Resep kue cepat dan lezat. Makanan panggang yang lezat di rumah, dengan cepat dan mudah

Selamat datang di bagian favorit kami dengan resep kue! Di sini Anda akan menemukan resep buatan sendiri langkah demi langkah sederhana dengan foto, yang sebagian besar dapat dibuat hanya dalam 20-30 menit. Tidak diragukan lagi, peran terpenting dalam proses menyiapkan makanan panggang yang lezat dimainkan oleh tahap persiapan - pembuatan adonan dan isian, itulah sebabnya kami mencoba menjelaskan semua langkah langkah demi langkah di setiap resep, dari tahap persiapan hingga tahap proses memanggang masakan, semua resep berisi foto-foto berkualitas tinggi dari proses dari awal hingga akhir memperoleh produk akhir. Masak bersama kami dan bagikan kesan Anda di komentar!

Donat dadih yang sangat enak dan empuk. Donat ini akan menjadi alternatif yang bagus untuk kue keju biasa. Donat dimasak dengan sangat cepat, sehingga Anda dapat mentraktir keluarga Anda bersamanya di akhir pekan. Selain itu, anak kecil juga menyukai donat keju cottage, donatnya tidak terlalu berlemak, sehingga bisa diberikan kepada anak untuk camilan sore hari. Bahan keju cottage 200-250 g [...]

Kue dalam wajan dengan susu kental manis ternyata cukup manis, sangat empuk dan lembut. Kartu truf terpentingnya adalah kecepatan persiapan - kue dipanggang dengan sangat cepat di penggorengan, secara harfiah 30 menit dan kue lezat sudah siap. Untuk impregnasinya, saya biasanya menggunakan krim asam - saya cukup mencampurkan krim asam lemak 20% dengan gula […]

Resep biskuit ini ditemukan di Amerika. Ini mendapatkan popularitas besar karena rangkaian produknya yang sederhana dan proses persiapan yang mudah. Seluruh proses mulai dari menguleni hingga memanggang akan memakan waktu tidak lebih dari 40 menit. Selain itu, untuk mengurangi waktu memasak, Anda dapat menyiapkan adonan kering terlebih dahulu dan menyimpannya dalam toples berpenutup, dan […]

Saya tidak tahu tentang Anda, tapi bagi saya Sochnik adalah cita rasa masa kanak-kanak. Ibu bekerja, dan sepulang sekolah aku pergi ke tempat kerjanya dan bekerja bersamanya sampai akhir. Di serambi klinik ibu saya terdapat prasmanan katering dan segala jenis makanan yang dipanggang dijual di sana, termasuk sochniki atau sochni. Saya mencoba […]

Pai apel yang sangat empuk. Adonannya ternyata empuk dan lumer di mulut. Lapisan bawahnya “tidak berkayu” tapi sangat enak, dan lapisan atasnya renyah. Jumlah apel dalam resep dapat ditingkatkan menjadi 1 kg, disarankan untuk mengambil apel manis dan asam atau manis, yang juga bagus. jika mereka berair. Memasak parutan seperti itu [...]

Kue coklat yang sangat lezat dengan bahan yang sangat tidak biasa - zucchini))) Namun, berkat zucchini kue tersebut menjadi sangat empuk dan lembab, agak mirip dengan kue brownies. Jika Anda menyukai makanan yang dipanggang dengan coklat, saya sangat merekomendasikan untuk memanggang cupcake ini setidaknya sekali, terutama karena sangat mudah untuk menyiapkannya. Dan mungkinkah Anda tidak […]

Pie menurut resep ini agak mirip dengan resep pie plum. Bagi saya, ini adalah resep yang sangat mudah dan cepat ketika Anda bisa menguleni semuanya dalam satu mangkuk))) Pai dengan buah persik segar ternyata sangat empuk dan harum. Karena buah persik sangat cocok dipadukan dengan mint, Anda dapat menambahkan beberapa tangkai atau […]

Pai yang sangat harum dan memuaskan dengan Chanterelles. Kue ini benar-benar bisa menggantikan makan malam atau makan siang. Cara pembuatannya sangat sederhana dan cepat, kali ini saat membuat pie saya menggunakan adonan krim asam kesukaan saya, namun terkadang saya membuat pie dengan shortcrust pastry klasik. Saya rasa Anda juga bisa mencoba pai ini dengan puff pastry. […]

Apa yang lebih enak daripada pai dengan buah beri segar dan harum? Pai berry mungkin adalah tanda paling cemerlang dari musim panas. Pai roti terbuka dengan buah beri sangat mudah disiapkan, dan rasanya tak tertandingi. Saya sarankan menghias sedikit pai berry dan mencampurkan blackcurrant dengan putih telur kocok. Dan pasir sederhana […]

Meskipun cupcake ini buatan sendiri, namun tidak kalah dengan makanan penutup restoran gourmet. Resep cupcake ini adalah favorit saya. Menariknya lagi, rasa cupcake ini bisa diubah berkali-kali dengan menambahkan aneka buah-buahan kering, manisan buah-buahan atau kacang-kacangan (tidak lebih dari 100 gram). Anda juga bisa memperkaya rasanya dengan minuman keras atau buah-buahan kering […]

Galette (pie) yang sangat lezat dengan banyak buah dan adonan yang renyah. Anda bisa menggunakan buah atau beri apa saja sebagai isian. Jika Anda menggunakan buah beri yang encer, lebih baik mencampurkannya dengan tepung kanji atau bahkan merebusnya sedikit. Hal yang baik tentang galet ini adalah Anda tidak memerlukan banyak waktu untuk mempersiapkannya, dan bahan-bahannya […]

Tanpa kerendahan hati yang salah, saya nyatakan bahwa ini adalah adonan tanpa lemak yang ideal, dan ideal baik dalam rangkaian produk (selalu tersedia di rumah), dan dalam proses menguleni, dan dalam proses pengerjaannya, dan sebagian besar penting dalam makanan jadi yang dipanggang. Dengan adonan ini Anda bisa memanggang berbagai pai buah pai dengan keju cottage atau keju, [...]

Crumble adalah makanan penutup klasik Inggris. Crumble yang diterjemahkan dari bahasa Inggris berarti remah. Remah-remah itulah yang membuat resep sederhana terlihat begitu elegan. Saya menggunakan apel sebagai bahan dasarnya, tetapi pada dasarnya Anda bisa menggunakan buah beri dan buah apa saja, satu-satunya hal yang saya sarankan untuk ditambahkan ke buah beri yang berair (berair) adalah sedikit pati agar rasa juiciness-nya tidak melunak […]

Setiap tahun saya menunggu musim squash untuk mulai membuat pai yang luar biasa ini. Dan sepanjang musim, pai zucchini ini sering menjadi tamu di meja kami. Ini enak panas dan dingin. Keju parmesan sangat ideal di sini, tapi mungkin bisa diganti dengan [...]

Resep pai plum ini mungkin favorit saya dan untuk alasan yang bagus))) Resep pai plum ini sangat populer sehingga setiap tahun, atas permintaan pembaca, diterbitkan di New York Times. Saya masih belum tahu apa rahasianya, tapi membuat pai itu sungguh menyenangkan. Produk sederhana, dan hasilnya sederhana [...]

Pai aprikot paling enak! Kombinasi adonan lembut dan aprikot juicy. Seperti kata suamiku, pai itu langsung masuk ke mulutmu dan tidak mungkin dihentikan. Adonan pai ini juga cocok untuk pai buah persik dan plum. Jangan terkecoh dengan hadirnya selai aprikot, karena Anda bisa membuatnya saat kue sedang dipanggang. Hanya […]

Semua orang tahu bahwa makanan panggang yang dibuat di rumah jauh lebih enak daripada kue mangkuk, pai, dan wafel yang dibeli di toko. Namun bakat ibu rumah tangga sebenarnya terungkap ketika mereka perlu menyiapkan meja mewah dengan budget yang cukup pas-pasan. Dan tidak semua orang bisa melakukan hal ini. Namun bisa saja, Anda hanya perlu mengadopsi beberapa resep ekonomis dan menguasai beberapa trik.

Bagaimana jika sebuah resep memerlukan satu bahan dan stoknya habis? Ganti itu. Dan kami akan memberi tahu Anda cara melakukan ini tanpa mengurangi kualitas.

• Mentega adalah analog dari margarin.
• Gula merah diduplikasi dengan gula putih, diambil dalam jumlah yang sama.
• Molase tidak ditemukan di setiap rumah. Tapi itu tidak masalah. Madu cair, serta sirup gula, sama sekali tidak kalah rasanya.
• Lemon bisa dianalogikan dengan jeruk nipis.
• Hampir tidak ada makanan panggang yang lengkap tanpa baking powder. Jika tidak ada, soda kue yang dipadukan dengan asam sitrat akan memperbaiki keadaan.
• Selai bisa diganti dengan selai, buah kaleng atau segar, selai, selai.

Ada banyak trik kuliner kecil seperti itu. Pengalaman datang seiring berjalannya waktu. Anda akan belajar berimprovisasi dan makanan yang Anda panggang akan terasa lebih enak.

Ini adalah kue yang sangat ekonomis, karena bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkannya minimal.

1. Larutkan ragi (2 sendok pencuci mulut) dan gula (2-3 sendok makan) dalam air hangat (2 gelas). Dan biarkan selama 15 menit, massa akan mulai bermain.
2. Masukkan minyak sayur (setengah gelas), tambahkan sedikit garam, gula pasir jika diinginkan (jika kuenya manis) dan tepung secukupnya untuk membuat adonan tidak terlalu kencang.
3. Biarkan selama satu jam. Kemudian Anda bisa menyiapkan makanan panggang apa saja, baik itu pai atau roti.

Resep adonan ragi ini sederhana. Isinya bisa apa saja: selai, keju cottage, kentang, kol, daging, apel.

Kue menjilat jari

Resep kue ini juga super irit.

1. Kocok telur dengan gula (1 sdm.).
2. Agar adonan mengembang merata, Anda membutuhkan soda (setengah sendok), serta margarin lembut (200 g).
3. Aduk tepung (2-3 cangkir). Segera masukkan 1/3 adonan ke dalam freezer.
4. Oleskan sisa adonan di atas loyang dan olesi dengan selai atau selai kental.
5. Parut adonan dari freezer di atasnya.

Setelah 25 menit dalam oven panas (180 derajat), makanan yang dipanggang sudah siap. Yang tersisa hanyalah memotongnya menjadi kotak kue dan menyajikannya dengan teh.

resep manna

Kepedasan manna ini ditambah dengan selai, yang memberikan warna yang tidak biasa pada makanan yang dipanggang. Blueberry akan membuatnya menjadi zamrud, raspberry - merah, kismis - biru-ungu.

1. Campurkan segelas gula, tepung dan semolina.
2. Kocok telur dan susu (1 sdm.).
3. Masukkan minyak sayur (setengah gelas) dan soda (setengah sendok).
4. Sentuhan terakhir: selai apa saja (2 sendok besar).

Panggang dalam loyang dengan suhu 180 derajat. Ini akan memakan waktu sekitar 40 menit.

Rasa kue ini sungguh lembut. Dapat disajikan di meja pesta dan sehari-hari.
Campur dalam wadah yang dalam:

• setengah gelas teh dan gula,
• telur (2 buah),
• selai (3 sendok besar),
• minyak sayur (2 sendok besar),
• soda slaked (1 sendok pencuci mulut).

Anda bisa melakukan semua ini dengan mixer.

Tuang adonan ke dalam loyang khusus muffin. Tapi tidak sepenuhnya, tapi setengahnya, karena massanya akan tetap naik.

Masukkan ke dalam oven (200 derajat). 15 menit - dan selesai.

Jenis kue ini sangat populer. Aturan utamanya adalah menggunakan selai atau selai kental (bukan cair) sebagai isiannya. Tapi selain itu, Anda bisa memasukkan kacang, keju cottage, selai jeruk, dan kismis ke dalam bagel.

1. Ambil margarin (200 gr) suhu ruang (tidak meleleh). Hancurkan dengan gula (setengah gelas).
2. Sekarang masukkan krim asam (200 g) dan soda (setengah sendok teh) ke dalam campuran.
3. Tambahkan tepung (2,5 cangkir) dan uleni hingga menjadi adonan elastis.
4. Bagilah menjadi gumpalan yang sama (sekitar 4-5) dan gulung masing-masing.
5. Potong lingkaran menjadi segitiga sama kaki. Tambahkan isian dan gulung bagel, mulai dari tepi lebar.

Lebih baik memanaskan oven hingga 200 derajat. Dan baru kemudian letakkan loyang yang sudah dipanggang selama 25 menit.

Tambahkan sedikit gula bubuk ke makanan panggang yang didinginkan.

Resep pai keju cottage

Tidak perlu menguleni adonan seperti itu. Bentuknya remah-remah, tapi rasanya tidak akan bertambah buruk.

1. Tempatkan 3 cangkir tepung di atas talenan besar. Tambahkan margarin atau mentega (250 g) yang dicincang dengan pisau. Jangan lupa simpan dulu di freezer.
2. Tambahkan gula pasir (hampir segelas penuh) dan soda (1 sendok kecil). Adonan akan terlihat seperti remah-remah. Simpan di tempat yang sejuk.
3. Untuk isiannya, keju cottage (setengah kilogram), gula pasir (0,5–1 sdm.), telur (2 pcs.), campur vanila. Anda juga bisa menambahkan kismis.
4. Kami mengeluarkan adonan yang sudah hancur dari lemari es dan mendistribusikan sebagian besar adonan di atas loyang. Kami menyebarkan isinya dan mendistribusikan sisa adonan di atasnya.
5. Masukkan ke dalam oven selama 45–50 menit pada suhu 180 derajat.

Kue-kue yang lezat adalah rahasia sukses seorang ibu rumah tangga yang baik, yang mampu menciptakan mahakarya kuliner dari bahan-bahan yang sedikit dan resep yang sederhana.

Julienne dengan ayam dan jamur Resep yang bagus untuk membuat julienne dengan ayam, jamur, bawang bombay, keju, dan krim. Hemat 📌 Bahan : Dada ayam - 0,5 pcs. Jamur (champignon atau hutan) - 150 g Bawang (ukuran besar) - 1 pc. Suluguni atau keju semi-keras - 250 g Krim - 0,5 cangkir. Mentega - 1 sdm. aku. Tepung terigu - 1 sdm. aku. Minyak sayur - 2 sdm. aku. Lada hitam giling - 0,5 sdt. Paprika - 1 sejumput Garam - 1 sdt. Persiapan: 1. Untuk menyiapkan julienne, panaskan oven hingga 180 ºC. 2. Rebus setengah dada ayam selama 15 menit dalam air asin, dinginkan dan potong-potong. 3. Keringkan jamur yang sudah dicuci bersih dengan handuk dan potong kecil-kecil. 4. Parut suluguni. Anda bisa menggunakan keju semi-keras lainnya sesuai selera. 5. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin. 6. Goreng sebentar bawang bombay yang sudah disiapkan. 7. Letakkan potongan ayam dan jamur yang sudah disiapkan di atas bawang bombay. Garam, merica, dan goreng campuran selama 5-8 menit. 8. Masukkan 1 sendok makan tepung ke dalam wajan kecil yang kering dan panaskan. 9. Segera setelah tepung menguning, tambahkan mentega dan lelehkan sambil terus diaduk. 10. Kocok krim sedikit dan tuangkan ke dalam campuran tepung dan mentega. Sausnya jangan terlalu kental, jika ini terjadi tambahkan sedikit susu. Mencampur. 11. Masukkan campuran ayam, jamur, dan bawang bombay yang sudah disiapkan ke dalam 3 cetakan saji. 12. Tambahkan saus krim siap pakai dalam jumlah yang sama. 13. Taburi dengan suluguni parut. 14. Letakkan formulir yang sudah disiapkan di atas loyang, taburi keju dengan paprika dan panggang selama 14-16 menit sampai keju tertutup lapisan kulit berwarna cokelat keemasan. 15. Sajikan julienne dengan ayam dan jamur panas. Selamat makan!

1 komentar

Kelas 11

Kue kentang dengan krim asam Bahan 3 kentang ukuran sedang 6 butir telur 180 g gula merah 50 g kenari kupas 50 g kulit kismis 1 lemon 2 sdm. aku. manisan kulit lemon atau jeruk 4 sdm. aku. rum gelap 1 sdt. gula vanila sejumput mentega garam untuk olesan Untuk krim dan dekorasi: 1 gelas krim asam paling gemuk 5 sdm. aku. gula halus 1 sdt. ekstrak vanila 100 g kenari Cuci kentang dengan sikat, masukkan ke dalam panci dengan air asin dingin, didihkan, tutup dan masak selama 30 menit. Kemudian tiriskan airnya, biarkan kentang agak dingin dan kupas selagi masih panas. Masukkan kentang ke dalam mangkuk, tutup dan biarkan pada suhu kamar selama 12 jam, sekaligus rendam kismis dalam rum. Parut kentang di parutan halus. Gosok seluruh kulit lemon dengan parutan halus. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Potong manisan buah-buahan dan kacang-kacangan dengan pisau. Keringkan kismis. Kocok kuning telur dengan gula pasir hingga mengembang, tambahkan garam, parutan kulit lemon, gula vanila, manisan buah-buahan, kentang, kismis dan kacang-kacangan, lalu uleni adonan hingga rata. Kocok putih telur hingga menjadi busa kaku dan lipat perlahan ke dalam adonan menggunakan spatula dengan gerakan lembut namun intens dari atas ke bawah. Masukkan adonan ke dalam loyang springform diameter 22–24 cm yang sudah diolesi minyak. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 1 jam, dinginkan kue yang sudah jadi dalam loyang selama 10 menit, lalu letakkan di piring dan dinginkan. Untuk krimnya, kocok krim asam dengan mixer hingga mengembang, tambahkan vanila dan sambil terus mengocok, tambahkan gula halus dalam porsi kecil. Giling kenari dengan pisau atau blender. Potong kue menjadi dua, lapisi setengahnya dengan krim, susun kue, lapisi dengan sisa krim, taburi kacang, dan biarkan di lemari es minimal 6 jam agar meresap.

1 komentar

Kelas 10

6 salad dengan kubis Cina 📌 Pastikan untuk menyimpan pilihan ini untuk Anda sendiri! ⚡Salad “Cepat dan enak” Bahan: kubis ketimun segar, sosis bawang (yang mana yang Anda suka) bumbu mayones Persiapan: 1. Suwir kubis (kami punya kubis Beijing, lebih enak dengan itu) 2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan (I seperti sedotan yang lebih besar ) 3. Potong sosis menjadi potongan-potongan 4. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin 5. Tambahkan mayones, garam, merica, dan campur semuanya! Salad kami sudah siap! Bahan salad Caesar: dada ayam (fillet), salad Beijing, keju keras sesuai selera, crouton, tomat (1-2 pcs). Untuk saus : mayonaise bawang putih bumbu lemon Persiapan : Siapkan ayam. Ini terserah selera Anda - Anda bisa merebusnya saja, atau Anda bisa, yang sudah direbus, goreng sebentar sampai berwarna cokelat keemasan... Siapa pun yang suka. Saat ayam sedang dimasak, potong kubis menjadi irisan tipis. Kami memotong tomat menjadi irisan. Parut keju di parutan halus. Pada saat ini ayam sudah matang. Bongkar menjadi potongan-potongan kecil (sepanjang seratnya). Saus: Dalam blender, giling mayones dengan beberapa siung bawang putih, bumbu dan beberapa tetes lemon hingga halus. Kami mencobanya - beberapa orang kurang lebih menyukai bawang putih atau lemon. Semua ini bisa dilakukan secara manual. Perhatian: kami tidak mendandani salad, kami menyajikan saus secara terpisah sehingga para tamu dapat menuangkan salad ke piring mereka. Dengan cara ini salad akan mempertahankan tampilan aslinya bahkan selama pesta panjang. Itu dia! Campur dan salad sudah siap! Mari mencoba. ⚡Salad Panah Cupid hanyalah bom, bukan salad! Super ringan, segar, lapang. Setiap orang yang mencobanya sangat senang! Bahan: 1/2 kepala sawi putih 300 g udang cocktail kupas (udang raja tidak akan berfungsi!) 12-15 batang kepiting 1 toples nanas kalengan delima matang besar garam mayones Potong kubis (tanpa bagian putihnya), cincang halus batangan (hampir menjadi debu), Cincang halus nanas. Campur udang, sumpit, kubis, nanas dan delima. Bumbui dengan mayones dan makan tanpa menelan garpu! ⚡Salad kubis Beijing Salad ini ternyata sangat enak dan ringan, dan yang terpenting, 10 menit - dan hidangan cantik Anda sudah siap. Bahan: sawi putih 300 g tomat 2 pcs sosis asap 100 g telur rebus 2 pcs jagung 100 g dill mayones garam dan merica secukupnya roti 4 potong Persiapan: Cuci kubis, keringkan, potong, haluskan dengan garam. Tomat, telur, sosis, sayuran cincang. Tambahkan jagung. Potong roti menjadi kubus dan keringkan dalam wajan. Campur semua bahan kecuali kerupuk, garam dan merica, bumbui dengan mayonaise. Saat disajikan, taburi dengan kerupuk. Selamat makan! ⚡Salad kubis Beijing dengan ayam Bahan: ✔Kubis Beijing – 300 g (setengah kepala) ✔Ayam fillet – 1 pcs ✔Mentimun – 1 pcs ✔Telur – 4 pcs ✔Bawang hijau – 1 ikat ✔Garam, merica, mayones Persiapan: 1 . Biarkan ayam fillet mendidih (tambahkan wortel, bawang bombay dan daun salam untuk penyedap rasa. Nanti kuahnya kita pakai untuk kuahnya) 2. Suwir sawi putih 3. Cincang halus daun bawang 4. Potong timun menjadi irisan 5. Setelah ayam kita fillet sudah terbuka, potong dadu kecil. Kami juga merebus telur dan memotongnya hingga halus 6. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad, campur, garam dan merica 7. Bumbui dengan mayones dan sajikan dalam porsi. ⚡Salad dengan sawi putih, ayam, dan crouton Bahan untuk salad sawi putih telur keju keras paprika tomat irisan roti putih irisan ayam dill garam, merica mayones Persiapan: 1. Pertama, siapkan crouton. Potong irisan roti tawar menjadi kubus kecil dan keringkan di oven. Dingin. 2. Rebus fillet ayam dan telur. Potong menjadi kubus. 3. Potong juga tomat, paprika, dan keju menjadi kubus. Sobek kubis dengan tangan Anda. 4. Campur semua bahan kecuali kerupuk, beri sedikit garam dan merica, lalu bumbui dengan mayonaise. 5. Sebelum disajikan, tambahkan crouton, aduk kembali dan taburi bumbu cincang. 6. Segera makan agar kerupuk tidak lembek.

Komentar 5

Kelas 176

Chebureks dengan daging. Adonan renyah yang sangat enak! Bahan: Adonan: ●Tepung – 8 gelas, ●Air – 3 gelas, ●Garam – 2 sdt, ●Gula – 2 sdt, ●Minyak sayur – 150 ml. ●Vodka – 1 sendok makan Ya, dan jangan pernah menambahkan telur ke dalam adonan! Telur membuat adonan menjadi keras! Persiapan: 1. Ayak tepung ke dalam cangkir besar. 2. Larutkan garam dan gula dalam air. 3. Buat lubang di tepung, tuangkan larutan air, vodka, dan minyak sayur. 4. Uleni adonan hingga rata, bungkus dengan cling film, dan biarkan pada suhu kamar selama kurang lebih satu jam. 5. Selagi adonan diistirahatkan, Anda bisa menyiapkan isinya. Daging sapi atau domba sangat cocok untuk isiannya, atau Anda bisa membuat campuran kedua jenis daging ini. 6. Giling adonan yang sudah jadi dengan rolling pin agar ketebalannya tidak melebihi 3 mm. Dengan menggunakan cawan, potong lingkaran dengan diameter 15-20 sentimeter dari adonan. 7. Lipat adonan menjadi dua dan cubit bagian tepinya secermat mungkin agar tidak terlepas saat digoreng dan isian tidak bocor. 8. Buat pasties dan goreng dengan minyak yang banyak.

1 komentar

Kelas 52

Lavash Langkah 1 Saya menuangkan tepung yang sudah diayak ke atas meja dan membuat lubang di dalamnya. Saya menuangkan air dan minyak sayur ke dalamnya, tambahkan garam dan aduk perlahan dengan garpu. Langkah 2 Uleni selama 3-4 menit dan bungkus dengan film, biarkan selama 20-30 menit. Langkah 3 Bagi adonan menjadi 10 bagian, gulingkan masing-masing bagian ke dalam tepung. Langkah 4 Gilas kue hingga ketebalan 2 mm. Langkah 5 Panaskan wajan dengan baik dan letakkan adonan di atasnya. Saya memanggang roti pita di setiap sisi selama 20-30 detik. Langkah 6 Tempatkan roti pita yang sudah jadi ke dalam tumpukan dan tutupi dengan handuk basah. Selamat makan!

1 komentar

Kelas 19

Daging dalam panci dengan kentang dan keju 😘 Daging dalam panci adalah hidangan yang mudah disiapkan. Keluarga dan teman Anda pasti akan senang jika Anda memasak daging dalam panci berisi kentang dan keju untuk makan malam. Percayalah, ini sangat, sangat enak! Hidangan dalam pot itu sederhana, cepat, dan sehat! Bahan: Daging Babi - 400 g Bawang bombay - 2 bawang bombay Keju - 100 g Jamur (champignon) - kurang lebih 15-16 potong sedang Kentang - 3-4 umbi sedang Mentega - 50 g Minyak bunga matahari Mayones Garam secukupnya Persiapan: 1. Potong daging babi menjadi potongan berukuran sedang. Goreng potongan daging babi dalam minyak sayur dengan api besar selama 5-6 menit, dan 10 menit lagi dengan api kecil. 2. Potong bawang bombay menjadi potongan sedang. Potong jamur memanjang menjadi beberapa bagian. Rebus dalam wajan dengan minyak sayur dengan bawang bombay dan mentega selama 10 menit. 3. Parut keju di parutan kasar. 4. Cuci, kupas, dan rebus kentang dalam air asin. Potong menjadi potongan-potongan berukuran sedang. 5. Masukkan bahan-bahan ke dalam panci dengan urutan sebagai berikut: kentang, daging babi, mayones, jamur dan bawang bombay, keju. 6. Tempatkan panci yang ditutup dengan penutup ke dalam oven dingin (jangan panaskan oven terlebih dahulu). Masak selama 20 menit pada suhu 180 C. Saya harap Anda menikmati resep daging dalam panci dengan kentang dan keju.

1 komentar

Kelas 29

MARI MASAK PERUT AYAM: 6 RESEP TERATAS 🍴 1. Perut ayam cepat BAHAN: ● 500g perut ayam, ● 2 bawang bombay, ● 3 sdm. minyak sayur, ● ½ sdt. soda, ● bumbu secukupnya, ● garam. PERSIAPAN: Cuci dan keringkan pusar, cincang halus bawang bombay, masukkan ke dalam kuali yang sudah diberi minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Tambahkan perut ke bawang bombay, goreng hingga sarinya keluar, tambahkan soda - saus akan berbusa saat busa mereda, tambahkan bumbu, garam dan aduk massa, tutup kuali dengan penutup dan didihkan hidangan dengan api kecil, aduk sesekali dan menambahkan air mendidih agar selalu menutupi perut. Masak masakannya sampai perutnya empuk. Bagi banyak orang, ampela ayam rasanya seperti jamur, jika dipadukan dengan jamur, maka ciri persepsi ini, jika ada, akan semakin kuat, dan menjadi lebih enak. 2. Ampela ayam direbus dengan jamur dan kentang BAHAN: ● 650g ampela ayam, ● 400g kentang, ● 300g jamur segar apa saja, ● 50g krim asam, ● 1 butir telur, ● daun salam, ● garam, ● merica. PERSIAPAN: Cincang kasar jamur, potong kentang menjadi kubus berukuran 2 cm. Bilas perut, buang lapisan empedu, bilas lagi, potong jika besar menjadi 2-3 bagian, tambahkan air, tambahkan daun salam dan rebus selama 2 jam hingga lunak. Tambahkan jamur ke dalam perut yang sudah disiapkan, tambahkan garam, didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15 menit, tambahkan kentang dan masak hingga matang. Campur krim asam dengan telur, tuang adonan ke dalam panci, aduk, angkat dari kompor Ampela ayam yang dimasak dengan krim asam ternyata sangat enak. 3. Ampela ayam direbus dengan krim asam BAHAN: ● 1 kg ampela ayam, ● 50 g mentega, ● 2 wortel dan bawang bombay, ● 4 sdm. mayones dan krim asam, ● minyak sayur, ● lada hitam, ● bumbu dapur, ● garam. PERSIAPAN: Rebus ampela hingga empuk, dinginkan lalu potong-potong. Parut wortel, potong bawang bombay, goreng sayuran dengan minyak hingga setengah matang. Tambahkan ampela ke dalam sayuran, didihkan selama 5 menit, tuangkan krim asam, tambahkan mayones, merica dan garam, bumbui dengan mentega, didihkan lagi selama 5 menit, tambahkan bumbu cincang, aduk, angkat dari kompor.Resep berikut ini menarik karena ampelanya tidak hanya dimasak dengan krim asam, tetapi dengan saus krim asam yang sangat orisinal. 4. Ampela ayam saus krim asam asli BAHAN: ● 500g ampela ayam, ● 150g krim asam, ● 2 acar mentimun, ● 1 bawang bombay, ● wortel dan satu siung bawang putih, ● 0,5 cm jahe segar, ● 2 sdm. lobak pedas, lada hitam, ● minyak sayur, ● garam. PERSIAPAN: Rebus ampela dalam air asin selama 40 menit, dinginkan, cincang halus. Kupas dan potong wortel dan bawang bombay menjadi kubus kecil. Panaskan minyak sayur dalam wajan, masukkan jahe cincang dan goreng bersama bawang putih yang dihaluskan, lalu angkat dari minyak, masukkan ampela, wortel dan bawang bombay ke dalamnya, goreng selama 10 menit sambil diaduk. Tuang krim asam ke dalam ampela, tambahkan lobak pedas dan mentimun cincang halus, aduk, merica dan garam, didihkan dengan api sedang selama 10 menit.Dengan ampela Anda bisa menyiapkan berbagai macam hidangan, termasuk sejenis pilaf. 5. Pilaf dengan ampela ayam BAHAN: ● 300g ampela ayam, ● 2 siung bawang putih, ● 1,5 cawan nasi bulir panjang, ● 1 tomat, ● paprika, ● terong kecil dan bawang bombay, ● lada hitam, ● minyak, ● garam . PERSIAPAN: Rebus ampela dengan air yang banyak, tambahkan garam pada kaldu secukupnya, keluarkan dari kaldu dan potong-potong. Haluskan bawang putih dan goreng dalam minyak hingga harum, tambahkan wortel parut, bawang bombay cincang, terong, paprika manis, goreng selama 3 menit, tambahkan tomat cincang ukuran sedang, ampela, merica dan garam, tuangkan kaldu sisa ampela, tambahkan beras yang sudah dicuci, tutup dengan penutup, dan masak hidangan selama 3 menit dengan api besar, lalu 7 menit dengan api sedang, lalu dengan api kecil hingga nasi matang. Tambahkan kaldu jika perlu.Resep terakhir dalam pilihan hidangan utama perut ayam kami adalah yang paling tidak biasa, yang menurutnya kami akan menyiapkan pusar dalam bir. 6. Perut ayam dalam bir BAHAN: ● 500g perut ayam, ● 2 bawang bombay, ● masing-masing 1 gelas kaldu ayam dan bir ringan, ● masing-masing 1 sdm. Mustard Dijon, ● cuka anggur, sayur dan mentega, ● 1 sdt. gula pasir, ● tepung, ● lada hitam, ● garam. PERSIAPAN: Panaskan minyak sayur dalam wajan, tambahkan mentega, lelehkan dan goreng bawang bombay cincang setengah cincin dalam campuran minyak, tambahkan perut yang sudah dikupas dan dicuci, potong-potong, goreng selama 10 menit, merica dan garam, tuang ke dalam bir dan sebagian kaldu, aduk terus, tambahkan gula., tambahkan cuka, tutup dan biarkan mendidih selama setengah jam, tambahkan kaldu jika perlu dan aduk. Saat ventrikel menjadi lunak, tambahkan sedikit tepung, aduk, biarkan mendidih selama 2 menit, tambahkan mustard dan aduk masakan.

Bahan-bahan: tepung, mentega, telur, garam, raspberry, krim asam, gula, vanilin

Saya suka pai kue. Karena sangat enak dan mudah disiapkan. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat salah satu pai kue shortcrust favorit saya dengan isian raspberry.

Bahan-bahan:

- 225 gram tepung terigu;
- 150 gram mentega;
- 5 butir telur;
- garam;
- 150 gram raspberry;
- 305 gram krim asam;
- 150 gram gula;
- ekstrak vanili.

06.03.2019

Kulich menurut Dukan

Bahan-bahan: keju cottage, dedak gandum, pati, kunyit, wijen, telur, baking powder, susu bubuk

Jika Anda sedang menjalani diet Dukan, saya sarankan Anda menyiapkan kue Paskah yang lezat dan mudah disiapkan untuk Paskah. Resepnya cukup sederhana.

Bahan-bahan:

- 200 gram keju cottage;
- 35 gram dedak gandum;
- 30 gram tepung maizena;
- 5 gram kunyit bubuk;
- 10 gram wijen hitam;
- 1 butir telur;
- 5 gram baking powder;
- pengganti gula;
- susu bubuk.

21.02.2019

Kue Paskah diet

Bahan-bahan: keju cottage, madu, telur, pati, potongan, baking powder, kismis, kacang-kacangan, manisan buah-buahan

Bahan-bahan:

210 gram keju cottage 2%;
- 3 sdm. Sayang;
- 2 telur;
- 2 sdm. tepung kentang;
- 4 sdm. dedak;
- 1 sendok teh. bubuk pengembang;
- kismis;
- kacang hazel;
- manisan buah-buahan.

05.01.2019

Wafer menggulung “Custard” dalam setrika wafel listrik

Bahan-bahan: telur, gula, mentega, vanilin, garam, minyak sayur, tepung

Gulungan wafer adalah makanan lezat sejak kecil! Pastinya kamu masih punya waffle iron elektrik bekas milik ibumu di rumah. Jadi mengapa tidak memanjakan diri Anda dan keluarga dengan sedotan buatan sendiri ini? Resep kami membuatnya sangat mudah dilakukan!
Bahan-bahan:
- 5 butir telur ayam;
- 150-200 gram gula pasir;
- 200 gram mentega atau margarin;
- 1 sejumput garam;
- 1,3 cangkir tepung;
- minyak sayur untuk melumasi waffle iron elektrik (bila perlu).

05.01.2019

Bagel dengan biji poppy

Bahan-bahan: tepung terigu, air, ragi, margarin, gula pasir, garam, biji poppy

Menyenangkan keluarga Anda dengan makanan panggang yang lezat cukup sederhana: panggang bagel dengan biji poppy untuk mereka, sesuai dengan resep USSR Gost. Anda dapat yakin akan hasil yang luar biasa!

Bahan-bahan:
Untuk adonan:
- 100 gram tepung terigu;
- 150 ml air murni;
- 7-8 gram ragi perasan (0,5 sdt butiran).

Untuk ujian:
- 350 gram tepung terigu;
- 135ml air;
- 40 gram mentega margarin;
- 60 gram gula;
- 7-8 gram garam.

Untuk bagian atas:
- 3-4 sdm. biji poppy kembang gula.

30.11.2018

Kue "Tunggul busuk" dengan selai

Bahan-bahan: mentega, kakao, gula, susu, meringue, krim asam, vanilin, kerupuk, tepung, selai, telur, kefir, soda, garam

Saya membuat kue yang enak dan indah ini untuk hampir setiap hari raya. Tentu saja Anda harus bekerja keras di dapur, tapi itu sepadan. Pastinya setiap ibu rumah tangga bisa menyiapkan kue ini.

Bahan-bahan:

- 300 gram tepung terigu,
- 1 cangkir + 2 sdm. Sahara,
- secangkir selai tanpa biji,
- 2 telur,
- secangkir kefir atau susu asam,
- satu setengah sdt. soda,
- sejumput garam,
- 500ml. krim asam,
- 2 sdm. gula bubuk,
- vanillin di ujung pisau,
- 2 sdm. tepung roti,
- 50 gram mentega,
- 2 sdm. coklat bubuk,
- 50ml. susu,
- 3 meringue.

26.08.2018

Achma dari lavash dengan keju dan keju cottage

Bahan-bahan: lavash, telur, kefir, keju cottage, keju, bawang putih, garam, merica, bumbu, mentega

Achma adalah hidangan yang sangat lezat. yang bisa Anda persiapkan sendiri. Saya telah menjelaskan secara rinci cara melakukan ini untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 3 roti pita,
- 2 telur,
- 100ml. kefir,
- 300 gram keju cottage,
- 250 gram keju Adyghe,
- bawang putih kering,
- garam,
- merica,
- tanaman hijau,
- 1 sendok teh. minyak sayur.

05.08.2018

Charlotte dengan melon

Bahan-bahan: tepung terigu, telur, kanji, gula pasir, melon, garam

Di musim panas, saya sarankan Anda menyiapkan kue yang sangat lezat - charlotte dengan melon. Resepnya sangat sederhana. Kue ini sangat cocok untuk teh dan kopi.

Bahan-bahan:

- 200 gram tepung terigu,
- 3 telur,
- 1 sendok teh. pati,
- 100 gram gula pasir,
- 150 gram melon,
- sejumput garam.

05.08.2018

Pai dengan lingonberry

Bahan-bahan: lingonberry, pati, garam, tepung, mentega, baking powder, gula, telur

Lingonberry bukanlah buah beri yang enak, sedikit asam dengan rasa pahit, dan sama sekali tidak mencolok. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat pai paling enak dengan buah beri yang lezat ini.

Bahan-bahan:

- 300 gram lingonberry,
- 1-2 sdm. pati,
- sejumput garam,
- 2 cangkir tepung,
- 75 gram mentega,
- 2 sdt. bubuk pengembang,
- 150 gram gula pasir,
- 1 butir telur.

05.08.2018

Pai blueberry di dalam oven

Bahan-bahan: blueberry, gula, pati, ragi, gula, pati, telur, krim asam, mentega, tepung, garam

Anda akan menyiapkan pai blueberry dalam waktu singkat. Resepnya sangat sederhana dan cepat. Pastinya semua orang akan menyukai kue ini, cocok dipadukan dengan secangkir teh.

Bahan-bahan:

Gula vanila – 15 gram,
- ragi – 40 gram,
- gula – 0,5 gelas,
- pati – 1 sendok makan,
- telur – 1 buah + 1 kuning telur,
- krim asam – 2 sendok makan,
- mentega – 50 gram,
- tepung – 2 -2,5 cangkir,
- garam - bisikan,
- blueberry – 1 cangkir,
- gula – 1,5 sendok makan,
- pati – 1,5 sendok makan.

23.07.2018

Pai tatar dengan daging dan kentang

Bahan-bahan: krim asam, garam, tepung, gula, mentega, telur, air, bawang merah, rempah-rempah, kaldu daging, daging, kentang

Pai Tatar dengan daging dan kentang ini akan menjadi hiasan nyata untuk meja mana pun. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 120ml. krim asam;
- beberapa sejumput garam;
- 500 gram tepung;
- sejumput gula;
- 50 gram mentega;
- 1 butir telur;
- 100ml. air;
- 2 bawang;
- rempah-rempah;
- 300ml. kaldu daging;
- 350 gram daging;
- 1kg. kentang.

16.07.2018

pai plum

Bahan-bahan: plum, mentega, tepung, telur, gula, kayu manis, baking powder, garam, es krim, mint

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak pai plum yang sangat enak dan mudah disiapkan di dalam oven.

Bahan-bahan:

- 600-700 gram buah plum,
- 100 gram mentega,
- 30 gram minyak sayur,
- 250 gram tepung terigu,
- 2 telur,
- segelas gula,
- 1 sendok teh. kayu manis,
- satu setengah sdt. bubuk pengembang,
- sejumput garam,
- 30 gram es krim krim,
- 2-3 lembar daun mint,
- sedikit gula halus.

30.06.2018

Pie Talas

Bahan-bahan: tepung terigu, semolina, gula pasir, telur, kefir, mentega, rhubarb, garam, soda, baking powder

Anda bisa membuat pai rhubarb ini dengan sangat sederhana dan cepat. Makanan yang dipanggang menjadi empuk dan sangat lezat.

Bahan-bahan:

- 150 gram tepung;
- 120 gram semolina;
- 200 gram gula;
- 3 telur;
- 200ml. kefir atau yogurt;
- 60 gram mentega;
- 300 gram kelembak;
- garam;
- soda;
- bubuk pengembang.

28.06.2018

Charlotte dengan apel di multicooker Polaris

Bahan-bahan: telur, gula, tepung, vanilin, kayu manis, soda, apel

Saya baru-baru ini membeli multicooker Polaris dan itu telah menjadi asisten yang sangat diperlukan di dapur. Yang paling enak adalah charlotte dengan apel ini.

Bahan-bahan:

- 3-4 butir telur,
- segelas gula,
- segelas tepung,
- 1 gram vanilin,
- setengah sdt kayu manis,
- 1 sendok teh. soda,
- 1-2 apel.

28.06.2018

Pai raspberry terbuat dari kue shortcrust

Bahan-bahan: mentega, telur, gula, tepung, garam, baking powder, raspberry

Saya sarankan Anda membuat pai raspberry yang sangat lezat dari kue shortcrust. Mempersiapkan kue lezat ini sama sekali tidak sulit, ternyata sangat enak.

Bahan-bahan:

- 250 gram mentega,
- 1 butir telur,
- 180 gram gula pasir,
- 450 gram tepung terigu,
- sejumput garam,
- setengah sdt baking powder untuk adonan,
- 300 gram raspberry.

26.06.2018

Roti seharga 9 kopek

Bahan-bahan: tepung terigu, susu, ragi, gula pasir, garam, telur, vanillin, mentega, kismis, air

Di Uni Soviet ada roti yang sangat enak yang harganya hanya 9 kopeck. Saya menjelaskan secara rinci cara mempersiapkannya untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 500 gram tepung terigu,
- 100ml. susu,
- 15 gram ragi kering,
- 125 gram gula pasir,
- sepertiga sdt garam,
- 2 telur,
- sebungkus gula vanila,
- 90 gram mentega,
- 1 sendok teh. kismis,
- 75ml. air.

Kue buatan sendiri selalu membantu. Pada hari-hari puasa, Anda dapat menghindari puasa dengan memanggang pai dan pai Prapaskah, roti gulung, dan kue kering. Selama liburan, Anda tidak bisa pergi tanpa kue atau pai buatan sendiri yang lezat. Untuk setiap hari Anda bisa menyiapkan pai dengan ayam dan kentang, pai dengan kubis dan daging, dengan nasi dan telur, dengan hati dan buah. Kunjungi website kami untuk mengetahui resep makanan panggang sederhana dan lezat yang dapat Anda siapkan sendiri dengan mudah di rumah tanpa menghabiskan banyak waktu dan uang.

Selalu dicintai - tampaknya apa yang lebih enak dan mudah jika Anda membutuhkan makanan yang dipanggang? Ini dapat disiapkan dengan cepat dan enak dengan berbagai cara - dengan kefir, krim asam, mentega, susu panggang fermentasi, dan sebagainya. Hanya beberapa menit persiapan, dan setelah setengah jam kue buatan sendiri yang lezat sudah ada di meja, Anda dapat mentraktir rumah tangga Anda. Para tamu dapat menyiapkan kue buatan sendiri yang lezat dengan menggunakan resep sederhana, misalnya dari kue bolu, menghiasnya dengan indah, menyajikannya dengan buah beri, atau ditaburi coklat - dan hidangan penutup buatan sendiri yang lezat akan menyenangkan para tamu.

Memanggang di rumah bisa menjadi yang paling sederhana dan paling terjangkau, seperti dengan coklat, lihat resep langkah demi langkah dengan foto di bagian kami, beri makan rumah tangga Anda dengan nikmat, kejutkan tamu Anda dengan makanan penutup sederhana buatan sendiri. Ngomong-ngomong, jika Anda tidak tahu cara membuat kue, Anda bisa menggunakan opsi yang dibeli di toko untuk, misalnya, membuat kue lapis dengan isian apa pun. Dan resep membuat kue paling sederhana di rumah adalah pai jeli. Patuhi proporsinya dengan ketat, dan Anda pasti akan mendapatkan makanan panggang yang lezat, yang hanya akan Anda habiskan 10-15 menit.

Di bagian kami Anda akan menemukan resep baru untuk membuat kue yang mudah dan sederhana, cepat dan murah, untuk setiap hari, untuk hari raya atau pada hari-hari puasa. Lihat saja resep dengan foto dan pilih yang Anda suka berdasarkan bahan-bahannya. Kami juga menghadirkan baking untuk pemula dengan penjelasan dan tips detailnya. Bahkan seorang ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun dapat mengatasi resep seperti itu, terutama jika resep tersebut diilustrasikan dengan resep langkah demi langkah dengan foto yang detail.

Resep kue sederhana akan membantu ibu rumah tangga muda memulai karir kulinernya, secara bertahap meningkatkan keterampilannya, dan menyenangkan suaminya dengan prestasinya di dapur. Tapi setiap pria lho, suka makan makanan enak, dan menghargai kalau istrinya tahu cara memasak. Oleh karena itu, ada baiknya mencoba membuka jalan menuju hati pria melalui perutnya.

Lihat resep kue terbaik dengan foto langkah demi langkah di bagian kami, pilih opsi yang Anda suka, baik untuk sarapan atau makan siang. Bahkan untuk makan malam, Anda bisa membuat sesuatu yang ringan dan sederhana dengan tangan Anda sendiri untuk keluarga. Anda akan menghemat uang dan membawa kesenangan bagi keluarga Anda, misalnya cantik dan.

Memanggang tanpa ragi di rumah juga populer - lihat resep kami, Anda akan menemukan banyak makanan lezat. Misalnya memanggang manna yang enak dengan kefir atau susu, pai bawang yang enak dan empuk, apple charlotte, atau brine cookies. Tidak mengandung ragi, adonannya shortbread, enak dan rapuh.

Kue yang paling sederhana untuk minum teh adalah roti yang terbuat dari adonan ragi, yang sederhana dan mudah disiapkan. Fakta menariknya adalah adonan dimasukkan ke dalam air es, dan setelah 20 menit Anda bisa membuat apa pun darinya. Versi yang sangat lezat dari adonan buatan sendiri yang mudah dan sederhana untuk dipanggang instan.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+