Saláta, ami megkerülte a bundát és az Olivier salátát. Nagyon finom puffos saláta, amely a bunda alatti heringet és az Olivier salátát helyettesíti. Réteges saláta, amely megkerülte a bundát és az Olivier salátát. Nagyon finom saláta, amely Shuba és Olivier alatt felváltotta a Herringet
Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve
Ma egy receptet ajánlok egy saláta fotójával, amely ízében felülmúlta a „Shubát” és az „Oliviert”, mindenesetre vendégeim nagyon értékelték a salátát. Természetesen nincs pontos hasonlóság a hagyományos salátákkal, itt inkább rétegesen rakják ki a salátát, az összetevők egy része csirkehús, burgonya, tojás, ide teszünk még sajtot és kukoricakonzervet is. Tálalás előtt a salátát be kell forrázni, nagyjából néhány óra is elég lesz, de már este is elkészíthető, ahogy Önnek kényelmesebb. Tehát, ha egy kicsit is érdekel a recept, akkor azt javaslom, hogy azonnal kezdje el elkészíteni.
- csirke filé - 250 g,
- konzerv kukorica - 5 evőkanál,
- kemény sajt - 80 g,
- ecetes uborka - 3 db,
- csirke tojás - 2 db,
- burgonya - 2-3 db,
- majonéz - 2-3 evőkanál,
- só, bors - ízlés szerint.
Recept fotókkal lépésről lépésre:
A burgonyát és a csirke tojást előre puhára főzzük, majd lehűtjük a hozzávalókat és meghámozzuk. 
A burgonyát közepes reszelővel lereszeljük. Egyelőre tedd félre a burgonya chipset. 
A csirkehúst is előre, előző nap meg kell főzni. Ahhoz, hogy a csirkemell húsa puha és lédús maradjon, a húslevesben kell hagyni, amíg teljesen ki nem hűl. Ezután a csirkehúst apró darabokra vágjuk. 
Válasszunk közepesen sózott és ropogós ecetes vagy savanyú uborkát, majd vágjuk apró kockákra. 
A salátát rétegezzük, és formába hajtjuk, majd megfordítjuk. Készítsen elő egy mély edényt, és bélelje ki belülről fóliával. Reszelje le a kemény sajtot közepes forgáccsal, és tegye az első réteget egy edénybe. 
Ezután terítsük ki a kukoricakonzervet. A kukoricaréteget megkenjük egy kevés majonézzel. 
A csirke tojást közepes reszelőn lereszeljük, és a következő rétegbe rendezzük. 
Következő egy réteg pácolt uborka, amelyet szintén meg kell kenni majonézzel. Sót és borsot kizárólag ízlés szerint adunk a salátához. 
Az utolsó előtti rétegbe burgonyaforgácsot teszünk, borsozzuk, sózzuk és megkenjük majonézzel. 
Végül kiterítjük a csirkehúst. 
A salátát tányérra tesszük, hűvös helyen tálaljuk. 
Jó étvágyat!
Figyeljen egy másik érdekességre
Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve
Ebben a salátában sok a közös a két legnépszerűbb ünnepi salátával: Olivier salátával és heringgel a bunda alatt. A termékek összetételét tekintve Olivierre, elkészítési módját tekintve pedig a bunda alatti heringre emlékeztet. A salátához tehetünk húst, csirkét, pulykát, különféle zöldségeket, sajtot, sült vagy ecetes gombát. Majonézből öntetet készítünk, a majonézt tejföllel összekeverjük, vagy a rétegeket bekenjük aioli szósszal. A legtöbb hozzávalót a hús, a gomba és a fűszernövények kivételével durva vagy finom reszelőn lereszeljük, majd mindent rétegesen kirakunk.
Egy nagy cég számára a „Shuba” és az „Olivier” salátát kényelmesebb egy mély salátástálban elkészíteni, bizonyos sorrendben elhelyezve az összetevőket. Több személynek is tálalhatod, egy réteges saláta nagyon lenyűgöző lesz. Készítettem egy részletes receptet a salátáról fényképpel. Biztos vagyok benne, hogy ez neked is tetszeni fog.
Hozzávalók:
- főtt burgonya - 4-5 gumó;
- főtt sárgarépa - 2 db;
- tojás - 4 db;
- csirke – 2 láb vagy egy filé;
- zöldhagyma - egy csomó;
- majonéz - ízlés szerint;
- só, őrölt bors - ízlés szerint.
Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre
A salátához a csirkehúst megfőzzük. Ha az első fogásokhoz gazdag húslevesre van szüksége, akkor jobb, ha csirkecombot vagy combot vesz. Könnyebb, diétás lehetőséghez főzze meg a csirkemellfilét. Hűtsük le a húst a lében, hogy ne veszítse el lédússágát. Ezután apró darabokra vágjuk. Moss meg és száríts meg egy csomó zöldhagymát. Karikára vágjuk.
A zöldségeket és a tojást is előre elkészítjük. A burgonyagumókat durvára vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Pároljuk meg a sárgarépát, hogy ne legyen vizes. A tojásokat keményre főzzük. Reszelővel mindent felaprítunk: a burgonyát nagy szeletekre, a sárgarépát és a tojást apróra.
A saláta összeállításához vegyen egy kulináris gyűrűt, vagy készítsen hengeres formát úgy, hogy mindkét oldalát levágja egy konzervdobozból vagy műanyag palackból. Első rétegként fektessük ki a burgonyát, nyomjuk le úgy, hogy ez a réteg sűrű legyen.
Ízlés szerint borsozzuk és kenjük meg majonézzel. Helyezzünk rá egy réteg zöldhagymát, és szintén enyhén nyomkodjuk meg.
Alkalmazzon majonézes hálót. A következő réteg főtt tojás lesz. Bőségesen meg kell kenni majonézzel.
Helyezzen egy réteg csirkehúst. Kenje meg majonézzel, vagy készítsen vékony hálót.
Az utolsó réteget reszelt sárgarépából készítjük. Ha a sárgarépát vízben főzték, akkor ki kell nyomni, különben a saláta kifolyhat. Ezt a réteget egyenletessé tesszük és nem kenjük meg majonézzel. Ügyeljen arra, hogy készítsen egy ilyet az ünnepi asztalra.
Óvatosan távolítsa el a gyűrűt. Vágja le a saláta tetejét. Díszítsd zöldhagymával, tojássárgájával, vagy készíts majonézes hálót, és hagyd kicsit megfőni. Enyhén lehűtve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Három szupernépszerű receptet készítettem nektek, amelyek mára tele vannak az egész internettel. Ezek olyan saláták, amelyek ízben felülmúlták hagyományos ételeinket: Olivier és Hering bunda alatt. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, olcsó és hozzáférhető alapanyagokat tartalmaznak, és ízlés szerint saját terméket is adhatunk hozzájuk, és ez egyáltalán nem árt az uzsonnának, ellenkezőleg, egyedivé teszi.
És mivel a saláták rétegesek, elkészíthetők a következő év szimbólumaként, vagyis mutasd meg tehetségedet és díszítsd fel az ételt kutya, karácsonyfa, óra stb.
Hogyan készítsünk Shubánál és Oliviernél finomabb salátát a 2019-es újévre?
Nos, készen állsz, hogy megtanuld az első receptet egy nagyon finom, légies és olyan könnyen elkészíthető ételhez?! Aztán gyorsan elolvassuk és felvesszük az újévi menübe.
Hozzávalók:
- Burgonya - 1-2 db;
- Füstölt sonka - 1 db;
- csirke tojás - 4 db;
- Ömlesztett sajt – 2 db;
- Hagyma - 1 db .;
- majonéz - öntethez;
- Ecet 6-9% - 3 evőkanál. kanalakat.
Főzési mód:
1. Az ömlesztett sajtot előre tedd a fagyasztóba. A tojásokat és a burgonyát héjában puhára főzzük.
2. Távolítsa el a bőrt a füstölt lábról, és válassza le a húst a csontoktól.
3. A hagymát apróra vágjuk, és ecetes forró vízben pácoljuk. A páchoz használjunk 6 evőkanál vizet és 3 evőkanál ecetet.
4. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A burgonyát meghámozzuk. A csirkehúst kockára vágjuk.
5. Most összegyűjtjük az uzsonnánkat. Az első réteg csirkefilé és majonézes háló.
6. Ezután a hagymáról lecsepegtetjük a pácot, és rákenjük a húsra.
7. Most a tetejére reszeljük a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, és majonézhálót készítünk.
9. Az utolsó réteg reszelt tojásfehérje, és tetszés szerint díszítések!!
Recept puffsaláta készítéséhez (belül fotó)
A következő lehetőség is nagyon egyszerű és nagyszerű ízű, mivel az összes termék kiegészíti egymást. És úgy gondolom, hogy a csirke és a gomba kombinációja senkit sem hagy közömbösen. Egyébként bármilyen gombát használhatsz.
Hozzávalók:
- Sonka - 100 gr.;
- Pácolt gomba - 100 gr.;
- Tojás - 2 db .;
- Sárgarépa - 2 db.
- Burgonya - 2 db .;
- Zöld hagyma - 3-4 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- Só ízlés szerint.
Főzési mód:
1. A burgonyát, a sárgarépát és a tojást puhára főzzük és kihűtjük. Ha megsült, hűtsük le, majd hámozzuk meg és szeleteljük fel külön poharakba. A sonkát és a gombát kockákra vágjuk.
2. Készítsünk elő egy lapos tányért, és helyezzünk a közepébe egy formát, amibe összegyűjtjük az ételt:
1. réteg: majonézzel megkent burgonya;
2 rétegű: apróra vágott zöldhagyma, a tetejére majonézhálót készítünk;
3. réteg: tojás, közepes reszelőn lereszelve, majonézzel bevonva;
Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva
Ünnepnapokon és hétköznapokon is készítek salátákat. Vannak saláták, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és vannak, amelyeket több órával a vendégek érkezése előtt kell elkészíteni. Tehát a „perc” saláta egy olyan étel, amelyet az elkészítés után azonnal tálalhatunk, és ez a saláta ízében már túlszárnyalta a Shubát. Nincs itt semmi meglepő, minden hozzávaló olyan jól keveredik egymással, hogy csak a saláta ízét lehet élvezni. Abszolút nem nehéz, nagyon könnyű és légies szerkezetű. Mindez a paradicsom, a sajt és a tojás miatt. A paradicsom a salátát is olyan frissé és lédússá teszi, hogy mindig szeretne egy második adagot. Aki aggódott, hogy mi lesz a hússal, annak azt válaszolom, hogy a salátához finom sonka van, amit könnyű megvenni és megfőzni, mintha nem kellene hús, ami azonnal lecsökkenti az időt 30 perccel.A saláta nagyon gyorsan elfogy. az asztalnál, szóval ne ásíts, vagy még jobb, ha még egy kis salátát teszel a tányérra. A Minute Salát valóban percek alatt elkészíthető, és én ezt csinálom. Elvileg az idő nagy része a termékek darabolásával és szósszal való bevonásával telik. Öntetnek jó a könnyű saláta majonéz. Minden ünnep nem szolgálja a jól ismert Oliviert, és mindig valami újat és változatosra vágyik. Szerény számításaim szerint a „Perc” saláta óriási siker, sőt gyorsabban elfogyasztják, mint a hagyományos, régóta mindenki által ismert ételeket.
Szükséges termékek:
- 200 gramm sonka,
- 80 gramm ízletes kemény sajt,
- 150 gramm paradicsom,
- 2 csirke tojás,
- 150 gramm könnyű saláta majonéz,
- pár csipet só.
Lépésről lépésre recept fotókkal:
A sonkát közepes vastagságú hosszúkás csíkokra vágom. 
A sonkát salátaformába vagy csak a salátástál aljára teszem, leöntöm majonézzel. 
Ezután kemény sajtot reszelek a sonkára, és olyan sajtfajtát választok, aminek kellemes édessége, krémes íze van. Lehet holland sajt. 
Vágja a paradicsomot hosszú csíkokra, hogy minél több levet tartson. Ha a paradicsomot kockákra vágjuk, a leve azonnal kifolyik, és a saláta ázott lesz.
A paradicsomokat egy csipet sóval megsózom, majd majonézzel öntöm rá.
A kemény tojásokat reszelőn átdörzsölöm, picit megsózom és ismét majonézt használok.
Főzés után a salátát kissé lehűthetjük, majd azonnal tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Receptet ajánlok egy finom, kiadós puffos salátához, ami mindig nagyon népszerű az ünnepi asztalon. A barátaim azt mondják, hogy felülmúlta a heringet bunda alatt és Oliviert. Bizonyos tekintetben hasonlít az Olivier-re, de az összetevők kissé eltérnek, és a termékek rétegesen vannak elhelyezve, mint egy bundában. Miért nem ad hozzá egy új csavart?
Azt is elmondom, hogyan lehet szépen díszíteni.
Ezt a salátát jobb este elkészíteni, hogy holnap előtt legyen ideje jól beázni és még finomabbá válni.
Termékek:
- csirke sonka - háromszáz gramm,
- tojás - 3 db,
- Burgonya - 3 db,
- Ecetes uborka - 3 db.,
- Kukoricakonzerv - fél doboz
- majonéz - 250 g,
- sajt - 100 g,
Díszítéshez:
- 1 paradicsom
- néhány főtt cékla,
- kevés sajt (elhagyható)
- csokor kapor.
Hogyan készítsünk salátát a 2019-es újévre, amely finomabb, mint a shuba és az Olivier saláta
1. A burgonyát és a tojást megfőzzük.
A burgonyát jobb előre megfőzni, hogy jól kihűljön és jobban vágható legyen.
2. A sonkát kockákra vágjuk.
3. A burgonyát kockákra vágjuk.
4. A pácolt uborkát kockákra vágjuk.
5. A főtt tojást apró kockákra vágjuk.
6. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
7. Vágjunk finomra egy fél csokor kaprot.
8. Most veszünk egy nagy tányért, és elkészítjük a salátánkat. Az első réteg csirke sonka. Kenjük meg majonézzel.
9. Helyezze a főtt burgonyát a tetejére. Meg kell őriznünk a kör alakját. Szorosan csomagoljuk be, és adjunk hozzá egy kis sót. És lehet egy kicsit borsozni. Ezután megkenjük majonézzel.
10. A harmadik réteg savanyúság. És kicsit kenjük meg majonézzel.
11. Negyedik réteg – főtt tojás. Kenjük meg egy kis réteg majonézzel.
12. Helyezzen kukoricát a tetejére. Ideje kiegyenlíteni a salátát, és majonézzel megkenni a tetejét és az oldalát.
13. A tetejére tegyünk egy egyenletes, szép, pihe-puha réteg reszelt sajtot. Nem kenjük tovább.
14. Kezdjük a díszítést. Az oldalát megszórjuk finomra vágott kaporral. Vegyünk egy kis kaprot, és nyomjuk a saláta oldalára.
A saláta összeállítása és díszítése során a tányér szélére kerülhetnek a hozzávalók darabjai, csak a végén törölje le a széleket egy szalvétával.
15. Vágjon két egyenletes kört a paradicsom oldaláról.
16. Most a karácsonyi golyóinkat tesszük a salátára. A golyókra sajtcsíkokból rögzítést készítünk.
17. Csináljunk mintát a golyókra - főtt céklából is készülhet, ami egy másik salátából megmarad. Vágja félbe mindegyik kukoricát, és adjon hozzá fényes pontokat.
Cikkek a témában
