Kedvező árú saláta koreai sárgarépával és csirkével. Receptek salátákhoz koreai sárgarépából és csirkehúsból. A koreai sárgarépa salátához csirkével kell

A koreai sárgarépa önmagában is remek falat. De más ételekhez is hozzáadható, és csak előnyére válik egy ilyen kombináció. A fennmaradó összetevők pedig felszívják a különleges fűszereket, ezáltal kiegyensúlyozott ízt adnak a salátának.

Általános főzési elvek

Ezekhez a receptekhez kész koreai sárgarépát vesznek, azaz vásárolt. Ezzel időt takaríthat meg. Az ilyen sárgarépát otthon is elkészítheti, de legalább egy éjszakára hagynia kell, hogy fűszerekkel telítődjön és egy kicsit lágyabbá váljon.

A túl hosszú sárgarépacsíkokat kisebb darabokra vágjuk. Ez a saláta kívánt állagától és a többi zöldség vágási módjától függ. Ha a saláta réteges, a sárgarépát apróra kell vágni.

Saláta csirkével, koreai sárgarépával és kukoricával

Főzési idő

kalóriatartalom 100 grammonként

Színes saláta, mely ünnepi asztalra vagy csak ebédre is tálalható. Kiderül, hogy vitamindús és lédús.

Hogyan kell főzni:

Tipp: hogy a saláta fényesnek tűnjön, jobb, ha élénkpiros paprikát veszünk.

Réteges saláta koreai sárgarépával és csirkehússal

Az egyik legegyszerűbb saláta, amihez nincs sok hozzávaló. De elég kiegyensúlyozottak és laktatóak ahhoz, hogy helyettesítsenek egy egész vacsorát.

Mennyi idő - 45 perc.

Mi a kalóriatartalom - 186 kalória.

Hogyan kell főzni:

1. Mossa meg a mellet és hagyja főni. Körülbelül húsz perc múlva készen lesz. Hagyni kell kihűlni, majd kockákra vágni.
2. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és eltávolítjuk a héját. Ezután egészen finomra reszeljük.
3. Ugyanígy kell ledarálni a sajtot.
4. A sárgarépát apró csíkokra vágjuk.
5. Készítsen egy edényt, amelyben a saláta rétegesen kerül elhelyezésre.
6. Az első rétegbe helyezzük a csirkét, és kenjük be majonézzel és fűszerezzük.
7. Ezután jöjjön a sárgarépa és a tojás rétege. Kenje meg őket is.
8. A tetejére egyenletesen szórjuk a sajtot. Azonnal tálalható.

Tipp: ha azt szeretnénk, hogy a fűszerek kifejezettebbek legyenek, a csirkét ne főzzük meg, hanem a fűszerekkel együtt pirítsuk meg.

Saláta koreai sárgarépával, csirkével és krutonnal

A ropogós krutonok szokatlanná teszik ezt a salátát. Elkészítheti őket otthon hagyományos kenyérből, vagy megvásárolhatja a boltban valamilyen további ízzel, például kolbásszal.

Mennyi idő - 30 perc.

Mi a kalóriatartalom - 123 kalória.

Hogyan kell főzni:

1. Vegye ki a kukoricát az üvegből, és tegye egy salátástálba folyadék nélkül.
2. A füstölt csirkét (jobb a mell) vágjuk kockákra.
3. A sárgarépát közepes hosszúságú csíkokra vágjuk, és a csirkével együtt a salátástálba is tesszük.
4. A megpucolt hagymát csíkokra vágjuk, és sós forrásban lévő vizet öntünk rá. Engedje le a vizet, és adja hozzá a szívószálat a többi termékhez.
5. Keverje össze ezeket az összetevőket majonézzel.
6. Közvetlenül tálalás előtt helyezzük a krutonokat a tetejére.

Tipp: ha tovább aprítjuk a salátát, eredeti előételként tálalhatjuk tartletben.

Hús előétel ecetes uborkával

Nagyon ízletes recept sok sajttal, sárgarépával és uborkával. Ha ecetes uborkát veszel, ami elég csípős, akkor a fokhagymát elhagyhatod.

Mennyi idő - 35 perc.

Mi a kalóriatartalom - 137 kalória.

Hogyan kell főzni:

1. A sajtot durvára reszeljük.
2. Az uborka mindkét oldalát levágjuk, majd szeletekre vágjuk.
3. Forraljuk fel a mellet vízben és sózzuk, amíg teljesen meg nem fő. Ha kihűlt a húslével együtt, vegyük ki, és kézzel szedjük szét szálakra.
4. Vágja a koreai sárgarépát két vagy három részre.
5. Keverje össze az összes összetevőt egy salátástálban. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és majonézt, és keverjük össze.
6. A zöldeket finomra vágjuk, és a tetejére szórjuk.

Tipp: ha friss uborka van és nem pácolt, akkor jobb, ha a sárgarépához hasonlóan vágja fel, szórja meg a koreai saláták fűszerével, és hagyja egy órát ázni. Ezután keverjük a salátához. Így pikánsabb lesz az étel.

„Gombairtás” sárgarépával koreaiul

A friss, ropogós uborka és sárgarépa, a puha gomba és csirke, valamint az aromás zöldek lenyűgözően könnyű és érdekes salátát alkotnak.

Mennyi idő - 40 perc.

Mi a kalóriatartalom - 101 kalória.

Hogyan kell főzni:

1. A csirkefilét megmossuk és megfőzzük. Ha kész, hagyni kell, hogy kihűljön a húslével együtt. Ezután apróra vágjuk.
2. A hagymát hámozása nélkül apróra vágjuk.
3. Vágja apró darabokra a gombát, miután előzőleg megtisztította őket a törmeléktől.
4. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és egyszerre adjuk hozzá a hagymát és a gombát. Süssük puhára őket, majd hagyjuk kihűlni.
5. Az uborkát megmossuk és kockákra vágjuk. Le lehet vágni a héját, de ez nem szükséges.
6. Vegyünk egy mély és széles tálat, és helyezzük el a salátát rétegesen. Minden réteget meg kell kenni majonézzel, minden összetevőhöz körülbelül két-három evőkanál szósz szükséges.
7. Az első réteg gomba és hagyma legyen, a tetejére csirkehúst kell elosztani.
8. Ezután adjunk hozzá sárgarépát és uborkát.
9. A tetejére majonézt kenünk, és mindent megszórunk apróra vágott fűszernövényekkel.

Tipp: hogy a gomba puhább legyen, sütés közben kevés tejfölt vagy tejszínt adhatunk hozzá. De akkor nem kell őket majonézzel kenni.

A krutont használó receptben speciális adalékot készíthet. Ehhez olyan kenyeret kell venni, amely nem az első frissesség, és szeletekre vagy kockákra kell vágnia. Öntsünk egy kis szezámolajat a serpenyőbe, és melegítsük fel. Adjunk hozzá egy csipet fűszernövényt, egy gerezd fokhagymát (hámozott) és egy kevés fűszerpaprikát vagy kurkumát a színért. Helyezzük a kenyeret a serpenyőbe, és süssük meg, gyakori kevergetés mellett, közepes lángon. Csak néhány percet vesz igénybe. Amikor a krutonok kihűltek, hozzáadjuk a salátához. Ez gazdagítja az étel ízét.

A csirke ízét is meg lehet játszani. Legalább fél órát szobahőmérsékleten kell pácolni különféle fűszerekben. Adhatunk hozzá szárított fokhagymát, rozmaringot, bazsalikomot, akár egy kis chilit is. Majd egy serpenyőben olívaolajon, lefedve kisütjük a húst. Sütés közben az egész filét többször meg kell fordítani. Ha a húst később puffos salátához használjuk, akkor olajjal együtt turmixgépben pürésíthetjük. Ha a saláta darabokban van, akkor egyszerűen vágja le a filét bármilyen kényelmes módon.

A koreai sárgarépa nagyon egészséges, és más összetevőkkel együtt tökéletesen csillapítja az éhséget is.

A csirke kiváló alapanyaga a salátáknak, sok ételhez illik: zöldségekhez és gyümölcsökhöz. A koreai sárgarépával és csirkével készült saláta pedig azoknak tetszeni fog, akik szeretik a fűszeres jegyeket az előételekben. Sietek bemutatni nektek az öt legfinomabb receptet!

[Elrejt]

Ecetes gombával

Ehhez a koreai sárgarépával és csirkehússal készült salátához még csak össze sem kell vágnia a hozzávalókat – csak szedje szét a csirkefilét a kezével, és keverje össze a többi hozzávalóval. Az előétel nagyon lédúsnak bizonyul, és teljesen bármilyen gombát használhat.

Hozzávalók

• 1 csirkemell;
• 200 gramm koreai sárgarépa;
• 1 kis üveg ecetes gomba;
• fél konzerv kukorica;
• majonéz vagy tejföl - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

1. Forraljuk fel a baromfihúst. Hogy finomabb legyen, adjunk hozzá sót és kedvenc fűszereinket a vízhez. Ha kihűlt a csirke, vágjuk apró darabokra.
2. Engedje le a folyadékot a sárgarépáról és a befőttről.
3. Mindent összekeverünk egy tálban. Ízlés szerint fűszerezzük és összekeverjük.

A sárgarépát koreai nyelven „kore-saram”-nak is nevezik, és a szovjet koreaiak találmánya. Tartalma: sárgarépa, fokhagyma, koriander, napraforgóolaj és fűszerek (a videó szerzője a Kulinarushka csatorna).

Füstölt csirkével

Ha a salátához füstölt csirkét használ, az előétel még érdekesebb lesz. Ez a lehetőség diétásnak is tekinthető - sok fehérjét és rostot tartalmaz. Az öltözködéshez pedig könnyű tejfölt használhat.

Hozzávalók

• 200-250 g csirkemell;
• 1 friss uborka;
• 150 gramm koreai sárgarépa;
• 3 csirke tojás;
• zöldek - ízlés szerint;
• tejföl - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

1. Készítsük elő a tojásokat – keményre kell főzni. Ezután leszedjük róluk a héjakat és csíkokra vágjuk.
2. A füstölt húst csíkokra vágjuk.
3. Ugyanezt tesszük az uborkával is.
4. Engedje le a folyadékot a sárgarépáról, hogy a saláta ne legyen túl „nedves”.
5. A zöldeket apróra vágjuk - pár petrezselyemlevelet hagyhatunk a díszítésnek.
6. Mindent összekapcsolunk és kitöltünk (a videó szerzője Tatyana Sapronova).

Sajttal, hagymával, csiperkegombával

Ezt a sárgarépás csirke salátát majonézzel bevont rétegekbe rakják. Az étel gazdagnak és magas kalóriatartalmúnak bizonyul, de az elkészítése egyáltalán nem nehéz. Kiváló lehetőség ünnepekre vagy mindennapi összejövetelekre szeretteivel.

Hozzávalók

• 1 nagy csirkemell;
• 200 gramm friss csiperkegomba;
• 2 csirke tojás;
• 2 közepes hagyma;
• 200 gramm koreai sárgarépa;
• 200 gramm sajt;
• majonéz - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

1. A csirkét a tűzre tesszük: a vízhez fűszereket, fűszernövényeket vagy erőleveskockát teszünk, hogy finomabb legyen.
2. Dobd a tojásokat a serpenyőbe és a tűzre. Forraljuk keményre, majd távolítsuk el a héját, és apróra vágjuk. Lereszelheted őket.
3. A csiperkegombát megmossuk és szeletekre vágjuk. A serpenyőt jól felmelegítjük, és megpirítjuk benne a gombánkat.
4. A hagymát felvágjuk, és a gombával együtt megsütjük.
5. A sajtot finomra reszeljük.
6. Összeállítunk egy „csúszdát”, majonézes hálóval rögzítjük: először rakjuk ki a sült gombát és a hagymát. Aztán tojás, csirke és sárgarépa. A kalapot sajttal díszítjük.

Hogy a saláta ne legyen túl zsíros, egy adag majonézt egy kis zacskóba tehetünk. És a sarkába vágott kis lyukon keresztül nyomd ki (a videó szerzője a Finom házi receptek csatorna).

Édes borssal

Csirke, fűszeres-édes sárgarépa és kaliforniai paprika – ennyi kell ehhez az ételhez. Könnyen és gyorsan elkészíthető: lehet, hogy ünnepi asztalra nem, de egy gyors uzsonnára pont megfelelő!

Hozzávalók

• 400 g csirke filé;
• 400 g koreai sárgarépa;
• 1-2 nagy kaliforniai paprika;
• majonéz - öntethez.

Lépésről lépésre szóló utasítás

1. Forraljuk készre a madarat: körülbelül negyven percig tart. Ezután szétszedjük szálakra, vagy egyszerűen felvágjuk.
2. A paprikát kockákra vágjuk, eltávolítjuk róla a válaszfalakat és a magokat. A fényerő érdekében két különböző színű zöldséget vehet.
3. Távolítsa el a pácot a sárgarépáról.
4. Keverjük össze és ízesítsük majonézzel (a videó szerzője a Hot and Hot! csatorna – receptek egy percben).

Fehér babbal

A bab egészséges termék, jól illik a sárgarépához és a csirkehúshoz. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy nem sül meg gyorsan. De ezt a nehézséget könnyű megkerülni: ehhez a recepthez használhat konzerveket.

Nagyon sok saláta létezik, amelyben a csirke az egyik fő termék, de csak koreai stílusú sárgarépa használatával érhető el ilyen sokrétű ízprofil. Maga a szegy nagyon gyengéd és nem feltűnő. A sárgarépa meglehetősen eredeti, fűszeres ízű. Ennek köszönhetően a csirkehússal, koreai sárgarépával és aszalt szilvával készült saláta hihetetlen, fényes és ízletes. Egyszerűen lehetetlen elszakadni tőlük, akárcsak a től. Javasoljuk, hogy készítse elő mind az ötöt, és válassza ki a legjobbat.

A csirkehús különleges elkészítési módja ennek a csodálatos koreai sárgarépával és csirkemellel készült salátának a fő megkülönböztető jegye. Nem csak megfőzik, hanem pácolják, majd megsütik. Természetesen egy ilyen ízválasztékban minden termék különleges bájjal mutatja meg ízét. Külön érdemes megemlíteni ennek a kiváló remekműnek az aromáját. Annyira merész és gazdag, hogy már az első korty levegővel megtöltve egyszerűen brutális étvágy támad.

Egy csirkemell és koreai sárgarépa salátához szüksége lesz:

• 200 gr. csirkemell;
• 150 gr. fehér káposzta;
• 1 közepes ecetes uborka;
• 100 gr. koreai sárgarépa;
• 2 gr. só;
• 4 gr. bors;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 20 gr. finomított növényi olaj.

A páchoz szükséges hozzávalók:

• 10 gr. tejföl;
• 10 gr. baromfi fűszerek;
• 10 gr. vaj
• A tankoláshoz szükséges alkatrészek:
• 30 gr. tejföl;
• 20 gr. majonéz;
• 15 gr. paradicsom szósz.

Saláta csirkemellel és koreai sárgarépával:

1. A szegyet azonnal megmossuk, deszkán vékony csíkokra vágjuk, majd áttesszük egy serpenyőbe, hozzáadjuk a vajat, az ételízesítőt és a tejfölt, összekeverjük, fedővel lefedjük és legalább három órán át pácoljuk.
2. A már bepácolt csirkecsíkokat egy serpenyőbe tesszük, olajjal megkenjük, és először az egyik, majd a másik oldalát megsütjük, majd vékonyabb szálakra szedjük.
3. A káposztát megmossuk, majd késsel vékony csíkokra vágjuk.
4. A koreai sárgarépát egy kicsit kinyomkodjuk a kezünkkel, és több darabra vágjuk.
5. Vágja az uborkát vékony csíkokra, és keverje össze a sárgarépával és a káposztával.
6. Adjuk hozzá a kihűlt csirkét a keverékhez.
7. A következő szakaszban készítse elő az öntetet. Ehhez keverje össze a paradicsomszószt tejföllel és majonézzel.
8. A fokhagymát apróra vágjuk, és a salátához adjuk.
9. Az elkészített mártást a koreai sárgarépával és csirkemellel készült salátára öntjük, majd egy kanállal összekeverjük.

Tipp: A koreai sárgarépával készült csirkesaláta lágyabbá és szellősebbé tétele érdekében fehér káposzta helyett kínai kelt is használhat. Levelei sokkal puhábbak, íze pedig nem olyan éles, mondhatni édeskés.

Csirkemell saláta, koreai sárgarépa

A legtöbb háziasszony számára régóta nem titok, hogy a csirkehús egyszerűen tökéletes ananászsal kombinálva. Ez a termékkombináció egyre inkább megtalálható az ünnepi ételekben. De nagyon kevesen tudnak egy ilyen merész variációról, amikor koreaiul sárgarépát is használnak a salátában. Hihetetlenül kontrasztos ízprofil, amely nagy örömet okoz mindenkinek, akinek lehetősége volt kipróbálni ezt a csodálatos csirke salátát koreai sárgarépával.

Szükséges komponensek:

• 400 gr. csirkemell;
• 400 gr. ananász üvegből;
• 200 gr. koreai sárgarépa;
• 50 gr. diószemek;
• 40 gr. petrezselyem;
• 120 gr. majonéz.

Koreai sárgarépa saláta csirkével:

1. A csirkemellet először megmossuk, majd egy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel, sózzuk, és körülbelül huszonöt percig forraljuk. Ez az idő elég lesz ahhoz, hogy megfelelően felforrjon. Hűtsük le anélkül, hogy kivennénk a húslevesből.
2. A kész húst csíkokra vágjuk.
3. Szűrje le az összes folyadékot az ananászos üvegből. Magát az egzotikus gyümölcsöt apró kockákra vágják.
4. Keverje össze az ananászt csirkével és sárgarépával koreaiul.
5. Mindent leöntünk majonézzel és kanállal összekeverjük.A diót a deszkán feldaraboljuk és a salátára szórjuk.Aprított petrezselyemmel díszítjük.
6. Két órára hűtőbe tesszük.

Koreai sárgarépa saláta csirkével

Ez a koreai sárgarépa csirke saláta a legjobb összetevőket használja, hogy különösebb erőfeszítés nélkül csodálatos ízt biztosítson. Minden tökéletesen tökéletes. Az eredmény egy önellátó étel, olyan, ami nem csak az étvágyat csillapítja, hanem rengeteg erőt és energiát ad, ami egy ilyen eszeveszett élettempónál nagyon gyorsan elfogy.

Szükséges komponensek:

• 500 gr. csirkemell;
• 30 gr. diófélék;
• 400 gr. csiperkegomba;
• 120 gr. majonéz;
• 100 gr. koreai sárgarépa;
• 4 nagy tojás;
• 10 gr. vaj;
• 150 gr. sajt;
• 4 gr. só.

Koreai csirke saláta sárgarépával:

1. A csirkét megmossuk és sós vízzel felöntött lábosba tesszük, amiben megfőzzük. Főzés után közvetlenül a lében hűtjük, majd kivesszük belőle és kis négyzetekre vágjuk.
2. Helyezze a tojásokat egy másik serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel, és forralja legfeljebb tizenkét percig. Lejáratuk után a forrásban lévő vizet lecsepegtetjük, magukat a tojásokat pedig jeges vízzel leöntjük és lehűtjük. Ezután megtisztítjuk és kis négyzetekre vágjuk, akárcsak a csirkét.
3. A gombát megmossuk, szeletekre vágjuk és egy serpenyőbe tesszük, olajat adunk hozzá, és étvágygerjesztő arany kéregig sütjük.
4. A diót késsel apróra vágjuk.
5. A sajt darálásához vegyünk egy közepes méretű reszelőt, és reszeljük rá.
6. Kivétel nélkül az összes terméket egy salátástálba öntjük, és majonézzel leöntjük, sóval meghintjük, és mindent egy kanállal összekeverünk.

Tipp: hogy a saláta még aromásabb és finomabb legyen, csak néhány csepp szezámolajat adhat hozzá.

Koreai sárgarépa saláta csirkével

Ez a csirke és koreai sárgarépa saláta különlegesnek bizonyul, mert a sárgarépa és a csirkehús mellett hihetetlenül aromás sült gomba és friss uborka is kerül bele, amitől olyan friss, könnyű és különösen fényes. A felkészülés során nem lehetnek nehézségek, minden művelet egyszerű és minden háziasszony számára ismerős.

Szükséges komponensek:

• 300 gr. csirkemell;
• 200 gr. friss gomba;
• 200 gr. koreai sárgarépa;
• 1 fej hagyma;
• 30 gr. olajok;
• 1 nagy uborka;
• 120 gr. majonéz;
• 4 gr. só.

Koreai sárgarépa és csirkemell saláta:

1. A gombát azonnal megmossuk, szétválogatjuk, és a kalapokról eltávolítjuk a filmet. Utána levágták.
2. A hagymát megtisztítjuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, olajos serpenyőbe öntjük, beletesszük a gombát, és addig pirítjuk, amíg az összes folyadék el nem párolog.
3. A hagyma és gomba keverékét egy salátástálba tesszük, és majonézzel bevonjuk.
4. A mell meg van mosva. Távolítsuk el a bőrt és a zsírt, majd egy lábosban forraljuk fel sós vízzel. Főzés után nem veszik ki a léből, hanem közvetlenül abban hűtik ki. Ezután kézzel szálakra osztják és gombára fektetik, majonézzel bevonva, mint minden más terméket.
5. Az uborkát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk, a levét kézzel kicsavarjuk és a csirkére tesszük.
6. Ezután koreai stílusú sárgarépát rakunk ki. Ha a csíkok nagyon hosszúak, akkor azokat is késsel lerövidítjük.
7. Az összes kirakott réteget még egyszer megismételjük, röviden hűtsük le a salátát, majd tálaljuk.

Tipp: az uborkának néha keserű a héja. Darálás előtt érdemes kipróbálni, és ha valóban keserűséget ad ki belőle, akkor erősen ajánlott megtisztítani.

Csirke saláta koreai sárgarépával

Nagyon egyszerű, minden összetevője nem drága, és ennek megfelelően nagyon gyakran elkészíthető. Ráadásul ízletes, aromás, laktató, de nem megterhelő. Az ár és a minőség rendkívül sikeres kombinációja, mert olcsó és nagyon finom, meg fogsz lepődni!

Szükséges komponensek:

• 500 gr. csirkemell;
• 350 gr. kukorica üvegből;
• 100 gr. koreai sárgarépa;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 1 kaliforniai paprika;
• 2 gr. só;
• 2 gr. bors

Csirkemell saláta, koreai sárgarépa:

1. A csirkemellet jól megmossuk, sós vízbe tesszük, körülbelül harminc percig forraljuk, majd levesszük a tűzről, de a lében hagyjuk. A húsnak ki kell hűlnie benne. Ennek köszönhetően puha és lédús marad.
2. A kihűlt húst a deszkán kis kockákra vágjuk.
3. A kaliforniai paprikát megmossuk, felvágjuk, az összes magot eltávolítjuk és az ereket kivágjuk. Ezt követően újra megmossuk és egészen finomra vágjuk.
4. A fokhagymát meghámozzuk és fokhagymanyomóval összezúzzuk.
5. Tegye a kukoricát egy szűrőedénybe, és szűrje le róla a pácot.
6. A koreai stílusú sárgarépát kézzel kinyomkodjuk a folyadékból, deszkára tesszük, több darabra vágjuk, hogy ne legyen túl hosszú.
7. Az összes terméket egy salátástálba öntik, ahol sóval és borssal készült majonézt adnak hozzá.
8. Az egészet kanállal jól összekeverjük.
9. Hűtsük le tizenöt percig a hűtőszekrényben.

Az alacsony kalóriatartalmú, puha csirkemell elképesztően passzol a zöldségekhez. Ennek köszönhetően a „koreai” saláta az ő részvételével olyan gyengéd, sokrétű és tápláló. A sok recept közül a legjobbakat választottuk ki és mutattuk be ebben a cikkben. Kivétel nélkül minden recept eredeti. Különféle termékeket használnak. Néha még úgy is tűnhet, hogy összeegyeztethetetlenek, de éppen ez teszi őket különlegessé, igazán egyedivé. Mindezek mellett érdemes megjegyezni, hogy bármelyikhez hozzáadhatsz más kedvenc termékeket, amelyek segítségével az étel nem csak különleges lesz, hanem egyedülálló és a háziasszony nyugodtan mondhatja, hogy ez az ő személyes, eredeti recept, analóg, ami egyszerűen nem létezik. És ez egy kiváló alkalom, hogy bebizonyítsd mindenkinek, de főleg saját magadnak, hogy a kulináris készség legmagasabb fokát már elérte.

A koreai sárgarépával és csirkehússal készült saláta nagyon finom, ezért ennek az ételnek nagyon sok változata létezik, mind az ünnepi asztalra, mind a mindennapi étrendre.

Ennek az ételnek a szerzője ismeretlen, bár van egy feltételezés, hogy a saláta keresztneve „Corals” volt. Egy megható legenda egy óceánjáró híres szakácsáról mesél, aki elkészítette a recept saját változatát. Sokáig sikerült titokban tartani a receptet, annak ellenére, hogy sokszor próbálták megismételni az ételt.

Az éttermi látogatókat megörvendeztető és érdekfeszítő étel ízek és utóízek egész sorát tartalmazta. Az eredeti recept titok maradt. Csak annyit állíthatunk biztosan, hogy tenger gyümölcseit tartalmazott, és szakszerűen készítették el. Manapság a saláta alapja a csirke és a koreai sárgarépa, majd jön a híres étel társszerzőinek nagyszámú röpte.

A saláta sikere nagymértékben függ a koreai sárgarépa ízjellemzőitől; kóstolja meg a terméket előre.

Hogyan készítsünk salátát koreai sárgarépával és csirkehússal - 15 fajta

Egy egyszerű, otthon elkészített recept örömet okoz családjának, és változatossá teszi étrendjét.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 darab;
• koreai sárgarépa - 200 gr;
• Tojás - 4 db;
• Kemény sajt - 150 gr .;
• Majonéz, só, bors.

Készítmény:

A csirkefilét kockákra vágjuk. A sajtot durva reszelővel összetörjük. A csirke tojást finom reszelőn lereszeljük. A csirkehúst rétegesen egy salátástálba helyezzük, először majonézzel, sóval, borssal kenjük be. A második réteg sárgarépa. A harmadik réteg egy tojás, majonézzel, sóval és borssal. A negyedik réteg sajt.

A legegyszerűbb saláta, amely nem vész el az ünnepi asztalon. A saláta fénypontja az összetételében szereplő termékek ízkombinációja.

Hozzávalók:

• Füstölt csirkecomb - 2 db;
• csiperkegomba - 500 gr.;
• koreai sárgarépa - 250 gr .;
• Saláta hagyma - 2 db;
• Ecetes uborka - 3 db;
• Sötét olajbogyó, petrezselyem.

Készítmény:

A termékeket először tisztítással és darálással készítjük elő. A gombát hagymával megpirítjuk. Az edényt rétegesen állítjuk össze. Az első réteg füstölt hús. A második réteg gomba és hagyma. A harmadik réteg tojás. A negyedik réteg az uborka. Az ötödik réteg koreai sárgarépa. Az edényt olívabogyóval és petrezselyemmel díszítjük.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - „remekmű”

A saláta könnyen elkészíthető, elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe, és az eredmény egy „remekmű”.

Hozzávalók:

• Füstölt csirke - 200 gr.;
• koreai sárgarépa - 200 gr;
• Uborka - 200 gr.;
• Tojás - 3 db;
• majonéz - 100 gr.;
• Só, bors, zöldhagyma.

Készítmény:

A csirkét apró kockákra vágjuk, a tojással is így járunk el. Az uborkát csíkokra vágjuk. Az összes elkészített terméket egy mély tányérba helyezzük, és majonézzel fűszerezzük, majd jól összekeverjük. Díszítsük apróra vágott zöldhagymával.

Kiváló instant étel a napi étrend kiegészítésére.

Hozzávalók:

• csirkemell - 500 gr.;
• Konzerv kukorica - 1 doboz;
• koreai sárgarépa - 100 gr .;
• Fokhagyma - 4 gerezd;
• kaliforniai paprika - 1 darab;
• majonéz - 100 gr.;
• Só bors.

Készítmény:

A csirkehúst puhára főzzük, hagyjuk kihűlni és feldaraboljuk. A kaliforniai paprikát kockákra vágjuk. A fokhagymát fokhagymaprésen átpasszírozzuk. Egy mély tálban keverje össze a termékeket és keverje össze majonéz hozzáadásával. Fűszerek ízlés szerint.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - és kivivel

Hozzávalók:

• csirkemell - 250 gr.;
• Tojás - 5 db;
• Kiwi - 2 db;
• koreai sárgarépa - 230 gr;
• Alma - 2 db;
• sajt - 150 gr.;
• majonéz - 230 gr.;
• Paradicsom - 1 db.

Készítmény:

Először a csirkemellet főzzük puhára, majd főzzük keményre a tojásokat. A csirkemellet apróra vágjuk. A tojásokat félbevágjuk, és a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A kivit meghámozzuk és sziromformákra vágjuk. Ezenkívül felaprítjuk a koreai sárgarépát. A meghámozott almát durva reszelőn ledaráljuk. Folytatjuk a saláta rétegenkénti összeszerelését egy mély átlátszó tartályba. Az első réteg csirkefilé, egyengesse el és tömörítse a tányér aljára, majd kenje be majonézzel. A második réteg kiwi. A harmadik réteg reszelt tojásfehérje, egy réteg majonézzel bevonva. A negyedik réteg alma és ismét majonéz. Az ötödik réteg reszelt sajt majonéz hozzáadásával. A hatodik réteg koreai sárgarépa, és ne felejtse el bevonni a réteget majonézzel. A hetedik réteg tojássárgáját finom reszelővel összetörjük. Kiwivel és friss paradicsommal díszítjük.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - "Viking"

A hideg saláta tökéletes a szabadtéri piknik szerelmeseinek, egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

• Csirkehús - 400 gr .;
• Konzervált gomba - 1 üveg;
• Uborka - 2 db;
• Hagyma - 1 darab;
• koreai sárgarépa - 400 gr;
• Majonéz, só.

Készítmény:

A csirkét megfőzzük és a hagymát megpirítjuk. Hagyja kihűlni. A termékeket rétegenkénti összeállításra készítjük elő, ehhez nem túl finomra aprítjuk egy külön tálba.

A saláta minden rétegét majonézzel vonjuk be. Az első réteg gomba. A második réteg hús. A harmadik réteg a hagyma. A negyedik réteg az uborka. Az ötödik réteg sárgarépa.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - "Bunito"

Hozzávalók:

• Csirke filé - 14 db;
• koreai sárgarépa - 150 gr .;
• Tojás - 4 db;
• sajt - 100 gr.;
• majonéz - 150 gr.

Készítmény:

A kész csirkefilét apróra vágjuk. A tojásfehérjét durva reszelőn, a sárgáját pedig finom reszelőn ledaráljuk. A sajtot ugyanúgy őröljük meg. A húst első rétegként salátástálra tesszük, és jól bekenjük majonézzel. A második réteg koreai sárgarépa, majd sajt. És ismét majonézrácsot készítünk. A következő réteg a tojásfehérje, a tetejére majonézzel és tojássárgájával. Díszítse a salátát csirkefehérjével, fűszernövényekkel és koreai sárgarépával.

Salátához ajánlatos gazdag csirke sárgája színű tojást vásárolni.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - káposzta és dió

Azt hiszem, egy másik egyszerű recept egy olyan ételhez, amelyet szeretsz.

Hozzávalók:

• Csirkehús - 200 gr .;
• fehér káposzta - 150 gr;
• koreai sárgarépa - 200 gr;
• Hagyma - 1 darab;
• Tojás - 3 db;
• Dió - 50 gr.;
• Só, majonéz.

Készítmény:

A csirkehúst és a tojást teljesen megfőzzük. A következő lépés az étel tisztítása és darabolása. A káposztát felaprítjuk, a diót összetörjük. Egy salátástálban keverjük össze a saláta hozzávalóit, sózzuk, ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

Saláta koreai sárgarépával és csirkehússal - „Crispy delight”

Az íz és a kiszerelés kombinációja garantálja családja és barátai kulináris élvezetét. Egyszerű, gyönyörű ropogós saláta, az elkészítése könnyen megjegyezhető, a hozzávalók rendelkezésre állnak és az elkészítési idő minimális.

Hozzávalók:

• Főtt csirke hús - 300 gr .;
• Friss uborka - 3 db;
• koreai sárgarépa - 200 g;
• Ecetes mézgomba - 350 gr.;
• Majonéz - 3 evőkanál.

Készítmény:

A csirkemellet és az uborkát csíkokra vágjuk. Elkészítjük a salátaformát: vágjuk le a majonézes vödör alját. Kenjük ki a forma belső falait majonézzel. Terítse ki az első csirkeréteget, körülbelül két centiméter vastagon. A tetejét bőségesen megkenjük majonézzel. A következő réteg gomba. És ismét kenje meg majonézzel, és enyhén tömörítse a réteget. A következő réteg az uborka. Kétszer annyi legyen belőlük, mint húsból és gombából. Ne felejtse el majonézzel bevonni a réteget. Óvatosan, sietség nélkül emelje ki a formát. Helyezzen koreai sárgarépát a rétegek tetejére. Tálalás előtt sajttal, koktélparadicsommal, petrezselyemmel és paprikával díszíthetjük.

A salátában lévő mézes gombát vargányával vagy tejgombával helyettesíthetjük.

Szokatlan sós snack, az egyes termékek íze harmonikusan összeolvad és kellemes.

Hozzávalók:

• Csirke - 450 gr.;
• koreai sárgarépa - 700 gr .;
• Mazsola - 90 gr.;
• Kukorica - 1 doboz;
• Keksz (sajt ízű) - 300 gr.;
• majonéz - 20 gr.

Készítmény:

A csirkemellet főzzük, majd hagyjuk kihűlni és feldaraboljuk. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük, és majonézzel összekeverjük. Tálalás előtt negyven percre hűtőbe tesszük.

Bármely gombász álma szerepel az étlapján, tökéletes az ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

• Pácolt gomba - 300 gr.;
• koreai sárgarépa - 150 gr .;
• Friss uborka - 2 db;
• Főtt burgonya - 1 darab;
• Rántott csirkemell 200 gr.;
• Főtt tojás - 3 db;
• majonéz - 150 gr.;
• Kapor, petrezselyem.

Készítmény:

A saláta elkészítéséhez válasszunk egy mély salátástálat, és béleljük ki fóliával. Az aljára pácolt gombát helyezünk, kupakokkal lefelé. A kaprot felaprítjuk és a gombára szórjuk. A következő réteget koreai sárgarépából készítjük. Ezután jön egy réteg friss uborka, csíkokra vágva. Enyhén tömörítse a rétegeket villával. Majonézes háló készítése. A következő réteghez elkészített csirkemellet használunk, fűszerekkel ízesítjük és megsütjük. Vágjuk apró darabokra és tegyük a tetejére. És ismét majonézes hálót készítünk. Főtt burgonya, durva reszelőn apróra vágva, alkotja a következő réteget. A burgonyát jól megkenjük majonézzel. Az utolsó réteg reszelt főtt tojásból áll. A salátát tömörítjük, fóliával lefedjük és hűtőbe tesszük. Tegyük egy nagy tányérra, óvatosan fordítsuk meg. Zöldekkel díszítjük.

Kiadós puffos saláta, mely eredeti ízű és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

• Csirkehús - 250 gr .;
• Csirke tojás - 3 db;
• koreai sárgarépa - 120 gr .;
• Narancs - 1 darab;
• sajt - 50 gr.;
• Dió - 4 db.

Készítmény:

Az első rétegbe helyezzük a megfőtt és apróra vágott csirkehúst, és készítsünk majonézes hálót. A második réteg koreai sárgarépa. A harmadik réteg szeletelt narancs. És megint majonéz. Az ötödik réteg zúzott tojás, a tetején majonézzel jól fűszerezve. Az utolsó réteg reszelt sajt. Díszítés dióval.

A saláta csak néhány összetevőben tér el a hagyományos recepttől, de ezek azok, amelyek gyökeresen megváltoztatják az ízt, új ízkombinációt hozva létre.

Hozzávalók:

• koreai sárgarépa - 300 gr .;
• Füstölt csirke - 300 gr.;
• Zöldborsó - 1 doboz;
• Tojás - 3 db;
• Szójaszósz - 30 ml;
• Rizsecet - 10 ml;
• Majonéz.

Könnyű saláta ünnepi vacsorára vagy ebédre - réteges saláta sárgarépával - válogatás a 8 legjobb receptből!

Egyszerű és könnyű saláta ünnepi vagy hétköznapi asztalra.

• Sárgarépa (nagy) - 1 db.
• Csirke tojás (nagy) - 3 db.
• Alma - 2 db.
• Krémsajt - 50 g
• kapor (díszítésnek)
• Majonéz - 1 csomag.
• Kínai kel (2 levél) - 2 csokor.

Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát. Durva reszelőn lereszeljük.

Az almát meghámozzuk. Durva reszelőn lereszeljük.

Főzzük meg a tojásokat. Egyértelmű. Durva reszelőn lereszeljük.

A káposztát apróra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

1. réteg alma + majonéz
2. réteg tojás + majonéz
3. réteg káposzta + majonéz
4. réteg sárgarépa + majonéz
5. réteg sajt + majonéz.

Zöldekkel díszítjük.

2. recept: réteges saláta csirkével és sárgarépával (lépésről lépésre)

A réteges csirke saláta igazi ünnepi étel. Ha pedig szokatlan módon szeretné tálalni ezt a csirkesalátát, akkor bátran nézze meg receptjeinket.

Ma meghívjuk Önt, hogy készítsen sárgarépa salátát az újévre vagy bármely más ünnepre. Nem csak szép, de finom is. A sárgarépa leple alatt egy nagyon finom rakott csirke-, gombás-burgonyasaláta lapul.

Te készítesz ilyen salátát? Miért ne? Akkor meg kell próbálnod. Megtévesztő megjelenése ellenére nagyon gyengéd és kielégítő. Hiszen a sárgarépa önmagában nem annyira laktató. De a sárgarépa csirkével teljesen más kérdés. Készítsük el a születésnapi salátánkat.

• 350 gramm sárgarépa,
• 300 gramm csirke filé,
• 200 gramm gomba,
• 100 gramm hagyma,
• 150 gramm burgonya.
• 2 tojás,
• só, bors ízlés szerint.

A burgonyát, a sárgarépát és a tojást puhára kell főzni. Ezt egy serpenyőben is megteheti, de a tojásokat korábban ki kell szednie.

A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. Sózzuk meg a burgonyát, és helyezzük egy nagy tányérra (lehetőleg ovális), sárgarépa alakúra.

A gombát és a hagymát növényi olajon puhára sütjük. Hozzáadjuk a sült hagymát és a sárgarépát. Ne felejtsük el sózni és borsozni a gombát. Hogy a saláta ne legyen nyájas. Kenje meg a gombát majonézzel.

A csirkefilét sós vízben megfőzzük. Menő. A csirkefilét apró darabokra vágjuk. Helyezze a csirkét a következő rétegbe. Kenje meg a réteget majonézzel.

Az utolsó előtti réteg a csirke tojás. A tojásokat megkenjük majonézzel.

A főtt sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, és a saláta tetejére helyezzük. Sala már úgy néz ki, mint egy igazi sárgarépa, csak néhány részlet kell hozzá.

A kaporból készítsen sárgarépafarkot úgy, hogy a salátába szúrja. A kapor helyett használhatsz petrezselymet, így még élethűbben fog kinézni.

Ahhoz, hogy a sárgarépának még igazibb kinézete legyen, fogjon egy kést, és készítsen kis benyomott csíkokat a sárgarépára. Hogy jobban láthatóak legyenek, szórjuk meg őket őrölt szerecsendióval vagy őrölt fekete borssal.

3. recept: réteges saláta céklával, sárgarépával és tojással

A zöldségek sikeres kombinációja ebben a salátában a nap ételévé teszi. Az édes főtt cékla és az édes sárgarépa tökéletesen kontrasztot alkot a savanyú pácolt hagymával – ez egy nagyon finom ünnepi saláta.

• Cékla - 2-3 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Burgonya - 5-6 db.
• Tojás - 2 db.
• Hagyma - 1 db. (+ 1 ek ecet és 1 ek cukor a hagyma pácolásához)
• Majonéz

Az összes zöldséget és a tojást puhára főzzük. Amíg a zöldségek sülnek, pácoljuk a hagymát, bár nem kell pácolni. Ehhez vágja fel.

Helyezze egy mély edénybe. Adjunk hozzá egy kanál cukrot.

Öntsünk bele 1 evőkanál. ecet.

Töltse fel meleg vízzel, és hagyja állni 20-30 percig.

A salátát rétegezzük, így a zöldségeket feldaraboljuk és egyenként rárakjuk. Minden réteget megkenünk majonézzel.

Először a burgonya felét vágjuk kockákra. A burgonyát a répával együtt főztem, így kicsit rózsaszínű lett, de ez az ízét nem befolyásolta.

A tetejére helyezzük az ecetes hagymát (nem mindegyiket, egy másik réteg burgonyán kell hagyni).

Bőségesen öntsön majonézt.

Ismét burgonya, hagyma és majonéz.

A sárgarépát lereszeljük és a következő rétegbe tesszük. Kenjük meg majonézzel.

A tetejére finomra reszelt tojást szórunk. Nem kell majonézzel megkenni.

Kész a réteges saláta. Díszítsd fűszernövényekkel és tálald az asztalra.

Finom!

4. recept: Réteges saláta koreai sárgarépával és gombával

Egy teljesen egyszerű, de nagyon finomat kínálok az ünnepi asztalra réteges saláta koreai sárgarépával. A saláta nagyon laktató lett! A rétegeket főzőgyűrűvel vagy szokás szerint egy salátástálban is elhelyezheti.

• főtt csirke filé - 150 g;
• pácolt gomba - 100 g;
• koreai sárgarépa - 100 g;
• fehér kenyér - 2 szelet;
• majonéz 30% - ízlés szerint;
• lomb.

A következő réteg koreai sárgarépa (ha a sárgarépa csíkok túl hosszúak, vágjuk fel).

A kész krutonokat a saláta legfelső rétegeként helyezzük el. Kenjük meg egy kis majonézzel.

Ez minden! A salátát fél órára hűtőbe tesszük. Elkészült egy finom koreai sárgarépás puffos saláta, fűszernövényekkel díszítve már tálalható is!

5. recept: Réteges saláta koreai sárgarépával és csirkehússal

• csirke filé - 200 g;
• tojás - 4 db;
• sajt - 150 g;
• friss uborka - 2 db;
• koreai sárgarépa - 150 g;
• majonéz - 100 g.

A csirkefilét forrásban lévő és enyhén sós vízbe tesszük. Fél óra múlva kész is lesz. Főzzük meg a tojásokat. Az uborkát és a tojást csíkokra vágjuk. A sajtot lereszeljük. A kihűlt filét vékony szálakra szedjük.

A salátát koreai sárgarépával rétegesen terítse el (használhat műanyag palackból készült kerek formát, vagy bármilyen konfigurációjú réteget elhelyezhet egy megfelelő tányéron). A rétegek sorrendje:

• hús,
• koreai sárgarépa,
• uborka,
• tojás,

Minden réteget, kivéve azokat, amelyek a koreai sárgarépa között helyezkednek el, majonézzel kell bevonni. Ismételje meg a teljes rétegsort 2-szer.

Óvatosan mozgassa a kerek műanyag formát a tengelye körül, és távolítsa el. A salátát vékony uborkacsíkokkal díszítjük.

Egy másik bemutatási lehetőség: saláta koreai sárgarépával, alacsony henger alakú, oldalsó felülete mentén uborkacsíkokba csomagolva.

6. recept, lépésről lépésre: réteges saláta májjal és sárgarépával

Ez a csodálatos saláta nem hagyja közömbösen a májas ételek szerelmeseit. A marhamáj a legjobb a saláta készítéséhez. A saláta tartalma könnyű, nem zsúfolt hozzávalókkal. Aki nem szereti a fokhagymát, annak nem kell hozzá, attól még nagyon finom lesz. Aki kipróbálja, annak az egyik kedvence lesz.

• 300 gramm máj
• 200 gramm sárgarépa
• 100 gramm sajt
• 2 db. tojás
• 1-2 db. gerezd fokhagyma
• 200 gramm majonéz

A májat megmossuk, hideg vízzel felöntjük, felforraljuk és felforraljuk. Lassú tűzön főzzük körülbelül 40 percig.

A kész májat lehűtjük és durva reszelőn lereszeljük.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A sárgarépát előfőzzük és durva reszelőn lereszeljük.

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, vagy fokhagymanyomón átnyomkodjuk.

Keverjük össze a fokhagymát a majonéz egyharmadával.

A lereszelt májat két részre osztjuk. Keverjük össze az egyik részét majonézzel és fokhagymával.

A majonézzel elkevert májat egyenletes rétegben egy salátástálra helyezzük.

Reszelt sárgarépát helyezünk a tetejére, és megkenjük majonézzel.

A következő réteg reszelt tojás, leöntjük majonézzel.

A tojásra tegyünk reszelt sajtot, és szórjuk meg majonézzel.

Helyezze rá a máj második részét. Rajzolj egy hálót a majonézből.

7. recept: Réteges saláta csirkehússal, gombával és sárgarépával

A felfújt saláták nemcsak nagyon ízletesek, de rendkívül vonzónak is tűnnek. Ezt az ételt családi vacsorára vagy ünnepi asztalra tálalhatjuk. A csirke és gomba klasszikus kombinációját burgonya és sajt egészíti ki, ami még laktatóbbá teszi. A főtt sárgarépa pedig élénk színeket ad. Minden terméket apróra vágnak és rétegesen kiraknak, így a főzés nagyon kevés időt vesz igénybe. Tálalás előtt érdemes a salátát egy-két órára a hűtőben hagyni, hogy beszívódjon és szaftosabb legyen.

• Csirke filé - 250 g
• sajt - 100 g
• Pácolt csiperkegomba - 150 g
• Burgonya - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 darab
• Majonéz - ízlés szerint

Készítsük elő a szükséges termékeket. A csirkét, a burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, majd lehűtjük. Tegye a gombát egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtesse.

Az első réteg burgonya lesz. Ehhez meg kell pucolni és durva reszelőn lereszelni. Helyezze a keveréket egy lapos edényre, egy kanállal egyenlítse ki és kenje meg majonézzel.

Helyezd a gombát a burgonyára. Ha egész gombát vásárolt, akkor apró darabokra kell vágni.

A hagymát apró kockákra vágjuk, szitába tesszük, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Ekkor elmúlik a keserűség, és finomabb ízű lesz a saláta. A gombás réteget megszórjuk hagymával és megkenjük majonézzel.

A csirkefilét tetszés szerint darabokra vágjuk - nagyobbra, kisebbre. Ez lesz a következő réteg.

A főtt sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. Legyen belőle egy kevés, csak egy vékony réteg. Túl sok sárgarépa túl édessé teszi a salátát. Osszuk el a keveréket a csirkére, és kenjük meg majonézzel. Ezt nem olyan egyszerű megtenni – a sárgarépa a kanálhoz tapad. Ezért összekeverheti majonézzel, és a keveréket a salátára kenheti.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a tetejére szórjuk a salátát. Meg kell próbálnia nem csak a tetejét, hanem az oldalát is lefedni - akkor az étel különösen étvágygerjesztő lesz. Ha a sajt nem akar hozzátapadni a saláta széléhez, megkenhetjük majonézzel.

Tegye a tányért a hűtőszekrénybe több órára, díszítse fűszernövényekkel és tálalja. Ha alig várod, hogy kipróbáld, azonnal fogyaszthatod, attól nem lesz rosszabb a saláta.

8. recept: réteges saláta sárgarépával és sampinyonnal

• 1 sárgarépa;
• 250 gr. csiperkegomba;
• 2 főtt burgonya;
• 2 tk tatár szósz vagy majonéz;
• hagyma;
• főtt tojás;
• só ízlés szerint.

Először is, hogy készítsen egy réteges salátát gombával és burgonyával, forralja fel a burgonyát és a tojást. Addig is térjünk át a többi hozzávalóra. A gombát apróra vágjuk, megsózzuk, és egy serpenyőben megfőzzük.

A sárgarépát dupla bojlerben puhára főzöm. Sós vízben megfőzhető. A salátához való kész sárgarépát csiperkegombával lereszeljük.

A kész burgonyát kockákra vágjuk. Lereszelheted.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+