Német naspolya (Mespilus germanica). naspolya. Mi ez a csodálatos gyümölcs?

A naspolya a Rosaceae családból származó örökzöld vagy lombhullató gyümölcsös növény. Az Appleaceae alcsaládba tartozik, és lokva, shesek és eriobothria néven is megtalálható. A növények Ázsia délkeleti és déli részén (Japántól Abháziáig) szubtrópusi régiókban élnek. Otthon mindenki ismeri a naspolya gyümölcsét. Ízük és gyógyászati ​​tulajdonságaik miatt nagyra értékelik őket. De az északibb régiókban kevesen tudnak erről a növényről, mivel a gyümölcsök gyakorlatilag alkalmatlanok szállításra. Valójában nem olyan nehéz naspolyát termeszteni a kertben és még otthon is.

Botanikai leírás

A naspolya 4-8 m magas évelő fa vagy nagy cserje, éves növekedése a legintenzívebb 7 éves korig. A várható élettartam eléri az 50 évet. A gyökérrendszer erősen elágazó, és a talaj felszínéhez közel helyezkedik el. Az ágakat sima, sötétbarna, majdnem fekete kéreg borítja. A fiatal hajtások vöröses-szürke színűek és serdülő érzést keltenek.

A nagy, egész levelek, hosszúkás vagy ovális alakúak, serdülők vagy csupasz. A bőrszerű felület meglehetősen kemény tapintású. Az erek között a lombozat ráncos, duzzadt. A lemez hossza eléri a 30 cm-t, szélessége 8 cm. Levelei egységes sötétzöld színűek.

A virágzás tavasszal (április-május) vagy ősszel (október-november) kezdődik. Fiatal vagy tavalyi ágak leveleinek hónaljában sűrű, 1-2 cm átmérőjű, krémszínű vagy fehér virágú palánkok nyílnak. Minden corolla 5 szabad szirmot, 2-3 petefészket és legfeljebb 40 porzót tartalmaz. A virágok kellemes édeskés aromát árasztanak, mandula jegyekkel.













Néhány héttel a virágzás után beérnek a húsos, ovális, körte alakú vagy kerek gyümölcsök. Átmérőjük 6-8 cm, közepén 1-5 meglehetősen nagy, kemény barna héjú mag található. A gyümölcsök sárga vagy narancssárga lédús pépet tartalmaznak. A naspolya bogyója ehető. Édes-savanyú ízű, ugyanakkor almához, körtéhez és eperhez hasonlít. A gyümölcsök héja vékony és könnyen károsodik, ezért gyakran frissen fogyasztják, nem tárolják, nem szállítják.

A naspolya fajtái

Egy nagyon szerény naspolya nemzetségnek csak 3 faja van. Ebből 2-t a kertészetben használnak.

A növény 8 m magasságig terjedő fa formájában van, és meglehetősen vékony, sötét kéreggel borított ágakkal rendelkezik. A legfeljebb 25 cm hosszú és 7-8 cm széles ovális lombozat serdülő bőrszerű felülettel rendelkezik. A levelek kis levélnyéleken nőnek. A paniculate virágzat szeptember-októberben virágzik a hajtások végén. 1-2 cm átmérőjű fehér vagy sárgás virágokból állnak.A hőkedvelő fajta abszolút nem tűri a negatív hőmérsékletet. Tavasz végére kerek vagy körte alakú gyümölcsök érnek. Legfeljebb 12 darabos klaszterekben helyezkednek el. A bogyók lédús, aromás péppel és élénksárga héjjal rendelkeznek. Fajták:

  • Tanaka - narancssárga, körte alakú gyümölcs, rózsaszínes húsú, édes-savanyú ízű;
  • Pezsgő - sárga gyümölcsök gyapjas bőrrel és finom péppel;
  • Silas - sárgabarackszerű gyümölcsök, amelyek súlya legfeljebb 80 g;
  • A Morozko - otthoni és üvegházi fajta nagy vörösesbarna gyümölcsöket hoz, fanyarság nélkül.

kaukázusi vagy krími. A lombhullató növény trópusi körülmények között akár 8 m magasra is megnőhet. Sima, erősen elágazó hajtásait 8-15 cm hosszú, 3-4 cm széles, sötétzöld ovális levelek borítják, ősszel a lombozat pirosra színeződik. A fehér virágok májusban nyílnak. A gyümölcsök ősszel érnek. Kör alakúak és vörösesbarna színűek. Belül kis mennyiségű mag található. A fagy beállta előtt a hús fanyar, savanyú és kemény, majd puhává és édeské válik. A faj télálló, és mérsékelt éghajlaton alkalmas nyílt talajra.

Szaporodási módszerek

A naspolyát kétféleképpen lehet termeszteni:

  • magból;
  • vegetatívan.

A déli régiókban az ültetést azonnal nyílt terepen hajtják végre, ellenkező esetben először a palántákat kell termeszteni. Ültetés előtt ne távolítsa el a magokat a gyümölcsből, mivel a száraz magok gyorsan elveszítik életképességüket. Először le kell öblíteni, majd 2-3 napig meleg vízben kell áztatni. Ezt követően nedves homokkal vagy fűrészporral dobozokba osztják. A tartályt 2 hétre hűtőszekrénybe helyezzük, majd ugyanennyi időre visszatesszük meleg helyiségbe. A váltakozás három hónapig megismétlődik. Ezután a magokat homokos-tőzeges talajú cserepekbe ültetik 3 cm mélységig, ilyen előkészítés nélkül a csírázás akár egy évig is eltarthat.

A hajtások 30-40 napon belül jelennek meg. A 3-4 levelű növények merülnek, levágják a gyökeret. A naspolya palánták meglehetősen gyorsan fejlődnek, és nem igényelnek további gondozást. Az ültetést célszerű a földrög megőrzése mellett végezni, hogy ne sérüljenek meg a törékeny gyökerek. Ha a fa helyett cserjét kell szereznie, csípje le a tetejét. A virágzás és a termés 4-5 éves korban kezdődik.

A kaukázusi naspolya rétegzéssel szaporítható. Ehhez ősszel az alsó ágon megsérül a kéreg, és a hajtást a talajhoz nyomják. Rögzítjük és megszórjuk földdel. A dugványokat rendszeresen öntözik. A gyökeresedés nem gyors, a teljes értékű rizóma csak 2 év múlva fejlődik ki. A rétegezés és az átültetés szétválasztása a levelek lehullása után történik.

A japán naspolyát célszerű vegetatívan dugványokkal szaporítani. Ehhez a tavalyi 2 csomós, 12-15 cm hosszú hajtásokat használjuk, A levéllemezeket felére rövidítjük. A vágást fahamuval kezelik, és laza, termékeny talajú edényekbe ültetik 4-5 cm mélységig, szigorúan függőlegesen. A dugványokat öntözzük és fóliával fedjük le. A helyiség hőmérsékletét +25…+27°C-on kell tartani. A gyökeresedés körülbelül egy hónapig tart.

A fajtanövényeket oltással is szaporítják. Alanyként szilva, körte, galagonya, birsalma használható. A sarj hasadékba vagy a kéreg mögé rögzül.

Ültetés és gondozás nyílt terepen

Leggyakrabban a szubtrópusokon kívül a német naspolyát és fajtáit termesztik a kertben. Megpróbálják megtalálni a növény számára a legnaposabb és legnyitottabb helyet. A talaj legyen könnyű, laza és tápláló (homokos vályog csernozjom, gyepes talaj, vályog). A legalkalmasabb az enyhén savanyú, mély vizű talaj.

Mivel a naspolya felületes rizómával rendelkezik, egy 50-70 cm mély ültetőlyuk is elég lesz. Egyharmadával nagyobbnak kell lennie, mint a növény gyökérrendszere. A szabad teret vízelvezető anyaggal (duzzasztott agyag, zúzott kő, kavics) töltjük ki. A gyökerek közötti teret homokkal és komposzttal kevert talaj tölti ki.

Közvetlenül az ültetés után a növényeket nitrofoskával vagy szuperfoszfáttal megtermékenyítik. A törzs közelében lévő talajt tőzeggel vagy humusszal talajtakarják. Bár a naspolya kétlaki növény, a legjobb terméshozam érdekében 2-3 fát ültetnek a közelbe, hogy biztosítsák a keresztbeporzást. De nem szabad a közelébe barackot vagy diót ültetni. Minden példánynak 3-4 m szabad területre van szüksége.

A naspolya szereti a rendszeres öntözést, de a folyadék mennyiségének olyannak kell lennie, hogy gyorsan felszívódjon a talajba. A talajt is gyakrabban kell lazítani.

A növénynek hosszú a tenyészideje, ezért fennáll annak a veszélye, hogy a fiatal hajtások nem érnek be és fagynak meg. A folyamat felgyorsítása érdekében műtrágyát alkalmaznak. A fiatal palántákat 20-25 naponta etetik, a gyümölcs megjelenésétől kezdve. Érettebb növények - 1,5-2 havonta. Műtrágyaként a Mullein oldatot, valamint a foszfor- és káliumkomplexeket használják.

A korona kialakítása és a betakarítás ösztönzése érdekében rendszeresen metszenek, mivel az 1-2 évig tartó hajtásokon virágok és gyümölcsök képződnek. Rendszeresen távolítson el 1-2 régi ágat, és ritkítsa meg a megvastagodott területeket. Általában az ágak 25-50%-át vágják le.

A naspolya szinte nem szenved növényi betegségekben. Néha kormos gomba vagy barna rozsda befolyásolja. Megelőző intézkedésként kora tavasszal (a levelek megjelenése előtt) a kezelést Bordeaux keverékkel (3%) végezzük. Néha pikkelyes rovarok vagy levéltetvek is láthatók a leveleken. A biorovarölő szerek segítenek rajtuk. Meglehetősen ártalmatlanok és nem halmozódnak fel a gyümölcsökben.

Otthon termesztés

A japán naspolyát régóta használják dísznövényként üvegházakban, télikertekben és egyéb helyiségekben. Téli virágnak hívják. A növény cserépbe vagy nagy hengerbe ültethető. A fiatal példányokat 2-4 évente újraültetik, és idővel csak a talaj felső rétegét pótolják.

A naspolya nagyon szereti a fényt, ezért a legvilágosabb helyre, közvetlen napfényre kell helyezni. A télen virágzó fajták további megvilágítást igényelnek, különben a gyümölcs nem köt meg.

Az optimális levegő hőmérséklet +18…+25°C. Nyáron az edényt friss levegőnek teszik ki. Célszerű a növényt óvni a huzattól, és behozni a hirtelen hidegek idején. Télen a hőmérsékletet +2…+5°C-ra javasolt csökkenteni.

A beltéri naspolyát gyakran és bőségesen öntözzük. Célszerű, hogy a talaj egyáltalán ne száradjon ki. Télen az öntözést csökkentik, hogy megakadályozzák a nedvességet és a rothadás kialakulását. Az öntözések között a talajt meglazítják.

Mivel a növények a trópusokon élnek, fontos számukra a magas páratartalom. A serdülő levelek esetében azonban nem kívánatos a gyakori permetezés. Jobb, ha a raklapokat vízzel és nedves duzzasztott agyaggal a közelben helyezi el. A meleg zuhany időnként megengedett.

Április-szeptemberben a bokrokat havonta kétszer etetik szerves trágyával. Jól felhígítjuk és a talajba öntjük.

A beltéri növények gyakran buja bokor, fa vagy bonsai formájában alakulnak ki. Ehhez csipegetik, és eltávolítják a felesleges hajtásokat. Az oldalágak gyengén és csak a felső levélpár hónaljából alakulnak ki. A metszés legjobb ideje a gyümölcs érése és betakarítása után van.

Jótékony tulajdonságok

A naspolya az a ritka növény, amelyben abszolút minden hasznos. A gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak szacharózt, fruktózt és pektint. Minden része vitaminokat, mikro- és makroelemeket, valamint tanninokat és fitoncideket tartalmaz.

A gyümölcsök frissen fogyaszthatók, lekvár, befőtt és alkoholos italok készítésére használhatók. A levelekből és a kéregből főzeteket és infúziókat készítenek. A gyógyszerek normalizálják az emésztést, küzdenek a bélfertőzések és a kólika ellen. A terhesség alatt a bogyók fogyasztása lehetővé teszi a női szervezet számára, hogy mindent megkapjon, amire a magzat fejlődéséhez szüksége van. Sebgyógyító, nyugtató és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkeznek. A tudósok a közelmúltban olyan anyagokat fedeztek fel a naspolyában, amelyek lelassíthatják a rákos sejtek fejlődését.

Azonban mindenben tudnia kell, mikor kell abbahagyni. A növény kis mennyiségű cianidot tartalmaz, amely felhalmozódhat a szervezetben és mérgezéshez vezethet. A gyümölcsök túlzott fogyasztása, különösen az éretlenek, hashajtó hatású. A naspolya ellenjavallt a gyomor magas savasságában, gyomorhurutban és allergiában szenvedőknek is.

A naspolya egy gyümölcsös növény, amely India, Kína és a Himalája északi partvidékén honos. Ez a cserje szereti a nedvességet, ezért elsősorban a tengerpartokon található, például Oroszországban a Szocsi régióban nő. Hegyvidéki területeken is jól terem, ezért is nevezik néha sziklamosónak.

Nasapás lekvár. Recept

Hozzávalók:

  • 1 kg naspolya;
  • 1-2 szál kardamom;
  • 350 g cukor.

Főzési mód:

Hámozzuk le a bogyókat a magokról és hámozzuk meg, ehhez csak forrásban lévő vizet kell önteni, és a bőr könnyen leválik. Lassú tűzön főzzük, amíg megpuhul, gyakran rázzuk. Adjunk hozzá cukrot, kardamom ágakat, forraljuk fel, és főzzük a kívánt állagúra. A kész lekvárt üvegekbe tesszük, és fedővel lefedjük. Van egy titok: ha diót (magok helyett) teszel a naspolyába, akkor a belőle készült lekvár nagyon lágy lesz.

Következtetés

Nos, most már mindent tud a naspolya gyümölcséről: mi az, milyen jótékony tulajdonságai vannak, hol használják. Mindenképpen próbáld ki, biztosan nem fogod megbánni.

Biztos vagyok benne, hogy nem mindenki ismeri ezt a gyümölcsöt, és főleg nem mindenki kóstolta. A naspolya gyümölcse nemcsak ízletes, hanem egészséges is, képes segíteni az embernek számos betegség leküzdésében és a vitaminhiány enyhítésében. Az eladók ennek a gyümölcsnek a hihetetlenül előnyös tulajdonságairól beszélnek, elsősorban a benne lévő jód gazdagságára hivatkozva.

A naspolyának 2 fő típusa van:

naspolya- ez egy alacsony fa, 3-4 m. A terméseket az jellemzi, hogy kerek alakúak, barna színűek, húsuk édes-savanyú, de fanyar, almás-birs ízű. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök megpuhuljanak és fogyasztásra készek legyenek, csak az első fagy után szüreteljük be őket. Ha nincs értelme a fagyra várni, összegyűjtik és erős sóoldatban tárolják. Ebben a formában több hétig eltartható hűvös helyen, és csak ezután fogyasztható - elnyeri ízét, a közepe puha és kellemes lesz. Sokan úgy írják le, hogy a német naspolya íze hasonló az almaszószhoz.

naspolya. Gyerekkoromban pontosan ezt ettem Bakuban.

Japán naspolya- ez egy fa, amelynek magassága elérheti az 5-7 métert, széles, sűrű koronával. A japán naspolya virágai fehérek és illatosak. Termése kerek vagy hosszúkás, átmérője körülbelül 3-5 cm, az érett gyümölcs színe világos vagy narancssárga, megjelenésében nagyon hasonlít a kajszihoz. A pép fehér, lédús, édes-savanyú, sok barna maggal. A Kaukázusban termesztik, Kínában vadon található. Április-júniusban már betakarítják a betakarítást, szemben a német naspolyával, amelynek termése csak az első fagy után válik ehetővé.

Német naspolya - és már kipróbáltam ezt a fajta naspolyát itt, Szentpéterváron.

A naspolya egy tüskés örökzöld szubtrópusi bokor vagy fa a Rosaceae családból. A naspolya a Yablonev alcsaládba tartozik (testvérei az alma, körte, birs, arónia osztályába). Késő tavasszal vagy nyár elején érik. A törzs és az ágak kérge sötétszürke. Levelei nagyok, lándzsa alakúak, épek, bőrszerűek, fényesek, alul domborúak. Virágai fehérek vagy világossárgák, magányosak, erős aromájúak.

A levelek oválisak, 20-25 cm hosszúak, 9 cm szélesek; vastag, alul pelyhes, felül fényes. A növény nagy ágain a kéreg szürkésbarna színű, míg a kis ágakat vörösesbarna színű kéreg borítja.

Világossárgára festve, a virágok úgy néznek ki, mint a páncél.
Ősszel (szeptember-október) virágzik, tavaszra változatos formájú (kerek, gömb- vagy körte alakú) terméseket hoz létre, a legnagyobb termések 6-8 cm-esek.

A bőr narancssárga, sárga vagy krémszínű.

A naspolya gyümölcs édes-savanyú, egyszerre emlékeztet a kajszira, az almára és az eperre.

A naspolya jó méznövény, október-januárban virágzik. A gyümölcsök május-júniusban érnek. Kicsiek, gömb alakúak, oválisak vagy körte alakúak, vékony serdülő bőrrel és lédús édes-savanyú pépekkel, 8-12 darabos vastag ecsetekbe gyűjtve.


naspolya A nispero vagy más néven shesek Délnyugat-Ázsiában, a Kaukázusban kedvelt termék, különösen Iránban, Azerbajdzsánban és Törökországban tartják nagyra, ahol 3000 éve termesztik. Az ókorban a naspolyát a görögök és a rómaiak is termesztették.

A perzsák is termesztik őket évszázadok óta. A naspolya gyümölcsök népszerűek voltak Angliában a 17. és 18. században, valamint a viktoriánus korszakban. Ma Ázsia és a Kaukázus egyes országaiban még mindig termesztik a naspolyát, Japánban és Izraelben ezt a gyümölcsöt nagyra értékelik. Európában azonban főleg a botanikus kertekben és az egzotikus gyümölcsök szerelmeseinek kertjében található meg.

A naspolyát Délkelet-Ázsiából hozták Oroszországba (a japán naspolyát naspolyának hívják). Vadon a hegyek lejtőin és a Kaukázus Fekete-tenger partján nő. Nedvességszerető. Legjobban sziklás, meszes, podzolos és vörös talajon fejlődik. Grúziában és Azerbajdzsánban termesztik. A Krím déli részén és a Kaukázus Fekete-tenger partján a naspolyát gyümölcs- és dísznövényként termesztik.


Kémiai összetételüket tekintve a naspolya gyümölcsök közel állnak az almához. Legfeljebb 6,7% almasavat, 10-19% cukrot, citromsavat, C-vitamint, cser- és aromaanyagokat, pektint, fitoncideket stb. tartalmaznak. A levelek sok tannint tartalmaznak.


A naspolya összetétele

Az ugyanahhoz az alcsaládhoz való tartozás miatt a naspolya összetétele hasonló az almához, és a következőket tartalmazza:

  • 0,4 g fehérje;
  • 0,2 g zsír;
  • 10,4 g szénhidrát;
  • 1,7 g élelmi rost;
  • nyomelemek: nátrium, kálium (266 mg), vas, magnézium, szelén, jód.
  • gyümölcssavak;
  • pektinek, fitoncidek.
  • A-, C-, PP-, P-vitamin

A naspolya hasznos tulajdonságai

  • Meglepően alacsony energiaértéke, mindössze 50 kcal/100 g, kiváló diétás termékké teszi.
  • A naspolyában lévő pektin, amely eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, nehézfémsókat és még a radionuklidokat is, csökkenti a koleszterinszintet
  • A gyümölcsök sok molekuláris vizet tartalmaznak, ami nedvességgel telíti a testet. Jótékony hatással van a vese szűrésére.
  • A gyümölcsfitoncidokat a légúti gyulladásos folyamatok kezelésére, a tüdő tisztítására és a köhögés enyhítésére, valamint az asztmás rohamok enyhítésére használják.
  • Magas A-provitamin- és C-vitamin-tartalmának köszönhetően a gyümölcsök antioxidáns, tisztító, helyreállító, védő, serkentő hatással bírnak a szív- és érrendszerre, biztosítják a szervezet fiatalságát, védenek a szívinfarktustól, növelik az immunitást, csökkentik a vérnyomást.
  • A naspolya cukorbetegség esetén ajánlott. A naspolyában található triterpének serkentik az inzulin termelését a vérben. Ezért a naspolya fogyasztása előnyös a cukorbeteg gyermekek számára: ízletes, egészséges és csökkenti a cukorszintet.
  • A naspolya a gyümölcsben található folsavnak köszönhetően terhes nők táplálékára javallt.
  • Az éretlen gyümölcsöket és különösen a naspolya magvakat gyomor-bélrendszeri betegségek és húgyúti betegségek kezelésére használják.
    amigdalin, a növény leveleiben található, és ellátja a funkciót tisztító, tisztítja a májatés javítja a teljesítményét.
  • A bõr állapotára gyakorolt ​​jótékony hatásának köszönhetõen a naspolyát a kozmetológiában használják.

Használati korlátozások

  • A gyümölcsök bevitelét ellenőrizni kell, ha a szervezet kifejezett allergiás hajlamot mutat.
  • Kisgyermekeknél kezdje egy vagy két gyümölccsel.
  • A gyomorhurutban szenvedőknek és a hasnyálmirigy-betegségben szenvedőknek is tanácsos visszafogni magukat a naspolya fogyasztása során.
  • Az éretlen gyümölcsök gyomorpanaszokat okozhatnak.

A naspolyát frissen fogyasztják, termőhelyein befőtteket, lekvárokat, mályvacukrot, lekvárt, lekvárt, kompótot, gyümölcslevet készítenek, magjából pedig pótkávézót.


A naspolya gyógyászati ​​felhasználása

A naspolya levelei ugyanolyan hasznosak, mint a gyümölcsei. Nagy mennyiségben tartalmaznak szervezetünk számára szükséges bioaktív anyagokat. Az antioxidánsok, semlegesítik a szabad gyököket, javítják a minőséget és növelik a várható élettartamot. A triterpének poliszacharidokat termelnek, növelik az inzulin mennyiségét a szervezetben, ami biztosítja a hasnyálmirigy zavartalan működését. Az amygdalin, amely abszorbensként működik, eltávolítja a mérgeket és toxinokat a májból. A polifenol komponensek és glikozidok elpusztítják a meglévő idegen sejteket, amelyek súlyos betegségeket okoznak.

Gyógyászati ​​célokra a naspolya leveleiből és bogyóiból infúziókat és főzeteket készítenek, amelyek számos betegséget enyhítenek, beleértve a hasmenést, az asztmát, a felső légúti gyulladást és a hörghurutot.

A naspolya pép mézzel hasznos légúti betegségek esetén. Ennek a szernek a használata megtisztítja a tüdőt, megkönnyíti a légzést és gyógyítja az elhúzódó köhögést.

Hasmenés esetén enyhén éretlen naspolya gyümölcsökből készült főzetet használnak. Elkészítés módja: az éretlen gyümölcsöket kevés vízben felforraljuk, több órán át állni hagyjuk, leszűrjük és naponta többször szedjük.

Az érett gyümölcsök hashajtó hatásúak.

Hasmenés esetén naspolya levelek főzetét használhatja. Elkészítés módja: 2 ek. l. naspolya apróra vágott leveleit felöntjük 0,5 liter vízzel, felforraljuk, 10 percig forraljuk, 1 órát állni hagyjuk, leszűrjük. Vegyünk 1 evőkanál. l. naponta többször. Ez a főzet torokbetegségek esetén is alkalmas gargarizálásra.

Jó vérzéscsillapító szernek számít a naspolyalevelek főzete (1 evőkanál 1 pohár vízhez).

A naspolya segít a gyomor-bélrendszeri betegségekben. Ősidők óta a naspolyát emésztést javító és a belek erősítésére szolgáló gyógymódként használták.
A gyümölcsöket, különösen az éretleneket és a magvakat főzet formájában gyulladásos gyomor-bélrendszeri betegségek és véres hasmenés esetén használják.

A naspolyalevél főzete is jó hasmenés elleni szer.

Ha megfázik, gargalizáljon naspolya leveleiből készült főzetet vagy infúziót (1 pohár vízhez 1 evőkanál).

A naspolya alkoholos tinktúráját asztmában vagy hörghurutban szenvedő betegek kezelésére használják.
Keverjünk össze 5 pépesített gyümölcsöt (zúzott magvakkal), 2 evőkanál mézet és 100 g szakét (japán 28-as rizsvodka), hagyjuk néhány napig állni, majd leszűrjük. Vegyünk 100 g-ot étkezés előtt naponta háromszor.
Ez a gyógyszer eltávolítja a nyálkát a tüdőből, és megkönnyíti a légzést.
Ugyanez a tinktúra, ha enyhén felmelegítjük és lassan szívószálon keresztül itatjuk, enyhíti az irritáló köhögést.
És ha ebből a tinktúrából is lassan éhgyomorra iszik 200-250 g-ot, megszabadulhat a szívfájdalmaktól.

Urolithiasis esetén a vesekólika állapotának enyhítésére és a kövek eltávolítására néha naspolya termése javasolt.


Ellenjavallatok: az éretlen gyümölcsök károsak nyombél- és gyomorfekélyre, akut stádiumban lévő hasnyálmirigy-gyulladásos folyamatokra, magas savasságú gyomorhurutokra.

Nasapás a kozmetológiában

A kozmetikusok is értékelték a naspolya előnyös tulajdonságait. A naspolyát tartalmazó krémek, tonikok, testápolók használatakor a bőr egészséges, ápolt megjelenést nyer, rugalmasabbá, simábbá, ragyogóbbá válik. Az irritációra és kiütésekre hajlamos érzékeny bőrre használhatunk naspolya levelek kivonatát, amelyet csak hozzá kell adni a krémhez. A naspolya leveleiben a legtöbb hasznos anyag a május közepétől augusztusig tartó időszakban található.

Otthon is elkészítheted kozmetikai maszk, mely naspolyalevet tartalmaz. Hozzávalók: 40 gramm naspolyalé péppel (bőr nélkül), 1 tk. olívaolaj, 1 evőkanál. l. nehéz tejszín, 1 evőkanál. l. szójaliszt. Készítmény: A levet elkeverjük olívaolajjal, hozzáadjuk a tejszínt, szójalisztet, mindent alaposan elkeverünk. Vigye fel a kompozíciót egy korábban elkészített vászonszalvétára (szem és száj kivágásaival), vigye fel az arc és a nyak megtisztított bőrére, és rögzítse. 15 perc elteltével öblítse le a maszkot meleg vízzel, majd öblítse le hideg vízzel.

Főzni is lehet kozmetikai jég naspolya levével. Készítmény: Keverje össze a levet jó minőségű ivóvízzel, öntse jégkocka tálcákba, és fagyassza le. Reggel gyors mozdulatokkal törölje át az arc és a nyak bőrét. Az ilyen manipulációktól a bőr egészséges színt kap, rugalmasabbá, szilárdabbá és simábbá válik.

De ezekhez az eljárásokhoz is vannak ellenjavallatok: gyulladásos betegségek, nyílt sebek, ekcéma, rosacea. Télen, miután letörölte arcát jéggel, nem szabad azonnal kimenni a szabadba.

Nasapás a főzésben

A naspolyából befőtteket, lekvárokat, pasztillákat, sorbeteket, kompótokat készítenek, pite töltelékként, alkoholmentes üdítőitalok és alkoholos italok készítésére használják. Ezenkívül naspolyából mártásokat készítenek, amelyek tökéletesen kiegészítik a hús- vagy szárnyasételeket. A naspolya kiváló kiegészítője a gyümölcssalátáknak.

Fontos! A naspolya magja kis százalékban cianidot tartalmaz. Ezért nem tanácsos a magvakkal ellátott naspolyából készült lekvárt hosszú ideig tárolni.

naspolya lekvár

Hozzávalók:

naspolya - 1 kg;
- cukor - 300-350 gramm;
- kardamom 1-2 szál.

Készítmény:Öntsünk forrásban lévő vizet a naspolyára, távolítsuk el a bőrt és távolítsuk el a magokat. Lassú tűzön, gyakran rázogatva főzzük, amíg megpuhul. Folyamatos keverés mellett adjunk hozzá cukrot, adjunk hozzá kardamomot, forraljuk fel újra, forraljuk fel a kívánt állagúra, tegyük át egy fedővel ellátott üvegedénybe.

Jegyzet: A naspolya használatára vonatkozó ellenjavallatok nem vonatkoznak az ebből a bogyóból készült befőttek, lekvárok vagy lekvárok használatára.

Tanács: A lekvár nagyon puha lesz, ha a naspolyát magok helyett dióval töltjük meg.

Csirke naspolyával

Hozzávalók:

- csirke - 1 db. (tömeg 350-400 gramm);
- naspolya - 3-5 db. (mérettől függően);
- almalé - 1 evőkanál. l.;
- citromlé - 0,5 evőkanál. l.;
- pirospaprika, zúzott - ízlés szerint;
- egy kis só.

Készítmény: A csirkét darabokra osztjuk, megmossuk, papírtörlővel szárítjuk, vajjal megkenjük, sóval bedörzsöljük, 2-3 órát állni hagyjuk. Ezután tepsibe tesszük, mag nélküli naspolyával befedjük, 2-4 részre vágjuk, 180 fokon 45-50 percig sütjük. Ezután vegyünk ki 2-3 darab naspolyát, és turmixgéppel pürésítsük. Keverjük össze a pürét almával és citromlével, kenjük meg ezzel a keverékkel a csirkedarabokat, és tegyük a sütőbe 15 percre.


Japán naspolya termesztése magról

A magokat legkésőbb három nappal azután ültetik el, hogy eltávolították a magból.

Ne várjon gyümölcsöt egy növénytől a vásárolt magvaktól, mert valószínűleg nem terem; A pép elfogyasztása után a legjobb, ha azonnal elülteti a magot a földbe.

A magvak csíráztatására tőzeg-homok-levelű talaj és humusz keveréke alkalmas. Ültesse ki a magokat egy cserépbe, 2 cm mélyre (többet egy edényben) nedves talajba.

A naspolyát tartalmazó tartályt jól megvilágított, meleg helyre kell helyezni, először polietilénnel lefedve.

A palánták öntözése hetente legalább négyszer szükséges. Ehhez vegyünk lágy vizet (leültetett), és használjunk spray-palackot.

A hajtások megjelenése után távolítsa el az edényeket a közvetlen napfénytől. A fóliát naponta el kell távolítani, hogy megtisztítsa a páralecsapódástól, elkerülje a penészedést és az oxigén bejutását.

Otthon legalább egy hónapot kell várni a hajtások megjelenésére, nincs garancia arra, hogy a növény gyümölcsöt hoz. A kihajtott növénynek legalább 18 fokos levegőhőmérsékletre van szüksége.

Amikor a hajtások elérik a 15 cm magasságot, el kell ültetni őket. Azok a palánták, amelyek nem pusztulnak el az átültetés során, felfelé és szélesedni kezdenek. Az újratelepítéshez szükséges talaj nem lehet savas, és a tartálynak jó mélységűnek kell lennie.

A fiatal naspolyán a virágok körülbelül az ősz végétől számított harmadik évben jelennek meg, a gyümölcsök december közepén alakulnak ki. Amikor a naspolya termése megfakult, koronája formázható.

Átültetés nyílt terepre

Egy növényhez másfél x másfél méteres parcella szükséges Öntözés - bőséges, trágyázás - legalább kétszer (nyáron és tavasszal) szerves trágyával.

Ha a naspolya megfelelő gondozásban részesül, akkor jól tud növekedni és termést hozni. Azok számára, akik nagyobb valószínűséggel szeretnének ízletes gyümölcsöket kapni, a német naspolya megfelelő.

http://www.diets.ru/article/938370/dddd

http://fruittree.ru/sorta/mushmula-frukt.html

http://beautyhill.ru/mushmula-poleznye-svojstva/

De ez a csoda közönséges japán naspolya magvakból csírázott ki a cserépben:

A naspolya a Rosaceae családjába tartozó szubtrópusi növény. A két leggyakoribb típus a következő:

  • Kaukázusi naspolya (német).
  • Japán naspolya.

Ebben a cikkben a naspolyáról fogunk beszélni, amelynek fotóját alább mutatjuk be.

A kaukázusi és a japán naspolya jelentősen különbözik egymástól. Hat méteres magasságot is elér, de ha otthon neveljük, akkor is csak két méteresre nő. Édes és ízletes gyümölcsei vannak, amelyek nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaznak.

A kaukázusi naspolya jól fejlett törzsű fa, 20 centiméter átmérőjű, télen hullatja a leveleket. Lehet bokor formájú.

Május végén kezd virágozni. Ennek a növénynek a termése ősszel érik, vörösesbarna színű, és fagy után ehetővé válik. A pép édes-savanyú ízű. A termés alakja általában gömb vagy ovális. Egy gyümölcsnek több magja van. Egész télen az ágakon maradnak.

A kaukázusi naspolya télálló növény, képes növekedni még a mérsékelt szélességi körökben is. Tenyészideje hosszú, az első fagyokig tart, így a fiatal hajtások jelentősen megszenvedik a hideget. Az alábbiakban a kaukázusi naspolyáról készült fotó látható.

A japán naspolya jellemzői

A japán naspolya örökzöld fa. Magassága 3-5 méter. A levelek meglehetősen nagyok, elérik 25 centiméter hosszú és 8 centiméter széles. Hosszúkás-ovális alakúak. A levelek felső része fényes és sötétzöld, míg az alsó része zöldesszürke és bársonyos.

Fő jellemzője, hogy a virágzás és a termés időszaka teljesen más időpontban következik be, mint minden kerti növény esetében. A virágzási időszak szeptembertől márciusig tart, a gyümölcsök május végén - június elején érnek.

A hajtásokat és a virágzatot borítják serdülőkor. Virágai fajtától függően többféle árnyalatúak, nagyon illatosak, mandulára emlékeztetnek.

Termése körte alakú, gömb alakú, lapított és ovális. Az ízük kellemesen édes.

A japán naspolya melegkedvelő növény. -15 alatti hőmérsékleten elpusztul, ezért a déli régiókban termesztik. A japán naspolyáról készült fotó az alábbiakban látható.

A kaukázusi és a japán naspolyának közös jellemzői vannak:

  • Árnyéktűrő;
  • Szárazságálló;
  • Igénytelen a talajra;
  • Öntermékeny.

A gyümölcs íze és a naspolya jótékony tulajdonságai

Mindkét fajta gyümölcsét frissen használják élelmiszerekhez. A japán naspolya gyümölcsei nagyon csodálatos ízűek és almára, eperre és sárgabarackra emlékeztet egyidejűleg. A német naspolya fanyar gyümölcsökkel rendelkezik, de az első fagy beálltával nagyon kellemes édes-savanyú ízt kapnak, hasonlóan az almához.

Mindkét típus terméséből lekvárt, zselét, lekvárt és egyéb édességeket készítenek, illetve italok adalékaként is használják. A japán naspolyának van erjesztett leve, amelyben az alkoholtartalom eléri a négy százalékot. Ha lepárol, vodkát kapsz. A kaukázusi naspolya gyümölcseit pácolásra használják, Az ecetet belőlük készítik.

E két fajta gyümölcsének kémiai összetétele és tulajdonságai különböznek, de nem sokban. Tartalmaznak:

  • szacharóz;
  • fruktóz;
  • Szőlőcukor;
  • Almasav;
  • C vitamin.

A fiatal éretlen gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak tanninokat. A népi gyógyászatban hasmenés elleni gyógyszerként használják. Mindkét faj kérge és levelei hasonlóak gyógyászati ​​tulajdonságait, de az érett gyümölcsöket éppen ellenkezőleg, enyhe hashajtóként használják. A levelek tinktúráját megfázás esetén gargarizálják. A levelek főzete megállíthatja a vérzést.

A japán naspolyát dísznövényként használják, és gyakran beltérben termesztik.

Reprodukció

A szaporodás különböző módon történik.

Vetőmag módszer

A magokat ültetés előtt egy napig áztatják. Ha ez egy déli régió, akkor a magokat közvetlenül a talajba vetik, és a mérsékelt éghajlatú régiókban a palánta módszerét használják.

Vesse el a magokat a földbe október végén- november elején. Ha a palántázási módszert alkalmazzuk, akkor a magokat jól megvilágított helyiségben, körülbelül +10 fokos hőmérsékletű, humuszos, tőzeggel, gyepfölddel, homokkal és lombhullató talajjal egyenlő arányban kevert talajban kell csíráztatni. A magok csak egy év múlva kezdenek csírázni.

Vegetatív módszer

A kaukázusi naspolya rétegzéssel szaporodik. Az ősz erre alkalmas időszak. A szaporodás a szokásos módon történik, amikor a rétegezéshez szükséges ágakat meghajlítják és a talajhoz rögzítik, bemetszve a kéregben.

Annak érdekében, hogy a növény jól gyökerezik, a talajt meg kell nedvesíteni. 2 éven belül a dugványoknak meg kell gyökerezniük, ezalatt jól fejlett gyökérrendszert és több hajtást kell kialakítaniuk. Csak a levelek lehullása után különítik el és ültetik át őket.

A japán naspolya dugványokkal szaporodik. A dugványt a tavalyi növekedés egyik ágáról vettük, két fejlett csomóponttal. A leveleket kettévágják, ami segít csökkenteni a nedvesség elpárolgását azáltal, hogy fahamuval leporolja a vágásokat. Ez segít elkerülni a rothadás kialakulását és megvédi a kórokozók behatolását.

A dugvány cserépben való gyökerezésekor az alját vastag vízelvezető réteggel meghintjük. A dugványokat elültetik 4-5 centiméter mélységig szigorúan függőleges. Ezt követően bőségesen megnedvesítjük.

Mindkét faj kerti fajtáit birs, galagonya és körte oltással szaporítják.

Ültetés és gondozás

A naspolya termesztése nem nehéz, a legfontosabb a megfelelő gondozás, csak így lehet jó termést elérni. Tavasszal vagy ősszel olyan területre ültetik, ahol minden gyomot előre el kell pusztítani. A talajt csontliszttel és ásványi műtrágyákkal táplálják. Egy karót vernek a földbe, majd egy fát kötnek hozzá.

Akkora lyukat ásnak, hogy a gyökerek szabadon bejussanak. A talajt lenyomkodják és egy réteg trágyával vagy komposzttal talajtakarják. Ez alatt a burkolat alatt a talaj nedves és hűvös marad. Melegnek szüksége van bőkezűen öntözni, de csak leülepedett vízzel. Az ültetés utáni első két évben a vázágak vezetőit felére le kell vágni. A következő két évben a metszés csak a hossz negyedére történik. Az érett fát nem kell metszeni.

A naspolya egy egzotikus gyümölcs, amely Indiában és Kínában őshonos. Ugyanis ott ennek a növénynek a legalkalmasabb éghajlata a párás szubtrópusi. A gyümölcs jótékony tulajdonságai miatt intenzívebben termesztik és más országokba importálták. Tisztázni kell azonban, hogy a naspolya igényes az időjárási viszonyokra, és nem nő esős és hideg területeken - növekedéséhez meleg és enyhe éghajlat szükséges. Ma a naspolya megtalálható Spanyolországban, Olaszországban, Izraelben, Grúziában és még a Krím-félszigeten is.

Örökzöld kis fa, bár jó gondozással elég magasra is megnőhet. Gyakran nő a hegyvidéki területeken. Ennek a növénynek két típusa van - német és japán. A japán naspolya kissé hasonlít a sárgabarackhoz, színe világos narancssárga. A német naspolya gazdagabb színű, közelebb áll a barnához. A húsos gyümölcsöket racém módon gyűjtik. Különböző formájúak lehetnek - körte alakúak vagy kerekek. A gyümölcs héja sima és irizáló. A gyümölcs pépje édes-savanyú ízű, enyhén alma, cseresznye és sárgabarack keverékére emlékeztet. A gyümölcs belsejében több nagy, sötét színű mag található.

A naspolya tápértéke és hatása az emberi szervezetre

Tisztázni kell, hogy a naspolya ritkábban található a piacon, mint más gyümölcsök. Ha sikerül megvenni, az óriási siker, mert ez a gyümölcs jelentős értékkel bír az emberi egészség szempontjából. Ez a szokatlan gyümölcs nagyon gazdag hasznos mikro-, makroelemekben és vitaminokban. A kutatást követően a szakemberek részletesen bemutatják a gyümölcs összetételét: élelmi rost, fehérje, szénhidrát, B-vitamin, folsav, béta-karotin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, nátrium, cink, réz, szelén, mangán és vas. A hasznos elemek ezen tartalmának köszönhetően a naspolya számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik.

A naspolya hasznos tulajdonságai


A naspolya nagyon sokoldalú gyümölcs, mivel frissen és főzve is fogyasztható. Gyakran mályvacukrot, befőttet, lekvárt, kompótot, lekvárt készítenek belőle. Szeretném megjegyezni, hogy ez a gyümölcs főzés után sem veszíti el minden jótékony elemét, és nagyon jótékony hatással van az emberi emésztőrendszerre. Hazánkban azonban kevés háziasszony készít lekvárt ebből a gyümölcsből, és ennek megvan a magyarázata - a naspolya költsége egy nagyságrenddel magasabb, mint más gyümölcsöknél. Ezen kívül lehetőség van alkoholos italok előállítására is, mert ez a gyümölcs könnyen erjeszthető. Még a naspolya magvak is alkalmasak - megőrlik, szárítják és kávéként használják.

Náslak a szépségért

Meg kell jegyezni, hogy ezt a gyümölcsöt a kozmetológiai gyakorlatban használják, mind a háztartásban, mind az iparban. A kozmetikumok teljes sorozata naspolya alapján készül - a toniktól a hidratálóig. És ez nem meglepő, mert ez a termék sokrétű - öregedésgátló, gyulladásgátló, hidratáló, tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik. Például ennek a növénynek a levelei segítik a problémás bőrt - a kivonat enyhíti a bőrpírt, enyhíti a viszketést, tisztítja a pórusokat és normalizálja a mirigyek működését. De a gyümölcs pépje jótékony hatással van a száraz és érzékeny bőrre. Emellett a kollagén rosttartalma lehetővé teszi a naspolya fiatalítás céljából történő használatát, mert feszesítő hatással van a megereszkedett bőrre.

Amellett, hogy ezt a gyümölcsöt felismerték a kozmetológiában, a táplálkozási szakemberek is elkezdték ajánlani pácienseiknek. Alacsony kalóriatartalma miatt a naspolya könnyen beilleszthető a fogyni vágyók étrendjébe. Valójában az alacsony kalóriatartalom mellett minden felesleges anyagot is eltávolít az emberi szervezetből, ugyanakkor hasznos elemekkel gazdagítja.

Vannak ellenjavallatok ennek a gyümölcsnek?

Kiderült, hogy van! Ezt a gyümölcsöt rendkívül óvatosan kell fogyasztani azok számára, akik fekélyben, gyomorhurutban, túlzott savasságban és egyéb hasnyálmirigy-betegségben szenvednek. Mivel a naspolya savas, növelheti a savasságot és krónikus betegségeket okozhat.

Annak ellenére, hogy ez a termék gazdag vitaminokban, az allergia veszélye miatt szigorúan nem javasolt a gyermek étrendjébe történő hirtelen bejuttatása. Ezért el kell kezdenie naponta egy bogyót adni, és fokozatosan növelni kell az adagot.

Ezenkívül a naspolya magjai az előnyeik mellett jelentős károkat is okozhatnak. Hiszen mandulasavat és alkaloidokat tartalmaznak, amelyek rendszeres fogyasztása a szervezet mérgezését okozhatja.

Cikkek a témában