Apa yang harus dimasak ringan di musim panas saat tamu datang. Para tamu di depan pintu: resep cepat yang lezat

"Tunggu. Kami akan menemuimu setengah jam lagi!” - teman-teman terkasih, seperti biasa, mengumumkan kedatangan mereka di saat-saat terakhir, dan, semoga beruntung, lemari es Anda kosong. Tentu saja, itu tidak sepenuhnya kosong, tetapi katakanlah hanya ada sedikit produk. Apa yang harus dilakukan? Lari ke toko? Pesan pizza di rumah? Lebih baik kita mencoba menata meja dengan set produk minimum! Jadi, mari pelajari rahasia taplak meja rakitan sendiri dan siapkan jajanan sederhana dari apa yang kita punya.

Roti

Jika Anda menggoreng potongan roti hitam atau putih dan menggosoknya dengan bawang putih, dan menaruh irisan tomat di atasnya, Anda akan mendapatkan sandwich yang enak dan memuaskan. Anda juga bisa menuangkan mayones di atas crouton dan menaburkannya dengan bumbu.

Sayuran

Jika Anda memiliki sayuran, jangan buru-buru membuat salad darinya. Sepiring salad akan terlihat buruk di atas meja, tetapi jika Anda memotong sayuran (mentimun, tomat, merica, dll.) dengan indah menjadi irisan, taruh di piring yang lebih besar, tambahkan garam dan hiasi dengan setidaknya satu tangkai peterseli - itu akan menjadi indah dan meriah.

Salad paling sederhana bisa dibuat dari kubis putih. Potong tipis-tipis, ingat hati-hati dengan tangan agar kubis mengeluarkan sarinya, garam dan tambahkan sedikit minyak sayur.

Selain itu, kubis bisa direbus dengan sangat cepat. Tuang sedikit air ke dalam panci dan tambahkan garam. Saat air mendidih, masukkan kubis yang sudah dipotong-potong. Goreng wortel dengan bawang bombay dalam wajan dan setelah digoreng, tambahkan kubis. Kubisnya tidak direbus dalam waktu lama, tapi enak sebagai camilan.

Jika Anda memiliki zucchini, Anda dapat dengan cepat menyiapkan sepiring makanan pembuka untuk kedatangan tamu. Kupas dan potong menjadi cincin. Gulingkan cincin ke dalam tepung dan goreng dengan minyak sayur. Jangan lupa tambahkan garam. Hidangannya sudah siap! Resep yang bagus dan sederhana:

Keju

Jika Anda memiliki sepotong kecil keju, Anda tidak boleh memotongnya menjadi beberapa irisan dan menaruh 5 potong keju yang tidak menguntungkan di piring. Lebih baik diparut dan ditaburkan di atas irisan roti, masukkan sandwich ke dalam microwave atau oven selama 1-2 menit. Anda akan mendapatkan sandwich keju lezat yang bisa dihias dengan sedikit saus tomat.

Nah, kalau di lemari es selain keju juga ada sepotong sosis, parut seperti keju, campur dengan keju parut, taburi irisan roti dengan campuran ini dan diamkan juga selama beberapa menit di dalam lemari es. oven atau microwave - Anda akan mendapatkan sandwich yang lebih enak dan mengenyangkan yang cocok sebagai camilan.

Sosis

Potong-potong, goreng dalam wajan, kocok dengan 1-2 butir telur. Tempatkan hidangan yang sudah jadi di piring. Anda bisa menaburkan daun bawang di atasnya atau menghiasinya dengan bawang bombay yang diiris tipis.

Telur

Rebus telur hingga matang. Potong menjadi dua. Letakkan di piring. Tuang mayones di atas jaring. Taburkan herba atau kacang hijau kalengan di atasnya.

Goreng bawang bombay yang sudah dipotong cincin di dalam wajan (jika Anda punya tomat atau paprika, Anda juga bisa menambahkannya), lalu tuangkan beberapa butir telur kocok ke dalam wajan. Makanan pembukanya, meski tidak mewah, enak dan mejanya tidak kosong.

kentang

Katanya, jika ada kentang di dalam rumah, berarti makanan di dalam rumah banyak. Sulit untuk membantahnya, karena Anda bisa menyiapkan banyak hidangan dari sayuran akar ini. Bagaimana cara paling mudah mempersiapkan kedatangan tamu agar cepat? Potong kentang menjadi irisan dan goreng. Saat disajikan, Anda bisa meletakkan kentang goreng di tengah piring dan meletakkan sayuran di tepinya. Dengan camilan seperti itu Anda bahkan bisa melakukannya tanpa produk daging.

Pilihan termudah adalah dengan merebus kentang. Namun tentu saja, tidak semua orang menyukai kentang rebus sendiri, dan ini terlalu sederhana - tidak untuk tamu. Untuk menambah orisinalitas hidangan, rebus kentang dan satu telur dalam wajan berbeda. Setelah siap, letakkan kentang di atas piring, tuangkan sedikit mayones di atasnya, dan taburkan kuning telur parut halus di atasnya.

Pilihan menarik lainnya adalah menggoreng kentang rebus dengan mentega. Kentangnya keluar seperti saat dikeluarkan dari oven, dengan kulit berwarna coklat keemasan.

Jika, selain kentang, Anda memiliki wortel dan bawang bombay, tamu Anda pasti tidak akan membuat Anda lapar! Bahkan tanpa daging, sosis, dan sayuran lainnya, Anda akan memberi makan tamu Anda enak dan memuaskan hanya dengan satu hidangan. Potong kentang dan wortel menjadi potongan-potongan dan goreng dengan minyak sayur, 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan garam dan tambahkan bawang bombay cincang halus. Tempatkan di piring besar yang bagus. Anda juga bisa menyiapkan saus untuk kentang ini. Campur mayones dan saus tomat, taburi bumbu, tuang ke dalam mangkuk cantik dan letakkan di atas meja. Hidangan sayur yang lezat dengan saus - dan Anda memiliki sesuatu untuk ditemui teman.

Nah, bagaimana jika teman Anda punya kebiasaan selalu datang tiba-tiba?

• Basis pizza beku. Anda dapat dengan cepat menyiapkan beberapa jenis pizza darinya - sayur, dengan sosis, dengan jamur

• Pita. Anda dapat membuat roti gulung dengan berbagai jenis isian: dengan keju, dengan mayones, dengan sosis atau sosis, dll.

• Sayuran campur beku. Untuk menyiapkan hidangan sayur, yang perlu Anda lakukan hanyalah menggoreng sayuran cincang di penggorengan.

• Secara umum, semua produk setengah jadi beku. Potongan daging, lumpia, dll.Tentu saja, Anda tidak boleh terbawa suasana dengan hidangan seperti itu, tetapi ketika bertemu tamu tak terduga, mereka sangat membantu

• Salad dengan umur simpan yang lama. Wortel ala Korea, asinan kubis dan terong dalam ember, salad Olivier, dan salad stik kepiting dalam kemasan vakum - semua makanan ringan ini dapat disimpan di lemari es Anda selama lebih dari sebulan dan Anda tidak akan pernah berada dalam posisi canggung di depan para tamu.

Seringkali muncul situasi ketika resep untuk hidangan cepat saji bisa berguna. Para tamu sudah di depan pintu, dan Anda memiliki banyak hal yang harus dilakukan dan dikhawatirkan, atau Anda baru saja kembali dari kerja. Untuk menata meja bagi para tamu dengan cepat, tidak perlu menghabiskan waktu berjam-jam menyiapkan hidangan eksotis. Anda dapat dengan cepat dan murah, dan yang terpenting, menata meja pesta dengan nikmat, dan para tamu bahkan tidak akan percaya bahwa meja itu disiapkan hampir sebelum kedatangan mereka. Atau Anda bisa menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan sederhana dan lezat untuk yang malas.

Set klasik meja pesta adalah makanan pembuka, salad, hidangan utama, dan hidangan penutup.Ini adalah urutan memasak yang saya sarankan.

Camilan cepat dengan tergesa-gesa

Canape dengan daging babi rebus dan mentimun

Bahan-bahan:

• roti putih – 10 potong
• daging babi rebus – 20 potong
• mentega – 100 gram.
• zaitun – 20 buah.
• mentimun, adas untuk hiasan

Potong roti tawar yang diiris tipis menjadi dua secara diagonal, olesi dengan mentega, dan tata daging babi rebus dengan indah. Kami menaruh buah zaitun dan mentimun di tusuk sate dan menusukkannya ke dalam sepotong roti dengan daging babi rebus

Canape dengan telur dan salmon

Bahan-bahan:

• roti gandum hitam – 10 buah.
• ikan salmon - 10 buah.
• telur – 5 buah.
• mentega – 100 gram.
• ½ lemon
• Dill, daun bawang, kaviar hitam atau merah untuk hiasan

Potong roti hitam menjadi kotak, olesi dengan mentega dan taburi daun bawang. Tempatkan salmon dan taburi dengan sedikit jus lemon. Letakkan setengah telur rebus di atasnya. Hiasi dengan dill dan kaviar.

Mozzarella dengan ham

Bahan-bahan:

• potongan ham asap – 150 gr.
• salad arugula
• sedikit minyak zaitun dan lada hitam

Kami menambahkan daun arugula ke bola mozzarella dan membungkusnya dengan potongan ham. Taburkan sedikit minyak zaitun di atasnya dan taburi lada hitam. Kami menusuk gulungan dengan tusuk gigi dan meletakkannya di piring saji.

Pembuka tomat dengan mozzarella

Bahan-bahan:

• bola-bola kecil keju mozzarella – 150 gr.
• Tomat ceri – 250 gr.
• kemangi segar
• minyak zaitun – 3 sdm. aku.
• garam dan lada hitam

Campurkan minyak zaitun dengan garam dan lada hitam. Keluarkan bola mozzarella dari air garam, keringkan sedikit dan rendam selama 10-15 menit dalam minyak zaitun dengan garam dan merica. Kami memangkas sedikit bagian bawah tomat untuk stabilitas. Tempatkan tomat, bola keju, dan daun kemangi di atas tusuk gigi.

Pembuka tomat sederhana

Camilan termudah dan tercepat untuk para tamu. Potong tomat menjadi irisan. Cincang halus bawang putih dan adas. Taburkan sedikit jus lemon atau cuka, garam, merica dan taburi bawang putih dan adas.

Klasik dari genre - telur isi

Hidangan yang familiar, sederhana, cepat, namun selalu populer. Beri makan semua tamu Anda dengan hidangan pembuka ini. Rebus telur, keluarkan kuningnya, dan kemudian - kebebasan untuk berkreasi. Jumlah isiannya luar biasa, saya sarankan hanya beberapa:

• kuning telur dengan mentimun kalengan, mustard dan mayones;
• keju dengan kuning telur dan mayones;
• hati ikan kod dan kuning telur (jika Anda punya waktu, Anda bisa menggoreng bawang bombay);
• kacang hijau, kuning telur dan mayones;
• pate hati atau angsa dengan kuning telur dan setetes brendi;
• kuning telur dengan mentega dan sepotong salmon asin.

Isiannya bisa tak terhitung jumlahnya; buatlah apa yang Anda miliki di lemari es. Yang utama adalah produknya cocok satu sama lain sesuai selera.

Salad dengan cepat

Salad sangat populer di meja tradisional kami. Oleh karena itu, meski kekurangan waktu, ada baiknya menawarkan beberapa resep kepada para tamu. Dan karena kami sedang terburu-buru, salad kami akan cepat dan mudah disiapkan.

Salad “cepat”

Bahan-bahan:

• mentimun – 2 buah.
• telur ayam – 2 buah.
• sosis atau ham setengah asap – 100 gr.
• kacang polong kalengan – 100 gr.
• keju – 50 gram.
• mayones

Rebus telurnya. Saat telur mendidih dan mendingin, potong mentimun dan sosis menjadi potongan-potongan. Potong juga telur menjadi potongan-potongan, campur dengan mentimun dan ham, tambahkan kacang hijau dan mayones.

Salad "Exotica" yang cepat dan lezat

Bahan-bahan:

• dada ayam asap – 300 gr.
• nanas kalengan – 250 gr.
• apel – 2 buah.
• mayones
• garam lada

Potong dada ayam dan apel menjadi potongan-potongan. Potong nanas menjadi kubus. Garam, merica, dan bumbui dengan mayones.

Salad mentimun sederhana dan enak

Persiapan salad ini membutuhkan waktu 5 menit, tetapi agar mentimun sedikit dingin dan diasinkan, Anda perlu memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya selama 15 menit.

Bahan-bahan:

• mentimun – 2-3 buah.
• wijen – 2 sdm. aku.
• ¾ cangkir cuka beras (bisa diganti dengan yang lain)
• 3 sdm. aku. Sahara

Tiga mentimun di parutan untuk wortel Korea. Jika tidak ada parutan seperti itu, potong saja.Dalam wajan panas, goreng sebentar biji wijen hingga berwarna kecoklatan.

Campur cuka dengan gula dan rebus selama 5 menit dengan api sedang. Tuangkan rendaman yang dihasilkan di atas mentimun dan masukkan salad ke dalam lemari es selama Anda memiliki kesabaran.

Salad dengan ikan asap dan kacang-kacangan

Salad lezat yang disiapkan dengan cepat, dan kejutan bagi tamu Anda tidak akan ada batasnya.

Bahan-bahan:

• ikan asap dingin (saya pakai hake) – 1 pc.
• kacang merah kalengan – 250 gr.
• bawang bombay - daun bawang secukupnya
• mayones

Kita perlu mengiris ikan, membuang tulang dan kulitnya. Kami memotong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Tiriskan cairan dari kacang merah dan tambahkan ke ikan. Potong daun bawang menjadi cincin. Tambahkan mayones dan aduk.

Hidangan panas dengan cepat dan enak

Sama sekali tidak perlu menghabiskan waktu berjam-jam di depan kompor untuk menyiapkan hidangan panas utama untuk meja liburan. Ada banyak resep sederhana dan cepat. Anda bisa menyiapkan hidangan lezat hanya dalam 15 menit.

Bagi pecinta ikan, ada resep yang sangat bagus dengan ikan merah, lebih disukai salmon.

Salmon dalam kerak karamel

Resep hidangan panas cepat dan lezat yang cocok untuk meja pesta dan makan malam sebentar.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 1kg.
• madu - 3 sdm. aku.
• jus apel – 1 gelas
• garam, merica secukupnya
• minyak zaitun

Untuk memasak lebih cepat, panaskan oven hingga 200° C. Campurkan 1 gelas jus apel dengan 3 sdm. aku. sayang, didihkan dan masak selama 1 menit. Potong salmon menjadi beberapa bagian dan letakkan di loyang yang sudah diolesi minyak zaitun.

Panggang ikan dalam oven selama 10 menit. Kemudian keluarkan salmon dari oven, tambahkan garam dan merica, lalu goreng dalam wajan selama 2 menit di setiap sisinya hingga terbentuk lapisan kerak berwarna cokelat keemasan. Saat disajikan, taburi dengan jus lemon.

Salmon dalam bumbu jahe

Hidangan ini juga disiapkan dengan sangat cepat, dan jahe memberikan rasa yang khas. Apalagi steak ikan seperti itu selalu lembut dan beraroma.

Bahan-bahan:

• fillet salmon – 1kg.
• akar jahe - sekitar 3 - 4 cm.
• wijen – 2 sdm. aku.
• kecap – 2 sdm. aku.
• bunga matahari, zaitun atau wijen minyak

Potong salmon atau ikan merah lainnya menjadi beberapa bagian. Kupas dan parut akar jahe. Campur jahe, kecap asin, minyak zaitun dan minyak bunga matahari (minyak wijen lebih enak lagi). Rendam ikan dalam saus ini setidaknya selama 5 menit. Gulung setiap bagian ke dalam biji wijen. Goreng dalam wajan panas selama 3-4menit di setiap sisi.

Daging babi instan Korea

15 menit sudah cukup untuk memasak daging lezat ini, yang akan menjadi tamu selamat datang di meja liburan.

Bahan-bahan:

• daging babi (sebaiknya leher lunak) – 0,5 kg.
• bawang bombay – 2 buah.
• bawang putih – 2 siung
• kecap – 4 sdm. aku.
• saus sambal – 2 sdt.
• akar jahe – 2 cm.
• bawang hijau – 100 gr.

Potong daging babi menjadi potongan tipis menjadi beberapa bagian.

Potong bawang bombay menjadi cincin, cincang halus bawang putih. Dalam wajan dengan tambahanminyak zaitun, goreng daging babi dengan api besar selama 2 menit. Kemudian tambahkan bawang merah dan bawang putih ke dalam wajan, kecilkan api dan goreng lagi selama 5 menit.

Sekarang tambahkan kecap, saus sambal, parutan jahe dan daun bawang cincang halus ke dalam wajan berisi daging.Tutup penutupnya dan biarkan mendidih selama 2 menit lagi.

Dada ayam dengan sayuran ala Cina

Dan hidangan ini akan memakan waktu lebih sedikit, karena ayam dengan kecap dan jahe langsung matang, dan hasil akhirnya lembut dan juicy.

Bahan-bahan:

• dada ayam – 1kg.
• kecap – 50ml.
• nanas kalengan – 1 kaleng
• paprika – 2 buah.
• bawang bombay – 1 buah.
• wijen – 2 sdm. aku.
• gula – 1 sdm. aku.
• pati - 1 sdm. aku.

Potong dada ayam menjadi irisan tipis dan tuangkan kecap asin selama 5 menit. Potong bawang bombay menjadi potongan yang cukup besar dan tambahkan juga kecap.Kali ini, potong nanas kalengan menjadi kubus,potongan paprika.

Tempatkan payudara dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng selama 5 menit dalam minyak zaitun dengan api besar. Kecilkan api, tambahkan sayuran cincang ke ayam, tambahkan sedikit jus nanas dan didihkan lagi selama 5 menit. Pada akhirnya, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan pati. Untuk mencegah terbentuknya gumpalan, larutkan terlebih dahulu pati ke dalam sedikit saus.

Nah, setelah hidangan utama sudah siap, Anda bisa segera menyiapkan hidangan penutup.

Makanan penutup untuk tamu dengan cepat

Jeruk keprok dalam glasir madu

Resep yang sangat sederhana dan bervitamin. Kupas jeruk keprok, letakkan di piring dan tuangkan madu cair di atasnya. Jika madu sudah mengental, lelehkan dalam penangas air. Taburkan kacang apa saja di atas jeruk keprok.

Makanan penutup dengan mascarpone dan kue

Bahan-bahan:

• keju mascarpone – 100 gr.
• krim - 50 gram.
• kue coklat – 50 gr.
• buah-buahan segar atau beku

Kocok krim dan campur dengan mascarpone. Giling kuenya. Giling buah segar dengan gula. Tuang sebagian cookies ke dalam gelas kaca, letakkan campuran keju di atasnya, lalu parut buahnya dengan gula. Ulangi lagi. lagi selapis kue dan massa keju. Taburi atasnya dengan coklat parut, buah, dan almond serut.

Coklat panas

Bahan-bahan:

• susu almond (bisa diganti susu biasa) – 250 ml.
• coklat hitam – 200 gram.
• kayu manis – 1 sdt.
• jahe giling – 0,5 sdt.
• pala - sejumput

Tambahkan coklat cincang ke dalam susu. Tambahkan kayu manis, jahe, pala parut. Didihkan, aduk terus, dan masak selama 2 menit. Periksa apakah semua coklat telah meleleh. Tuang panas ke dalam gelas kecil.

Jadi, apakah Anda yakin bisa menata meja dengan cepat dan nikmat sebelum tamu Anda datang? Hal utama adalah memiliki produk dan resep yang tepat.

Jika menurut Anda artikel ini bermanfaat bagi teman dan kenalan Anda, bagikan di jejaring sosial.

1:502 1:512

Para tamu! Ini sangat menyenangkan!
Kami selalu kedatangan tamu di akhir pekan, namun tantangannya adalah memberi makan apa kepada mereka?

Saya menawarkan dua pilihan camilan sosis.

1:773 1:783

Mengapa sosis? Yah... kebetulan para tamu membawa sosis! Kami memutuskan untuk menggoreng dagingnya, tetapi tidak menyia-nyiakan produknya!

Resep di bawah ini menghasilkan dua nampan besar berisi makanan pembuka! Dan Anda hanya perlu 4 sosis)))

Resep 1. Belyashi dengan sosis

telur - 1 buah
ayam kubus - 2 pcs (sebagai pengganti kubus, saya tambahkan garam dan bumbu untuk daging)
50 gram ragi
200ml air hangat
1,5 sdm. sendok gula
tepung demi mata agar adonan menjadi seperti pancake

2:2114

2:9

Persiapan:

Uleni adonan dan biarkan mengembang.

Saat ini, potong halus:

2 sosis besar

3:700 3:710

4:1217 4:1227

1 bawang bombay besar

Saat adonan mengembang, tambahkan sosis cincang dan bawang bombay, campur dan goreng dengan minyak sayur di kedua sisi di bawah tutupnya!

Resep 2. Pilihan pizza-ekonomis

roti - 1 buah
sosis - 2 buah
telur - 1 buah
kentang - 1 buah.
wortel - 1 buah.
bawang - 1 buah
keju (bisa diolah) - 1 buah
mayones -2 sdm. sendok
minyak sayur untuk menggoreng

5:2383

5:9

Persiapan:
Potong sosis dan bawang bombay.
Parut kentang dan wortel.
Campur semua bahan.

Potong roti seperti untuk sandwich.
Letakkan isian di atas roti:

Tuang minyak ke dalam wajan dan panaskan.
Tempatkan sandwich kami dengan isian di penggorengan, goreng, balikkan dan goreng di sisi lainnya.

Sajikan hidangan pembuka dengan bumbu atau sayuran!

Saya memperkirakan akan terjadi kemarahan karena penggunaan produk yang kurang tepat.
Ya...tapi untuk situasi tertentu rasanya sangat enak, cepat dan yang terpenting banyak!

Dan terkadang ini adalah komponen utama dan... satu-satunya!

Percaya saya! Kadang-kadang saya membuat pizza dari roti ketika ada “tikus gantung diri di lemari es saya” dan saya harus memberi makan semua orang))

8:2845

8:9

Gulungan kubis yang malas

Casserole gulung kubis yang malas. Lezat. Berair. Gulungan kubis malas ini disiapkan di dalam oven.

Daging cincang buatan sendiri - 500 g
Kubis Cina - 300 gram
Bawang - 1 buah. (120 gram)
Wortel - 1 buah. (120 gram) + 1-2 buah. untuk dekorasi kisi
Paprika merah manis - 0,5 buah. (70 gram)
Bawang putih - 1-2 siung (5-10 g)
Beras - 1 sachet untuk memasak per bungkus (100 g)
Telur - 1 buah.
Mayones - 1 sdm. aku. (25 gram)
Mustard Dijon - 1 sdt. (10 gram)
Minyak sayur (untuk menggoreng dan mengoles cetakan) - 20 g
Krim asam (opsional) - secukupnya
Garam secukupnya
Merica untuk rasa

Persiapan:

1. Potong wortel, paprika dan bawang bombay, cincang halus bawang putih. Goreng sayuran dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak (sekitar 10 menit dengan api sedang).
2. Rebus nasi hingga hampir matang (sesuai petunjuk pada kemasan).
3. Potong kubis.
4. Campurkan sayur goreng, nasi, kol dan daging cincang. Kocok telur. Mencampur. Bumbui campuran dengan garam dan merica.
5. Semprotkan sedikit minyak pada cetakan dan masukkan campuran yang sudah disiapkan ke dalam cetakan.
6. Potong wortel menjadi irisan tipis (Anda bisa menggunakan pengupas sayuran) dan buat kisi-kisi di atasnya, lalu olesi dengan mayones dan mustard.
7. Panggang gulungan kubis malas dalam oven selama 35-40 menit dengan suhu 180-200 derajat.
8. Dinginkan gulungan kubis malas yang sudah jadi selama kurang lebih lima menit, potong-potong dan sajikan dengan krim asam atau saus lainnya sesuai keinginan.

Kue ulang tahun.

Kita akan butuh:

Keju cottage - 250 gram
Krim asam - 100 gram
Telur - 1 buah.
Minyak sayur - 3 sdm. sendok
Kakao - 1 sdm. sendok bertumpuk.
Tepung - 4 sdm. sendok
agar-agar - 15 gram
Gula
Setengah lemon
Garam
Soda
Panili

11:4161 11:9

Persiapan:

1. Korzh: kocok telur dengan 4 sdm. sendok makan gula pasir, tambahkan minyak sayur, garam, soda, vanillin, coklat, tepung. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dengan suhu 180 derajat. Saat kue masih hangat, tusuk seluruh permukaannya dengan garpu dan rendam dalam sirup.

Untuk sirup: potong lemon kecil-kecil langsung dengan kulitnya, tambahkan 100 ml air dan 4 sdm. sendok gula. Rebus hingga gula benar-benar larut, dinginkan, lalu saring.

2. Krim dadih: keju cottage, krim asam, 100 g gula, vanilin. Kocok semuanya dengan blender hingga halus. Kemudian encerkan gelatin dalam 50 ml air panas dan tambahkan krim dadih.

Tempatkan kue dalam cetakan dengan sisi yang bisa dilepas, taruh isian dadih di atasnya, ratakan dan masukkan ke dalam lemari es selama 40 menit.

3. jeli: Saya mengambilnya sudah jadi. Saya menggunakan setengah paket karena... kue kecil - cetakan diameter 22 cm Letakkan irisan pisang di atas lapisan dadih, tuang agar-agar. Tempatkan di lemari es setidaknya selama tiga jam. Lebih baik untuk malam ini.
Saya membutuhkan waktu lebih lama untuk menulis daripada menyiapkan kuenya - sangat sederhana dan cepat!

Kue puff dengan sosis

Resep cepat lainnya: potong puff pastry yang sudah jadi menjadi kotak-kotak kecil, olesi dengan telur, dan letakkan sepotong sosis di atasnya. Panggang pada suhu 200 derajat selama 5 - 7 menit.

Pai "Kisi Pasir" dengan aprikot

Lembut, rapuh, meleleh di mulut Anda. Sedikit rasa asam membuat adonan terasa lebih kaya, dan aroma aprikot membuat orang-orang di sekitar Anda tergila-gila. Tidak mungkin untuk menolak godaan seperti itu.

Kita akan butuh:

200 g mentega lembut;
200 gram gula;
gula vanila;
3 butir telur pada suhu kamar;
10 gram baking powder;
550 gram tepung;
aprikot.

Memasak;

Kocok mentega hangat hingga merata. Tambahkan gula pasir dan gula vanila secara bertahap. Tambahkan semua telur satu per satu secara perlahan, kocok rata dengan mixer.

Tambahkan tepung yang dicampur dengan baking powder dan uleni hingga menjadi adonan yang lembut dan empuk. Bagilah menjadi 2 bagian.

Tempatkan satu bagian di loyang dan bentuk sisi yang tinggi. Tempatkan aprikot di atasnya.

Gulung bagian kedua, potong menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu tipis (jika tidak maka akan sobek saat dipanggang), dan tutupi aprikot dengan “kisi”.

Tempatkan sisa potongan di sisinya dan tekan sedikit dengan garpu. Panggang pai dengan suhu 180*C selama kurang lebih 30 menit.

Terkadang tamu datang tanpa peringatan. Dan nyonya rumah memiliki pertanyaan di kepalanya tentang apa yang harus diberi makan kepada pengunjung tak terduga. Lagi pula, pembelian produk tidak dilakukan terlebih dahulu, dan memasak membutuhkan banyak waktu. Mari kita lihat cara memasak makan siang yang cepat, enak, dan cepat.

Setiap wanita memahami penghakiman - hidangan cepat saji secara berbeda. Yang satu hanya punya waktu untuk memikirkan apa yang tersisa di lemari es, sedangkan yang lain, saat temannya sedang mendiskusikan acara baru, sudah menyiapkan salad atau membuat gado-gado. Kami akan mencoba menyarankan resep-resep yang bermanfaat bagi semua ibu rumah tangga.

Resep cepat untuk pasta, spageti

Produk-produk ini sempurna untuk menyiapkan makan siang Italia. Anda harus menaruh air di atas api, merebusnya, menambahkan garam secukupnya, dan memasak pasta. Hati-hati jangan sampai terlalu matang. Sebagai saus untuk mereka, Anda bisa menyiapkan tomat, daging tomat, Bechamel. Anda juga bisa menggoreng pasta dengan jamur, ayam, dan champignon.

Resep cepat spageti dengan saus tomat dan daging

Bahan-bahan:

• tiga batang seledri;
• bawang putih;
• bawang bombay, satu wortel;
• 55 ml minyak sayur;
• 300 gram daging cincang;
• dua sendok besar pasta.

Potong bawang bombay, seledri, wortel, bawang putih. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay dan seledri, lalu masukkan wortel, pasta dan encerkan sedikit kuah dengan air, biarkan mendidih. Di wajan lain, goreng daging cincang yang sudah dicairkan dengan minyak. Kemudian campur sayuran dengan daging cincang dan biarkan mendidih lagi. Biarkan hingga agak dingin. Sajikan dengan spageti, taburkan sedikit bumbu terlebih dahulu di atasnya.

Resep cepat dengan keju keras

Mungkin tidak ada yang lebih mudah daripada membuat sandwich dengan sosis dan keju. Apalagi hampir semua orang menyukainya, terutama anak-anak. Namun untuk membuat sandwich Anda lebih enak, Anda perlu memasukkannya ke dalam microwave selama 30-60 detik, dan taburi dengan dill atau daun bawang sebelum disajikan.

Resep pizza cepat

Jika Anda memiliki persiapan pizza, maka hanya dalam beberapa menit Anda bisa membuat hidangan lain. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu isiannya. Gunakan: mayones, saus tomat (saus tomat), telur, keju, bumbu, sayuran, daging, ayam - produk apa pun yang Anda miliki. Setelah menghias alasnya dengan topping, yang perlu Anda lakukan hanyalah menyimpan pizza di microwave selama 15-30 menit dan makan siang sudah siap.

Resep telur cepat

Ada banyak sekali resep membuat makanan cepat saji dengan menggunakan telur. Misalnya merebus telur, memotongnya menjadi dua dan menghiasinya dengan saus (mayones) dengan bumbu, atau membuat isian dari kuning telur dengan hati ikan cod yang lezat. Selain itu, jika Anda mencampurkan kuning telur dengan keju olahan, mayones, bawang putih, lalu mengisi telur, hiasi dengan tomat cincang dan peterseli, Anda akan mendapatkan hidangan pembuka dingin yang luar biasa.

Resep telur goreng cepat

Saat Anda membuka pintu lemari es, Anda akan langsung paham masakan apa saja yang bisa Anda siapkan untuk teman-teman berdasarkan ketersediaan produk tertentu. Hal utama adalah menggunakan imajinasi Anda. Jika Anda memiliki banyak telur, buatlah pizza empuk atau telur dadar dalam wajan dengan sayuran, daging, bacon, dan keju. Siapkan telur goreng biasa dengan lemak babi, bawang bombay, tomat, hiasi dengan kacang hijau dan bumbu. Panggang telur dadar dalam wajan bertutup, lalu bungkus dengan ham, keju, dan sayuran.

Resep beku cepat

Jika Anda memiliki udang, stik kepiting, dan makanan laut lainnya di dalam freezer, menu Anda di meja pesta akan semakin beragam. Rebus saja udang dalam air asin, lalu goreng bersama bawang putih, bawang bombay, paprika, dan tomat.

Resep cepat untuk isian stik kepiting

Crab stick dapat dibuka bungkusnya dan diisi dengan ikan kalengan dalam minyak, jamur dan sayuran, atau telur cincang dengan keju olahan, rempah-rempah, dan mayones. Buat juga salad untuk makan siang dari empat butir telur rebus, 300 gram sumpit, sebotol jagung rebus, bumbu dapur, crouton, tiga sendok makan saus (mayones).

Resep cepat untuk scone keju

Tambahkan 0,5 sdt ke 1 gelas kefir. garam, jumlah gula dan soda yang sama. Mengaduk. Ke dalam campuran ini tambahkan segelas keju parut dan 2 cangkir tepung. Aduk lagi. Anda memiliki adonan, bagi menjadi beberapa bagian dan gulung menjadi kue pipih. Tempatkan ham cincang halus di tengah roti pipih ini sebagai isian, lipat roti pipih menjadi dua, rapatkan pinggirannya, dan gulung lagi perlahan. Goreng roti pipih di kedua sisi dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak sayur. Yang terbaik adalah menggoreng dengan tutupnya tertutup.

Dalam buku masak terkenal karya Elena Molokhovets yang digunakan oleh ibu-ibu rumah tangga abad ke-19, hampir semuanya disediakan, termasuk situasi yang menjadi topik artikel ini. Apa yang harus dilakukan jika Anda kedatangan tamu tak terduga? Menurut penulisnya, semuanya sangat sederhana: Anda harus pergi ke ruang bawah tanah, mengambil ham babi asap di sana, dan kemudian menciptakan segala macam keajaiban kuliner berdasarkan itu. Pada awal tahun 90-an, ungkapan Molokhovets ini disesuaikan dengan kondisi modern: jika tamu tiba-tiba datang kepada Anda, pergilah ke ruang bawah tanah dan... duduklah di sana sampai mereka pergi.

Situasi saat ini, tentu saja, sangat berbeda - banyaknya produk yang berbeda di toko-toko sudah lama tidak lagi membuat takjub, tetapi aroma dan rasa masakan rumahan tidak dapat digantikan oleh konsentrat atau produk setengah jadi. Namun ibu rumah tangga modern tidak punya banyak waktu, apalagi seorang ibu muda tidak punya cukup waktu. Tapi ini bukan alasan untuk menolak makan malam keluarga atau pesta menyenangkan bersama teman-teman, yang terkadang bagus karena sifatnya yang spontan dan tidak terencana. Dan di sini dua pertanyaan menjadi relevan bagi nyonya rumah: bagaimana memperlakukan dan menyenangkan tamu tak terduga dan bagaimana menghabiskan waktu dan tenaga sesedikit mungkin untuk pekerjaan rumah tangga? Anda tidak boleh mencela diri sendiri terlebih dahulu karena mengabaikan hiburan abadi wanita di dapur, lebih baik pikirkan berapa banyak kekuatan dan emosi yang akan Anda simpan untuk relaksasi dan komunikasi.

Agar kedatangan tamu yang tidak terduga tidak mengejutkan, setiap ibu rumah tangga harus memiliki persediaan makanan yang disebut strategis, yaitu. sesuatu dari mana Anda bisa menyiapkan suguhan sederhana namun lezat.

1. Di dalam freezer lemari es, paket sayuran beku tidak akan memakan banyak ruang, di antaranya brokoli, kembang kol, kubis Brussel, daun bawang, paprika, bayam, sayuran campur, yang selain sayuran yang disebutkan, mungkin termasuk wortel, jagung, kubis, zucchini, terong, tomat, dll.
2. Buah-buahan dan beri beku, seperti cranberry, kismis, plum, lingonberry, rose hip.
3. Puff pastry (ragi dan non ragi), dipotong-potong berbentuk persegi panjang (dalam kemasan) atau digulung menjadi gulungan.
4. Fillet ikan - salmon merah muda, hinggap, cod, haddock, dll.
5. Tongkat kepiting.
6. Es krim.

Kemudahan menyiapkan produk ini adalah produk ini dapat dicairkan dengan cepat (ini sangat penting jika Anda tidak memiliki microwave) dan hampir siap digunakan - ikannya dibuang tulangnya, sayuran dan buah-buahan diolah, dikupas, dan bahkan direbus sebentar sebelum dibekukan.
Daging dan ayam juga enak, tapi pencairannya lambat. Benar, Anda bisa menyimpannya di freezer dalam bentuk porsi.

Makanan kaleng tidak menimbulkan banyak masalah saat menyimpan: kacang hijau, buncis, jagung, zaitun, pasta tomat; berbagai ikan kaleng - sprat, saury, salmon, sarden, dll. (dalam isian minyak atau jus sendiri).

Selain itu, persediaan standar setiap ibu rumah tangga antara lain tepung terigu, beras, soba, pasta, minyak sayur, telur, kentang, kol, serta rempah-rempah, meskipun hanya adas atau seledri kering, daun salam dan lada hitam, yang akan membantu memberikan rasa dan aroma masakan yang istimewa. Mayones, krim asam, dan sayuran - bawang merah dan bawang putih selalu bermanfaat. Terkadang keju di lemari es hanya menyelamatkan situasi.

Jadi, apa yang bisa Anda persiapkan dengan cepat dari semua ini?

Salad dan makanan pembuka dingin

Dari sayuran sederhana seperti kubis, Anda dapat dengan cepat menyiapkan beberapa hidangan lezat.
Anda bisa membuat camilan dari makanan kaleng dan minimal sayuran, yang persiapannya tidak lebih dari 15 menit.

Misalnya:

salad saury

Anda akan perlu:
saury kalengan di jus sendiri - 1 kaleng (bisa diganti dengan makarel atau sarden),
telur rebus - 3 pcs.,
bawang hijau - 100 g,
buah zaitun yang diadu - 100 g,
jus lemon - 2 sdm. sendok.
Tempatkan ikan dari toples ke dalam mangkuk salad dan haluskan perlahan dengan garpu, sisakan beberapa potong untuk hiasan. Potong dadu 3 butir telur rebus, 100 g buah zaitun yang diadu, dan 100 g daun bawang. Campur semuanya, bumbui dengan jus kalengan dan jus lemon. Tempatkan salad di dalam gundukan dan hiasi dengan potongan saury utuh, buah zaitun utuh, irisan telur, dan setengah lingkaran lemon.

pate salmon

Anda akan perlu:
salmon dalam jusnya sendiri - 1 kaleng,
bawang putih - 3 siung,
kenari - 1 cangkir,
telur rebus - 3 pcs.,
mayones - 200 gram.
Haluskan semua bahan dalam food processor, tiriskan terlebih dahulu sari makanan kaleng, tambahkan 200 g mayonaise. Tidak perlu menambahkan garam.

Telur isi

Anda akan perlu:
telur - 6 buah,
bawang putih - 2-3 siung,
keju keras - 100 g,
mayones - 100 gram.
Rebus telur, potong menjadi dua, keluarkan kuningnya dan campur dengan siung bawang putih cincang halus, keju parut, dan mayones. Isi separuh telur dengan campuran ini, letakkan di piring dan taburi bumbu.

Salad koktail keju

Anda akan perlu:
keju keras - 150 g,
apel hijau - 1 pc.,
jeruk - 1 buah.,
ham - 100 gram,
jus lemon - 1 sdm. sendok,
zaitun dan selada untuk hiasan.
Potong keju dan apel menjadi potongan-potongan. Taburi irisan apel dengan jus lemon agar tidak berwarna kecoklatan. Potong 1 buah jeruk menjadi irisan, lalu kupas dan potong setiap irisan menjadi 4 bagian. Potong ham menjadi potongan-potongan.
Sajikan salad koktail seperti ini: masukkan daun selada hijau ke dalam gelas atau vas besar, taruh salad campur, tuangkan mayones dan hiasi dengan lemon dan zaitun.

salad pegunungan

Anda akan perlu:
kacang merah kalengan - 1 kaleng (atau rebus 100-200 g segar),
jagung kalengan - 1 kaleng,
bawang bombay (sebaiknya salad merah) - 2 pcs.,
cuka sari apel - 1/2 cangkir,
kentang rebus - 2 buah,
ketumbar, suneli hop, lada hitam.
Taburi bawang bombay dengan cuka dan tambahkan bumbu. Kemudian masukkan buncis dan jagung, tiriskan cairannya. Tambahkan garam, bumbui dengan minyak sayur, aduk. Anda bisa menambahkan kentang rebus yang dipotong dadu.

Salad dengan stik kepiting dan mentimun segar

Anda akan perlu:
tongkat kepiting - 100 g,
mentimun segar - 1 pc.,
salad hijau - 1 ikat,
kacang hijau - 2 sdm. sendok,
bawang - 1 buah. (atau 8-10 panah hijau),
sayuran hijau - 1 ikat,
mayones atau krim asam - 100 g,
merica, garam.
Cincang halus mentimun, stik kepiting, selada hijau, bawang bombay, dan rempah-rempah. Tempatkan semuanya dalam mangkuk salad, tambahkan kacang hijau dan bumbui dengan mayones atau krim asam, merica, dan garam.

Salad tercepat

Anda akan perlu:
kacang hijau - 1 toples,
bawang - 1 pc.,
mayones - 100 gram.
Buka kaleng kacang polong, tiriskan cairannya, dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Potong bawang bombay menjadi cincin tipis, campur dengan kacang polong dan bumbui dengan mayones.

Makanan pembuka panas

Jika diinginkan dan tidak ada acar, makanan pembuka panas bisa dianggap sebagai hidangan utama.

Sandwich panas

Anda bisa memasaknya dari semua yang Anda miliki di rumah. Berikut beberapa opsi sederhana, sisanya tergantung situasi dan imajinasi.
Potong roti menjadi irisan setebal 1,5 cm, olesi tiap bagian dengan mayonaise, mentega atau saus tomat. Taburi dengan: tomat yang diiris tipis, paprika atau acar mentimun, bawang bombay yang diiris tipis, irisan buah zaitun hitam, irisan tipis acar bawang putih atau bahkan asinan kubis saja - apa pun yang tersedia saat ini. Lapisan berikutnya adalah sosis dan produk daging apa pun, dipotong kecil-kecil: ham, sosis, sosis, daging rebus, dll. Taburi semuanya dengan keju parut atau mayones (atau lebih baik lagi, keju dan mayones) dan panggang dalam oven.

Memiliki kentang di rumah akan selalu membantu ibu rumah tangga.
Kentang gaya Skandinavia

Resepnya sederhana, dan satu-satunya barang mewah yang Anda perlukan untuk menyiapkannya adalah kertas timah.
Pilih kentang dengan ukuran rata-rata yang sama, sekitar tiga untuk setiap orang. Cuci bersih dengan kuas dan bungkus setiap kentang dengan kertas timah. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama sekitar satu jam (1 jam 15-20 menit).
Saat kentang dipanggang, Anda bisa menyiapkan sausnya. Bahan dasar saus: krim asam dan mayones dengan perbandingan 1/2. Secara tradisional, Anda perlu menambahkan bawang putih cincang halus atau, lebih baik lagi, bawang putih tumbuk dan garam secukupnya. Tetapi Anda juga bisa membuat pilihan: acar dan bumbu cincang halus, daun bawang dan telur, ham dan sedikit saus tomat, bawang goreng dan kerupuk, ikan asap dan bawang bombay (kemudian hanya mayones, tanpa krim asam), dll.
Buka bungkus kentang dan sajikan langsung dalam kertas timah, potong melintang dan tuangkan saus di tengahnya.

Casserole kentang

Itu membutuhkan pure yang sudah jadi. Haluskan bubuk siap pakai, disiapkan seperti yang tertulis pada kemasan, juga bisa digunakan. Jika Anda menyiapkan pure sendiri, Anda perlu melakukan hal berikut: rebus kentang yang sudah dikupas, haluskan dengan penghancur kentang khusus dan tambahkan susu panas, garam dan mentega, aduk rata.
Tempatkan puree yang sudah jadi dalam lapisan 2-3 cm dalam bentuk yang sudah diolesi minyak (bisa berupa loyang atau penggorengan), ratakan. Tambahkan isian: daging cincang yang digoreng dengan bawang bombay (bisa pakai yang sudah jadi), potongan ikan rebus (goreng) dengan bawang goreng, atau potongan sosis dengan sayuran goreng (direbus) - paprika, tomat, terong, kacang hijau, dll. Tambahkan bumbu. Letakkan lapisan pure di atasnya, olesi dengan mayones dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam. Saat mayones sudah berwarna kecokelatan, Anda bisa mengeluarkannya, memotongnya dengan hati-hati dengan spatula kayu dan meletakkannya di piring.

kentang perancis

Anda akan perlu:
kentang - 1kg,
telur - 2 buah,
susu - 2 gelas,
keju keras - 300 g,
mentega - 50 gram,
bawang putih - 2 siung,
garam, rempah-rempah.
Kupas kentang, potong menjadi irisan tipis bulat dan letakkan berlapis-lapis di loyang, loyang, atau penggorengan yang sudah diolesi minyak. Taburi setiap lapisan dengan bawang putih cincang halus dan garam. Tuang campuran telur dan susu yang sudah dikocok jadi satu ke lapisan terakhir. Kemudian taburi kentang dengan keju parut dan parutan mentega beku. Anda bisa menggunakan mayones sebagai pengganti mentega. Panggang dalam oven selama 30-40 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Hidangan panas

Sebagai lauk, ada baiknya menggunakan sayuran beku, yang bisa direbus dalam 20 menit dengan minyak sayur, tidak perlu dicairkan. Cocok dipadukan dengan sayuran:

Keju panggang

Anda akan perlu:
keju (jenis apa pun, termasuk Suluguni dan Adyghe) - 0,5 kg,
telur - 1 pc.,
tepung atau remah roti - 3-4 sdm. sendok,
mentega - 100 gram.
Potong keju menjadi irisan setebal 1-1,5 cm, gulingkan terlebih dahulu ke dalam telur kocok, lalu ke dalam tepung atau remah roti dan goreng dalam minyak hingga berwarna cokelat keemasan.

Cumi ala Indonesia

Anda akan perlu:
cumi - 3-4 buah,
tomat - 3 buah,
bawang putih, bumbu, garam, bumbu secukupnya.
Potong cumi yang sudah dikupas menjadi irisan tipis, tomat menjadi irisan kecil. Rebus semua ini selama 5-7 menit dengan api besar, selalu tertutup. Tambahkan bumbu dan rempah. Sayuran memberi jus, di mana cumi cincang direbus. Jangan mengekspos secara berlebihan dalam keadaan apa pun, karena... cumi bisa menjadi keras!

Terong dipanggang dengan keju

Anda akan perlu:
terong - 5-6 buah,
telur - 2 buah,
keju keras - 150 g,
mentega - 2 sdm. sendok,
tanaman hijau,
garam, mayones (krim asam), rempah-rempah, bawang putih.
Potong terong di tengahnya dan rebus (5 menit) dalam air asin (1 sendok makan garam per liter air). Selama waktu ini, siapkan isiannya: parut keju, potong telur rebus, tambahkan mentega, bawang putih tumbuk, dan bumbu cincang halus. Campur semuanya.
Keluarkan terong dari air, potong menjadi 2 bagian memanjang, masukkan dan masukkan ke dalam mangkuk, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Tuangkan mayones atau krim asam di atas terong (masing-masing satu sendok teh) dan simpan dalam oven selama 3-5 menit lagi.

Ikan bass panggang

Ikan dilumuri seluruh sisinya dengan campuran garam dan merica, jika di kepala tambahkan garam ke dalam insang. Letakkan di rak kawat dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 250 derajat: selama 15 menit di satu sisi, lalu selama 15 menit di sisi lainnya.

Ikan ala biara

Anda akan perlu:
mentega - 3 sdm. sendok,
fillet bertengger - 500-700 g,
bawang - 1 pc.,
telur - 4 buah,
krim asam - 250 g,
keju - 100 gram,
sayuran hijau, garam, merica secukupnya.
Lelehkan mentega dalam wajan, taruh selapis ikan, lalu selapis bawang bombay, potong cincin, selapis telur rebus, potong cincin. Bumbui setiap lapisan dengan merica dan garam. Tuangkan krim asam di atas semua ini dan taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven selama 30 menit. pada suhu 250 derajat. Kemudian taburi dengan bumbu dan sajikan.

Sosis dipanggang dalam adonan

Anda akan perlu:
kue puff - 250 g (satu lembar),
sosis atau ham - 200 g,
telur - 1 buah.
Potong puff pastry menjadi potongan-potongan selebar 1,5 cm, sosis atau ham menjadi irisan panjang setebal 1,5 cm, bungkus setiap irisan dengan potongan adonan secara spiral, biarkan pinggiran sosis tanpa adonan. Letakkan sisi jahitan menghadap ke bawah di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Diamkan selama 10 menit, olesi dengan telur kocok dan panggang dengan suhu 220-230 derajat.

Kue-kue dan makanan penutup

Manfaat es krim yang disimpan di freezer telah dibahas - es krim selalu menjadi makanan penutup yang sudah jadi. Dari semua buah-buahan yang tersedia di rumah, Anda bisa membuat salad dengan cara memotong buahnya (apel sebaiknya ditaburi air jeruk nipis agar tidak menggelap). Anda bisa membumbui salad dengan krim asam, yogurt, dan menghiasnya dengan krim kocok. Sebagai makanan penutup tradisional, Anda bisa menawarkan cupcake yang cepat dan sama lezatnya.

Kue

Anda akan perlu:
telur - 1 pc.,
gula - 1 gelas,
kefir - 1 gelas,
soda meja - 1/2 sendok teh,
tepung - 1,5-2 cangkir. (Adonannya harus tipis!)
Campur semua bahan dalam urutan ini. Konsistensi adonan harus menyerupai krim asam. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dengan suhu 180-200 derajat hingga berwarna coklat. Kuenya akan mengembang dengan baik dan terlihat enak, terutama jika di atasnya diberi lapisan gula coklat.

Koktail pisang

Anda akan perlu:
1 pisang
1 gelas susu.
Tuang susu ke dalam blender. Tempatkan pisang cincang halus di sana. Kocok semua ini hingga sedikit berbusa. Tuang ke dalam gelas.
SELAMAT MAKAN!

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+