Hogyan készítsünk sárga teát. Az egyiptomi sárga tea összetétele. A sárga tea helyes elkészítése

A világ egyik legszokatlanabb teája sárga egyiptomi tea. Ugyanakkor semmi köze a sárga kínai teához, hiszen nem teabokorból készítik, és nem is a növény lágyszárú részét, hanem a magvait használják a főzéshez. Egyiptomban a sárga tea rendkívül népszerű és helyi látványosság. Mindenesetre a turistákat biztosan megvendégelik ezzel a csodálatos itallal.

Az egyiptomi sárga tea és tulajdonságai

Egyiptomból, a görögszéna nevű hüvelyes növény magjából állítják elő, gyorsan népszerűvé váló sárga teát. Azonban nem ez az egyetlen neve, ilyen nevek is ismertek: shamballa, helba, görögszéna, chaman, abish, tevefű stb.

A görögszéna növény valóban egyedülálló. Gyógyászati ​​tulajdonságainak részletes leírása Avicenna, Hippokratész kézirataiban, a kínai gyógyítók értekezéseiben található. Jelenleg elég jól ismert és tanulmányozott.

Élelmiszer-, gyógy- és takarmánynövényként termesztik Indiában, Kínában, Dél- és Közép-Európában, Etiópiában, Egyiptomban, Dél-Amerikában, Dél-Kaukázusiban.

40-70 cm magas egynyári növény. A kumarin jelenléte a kémiai összetételben erős jellegzetes illatot ad a virágoknak, gyümölcsöknek és leveleknek. Gyümölcsökből (babból) teát készítenek. A hüvelyek meglehetősen nagyok, legfeljebb 10 cm hosszúak, a magok legfeljebb 5 mm átmérőjűek.

Az egyiptomi sárga tea gyógyászati ​​tulajdonságai

A sárga tea gyógyító hatását gyümölcsei értékének köszönheti, igazi nyomelemek, vitaminok, aminosavak stb.

A görögszéna gyümölcse a következőket tartalmazza:

• nyálkahártya (akár 30%) és keserű anyagok,
• rutin,
• kumarin,
• szteroid szaponinok és fitoszterolok,
• nikotinsav (PP-vitamin) - 3,5-18 mg%,
• flavonoidok,
• trigonellin alkaloid (0,3%),
• illóolaj (0,3%),
• zsíros olaj (5-8%),
• fehérjék (legfeljebb 25%),
• tanninok,
• A-, C- és B1-, B2-, B9-vitamin (folsav) és enzimek,
• esszenciális aminosavak,
• nitrogén anyagok,
• Vas,
• kálium,
• foszfor,
• nátrium,
• magnézium,
• cink,
• arzén,
• keményítő.

Amint láthatja, a növény kémiai összetétele nagyon gazdag, és főzéskor az összes komponens szinte teljesen bekerül az italba, jótékony hatással van az emberi szervezetre.

Az egyiptomi sárga tea rendszeres fogyasztásával sok probléma elkerülhető, és ajánlott:

1. A gyomor-bél traktus betegségeivel. A görögszéna tea megtisztítja a beleket a váladéktól és a méreganyagoktól, gyógyító hatással van nyombél- és gyomorfekélyre.
2. A "rossz" koleszterin szintjének csökkentése a vérben.
3. Bőrbetegségekre. Az egyiptomi sárga tea hozzájárul a máj és az epehólyag normalizálásához. És mint tudod, ezeknek a szerveknek a kudarcai nyilvánulnak meg a bőr állapotában.
4. Cukorbetegség megelőzésére és kezelésére (kombinációban).
5. Nagy terhelés, kiegyensúlyozatlan táplálkozás esetén a görögszéna főzet segít elkerülni a vérszegénységet.
6. A tea jól tisztítja a vesét, datolyafőzéssel kombinálva pedig feloldja és eltávolítja a köveket a hólyagból és a veséből.
7. Különféle ízületi gyulladásokkal komplex kezelésben.
8. Megfázás esetén erős lázcsillapító.
9. Női betegségek és impotencia kezelésére.
10. A laktáció javítására szoptatás alatt.
11. Légúti betegségekkel (bronchitis, arcüreggyulladás, bronchiális asztma, tüdőgyulladás stb.).

Ez az egyik leghatékonyabb otthoni gyógymód, erős köptető hatással.

Ezenkívül a főtt magvakat biztonságosan használhatja kozmetikai bőr- és hajápolásra.

Tekintettel arra, hogy nem a leveleket, hanem a növény magjait használják fel, a szokásos főzési módszer ebben az esetben nem megfelelő. Csak öntsön forrásban lévő vizet a görögszénababhoz, és hagyja felfőni, természetesen megteheti. De emlékeznünk kell arra, hogy a magvak nem fedik fel olyan könnyen tulajdonságaikat. Az egyiptomi sárga teát speciális recept szerint készítik. Meg kell főzni. Ezért a "tea" elnevezés kissé önkényes, lényegében főzet, és porcelán teáskannára nincs szükség.

A magokat néhány napig meg kell mosni és szárítani.

A tea aromájának teljes feltárása érdekében a magokat megpirítjuk, majd megőrlik.

Öntsön megfelelő mennyiségű vizet egy kis serpenyőbe, és öntse bele a "tealeveleket" 200-250 ml - egy teáskanál - arányban. Minél több tealevél, annál erősebb lesz a tea.

Lassú tűzön 8-10 percig forraljuk, majd csészékbe öntjük.

Hogyan igyunk sárga teát

100 g görögszéna mag tartalma:

• Zsír - 6,4 g
• Fehérjék - 23 g
• szénhidrát - 58,4 g
• Rost - 10 g.

1 teáskanál mag energiaértéke 12 kcal.

A sárga tea íze sajátos és árnyalatokban gazdag. A teljes íztartományban diós íz uralkodik.

A teát enyhén hidegen kell inni. A cukrot jobb helyettesíteni egy kanál mézzel.

Nagyon finom és hasznos lesz gyömbér, citrom hozzáadása.

A sörvíz helyettesíthető tejjel.

Mivel a görögszéna magjainak kifejezett gyógyhatása van, sok recept létezik a különleges teákhoz. Például:

Sárga egyiptomi tea datolyával vérszegénységre.

A görögszéna sűrű datolyafőzete jól tisztítja a vesét, oldja a köveket.

Ha stevia leveleket adunk a főzött sárga teához, és 5 percig állni hagyjuk, csodálatos gyógymódot kapunk az ízületi gyulladásra.

Bizonyos esetekben, ha a görögszénát gyógyászati ​​célokra használják, jobb, ha nem főzzük le, hanem ragaszkodunk 12 órán át, és inni az infúziót.

Egyszóval, a görögszéna sárga tea javítja az egészséget és az idegrendszert. Használják a sárga egyiptomi teát fogyáshoz? Vitatott kérdés. Hiszen a túlsúly sokszor pszichés probléma, az elhízás okait viselkedési reakcióikban kell keresni és felszámolni. A sárga tea pedig csak segédeszköz.

A sárga tea csak kiváló minőségű alapanyagokból készül. Hasznos tulajdonságai szerint a sárga tea közel áll a zöldhez.

A sárga teában nagy mennyiségben szabadulnak fel vitaminok, mikroelemek, aminosavak, polifenolok, valamint magnézium, szilícium, tanninok.

A sárga tea egészségügyi előnyeinek listája

• Sokkal több C-vitamin van a sárga teában, mint más teákban, így növelheti az immunitást, megvédve a szervezetet a légúti betegségek járványai során.
• A sárga tea tökéletesen tisztítja a testetés javítja az emésztést. A tea lebontja a zsírokat, ennek a tulajdonságának köszönhetően nagyon népszerű a fogyni vágyók körében.
• sárga tea segít megtisztítani a szervezetet az epétől. Májbetegségeknél hasznos, hiszen tudományosan bizonyított, hogy a sárga tea tisztítja és regenerálja a májat.
• A sárga tea helyreállítja a csontszövetet. Napi 4-5 csészével kezelik az ízületi gyulladást és a reumát.
• sárga tea segít a dermatitiszben akár pikkelysömörrel is. Ez az ital általában fiatalító hatással van a bőrre. A bőrbetegségek kezelésének ez a módszere teljesen ártalmatlan.
• Mint a zöld tea A sárga tea rákellenes.
• A sárga tea jótékony hatással van a szív- és érrendszerre védi a szívet és csökkenti a szívroham esélyét. A sárga tea a vért is hígítja, javítja az artériák működését. Ezért a sárga tea csökkentheti a vérnyomást. Tulajdonságai miatt szélütésen átesetteknek ajánljuk.
• sárga tea csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezzel helyreállítva az artériákat.
• Ezt az italt jó a fogaknak, mivel védi és erősíti a fogakat és megszünteti a fogíny gyulladását.
• A sárga teában több koffein van, mint a zöld teában. Ezáltal a tea sokkal élénkebbé teszi mint bármely más tea, és sokkal hasznosabb, mint a kávé.
• A sárga tea javíthatja a látást.
• A sárga tea javítja a hangulatot, oldja a stresszt, segít a depresszióban. Ezért összetört idegrendszerűeknek ajánlott.

Mint látható, a sárga és a zöld teák jótékony tulajdonságai szinte hasonlóak. Sokan azonban lehetőség szerint a sárga teát részesítik előnyben különleges íze miatt.

A világon a fekete, zöld és vörös tea mellett sok más egzotikus fajtát is főznek és isznak szívesen. Az egyik legextravagánsabb az egyiptomi sárga teafajta. Szokatlan megjelenésű, eredeti ízű és egészséges italt ad. Milyen előnyei és kárai vannak?

Mi az a sárga tea Egyiptomból

Európa lakói megszokásból teának nevezik a teacserje szárított felső leveleit. Az egyiptomi tealevél-fajta egyedülálló abban a tekintetben, hogy a hüvelyesek családjába tartozó növény - a széna görögszéna - magjait használja fel. Úgy is hivatkoznak rá:

• helba (vagy hilba);
• abish;
• meti;
• tevefű;
• chaman;
• kecskepamacs görög;
• görögszéna;
• kék lóhere;
• görögszéna;
• "háromszögletű kalap".

A görögszéna emberre hasznos tulajdonságait ősidők óta ismerték. Ősi kínai gyógyítók tanulmányozták őket, a növény különböző részeit pedig Avicenna és Hippokratész használta orvosi gyakorlatukban.

Növekedési zónák és megjelenés

A "tevefű" tömeges ültetését és termesztését nemcsak Egyiptomban és ázsiai országokban (Kína, India) végzik. A közép-európai és dél-amerikai éghajlat adottságai is megfelelőek ennek az igénytelen növénynek.

Az Abish szárak elérik a 70 cm magasságot. Az érési időszakban a fű hosszú hüvelyeket (körülbelül 100 mm) bocsát ki, amelyekben magok (babok) vannak. Mind a virágzat, mind a termések, valamint a füves rész (levél és szár) jellegzetes aromájú.

Összetett

A gyógynövények és táplálék-kiegészítők értékét a bennük lévő hasznos anyagok mennyisége határozza meg. A görögszéna gyümölcsök gazdagok:

• ritka makro- és mikroelemek (cink, szelén, kálium, foszfor stb.);
• többszörösen telítetlen zsírsavak;
• flavonoidok (rutin), amelyek javítják a szív- és érrendszer működését;
• karotinoidok, amelyek felelősek az összes sejt oxigén- és nedvességellátásáért;
• B-vitaminok;
• aminosavak (lizin stb.);
• fitoszterol, amely aktiválja a védelmi rendszert;
• a progeszteron hormon növényi helyettesítője (a női petefészkek fő "üzemanyaga");
• a toxinok eltávolításáért és a sejtek normál működéséért felelős poliszacharidok.

Fontos tudni. A főzés közbeni magas hőmérsékletnek való kitettség nem csökkenti az egyiptomi tea értékét. A hasznos anyagok a gyümölcsből a vízbe jutnak, és feloldódnak benne.

Azoknak, akik követik a figurát

1 adag (teáskanál) mag mindössze 12 kcal-t tartalmaz. Shambhala gazdag:

• növényi fehérjék (23%);
• egyszerű szénhidrátok (28,4%);
• rost (10%).

Nagyon kevés zsírt tartalmaz a görögszéna gabona (3,4%). Ezért az egyiptomi tea napi 2-5 csészével fogyasztható anélkül, hogy félne az alak elvesztésétől.

Mire jó a helba

A kecskepaprika gyümölcsei valóban varázslatos tulajdonságokkal rendelkeznek:

• hozzájárul a fokozott köpettermeléshez a légúti betegségekben;
• "eloltani" a gyulladás fókuszát;
• távolítsa el a méreganyagokat a szervezetből;
• lázcsillapítóként működik;
• megszünteti a "fájdalom" érzését a test izmaiban;
• segít az immunrendszer erősítésében;
• védi a gyomor érzékeny nyálkahártyáját a fűszeres és durva ételektől;
• javítja a hasnyálmirigy működését;
• aktiválja az anyagcsere folyamatokat a gyomorban és a májban;
• az emésztőrendszerbe belépő kórokozó mikroorganizmusok elleni küzdelem;
• gyógyítja a fekélyeket, sebeket, repedéseket a bélrendszer falán;
• normalizálja a hormonális egyensúlyt a szervezetben (ez fontos a nők számára);
• megszünteti a menopauza negatív tüneteit;
• eltávolítja a fájdalmat a menstruáció alatt, segít a ciklus rendszeressé tételében;
• javítja az anyatej képződését (hasznos a gyermek táplálása során);
• férfiaknál - növeli a potenciát, serkenti a szexuális aktivitást;
• enyhe vizelethajtó hatása van;
• rendszeres használat esetén - "törje meg" a köveket a vesében és a májban, vigye ki a maradványait a vizelettel;
• növeli a koncentrációt, enyhíti a fáradtságot.

Tudtad, hogy a datolyával főzött abish tea kiváló orvosság a vérszegénység ellen? A tejben lévő tevefű gyümölcsei segítik a férfi impotenciát. A stevia hozzáadásával a görögszéna ital ízületi betegségek, ízületi gyulladások stb.

Hogyan használják, beleértve a kozmetológiát is

A helba különböző részeit (szár, levelek, virágzat, bab) használják:

• élelmiszer-adalék;
• takarmánynövény nagytestű állatok számára;
• gyógyszerkészítmény.

Táplálék kiegészítő

Az abish magok a többkomponensű fűszerek, például a suneli komló részei. A magas fehérjetartalom és a szervezet gyors emészthetősége, valamint a belekben a gázképződés megakadályozása miatt a chaman babot kezdő vegetáriánusok és vegánok számára ajánljuk.

Ízletes gyógyszer jótékony tulajdonságokkal

• cukorbetegség;
• a gyomor-bél traktus (gasztrointesztinális traktus) működési zavarai;
• nyombélfekély;
• vérszegénység (vérszegénység);
• kövek képződése a vesékben és a hólyagban;
• ízületi gyulladás;
• osteochondrosis;
• osteomyelitis;
• impotencia;
• a női reproduktív szervek különféle diszfunkciói;
• változás kora;
• bronchiális asztma;
• tüdőgyulladás;
• angina;
• tuberkulózis;
• fizikai és szellemi fáradtság;
• ideggyengeség;
• krónikus fáradtság szindróma;
• depresszív állapot.

Jó tudni. A Helba egyedülálló tulajdonsággal rendelkezik, hogy csökkenti a koleszterinszintet és eltávolítja a vérből. Ez megakadályozza a vérrögképződést és az erek elzáródását. Ezenkívül a tevefűből főzött ital javítja az anyagcserét.

Panacea a bőr számára

A görögszéna a bőrgyógyászatban is aktívan használatos. Szinte minden bőrbetegség (kiütések, dermatitisz, ekcéma) az epehólyag és a máj működési zavarait jelzi. Ez a tea "belülről" gyógyít, helyreállítja a legfontosabb belső szervek működését. Ennek eredményeként a bőr állapota sokkal jobb lesz.

A nyersen reszelt helbababból készült kovász az egyik legjobb sebgyógyító szer.

Szépség egyiptomi nyelven

A teafőzés után visszamaradt használt abisha bab hasznos lehet kozmetikai arc- és testápoláshoz. A gyümölcsökből pürévé pépesítve kiváló erősítő és tápláló hatású hajmaszkot kapunk.

A teafőzés után visszamaradó babból nyert félfolyékony zagy lesz a „Nefertiti maszk” alapja. A bőr átalakul, frissebbé, feszesebbé és tónusosabbá válik. Hozzáadhat pár csepp bármilyen illóolajat.

Az így kapott keveréket egyenletes rétegben vigyük fel a megtisztított arcbőrre 8-10 percig, elkerülve a szem és az ajkak környékét. A megadott idő elteltével óvatosan öblítse le meleg vízzel, majd törölje le a bőrt egy törülközővel, és vigyen fel egy könnyű tápláló krémet.

Hogyan kell főzni a sárga teát

Honfitársaink hozzászoktak a teafőzés szokásos módjához: öntsünk rá forrásban lévő vizet, és hagyjuk 5-7 percig főzni. A chaman megfelelő előkészítése igazi rituálé:

• a gyümölcsöket alaposan megmossuk folyó hideg víz alatt, törölközőn vagy pergamenen szárítjuk 2-3 napig, időnként egyik oldalról a másikra fordítva;
• a teljesen kiszáradt babot, mint a kávébabot, enyhén megsütjük egy forró serpenyőben (olaj hozzáadása nélkül), amíg világosbarna árnyalatot nem kapunk;
• a pörkölt magvakat összetörjük (mozsárban vagy kávédarálóban mozsártörővel);
• a kapott "főzetet" tisztított hideg vízzel (vagy tehéntejjel) tartalmazó edénybe öntjük, és lassú tűzre tesszük (kb. 1 teáskanál tea 200 ml folyadékra);
• a keveréket legfeljebb 10 percig forraljuk alacsony lángon, majd csészékbe öntve élvezhetjük.

Ez érdekes. A megfelelően főzött shamballa egyedi ízű, dió, csokoládé és vanília árnyalataival. Bár aki először próbálja ki a hilbát, az íze sokszor furcsának tűnik. A hagyományos kristálycukor vagy finomított cukor helyett jobb a méhecskéket használni. Ha a teát vízzel készítjük, a csészébe tehetünk egy szelet citromot, egy csipet fahéjat vagy egy kanál hegyén finomra reszelt gyömbért.

Ellenjavallatok és a szervezet károsodása

Olyan gyógymód, amely az egyik ember számára a betegségek elleni csodaszer, a másik számára pedig méreg. A "felhúzott kalap" károkat okozhat:

• terhes nők (a vérzés és a koraszülés kockázata miatt);
• nők menstruáció alatt.

Az édes lóhere kéket nagy körültekintéssel kell használni:

• inzulinfüggő betegek;
• véralvadásgátlókat és hormonális gyógyszereket használó emberek.

A legjobb, ha megbeszéli orvosával a tea adagolását.

Érdekes tény. A kék édes lóhere tea rendszeres és hosszan tartó használata azt a tényt eredményezi, hogy az egész test „szagolni” kezd, és az izzadás észrevehetően csökken. Az illata általában kellemes, enyhe keserűséggel és enyhe diós árnyalattal. A legtöbb egyiptomi illata is hasonló.

Manapság a teák és teaitalok széles választéka létezik, köztük a Helba sárga tea. Ebben a cikkben beszélünk jótékony tulajdonságairól, ellenjavallatairól, elkészítési és felhasználási receptjeiről.

Mi az a helba tea

Az egyiptomi sárga teát helyesebben teaitalnak neveznénk, mivel nem tealevélből, hanem görögszéna magjából készítik. Igen, és nem az erjesztési folyamat jellemzői miatt nevezik sárgának, ahogy az a tea osztályozásánál szokásos, hanem a kapott húsleves színe miatt.

Egyiptomot tekintik a sárga tea szülőhelyének, de maga a növény, amelyből az ital készül, messze az ország határain túl található. A helba növénynek mindenütt jelen lévő növekedése miatt sok más név is van:

• görögszéna;
• chaman;
• teve széna;
• hilba;
• kecske görög lóhere;
• kék lóhere;
• görög görögszéna;
• háromszögletű kalap;
• széna görögszéna;

Egyiptomot tartják a görögszéna magjából nyert tea szülőhelyének, az egyiptomiak nagyon szeretik a helbát inni, és a használata már hagyománnyá vált ebben az országban.

Összetett

Az egyiptomi Helba tea számos hasznos elemet tartalmaz, amelyek szükségesek az ember számára a betegségek megelőzéséhez és kezeléséhez. A görögszéna a következőket tartalmazza:

• növényi fehérjék;
• nyomelemek;
• makrotápanyagok;
• flavonoidok;
• zsírok;
• zsírsav;
• aminosav;
• vitamin komplex;
• poliszacharidok;
• fitoösztrogén;
• hidroxi-fahéjsav.

Az egyiptomi tea szelént, cinket, kalciumot és magnéziumot tartalmaz mikro- és makroelemként. A foszfor, a vas, a kálium, a nátrium regisztrálva van.

100 g helbában van:

• 10 gramm rost;
• 59 gramm egészséges szénhidrát;
• 23 gramm fehérje;
• 6,5 gramm zsír;
• 323 kcal.

Az egyiptomi Helba tea tartalmaz még hidroxifahéj- és fenolsavat, kumarint, enzimeket, kötőelemeket, fitoszterint, szteroid szaponint, illóolajat, glikozidokat, karotinoidokat.

Jótékony tulajdonságok

Az egyiptomi sárga tea a következő betegségek kezelésében és megelőzésében segít:

• légzőszervi megbetegedések;
• test hipertermia;
• az emésztőrendszer betegségei;
• nőgyógyászati ​​patológiák;
• fájdalmas menstruáció;
• változás kora;
• laktációs hiány;
• impotencia;
• ízületi betegségek;
• az urogenitális rendszer patológiája;
• az idegrendszer betegségei.

A Helba tea jótékony tulajdonságai ezzel nem érnek véget. A főzet csökkenti a gyulladásos folyamat szintjét, eltávolítja a méreganyagokat, köptetőként hat.

Ha megfázásra készít helbát, akkor a fájdalmak megszűnnek, a test hipertermiája csökken, és az immunitás megerősödik.

A sárga tea használata emésztőrendszeri rendellenességek esetén javasolt - a gyomor falainak beburkolása, a máj, a hasnyálmirigy és az epehólyag működése javul. Az egyiptomi teát főzheti a bél mikroflóra tisztítására, az anyagcsere fokozására, a helminták eltávolítására.

Nőgyógyászati ​​kóros folyamatokban megengedett a görögszéna ital fogyasztása, a hormonális háttér helyreállítása, helyreállító hatás biztosítása policisztás betegség, mastopathia, mióma során.

Fájdalmas menstruáció idején a helba tea is segíthet a nőkön, de legyen óvatos, mert fennáll a vérzés veszélye. Ha a menopauza idején egyiptomi teát főznek, a hormonális apály szintje stabilizálódik.

A szoptatás során javul a tej minősége és mennyisége. Csökken a fájdalom ízületi gyulladásban, köszvényben, polyarthritisben - az exacerbáció enyhül.

A Helbát ideges túlterhelés, stressz, túlterheltség, depresszió jellemzi. Többek között sok nő iszik egyiptomi teát fogyás céljából, a férfiak számára pedig az impotencia megszabadulásának eszköze, javítja a prosztata motilitását.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy hatalmas előnyökkel jár a szervezet számára, a helba magvak bizonyos helyzetekben károsak lehetnek. A sárga egyiptomi tea nem ajánlott terhes nőknek, mivel vérzést és vetélést okozhat. A helba terhesség alatti használatának tilalma ellenére a növény magjai hasznosak a laktációhoz, de az orvosnak ki kell számítania a szükséges adagot.

A krónikus vérzésben szenvedő betegeknél minimálisra kell csökkenteni a főzet használatát, vagy egyáltalán nem kell inni. Cukorbetegségben szenvedőknek ajánlott tartózkodni a görögszéna italtól.

Többek között alvászavart - álmatlanságot - okozhat az egyiptomi tea esti használata. Óvatosan és csak orvosi konzultáció után ajánlott az egyiptomi teát főzni és inni az emésztőrendszeri betegségekben szenvedőknek, mivel olyan tünetek jelentkezhetnek, mint a hányinger, hányás és hasmenés.

Hogyan kell főzni és inni helba teát

Az egyiptomi sárga tea mindennapi használatra alkalmas. A görögszéna ital elkészítésének technológiája némileg eltér a hagyományos tea készítésének technológiájától, de nem nehéz kitalálni, hogyan kell helyesen főzni a Helba teát.

A Helba tea főzésének klasszikus receptje a következő:

1. A megmosott magokat 2 napig szárítjuk, majd megpirítjuk és daráljuk.
2. Öntsön vizet a tartályba 200 ml / 5 g magvak arányban.
3. Forraljuk fel a folyadékot, és adjuk hozzá a magokat.
4. Forraljuk 5 percig, majd hagyjuk felfőni a húslevest.

Annak érdekében, hogy a főzet maximális mennyiségű hasznos elemet tartalmazzon, a helba magokat 2-3 órára előzetesen vízbe áztathatja, majd ebben a vízben felforralhatja.

Az egyiptomi sárga tea köhögés kezelésére és megfázás enyhítésére készíthető. Ehhez helba magokat (1 evőkanál), fügét, datolyát adunk 200 ml vízhez. Az italt 7 percig főzzük, lehűtjük, mézzel vagy cukorral édesítjük. Használhatja naponta háromszor fél pohárra.

Recept a mandulagyulladás kezelésére: 500 ml vízhez vegyen 2 evőkanál. l. görögszéna magok. Forraljuk 30 percig, majd ragaszkodunk negyed óráig, és szűrjük le. Az így kapott főzéssel naponta többször gargarizáljon.

Impotencia megelőzésére és kezelésére férfiaknak azt tanácsolják, hogy igyanak helba sárga teát tejjel.

A vércukorszint csökkentésére vehetsz 1 evőkanál. l. helba magokat 200 ml vízben, forraljuk fel és ragaszkodunk hozzá. Használata reggel stevia főzet mellett ajánlott.

Béltisztításra vehetsz kaprot és görögszéna magot, aloét, boróka gyümölcsöt. A keveréket néhány percig forraljuk, majd infundáljuk. Jobb, ha egy főzetet inni éjszaka, egyszerre 100 ml-t.

A Helba magvak eltarthatósága általában körülbelül egy év, a tárolási feltételek függvényében. Védeni kell őket a nedvességtől és a közvetlen napfénytől. A Helba teát célszerű zárt csomagolásban tárolni, hogy megóvjuk a felszívódó szagoktól.

Ma a világon meglehetősen nagy számban kaphatók mindenféle növényi alapú ital. Azonban a Helba, amelynek tulajdonságai egyedülállóak, a legszokatlanabb és legillatosabb az összes kínált közül.

Miből készül a sárga tea?

Bár elég nehéz közönségesnek minősíteni. A növény, amelyből a helba sárga teát készítik, a hüvelyesek családjába tartozik, és több neve is van - shambhala, görögszéna, görögszéna, abish stb. Külsőleg ez az évelő akár 60-70 cm magasságot is elér. körülbelül 2-3 cm hosszú, szaggatott szélű levelek. Ennek az italnak az előállításához csak érett színeket használnak, amelyek homályosan hasonlítanak a hajdina szemekre.

A Helba tea kémiai összetétele

A Helba sárga tea sok nyomelemet, vitamint és egyéb tápanyagot tartalmaz, mint pl.

Fehérjék és szénhidrátok (kb. 25%);

Vas, foszfor, magnézium, kálium, kalcium, kén, cink, keményítő, nátrium, arzén;

Illóolaj (0,3%);

A, B, B1, B2, C, D, PP vitaminok, folsav, enzimek.

Ennek az italnak a kémiai összetétele nagyon gazdag különféle komponensekben, megfelelő főzéssel szinte mindegyik átjut az italba.

Milyen hatással van a helba tea az emberi egészségre?

Az egyiptomi Helba sárga tea rendkívül sokoldalú tulajdonságokkal rendelkezik, célja számos belső szerv betegségének kezelése és megelőzése, elhízott emberek felesleges kilók elégetése stb. Ez magyarázza ennek az italnak a népszerűségét.

Rendszeres használatával a Helba sárga tea segíthet:

A gyomor-bél traktus, a nyombélfekély és a gyomor betegségeivel. Megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, elősegíti a gyomor és a belek nyálkahártyájának regenerálódását.

Vese-, húgy- és epehólyag-betegségekkel. Urolithiasis esetén segít a kövek és homok feloldódásában és eltávolításában a testből.

Megfázás esetén segít csökkenteni a megemelkedett testhőmérsékletet.

Légúti betegségek, hörghurut, asztma, tüdőgyulladás, gégegyulladás és tuberkulózis esetén javítja az állapotot, csillapítja a fájdalmat, segít a köpet lágyításában és eltávolításában.

A túlsúly problémái esetén lehetővé teszi a testtömeg csökkentését és az ödéma megszabadulását.

Májbetegségek esetén hozzájárul a munkájának normalizálásához.

Vérszegénységgel és vashiánnyal a szervezetben. Tökéletesen javítja az immunitást és a hemoglobin szintjét a vérben. A krónikus fáradtságban szenvedők számára segít az erő helyreállításában és a test általános állapotának megerősítésében.

Jótékony hatással van a női és férfi nemi szervekre, általános erősítő hatású, segít betegségeiken. Segít az impotenciában szenvedő férfiaknak.

A nőknél megnövekedett hormontartalommal, mint például a prolaktin és az ösztrogén, segít csökkenteni és normalizálni a szintjüket.

Hogyan készítsünk sárga teát

Szóval, Helba sárga tea, hogyan kell főzni? A szokásos módon elkészíteni, mint egy egyszerű gyógynövényes italt, nem fog működni. Ha csak forrásban lévő vizet öntünk rá, nem adja fel az összes hasznos anyagot, és nem lesz saját különleges íze és aromája.

Jobb, ha ezt az italt teljes kiőrlésű gabonák formájában vásárolja meg, és többféleképpen is elkészítheti.

1. számú módszer

Ahhoz, hogy az ital illatos és egészséges legyen, teljesen szárazra és enyhén pörköltre van szüksége. Ehhez meg kell venni egy bizonyos mennyiségű nyersanyagot, szárítani egy serpenyőben olajok és zsírok nélkül. Ezt követően teát főzhet.

2 teáskanálnyi gabonát kell bevennie 200 ml vízre, azaz csészénként.

Helyezze a szükséges mennyiségű alapanyagot egy megfelelő edénybe, töltse fel a szükséges mennyiségű forró vízzel, forralja 5-10 percig alacsony lángon.

2. számú módszer

Először meg kell mérni a megfelelő mennyiségű gabonát 1-2 teáskanál 1 csésze víz arányában. Száraz, tiszta serpenyőben szárítsa meg őket.

Hagyja kihűlni, és egy kávédarálóban őrölje meg, mint a hagyományos kávét.

Ezután vegyen egy teáskanálnyi port a kapott porból, és forralja fel forrásban lévő vízzel, mint a hagyományos teát. A jobb íz és aroma érdekében az itallal ellátott edényeket néhány percre lefedheti fedéllel.

Annak érdekében, hogy a helba sárga teának íze és aromája legyen, cukrot, mézet, gyömbér- és citromdarabokat adhat hozzá. Bizonyos esetekben ezt az italt tejjel isszák.

Az egyiptomi Helba sárga tea, amelynek áttekintése többnyire pozitív, gyógyító hatással van az emberi testre, és egyszerűen egyedi ízvilággal rendelkezik.

Ennek az italnak a fogadása során illata a keserűtől az édesig, először fanyar, majd lágyig a teljes spektrumban feltárul. Azok számára pedig, akik először isszák az egyiptomi teát, mindenféle ízhez kötődnek: keleti fűszerek, szárított gombák, fűszeres sajtok, vanília, gyömbér és sok más termék.

Helba tea a kozmetológiában

A közelmúltban a Helba teát széles körben használják a kozmetológiában. Az ezen alapuló alapokról szóló visszajelzések csak pozitívak. Valójában sok polifenol, vitamin, valamint aminosav található benne, amelyek segítik a bőrt és a hajat a káros tényezők elleni küzdelemben. Ennek az italnak egyes összetevői egészséges megjelenést kölcsönöznek a bőrnek. Ami a polifenolokat illeti, hatásuk az aromaterápiához hasonlítható. Ezek az anyagok enyhítik az irritációt, megnyugtatják és megfiatalítják a bőrt.

Helba tea maszkok

Sokan egyszerűen nem veszik észre, hogy a helba tea nemcsak orális adagolásra, hanem különféle maszkok készítésére is használható. Hogyan készítsünk kozmetikai terméket ezen az italon?

Arcmaszk készítéséhez vegyen be 6 teáskanál 3 teáskanál sárga teát. A Helba szemeket össze kell törni. Ezt megtehetjük kávédarálóval vagy mozsárral. Keverjük össze a teát és a rizslisztet. A kapott masszát tiszta vízzel kell hígítani. Az eredmény durva legyen. A készítményt egyenletesen kell felvinni az arc bőrére, miközben kizárja a szem és az ajkak környékét. Amikor megszáradt, lemoshatja meleg vízzel. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen készítmény szinte minden kiütést képes gyógyítani és kisimítani a szabálytalanságokat.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+