Nama daftar koktail beralkohol. Koktail beralkohol - kuat dan ringan: resep terbaik. Cara membuat koktail beralkohol yang meriah di rumah

Pelajari resep membuat koktail beralkohol menggunakan berbagai bahan.

Saat liburan direncanakan untuk Anda, Anda selalu ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu - hidangan atau minuman yang tidak biasa yang disiapkan sendiri. Paling sering, nyonya rumah menyiapkan makanan sesuai resep baru untuk perayaan, dan perhatian khusus tidak diberikan pada minuman.

Sayang sekali, karena alkohol disajikan kepada para tamu untuk bersantai. Dan agar lebih nikmat untuk diminum, Anda bisa menyiapkan yang orisinal, didesain dengan indah, dengan aroma yang sedap dan rasa yang tidak biasa.

Resep membuat koktail beralkohol yang enak dan sederhana beserta namanya

Untuk pesta yang cerah, minuman keras biasa tidak cocok untuk anak muda, mereka pasti ingin mencoba sesuatu yang menarik. Mari kita lihat contoh resep dari bahan alkohol dan non-alkohol sederhana yang dapat ditemukan di supermarket mana pun.

Laguna biru

resep: Isi gelas dengan es batu. Ambil 30 gram minuman keras Curacao, segelas air berkarbonasi tanpa pemanis, 60 mililiter vodka. Campur semua bahan, tuang ke dalam gelas. Hiasi minuman dengan buah sesuai imajinasi Anda.

Laguna Biru Koktail

Monako

resep: Minuman disiapkan berlapis-lapis. Sirup kental dituangkan dengan hati-hati ke bagian bawah gelas tinggi - 20-25 mililiter, bir ditambahkan dengan lapisan kedua di sepanjang bilah pisau lebar sehingga aliran tipis mengalir ke bawah dinding ke dalam wadah. Juga, lapisan ketiga dituangkan 150 gram limun. Hiasi gelas dengan buah, masukkan tabung, sajikan untuk tamu.

Mudah dibuat - Koktail Monako

sangiya

resep: Ambil buah beri segar, kupas, potong. Masukkan ke dalam botol. Tuang satu botol anggur merah kering ke dalam wadah yang sama. Kemudian tuangkan air soda - tiga ratus gram dan tambahkan es.

Koktail Sangiya dengan anggur merah

Koktail beralkohol yang kuat

Untuk membuat koktail yang kuat, Anda perlu menambahkan lebih banyak alkohol ke dalam minuman. Jadi, jika Anda ingin cepat mabuk, lihat cara membuat koktail yang memabukkan.

Getah hutan

Resep: Dibutuhkan seratus mililiter vodka, 20 mililiter jus, potongan buah segar aromatik, es batu.

Koktail Kuat - Jus Hutan

bibi Robert

resep: Hati-hati saat mengkonsumsi minuman ini, Anda akan merasakan efeknya dengan cepat. Untuk minuman ini, Anda perlu mencampur tiga bagian vodka, satu setengah gin, dua bagian absinth, satu bagian brendi, satu bagian minuman keras blackberry. Koktail seluruhnya terdiri dari minuman keras saja.

Koktail Kuat - Bibi Roberta

resep: Komposisi minuman pria yang kuat ini hanya mencakup vodka, bir. Menurut resep klasik, Anda membutuhkan 375 mililiter bir, 125 gram vodka 40 derajat. Bir dituangkan di bagian bawah gelas, setelah berhenti berbusa, vodka dituangkan. Dianjurkan untuk minum dalam tegukan besar. Juga, Anda dapat menambahkan es jika Anda suka.

Minuman keras - Ruff

Koktail beralkohol dengan vodka

Anda dapat menyesuaikan sendiri kekuatan koktail vodka. Bagi mereka yang menyukai koktail yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak cairan panas saat menyiapkannya daripada di resep klasik.

minuman James Bond

resep: Tuang dua minuman beralkohol secara bergantian ke dalam wadah dingin: martini - 40 mililiter, vodka - 80 mililiter. Lalu aduk perlahan, asal jangan dikocok, tambahkan zaitun.

Koktail - Martini dengan vodka

Harvey Wallbanger

resep: Tuang lima belas mililiter minuman keras Galliano, 180 mililiter jus jeruk, tiga puluh gram vodka ke dalam gelas. Kemudian tinggal menambahkan satu ceri, seiris lemon, satu sendok teh gula tebu, empat es batu.

Mary berdarah

resep: Tuang 135 mililiter jus tomat, lima puluh mililiter vodka ke dalam gelas, tambahkan tiga es batu, satu batang seledri, tiga tetes saus Worcester.

Koktail Vodka - Bloody Mary

Zombie:

resep: Anda membutuhkan lima belas mililiter minuman keras aprikot, 30 mililiter rum emas, 75 mililiter putih dan 30 mililiter jus jeruk, jumlah vodka yang sama, jus mangga, jus nanas, 15 mililiter rum gelap. Kemudian tambahkan setangkai mint, satu irisan jeruk nipis, satu sendok kecil gula tebu, ceri.

Koktail - Zombie

Koktail dengan minuman keras

Di bawah ini Anda akan melihat resep koktail menarik yang menyertakan minuman keras.

Jack Sparrow

resep: Dalam gelas tinggi, campurkan 100 ml black rum, 30 ml Amaretto liqueur, 20 ml cocoa liqueur, 100 ml cola. Tambahkan tiga es batu dari freezer.

Koktail - Jack Sparrow

Koktail minuman keras musim panas

resep: Anda perlu mengupas, potong 70 gram pisang, 100 gram aprikot (pisahkan dari bijinya, potong dadu), tambahkan 20 gram gula pasir. Kemudian tuangkan 130 mililiter anggur kering (putih), sampanye dalam jumlah yang sama, 70 gram minuman keras pisang, campur, tambahkan es batu dari freezer.

Koktail minuman keras cokelat

resep: Anda perlu menyimpan gin atau cognac, minuman keras cokelat, krim. Untuk satu porsi koktail, diperlukan proporsi berikut: 45 mililiter gin, 25 mililiter minuman keras (coklat), 45 mililiter krim.

Koktail - Alexander

Koktail rum

Koktail dengan rum juga tidak kalah enak, lalu baca resep pembuatannya.

Kuba gratis

Resep: Tuangkan es ke dalam gelas. Secara terpisah, campur 150 mililiter cola, 50 gram rum emas, 10 mililiter air jeruk nipis segar, tuangkan ke dalam gelas. Hiasi gelas dengan irisan jeruk nipis .

Koktail Kuba gratis

Mojito

resep: Dalam gelas tinggi yang dingin, tempatkan irisan jeruk nipis (setengah buah). Ambil 6 batang mint, hancurkan sedikit agar aromanya terdengar dan masukkan ke dalam wadah. Kemudian tambahkan es (cincang) dan tuangkan rum ringan (60 mililiter), sirup (25 mililiter), air soda (50 mililiter). Campur bahannya, koktail sudah siap.

Koktail - Mojito

Koktail rum jeruk

resep: Untuk minuman ini, Anda perlu menggiling 50 gram kiwi hijau dalam blender. Kemudian tambahkan 40 ml jus jeruk segar, 40 ml jus nanas, 20 ml sirup markisa, 50 ml rum putih. Campur semuanya, hiasi, sajikan dengan es.

koktail tequila

Resep koktail tequila sederhana ini tersedia untuk semua orang, Anda hanya perlu membeli bahan-bahan yang diperlukan di hypermarket dan mencampurnya.

Matahari terbit

resep: Ambil gelas tinggi, celupkan es batu ke dalamnya, tuangkan 60 mililiter tequila perak. Kemudian tambahkan 140 gram air jeruk segar, 10 mililiter sirup (grenadine). Aduk dengan sendok bar, hiasi, sajikan untuk tamu.

Koktail Rum - Matahari Terbit

Boom tequila

resep: Tuang 60 ml tequila perak, 90 ml sprite ke dalam gelas. Ketuk bagian bawah tabel, ulangi tiga kali kata: Boom. Minumannya akan berbusa, minumlah dalam sekali teguk.

Koktail Rum - Boom

Koktail beralkohol dengan bir

Atas dasar ini, minuman beralkohol yang disukai banyak orang, diperoleh koktail asli.

Pengendara sepeda

resep: Tuangkan dua komponen bir ringan (100 miligram) ke dalam shaker, limun biasa juga 100 mililiter. Campur dan tuangkan ke dalam gelas tinggi - hiasi dengan jeruk nipis.

Koktail dengan bir dan limun - Pengendara sepeda

bajingan bir

resep: Nama minuman ini berbicara sendiri, koktail ini bukan untuk pertemuan wanita. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menuangkan jus tomat (30 mililiter) yang dicampur dengan 2 sendok besar saus tomat ke dalam gelas bir, tuangkan 200 mililiter bir di atasnya. Dan kemudian sedikit vodka (50 mililiter). Anda tidak perlu mencampur konten.

Koktail Kuat - Bajingan Bir

bir dengan jus

resep: Campurkan jus ceri dalam jumlah yang sama dengan bir hitam. Tambahkan es dan sajikan untuk tamu.

Koktail - bir dengan jus ceri

Koktail beralkohol dengan anggur

ciuman cokelat

resep: Tuang 100 mililiter minuman keras cokelat, 50 mililiter anggur merah kering, 100 mililiter krim ke dalam pengocok. Campur bahan, tuangkan ke dalam gelas tinggi, tambahkan es. Taburkan cokelat parut di atasnya.

Koktail - Ciuman Cokelat

calimocho

resep: Campur anggur merah (100 ml) dengan 100 ml Coca-Cola. Tuang es ke dalam gelas tinggi, tuangkan minuman ke dalamnya, hiasi dengan jeruk nipis, dan sajikan untuk tamu.

Koktail dengan anggur - Kalimocho

Koktail beralkohol ringan

Minuman ringan dengan alkohol mengandung sedikit alkohol. Biasanya, mereka disajikan kepada tamu dengan gelas tinggi atau gelas tinggi. Baca resep koktail ini di bawah ini.

Milkshake beralkohol

minuman susu jeruk

resep: Tuang jus jeruk ke dalam mangkuk blender - 200 mililiter, 100 mililiter susu, 40 mililiter cairan susu, 100 gram es krim. Kocok isinya. Kemudian tuangkan ke dalam gelas tinggi, Anda dapat memilih potongan berry atau jeruk sebagai hiasan.

Ringan, beralkohol, milkshake

Keajaiban Coklat

resep: Panaskan 200 mililiter susu, larutkan 100 gram cokelat dan satu sendok teh gula pasir di dalamnya. Kemudian dinginkan minuman yang dihasilkan. Terakhir, sebelum disajikan, tuangkan susu dengan cokelat dan 50 ml minuman keras cokelat ke dalam gelas tinggi berisi es.

Milkshake - Keajaiban Cokelat

Koktail beralkohol dengan jus

Matahari terbenam Italia

resep: Ambil gelas tinggi, tuangkan es batu ke dalamnya. Pertama, tuangkan Amaretto (50 mililiter) di sana, lalu 90 mililiter jus dari jeruk segar dan soda biasa. Terakhir, tambahkan sesendok kecil Grenadine (sirup manis).

Koktail dengan jus dan Amaretto

koktail blueberry

resep: Dalam blender, giling 100 gram blueberry dengan 1 sendok besar gula. Tambahkan es di sana dan hancurkan hingga hancur. Dalam pengocok, campurkan 200 mililiter sampanye semi-manis dan 50 mililiter jus delima. Taruh dua sendok makan blueberry dengan es di setiap gelas, dan taburi dengan minuman dari pengocok.

Koktail rendah alkohol – Blueberry

Setelah membaca resep aneka cocktail beralkohol, kini Anda bisa memilih minuman mana yang Anda suka. Dan Anda dapat memasaknya sendiri untuk mengejutkan tamu Anda (kerabat, teman, kolega) di perayaan apa pun.

Video: membuat koktail beralkohol

Direktur seni agensi interaktif Manufactura.

- Apakah Anda mengunjungi klub dan bar? Jika ya, seberapa sering?
- Saya hampir tidak pernah pergi ke klub. Saya hanya beberapa kali dalam hidup saya. Saya juga tidak sering mengunjungi bar, tetapi itu terjadi - pertemuan dengan teman, klien, mitra.
- Apakah Anda minum di sana? Apa yang kamu minum?
- Tentu saja aku minum. Bukan alkohol. Saya tidak minum alkohol selama lebih dari 6 tahun. Bukan setetes.
- Apakah saya perlu minum di klub untuk menjaga mood dan euforia?
- Saya pikir pertanyaan ini tidak hanya berlaku untuk klub. Saya yakin Anda bisa bersenang-senang tanpa alkohol dalam darah Anda.
- Bagaimana perasaan Anda tentang koktail?
- Suka koktail, tapi non-alkohol.
- Apa pendapat Anda tentang koktail yang disajikan dalam ulasan? Apa favorit Anda dan mengapa?
- Mojito non-alkohol. Karena rasanya yang menyegarkan dan tidak terlalu manis.
- Apa pendapat Anda tentang alkohol: mendukung atau menentang? Mengapa?
- Apa itu alkohol? Ini adalah masalah serius, ini adalah anak laki-laki tanpa ayah, ini adalah takdir yang hancur. Fakta bahwa saya tidak minum alkohol adalah protes saya terhadap sistem penyolderan, sistem yang membuat orang kecanduan alkohol. Semua orang tahu bahwa saya percaya pada Tuhan, dan saya tahu bahwa Tuhan menentang kecanduan, melawan seseorang yang kebebasannya dirampas. Banyak orang mengatakan kepada saya: “Ya, saya tidak bisa minum!”, Tetapi karena alasan tertentu mereka menolak untuk tidak minum ketika saya menyarankan agar mereka melakukannya. Jadi mereka tidak bisa. Dan ketika Anda bergantung pada sesuatu, Anda membatasi potensi Anda. Saya ingin semua orang bebas. Saya menentang alkohol.

Sulit membayangkan bar, restoran, atau klub malam tanpa menu koktail. Hampir tidak ada pesta tanpa minuman ini, minuman ini disukai oleh pengunjung acara sosial, wisatawan di resor, dll. Klasik seperti Mojito, Sex on the Beach atau Pina Colada sudah tidak asing lagi bagi semua orang, terutama wanita yang menyukainya.

Daftar koktail bar paling populer

Koktail adalah campuran beberapa minuman, serta bahan tambahan berupa rempah-rempah, sirup, dll. Koktail beralkohol terutama dibuat dengan es, dibuat berdasarkan air murni atau sedikit berkarbonasi.

Ada banyak teori kemunculan cocktail, ada yang menganggap Prancis sebagai tanah airnya, ada yang menganggap Inggris, ada versi lain. Minuman semacam itu tersebar luas di Amerika Serikat pada tahun 20-an abad lalu, ketika "hukum kering" diumumkan di tingkat negara bagian. Pada periode yang sama, koktail paling terkenal muncul, yang kemudian menjadi klasik. Sekarang mereka dicintai di seluruh dunia, hampir semua orang tahu nama koktail. Diantara mereka:

Mojito;
B 52;
Pulau Panjang;
Seks di pantai;
pina colada;
Daiquiri;
Kosmopolitan;
Tequila Matahari Terbit;
Kuba gratis;
Mary berdarah;
Margarita.

Mojito

Minuman menyegarkan ini berasal dari Pulau Liberty - Kuba. Di Amerika, tersebar luas pada tahun 1980. Ini adalah kombinasi luar biasa dari aroma jeruk segar, mint, dan gula yang mengimbangi kekuatan alkohol yang khas. Minumannya ringan dan segar dan sering disajikan di musim panas di bar pantai dan selama pesta pantai.

Dari semua koktail bar, ini dianggap yang paling umum, dan juga disukai di Rusia. Resep klasiknya meliputi bahan-bahan seperti:

Rum putih;
daun mint;
jeruk nipis (atau lemon);
air soda atau sprite;
gula merah atau putih;

Untuk menyiapkan koktail, Anda perlu mengambil gelas tinggi, peras air jeruk nipis atau lemon ke dalamnya, sobek daun mint, masukkan gula. Es harus dihancurkan dan ditambahkan di sana juga. Kemudian rum dituangkan ke dalam gelas, setelah itu - air soda.

Ada banyak resep koktail alternatif. Anda dapat menambahkannya jika Anda mau:

jus semangka;
stroberi;
Jus apel;
irisan jeruk, dll.

Ada juga resep membuat koktail Mojito non-alkohol yang bahkan bisa diminum oleh anak-anak. Untuk membuatnya, bahan yang hampir sama diambil untuk versi klasik - jeruk nipis, gula, es, mint, air soda, atau sprite.

Pertama, masukkan beberapa sendok gula ke dalam gelas untuk diminum, peras air jeruk nipis, dan tambahkan daun mint yang sudah disobek. Semua bahan ditumbuk dengan sendok kayu agar sarinya terpisah dan memberi rasa. Kemudian es ditempatkan dalam gelas dan dituangkan dengan sprite atau minuman bersoda lainnya (misalnya Schweppes).

Gelasnya bisa dihias dengan daun mint dan irisan jeruk nipis atau lemon. Lebih baik minum minuman, baik beralkohol maupun non-alkohol, melalui sedotan.

Pina colada

Minuman lain yang termasuk dalam koktail populer di seluruh dunia adalah Pina Colada. Tanah airnya adalah Kepulauan Karibia, dan namanya secara harfiah dapat diterjemahkan sebagai "nanas yang disaring", karena nanas segar yang disaring sebelumnya disebut demikian. Kemudian mereka mulai menggabungkannya dengan gula dan rum. Dalam bentuknya yang modern, koktail pertama kali disiapkan di sebuah bar di Puerto Rico, dan telah menjadi kebanggaan masyarakat setempat.

Untuk satu porsi minuman, Anda perlu mengambil 60 ml rum putih dan jus nanas serta 75 ml santan. Untuk dekorasi, Anda membutuhkan krim kocok, nanas cincang, dan ceri beralkohol.

Jus, rum, dan santan dicampur dalam blender, lalu ditambahkan es dan dituangkan ke dalam gelas dalam bentuk ini. Di atasnya diberi krim kocok dan buah. Di beberapa bar, Baileys ditambahkan ke koktail, opsi ini cocok untuk mereka yang menyukai minuman yang lebih kuat.

Seks di pantai

Minuman beralkohol manis paling populer dari berbagai bahan paling disukai oleh para gadis. Koktail semacam itu cukup kuat, tetapi pada saat yang sama manis dan lembut, memiliki rasa yang enak, dan memuaskan dahaga Anda. Diantaranya adalah Sex on the Beach yang terkenal. Secara tradisional, minuman ini dianggap sebagai minuman pesta pantai, dan sebelumnya memiliki nama lain yang juga berbeda dalam asal "pantai". Awalnya disebut "Sand in Your Shorts", kemudian dikenal sebagai "Fun on the Beach". Nama terakhir diciptakan untuk menekankan kepedasan minuman ini.

Bahan-bahannya adalah:

jus jeruk;
Jus cranberry;
minuman persik.

Proporsi minumannya adalah sebagai berikut: 1 bagian minuman keras dan 2 bagian bahan lainnya. Mereka harus dituangkan ke dalam shaker, dikocok, lalu dipindahkan ke gelas tinggi berisi es. Saat disajikan, cairan dihias dengan irisan jeruk, jeruk nipis atau ceri beralkohol, diperlukan stik koktail. Ada pilihan untuk membuat koktail dengan jus nanas.

B52

Koktail ini bisa disebut klasik, tidak seperti minuman top lainnya, pria lebih menyukainya daripada wanita. Ini termasuk 3 jenis minuman keras - kopi, krim, dan buah. Mereka harus berlapis di atas satu sama lain, tetapi tidak dicampur.

Ada beberapa versi asal muasal minuman tersebut. Menurut yang paling umum, itu pertama kali disiapkan di Malibu di bar Alice dan dinamai unit pembom Amerika, menurut yang lain - di bar Calgary. Namun, versi pertama dianggap lebih masuk akal, karena pembuatan pembom Boeing B 52 dan momen munculnya koktail bertepatan satu sama lain. Mungkin ini menjelaskan permintaan yang terakhir di antara pilot militer AS di pertengahan abad lalu.

Menguasai seni membuat cocktail memang tidak mudah, tidak semua orang berhasil membuatnya pertama kali. Tugas utamanya adalah menuangkan 3 jenis minuman keras agar tidak bercampur satu sama lain saat disajikan, jika tidak, koktail ini tidak lagi disebut B 52.

Semua 3 minuman keras diambil dalam proporsi yang sama: Kahlua berbahan dasar kopi, tipe Baileys yang creamy, dan Cointreau oranye atau Marie Brizard.

Untuk menyiapkan gelas koktail diperlukan -. Bahan ditambahkan satu per satu. Minuman keras kopi lebih dulu, ini memastikan bahwa lapisan berikutnya rata dan tidak sobek. Yang kedua adalah krim. Ini harus diberikan dengan hati-hati, melalui bagian belakang sendok. Lapisan terakhir ditambahkan dengan cara yang sama - dalam bentuk minuman jeruk.

Bartender berpengalaman sering mengadakan pertunjukan dadakan untuk pengunjung di bar saat menyiapkan B 52. Misalnya, ada opsi ketika, setelah membuat koktail, dibakar dan disajikan kepada pengunjung dalam bentuk ini. Tapi Anda harus segera meminumnya melalui sedotan sampai meleleh. Dari segi rasa, koktail "terbakar" tidak berbeda dengan koktail klasik, tetapi minum dalam bentuk ini bisa disebut semacam hiburan ekstrem.

Diyakini bahwa minuman ini mendapatkan namanya karena penggunaan yang tepat menyebabkan efek lepas landas yang cepat dan belokan yang tajam. Anda perlu meminumnya dari bawah, dalam proses meminum koktail menjadi lebih hangat dan pada akhirnya menjadi panas. Tidak disarankan untuk menyalahgunakannya. Satu gelas sudah cukup untuk menghibur saat pesta atau kumpul-kumpul di bar bersama teman-teman.

Koktail adalah pencampuran beberapa minuman dengan tambahan bumbu, garam dan bahan lainnya. Terkadang komposisinya termasuk alkohol dan es. Idealnya, koktail harus memiliki setidaknya lima bahan.

Koktail beralkohol paling enak

Setiap koktail beralkohol mengandung, selain satu atau lebih bahan, juga minuman beralkohol. Ada beberapa legenda tentang di mana koktail beralkohol pertama kali muncul dan bagaimana sejarah asalnya.

Di antara yang paling enak adalah koktail Mojito. Basisnya adalah rum putih dan daun mint. Untuk pertama kalinya minuman seperti itu muncul di Kuba, dan pada tahun delapan puluhan menjadi sangat populer di Amerika. Selain rum dan mint, mengandung soda, gula, dan jeruk nipis.

"Blue Lagoon" adalah nama koktail lezat lainnya. Diyakini bahwa pecinta minuman ini adalah orang-orang yang cerdas dan luar biasa. Itu ditemukan di salah satu bar di London. Dengan cita rasa tropis, minuman ini mampu menciptakan suasana eksotis.

Salah satu koktail paling populer, terutama di kalangan wanita, disebut Pina Colada. Dia adalah kebanggaan Puerto Rico, yang datang dengan resepnya. Dahulu kala, jus nanas yang disaring disebut pina colada, tetapi kemudian ditambahkan rum dan gula ke dalamnya. Resep terakhir berasal dari bar Puerto Rico. Komposisi minumannya termasuk jus nanas, rum, dan minuman keras kelapa.

Salah satu minuman musim panas adalah koktail Margarita. Koktail ini sering ditampilkan di film. Ini didasarkan pada tequila, itulah sebabnya hampir separuh kota Meksiko mengklaim sebagai "penemu" minuman ini.

"Sex on the Beach", "Bloody Mary", "Long Island", "B-52", "Cuba Libre" dan beberapa lainnya juga dikenal sebagai koktail beralkohol yang lezat. Cuba Libre-lah yang menjadi salah satu minuman paling populer, pertama kali muncul selama tahun-tahun perang Spanyol-Amerika. Ini adalah cola dengan rum dan es.

Rahasia resep koktail paling enak

Untuk menyiapkan "Mojito", Anda perlu menambahkan air jeruk nipis ke gula, sobek daun mint. Masukkan semuanya ke dalam gelas tinggi. Kemudian tambahkan es serut dan rum serta soda. Diketahui pecinta menambahkan jus apel atau jeruk ke dalam resep klasik Mojito, Anda bisa menambahkan stroberi. Minuman ini memiliki banyak pilihan.

Untuk menyiapkan Blue Lagoon, Anda tidak dapat melakukannya tanpa bahan-bahan berikut: minuman keras biru Curacao, jus lemon dan nanas, rum Bacardi, sirup gula, dan es. Dalam versi klasik, potongan nanas, daun mint, dan ceri koktail digunakan untuk penyajian.

Koktail Pina Colada dapat disiapkan dalam blender dengan mencampurkan rum putih dengan santan dan jus nanas, tambahkan es. Beberapa pecinta menambahkan minuman keras Baileys ke minuman ini.

Untuk mendapatkan Margarita, campur bahan dalam blender atau pengocok: tequila, air jeruk nipis, minuman keras Cointreau, dan es serut. Untuk dekorasi yang tepat, tepi gelas dihias dengan garam atau gula.

Koktail non-alkohol yang lezat

Tidak semua orang minum alkohol. Ada banyak resep non-alkohol untuk mereka. Jadi, alternatif dari "Bloody Mary" adalah "Virgin Mary", yang dibuat dengan resep yang sama, tetapi tanpa tambahan alkohol.

Mojito beralkohol yang sangat populer dapat diganti dengan yang non-alkohol yang sama lezatnya. Untuk melakukan ini, dalam resepnya, rum putih diganti dengan air dengan gula tebu.

Salah satu minuman terlezat adalah Pina Colada, bisa dibuat dalam versi non-alkohol. Untuk ini, rum putih tidak ditambahkan selama persiapannya.

Ada koktail non-alkohol yang bukan merupakan alternatif dari minuman beralkohol dengan nama yang sama. Banyak dari mereka dibuat dengan susu. Ini adalah milkshake pisang dan kiwi yang lezat dan milkshake ceri. Koktail tropis patut mendapat perhatian - campuran pisang, kiwi, jeruk dengan jus apel, yogurt alami, dan cokelat susu. Kuil Shirley dikenal sebagai koktail non-alkohol klasik yang lezat. Ini terdiri dari ginger ale, grenadine dan jus lemon.

Egg Nogg adalah koktail non-alkohol penting lainnya. Untuk menyiapkannya, telur dikocok menjadi busa, dipadukan dengan sirup gula dan gula halus, ekstrak vanila, cengkeh dan kapulaga, lalu susu dimasukkan dengan lembut. Ada banyak resep non-alkohol yang enak. Daftar ini dapat dilanjutkan.

Koktail paling enak di dunia

Pemimpin percaya diri di antara koktail dalam popularitas adalah Bloody Mary. Sejarah asalnya dikelilingi oleh sejumlah besar legenda dan rahasia. Diketahui bahwa untuk Scott Fitzgerald, serta untuk Ernest Hemingway, koktail ini menjadi favorit.

Ini pertama kali disiapkan pada awal abad terakhir oleh bartender Fernando Petio. Awalnya, resep minumannya sangat primitif - dibuat dengan mencampurkan vodka dengan jus tomat. Lima belas tahun kemudian, saus Worcestershire, jus lemon, merica, dan garam ditambahkan ke dalamnya. Terkadang saus Tabasco juga ditambahkan dalam jumlah sedikit. Vodka bisa diganti dengan tequila, serta menambahkan lobak.

Namun sejauh ini tidak ada satu koktail pun yang dapat dibandingkan harganya dengan anggur termahal. Menurut editor situs tersebut, harga satu botol bisa mencapai seperempat juta dolar.
Berlangganan saluran kami di Yandex.Zen

Sekarang saatnya pesta Malam Tahun Baru. Nah, koktail beralkohol, seperti yang Anda ketahui, berkuasa di acara-acara pesta dalam format apa pun: koktail diminum dengan nikmat di klub malam, di rumah, dan di restoran.

Hari ini kami telah memilih untuk Anda 15 koktail beralkohol paling populer yang dapat Anda siapkan sendiri dengan mudah.

Betapapun anehnya kelihatannya, tetapi semua koktail yang begitu populer saat ini sebenarnya adalah interpretasi modern dari minuman klasik atau versi obat yang dimodifikasi. Ini sekali lagi menegaskan kebenaran ungkapan "Segala sesuatu yang baru sudah lama terlupakan." Namun, beberapa perubahan dalam resep koktail tidak memengaruhi selera atau popularitasnya.

Minuman ini pertama kali diperkenalkan ke publik pada tahun 80-an abad lalu di sebuah restoran di Florida Selatan. Dia mulai mendapatkan popularitasnya di tahun 90-an, setelah merilis serial terkenal "Sex and the City" di layar lebar. Itulah mengapa Cosmopolitan dianggap sebagai koktail yang benar-benar feminin. Komposisinya menyerupai versi perbaikan dari "Obeng" klasik: vodka, minuman keras tiga detik, jus jeruk nipis, dan jus cranberry. Ciri khas Cosmopolitan yang disiapkan dengan baik adalah astringency, melembutkan rasa alkohol.

polos atau vodka dengan rasa lemon - 45 ml;
Minuman keras jeruk Cointreau - 15 ml;
jus jeruk nipis segar - 7-8 ml;
jus cranberry - 30 ml.

14. Mojito

Sejarah koktail ini dimulai pada tahun 1586, ketika para pelaut dari ekspedisi Francis Drake mendarat di Kuba untuk mencari obat penyakit kudis dan disentri. Orang Kuba memberi mereka obat semacam itu. Dari ramuan obat inilah Mojito yang terkenal disiapkan di seluruh dunia saat ini. Popularitas minuman ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa rasa jeruk nipis dan mint yang segar menghilangkan dahaga dengan sempurna dan menyelamatkan dari panasnya musim panas. Rum putih, gula, soda, mint, dan jeruk nipis dalam kombinasinya tidak akan membuat pecinta koktail rendah alkohol acuh tak acuh.

jeruk nipis (dalam kasus ekstrim, lemon) - 1 buah;
rum putih - 30 ml;
soda (sprite) - 60 ml;
gula (sebaiknya tebu) - 1 sendok makan.
mint segar - 5-6 daun;
es batu - 100 gram.

13. Mai Tai

Ada banyak versi tentang siapa "nenek moyang" koktail ini. Orang pertama yang mengklaim hak cipta adalah pemilik bisnis California. Menurutnya, dia menyiapkan Mai Tai untuk teman-temannya yang baru datang dari Tahiti. Salah satu dari mereka sangat terkesan dengan rasa minuman tersebut sehingga dia berseru "Maita'i", yang artinya "sangat enak". Sejak itu, nama itu melekat erat pada koktail. Mai Tai adalah simbol budaya Tahiti. Ini adalah minuman buah Polinesia, paling populer di Amerika Serikat bagian barat. Ini berisi rum gelap dan terang, air jeruk nipis dan jeruk curacao.

rum putih - 40 ml;
rum hitam - 20 ml;
minuman keras oranye - 15 ml;
jus jeruk nipis - 15 ml;
sirup almond - 10 ml.
irisan nanas, setangkai mint, dan ceri koktail (opsional)

12. Mint julep

Mint julep dianggap sebagai minuman resmi acara olahraga balapan utama di Amerika Serikat - Kentucky Derby. Koktail ini adalah variasi tradisional penggunaan bourbon, yang diproduksi dalam jumlah besar di Amerika Serikat bagian selatan. Pada abad ke-18, mint julep adalah kombinasi wiski, gin, dan brendi dalam proporsi berbeda, dan baru pada tahun 1938 variasi modernnya muncul - dengan tambahan bourbon.

bourbon - 60 ml;
mint - 12 daun segar;
gula bubuk - 1 sendok teh;
air (tanpa gas) - 2 sendok teh;
es serut - 150 gram.

11. Caipirinha

Pada awal abad ke-20, penduduk lokal Brasil menggunakan minuman khusus untuk melawan "flu Spanyol". Itu terdiri dari cachaça (konsentrat alkohol yang terbuat dari tebu), gula dan air jeruk nipis. Sekarang minuman ini populer di seluruh dunia dan disebut Caipirinha. Perlu diingat bahwa koktailnya sangat berbahaya: komposisi gula dan jeruk nipis secara ajaib "menutupi" rasa alkohol.

cachaca - 50 ml;
jeruk nipis - 1 setengah;
gula tebu - 2 sendok teh;
es yang hancur.

10. Margarita

Mungkin ini koktail paling populer di Amerika Serikat. Margarita klasik berisi tequila, triple sec, dan air jeruk nipis. Biasanya semua bahan dicampur begitu saja dalam mixer dan disajikan dalam gelas khusus dengan es batu. Beberapa pecinta suka bereksperimen: alih-alih jus jeruk nipis, mereka menambahkan jus lainnya. Sejarah Margarita masih belum diketahui secara pasti. Hanya diketahui bahwa tempat kelahiran koktail tersebut adalah wilayah selatan Amerika Serikat.

tequila perak - 40 ml;
minuman jeruk - 20 ml;
jus jeruk nipis - 40 ml;
es - 150 gram.

9.Pina Colada

Diyakini bahwa Piña Colada pertama kali dibuat oleh bartender hotel Caribe Hilton pada tahun 1952, tepat setelah santan pekat muncul di pasaran. Ini adalah santan yang dipadukan dengan rum dan jus nanas yang menciptakan rasa dan aroma koktail asli yang tiada tara. Untuk waktu yang lama, Pina Colada dianggap sebagai minuman nasional Puerto Riko, tetapi hari ini menjadi milik seluruh dunia.

rum ringan (putih) - 30 ml;
jus nanas - 90 ml;
santan (minuman keras Malibu) - 30 ml;
es batu - 50 gram;
krim (11-15% lemak) - 20 ml (opsional);
sepotong nanas atau ceri koktail - 1 buah.

8 Kalifornia

Koktail California adalah salah satu yang terkuat dari jenisnya, satu lagi varietas Long Island. Ini berisi vodka, rum, gin, tequila, minuman keras jeruk, dan jus jeruk apa pun. Koktail didekorasi dengan irisan jeruk atau "ular" dari kulitnya. Rasa California sangat cerah - perpaduan antara rasa manis dan kekuatan.

7. Es Teh Pulau Panjang

Koktail ini mungkin tidak akan pernah ketinggalan zaman. Setiap tahun semakin populer, terutama di kalangan pria. Ciri khas Long Island "teh" adalah tidak ada teh di dalamnya. Rasa teh dingin tercipta dari kombinasi triple sec orange liqueur dan Coca-Cola. Bahan utama minumannya adalah gin, vodka, rum, dan tequila. Asal muasal Es Teh Long Island masih menjadi kontroversi. Hal ini dikarenakan adanya beberapa interpretasi dari cocktail yang populer di berbagai belahan Amerika ini.

vodka - 20 ml;
rum emas - 20 ml;
gin - 20 ml;
tequila perak - 20 ml;
minuman keras oranye (Cointreau atau Triple Sec) - 20 ml;
jus lemon - 20 ml;
cola - 100 ml;
es batu - 150-200 gram.

6. Apel Martini

Apple martini adalah inspirasi dari semua pecinta kuliner. Koktail mendapatkan popularitasnya karena kombinasi cerah dan "modern" dari martini kering dan schweppes apel (yang dalam beberapa kasus diganti dengan jus apel). Sedikit air jeruk nipis dan sepotong apel melengkapi minuman dengan cara yang sangat elegan.

Fakta menarik: apel martini adalah koktail favorit komedian terkenal Amerika Conan O'Brien.

vodka - 3 bagian (30 ml);
schnapps apel - 1 bagian (10 ml);
Minuman keras Cointreau - 1 bagian (10 ml).

5. Maria Berdarah

Koktail itu diduga ditemukan pada tahun 1939 oleh orang Amerika George Jessel. Penulis menyarankan untuk mencampurkan vodka dan jus tomat sebagai obat mabuk berat. Asosiasi Bartending Internasional modern merekomendasikan resep berikut:

45 ml vodka (merek tidak penting)
90 ml jus tomat.
2-3 tetes saus Worcestershire
15 ml jus lemon
Saus tabasco secukupnya
Jus seledri secukupnya
Lada hitam

4. Obeng

Campuran vodka dan jus buah ditemukan oleh tukang minyak Amerika yang bekerja di Arab Saudi pada pertengahan abad lalu. Untuk minum tanpa hukuman di negara Muslim, seseorang harus pintar, dan lahirlah obeng. Resep koktailnya sederhana:

3/10 vodka
7/10 jus buah apapun
irisan jeruk untuk hiasan

3. Martini Kering

Koktail ini dinamai penemunya, Martini de Anna de Toggia yang terkenal. Resep klasiknya adalah:

50% vermouth
50% jin

Meskipun saat ini lebih umum menggabungkan tiga bagian gin dengan satu bagian vermouth. Hiasi koktail dengan kulit zaitun dan lemon.

2. Daiquiri

Minuman itu mendapatkan namanya untuk menghormati kota Daiquiri di Kuba. Resep koktail klasik adalah sebagai berikut:

9 bagian rum
1 bagian gula
4 bagian air jeruk nipis

1. Tequila Matahari Terbit

Koktail yang luar biasa indah ini ditemukan pada abad terakhir di Arizona Biltmore Hotel. Nama "Fajar" campuran tequila, grenadine, dan jus jeruk diterima karena gradasi warna di gelas yang mengingatkan pada fajar. Resep Tequila Sunrise adalah sebagai berikut:

45 ml tequila
15 ml sirup Grenadine
90 ml jus jeruk

Setiap hari, para bartender di seluruh dunia menghasilkan lebih banyak kombinasi baru, menciptakan rasa baru, yang masing-masing pasti akan menemukan penikmatnya. Namun, kebanyakan orang masih memilih koktail klasik. Baik itu California yang semarak atau gourmet apel martini, semuanya telah meninggalkan jejaknya di peta anggur dunia. Mereka berkata, "Anda perlu tahu yang klasik." Dan memang benar.