عيد فصح سعيد يا أصدقاء! هذا جميل جدًا... أفكار رائعة لتزيين كعك عيد الفصح. كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك - فصول رئيسية ومقاطع فيديو خطوة بخطوة - تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي والتزجيج والعجين - أفكار بالصور
01.04.2017
عيد الفصح هو يوم مشرق، وربما، عطلة العام التي طال انتظارها لكل مسيحي. الزخرفة الرئيسية لطاولة عيد الفصح هي كعكة عيد الفصح والبيض الملون وجبن عيد الفصح.
كوليش هو خبز طويل وغني يرمز إلى قيامة يسوع المسيح.
كعكة عيد الفصح - رمزيتها ومعناها
بالنسبة للعطلة المسيحية الرئيسية، وفقا للتقاليد، يتم خبز الخبز المخمر - أرتوس، الذي يصور الصليب وتاج الشوك، الذي يرمز إلى تضحية المسيح.
في اليوم الأول من عيد الفصح، يتم حمل Artos حول الكنيسة. ثم يُترك على المنصة، حيث يبقى لمدة أسبوع. وفي أسبوع الآلام يتم قطعها وتوزيعها على جميع أبناء رعية الكنيسة. ارتوس يرمز إلى خبز الحياة. إن تلقي Artos يشبه تلقي الشركة.
Kulich هو نظير لأرتوس محلي الصنع. في خميس العهد يصنعون عجينة الخميرة ويخبزونها يوم الجمعة ثم يقدسونها في الهيكل. كوليش هو نوع من تجسيد الخبز الذي شاركه المسيح مع تلاميذه خلال العشاء الأخير.
هذا التقليد عظيم لدرجة أنه حتى أثناء الحرب، عندما لم يكن لدى الناس أي شيء، تم إحضار الخبز الأسود للتكريس في عيد الفصح.
في التقليد المسيحي، هناك العديد من أنواع المخبوزات في عيد الفصح. لكن Kulich الروسي فقط هو منتج فريد من نوعه. يتميز بتركيبته الخفيفة وسهولة هضمه.
كعكة عيد الفصح الحقيقية لها شكل أسطواني. تضاف الفواكه المجففة أو الفواكه المسكرة إلى العجينة، ويتم تزيين الجزء العلوي من المخبوزات بالجليد، حيث يتم وضع الحروف XB، التي ترمز إلى قيامة المسيح.
وفقا للتقاليد، تم التبرع بجزء من كعك عيد الفصح للفقراء. للقيام بذلك، يتم خبز كعكات عيد الفصح الصغيرة والتبرع بها لدور الأيتام والمستشفيات وأماكن الاحتجاز.
تجدر الإشارة إلى أنه من المهم جدًا قطع الكعكة بشكل صحيح. وكثير من الناس يقطعونها إلى شرائح طولية، لكن هذا لا يجوز إلا إذا أكلتها كلها. في الأساس، يتم قطع الجزء العلوي وتقطيع الكعكة إلى شرائح عمودية. علاوة على ذلك، يؤكل الجزء العلوي أخيرًا، لأنه يحمي الفتات من التشقق.
مرحلة مهمة في تحضير كعك عيد الفصح هي الزخرفة. هذا سيجعل مخبوزاتك فريدة من نوعها.
أفضل الأفكار لتزيين كعك عيد الفصح
1. سكر ناعم.كما استخدمت جداتنا هذه الطريقة. بسبب بساطته، فإنه لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا. ما عليك سوى أخذ المسحوق ونخله من خلال مصفاة مباشرة على الكعكة.
2. بياض البيض مخفوق مع السكر.هذه الطريقة تأتي أيضًا من الماضي. افصلي البياض عن الصفار. اخفقيهم مع إضافة السكر تدريجياً حتى تحصلي على رغوة سميكة وكثيفة. يتم استخدامه لتغطية سطح كعك عيد الفصح. يمكن استخدام الصفار لتحضير عجينة كعكة عيد الفصح.
3. الصقيل مع مسحوق الزخرفية. يعد تحضير التزجيج أمرًا بسيطًا: خذ السكر البودرة واخلطه مع النشا وحمض الستريك. يُخفق بياض البيض في رغوة ثابتة ويُسكب تدريجياً خليطًا جافًا من المسحوق والنشا فيه. سطح المخبوزات مغطى بالزجاج ومزين بمسحوق زخرفي. لن تلتصق الرشات إذا جف الجليد.
4. الفواكه المسكرة والخرز والأشكال المصنوعة من السكر.يمكنك اليوم شراء حبات السكر باللونين الفضي والذهبي. أنها تبدو رائعة للغاية على خلفية بيضاء. إذا كان لديك أطفال، انتبه إلى أشكال السكر من الزهور أو الحيوانات. استخدم أرقامًا ليست كبيرة جدًا. تبدو أفضل على كعك عيد الفصح.
5. أقلام السكر.يتيح لك هذا الاختراع إنشاء تحفة حقيقية على سطح المخبوزات. بالإضافة إلى ذلك، سيكون تزيين أقلام الرصاص مثيرة للاهتمام للأطفال، مما سيسمح لجميع أفراد الأسرة بقضاء بعض الوقت باهتمام وفائدة.
6. الخطمي المصطكي. للتحضير، خذ 250 غرام من الخطمي الأبيض العادي. اسكبي 50 مل من عصير الليمون فوقها وضعيها في الميكروويف لمدة 25 ثانية. سوف تصبح طرية وتبدأ في الذوبان. ضعي 30 جرامًا من الزبدة في الكتلة الناتجة وابدأي في العجن مع إضافة السكر البودرة تدريجيًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس. يمكنك إضافة القليل من القشدة الحامضة لجعل الكتلة مرنة. ثم يتم تعبئة المنتج النهائي في كيس وإرساله إلى الثلاجة لمدة ساعة. إذا لزم الأمر، يمكن تلوينه مع تلوين الطعام أو عصير الخضار أو التوت. يمكنك نحت مجموعة متنوعة من الأشكال من المصطكي.
7. الحروف خ. يتم تطبيقها بأقلام السكر أو مصنوعة من عجينة كعكة عيد الفصح. للقيام بذلك، قم بتمزيق قطعة صغيرة من العجين، ولفها في نقانق متساوية السماكة وضع الحروف على سطح كعكة عيد الفصح، بعد دهنها بالصفار.
8. طلاء الشوكولاتة.نذوب ثلث قطعة الشوكولاتة البيضاء. صبها في طبقة رقيقة على ورق الألمنيوم واتركها تبرد تمامًا. رذاذ فوق شريط الشوكولاتة الداكنة المذابة. كسري طبقة الشوكولاتة البيضاء المجمدة إلى قطع صغيرة ورشيها فوق طبقة الشوكولاتة الداكنة.
9. طلاء الليمون.يُمزج قشر الليمون مع 110 جرام من السكر البودرة. حل 30 غراما من البرقوق. الزبدة وأضيفي إليها خليط القشر والمسحوق. اعصر عصير نصف ليمونة هنا واسكب الكريما الساخنة. تغلب على كل شيء جيدًا. نسكب الخليط الناتج فوق الكعك الساخن ونتركه ليبرد لمدة ساعة.
10. التركيبة الأصلية للزخرفة “الكتاكيت والبيض”. ابشري 85 جرامًا من جبنة الشيدر باستخدام أفضل مبشرة. أضف 55 جرامًا من البرقوق إلى 120 جرامًا من الدقيق المنخل. الزبدة وعجن العجين. أضف نصف الجبن المبشور. نخفق صفار البيض مع إضافة القليل من الماء. نسكب بعضًا من خليط الصفار في وعاء ونضع الباقي في الثلاجة. تُفرد العجينة إلى طبقة رقيقة وتُرش بالدقيق وتُقطع أشكال الدجاج والبيض بالقوالب. دهنها بخليط الصفار ورشيها بالجبن واخبزيها لمدة 20 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تزيين كعكة عيد الفصح بأشكال مبردة.
11. مسحوق الديكور DIY. يتم تحضيره من قاعدة وطلاء غذائي. يمكن أن تكون القاعدة السميد أو مسحوق السكر الأبيض. القاعدة مطلية. للقيام بذلك، ضعه في الطلاء المخفف في الماء لعدة دقائق. ثم ضعيها على الورق وجففيها. يتم سحق الكتل الناتجة لتشكيل مسحوق.
12. التزيين بالعجين. لا تُصنع من العجين الحروف فحسب، بل تُصنع أيضًا أشكال مختلفة يتم لصقها على سطح المخبوزات باستخدام بياض البيض المخفوق. تُستخدم العجينة بنفس طريقة استخدام كعك عيد الفصح أو يتم تحضيرها حسب وصفة مختلفة. يتم إرفاق الديكور أيضًا بعد الخبز. في هذه الحالة، يتم لصقها باستخدام شراب السكر.
13. فادج شوكولاتة بالليمون.تذوب 65 جرام من الزبدة. أضف عصير نصف ليمونة وأضف 225 جرام من السكر البودرة. نرسل أيضًا 75 جرامًا من الكاكاو هنا. مزج. يجب أن تحصل على كتلة لزجة. تزيين سطح الكعكة بها.
14. طلاء الشوكولاتة متعدد الألوان. أساس تحضير الزجاج بألوان مختلفة هو الشوكولاتة البيضاء. ومع ذلك، لا تستخدمي الألوان البراقة، فالألوان الناعمة من اللون الأخضر أو الأصفر أو الوردي هي الأفضل. يمكن رش الجزء العلوي من التزجيج بالمكسرات المفرومة جيدًا أو الفواكه المسكرة أو مسحوق الحلويات.
تذوب قطعة من الشوكولاتة البيضاء. تبرد حتى تصبح دافئة، تضاف الصبغة وتحرك. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الحليب المكثف أو الزبدة. يمكنك استخدام عصائر الخضار أو التوت كصبغة. إذا كان التزجيج رقيقًا جدًا، أضف النشا إليه.
15. الصقيل "التوفي". أضف 220 جرام من التوفي إلى ربع كوب من الحليب واتركه على نار خفيفة. انتظر حتى تذوب الحلوى تمامًا. أضف تدريجيا 60 غرام من السكر البودرة. طهي الصقيل حتى تصبح ناعمة.
16. ديكور مصنوع من الشوكولاتة والمكسرات. نذوب 120 جرام من الشوكولاتة الداكنة. يُسكب 55 مل من الكريمة ويُطهى مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. قم بتغطية سطح المخبوزات المبردة بطبقة من الشوكولاتة ورشها بالمكسرات المفرومة ناعماً.
17. حلوى القهوة. قم بتحضير 120 مل من القهوة السوداء. صب 320 جرامًا من السكر فيه واتركه على نار خفيفة حتى يذوب. يُسكب الخليط الناتج في وعاء ويُخفق ويُدهن بالكريمة على الكعك.
18. حلوى الفاكهة. خفقت ¾ ملعقة كبيرة. السكر البودرة مع البروتين حتى يصبح رقيقًا. أضيفي بضع ملاعق كبيرة من عصير التوت حتى يصبح اللون موحداً.
التقديم - اللمسات الأخيرة
الآن أنت تعرف كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل وغير عادي. يبقى إضافة بعض اللمسات لجعل العرض التقديمي أكثر إثارة للإعجاب:
اربط الكعكة النهائية بشريط من الساتان أو المخرم أو المطرز. ربط القوس رقيق. يمكنك إرفاق زهرة الربيع الحية بالشريط. ضع آذان القمح والبيض الملون على طبق قريب.
يمكنك تزيين الطبق بمنديل محبوك دائري أو منشفة مطرزة.
في الآونة الأخيرة، تم استخدام تماثيل مختلفة للزينة، تتراوح من الزهور إلى تماثيل الشخصيات الخيالية. لا ينصح بتزيين عيد الفصح بجميع أنواع الجان والشخصيات الخيالية الأخرى. من الأفضل أن تكون زهور الربيع أو الحروف أو أشكال الدجاج.
الشيء الرئيسي هو تزيين الكعك بالحب وفي مزاج جيد، وسوف تحصل بالتأكيد على عمل حقيقي لفن الحلويات.
تعرف كل ربة منزل أن تعلم كيفية خبز كعك عيد الفصح اللذيذ ليس بالأمر السهل على الإطلاق. هناك العديد من الفروق الدقيقة التي لا تؤثر فقط على طعم ولون كعكة عيد الفصح النهائية، ولكن أيضًا على ارتفاعها ورائحتها ورقيقها وما إلى ذلك. ومن المهم بشكل خاص تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل، بحيث لا يقتصر الأمر على الطعم فحسب، بل أيضًا يرضي مظهر هذه المعجنات التقليدية. كقاعدة عامة، يتم تزيين كعك عيد الفصح بتزجيج البروتين ومسحوق الحلويات. لا يمكن تسمية هذا الخيار بأنه أصلي وغالبًا ما تبدو كعكات عيد الفصح لربات البيوت المختلفات المزينة بهذه الطريقة متشابهة مثل التوائم. لذلك، إذا كنت تريد أن تكون منتجاتك المخبوزة لذيذة فحسب، بل جميلة ومبتكرة أيضًا، فإننا نوصي بشدة بإلقاء نظرة فاحصة على الأفكار والفصول الرئيسية بالصور من مقالتنا اليوم. منه سوف تتعلم كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك بطريقة أصلية، على سبيل المثال، مع شبكة المصطكي أو الشوكولاته. ستجد أيضًا أفكارًا بسيطة ومثيرة للاهتمام مع الصور ومقاطع الفيديو لتزيين كعك عيد الفصح في المنزل.
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك بالسكر البودرة والثلج، فئة رئيسية بالصور خطوة بخطوة
لنبدأ بخيار ديكور بسيط ولكنه فعال لخبز عيد الفصح. لتزيين كعك عيد الفصح بطريقة غير عادية بيديك باستخدام هذه الطريقة، ستحتاج إلى كريمة الشوكولاتة والسكر البودرة. تعرف على المزيد حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك باستخدام السكر البودرة والثلج في الفصل الرئيسي التالي مع الصور.
المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالبودرة والثلج
- سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الماء - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
- سكر بودرة للتزيين
- الدانتيل الكبير
تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك باستخدام الثلج والبودرة
مهم! تأكد من استخدام الدانتيل الخشن للزينة بحيث يكون النمط الموجود على التزجيج واضحًا وأنيقًا.
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة والبيض الأبيض، فئة رئيسية مع الصور
يمكنك تزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة إلى حد ما باستخدام كريمة البروتين التقليدية جنبًا إلى جنب مع الشوكولاتة. كل ما تحتاجه لهذا هو الصبر والقليل من المهارة. تعرف على كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة وبياض البيض بطريقة أصلية من الفصل الرئيسي التالي مع الصور.
المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة وبياض البيض
- البيض - 3 قطع.
- السكر البودرة - 250 غرام.
- حامض الستريك على طرف السكين
- شوكولاتة - 100 جرام.
- ورق زبدة
تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح ببياض البيض والشوكولاتة
درجة الماجستير حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بيديك بالشوكولاتة والمكسرات
يمكنك تزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة بيديك باستخدام الشوكولاتة والمكسرات، كما في الإصدار من الفصل الرئيسي التالي. في هذه الحالة، سيتم استخدام الجوز جنبا إلى جنب مع الشوكولاته الداكنة. لكن كل من الحليب والشوكولاتة البيضاء، وكذلك الفول السوداني والكاجو واللوز أو المكسرات المختلطة، مناسبة لتزيين كعك عيد الفصح. صور خطوة بخطوة وفصل دراسي رئيسي حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بيديك بالشوكولاتة والمكسرات.
المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة والمكسرات
- المكسرات - 70 غرام.
- شوكولاتة - 100 جرام.
- كريم - 40 مل.
تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بالشوكولاتة والمكسرات
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك، فئة رئيسية خطوة بخطوة مع الصور
لا يمكن تسمية المصطكي بأنه مادة تقليدية لتزيين كعك عيد الفصح بيديك. تخشى العديد من ربات البيوت استخدامه لتزيين مخبوزات عيد الفصح، خوفًا من أن المصطكي قد يشوه المظهر التقليدي لكعكة عيد الفصح. ولكن في الواقع، بمساعدة المصطكي، يمكنك إعطاء كعكة عيد الفصح ليس فقط المظهر الأصلي، ولكن أيضا التأكيد على جمال كعكة عيد الفصح هذه. تعرف على المزيد حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك في فصل دراسي رئيسي خطوة بخطوة مع الصور أدناه.
المواد اللازمة لتزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك
- المصطكي الأبيض والأصفر
- سكين حاد أو مشرط
- علامات الطعام
- المسواك
تعليمات حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك بالمصطكي
أفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة بالصور
إذا كنت تريد المزيد من الأفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة، نوصي بإلقاء نظرة فاحصة على مجموعة الصور التالية. حاولنا فيه جمع خيارات بسيطة جدًا في التنفيذ، ولكن في نفس الوقت خيارات ديكور غير عادية ومثيرة للإعجاب. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في إضافة المكسرات أو الفواكه المسكرة عند خبز كعكة عيد الفصح، فيمكنك استخدامها بأمان للزينة. ما عليك سوى تقطيع أي مكسرات أو فواكه مجففة أو فواكه مسكرة جيدًا بسكين ورشها على الجزء العلوي المزجج من الكعكة. من السهل أيضًا تزيين سطح الكعكة باستخدام كريمة البروتين الملونة وإكسسوارات المعجنات المختلفة. طريقة أخرى بسيطة إلى حد ما هي زخارف العجين التي تعطي كعكة عيد الفصح تشابهًا معينًا مع الرغيف الروسي التقليدي. أفكار بسيطة مثل كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة لا تتطلب تعليمات معقدة ويمكن إعادة إنتاجها بسهولة في المنزل.
خيارات لكيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل وغير عادي بيديك
خاصة بالنسبة لربات البيوت اللاتي لا يرغبن في تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية فحسب، بل أيضًا لجعلها فريدة من نوعها بطريقتهن الخاصة، نقترح عدم قصر أنفسهن على الديكور الصالح للأكل. على سبيل المثال، باستخدام الورق الملون المموج، يمكنك صنع جوانب غير عادية لكعك عيد الفصح. ستكون الزهور الطازجة أيضًا زخرفة ممتازة، وإن كانت قصيرة العمر. يمكنك أيضًا تحقيق الديكور الأصلي لمخبوزات عيد الفصح باستخدام السكر العادي. للقيام بذلك، كل ما عليك فعله هو تلوين السكر باستخدام ملون الطعام. يبدو هذا السكر الملون لطيفًا للغاية سواء فوق طبقة بياض البيض أو على حلوى الشوكولاتة. يمكنك أيضًا تزيين الكعك بحلويات أخرى، مثل المرينغ الصغير أو قطع المرنغ أو قطرات الشوكولاتة أو الماكرون.
ستجد المزيد من الأفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح في المنزل بيديك في الفيديو أدناه. نحن على يقين من أنه من بين مجموعة متنوعة من الخيارات المقدمة فيه، ستجد بالتأكيد الخيار الذي يعجبك. ولا تنس أن الأفكار المقدمة يمكن دائمًا استكمالها أو تغييرها حسب تقديرك. شاهد الخيارات الخاصة بكيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية بيديك في المنزل في الفيديو أدناه.
الآن أنت تعرف كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك حتى تكون مخبوزاتك هي الأجمل والأصلية للعطلة. نأمل أن تجد فصولنا الرئيسية التي تحتوي على أفكار للصور والفيديو لتزيين كعك عيد الفصح تطبيقًا في مطبخك هذا الربيع. وتذكر أنه لا يوجد أي مستكة أو مرنغ أو حتى طبقة من الشوكولاتة ستجعل كعكة العيد مميزة إذا لم تضع جزءًا من روحك وحب جيرانك في تحضيرها!
ليس فقط أولئك الذين يلتزمون بصرامة بالصيام، ولكن أيضًا الأشخاص الذين ليسوا قريبين من الكنيسة وحتى غير المؤمنين يريدون خلق جو احتفالي في المنزل لقضاء عطلة عيد الفصح المشرقة. الجميع، دون استثناء، يريدون أن يشعروا بهذا الجو الاحتفالي من خلال تزيين منازلهم بديكور احتفالي.
سنخبرك في هذه المقالة بكيفية صنع زينة احتفالية جميلة بيديك من المواد المتاحة.
تجلب عطلة عيد الفصح المشرقة إلى المنزل بحرًا من الفرح واللطف والمشاعر الإيجابية والأعمال المنزلية الممتعة لربات البيوت. بعد كل شيء، تحتاج إلى إدارة كل شيء: خبز كعكة عيد الفصح الجميلة واللذيذة، وإعداد أطباق لذيذة، وتنظيف المنزل بأكمله، واختيار الديكور المناسب لتزيين المناطق الداخلية، وبالطبع بيض عيد الفصح.
العادات والتقاليد المرتبطة ببيض عيد الفصح موجودة منذ تطور الإيمان المسيحي. يعد بيض عيد الفصح أحد الرموز الرئيسية للعطلة في جميع أنحاء العالم، وهو تمثيل رمزي للحياة الجديدة ونوع من الرغبة في الوفرة.
ديكور عيد الفصح DIY لعيد الفصح
إنه أمر تقليدي جدًا بين شعبنا السلافي لدرجة أننا نولي المزيد من الاهتمام لإعداد مجموعة متنوعة من المخللات، ولسوء الحظ، ننسى تزيين المنزل. يعتقد الكثير من الناس أن هذه مهمة مزعجة، مما يؤدي أيضًا إلى تكاليف مادية إضافية.
من ناحية، هذا صحيح. ولكن، إذا فعلت كل شيء بيديك، وكذلك من المواد المرتجلة، فلن يكلفك ذلك سوى القليل. ولكن الجو في المنزل سيكون احتفاليا حقا!
نعم، ولا تنسَ إشراك أطفالك في هذه العملية - فسوف يحبونها بالتأكيد! وسوف نقدم لك الزخارف الأكثر روعة، والتي يمكنك التعامل مع تقنية التحضير الخاصة بها بنفسك. هناك الكثير من الأفكار، وسيكون لديك الكثير للاختيار من بينها.
كيف تزين الجزء الداخلي من منزلك لقضاء عطلة عيد الفصح المشرقة؟
أولاً، أود أن أقدم لك أفكاراً للديكور الداخلي، وبعد ذلك سنتعلم كيفية صنع ديكورات رائعة بأنفسنا.
أفكار مثيرة للاهتمام: كيف تزين منزلك لعيد الفصح بيديك؟
مهم! دعونا نوضح ميزة رئيسية واحدة - نظام ألوان الديكور. يجب أن تهيمن عليها درجات الألوان الفاتحة من الأصفر والأخضر والأحمر والأزرق، ولكن أيضًا الأبيض بشكل طبيعي.
ما ديكور عيد الفصح الذي تختاره لمنزلك في عيد الفصح؟
تأتي إلينا عطلة عيد الفصح كل عام في فصل الربيع، عندما تستيقظ البراعم الأولى على الأشجار، وتخرج البراعم الأولى من زهور الربيع من تحت الأرض المتجمدة. ترتبط الصحوة في الطبيعة ارتباطًا وثيقًا بصحوة شيء مشرق وجميل. لذلك، سنبدأ في تزيين منزلنا من النوافذ.
- للسماح للضوء والدفء بالتغلغل في منزلك، عليك إزالة الستائر الثقيلة وتعليق التول الأنيق في مكانها.
- إذا رغبت في ذلك، يمكنك تعليق الستائر ذات الألوان الزاهية مع نمط الأزهار الدقيقة. لا يضر تزيين النوافذ نفسها.
- لهذا الغرض، يمكنك استخدام أكاليل عيد الفصح والأفلام الملونة ذاتية اللصق على شكل عث أو زهور أو أرنب عيد الفصح أو البيض. رحلة الهوى لا حدود لها
ديكور منزلي DIY لعيد الفصح - تزيين عتبة النافذة والباب الأمامي
ضع أزهار النرجس البري على حافة النافذة. لكن النرجس البري يجب أن تبدو أصلية واحتفالية. ولهذا الغرض، ليس من الضروري على الإطلاق الركض إلى المتجر وشراء أواني النباتات الجاهزة.
يمكنك زراعتها بنفسك. للقيام بذلك، تحتاج إلى اتخاذ عدد قليل من المصابيح النرجس البري، على سبيل المثال، أصفر شاحب، ووضعها في وعاء زجاجي ضحل.
الحل المثالي هو استخدام الحصى الصغيرة كتربة وسكب القليل من الماء في المقلاة. ستظهر لك البراعم الخضراء الأولى بالفعل في اليوم الخامس والسادس. في غضون 6 أسابيع فقط، سيتم تزيين حافة النافذة الخاصة بك بأزهار النرجس البري الجميلة.
بالإضافة إلى أزهار النرجس البري، يمكن أيضًا تزيين حافة النافذة بأزهار أخرى - زنابق الوادي، والزنبق، والإقحوانات الداخلية، وما إلى ذلك.
مهم! إذا كنت ترغب حقا في تزيين منزلك بطريقة مثيرة للاهتمام ومبتكرة لعيد الفصح، فأنت بحاجة إلى الاستعداد لهذا الحدث مقدما. على سبيل المثال، من يوم الصوم الكبير. كل شيء يحتاج إلى التفكير فيه جيدًا حتى أصغر التفاصيل. قم بتخزين الأشرطة والدانتيل وقشر البيض والجص والبارافين والبخور. سيسمح لك ذلك بتفريغ نفسك في الأسبوع الأخير من الصوم الكبير والبدء بهدوء في تزيين الديكور الداخلي.
يجب أن تبدأ العطلة من عتبة المنزل. لذلك، لن يكون من غير الضروري تزيين الباب الأمامي بتركيبة أصلية من النباتات المزهرة وبيض عيد الفصح. هذا النوع من التثبيت يمكن أن يخلق جوًا احتفاليًا خاصًا ليس فقط في المنزل، ولكن أيضًا حوله.
ديكور عيد الفصح DIY لعيد الفصح - شجرة عيد الفصح
سوف تصبح شجرة عيد الفصح محلية الصنع زخرفة احتفالية رائعة في الجزء الداخلي من منزلك، المكون الرئيسي للديكور. علاوة على ذلك، يمكنك إشراك الأطفال في عملية العمل.
هناك العديد من الخيارات لصنع شجرة عيد الفصح. تقليديا، يتم إعداده من أغصان الصفصاف الصغيرة الطازجة أو أي شجرة فاكهة أخرى. وإذا أزهرت أيضًا بحلول ذلك الوقت، فسوف تمنحها سحرًا خاصًا.
أو ليس عليك طلاء أي شيء، أو حتى لصقه فوقه. ببساطة، ارسم وجوهًا جميلة على قشر البيض الأبيض باستخدام قلم عادي.
يمكن شراء العيون الجارية من أي متجر مستلزمات مكتبية. قم بلصقها على القشرة ثم ضع البيض بالطريقة الأصلية في صينية جميلة.
سلال عيد الفصح DIY
من العناصر الزخرفية التي لا تقل أهمية هي سلال عيد الفصح المزخرفة، والتي يمكنك تقديمها لأصدقائك ومعارفك كتذكار رمزي. يمكنك صنعها بنفسك من المواد المرتجلة ولهذا ستحتاج إلى:
- أكواب بلاستيكية
- الورق المموج والكرتون الملون
- كابسة ورق
- مقص
- دجاج ديكور
لذلك، دعونا نقطع الزجاج بالطول كما هو موضح في الصورة.
سنقطع شريطًا من الورق المقوى الملون الذي سيكون بمثابة مقبض لسلة المستقبل. دعونا نعلقها مع دباسة. ثني حواف الكأس بعناية. نضع الدجاج في السلال ونزينها حسب تقديرنا.
هذه هي سلال عيد الفصح التي ستحصل عليها نتيجة لذلك. يمكنك تكليف أطفالك بهذه العملية بأمان - صدقوني، لديهم خيال غني.
تزيين كعك عيد الفصح لعيد الفصح
كانت زخرفة كعكة عيد الفصح في الأيام الخوالي غنية. وعلى الرغم من أن الوقت يتحرك بسرعة إلى الأمام، إلا أن تقنية الزخرفة تظل كما هي. أي أنه حتى يومنا هذا، يتم تزيين كعكات عيد الفصح بألوان زاهية واحتفالية، دون توفير أي مكونات.
تحمل كل قطعة من المجوهرات معنى معينًا، وأي منها تختارينه يعتمد على ثروتك الروحية الداخلية. الأكثر شيوعا هي:
تعد زخرفة الطاولة لعطلة عيد الفصح المشرقة موضوعًا خاصًا. هنا، يجب على كل واحد منكم استخدام خياله وإسعاد عائلتك بأطباق لذيذة في بيئة جميلة.
المناديل الجميلة والأصلية هي جزء لا يتجزأ من أي طاولة احتفالية، وخاصة عيد الفصح.
ديكور للمناديل لعيد الفصح
زخرفة أنيقة مصنوعة من أغصان الصفصاف مع براعم مستيقظة حديثًا. اربط الفروع بمنديل وأضف أي ديكور ربيعي.
أو ربما ستحب الديكور بالأرانب التي تعتبر الحيوانات الرئيسية التي ترمز لعيد الفصح؟ ومن ثم يمكنك طي المناديل على شكل آذان أرنب، وإضافة أي زينة لعيد الفصح، وفويلا!
نحن ندعوك للتعرف على فصل دراسي رئيسي سيعلمك كيفية طي المنديل بشكل صحيح مثل الأرنب.
حسنا، ربما هذا كل شيء. بالطبع، يمكننا التحدث عن زخارف عطلة عيد الفصح المشرقة إلى ما لا نهاية. ولكن، من مقالتنا، يمكنك أن تأخذ كل ما تحتاجه لمساعدتك في التعامل مع هذه المهمة بنفسك وصنع المجوهرات بيديك.
عيد فصح سعيد لكم أيها الأصدقاء الأعزاء!
فيديو: تزيين منزلك لعيد الفصح
كعكة عيد الفصح تشبه كعكة عيد ميلاد كبيرة! هذه هي الحلوى الرئيسية التي طال انتظارها. ولا يقتصر الأمر على عجينتها الحلوة فحسب، بل يتعلق أيضًا بزخرفتها الاحتفالية. يرمز الزجاج الأبيض التقليدي إلى التطهير وبداية حياة جديدة. جميع خيارات الزخرفة الأخرى - أقراص سكرية ملونة أو شوكولاتة ونقوش ورشات - ظهرت في وقت لاحق ولها أيضًا الحق في الوجود نظرًا لصفاتها الجمالية والذوق. لذلك دعونا نبدأ بجميع أنواع الوصفات ونزين كعك عيد الفصح لقضاء العطلة.
خيار زخرفة لذيذ وبسيط وسريع
لنبدأ التعرف على المأكولات الشهية بأبسط الوصفات. ستكون مفيدة لأولئك الذين يتخذون خطواتهم الأولى في صناعة الحلويات، وكذلك لجميع ربات البيوت الذين يحبون إعداد الأطباق الشهية.
الخيار رقم 1 - السكر البودرة. ما الذي يمكن أن يكون أسهل من تزيين الكعكة بالمسحوق المحضر أو السكر المطحون في مطحنة القهوة؟ هنا، يتم الحفاظ على اللون الأبيض التقليدي، وستكون الأطعمة الشهية مجرد لعق الأصابع!
الخيار رقم 2 - بياض مخفوق بالسكر. سوف تحتاج إلى خلاط، خلاط أو خفقت. سكر - نصف كوب لكل بروتين (عادة ما تكون قطعتان كافية). إذا قمت بخبز الكعك بنفسك، فسيتم استخدام الصفار للعجين، وستكون البروتينات المتبقية مفيدة للغاية للتزجيج. ضعي الرغوة السميكة المخفوقة على أسطح كعك عيد الفصح واتركيها تجف في الفرن. وتبين أنها وصفة اقتصادية من جداتنا.
الطريقة السهلة رقم 3 - تزيين عيد الفصح الجاهز. يمكن شراؤه خلال العطلات من أي سوبر ماركت بقالة. تشتمل محتويات الكيس الصغير على السكر البودرة مع المواد المضافة (النشا وحمض الستريك). النشا الموجود في التركيبة ضروري لتكثيف الكتلة بشكل أسرع، بضع دقائق ستكون كافية.
عادةً ما تكون الوصفة مكتوبة على العبوة: اخفقي المسحوق مع بياض البيض بالنسب المحددة ثم ادهني سطح الكعك بملعقة أو فرشاة معجنات.
أسرار صنع الصقيل
هناك أسرار لإعداد طلاء زجاجي يتمتع بالاتساق والطعم المثاليين. دعونا نتذكرها مرة واحدة وإلى الأبد، حتى نتمكن لاحقًا من أن نفخر بتحف الحلويات لدينا:
طريقة عمل طلاء بياض البيض - فيديو
نحن نستخدم الرشات الزخرفية
يعد تزيين الحلويات الجاهزة معجزة حقيقية لتزيين كعك عيد الفصح. هناك فارق بسيط مهم: متى بالضبط يتم رش المخبوزات بها. من الضروري اللحاق باللحظة التي يصلب فيها التزجيج قليلاً، ولكن لا يجف تمامًا. إذا قمت بإضافة الرشات في وقت مبكر جدًا إلى كتلة البروتين السائل، فسوف تذوب هذه الجزيئات الملونة ببساطة. إذا فات الأوان، فلن تلتصق عناصر السكر الزخرفية بسطح الكعكة. خلاف ذلك لا توجد قيود.
يمكنك اختيار الرشات بأي لون وأشكال في المتجر وتزيين مخبوزاتك بالطريقة التي تريدها.
لتزيين كعك عيد الفصح، يمكنك الجمع بين أنواع مختلفة من الديكور وإنشاء مجموعات فريدة من الألوان والأشكال. لمزيد من التنوع، يمكن استبدال الرشات بمكونات جميلة ولذيذة وعطرية بنفس القدر، وهي:
- رقائق جوز الهند؛
- نشارة الشوكولاتة الداكنة والحليب والشوكولاتة البيضاء؛
- الفواكه المسكرة.
بدلا من البروتين الصقيل، يمكنك استخدام الشوكولاتة محلية الصنع أو شريط ذاب. ثم استخدم هذا الخيار لتزيين الكعكة: رش نشارة بيضاء على طبقة الشوكولاتة الداكنة، وبالعكس، أضف الشوكولاتة الداكنة على طبقة التزيين البيضاء. 
لمحبي شوكولاتة الحليب محلية الصنع، هناك وصفة مجربة ولذيذة. سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- 100 غرام حليب
- 50 غرام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة. الصحراء؛
- 4 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
تحضير:
- سخني الحليب على الموقد.
- ضعي الكاكاو والسكر في قدر مع الحليب.
- بشكل منفصل، سخني الزبدة في حمام مائي واسكبها في خليط الحليب.
- يُغلى المزيج ثم يُطهى لمدة 2-3 دقائق على نار خفيفة.
- ضعي الشوكولاتة المحضرة على الفور على المخبوزات لأنها تتصلب بسرعة كبيرة.
حروف ونقوش حلوة
هناك عدة طرق مثيرة للاهتمام لعمل نقش تهنئة حلو على كعكة عيد الفصح.
أفكار الديكور الأصلية
بالإضافة إلى الخيارات الشعبية التي تمت مناقشتها، هناك العديد من الطرق لتزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية. بشكل تقريبي، يمكنك رش كل شيء حلو وصغير وجميل على الجليد. على سبيل المثال:
تصبح كعكات عيد الفصح جميلة جدًا إذا قمت بلصق التوت المذاب على الجليد. زوجان من الكرز في وسط خبز حلو مستدير - إنه لطيف ومشرق ولذيذ!
قمة فن صناعة الحلويات هي كعكة عيد الفصح الجميلة ذات الأشكال المصنوعة من السكر المصطكي أو المرزباني. يمكنك شرائها أو صنعها بنفسك، مثل البلاستيسين. لذا اجعل الأطفال يشاركون في إنشاء تماثيل جميلة للأرانب والزهور المختلفة والدجاج والحمام وأغصان الصفصاف وبيض عيد الفصح المصغر والملائكة وكل شيء آخر.
بالنسبة للأطفال، يمكنك تحضير كعك عيد الفصح الصغير واستخدام طرق الزخرفة التالية: رسم وجوه مبتسمة مضحكة ونجوم ساطعة وقلوب رائعة باستخدام أي وسيلة حلويات.
لكن قم بلصق أعشاب من الفصيلة الخبازية أو المرنغ على أكبر كعكة عيد الفصح. يعمل البروتين الخام بشكل رائع كغراء للطهي.
أفكار تزيين كعك عيد الفصح لا تنتهي عند هذا الحد! خيارات:
اللمسات الأخيرة قبل التقديم
الآن أنت تعرف كل شيء تقريبًا عن كيفية تزيين كعكة عيد الفصح. لا يزال هناك عدد قليل من التفاصيل الدقيقة للطهي والديكور.
- لتقديم كعكة عيد الفصح النهائية بشكل جميل، يتم ربطها بشريط واحد أو عدة أشرطة مطرزة متعددة الألوان ومخرمة. تأكد من ربط القوس الرائع، كما هو الحال في الهدية. ويمكنك إرفاق ساق بزهرة ربيعية، حية أو صناعية، بالشريط. ضعي سنابل القمح وزيني البيض جنباً إلى جنب.
- يُباع أيضًا ورق طهي خاص لتغليف كعك عيد الفصح (مطلي بزخارف نباتية وزخارف أخرى).
- لا تبدو مخبوزات عيد الفصح أقل مظهرًا على المناديل البيضاء المستديرة المحبوكة. تعتبر المنشفة ذات الزخرفة الوطنية المطرزة أيضًا خلفية جيدة لأطباق عيد الفصح. إذا كنت تحب الأطباق التقليدية، فاختر لونًا أبيض محايدًا أو لونًا يتناسب مع لون الزخارف الموجودة على مخبوزاتك.
والأهم من ذلك: يجب تزيين كعك عيد الفصح فقط بمزاج رائع وبحب كبير لعملية الطهي ولأولئك الأشخاص الذين تُخبز لهم الهدايا. عندها فقط ستكون النتيجة أعمالًا حقيقية لفن الحلويات، ممتعة للنظر والذوق. دعونا نستخدم قوتنا الروحية وخيالنا الغني لجعل عيد الفصح أحد أفضل العطلات لهذا العام!
صقيع لكعكة عيد الفصح بدون بيض - فيديو
من المعتاد أن يستعد المؤمنون مسبقًا لبداية عيد الفصح من خلال اجتياز التطهير الجسدي والروحي في الصوم الكبير. وفقا لتقليد الكنيسة، خلال أسبوع الآلام، يجب إكمال جميع الأعمال المنزلية - من خلال قيامة المسيح المشرقة، يجب أن يتألق كل منزل بالنظافة. بالإضافة إلى ذلك، في خميس العهد، تبدأ ربات البيوت في خبز كعك عيد الفصح ورسم البيض، والذي يعتبر الرموز الرئيسية لعيد الفصح. لذلك، حتى في العشاء الأخير للعهد الجديد، قسم يسوع المسيح الخبز إلى أجزاء ووزعه على التلاميذ - كجسده وذكراه. اليوم، كعكة عيد الفصح تعني الفرح الذي جلبه الله إلى حياتنا الأرضية. لذلك، يجب أن تبدأ في خبز كعك عيد الفصح بأفكار نقية وصلاة صادقة - حتى تصبح كعكة العيد لذيذة. ومع ذلك، يجب تزيين الخبز الحلو الجاهز بشكل جميل، وإعداد "زي" احتفالي فاخر من أبسط المكونات. كيف تزين كعكة عيد الفصح بيديك؟ بالإضافة إلى التزيين الأبيض التقليدي، يمكنك صنع أقراص سكرية ملونة أو شوكولاتة، ومصطكي، ونقوش زخرفية وأشكال من العجين الحلو كزينة لكعك عيد الفصح. نلفت انتباهك إلى دروس رئيسية خطوة بخطوة مع الصور ومقاطع الفيديو حول إنشاء زخارف كلاسيكية و"عصرية" غير عادية لكعك عيد الفصح. بمساعدة أفكارنا المثيرة للاهتمام، يمكنك تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية لقضاء عطلة عيد الفصح الرائعة القادمة. نحن على يقين من أن عائلتك وضيوفك سيقدرون قدراتك ومواهبك في الطهي!
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك - فئة رئيسية بسيطة مع صور خطوة بخطوة
كعكة عيد الفصح هي خبز حلو خاص يتم خبزه مرة واحدة فقط في السنة. لفترة طويلة، بالنسبة لكعك عيد الفصح، تم تخزين أفضل الدقيق والبيض محلي الصنع والمكونات الأخرى ذات الجودة العالية مقدما. والآن يتم إخراج كعكات عيد الفصح ذات اللون الوردي والعطري من الفرن وتبريدها - حان الوقت للبدء في تزيينها لقضاء العطلات! كيف تزين كعك عيد الفصح بيديك؟ اليوم سوف ننتقل إلى "الكلاسيكيات" ونتقن فصلًا دراسيًا بسيطًا حول صنع طلاء البروتين والسكر. املأ كعكة عيد الفصح بالتزجيج الحلو ورش الحلويات الملونة في الأعلى - تركيبة عيد الفصح الرائعة! بمساعدة الصور خطوة بخطوة والتعليمات التفصيلية، حتى الطباخ المبتدئ يمكنه التعامل مع الفصل الرئيسي.
مكونات فئة رئيسية حول تزيين كعك عيد الفصح:
- بياض بيضة واحدة
- السكر البودرة – 250 غرام.
- عصير ليمون – 1 ملعقة صغيرة.
وصف خطوة بخطوة لفئة رئيسية حول تزيين كعك عيد الفصح بيديك مع الصور:
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك - فئة رئيسية خطوة بخطوة
بالنسبة للكثيرين، يعد خبز كعك عيد الفصح تقليدًا جيدًا. وبالتالي، هناك العديد من الوصفات لكعك عيد الفصح اللذيذ محلي الصنع - بمكونات بسيطة تقليدية و"مستجدات" الطهي الحديثة. من المعتاد استخدام الثلج الأبيض أو الشوكولاتة والفواكه المسكرة والفواكه المجففة كزينة لكعك عيد الفصح. هنا خيال ربات البيوت لا حدود له حقًا - خاصة أنه يمكنك اليوم في المتجر شراء مجموعة متنوعة من المجموعات الجاهزة من الزخارف "الصالحة للأكل" على شكل زهور أو دجاج أو نجوم. كيف تزين كعك عيد الفصح بيديك؟ نقدم انتباهكم إلى فصل دراسي رئيسي خطوة بخطوة حول تزيين كعك عيد الفصح بطبقة من الشوكولاتة اللذيذة، والتي ستضيف حلاوة ومظهر احتفالي "أنيق" لأي منتج مخبوز.
قائمة المكونات لتزيين كعكة عيد الفصح:
- الشوكولاتة (الحليب، المر أو الأبيض) - 100 غرام.
- السكر البودرة – 150 غرام.
- زبدة - 50 غرام.
- نشا البطاطس – 1 ملعقة صغيرة.
- الحليب - 6 - 7 ملاعق كبيرة. ل.
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح، تعليمات خطوة بخطوة للفئة الرئيسية:
- يُسكب السكر البودرة في وعاء أو قدر من المينا ويُسكب الحليب فيه. يقلب ويوضع على نار خفيفة.
- عندما يغلي الحليب، أضيفي الزبدة وقطع الشوكولاتة. استمر في الطهي وحرك محتويات المقلاة باستمرار.
- بعد أن تذوب الشوكولاتة تمامًا، أضيفي النشا المنخل من خلال منخل واخلطيهم جيدًا مرة أخرى. قد يتحول الخليط إلى القليل من السائل - في هذه الحالة، تحتاج إلى إضافة القليل من النشا.
- أخرج الحاوية من الموقد وانتظر حتى تبرد الكتلة الحلوة قليلاً. بعد ذلك، باستخدام فرشاة، ضعي طبقة التزجيج على الكعكة ووزعيها بالتساوي على السطح. للتزيين، رشي الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات فوقها - وستحصلين على كعكة عيد الفصح الجميلة.
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح لعيد الفصح - فئة رئيسية مثيرة للاهتمام في الديكور
يعد تزيين كعك عيد الفصح نشاطًا مثيرًا ومثيرًا سيشارك فيه الأطفال وأفراد الأسرة الآخرون بكل سرور. بعد كل شيء، تحتفظ الكعكة المزينة بالثلج الملون أو الأبيض بمذاقها لفترة أطول وتبدو أيضًا أكثر احتفالية وشهية. كيف تزين كعكة عيد الفصح بطريقة غير عادية؟ عشية عيد الفصح، قمنا بإعداد فئة رئيسية مثيرة للاهتمام حول تزيين كعك عيد الفصح مع حلوى الحليب. على عكس الزجاج اللامع السميك، فإن أقراص الفوندان تكون أرق من حيث الاتساق ولا تجف دائمًا إلى حالة صلبة. بعد كل شيء، بالإضافة إلى السكر، يتم استخدام المكونات الإضافية والمكونات السائلة لصنع الهراء - الماء والحليب. في فصلنا الرئيسي اليوم، سنقوم بإعداد حلوى لطيفة وعطرية من الحليب، ثم نقوم بتزيين الكعكة بهذه الكتلة الحلوة. تُسكب الحلوى الجاهزة ببساطة على الكعكة المبردة وبعد فترة قصيرة تتصلب قليلاً - فقط بما يكفي للاحتفاظ بشكلها الجميل وطعمها.
المكونات اللازمة لفصل دراسي رئيسي حول تزيين كعك عيد الفصح:
- السكر البودرة – 1 كوب
- الحليب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
إجراءات تحضير حلوى الحليب كزينة لكعكة عيد الفصح:
- أولاً، قم بنخل السكر البودرة من خلال غربال في وعاء المينا أو أي حاوية أخرى مناسبة لعجن الكتلة.
- يجب تسخين الحليب المخصص لصنع الحلوى إلى درجة حرارة 60 - 70 درجة مئوية - ويجب أن يتم ذلك مباشرة قبل الطهي.
- نبدأ بإضافة الحليب إلى المسحوق المنخل في أجزاء، حوالي 0.5 ملاعق في المرة الواحدة. أثناء إضافة الحليب، لا تتوقفي عن طحن الخليط الحلو حتى يتم الحصول على كتلة سميكة وناعمة ومتجانسة. عندما يكتسب الحلوى هذه الصفات، وكذلك السيولة، توقف عن إضافة الحليب.
- يجب أن يتم تطبيق حلوى الحليب الجاهزة بسرعة على كعكة عيد الفصح. للقيام بذلك، ما عليك سوى صب الخليط في الأعلى - كل شيء سوف ينتشر فوق الجزء العلوي من الكعكة بأفضل طريقة ممكنة. إذا لزم الأمر، يمكنك لمس "الجمال" الحلو بملعقة أو فرشاة. عندما تصلب حلوى الحليب، سوف تحصل على "قبعة" ممتازة لكعكة عيد الفصح - صنع مثل هذه الزخرفة بيديك أمر سهل مثل تقشير الكمثرى!
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بالزهور المصطكي - فئة رئيسية مثيرة للاهتمام
المصطكي الطهي عبارة عن مادة بلاستيكية لزجة لصنع عناصر زخرفية "صالحة للأكل". وبالتالي، فإن الزخارف المصنوعة من المصطكي تأخذ الشكل المرغوب تمامًا وتتصلب بسرعة بعد معالجتها يدويًا. والنتيجة هي أعمال فنية حقيقية - خذ على سبيل المثال الكعك المصطكي الشهير اليوم والمزين بالزهور الجميلة والأشكال الحيوانية وحتى شخصيات الرسوم المتحركة للأطفال. بالطبع، يمكنك شراء المصطكي الحلويات الجاهزة في أي محل بقالة. ومع ذلك، لتزيين كعك عيد الفصح، من الأفضل تحضير المصطكي بيديك - دع المنتج يحتفظ بدفء يديك! لقد قمنا بتجميع فصل دراسي مثير للاهتمام حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بأزهار المصطكي - الورود الجميلة واللذيذة. بمساعدة درسنا، ستتعلم بسهولة كيفية صنع زخارف مذهلة من المصطكي لكعك عيد الفصح ومنتجات الحلويات الأخرى.
نقوم بتخزين المكونات اللازمة لفئة رئيسية حول تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي:
- السكر البودرة – 250 غرام.
- مسحوق الجيلاتين – 2 ملعقة صغيرة.
- الماء – 6 ملاعق صغيرة.
- الجلوكوز – 1 ملعقة صغيرة.
- ألوان الطعام بألوان مختلفة
وصف خطوة بخطوة للفصل الرئيسي حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالمصطكي:
- نخل السكر البودرة من خلال منخل في وعاء المينا. في وعاء صغير آخر، اترك الجيلاتين ينتفخ لمدة 2 - 3 دقائق، بعد إضافة الماء.
- ضع الحاوية مع الجيلاتين المتورم في حمام مائي وحركه بلطف حتى يذوب تمامًا. نسكب الجلوكوز في الجيلاتين - ونتيجة لذلك يصبح السائل شفافًا إلى حد ما.
- اصنعي ثقبًا في المسحوق المنخل واسكبي فيه خليط الجيلاتين والجلوكوز. قم بتحريك المصطكي ووضعه في كيس بلاستيكي، ثم في وعاء محكم الغلق. بعد 3 - 4 ساعات يمكنك عمل زخارف مختلفة من المصطكي.
- لصنع الورود المصطكي، تحتاج إلى تلوين بعض المواد الأساسية بألوان مختلفة - الأحمر والأخضر والوردي والأصفر. لا تنس أن تترك بعض المصطكي الأبيض الذي سنحتاجه في الفصل الرئيسي. من الأفضل تخزين المصطكي الملون في كيس بلاستيكي، مع إخراج أجزاء صغيرة للعمل - وبهذه الطريقة ستبقى المادة ناعمة وبلاستيكية لفترة طويلة.
- نأخذ قطعة من المصطكي ونصنع "جزرة" نضعها على سطح العمل. ثم "نقطع" أجزاء من الكتلة الملونة ونصنع كرات متطابقة - بتلات الورد المستقبلية. نرش الطاولة قليلاً بالسكر البودرة، وباستخدام ملعقة صغيرة، نبدأ في عجن الكرة، وإعطائها شكل البتلة. في هذه الحالة، نجعل أحد طرفي البتلة أرق وأوسع (أعلى) من الآخر (أسفل). ثم يجب ترطيب الجزء السفلي من البتلة بالماء ولفه حول قاعدة "الجزرة" لتشكيل مركز الزهرة.
- باستخدام مبدأ مماثل، نصنع بتلة ثانية، ونعلقها على القاعدة بطريقة تخفي تقاطع البتلة الأولى. في المجموع، تحتاج إلى صنع وإرفاق 5-6 بتلات بـ "الجزرة"، مع ثني أجزائها العلوية قليلاً - لتقليد "البرعم المفتوح".
- اترك وردة المصطكي النهائية لتجف لمدة 5 - 6 ساعات. ثم نلف المصطكي الأخضر إلى كرات ونستخدم أصابعنا لنعطي كل واحدة شكل ورقة. لتطبيق "العروق" نصنع قطعًا ضحلة بالسكين ونتركها أيضًا حتى تجف.
- نجمع البتلات والأوراق في باقات من الورود، ثم نزين كعكة عيد الفصح - على شكل تنسيقات زهور لذيذة مصنوعة من المصطكي.
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة غير عادية - الصور والأفكار ومقاطع الفيديو
يتيح لك تزيين كعك عيد الفصح إظهار مهاراتك في الطهي وإبداعك. يسعدنا هنا أن نشارككم أفكارًا مثيرة للاهتمام مع الصور ومقاطع الفيديو الخاصة بزينة كعكة عيد الفصح. نحن على يقين من أن كل خيار من خياراتنا سيجعل كعك عيد الفصح الخاص بك ألذ وأجمل!
تزيين كعك عيد الفصح بالفواكه المجففة
من المعروف أن المكسرات والتوت المجفف والفواكه هي مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر الدقيقة. مع هذه "الأشياء الجيدة" الطبيعية الصحية، لا يمكنك تزيين سطح الكعكة فحسب، بل يمكنك أيضًا إضافتها إلى العجين. فكرة رائعة لتزيين كعك عيد الفصح!
تزيين كعك عيد الفصح بالرسومات والحروف
بالنسبة لكعكة عيد الفصح ذات "الغطاء" المزجج، يمكنك إضافة تصميمات وأشكال مختلفة مصنوعة من رشات الحلويات ومربى البرتقال والكريمة كزينة. وفقا للتقاليد، يتم تزيين كعك عيد الفصح بالصلبان، وهي الرمز الرئيسي للمسيحية، وكذلك صور الملائكة والرسل والكنائس والمعابد ذات القباب. تضع العديد من ربات البيوت الحروف "ХВ" على كعك عيد الفصح، والتي تعني "المسيح قام".
مقالات حول هذا الموضوع
