घर सलाद

अदरक के साथ हरी चाय - लाभ और हानि। संभावित दुष्प्रभाव. पुदीने की पत्तियों के साथ अदरक की चाय

लाखों लोगों की सुबह की शुरुआत करने वाला क्लासिक पेय चीन की चाय है। यहीं पर उन्होंने दुनिया में प्राकृतिक उत्पत्ति का सबसे टॉनिक उत्पाद प्राप्त करते हुए हरी चाय में उपचारात्मक अदरक की जड़ मिलाना शुरू किया। इसमें क्या उपयोगी गुण हैं और इसे सही तरीके से कैसे पकाना है?

उपयोगी चाय पेय क्या है?

हरी चाय की पत्ती टैनिन, एंटीऑक्सीडेंट और जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों की सूची में है। ये घटक ही पौधे के सबसे शक्तिशाली गुणों को निर्धारित करते हैं। अगर हम अदरक के साथ हरी चाय के बारे में बात करते हैं, तो यह जैविक रूप से सक्रिय अवयवों का एक वास्तविक कॉकटेल है जो कल्याण और स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है।

अदरक की जड़ और चाय की पत्ती के क्या फायदे हैं?

एक स्थायी टॉनिक प्रभाव जो एक कप कॉफी से भी अधिक समय तक रहता है।
एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम.
रक्त परिसंचरण की उत्तेजना.
मस्तिष्क की उत्तेजना.
नियोप्लाज्म से सुरक्षा.
चयापचय प्रक्रियाओं का त्वरण।
जीवाणुरोधी और एंटीवायरल सुरक्षा को मजबूत करके प्रतिरक्षा को मजबूत करना।
महिलाओं और पुरुषों के लिए कामोत्तेजक प्रभाव।

ठंडी ग्रीन टी के लिए अदरक और नींबू या नींबू का मिश्रण सबसे अच्छा है।

यह आकलन करना मुश्किल है कि पेय का कौन सा घटक अधिक मजबूत और अधिक मूल्यवान है - अदरक या चाय। दोनों में एक जटिल संरचना, संभावनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला और विज्ञान द्वारा अवलोकन का एक लंबा इतिहास है। अदरक वाली ग्रीन टी कितनी उपयोगी है और इस पेय में क्या अनोखे गुण हैं? प्राचीन काल में भी, इसे एक ऐसा उपकरण माना जाता था जो दोनों लिंगों के आकर्षण में सुधार करता है और बच्चे को गर्भ धारण करने में मदद करता है। विज्ञान इसका खंडन नहीं करता है, क्योंकि शरीर में सभी प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को उत्तेजित करने की चाय की क्षमता मानव यौन क्षेत्र पर भी लागू होती है। यह शक्ति बढ़ाने और कामेच्छा बढ़ाने का एक साधन है।

पेय का एक और विशेष गुण कई हार्मोनों के उत्पादन को प्रभावित करने की क्षमता है। इसका मतलब है कि व्यक्ति की गतिविधि सही स्तर पर होगी, और वह तनाव और तनाव के प्रति प्रतिरोधी होगा। चाय अंतःस्रावी तंत्र के काम को सामान्य करने में सक्षम है, और यह महिला शरीर के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

एंटीस्पास्मोडिक गुण के साथ संयोजन में, यह पीएमएस और प्रजनन स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित निष्पक्ष सेक्स के लिए एक अमूल्य सहायक है। चाय हृदय प्रणाली के कुछ रोगों के लिए भी उपयोगी है, लेकिन उच्च रक्तचाप के लिए यह असुरक्षित है। इससे रक्तचाप में वृद्धि हो सकती है। कम स्पष्ट गुणों में से, हम भेद कर सकते हैं:

दांत दर्द से राहत पाने की क्षमता;
मांसपेशियों में दर्द में प्रभावशीलता;
ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ फेफड़ों में ऐंठन से राहत देता है;
हल्का रेचक गुण.

हाल के दशकों में, चाय के गुणों और चयापचय को प्रभावित करने और वजन घटाने वाले आहार के प्रभाव को बढ़ाने की क्षमता का गहन अध्ययन किया गया है। वह वास्तव में इस दिशा में कैसे काम करता है?

वजन घटाने का कोर्स

उन्होंने कुछ समय पहले ही हरी अदरक वाली चाय से अपना वजन कम करना शुरू किया था। पोषण विशेषज्ञों ने भूख को कम करने, ऊर्जा देने और भोजन के पाचन की प्रक्रिया में सुधार करने की क्षमता जैसे गुणों पर ध्यान दिया है। सीमित आहार की स्थिति में भी, जो व्यक्ति नियमित रूप से चाय का सेवन करता है, वह ऊर्जावान और ऊर्जावान महसूस करता है और उसे तेज़ भूख का एहसास नहीं होता है। अदरक और चाय में मौजूद टैनिन और जिंजरॉल में मौजूद सारा नमक। वे शरीर की जीवन शक्ति का समर्थन करते हैं और उचित पाचन में योगदान करते हैं।

भोजन से पहले बिना चीनी की चाय पीने से आपका वजन कम हो सकता है।

साथ ही, पाचन तंत्र विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों, क्षय उत्पादों से साफ हो जाता है, पेट और आंतों की श्लेष्म झिल्ली ठीक हो जाती है, और पाचन रस का स्राव बढ़ जाता है। यदि आप भोजन से 30 मिनट पहले एक कप अदरक वाली चाय पीते हैं, तो खाए गए भोजन का हिस्सा सामान्य से बहुत कम होगा, और तृप्ति तेजी से आएगी।

सक्रिय वजन घटाने का कोर्स कम से कम आहार का पालन करने के लिए आवश्यक अवधि तक चलना चाहिए। इसके अलावा, सामान्य स्वास्थ्य और पाचन तंत्र के सक्रिय कार्य को बनाए रखने के लिए 1-2 कप चाय पीना उपयोगी होगा। इसके समानांतर, शरीर को पदार्थों का एक हिस्सा प्राप्त होगा जो त्वचा और पूरे शरीर के कायाकल्प में योगदान देता है। वजन घटाने के लिए अदरक के साथ हरी चाय उन लोगों के लिए प्रभावी अतिरिक्त साधनों में से एक है जो अतिरिक्त पाउंड से ठीक से निपटने का प्रयास करते हैं।

खाना पकाने की विधि

स्वाद को बेहतर बनाने और पेय को और भी स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए अदरक वाली हरी चाय में कई सामग्रियां मिलाई जा सकती हैं। सबसे लोकप्रिय पूरक हैं:

नींबू;
नारंगी;
पुदीना;
लहसुन।

हरी चाय को ठीक से बनाने के लिए, आपको चाय पैकेज पर दिए गए निर्देशों को पढ़ना होगा। विभिन्न किस्मों के लिए अलग-अलग पानी के तापमान की आवश्यकता होती है, लेकिन औसत 80 डिग्री है। सबसे पहले केतली में उबलता पानी डाला जाता है, फिर चाय की पत्तियां डालकर पानी से भर दिया जाता है। रेसिपी के अनुसार अतिरिक्त सामग्रियां जोड़ी जाती हैं।

संतरे की चाय रेसिपी:

1 कप चाय के लिए 200 मिलीलीटर पानी, 1 चम्मच लें। चाय की पत्ती, छिली हुई अदरक की जड़ के 2 टुकड़े, 2 बड़े चम्मच। एल संतरे का रस।
सबसे पहले, चाय और अदरक के टुकड़ों को चायदानी में डालें, पानी के साथ काढ़ा करें।
इसे 5-7 मिनट तक पकने दें।
संतरे का रस डालें.

संतरे के साथ इसका स्वाद अच्छा होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, शक्ति मिलती है और इसे गर्मी में शीतलक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

लहसुन और अदरक चयापचय को तेज करते हैं और वसा के पाचन में सुधार करते हैं

वजन घटाने के लिए आप लहसुन का पेय बना सकते हैं:

3 चम्मच अलग से पीस लें। हरी चाय।
3-4 सेमी अदरक की जड़ को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
लहसुन का एक मध्यम सिर काट लें।
लहसुन और अदरक को थर्मस में रखें, गर्म चाय के ऊपर डालें और 2-4 घंटे के लिए छोड़ दें।
भोजन से 30 मिनट पहले आधा कप छानकर पियें।

आप पिसी हुई अदरक की चाय बना सकते हैं. इसका स्वाद अधिक तीखा होता है, इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए यह सर्दी-जुकाम के लिए उपयोगी है। एक कप चाय के लिए एक चुटकी अदरक काफी है। एक चीनी चाय कंपनी "ब्लैक ड्रैगन" नामक उत्पाद बनाती है। यह अलग-अलग एडिटिव्स के साथ विभिन्न प्रकार के पेय हैं, जो शराब बनाने के लिए पूरी तरह से तैयार हैं।

ग्रीन टी कई देशों में जानी और लोकप्रिय है। यह इसके लाभकारी गुणों के कारण है, क्योंकि पेय शरीर के ऊतकों को आवश्यक पदार्थों से संतृप्त करता है और चमड़े के नीचे के वसा जमा के जलने को बढ़ावा देता है। अदरक के साथ हरी चाय विशेष रूप से शरीर को पतला बनाने में मदद करती है - यह अधिक वजन वाले लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है।

अदरक वाली ग्रीन टी के फायदे और नुकसान

विकसित जड़ वाला एक बारहमासी पौधा, अदरक अपने तीखे और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है। जड़ फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और खनिजों से भरपूर होती है जो चयापचय प्रक्रिया में सुधार करती है। एंटीऑक्सीडेंट का स्रोत, हरी चाय की पत्तियों के साथ मिलकर, अदरक वजन घटाने के लिए एकदम सही जोड़ी बनाता है। पेय का क्या लाभ है? अदरक के साथ वजन घटाने के लिए ग्रीन टी विटामिन ए और बी, आवश्यक तेलों और प्रोटीन मूल के पदार्थों से भरपूर है। इस संरचना के लिए धन्यवाद, अदरक पेय में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, शरीर की प्रतिरक्षा सुरक्षा बढ़ जाती है।

अगर किसी व्यक्ति को पेट की समस्या है तो वजन घटाने के लिए अदरक वाली ग्रीन टी को नुकसान पहुंचाना बहुत आसान है। अदरक की जड़ एक मसाला है जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान करती है। गैस्ट्राइटिस, रिफ्लक्स एसोफैगिटिस या अल्सर जैसी बीमारियों की उपस्थिति में, वजन कम करने की इस पद्धति को मना करना बेहतर है, क्योंकि पेय विकृति को बढ़ा सकता है।

अदरक वाली ग्रीन टी के फायदे

पूर्व में, इस पेय को उच्च सम्मान में रखा जाता है, क्योंकि वे जानते हैं कि यह मानव शरीर को कितना लाभ पहुंचाता है। अदरक की जड़ से बनी ग्रीन टी अच्छी तरह गर्म होती है। हीलिंग ड्रिंक मांसपेशियों के दर्द से राहत देता है, जीवंतता का संचार करता है और इसका स्वाद अच्छा होता है। वजन घटाने के लिए अदरक की चाय का मुख्य लाभ वसा जलाने वाले गुण और भूख को संतुष्ट करना है, लेकिन यह न केवल वजन घटाने के लिए मूल्यवान है, क्योंकि:

कैल्शियम, क्रोमियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन के स्रोत के रूप में कार्य करता है;
ऊर्जा, स्वर देता है;
रक्त शर्करा को स्थिर करता है, इंसुलिन में वृद्धि को रोकता है;
उपचार प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है;
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
इसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने, विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने, सूजन से राहत देने में मदद करता है;
पाचन की प्रक्रिया पर लाभकारी प्रभाव;
"खराब" कोलेस्ट्रॉल से लड़ता है;
सर्दी के जटिल उपचार में उपयोग किया जाता है।

चोट

वसा जलाने वाले पेय के अनियंत्रित सेवन से दुष्प्रभाव हो सकते हैं। अदरक की चाय के नुकसान यह हो सकते हैं कि अगर आप इसे रात में पीते हैं तो इससे टोन बढ़ जाती है। टॉनिक पेय अनिद्रा को भड़का सकता है। इस कारण से, डॉक्टर सीएनएस विकार वाले लोगों के लिए अदरक कॉकटेल के उपयोग की अनुशंसा नहीं करते हैं। मुंह में अल्सर या स्टामाटाइटिस के साथ पेय लेना भी अवांछनीय है, क्योंकि इसके परेशान करने वाले गुण आसानी से स्थिति की तीव्रता को भड़का सकते हैं।

वजन घटाने के लिए अदरक की चाय कैसे बनाएं?

आपने शायद देखा होगा कि पूर्व में बहुत कम लोग हैं जिनका वजन अधिक है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पृथ्वी के इस हिस्से के निवासी कई शताब्दियों पहले अदरक के साथ बनी हरी चाय पीते थे। यूरोपीय लोगों ने हाल ही में एक उपचार पेय का नुस्खा सीखा है, और इन दो पौधों के अनूठे संयोजन से आश्चर्यचकित थे। वजन घटाने के लिए अदरक की चाय की तैयारी में कई बारीकियां हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए ताकि आवश्यक खुराक से अधिक न हो।

वजन घटाने के लिए अदरक की चाय बनाने की विधि

घर पर चाय बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है. वजन घटाने के लिए वसा जलाने वाला गर्म पेय तैयार करने में केवल आधा घंटा लगेगा, जिसके बाद यह ताकत बहाल करेगा, विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करेगा। वजन घटाने के लिए अदरक की चाय की रेसिपी में शामिल हैं: हरी चाय की पत्तियां (1 चम्मच), गर्म पानी (250 मिली), अदरक की जड़ (30 ग्राम) और एक थर्मस। अदरक को कद्दूकस कर लें, फिर उस पर उबलता पानी डालें और एक थर्मस में पत्ती वाली चाय के साथ पीस लें। पेय को 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें और सेवन करें।

पीना

वजन घटाने के लिए ठंडा अदरक का अर्क कैसे बनाएं? आप अदरक के साथ हरी चाय बना सकते हैं और फिर इसे ठंडा कर सकते हैं, लेकिन बिना एडिटिव्स के पीसा हुआ अदरक की जड़ पीना भी उतना ही उपयोगी है। इन उद्देश्यों के लिए, आप ताजे या पिसे हुए मसाले का उपयोग कर सकते हैं। आप इस तरह पेय बना सकते हैं:

अदरक का एक टुकड़ा (20 ग्राम) पतला काट लें (या ¼ चम्मच पिसा हुआ)।
फिर पानी (300 मिली) भरें, आग लगा दें।
- उबालने के बाद 15 मिनट तक पकाएं.
तरल निथारें, 40 डिग्री तक ठंडा होने दें।
स्वाद के लिए चीनी या शहद मिलाएं।

नींबू के साथ

हीलिंग ड्रिंक की गुणवत्ता को और कैसे बेहतर बनाया जाए? अदरक वाली चाय में नींबू मिलाएं. खट्टे फल के लाभकारी गुण ज्ञात हैं, इसलिए हर कोई सर्दी से बचाव, उच्च रक्तचाप को कम करने या सिरदर्द के लिए नींबू की चाय का उपयोग करता है। हालाँकि, पोषण विशेषज्ञों ने साबित कर दिया है कि नींबू चमड़े के नीचे की वसा परत को जलाने में मदद करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। साइट्रिक एसिड गैस्ट्रिक एंजाइमों के साथ आदर्श रूप से संपर्क करता है, पाचन को उत्तेजित करता है।

वजन घटाने के लिए अदरक और नींबू वाली चाय एक अनोखा स्वास्थ्य फार्मूला है, जो नियमित उपयोग से पुरानी पुरानी बीमारियों को ठीक कर देगा और नई बीमारियों को रोक देगा। घर पर ड्रिंक कैसे बनाएं:

आधे मध्यम नींबू के ऊपर उबलता पानी डालें। फिर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें.
अदरक की जड़ से छिलका हटा दें। पतली परतों में काटें.
तैयार सामग्री को केतली में डालें, उबलता पानी डालें। 15 मिनट तक पकाएं.

नींबू और शहद के साथ

दुबले-पतले फिगर के लिए आपको मिठाई छोड़नी होगी - ऐसा विशेषज्ञों का कहना है। क्या ऐसी युक्ति हमेशा उचित है, क्योंकि मिठाइयाँ एक प्राकृतिक अवसादरोधी हैं? एक प्राकृतिक उत्पाद है जो न केवल उदासी दूर करेगा, बल्कि स्वास्थ्य में भी सुधार करेगा - यह शहद है। मध्यम उपयोग के साथ, यह किलोग्राम को प्रभावित नहीं करेगा, बल्कि केवल वजन कम करने में मदद करेगा। यदि आप वजन घटाने के लिए ग्रीन टी, अदरक, नींबू, शहद को सही अनुपात में एक साथ लाते हैं, तो परिणाम के लिए लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा। खाना कैसे बनाएँ:

नींबू (1 पीसी) को बीज से छीलकर छील लें, इच्छानुसार काट लें।
छिलके वाली अदरक की जड़ (300 ग्राम) को नींबू के साथ ब्लेंडर में पीस लें।
मिश्रण में शहद (200 ग्राम) डालें, मिलाएँ।
सामग्री को एक ग्लास कंटेनर में डालें, कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
इस मिश्रण में 1-2 चम्मच मिलाकर ग्रीन टी बनाएं।

दूध के साथ

आप ताजे दूध से अतिरिक्त पाउंड कम कर सकते हैं, आपको बस खुराक जानने की जरूरत है। इसका मध्यम सेवन हड्डियों को मजबूत बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है और क्षय के विकास को रोकता है। दूध एक विशेष प्रोटीन - कैसिइन के कारण मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और वसा को जलाने में मुख्य भूमिका निभाता है। इस प्रोटीन के कारण, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों के उपयोग से जुड़े कई आहार हैं। वजन घटाने के लिए दूध और अदरक वाली चाय सद्भाव और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए उपयोगी है। मिल्कवीड कैसे बनाएं:

एक कंटेनर में 1 लीटर कम वसा वाला दूध डालें, उबाल लें।
3 चम्मच डालें. काली, हरी या हर्बल चाय।
इसमें 20 ग्राम कद्दूकस की हुई या सूखी अदरक की जड़ मिलाएं।
बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
चाहें तो पेय में शहद मिलाएं।

लहसुन के साथ

वजन कम करने की समीक्षाओं के अनुसार, अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका अदरक और लहसुन के साथ हरी चाय है। हालाँकि बाद वाला घटक खाली पेट खाने पर भूख बढ़ाता है, कई आहार इस मसाले पर आधारित होते हैं। लहसुन को न केवल व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए, बल्कि रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय प्रणाली को मजबूत करने के लिए भी डिज़ाइन किया गया है। वजन कम करने में मदद के लिए घर पर अदरक की जड़ और लहसुन की चाय कैसे बनाएं:

एक छोटी अदरक की जड़ लें, लगभग 4 सेमी, पतली पंखुड़ियों में काट लें।
एक प्रेस के माध्यम से लहसुन की 4 कलियाँ डालें।
थर्मस में 2 चम्मच डालें। चाय, सामग्री के ऊपर उबलता पानी डालें।
2 घंटे बाद टिंचर तैयार है.

पुदीना हरा

वजन घटाने के लिए पुदीना के फायदे इसकी भूख कम करने की क्षमता के कारण हैं। पौधे की पत्तियों में केवल 40 किलो कैलोरी / 100 ग्राम होता है। इसके अलावा, पुदीना प्रतिरक्षा में सुधार करता है, रक्तचाप को कम करता है, और सबसे कठिन आहार को सहन करना आसान बनाता है। पौधे को हाइपोटेंशियल रोगियों और जिन लोगों को इससे एलर्जी है, उन पर लगाने में सावधानी बरतनी चाहिए। वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा प्रभाव अदरक और पुदीने वाली चाय देती है, जिसे इस प्रकार तैयार किया जाता है:

10 ग्राम छिली हुई अदरक की जड़ को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
एक चायदानी में 5 ग्राम पुदीना, शुद्ध जड़ और 8 ग्राम चाय डालें।
दो कप उबलता पानी डालें, फिर 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

नारंगी के साथ

पोषण में संतरे की सफलता का मुख्य रहस्य विटामिन सी की उपस्थिति है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। संतरा शरीर को मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है, चयापचय उत्पादों से कोशिकाओं को साफ करता है। परिणामस्वरूप, त्वचा नवीनीकृत हो जाती है, शरीर का कायाकल्प हो जाता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। संतरे का एक महत्वपूर्ण लाभ फाइबर की उपस्थिति है, जो न केवल आंतों को साफ करता है, बल्कि भोजन से शीघ्र तृप्ति का एहसास भी कराता है।

वजन घटाने के लिए संतरे के साथ हरी चाय और अदरक निश्चित रूप से आपको खुश करेंगे, शरद ऋतु-सर्दियों की उदासी को दूर करेंगे और नियमित उपयोग से कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। पेय नुस्खा:

1.5 सेमी अदरक की जड़ को छोटे टुकड़ों में काट लें।
1 संतरे को छिलके सहित छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
तैयार सामग्री को चायदानी में डालें, 1 चम्मच डालें। चाय, उबलता पानी (400 मिली) डालें।
ऊपर से 1/3 छोटा चम्मच डालें। दालचीनी और स्टार ऐनीज़।
एक तौलिये से लपेटें, इसे 40 मिनट तक पकने दें।

अदरक की चाय कैसे पियें

तेजी से वजन कम करने के लिए आपको ग्रीन टी के साथ अदरक को ठीक से बनाकर उसका सेवन करना चाहिए। कच्ची अदरक की जड़ की अधिकतम दैनिक खुराक 4 ग्राम है। गर्मियों में पुदीना, संतरा और नींबू के साथ पेय तैयार करना बेहतर होता है। सर्दियों में, लाल शिमला मिर्च, लहसुन, दालचीनी और शहद के साथ गर्माहट देने वाला कॉकटेल अधिक उपयोगी होगा। भोजन से 20 मिनट पहले अदरक का पेय पीना चाहिए। दैनिक खुराक 2 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। सोने से तीन घंटे पहले आपको इसका सेवन बंद कर देना चाहिए, क्योंकि अदरक की चाय का स्फूर्तिदायक प्रभाव आसानी से अनिद्रा का कारण बनता है।

मतभेद

ऐसे फैट बर्निंग ड्रिंक से हर कोई अपना वजन कम नहीं कर सकता। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, इस तरह के कॉकटेल लेने की सलाह पर डॉक्टर के परामर्श की आवश्यकता होती है। अदरक की चाय के लिए अन्य मतभेद भी हैं:

घटकों से एलर्जी;
पेप्टिक छाला;
त्वचा की सूजन;
किसी भी प्रकार का रक्तस्राव;
गर्मी।

वीडियो

स्वास्थ्य 16.02.2014

प्रिय पाठकों, आज मेरे ब्लॉग पर हमारे स्वास्थ्य और सद्भाव के लिए एक लेख है। हम सभी जानते हैं कि हमारे शरीर को अच्छे आकार में बनाए रखने के लिए, सही पीने का आहार महत्वपूर्ण है। लेकिन यह भी कम महत्वपूर्ण नहीं है कि हम क्या पीते हैं। आख़िरकार, सही दृष्टिकोण के साथ, तरल, जो न केवल हमारे जीवन, बल्कि स्वास्थ्य और सौंदर्य को भी बनाए रखने के लिए आवश्यक है, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हो सकता है। सादा पानी पीने के अलावा हम अपने और पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय तैयार कर सकते हैं। मैं ग्रीन टी भी शामिल करता हूं।

"प्राच्य" मूल होने के कारण, हरी चाय लंबे समय से हमारे लिए परिचित हो गई है। साथ ही इसके फायदों के बारे में राय भी. केवल आलसी ही आज इसके बारे में बात नहीं करते हैं, जो चीनी संतों के दर्शन और वैज्ञानिक रूप से सिद्ध तथ्यों दोनों की अपील करते हैं।

नवीनतम रुझानों में न केवल "शुद्ध रूप" में हरी चाय का उपयोग है। अब मेरा अभिप्राय एरोमेटिक्स से नहीं है। आख़िरकार, "कुछ और" के साथ हरी चाय का सबसे आसान संयोजन नींबू वाली चाय या शहद वाली चाय है। परिचित और पारंपरिक, है ना? स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी. लेकिन आज मैं एक और संयोजन के बारे में बात करना चाहता हूं: अदरक के साथ हरी चाय।

हम पहले ही लेख में अदरक और अदरक की चाय के फायदों के बारे में बात कर चुके हैं, और लेख में यह पता लगाया है कि अदरक की चाय स्लिम फिगर में कैसे मदद करती है। आज हम बात करेंगे कि ग्रीन टी और अदरक की जड़ का कॉम्बिनेशन हमारे शरीर पर क्या प्रभाव डालता है।

अदरक के साथ हरी चाय. फ़ायदा।

हम जानते हैं कि ग्रीन टी स्वयं एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत है, और अदरक का वजन घटाने में सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है और यह स्वास्थ्य के लिए एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद है। लेकिन ऐसा "अग्रानुक्रम" क्यों उपयोगी है और यह पेय हाल ही में अधिक से अधिक लोकप्रिय क्यों हो गया है?

विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के समृद्ध स्रोत के रूप में कार्य करता है, इसमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, विटामिन सी, क्रोमियम होता है।
पूरी तरह से टोन करता है, ऊर्जा देता है और यहां तक कि भूख की भावना को भी संतुष्ट करता है।
इसमें सूजन-रोधी और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। इन्फ्लूएंजा, सर्दी, गले में खराश के जटिल उपचार के लिए उत्कृष्ट।
अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से लड़ता है, हृदय प्रणाली की बीमारियों को रोकता है।
चयापचय में सुधार करता है, पाचन प्रक्रिया पर लाभकारी प्रभाव डालता है
इसका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है, सूजन से राहत देता है और संचित विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
शरीर में उपचार प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है - चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट घातक ट्यूमर के गठन के खिलाफ "काम" करते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं।
ग्लूकोज के स्तर को स्थिर करता है और इंसुलिन स्पाइक्स को रोकने में मदद करता है।

अदरक के साथ हरी चाय. समीक्षाएँ।

वजन घटाने के लिए समर्पित मंचों पर, आप अक्सर अदरक के साथ हरी चाय के बारे में सकारात्मक समीक्षा पा सकते हैं। किसी ने अच्छे परिणाम प्राप्त किए हैं, "चाय पर वजन कम करना", किसी को वह खुद को आकार में रखने में मदद करता है। उनका यह भी कहना है कि न केवल ग्रीन टी स्लिम फिगर दे सकती है, बल्कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें अदरक से बनी कॉफी की भी सलाह दी जाती है। हालाँकि, निश्चित रूप से, कॉफी और अदरक का स्वाद अदरक और हरी चाय के स्वाद से भी अधिक विशिष्ट है, लेकिन दूसरी ओर, आप इसकी आदत डाल सकते हैं, यदि सब कुछ नहीं, तो बहुत कुछ। और हमारी स्वाद प्राथमिकताएँ अक्सर आदत का विषय होती हैं। किसी भी मामले में, अदरक की जड़ वाली ग्रीन टी पीने के फायदे स्पष्ट हैं।

वैसे, अदरक के "वसा जलाने" के गुणों की पुष्टि इस तथ्य से होती है कि पूर्व में इसे आमतौर पर वसायुक्त खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है। इस प्रकार, वैसे, यह न केवल शरीर की अनावश्यक चर्बी को रोकता है, बल्कि पाचन तंत्र को इस प्रकार के भार से निपटने में भी मदद करता है। और अगर हम एक बार फिर याद करें कि अदरक चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, तो इसके उपयोग के "स्लिमिंग" प्रभाव को समझाना आसान है।

स्वस्थ अदरक हरी चाय कॉकटेल का दूसरा घटक एंटीऑक्सीडेंट का भंडार है। फिर से, हम पूर्व की ओर लौटते हैं और इसके निवासियों की लंबी उम्र को याद करते हैं।

वैसे, वजन घटाने के संबंध में प्रशंसात्मक समीक्षाओं के अलावा, अदरक के साथ हरी चाय एक सामान्य टॉनिक के रूप में उपयोगी है। और यहां तक कि जिन लोगों ने इसका उपयोग करने के बाद वजन में उल्लेखनीय कमी महसूस नहीं की, वे भी इसके टॉनिक गुणों के बारे में सकारात्मक बात करते हैं। वे कहते हैं कि शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में ऐसी चाय पीना उपयोगी होता है। सबसे पहले, यह पूरी तरह से गर्म करता है, ताकत देता है, और दूसरी बात, यह सर्दी की रोकथाम के रूप में कार्य करता है।

अदरक के साथ हरी चाय. खाना पकाने की विधियाँ.

चाय बनाने की सबसे तेज़ रेसिपी अपनी सादगी से मंत्रमुग्ध कर देती है। अदरक के साथ ग्रीन टी बनाने में आपको ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगेगी। तो, एक चायदानी में जहां हरी चाय बनाई जाती है, आपको छिलके वाली और पतली कटी हुई अदरक की स्लाइस डालनी होगी। चाय को पकने दीजिये और आप पी सकते हैं. यदि वांछित है, तो पेय के घटकों को पारंपरिक रूप से नींबू के साथ पूरक किया जा सकता है। "अदरक, नींबू, हरी चाय" का संयोजन स्वाद आनंद के मामले में 100% हिट है। लेकिन इस "एक्सप्रेस विधि" के अलावा, हरी चाय और अदरक की जड़ से स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय कैसे बनाया जाए, इस पर अधिक विस्तृत सिफारिशें हैं।

1. पारंपरिक नुस्खा - चयापचय को टोन और उत्तेजित करने के लिए

अदरक, नींबू, हरी चाय।

खाना पकाने के लिए आपको अदरक, नींबू, ग्रीन टी, शहद की आवश्यकता होगी।

हम ताजा अदरक का एक क्यूब लेते हैं, आकार में लगभग 2 से 2 सेमी, दो नींबू के स्लाइस से रस निचोड़ते हैं, लगभग 200 मिलीलीटर पानी के साथ अदरक का एक टुकड़ा और नींबू का रस डालते हैं और एक उबाल लाते हैं और धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाते हैं। मिनट। समानांतर में, अपनी पसंदीदा हरी चाय बनाएं। अदरक-नींबू शोरबा के साथ कंटेनर को गर्मी से निकालें और पहले से तैयार हरी चाय के साथ मिलाएं। स्वाद के लिए शहद मिलाएं और आनंद लें।

जिन लोगों के पास प्रश्न हैं, मैं वीडियो देखने का सुझाव देता हूं अदरक वाली ग्रीन टी के फायदे . ऐसी चाय बनाने की प्रक्रिया को स्पष्ट रूप से दिखाया गया है।

2. हरी चाय, अदरक, पुदीना। वजन घटाने और टोनिंग के लिए नुस्खा - पुदीने के साथ

अदरक का एक टुकड़ा - 20 ग्राम, पानी (200 मिली) डालें, 15 मिनट तक पकाएं। हम अदरक निकालते हैं और हरी चाय की सूखी पत्तियों को काढ़े के साथ डालते हैं, चायदानी में उसी स्थान पर पुदीना या नींबू बाम की कुछ पत्तियां डालते हैं। यहां आधे संतरे का रस मिलाने पर बहुत स्वादिष्ट लगता है. हम इसे पकने देते हैं और मजे से पीते हैं।

3. हरी चाय, अदरक, लहसुन। असामान्य नुस्खा - लहसुन के साथ

अदरक को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, लहसुन की कुछ कलियाँ आधी काट लें, पहले से तैयार गर्म ग्रीन टी डालें और इसे थर्मस में पकने दें। छनी हुई चाय पीना अधिक सुविधाजनक है। इसे पहले से ही ठंडा करके पीने की भी सलाह दी जाती है। ऐसा पेय न केवल किलोग्राम में, बल्कि खराब स्वास्थ्य में भी "बीट" करता है। लेकिन आपको इस ड्रिंक का सेवन बहुत सावधानी से करना होगा। जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, पित्ताशय, अग्न्याशय और कुछ अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए, आपको ऐसी चाय पीने से बचना चाहिए और किसी भी स्थिति में नहीं पीना चाहिए।

4. हरी चाय, अदरक, इलायची, दूध। भारतीय नुस्खा - दूध के साथ.

अदरक के साथ पहले से तैयार ग्रीन टी में इलायची और चीनी मिलाएं। दूध डालें (हरी चाय की कुल मात्रा का लगभग आधा) और उबाल लें। इसके बाद ठंडा करके दोबारा उबालें।

5. हरी चाय, अदरक, मसाले. वार्मिंग रेसिपी - मसालों के साथ

हरी चाय बनाएं (लगभग 5 मिनट) - 200 मिली। अदरक की जड़ के एक टुकड़े को छोटे टुकड़ों में काटें, एक चुटकी दालचीनी के साथ मिलाएं। हम वहां एक लौंग की छड़ी और कुछ इलायची की फली भी मिलाते हैं (और नहीं - यह मसाला काफी मजबूत है)। पीसा हुआ हरी चाय के साथ मसालों का मिश्रण डालें और उबाल लें, धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं और एक कप में डालें। स्वाद के लिए यहां शहद और आधे नींबू का रस मिलाएं. ऐसा सुगंधित पेय आपको खराब मौसम में पूरी तरह गर्म कर देगा।

बिना एडिटिव्स वाली गुणवत्ता वाली हरी चाय चुनें। हमारे पेय के लिए, हमें एक "स्वच्छ" उत्पाद की आवश्यकता है, हम इसमें आवश्यक सभी चीजें स्वयं जोड़ देंगे।
अदरक की गुणवत्ता भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। चिकनी और ठोस सतह वाली जड़ चुनें। खामियाँ, डेंट दर्शाते हैं कि अदरक ताज़ा नहीं है।
सीधे ताजी अदरक की जड़ के अलावा, आप पिसी हुई अदरक के साथ ग्रीन टी भी पी सकते हैं। हालाँकि, यह याद रखना चाहिए कि अदरक पाउडर को चाय में कम मात्रा में (लगभग आधा चम्मच) मिलाया जाता है।
चाय में डाली जाने वाली अदरक की जड़ को कई तरीकों से पीसा जा सकता है: क्यूब्स में काटें, पतले स्लाइस में काटें या कद्दूकस करें। बाद वाला विकल्प चाय को अधिक स्पष्ट और उज्ज्वल स्वाद देगा।
वजन घटाने के लिए अदरक वाली हरी चाय भोजन से पहले पीने की सलाह दी जाती है।
अगर आप चाय में शहद मिलाते हैं तो बेहतर है कि इसे पीने से तुरंत पहले यानी गर्म चाय में डालें, उबलते पानी में नहीं। तो शहद के उपचार गुण संरक्षित रहेंगे।
चाय बनाने के लिए केवल उच्च गुणवत्ता वाले पानी का उपयोग करें। अब तक का सबसे अच्छा विकल्प बोतलबंद पानी है। AquaLeader पर, आप अपने कार्यालय और घर के लिए पानी ऑर्डर कर सकते हैं।

अदरक के साथ हरी चाय. मतभेद

डॉक्टर गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अदरक वाली ग्रीन टी पीने की सलाह नहीं देते हैं। साथ ही, इसे उन लोगों को भी सावधानी के साथ लेना चाहिए जो गैस्ट्राइटिस या पेट के अल्सर से पीड़ित हैं। आप उच्च तापमान पर अदरक की जड़ के साथ हरी चाय का उपयोग नहीं कर सकते - यह केवल रक्त परिसंचरण को बढ़ाएगा, जो रोगी की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

हृदय रोग और मधुमेह से पीड़ित लोगों को इस पेय का सेवन करने के लिए डॉक्टर की अनुमति लेनी होगी। यदि आप रक्त पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं तो डॉक्टरों से परामर्श करना भी उचित है।

आप अदरक वाली कितनी ग्रीन टी पी सकते हैं? मात्रा बनाने की विधि

अदरक के साथ हरी चाय. कैलोरी

प्रति 100 ग्राम अदरक वाली हरी चाय में लगभग 30 कैलोरी होती है (कोई अन्य योजक नहीं)

मुझे लगता है कि आपने यह भी देखा होगा कि आज अदरक की जड़ बाजार और सुपरमार्केट दोनों में तेजी से पाई जा सकती है। और मसाला विभाग में सोंठ पाउडर भी असामान्य नहीं है। इसलिए घर पर अदरक के साथ ग्रीन टी बनाना मुश्किल नहीं है, क्योंकि आवश्यक सामग्री खरीदना मुश्किल नहीं है। आज हम सभी के लिए यहां कुछ उपयोगी रेसिपी दी गई हैं।

आज के लिए मेरा हार्दिक उपहार मक्सिम मृविका ने डी-फ्लैट ऑप.27 नंबर 2 में चोपिन नॉक्टर्न की भूमिका निभाई जो लोग अक्सर ब्लॉग पर आते हैं, वे चोपिन के प्रति मेरे प्यार को जानते हैं। और मुझे मैक्सिम मर्वित्सा बहुत पसंद है। अद्भुत संगीतकार. वह आधुनिक रचनाओं और क्लासिक्स दोनों के अधीन हैं।

प्रिय पाठकों, स्वस्थ, प्रसन्न और दुबले-पतले रहें, सभी को खुशी और जीवन की खुशियाँ।

अदरक वाली हरी चाय मूल रूप से पूर्व में तैयार की गई थी। पहली बार इस औषधीय पेय का उपयोग तिब्बती लामाओं द्वारा प्रस्तावित किया गया था। यह चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, अतिरिक्त पाउंड जलाने और पाचन क्रिया को सामान्य करने के लिए अनुकूल है। अदरक की जड़ वाली ग्रीन टी चेहरे की त्वचा की रंगत सुधारने में मदद करती है, शरीर में बर्बाद हुई ऊर्जा की भरपाई करती है। ऐसा पेय एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी है जो सर्दी को होने से रोकता है।

पौधे का नाम "सींग वाली जड़" के रूप में अनुवादित किया गया है। लोग इसे "सफ़ेद जड़" भी कहते हैं। पौधे के प्रकंद का उपयोग अक्सर पेय बनाने के साथ-साथ सभी प्रकार के व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है।

पूर्व के देशों में यह पेय कामोत्तेजक है। ऐसा उपकरण मानव शरीर के लिए उपयोगी है। अदरक वाली हरी चाय का मानव शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

शरीर के अतिरिक्त वजन को ख़त्म करने में मदद करता है;
हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार;
रक्त को पतला करने को बढ़ावा देता है;
पाचन क्रिया को सामान्य करता है;
भूख में सुधार;
शक्ति बढ़ाता है;
मस्तिष्क गतिविधि की उत्तेजना को बढ़ावा देता है;
शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है;
दांत दर्द के उपचार में उपयोग किया जाता है;
थायरॉयड ग्रंथि और अंतःस्रावी तंत्र के कार्यों को सामान्य करता है;
अत्यधिक गैस निर्माण को खत्म करने में मदद करता है;
मासिक धर्म के दौरान दर्द को खत्म करता है;
सांसों को ताज़ा करता है;
आपको शरीर में चयापचय को तेज करने की अनुमति देता है;
मूत्र प्रणाली के कामकाज में सुधार;
इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है;
पेट दर्द से राहत के लिए बढ़िया.

उपरोक्त उपाय में उत्कृष्ट कफनाशक और गर्म गुण हैं, और यह शरीर में टोन को बढ़ाता है और ऐंठन को खत्म करता है।

उत्पाद की उपयोगी संरचना

इस टूल में ऐसे कई तत्व हैं जो व्यक्ति को लाभ पहुंचाते हैं। ऐसी चाय की विशेषता ऐसे पदार्थों की सामग्री से होती है:

विटामिन ए, बी1 और बी2, एस्कॉर्बिक एसिड;
अमीनो एसिड (फेनिलैनिन, थ्रेओनीन, वेलिन, मेथियोनीन, ल्यूज़िन);
सूक्ष्म और स्थूल तत्व (कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, जस्ता, पोटेशियम);
ईथर के तेल।

उपरोक्त तत्वों के अलावा, इस उपाय में एक विशेष पदार्थ होता है - अदरक का अर्क। सिर्फ इस पदार्थ के कारण, चाय शरीर के वजन में कमी को प्रभावित कर सकती है।

उपरोक्त पेय के उपयोग के लिए संकेत

एक समान उपाय, जिसकी लागत प्रति 1 किलोग्राम उत्पाद 290 रूबल है, डॉक्टर बीमारियों को रोकने के साथ-साथ ठीक करने के लिए पीने का सुझाव देते हैं:

सर्दी;
मोटापा;
गले गले;
वात रोग
आमवाती रोग;
गण्डमाला;
दमा;
मल विलंब;
क्षतिग्रस्त मूत्र समारोह;
पित्त प्रणाली के साथ कठिनाइयाँ;
ऑन्कोलॉजिकल पैथोलॉजीज।

वजन घटाने के लिए अदरक वाली ग्रीन टी

पेय कैटेचिन के माध्यम से मानव शरीर को अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिलाने में मदद करता है - एक मजबूत प्रभाव वाला एंटीऑक्सीडेंट:

चयापचय प्रक्रिया को उत्तेजित करता है;
कोशिका उम्र बढ़ने से रोकता है;
लिपिड जलाने में मदद करता है;
रक्तप्रवाह में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करता है;
मोटापे को बनने से रोकता है।

शराब बनाने की विधि

जो महिलाएं अतिरिक्त वजन कम करना चाहती हैं, उनके लिए कुछ स्थितियों में वजन कम करने की आखिरी उम्मीद उपरोक्त उपाय का उपयोग करना है।

उपकरण इस प्रकार तैयार किया गया है:

लगभग 30 ग्राम की मात्रा में सूखे कच्चे माल को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है, एक तामचीनी कटोरे में रखा जाता है और 300 मिलीलीटर की मात्रा में गर्म पानी डाला जाता है;
इस चाय को धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाया जाता है। बर्तन को ढक्कन से ढक देना चाहिए।
फिर पेय को सूखा दिया जाता है और लगभग 45°C तक ठंडा किया जाता है;
ठंडे पेय में नींबू का रस (1/4 फल से) मिलाया जाता है, यदि आप मीठी चाय पीने के आदी हैं, तो आप 1/2 चम्मच मिला सकते हैं। लिंडन शहद;
भोजन से 20 मिनट पहले इस उपाय का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

महत्वपूर्ण! डॉक्टर पहले इस ड्रिंक को कम मात्रा में ही पीने की सलाह देते हैं। अदरक प्रकंद और नींबू के प्रभाव में, कुछ मामलों में, सभी प्रकार की एलर्जी प्रतिक्रियाएँ हो सकती हैं।

दूध में घुली अदरक वाली हरी चाय शरीर के अतिरिक्त वजन को पूरी तरह से खत्म कर देती है। पहले से तैयार ग्रीन टी और अदरक के घोल में थोड़ी मात्रा में इलायची मिलाई जाती है और फिर 2:1 के अनुपात में दूध डाला जाता है। परिणामी संरचना को कम गर्मी पर उबाल में लाया जाता है। जब चाय उबल जाए तो उसे ठंडा करके छान लेना चाहिए।

अदरक की चाय कैसे बनाये

आज बड़ी संख्या में ऐसे व्यंजन हैं जो बताते हैं कि उपरोक्त उपाय को कैसे पकाना है, इसमें क्या डालना है और कितनी मात्रा में डालना है। आइए पेय बनाने के नियमों से परिचित हों।

शराब बनाने का सबसे आसान तरीका:

अदरक की जड़ को कुचल दिया जाता है (इसके लिए आप कद्दूकस का उपयोग कर सकते हैं);
गर्म पानी डालें और डालने के लिए 20 मिनट के लिए छोड़ दें;
हरी चाय अलग से बनाई जाती है;
परिणामी पेय को समान मात्रा में मिलाया जाता है, यदि वांछित हो तो नींबू और शहद मिलाया जाता है।
पुदीने की पत्तियों से इस उपाय को तैयार करने के लिए आपको इस प्रकार आगे बढ़ना चाहिए:
20 ग्राम की मात्रा में अदरक प्रकंद को 20 मिलीलीटर की मात्रा में पानी के साथ डाला जाता है और लगभग 15 मिनट तक उबाला जाता है;
समय बीत जाने के बाद, जड़ को हटा दिया जाता है, और परिणामस्वरूप शोरबा को कई पुदीने की पत्तियों के साथ हरी चाय की पत्तियों के साथ डाला जाता है;
उत्पाद को 15 मिनट तक संक्रमित किया जाना चाहिए।

आप एक पेय बना सकते हैं और उसमें मसाले मिला सकते हैं। इस मामले में, ताजा अदरक प्रकंद को लगभग 8 मिनट तक उबाला जाता है। फिर इसमें काली मिर्च, नींबू या नीबू का रस, एक चुटकी चीनी या एक चम्मच शहद मिलाया जाता है। हरी चाय की पत्तियों को अलग से पीसा जाता है। पेय मिश्रित हैं. थोड़ी मात्रा में दालचीनी, इलायची या लौंग मिलायी जाती है। इस विशिष्ट उपाय की मदद से, आप सर्दी संबंधी अभिव्यक्तियों से अच्छी तरह निपट सकते हैं।

जब चाय बनाने के लिए ताजा प्रकंद का उपयोग नहीं किया जाता है, बल्कि सूखे पिसे हुए उत्पाद का उपयोग किया जाता है, तो पेय में थोड़ी मात्रा डाली जानी चाहिए, और चाय थोड़ी देर तक चलती है।

चाय के लिए सही अदरक का चुनाव कैसे करें?

उपरोक्त पेय के लिए सही अदरक की जड़ चुनने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए:

प्रकंद पर इंडेंटेशन नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह इस बात का सबूत है कि उत्पाद पहले से ही पुराना है। दूसरे शब्दों में, इससे होने वाला लाभ न्यूनतम होगा।
अदरक की जड़ को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए, लेकिन 5 दिनों से अधिक नहीं। आप इसे फ़्रीज़ कर सकते हैं, जिससे उत्पाद लंबे समय तक उपयोग योग्य रहेगा। इसके अलावा, जड़ को कद्दूकस करके संग्रहित किया जा सकता है, वोदका या सफेद वाइन से भरा जा सकता है, या चीनी के साथ छिड़का जा सकता है।

अदरक की जड़ चुनते समय, आपको उस देश पर ध्यान देने की आवश्यकता है जहां उत्पाद उगाया जाता है। अफ़्रीका में उगाई जाने वाली जड़ थोड़ी कड़वी होती है। जापान से लाए गए उत्पाद में एक नाजुक सुगंध होती है, लेकिन अगर जड़ जमैका में उगाई जाती है, तो इसमें एक विशिष्ट नाजुक स्वाद होता है।

हरी चाय पूर्व से हमारे पास आई, लेकिन लंबे समय से एक पसंदीदा और परिचित पेय रही है। ग्रीन टी की विभिन्न किस्मों को उनके प्रशंसक मिल गए हैं, और अब एडिटिव्स वाली ग्रीन टी नए चलन में से एक है। इसका मतलब सुगंधित योजक नहीं है, बल्कि वे हैं जो पेय में नए गुण लाते हैं और इसके प्रभाव को बढ़ाते हैं (उदाहरण के लिए, लहसुन)।

ऐसी ही एक रेसिपी है अदरक वाली ग्रीन टी। चाय स्वयं एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत है, और अदरक का उपयोग लंबे समय से स्वास्थ्यवर्धक भोजन और वजन घटाने में सहायक के रूप में किया जाता रहा है। अदरक का स्वास्थ्य महत्व आहार में लहसुन की जगह लेना भी संभव बनाता है। ग्रीन टी के साथ अदरक के मिश्रण में कई उपयोगी गुण होते हैं जिसके कारण इसकी लोकप्रियता बढ़ती ही जा रही है। पेय को नींबू के साथ बनाया जा सकता है - ऐसा नुस्खा इसे दिलचस्प नोट्स देगा, और चाय और भी उपयोगी होगी।

फ़ायदा

यह पेय मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के साथ-साथ विटामिन के एक शक्तिशाली स्रोत के रूप में कार्य करता है। इसमें क्रोमियम, आयरन और मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम, साथ ही फॉस्फोरस और विटामिन सी होता है। इन पदार्थों का संयोजन पेय को हृदय प्रणाली और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के लिए उपयोगी बनाता है। प्रत्येक नुस्खा, यदि विभिन्न बीमारियों के लिए रामबाण नहीं है, तो उनसे निपटने का एक बहुत ही प्रभावी साधन है। अदरक की चाय के लाभ और उपचार गुण:

भूख और प्यास को संतुष्ट करता है;
जीवंतता और ऊर्जा के साथ चार्ज;
एक एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
कोलेस्ट्रॉल को दूर करने में मदद करता है;
चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, वजन घटाने के लिए एक अच्छा उपकरण है;
पाचन को सक्रिय करता है;
सूजन से राहत देता है, जननांग और लसीका प्रणालियों को उत्तेजित करता है;
उम्र बढ़ने के प्रभाव को धीमा कर देता है;
इंसुलिन और ग्लूकोज के स्तर को संतुलित करता है।

अदरक क्यों डालें?

वजन घटाने के मामले में, इस उत्पाद का व्यावहारिक रूप से कोई समान नहीं है - यह टोन करता है, प्रतिरक्षा का समर्थन करता है (आहार पर कोई भी महिला कम प्रतिरक्षा से पीड़ित होती है), लगातार सिरदर्द से राहत देती है। गर्भवती महिलाएं विषाक्तता में मतली के इलाज के रूप में अदरक लोज़ेंजेस का उपयोग करती हैं। सामान्य तौर पर, इस उत्पाद के लाभ निर्विवाद हैं। हरी चाय में नींबू, ऐसी रेसिपी की अलोकप्रियता के बावजूद, काम आएगा - खट्टापन पेय को बहुत दिलचस्प बनाता है।

पुरुष भी इस उत्पाद को नजरअंदाज नहीं करते। वजन घटाने और समग्र स्वास्थ्य के लिए इसके लाभों के अलावा, अदरक पुरुष शक्ति को भी बढ़ावा देता है, जो किसी भी उम्र में उपयोगी है। हरी अदरक चाय के लाभों के बारे में पुरुषों की समीक्षा असाधारण रूप से सकारात्मक है। पुरुष शक्ति बढ़ाने के लिए आसव या काढ़े का एक दुर्लभ नुस्खा अदरक के उपयोग के बिना होता है।

खाना कैसे बनाएँ

ऐसी कई रेसिपी हैं जिनका पालन करके आप स्वादिष्ट ग्रीन टी बना सकते हैं। सबसे तेज़ तरीका है शराब बनाते समय जड़ मिलाना। पेय पीने के बाद, यह पीने के लिए तैयार है। अपने स्वाद के अनुसार, आप चाय में नींबू भी मिला सकते हैं - नींबू के साथ इसमें खट्टे स्वाद आ जाएंगे। हालाँकि, इस नुस्खे के अलावा और भी हैं। खाना पकाने के विभिन्न तरीकों के बारे में समीक्षाएँ पढ़ने के बाद, आप अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

अदरक वाली हरी चाय बनाने की ये मूल रेसिपी हैं। आप पेय में दूध, जायफल, इलायची और दालचीनी भी मिला सकते हैं। अदरक वाली हरी चाय पर आधारित पेय किसी भी खट्टे फल को अच्छी तरह से पूरक करते हैं (आप ताजे या सूखे फल के टुकड़े, ज़ेस्ट और ताजा निचोड़ा हुआ रस जोड़ सकते हैं, आप नींबू के साथ काढ़ा कर सकते हैं)।

सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय तैयार करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुनने की आवश्यकता है। बेशक, सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण है चाय। यह अच्छा होना चाहिए, इसमें कोई मिलावट नहीं होनी चाहिए। अदरक को ताज़ा ही चुनना चाहिए - इसकी सतह चिकनी होती है। अदरक की जड़ की त्वचा जितनी अधिक झुर्रीदार होगी, उत्पाद उतना ही पुराना होगा। बेशक, यह इतना बुरा नहीं है, लेकिन बासी अदरक की जड़ युवा की तुलना में बहुत तेज होती है, और इसमें आवश्यक तेल कम होते हैं। कोई भी नींबू करेगा - यहां कोई विशेष प्राथमिकताएं नहीं हैं। वैसे, लहसुन को भी सावधानीपूर्वक चयन की आवश्यकता नहीं होती है। इसमें मिलाया जा सकता है - लगभग आधा चम्मच।

आप जड़ को कई तरह से काट सकते हैं जिससे पेय के स्वाद पर असर पड़ता है। यदि आप पेय को हल्का अदरक वाला स्वाद देना चाहते हैं, तो इसे पतले स्लाइस में काटना सबसे अच्छा है। कटा हुआ अदरक इसके संपूर्ण स्वाद पैलेट को प्रकट कर देगा। और कद्दूकस पर कसा हुआ एक उज्ज्वल स्पष्ट स्वाद देगा।

अदरक की चाय में लहसुन, शहद, नींबू मिलाया जा सकता है, लेकिन खाना पकाने के दौरान ऐसा नहीं करना चाहिए - शहद में मौजूद उपचार तत्व उच्च तापमान पर विघटित हो जाते हैं। इसलिए, शहद को सीधे कप में मिलाना या यहां तक कि इसे निवाला के रूप में पीना सबसे अच्छा है।

कौन, कब और कैसे उपयोग करें

यदि पेय का उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है, तो खाने से तुरंत पहले इसका सेवन करना सबसे अच्छा है। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए सुबह खाली पेट चाय पीनी चाहिए. आप इसे नींबू या दूध के साथ, लहसुन या मसाले मिलाकर पी सकते हैं। वैसे, चाय में नींबू एक सुखद खट्टापन देता है और पेय में विटामिन सी की मात्रा बढ़ाता है।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान अदरक वाली ग्रीन टी किसी डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही पी जा सकती है - किसी टॉनिक की तरह। आपको शाम को पेय का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए - यह अच्छी तरह से टोन करता है, जो रात की नींद में खलल डाल सकता है। हरी अदरक की चाय बिल्कुल हर किसी के लिए उपयोगी होगी, हर किसी को अपने स्वाद के लिए एक नुस्खा मिल जाएगा। यह वजन कम करने के कठिन कार्य में मदद करेगा, शक्ति और प्रतिरक्षा बढ़ाएगा और स्वास्थ्य में भी सुधार करेगा।