 tandan
adas – 0,5 ikat
Telur – 3 buah.

Persiapan:
Bilas, potong fillet ayam, masukkan ke dalam panci, tambahkan 1,5 liter air, didihkan. Buang busa yang terbentuk, kecilkan api, dan masak kaldu selama 15 menit. Kupas bawang bombay dan wortel, potong dadu, masukkan ke dalam wajan. Tambahkan garam. Kupas kentang, potong-potong, masukkan sayuran pertama setelah mendidih. Masak hingga kentang empuk. Cuci coklat kemerah-merahan dan adas, potong-potong, tambahkan ke sup yang hampir jadi. Garam secukupnya, bila perlu tambahkan merica dan daun salam, didihkan, matikan. Tutup panci dan biarkan hidangan diet selama 10 menit. Saat disajikan, tambahkan telur rebus cincang ke piring.

Resep hidangan utama

Hidangan utama diet tidak dibuat dari kentang, daging berlemak, atau pasta gandum lunak. Makanan ini sebagian besar terdiri dari sayuran, daging tanpa lemak atau unggas, dan kacang-kacangan diperbolehkan.

Potongan daging diet ayam

Menggabungkan:
Fillet – 500 gram
Telur – 1 buah.
paprika – 1 buah.
Wortel – 1 buah.
Bawang – 1 buah.
Bawang putih – 2 siung
Garam lada

Persiapan:
Buang bijinya dari buah lada, potong sayuran menjadi kubus, dan masukkan ke dalam mangkuk. Giling bawang putih, bawang merah, dan fillet ayam melalui penggiling daging. Tambahkan wortel potong dadu kecil dan satu butir telur mentah. Bumbui daging cincang dengan bumbu dan aduk. Buat irisan daging bulat kecil masing-masing 50-70 g, masukkan ke dalam loyang, masak dalam oven selama 25 menit pada suhu 180 derajat. Atau letakkan di atas nampan kukusan dan masak selama 20-25 menit setelah air mendidih.

Diet kubis rebus dengan hati

Menggabungkan:
Hati – 300 gram
Kubis – 800 gram
Bawang – 100 gram
Wortel – 100 gram
Minyak 1 sdm. aku.
Rempah-rempah, bumbu, bawang putih secukupnya

Persiapan:
Tuang sesendok minyak ke dalam wajan besar, kuali atau panci hingga permukaannya sedikit terlumuri minyak, lalu letakkan di atas kompor. Potong bawang bombay, parut wortel dengan kasar, dan goreng sebentar. Bilas hati. Jika produknya daging sapi, potong-potong. Kalau hati ayam, dipotong-potong saja sesuai selera. Tambahkan ke sayuran, goreng selama 1-2 menit. Potong kubis putih. Anda bisa menggunakan parutan atau pisau khusus, tambahkan sedikit garam dan haluskan dengan tangan. Pindahkan sayuran ke dalam massa total, aduk, tutup dan didihkan dalam jusnya sampai empuk. Dua menit sebelum akhir, bumbui hidangan dengan merica, bawang putih, bumbu, dan tambahkan garam.

Pada catatan: Lebih baik menggoreng makanan untuk hidangan diet dengan minyak kelapa. Ini jauh lebih sehat dan mengeluarkan lebih sedikit zat berbahaya saat dipanaskan.

Ratatouille (resep oven)

Menggabungkan:
Terong – 250 gram
Zucchini (zucchini) – 250 gram
Bawang – 170 gram
Minyak zaitun – 10 gram
paprika – 100 gram
Tomat – 800 gram
Peterseli, rempah-rempah, cuka secukupnya

Persiapan:
Potong bawang bombay menjadi kubus, tuang ke dalam wajan dengan minyak resep. Goreng sebentar. Buang bijinya dari paprika. Potong dadu dan tambahkan bawang bombay. Potong dua buah tomat menjadi dua, parut daging buahnya, buang kulitnya. Tambahkan campuran tomat ke dalam wajan, tutup dan masak sayuran sampai paprika lunak. Potong terong, zucchini, dan sisa tomat menjadi lingkaran. Tambahkan bumbu dan garam ke sayuran di wajan. Peras bawang putih jika diinginkan dan bumbui dengan cuka untuk menambah bumbu. Tempatkan setengahnya di loyang dan ratakan lapisannya. Tata potongan sayuran, selingi terong dengan tomat, zucchini, letakkan di tepinya. Letakkan sisa campuran sayuran paprika di atasnya dan ratakan. Panggang hidangan selama 35-40 menit pada suhu 180°C.

Makanan penutup diet

Untuk menambah rasa manis dan meningkatkan rasa hidangan penutup diet untuk menurunkan berat badan, buah-buahan dan beri digunakan, dan pengganti gula dapat ditambahkan. Mereka alami dan sintetis. Dari jenis alami, produk berbahan dasar stevia adalah yang paling umum. Penting untuk menggunakan madu dengan lebih hati-hati. Tentu saja lebih sehat dibandingkan gula rafinasi putih, namun juga memiliki kandungan kalori yang tinggi.

Penting! Apapun makanan penutup buah yang rendah kalori, disarankan untuk mengonsumsinya pada paruh pertama hari atau setidaknya sebelum pukul 16.00. Jika tidak, hidangan tersebut akan memperlambat penurunan berat badan.

Apel Panggang dengan Kayu Manis

Menggabungkan:
Apel – 3 buah.
Kayu Manis – 1 sdt.
Madu – 1,5 sdt.

Persiapan:
Cuci apel, disarankan untuk memilih buah padat dengan ukuran yang sama. Dengan menggunakan pisau, potong rintisan dari sisi belakang, buatlah corong, tetapi jangan sampai tembus. Masukkan 0,5 sdt ke dalam setiap apel. sayang, taburi irisan dengan kayu manis bubuk. Jika mau, Anda bisa memperbesar lubangnya dan mengisinya dengan keju cottage atau keju krim rendah lemak. Letakkan selembar kertas timah di bagian bawah loyang, letakkan apel, dan panggang hidangan penutup sampai lunak di dalam oven. Suhu 200°C.

Es krim beri

Menggabungkan:
yogurt – 100 gram
Buah beri apa saja – 100 g
Madu – 1 sdt.

Persiapan:
Tempatkan buah beri yang sudah dicuci ke dalam mangkuk blender. Jika ada bijinya, misalnya ceri, buang bijinya. Blender hingga halus. Tambahkan yogurt, sayang, kocok lagi. Masukkan ke dalam freezer selama 40 menit. Angkat, aduk cepat, masukkan ke dalam cetakan es krim, dan bekukan.

Makanan penutup dadih dengan pisang

Menggabungkan:
Keju cottage – 300 gram
Pisang – 2 buah.
Jus lemon – 10ml
Susu – 100ml
agar-agar – 8 gram

Persiapan:
Campurkan susu dengan gelatin dan aduk. Biarkan hingga membengkak, waktu yang tertera pada kemasan. Terkadang agar-agar bersifat instan, hanya perlu didiamkan dalam cairan selama 5-10 menit. Jika produknya biasa saja, maka waktunya bertambah menjadi setengah jam. Kupas pisang, potong-potong, taburi dengan air jeruk nipis agar buah tidak menggelap. Hancurkan hingga rata dengan garpu atau kocok dengan blender. Kombinasikan dengan keju cottage, aduk rata. Lelehkan gelatin dalam susu hingga cair, Anda bisa melakukannya di oven microwave atau di penangas air. Campurkan dengan keju cottage, kocok rata hingga mengembang, tuang adonan ke dalam cetakan kecil, gelas atau mangkok. Dinginkan selama 2,5-3 jam hingga matang.

Resep salad diet

Entah kenapa, saat menurunkan berat badan, biasanya mengonsumsi salad segar dalam jumlah yang luar biasa. Sayuran memang menyehatkan, namun lebih baik dipadukan dengan makanan berprotein. Ini adalah satu-satunya cara mereka membuat Anda kenyang, tidak meregangkan perut Anda, dan sepenuhnya menggantikan makanan lengkap untuk makan siang atau makan malam. Pilihan suplemen terbaik adalah telur, ayam, ikan, produk susu.

Resep salad diet Caesar

Menggabungkan:
Ayam rebus atau kalkun – 100 g
ceri – 6 buah.
Daun selada – 80 g
Telur puyuh rebus – 4 pcs.
Kuning telur rebus – 1 buah.
Bawang putih – 1 buah.
Jus lemon – 1 sdt.
Mustard – 1 sdt.
Yoghurt alami – 30 g

Persiapan:
Letakkan daun selada yang sudah dicuci di piring datar. Iris ayam atau kalkun dan letakkan di atasnya. Masukkan tomat cherry dan telur puyuh, potong empat, tata rapi. Untuk sausnya, haluskan mustard dengan air jeruk lemon, bawang putih cincang dan kuning telur, encerkan semuanya dengan yogurt alami, dan tambahkan garam secukupnya. Bumbui salad diet dan sajikan segera.

Resep salad wanita

Menggabungkan:
Fillet ayam rebus – 200 g
Mentimun segar – 250 g
Hijau – 1 ikat
Kacang hijau kalengan – 150 g
Krim asam 10% – 100 gram

Persiapan:
Potong fillet rebus, mentimun, dan bumbu, tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan kacang hijau, garam dan bumbui dengan krim asam. Anda bisa menggantinya dengan yoghurt alami dan aduk.

Salad “Cipollino” (resep sederhana)

Menggabungkan:
Telur rebus – 4 buah.
Bawang hijau – 1 ikat
Krim asam – 70 gram
Garam lada

Persiapan:
Potong daun bawang dan telur rebus, tuang ke dalam mangkuk, Anda juga bisa menambahkan dill atau peterseli. Garam, merica, bumbui dengan krim asam, aduk.

Video: Salad diet dalam 15 menit

Minuman diet

Air adalah salah satu komponen utama penurunan berat badan yang tepat. Namun Anda tidak selalu ingin menggunakannya. Solusinya adalah minuman rendah kalori, enak dan membakar lemak. Biasanya diolah dengan tambahan buah jeruk, jamu, berbagai jenis teh atau minuman susu fermentasi rendah lemak.

Air "Sassi"

Menggabungkan:
Mentimun – 1 buah.
Air – 1,5 liter
lemon – 0,5 buah.
daun mint – 5-10 lembar daun
Jahe – 10 gram

Persiapan:
Cuci mentimun dan lemon, potong-potong, tuang ke dalam toples atau teko 2 liter. Tambahkan parutan jahe segar. Cuci mint, sobek, masukkan ke dalam toples. Tuang ke dalam air dingin atau mata air dingin, tutup dan masukkan ke dalam lemari es selama 10-12 jam. Sebaiknya siapkan air Sassi pada malam hari agar bisa diminum sepanjang hari di sela waktu makan.

Teh hijau jahe

Menggabungkan:
Jahe – 15 gram
Lemon – 2 potong
Teh hijau – 1 sdt.
Air mendidih – 500ml

Persiapan:
Anda bisa menyeduh teh jahe dalam termos, French press (untuk kopi), atau hanya dalam toples. Parut jahe, potong dua irisan lemon beserta kulitnya, masukkan ke dalam wadah bekas, lalu tuangkan air mendidih di atasnya. Tutup dan biarkan selama 5 menit. Tambahkan daun teh hijau dan aduk. Biarkan selama 20-30 menit lagi. Teh hijau tidak boleh diseduh dengan air mendidih, karena akan merusak zat bermanfaat dan menghasilkan rasa pahit. Gunakan dingin atau hangat di pagi hari, Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu.

Koktail pembakar lemak kefir

Menggabungkan:
Kefir – 200ml
Kayu Manis – 0,3 sdt.
Jahe giling kering – 0,3 sdt.
Sejumput cabai merah

Persiapan:
Campurkan semua bahan kefir cocktail, aduk, biarkan 10-15 menit agar bumbu mengeluarkan ester dan aromanya. Aduk kembali, minum sebagai pengganti camilan atau untuk memuaskan rasa lapar mendadak. Berguna untuk meminum cocktail pembakar lemak di malam hari.

Omong-omong! Kayu manis tidak selalu ada dalam tas yang dibeli di toko. Seringkali pabrikan tidak jujur ​​​​dan menggunakan analog yang lebih murah - cassia. Tidak berbahaya, juga memberikan aroma yang sedap, namun tidak memiliki banyak khasiat dan efek pembakaran lemak, seperti kulit pohon kayu manis alami.

Video: Smoothie pembakar lemak

Saus diet untuk berbagai hidangan

Kecap, mayonaise, mentega adalah musuh utama sosok langsing. Sangat penting untuk menemukan pengganti yang layak bagi mereka. Saus yang tepat untuk salad, pasta, dan daging akan membuat hidangan paling sederhana sekalipun menjadi lebih enak, tidak akan meningkatkan kandungan kalori, dan akan mencegah kerusakan.

Saus yogurt untuk salad, daging, unggas, hidangan ikan

Menggabungkan:
Yoghurt alami – 100 g
Jus lemon – 10ml
Mustard – 5-10 gram
Garam, merica, bawang putih secukupnya

Persiapan:
Untuk saus diet, disarankan menggunakan yogurt Yunani alami. Tambahkan jus lemon dan mustard ke dalamnya, lalu aduk. Garam dan merica secukupnya, Anda bisa menambahkan bumbu dan bawang putih cincang, tergantung komposisi hidangan yang akan ditambahkan saus.

Resep saus tomat

Menggabungkan:
Tomat – 400 gram
paprika – 100 gram
Bawang – 50 gram
apel – 100 gram
Minyak zaitun – 1 sdt.
Garam, merica secukupnya

Persiapan:
Potong bawang bombay dan goreng dengan satu sendok teh minyak zaitun. Lepuh tomat, buang kulitnya, potong-potong, tambahkan bawang bombay. Potong juga apel dan merica, masukkan sayuran, didihkan dan masak dengan air perasan hingga empuk. Giling sayuran dalam blender dan didihkan kembali. Bumbui dengan garam dan tambahkan merica untuk rasa pedas.

Saus pesto rendah kalori untuk hidangan apa pun

Menggabungkan:
Kemangi – 50 gram
Parmesan – 50 gram
Bawang putih – 3 siung
Kacang pinus – 1 sdm. aku.
Minyak zaitun – 3 sdm. aku.

Persiapan:
Jumlah minyak dalam saus pesto diet berkurang. Oleh karena itu, penting untuk memotong kemangi dan bawang putih secara menyeluruh. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk blender dan haluskan hingga halus. Tambahkan parmesan, mentega, dan kacang pinus. Kocok selama 10-15 detik. Sajikan Pesto dengan hidangan diet sereal, daging, unggas, dan ikan.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+