Medlar gyönyörű vendég az orosz kertekben. naspolya gyümölcs - termesztés
Sokan nem ismerik az olyan növényt, mint a naspolya. Végül is a legtöbb ember nem is tudja, hogyan néz ki és hol nő. Korábban a naspolyát egzotikus gyümölcsnek tekintették.
De ma ez a gyümölcs megtalálható a meleg éghajlatú országokban. Oroszországban az év bármely szakában vásárolhat naspolyát az élelmiszerpiacokon és szupermarketekben.
A naspolya gömb vagy körte alakú gyümölcs. Több neve is van:
- Japán naspolya.
- naspolya.
- Shesek.
- Nispero.
- Chishka.
A gyümölcs színe sárga vagy narancssárga. A naspolyát tetszés szerint használják élelmiszerekhez: héjjal vagy anélkül. De az íze jobban megmutatkozik, ha van héja nélküli gyümölcs. Az íze olyan, mint egy csodálatos koktél: alma, sárgabarack és eper keveréke.
Érdemes megjegyezni, hogy közvetlenül a gyümölcs betakarítása után a gyümölcsöknek nincs olyan kifejezett ízük. Kezdetben hagyják érni vagy lefagyasztani. És csak az ilyen eljárások után a gyümölcs édes és lédús lesz.
Shesek Kínában őshonos. A következő ország, ahol megismerhette a lokvát, India volt. India lakóinak köszönhetően az egész világ megismerte a naspolyát.
Sokan azt hiszik, hogy a naspolya egy bogyó.
De ez az állítás téves. Hiszen a naspolya növény olyan fa, amelyen a naspolya termései nőnek.
Vannak ilyen típusú naspolyák:
- német (Chishka). A teáscsésze Ázsiából származik. A gyümölcsöt a rómaiak hozták Németországba. Azóta német naspolyának hívják. Az első fagyok után gyűlik össze. A növény eléri a 8 méter magasságot. Ma ez a fajta tea a Krím-félszigeten, a Kaukázusban, Iránban, a Balkánon, Türkmenisztánban és Kis-Ázsiában terem. Ezért az egyes országokban ezt a fajta gyümölcsöt országonként eltérően nevezik:
- Kaukázusi.
- Krími.
- Abház. - japán (lokva, shesek, nispero). Nagyszámú fajtája van. A növény magassága eléri a 10 métert. A fa úgy néz ki, mint egy sárgabarack. A gyümölcsöket májusban szüretelik.
A chishka és a lokva közötti különbségek:
- A japán fajtának egy, a német fajtának öt magja van.
- A naspolyának lágy sárga héja van, a csibe sötétbarna.
- A japán naspolya íze édesebb, míg a németé savanykás.
- A német fajta fagyállóbb.
A shesek / chishka hasznos tulajdonságai évszázadokkal ezelőtt ismertté váltak az emberiség számára. A gyümölcs gyógyító tulajdonságainak leírását Hippokratész készítette.
A gyümölcs hasznos tulajdonságai:
- Felszabadítja az ereket a koleszterinből.
- Megakadályozza a koleszterin plakkok képződését.
- Javítja az emésztőrendszer működését.
- A bélműködés javítása.
- Stabilizálja az anyagcserét.
- Lebontja a zsírokat. Ezért a sheseket diétás táplálkozásban használják.
- Megakadályozza a zsírok lerakódását az emberi szervezetben. A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít a hízás elkerülésében.
- Javítja a szív- és érrendszer teljesítményét.
- Felgyorsítja az elfogyasztott élelmiszer emészthetőségét.
- Antibakteriális szerként működik. Megakadályozza a mikrobák, gombák fejlődését az emberi szervezetben.
- Immunmoduláló szer.
- Eltávolítja a méreganyagokat a májból.
- Antioxidáns hatása van.
- Segít a magas vérnyomásban.
- Eltávolítja a veseköveket.
- Telíti a szervezetet a szükséges nyomelemekkel és vitaminokkal.
- Csökkenti az onkológiai betegségek kockázatát.
- Javítja a véralvadást.
- Javítja a szövetek regenerálódását.
- Csökkenti a légszomjat. Ezért dohányosok számára ajánlott.
- Általános erősítő hatása van.
- Megakadályozza a szívroham és a stroke előfordulását.
- Segít megbirkózni a bélrendszeri rendellenességekkel.
Gyógyító és gyógyító tulajdonságok:
- Aktívan használják cukorbetegségben. A gyümölcsfogyasztás serkenti a természetes inzulin termelését.
- A cukorbetegség megelőzésére szolgáló gyógyszerként használják.
- A vesekólika fájdalmának enyhítésére szolgál.
- Növeli a vesék szűrőképességét.
- Javítja a látást.
- Az érett gyümölcsök hashajtóként hatnak, míg az éretlen gyümölcsök a hasmenés során összetartanak.
- Köszvény kezelésére használják.
Hippokratész idejében a magport láz, hányás és hasmenés kezelésére használták.
A gyomor-bél traktus urolithiasisának kezelésére főzeteket használnak:
- Éretlen gyümölcsök magjai.
- A virágzási időszakban gyűjtött levelek.
A főzetek és tinktúrák segítenek:
- Köhögés.
- Tüdőgyulladás.
- Angina.
- Torokgyulladás.
- asztma.
- Hörghurut.
- Bőrbetegségek (dermatitis).
A főzeteket borogatások és italok formájában használják ivásra.
Ártalom és ellenjavallatok
A Shesek egészséges gyümölcs. De rendkívül óvatosan kell használni. Károssága a magas savkoncentrációban rejlik. Ezért használat előtt tanácsos megismerkedni az ellenjavallatokkal.
Ellenjavallatok:
- Magas savasságú gyomorhurut.
- Egyéni intolerancia a termékkel szemben.
- Gyomor- és nyombélfekély.
- Életkor legfeljebb három év.
- A gyomor betegségei.
- A hasnyálmirigy betegségei.
Következmények:
- Allergiás reakció.
- A savasság szintjének növelése.
- Puffadás.
Rendkívül óvatos a lokva alkalmazása terhesség alatt. A gyümölcs allergiás reakciót válthat ki. Naponta egynél több gyümölcs nem megengedett. A naspolya nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, ami hihetetlenül előnyös a terhes nők számára.
Összetétel és kalória
A Sheseket hasznos gyümölcsnek ismerik el a benne lévő vitaminok és ásványi anyagok sokfélesége miatt.
A Lokva olyan hasznos összetevőket tartalmaz, mint:
- Béta karotin.
- Szelén.
- Vas.
- C-vitamin.
- Kálium.
- Tiamin.
- Niacin.
- Kalcium.
- Piridoxin.
- Mangán.
- Riboflavin.
- Nátrium.
- Réz.
- Foszfor.
A gyümölcs almasavban és citromsavban, fruktózban, rostokban, antioxidánsokban gazdag.
Táblázat: egy termék átlagos kalóriatartalma gyümölcsegységenként
Lokva, mint egyedülálló gyümölcs
A Shesek egyedülálló gyümölcs. Használata lehetséges a főzésben, a kozmetológiában és a hagyományos orvoslásban. Nemcsak a gyümölcs, hanem a növény kérge is hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.
A shesek egyedisége a következő:
- A gyümölcs magjából kávéhoz hasonló ital készül. Élénkíti, energetizálja az emberi szervezetet.
- A fa kérgét használják a bőr cserzésére.
- Gyümölcsből kompótokat, lekvárokat, édességeket, gyümölcsleveket, italokat készítenek.
- A levélfőzeteket a bőr kollagénrostjainak erősítésére használják.
Videó
- Hasonló hozzászólások
Tudod mi az a naspolya? Mi ez - hangszer, keleti szépség vagy finomság? Vagy talán naspolya gyümölcs? A dalnév hallatán azonnal eszébe jut Szergej Nyikityin „Brichmulla” című dala, a keleti bazár, az üldözött edények, a baklava, a Churchkhela, a titokzatos, feltáratlan naspolya áll a szeme előtt. De azóta nem lehet tudatlanságban élni, érdemes alaposan megérteni ezt az ismeretlen fogalmat.
Mi az a naspolya
Mi az a naspolya? Sok neve van ennek az aranyos gyümölcsnek: japán eriobotria, loqua, biwa, shesek. Először is, a naspolya egy 10 méteres gyümölcsfa a Pink család, a Yablonev alcsalád vadonjában. Annak ellenére, hogy sok fajta és nemesített fajta létezik, Kínában körülbelül 1000, Algériában és az Ibériai-félszigeten pedig körülbelül százat különböztetnek meg japán naspolyát és kaukázusi (német) fajtát. A japán - biwa (lokva), amely örökzöld fa, a tájtervezésben is elterjedt.
Hol nő
Az éghajlat, ahol a japán naspolya nő, enyhébb és párásabb, mint az, ahol a kaukázusi (germán) nő. Bár maga a fa télálló, és ellenáll a rövid távú hidegnek is. Kínát hazájának tekintik, ahonnan Japánba hozták, ahol több mint 1000 éve növekszik. Elterjedési területe kiterjedt: Kína, Japán, Ázsia, meleg mediterrán országok: Spanyolország, Izrael, Algéria és a Fekete-tenger partvidéke: Törökország, Abházia. A kaukázusi változat a Balkánon, Irán északi régióiban és a Kaukázuson túl található. Ez a növény a hegyvidéki terepet kedveli, és eredetileg Európában dísznövényként termesztették.
Mi ez a gyümölcs
Tehát mi ez a gyümölcs, amely a japán szigetvilágtól az Atlanti-óceánig nő? A biwa-gyümölcs japán neve egyben a nemzeti pengetős hangszer, a lantcsalád neve is, amely alakjában egy kerekre emlékeztet. Színben és méretben a naspolya termései hasonlítanak.
Íz
A gyümölcs íze friss, lédús, az érés fokától és fajtájától függően édes, savanykás-édes vagy enyhén savanyú, érett körtére emlékeztető, húsos.
Ahogy van
A naspolya kiválasztásakor feltétlenül figyelni kell a bőrre. Repedésektől, sérülésektől és foltoktól mentesnek kell lennie. Mert a friss gyümölcs a legnagyobb érték, a betakarítás során a szárral együtt fürtökben eltávolítják őket. A keféket késsel vagy metszővágóval vágják. Miután a gyümölcsöt leválasztották a keféről. A magokat a gyümölcs elfogyasztása előtt eltávolítjuk. A sűrű, kemény héjú kaukázusi naspolya használatakor a gyümölcsöket is megtisztítják tőle. A meghámozott gyümölcsöket frissen fogyasztjuk, gyümölcssalátákhoz adjuk, kókuszreszelékkel megszórjuk. A naspolya jelentős mennyiségű pektint tartalmaz, így kiváló lekvárokat, túrót nyernek belőle, befőtteket főznek, likőrökhöz, tinktúrákhoz adják.
Spanyolországban ezt a gyümölcsöt használják a húsmártás fő összetevőjeként, a keleti országokban pedig népszerű a naspolyával, szegfűszeggel és fahéjjal készült chutney.
Hogy néz ki a naspolya
A naspolya közepes méretű, 4-7 méteres örökzöld fákon nő, a sűrű serdülés miatt a virágzat vörösesszürke színű, megjelenésében páncélokra emlékeztet.
A naspolya levelei vastagok, kemények, bőrszerűek, tiszta erekkel, gazdag sötétzöld színűek, rövid szárral.
A virágzás enyhén illatos.
A naspolya termését 5-30 darabos csokorba gyűjtjük. Leggyakrabban 3-5 cm méretű élénksárga gyümölcs.
Héja - sárga, narancs, ritkán piros. A gyümölcs pépje fehértől sárgáig terjed, narancssárga árnyalattal.
Jótékony tulajdonságok
A naspolya (loqua) gazdag vitamin-összetételű, ennek köszönhetően igen népszerű termék Japánban. És ahogy mindenki emlékszik, a japánok híresek a hosszú élettartamukról. Ennek a gyümölcsnek nagy, több mint 80%-a a víztartalma, tökéletesen oltja a szomjat, és alacsony a cukortartalma, így semmilyen hatással nem lesz az alakjára. A benne található triterpent serkenti az inzulintermelést, így a naspolyát cukorbetegek is fogyaszthatják. Az aktív anyagok, mint például a fitoncidek, gátolják a baktériumok és a mikroszkopikus gombák növekedését.
Az őrölt naspolya csontokat kávé formájában lefőzzük, vagy habverővel habbá verjük, amit a kész ételhez adunk. A Lokva a szubtrópusi éghajlat legértékesebb méznövénye.
A naspolya nem csak a táplálkozás szempontjából hasznos. Az ajándéktárgyak és konyhai eszközök vöröses fából készülnek. A kérget és a leveleket a bőr cserzésére használják.
kalóriát
A naspolya és 100 gramm termékben: 45-48 kcal.
Összetett
- víz - 87%,
- zsírok - 0,1%,
- szénhidrát - 10%,
- fehérjék - 0,4%,
- élelmi rost - 2%, hamu - 0,5%
vitaminok
Vitaminok, amelyekkel ez a gyümölcs tele van: béta-karotin (A-vitamin), B-vitaminok, beleértve. folsav, aszkorbinsav és almasav.
nyomelemek
Ezenkívül ez a gyümölcs gazdag makro- és mikroelemekben: vas és réz, kálium és kalcium, jód és szelén, foszfor és nátrium, mangán stb.
Mi a hasznos naspolya
Tehát mi a különleges előnye és károsíthatja-e a szervezetet ennek a kevéssé ismert gyümölcsnek az elfogyasztása során? Keleten a naspolyát régóta használják a népi gyógyászatban és a kozmetológiában. A gazdag savkészlet energiát ad a szervezetnek és támogatja az immunrendszert, mivel természetes antioxidáns.
A naspolya virágai köptető tulajdonsággal rendelkeznek, ezért a virágfőzetet hörghurut, köhögés és asztma kezelésére használják, megszabadítják a szervezetet a nyálkahártyától.
Ne feledkezzünk meg az egészség átfogó megközelítéséről. Ha túlzásba viszi a sült, zsíros, fűszeres és sós ételeket, ne várja el, hogy a sok gyümölcs fogyasztása megoldja a problémáit. A kiegyensúlyozott, változatos étrend az egészség kulcsa.
A naspolya gyümölcsének és jótékony tulajdonságainak felhasználásával fokozatosan és szisztematikusan javíthatja a testet lépésről lépésre. Telítve a szervezetet a szükséges folyadékkal, rendszeresen eltávolítva a méreganyagokat a szervezetből, megtisztítod a beleket. Tekintettel arra, hogy az immunitásért felelős sejtek akár 80%-a a belekben képződik, a tápanyagok felszívódásának javításával segíted a tápanyagok jobb felszívódását. Az egészséges táplálkozás és a test gondozása segít a szív és a keringési rendszer jó állapotban tartásában.
Milyen egyéb esetekben hasznos ez az ízletes gyümölcs? A naspolya előnyei és ártalmai.
Medlar terhesség alatt
A női test terhelése növekszik. Minden már meglévő betegség megjelenik. És gyakran a gyógyszeres kezelés nem ajánlott. Ezért a gyümölcs a várandós anya számára is hasznos, telíti a szervezetet a szükséges vitaminokkal és mikroelemekkel. A megfelelően összeállított táplálkozás és a kezelőorvos ajánlásainak végrehajtása a kulcsa a várandós anya és a baba egészségének.
Medlar a szépségért
Mint korábban említettük, ennek a növénynek minden részét kozmetikumokban és otthoni bőrápoló termékekben használják. Az arcmaszkokat a pépből készítik, a főzeteket és a levelekből származó kivonatokat pedig a problémás bőr leküzdésére tervezett lotionokhoz használják, beleértve a serdülőkort is. Az interneten maszkok és arcápolók állnak rendelkezésre. De ne felejtsük el, hogy csak frissen használhatók, és semmilyen esetben sem ajánlott tárolni, mert. haszon vagy égés helyett.
A karcsú alak megőrzéséhez naspolya
Ha fenntartja a súlyát, vagy lefelé szeretne igazodni, a naspolya itt van, hogy segítsen. Nagyon alacsony kalóriatartalommal táplálja a szervezetet tápanyagokkal, nedvességgel telíti a sejteket, tisztítja a beleket és eltávolítja a méreganyagokat.
Cukorbetegség és szívbetegségek kezelése
Azáltal, hogy eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, javítja a vese szűrését, ez a különleges gyümölcs csökkenti a vérnyomást és az érrendszeri stresszt. Az almasav részt vesz a zsírok lebontásában, és a rossz koleszterinszint csökkenéséhez vezet a vérben.
A kertészet és a virágkertészet sok szerelmese ismer egy ilyen dísznövényt, mint a házi naspolyát. Ez egy trópusi kultúra, a középső szélességi körök éghajlata nem alkalmas rá, de az erkélyen vagy loggián egy cserépben lévő kőből egzotikus termeszthető. Milyen fajok léteznek, hogyan kell tenyészteni és megfelelően gondozni a palántát, milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a gyümölcsök - az anyagban minden információt összegyűjtenek a növényről.
Mi az a naspolya
Örökzöld növény fa vagy cserje formájában a Rosaceae családból, az almafa (Alma alcsalád) meglehetősen közeli rokona. A naspolya szülőhelye Délkelet-Ázsia - India, Kína, Japán. Ezekben az országokban a hegyek lejtőin nő, sűrű bozót formájában.
A Fekete-tenger partján is jól növekszik - a Kaukázus szubtrópusi régióiban, Azerbajdzsánban, a Krím-félszigeten, valamint az Egyesült Államokban, Olaszországban, Ausztráliában, Izraelben. Minden helységben és kultúrában a növény saját nevet kapott. Tehát a naspolyát ezgilnek, csésze- vagy teafának, sesek-nek, eriobothria-nak vagy más módon japán téli virágnak is nevezik.
Érdekes. Kínában a növényt "pipa"-nak hívták az azonos nevű, 4 húros lant típusú hangszerrel való hasonlóság miatt, a Kaukázusban és a Krím-félszigeten pedig kúpnak hívják.
Szobanövényként általában japán naspolyát vagy naspolyát tenyésztenek, amely alacsony termőképességű díszfa. Ez a szerény házi növény gyakran megtalálható irodákban, iskolákban, szociális létesítményekben.
Hogyan néz ki a növény és gyümölcsei?
Természetes körülmények között a teafa elérheti a 8 métert is, de tenyésztéskor ritkán lehet 150-200 cm feletti példányt nevelni. korona lekerekített, az életkorral sátor alakúvá válik. A kicsavarodott törzset barna érdes kéreg borítja, a természetes környezetben tövisek találhatók, a dísznövények megfosztják ezt a kezdetlegességet.
A japán naspolya megjelenésében és ízében sárgabarackhoz hasonlít.
Levelek ovális vagy hosszúkás, nagy (20 cm hosszú és 7-8 cm széles), bőrszerű, gazdag zöld színű. Rövid vagy ülő száruk van. A lombozat felül fényes, hátul bársonyos. A hajtások bolyhosak.
virágok mindkét nem lehet fehér vagy krémsárga színű, kifejezett aromájú, homályosan emlékeztet a mandula illatára. A virág mérete kicsi - legfeljebb 2 cm átmérőjű. Egy páncél alakú virágzatban, hasonlóan a madárcseresznyéhez, legfeljebb 80 virág található. Az Eriobothria novembertől decemberig virágzik, a termőidő május-júniusra esik.
Érdekes. A csészefa virágait az illatszerekben citrusillat létrehozására használják. A legnépszerűbb naspolya jegyekkel rendelkező parfümök közé tartozik a Missoni Colori Arancio, a Lili Bermuda Calypso és az Elizabeth Arden Sunflowers Sunlight Kiss.
Petefészekönbeporzással és keresztbeporzással képződik. A fa 6-7-40 éves korában adja a fő termést.
Gyümölcs kerek vagy körte alakú, ötkopejkás érme méretű, élénk narancssárga, fajtától függően almára vagy kajszibarackra hasonlít, több (leggyakrabban három) nagy maggal. A pép megjelenése sárgabarackra emlékeztet, enyhén savanyú, egy csipetnyi körte és. A gyümölcs belsejében 1-8 nagy barnás csont.
A kerti naspolya fajtái
Körülbelül 30 fajta Eriobothria létezik a világon, de a szobanövény-tenyésztők körében három a legnépszerűbb:
- japán
- germán
- szürkés (Stern)
Japán naspolya
Japán naspolya vagy naspolya (kínai, máltai szilva) - természetesen Kínában és Japánban nő. Meglehetősen problémás a nyílt terepen történő termesztés a növény magas hőmérsékleti követelményei és az öntözés gyakorisága miatt. -20 fokig ellenáll a hőmérsékletnek, majd a légi rész elhal.
Évente legfeljebb 30 000 naspolya gyümölcsöt takarítanak be Japánban. Ebben az országban több mint 1000 éve készítenek szörpöt és bort gyümölcsökből.
A fajra jellemző a nagyobb, ráncos levelek. A fő virágzási időszak szeptembertől márciusig tart. A termés júniusban történik, és általában bőséges - legfeljebb 8 narancssárga nagy gyümölcs egy csomóban. A naspolya gyümölcsök íze a körte, a cseresznye és az eper keverékére emlékeztet, érezhető savanyúsággal.
germán Eriobothria
A germán vagy közönséges ezgil dísznövénynek számít, legfeljebb 3 méter magasra nő. A fajta nevét annak köszönhette, hogy a görögök Ázsiából hozták a naspolyát a német földre. Ez egy szerény és fagyálló fa.
Májusban fehér virágok jelennek meg, majd rózsaszínűvé válnak, és tartós aromát árasztanak, amely vonzza a beporzó rovarokat. Levelei élénkzöldek, színe ősszel bordóra változik. A faj termése novemberben következik be. A germán Eriobothria kényelmes növekedéséhez meleg tél és hűvös nyár szükséges.
Ezt a fajta ezgilt abházi vagy krími naspolyának is nevezik a növekedés helyén - a Krímben, a Kaukázusban, a Balkán-félszigeten, Iránban, Kis-Ázsia országaiban.
Gyümölcsei kemények, barnák, megjelenésükben és ízükben a többi fajtától eltérően inkább az alma és a birs kombinációjára emlékeztetnek. Az érett gyümölcsök íze nem túl kellemes, de 3-4 hónapig fagyasztóban vagy hűtőben való tárolás után az íz érezhetően javul.
Szürkés fajta csészefa
Medlar Stern vagy szürkés (a fajt 1990-ben fedezték fel) egy nagy lombhullató cserje, de kis fának is tűnhet.
A virágok fehérek és késő tavasszal jelennek meg. A gyümölcsök bőrszerű, vöröses almára emlékeztetnek, 3 cm-esek.
Palánta termesztése nyílt terepen
A német Eriobothria nyílt terepen való ültetésre alkalmas, mivel fagyállóbb, szívósabb és szerényebb. Jelentősen megnőtt, legalább 30 cm magas növényt kell ültetni, a helyet gondosan meg kell választani - ettől függ az Eriobothria túlélési aránya.
A talajt jobb választani enyhén savas vagy lúgos, ahol a talajvíz nem kerül közelebb a felszínhez, mint 1,5 méter. A megvilágított sarokban lévő cserjét jól fogadják. Ültetéskor vegye figyelembe az 1,5 x 1,5 méteres komfortzónát, és ne ültessen a közelbe más dísz- és gyümölcstermő növényeket.
Az Eriobothria dekoratív tulajdonságait nagyra értékelik a tájtervezésben. Egy fa segítségével bekeretezhet egy kerti utat vagy zónázhat egy helyet.
A téli virág megfelelő ültetéséhez egyszerű szabályokat kell követnie:
- Ássunk egy lyukat, amely 1/3-ával nagyobb, mint a palánta földes kómája.
- Öntsön homokvízelvezetőt az aljára, majd adjon hozzá komplex műtrágyákat és egy marék csontlisztet.
- Helyezze a palántát a lyukba.
- Fedjük le közönséges talaj, tőzeg, humusz és homok keverékével, öntsük bőségesen.
- Áss támasztékot egy fának a közelben.
- Nyomja le a talajt a törzs alatt, és talajtakarja komposzttal vagy humusszal.
A rétegződési folyamaton átesett magvak nyílt talajba is ültethetők, de az első hajtások ebben az esetben legkorábban néhány év múlva jelennek meg.
Növényszaporítás
Az Eriobothria szaporításának számos fő módja van:
1 Mag vagy csont segítségével. Normál körülmények között a magok 3 év alatt csíráznak. A rétegződés folyamatának felgyorsításával néhány hónap alatt elérhető a palánták kihajtása. Az így termesztett növény dísznövény lesz, és valószínűleg nem hoz gyümölcsöt.
2 Dugványok. Ehhez vegye le a növény tetejét, vagy vágjon le egy ágat 45 fokos szögben 12 cm hosszú darabokra, mindegyiken 2-3 bimbóval. Ezzel egyidejűleg az alsó leveleket eltávolítják, és a vágási pontot zúzott faszénnel kezelik, hogy megakadályozzák a bomlást. Ültesse ki a dugványokat nyílt talajba vagy cserépbe, és a magas hőmérséklet és páratartalom fenntartásával hozzon létre üvegházhatást. Minden feltétel mellett az ágak 30-35 napon belül gyökereznek. Javasoljuk, hogy sötétítse a dugványokat, ami elősegíti a gyökérképződést.
3 Levegőrétegek. A módszert az eriobothria termésének felgyorsítására használják. A fa törzséről egy kéreggyűrűt távolítanak el, és egy földdel ellátott műanyag palackot rögzítenek a vágási ponthoz úgy, hogy a vágási pont érintse a talajt. A talajt rendszeresen öntözik, majd miután a rétegződés meggyökeresedik a palackban, levágják a törzsről és ültetik, mint egy rendes dugványt.
A dugványok gyökerezéséhez és rétegezéséhez a legjobb homok és tőzeg talajkeverékét használni egyenlő arányban, és magát az eljárást augusztus-szeptemberben hajtják végre.
A csészefa bizonyos fajtáinak megőrzése csak a dugványozás és a rétegződés kialakítása esetén lesz lehetséges. Vetőmag-szaporítás esetén nincs ilyen garancia. Ha dugványokat kell beszereznie a bimbózáshoz, akkor teafát nevelhet a közönséges birs, körte, galagonya vagy hegyi kőris alanyára.
Hogyan neveljünk egzotikumot magból
A naspolyák tenyésztéséhez (jobb a japán fajtát venni) egy lakásban érett gyümölcsökből kivont csontokat használnak. Azonnal földbe kell ültetni őket, mert idővel csírázási képességük felét elvesztik. Ha a gabonát nem lehet a földbe helyezni, akkor az ültetés előtt 2-3 hónapig nedves rongyban tárolható 4-5 fokos hőmérsékleten.
A mag csírázási esélyének növelése érdekében ajánlatos megtörni a héj épségét, csiszolópapírral vagy reszelővel különböző oldalról. Ezután a magot 20-25 fokos tiszta vízzel öntjük pontosan egy napig. Ha a kő felszínre került, kidobják - belül üreges, és nem ad életet egy új növénynek. A mag kálium-permanganát oldatban is pácolható.
Minden magot külön edénybe kell ültetni, amelynek a felső része 8 cm átmérőjű - ezgil nem szereti az átültetést. Az ültetéshez a palántáknál általánosan elterjedt magas láptartalmú tőzeg ásványi adalékokkal és nyomelemekkel keverékét használják. Nagyon fontos, hogy az edényben vízelvezető legyen a felesleges nedvesség elvezetése érdekében.
A kő merítési mélysége az előre megnedvesített talajban kicsi - csak 2 cm. Ezután a tartályt műanyag fóliával vagy üveggel fedjük le, hogy üvegházhatást hozzon létre. Amikor megjelenik a páralecsapódás, a házi készítésű kupolát eltávolítják, és a talajt kiszellőztetik, hogy elkerüljék a penészesedést.
Kétnaponta egyszer kell öntözni a növényeket, és naponta permetezni kell a felső réteget permetezőpalackból szobahőmérsékleten, előre lágyított vízzel.
Növénygondozás beltérben
Annak ellenére, hogy a növényt egzotikusnak tekintik, a gondozása nem nevezhető nagyon nehéznek, és maga a naspolya túl szeszélyes. Fontos a mezőgazdasági technológia alapvető szabályainak betartása, és a növény gyönyörű külsővel és végül jó terméssel örvendezteti meg a tulajdonost.
Alapozás
A csészefa szerény a növekedési talaj kiválasztásában, mind az agyagos, mind a homokos agyagos talaj alkalmas rá. De a legjobb az egészben, hogy az eriobotria semleges talajban érzi magát, amelyet Ön is elkészíthet a rendelkezésre álló összetevők segítségével:
- talajjal kevert növényi humusz
- homok
- levélföld (komposzt a lehullott levelekből)
- gyepföld
Az ilyen talaj alapja szikes és leveles talaj (az elsőt kétszer annyit kell venni, mint a másodikat), a homok vízelvezető hatást biztosít, a komposzt pedig természetes trágyaként szolgál.
Világítás
A növény fotofil, ezért jobb, ha déli vagy délkeleti ablakpárkányt választ az otthoni termesztéshez. Közvetlen napsugarak alatt a teafa virágbimbói jobban lerakhatók.
A virágzási időszak előtt és az egész során a virágtermesztők azt javasolják, hogy a naspolya nappali órákat 12 órára növeljék, fénycsöves lámpával kiemelve. Egy felnőttnek két további fényforrásra lesz szüksége. A világítás január végén leállítható.
Hőmérséklet rezsim
A trópusi díszfa szereti a mérsékelten meleg klímát, ezért optimális beltartalma a 18-20 fokos hőmérséklet. A forró nyári időszakban a dekoratív naspolyát ki kell vinni az erkélyre vagy a kertbe. A légfürdők elősegítik a palánta növekedését, így gyakrabban is szellőztetheti a helyiséget.
Amint az éjszakai lehűlés eléri a 7-8 fokot, az edényt vissza kell vinni a házba. Bár egy kifejlett növény képes elviselni a fagypont alatti hőmérsékletet, a hirtelen hőmérséklet-változásokat nem szabad megengedni, a fa elpusztulhat.
Locsolás
A felnőtt növény öntözésének módja az évszaktól függ: télen - hetente kétszer, nyáron - gyakrabban, a nedvesség párolgási sebességétől függően. Javasoljuk, hogy a talajfelszínt moharéteggel vonjuk be, hogy megakadályozzuk a gyors kiszáradást.
A legjobb, ha leülepedett tiszta vízzel öntözi, ami valamivel melegebb, mint a szoba levegője. A növény permetezése a korona serdülőkora miatt nem javasolt. A lombozatról való por eltávolításához havonta egyszer lemoshatja a fát a zuhany alatt.
Ha az ezgil az erkélyen telel, akkor az öntözést teljesen le kell állítani, amíg a környezeti hőmérséklet meg nem emelkedik. Időnként egy japán téli virágot tartalmazó edényt mohával, duzzasztott agyaggal vagy apró kavicsokkal ellátott szőnyegre kell helyezni.
fejtrágyázás
A csészefa jól reagál a fejtrágyára, amit a legjobb a szezonon kívül: tavasszal vagy ősszel, szerves trágyák infúziójával. Az egyik elfogadható takarmányozási lehetőség a tehéntrágya infúziója 1:10 arányban vízzel.. Az eriobotria dekoratív tulajdonságait egy kis zúzott szárított vakolat talajba juttatásával javíthatjuk.
A virágzási időszakban foszfor műtrágyákat kell használni, és a kálium fejtrágyát el kell halasztani az aktív növekedés időszakára.
A fiatal növényeket havonta egyszer, a felnőtteket háromszor egy szezonban megtermékenyítik. Télen és nyugalomban az Eriobothria nem táplálkozik. Hetente egyszer meglazítják a talaj felső rétegét, így oxigénhez jutnak a gyökerek.
Virágzás és nyugalom
A naspolya általában 3-4 évesen virágzik késő ősszel vagy télen amikor más dísz- és gyümölcsnövények már elhalványultak és termést hoztak. A hideg évszakban a növényt nem kell öntözni és trágyázni, a téli virágzás békéje ebben az időszakban a jövőbeli bőséges virágzás és betakarítás alapja.
Gyümölcsös
A teafa már 4-5 évesen adja első termését, tetőzése 10-15 évesen következik be. Ha az első termés túl bőséges, jobb néhány gyümölcsöt eltávolítani, akkor a gyümölcsök nagyobbak lesznek, és a fa terhelése csökken.
Fazil Iskander abház író és költő "A ház a sávban" című történetében a következőképpen írta le a csészefa termő időszakát: "A nyár elején a naspolya lámpásai sárga fénnyel kezdtek világítani, majd narancssárgává váltak, és ezután sokáig nem változtak..."
metszés
A csészefa nem igényel kötelező metszést, de ha ilyen eljárást hajtanak végre, akkor az egzotikus hozam növekedni fog. A vágott ágakat dugványokhoz használják.
A növény fájdalommentesen érzékeli a koronával végzett összes manipulációt, amelyet sikeresen alkalmaznak a tájtervezésben. Otthon a leveles rész hagyományos gömb alakú formája mutat a legjobban.
A növény életének első éveiben a szakértők azt tanácsolják, hogy a palánták ágai hosszának felét vágják le.
Az ágakat közvetlenül a termés vége után metszik le, hogy a növénynek legyen ideje rügyeket rakni egy új terméshez. A száraz és sérült hajtások egészségügyi eltávolítása az évszaktól és a naspolya fejlődési időszakától függetlenül történik.
Átruházás
Az Ezgil-t meglehetősen nehéz átültetni, és ebben az időszakban nem hoz gyümölcsöt, azonban fiatal növények esetében ezt az eljárást évente kell elvégezni. Felnőtt növények esetében a tápközeget és a cserepet ritkábban kell cserélni - 3 évente egyszer, de a talaj felső rétegét rendszeresen frissíteni kell.
Az átültetéskor nem szabad megfeledkezni a kiváló minőségű vízelvezető réteg létrehozásáról kis kövekből: duzzasztott agyag vagy kavics, homok használható.
Az átültetést átrakodással végzik, hogy ne sértsék meg a finom gyökereket az előzőnél valamivel nagyobb tartályban. A legjobb az egészben, hogy a japán télvirág a termőidő lejárta után is bírja a „költözést”.
koronaképzés
Az ezgil tulajdonosának a 3. levél kialakulásának szakaszában kell eldöntenie a korona alakját. Ha az előnyben részesített lehetőség egy cserje, akkor a hajtást meg kell csípni. Amikor 7 hónapos korban kiválasztják a fa alakját, az oldalsó hajtásokat elkezdik eltávolítani.
Otthon a növények ritkán nőnek 1,5-2 m felett, így mindenesetre nem lehet gond a gondozással és a betakarítással.
Vannak, akik a naspolyát a bolygó egyik legrondább gyümölcsének nevezik (ha a német fajról van szó). A középkorban azonban ez a fa nagyon népszerű volt, és Nagy Károly annyira megszerette, hogy úgy döntött, hogy minden meghódított városba ültet egy naspolyát.
Mi az a naspolya
A naspolya a Rosaceae családból származó fa. Ma 2 fajta naspolyát termesztenek a világon: német (vagy kaukázusi) és japán. Ennek a növénynek csaknem 30 fajtája található a vadonban.
német naspolya. Ismerték az ókori babilóniaiak és a Kaukázuson túliak. Ma meleg éghajlatú országokban, így Nyugat-Európában is megtalálható, a Krím-félszigeten és Nyugat-Ukrajnában nő. Ez egy lombhullató növény, amelynek ágain tövisek vannak. A gyümölcsök fagy után érnek.
Japán naspolya. Leginkább kínaiak és japánok termesztik. Nagy narancssárga-barna gyümölcsökben különbözik, lédús péppel és sűrű bőrrel (valamilyen mértékre emlékeztet). Ősszel virágzik, tavasszal termést hoz.
A naspolya csúnya megjelenése különféle csúnya neveket adott ennek a növénynek. De a gyümölcs csúnyasága ellenére nagyon személyes ízűek. A naspolya termése óriásira hasonlít, csak barna. Pontosabban, az érett gyümölcs színe a rozsda színétől a piszkosbarnáig változik. A gyümölcs teljes beérése betakarítás után, vagy a fán fagy után következik be (amikor a gyümölcs elveszti fanyar erejét). Ezt követően a gyümölcs puhává, édeské, citrusos ízűvé válik, illata fűszeres sült almára emlékeztet. Az érett gyümölcs héjáról és magjáról történő lefejtése után azonnal fogyasztható, vagy lekvárt, zselét készíthetünk belőle.
A gyümölcsök kis fákon érnek, amelyek ritkán haladják meg a 2,5 méter magasságot. Sok gyümölcsfával ellentétben a naspolyának tavasszal először zöld levelei vannak, és csak ezután jelennek meg a fehér virágok. Ezeknek a fáknak az átlagos élettartama körülbelül 50 év, a termés csúcsa az ültetés után 2-3 év.
A növény eredetéről nem sok információ áll rendelkezésre, de valószínűleg a naspolya Délnyugat-Ázsiából vagy Délkelet-Európából származik az ősi időkben. Ezt a gyümölcsfát az ókori görögök és rómaiak nevelték, és nagyon népszerű volt Nyugat-Európában a viktoriánus korszakban. Shakespeare a naspolyát említette műveiben, és máig népszerű Iránban és Törökországban. Ipari célra azonban ma szinte soha nem termesztik. A helyzet az, hogy a naspolya lesz a legfinomabb a pusztulás kezdete előtti szakaszban. Tehát ennek a gyümölcsnek az ehetőségi „ablaka” nagyon kicsi. Ezenkívül az érett gyümölcs, ha valójában nagyon ízletes, megjelenésében távolról sem reprezentatív.
A középkorban a naspolya terméseit bélbántalmakra is használták. Ez a gyümölcs azonban idővel méltatlanul feledésbe merült, és mégis magas tápértékére és gyógyító tulajdonságaira a modern ember számára is szükség van.
Jótékony hatás az egészségre
A naspolya, mint sok más gyümölcs, gazdag hasznos komponensekben, ráadásul az emberi szervezet számára optimális koncentrációban. Ezek a csodálatos gyümölcsök tele vannak A, C, B1, B2 vitaminokkal. Ami a naspolyát illeti, nem lehet nem gondolni a fehérjékre, alacsony szénhidráttartalmúak, amelyek a gyümölcsökben is megtalálhatók. Az ásványi komplexum vasból, káliumból, kalciumból, magnéziumból áll, így bátran kijelenthetjük, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a napi fogyasztása biztosítja a szervezet számára az immunrendszer erősítéséhez szükséges anyagok szükséges adagját.
Ha felidézzük a naspolya gyógyászati tulajdonságait, az „univerzális” szó a legalkalmasabb a jellemzésre. Ezeket a gyümölcsöket már a Római Birodalomban is szinte minden gyomorbetegség kezelésére szolgáló gyümölcsként ismerték. És ma az alternatív gyógyászatban ezt a növényt emésztési rendellenességek ellen, természetes vizelethajtóként és hashajtóként, a bélmozgást javító eszközként használják.
A máj- és veseproblémákkal küzdőknek ajánlott rendszeresen fogyasztani ezt a gyümölcsöt, mivel hatékony méregtelenítést biztosít a szervezetben. A Medlar stabilizálja a rossz szintjét is.
| kalóriát | 46 kcal |
| 0,4 g | |
| 0,15 g | |
| 10,4 g | |
| 267 mg | |
| 17 mg | |
| 13 mg | |
| 11 mg | |
| 25 mg | |
| 0,25 mg | |
| 0,3 mg | |
| 0,1 mg | |
| 41 mcg | |
| 0,5 µg | |
| 77 mcg | |
| 1 mg | |
| 0,03 mg | |
| 0,03 mg | |
| 0,1 mg | |
| 0,2 mg | |
| 15 mcg |
Egészségügyi előnyök
A naspolya, ahogy egyesek mondják, ideális téli gyümölcs, amely erősíti az immunitást, erősíti a szervezetet a vírusok elleni küzdelemben, és védi a légzőrendszer szerveit. Ezenkívül feltételezik, hogy ezek a bogyók afrodiziákum tulajdonságokkal rendelkeznek.
természetes antioxidáns
A naspolya gazdag A- és C-vitaminban, fenolokban és tulajdonságairól ismert. Ezek az anyagok eltávolítják a szabad gyököket a szervezetből. A naspolya antioxidáns tulajdonságai csökkentik a rák, a szürkehályog és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ezenkívül ezek a gyümölcsök védik az agysejteket, megakadályozzák a neurológiai betegségeket, a memóriavesztést.
Vírusellenes szer
A gyümölcsszörpöt köhögés elleni gyógyszerként, a teát - köptetőként használják. Ezenkívül a naspolya csökkenti az angina pectoris tüneteit. Ha forrásban lévő vizet öntünk, és ragaszkodunk a naspolya leveléhez, bazsalikomhoz, mézhez és édesgyökérhez, akkor hatékony gyógymódot kapunk megfázásra és asztmára.
A fa leveleiben található urzolsav HIV-elnyomó hatású, bár a növény ezen tulajdonságait még nem teljesen ismerték. A tudományos vizsgálatok pedig a candidiasis kezelésének előnyeit mutatják.
Előnyök cukorbetegség és szívbetegség esetén
Az ebből a gyümölcsből származó tea hatékony eszköz a vér triglicerid- és koleszterinszintjének szabályozására. A naspolya ezen képessége határozza meg a gyümölcsben való jelenlétét. Megakadályozza a káros zsírok felszívódását a vastagbélben. Az alacsony nátriumkoncentráció és a kellően nagy mennyiségű kálium pedig javítja a szívritmust és stabilizálja a vérnyomást. Ez az egzotikus gyümölcs képes megvédeni a szívet a stressz hatásaitól is.
A csontritkulás megelőzése
Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a naspolya enyhíti a csontritkulás tüneteit. A levelekben található urzolos anyagról kimutatták, hogy megakadályozza az ásványi anyagok elvesztését, valamint csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit csontritkulás esetén.
Rákellenes szer
A tea formájában lévő naspolya aktiválja a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, amelyek az onkológiai formációk előfordulását váltják ki.
Ennek a gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása csökkenti a betegségek kockázatát, különösen megakadályozza a sejtek rosszindulatú elfajulását a tüdőben, a vastagbélben és a szájszövetekben. Klinikai kísérletek azt is megállapították, hogy a levélkivonat képes gátolni a rákos sejtek szaporodásának folyamatát.
Előnyök a szem számára
Mint a naspolya, jót tesz a szem egészségének. Az egész lényege pedig a magas A-vitamin tartalma, amely segít megőrizni a látásélességet, megakadályozza az oxidatív folyamat következtében a szövetek degenerációját. A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a szürkehályog és a makuladegeneráció kialakulásának kockázatát, valamint javítja a látást. Ezenkívül a naspolya hasznos a szem pigmentációjának fenntartásához.
A test méregtelenítése
Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért segít gyorsan eltávolítani a húgysavsókat a szervezetből, csökkenti a vesekő és a köszvény kialakulásának kockázatát. Magas pektintartalma miatt pedig gátolja a méreganyagok felszívódását a belekben, ezáltal megelőzi az onkológiát. A levéltea hasznos a máj erősítésére és a szervezet általános méregtelenítésére.
Gazdag C-vitamin forrás
Az emésztés szabályozása
Az éretlen gyümölcsöket összehúzó szerként használják, jótékony hatással vannak az emésztőszervek nyálkahártyájának egészségére. A naspolya hasznos a székrekedésben szenvedők számára is, mivel a rostoknak köszönhetően szabályozza az emésztési folyamatot. Eközben a gyümölcsök iránti túlzott szenvedély súlyos hasmenést okozhat.
Előnyök a reproduktív rendszer számára
A női szervezet számára a gyümölcsök hasznosak, mint természetes gyógymód, amely szabályozza a menstruációs ciklust, és megszünteti a PMS tüneteit. A Medlar megvédi a férfiakat a prosztataráktól és a potenciaproblémáktól.
Káros tulajdonságok
A naspolya magjaiban és leveleiben a kutatók mandulasavat találtak. Az anyagcsere folyamatok eredményeként cianiddá alakul. Ezenkívül a magvak olyan anyagot tartalmaznak, amely túladagolás esetén légszomjat és hányást okoz. A naspolya tea iránti túlzott szenvedély pedig ételmérgezést okozhat. Óvatosnak kell lenni ennek a fának a fiatal leveleivel is – fejfájást okozó anyagot tartalmaznak. Az éretlen gyümölcsök veszélyesek a gyomorfekélyben vagy hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők számára. Ezenkívül ez a gyümölcs allergiás reakciókat okozhat. Óvatosan lépjen be a gyermekek étrendjébe, napi 1 magzattal kezdve.
Ennek a fának a levelei számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkeznek. Ezekből készült kivonatot vagy főzetet használnak:
- az immunitás erősítése;
- cukorbetegség kezelése (növeli az inzulintermelést);
- a hasnyálmirigy egészségének erősítése;
- májtisztítás;
- bőrgyulladások kezelése (krémekhez adva);
- vírusos betegségek elleni küzdelem;
- megszabadulni a depressziótól;
- a HIV-fertőzöttek állapotának javítása.
Gyógytea naspolyából
A naspolyából készült teát szédülés, száj- és torokfertőzések alternatív gyógymódjaként, valamint férfiaknál potencianövelő gyógyszerként használják. Ez a gyógyszer segít a fogínyvérzésben is, enyhíti a rossz leheletet. És mivel a naspolya nem tartalmaz sok kalóriát, biztonságos a diétázó vagy cukorbetegek számára is.
Hogyan kell főzni
Az ital elkészítéséhez 2 naspolyára van szüksége. A bogyókat apróra vágjuk, és felöntjük 200 ml forrásban lévő vízzel. Fedjük le és ragaszkodjunk egy óráig. Szűrje le és vegye be naponta háromszor.
Mit főzzek naspolyából
Ebből a gyümölcsből gyümölcsleveket, teákat, lekvárokat, likőröket készítenek. Bármilyen formában használható, miközben biztos lehet benne, hogy a szervezet továbbra is érezni fogja ennek előnyeit. Íme néhány ötlet, hogyan főzheti meg a naspolyát.
Lekvár
Valamikor a naspolya lekvár nem egzotikus desszert volt, hanem hagyományos téli készítmény. Ennek a finom lekvárnak egy régi recept szerint történő elkészítéséhez szüksége lesz:
- naspolya (1 kg);
- méz (1 kg);
- (0,7 l).
Keverjük össze a vizet mézzel és forraljuk fel. Adjunk hozzá jól megmosott bogyókat a forrásban lévő keverékhez. 50 percig főzzük állandó keverés mellett. A (még forró) lekvárt sterilizált üvegekbe töltjük, feltekerjük és hűvös helyen tároljuk.
Folyadék
Ennek az italnak az elkészítéséhez elő kell készítenie:
- naspolya (250 g);
- víz (2 l);
- (130 g);
- pálinka vagy (500 ml).
A gyümölcsöt alaposan öblítse le, távolítsa el a szárát, és öntse egy széles nyakú üvegedénybe. A vizet cukorral felforraljuk, kicsit lehűtjük, majd üvegbe töltjük, majd konyakot adunk hozzá. Szorosan zárja le az üveget, és rázza össze, hogy a hozzávalók összekeveredjenek. Infundálja körülbelül 14 napig szobahőmérsékleten. Ebben az esetben fontos az edényt naponta felrázni. 14 napos erjedés után szűrjük át sajtrongyon és igyunk.
A naspolya számos hasznos tulajdonságáról ismert, amelyek elképesztenek gyógyító erejével. De ez könnyen megmagyarázható a gazdag ásványianyag- és vitamin-összetétellel. Bizonyos esetekben azonban ez a csodálatos gyümölcs veszélyes lehet.
Az ókorban a naspolyát a görögök és a rómaiak is termesztették.
A perzsák is termesztik őket évszázadok óta. A naspolya gyümölcs népszerű volt Angliában a 17. és 18. században, valamint a viktoriánus korszakban. Ázsia és a Kaukázus egyes országaiban ma is termesztik a naspolyát, Japánban és Izraelben ezt a gyümölcsöt nagyra értékelik. Európában azonban főleg botanikus kertekben és az egzotikus gyümölcsök szerelmeseinek kertjében található.
Mi az a naspolya és mivel eszik?
A naspolya a galagonya, a birs és a körte legközelebbi rokona. A naspolyának 2 fő típusa van:
A német naspolya alacsony fa, 3-4 m. A terméseit az jellemzi, hogy kerek alakúak, barna színűek, a pép édes-savanyú, de fanyar. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök puhák és a lehető legjobban fogyasztásra készek legyenek, csak az első fagy után szüretelik őket. Ha nincs értelme a fagyra várni, összegyűjtik és erős sóoldatban tárolják. Ebben a formában hűvös helyen több hétig eltartható, és csak ezután fogyasztható - elnyeri az ízét, a közepe puha és kellemes lesz. Sokan úgy írják le, hogy a német naspolya íze hasonlít az almaszószhoz.
Nekünk ma már a gyümölcs szokatlan és egzotikus dolog, de még száz éve az európaiaknál még egészen elterjedt volt, frissen ették a gyümölcsét, desszerteket, lekvárokat készítettek naspolyából.
A japán naspolya egy fa, amelynek magassága elérheti az 5-7 métert, széles, sűrű koronával. A japán naspolya virágai fehérek és illatosak. Termése kerek vagy hosszúkás, átmérője körülbelül 3-5 cm, az érett gyümölcs színe világos vagy narancssárga, külsőleg nagyon hasonlít a kajszihoz. Húsa fehér, lédús, édes-savanyú, néhány barna maggal. A Kaukázusban termesztik, vadon Kínában található. A betakarítás már április-júniusban van, összehasonlítva a német naspolyával, amelynek termése csak az első fagyok után válik ehetővé.
A japán naspolya csak néhány napig tárolható, mivel gyorsan megromlik, és a szállítást sem bírja jól. Nyilván emiatt nagyon kevés esély van üzleteinkben találkozni ezekkel a gyümölcsökkel.
Érdekes tények a naspolyáról
- Izraelben a japán naspolyát "Shesek"-nek hívják. Spanyolországban - nispero (nispero).
- Kezdetben Japánban a naspolyafákat dekorációs célokra termesztették.
- A naspolya levelek kivonatából számos kozmetikai és gyógyszeripari cég készít hajhullás és hajnövekedés elleni szereket.
- A naspolya leveleiből származó kivonatban nemrégiben fedeztek fel egy anyagot, amely állítólag képes megállítani a rákos sejtek növekedését. Most még tesztelik őket, és nincs végleges eredmény.
Medlar - hasznos tulajdonságok
Összetevők: Víz, élelmi rost, fehérje, almasav és citromsav, fruktóz.
Vitaminok és ásványi anyagok: Béta-karotin, karotin, niacin, folsav, E- és A-vitamin, B-vitamin, K-vitamin, kalcium, foszfor, jód, vas, magnézium, kálium.
Kalóriatartalom: 100 gramm naspolya körülbelül 42 kcal-t tartalmaz.
Az olyan országokban, mint Spanyolország, Japán vagy Izrael, a japán naspolyát nagyon szeretik és értékelik. Ezt a gyümölcsöt többnyire frissen fogyasztják, emellett lekvárokat és lekvárokat, desszerteket, kompótokat, likőröket is készítenek. A spanyoloknak sikerül mártásokat és köreteket készíteni a naspolyából.
Mint minden más gyümölcs, a naspolya számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Mivel a naspolya nagyon kevés kalóriát tartalmaz, kiválóan alkalmas diétázók számára.
A Medlar olyan betegek számára ajánlott, akik vesebetegségben vagy diszfunkcióban szenvednek, növelve a szűrési képességüket. Rengeteg molekuláris vizet tartalmaz, melynek köszönhetően nedvességgel táplálja szervezetünket és segít megszabadulni a méreganyagoktól.
A naspolya fő előnye, hogy nagyon gazdag A-vitaminban, ami nélkülözhetetlen szemünk egészségéhez.
A naspolya hasznos gyomor-bélrendszeri betegségek esetén, mivel javítja az emésztést és tisztítja a beleket.
spanyol földművesek naspolya (nispero); fotó forrása: laopiniondemalaga.es
Hogyan válasszuk ki és tároljuk a naspolyát
A naspolya kiválasztásakor ügyelni kell a méretre, a túl kicsik savanyúak lesznek, mivel éretlenek, a nagyok pedig túlérettek, ami azt jelenti, hogy nem túl lédús. Ideális esetben egy közepes méretű naspolyát kell választania - körülbelül akkora, mint egy szilva.
A színnek egyenletesnek kell lennie, a bomlási folyamat kezdetének jelei nélkül, közepesen lágynak.
A naspolyát csak néhány napig tárolják hűvös helyen. Szobahőmérsékleten is tárolható.
A legjobb a naspolyát frissen használni, mivel ebben a formában ennek a gyönyörű gyümölcsnek minden előnyös tulajdonsága megmarad. Mielőtt elfogyasztja a naspolyát, ne felejtse el eltávolítani a héját.
megjegyzések29
Egyszer, amikor egy szanatóriumban voltam a Kaukázusban, vettem egy mishmult. Nem szerettem, se íze, se illata. Valószínűleg nem jól választottam. És nem adjuk el.
Először hallom ezt a nevet. Bár amikor megláttam az első képet (német naspolya), úgy tűnt, valamikor régen próbáltam ezeket a gyümölcsöket, de nem tudtam a nevüket.
De a japánok - egyszerűen nem találkoztak.
Sokszor jártam Spanyolországban, vettem ott különféle egzotikus gyümölcsöket, de naspolyával nem találkoztam.
Köszönöm, most erre a gyümölcsre fogok figyelni. Érdekes kipróbálni, főleg, hogy nagyon hasznos 🙂
Szégyellem bevallani, de még soha nem próbáltam. És nem láttam eladó. Így tanulunk valami újat. Köszönöm.
Először hallok arról, hogy mi az a naspolya. Most már tudni fogom, hála az oldalának. Nagyon sok hasznos információ található itt!
Nagyon szeretném kipróbálni a naspolyát, de sajnos nincs eladó.
A naspolya szót csak a Nikitinek - „arany naspolya” című dalában hallottam. De hogy mi az, azt eddig nem is sejtettem.
Izraelben a sheseki (ezek naspolya) tavasszal, április környékén jelennek meg. Ha kicsiket veszel, azok savanyúak és gyakran éretlenek. Szükséges, hogy nagy és élénk narancssárga. Íze lédús, édes-savanyú, nincs olyan markáns illatuk, mint például a dinnye vagy a narancs.
Veronica, a Nikitinek dalának neve "Golden Breach Mullah", és semmi köze a naspolyához, kivéve, hogy ezen a területen (Tádzsikisztán) is terem. Nagyon érdekes ízű a gyümölcs, pont ma vettem, javában tart a szezon. Szentpéterváron kb 200 rubel/kg (a piacokon és zöldséges boltokban árulnak) Görögországban is láttam Krétán ilyenkor (május-június) és egy fán, akciósan pedig 2 euró/kg.
Ez Üzbegisztán, nem Tádzsikisztán - valószínűleg minden taskenti lakos tudja, mi az a Chimgan, és hogy mellette van Brichmula ((((((
A naspolya még mindig nő és érik Abháziában. Az 1992-es grúz népirtás után volt egy házam Gagrában és két naspolya. Moszkvában lehet kapni naspolyát a piacon, de ez szánalmasan hasonlít arra, amit gyerekkoromban ettem, amikor gyümölcsöt szedtem a fáról. Azt írják, hogy naspolya, de azt írja, hogy naspolya
Teljesen egyetértek :). Gyerekkoromban a nagymamámnál voltam nyaralni Gagrában, ahol a háziasszonyunknak egy naspolya nőtt az udvaron, és megengedte, hogy közvetlenül az ágakról tépjek :). Fantasztikusan finom volt, Medovo édes-enyhén savanykás, valami földöntúli ízzel, szaftos, napfényes. Amit Moszkvában időnként megveszek, az valóban szánalmas hasonlat, gyermekkorom kaukázusi naspolya árnyékának az árnyéka. És itt nem a nosztalgia a lényeg, hanem az íz :). Bár szépek azok a gyümölcsök, naspolyák, amiket boltjainkban és most a piacon is forgalmaznak, de az íze nem ugyanaz, sajnos :)
Most vettem és evett naspolyát. És azonnal felmászott az internetre, hogy megkeresse őt. Megkedveltem őt. Édes-savanyú, kicsit kötött, mint a datolyaszilva, de nem annyira. Belül nagy csontok. Olvastam a hasznosságáról .... holnap veszek többet
naspolya nő minden udvaron Abháziában, a fa árnyékában ülve írok megjegyzéseket, ezek a sárga gyümölcsök rám néznek, és megkérnek, hogy üljek le.
Moszkvában voltam, a piacon vettem ezt a gyümölcsöt - tetszett, tetszett az utolsó megjegyzés is „E fa árnyékában ülve írok egy megjegyzést ...”
Csak idén láttam nálunk, véletlenül felhívta a figyelmet. Vettem cseresznyét, a közelben lévő nagynéném pedig naspolyát szedett és megdicsérte. Kérdeztem, hogy hogy van, mennyire hasznos, nyers-e. És akkor terhes vagyok, sokféle friss vitaminra van szükségem és mindig örök egzotikumra vágyom.)) 6 db-ot vettem tesztelésre, azonnal megettem otthon, micsoda fincsi. Úgy tűnik, ők voltak a megfelelő érettség. Úgy tudom leírni, hogy valami az alma íze és az őszibarack húsa között van. Édes és nagyon lédús! Általában véve most a rajongója vagyok! Most vettem még 2 kg-ot, de ugyanott, máshol nem látom, meg kell néznem a piacon. Felmásztam olvasni a jótékony hatásokról, a nagynéném azt mondta, hogy nőknek tök hasznos (nyilván a folsav tartalma miatt), ezért úgy döntöttem, megírom a véleményemet.
A kertemben terem, senki nem vette komolyan, beérhet, omladozhat, rothadhat, mint a gaz, de nagyon hasznos! Akárcsak a feijoa, ők maguk szinte nem is ettek, mindig "lakásos" rokonoknak osztogattak :)
Moszkvában. A Koptev piacon idén először találkoztam naspolyával, 250 rubel / kg áron. és úgy döntött, hogy megpróbálja. Számomra a legfinomabb gyümölcs. Olyan lédús, mint a görögdinnye, ízesebb, mint a különböző őszibarack. Nem is tudom mihez hasonlítani. Ha naspolyát lát, habozás nélkül vigye el!
Most Abháziában pihenünk. Sukhumban ez a gyümölcs az utcákon nő (senkié). Egy helyi nő, aki naspolyát gyűjtött egy fáról, ízelítőt adott nekünk. Nekünk tetszett. Tegnap vásároltunk a Sukhum piacon 80 rubel / kg áron. Húúúúúúúúúúú. Mint az almaszósz íze. A héja könnyen eltávolítható, belül hatalmas csontok vannak, mint a datolyaszilvaé.
Kíváncsi vagyok, hogy a csontok ehetők-e? A magnak olyan az íze, mint a sárgabaracknak.... de nem ettünk .... Egyedül próbálkoztam egy kicsit 🙂
Ma többet veszek!
Ma csipkebogyót gyűjtöttünk és véletlenül belebotlottunk egy naspolyába, hát hogy is lehetne megkerülni, persze felszedték.
Nagyon finom gyümölcs, pont ma ettem két tálat, egy 0,7-es üveg 50 rubelbe kerül. Mi csak kúpoknak hívjuk. Nalchik
Aki még nem élt Szocsiban, az nem tud mit kezdeni a naspolyával, csak élve kell megenni, nagyon finom, ha jól érett. Moszkvába hoznak minket az Emirátusokból sárga / nem narancssárga / zöld csonttal. azaz éretlenek. És a jelentés a csontban van. Barnanak kell lennie. Egy 3 literes üvegre 1/3 bogyó, 0,5 kg cukor, és töltsük színültig vodkával / nem égett /, alkohollal. 3 hónapig áll a sötétben. Továbbra is a szokásos módon: csöpögtesd le, szűrd le, és készíts egy fantasztikus amorettót, mámorító csontszaggal
nagyon finom, a görögországi kertemben nő. a legelső énekel, több nagy csont van benne, kidobom a kertbe, újra nőnek. a fia szereti, ha nem érett, és amikor már folyik belőle a lé. Mmm!!
eszem és csodálom az ízét.... Sok ilyen fa nő Dagesztánban...
Cipruson csontból neveltem egy japán naspolyát, a fa négy éves, és három éve terem, nagyon finom gyümölcsök)
Életemben ma próbáltam ki először ezt a gyümölcsöt, bár több mint fél évszázada ismerem ezt a növényt.
A "magukat a legjobbnak" választottam - egy átlagos csirke tojás méretét (6,50 Є / kg).
Általános benyomás: hát igen, lehet. De ahogy Kozma Prutkov mondta, "egy tisztességes ember számára az éretlen ananász minden szempontból rosszabb, mint egy érett ribizli". Azok. a gyümölcs nem okozott nagy örömet. A jó barack, dinnye és kajszibarack (vagy ugyanaz a mangó - ha az egzotikumokkal hasonlítjuk össze) véleményem szerint észrevehetően jobb. Tehát aki még nem próbálta, ne keseredjen el: nem vesztett sokat.
Jó ízlés! A gyerekek nagy lendülettel esznek. Abháziában pihenünk, és egyenesen a fáról hozzák. Megpróbáljuk magunkkal vinni szállodákba a rokonokhoz
Első teszt. Ma vettem az egész családnak. Az enyémek örülnek. De nekem valami nem az én ízlésem. De tekintettel a hasznosságára és arra, hogy a legtöbb ember szereti az ízét, mindenkinek azt tanácsolom. Az én ízlésem szerint valami birs és sárgabarack között. A héjjal együtt ettek, nem is tudták, hogy meg kell hámozni. Igen, és a héjával ment. És inkább húsos pitét...
Mennyi a maximális fagy, amit ez a növény elvisel?
Toboznak is nevezik, egyedi íz! Csak héj nélkül, és felhasználás előtt, ha nem érett, fagyasztóba tehetjük. Csak barnán együnk, ha nem is japán, de a miénket a Kaukázusból
Hogyan kell enni naspolyát
A naspolya főleg meleg éghajlaton nő. A gyümölcscserje nemcsak gyönyörű megjelenésű, hanem ízletes gyümölcsökkel is kedveskedik. Általában ősszel, októberben szüretelik. A Medlar hihetetlenül hasznos. Nyersen fogyasztják, a gyümölcsből lekvárt készítenek. A cserjéket a népi gyógyászatban is használják.
Medlar: hogyan kell enni?
A naspolya gyümölcse némileg hasonlít a sárgabarackhoz. Gömb alakúak, sárgás-narancssárga színűek. A termés felületét kis pelyhek borítják. A bőr alatt - édes pép és néhány mag. Az éretlen bogyók általában savanyú ízűek, amelyek érésük során elmúlnak. Az ízérzékelés szerint a naspolya a golgotagyümölcsére hasonlít. A húst megeszik, a magokat pedig eldobják. A legfinomabb gyümölcsöket akkor kapjuk, ha hosszabb ideig tartjuk őket fán. Vöröses színűvé válnak. Az ilyen gyümölcsök pépje édesebbé válik, és az aroma még hangsúlyosabb.
Mellesleg, a naspolya hosszú ideig tárolható. Ehhez sóoldatban mossuk és alaposan megszárítjuk. A naspolya bogyók leve meglehetősen tömény. Ezért ajánlatos egy kicsit vízzel hígítani és ízlés szerint cukrot adni.
Azonban nem mindenki ehet naspolyát. Az éretlen bogyók ellenjavallt emésztési problémákkal, fekélyekkel, gyomorhurutban és magas gyomorsav-savassággal küzdőknek. Óvatosan kell eljárni a kisgyermekeknél. Allergia lehetséges. Ezért a naspolyát fokozatosan kell bevenni a csecsemők étrendjébe.
Meleg: hasznos tulajdonságok
- A naspolya számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Kémiai összetételében hasonló az almához és a cukkinihez. A gyümölcsök almasavat, pektint, C-vitamint tartalmaznak.
- A naspolya összetétele lehetővé teszi, hogy cukorbetegek is fogyaszthassák. Emésztési zavarok esetén is segíthet. Ezt a hatást a gyümölcs összetételében található tanninok magyarázzák, amelyek rögzítő hatásukról ismertek. Hasmenéssel elég megenni néhány bogyót, és egy idő után megoldódik a probléma.
- A népi gyógyászatban számos recept létezik az egészségügyi problémák kezelésére naspolyával. Jó hatással van az idegrendszerre és az erekre. A bogyók normalizálják a vérnyomást.
- Ezek nem mind a naspolya hasznos tulajdonságai. A cserje levelei gyógyhatásúak is. Ezek közül leggyakrabban főzetet készítenek. Segít leküzdeni a megfázást és a köhögést. Ezenkívül a naspolya leveleiből készült főzet megállíthatja a vért.
- Gyógyászati célokra a leveleket tavasztól nyár végéig (május-augusztus) szüretelik.
- A gyógyító húsleves könnyen elkészíthető otthon. Ehhez 1 evőkanál. a nyersanyagokat 250 ml forrásban lévő vízzel le kell főzni, és hagyni kell főzni.
- A naspolya alacsony kalóriatartalmú (kb. 45 kcal/100 g), ezért diéta alatt is fogyasztható.
- A bogyókat aktívan használják a kozmetológiában. Érzékeny bőrű kozmetikai termékekben használják. Ennek a trópusi cserjének a gyümölcskivonata hidratál, ragyogóvá, üdévé és ápolttá varázsolja. Általában a naspolyát testápolók, krémek, tonikok tartalmazzák. Ön is hozzáadhat egy cserje leveleinek kivonatát a krémhez. Az elkészítéshez a száraz leveleket forró vízzel öntik. A keveréket 5 percig forraljuk. A levest lehűtjük és leszűrjük.
- A naspolyából lekvárt, kompótot, gyümölcsleveket készítenek. A bogyókat télre lekvárok és lekvárok formájában szüretelik.
A naspolya egy nagyon egészséges és ízletes növény, melynek köszönhetően számos betegségtől megszabadulhat, és nélkülözhetetlen nyomelemekkel és vitaminokkal gazdagítja szervezetét. Ennek a cserjének a hazája Észak-India, a Himalája és Kína. Ugyanakkor általában a hegyek lejtőin nő. A fa október elejétől virágozni kezd, és tavasszal megjelennek rajta az első ecsettel gyűjtött gyümölcsök. Alakjuk nagyon változatos lehet, a körte alakútól a gömb alakúig terjedhet. Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy az egyes példányok átmérője eléri a 8 centimétert.
Hogyan kell enni naspolyát
Ügyeljen arra, hogy a naspolya gyümölcsének lédús pépje van, amelynek közepén több nagy mag található. Íze egyszerre emlékeztet az eperre, almára és sárgabarackra. Ami a kémiai összetételt illeti, a növény gyümölcse nagyon hasonlít az almához.
A növény termése nemcsak feldolgozva, hanem frissen is fogyasztható. Ebből a cserjéből azonban nagyon ízletes lekvár, gyümölcslevek, lekvár, bor, likőr, kompótok és még keleti édességek is készülnek. De a magokból illatos, gazdag kávét kapnak, amely gyakorlatilag semmivel sem rosszabb, mint egy természetes ital.
Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a legfinomabb lekvárt a naspolyából nyerik. Ehhez csak öntsön vizet, és főzze a gyümölcsöket körülbelül 30 percig, amíg a gyümölcsök megpuhulnak. Utána szitán átdörzsölve kockára forgatjuk. Most adjunk hozzá cukrot (2:1 arányban), és lassú tűzön főzzük, folyamatosan keverjük a folyadékot.
Jótékony tulajdonságok
A japán naspolyát nagyon gyakran használják az orvostudományban tonikként, az emésztés és a bélbetegségek javítására. Ezenkívül a modern orvostudomány javasolja a naspolya használatát a vesekólika enyhítésére és a kövek eltávolítására. Ennek a cserjének a termései fixáló, gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító hatásúak. Ebben az esetben a legjobb, ha mézből vagy szakéból készítünk ilyen „gyógyszert”. Az elkészített szer használatával gyorsan megtisztítja a tüdejét a köpettől, és megkönnyíti a légzést. Szívbetegségek esetén is jótékonyan hat.
És végül ne feledje, hogy az alkoholos tinktúrák és főzetek naspolyából készülnek. Gyógyító hatásuk van megfázásra és vírusos betegségekre. Ezt a gyógyszert naponta háromszor 100 grammra kell bevenni. Ráadásul csillapítja a bosszantó köhögést.
A naspolya ízletes, egészséges, de nem ismerős gyümölcs. Külsőleg cseresznyeszilvára vagy sárgabarackra hasonlít. De a naspolya íze hasonló a sárgabarack almával és eperrel. Most elmondjuk, hogyan kell enni a naspolya gyümölcsét, és elmondjuk annak előnyös tulajdonságait.
A naspolya hasznos tulajdonságai
A naspolya összetétele közel áll az almához - körülbelül 7% almasavat, körülbelül 15% cukrot, pektint, C-vitamint és fitoncideket tartalmaz. Ez a gyümölcs rendkívül hasznos, mert gazdag cinkben, mangánban, vasban, szelénben és rézben is. Ezenkívül olyan makroelemeket tartalmaz, mint a kalcium, kálium, foszfor, magnézium, nátrium. Ezt a gyümölcsöt gyakran használják gyógyszerként: a jól érett naspolya pépje kiváló természetes hashajtó és nedvszívó. Míg az éretlen naspolya éppen ellenkezőleg, megerősödik. Köhögéskor ennek a gyümölcsnek a pépét mézzel keverhetjük össze - és akkor egy kiváló gyógyszer jön ki, amely nemcsak enyhíti a köhögést, hanem megkönnyíti a légzést és segít eltávolítani a köpetet.
Mint fentebb említettük, a naspolya, mint az alma, sok pektint tartalmaz. Ezért ennek a gyümölcsnek a gyakori fogyasztása miatt csökken a koleszterinszint, kiürülnek a szervezetből a radionuklidok, nehézfémsók és egyéb káros anyagok, méreganyagok. Így a naspolya metabolikus folyamatokat hoz létre, meggyógyítja a hasnyálmirigyet a gyulladásos folyamatoktól és meggyógyítja a májat. Mindezeknek köszönhetően a test gördülékenyebben fog működni, a megjelenés és a bőr sokkal egészségesebb lesz.
De a naspolya jótékony tulajdonságai ezzel nem érnek véget. Ez a csodagyümölcs egyszerűen szükséges a magas vérnyomásos betegek számára - olyan anyagokat tartalmaz, amelyek mérsékelten csökkentik a vérnyomást.
Hogyan kell enni naspolyát?
Mint minden más gyümölcsöt, jobb a naspolyát frissen enni - akkor maximálisan megtartja a vitaminokat, és a szervezet több előnyhöz jut. De főzhetsz lekvárt, lekvárt és kompótot is ebből a gyümölcsből - a naspolya még hőkezelés után is pozitívan hat az emésztőrendszerre.
És ahhoz, hogy kiváló minőségű naspolyát enni, tudnia kell, hogyan kell helyesen kiválasztani. Ideális esetben ennek a gyümölcsnek közepes méretűnek kell lennie (mint a szilva), mivel a túl kicsi naspolya savanyú, a túl nagy pedig túlérett és íztelen lehet. A naspolyát nem szabad sokáig tárolni, jobb, ha legfeljebb 2-3 napig tárolja, majd hűtőszekrényben. És közvetlenül használat előtt ne felejtse el lehúzni a héjáról.
Jó étvágyat, és hagyja, hogy ez a gyümölcs hozza meg a maximális hasznot!
Annyira hozzászoktunk a tengerentúli egzotikus gyümölcsök megcsodálásához, hogy már nem figyelünk arra, mi terem a közelben. Mindeközben termékeny földünk nem kevésbé hasznos, nagyon szokatlan ízű gyümölcsökkel ajándékoz meg bennünket. Például a közönséges naspolya. Beszéljünk erről a gyümölcsfáról.
Ennek a csodálatos növénynek a növekedési helye a fajtájától függ. Különböztesse meg a japán és a német naspolyát. Ez utóbbi egyébként Ukrajna, Moldova, a Kaukázus és a Kaszpi-tenger térségében terjedt el. Kívülről a szokatlan növény e két fajának gyümölcse csak alakban különbözik: a kis „almák”, amelyek kis fürtökben lógnak a német naspolya ágairól, kissé kerekebbek, mint ázsiai megfelelőjük gyümölcsei. Ezenkívül különböznek a virágzás és a termés idejében. A japán naspolya egy legfeljebb három méter magas örökzöld fa, amely csak tavasszal örvendezteti gyümölcsét. Vele ellentétben a német (kaukázusi) szépség a hideg évszakban hoz gyümölcsöt, és a súlyos fagyokig megtartja gyümölcsét a fán.
A naspolya gyógyító tulajdonságainak listája a természetben végtelen. Ezeket az összetételükben és ízükben egyedülálló gyümölcsöket frissen ajánlott fogyasztani. A vékony héjú lédús pép nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, amely segíti az idegrendszert. A béta-karotin és az A-vitamin magas tartalma, amelynek köszönhetően a naspolya gyümölcsei gazdag narancssárga színűek, lehetővé teszi ennek a növénynek a használatát a látásszervek bizonyos betegségeinek kezelésében. Ráadásul azon kevés gyümölcsök egyike, amelyek erősítik a bélfalat. Figyelemre méltó, hogy az érettségi foktól függően változnak a naspolya gyógyító tulajdonságai is. Hogyan együnk gyümölcsöt, ha hasmenésben szenvedünk? Ehhez naponta többször kell elfogyasztani több darab enyhén éretlen gyümölcsöt. Sűrű, fanyar, kellemes ízű pép és az összetételét alkotó tanninok összehúzó hatással vannak a belekre. Az érett naspolya ellentétes hatást fejt ki. Hogyan kell enni székrekedés esetén? Elég minden reggel éhgyomorra néhány gyümölcs.
A népi gyógyászatban a kezelés során nemcsak a gyümölcsöt, hanem a naspolya leveleit is felhasználják. Például a belőlük készített főzet segít a hasmenésben. Egy evőkanál szárított levél egy pohár forrásban lévő vízben lefőzve kiváló gyógyír a torokfájásra. Hörghurut és asztma esetén az alkohol alapú tinktúra segít. Elkészítéséhez 5-6 gyümölcsöt kell őrölni magokkal, és hígítani kell 100 g vodkával és két evőkanál mézzel. Néhány napig tart a ragaszkodás. Ezt követően a szert szűrjük, és naponta háromszor 100 grammot szájon át kell bevenni. Izgató száraz köhögés esetén ajánlott ezt a tinktúrát melegen inni szívószálon keresztül.
Ezeknek a csodálatos gyümölcsöknek az előnyei jelentősen megnőnek, ha frissen használjuk őket. A belőlük készült különféle ételek azonban nem kisebb tápértékkel rendelkeznek. A naspolyából kompótot, lekvárt és lekvárt főzhet. A gyümölcs pépet finom sütemények töltelékeként használják. Hihetetlenül finom desszertet is készíthetsz. Neki egy marék naspolyagyümölcsre és pár banánra lesz szüksége. Ezeket az összetevőket turmixgépben turmixoljuk, és tányérra tesszük. Top étvágygerjesztő püré szórjuk meg mandulával. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki az egzotikus finomságokból, például a naspolyából, amelyet nem mindenki tud enni és főzni, meg kell vizsgálnia a keleti és ázsiai konyhákat.
Hogyan kell enni naspolyát. A naspolya levelei gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. A naspolya gyümölcsét hogyan kell enni. A naspolyát a nap melyik szakában milyen mennyiségben kell fogyasztani.
Kapcsolódó kiadványok
Zene a kikapcsolódáshoz
Nehezedre esik elaludni? Vagy pihenned kell? Vagy csak meg kell nyugodnod? Ez az alkalmazás segít…
Hogyan lehet megszabadulni a rossz lehelettől otthon
Ha barátai vagy rokonai elkezdték felfigyelni arra, hogy mi terjed a szádon...
A kijózanodás legjobb módjai!
Mindenki tudja, hogy az alkohol káros. És jobb, ha egyáltalán nem használjuk. De…
Megjegyzés hozzáadása Mégsem a választ
Világos zseblámpa ingyen
Zene a kikapcsolódáshoz
Adatvédelmi irányelvek
Hogyan lehet helikoptert bérelni
Hogyan készítsünk vékony palacsintát
Kiemelt kiadványok
Világos zseblámpa ingyen
yula bla
legfrissebb hírek
Világos zseblámpa ingyen
A legegyszerűbb, nem túlterhelt felesleges funkciókkal, fényes zseblámpa ingyen a telefonhoz.…
Nasapás - mi ez, fotók, hasznos tulajdonságok, hogyan kell termeszteni és főzni a gyümölcsöt
A naspolya - a gyümölcs szokatlan neve mentálisan a keleti gyümölcsösökbe vezet, ahol egzotikus gyümölcsfák és cserjék nőnek, titokzatos szépségek sétálnak, soha nem látott szenvedélyek forrnak. Ez egy olyan gyümölcs, amely magába szívta a napfény melegét és a déli éjszakák gyengédségét.
Nasapás - milyen gyümölcs ez, honnan származik a növény. Hogyan és hol nő
Valójában ez egy örökzöld fa, amely a Pink családhoz tartozik. A fák magassága a növekedés szülőföldjén fajtól függően elérheti a 7-8 métert is. Vannak olyan fajok, amelyek cserjeként nőnek.
A növény gyakori Délkelet-Ázsiában, a Kaukázusban, Iránban. Japánban és Kínában a naspolyát kereskedelmi céllal termesztik, de a fát főként díszes zöldfelületként termesztik.
A naspolya a Rosaceae család örökzöld fája, melynek gyümölcsei több gyümölcs ízét egyesítik.
A naspolya szereti a meleget, hosszú nappali órákat igényel, bár meglehetősen fagyálló, -15 ° C-ig bírja a fagyokat. A súlyos fagyok miatt a fa leállíthatja a virágzást és a termést.
A középső szélességi körökön télen menedékre lesz szüksége, amit szinte lehetetlen egy 8 méteres fának elkészíteni, ezért a középső sávban a naspolyát cserjék formájában vagy otthon termesztik.
Bogyó, levelek, gyümölcsök – milyen ízű a gyümölcs
Gyümölcse körte alakú, mérete a kajszibaracktól egészen az őszibarackig terjed. Vannak nagyon kicsi, cseresznye alakú, kerek formájú fajták, valamint avokádó méretű óriások.
A naspolya szokatlan ízű, amely eltér a szokásos ízérzésektől. Az ínyencek megjegyzik, hogy az íze hasonló a körte és a cseresznye vagy az alma és a sárgabarack vagy az eper kombinációjához.
A vélemények megoszlanak, ezért mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy néz ki ez a gyümölcs. Az édes-savanyú gyümölcslé jól oltja a szomjat, hűvös, lágy, finom aromájú. A gyümölcs kiválasztásakor összpontosítania kell annak lágyságára és aromájára. A közepes méretű, sárgabarack méretű bogyókat a legfinomabbnak tartják. Lédúsak és nagyon illatosak.
A növény levelei oválisak, fényesek, kiemelkedő erekkel. Őszre a levelek bíbor színűvé válnak, ami különleges dekoratív hatást kölcsönöz a növénynek. Nem csoda, hogy a naspolyát parkok és kertek díszítésére termesztik a Kaukázus köztársaságaiban.
A növény gyönyörű, illatos, egyedi virágokkal virágzik.
A gyümölcsök hasznos tulajdonságai
A naspolyát nemcsak ízletesnek, hanem egészséges terméknek is tartják. A szervezetre gyakorolt hatását a benne található vitaminok és ásványi anyagok, rostok, béta-karotin, fitoncidek stb.
A gyümölcsöt a következő betegségek kezelésére és megelőzésére használják:
- Az anyagcsere helyreállítása, az immunitás erősítése.
- A gyomor-bél traktus betegségei: javítja az élelmiszerek emésztését, kórokozó baktériumok okozta kórképeknél használják, eltávolítja a nyálkahártyát és egyéb bomlási elemeket a szervezetből stb.
- Cukorbetegség. Ennek a gyümölcsnek a használata hozzájárul az inzulin termeléséhez a szervezetben.
A naspolya elősegíti az inzulin termelését, ezért cukorbetegség kezelésére használják
- A gyümölcsöket alacsony kalóriatartalmuk miatt diétás táplálkozásban használják.
- Gyulladásos betegségek. A naspolya használata hozzájárul a hörghurut gyors gyógyulásához, lágyítja az urolithiasis lefolyását, és pozitív hatással van a férfiak erejére.
- A gyümölcs képes megfiatalítani a bőrt, táplálni nélkülözhetetlen vitaminokkal. A naspolyából készült maszkok felvitele után a bőr egyenletes, sima és ragyogó lesz.
A gyümölcsök mellett a növény levelei is gyógyhatásúak.
Medlar japán, német, krími, kaukázusi (Abházia)
A kerti naspolyának többféle fajtája ismert. Fajtól függően nemcsak a naspolya növekedési formája változik, hanem a termés megjelenése is. A legelterjedtebb a japán, amelyet főleg Japánban, Kínában és németül ültetnek, kríminek vagy kaukázusinak is nevezik.
A mi szélességi köreinken a német naspolyát termesztik leggyakrabban
A japán típusú gyümölcs nagy, lédús és nagyon illatos. A fa szeptember-márciusban virágzik, a gyümölcs érése június végén következik be. A német faj kis méretű, de fagyállóbb és szerényebb. Ezért ezt a növényfajtát elsősorban Oroszországban termesztik. Ez a fajta növény májusban virágzik, és a gyümölcs érése késő ősszel következik be.
A japántól eltérően a német fajta termésének színe barna-vörös, az első fagy után fogyasztják.
Hogyan lehet otthon termeszteni
Díszfaként a növény magról vagy vegetatívan otthon is nevelhető. Szokatlan megjelenésével díszíti a télikertet.
A naspolya otthoni termesztésének egyik módja a magokból
A nemesítők speciális hazai növényfajokat tenyésztettek ki: Morozko, Tanaka, Premier, Champagne stb. Ezek is termőre képesek, de a gyümölcs íze lágyabb, enyhébb. A japán fajok dugványokkal szaporíthatók, amelyeket vagy csatornába ültetnek, vagy alma- vagy galagonyafára oltják.
A növénynek napfényre, megfelelő páratartalomra van szüksége, terméséhez fontos, hogy ne érje fagy. Egy fa jó gondozással életben maradhat.
Hol lehet palántákat vásárolni. Ár
A növény nemesítésének legegyszerűbb módja a palánta megvásárlása. Speciális faiskolákban termesztik, és speciális üzletekben értékesítik, beleértve az interneten is:
- A "Gardens of Babylon" online áruház 1350 rubeltől kínál naspolya palántákat. 1 darabra
- A "Csemeték" online áruházban a növényt 679 rubel áron értékesítik. darabonként
- A "Föld jele" óvodában egy növény költsége 1200 rubel. 1 darabra
Mielőtt palántát választana az interneten keresztül, meg kell tekintenie az ezen az internetes portálon keresztül küldött anyagok minőségéről szóló véleményeket, amelyek nemcsak közvetlenül a webhelyen, hanem a tematikus fórumokon is elérhetők.
Nasapás palánták, termesztési feltételek a lakásban, talaj, gondozás
A palánta megvásárlása után figyelembe kell vennie annak helyét. Az otthoni növény magassága elérheti az 1-1,5 métert, jó megvilágítást igényel, de közvetlen napfény nélkül. Ha a növénynek nincs elég fénye, elkezd hullani a levelei, nem virágzik és nem hoz gyümölcsöt, ezért háttérvilágításra lehet szükség.
Lakásba bármilyen növényt el lehet ültetni, de ha egy növényt otthoni ültetésre és termesztésre vásárolnak, akkor előnyben részesítik a kifejezetten beltéri körülményekre tervezett fajokat.
A dugványokat tavasszal vagy ősszel ültessük enyhén savas talajba, jó vízelvezetéssel.
Az ültetéshez megfelelő edényt kell kiválasztani, amely lehetővé teszi, hogy a dugványok gyökerei szabadon elférjenek. Talaj előkészítés, vízelvezetés. Ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz, duzzasztott agyagot öntenek az edény aljába. A növényt óvatosan egy edénybe helyezzük.
A házban vagy lakásban termesztett naspolyához válasszon egy tágas edényt, önts bele duzzasztott agyagot és talajt.
A növénygondozás a levelek rendszeres öntözéséből és meleg vízzel való időszakos permetezésből áll. Nyáron a fát friss levegőre lehet vinni, növelve az öntözést. Télen az öntözés csökken, a növény az erkélyen tartható -2 ° C - + 5 ° C hőmérsékletig, miközben nem öntözi.
A korona kialakításához a növényt az első és a második évben egyharmaddal metszik, majd szükség szerint.
A növényt növekedés közben, 3-4 évente egyszer átültetik.
Fát termeszteni az országban
Ha egy fát személyes parcellára terveznek ültetni, akkor jobb, ha német naspolyát ültetnek, mert fagyállóbb és szerényebb. A német naspolyát nyílt terepen ültetik palánták formájában.
Nyaralójukban a naspolyát tágas, jól megvilágított helyre kell ültetni.
Ültetés előtt szem előtt kell tartani, hogy egy fa elérheti a 3 métert vagy annál is magasabb magasságot, helyet és jó világítást igényel. A talajt enyhén savasnak választják, a talajvíz közelsége nélkül.
Először egy lyukat készítünk: tőzeget, humuszt, homokot egyenlő mennyiségben öntünk a lyukba. A lyuk méretei olyanok legyenek, hogy szabadon elférjenek a palánta gyökerei.
Mérsékelten öntözzük a növényt, növelve az öntözés mértékét a virágzás és a gyümölcsérés idején. Takarmányozza a fát szezononként 4-5 alkalommal humusszal, szerves műtrágyákkal. A betegségek megelőzésére szezononként 1-2 alkalommal a palántákat peszticidekkel kezelik.
A korona kialakításához a növényt le kell metszeni. Ezt a legjobb a betakarítás utáni ősszel megtenni.
Medlar otthon. Hogyan neveljünk kőből otthon egy cserépben
A növény szaporításának egy érdekes módja, ha magról fát nevelünk. Ez a módszer csak friss növényi magvakra alkalmas.
Ha a naspolyát magokkal ültetik el, akkor a talajba ültetés előtt ajánlatos a héját sérteni. A felső védőréteget csiszolópapírral távolítjuk el a magokról. Ezután a csontokat több órán át biostimulátorban áztatják.
Az előkészített magokat 3-4 cm mélyre ültetjük, majd az ültetés után a magokkal ellátott virágcserepet üveggel lefedjük, hogy mikroklímát hozzunk létre, és világos, közvetlen napfénytől mentes helyre tesszük. A magok átlagosan 1 hónap alatt csíráznak.
A magok csíráztatásához egy naspolyát tartalmazó edényt üveg alá kell helyezni, jól megvilágított helyen, de közvetlen napfény nélkül.
A csírázás után az üveget fokozatosan kezdik eltávolítani, naponta több órán keresztül. 2 valódi levél megjelenése után az üveget teljesen eltávolítják. A szobahőmérsékletnek 20°C körül kell lennie.
A fiatal növényeket szezononként 3-4 alkalommal kell etetni ásványi és szerves trágyákkal, győződjön meg arról, hogy a növény enyhén nedves talajjal rendelkezik, és rendszeresen óvatosan permetezze be a csírát meleg vízzel.
Milyen károkat okozhat a szervezetben. Ellenjavallatok
A naspolya kárát a túlevés okozhatja.
Ha a szervezet nem szokott hozzá a gyümölcshöz, napi 2-3 gyümölcs fogyasztása javasolt, fokozatosan növelve az adagot, ellenkező esetben emésztési zavarokat, kólikát, gyomor-bélrendszeri fájdalmat okozhat.
Óvatosan, a gyümölcsöt a gyomorhurut, a hasnyálmirigy-gyulladás, a gyomor-bél traktus peptikus fekélyeinek nyílt formáira, az összetevők intoleranciájára használják.
főzési receptek
Gyümölccsel sok egészséges és ízletes desszertet főzhetsz, tölteléket készíthetsz belőle, lekvárt, szószokat, lekvárokat főzhetsz.
Íme néhány érdekes recept ennek a gyümölcsnek a felhasználásával.
Lekvár
A lekvárt leggyakrabban naspolyából készítik. Ehhez az érett gyümölcsöket 5 kg mennyiségben gyűjtik, megtisztítják a törmeléktől, mossák és forralják 1-1,5 csésze víz hozzáadásával. Amikor a gyümölcs megpuhult, szitán átdörzsöljük, hozzáadunk 2 kg cukrot és puhára főzzük.
Ha szereti a fűszeres, gazdag ízű lekvárt, szegfűszeget adhat hozzá. A citrus ízek kedvelői citrom- vagy narancshéjat adnak a lekvárhoz.
A kész lekvárt steril, csavaros kupakkal ellátott üvegekbe csomagoljuk.
Kompót
A gyümölcsbefőtt ugyanúgy készül, mint az almabefőtt. A gyümölcsöket steril üvegekbe rakjuk, cukorsziruppal felöntjük, és min. vízfürdőben.
Almával és naspolyával sült csirke
Ez a recept nem csak egy csendes családi vacsorára alkalmas, ez az étel meglepheti és örömet okoz a vendégeknek.
- csirke 1 db,
- napraforgóolaj 2 ek. kanalak,
- só, fokhagyma, bors - ízlés szerint,
- savanyú alma 4 db,
- naspolya 1/2 csésze.
A hasított testet olaj, só, bors és fokhagyma pácba áztatják, és 2 órán át állni hagyják. Egy kacsatálba rakják, letakarják apróra vágott almával és egy egész naspolyával.
Süssük a sütőben 50 perctől 1,5 óráig, a hasított test méretétől függően, időnként öntsük a csirkét a kapott lével.
Hasonlóan lehet sütni kacsát, sonkát.
A naspolya télen frissen lefagyasztható. Ehhez egyszerűen eldobható tartályokba kell helyezni, és a fagyasztóban meg kell tisztítani.
A naspolyát télre lefagyaszthatjuk, ha egyszerűen szétterítjük eldobható edényekben
Télen főzhet friss kompótot naspolyából, vagy adhatja hozzá gyümölcssalátához. A naspolyát gyakran dísznövényként termesztik, nem sejtve, mennyire egészséges és ízletes. Az egzotikus növények és gyümölcsök kedvelői biztosan nem csak fát nevelnek, hanem a gyümölcseit is gyűjtik, és különféle érdekes kulináris kísérleteket végeznek vele.
Mi a naspolya és hogyan kell termeszteni:
A naspolya hasznos tulajdonságai:
2 MEGJEGYZÉS
Soha nem hallottam még ilyen fáról, sőt itt is lehet termeszteni! Nagyon érdekes kipróbálni, milyen ízűek a gyümölcsök)
Valóban, érdekes gyümölcs. Muszáj vásárolnom, hogy kipróbáljam.
kapcsolódó cikkek
