A pu-erh és a teamérgezés hatása: pu-erh "betétek"? Kínai pu-erh tea - előnyök és károk. Hogyan készítsünk pu-erh teát tabletták formájában, préselve és lazán? puerh tea hatása

A Pu-erh tea ínyencei ismerik az egyik tulajdonságát. Érdekes hatással van az emberi agyra és idegrendszerre. A puer tea hatást, amelyet az italkedvelőktől annyira várnak, teamérgezésnek is nevezik. Ennek oka a levelekben található nagyszámú alkaloid. Ahogy mondani szokták, Puer betétek!

Ami fontos, hogy bor vagy más alkoholos ital fogyasztása után még mindig nem lehet ilyen érzést elérni. Az alkohol csökkenti a koncentrációt, lelassítja a reakciókat és az agyműködést. És kiszámíthatatlan agresszort is tud csinálni egy tisztességes emberből. A Pu-erh tea hatása pedig éppen ellenkezőleg, serkenti az agyműködést, jó hatással van az idegekre, sőt erősíti a lelki és testi egészséget is.

Mi a Puer hatása vagy mi a teamérgezés

Oroszországban hozzászoktak ahhoz, hogy a Pu-erh hatását a kábítószerrel hasonlítják össze. De ez nem helyes. Az élénkítő tea egészséget hoz, a mérgezést (Puer tea hatás) pedig inkább „tea állapotnak” nevezhetjük.

Ami? Nehéz leírni, de mégis: ez egy világnézet, a gondolat legmagasabb koncentrációjának állapota. A tea erőt ad a figyelem megállítására, amit még teljesen egészséges psziché mellett is nehéz egy dologban tartani, ameddig csak tetszik és bármin. Puer így szúr be.

Ennek a hatásának köszönhető, hogy az italt nagyon ősidők óta használják a spirituális gyakorlatokkal és meditációkkal foglalkozó emberek. Megvilágosítja az elmét és a tudatot, megtisztítja a felszínestől, a szükségtelentől, az élet teljességének érzetét keltve és értelmének ismeretében.

Miért nevezik ezt az állapotot mérgezésnek? Ennek az az oka, hogy a Puer tea hatású személyt fel sem ismerik. Így alakul:

• a közvetlenben
• mentes a komplexusoktól és az előítéletektől,
• nyugodt, kiegyensúlyozott
• magabiztos
• örömteli, kristályos őszinte polgár.

Ezekben a tulajdonságokban vannak olyanok, amelyek az alkohol hatására nyilvánulnak meg.

Hogyan hat a Puer tea az egészségre

Ez az élénkítő tea elsősorban az elmére hat:

• A leküzdhetetlennek tűnő problémák apró akadályokká válnak, amelyek könnyen leküzdhetők.
• A mámor tea hatását érzett személy lelkiállapota kiegyenlítődik, a hangulatingadozások megszűnnek zavarni.
• A lét öröme a semmiből fakad, túlcsordul, hogy készen álljon a végtelenségig kiáradni a körülötte lévő világra (ez most tisztességesnek tűnik, helyes) és közeli, kedves emberekre.

Ez a minimum, amitől a Puer tea hatást fejt ki az ínyencek tudatában. Néhány dolgot nem lehet szavakba önteni.

A szervezet a világ legélénkítőbb italára is a legjobban reagál. Puer akciója mélyé és nyugodttá teszi a légzést. A bilincsek eltűnnek. A feszültség megszűnt. Helyreállítja az egészséget a szó teljes értelmében: betegségeket gyógyít, és az élet más területein is teljes harmóniába viszi az embert.

Milyen Pu-erh-t és hogyan kell főzni a Pu-erh tea hatás eléréséhez

A főzéshez bármilyen Pu-erh-t használnak, minél erősebb az infúzió, annál kifejezettebb a hatás. De be kell tudni lépni a tea állapotába, és mindenki felvidíthat, javíthat az egészségén. A legfontosabb az, hogy emlékezzen az ellenjavallatokra és a teát megfelelően főzze.

• Először a leveleket forrásban lévő vízzel leöntjük, egy másodperc múlva a vizet lecsepegtetjük. Ezzel elmúlik minden káros, amit a tea a tárolás ideje alatt (esetleg évekig) felhalmozott. Most újra öntheti a leveleket (víz - akár 90 fokig), és átlagosan egy percig hagyhatja. A pu-erh legfeljebb 3 alkalommal főzhető ki.

Van még Puer tea hatás, ami igazi mámorban nyilvánul meg, nem pedig jókedvben és elmében. Ez akkor fordul elő, ha túlzott mennyiségben fogyaszt egy erős főzött vagy nem megfelelően elkészített italt. Az ilyen Pu-erh enyhe mérgezést okozhat, különösen, ha a szervezet nincs hozzászokva ehhez. Gyengeségben, szédülésben, enyhén szemtelen végtagokban, hányingerben fejeződik ki. A tünetek enyhék, de kellemetlenek. Ahhoz, hogy megszabaduljon az ilyen mérgezéstől, tiszta vizet kell inni és enni valamit.

A pu-erh rendelkezik a leghasznosabb tulajdonságokkal, világszerte nagyra értékelik és szeretik. Ha megfelelően és felelősségteljesen bánik a tea elkészítésével, annak minőségével és rendszeresen issza az italt, az csak egészséget hoz. Azt az egészséget, amely lehetőséget ad a bármilyen körülményekhez való alkalmazkodásra, erőt, szabadságot, örömöt és az önmegvalósítás képességét.

Puer betétek. Az eredmény pedig egy teljes, egészséges élet.

A pu-erh az egyik leghíresebb és legnépszerűbb teafajta a világon. Különleges tulajdonságait az egyedi gyártástechnológiának köszönheti. A tealeveleket nem egyszerűen leszedik, erjesztik (vagy nem erjesztik) és szárítják. A pu-erh-nél minden sokkal bonyolultabb. E tea különféle fajtáinak előállítása során az összegyűjtött levelek sok párolási és szárítási, csavarási és zúzási cikluson mennek keresztül, mielőtt a szokásos brikettté alakulnának ("pirulák", "palacsinták", csempék és téglák). De még ebben a formában is folytatódik a tealevél érésének folyamata. Az elit pálinkamárkákhoz hasonlóan a pu-erh is évről évre jobb és drágább lesz.

A mérgezés hatása - ez vagy sem?

A termelés sajátosságai miatt meglehetősen kifejezett, kézzelfogható hatással van a szervezetre. De ennek semmi köze az alkoholhoz vagy a drogokhoz. A tea hatását inkább tonizáló és élesítő érzékelésnek, „az elme tisztázásának” nevezhetjük. A használatából fakadó érzés eufóriának nevezhető. Milyen anyagok járulnak hozzá ehhez a tea összetételében? Nézzük meg közelebbről:

• A pu-erh-ben található L-teanin javítja az idegimpulzusok átvitelét az agysejtekben. Ez az aminosav egy természetes neurotranszmitter. Az emberi szervezetben egy másik anyaggá - amino-vajsavvá - alakul. Hatása egyszerre írható le pszichostimulálónak és pihentetőnek. Hatása következtében nő a szellemi teljesítőképesség, a fizikai állóképesség, megjelenik a pozitív érzelmi hangulat. A sav részvételével zajló összetett kémiai reakciók láncolata megnyugtatja az embert, és enyhe eufória érzést kelt.

A természetben ez az aminosav csak a teában és a mohagombában (egy gombafajta) található meg.

• A tein a koffeinhez hasonló hatásmechanizmusú anyag. Élénkít, aktiválja a szellemi tevékenységet. Lágyabban hat, mint a koffein, de a tonizáló hatás időtartama hosszabb.
• Teofillin. Megtalálható a kakaóbabban, a puerh-ben és a mate-ban. Ezt az anyagot a gyógyászatban is használják a légzőrendszer működésének javítása érdekében, ami az agy jobb oxigénellátásához vezet. Ugyanakkor a központi idegrendszerre gyakorolt ​​enyhe hatás észrevehető, a tudatváltozás gyenge hatása.

Mindezek az anyagok (ésszerű mennyiségű felhasználás mellett) nincsenek káros hatással a szervezetre, nem okoznak függőséget és kritikus tudateltolódást. 2-3 csésze jó minőségű, megfelelően főzött puerh után azonban, megfelelő környezetben elitatva valóban szokatlan érzéseket tapasztalhatunk.

Miben fejeződik ki a sajátos „tea mámor”?

Pu-erh fogyasztása után a következő reakciók lehetségesek:

1. Az idegi aktivitás javul, más szóval, az ember elkezd jobban gondolkodni.
2. A hangulat felemelkedik, szórakozás érzése támad.
3. Növekszik a koncentráció, az ember figyelmesebbé és figyelmesebbé válik.
4. Javul a memória és a reakciósebesség, az információ rögzítése menet közben történik.

A pu-erh hatása finoman jelentkezik, nem vált ki nem megfelelő viselkedést, éppen ellenkezőleg, az ember kezd jobban eligazodni a körülötte zajló eseményekben, érzékenyebben reagál a változó helyzetekre. A vidámság érzését ezután felváltja az ellazulás és a béke érzése. Amikor a tea hatása elmúlik, nem következik be az állapot rosszabbodása vagy „másnaposság szindróma” utána.

Ezért a teamérgezésről beszélve inkább "túljózanodást" jelentenek - az észlelés és a gyors ész megfelelőségének növekedését (szemben az alkoholos retardációval és a valósággal való kapcsolat elvesztésével). Talán az élvezet, a könnyedség és a szórakozás egyesíti őket.

Biztosat nehéz megmondani, de lehetséges, hogy a pu-erh szervezetre gyakorolt ​​hatását az alkohol- vagy kábítószer-mérgezéssel hasonlítjuk össze, egyfajta marketingfogás. Mi csábíthatja jobban a fiatalokat, mint az ígéret, hogy „tudatváltást” élnek át, mégpedig teljesen legális, nem tiltott módon?

A sörfőzés szabályai

Azoknak, akik még mindig szeretnék megtapasztalni a divatos tea szokatlan hatását, alaposan tanulmányozniuk kell a kérdés elméletét, és meg kell figyelniük az ital elkészítésének minden finomságát.

A kérdésre adott válasz számos tényezőtől függ, de elsősorban a kiválasztott fajta jellemzőitől.

Úgy tartják, hogy minél régebbi és sötétebb a tea, annál kifejezettebb a hírhedt "bódító" hatása.

Fontolja meg néhány alapvető főzési módot:

• A klasszikushoz közel álló módszer. A teáskannát forró vízzel le kell öblíteni, majd bele kell önteni a tealevelet és le kell zárni a fedelet. A vízgőz hatására a teának „felébrednie” kell. Ezután forró vizet öntünk a vízforralóba (minél régebbi és sötétebb a pu-erh, annál melegebb vízre van szükség), majd néhány másodperc múlva kiöntjük. Ez azért történik, hogy a tealeveleket lemossák a portól és enyhén áztassanak. Ezután ismét forró vizet (90-95 fok) öntünk a vízforralóba, és 3-5 percig ragaszkodunk hozzá. Az ital készen van, csészékbe töltheti, és enyhén hűtve inni.

Ezt többször is megteheti, minden új tealevéllel új ízárnyalatok tárulnak fel.

• Tűzben. Vizet öntünk egy üveg hőálló teáskannába, és feltesszük a tűzre. A sörfőzéshez szükséges pu-erh mennyiséget hideg vízzel többször átmossuk. Ez lemosja a port, valamint nedvesíti a lepedőket, hogy ne lebegjenek. A megmosott teát préselik. A víz egy részét kiöntjük a vízforralóból – körülbelül 2 csészével, hogy közvetlenül forrás előtt öntse vissza. A tea hozzáadásához a teáskannában lévő vizet az óramutató járásával megegyező irányban keverjük. Egy tealevelet óvatosan öntünk a kialakított tölcsérbe. Miután megvárta, amíg a tea felforr, a tüzet lekapcsolják. Az italt azonnal csészékbe töltjük és megiszunk. Az álló pu-erh zavarossá válik, és keserű ízűvé válik.

Fontos betartani a tealevél helyes adagolását, a tea korától és az azt fogyasztóktól függően.

Ismert hatás 2-3 csésze ital elfogyasztása után jelentkezik, de nem mindenkinél. A szervezet egyéni jellemzői és az emberek érzékenységi foka eltérő. Függetlenül attól, hogy átélte-e a sokat hangoztatott teaeufóriát, az érlelt tea egészségügyi előnyei jótékony hatással lesznek az egészségére.

A fiatal közönséget megcélzó aktív marketingnek köszönhetően a pu-erh a legális drog szinonimájává vált. Ne számoljuk a pu-erh hatásával kapcsolatban feltett kérdéseket: beszúr, rohan, mérgezést okoz? Találjuk ki!

Egyébként vannak nagyon "érdekes" hatású pu-erh-ink:

Puer "betétek"?

Az első és legfontosabb dolog, amit mindenkinek meg kell értenie, aki saját maga szeretné megtapasztalni a pu-erh hatását, hogy a pu-erh nem kábítószer, nem veszélyes, nem okoz függőséget, nem változtatja meg a tudatot, így a könnyű és gyors lerészegedés szerelmesei valószínűleg csalódni fognak.

A Puer egy nagyon érdekes és kétértelmű tea az emberre gyakorolt ​​hatását tekintve. Kétségtelenül van hatása belőle, nyilvánvaló, kézzelfogható és nehezen tagadható. De semmiképpen sem nevezhető a szó szokásos értelmében "mérgezésnek". Nem betol és nem rohan, de tudományosan szólva serkentő hatása van, ami veled együtt megváltoztatja pszicho-érzelmi állapotunkat. Még a leghétköznapibb csomagolt teában is van elegendő koffeinkoncentráció, ami élénkít és stimulál, és ha erősebben főzzük vagy egyáltalán forraljuk... A jó minőségű friss tea ráadásul különböző állapotokat okozhat, összetettebb, finomabb és érdekesebb, mint az egyszerű koffein lendület.

A pu-erh akciója

Annak ellenére, hogy minden érzés szubjektív, általában a pu-erh használatakor az elme kitisztul, a fejben tisztaság, a gondolatok tisztasága, a könnyedség és a súlytalanság kellemes érzései terjednek végig a testen a melegséggel együtt, olyan érzés, hogy a légzés mintha könnyebbé vált volna. Míg az alkohol vagy más mérgezés ködössé, zavarttá teszi a tudatot, pu-erh használatakor az ember úgymond élesebben kezdi érezni magát, más észlelési szinten. Kínában azt mondják: a tea megrészegít a józanságával. A pu-erh hatásának teljes megtapasztalásához minden fontos - a környezet, a megfelelő főzés, a megfelelő hangulat, a megfelelő hangulat, elegendő szabadidő és persze ami a legfontosabb - a jó tea.

Hogyan működik: A "tea mérgezés" kémiája

A tea általában és különösen a pu-erh gazdag különféle anyagokban, amelyek hatással vannak az emberre. Ezek közé tartoznak a vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és így tovább. Érdekelnek bennünket a teában található anyagok: thein, teofillin és l-teanin. A teaviszonyokról szóló általános cikkben már írtunk róluk, a pu-erh kapcsán ismét megismételjük:

Thein

Ez a tea koffein, amely 2-4% koncentrációban található meg a levelekben. Ez nem kevés, de a tea koffein sokkal enyhébb anyag, mint a kávé, és a teában található egyéb anyagokkal kombinálva még finomabban hat, gyakorlatilag elveszti mellékhatásait (természetesen ésszerű fogyasztás mellett). A thein serkenti az agyi aktivitást, fenntartja a test általános tónusát. A teában található magas antioxidáns szint lassítja a koffein felszívódását – ennek eredményeként enyhébb és hosszabb ébrenlétet kapunk, ellentétben a normál koffeinnel.

L-teanin

Az ember számára nélkülözhetetlen aminosav, amely csak két növényben található magas koncentrációban - a teában és a mohagombában. Az L-teanin egy természetes neurotranszmitter, vagyis egy olyan anyag, amely biztosítja az idegimpulzusok átvitelét az agysejtek között, ami neurotranszmitterek nélkül nem nélkülözhető. Bebizonyosodott, hogy az L-teanin növeli a hatékonyságot, mind a szellemi, mind a fizikai, javítja a hangulatot, és könnyed boldogságot és megvilágosodást, valamint békeérzetet idéz elő. Az L-Theanine képes leküzdeni a keringési rendszer és a központi idegrendszer közötti fiziológiai akadályt, pontosan behatol az agyba, és ott gamma-aminovajsavvá alakul (oroszul GABA rövidítés, angolul GABA, ami ugyanaz). A GABA pedig pszichostimuláló hatással bír a központi idegrendszerre, ugyanakkor relaxáló hatással is bír.

Teofillin

Növényi eredetű anyag (teában, kakaóbabban, matéban található), amely hatással van a központi idegrendszerre, ami a mentális állapot megváltozásához vezet. A teofillint aktívan használják az orvostudományban - serkenti a rekeszizom összehúzódását, javítja a légzőizmok működését és stimulálja a légzőközpontot. Normalizálja a légzést, segíti a vér oxigénnel való telítését. És végül! A teamester így írja le a tea hatását:

„... Amikor teát iszunk, észrevesszük, hogy néhány csésze után állapotváltozás következik be. A világ érzékelésének pontja mozog. És ha óvatos, nyomon követheti a változásokat minden egyes csésze elfogyasztása után. Minden alkalommal másként történik, de általában a harmadik csésze után a figyelem eltolódik a megszokott helyéről. Enyhe mámor, bizonytalanság, szokatlan állapotként érzi magát. Aztán jön a stabilizáció (a figyelem új helyen rögzül), és jön a megértés, hogy a fej elcsendesedett, kevesebb a szorongás, kevesebb a szó, több a folyékonyság, az érzékenység. Érzékenység az apró dolgok iránt, amelyeket nem vettünk észre a végtelen mentális verseny során. Az élet fontos és fő alkotóelemeivé válnak. Egy lehullott cseppnek ez a csobbanása... a tömjénfüst könnyed fürtje... egy lágy mosoly sarka szemben... Nagy leszel, összeszedett és nyitott az egész világra...

Persze a tea csak lökést, impulzust ad, erőt ad ahhoz, hogy elmozdítsa az ismerőst. Néhány óra elteltével az állapot normalizálódik. De a tea állandó használata ennek az útnak a kialakulásához vezet. Néhány hónap elteltével rájössz, hogy tea nélkül is eljuthatsz tea állapotba.

Az élet megváltozik, elkezdesz élni az érzésekkel, ezek jönnek először: érezni a tárgyat, a hangulatot, a helyzetet, és csak azután próbáld megérteni, társítani a már ismerthez, megérteni, leírni a folyamat lényegét ... "

Következtetés: tea állapot - lenni! Itt vannak például a pu-erh-k, amelyek szubjektív véleményünk szerint jó tea állapotot adnak:

Gu Feng Xi Gui Da Shu

A kínai Pu-erh tea gazdag ízéről, bársonyos lágyságáról és exkluzív aromájáról ismert. Ennek az italnak az egyedi tulajdonságait nemcsak a tealevelek változatossága határozza meg, hanem a különleges előállítási technológia is. Az évek múlásával csak jobb lesz, érlelődik és új ízekkel telítődik. Van egy olyan vélemény, hogy a pu-erh tea a korcsolyához hasonló hatású, ugyanaz a pihentető, nyugtató, de tisztázó tudat.

Ma a pu-erh használata Kínában az egész nemzet egészségének megőrzését célzó program része. Az orvosok és tudósok a különböző tudományos intézetek kutatásai alapján biztosítják, hogy a pu-erh emberi szervezetre gyakorolt ​​hatása egyedülálló, és számos betegség kezelésében javasolják a főzést.

Ami a pu-erh hatásáról szóló legendákat illeti, amelyek a teát a könnyű drogokkal egyenlővé teszik, egyértelműen kijelenthető, hogy a kínai Yunnan tartományban szüretelt tea nem egyetlen pszichotróp anyag. Vannak, akik egyáltalán nem érzik a pu-erh hatását, míg mások csak azután éreznek vidámságot és eufóriát, hogy egymás után több bögrét is megisznak éhgyomorra, tévesen azt gondolva, hogy ez egy enyhe mámorhoz hasonlítható.

A Puert a világ szinte minden országában nagyra értékelik az emberi szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatása miatt. befolyásolja a szív- és érrendszer, a gyomor-bél traktus állapotát, normalizálja a vérnyomást és javítja az anyagcsere folyamatot.

Ez a tea a hosszú élettartam, a fiatalság és a szépség elixírjeként híres. Ezzel bármilyen életkorban remekül nézhet ki. Ehhez elegendő ebből a teából naponta 2 csésze főzni és inni. Néhány hónap elteltével sokan észreveszik a megjelenés változásait:

• az ital segít csökkenteni a túlsúlyt;
• egészséges arcszínt ad;
• fiatalító hatással van a szervezet egészére, felgyorsítja a sejtregeneráció folyamatát.

A Pu-erh tea segítségével a test érezhetően gyógyul. A fő feltétel a rendszeres használat.

Tökéletes módja a felvidításnak

A puer a leginkább élénkítő tea is. A ragaszkodás ideje attól függ, hogy milyen hatást szeretne elérni. Minél tovább főzik az italt, annál erősebben hat a szervezetre (erősebb, mint egy energiaital vagy egy csésze erős kávé).

A pu-erh tonizáló hatása a következő:

• kitisztítja az elmét, még mámor után is;
• segít koncentrálni;
• csökkenti az álmosságot;
• nyugtatja az idegrendszert;
• javul a légzés, ami hozzájárul a vér oxigénnel való telítéséhez;
• az ital megivásakor békeérzet jelenik meg, a hangulat javul, az elme kitisztul.

Előfordul, hogy sokan megszokták, hogy éhgyomorra isszák a teát. De a pu-erh-t így nem lehet fogyasztani, pedig jelentősen csökkentheti az étvágyat.

Nagyon egyszerű érezni ennek az italnak az ízét és előnyeit. Csak ezt az illatos teát kell megtanulni, hogy megőrizze gyógyító tulajdonságait.

fotó: depositphotos.com/eAlisa, ponomarencko

A pu-erh az igazi kínai tea eredeti változata. Ennek az italnak nagyon kellemes íze van, és sok előnye van. Rendkívüli élénkséget ad az embernek, enyhíti a betegségeket és a stresszt.

Nem ritka, hogy a kínai Pu-erh teát „füstölt teaként” emlegetik. Ez azért van, mert gyantás finom íze van. A teának azonban számos egészségügyi előnye van. Mostanáig ez az egyik legkedveltebb, de a legdrágább ital.

Manapság a Pu-erh teát nagyon könnyű megvásárolni bármely szaküzletben, és különféle formában: préselt vagy laza formában. Különlegessége, hogy nem igényel különleges tárolást, a tea a megszokott állapotában sokáig eltartható.

A pu-erh tea egészségügyi előnyökkel jár

A tea népszerű, mert egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Kiváló tonizáló tulajdonságai mellett a pu-erh nem tud rosszabbul élénkíteni, mint egy csésze erős kávé.

A pu-erh teát sikeresen használják:

• memória javítása
• jobb koncentráció
• fogyáshoz
• a test kezelése: máj, vese, szív és erek

A tea azon képessége, hogy egész nap jó formában tartja az embert, fejlesztheti benne a fontos dolgokra való koncentráló képességet, edzi és javítja a memóriát. A pu-erh rendszeres fogyasztása elfeledteti az egészségügyi problémákat.

A pu-erh tea jelentősen javítja a teljesítményt, és hasznos egy felelősségteljes nap, egy fontos feladat, vagy akár egy vizsga előtt inni.

A tea egyébként elősegíti a minőségi fogyást. A pu-erh kiváló zsírégető képességgel rendelkezik, valamint eltávolítja a méreganyagokat, sőt a méreganyagokat is a szervezetből. A fogyás gyorsan jön, és a hatás sokáig megmarad.

A puerh jótékony tulajdonságai segítenek a fogyásban

A tea képes „megtisztítani” a májat, ami azt jelenti, hogy hozzájárul a szervezet általános gyógyulásához és fiatalodásához. A Pu-erh eltávolítja a szervezetben felhalmozódott összes szemetet, és ezáltal javítja az életminőséget. Ezenkívül gyakran ajánlják vérnyomásproblémákkal küzdő embereknek. A Pu-erh aktívan küzd a magas vérnyomás ellen és "frissíti a fejet".

A pu-erh különlegessége, hogy ez az ital nem csak ízletes, de a cukorbetegek számára is előnyös, mivel csökkenti a vércukorszintet. A pu-erh teát gyakran használják arra is, hogy kihozzák az embert az alkoholmérgezésből.

A pu-erh tea károsodása és a tea ellenjavallatai

A tea jótékony tulajdonságai mellett tudnia kell, hogy elegendő számú ellenjavallata van. Ha nem találgat róluk, és rendszeresen használ teát, könnyen károsíthatja az italt.

A pu-erh tea nem ajánlott nagy mennyiségben történő felhasználásra terhesség alatt. Ennek az az oka, hogy ez a tea olyan anyagot tartalmaz, mint a teofillin. A teofillin képes növelni a testhőmérsékletet, ami nem előnyös a "helyzetben lévő" nők számára.

Az állandó gyomorfájdalomtól, fekélytől és gyomorhuruttól szenvedőknek tudniuk kell, hogy a pu-erh tea fogyasztása tilos számukra, vagy korlátozni kell a nagyon gyenge tealevelű ital minimális számú csésze fogyasztását. Az a tény, hogy az ital hozzájárul a gyomornedv aktív termeléséhez, ami gyomorégéshez és fájdalomhoz vezet.

Ne adjon Puer teát gyermekeknek, mivel a gyermek szervezete meglehetősen érzékeny, és negatívan reagálhat a teában lévő anyagokra.

Nyugodtan kijelenthetjük, hogy a tea milyen hatással lesz rád: haszonnal vagy kárral, csak a szervezet egyéni jellemzőitől függ. Ha betartja a megfelelő főzésre vonatkozó összes ajánlást és tippet, a napi fogyasztás mennyiségét, akkor csak pozitív hatást várhat az italtól.

A pu-erh tea hatása. Hogyan hat a tea a szervezetre?

A tea talán minden idők legnépszerűbb itala. Mindig és mindenhol isszák. Mindenki ismeri és szereti a fekete és zöld teát, de a pu-erh-ről nem sokat tudnak. Ezért sokakat aggaszt a kérdés: „Milyen hatással van a pu-erh az emberre?”

A pu-erh nem csak az elkészítési módban különbözik, az évek során eltartott tárolás során csak jobbá válik, új aromákat és ízeket szív magába. Pontosan azért, mert a tealeveleket erjesztették, ez az ital 10, 20 és 30 évig fogyasztható...

pu-erh tea csempékben és tányérokban

A pu-erh tea hatása:

• Széles körben elterjedt a hiedelem, hogy a pu-erh teát a drogokhoz lehet hasonlítani. Azt mondják, hogy néhány csésze tea eufória érzést kelt az emberben. Számos teszt azonban megállapította, hogy az italnak nincs káros hatása az emberre, és maximum az ellazulás vagy vidámság érzését kelti.
• Ezt a fajtát magas tannintartalom jellemzi - élénkítő és tonizáló anyag. Éppen ezért nem ajánlott pu-erh-t inni éjszaka, mert egy csésze után egész éjszaka álmatlanságban szenvedhet
• Mivel a tea antioxidánsokat tartalmaz, segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből, és méregtelenítő hatást kölcsönöz neki. Emiatt a pu-erh-t azok isszák, akik rendszeresen küzdenek túlsúllyal, illetve azok, akik szeretnék elűzni az alkoholmérgezést.

Hogyan készítsünk pu-erh-t tablettákban?

Mint korábban említettük, ez a tea három fő változatban található a polcokon:

• tabletek
• préselt lemezek
• ömlesztve

Mindegyik típus gondos előkészítést és az ital megfelelő lefőzését igényli. A pu-erh főzési normáinak betartása lehetővé teszi, hogy az összes hasznos anyagot megtartsa, és a legjobb hatással legyen az emberre.

pu-erh tea tabletta

A tabletta a pu-erh leggyakoribb változata a modern boltok polcain.

• Ez a forma személyenként egy adag teát főz. A megfelelően főzött tabletta meglehetősen sűrű, gazdag teát ad, kellemes dió, csokoládé vagy karamell jegyekkel.
• Főzés előtt a tablettát össze kell törni, és néhány másodpercig forró vizet kell önteni a teáskannába. ezt követően leeresztjük az első forrásban lévő vizet, melynek célja a teaszirmok megtisztítása a felgyülemlett szennyeződésektől
• Mosás után a teát 95 fokos forrásban lévő vízzel öntjük.
• A főzést körülbelül három-öt percig infundáljuk
• Ennyi idő elteltével a pu-erh-t használhatja ivásra, kiváló tonizáló és nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik.
• Általában egy tabletta pu-erh-t részeg a nap folyamán. A maradék tealeveleket többször felönthetjük forrásban lévő vízzel, és minden alkalommal finom lesz a tea.

Hogyan kell préselt puerh-t főzni?

A pu-erh tea másik fajtáját préselik. Különböző méretű, szépen préselt csempéknek tűnik, lehetséges mintákkal és szimbólumokkal. A teaszertartások rajongói azt állítják, hogy az ilyen típusú tea fogyasztása a bolti vásárlás pillanatától kezdődik.

préselt pu-erh tea

Ezt a teát többféleképpen lehet főzni:

• Törjünk össze egy darab csempét közvetlenül egy csészébe vagy egy kis teáskannába. Öblítse le a teát forrásban lévő vízzel, és engedje le a felesleges vizet, öntsön újra forrásban lévő vizet. Hagyja pár percig főzni a teát, és igya meg
• Egy másik módszer nem igényli a tea öblítését, ami azt jelenti, hogy forrásban lévő vízzel leöntés után egy perccel használatra kész.
• Ha többször főzi a préselt pu-erh teát, minden további víz hozzáadásával növelje a főzési időt.

Hogyan készítsünk laza puerh-t?

A laza pu-erh tea nem riasztja el annyira a vásárlót, mint a tabletták vagy a csempék. Vizuálisan hasonlít a vásárló számára ismert leghétköznapibb teához.

laza pu-erh tea

Az ilyen tea elkészítése szakaszokat igényel:

• Öntsön egy vagy két teáskanál teát egy kis agyag vagy üveg teáskannába
• öntsünk egy kevés forrásban lévő vizet, rázzuk fel a teáskannát és engedjük le a vizet – ez a tea öblítése és megnedvesítése
• öntsön teát forrásban lévő vízzel, és zárja le a fedelet, a teát három percig kell infundálni
• ha erősebb teát szeretnél, akkor egy kicsit tovább is infundálhatod
• igyon teát tiszta formában, cukor és citrom hozzáadása nélkül

Milyen hőmérsékleten kell pu-erh-t főzni?

Mivel a Pu-erh tea meglehetősen szokatlan és egzotikus, a főzésének minden részletét teljes mértékben figyelembe kell venni. Ez felfedi az ital minden ízét a legjobb oldalról, és beleszeret.

megfelelő hőmérséklet a pu-erh tea főzéséhez

A pu-erh többször is elkészíthető. Minden alkalommal ízlik. azonban úgy gondolják, hogy az ital az ötödik és hatodik tealevélen játszik a legjobban.

A főzés szabályai nemcsak az első főzet kiöntését, hanem a hőmérsékleti rendszer betartását is megkövetelik. Tehát a 90-95 fokos forrásban lévő víz az optimális és legjobb hőmérséklet a pu-erh főzéséhez. Egy szabványos csésze (kb. 200 ml) forrásban lévő vízben körülbelül 10 gramm teát kell tartalmaznia egy teljes főzethez, amelyet legfeljebb három percig kell infundálni.

Hogyan készítsünk pu-erh tejet?

Mint minden teának, a pu-erh-nek is több fajtája van. Az egyik legnépszerűbb fajta az úgynevezett tejpu-erh. Ezt a nevet az eredeti ízért kapta, távolról a tej ízére emlékeztetve.

tejpu-erh-nek nincs erős tejíze

• Ezt a fajta teát nem túl meredek forrásban lévő vízzel kell főzni, csak 60, maximum 80 fokos
• A teát körülbelül egy percig infundáljuk, de legfeljebb három percig, ezután nyugodtan inni lehet.
• Tejpu-erh vásárlásakor érdemes részletesen megkérdezni az eladót a főzés módjáról, mert a különböző pu-erh-ek eltérő erjedési fokozatúak.

Mennyi ideig tart a pu-erh elkészítése?

A pu-erh teát a gyorsfőzésű teák egyikének nevezhetjük. Ahhoz, hogy felfedje ízlését, húsz másodperctől három percig tart. Az a tény, hogy a különböző fajták különböző főzési módszereket igényelnek.

Azonban minden pu-erh-hez hozzátartozik a forrásban lévő vízzel történő előzetes lemosás, mert a tealevelek általában hosszú ideig tárolódnak - felhalmozódik a környezetből származó por és szennyeződés. A második teában forrásban lévő vízzel megnedvesített levél sok ízt és színt ad.

pu-erh tea, főzési szabályok

Hányszor lehet pu-erh-t főzni?

A Pu-erh tea érlelési módjának köszönhetően sok kellemes ízt tud produkálni minden főzéssel. Minél drágább és jobb a tea, annál többször lehet forrásban lévő vízzel felönteni.

Ne feltételezze, hogy a tizedik alkalom után tiszta, íztelen vizet kap. A fajtától függően a pu-erh négy-húsz teljes értékű tealevelet tartalmaz. Minden alkalommal, amikor forrásban lévő vizet önt, növelnie kell az infúziós időt.

Hogyan készítsünk fekete puerh-t?

A közönséges teától eltérően a zöld és a fekete puerh nem különböző fajták, hanem más elkészítési mód. A zöld pu-erh régi technológiák szerint készült tea, a fekete pu-erh pedig újak szerint.

pu-erh tea mandarinban

A fekete puerh magában foglalja a tealevél porának alapos megtisztítását forrásban lévő vízzel, majd csak ezután öntjük 90-95 fokos forrásban lévő vizet. Úgy gondolják, hogy csak így kaphat sűrű, gazdag ízt és kellemes érzéseket az italból.

Hogyan kell főzni a zöld puerh-t?

A zöld puerh enyhébb ízű, és nem a színe a lényeg, hanem az erjesztési módja. A zöld puerh-t közvetlenül egy csészében vagy teáskannában főzik. Ehhez nem kell mosni, ellentétben a feketével, és a forrásban lévő víz hőmérsékletének kissé hűvösebbnek kell lennie - 60 és 80 fok között.

A zöld pu-erh-hez nem szokás sokáig ragaszkodni. Fél perc főzés után fogyasztható.

Larisa:„A Puer tea nem mindenkinek való. Eleinte, amint megéreztem az első hangjait, grimaszoltam, és azt hittem, nem lesz belőle semmi jó. De a harmadik főzés után észrevettem, hogy élvezettel kezdtem inni. Sőt, éreztem magamon ezeket a tonizáló tulajdonságokat: van energiám, nem akarok aludni. Most ez az egyik kedvenc italom!”

Eugene:„Eleget hallottam a pu-erh-ről. Valaki folyamatosan ezt a teát „elszakadásként” reklámozta. Annak érdekében, hogy valahogy változatosabbá tegyem az életemet, mégis vettem egy tabletta tealevelet. Még a boltban is megmosolyogtatott, hogy a teát tablettában árulják. A hatást azonban nem vettem észre. Tea, mint a tea, kicsit büdös. ittam és elfelejtettem

Catherine:„Imádom a teát, és mindig kipróbálok valami újat. Hogy lépést tartsak másokkal, úgy döntöttem, kipróbálom a pu-erh-t. Az íze nem rossz, ha forrón issza. De az íze annyira egyhangú és unalmas, hogy a tea már a harmadik csésze után unalmassá válik. Rendszeres italként nem nekem való. Eredeti fajtaként - néha megengedem magamnak.

Videó: „A puer tea a legjobb stimuláns”

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+