Pite dióval lassú tűzhelyen. Diétás sütemény liszt és olaj nélkül lassú tűzhelyen

250 g darált dió (mandula, mogyoró) (mandulát vettem)
4 tojás
1 tk sütőpor
125 g cukor (barna)(én a szokásosat vettem)
wa nulla ill vaníliás cukor 1 st. kanál(vaníliás cukor 1 evőkanál)
50 g csokireszelék, vagy kandírozott gyümölcs, vagy mazsola vaj penészkenéshez.

és csak ezután helyezzük óvatosan egy tálalóedényre.

Krémhez:


A tortát bevonjuk krémmel, a tetejét megkenjük olvasztott csokoládéval és megszórjuk apróra vágott pisztáciával. (Mivel finoman szólva is sok volt a krémem! - A torta tetejére és oldalára kellett kennem velük)

és keménysége.

Az jutott eszembe, hogy ha valami ünnepre ugyanolyan magas és réteges tortát akarsz sütni, mint a Flamenáé, de nincs elég dió (elvégre nem Ausztráliában élünk, és a dió csíp minket), akkor süthetsz. két sütemény: egy diós liszt nélkül, a második keksz tetszés szerint: kakaóval vagy anélkül, lehet keksz tészta adjunk hozzá kandírozott vagy apróra vágott gyümölcsöt ananászkonzerv a savanyúhoz...

[hiba: Javíthatatlan érvénytelen jelölés(" ") a bejegyzésben. A tulajdonosnak kézzel kell javítania. Nyers tartalom lent.]

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: 75 perc

Azzal, hogy otthonomban megjelent egy ilyen csodálatos készülék, mint a lassú tűzhely, teljes mértékben megtapasztalhattam, mennyivel könnyebbé és élvezetesebbé vált a konyhában végzett munkám. Ez különösen igaz a pároláshoz, sütéshez kapcsolódó ételek főzésére. A gyerekeim szeretnek enni, süteményeket és aminek elkészítésére sokszor nem volt elég időm. Most a lassú tűzhelynek köszönhetően az elkészítése egyszerűbbé vált és sokkal kevesebb időt vesz igénybe. Különösen gyakran sütök diótortát lassú tűzhelyben, amelynek fotóreceptjét mindenkinek ajánlom, aki nem közömbös az édes, illatos, diós desszertek iránt. Elkészítése nem fog sok időt igénybe venni, és lehetővé teszi, hogy szeretteit és barátait egy új étellel kedveskedjen, ami nagyon megfelelő mind szűk családi körben, mind egy ünnepi teázáskor.

Hozzávalók:
búzadara - 100 gramm;
liszt - 100 gramm;
sütőpor - 1 teáskanál;
cukor - 100 gramm;
csirke tojás - 1 db;
dió (földimogyorót használok) - 50 gramm;
vaj - 150 gramm;

Recept fotóval lépésről lépésre:

Készítse elő a multicookert a munkára. Egy mély tálba / salátástálba öntjük a búzalisztet a sütőporral és a finom szitán átszitált búzadarával. Keverjük össze.




Vegyük a diót, hámozzuk meg, vágjuk finomra vagy daráljuk meg egy kávédarálóban, és adjuk hozzá a salátástálban lévő liszthez. Bármilyen dió használható: dió, földimogyoró, kesudió, mandula vagy mogyoró. Kívánság szerint diós mix pitét készíthet két vagy háromféle dió kombinálásával. Ehhez adjunk hozzá cukrot.




A kapott keverékhez adjunk hozzá egy nagy nyers csirke tojást.




Egy külön edényben olvasszon meg egy darab vajat vízfürdőben, és adja hozzá a multicooker tálhoz.






Az összevont hozzávalókból gyúrjuk a pite sütéséhez szükséges tésztát.




A multicooker tálat alaposan kenje meg vajjal.




Az elkészített tésztát kiterítjük.
Helyezze a tálat a multicookerbe, zárja le a fedelet, és állítsa be a „Sütés” módot a készülék kijelzőjén. A tortát 60-65 percig sütjük.




A szükséges idő letelte után hangjelzés után gőzölőtál segítségével távolítsa el a kész süteményt.










Ehhez a multicooker végén helyezze be a párolóedényt a tálba, és óvatosan fordítsa meg a tálat fejjel lefelé, törülközővel vagy sütőkesztyűvel tartva.








Ezután óvatosan vegye ki a tálat - a sütemény a gőzölőn marad, ahonnan könnyen átfordíthatja egy lapos edényre.




A megsült süteményt hagyjuk kissé kihűlni, majd szűrő segítségével porcukorral bedörzsöljük a tetejét. A diótorta készen áll - hívhatja szeretteit, ihat teát egy finom illatos desszerttel.
Jó teázást!

Ma egy finom, édes diós pite receptjét szeretném bemutatni lassú tűzhelyben. Szerintem senki sem tagadhatja meg ezt a pompát, csodálatos diós illatot, bársonyos és csábító ízt. Egy ilyen torta nem csak a mindennapi, hanem az ünnepi asztal díszévé is válhat. Liszt és vaj hozzáadása nélkül, gyorsan és egyszerűen készül, az eredmény pedig mindig kiváló. Süsd meg ezt diós pite az övében multicookerés a családja újra és újra kérni fogja.

Hozzávalók:

• dió - 230 g
• tojás - 3 db
• cukor - 5 evőkanál
• sütőpor - 1 teáskanál

Diós pite lassú tűzhelyben:

Különböző diófélékből (mandula, földimogyoró, kesudió) maradt egy kevés. Összekevertem, és 230 gr lett az össztömeg. Használhat bármilyen diót, ami tetszik. Ezeket a diókat le kell darálni, én turmixgépben apróra vágtam.

A multicooker edényét jól kenje meg olajjal. Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót: tojás, darált dió, cukor, sütőpor. Mindent jól összekeverünk.

A kapott keveréket a multicooker tálba küldjük. Süt diós pite lassú tűzhelyben a "sütés" programon, főzési idő 40 perc. A program végének jelzése után vegye ki a süteményt a párolókosár segítségével.

A tortát bármilyen krémmel megkenhetjük. A csempét megolvasztottam és a tortát megkentem, a tetejére porcukrot is szórtam bőségesen.

Hozzávalók:

• Fehér liszt - 1,5 multifőző pohár
• Tojás - 2 db.
• Sütőpor - 1 desszert kanál
• Vaníliás cukor - 2 desszert kanál
• Dió - 150 gr.
• Finomított cukor - 1 multicooker pohár
• Vaj - fél csomag
• Kakaópor - 2 evőkanál. kanalakat

Hogyan kell főzni:

1. Először is elkészítettem a diót. Lassú tűzhelyben olaj nélkül kell sütni a "Sütés"-en. Ez körülbelül öt percig tart.
2. Ezután kapcsolja ki a multicookert, és fél óráig ne érintse meg a diót. Ez idő alatt egy kicsit kiszáradnak.
3. Amint a dió megpirult, adjunk hozzá szilárd vajat. Lassú tűzhelyben pont úgy megolvad, ahogy kell.
4. Most vágja fel a diót. Késsel vághatók, vagy kombájnba dobva ott darálhatják. Csak nem kell dióból lisztet készíteni.
5. Ezután a sütőport a búzaliszttel a dióhoz öntjük. Keverd össze.
6. A tojást, a vaníliás cukrot és a normál cukrot keverőgéppel habosra keverjük. nem tart tovább egy percnél.
7. Most óvatosan, apránként keverjük össze a tojásokat a diós keverékkel és verjük fel.
8. A főzés végén elalszunk kakaóport, amit először szűrőn kell átszitálni. Most öntsük a tésztát a multicooker formába. Ha teflon, akkor nem kell olajjal kenni.
9. 45 percig sütjük "Sütés" módban. Az elkészült tortát megkenhetjük csokoládépasztával vagy fudge-vel.
10. És most elmondom, hogyan kell elkészíteni ezt a fondantot. Szükséged lesz:
    Tej - 3 evőkanál. kanalakat
    Kakaópor - 1 evőkanál. kanál
    Finomított cukor - 5 evőkanál. kanalakat
    Vaj - 30 gr.
    Kapcsolja be a hőt, öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá kakaóport és cukrot. Forraljuk fel. Ezután kapcsolja le a tüzet, és öntse az olajat a serpenyőbe. Ha úgy dönt, hogy a sütemény elkészültével karámot készít, használhatja a Sütési programot.

A dió szerelmeseinek azt javaslom, hogy kényeztessenek magukat egy multicooker diós pitével. Az ezen az oldalon található többi pite recepthez hasonlóan ez a recept is nagyon egyszerű, minimális időt és erőfeszítést igényel a szakácstól, az eredmény pedig egyszerűen csodálatos. Ez a pite nagyon ízletes, a sütés során a nehéz diódarabok a pite aljára süllyednek, a tetejére kicsik sülnek, ennek eredményeként a pite nagyon puha, diórétegekkel körülvett közepét kap. Bármilyen diót szedhetsz, én diót és mandulát használtam (50/50), ha akarod, tehetsz bele mazsolát.

Hozzávalók:

Ez a recept 200 ml-es csiszolt poharakat használ.

• liszt - 1 köteg.
• cukor - 3/4 csésze
• vaj - 100 gr. (Vettem egy fél csomag 180 gr.)
• dió (én diót és mandulát vettem 50/50 arányban) - 150 gr.
• vaníliás cukor - 2 tk
• sütőpor - 1 tk
• tojás - 2 db.
• tej - 120 ml. (lehet fél pohár, 100 ml.)

Főzés:

1. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük mixerrel (vagy habverővel).

2. Az olajat felmelegítjük a multicooker edényében (2-3 percre bekapcsolva "Sütés" módban, egyúttal megkenjük olajjal a tálat, hogy ne ragadjon le a sütemény), vagy vízben. fürdőkád. Adjuk hozzá a vajat és a tejet a tojásokhoz, majd habverővel keverjük jól össze.

3. A diót turmixgépben vagy késsel ledaráljuk (nem túl nagyra és nem kicsire, finomabb darabokkal daráljuk), hozzáadjuk a lisztet, sütőport, összekeverjük.

4. Fokozatosan adjuk hozzá a diós-liszt keveréket a tojásos-tej keverékhez, jól keverjük össze. A tésztánkat egy olajozott multicooker tálba öntjük (elég folyékonynak bizonyul, majdnem olyan, mint a palacsinta).

5. A diós pitét lassú tűzhelyen, „Sütés” üzemmódban 60 percig főzzük. A készenlétet fogpiszkálóval ellenőrizzük (száraznak kell maradnia).

6. A kész diós pitét 2-3 percig lassú tűzhelyen hagyjuk hűlni, majd egy dupla bojler segítségével vegyük ki (