Kue tanpa telur, resep dalam versi berbeda. Kue tanpa telur: resep dengan foto

Kue kering tanpa telur sangat mudah disiapkan, tetapi ternyata rendah kalori, enak, dan renyah.

Pastikan untuk mencoba setidaknya salah satu resep yang disarankan.

Kue oatmeal tanpa telur

Kue oatmeal tanpa telur mudah dan sehat. Kue-kue manis dan renyah ini adalah makanan penutup sehari-hari yang enak untuk seluruh keluarga.

Produk yang Dibutuhkan:

  • 100 gram krim asam;
  • tujuh sendok makan tepung;
  • 150 gram gula;
  • sesendok soda;
  • 130 gram mentega;
  • hanya sedikit garam;
  • 350 gram oatmeal.

Proses memasak:

  1. Masukkan oatmeal ke dalam wajan panas dan diamkan di sana selama beberapa menit hingga agak kecoklatan. Kemudian kita haluskan menggunakan food processor atau penggiling daging.
  2. Tempatkan mentega yang sudah dilunakkan ke dalam wadah lain, tambahkan gula, garam, krim asam dan kocok sedikit
  3. Tuang soda ke dalam massa yang dihasilkan, lalu giling oatmeal. Agar adonan lebih kental, tambahkan sedikit tepung.
  4. Kami membentuk kue berukuran sedang dan memasak dalam oven selama 15 menit, mengatur suhu menjadi 170 derajat.

Kue kue diet

Saat Anda sedang diet, Anda selalu menginginkan sesuatu yang enak atau sekadar sesuatu untuk dikunyah. Dalam kasus seperti itu, ada baiknya membuat kue kering tanpa telur, yang komposisinya tidak akan memengaruhi bentuk tubuh Anda.

Produk yang Dibutuhkan:

  • 100 gram mentega;
  • 250 gram tepung;
  • 20 gram gula;
  • 50 mililiter air;
  • sejumput garam.

Proses memasak:

  1. Dalam mangkuk, campurkan tepung dan mentega; ini paling baik dilakukan dengan tangan Anda.
  2. Dalam segelas air, larutkan garam dan gula dengan baik dan tuangkan cairan yang dihasilkan ke dalam tepung dan mentega.
  3. Dari apa yang kita dapatkan, uleni hingga menjadi massa homogen, gulung satu lapisan, buat kue dalam bentuk apa pun dan masak dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Ini akan memakan waktu sekitar 40 menit.

Di kefir

Memanggang dengan produk susu fermentasi umumnya berhasil. Kue kefir pun tak kalah enaknya.

Kue tanpa telur. Kedengarannya luar biasa. Namun, makanan yang dipanggang seperti itu akan membantu tidak hanya bagi mereka yang memiliki lemari es kosong, tetapi juga bagi mereka yang memiliki anak kecil dengan alergi protein. Kehebatan dari dessert ini adalah Anda bisa menyiapkannya langsung dengan menggunakan penggorengan biasa.

Kue lezat: resep tanpa telur dan susu

Memanggang tanpa telur akan menimbulkan kejutan dan keraguan di antara banyak juru masak, karena semua orang tahu bahwa telurlah yang memberikan rasa sejuk dan empuk pada makanan yang dipanggang.

Namun, ibu rumah tangga yang praktis telah menemukan kue yang resepnya tidak mengandung susu atau telur.

Pilihan memanggang ini akan berguna bagi siapa saja yang perlu menyiapkan sesuatu untuk minum teh.

Untuk itu Anda perlu:

  • air - 200 ml;
  • tepung - 3,5 cangkir;
  • gula - 200 gram;
  • minyak sayur - 10 sdm. aku.;
  • baking powder - 2 sdt;
  • garam - sejumput.

Jika Anda menambahkan 4 sdm. aku. coklat bubuk, kuenya akan berubah menjadi coklat, yang akan membuat anak-anak sangat senang.

Jika diinginkan, gunakan kulit vanila, kayu manis, atau lemon untuk menambah rasa yang kaya pada kue.

Cara memasak kue cepat tanpa telur dan susu di penggorengan

Ibu rumah tangga yang belum pernah membuat kue di penggorengan pasti bertanya-tanya bagaimana cara membuat kue kering sesuai resep yang diusulkan.

Berikut adalah algoritma sederhana yang akan membantu Anda mengatasi tugas dengan cepat:

  1. Ayak tepung dengan baking powder.
  2. Tambahkan gula, air dan minyak sayur. Campur semuanya hingga rata dengan sendok untuk membuat adonan kental tapi tidak padat.
  3. Taburkan tepung pada permukaan pemotongan dan uleni adonan hingga menjadi keras. Bentuk sosis, potong-potong dan bentuk rapi setebal 5 mm.
  4. Goreng kedua sisinya dalam wajan berlapis teflon. Gunakan sedikit minyak sayur.

Letakkan kue di piring dan taburi dengan gula halus.

Resep yang disajikan merupakan anugerah bagi ibu rumah tangga yang memiliki sedikit waktu untuk menyiapkan makanan penutup, dan bagi mereka yang anggota rumah tangganya menderita alergi.

Hanya dalam beberapa menit, dari bahan-bahan yang sedikit, siapkan kue-kue lezat untuk teh.

Saat membuat menu selama periode pembatasan produk hewani, resep semua jenis manisan menjadi relevan. Kue Prapaskah yang dibeli di toko secara umum tidak memiliki rasa dan kualitas yang baik, tetapi kue buatan sendiri akan membantu mencerahkan pesta teh biasa dengan hidangan lezat yang luar biasa.

Bagaimana cara membuat kue Prapaskah?

Biasanya, kue Prapaskah disiapkan dengan tergesa-gesa; resepnya tidak memerlukan produk yang rumit atau tidak tersedia; sebaliknya, semuanya selalu tersedia.

  1. Adonan kue Prapaskah diuleni dengan minyak sayur. Jika bahan cair diperlukan, gunakan air, limun, jus, atau air garam.
  2. Pisang dan tepung biji rami yang bengkak berhasil menggantikan telur dalam resep.
  3. Kue Prapaskah terlezat akan didapat jika Anda melengkapi resepnya dengan kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah-buahan kering.
  4. Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori pada makanan manis, gantilah tepung terigu dengan oatmeal atau tepung gandum utuh. Madu atau pemanis buatan digunakan sebagai pengganti gula.
  5. Resep menjadi populer di mana susu sapi diganti dengan susu nabati: kelapa, almond, kedelai; vegetarian juga akan menyukai suguhan seperti itu.
  6. Anda dapat menambahkan pure sayuran ke dasar kue: wortel atau labu; ini tidak akan mempengaruhi manisnya kelezatannya, tetapi rasanya akan menjadi kelezatan yang sangat tidak biasa.

Kue air garam Prapaskah - resep


Kue Prapaskah yang dibuat dengan air garam mentimun ternyata sangat lembut dan rapuh, lebih mirip roti jahe. Keunggulan utama resep ini adalah tidak perlu ditambah dengan bumbu apa pun - sudah ada dalam air garam dan memberikan suguhan rasa yang luar biasa, yaitu semakin sederhana komposisi bahannya, semakin menggugah selera kelezatan yang dihasilkan. akan.

Bahan-bahan:

  • air garam – 200 ml;
  • gula – 150 gram;
  • minyak sayur – 3 sdm. aku.;
  • bubuk pengembang;
  • tepung - 3-3,5 sdm.

Persiapan

  1. Larutkan gula dalam air garam hangat.
  2. Tambahkan mentega dan separuh tepung dengan baking powder.
  3. Tambahkan tepung secara bertahap untuk menguleni adonan elastis dan lengket.
  4. Bagi menjadi bola-bola, tusuk masing-masing dengan garpu.
  5. Panggang selama 25 menit pada suhu 180 derajat.

Kue oatmeal Prapaskah


Kue Prapaskah yang lezat ini tidak hanya menarik bagi mereka yang berpuasa pada waktu-waktu tertentu dalam setahun, tetapi juga bagi mereka yang “menurunkan berat badan” dan vegetarian yang harus memperhatikan resepnya. Tidak ada yang berlebihan dalam komposisinya, hanya produk yang sehat dan rendah kalori, dan hasilnya adalah kelezatan yang lembut, sedikit rapuh dan harum nikmat.

Bahan-bahan:

  • pure labu – 150 g;
  • serpihan oat – 150 gram;
  • tepung gandum utuh – 100 g;
  • gula – 50 gram;
  • minyak – 100ml;
  • bubuk pengembang.

Persiapan

  1. Goreng serpihan dalam wajan kering dan haluskan dengan blender.
  2. Kombinasikan dengan pure labu.
  3. Tambahkan tepung, gula, baking powder dan mentega.
  4. Bentuk kue oatmeal tanpa lemak dan panggang selama 25 menit pada suhu 180 derajat.


Karena tidak adanya telur dan mentega pada adonan ini, kelezatan shortbread akan menjadi sangat rapuh dan renyah. Anda bisa memanggang kue Prapaskah dengan selai atau memotong gambar dengan cetakan - ini masalah selera dan keinginan mereka yang menyukai makanan manis di rumah. Proses pembuatan alasnya sendiri tidak berbeda sama sekali dengan proses klasik.

Bahan-bahan:

  • tepung – 1,5 sdm;
  • pati - ½ sdm.;
  • minyak – 100ml;
  • air – 70ml;
  • gula – 3 sdm. aku.;
  • bubuk pengembang;
  • selai – ½ sdm.

Persiapan

  1. Campurkan tepung terigu, kanji, gula pasir dan baking powder.
  2. Tambahkan air dan minyak.
  3. Bentuk bola dari adonan padat yang tidak lengket.
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang tidak sama, gulung bagian yang lebih besar, dan letakkan di atas loyang.
  5. Olesi dengan selai dan taburi dengan sisa adonan parut.
  6. Panggang selama 25-30 menit pada suhu 180 derajat.
  7. Potong pai yang sudah jadi menjadi kotak-kotak setelah benar-benar dingin.

Kue wortel Prapaskah - resep


Kue wortel tanpa lemak ini dibuat tanpa tepung terigu dan gula, buah-buahan, kismis, dan wortel akan menambah rasa manis. Kelezatannya lembut, sangat aromatik, dan benar-benar menyehatkan - ideal untuk menu sehat. Adonannya dicampur dengan jus apel yang dibeli, tapi kalau bisa menggunakan jus segar dengan ampasnya akan lebih enak.

Bahan-bahan:

  • wortel – 100 gram;
  • apel – 1 buah;
  • pisang – 1 buah;
  • kismis, kacang-kacangan – masing-masing 50 g;
  • serpihan oat – 50 gram;
  • tepung gandum utuh – 70 g;
  • jus apel – 50 ml;
  • kayu manis – ½ sdt;
  • jahe – 1 sejumput;
  • bubuk pengembang.

Persiapan

  1. Parut apel dan wortel, haluskan pisang, campur semuanya.
  2. Giling serpihan, kismis, dan kacang-kacangan dalam blender hingga menjadi remah halus.
  3. Campurkan kedua adonan, tambahkan baking powder dan bumbu.
  4. Tuang jus dan aduk.
  5. Tambahkan tepung, uleni hingga menjadi adonan kental dan sedikit lembab.
  6. Bentuk menjadi kue pipih dan letakkan di atas loyang.
  7. Panggang kue Prapaskah selama 30 menit pada suhu 170 derajat.


Daging Prapaskah ternyata nikmat nikmat Kue kering pisang dan kakao, kenari tidak akan berlebihan dalam resepnya. Komposisi produk dan proses pembuatannya sangat sederhana sehingga Anda pasti ingin memasaknya di hari-hari biasa, suguhannya lembut, sangat rapuh dan apalagi enak selagi hangat, setelah dingin akan mengeras dan menjadi sangat gembur.

Bahan-bahan:

  • pisang – 2 buah;
  • tepung – 1 sdm.;
  • minyak – 150ml;
  • gula – 1 sdm;
  • oat gulung - 1,5 sdm;
  • kacang yang dihancurkan – 100 g;
  • bubuk pengembang;
  • kakao – 2 sdm. aku.

Persiapan

  1. Hancurkan pisang dengan gula, kacang, mentega, dan baking powder.
  2. Masukkan coklat, oat gulung.
  3. Tambahkan tepung dan uleni hingga menjadi adonan kaku.
  4. Bentuk menjadi kue pipih dan panggang kue pisang tanpa lemak selama 20 menit pada suhu 190 derajat.


Kue lemon tanpa lemak disiapkan dalam beberapa menit dan hanya dari 4 produk, yang biasanya ada di setiap dapur. Lemon ditambahkan ke dalam adonan bersama dengan kulitnya, namun rasa pahit yang melekat pada kulitnya tidak akan terasa sama sekali. Kelezatan nikmat dengan aroma dan rasa jeruk yang tiada tara sukses mencerahkan hari-hari berat puasa.

Bahan-bahan:

  • gula – 150 gram;
  • tepung – 3,5 sdm;
  • minyak – 100ml;
  • lemon besar – 1 buah;
  • baking powder, vanila.

Persiapan

  1. Cincang kasar lemon dan buang bijinya. Giling hingga haluskan dengan blender.
  2. Tuang minyak, tambahkan gula pasir, baking powder dan vanillin.
  3. Tambahkan 3 sdm. tepung, uleni adonan elastis yang padat, pisahkan 1/3 dari total massa dan campur dengan sisa tepung menjadi remah-remah.
  4. Gilas sebagian besar adonan menjadi lapisan setebal 1 cm dan letakkan di atas loyang.
  5. Taburkan remah-remah di atasnya.
  6. Panggang selama 20 menit pada suhu 200 derajat.
  7. Potong kue yang sudah jadi dan masih empuk menjadi kue kecil.


Prapaskah Luar Biasa biskuit kelapa Para ibu rumah tangga pasti menyukainya karena resep paling sederhana dan bahan-bahannya yang terjangkau oleh setiap dompet. Kelezatannya yang keluar sangat empuk, meleleh dengan kerak renyah yang nikmat. Sebaiknya gunakan keripik berukuran kecil atau potong juga dengan blender atau penggiling kopi agar potongannya tidak terasa.

Bahan-bahan:

  • tepung – 1,5 sdm;
  • serpihan kelapa - 2/3 sdm.;
  • air – 100 ml;
  • gula – 100 gram;
  • bubuk pengembang;
  • minyak – 50ml.

Persiapan

  1. Campur semua bahan kering, tuang air, uleni hingga adonan kental, tambahkan minyak.
  2. Bentuk menjadi bola-bola dengan cara membasahi tangan dengan air.
  3. Panggang selama 25-30 menit pada suhu 200 derajat.


Kue Prapaskah dengan kakao yang disiapkan menurut resep ini akan menaklukkan semua pecinta makanan manis dengan rasanya yang benar-benar luar biasa. Kombinasi raspberry dan coklat dengan sedikit rosemary akan membuat para pecinta kuliner tergila-gila bahkan saat suguhannya sedang dipanggang. Penting untuk menggunakan selai yang telah digiling dari bijinya atau menggunakan selai berry yang dibeli di toko.

Bahan-bahan:

  • selai raspberry - ½ sdm.;
  • minyak – 100ml;
  • kakao – 3 sdm. aku.;
  • tepung – 1,5 sdm;
  • gula – 100 gram;
  • bubuk pengembang;
  • rosemary kering – 1 sejumput.

Persiapan

  1. Campurkan gula dan mentega.
  2. Tambahkan selai, rosemary, dan separuh tepung dengan baking powder.
  3. Tambahkan kakao, campur, tambahkan tepung, uleni adonan menjadi remah-remah.
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan, padatkan, Anda harus mendapatkan kue setebal 1 cm.
  5. Panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.

Prapaskah kue dengan madu


Kue madu Prapaskah akan memeriahkan pesta teh mana pun, suguhannya lembut dan sangat lezat, bahkan mereka yang tidak terlalu suka makanan yang dipanggang pun akan menyukainya. Resep yang diusulkan bersifat dasar, dapat ditambah dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan sesuai selera, mengubah tepung menjadi gandum utuh atau menambahkan selai ke dalam adonan, yang akan membuat kelezatannya semakin orisinal.

Bahan-bahan:

  • madu – 150 gram;
  • tepung – 2 sdm;
  • minyak – 3 sdm. aku.;
  • jeruk – 1 buah;
  • bubuk pengembang.

Persiapan

  1. Giling jeruk dengan kulitnya dalam blender.
  2. Tambahkan madu dan minyak.
  3. Tambahkan baking powder ke dalam puree, tambahkan tepung, uleni secara bertahap hingga menjadi gumpalan yang rapat.
  4. Bentuk menjadi bola-bola dan panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.


Makanan Prapaskah disiapkan dengan sangat cepat kue wijen, juru masak amatir mana pun dapat menangani resepnya, dan hasilnya akan luar biasa. Kue yang harum, tipis, dan sangat renyah akan siap dalam waktu setengah jam, dengan memperhitungkan waktu penyiapan produk. Jika minyak wijen tidak tersedia, Anda dapat menggantinya dengan minyak sayur apa pun dengan aman.

Bahan-bahan:

  • biji wijen – 150 g;
  • minyak wijen – 50 ml;
  • tepung – 100 gram;
  • bubuk pengembang;
  • jus lemon – 1 sdm. aku.;
  • gula – 100 gram.

Persiapan

  1. Campur mentega dan gula.
  2. Tambahkan jus lemon dan baking powder.
  3. Keringkan biji wijen dalam wajan kering tidak lebih dari 3 menit hingga muncul aroma khas.
  4. Pertama tambahkan tepung ke dalam adonan, lalu masukkan bijinya.
  5. Sendokkan sebagian adonan ke atas loyang yang dilapisi perkamen dengan jarak yang jauh.
  6. Panggang selama 10 menit pada suhu 180 derajat.

Ini adalah kue cepat hanya dengan tiga bahan! Saya menyukainya karena kecepatan persiapannya dan bahan-bahannya yang minimal, dan seluruh keluarga saya menyukai kue ini karena rasanya yang ringan dan lapang!

Dan yang paling penting, jumlahnya banyak! Tahukah kamu, kue-kue ini seperti memasukkan biji ke dalam mulutmu satu per satu, cantik!

Bahan-bahan

✓ margarin - 250 gram;

✓ krim asam - 300 gram;

✓ tepung - 2,5-3 cangkir:

✓ baking powder - 0,5 sachet.

resep

1. Hancurkan margarin suhu ruang, campur dengan krim asam dan tepung terigu, tambahkan baking powder. Anda mungkin membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit tepung. Pastikan adonan lembut dan tidak lengket di tangan.

2. Masukkan adonan ke dalam lemari es selama setengah jam.

3. Kemudian giling adonan jangan terlalu tipis, peras dengan gelas, celupkan ke dalam gula pasir dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.

4. Panggang hingga agak kecoklatan dengan suhu 180-200°C.

5. Ternyata kuenya manis-manis. Jika tidak ingin gula, Anda bisa mencelupkannya ke dalam biji wijen, biji poppy, atau semuanya. Kue-kue ini adalah ladang kreativitas yang nyata.

Saya perhatikan ketika ada pembatasan makanan, saya sangat menginginkan sesuatu yang enak. Misalnya, pecinta nutrisi yang tepat sering kali mencoba membuat beberapa hidangan rumit sesuai dengan pola makan yang diizinkan - berbagai pancake PP, kue PP, dll. Para pecinta kuliner mentah juga tidak hanya mengonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga menyiapkan kue raw food, coklat, dan berbagai makanan penutup.

Tak heran jika saat masa Prapaskah Anda sering mendambakan makanan yang dipanggang, sesuatu yang enak. Selain itu, jika keluarga Anda tidak berpuasa, sayang sekali jika memasak makanan enak yang tidak bisa Anda lakukan sendiri. Oleh karena itu, saya mengusulkan untuk membuat kue Prapaskah.

Untuk mempermudah pencarian resep suguhan manis, saya telah mengumpulkan yang paling menarik di artikel ini. Dengan menyiapkannya, Anda akan memanjakan diri Anda dengan suguhan manis, dan keluarga Anda akan kenyang dan puas.

Beberapa resep sangat sederhana sehingga seorang anak pun dapat membuatnya. Beri anak Anda kesempatan ini: tambahkan bahan-bahan yang diperlukan, aduk adonan hingga rata. Akan ada kesenangan!

Saat membuat kue Prapaskah, Anda dapat menggunakan semua yang ada di dapur - mulai dari wortel hingga tepung jagung. Dan rasanya akan melebihi ekspektasi.

Kue Prapaskah Cepat (tanpa gula, dengan selai)

Ketika Anda sangat menginginkan sesuatu yang manis selama masa Prapaskah, tidak semua orang akan menyadari bahwa Anda dapat menyiapkan produk kembang gula yang enak dalam waktu setengah jam, dan dari bahan-bahan yang Anda miliki di rumah.

Kue Prapaskah dapat dibuat tidak hanya dengan selai, tetapi juga dengan jeruk, lemon, pisang, dan isian lainnya.


Produk:

  • Minyak zaitun – 0,5 cangkir (dalam kasus ekstrim, Anda bisa menggantinya dengan minyak bunga matahari),
  • Air mineral bersoda – 0,5 gelas,
  • Tepung terigu – 300 gram.

1. Tuang air mineral, minyak ke dalam mangkuk dan tambahkan tepung.


2. Campur semuanya dengan seksama. Anda harus mendapatkan adonan yang elastis.

3. Bagi menjadi dua bagian dan gulung masing-masing menjadi bentuk bulat setebal 5 mm.


4. Kemudian kita potong setiap lingkaran menjadi 8 sektor.


5. Tempatkan isian pada setiap sektor. Saya punya selai ini.


6. Gulung setiap bagian dengan hati-hati ke dalam bentuk bagel dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 20 menit.


Prapaskah kue dengan air garam mentimun atau tomat

Banyak resep ditemukan oleh nenek kami di tahun-tahun Soviet, ketika tidak ada bermacam-macam resep yang gila-gilaan di toko, dan mereka harus menyiapkan hidangan menarik dari produk yang tersedia. Mereka mengatasi tugas ini dengan sempurna.

Resep membuat kue Prapaskah dengan air garam mentimun sangat sederhana, namun sekaligus sangat lezat. Anda memerlukan satu set produk minimum.

Pembuat manisan telah lama memperhatikan bahwa adonan manis mendapat manfaat dari penambahan sedikit garam ke dalamnya. Itu sebabnya garam digunakan di banyak kue, lalu bagaimana dengan karamel asin yang terkenal? Ini mungkin alasan mengapa kue air garam tidak kehilangan popularitasnya selama beberapa dekade, dan juga karena teksturnya yang lembut.

Anda bisa menggunakan air garam tomat sebagai pengganti air garam mentimun.

Sangat sedikit waktu yang dihabiskan untuk menguleni adonan seperti itu, anggota rumah tangga bahkan tidak punya waktu untuk mengedipkan mata, dan semuanya sudah siap.

Produk:

  • Tepung terigu - 3 cangkir,
  • Gula – 250 gram,
  • Minyak bunga matahari – 100 gr.,
  • Acar dari mentimun atau tomat - 1 gelas,
  • soda – 1 sdt,
  • Wijen.

1. Tuang air garam ke dalam wadah untuk menguleni adonan.


2. Tambahkan soda dan aduk. Saat ini, soda akan dipadamkan dengan air garam asam.


3. Tambahkan gula dan minyak bunga matahari, lalu aduk rata.


4. Sentuhan terakhir dalam pembuatan cookies adalah menambahkan tepung yang diayak melalui saringan.


5. Uleni adonan.


6. Letakkan adonan di atas talenan dan jika adonan agak cair tambahkan sedikit tepung. Adonannya ternyata sangat empuk dan tidak perlu diuleni lama-lama.


7. Gilas adonan dengan rolling pin menjadi lapisan tipis setebal 0,5 sentimeter.


8. Olesi adonan lapisan atas dengan minyak sayur. Dan Anda sudah bisa menyalakan oven dengan mengatur suhunya menjadi 180 derajat.


9. Taburkan biji wijen pada adonan dan mulailah memotong kue menggunakan gelas. Tempatkan semua kue yang tertanam dengan hati-hati di atas loyang. Agar kue tidak gosong, lapisi loyang dengan kertas roti atau alas silikon.


10. Panggang kue selama kurang lebih 20 menit.


Kue oatmeal sehat tanpa tepung, gula, telur dan mentega

Apa yang harus dilakukan para penggemar pola makan sehat?Tidak bisakah mereka menyenangkan diri sendiri dengan apa pun? Tapi tidak. Ada resep bagus untuk kue Prapaskah tanpa gula, tanpa tepung, telur, dan minyak sayur. Sosokmu akan berterima kasih, meski manis dan enak.

Untuk mengurangi kandungan kalorinya, kue tersebut dapat dibuat tidak hanya tanpa gula, tetapi juga tanpa madu.


Produk:

  • Pisang – 2 buah,
  • Madu – 2 sendok makan,
  • Hercules – 150 gram,
  • Dedak gandum – 2 sdm. sendok,
  • Biji bunga matahari – 0,5 cangkir,
  • Prune – 200 gram.

1. Giling pisang dengan madu dalam blender dan masukkan ke dalam mangkuk.


2. Tuang oat gulung ke dalam adonan dan aduk.


3. Tambahkan dedak dan aduk kembali. Perhatikan konsistensi adonan, harus kental. Jika Anda memiliki adonan cair, tambahkan sedikit oat gulung lagi.


4. Diamkan adonan selama 15 menit agar oatmeal sedikit mengembang.


5. Bijinya harus dicuci dan dikeringkan dalam microwave, lalu dihaluskan sedikit dalam blender atau penggiling kopi.


6. Masukkan biji yang sudah dihancurkan ke dalam campuran oat gulung dan pisang, lalu aduk rata.


7. Ambil 1 buah plum dan pastikan semuanya ada di dalam kue.


8. Roti kue yang sudah dibentuk dengan plum dalam biji wijen dan letakkan di atas loyang.


9. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 10 menit, lalu balikkan kue dan panggang lagi selama 10 menit.


Kue vegan yang lezat (bisa dibuat di penggorengan)

Produk kembang gula ini memiliki cita rasa masa kanak-kanak. Bisa juga dibuat tanpa gula dengan selai.

Jika tidak punya oven, kue ini bisa digoreng di penggorengan. Dalam hal ini, Anda hanya bisa melumasi sedikit permukaannya dengan minyak. Ini akan matang dengan baik dan tidak gosong.


Produk:

  • Tepung terigu - 3 cangkir,
  • 1 cangkir masing-masing pati dan gula pasir,
  • Minyak sayur - setengah gelas,
  • Soda – 1 sdt.
  • Air – 200ml.

1. Campur tepung kanji dan tepung.

2. Tambahkan minyak bunga matahari ke dalam adonan dan aduk rata.

3. Tambahkan gula pasir ke dalam adonan dan aduk kembali.

4. Tambahkan soda, yang dipadamkan dengan sedikit cuka.

5. Tuang air dalam porsi kecil dan uleni adonan. Adonan yang sudah jadi harus elastis.

6. Gilas adonan menjadi lapisan setebal 0,5 cm, dan mulailah memeras adonan menggunakan cetakan. Ini bisa berupa bintang, hati, pohon Natal. Namun jika Anda tidak memiliki cetakan, gelas saja sudah cukup.

7. Tempatkan produk kami di atas perkamen dan panggang selama 17 menit. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat.

Kue oatmeal Prapaskah tanpa telur dan susu


Produk:

  • gandum – 200 gram,
  • Tepung terigu – 3 sdm. aku.,
  • Gula – 3 sdm. aku.,
  • Segenggam kismis dan kenari,
  • Air – 150 gram,
  • Minyak bunga matahari – 120 gr.,
  • Madu – 1 sdm,
  • Soda – 0,5 sdt.

1. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk, sebaiknya giling setengahnya menjadi tepung dalam penggiling kopi (tetapi jika Anda tidak memiliki penggiling kopi, Anda bisa melakukannya tanpa penggiling kopi).

6. Adonan harus kental. Tutupi dengan cling film dan biarkan selama 30 menit.


Jika adonan didiamkan, kuenya akan menjadi empuk, enak dan lembut.

7. Bentuk kue dari adonan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Untuk memudahkan penempatan kue, olesi sedikit tangan Anda dengan minyak bunga matahari. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit.


Kue Prapaskah dengan wortel dan kismis

Hanya sedikit orang yang mengetahui bahwa wortel bisa menjadi bahan utama dalam pembuatan kue Prapaskah. Perpaduan wortel dan kismisnya enak banget. Dan jika Anda menambahkan oatmeal, Anda tidak hanya mendapatkan rasa yang enak, tetapi juga suguhan pencernaan. Untuk perhatian Anda saya persembahkan video resep kue wortel klasik.

Artikel tentang topik tersebut