Crouton - resep sederhana dan lezat untuk bersulang dengan susu dan telur dalam wajan dan banyak lagi. Crouton dengan telur dan susu - sarapan sederhana dan camilan bergaya

Kadang-kadang terjadi bahwa setelah kepergian para tamu ada banyak roti panjang yang diiris, atau ada roti gulung yang tersisa setelah shish kebab, dan Anda sangat perlu menggunakan roti berlebih di suatu tempat! Menjemur kerupuk dalam beberapa tahun terakhir bukanlah kegiatan yang sangat populer. Padahal, Anda bisa membuat kerupuk. Lalu rendam dalam teh manis. Atau panggang roti charlotte - resepnya.

Dan Anda bisa menggoreng roti panggang. Yaitu - crouton (dengan penekanan pada suku kata terakhir). Potongan roti panggang ini, dalam kasus kami, dicelupkan ke dalam lezon manis, tidak tepat disebut roti panggang (yaitu, menyiratkan bahwa itu feminin, misalnya: 1 roti panggang), tetapi roti panggang (dari kata roti bakar, tunggal, maskulin).

Sulit untuk membiasakan diri dengan aksen seperti itu. Jika Anda bingung mengucapkan kata crouton dengan benar, ganti crouton dengan kata konsonan lesok (hutan kecil). Dan penurunan kasus. Akhiran dari kata-kata maskulin yang serupa dan tekanan dalam kasus dan bentuk tunggal dan jamak akan sama (untuk baris - untuk bersulang, tentang baris - tentang bersulang, dll.).

crouton goreng

Secara umum, tidak peduli bagaimana Anda menyebut roti panggang yang lezat ini, semua orang menyukai crouton manis - baik anak-anak maupun orang dewasa! Mereka nyaman untuk dimasak dan sebagai suguhan yang murah dan sangat lezat dengan tergesa-gesa untuk tamu tak terduga.

Untuk crouton, Anda bisa mengambil roti putih segar dan basi (roti, roti). Roti hitam juga cocok untuk crouton manis, tetapi tidak untuk semua orang. Menurut saya roti gandum hitam lebih baik digunakan untuk sandwich asin panas. Atau makan saja dengan minyak bunga matahari dan garam yang harum!

Apa yang membuat crouton manis

• Roti putih (biasa, terbuat dari tepung terigu) - 1,5 buah (25 irisan);
• Susu (atau kefir) - 0,5 liter;
• Telur - 2 buah;
• Gula - 2-3 sendok makan;
• Gula vanila (opsional, opsional) - 1 sendok teh;
• Garam - sejumput kecil (1/4 sendok teh);
• Minyak sayur untuk menggoreng - sekitar 1 cangkir

Cara menggoreng crouton manis

• Potong roti menjadi irisan (tebal sekitar 1,5 cm). Ini adalah ukuran ideal untuk crouton, yaitu seberapa tebal roti yang dipotong di toko roti.
• Kocok telur dengan gula (sederhana dan vanila) dan garam. Tambahkan susu (atau kefir) dan aduk rata. Gula harus larut.
• Celupkan irisan pisang ke dalam campuran telur-susu selama beberapa detik. Tidak perlu mengekspos secara berlebihan, potongan gulungan tidak boleh berantakan.
• Kemudian, taruh irisan basah di atas piring lebar agar susu berlebih tersingkir darinya.
  Panaskan minyak dalam wajan (lapisan 1 cm). Crouton secara aktif menyerap minyak, oleh karena itu - ingatlah bahwa dengan setiap porsi baru dari crouton Anda perlu menambahkan minyak.
• Goreng crouton dengan api sedang di kedua sisi hingga kecoklatan. Crouton cepat matang, jadi lebih baik jangan jauh-jauh dari kompor.

Crouton dalam wajan

Crouton buatan sendiri yang lezat untuk teh

Cara mengganti susu atau kefir dalam roti bakar lezon

Jika Anda tidak memiliki susu atau kefir, Anda dapat mengambil susu panggang yang difermentasi, bifidok, yogurt alami, krim asam (lebih encer), bola salju (lalu jangan tambahkan gula, dan akan sangat manis).

Semua produk susu fermentasi kental dapat sedikit diencerkan dengan air, jika tidak, saus manis tidak akan cukup untuk semua roti - yang kental akan menempel pada irisan dalam jumlah yang lebih banyak.

Jika tidak ada susu dan susu asam di rumah, maka Anda cukup menambahkan air ke crouton di lezon, tetapi rasanya tentu saja akan lebih buruk. Kemudian setidaknya goreng mentega atau ghee (jika ada minyak seperti itu, sayang sekali).

Crouton manis - makanan rumahan yang lezat dan sederhana dengan tergesa-gesa. Masak dengan cepat. makan enak!

Potong roti atau gulung menjadi irisan setebal 1 cm, taruh satu di atas piring dan taburi dengan susu dingin (3-4 sendok teh susu per irisan). Saat roti direndam dengan susu, celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok sedikit di atas piring dan dilapisi tepung roti dengan remah roti parut, goreng crouton dengan lemak panas, kecokelatan di kedua sisinya.

Sajikan crouton dengan wortel rebus, kacang-kacangan, kohlrabi, bayam, kacang hijau dalam saus tomat, dengan buket sayuran, dll. Untuk teh, Anda bisa menyajikan crouton, ditaburi bubuk, dengan vanilla, diolesi selai, pengawet, atau taruh beri segar dan buah-buahan yang ditaburi bubuk - raspberry, stroberi, stroberi liar, irisan aprikot, pir berair, atau pisang.

Waktu memasak - sekitar 25 menit.

Crouton - resep - 200 g roti panjang,
- susu,
- 1 telur besar
- 5 sdm. sendok remah roti parut,
- 60 g lemak babi.

Crouton manis dengan telur dan susu

Crouton manis dengan telur dan susu- salah satu sarapan cepat dan favorit banyak orang. Ternyata kemerahan, menggugah selera dan sangat enak, bisa disiapkan dalam hitungan menit. Roti untuk crouton diambil segar dan sedikit dikeringkan. Dan lebih baik menggoreng irisan roti dengan sayur dan mentega, rasanya akan lebih lembut.

Bahan resep "Crouton manis dengan telur dan susu":

• Tongkat - 7-8 irisan
• Telur ayam - 2 buah.
• Susu - 100-150 ml
• Gula - 1-2 sdm.
• Minyak sayur - 5 sdm.
• Mentega - 30 g

Cara memasak crouton manis dengan telur dan susu

Untuk menyiapkan crouton manis, Anda bisa mengambil roti segar atau sedikit kering. Iris melintang menjadi irisan tipis.

Kocok telur dengan gula dalam mangkuk dengan pengocok atau garpu biasa. Kemudian tambahkan susu dalam aliran tipis dan aduk hingga rata. Saya tulis perkiraan jumlah gulanya, bisa ditambahkan sesuai selera.
Lebih baik mengambil mangkuk untuk mengocok tidak terlalu tinggi, tetapi dengan dasar yang lebar sehingga sepotong roti bisa masuk dengan bebas.

Celupkan setiap irisan roti di kedua sisi dalam campuran telur-susu.

Kami memanaskan wajan dengan benar dengan sayuran olahan dan mentega agar campuran telur-susu tidak menyebar di atasnya, dan menyebarkan crouton kami. Anda bisa menggoreng irisan roti dengan minyak sayur saja, tetapi dengan tambahan mentega, crouton akan lebih enak dan empuk.
Jangan lupa untuk memperhatikan jumlah minyak dalam wajan. Anda tidak perlu menuangkannya banyak - crouton akan menjadi berminyak, dan jika ada kekurangan, mereka bisa gosong.

Goreng irisan roti dengan api sedang di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.

Kemudian taruh di piring dengan tisu untuk menyerap minyak berlebih.

Crouton manis yang lezat, menggiurkan, dengan telur dan susu sudah siap!

Segera, selagi hangat, sajikan ke meja dengan teh atau kopi.

Selamat makan semuanya!

Crouton manis dengan telur dan susu untuk sarapan

Resep untuk crouton ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi semua orang yang menerima gaji puluhan, bukan ribuan rubel, dan membayar satu sen dalam arti sebenarnya untuk es krim dan pergi ke bioskop. Waktu telah berubah, tetapi crouton masih bagus - saya sarankan untuk mencobanya!

Untuk crouton manis kita membutuhkan:

• 8 potong roti tawar
• 2 telur
• 100 ml susu
• 2 sdm. l. minyak sayur untuk menggoreng
• gula pasir untuk taburan

Resep roti panggang dengan telur dan susu

1. Pecahkan 2 butir telur ke dalam piring yang dalam, kocok dengan pengocok. Tuang susu dan kocok lagi.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan irisan roti putih secara menyeluruh di kedua sisi ke dalam campuran telur-susu dan masukkan ke dalam wajan.
3. Goreng crouton dari 2 sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
4. Taruh crouton di atas piring dan, sampai dingin, taburi dengan gula pasir.
5. Saatnya menelepon keluarga Anda untuk sarapan!

Sungguh luar biasa bahwa seseorang pernah datang dengan ide untuk menggoreng potongan kecil roti segar atau basi dengan mentega, menghasilkan crouton renyah yang luar biasa lezat. Mereka disiapkan dengan mudah dan cepat, untuk ini Anda tidak perlu memiliki keahlian khusus.

Mereka menggunakan crouton baik dalam menu harian maupun untuk liburan, mereka sangat nyaman untuk prasmanan dan acara luar ruangan.

Crouton dapat digunakan sebagai makanan mandiri dalam bentuk makanan ringan, atau sebagai lauk tepung.

Bersulang sederhana dan kompleks. Dalam kasus pertama, Anda hanya perlu menggoreng irisan roti di kedua sisinya. Dan untuk pilihan kedua, mereka sudah menggunakan segala macam bahan tambahan berupa daging, jamur, ikan, keju, sayur dan buah, telur atau seafood.

Ada crouton asin. Dalam persiapannya, lada hitam, garam, bumbu dan bumbu lainnya digunakan. Mereka disajikan dengan bir, sup atau digunakan sebagai bahan salad. Anda bisa membuat crouton asin dari segala jenis roti.

Crouton manis paling sering dibuat dari roti panjang dan roti gandum. Mereka disajikan dengan minuman panas (kakao, teh, kopi) sebagai hidangan tersendiri. Untuk menyiapkan crouton seperti itu, sering kali direndam dalam susu atau campuran yang disiapkan khusus yang disebut lezon (susu dicampur dengan telur). Crouton manis siap pakai bisa ditaburi gula halus, dituang dengan selai, madu, selai atau susu kental manis.

Jadi, jika Anda benar-benar ingin menyenangkan keluarga Anda dengan kue-kue yang enak dan segar, tetapi Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk mengutak-atik adonan, gunakan resep di bawah ini dan masak crouton roti panjang dengan telur dan susu. Pertimbangkan empat opsi memasak.

Roti tawar dengan susu dan telur

Crouton dengan susu dan telur kini hampir menjadi jenis sarapan paling populer. Mengapa tidak? Saat oatmeal sedang diseduh dan kopi sedang diseduh, goreng irisan roti panjang kemarin dalam wajan dalam hitungan menit, dapatkan sarapan tradisional Eropa Barat dan nikmati kue-kue harum yang renyah.

Bahan-bahan

• irisan roti - 5-6 buah;
• susu - ½ gelas;
• telur ayam - 2 buah;
• minyak sayur (untuk menggoreng) - 10-20 ml.

Cara memasak crouton roti goreng yang enak dengan telur dan susu

Pecahkan telur ke dalam mangkuk atau piring yang dalam, tambahkan susu.

Dengan menggunakan garpu atau pengocok dapur, kocok susu dan telur hingga halus. Untuk crouton manis pada tahap ini, Anda bisa menambahkan gula (gula bubuk paling baik), dan untuk crouton asin, bumbu (garam, kari, paprika, lada hitam).

Jika roti Anda tidak diiris, potong menjadi irisan dengan ketebalan tidak lebih dari 1 cm.

Tuang minyak sayur ke dalam wajan hingga menutupi bagian bawah. Celupkan setiap potongan roti di kedua sisinya ke dalam campuran susu-telur.

Tempatkan irisan dalam wajan dan goreng dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian balikkan crouton dan goreng di sisi lainnya. Pastikan minyak di wajan selalu menutupi bagian bawah, jika tidak irisan roti bisa gosong.

Letakkan crouton yang sudah jadi di piring datar dan sajikan panas ke meja. Seduh teh harum, tuangkan selai berry ke dalam vas dan nikmati.

Roti panggang dengan telur, susu, dan keju

Crouton roti panjang dengan telur dan susu, dan keju akan menjadi lebih memuaskan. Awal yang baik, enak dan bergizi untuk hari ini. Pilihan crouton ini cocok untuk dibawa ke kantor, ke sekolah, di jalan sebagai camilan.

• irisan roti - 5-6 buah;
• susu - 1/2 cangkir;
• telur ayam - 2 buah;
• garam - ¼ sdt;
• keju keras - 140-160 g;
• kuning telur - 1 pc.;
• minyak sayur (untuk menggoreng) - 20-30 ml.

1. Dalam mangkuk yang dalam, gunakan pengocok atau garpu, campur telur dengan susu dan garam.
2. Parut keju di atas parutan halus atau sedang, campur dengan kuning telur.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan, celupkan setiap irisan roti ke dalam campuran susu dan telur, masukkan ke dalam wajan, goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
4. Kemudian balikkan crouton, sebarkan massa keju di permukaan masing-masing secara merata, tutup wajan dengan penutup (sehingga keju meleleh) dan goreng selama 4-5 menit lagi.
5. Saat disajikan, Anda bisa menaburkan crouton seperti itu dengan bumbu segar cincang halus.

Roti crouton dengan telur dan susu di dalam oven

Jika keluarga Anda suka menonton pertandingan sepak bola di TV, sementara teman-teman dengan bir, kacang-kacangan dan keripik sering mampir untuk menonton, maka resep yang diusulkan tepat waktu akan cocok untuk Anda. Menolak makanan ringan yang dibeli di toko ini untuk bir, lebih baik masak roti crouton yang harum dan pedas dengan telur dan susu di dalam oven.

• irisan roti atau roti - 10-12 buah;
• susu - 1 gelas;
• telur ayam - 4 buah.;
• siung bawang putih - 4-5 buah;
• garam - ½ sdt;
• bumbu dan rempah-rempah - sesuai keinginan Anda;
• keju keras - 180 g;
• minyak sayur - 1-2 sdt.

1. Irisan roti bisa dibiarkan dalam bentuk potongannya. Tapi Anda bisa membuatnya lebih orisinal dengan memotong tepi kerak dan membentuknya menjadi persegi panjang, belah ketupat, atau bujur sangkar.
2. Dalam mangkuk, campur telur ayam dengan susu dan rempah-rempah favorit Anda (adas kering, peterseli, thyme, basil, oregano; lada hitam dan merah; bumbu Italia dan Provence; kapulaga; kari).
3. Kupas siung bawang putih dan masukkan melalui mesin press, tambahkan ke massa susu-telur. Campur semuanya dengan baik untuk mendapatkan campuran yang homogen.
4. Letakkan kertas perkamen di atas loyang dan olesi dengan minyak sayur. Celupkan setiap irisan roti di semua sisi ke dalam campuran yang sudah disiapkan dan letakkan di atas loyang.
5. Parut keju. Taburi dengan crouton masa depan yang diletakkan di atas loyang, kirim ke oven, panaskan hingga suhu 160 derajat, selama 10 menit.
6. Letakkan crouton yang sudah jadi di atas piring datar, keluarkan bir dari lemari es dan nikmati malam sepak bola Anda!

Crouton manis dari roti panjang dengan telur dan susu

Dan resep ini cocok untuk ibu rumah tangga yang memiliki gigi manis yang luar biasa di rumahnya - baik kecil maupun tua. Crouton manis dengan susu dan telur akan menarik bagi anak-anak dan orang tua, karena ternyata sangat enak dan empuk. Pilihan yang bagus untuk pencuci mulut atau camilan sore, serta alasan yang bagus untuk mengundang pacar atau tetangga dan mengobrol di malam hari sambil minum teh.

• irisan roti - 8-9 buah;
• susu - 250-300 ml;
• telur ayam - 3 buah.;
• gula vanila - ½ sdt;
• kayu manis bubuk - sejumput;
• garam - sejumput;
• gula pasir - 2 sdt;
• mentega - 20 g;
• minyak sayur - 2-3 sdm. l.;
• aprikot kering, kismis, dan plum - untuk dekorasi.

1. Kocok telur ke dalam mangkuk, tuangkan susu dan tambahkan garam, gula (biasa dan vanila), kayu manis. Aduk rata dengan garpu atau pengocok.
2. Masukkan buah-buahan kering ke dalam mangkuk terpisah, tuangkan air hangat, dan diamkan sebentar hingga mengukus dan menjadi lunak, lalu potong kecil-kecil.
3. Celupkan irisan roti ke dalam campuran susu-telur, Anda bisa menahannya di dalam cairan lebih lama (30 detik di setiap sisi), kemudian menjadi sangat lapang.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Masukkan ke dalamnya dan lelehkan mentega, sekarang taruh irisan roti dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Balik crouton ke sisi lain dan goreng sampai matang. Pindahkan dari wajan ke piring lebar dan taburi dengan buah kering cincang.
6. Crouton seperti itu idealnya dipadukan dengan susu dingin, tetapi mereka juga akan terbang dengan teh dan kopi dalam hitungan menit.

Kiat Memasak

• Untuk mendapatkan crouton yang enak, penting untuk diingat bahwa roti atau loaf mungkin bukan yang pertama segar (agak basi), tetapi telur dan susu harus diambil segar. Jangan bingung!
• Yang terbaik adalah menggoreng crouton dalam wajan anti lengket.
• Saat menggoreng, usahakan untuk tidak menuangkan banyak minyak sayur ke dalam wajan, crouton akan menyerapnya dan menjadi terlalu berminyak.
• Crouton akan menjadi lebih enak dan renyah jika Anda menggorengnya bukan dengan minyak sayur, tetapi dengan mentega cair. Tetapi pada saat yang sama, ingatlah bahwa mereka juga akan lebih berkalori tinggi.
• Dari wajan, lebih baik pertama-tama pindahkan crouton yang sudah jadi ke serbet kertas atau handuk agar lemak berlebih terkuras, lalu ke piring.

Sekarang Anda tahu cara menggoreng crouton dengan telur dan susu, dan memuaskan selera semua anggota keluarga. Buatlah lebih sering - kemerahan dan manis untuk anak-anak, pedas dan memuaskan untuk suami dan teman-temannya, lembut dan menggugah selera untuk orang tua Anda yang sudah lanjut usia.

Crouton manis adalah hidangan serbaguna yang sangat disukai anak-anak. Mereka memasak dengan sangat cepat dan enak dan lembut. Mereka dapat dibuat untuk sarapan atau disajikan sebagai camilan. Kami akan memberi tahu Anda cara membuat crouton dengan telur dan susu.

Resep crouton manis dengan susu dan telur

Bahan-bahan:

• telur - 2 buah.;
• susu sapi - 100 ml;
• gula untuk dicicip;
• madu atau - untuk disajikan;
• minyak sayur;
• roti - 5 potong.

Memasak

Kocok telur dengan baik dengan mixer, tuangkan susu dan masukkan gula pasir. Campur semuanya sampai kristal benar-benar larut. Kami memotong roti menjadi irisan yang sama, mencelupkannya dengan lembut di semua sisi ke dalam campuran yang sudah disiapkan dan memasukkan crouton dengan telur dan susu ke dalam wajan yang dipanaskan. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur, lalu balikkan dengan hati-hati dan sisi lainnya menjadi cokelat. Kami menyajikan roti bakar begitu saja, menaruhnya di piring, atau menuangkannya dengan susu kental manis dan madu.

Crouton dengan telur dan susu di oven

Bahan-bahan:

• roti - 8 potong;
• telur - 1 pc.;
• gula - 1 sdm. sendok;
• susu - 1 sdm.;
• - 40g;
• gula merah - untuk taburan.

Memasak

Giling telur dengan sesendok gula dan tuangkan susu secara bertahap. Aduk semuanya sampai rata. Kemudian kami mengambil irisan roti dan mencelupkannya sepenuhnya ke dalam campuran telur-susu. Setelah itu, kami meletakkan blanko dalam bentuk kaca dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan selama sekitar setengah jam. Saat crouton mulai berwarna cokelat muda, keluarkan dan lapisi dengan mentega. Masukkan kembali ke dalam oven selama 5 menit, lalu taburi dengan gula tebu dan sajikan dengan teh.

Crouton manis dengan susu dan telur dalam slow cooker

Bahan-bahan:

Memasak

Kocok telur dengan mixer, tambahkan susu dan gula sesuai selera. Lelehkan mentega dalam mangkuk multicooker. Potong roti menjadi irisan, celupkan setiap bagian ke dalam campuran telur-susu dan goreng crouton dalam mode "Memanggang" selama 15 menit. Di tengah memasak, buka tutup perangkat dan balikkan crouton dengan sangat hati-hati dan cokelatkan sisi lainnya. Setelah bunyi bip, pindahkan ke piring, taburi dengan gula bubuk halus atau gula merah jika diinginkan.

• Makanan: Eropa
• Jenis hidangan: Kursus kedua
• Metode memasak: Dalam wajan
• Porsi:3
• 15 menit
• Nilai gizi per 100 g:
  • Kalori: 218,94 kkal
  • Lemak: 9,99 g
  • Protein: 8,28 g
  • Karbohidrat: 22,97 g

Bahan-bahan:

1. Tongkat - 6 buah.;
2. Susu - 80 g;
3. Telur - 3 buah.;
4. Minyak sayur - 2 sdm.
5. Garam - 1/2 sdt

Waktu memasak - 15 menit. Jumlah porsi adalah 3.

Perlakuan seperti itu, seperti yang sudah jelas, akan ideal untuk sarapan di hari kerja atau pada saat-saat ketika seluruh keluarga berkumpul di meja akhir pekan di pagi hari. Hal utama adalah bahwa dalam 10-15 menit Anda akan memiliki beberapa porsi roti goreng yang harum, empuk, memuaskan dan tidak biasa.

Jelas bahwa resep seperti itu bukan satu-satunya dan masih ada pilihan menarik untuk menyiapkan crouton, misalnya yang manis. Mereka juga biasanya dimasak untuk sarapan, dan seperti pendatang baru - dengan sangat cepat. Menariknya, roti untuk crouton semacam itu tidak harus segar, terlebih lagi diyakini roti kemarin atau lusa jauh lebih enak. Ini karena fakta bahwa itu jauh lebih mudah dan lebih merata dipotong-potong.

Crouton manis dengan susu

Bahan-bahan:

1. Roti - ½ roti;
2. Susu - 50 g;
3. Telur - 2 buah.;
4. Minyak sayur - 3 sendok makan;
5. Gula - 1 sdm.

Metode memasak

1. Crouton manis dengan susu dan telur Saya mulai memasak dengan membuat adonan. Kami mengocok telur ke dalam piring, menambahkan susu dan gula ke dalamnya.
2. Kocok semuanya dengan mixer hingga busa lembut.
3. Potong roti agar potongannya lebih tebal. Maka crouton akan empuk dan empuk.
4. Mari kita panaskan minyak dalam wajan. Goreng crouton dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Anda bisa menyajikan crouton manis sesuai resep dengan susu dan telur dengan taburan berwarna, atau dengan gula bubuk.

Waktu memasak - 15 menit. Jumlah porsi adalah 4.

Selain metode klasik cara membuat crouton dengan telur dan susu, ada satu versi yang sangat tidak biasa dari hidangan serupa. Pas banget buat kamu yang suka telur orak-arik.

Roti goreng dengan telur

Bahan-bahan:

1. Tongkat - 4 iris;
2. Telur - 4 buah.;
3. Susu - 50 g;
4. Garam - ½ sdt;
5. Minyak sayur - 4 sdm.

Metode memasak

1. Potong pisang menjadi irisan tipis. Biarkan mereka berempat.
2. Tuang susu ke dalam mangkuk dan celupkan setiap potongan roti ke dalamnya.
3. Sekarang taruh irisan di atas serbet sehingga semua kelebihannya terserap ke dalamnya.
4. Kami menghilangkan bagian tengah dari setiap potongan roti sehingga tersisa kerak berlubang. Lubang harus sekitar 4 cm.
5. Kami memasukkan semua potongan ke dalam wajan saat minyak sudah panas.
6. Pecahkan telur ke dalam lubang setiap irisan roti. Goreng semuanya dengan api sedang selama sekitar 3 menit di setiap sisi.
7. Roti goreng siap pakai dengan telur dan susu disajikan dengan tomat segar dan mentimun.

Waktu memasak - 15 menit. Jumlah porsi adalah 2.

Seluk-beluk resep terakhir adalah sangat mudah membuat lubang yang rata pada roti dengan gelas kecil, dan alih-alih roti, roti panggang adalah yang terbaik.

Jika Anda menyukai kuning telur yang keras, goreng crouton dengan api kecil, dan jika sebaliknya, cair, biarkan apinya besar. Kemudian semuanya akan digoreng, kecuali kuning telurnya, yang akan tetap ada, seperti telur goreng klasik.

Crouton dan aditif untuk mereka

Anda sudah tahu cara memasak crouton dengan telur dan susu, tetapi bagaimana mendiversifikasi hidangannya adalah pertanyaan besar. Tentu saja, pertama-tama bumbu akan digunakan. Bisa jadi:

1. Delima kering.
2. Kemangi.
3. Oregano.
4. Timi.

Lebih lanjut tentang rempah-rempah dan rempah-rempah

Selain itu, untuk roti goreng, Anda bisa memotong sosis rebus dengan halus dan menambahkannya ke adonan. Ini akan menjadi solusi yang sangat diperlukan bagi mereka yang bosan tanpa daging, dan juga mendiversifikasi suguhan sederhana dan sehari-hari ini.

Manfaat telur

Seperti yang Anda ketahui, telur sangat bermanfaat untuk sarapan pagi. Sepotong telur dengan susu akan sepenuhnya memenuhi kebutuhan vitamin D harian dan akan menjadi solusi yang sangat baik untuk memulai sistem pencernaan.

Sarapanlah yang bertanggung jawab atas bagaimana tubuh akan bekerja di siang hari, jadi telur adalah salah satu makanan yang paling direkomendasikan oleh ahli gizi dan mereka yang mengikuti gaya hidup dan pola makan yang murni sehat.

Penting untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak telur di siang hari, karena dapat menyebabkan alergi atau bahkan berkembang menjadi intoleransi terhadap produk. Dua telur sudah cukup untuk orang dewasa, dan satu untuk anak-anak.

Bagaimana cara menggoreng crouton dengan telur dan susu jika ada komponen yang hilang? Ada beberapa opsi di sini. Jika tidak ada susu, ganti dengan satu sendok makan krimer kopi atau lewati saja. Alih-alih susu, Anda bisa menambahkan sesendok krim asam. Ini akan memberi kelembutan dan rasa lapang pada hidangan.

Kami tidak akan berbicara tentang kekurangan roti, karena itu akan berubah menjadi telur orak-arik atau telur dadar, tetapi tanpa telur itu sendiri, suguhan ini tidak dapat dimasak dengan cara apa pun, jadi jika keluarga Anda menyukai sarapan cepat seperti itu, siapkan telur terlebih dahulu.

Memasak di rumah selalu dianggap sebagai tanda kepedulian dan cinta. Biasanya ini adalah hak prerogatif ibu keluarga dan penjaga perapian. Siapa, jika bukan Anda dan saya, yang akan memastikan bahwa cinta tersayang kita diberi makan dengan produk yang sehat dan segar, dan setiap malam makan malam hangat menanti keluarga.

Hari ini saya akan menunjukkan cara menggoreng roti panggang dengan telur dan susu dengan cara termudah, dalam 10 menit. Omong-omong, sebaiknya gunakan roti yang agak kering, yang akhirnya menjadi sangat lembut di bagian dalam.

Resep crouton manis dari roti dengan telur praktis tidak berbeda dengan yang asin, jadi saya memutuskan untuk menunjukkan prosesnya menggunakan satu opsi. Anda bisa memakannya dengan sup dan dengan madu atau selai, tergantung mana yang Anda masak. Membuatnya mudah dan cepat, saya menyarankan Anda untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

• Tongkat - 6 buah
• Susu - 50 ml.
• Telur ayam - 3 buah.
• Garam secukupnya
• Gula - 2 sdm (tambahkan jika Anda ingin membuatnya manis)

Jumlah: 6 buah

Kkal per 100 g

Menggoreng wajan

Cara memasak crouton dari roti dalam wajan

Saya langsung mengambil enam potong roti yang sudah dipotong atau memotongnya sendiri menjadi irisan tipis yang lebarnya sekitar 1 cm, atau bahkan lebih tipis.

Saya kocok telur ke dalam mangkuk, tambahkan susu dan garam. Jika Anda ingin membuatnya manis, tambahkan 2-3 sendok makan gula dan sejumput vanila.

Dengan mengocok, kocok campuran ini sedikit agar semuanya tercampur rata. Tidak masuk akal untuk mengocok sampai berbusa, yang utama di sini adalah memecah struktur kuning telur dan protein. Biasanya tidak lebih dari satu menit, dan jika dilakukan dengan mixer, maka lebih cepat lagi.

Wajan dengan sedikit minyak sayur, nyalakan api. Saat sedang memanas, gunakan garpu untuk mencelupkan sepotong roti ke dalam campuran telur, membaliknya beberapa kali.

Saat wajan sudah cukup panas, masukkan irisan ke dalamnya dan goreng dengan api besar.

Anda perlu menggoreng di kedua sisi hingga warna keemasan yang indah. Waktunya kira-kira satu menit di setiap sisi. Juga, pastikan mereka tidak gosong, karena mereka memasak dengan sangat cepat.

Anda juga bisa langsung meletakkan crouton yang sudah jadi di atas serbet kertas untuk menghilangkan lemak berlebih, lalu memindahkannya ke piring.

Sekarang Anda tahu cara membuat crouton roti telur dan susu dalam 10 menit. Sangat nyaman bahwa mereka dapat dibuat manis dan gurih, tergantung dengan apa Anda ingin menyajikannya. Mereka dibuat dengan cara dasar yang sederhana, jadi Anda tidak akan mengalami kesulitan dengannya. Selamat makan!