Kobasica pržena u pita hlebu u tiganju. Kobasica u pita hlebu sa sirom u rerni, ukusan doručak. Recept za šawarmu kod kuće

Danas želim da vam skrenem pažnju na recept za veoma ukusnu grickalicu koja će biti odlična užina. Kobasice u pita hljebu pržene u tiganju su vrlo jednostavne za pripremu. Jelo se ispostavilo i ukusno i zadovoljavajuće. Inače, možete ga pripremiti i kod kuće i na otvorenom. Kombinacija hrskavog lavaša sa zlatnom korom i sočnog, zadovoljavajućeg fila sigurno će se svidjeti mnogima. Probaj!

Sastojci

Za pripremu kobasica u pita kruhu trebat će vam:

lavaš - 0,5 kom.;

kečap - po ukusu;

senf - po ukusu;

majonez - po ukusu;

topljeni sir - 1 kom. (90 g);

kobasice - 3 kom.;

biljno ulje za prženje.

Koraci kuvanja

Pripremite potrebne sastojke.

Namažite pita hljeb mješavinom majoneze, kečapa i senfa (količinu prilagodite svom ukusu). Naribajte topljeni sir i zagladite ga po površini pita kruha.

Zatim stavite kobasicu na pita hljeb sa sirom.

Umotajte pita hleb u rolat.

Stavite kobasice u pita kruh u tavu zagrijanu na biljno ulje.

Pržite pita hljeb na srednjoj vatri sa svih strana dok ne porumeni (oko 2 minute sa svake strane).

Kobasice u pita kruhu pripremljene po ovom jednostavnom receptu bit će odličan međuobrok. Poslužite vruće.

Prijatno!

U modernoj kuhinji postoji prilično veliki broj recepata za kobasice u pita kruhu sa sirom. Sastav svakog je ograničen maštom kuhara. U materijalu predstavljenom u nastavku, nekoliko prilično zanimljivih, jednostavnih i ukusnih verzija ovog jela bit će razmotreno što je detaljnije moguće.

Pohovano jelo u tiganju

Često se ovaj način pripreme ovog jela smatra „tradicionalnim“. Za to će vam trebati:

• pakovanje tankog pita kruha;
• 300 grama kobasica;
• sir - 150 grama;
• 70 grama kečapa;
• 1 kokošje jaje;
• Dijon senf.

Priprema

Pravljenje kobasice sa sirom u pita hlebu je prilično jednostavno. Procedura je sljedeća:

• Sir propasirati kroz sitno rende.
• Tanki pita kruh mora se podijeliti na pravokutnike. Širina svake bi trebala biti nešto veća od dužine kobasice.
• Svaki komad premažite tankim slojem kečapa po cijeloj površini, osim po rubovima. I dalje bi trebao imati suh okvir od oko jedan i po centimetar.
• Zatim premažite tanak sloj dijon senfa. Ako više volite začinjena jela, možete koristiti obična.
• Zatim na jednu ivicu stavite unaprijed pripremljeni sir. Treba ga rasporediti u široku traku po cijeloj širini pita kruha, ostavljajući jedan i pol centimetar stranica.
• Oguljenu kobasicu stavite na sir.
• Sada pažljivo zarolajte tijesto u rolat.
• Ponovite postupak sa preostalim proizvodima, pripremajući još nekoliko porcija.
• Jaje razbiti u poseban tanjir, posoliti i umutiti sve dok se ne pojavi lagana pjena. Po želji možete dodati začine.
• Zagrejte tiganj sa biljnim uljem.
• Sada svaki rolat u potpunosti natopite dobijenim tijestom.
• Pažljivo stavite komade u tiganj i pržite dok pita kruh ne porumeni i postane hrskav.
• Poslužite kobasice u pita hljebu sa sirom čim se isprže, prije nego se ohlade. Iako je u nekim slučajevima moguće i suprotno.

Domaća shawarma

U ovom slučaju mislimo na pita kruh u pećnici s kobasicama i povrćem, na način prilično uobičajenog jela brze hrane. Za pripremu će vam trebati:

• 2 tanka pita kruha;
• 6 kobasica;
• 200 grama korejske šargarepe;
• 100 grama kupusa;
• 4 žlice. kašike majoneze;
• glavica crvenog luka;
• 3 grančice zelenila;
• 2 tbsp. kašike biljnog ulja;
• 2 tbsp. kašike kečapa.

Kako pripremiti jelo?

Prvo se priprema povrće. Početi:

• Luk narežite na sitno.
• Zeleni i kupus se sitno nasjeckaju.

• Sir se propasira kroz sitno rende.
• Kobasice se prže na ulju dok ne porumene.
• U posebnoj posudi pomiješajte sos od kobasica u pita hljebu sa sirom. Da biste to učinili, pomiješajte majonez i kečap jedan s drugim. Dodajte začine.
• Sada podijelite pita hljeb na dva dijela.
• Svaki komad premažite sosom. Zatim dodajte šargarepu, začinsko bilje i luk.
• Na vrh položite traku sira i na nju stavite kobasicu.
• Sada umotajte radni komad u rolnu i pošaljite kobasice sa sirom u pita kruh da se kuhaju u zagrijanoj pećnici 5 minuta.

Kobasice u lavašu sa krompirom i sirom

Ovo je prilično zanimljiva verzija jela, ali u isto vrijeme vrlo uobičajena i ukusna. Za to će vam trebati:

• 4 armenski lavaš;
• 12 kobasica;
• 500 grama hladnog pire krompira;
• 150 grama tvrdog sira;
• 4 žlice. kašike biljnog ulja.

Kako napraviti jelo?

Kako implementirati recept sa tankim pita kruhom, krompirom i kobasicama? Prvo morate obraditi najduži sastojak kuhanja - krompir. Za ovo:

• Korjenasto povrće operite, ogulite i skuvajte. Ne zaboravite da uklonite penu tokom procesa.
• Kada je krompir skuvan, ocedite vodu i izgnječite ga. Zatim ga stavite u frižider da se ohladi i stegne kako biste ga mogli oblikovati po želji.
• Sir izmiksajte na krupno rende.
• Pita kruh podijelite na kvadrate čija je širina na svakom rubu jedan centimetar veća od dužine kobasice.
• Na svaku premazati pire krompir. Poravnajte ga tako da na rubovima ostane mali okvir (oko centimetar).
• Na jednu ivicu krompira stavite traku sira.
• Stavite kobasicu na to.
• Sada pažljivo zarolajte tijesto u rolat. Pazite na sadržaj, ne bi trebalo da ispadnu.
• Ponovite sa preostalim sastojcima da napravite dodatne porcije.
• Stavite papir za pečenje na tepsiju. Stavite rolnice na to. Svaki od njih premažite biljnim uljem.
• Zagrijte rernu na 180 stepeni i pecite kobasicu u pita hlebu sa sirom i krompirom. Ovo će trajati oko 10 minuta.
• Nakon kuvanja, ostavite rolnice da se malo ohlade i odmah poslužite.

Domaćice se često susreću sa pitanjem - Šta skuvati za doručak? Šta možete učiniti da bude ukusno, brzo i prijatno za cijelu porodicu? Danas želimo ponuditi jednu od opcija za brz i originalan doručak - kobasicu u pita kruhu sa sirom. Napravljen je na veoma jednostavan način, ukusan i zadovoljavajući. Dobra alternativa dosadnim sendvičima.

Kobasica u pita kruhu - ukusan doručak

Ove kobasice su savršene ne samo za doručak, možete ih ponijeti sa sobom na putovanje, na put ili na piknik. Ove kobasice su veoma zgodne za užinu na putu, jer su tri u jednom: hleb, mesna kobasica i ukusni sos. Osim toga, zgodno je jesti, nije potreban pribor.

Sastojci:

jermenski lavaš - 2 lista;

kobasice – 6 komada;

tvrdi sir - 100 grama;

1 žumanca;

zelje - opciono.

susam - 1 kašika. kašika

Možda će vas zanimati recept:

Recept za kobasicu u pita hlebu:

Pita hljeb narežite na trake tako da budu šire od kobasice. Sada morate podmazati pita hljeb kečapom. Možete napraviti ukusnu mješavinu kečapa, pavlake i senfa (2 dijela kečapa, 1 dio pavlake i 1 dio senfa).

Sir narendajte na sitno rende. Stavite malo sira na pita kruh.

Stavite kobasicu na jedan rub pita kruha.

Pažljivo umotajte pita hleb u rolat.

Razbijte jaje i sipajte ga u manju činiju. Jaje umutiti pjenjačom ili viljuškom. Koristeći četku za pecivo, premažite vrh pita hljeba umućenom smjesom.

Podmazane kobasice u pita hlebu pospite susamom.

Gotove kobasice "upakovane u pita hleb" stavite na pleh obložen papirom za pečenje. zagrejte rernu. Peći 15 minuta na 200 stepeni.

Brzi zalogaj za shawarma može se pripremiti od sastojaka koji se nalaze u frižideru.

Zato to vole i cijene, jer ne morate bezglavo trčati do supermarketa u potrazi za potrebnim sastojcima, samo otvorite vrata frižidera i koristite proizvode koji su uvijek tu.

Jelo je jednostavno, a njime možete nahraniti cijelu porodicu, čak i dijete. Pročitajte recept za kuhanje u članku, saznajte koliko kalorija ima shawarma s kobasicom.

U kontaktu sa

Karakteristike shawarme sa kobasicama u lavašu

Shawarma s kobasicama - proračun i brza užina. Pogodno za slučajeve kada nemate vremena da se dugo petljate oko kuhanja mesa.

Recept za šawarmu kod kuće

Vrijeme kuhanja- 30 minuta.

Nivo težine- lako.

Vrsta jela- sekunda.

Energetska vrijednost 1 kom- 400 kcal.

Vjeverice- 7,89 gr.

Masti- 11,27 gr.

Ugljikohidrati- 19,27 gr.

Trebat će vam inventar:

• mali lonac ili lonac;
• Grill tava;
• oštar nož;
• spadefoot;
• daska za rezanje;
• 2 duboke posude za sos i povrće.

Sastojci:

• 1 svježi jermenski lavaš;
• 2 kobasice;
• 1 paradajz;
• 1 krastavac;
• 100 grama bijelog kupusa;
• pavlaka - 3 stol. l;
• majonez - 3 stol. l;
• kopar - par grančica;
• beli luk - 2 čena;
• sol - po ukusu.

Kako napraviti jelo:

Umak dolazi u bijeloj i crvenoj boji. Nudimo recepte za popularne umake: i.

Kako skuhati domaću shawarmu sa kobasicom ili hot dogom u pita hlebu, pogledajte video:

1. Kobasice za shawarmu treba kupiti najkvalitetnije. Mora se uzeti u obzir da visokokvalitetni proizvodi ne mogu biti jeftini.

   Pažljivo proučite sastav kobasica i potražite oznaku GOST, koja jamči zdravstvenu sigurnost sastojaka.

2. U pita hleb možete dodati sledeće sastojke:: kiseli luk, zelena salata, . Krećite se po svom ukusu.
3. Kao sos možete koristiti domaći majonez, a za one koji se uopće ne žele mučiti, predlažemo da pomiješaju majonez iz trgovine sa kečapom. Jelo će biti prilično kalorično, ali ponekad se možete počastiti.
4. U fil možete dodati i 100 grama