Kako napraviti božićno drvce od voća. Božićna drvca od povrća i voća. Voće božićno drvce za novogodišnji sto: video
Nova godina- vrijeme odmora i mira, vrijeme kada se okupljamo sa najboljim prijateljima da se dobro provedemo. Naravno, na takvom odmoru ne možete bez ukusnih jela i dobro postavljenog stola. Danas ćemo vam reći kako možete ugoditi svojim najmilijima na neobičan način - pravljenjem svečanog drvca sa voćem.
Kako napraviti božićno drvce od voća vlastitim rukama?
Voćku mogu napraviti i djeca, jer u tome nema ništa teško. Glavna stvar je pripremiti mnogo različitih voća koje će ukrasiti našu kreaciju. I tako, pripremimo materijale i sastojke koji su nam potrebni:
Šargarepa
Čačkalice
Voće za dekoraciju
Pa, ako je sve spremno, možemo početi!
1. Uzimamo jabuku i odrežemo donji dio da bude postojana na posudi, jer će nam ona biti podloga.
3. Sada uzimamo čačkalice i počinjemo ih umetati u jabuku i šargarepu, praveći drvo od čačkalica od naše baze.
4. Kada je podloga gotova, možemo je puniti voćem. Preporučljivo je koristiti voće koje se ne kvari vrlo brzo i ne gubi izgled (na primjer, banane pocrne).
Evo šta dobijamo:
Naše božićno drvce je spremno!
Novogodišnja trpeza - jelke od voća, povrća i slatkiša!Božićno drvce na bazi velike jabuke sa umetnutom šargarepom. Koristili su čačkalice kao grane i na njih zabijali bobice i komadiće voća.
Voćke - deserti
Novogodišnji sto je vrlo lako ukrasiti božićnim drvcima sakupljenim od voća i bobica. Potrebna vam je jaka podloga na koju ćete nanizati bobice i komadiće voća. Opcije za jezgro božićnog drvca Jabuka s izrezanom jezgrom i oguljenom šargarepom umetnutom u nju. Jabuka i šargarepa se izbode čačkalicama na koje se nanižu komadići voća (kriške mandarina, grožđe, jagode itd.).
Čokoladna kobasica ili torta Ant Hill u obliku konusa(to možete uraditi na isti način kao i jelku od mesa, u pergamentnoj vrećici i ostaviti da se stvrdne). A zatim i površinu izbodite ražnjićima. I nisko grožđe ili jagode.
Ova jelka se može napraviti od podloge od jabuke i šargarepe, te od mravinjaka i čokoladnih kobasica (koji se čvrsto hvataju i drže čačkalice sa bobicama).
Jelke od kreme i voća na kolačićima i kolačima Jedan od najjednostavnijih načina ukrašavanja peciva s novogodišnjom temom je da napravite božićna drvca ili snjegovića od vrhnja i bobica pomoću slastičarske vrećice s mlaznicom.
Novogodišnja torta sa snjegovićima od kajmaka i jagoda.
Domaćice u inostranstvu često peku male kolačiće za Božić i Novu godinu i ukrašavaju ih kremom, fondanom ili glazurom sa uzorkom. Jednostavno, brzo i veoma elegantno.
Prekrasni mali kolačići ukrašeni jelkama.
Evo osnove božićne jelke. koja se formira na mafinu ili samo komadu biskvita, čini jagodu. A na jagode se stavlja krema i ukrašava se slastičarskim posipom.
Inače, ne morate sami da pečete kolače, ako ste u žurbi, možete kupiti gotove u radnji. Ili izrežite podlogu za takve novogodišnje torte od biskvita. Za podlogu su prikladni i kolačići od đumbira i peciva.
Kolačići za božićno drvce
Danas se često prodaju rezači za kolače, jedan manji od drugog, u obliku zvijezde. A ako takve zvijezde stavite jednu na drugu, dobićete božićno drvce. A ako, prilikom izrezivanja kolačića, manjim kalupom za kolačiće uklonite sredinu s njih, tada možete staviti bobice i voće unutra. Ili kremu.
Takav desert možete oblikovati od zvjezdica i bobica, kolačića jedan na drugi. Ili možete okretati zvijezde (rotirati ove zupčanike) tako da božićno drvce ima više grana.
Pa, naravno da to možeš Božićno drvce od povrća, kobasice ili sira! Glavna stvar je da se ne plašite eksperimentisanja!
Voćke - deserti Novogodišnji sto je vrlo lako ukrasiti božićnim drvcima sakupljenim od voća i bobica. Potrebna vam je jaka podloga na koju ćete nanizati bobice i komade voća. Opcije za jezgro božićnog drvca Jabuka s izrezanom jezgrom i oguljenom šargarepom umetnutom u nju. Jabuka i šargarepa se izbode čačkalicama na koje se nanižu komadići voća (kriške mandarina, grožđe, jagode itd.).
Zašto ne voliš božićno drvce?))
A ovo božićno drvce može se napraviti od podloge od jabuke i šargarepe, te od kolača Mravinjak i čokoladne kobasice (koji se čvrsto hvataju i drže čačkalice sa bobicama).
Ili možete popraviti bambusov ražanj tako što ćete ga zabiti u nešto stabilno, i na njega nanizati komade voća - velike komade u donjim slojevima, manje komade u gornjim, formirajući tako božićno drvce.
Novogodišnji sto je uvijek prepun svih vrsta jela, od mesa do povrća i slatkiša, a da se ne biste prejeli u novogodišnjoj noći, morate se jako potruditi. U tome nam obično pomaže voće – lagano je i ukusno, pomaže u popunjavanju pauze između toplih jela, salata i grickalica. Voće je uvijek prisutno na novogodišnjem stolu - domaćice često zamjenjuju deserte s njima. Kako možete organizirati i poslužiti voće na novogodišnjem stolu - pročitajte o tome u našem članku.
Budući da voće dolazi u punom spektru boja, čak i samo uredno izrezano, čini prekrasan dodatak prazničnom stolu. Međutim, njihova prezentacija može biti još efikasnija.
Koristeći pomorandže, kivi, grejpfrut i limun možete napraviti vrlo lijep voćni tanjir. Vrlo je lako napraviti ružu od limuna - samo savijte krugove opadajućim redoslijedom veličine.
Djeci i odraslima će se svidjeti ova opcija serviranja - banane palme. Napravite krunice od kivija ili drugog voća po želji.
Vrlo zanimljiva opcija serviranja je voćni paun, čije se tijelo lako može napraviti od kruške, a "rep" se može učiniti beskonačnim - samo rasporedite bilo koje voće izrezano u krugove u redove.
Nešto složenija opcija je voćni jež. Ježevo tijelo je napravljeno od ananasa na koje se stavljaju plodovi nanizani na ražnjiće;
Efikasna opcija za posluživanje narandže ili mandarina je u obliku ukrasa za božićno drvce. Ukrasite ih klinčićima i stavite na tanjir sa jelovim grančicama ili začinskim biljem.
+
Jelke od kreme i voća na kolačićima i kolačima
Jedan od najjednostavnijih načina ukrašavanja peciva s novogodišnjom temom je da napravite božićna drvca ili snjegovića od kreme i bobica pomoću slastičarske vrećice s mlaznicom.
Novogodišnja torta sa snjegovićima od kajmaka i jagoda.
Neke domaćice često peku male kolače za Božić i Novu godinu i ukrašavaju ih kremom, mastikom ili glazurom s uzorkom na vrhu. Jednostavno, brzo i veoma elegantno. Inače, ne morate sami da pečete kolače, ako ste u žurbi, možete kupiti gotove u prodavnici. Ili izrežite podlogu za takve novogodišnje torte od biskvita. Za podlogu su prikladni i kolačići od đumbira i pecivo.
Ovdje je osnova božićnog drvca, koja se formira na kolaču samo od parčeta biskvita, jagode. A na jagode se stavlja krema i ukrašava se slastičarskim posipom.
Kolačići za božićno drvce
Danas se često prodaju rezači za kolače, jedan manji od drugog, u obliku zvijezde. A ako takve zvijezde stavite jednu na drugu, dobićete božićno drvce. A ako, prilikom izrezivanja kolačića, manjim kalupom za kolačiće uklonite sredinu s njih, tada možete staviti bobice i voće unutra. Ili kremu.
Takav desert možete oblikovati od zvjezdica i bobica, kolačića jedan na drugi. Ili možete okretati zvijezde (rotirati ove zupčanike) tako da božićno drvce ima više grana.
Šta može biti bolje od minijaturnog simbola Nove godine, koji stoji na svečanom stolu, pa čak i sa svim vrstama zdravih poslastica? Naša majstorska klasa korak po korak će vam reći kako napraviti božićno drvce od voća vlastitim rukama tako da ispadne ne samo ukusno, već i lijepo i uredno. Glavna prednost ovog jela je da na ovaj način možete ukrasiti bilo koju voćnu krišku, a nakon što ste savladali osnovni recept, možete odabrati voće po vlastitom nahođenju.
Proizvodi za kreativnost
Za izradu najjednostavnije voćke trebat će nam sljedeći set proizvoda:
- Kruška
Najbolje je uzeti veći plod, jer veličina jelke zavisi od njene veličine. I čvršće da čačkalice ne izlete pod teretom voća.
Dovoljan je jedan komad, jer ćemo ga iseći na kockice. Također vrijedi obratiti pažnju na to da je plod zreo, ali ne previše mekan.
- Narandžasta
Najvjerovatnije nam neće trebati sve, već samo mali dio, pa bi možda trebali razmisliti o stvaranju nekoliko božićnih drvca odjednom!
- Trešnje ili grožđe
S obzirom na doba godine, sve će to biti iz uvoza i samim tim veoma veliko. Naprotiv, trebaju nam najmanje bobice - to će božićno drvce učiniti elegantnijim i proporcionalnijim. Obratite posebnu pažnju na ovo.
- Čačkalice
Potrebne su nam standardne dužine da učvrstimo voće.
Izvođenje korak po korak
Sada kada imate sve sastojke pred sobom, možete se baciti na posao!
Korak 1
Za početak odsiječemo donji dio oprane i ručnikom osušene kruške - ne više od 5 mm, da bude stabilan, a gornji "rep" - tamo ćemo pričvrstiti zvijezdu.
Svaki centimetar na istoj visini pravimo prvi red čačkalica. Slažemo ih, po želji, u jednake redove ili u šahovnicu - u svakom slučaju izgledat će lijepo.
Korak 2
Počnimo sa rezanjem voća.
Očistimo kivi i podijelimo ga na četvrtine ili osmine - glavna stvar je postići trokutasti bočni rez. Zatim uzmemo krišku i presečemo je poprečno na kriške debljine 7-8 mm. Trebalo bi da dobijete male trouglove.
Korak 3
Isto radimo i sa narandžom.
Bez guljenja, iseći na četvrtine, a zatim na trouglove. Neka budu uži i duži od onih od kivija, jer će postati vrh svake igle čačkalice.
Operite trešnje ili grožđe, odvojite ih od reznica i stavite na tanjir.
Korak 4
Konačno, krenimo da "kitimo" naše božićno drvce voćem!
Donji red treba da bude najveći tako da se vidi ispod ostalih. Da biste to učinili, prvo stavite krišku kivija na čačkalice, a zatim krišku narandže. Oba bi trebala vrhom usmjeriti prema van.
Drugi red će biti manji: prvo nabodite kivi, pa bobice.
Treću ukrašavamo samo trouglovima narandže i bobica. Četvrti je samo kivi, a peti bobičasto voće.
Glavna stvar koju treba zapamtiti je da sa svakim redom morate sve više udubljivati čačkalice, tako da slojevi postaju manji ne samo u promjeru, već iu izbočenom dijelu. Na ovaj način božićno drvce će biti proporcionalno i lijepo.
Izrežite zvijezdu na vrhu. To se može učiniti od kriške sirove šargarepe debljine 3-4 mm.
Pa, naša voćka je spremna!
Djeca i odrasli će uživati u ovoj neobičnoj postavci stola sa ukusnim sočnim kivijem i narandžama. Osim toga, zapamtite da svako voće koje obožavate može naći svoje mjesto na njemu.
Ako ste zabrinuti da će banana ili jabuka ružno potamniti, ne brinite! Mogu se ukrasno preliti otopljenom čokoladom, dodati orahe i šlag, evo još jedne verzije novogodišnje jelke.
Probajte, prijatelji! Uostalom, zanimljive ideje se moraju provesti u praksi!
„Šta bi još moglo da oživi novogodišnju trpezu?“ Da li sanjate da iznenadite i zabavite svakoga ko ga često sretne samo jednom godišnje?!
Najosnovniji simbol Nove godine je, naravno, jelka, pa će vam dodavanje jelke na novogodišnju trpezu uvijek dobro doći. Napravimo voćnu jelku! Pogodan je i za dečije i za odrasle stolove, a u njegovoj pripremi nema ništa nemoguće. Sve što vam treba je tačnost i strpljenje.
trebat će vam:
- 2 narandže;
- 1 jabuka;
- 2 kivija;
- grozd zelenog grožđa;
- bilo koje crveno bobice (smrznute trešnje, jagode, brusnice ili čak sjemenke nara);
- 1 šargarepa;
- okruglo jelo;
- drvene čačkalice.
Sastav voća može biti bilo koji. Na listi potrebnih sastojaka su: 2 pomorandže, 1 jabuka, grozd zelenog, šaka crvenih bobica, 1 šargarepa. Za ovu kompoziciju možete koristiti narezanu bananu, kriške ananasa (svježe ili iz konzerve), kriške kruške itd. Peremo ono svježe voće; Oslobodite konzervirane od viška vlage; Ne žurimo da odmrznemo smrznute.
Za podlogu koristimo jabuku podijeljenu na pola: to će dati stabilnost kompoziciji. Jabuku biramo od jakih sorti, kao što je Granny Smith. Postavite unutrašnju - ravnu - stranu prema dolje. Pomoću 2 ili 3 čačkalice okomito stavite oguljene šargarepe. Gusta šargarepa dobro će držati "deblo" našeg božićnog drvca. Na stabljiku šargarepe pričvršćujemo drvene čačkalice u nekoliko slojeva. Ne zaboravimo na donji sloj na jabuci. Zabijemo još nekoliko čačkalica između slojeva. Vrh šargarepe također mora biti "ukrašen" čačkalicom. Rezultat je bio jež-šargarepa.
Narandžu narežite na kriške. Nema potrebe da se otarasite kore. Veličina kriški ne smije biti velika: neka budu dovoljno velike da stanu na čačkalicu. Ako imate još jednu jaku zelenu jabuku, možete je narezati na kriške. Odvojite grožđe od grančice. Ogulite kivi i narežite na kriške.
Počinjemo sastavljati naše stolno božićno drvce s donjeg nivoa. Tu treba pričvrstiti najveće kriške. “Zavrnite” svaku krišku na čačkalicu. Dizajniramo i svaki sljedeći nivo. Čačkalice treba da budu „utonute“ u voće. Istovremeno, između nivoa su i dalje čačkalice na koje stavljamo grožđe i kriške kivija. Pošto su ovo klizaviji delovi zbog delikatne strukture pulpe, čačkalica treba da prođe pravo kroz nju. Kriške kivija se mogu slagati na jače kriške narandže ili jabuke. Vrh glave ukrašavamo jakim grožđem. Možete koristiti izrezbareni oblik zvijezde od gustog voća ili povrća, kao što je pulpa bundeve. Ili koristite karambolu od egzotičnog voća: ako je prerežete poprečno s obje strane, imat ćete samo zvijezdu u rukama.
Sada ukrašavamo naše božićno drvce. Uzimamo bobice - crvene bobice, kao što su jagode, trešnje, izgledat će elegantno, prikladne su rubin sjemenke nara, brusnice - a zatim kriške mandarine ili oguljeni bademi, koji se, radi pouzdanosti, mogu ugraditi u pulpu voća. Velike bobice učvršćujemo čačkalicama, a male jednostavno stavljamo na slojeve stabla.
Šalice od banane i feijoe mogu se koristiti i za izradu božićnog drvca.
Ostaje samo ukrasiti podnožje drveta. Šećer u prahu možete "napudrati" na posudu u filigranskom sloju koji će podsjećati na snijeg, možete rasporediti šaku bijelih orašastih plodova, poput bora ili indijskih oraščića. Ako nema orašastih plodova, jabuke možete narezati na tanke ploške i ravnomjerno rasporediti ispod jelke.
Pogledajmo još jednom cijeli proces:
Novogodišnji sto ukrašen tako lijepim božićnim drvcem postat će nesvakidašnji i svima će pružiti odgovarajuće raspoloženje. Ovo će se sigurno pamtiti!
Sretna Nova godina!
Članci na temu
