السلطة: بنجر ، ملفوف ، جزر ، تفاح لخسارة الوزن. الطريقة الصحيحة للخروج من النظام الغذائي. وصفة سلطة التونة رجيم

النظام الغذائي هو إجراء ضروري يجب عليك اللجوء إليه عندما تحتاج إلى التخلص من الوزن الزائد. بالنسبة لمعظم الناس ، يُنظر إليه على أنه شيء فظيع ورهيب ، لأن الطعام يصبح مختلفًا تمامًا وهزيلًا ورتيبًا. ولكن هناك سر صغير واحد -. بفضلهم ، لا يمكنك فقدان الوزن بسرعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تنويع نظامك الغذائي قدر الإمكان. نبات بسيط وبأسعار معقولة يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الضرورية للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذه الأطباق سهلة التحضير ، لأنها لا تتطلب معالجة حرارية مسبقة. والأهم من ذلك أنه يحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية ومعه يصبح طعام الدايت لذيذًا ومشرقًا ومتعدد الأوجه.

كما ذكرنا سابقًا ، يعد الملفوف نباتًا فريدًا غني بالألياف إلى أقصى حد. بفضل هذا ، فإنه يحسن عملية الهضم وينظف الجسم. وفقًا لذلك ، لن يساعد ذلك في إنقاص الوزن فحسب ، بل سيساعد أيضًا على تخليص الجسم من السموم وتقليل كمية الكوليسترول إلى المستوى المطلوب وإثرائه بمواد مفيدة.

مطلوب:

• 400 غرام ملفوف أبيض
• 2 شعاع رؤساء.
• 2 خيار كبير
• 4 سيقان من الكرفس.
• 20 غرام عصير ليمون؛
• 20 غرام زيوت.

الطبخ خطوة بخطوة:

1. يغسل الخيار ويقطع إلى شرائح. إذا كان الجلد مر ، فمن الأفضل تنظيفه حتى لا يفسد طعم الطبق.
2. يُقشر البصل ويغسل ويقطع إلى أنصاف حلقات.
3. يتم غسل الملفوف أيضًا ، وبعد ذلك يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة وسحقه بأيديهم بحيث يعطي الكمية المطلوبة من العصير.
4. اغسل الكرفس ثم اقطعه أصغر.
5. تُسكب الخضار في وعاء السلطة ، حيث يُسكب فيها بالفعل عصير الليمون والزبدة ، ويتم خلط كل شيء.

هام: سلطة الملفوف السعرات الحرارية لكل 100 جرام ستكون حوالي 128 سعرة حرارية.

وصفة سلطة الكرنب للتنحيف

يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية الرائعة ، وليس عبثًا محبوبًا من قبل الكثيرين. السلطات مع استخدامها مشرقة ولذيذة بشكل غير عادي. حتى مع الحد الأدنى من التكوين ، تكتسب أطباق الجمبري طعمًا خاصًا ، لأن لحمها دائمًا ما يبرز عن باقي المكونات ويمنح الطبق أناقة ويجعله ممتازًا.

مطلوب:

• 300 غرام ملفوف أبيض
• 150 غرام جمبري؛
• 10 غرام صلصة الصويا؛
• 10 غرام زيوت؛
• 30 مل زبادي طبيعي خالي من الدسم.
• 35 غرام بصل أخضر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح؛
• 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل؛
• 1/4 ملعقة صغيرة الصحراء.

الطبخ خطوة بخطوة:

1. يتم غسل الملفوف أولاً ، وتقطيعه ، وسحقه قليلاً باليدين.
2. يوضع الجمبري في قدر به ماء مغلي بالفعل ويغلى لمدة 5 دقائق ، وبعد ذلك يلقى في مصفاة ويبرد.
3. يغسل البصل الأخضر ويقطع على السبورة بسكين.
4. للخلع في وعاء منفصل ، اخلطي الزبادي والزبدة وصلصة الصويا حتى تصبح ناعمة.
5. تُمزج جميع المكونات في وعاء سلطة ، وتُغطى بالصلصة وتُرش بالبصل الأخضر. الطبق جاهز!

نصيحة: بغض النظر عن مدى رقة الملفوف وشبابه ، يجب سحقه بيديك بعد تقطيعه. فقط بفضل هذا التلاعب سوف يطلق العصير ويكون مثاليًا للسلطة.

هام: محتوى السعرات الحرارية في سلطة الكرنب حوالي 128 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

سلطة ملفوف خفيف

هذه السلطة البسيطة ، ولكن اللذيذة بشكل مدهش ، لها أيضًا خصائص تطهير. يتم الجمع بين الخضار في وئام بشكل لا يصدق. إضافة الأعشاب البحرية والتفاح هو الحل الأمثل. تساعد هذه المكونات في تحقيق ارتفاعات لا تصدق في الطهي وفي نفس الوقت تترك الطبق منخفض السعرات الحرارية وغذائيًا حقًا.

مطلوب:

• 150 غرام ملفوف أبيض
• 150 غرام تفاح
• 150 غرام جزر؛
• 150 غرام فلفل حلو
• 150 غرام عشب البحر؛
• 20 غرام زيت الزيتون.

طهي سلطة خفيفة مع الملفوف:

1. يتم فرز أوراق الملفوف وغسلها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
2. يُغسل التفاح ويُقطع إلى نصفين ويُقطع اللب بالبذور. عندها فقط يفرك على مبشرة.
3. يُغسل الجزر بفرشاة ويُقشر ويُفرم أيضًا على مبشرة.
4. اغسل الفلفل وقشره وقطعه إلى شرائح رفيعة.
5. يتم وضع Laminaria في مصفاة ، وغسلها وتقطيعها إلى شرائح أصغر.
6. صب المنتجات المحضرة في وعاء سلطة وأضف إليها عصير الليمون والزبدة ، امزج كل شيء بملعقة.

نصيحة: يجب غسل الأعشاب البحرية قبل إضافتها إلى الطبق. غالبًا ما يحدث أن تظهر حبيبات الرمل في المنتج ، مما قد يفسد على الفور انطباع الطبق ويقتل الشهية.

هام: محتوى السعرات الحرارية في سلطة الملفوف بالزيت النباتي حوالي 128 سعرة حرارية.

سلطة الكرنب للتنحيف

ليس سرا أن الأعشاب البحرية مفيدة جدا لجسم الإنسان. خصائصه ليست أقل شأنا من الخضار ، والتي غالبا ما تكون موجودة في النظام الغذائي. وفقًا لذلك ، يعد هذا مثاليًا لأولئك الذين تطوعوا لمحاربة الوزن الزائد. الطبق لذيذ بشكل مثير للدهشة ، طازج ورائحة. لكن الشيء الرئيسي ليس حتى هذا ، فهو ببساطة يحتوي على كمية غير واقعية من الفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل الجسم بشكل كامل ، خاصة عند اتباع نظام غذائي.

مطلوب:

• 120 غرام الأعشاب البحرية.
• 100 غرام ملفوف أبيض
• 40 غرام بصل أخضر
• 120 غرام جزر؛
• 20 غرام زيوت.

الطبخ خطوة بخطوة:

1. يتم غسل الملفوف وتقطيعه إلى شرائح رفيعة ، وتأكد من تجعيده قليلاً ، وإلا سيكون قاسيًا جدًا وحتى جافًا.
2. يُقشر الجزر بعد غسله. بعد التنظيف الكامل ، يُفرك محصول الجذر على مبشرة.
3. يغسل البصل الأخضر ويوضع على لوح ويقطع.
4. تُغسل الأعشاب البحرية أولاً بجودة عالية ثم توضع في قدر مملوء بالماء وتُغلى لمدة خمس دقائق ، وتُبرد وتُقطع إلى شرائح قصيرة لا يزيد طولها عن ثلاثة سنتيمترات.
5. تُسكب المنتجات المحضرة للسلطة في طبق واحد ، وتُسكب في الزيت وتُمزج.

نصيحة: ليس من الضروري شراء عشب البحر الخام. ستكون عملية الطهي أسهل بكثير إذا كنت تستخدم المنتج النهائي.

هام: محتوى السعرات الحرارية في سلطة الملفوف يسمح لك بتناوله حتى مع اتباع نظام غذائي. بعد كل شيء ، تحتوي سلطة الملفوف بالزيت النباتي على حوالي 128 سعرة حرارية.

سلطة الكرنب للتنحيف

إن استبعاد اللحوم من نظامك الغذائي ليس دائمًا قرارًا مبررًا. هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي لا يُسمح فيها فقط ، ولكن يوصى بشدة بعدم إهمال المنتجات الحيوانية. يعد لحم البقر مفيدًا بشكل خاص ، والذي يتم دمجه بشكل مثالي مع الخضار ، وخاصة مع الملفوف. تبين أن الطبق كامل ومرضي وصحي ، والأهم من ذلك أنه يحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. وفقًا لذلك ، ليست هناك حاجة للتجويع من أجل إنقاص الوزن.

مطلوب:

• 200 غرام لحم؛
• 250 غرام ملفوف أبيض
• 1 جزرة
• 1 فلفل صغير
• 30 غرام الخضر.
• 10 غرام شراب ثمر الورد
• 5 غرام خل النبيذ
• 10 غرام زيت الزيتون.

الطبخ خطوة بخطوة:

1. يُغسل لحم البقر جيدًا ويُسلق في ماء مملح. هذا يتطلب فترة زمنية طويلة بما فيه الكفاية - ثلاث ساعات على الأقل. بعد انتهاء صلاحيتها ، توضع المقلاة جانباً ويمنح اللحم وقتاً ليبرد في المرق. عندها فقط يتم إخراج الشرائح وتقطيعها إلى قطع.
2. يتم غسل الملفوف ، ويتم التخلص من الأوراق العلوية ، ويتم تقطيع الباقي إلى شرائح رفيعة. كما في الوصفات السابقة ، اسحق بيديك.
3. يتم غسل الجزر وتقشيره وفركه بمبشرة.
4. اشطفها تحت ماء الصنبور والفلفل ، وتأكد من تنظيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
5. يتم غسل الخضر وتقطيعها بسكين.
6. يتم خلط جميع المنتجات المحضرة في وعاء سلطة ، ويضاف الخل والزيت وشراب ثمر الورد ، وتخلط مرة أخرى ، وتزين بالأعشاب.

مهم! يجب إيلاء اهتمام خاص ببساطة لحقيقة أنه في أطباق الحمية ، في معظم الحالات ، لا يستخدم الملح على الإطلاق. هذا المكون هو الأكثر غير المرغوب فيه. إذا كان من المستحيل الاستغناء عنه ، فاستخدم البحر على الأقل وليس الطبخ المعتاد. الضرر الناجم عنه أقل بكثير ، وطعم الطبق أكثر إشراقًا.

غالبًا ما يتم التقليل من فوائد الملفوف الأبيض. هذا منتج لذيذ بشكل لا يصدق ، ويمكن أن يكون في خصائصه بديلاً حتى عن اللحوم. يحتوي ببساطة على كمية مذهلة من الفيتامينات والمعادن ، والأهم من ذلك - الألياف. السلطات ، المكون الرئيسي منها الملفوف الأبيض ، ليست فقط لذيذة وصحية ، ولكن محتوى السعرات الحرارية في سلطة الملفوف ضئيل للغاية! يتم دمج هذه الخضار اللذيذة مع عدد كبير من المنتجات الأخرى ، بما في ذلك عشب البحر واللحوم والمأكولات البحرية والخضروات وحتى الفواكه.

تعتبر سلطات Kale واحدة من أسهل الأطباق وأكثرها صحة ومنخفضة السعرات الحرارية. تشبع الجسم بكمية كبيرة من المواد المفيدة ، فهي لا تسبب ترسب الدهون ، ولهذا يوصى بها معظم خبراء التغذية للاستخدام المنتظم. يمكنك تحضير سلطة الكرنب للتنحيف ، وصفتها بسيطة للغاية ، بطرق متنوعة ، مع التركيز على ذوقك الخاص ووجود مكونات معينة في ثلاجتك.

فوائد الكرنب

واحدة من الفوائد الرئيسية للملفوف هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية. 20 كيلو كالوري تقريبا لكل 100 جرام. الخضار المعروضة لها توازن طاقة سلبي ، مما يسمح لك باستخدامها بأي كمية ، وهذا لن يؤثر على التغيير في الوزن. ويرتبط هذا التأثير بارتفاع نسبة الألياف التي تغادر الجسم بسرعة وتنظفه. كعناصر دقيقة يتألف منها الملفوف ، يجدر إبراز ما يلي:

1. البوتاسيوم.
2. المغنيسيوم.
3. المنغنيز.
4. الريبوفلافين.
5. ورقة الثيامين.
6. بروتين.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الملفوف على فيتامينات A و C و B6 ومضادات الأكسدة. بفضل استخدام هذه الخضار ، يمكنك منع حدوث الأمراض التالية:

1. نظام القلب والأوعية الدموية.
2. قرحة.
3. التهاب المعدة.
4. النقرس.
5. اعتلال الخشاء.
6. السكري.

كما يُنصح باستخدام الملفوف لنزلات البرد ، ولمن يعانون من مشاكل في الكبد والكلى. الخضار قادر على القضاء على الصداع وتقليل اللامبالاة. في بعض الدراسات ، تمكن العلماء من إثبات أن الملفوف يمنع تطور الخلايا السرطانية والأورام.

سلطة الكرنب للتنحيف: وصفة

يمكنك استخدام أي نوع من الملفوف: كرنب بروكسل ، بكين ، الملفوف الأبيض ، القرنبيط ، القرنبيط ، إلخ. يفضل بعض الناس سلطات الأعشاب البحرية لفقدان الوزن. في أي حال ، سيكون الطبق الناتج لذيذًا جدًا وصحيًا ومنخفض السعرات الحرارية. ينصح خبراء التغذية بتناول سلطات الملفوف على مدار السنة ، وفي الموسم الدافئ ، يمكنك حتى استبدال وجبات العشاء أو الغداء بمثل هذه الأطباق عندما لا ترغب حقًا في تناول الطعام بإحكام شديد. هنا يمكنك اكتشاف الأطباق التي تبدو بسيطة للغاية ، ولكنها غير معروفة لك من قبل ، لأن الملفوف يمكن دمجه ليس فقط مع الخيار والأعشاب المعتادة! هناك الكثير من أنواع أطباق الملفوف ، ومن المؤكد أنها سترضي ذوقك. تجدر الإشارة إلى أن سلطة الملفوف لفقدان الوزن لها مراجعات إيجابية فقط.

سلطة مع كرنب بروكسل

المكونات المطلوبة:

• أناناس؛
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
• ملح.

يُفرم الكرنب ناعماً ويُترك على نار خفيفة في الزيت النباتي لمدة 10 دقائق. قشر الأناناس وقطّع إلى مكعبات ، ثم اخلطه مع الملفوف المبرد مسبقًا ، واسكبه على عصير الليمون ، وأضف الملح ، واخلطه جيدًا. من الأفضل تقديم هذه السلطة مبردة.

السلطة: الكرنب والجزر والشمندر لفقدان الوزن

سوف تحتاج:

• قطعتان من البنجر
• حوالي 500 غرام ملفوف
• جزرة واحدة.

قشر الخضار وتقطيعها ، يمكنك أيضًا استخدام مبشرة. اشطف الخضار جيدًا وقطعها ، افعل الشيء نفسه مع الثوم. أضف بعض الزيت وعصير الليمون والقليل من التوابل. ضعي السلطة في الثلاجة واتركيها تنقع

سلطة مع كرنب بروكسيل وبطاطا

المكونات المطلوبة:

• 300 غرام من كرنب بروكسل.
• 300 غرام من البطاطس الصغيرة
• 100 غرام من البصل الأخضر
• 50 غرام من الشبت الطازج
• ملح؛
• 75 جرام زيت نباتي.

يُغمس الملفوف في ماء مغلي مملح قليلاً ويُطهى لمدة 10-12 دقيقة. ثم نضع الملفوف في مصفاة ، وجففها. تُسلق البطاطس حتى تنضج ، وتُمزج الخضار المبردة ، ويُضاف البصل الأخضر المفروم جيدًا والشبت. يُملح قليلاً ويتبل بالزيت النباتي ويخلط جيدًا.

سلطة مع كرنب بروكسيل ، فلفل حلو وطماطم

المكونات المطلوبة:

• 400 غرام من كرنب بروكسل.
• 100 غرام من الطماطم
• 100 غرام من الفلفل الأحمر الحلو
• 100 غرام من البطاطس
• 75 غرام من الزيت النباتي
• 50 غرام من البصل
• ليمون؛

نقطع كرنب بروكسل إلى نصفين ، يقطع البصل الأخضر. قطع البصل إلى نصف حلقات. قطّعي الطماطم والفلفل الحلو إلى شرائح. يُمزج جميع المكونات ويُسكب فوق عصير الليمون ويُترك في الثلاجة لعدة ساعات. تبلي السلطة بالسكر والفلفل الأسود المطحون والملح. يتبل بالزيت النباتي ويخلط جيدا.

سلطة مع ملفوف ابيض و روبيان

المكونات المطلوبة:

• 50 جرام من الروبيان المسلوق
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
• بصل أخضر
• الملح والفلفل الأسود المطحون والسكر.

يقطع الملفوف إلى شرائح ويتبل بمزيج من الزيت وصلصة الصويا ويتبل بالفلفل الأسود والملح والسكر حسب الرغبة. قبل التقديم يرش الطبق بالروبيان المسلوق والبصل الأخضر.

سلطة مع ملفوف ابيض وكرفس

المكونات المطلوبة:

• 200 غرام من الملفوف الأبيض
• الكرفس (أعناق) ؛
• عصير ليمون؛
• زيت الزيتون؛
• سكر.

يقطع الكرنب والفلفل الحلو إلى شرائح ، ويقطع الكرفس إلى مكعبات. احرق الليمون بالماء المغلي ، ابشره مع القشر. ترفع البذور من لب الليمون وتخلط مع الخضار ويضاف السكر وزيت الزيتون. تخلط جيدا وتقدم مبردة.

السلطة: الملفوف والجزر والتفاح لإنقاص الوزن

المكونات المطلوبة:

• 300 غرام من الملفوف الأبيض
• 100 غرام من الجزر
• تفاحة؛
• 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة قليلة الدسم ؛
• ملح.

نقطع الملفوف إلى شرائح وتذكر بيديك حتى يخرج العصير الزائد. افركي الجزر بمبشرة خشنة وقطع التفاح إلى شرائح. يُمزج جميع المكونات ويُتبل بالقشدة الحامضة ويُمزج. سلطة الملفوف الطازجة لانقاص الوزن جاهزة.

سلطة مع القرنبيط والموز

المكونات المطلوبة:

• 200 غرام من القرنبيط
• ليمون؛
• موز؛
• 4 ملاعق كبيرة كريمة قليلة الدسم ؛
• ملعقة كبيرة من الزبيب.

اغسل القرنبيط وابشره على مبشرة خشنة. يُقطّع الموز إلى شرائح ويُمزج مع الملفوف ويُضاف عصير الليمون. أضيفي الزبيب المغسول إلى السلطة مع الكريمة المخفوقة مسبقًا حتى تظهر رغوة كثيفة. يملح ويخلط جيدا.

سلطة الكرنب مع الجزر لانقاص الوزن

المكونات المطلوبة:

• 400 غرام من القرنبيط
• 200 غرام من الخيار
• 200 غرام من الجزر
• 100 غرام من الزيت النباتي
• عصير ليمون؛
• الخضر الطازجة؛
• ملح.

يُحرق رأس الملفوف المغسول بالماء المغلي ، ثم يُقطع جيدًا. يبشر الجزر ، يقطع الخيار ، يخلط جميع المكونات ويتبل بالزيت ويخلط مع عصير الليمون والملح ويخلط ويزين الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة.

تعتبر حمية الكرنب من الطرق الفعالة التي أثبتت جدواها لخسارة الوزن ، وسيؤكد ذلك أي اختصاصي تغذية. النظام الغذائي اليومي لحمية الملفوف لا يتجاوز 600 سعرة حرارية ، وهو نصف المعتاد بالنسبة للشخص الذي يفقد الوزن.

الصورة السريرية

ماذا يقول الأطباء عن إنقاص الوزن

دكتور في العلوم الطبية ، البروفيسور Ryzhenkova S.A:

لقد كنت أتعامل مع مشاكل فقدان الوزن لسنوات عديدة. غالبًا ما تأتي إلي النساء والدموع في أعينهن ، وقد جربن كل شيء ، لكن إما لم تكن هناك نتيجة ، أو أن الوزن يعود باستمرار. كنت أنصحهم بالهدوء والعودة إلى نظام غذائي والقيام بتمارين شاقة في صالة الألعاب الرياضية. اليوم هناك طريقة أفضل للخروج - X-Slim. يمكنك ببساطة تناوله كمكمل غذائي وفقدان ما يصل إلى 15 كجم شهريًا بطريقة طبيعية تمامًا بدون أنظمة غذائية وجسدية. الأحمال. هذا علاج طبيعي تمامًا ومناسب للجميع ، بغض النظر عن الجنس أو العمر أو الحالة الصحية. في الوقت الحالي ، تجري وزارة الصحة حملة "فلننقذ شعب روسيا من السمنة" ويمكن لكل مقيم في الاتحاد الروسي ورابطة الدول المستقلة الحصول على حزمة واحدة من الدواء مجانا

تعلم المزيد >>

يعد نظام الكرنب الغذائي بجدارة النظام الأكثر شيوعًا لفقدان الوزن الذي تستخدمه السيدات في جميع أنحاء العالم. من خلال جعل الملفوف المنتج السائد في القائمة لمدة 7-10 أيام ، يمكنك الحصول على خسارة جيدة في الوزن ، ومن خلال تمديد النظام الغذائي لمدة تصل إلى شهر ، ستفقد 20-24 كجم! الميزة الواضحة للنظام هي القدرة على استهلاك الملفوف بأي كمية دون الشعور بالجوع وتجنب الإجهاد العصبي.

خصائص مفيدة للملفوف

الخضار المفضلة لدى الجميع تنتمي إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالعناصر الدقيقة. يسمح لك نظام الملفوف الغذائي لفقدان الوزن بتناول عدد غير محدود من المرات ، في حين يمكن تبديل نوع الخضار حسب التفضيلات. في القائمة ، يمكنك تضمين بكين والقرنبيط والبروكلي وسافوي وبروكسل والملفوف (الأبيض) في مجموعات مختلفة.

يبدو الأمر لا يصدق ، لكن المنتج المألوف لدينا يحتوي على كميات كبيرة من حمض الفوليك والحديد وفيتامين ج والفوسفور والكبريت والبوتاسيوم وعناصر حيوية أخرى. يتميز أي نوع من الكرنب بمحتواه العالي من الألياف ، مما يحسن التمعج وتطهير الأمعاء ، ويسمح لك بعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة.

يسمح الحد الأدنى من محتوى السعرات الحرارية لمحصول الخضروات بتناوله دون قيود ، وإذا كانت لديك مهارات في الطهي ، فيمكن أن يكون نظام الملفوف الغذائي متنوعًا وصحيًا للغاية.

يكتب قرائنا

موضوع: خسر 18 كجم بدون رجيم

من: Lyudmila S. ( [بريد إلكتروني محمي])

إلى: إدارات taliya.ru

مرحبًا! اسمي ليودميلا ، أود أن أعبر عن امتناني لكم ولموقعكم. أخيرًا ، تمكنت من التخلص من الوزن الزائد. أعيش أسلوب حياة نشط وتزوجت وأعيش واستمتع بكل لحظة!

وها هي قصتي

منذ أن كنت طفلة ، كنت فتاة بدينة جميلة ، كنت أشعر بالمضايقة طوال الوقت في المدرسة ، حتى المدرسين وصفوني بأبهة ... كان الأمر فظيعًا بشكل خاص. عندما دخلت الجامعة ، توقفوا تمامًا عن الاهتمام بي ، وتحولت إلى شخص هادئ ، وسيء السمعة ، ومهووس بسمنة. ما لم أحاول إنقاص الوزن ... والوجبات الغذائية وجميع أنواع القهوة الخضراء ، الكستناء السائلة ، chocoslims. لا أتذكر حتى الآن ، لكن كم من المال أنفقته على كل هذه القمامة غير المجدية ...

تغير كل شيء عندما عثرت بالصدفة على مقال على الإنترنت. ليس لديك أي فكرة عن مدى تغيير هذا المقال في حياتي. لا ، لا تفكر ، لا توجد طريقة سرية للغاية لفقدان الوزن ، وهي مليئة بالإنترنت بالكامل. كل شيء بسيط ومنطقي. في أسبوعين فقط فقدت 7 كجم. في المجموع لمدة شهرين مقابل 18 كجم! كانت هناك طاقة ورغبة في العيش ، لقد اشتركت في صالة ألعاب رياضية لأضخم مؤخرتي. ونعم ، وجدت أخيرًا شابًا أصبح زوجي الآن ، يحبني بجنون وأحبه أيضًا. آسف على الكتابة بطريقة فوضوية للغاية ، أنا فقط أتذكر كل شيء عن المشاعر :)

الفتيات ، بالنسبة لأولئك الذين جربت مجموعة من جميع أنواع الأنظمة الغذائية وتقنيات إنقاص الوزن ، لكن ما زلت لا أستطيع التخلص من الوزن الزائد ، خذ 5 دقائق وأقرأ هذا المقال. أعدك أنك لن تندم!

انتقل إلى المقال >>>

اختيار نوع الملفوف

بروكسل - يحتوي على إندول-3-كاربيدول - مادة مضادة للأورام ذات نشاط عالي. الملفوف المصغر له طعم دقيق ويحتوي على أكبر قدر من العناصر النادرة النادرة التي لها تأثير مفيد على عمل القلب ، وزيادة حدة البصر والمناعة.

الملفوف الأبيض هو منتج غذائي مفضل منذ الطفولة ومتاح للجميع للاستخدام في القائمة اليومية.

محتوى السعرات الحرارية لكل مائة جرام من الملفوف الأبيض العادي هو 26 سعرة حرارية فقط. حتى لو تمكنت من تناول كيلوغرامين من هذه الخضار ، فستحصل على 520 سعرة حرارية فقط ، وهو نصف المعدل الطبيعي لفقدان الوزن بشكل مضمون.

اللون - يحتوي على عناصر دقيقة مع نشاط مضاد للأورام ، بالإضافة إلى حمض الطرطونيك القيم. يمنع عنصر التتبع معالجة الكربوهيدرات ويمنع معالجتها في مركبات دهنية. كمية كبيرة من الألياف وتكوين متوازن من الأملاح المعدنية تجعل المنتج لا غنى عنه لفقدان الوزن والوقاية من العديد من الأمراض.

الكولرابي هو ملفوف لفت ذو مذاق رقيق للغاية. الخضروات المذهلة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على كمية قياسية من فيتامين سي (10 مرات أكثر من الليمون). وفقًا لمحتوى العناصر النزرة ، يحتل محصول الخضروات المرتبة الأولى في الأسرة الصليبية. الاستخدام المنتظم له تأثير مفيد على عمل المرارة والكبد و. من خلال تضمين kohlrabi في القائمة ، في شهر لا يمكنك فقط خسارة 10 إلى 20 كجم ، ولكن أيضًا تحسين أداء القناة الصفراوية.

قواعد النظام الغذائي

في أغلب الأحيان ، يتم استخدام أي نوع من محاصيل الخضروات للحمل. لا يقل شيوعًا عن حمية الملفوف ، المصممة لمدة 7 أو 10 أو 24 يومًا. كانت النتائج مذهلة - فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي خفيف هو 800 جرام يوميًا! للحصول على نتيجة مستقرة ، يجب عليك اتباع قواعد بسيطة.

نظام الكرنب الغذائي لمدة 7 أو 10 أيام أو شهر ، يتضمن رفض الملح والمخبوزات والحلويات والكحول.

1. يتم استبعاد الأطعمة المقلية تمامًا. ينصح بالخضروات للخبز أو الغليان أو الحساء مع إضافة كمية قليلة من الزيت النباتي.
2. المكون الرئيسي لقائمة النظام الغذائي هو أي نوع من الملفوف ، والجرعة اليومية الموصى بها لا تقل عن 1 كجم.
3. ينصح في الصباح بشرب فنجان صغير من القهوة بدون سكر. يحفز المشروب عمليات التمثيل الغذائي ويزيل السوائل الزائدة من الجسم.
4. يستخدم الملفوف في صنع الحساء ، والطواجن ، والسلطات ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي مع الدواجن ولحم البقر والأسماك ومجموعة متنوعة من الخضار ، باستثناء البطاطس.

اقرأ أكثر:

حمية 6 بتلات

حساء الكرنب - رجيم لمدة أسبوع

حمية حساء الملفوف هي نتيجة مضمونة وخصم 7 كجم في الأسبوع! أساس أيام الصيام هو الحساء الخفيف المصنوع من عدة أنواع من الملفوف. يمكن أن تتنوع قائمة الطعام بالفواكه غير المحلاة ، أو اللحم البقري المسلوق أو صدر الدجاج ، ولا يمكنك حصر الطبق السائل واستخدامه بأي كميات.

حساء خفيف متعدد الألوان سيشجعك ويمنحك الشعور بالامتلاء لفترة طويلة. لذا:

• ملفوف (أي نوع) - 400 جم ؛
• جزر - 300 جم ؛
• بصل - 400 جم ؛
• فلفل حلو - 2 قطعة ؛
• كرفس (سيقان) - 3 قطع ؛
• فاصوليا خضراء - 250 جم ؛
• طماطم - 0.5 كجم ؛
• الشبت والبقدونس.

تُسكب الخضار المقشرة والمفرومة بالماء (2 لتر) ، وتُطهى حتى تنضج. في نهاية الطهي ، أضيفي الخضار المقطعة و 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون.

قصص من قرائنا

لقد خسرت 15 كيلو جرام بدون حمية وتدريب في شهر. كم هو جميل أن تشعر أنك جميل ومرغوب فيه مرة أخرى. أخيرًا تخلصت من الجانبين والمعدة. واو ، لقد جربت الكثير من الأشياء ولم ينجح شيء. كم مرة حاولت بدء ممارسة الرياضة في صالة الألعاب الرياضية ، لكن كان لدي ما يكفي لمدة شهر كحد أقصى ، وظل الوزن كما هو. لقد جربت أنظمة غذائية مختلفة ، لكنني دائمًا ما أحببت شيئًا لذيذًا وكرهت نفسي بسببه. لكن كل شيء تغير عندما قرأت هذا المقال. أي شخص لديه مشاكل مع زيادة الوزن - يجب أن يقرأ!

اقرأ المقال كاملاً >>>

قائمة لمدة 7 أيام

إذا كنت لا تستطيع تخيل نظام غذائي يومي بدون طعام سائل ، فإن نظام الكرنب الغذائي لمدة 7 أيام سيجعل من السهل نقل القيود الغذائية. الطبق الرئيسي في قائمة أسبوع الصيام هو حساء الخضار ، والذي يمكن تناوله دون قيود عند ظهور الشعور بالجوع. النظام الغذائي مكمل بالشاي بدون سكر وقهوة الصباح والمنتجات التالية:

• الاثنين. - عدد قليل من التفاح.
• الثلاثاء - يسمح بالحساء فقط ؛
• تزوج - سلطة الخضار من الطماطم والخيار والأعشاب والفلفل الحلو.
• خميس. - 0.5 لتر. 1٪ الكفير.
• الجمعة. - 500 جرام سمك مسلوق
• قعد. - خضروات مطهوة على البخار أو على شكل سلطة 200 جرام صدر دجاج
• شمس. - سلطة خضار وكوب من عصير الفاكهة الطازج مقسم إلى جرعتين.

نظام حساء الملفوف الغذائي ليس صارمًا ، ومن السهل تحمله ، ويمكن أن يكون الخطوة الأولى في بناء عادات غذائية صحية!

قائمة يومية لمدة 10 أيام

10 أيام - ناقص 8-10 كجم ، هذه تقييمات حقيقية للأشخاص الذين يفقدون الوزن عند اتباع نظام غذائي الملفوف! يتيح لك النظام الغذائي أن تستهلك باعتدال المنتجات الضرورية لصحة جيدة والملفوف دون قيود عند أدنى شعور بالجوع. لذا:

• الإفطار - نصف كوب من دقيق الشوفان المسلوق في الماء وسلطة سلطة الكرنب والخضر والشاي الأخضر بدون سكر ؛
• الإفطار الثاني - 250 جرام من السمك المسلوق أو اللحم قليل الدهن ، وسلطة الملفوف والجزر مع أي زيت نباتي. مرة واحدة كل 2-3 أيام ، يمكن استبدال الملفوف الطازج بمخلل الملفوف ؛
• الغداء - حساء الخضار مع عدة أنواع من الملفوف. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال طبق سائل بسلطة خضروات ؛
• العشاء (في موعد لا يتجاوز الساعة 19:00) - سلطة الكرنب مع الخضار الطازجة وبياض البيض المسلوق وشاي الأعشاب.

بعد العشاء ، يُسمح لك بتناول تفاحة خضراء ، وقبل ساعة من موعد النوم ، تناول كوبًا من الكفير أو اللبن قليل الدسم.

رجيم لمدة شهر

يضمن نظام الكرنب الغذائي لمدة 30 يومًا فقدان الوزن من 24-25 كجم وله مراجعات إيجابية! لا يعاني الشخص الذي يفقد الوزن من تقلصات جوع مؤلمة ، لأن النظام الغذائي مسموح له بالتنويع بمنتجات الألبان قليلة الدسم ولحوم الدواجن والحبوب المغلية في الماء. جميع أنواع الطواجن ولفائف الملفوف النباتية والحساء والسلطات هي مجرد قائمة مختصرة من الأطباق اللذيذة المصنوعة من الملفوف. تتناغم خضروات الأسرة الصليبية مع الكوسة والبصل والفطر والجزر والأعشاب. طوال مدة النظام الغذائي ، سيتعين عليك الامتناع عن تناول البطاطس والمعكرونة.

1. الإفطار - سلطة الخضار مع الملفوف ، 100 غرام من الجبن قليل الدسم والشاي. في الأيام التالية ، بدلاً من الجبن ، يُسمح باستخدام خيار: بيضة أو حبوب (دقيق الشوفان ، الحنطة السوداء).
2. الفطور الثاني - سلطة ملفوف ، صدر دجاج مسلوق ، فواكه: تفاح ، كيوي أو برتقالة صغيرة.

سلطة الكرنب والفطر

• فطر المحار أو الفطر - 300 جم ؛
• أوراق الكرنب - 250 جم ؛
• بيض مسلوق - 2 قطعة.

تُسلق أوراق الملفوف والفطر حتى تنضج. قطع البيض والخضروات المبردة. قلبي السلطة وأضيفي الشبت المفروم.

ملفوف مطهي

• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملفوف - 600 جم ؛
• البصل والجزر - 1 قطعة ؛
• طماطم - 3 قطع ؛
• الخضر - الشبت والبقدونس.

ضعي الجزر والبصل المفروم في مقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق ثم أضيفي الكرنب المفروم والطماطم. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف الخضار المقطعة. يعتبر الطبق من الأطباق الجانبية المثالية ، فهو لا "يخف" ويحتوي فقط على حوالي 30 سعرة حرارية لكل مائة جرام.

الطريقة الصحيحة للخروج من النظام الغذائي

بعد أيام قليلة من اتباع نظام الكرنب الغذائي ، يتكيف الجسم مع تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، ويتم تطوير عادة غذائية ، ولا تسبب عملية إنقاص الوزن أي إزعاج. من أجل تحقيق الاستقرار وتعزيز النتائج المحققة ، من الضروري الخروج بسلاسة من النظام الغذائي الغذائي.

حتى لا تعود الكيلوجرامات المفقودة بالزيادة ، من الضروري زيادة النشاط البدني والالتزام بمبادئ النظام الغذائي المتوازن. إذا أمكن ، توقف عن استخدام اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية إلى الأبد ، قلل من استخدام السكر والمخابز ومنتجات الحلويات. تدريجيًا وبكميات صغيرة ، أدخل الأطعمة المألوفة لك في النظام الغذائي.

موانع ومساوئ النظام الغذائي

حمية الكرنب لفقدان الوزن لها عيوب يجب أن تكون على دراية بها. يمكن أن يؤدي انخفاض محتوى الكربوهيدرات في القائمة إلى تدهور الصحة واللامبالاة وتدهور الانتباه والذاكرة. لذلك ، بالنسبة للتجربة ، يُنصح باختيار إجازة أو شهر صيفي ، عندما تكون أرفف المتاجر "ممتلئة" بوفرة الخضار والفواكه.

يعتبر نظام الكرنب الغذائي لمدة 10 و 15 و 30 يومًا قاسيًا للغاية وصارمًا ويضمن فقدان الوزن بشكل لائق. خلال هذه الفترة ، يوصي خبراء التغذية بدعم الجسم عن طريق تناول مستحضرات الفيتامينات والمعادن. يجب إيلاء اهتمام خاص للخروج من النظام الغذائي. يُمنع استخدام حمية الكرنب الغذائي لفقدان الوزن للأشخاص المعرضين للاكتئاب والذين لديهم تاريخ من المشكلات الصحية التالية:

• السكري؛
• قرحة في المعدة والاثني عشر.
• مرض كلوي.

الحقيقة أن الخضروات بها ألياف تساعد على تطهير الجهاز الهضمي من السموم المتراكمة فيه قدر الإمكان. بفضل الاستهلاك المنتظم للخضروات ، لا يقوم الشخص بتنظيف الأمعاء فحسب ، بل يقوم أيضًا بتطبيع عملية التمثيل الغذائي. تصنف معظم الخضروات على أنها أطعمة منخفضة السعرات الحرارية. يحتوي الملفوف على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية بشكل خاص ، ويمكن تناول السلطات منه على مدار اليوم بكميات غير محدودة تقريبًا.

يمكن تحضير السلطات باستخدام الملفوف الطازج ومخلل الملفوف. يعتبر الخيار الأخير فعالًا بشكل خاص لفقدان الوزن ، حيث أن مخلل الملفوف قادر على حرق الخلايا الدهنية المترسبة تحت الجلد. إذا كان الشخص هو بطلان استخدام الملفوف الأبيض ، على سبيل المثال ، بسبب وجود التهاب المعدة ، يمكن استخدام بكين في إعداد السلطة. ينتمي إلى الخضار منخفضة السعرات الحرارية ، لكنه يعمل على المعدة ليونة أكثر ، دون أن يسبب تهيجًا.

يمكن استبدال أطباق الملفوف ، وكذلك تحضير سلطة الجزر لفقدان الوزن. من الأفضل ملء السلطة بكمية صغيرة من الزيت النباتي ، وتجنب المايونيز والقشدة الحامضة والتوابل الأخرى التي تحتوي على بروتينات حيوانية وحليب وبيض. فقط في هذه الحالة يمكننا التحدث عن فوائد السلطة لمكافحة الوزن الزائد.

وصفة سلطة الملفوف بسيطة. يُفرم الكرنب الأبيض ناعماً ويعجن بعناية حتى يخرج العصير. يضاف القليل من الجزر والبصل المبشور ، المقطع إلى شرائح رقيقة إلى نصف حلقات ، إلى الملفوف. لا ينصح باستخدام الملح. في الآونة الأخيرة ، يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشدة بالحد من استخدام الملح ، لأن استخدامه المنتظم والمفرط في الطهي يؤدي إلى انتهاكات خطيرة لاستقلاب الماء والملح. من الأفضل تلبيس السلطة بمزيج من الزيت النباتي وصلصة الصويا. للتأكيد على طعم طبق النظام الغذائي ، أضف الأعشاب الطازجة وبضع قطرات من عصير الليمون.

يمكنك استخدام سلطة الملفوف والجزر المختلطة ، والتي سيكون محتوى السعرات الحرارية فيها ضئيلًا مقارنة بالأطباق العادية. ولكن من الأكثر فعالية تضمين سلطة مخلل الملفوف في نظامك الغذائي اليومي. لتحضيره ، من الضروري شطف مخلل الملفوف جيدًا بالماء الجاري. إذا كان طعمه مالحًا ، فمن المستحسن نقع المكون في الماء وتغيير الماء بشكل دوري ، وبالتالي تخليص الملفوف من الملح الزائد.

يتم عصر الملفوف المغسول بعناية. في معظم الحالات ، يحتوي مخلل الملفوف على جميع المكونات اللازمة لصنع السلطة. بالفعل أثناء العجين المخمر ، تضيف المضيفة الجزر والبصل والشبت الجاف واللافروشكا والفلفل الأسود إلى الملفوف. لذلك ، لتحضير سلطة لشخص على نظام غذائي ، يكفي رش الملفوف بالزيت النباتي. لا تحتاج إلى إضافة الملح أو صلصة الصويا.

بالطبع ، بناءً على تفضيلاتك ، يمكنك تنويع تكوين السلطات بإضافة خضروات أخرى. من بين المكونات الموصى بها: الفلفل ، السبانخ ، الطماطم الطازجة ، البصل الأخضر ، البقدونس ، الكرفس. كل هذه الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وصحية للغاية. حتى أن هناك نظامًا غذائيًا خاصًا يتم خلاله تحضير أطباق الملفوف فقط مع الإضافات المختلفة. إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن بسرعة ، فإن استخدام سلطات الملفوف سيكون أفضل حل غير ضار بالصحة.

يمكن أن تكون سلطة الملفوف لذيذة بشكل لا يصدق إذا وضعتها مع إضافة التوابل. بالمناسبة ، الفلفل الأحمر الحار المضاف إلى أطباق الخضار يساعد أيضًا على التخلص من الدهون الزائدة.

في العصور القديمة ، لم تكن هناك حبوب معجزة وصالات رياضية من شأنها أن تسمح لك بفقدان الوزن الزائد. ومع ذلك ، فكرت الجمال في تلك العصور القديمة في كيفية الحفاظ على الشكل النحيف لفترة طويلة.

وفقًا للمصادر ، حتى ذلك الحين ، كان الملفوف يستخدم بنشاط لفقدان الوزن - بعد كل شيء ، كان لهذه الخضروات تأثير مفيد على الجسم. اليوم ، تعود تقاليد الماضي ، واكتسب النظام الغذائي لهذه الخضار شعبية هائلة. خاصة بالنسبة لأولئك الذين يفضلون توديع الوزن الزائد بمساعدة المنتجات الطبيعية.

آلية التخسيس

لماذا أصبح الجميع فجأة مدمنين على حمية الكرنب؟ يقول العلماء أن فوائد هذه الخضار لانقاص الوزن لا حصر لها. في الواقع ، مع الاستخدام السليم ، فإنه يضع الأشياء في مرتبة حرفيا في جميع الأجهزة والأنظمة. لا عجب في الأيام الخوالي كان يسمى عصيرها "إكسير مكافحة الشيخوخة".

وكل هذا يرجع إلى التركيب الفريد للملفوف ، الذي يحتوي على الألياف الغذائية ، الثيامين الورقي ، المنغنيز ، الريبوفلافين ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، البروتين ، حمض الأسكوربيك ، الكالسيوم ، الريتينول ، البيريدوكسين والفيتامينات والمعادن والمواد الصحية الأخرى. لكن كيف تتم عملية إنقاص الوزن بمساعدة الكرنب؟

• إنه ينظف الدم تمامًا ، مما يسمح للأخير بتوزيع منتجات التمثيل الغذائي بسرعة على الأعضاء - لا يحدث ركود.
• تزداد المناعة ، حيث يمرض الشخص بشكل أقل ، وهذا يساهم في النشاط الذي يتسبب في إنفاق الجسم لاحتياطيات الدهون المؤجلة.
• تتحسن الحالة المزاجية ، والإجهاد والانهيار العصبي ، كما تعلم ، هما السببان الأولان للوزن الزائد.
• لكن أهم ما يميز الملفوف في عملية إنقاص الوزن هو تحسين الهضم: يتم هضم المنتجات بشكل مثالي ، ولا تتعفن عملية التخمير.
• لا يتم ترسيب الدهون ، لأنه ببساطة ليس لها مكان تأتي منه ، لأن حمية الملفوف تتضمن طعامًا طبيعيًا مسلوقًا ، مطهوًا على البخار ، ولكن ليس مقليًا.
• يوجد الكثير من حمض الطرطونيك في الملفوف ، مما يؤدي إلى إبطاء تحويل الكربوهيدرات إلى دهون ، ولكن يجب مراعاة أنه يوجد فقط في الخضروات الطازجة ويتم إتلافه أثناء المعالجة الحرارية.

لذلك لا يمكن إنكار فوائد الملفوف لفقدان الوزن ، فقد تم إثباته علميًا واختباره على مدار الوقت. هناك العديد من المراجعات الإيجابية عنها ، والتي تمكنت من إنقاص الوزن بمساعدتها. يوصى به بشدة من قبل العديد من خبراء التغذية. إذن ما هي المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي غير العادي؟ كيف تفقد الوزن عليها؟

أصل الاسم.تأتي كلمة "ملفوف" من الكلمة اللاتينية "caput" ، والتي تُترجم إلى "رأس". في الواقع ، الفاكهة الكروية لهذه الخضار تذكرنا جدًا بهذا الجزء من الجسم.

ميزات النظام الغذائي

السمة الرئيسية لفقدان وزن الملفوف هو أن هناك الكثير من أنواع الوجبات الغذائية على هذه الخضار. كل واحد منهم له إيجابياته وسلبياته التي يجب تقييمها مسبقًا. لكن هناك بعض المبادئ العالمية التي تنطبق على أي تقنية.

1. هذا هو نظام غذائي أحادي ، أي أن المنتج الرئيسي لفقدان الوزن هو الملفوف. صحيح أن الإضافات إليه ممكنة في شكل خضروات وتوابل وضمادات أخرى (بكميات محدودة بالطبع).
2. لا تسيء استخدام الملح واللحوم الدهنية والأسماك والزيوت.
3. لأكثر من أسبوع ، لا يسمح خبراء التغذية بفقدان الوزن على الملفوف الطازج وأكثر من 4 أيام على مخلل الملفوف.
4. يعتقد معظم الناس أن الملفوف الأبيض لفقدان الوزن هو الأكثر فائدة. جميع الأنواع والأنواع الأخرى من هذا النبات ليس لها تأثير مفيد على الجسم كما هو الحال.
5. غالبًا ما يتم استخدام مخلل الملفوف ، ولكن لا يمكنك تناوله بكميات كبيرة ، وهناك الكثير من موانع الاستعمال. لن يتمكن الجميع من استخدام هذه الطريقة.
6. للحصول على النتيجة المرجوة بشكل أسرع ، تحتاج إلى ممارسة القليل من التمارين كل يوم على الأقل.

المنتجات المسموح بها (الأطباق):

• حساء الملفوف بكميات غير محدودة ؛
• يمكن تتبيله بقليل من عصير الليمون أو زيت الزيتون ؛
• تستهلك سلطة الملفوف الدايت لفقدان الوزن 200 جرام للغداء والعشاء - يمكنك استخدام وصفات مختلفة ؛
• مع نظام غذائي أسبوعي ، يُسمح بـ 200 جرام من اللحوم الخالية من الدهون أو السمك المسلوق ؛
• في اليوم الأخير من نظام الملفوف الغذائي ، تحتاج إلى تناول الأرز المسلوق لتطهير الجسم ؛
• الفواكه والخضروات النيئة.
• قبل النوم - كوب من الكفير أو 100 جرام من الجبن ؛
• من المشروبات - الشاي الأخضر والمياه المعدنية غير الغازية (2 لتر على الأقل) والعصائر الطبيعية.

لذلك قبل تجربة هذا النظام الغذائي ، حدد لنفسك الملفوف الأكثر فائدة لفقدان الوزن في حالتك. الملفوف الأبيض الطازج لا مثيل له ، ولكن في حالة عدم وجود مشاكل في الكلى والمعدة ، يمكنك تجربة مخلل الملفوف. علاوة على ذلك ، بناءً على المراجعات ، فإنه يسمح لك بفقدان المزيد من الكيلوجرامات غير الضرورية. بعد هذا الاختيار الصعب ، تأكد من تقييم جميع إيجابيات وسلبيات إضراب الملفوف عن الطعام.

هذا مثير للاهتمام.لم يكتشف العلماء بعد المكان الذي نما فيه الملفوف لأول مرة كنبات حديقة. يجادل الجورجيون واليونانيون والإيطاليون من أجل حق موطن هذه الخضار.

مزايا

يتمتع أي نظام لفقدان الوزن على الملفوف بالعديد من المزايا التي تسمح لك بتوديع دهون الجسم في جميع مناطق الجسم التي تعاني من مشاكل. تشمل المزايا الواضحة ما يلي:

• معرفة مدى فائدة الملفوف الأبيض ، يمكنك استخدامه بشكل هادف لعلاج أمراض المفاصل والعمود الفقري ، والإمساك ، والأورام ، والسل ، والقرحة ، وما إلى ذلك ؛
• يحدث فقدان الوزن بسرعة ، حرفيًا في الأيام القليلة الأولى ، ومع ذلك ، لا ينصح أخصائيو التغذية بإطراء نفسك كثيرًا ، لأنه في المرحلة الأولى من النظام الغذائي ، يزيل السوائل وليس الدهون من المناطق التي تعاني من مشاكل ؛
• أثناء الإضراب عن الطعام ، ستتحسن حالة الأظافر والشعر والجلد ، حيث أن الملفوف غني بفيتامين أ المسؤول عن جمالهم وصحتهم ؛
• تطهير الجسم من السموم.
• يحسن الهضم
• منع الآثار الضارة للجذور الحرة ؛
• هذه الخضار من المنتجات منخفضة السعرات الحرارية (حوالي 25 كيلو كالوري لكل 100 جرام) ، وتستغرق وقتًا طويلاً للهضم في المعدة ، وتستهلك الكثير من الطاقة.

هذه هي الطريقة التي يفيد بها الملفوف في إنقاص الوزن: مزايا مثل هذا النظام الغذائي لا يمكن إنكارها وتسمح لك بترتيب ليس فقط شخصيتك ، ولكن أيضًا صحتك. لكن أليس هذا ما تحلم به كل امرأة تخطط لتوديع الكيلوجرامات المكروهة؟ ومع ذلك ، لا ينبغي أن تنخدع بهذه القائمة ، لأنه على النقيض من ذلك ، هناك أخرى - عدد من عيوب تجويع الملفوف ، والتي ينبغي أيضًا أخذها في الاعتبار.

عبر صفحات التاريخ.وفقًا لمصادر قديمة ، كان الملفوف هو الخضار المفضل لدى فيثاغورس.

عيوب

عند الفحص الدقيق ، اتضح أن فقدان الوزن بمساعدة الملفوف ليس ضارًا. في ظل ظروف معينة ، يمكن أن يؤذي الجسم:

• تأثير بوميرانج: بعد نهاية النظام الغذائي ، تعود الكيلوجرامات المفقودة بسرعة إلى الوراء ، إذا لم تقصر نفسك على الطعام وتتوقف عن ممارسة الرياضة ؛
• الملفوف الأبيض لفقدان الوزن محفوف بانتفاخ البطن والمغص وآلام البطن.
• على الرغم من التركيب المعجزة للملفوف ، فإنه لا يزال لا يحتوي على جميع المواد اللازمة لعمل الجسم بشكل كامل ، لذلك لا يمكنك الجلوس على نظام غذائي أحادي لأكثر من أسبوع ؛
• يحتوي على الكثير من الأملاح المعدنية ، وفائضها ضار بالصحة ؛
• يؤدي حساء الكرنب إلى الجفاف وله تأثير ملين.
• الشعور بالجوع يجعل نفسه يشعر به باستمرار ؛
• عصير الملفوف ليس له طعم لطيف.
• وبشكل عام ، سرعان ما تصبح جميع الأطباق منه مملة ومملة ؛
• يتلقى الجسم القليل من الكربوهيدرات ، مما يقلل من الكفاءة والانتباه ويثير الضعف والصداع.

لذلك ، عند اتخاذ قرار بشأن هذا النظام الغذائي ، تأكد من موازنة إيجابيات وسلبيات هذا الإضراب عن الطعام حتى لا يؤذي الجسم. وقبل كل شيء ، من الضروري مراعاة موانع الاستعمال ، حيث يُمنع منعًا باتًا إنقاص الوزن على الملفوف.

الميثولوجيا.تقول الأساطير الرومانية القديمة أن قطرات العرق تتدحرج من رأس الإله الأعلى جوبيتر إلى الأرض - ونما منها الملفوف.

موانع

يسأل الكثير ممن يرغبون في تجربة هذا النظام الغذائي عما إذا كان من الممكن تناول الملفوف أثناء فقدان الوزن ، إذا كان هناك أي أمراض مزمنة. هناك عدد من موانع الاستعمال لهذا النظام الغذائي:

• التهاب البنكرياس.
• عمليات جراحية في الصدر وتجويف البطن.
• الرضاعة.
• هو بطلان الملفوف الطازج لفقدان الوزن لمشاكل الغدة الدرقية.
• تفاقم القرحة.
• نزيف الجهاز الهضمي؛
• التهاب الأمعاء والقولون الحاد مع الإسهال.
• عصير الملفوف مستحيل مع زيادة حموضة عصير المعدة.
• بدانة؛
• لن يعمل فقدان الوزن على مخلل الملفوف مع القرحة والتهاب البنكرياس والتهاب المعدة وارتفاع ضغط الدم ومشاكل الكلى والكبد.
• انتفاخ؛
• السكري؛
• أقل من 18 عامًا وأكثر من 55 عامًا.

لذلك في ظل وجود بعض الأمراض ، فإن مسألة ما إذا كان الملفوف مفيدًا لفقدان الوزن أمر مثير للجدل تمامًا. في مثل هذه الحالات ، يجب أن يقرر ذلك مع اختصاصي تغذية وطبيب. إذا تم الحصول على إذن ، يمكنك اختيار نوع النظام الغذائي والوصفات لأطباق الملفوف.

مع العالم على خيط.في النمسا لا يأكلون الملفوف مرة واحدة في السنة - في 26 ديسمبر. وفقًا للأسطورة ، في هذا اليوم ، وجد القديس ستيفن ، الموقر في هذا البلد ، الخلاص من أعدائه الذين كانوا يلاحقونه في حقل ملفوف.

وصفات

لذلك ، دعونا نرى ما هي أطباق حمية الكرنب التي ستساهم في حرق الوزن الزائد بسرعة ، وبالتالي فقدان الوزن. نقدم لك أكثر الوصفات فاعلية وشعبية والتي يمكن استخدامها بلا خوف كجزء من الإضراب عن الطعام.

وصفات سلطة

1. الخضار

مكونات:

• نظرًا لأن هذه سلطة ملفوف طازجة ، فستحتاج إلى رأس ملفوف يزن حوالي 250 جرامًا ؛
• 150 غرام من أوراق الكرفس
• 50 غرام سبانخ
• 2 طماطم
• حفنة من النعناع
• نصف ليمون
• 15 مل من زيت الزيتون
• فلفل أحمر مطحون ، بابريكا مطحون ، ملح بحر.

طبخ:

1. منتجات الغسيل.
2. قطعيها إلى شرائح رفيعة.
3. مزج.
4. يتبل بالبهارات والزيت.

2. فرشاة

مكونات:

• رأس الملفوف 200 غرام ؛
• 200 غرام كرفس
• جزرة؛
• 60 مل من بذور الكتان.
• 15 مل من زيت الزيتون
• شريحة ليمون
• 2 فص ثوم
• ملح البحر والفلفل الحار.

الطبخ حسب الوصفة السابقة.

وصفة الحساء

مكونات:

• رأس الملفوف (500 غرام) - الملفوف الصغير أمر لا بد منه ؛
• 200 غرام طماطم مقشرة
• 50 غرام فلفل أخضر
• رأس البصل
• جزرة؛
• حفنة من الكرفس.

طبخ:

1. منتجات الغسيل.
2. مقطعة إلى مكعبات.
3. يغلي حتى ينضج.
4. لا يمكنك الملح.
5. يتبل بالبهارات - الفلفل الحار والثوم والقرفة.

وصفة العصير

مكونات:

• 3 كجم من الملفوف الصيفي: أصناف الشتاء ليست غنية بالعصير ، لذا ستكون هناك حاجة إلى المزيد.

طبخ:

1. اشطف الرأس.
2. يقسم إلى أوراق.
3. يطحن بالخلاط.
4. اخرج الخليط الناتج.

القواعد الاساسية:

1. يجب ألا تكون هناك فترات بين مراحل التحضير حتى لا تفقد قطرات من العصير الثمين.
2. المواد المفيدة من العصير في الهواء عرضة للتدمير السريع ، لذلك يجب تحضير المشروب من جديد في كل مرة.
3. هذه هي الوصفة الوحيدة لفقدان الوزن التي لا تسمح لك بتناول الصنف الأبيض فحسب ، بل أيضًا الأحمر والكحلبي.

تساهم كل أطباق الملفوف هذه في إنقاص الوزن بشكل سريع ، والأهم من ذلك ، وهو غير ضار بالجسم. بمساعدتهم ، لا يمكنك بناء وفقدان أرطال زائدة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحسين صحتك.

يمكن للخصائص المفيدة غير العادية لهذه الخضار أن تخفف من الحالة في العديد من الأمراض. النظام الغذائي لذيذ جدا ومغذي مما يميزه عن غيره من الطرق. من السهل إنشاء قائمة كاملة منها - يمكنك التركيز على خيار تقريبي.

نصائح مفيدة.يمكنك مسح وجهك بعصير الملفوف المعد لفقدان الوزن - يتم تبييض البشرة بشكل ملحوظ من التصبغ وتطهيرها من الالتهابات.

قائمة طعام

عند تجميع قائمة مدتها سبعة أيام لنظام غذائي الملفوف ، يمكنه استخدام خيارات تقريبية ، مع استكمالها بالوصفات التي يحبها.

اليوم الأول

• الغداء: حساء الكرنب.
• المساء: لفائف الملفوف الفارغة وسلطة.

ثاني يوم

• الصباح: سلطة ، شاي أخضر / عصير.
• الغداء: حساء الكرنب قليل الدهن.
• مساءا: يخنة الملفوف ، سلطة.

اليوم الثالث

• الصباح: سلطة ، شاي أخضر / عصير.
• الغداء: ملفوف مطهي.
• المساء: صلصة الخل.

اليوم الرابع

• الصباح: سلطة ، شاي أخضر / عصير.
• الغداء: لحم أو سمك مطهو على البخار.
• مساءا: فطائر الملفوف ، سلطة.

اليوم الخامس

• الصباح: سلطة ، شاي أخضر / عصير.
• الغداء: حساء الكرنب قليل الدهن.
• مساءا: شرحات الملفوف ، سلطة.

اليوم السادس

• الصباح: سلطة ، شاي أخضر / عصير.
• الغداء: حساء الكرنب.
• المساء: فطائر الملفوف المخبوزة ، سلطة.

اليوم السابع

• الصباح: سلطة ، شاي أخضر / عصير.
• الغداء: أرز مسلوق مع ملفوف مطهي.
• مساءا: يخنة الملفوف ، سلطة.

تم تصميم هذه القائمة لفقدان الوزن على الملفوف لثلاث وجبات في اليوم ، ولكن يوصى بالوجبات الخفيفة بينها. لوجبة إفطار ثانية ، تحتاج إلى تناول فاكهة واحدة متوسطة الحجم. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - شيء من الحليب منزوع الدسم (ليس أكثر من كوب). إذا التزمت بدقة بجميع هذه القواعد ، يمكنك أن تفقد بسرعة العدد المطلوب من الكيلوجرامات - حتى 5 كيلوغرامات في الأسبوع.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

Google+