उपहार पुएर. उपहार बॉक्स में पु-एर्ह चाय। काला या हरा

मूल्य - आरोही मूल्य - अवरोहण

उपहार बॉक्स में पु-एरह सिर्फ चाय नहीं है, बल्कि कला की एक अद्भुत कृति है। चीन में प्राचीन काल से, पु-एर्ह चाय को सबसे परिष्कृत पारखी लोगों के लिए सबसे अच्छा उपहार माना जाता रहा है। यह उत्तम पेय ज्ञान, बड़प्पन और सम्मान का प्रतीक है। प्राचीन चीनी संस्कृति में, शाही परिवारों के प्रतिनिधियों को उपहार के रूप में पु-एर्ह देने की प्रथा थी। यह चाय वस्तुतः सोने के वजन के बराबर थी और सबसे महंगे सरकारी उपहारों और गहनों के बराबर थी। इसके अलावा, स्वयं सम्राट और उसके परिवार को छोड़कर किसी भी व्यक्ति को पुएर - शाही व्यक्तियों का पेय - पीने की अनुमति नहीं थी।

हम कह सकते हैं कि आधुनिक पेटू भाग्यशाली हैं, क्योंकि उनके पास प्रसिद्ध किण्वित चाय के अविस्मरणीय स्वाद का आनंद लेने का अवसर है। कई शताब्दियों पहले की तरह, आज भी उपहार के रूप में प्रस्तुत की जाने वाली उपहार-लिपटी पु-एर्ह चाय को उपहार प्राप्तकर्ता के प्रति विशेष सम्मान और सम्मान का सूचक माना जाता है। उच्च पद और प्रतिष्ठा ही ऐसे उपहार का एकमात्र लाभ नहीं है। प्रीमियम उपहार-लिपटे पु-एर्ह चीनी चाय उद्योग का एक अतुलनीय उत्पाद है। एक प्राचीन तकनीक के अनुसार चयनित युन्नानी चाय की पत्तियों से निर्मित, यह प्रकृति की सुंदरता और आकर्षण को अपने साथ रखता है।

यदि प्राचीन काल में दबाए गए पु-एर को अक्सर सादे मोटे कागज में लपेटा जाता था, तो आज विभिन्न प्रकार की चीनी चाय अद्भुत रंगीन पैकेजों में प्रस्तुत की जाती हैं। उपहार पु-एर्ह के सबसे आम रूप दबाए गए रूप (पैनकेक, ईंटें, घोंसले, लौकी, मिनी से चा, आदि) हैं जो बांस की चादरों या चावल के कागज में लपेटे जाते हैं और नाजुक रिबन से बंधे होते हैं। "प्राचीन" उपहार पैकेज में ऐसी पु-एर्ह चाय उस व्यक्ति के लिए बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं लाएगी जिसके लिए उपहार का इरादा है। इसके अलावा, आप पु-एर्ह को उपहार के रूप में खरीद सकते हैं, जो मूल लकड़ी के बक्से, धातु या सिरेमिक कंटेनर के साथ-साथ चमकीले कपड़े के बैग में प्रस्तुत किया जाता है। इस तरह के उत्तम उपहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त एक विशेष पु-एरह चाकू होगा, जिसके साथ आप दबाए गए सांचे से चाय की पत्तियों के टुकड़ों को आसानी से अलग कर सकते हैं।

न केवल चाय की उपहार पैकेजिंग, बल्कि प्रेस किए गए पु-एर्ह का रूप भी एक विशेष अर्थ रखता है, क्योंकि प्रत्येक प्रकार की प्रेसिंग का अपना अर्थ होता है। उदाहरण के लिए, एक कद्दू स्वास्थ्य और दीर्घायु की कामना है, और एक पैनकेक (या पदक) भौतिक कल्याण की कामना है।

कुछ मामलों में, उपहार बॉक्स में एक पुराना पु-एर्ह एक तारीख या घटना का प्रतिनिधित्व करता है। उदाहरण के लिए, एक विशिष्ट तीस वर्षीय उपहार पु-एर्ह को उसके 30वें जन्मदिन के अवसर पर किसी प्रियजन को प्रस्तुत किया जा सकता है। लेकिन इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि इस तरह के प्रीमियम उपहार की कीमत आपको बहुत अधिक चुकानी पड़ सकती है। हालाँकि, एक सच्चा पेटू जानता है कि कुछ प्रकार की चीनी पोस्ट-किण्वित चाय वास्तव में अमूल्य हैं, इसलिए इस मामले में कंजूसी करना उचित नहीं है।

इससे पहले कि आप उपहार बॉक्स में पु-एर्ह चाय खरीदें, सुनिश्चित करें कि यह बरकरार है और उस पर कोई दाग नहीं है, क्योंकि उत्पाद का अनुचित भंडारण इसके खराब होने का कारण बनता है। आनंदमय छुट्टियाँ और अच्छा मूड!

पुएर चाय (या पुएर) का नाम उस प्रांत के कारण पड़ा है जहां इसे सैकड़ों साल पहले उगाया गया था। आज भी, आप इन स्थानों पर लंबे समय तक जीवित रहने वाले चाय के पेड़ देख सकते हैं - वे जमीन से पंद्रह मीटर ऊपर उठते हैं। पु-एर्ह की कीमत कभी भी बहुत अधिक नहीं रही - यह पेय चीन के हर कोने में जाना और पसंद किया जाता था। दीर्घकालिक भंडारण की संभावना ने इसमें विशेष लोकप्रियता जोड़ दी - भविष्य में उपयोग के लिए पु-एर्ह खरीदना वास्तव में संभव था। इन वर्षों में, इसने अपना स्वाद और सुगंध नहीं खोया है। यहां तक ​​कि इसे विशेष रूप से वृद्ध भी किया गया, दबाए गए पु-एर्ह को कई वर्षों तक विशेष परिस्थितियों में रखा गया, जिससे गुणवत्ता में सुधार हुआ और इसकी लागत में वृद्धि हुई। तैयार की गई चाय गहरे रंग की, चिपचिपी और बहुत समृद्ध होती है। इसके पारंपरिक तीखे स्वाद में मसालेदार कड़वाहट या मीठे पुष्प नोट्स जोड़े जाते हैं। सक्रिय जीवन जीने वालों के लिए यह एक बेहतरीन पेय है - चीनी पुएर चाय आश्चर्यजनक रूप से स्फूर्ति देती है और विषाक्त पदार्थों को निकाल देती है। अमृत ​​के लिए उसकी मातृभूमि में जाना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है - आप हमारे ऑनलाइन स्टोर में मास्को में उत्कृष्ट पु-एर्ह चाय खरीद सकते हैं।

काला या हरा?

पुएर चाय को काली (शू पुएर) और हरी (शेंग पुएर) में विभाजित किया गया है। इनका अंतर उम्र बढ़ने की अवधि और तरीके में होता है, जो अंततः स्वाद और सुगंध को प्रभावित करता है।

यह देखने के लिए दोनों प्रकार का प्रयास करें कि आपको कौन सा पु-एर्ह सबसे अधिक पसंद है!

चीनी पु-एर्ह - एक बहुत ही खास उत्पाद, जिसे एक अलग श्रेणी में अलग किया गया है। उनकी मातृभूमि, तिब्बत की तलहटी के उष्णकटिबंधीय जंगल, चीन के किसी भी अन्य प्रांत से भिन्न हैं। यहां एक अलग जलवायु है और अन्य लोग जो अक्सर चीनी भी नहीं बोलते हैं, और चाय के पौधे झाड़ियों की तरह नहीं दिखते हैं: "जंगली पहाड़ों" की आदिम ऊर्जा में बड़े पत्तों और बालों वाली कलियों के साथ दस मीटर के पेड़ उगते हैं जो सैकड़ों जीवित रहते हैं साल।

चाय में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक अनूठा सेटपुएर (पुएर, पुएर) , चीनी लोग शेंग क्यूई को जीवन की सांस कहते हैं। यह वही ऊर्जा क्षमता है जो चाय को "जीवित" बनाती है, समय के साथ बदलती है, नए, दिलचस्प गुण प्राप्त करती है। यह वह है जो तब शक्ति की वृद्धि, धारणा की ताजगी, हल्के उत्साह और आंतरिक आराम की स्थिति में बदल जाता है।

तनाख (7वीं शताब्दी) के अंतर्गत यिन शेंग चा के नाम से जाना जाता है银 生茶 "सिल्वर ग्रीन टी", मंगोलियाई युआन राजवंश (XIII सदी) के युग में, उन्होंने इसका नाम बदलकर पु चा कर दिया普茶 , "पु से चाय", पु एर का शहर普洱 जहां से चाय का कारवां दुनिया के कोने-कोने तक जाता था। परिवहन में आसानी के लिए, तैयार पु-एर्ह चाय को "पेनकेक्स" या "ईंटों" में दबाया गया था। समय के साथ, पु-एर्ह चाय के उत्पादन की तकनीक में सुधार हुआ, और आज आप बिक्री पर पु-एर्ह के दो मुख्य प्रकार पा सकते हैं - शेंग पुएर (आप शेन पुएर या ग्रीन पुएर नाम भी पा सकते हैं) और शू पुएर (वृद्ध) पुएर या काला पुएर)।

शेंग पुएर - उज्ज्वल, रसदार स्वाद और टॉनिक के साथ एक शक्तिशाली प्राकृतिक ऊर्जा पेयप्रभाव . कच्चे माल की गुणवत्ता, विकास के क्षेत्र और उम्र बढ़ने की अवधि के आधार पर, गुलदस्ते की बारीकियां और प्रभाव की ताकत अलग-अलग होगी। हालाँकि, एक अच्छे शेंग को हमेशा गुलदस्ते में "सूखे फल कॉम्पोट" के विशिष्ट नोट, एक सुखद ताज़ा खट्टापन और एक मीठे स्वाद से पहचाना जा सकता है। जहाँ तक प्रभाव की बात है, चाय जितनी पुरानी होगी, उतनी ही हल्की और अधिक दिलचस्प होगी, लेकिन हम शाम को शेंग पीने की सलाह नहीं देते हैं, जब तक कि आप सुबह तक जागते रहने का इरादा नहीं रखते।

शू पुएर - नरम, स्वाद और स्वाद दोनों मेंप्रभाव . शेंग के मामले में, बहुत कुछ कच्चे माल की प्रारंभिक गुणवत्ता पर निर्भर करता है, लेकिन एक अच्छे शू गुलदस्ते में निश्चित रूप से एक सुखद मिट्टी, पौष्टिक या चॉकलेट नोट होगा, और इसका स्वाद मखमली और गहरा होगा। शूपु- Erh आप खाली पेट (युवा शेंगों के विपरीत) और सोने से कुछ समय पहले भी पी सकते हैं, लेकिन, निश्चित रूप से, कमजोर एकाग्रता में। आम धारणा के विपरीत, समय के साथ इसमें बदलाव भी आता है, लेकिन शेंग की तरह मौलिक रूप से नहीं।

हरा और काला दोनोंपु- Erh खुले और दबाए हुए रूप में बिक्री पर जाता है।

दो मुख्य किस्मों के अलावा, युन्नान पु-एर्ह के प्रेमी पु-एर्ह में भी अंतर करते हैं। इस पर अधिक जानकारी के लिए हमारा वीडियो देखें।पु-एर्ह चाय के प्रकारों के बारे में: शू, शेंग, बाई हाओ, ज़ी या और अन्य .

चीनी पुएर चायअन्य श्रेणियों की तरह चीनी चाय, ऐसा बहुत होता हैअलग न केवल दिखने में, बल्कि गुणवत्ता में भी।एच पु-एर्ह चाय खरीदने के लिए वास्तव में उच्च गुणवत्ता, आपको उस स्थान के प्रति बेहद सावधान रहने की आवश्यकता है जहां से आप इसे खरीदते हैं।हमारे ऑनलाइन स्टोर में आप इसके उत्पादन के ऐतिहासिक स्थानों में स्थित छोटे खेतों में हाथ से बनी पु-एर्ह चाय और प्रसिद्ध कारखानों के उत्पाद खरीद सकते हैं।दुर्लभ और सरलपु- Erh रोजमर्रा की चाय पीने के लिए, साथ ही हमारे यहां बना पु-एर्ह भी खरीदें खुद का उत्पादन .

यदि आप नौसिखिया हैं और आपने किसी विकल्प पर निर्णय नहीं लिया है, तो हम अनुशंसा करते हैंपुएरह चाय ऑर्डर करेंथोड़ी मात्रा (10-25 ग्राम)।ऑनलाइन स्टोरसप्ताह के सातों दिन काम करता है, डिलीवरी दुनिया में कहीं भी की जाती है (अनुभाग में इस पर अधिक जानकारी दी गई है)।ग्राहकों के लिए जानकारी)।

असली पुएर कैसे बनता है इसके बारे में आप जो कुछ जानना चाहते हैं वह यहां है। पु-एर्ह चाय के लिए सर्वोत्तम कच्चे माल की कटाई कहां की जाती है, आप क्लिक करेंगे तो पता चल जाएगा यहाँ. और आप युन्नान में अनोखे प्रकार के चाय के पेड़ों के बारे में पढ़ सकते हैं। आप श्रृंखला में प्रसिद्ध चाय के पहाड़ों को देख सकते हैं और उनके निवासियों के जीवन से परिचित हो सकते हैं "सर्वोत्तम पु-एर्ह की तलाश में": « नन्नोशन. भाग ---- पहला », «