Szendvicsek spratttal - egyszerű és gyönyörű snack receptek az ünnepi asztalra. A spratttal és paradicsommal készült szendvicsek kiváló lehetőséget jelentenek a lakoma diverzifikálására nem csak egy ünnepen. Meleg szendvicsek spratttal és ömlesztett sajttal

Valld be, ki ne készítene spratttal szendvicseket az ünnepi asztalra? Nem emlékszem egyetlen olyan családi ünnepségre sem, ahol ne lett volna egy hatalmas tányér ezekből a szendvicsekből az asztalon. Az interneten különféle recepteket találhat fotókkal. A spratttal készült szendvicseket leggyakrabban uborkával vagy paradicsommal és sajttal készítik. Adunk még két érdekes receptet a spratttal készült szendvicsekhez. Válassz egyet, vagy próbáld ki mindkettőt. Biztosíthatom Önöket, meg fog lepődni, milyen finomak ezek a szendvicsek. Minden termék egyszerű, olcsó, csak nem szabványos kombinációk.

Recept ünnepi szendvicsekhez spratttal

Az én verziómnak megvan a maga csavarja. A kenyeret nem pirítjuk vagy szárítjuk a sütőben, majd bedörzsöljük fokhagymával. Könnyítsük meg! Egyszerűen vágja szeletekre a kenyeret, a fokhagymát pedig pépesítse, adjon hozzá majonézt és... friss sárgarépát! Tegyük az utolsó simítást – a sprattok és a finom szendvicsek készen állnak! A megadott összetevők mennyisége 10 adagot tesz ki. Az elkészítése pedig legfeljebb 20 percet vesz igénybe. Gyors, egyszerű és ízletes. Mindenképpen próbáld ki!

Hozzávalók:

  • kenyér (lehetőleg fekete) - 1 db,
  • friss sárgarépa - 1 db,
  • majonéz - 2 evőkanál. kanalak,
  • fokhagyma - 2 gerezd,
  • só - szükség szerint
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint,
  • spratt olajban (nekem „Riga Gold” van) - 1 üveg 200 g-onként.

Hogyan készítsünk szendvicseket spratttal, fokhagymás kenyérrel és reszelt sárgarépával

Először is készítsük elő a szendvicsek alapját - kenyeret. A kis szendvicsek szebbek, szebbek és egyszerűen kényelmesebbek lesznek. Háromszög alakú cipóm van, ezért egyszerűen kb 7-10 mm vastag szeletekre vágom, majd minden szelet minden oldaláról levágom a héját. Ha van téglakenyerünk, szeletelés után érdemes minden szeletet félbe vagy átlósan vágni, majd a héját is levágni.


Most pedig térjünk rá a töltelékre. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és szárítjuk, majd a legfinomabb reszelővel vagy turmixgéppel feldaraboljuk. Minél kisebb a sárgarépa, annál puhább lesz a pasztaszósz - a szendvicseink első rétege.


A következő a fokhagyma. Megtisztítjuk és fokhagymanyomón átpasszírozzuk, vagy a sárgarépához hasonlóan a legfinomabb reszelőn lereszeljük. A kapott fokhagymás masszát összekeverjük apróra vágott sárgarépával. Adjunk hozzá majonézt a zöldségekhez, sózzuk ízlés szerint, adjunk hozzá őrölt borsot, és keverjük simára az összes hozzávalót.


Kenje meg a kapott sárgarépa-fokhagymás masszát vajszerűen minden kenyérdarab egyik oldalára. A pasztának tiszta, egyenletes rétegben kell feküdnie.


Továbbra is hozzá kell adni a szendvicsek utolsó összetevőjét - a sprattot. Nyissa ki az edényt és engedje le az olajat. Ezután a sárgarépa-fokhagymás tészta tetejére teszünk 1-2 spratint (a hal méretétől függően).


Ez minden, a spratt szendvicsek készen állnak. Világos, könnyű és hihetetlenül finom! A szendvicsek azonnal tálalhatók. Jó étvágyat kívánunk!


Szendvicsek spratttal és savanyúsággal

Én magam találtam ki ezeket a spratt szendvicseket. És olyan hasznosnak bizonyultak az ünnepi asztalon, hogy ma már ritkán lakom nélkülük. A titok a termékek kombinációjában rejlik, ami egyesek számára szokatlannak tűnhet. A sport és a savanyúság antipodális terméknek tűnik. De ha egyszer kap egy darab fekete kenyeret egy főtt tojás és fokhagymával ízesített majonéz társaságában, olyan élénk árnyalatokkal kezdenek játszani, hogy ezek a spratttal készült szendvicsek már az első percekben lesöpörnek az asztalról. Ez a recept tökéletes azoknak, akiknek nincs pénzük, mert csak egy doboz konzervre van szüksége egy jókora tál ínycsiklandó előétel elkészítéséhez. A lényeg az, hogy jó sprattot válasszunk, hogy nagyok, épek és szépek legyenek.


Szükséges termékek:

  • fél vekni fekete kenyér;
  • 1-2 ecetes uborka;
  • 1 csirke tojás;
  • Egy üveg spratt;
  • Egy pár gerezd fokhagyma;
  • Egy csomó friss zöldhagyma;
  • 100 gramm majonéz;

Így készítek szendvicseket spratttal:

A majonéz hozzáadásához a fokhagymát mindig préselve kinyomom, és simára keverem. A fekete kenyeret vékony szeletekre vágom, minden darabot megkenek fűszeres és csípős szósszal.


Most sprattot tettem a kenyérre.


A pácolt uborkát vékony szeletekre vágom és szendvicsekre teszem.


Az előfőzött és kihűlt tojásokat megpucolom és kockákra vágom. Ráöntöm a sprattolajat, megkeverem és a kenyérre kenem. Finom lesz!


Az utolsó jegy a zöld lesz. A hagymát késsel apróra vágom, és véletlenszerűen a szendvicsre teszem. Az egész tányért zölddel is díszíthetjük.


Elkészültek a szendvicsek, bátran tálalom az asztalra.


A szovjet idők hagyományos ünnepi falatja, a sprattkonzerv simán átkerült egy letűnt korszakból a modern újévi asztalainkra. Lehet, hogy ennek a finom halnak a felszolgálása nem olyan banális, mint egy nyitott sprattkonzerv. Ez az ízletes termék különféle gyönyörű szendvicsek formájában kerülhet az asztalra. Ebben a cikkben 8 receptet mutatunk be ízletes spratt szendvicsekhez, amelyeket a 2019-es újév ünnepi asztalára választottunk ki, amelyek kétségtelenül hasznosak lesznek az Ön számára.

Szendvicsek spratttal és sajttal

  1. A bagett darabokat egy serpenyőben, növényi olajon enyhén megpirítjuk (az egyik oldalon).
  2. A kemény sajtot lereszeljük, összekeverjük ömlesztett sajttal és majonézzel.
  3. Adjuk hozzá a préselt fokhagymát, jól keverjük össze a masszát és kenjük rá a bagett darabokra, tegyük rá a sprattot.
  4. Fedjen le egy nagy edényt salátalevelekkel, tegyen ki szendvicseket spratttal és sajttal, amelyek mindegyike fűszernövényekkel van díszítve.

Szendvicsek spratttal és citrommal

Hozzávalók:

  • Baguette vagy cipó - 200 gr.;
  • Spratt - 1 üveg;
  • majonéz - 50 gr.;
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd;
  • Növényi olaj bagett sütéséhez;
  • fél citrom;
  • Díszítésnek petrezselyem vagy kapor.

Készítmény:

  1. Vegyünk egy fehér bagettet vagy cipót, vágjuk vékony szeletekre, és süssük növényi olajban mindkét oldalát aranybarnára.
  2. Miután megpucoltuk a fokhagymát, elkezdjük bedörzsölni vele a kihűlt szendvicseket.
  3. A kész fokhagymás szendvicsekre tegyünk egy kis majonézt a lédússág kedvéért és néhány sprattot, a tetejére pedig egy vékony szelet citromot. Díszítsük petrezselyemmel vagy kaporral.
  4. Óvatosan helyezze a kész spratttal és citrommal készült szendvicseket pirítósra egy edényre, és ha szükséges, díszítse mindegyiket majonézzel, a képen látható módon.

Ezeknek az újévi szendvicseknek a receptje nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul; tökéletesen kiegészítik a 2019-es újévi ünnepi asztalt. Jó étvágyat!

Szendvicsek spratttal, salátával és ecetes hagymával

Hozzávalók:

  • Baguette vagy Borodino kenyér - 200 gr.;
  • Saláta levelek (bármilyen színű);
  • Asztali mustár.
  • Vaj - 50 gr.;
  • Dió - 2 mag;
  • Hagyma - 1 db. (átlagos méret);
  • Friss uborka - 1 db.

Készítmény:

  1. A bagettet vékony szeletekre vágjuk, és sütőben vagy kenyérpirítóban megpirítjuk.
  2. Szobahőmérsékleten olvasztott vajhoz adjuk a mustárt és a darált diót (turmixgép). Az egészet villával alaposan összekeverjük.
  3. A kihűlt bagettszeleteket megkenjük a kapott keverékkel.
  4. A hagymát pácoljuk: öntsünk egy tálba fél pohár forró vizet és öntsünk bele 9%-os ecetet (2-3 evőkanál), adjunk hozzá 1 teáskanál cukrot és egy csipet sót és őrölt szegfűborsot, keverjük össze. Helyezzen hagymakarikákat a keverékbe, és hagyja negyed óráig pácolódni.
  5. Helyezzen ecetes hagymakarikákat a mustáros és darált diós vajas szendvicsekre, és tegye a tetejére salátát, sprattot és kívánság szerint vékony szelet friss uborkát vagy paradicsomot. A szendvics kényelmesebb elfogyasztása érdekében zárható.

Ez a fajta spratttal, salátával és pácolt hagymával készült szendvicsek tökéletesen változatossá teszik asztalát a 2019-es újévre. Tanácsainkat követve, amelyeket receptünkben adtunk egy vizuális fotóval, könnyedén elkészítheti saját kezűleg is.

Meleg szendvicsek spratttal és ömlesztett sajttal

Hozzávalók:

  • Vaj - 100 gr.;
  • Baguette - 200 gr.;
  • Ömlesztett sajt - 2 db .;
  • Vastag majonéz - 2-3 evőkanál;
  • Tojás - 2-3 db.

Készítmény:

  1. A tojásokat megfőzzük, az ömlesztett sajtot 30 percre a fagyasztóba tesszük, majd ha megkeményedik, a tojásokkal együtt finom reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá majonézt, és jól keverjük simára. A kapott masszát fél órára hűtőbe tesszük.
  2. A bagettet vékony szeletekre vágjuk, és mindegyik darabot megkenjük vajjal. A tetejére tesszük a tojásos-sajtos keveréket, de keveset használjunk, csak a felét.
  3. A tetejére teszünk néhány csírát, majd ismét bekenjük a maradék tojásos-sajtos keverékkel. Az elkészített szendvicseket spratttal és ömlesztett sajtokkal előmelegített sütőben (közepes hőmérsékleten) addig sütjük, amíg a felületük élénksárga színt nem kap. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. Ezeket a szendvicseket melegen kell tálalni.

  1. A cipót formás darabokra vágjuk (kerek vagy háromszög alakú, lehet gyémánt alakú is), az egyik oldalát kicsit megsütjük.
  2. A nem sült oldalt megkenjük egy réteg vajjal, és szeleteket friss vagy ecetes uborkával.
  3. Ezután sprattot (2-3 darab) helyezünk a szendvicsre, és szórjuk meg vékonyra vágott lila hagyma félkarikákkal. Higgye el, újév napján a spratttal és uborkával készült szendvicsek azonnal megeszik.

  1. A cipót szeletekre vágjuk. Kenjen rájuk spratt keveréket.
  2. A masszát egyszerűen elkészítjük: a sprattokat villával összegyúrjuk az olajjal, amiben voltak, és majonéz hozzáadásával (hogy a konzisztencia ne legyen száraz vagy folyékony).
  3. Ennek a sprattmasszának a tetejére kell helyezni 2-3 egész sprattot, megszórni apróra vágott fűszernövényekkel (kapor, petrezselyem és zöldhagyma), majd pár szelet friss paradicsomot és megszórni reszelt sajttal.
  4. Jól felmelegített sütőben kb 10 percig sütjük. Az ilyen fényes szendvicsek spratttal és paradicsommal a 2019-es újévre meglehetősen váratlan és érdekfeszítő kiegészítők lesznek az ünnepi asztalhoz.

  1. A cipót 1,5-2 centiméter vastag darabokra vágjuk, az egyik oldalát megsütjük.
  2. Az érintetlen oldalát megkenjük apróra vágott főtt tojás, kemény sajt, fokhagyma és majonéz keverékével.
  3. A tetejére szépen tegyünk nagy petrezselyemleveleket és 1-2 sprattot. Meglehetősen nem triviális és nagyon ízletes egy olyan ünnephez, mint az újév.

  1. A francia bagettet 1,5-2 centiméter vastag darabokra vágjuk, és növényi olajon megsütjük.
  2. Kevés fokhagymát apróra vágunk, majonézzel elkeverjük, a kapott keveréket bagettszeletekre kenjük.
  3. Helyezzünk rá szeletelt kivit, majd tegyünk rá sprattot (darabonként egy párat), majd díszítsünk mindent kaporgal.
  4. Ez a spratttal és kivivel készült szendvics nagyon eredeti kombináció, de az íze csodálatos.

Ha még nem döntötte el, mit főzzön a sárga földmalac 2019-es újévére, akkor azt tanácsolom, kövesse a linket, és keresse meg eredeti ételét.

Következtetés

Ez csak néhány lehetőség arra vonatkozóan, hogy milyen sprattszendvicseket készíthet a 2019-es újévi lakomára. Kitalálhat saját recepteket, kombinálhat különböző termékeket és kísérletezhet. Jó étvágyat az újévben!

Ebben a cikkben mindent megtalál arról, hogyan kell elkészíteni a legfinomabb spratt szendvicseket. Receptek fotókkal és videókkal tovább..

Sok embernek van otthon úgynevezett „szakácskönyve”, olyan receptekkel, amelyeket édesanyák, nagymamák egész életük során gyűjtöttek vagy alkottak.

Valószínűleg minden háziasszony is szeretne hozzájárulni és elkészíteni saját szokatlan ételek gyűjteményét.

A rágcsálnivalók egy ilyen gyűjtemény szerves részévé válnak, de továbbra is meg kell találni őket egyedi változatban.

Ebben a cikkben megosztjuk veled, hogyan készítsd el a legfinomabb spratt szendvicseket.

Szendvicsek spratttal - a legfinomabb receptek

A spratttal készült szendvicsek elkészítése előtt tudnia kell, hogy a sprattok rossz minőségűek, drágák és olcsók is lehetnek.

Ezért ne rohanjon a „legjobbak” megvásárlásával, az lenne az ideális, ha olyanokat venne, amelyeket már kipróbált, és nincs kétsége a minőségükben.

A szendvicsek alapját is gondosan meg kell választani.

A tejalapú pékáruk a legalkalmasabbak. Nem mindig lehet finoman kombinálni a sprattot és a fekete kenyeret, mivel az ilyen kenyér általában már gazdag ízű.

Ne felejtse el azt sem, hogy majonézre, vajra és „díszítésre” feltétlenül szüksége lesz.

Emellett érdemes előre elkészíteni egy tányért, amelyre az uzsonna kerül, valamint egyéb szükséges eszközöket.

Ha serpenyőben sütjük a kenyeret, feltétlenül kell olaj.


Klasszikus szendvics spratttal

A klasszikus recept szerint fehér kenyeret (cipót) vesznek alapul, amelyet szeletekre vágnak, és egy serpenyőben napraforgóolajjal megsütik.

Ha van kenyérpirítója, használhatja.

Amikor a cipószeletek kihűltek, meg kell dörzsölni fokhagymagerezdekkel - az alap készen áll.

  • majonéz,
  • ecetes uborka,
  • tojás,
  • majd spratt.

Az uborkát és a tojást oválisra kell vágni, hogy az előétel szép legyen.

A tetejét díszíthetjük olajbogyóval vagy friss fűszernövényekkel.

A spratt és az ecetes uborka remekül passzol egymáshoz, és kellemes ízt adnak.

„Nyári” szendvics spratttal és friss uborkával

Tudniillik ebben az évszakban van elég friss zöldség, ezért érdemes fogyasztani.

A spratt és a friss uborka jól kiegészítik egymást, és ha ehhez paradicsomot adunk, akkor remekül sikerül.

A főzési mód csak a töltelékben tér el az előzőtől.

  1. A „nyári” változat majonézt, paradicsomot, uborkát és halat használ.
  2. Az összes hozzávalót fokhagymával bedörzsölt sült kenyérre vagy cipóra is helyezzük.

A spratttal és paradicsommal készült szendvicsek segítenek gyorsan csillapítani az éhséget.

Szendvicsek spratttal és tojással

Jó kombináció a spratt és a tojás kombinációja.

A sajtot (kb. százötven gramm) lereszeljük, majd főtt sárgájával (három darab), vajjal (kb. kétszáz gramm) és mustárral összekeverjük, majd a kapott masszát pirított kenyér alapra kenjük.

Helyezze a halat a tetejére, és díszítse fűszernövényekkel.

Szendvics spratttal és citrommal

Nagyon érdekes szendvicsek spratttal és citrommal.

  1. Sütés előtt a cipót nyers tojás és tej keverékébe kell mártani.
  2. Olajban mindkét oldalát megsütjük.
  3. A már megsütött termékeket fokhagymával kevert majonézzel megkenjük.
  4. A tetejére reszelt sajtot szórunk és sprattot teszünk.
  5. Ezután kerül egy citrom, amely dekorációként és ízesítőként is szolgál.

Van egy egyszerűbb főzési lehetőség is. A pékárut nem kell megsütni, hanem egyszerűen „áztatni” apró spratttal. Ezután megkenjük vajjal, és sajtot szórunk a tetejére. Az emeleten ugyanaz a spratt és a citrom.

Forró szendvics spratttal a sütőben

Ez a recept csak alaptermékeket tartalmaz, egzotikusak nélkül, azaz kenyér, majonéz, fokhagyma, sajt és spratt.

  1. Először is el kell készítenie a majonézes-fokhagymás szószt, amellyel meg kell kenni az alapot.
  2. Jobb, ha azonnal elosztjuk a cipószeleteket egy tepsiben, hogy ne mozduljanak el többször.
  3. Magát a tepsit lefedhetjük sütőpapírral, hogy ne féljünk attól, hogy valami hirtelen megég.
  4. A szósz tetejére helyezzük a halat, és szórjuk meg bőven sajttal.

Tedd mindezt a sütőbe tíz percre (kétszáz fokon).

Előfordulhat, hogy gyorsabban megsülnek, ezért figyelnie kell, mikor olvad el a sajt, és mikor válik kissé ropogóssá.

Ünnepi szendvics spratttal

Néha az étel megjelenése játszik fontos szerepet, nem az íze. Ezért még a közönséges spratt szendvicsek is gyönyörűen elkészíthetők.

Ehhez vegyen alapul fekete pirított kenyeret, szeletekre vágva.

Kenjük meg ezzel a keverékkel: vaj (kb. ötven gramm) + mustár (ízlés szerint) + darált dió (kb. két szem).

Helyezzen rá ecetes hagymát, salátát, sprattot és egy uborkaszeletet.

A hagyma pácolásához néhány evőkanál kilencszázalékos ecetet (két-három), egy kanál cukrot, kevés sót és borsot kell forró vízhez adni. Hagyja a hagymát ebben a pácban huszonöt percig.

Ha e recept szerint zárt szendvicset készít, akkor sokkal kényelmesebb lesz enni.

Egészséges szendvics spratttal és avokádóval

Az avokádóból fokhagyma, só és bors hozzáadásával egyfajta pürét készítenek. Ezzel a masszával megkenjük a kenyérszeleteket, a tetejére halat és uborkát teszünk.

Főzési titkok a szakácstól

A hozzáértő emberek, akik gyakran készítenek mindenféle harapnivalót, ismerik az apró árnyalatokat, amelyek segítenek az étel ízletesebbé tételében:

  1. A már felsorolt ​​lehetőségek mellett a kaliforniai paprika vagy az olívabogyó remekül passzol egymáshoz. Ez utóbbi dekorációként is használható, zöld helyett.
  2. Az ínyencek kipróbálhatják a spratt kiwi és alma kombinációit.
  3. Időmegtakarítás érdekében serpenyő helyett kenyérpirítót, sütő helyett mikrohullámú sütőt is használhat.
  4. Ha nem csak fokhagymát ad a majonézhez, hanem egy kis vajat is, a zsemle lágyabb és lágyabb lesz. És ha betartja az egészséges táplálkozást, akkor a majonéz helyettesíthető tejföllel, amelyhez fűszereket adhat hozzá.
  5. Érdekes módon a sprattnak is vannak alternatívái, nevezetesen bármilyen halkonzerv, például makréla vagy szardínia kiváló helyettesítője lehet.

A hideg előételek az asztal szerves részévé váltak, és a szendvicsek a legnépszerűbbek.

Az ilyen ételek könnyen és gyorsan elkészíthetők, ráadásul pénztárcakímélő is, mert nem kell sok étel, de a mennyiség elegendő.

Jó étvágyat kívánunk!!!

Helló!! Amíg élek, annak az embernek a dicsőségére gondolok, aki feltalált egy olyan harapnivalót, mint a szendvics. Itt kezdjük kiadós és finom reggelinket. Ráadásul ez az étel kiválóan alkalmas bármilyen ünnepi asztal díszítésére.

Rengeteg lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére!! De ezt a cikket a legnépszerűbb és mindenevő típusnak, véleményem szerint a spratt szendvicsnek szeretném szentelni. Különböző alapanyagokból és különféle kenyérfajtákból készítjük el őket. Ezt az előételt pedig jól tálalhatjuk például salátákkal.

Miért olyan népszerűek a spratttal készült szendvicsek?! Igen, minden nagyon egyszerű: a legszokványosabb termékeket használják az elkészítéshez. Sőt, a hozzávalók készlete minimális is lehet, sőt, csak egy kenyérből és sprattból álljon!!

Szerintem is egészséges ez az étel, mert ahol hal, ott vitaminok is vannak. Természetesen nem kívánatos egyszerre nagy mennyiséget enni, elvégre zsírosak.

Kezdjük talán a legelemibb főzési módszerrel, úgymond a műfaj klasszikusaival. Az elkészítése kevés időt vesz igénybe, és minden hozzávaló mindig kéznél van. Ez az előétel nyugodtan tálalható reggelire, nagyon laktató és ízletes.

Hozzávalók:

  • Spratt - 150 gr.;
  • Kenyér - 15 szelet;
  • Zöld hagyma - 1 csomó;
  • Tojás - 1 db;
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál;
  • Salátalevél - tálaláshoz.

Főzési mód:

1. A kenyeret szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben napraforgóolajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.


2. Főzzünk meg egy kemény tojást, hűtsük le és hámozzuk meg. Tetszés szerint vágjuk a hagymával együtt. Ezután tegyük egy turmixgép tálba, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjunk hozzá 1 tk. napraforgóolaj. Verjük simára.


3. A kapott tojásos-hagymás pürével kenjük meg minden szelet kenyeret, és tegyünk rá egy sprattot. A salátaleveleket lapos tányérra tesszük, rátesszük az előételt, és tálaljuk.


Egy megjegyzésben!! Kenyér gittként bármilyen más szószt használhat: majonéz, ömlesztett sajt, fokhagyma-majonéz keverék.

Savanyúságos szendvicsek receptje

Menjünk tovább. A spratttal készült szendvicsek leggyakoribb típusa pedig a savanyúság hozzáadásával készült. Úgy tartják, hogy a ropogós kenyér, a hal és az uborka ideálisan kombinálható itt. A mi családunk gyakran készíti ezt az opciót, te készíted ezt az ételt??

Hozzávalók:

  • Rozskenyér - 10-15 darab;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • Spratt - 1 üveg;
  • Ecetes uborka - 2-3 db .;
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd;
  • Majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A kenyeret háromszögekre vágjuk, serpenyőben növényi olajon mindkét oldalát megsütjük. Ha van kenyérpirítónk, a szeleteket megbarníthatjuk vele.


2. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és dörzsöljük be az egyes sült kenyérdarabokat.


3. Most kenje meg majonézzel.


4. Vágja az uborkát hosszirányú szeletekre, és tegyen egyet minden kenyérdarabra.


5. Tegyünk a tetejére egy pár halat.


6. Díszítsen mindent bármilyen zölddel, és tegye egy tányérra. Jó étvágyat kívánunk!!


Vekni krutonnal spratttal és tojással

Most készítsük el a krutonokat egy fehér cipóból zöldhagymával és egy főtt tojással. Ez a recept különösen fontos nyáron, de még télen is megvásárolhatja az összes terméket, és vitaminokkal örvendezteti meg testét.

Hozzávalók:

  • Fehér kenyér - 1 db;
  • Spratt olajban - 1 üveg;
  • Friss uborka - 1 db;
  • Tojás - 2 db;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • Zöld hagyma - 1 db;
  • majonéz - 20 gr..

Főzési mód:

1. A cipót 8 mm vastag darabokra vágjuk, és serpenyőben kisütjük.


2. Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomjuk át, keverjük össze majonézzel, és kenjük meg minden szelet cipót ezzel a keverékkel.


3. A hagymát megmossuk, megszárítjuk, apró kockákra vágjuk, és a krutonok tetejére szórjuk.


4. A tojásokat előre keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Vágja körökre, és helyezze a darab oldalára.


5. Az uborkát is szeletekre vágjuk, és a tojás mellé tesszük.


6. Távolítsa el a felesleges olajat a sprattról, és tegyen egy-két darabot mindegyik darabra. Ez minden!! Minden egyszerű és hihetetlenül finom!!


Hogyan készítsünk szendvicseket az ünnepi asztalra

Ezután térjünk el a szokásos főzéstől, és legyünk egy kicsit kreatívak. Fényképes lehetőségeket szeretnék kínálni az előételünk díszítésére bármilyen ünnepségre, és bármilyen receptet használhat. De azonnal megjegyzem, hogy ebben a választékban nem csak spratttal, hanem más töltelékkel is lesznek butikok.

  • "katicabogár"


  • Zöldségekkel és fűszernövényekkel


  • Csónakok formájában


  • Halakkal


  • Vörös kaviárral
  • A kanapén


Szendvicsek spratttal és friss uborkával

Egy ropogós étel elkészítésének módjáról szóló videót ajánlok figyelmedbe. Ja és imádok mindenféle rágcsálnivalót, már könnyes a szám))

Szendvicsek készítése fokhagymás fekete kenyérből

A vajban sült fekete kenyér mindig lenyűgöző és nagyon étvágygerjesztő lesz, és a gyógynövényekkel kiegészített sajtos gitt használatával az íze is pikáns. Ha még nem tette meg ezt a lehetőséget, akkor nagyon ajánlom.

Hozzávalók:

  • Borodino kenyér - 10 szelet;
  • Spratt - 1 üveg;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • Ömlesztett sajt - jar;
  • Zöldek - ízlés szerint;
  • Olaj - sütéshez.

Főzési mód:

1. A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, olajos serpenyőbe tesszük és felforrósítjuk.


2. A kenyérszeleteket fokhagymás olajon mindkét oldalukon megsütjük.


3. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és apróra vágja. Keverjük össze olvasztott sajttal. Minden szeletet kenjünk meg ezzel az öntettel.

4. A tetejére sprattot teszünk, mindent egy tálcára teszünk, és gyönyörűen díszítjük savanyúsággal, paradicsommal.


Hogyan készítsünk butikokat a sütőben

Aki pedig kevésbé kalóriatartalmú krutont szeretne készíteni, annak azt javaslom, hogy ne süsse meg a kenyeret, hanem szárítsa meg a sütőben. És még valami, az előétel forró lesz, ezért azonnal tálaljuk.

Hozzávalók:

  • Spratt - 1 üveg;
  • Kenyér - 8 szelet;
  • Sajt (kemény fajta) - 100 gr.;
  • majonéz - 60 gr.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd.

Főzési mód:

1. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, és majonézzel összekeverjük.


2. Minden cipót megkenünk a kapott keverékkel. Helyezze a szeleteket egy sütőlapra.


3. Tegyél bele pár sprattot.


4. Most bőségesen szórjon meg minden darabot reszelt sajttal.


5. Előmelegített sütőben 200 fokon 5-10 percig sütjük. Zöldekkel díszítjük.



Ízletes szendvicsek spratttal és paradicsommal

Természetesen érett, lédús paradicsomot sokféle ételhez adnak, és nem tudtam nem bemutatni ezt a főzési módot. Az elv hasonló az előző receptekhez, csak most a paradicsomot szeletekre vágjuk, nagyon szaftos lett!!

Bagett szendvicsek sajttal

Mennyire szeretem a következő meleg nassolnivalót!! Om-Nom-nom!! Nagyon sokszor főzök!! Ha pedig szereti a fűszeres ételeket, majonéz helyett koreai sárgarépát is hozzáadhat a következő recepthez.

Hozzávalók:

  • Kenyér - 1 db;
  • Spratt - 1 üveg;
  • Paradicsom - 2 db .;
  • Majonéz - 1/2 csomag;
  • Kemény sajt - 50 gr.;
  • Zöldhagyma - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Vágja a cipót részekre.

2. A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk.

Tanács!! Vegyünk kemény paradicsomot, hogy az előételünk ne legyen puha a paradicsomlétől.

3. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.

4. Kenjük meg a kenyeret majonézzel, adjunk hozzá egy kör paradicsomot, sprattot és ismét kenjük be majonézzel.

5. Mindent megkenünk reszelt sajttal és finomra vágott zöldhagymával.

6. Süssük a mikrohullámú sütőben 2-5 percig. Elkészült a finomságunk!! Egyél melegen.


Recept előételekhez spratttal és citrommal

És végül néhány sós kruton az Ön számára. Mindig ünnepnapokon készítem, a vendégek először eszik meg. Mellesleg, ha hirtelen nincs egy üveg spratt, használhatja a filét.

Hozzávalók:

  • Kenyér - 10 szelet;
  • Spratt - 1 üveg;
  • Garnélarák olaj - 50 gr.;
  • Citrom - 1 db;
  • Petrezselyem - több ág.

Főzési mód:

Vásároljon szeletelt kenyeret, és minden darabot megkenjen rákolajjal. Tegyünk két hal- és citromszeletet szeletekre. Díszítsünk mindent petrezselyem ágakkal.


Mára befejezem az írást.. De ha van még kérdésed írj!! Beszéljük meg!! És tudd, hogy a jövőbeni cikkeinkben továbbra is foglalkozunk a szendvicsekkel. Szóval várd a folytatást.. Viszlát!!

A sprattok jól bevált, finom halkonzervek, amelyeket előfüstölnek, majd olajban tartósítanak. A Szovjetunióban egyetlen ünnepi asztal sem volt teljes spratt nélkül. Ma is népszerűek.

Tálalhatja őket közvetlenül egy tégelyben, vagy kereshet finom recepteket a spratttal és más hozzávalókkal, például paradicsommal, uborkával, tojással, sajttal, sőt kivivel készült szendvicsek elkészítéséhez. Minden, ami minden otthonban a hűtőszekrényben van.

A spratttal készült szendvicsek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és a vendégek nagyon elégedettek lesznek egy ilyen egyszerű és ízletes harapnivalóval. Számos receptet kínálunk fotókkal.

A majonézzel kikent pirított kenyérre friss uborkát teszünk, majd hosszú uborka- és petrezselyemszeleteket. Az ecetes uborkás változatba főtt tojásszeleteket és lilahagyma karikákat tehet. A tojást helyettesíthetjük egy szelet burgonyával.

A bagettszeleteket megkenjük majonézzel, befedjük egy szelet paradicsommal, hozzáadjuk a sprattot és a petrezselyemleveleket.

3. Hogyan készítsünk szendvicseket spratttal fekete kenyérre. Kenje meg a szárított fekete kenyérdarabokat vajjal vagy majonézzel, szórja meg reszelt fokhagymával, ha szükséges, tegye ki uborka- és sprattszeleteket. Díszítsük zöldhagymával.

szendvicsek spratttal a fekete kenyéren

A szendvicseket megkenjük reszelt tojás és majonéz (lehet fokhagymás, sajttal) keverékével, és spratttal, fűszernövényekkel díszítjük. Vagy helyezzen szelet tojást, sprattot, ecetes uborkát és olajbogyót a kenyérre.

5. Hogyan készítsünk szendvicseket spratttal és sajttal. Ezekhez a szendvicsekhez a sajt lehet közönséges orosz, túró vagy feldolgozott. Kenjük rá a kenyérre, adjunk hozzá egy darab uborkát, paradicsomot vagy almát, sprattot, és szórjuk meg zöldhagymával.

6. Ízletes szendvicsek spratttal és fokhagymával. Készítsünk fehér kenyér krutonokat. Törjük össze a fokhagymagerezdeket, és dörzsöljük a kenyérre. Helyezzük rá a sprattokat, és díszítsük zöldekkel.

7. Hogyan készítsünk szendvicseket spratttal és citrommal. Kenjük meg a kenyérszeleteket majonézzel, tegyünk a szendvics felére egy bazsalikomlevelet, egy citromot és egy szál petrezselymet. Helyezzen sprattot a második felére. Díszítsük zöldborsóval. Borsó helyett piros kaviárral díszíthetjük ünnepi alkalomra.

8. Snack szendvicsek spratttal és kivivel. A bagettszeleteket szárítsa meg vagy süsse meg. A fokhagymát lereszeljük, és ízlés szerint majonézzel keverjük össze. Kiterítjük a kenyeret, rárakjuk a kiviszeleteket és a sprattokat.

9. Hogyan készül a spratttal és vajjal szendvics. Vegyünk egy szelet fekete vagy fehér kenyeret. Olajban kisüthetjük, kenyérpirítóban vagy sütőben száríthatjuk. Megkenjük egy réteg vajjal. Az olajhoz adhatunk apróra vágott fűszernövényeket vagy paprikát. Ezután helyezzen sprattot minden szeletre. Ez a legegyszerűbb lehetőség, próbálja meg diverzifikálni vékonyra szeletelt uborkával vagy paradicsommal.

És a kalinyingrádi régióban, Mamonovo városában, ahol egy hatalmas halkonzervgyár található, 2008-ban a spratt emlékművét nyitották meg.

Cikkek a témában