Bolaning ratsioniga sutli pyuresi qachon kiritilishi mumkin: bir yilgacha va undan keyin chaqaloqlar uchun qo'shimcha ovqatlarning xususiyatlari. Sut bilan karabuğday pyuresi. Moslashtirilgan aralash yoki zardobdagi porridges
Qo'shimcha ovqatlarni kiritishning standart sxemasi bilan chaqaloqni umumiy stoldan oziq-ovqat bilan tanishtirish uchun sabzavotlardan keyingi qadam don hisoblanadi. Ular to'yimli, qimmatli moddalarga va "uzoq muddatli" uglevodlarga boy bo'lib, ular kunduzi chaqaloqni atrofidagi dunyoni o'rganish uchun energiya va kechasi tinch va uzoq uyquni ta'minlaydi. Bir yoshgacha bo'lgan bolaga avval don, so'ngra sutsiz chaqaloq donlari kiritilishi kerak. Tayyor taom odatdagi aralash yoki ona suti bilan suyultiriladi.
Bolalar ovqatlari uchun yorma turlari
Qo'shimcha ovqatlar elementi sifatida chaqaloq donlari ajralib turadi: - sutsiz - bu tur qo'shimcha ovqatlarni boshlash uchun eng mos keladi, ayniqsa 9-12 oylik, ichak kasalliklarining birinchi kunlarida, laktoza etishmovchiligi bilan;
- sut mahsulotlari - dietologlar, agar ular echki sutida bo'lsa, 9-10 oydan kechiktirmay, 12 - sigir sutida bo'lsa, kiritishni maslahat berishadi;
- kleykovina o'z ichiga olgan - donlar: jo'xori uni, arpa, irmik, makkajo'xori ("kattalar");
- glutensiz - donli mahsulotlar: guruch, grechka, chaqaloq makkajo'xori, tariq;
- quruq lahza - olovda pishirishni talab qilmang, faqat iliq qaynatilgan suvni quying va 3-5 daqiqa turing;
- quruq, pishirishga muhtoj;
- "myusli" - 9 oylik va undan katta bolalar uchun;
- quduqlar yoki ichimlik donlari, odatda sutli don. Ular chaqaloqlarga (ayniqsa, IV bo'lganlarga) suyuq ovqatdan qalin ovqatgacha jimgina "qayta qurish" ga yordam beradigan ma'noda qulaydir. Tanlangan sut formulasi bilan bir xil brendni sotib olish yaxshiroqdir.
Bolaning ratsionida donning o'rni
Kashi kattalar va kichik odamning ratsionida juda qimmatli mahsulotdir. Don va yormalardan tayyorlangan idishlar asosga kiritilgan - sog'lom ovqatlanish asoslarining maxsus sxematik ko'rinishi. Yorma ham, yorma ham tolaning manbalari bo'lib, siz bilganingizdek, hazm qilishni yaxshilaydi, sorbent vazifasini bajaradi, organizmdan zararli moddalarni olib tashlaydi va "yomon" xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi. Shuningdek, donlar makronutrientlar va vitaminlar ombori bo'lib, ularsiz bolaning uyg'un rivojlanishi mumkin emas. Ularning har biri o'ziga xos tarzda foydalidir.Karabuğday
Karabuğday asossiz ravishda don malikasi hisoblanmaydi. Bu sutsiz don mahsulotlari bilan tanishishni boshlash uchun, shu jumladan kattalar ovqatlanishiga dastlabki kirish uchun ideal.
- Karabuğday PP, E, B1, B2 va B9 (foliy kislotasi) vitaminlariga boy. Ikkinchisi yangi hujayralarni yaratish va o'sishi, ularning ishlashini qo'llab-quvvatlash, asab tizimining barqaror ishlashi uchun juda muhimdir.
- Tarkibida tovuq tuxumining oqsiliga o'xshash, ammo hazm qilish osonroq bo'lgan protein mavjud. Bundan tashqari, don tarkibida bir qator muhim aminokislotalar topilgan.
- Karabuğday pyuresi qon hosil bo'lishi va kamqonlikning oldini olish uchun zarur bo'lgan temirning qimmatli manbai, shuningdek fosfor va kaltsiy (suyak o'sishi), sink (tirnoq va terining salomatligi), mis, marganets.
- Karabuğday Omega 3 guruhi to'yinmagan yog'li kislotalarning ombori bo'lib, ularning sintezi inson tanasida sodir bo'lmaydi. Ular bolaning normal o'sishini, buyraklar faoliyatini qo'llab-quvvatlash, immunitet reaktsiyasini va yaralarni davolashni tezlashtirish, trombotsitlar ivishini ta'minlash uchun kerak.
- Qon bosimini pasaytirishga yordam beruvchi rutin deb ataladigan moddani ham bu taomdan topish mumkin.
Guruch
Xun tolasi bilan boyitilgan sutsiz guruch bo'tqasi diareyaga moyil bo'lgan chaqaloqlar uchun ideal qo'shimcha oziq-ovqat hisoblanadi. Bu ovqat hazm qilishni mukammal darajada "mustahkamlaydi" va yaxshilaydi.
- Oq guruch - uglevodlar manbai, ya'ni energiya. U ozuqa moddalarining tarkibida qorong'i, tozalanmagan, ammo chaqaloqning nozik ichaklari uchun osonroqdir.
- Guruch pyuresi B vitaminlariga boy, bu esa avtomatik ravishda miyaning ishlashi uchun zarur bo'ladi.
- Bundan tashqari, u toksinlar va toksinlardan mukammal tanani tozalash vositasidir, bu yomon ekologik sharoitga ega bo'lgan hududlarda juda muhimdir.
makkajo'xori
Birlamchi oziqlantirish uchun maxsus chaqaloq, glutensiz va sutsiz makkajo'xori pyuresi sotib olish tavsiya etiladi. Do'konda sotib olingan, "kattalar" donidan tayyorlangan idishlarni ovqat hazm qilish tizimi etukroq bo'lganda, bir yilgacha bolaga tanishtirish mumkin. - Donli ekinlar orasida makkajo'xori pyuresi A vitamini tarkibida yetakchi hisoblanadi. U terining ko'rinishini va funktsiyalarini yaxshilaydi (chaqaloqlarda, siz bilganingizdek, termoregulyatsiya va terlash jarayonlari hali juda normal emas).
- Hominy kremniy va ftorga boy - suyaklarni mustahkamlash, soch va tishlarni o'stirishga yordam beradigan mikroelementlar.
jo'xori uni
Kattalar uchun jo'xori uni asosan parhez ovqatlanish bilan bog'liq, ammo uni chaqaloqning ratsioniga 7-8 oydan kechiktirmasdan kiritish mumkin. .
Buning sababi shundaki, jo'xori uni o'simlik oqsili bo'lgan kleykovina o'z ichiga oladi, u chaqaloqning oshqozon-ichak traktini oldindan tayyorlamasdan, hazm qilish qiyin bo'lib tuyulishi mumkin. Shunga qaramasdan: - Yulaf yormasi ko'plab vitaminlar H, E, PP, B guruhini o'z ichiga oladi, shuningdek, muhim aminokislotalarning manbai, shu jumladan. va metionin - asab tizimining ishonchli do'sti.
- Yulaf yormasidan foydalanish oshqozon osti bezi va jigar faoliyatini yaxshilaydi, shuningdek, yog'larning so'rilishi va sintezi jarayonini osonlashtiradi.
irmik
Ammo bizning avlodimiz 3-4 oydan beri iste'mol qiladigan irmik bolalar ovqatining zamonaviy reytingida oxirgi o'rinda turadi. Ha, u qoniqarli, tender va mazali, lekin, ma'lum bo'lishicha, u kaltsiyning so'rilishini sekinlashtiradi va D vitamini sintezini oldini oladi. Bundan tashqari, irmik pyuresi kleykovina tarkibida etakchi hisoblanadi - bir ferment hali oddiy emas. chaqaloqning oshqozon-ichak traktida ishlab chiqariladi, uni sindirishga qodir. Parhezshunoslar uni bir yildan keyin ratsionga kiritishni va haftasiga 1-2 martadan ko'p ovqatlanmaslikni qat'iy tavsiya qiladilar. Semolina uchun "sevgi" ortiqcha vazn, jigar disfunktsiyasi va oziq-ovqat allergiyasining rivojlanishi bilan tahdid qiladi.
- Semolina o'simlik oqsili, foliy kislotasi, E vitaminlari va B guruhining tarkibi bo'yicha qolganlardan kam emas, lekin xolekalsiferol (B3) bir necha barobar kamroq.
- Semolina tarkibidagi minerallar orasida kaliy va fosfor qo'rg'oshin (100 g uchun mos ravishda 130 mg va 85 mg). Shuningdek, kaltsiy, oltingugurt, magniy, xlor, temir, sink, vanadiy, molibden - jami 20 ga yaqin turli xil mikro va makro elementlar mavjud.
Sutsiz donlarni qachon kiritish kerak?
Kichkintoyni "kattalar" stoliga kiritish stsenariysiga asoslanib, ona va pediatrning dueti to'xtatildi, monokomponentli donli sutsiz chaqaloq donlarini kiritish taxminan 5,5-6,5 oy ichida sodir bo'lishi kerak, agar bu dastlabki qo'shimcha ovqatlar bo'lsa, va 7 oyda, agar don, ikkinchi qo'shimcha oziq-ovqat sifatida, keyin yoki achitilgan sut mahsulotlari taklif qilinsa.
Monokomponentli donli sutsiz donlarni (jo'xori uni, tariq, arpa, irmik) joriy etish 9 oylikdan boshlanishi mumkin, ammo ko'pchilik bolalar ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar hali ham bir yildan keyin yaxshiroq degan pozitsiyaga intiladi. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kleykovinani parchalashga qodir ferment ishlab chiqarish uchun bolaning oshqozon-ichak trakti faqat 2-2,5 yoshdan boshlab ishlab chiqarila boshlaydi.
Birinchi qo'shimcha oziq-ovqat sifatida sutsiz donlardan boshlash kam vaznli va tez-tez axlatga ega bo'lgan chaqaloqlar uchun tavsiya etiladi. Ushbu taom bilan qo'shimcha ovqatlarni boshlashning eng to'g'ri sababi virusli diareya va gipotrofiya tashxisi bo'lib, unda chaqaloq og'irlikda orqada qoladi.
Sutsiz donli mahsulotlarni joriy etish boshlanganidan atigi 4-7 hafta o'tgach, maydalanganlarni bir komponentli sut mahsulotlariga kiritish mumkin, lekin faqat bolada salbiy reaktsiyalarsiz dietada birinchi ko'rinishga ega bo'lgan sharoitlar uchun.
Bolalar ovqati uchun pyuresi qanday tanlanadi?
Onalar, ehtimol, butun maqola donsiz sutsiz bolalar donlariga qaratilganligini allaqachon payqashgan. Yuqorida aytib o'tilganidek, ular bilan birlamchi yoki ikkilamchi qo'shimcha ovqatlarni boshlash kerak. Bu sutni umuman qo'shib bo'lmaydi degani emas: tayyor sutsiz pyuresi ko'krakdan olingan sut yoki chaqaloqqa oziqlanadigan aralashma bilan suyultirilishi mumkin va kerak.
Tayyor chaqaloq pyuresini sotib oling yoki uni "kattalar" yormalari bilan o'zingiz pishiring - bu muhim emas, barchasi onaning bo'sh vaqtiga bog'liq. Qulaylik nuqtai nazaridan, dastlab don bilan tanishishni bir komponentli "qadoqlash" variantlari bilan boshlash afzaldir. Bundan tashqari, ular hipoalerjenik, bolaning yoshiga mos keladigan tuzilishga ega va tez tayyorlanadi.
Lure grechka yoki guruchdan boshlash yaxshidir. Qadoqlashni diqqat bilan o'rganing va u sutga asoslangan emasligiga yana bir bor ishonch hosil qiling, shuningdek, hech qanday xushbo'y qo'shimchalar - shakar, tuz, xushbo'y hidlar va boshqalar mavjud emas.
Kabızlıkdan aziyat chekadigan chaqaloqlar xun tolasiga boy bo'lgan donli mahsulotlar ratsioniga kiritilishi kerak. Bularga grechka va chaqaloq makkajo'xori kiradi.
Beqaror najasi bo'lgan chaqaloqlar grechka va jo'xori unidan deyarli qochib, guruch bo'tqasini berish oqilona bo'ladi.
Oziq-ovqat allergiyasi va atopik dermatitning har qanday shakli bo'lgan bolalar bir yoshgacha bo'lgan sut va kleykovina o'z ichiga olgan mahsulotlar bilan tanishtirilmasligi kerak.
Sut tarkibidagi sutsiz pyuresi qanday kiritiladi?
Bolalar dietologlari chaqaloqning ratsioniga donni kiritishning quyidagi tartibini tavsiya qiladi:- 6-7 oy: guruch, grechka, makkajo'xori;
- 7-8 oy: jo'xori uni, + siz guruch, makkajo'xori va grechkaning ko'p komponentli aralashmalarini taklif qilishingiz mumkin;
- 9-10 oy: arpa, arpa, tariq, qizilcha;
- 10-12 oy: yuqoridagi komponentlardan ko'p donli mahsulotlarni taklif qiling;
- 12 oy va undan katta - bug'doy, irmik.
(1) Sutsiz kleykovina → (2) Sut kleykovinasiz → (3) Sut kleykovinasi → (4) Sut kleykovina.
Yorma aralashmasidan ko'p komponentli donlar faqat bola har bir ingredient bilan alohida tanish bo'lganda kiritiladi.
8-9 oydan keyin oz miqdorda mayda tug'ralgan mevalar yoki quritilgan mevalar, rezavorlar don yoki donli idishlarga qo'shilishi mumkin.
10 oydan boshlab bo'tqa 1: 1 nisbatda suyultirilgan echki sutida (ratsionga kiritilgandan keyin) va 12 oydan boshlab - 1: 1 suyultirilgan sigir sutida (shuningdek muvaffaqiyatli kiritilgandan keyin) qaynatish mumkin.
Ideal vaqt - ikkinchi nonushta. Agar bo'tqa birinchi qo'shimcha oziq-ovqat bo'lsa, unda ular yarim choy qoshiqdan boshlanadi va har bir yangi kun hajmi ortadi. Bo‘tqa miqdori yosh me’yoriga yetguncha (6 oyligida 50-100 g, 7 oyligida 100-150 g) bola ko‘krak suti bilan oziqlanadi. Aslida, agar GV ning onasi hali o'chmasa, ko'krak hali ham taklif qilinishi mumkin.
Agar bo'tqa sabzavot yoki nordon sutdan keyin ikkinchi qo'shimcha ovqat bo'lsa, u hali ham ertalab beriladi. Porridge sabzavotli pyuresi oldidan taklif qilinadi yoki u bilan aralashtiriladi. Qo'llash sxemasi bir xil bo'lib qoladi: birinchi yarim choy qoshiq, keyin butun bir, keyin 2 qoshiq va yangi oziq-ovqat nonushtadan sabzavotlarni "harakat qilmaguncha". Aynan shu vaqtda, bola tushdan keyin ovqatdan birida ko'chirilgan sabzavotli pyuresi bilan oziqlanadi, bu unga ko'krak / aralashma bilan "to'yish" imkonini beradi.
Agar bolalar ovqatlari uchun maxsus pyuresi ishlatilsa, u ko'rsatmalarga muvofiq o'stiriladi. Agar onam oddiy donlardan qo'shimcha ovqat tayyorlasa, unda siz maxsus retseptga amal qilishingiz kerak. Siz 5% pyuresi tayyorlashingiz kerak bo'ladi - 100 suv uchun 5 g don asosida. Bunday nozik bo'tqa bolaga salbiy reaktsiyalar yo'qligiga va yosh hajmiga etkazilmasligiga ishonch hosil qilmaguncha, taxminan 7 kun davomida beriladi. Keyin idish allaqachon qalinroq tayyorlanadi - 100 g suv uchun 10 g don miqdorida va yana bolaga ko'nikish uchun 5-7 kun beriladi. Faqat ikki hafta o'tgach, siz yangi donni kiritishni boshlashingiz mumkin.
Muhim! Siz chaqaloq pyuresini shishadan berolmaysiz - faqat qoshiqdan. Og'iz bo'shlig'ida tupurik, ya'ni uning tarkibiy qismlari - amilaza va lizozim bilan dastlabki fermentativ davolashdan o'tishi kerak. Bu fermentlar oshqozondagi oziq-ovqatning molekulyar o'lchamdagi moddalarga bo'linishiga yordam beradi.
6 oydan bir yilgacha bo'lgan kunlik porridge miqdori
Jadvaldagi raqamlar taxminiydir, bola bir oz ko'proq yoki bir oz kamroq ovqatlanishi mumkin.
Sutsiz bo'tqalarni joriy etishning vizual diagrammasi
Quyidagi jadval - sutsiz chaqaloq donlarini chaqaloq menyusiga kiritish sxemasi - qo'shimcha ovqatlarni kiritishda aksioma emas, lekin ota-onalar tomonidan sozlanmagan holda mukammal foydalanish mumkin. Sxema chaqaloq allaqachon sabzavotli pyuresi shaklida oziq-ovqat olganligi uchun mo'ljallangan, bo'tqa bilan tanishish kunning birinchi yarmida sodir bo'ladi, donni kiritish bolaning sog'lig'ini yomonlashtirmasdan, odatdagidek sodir bo'ladi.
R - guruch
G - grechka
K - makkajo'xori
C - sariyog '
Sutsiz donlarni tayyorlash uchun uy qurilishi retseptlari
Guruch
- Porridge bilan oziqlantirishning dastlabki bosqichida 5% donli idish tayyorlanadi: sizga 100 g suv va 5 g guruch chiplari kerak bo'ladi.
- Kesilgan yuviladi, qaynoq suvga quyiladi va tez-tez aralashtirib, 20 daqiqa qaynatiladi. Tuz yoki shakar qo'shilishi shart emas.
- Don qattiq bo'lishni to'xtatganda - issiqdan olib tashlang, qopqoq va sochiq bilan mahkam yoping, 10-15 daqiqa turing - guruch shishib, "yetib boradi".
- Oziqlantirish uchun kerakli miqdorni tanlang, sariyog 'qo'shing va ona suti bilan suyultiriladi. Agar kerak bo'lsa, blender bilan bir hil holga keltiring.
- 7-10 kundan keyin siz 100 g suv uchun 10 g guruch miqdorida bo'tqa pishirishingiz mumkin. To'liq donli guruchni blender bilan to'xtatib, maydalash mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin.
Karabuğday
- 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. grechka va 100 g suv.
- Axlat dondan olinadi va bir necha marta yuviladi.
- Bu vaqtda choynakda suv qaynatiladi.
- Suv qaynayotganda, 100 g o'lchab, maydalangan karabuğday quying.
- Idishlar qopqoq bilan qoplangan, sochiq bilan o'ralgan va 15-20 daqiqa turishga ruxsat berilgan.
- Keyin kostryulkalar tarkibi blender bilan bir hil holga keltiriladi, ona suti (aralashma) va sariyog 'bilan qo'shiladi. Tayyor!
makkajo'xori
- Kichik bir yirtqichlardan 150-200 g suvni qaynatib oling.
- Nozik oqimdagi qaynoq suvga 1,5-2 osh qoshiq quying. aralashtirish paytida makkajo'xori maydalagichlari.
- Bo'tqani 1 daqiqa qaynatishga ruxsat bering, issiqdan olib tashlang va qopqog'ini yoping.
- 10 daqiqada. sariyog ', sog'ilgan sut qo'shing, aralashtiring va 37-38 darajaga sovutib oling. Tayyor!
jo'xori uni
- Yulaf donalari (2 osh qoshiq) qobig'i va boshqa keraksiz aralashmalardan tozalanadi.
- Bir stakan qaynoq suv quyib, qopqoq va sochiq bilan yoping.
- Agar 15 daqiqadan keyin. bo'tqa "etishmadi" - past olovda 2-3 daqiqa qaynatiladi, sariyog 'bilan ziravor.
- Kerakli miqdordagi jo'xori uni kerakli haroratgacha sovutiladi, aralashma yoki sut qo'shiladi, agar kerak bo'lsa, blender bilan bir hil holga keltiriladi.
Bolalar ovqatining mashhur brendlari: sut va sutsiz don mahsulotlari
Deyarli barcha bolalar oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari chaqaloqlar uchun donli mahsulotlarni ishlab chiqaradilar. Kichkintoyingiz uchun ideal bo'lgan "bir xil" brendni qidirayotganda, siz brend reytinglarini, haqiqiy mijozlarning sharhlarini va, albatta, tarkibini hisobga olishingiz kerak: shakar yoki tuz bo'lmasligi kerak, ta'm simulyatorlari, aromatlar va boshqalar. boshqa keraksiz qo'shimchalar va 6-8 oylik chaqaloqlar uchun - sut va kleykovina ham. Shu sababli, bolalar oziq-ovqatlari uchun don mahsulotlari bozorini singanlarning sog'lig'iga yo'l qo'ymaslik uchun ularni dietaga kiritishdan oldin ham o'rganish kerak. Shuni ham ta'kidlash joizki, ishlab chiqaruvchi bolani bo'tqa bilan oziqlantirishga "ruxsat bergan" yosh deyarli har doim JSST tomonidan tavsiya etilganidan pastga qarab farq qiladi. Esingizda bo'lsin, chaqalog'ingizni "kattalar" taomlari bilan tanishtirish haqida gap ketganda, "keyinroq" va "sekinroq" har doim "avvalroq" va "tezroq" dan yaxshiroqdir.
| Tashqi ko'rinish |
Brend |
Ishlab chiqaruvchi mamlakat |
Mahsulot qatoridagi yorma turlari | Bo'tqa tarkibi |
 |
chaqaloq shohi | Serbiya | Sutsiz: - bananli guruch / meva aralashmasi bilan - grechka - banan va olma bilan guruch-makkajo'xori - sabzavotli aralash 4 dona don - 5 ta don Shunga o'xshash sut mahsulotlari |
yormalar, saxaroza, maltodekstrin, vitaminlar va minerallar. Sut pyuresi tarkibi sut kukuniga asoslangan aralashmaning mavjudligi bilan ajralib turadi, palma yog'i, fruktoza, dekstroz va probiyotiklar. |
 |
Chaqaloq | Sloveniya | Sutsiz: - grechka, guruch, jo'xori uni, vitaminlar, yod va temir bilan makkajo'xori - grechka, guruch, jo'xori, makkajo'xori, prebiyotiklar bilan kam allergen - grechka, guruch, jo'xori uni, rezavorlar / mevalar / quritilgan mevalar bilan makkajo'xori. - "Musli mevasi" 5 ta don Sut mahsulotlari qatoriga, yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda, findiq, romashka va limon balzamli donlar kiradi. |
Sutsiz: tug'ralgan don, saxaroza, minerallar va vitaminlar, + meva / rezavorlar bo'laklari, agar paketda ko'rsatilgan bo'lsa. Sut mahsulotlari: |
 |
Olxa yong'og'i (plyaj yong'og'i) | AQSH | Sutsiz: - guruch - jo'xori uni - jo'xori uni va meva aralashmasi - turli xil donlar - arpa - ko'p donli |
Vitaminlar va minerallarga boy donli un |
 |
Bonavi | chex | Echki suti bo'tqasi: - jo'xori uni - bug'doy - guruch - grechka - makkajo'xori - ko'p donli |
Guruch qo'shilgan asosiy don, echki suti, dekstroz, maltodekstrin, laktoza, minerallar va vitaminlarga asoslangan moslashtirilgan aralash. |
 |
Fleur Alp tog'lari | AQSH | Sutsiz: prebiyotik makkajo'xori, prebiyotik guruch, bug'doy, guruch, tariq va aralash donlar Echki suti bilan sut mahsulotlari: Sigir suti bilan sut mahsulotlari: |
Hububot, maydalangan un, prebiyotiklar (agar paketning old tomonida ko'rsatilgan bo'lsa). Sut, shakar, tuz, kleykovina o'z ichiga olmaydi. |
 |
Frizo | Gollandiya | Sutsiz: - grechka - guruch va makkajo'xori - 4 ta don Sut liniyasi bir xil, + guruch-banan |
Yorma uni, sut kukuni, guruch uni, saxaroza, o'simlik moylari aralashmasi, vitamin va minerallar bilan boyitilgan vanillin lazzati |
 |
Gerber (gerber) | AQSH | Sutsiz: - jigarrang guruch - donli guruch - probiyotikli donli guruch - ko'p donli - jo'xori uni - bug'doy - butun donli jo'xori uni - banan bilan jo'xori uni |
Faqat don va mevalarni o'z ichiga oladi. |
 |
Xaynts (Haynts) | Germaniya | Sutsiz kam allergen: - grechka - makkajo'xori - bug'doy va jo'xori uni - jo'xori uni - guruch - jo'ka va romashka bilan 3 ta don - 5 ta don Sut pyuresi liniyasi rezavorlar, mevalar va shirin sabzavotlar bo'laklari bilan to'ldirilgan yuqoridagi donlar bilan ifodalanadi. |
Donli un, prebiyotik hindibo tolalari, bir qator vitaminlar va minerallar, Omega 3 (hammasi emas). Sut mahsulotlari tarkibida - sut kukuni, qaymoq kukuni, quritilgan mevalar (turiga qarab) |
 |
Hipp (Hipp) | Germaniya | Quruq sutsiz: qo'shimchalarsiz grechka / mevalar, guruch, bio-guruchli suv, makkajo'xori, jo'xori uni, bug'doy, ko'p donli, banan va limon balzamli jo'xori uni Quruq sutli bo'tqalar liniyasi deyarli bir xil bo'lib, mevali BIO quruq sutli bo'tqalar bilan kengaytirilgan. Bankalarda sutli bo'tqa "Xayrli tun", desert: Idishlardagi donli bo'tqalar - bu mevalar, donli yormalar bilan tayyor shirin desert bo'tqalari. |
Quruq sutsiz: 100% organik un (grechka, guruch va boshqalar), vitamin B1, kleykovina izlari va turlarga qarab, meva, limon balzam ekstrakti bo'lishi mumkin. Kukunli sut, asosiy tarkibga qo'shimcha ravishda, sut aralashmasi, quruq zardobni o'z ichiga oladi. Turlarga qarab, ular meva / berry bo'laklari va / yoki limon balzam ekstraktini o'z ichiga oladi. Idishlardagi sutli bo'tqalar birinchi oziqlantirish uchun mos emas, chunki ular tarkibida kleykovina, sut va shakar, turiga qarab - pechene, meva bo'laklari, shokolad. |
 |
Humana (Humana) | Litva, Ispaniya | Sutsiz: - jo'xori uni - grechka - guruch/qovoq/organik guruch - makkajo'xori - organik bug'doy va 5 don Sut mahsulotlari: |
Donli un, maltodekstrin, kraxmal, kaltsiy, vitaminlar va minerallar majmuasi. Sut formulasining bir qismi sifatida yog'siz sut, laktoza va o'simlik moylari aralashmasiga asoslangan 47% Humana2 sut formulasi, shu jumladan. soya va kokos. |
 |
Karbita | Niderlandiya | Sut mahsulotlari: - grechka - olma va o'rik bilan grechka - guruch - banan bilan 7 ta don |
Donli un, yog'sizlangan echki suti kukuni va o'simlik moylari majmuasi (kolza, palma, kungaboqar) asosida tayyorlangan Karbita moslashtirilgan sut formulasi |
 |
Marmaluzi | Germaniya | Idishdagi tayyor sutli pyuresi: - guruch - 3 ta don |
Sut, don donalari, sabzi, sariyog ', suv, shakar |
 |
Milupa | Germaniya | Sutsiz: - jo'xori uni - guruch - ko'p donli / pechene bilan Sut mahsulotlari assortimenti kengroq - quyidagilardan tashqari: Mevalar, krutonlar, limon balzamlari, yormalar va guruch koptoklari, bolalar pechenyelari bilan ko'p turli xil lazzatlar |
Sutsiz: donli un, vitamin B1 Sut mahsulotlari: |
|
Myllyn Paras (Myllyun Paras) Angry Birds Go! yo'lbars bolasi |
Finlyandiya | Porridges birinchi qo'shimcha ovqat sifatida joylashtirilmaydi. Sutsiz Angry Birds: Sutsiz Angry Birds go!: Sut mahsulotlari Angry birds go!: Sutsiz yo'lbars bolasi: |
Yorma/yorma/har xil o'lchamdagi parchalar aralashmasi, izlari bo'lishi mumkin laktoza va glyutensiz. Sut-mevada - meva bo'laklari, shakar, lazzatlar, sut kukuni. |
|
Nestle (Nestlé) Nestle Nestle Shagayka |
Shveytsariya | Sutsiz hipoalerjenik: - grechka - guruch - makkajo'xori - bug'doy - jo'xori uni - 5 ta don Sut liniyalari ancha kengroq bo'lib, meva ta'mi kombinatsiyalarining ko'pligi bilan ajralib turadi: o'rik, banan, qovoq, olma, quritilgan o'rik, smorodina, nok, qulupnay, shaftoli, malina, ko'k, sabzi, qulupnay va asal. |
Sutsiz: Donli un, shakar, meva bo'laklari, probiyotiklar. Sut mahsulotlari: |
 |
shimoliy | Finlyandiya | Tabiiy yoriqlar: - guruch - grechka - zig'ir urug'i va kepak bilan jo'xori-javdar - bug'doy kepagi bilan jo'xori uni / malina bilan / ko'k, olma va malina bilan / qizil smorodina va qulupnay bilan - irmik - 5 ta don |
Yorma bo'laklari, ba'zi turlarida - shakar va tuz. |
 |
Nutritsiya | Portugaliya | Sutsiz: - grechka past alerjenik - banan bilan ko'p donli Sut mahsulotlari: |
Sutsiz: don uni, yorliqda ko'rsatilganidan farq qiladigan oz miqdordagi donni o'z ichiga olishi mumkin (guruch), shakar, shuningdek izlar glyutensiz va sut! Vitaminlangan. Sut mahsulotlari: |
 |
Nutricia chaqaloq | Rossiya | Sutsiz: - grechka - makkajo'xori - jo'xori uni - 5 ta don - 7 don Sut mahsulotlari: Qo'shimchalarsiz karabuğday / o'rik bilan |
Sutsiz: donli un (guruch, grechka va boshqalar), maltodekstrim, vitaminlar va minerallar. Izlar bo'lishi mumkin sut va kleykovina. Sut mahsulotlari: |
 |
tuzatish |
Isroil | Sutsiz: - grechka - guruch - jo'xori uni - irmik - ko'p donli don - makkajo'xori pyuresi |
Nozik don/yorma bo'laklari. Tuzsiz, shakarsiz. Ishlab chiqaruvchi uning tarkibida kleykovina bor yoki yo'qligini ko'rsatadi |
 |
Semper (Semper) | Shvetsiya | Sutsiz: - grechka - guruch - 8 dona asalli don Sut mahsulotlari: |
Sutli bo'tqalarning tarkibi: Yorma uni, sut formulasi, yog'siz sut kukuni, o'simlik moylari (kokos, palma, kungaboqar, soya), maltodekstrin, qo'shimcha ravishda mustahkamlangan va minerallashtirilgan. Shuningdek, kiritilgan don tarkibida bo'ladigan oqsil modda(agar bo'tqa guruch yoki grechka bo'lmasa), shuningdek, kimyoviy nomlari oddiy xaridor uchun tushunarsiz bo'lgan bir qator moddalar. |
 |
Agusha | Rossiya | Sutsiz: - guruch - jo'xori uni Sut mahsulotlari: |
Vitaminlar va minerallar, prebiyotikalar, fruktoza bilan boyitilgan maydalangan donlar, tuz. Sut mahsulotlarining tarkibi to'liq sut kukuni bilan to'ldiriladi |
 |
Buvimning savati | Rossiya | Sutsiz: - grechka - guruch - makkajo'xori |
Don, prebiyotikalar, kaltsiy karbonat, minerallar va vitaminlar. |
 |
Chaqaloq enagasi | Isroil | Sutsiz: grechka, past allergenli guruch va makkajo'xori, jo'xori, arpa, makkajo'xori, don, 5 donli ko'p donli, bug'doy-jo'xori mevali, jo'ka va romashka bilan 3 dona ko'p donli Sutli bo'tqalar - bu oddiy sut bilan va meva bo'laklari bilan birgalikda yuqoridagi donlar 12 oydan boshlab: |
Birinchi oziqlantirish uchun sutsiz bo'tqalar: unga maydalangan donlar, shakar, hindibo tolalari (oligofruktoza va inulin), qo'shimcha ravishda mustahkamlangan va minerallashtirilgan, izlari bo'lishi mumkin. kleykovina va sut. Davom etish uchun bo'tqa, sut mahsulotlari: |
 |
Bellakt | Belarusiya | Sutsiz bo'tqalar guruch, grechka, makkajo'xori, jo'xori va bug'doydan tayyorlangan bir komponentli bo'tqalar va mayda mevali bo'laklar ko'rinishidagi qo'shimchalar bilan taqdim etiladi. Sut bo'tqalari meva va sabzavot ta'mi bilan asosiy don / don bilan ifodalanadi |
Krup, borosno, maltodekstrin, minerallar va vitaminlarga ezilgan. Gluten va shakarsiz. Sut pyuresi tarkibi faqat sut aralashmasi mavjudligida farqlanadi. |
 |
Bibikol (Bibikasha) |
Germaniya | Sut, echki suti: - guruch - grechka - makkajo'xori - jo'xori uni |
Mayda bo'laklarga maydalangan donlar, echki suti kukuni, moslashtirilgan "Nanny" aralashmasi, vitamin-mineral kompleksi Shakar yoki kleykovina o'z ichiga olmaydi |
 |
Vinni | Rossiya | Sutsiz liniya 5 ta asosiy don tarkibidagi prebiyotikli donlar bilan ifodalanadi: grechka, guruch, bug'doy, jo'xori, makkajo'xori. Sut mahsulotlari meva va rezavorlar bo'laklari bilan don bilan kengaytirilgan |
Yorma uni, maltodekstrin, minerallar va vitaminlar Turiga qarab - prebiyotiklar, meva yoki sabzavot bo'laklari. Sut mahsulotlari tarkibi to'liq sut kukuni bilan to'ldiriladi va shakar |
 |
Yeryong'oq | Rossiya | Sut mahsulotlari: - jo'xori uni / shaftoli bilan - guruch/qovoq - grechka / olma bilan - bug'doy - ko'p donli / olma va shaftoli bilan |
70% yormalar, maydalangan un, 30% sut kukuni, oz miqdorda Sahara |
 |
Bir oz baxt | Belarusiya | Sut mahsulotlari - makkajo'xori - 5 ta don - jo'xori uni - guruch - grechka |
Yorma / don uni, to'liq sut kukuni, shakar kukuni, tuz, lazzat beruvchi vanillin, vitaminlar va minerallar majmuasi |
 |
Mamako | Serbiya | Sut, echki suti: - guruch - grechka/+ sabzi va olma bilan - makkajo'xori / + prebiyotiklar bilan / o'rik va qovoq bilan - jo'xori uni /+ olxo'ri bilan - banan va nok bilan bug'doy - 5 ta don |
Maydalangan donlar, echki suti kukuni, vitamin va minerallarga boy maltodekstrin |
 |
MD Mil | Belgiya | Sutsiz: - guruch - bug'doy - grechka - ko'p donli - jo'xori uni Sut mahsulotlari - yuqoridagi turdagi mono pyuresi |
Donli un, sutda - sut aralashmasi MD Mil |
 |
OVKO Bio | Slovakiya | Meva pyuresi bilan tayyor don - jo'xori uni - grechka - kukilar bilan |
Meva pyuresi, don, olma sharbati konsentrati, organik guruch uni, limon kislotasi |
Bolalar ovqati uchun sotib olingan don bilan ishlash qoidalari
Qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etishning ikkinchi bosqichi (va ba'zilari uchun birinchisi) muammosiz o'tishi uchun siz chaqaloq donlarini tanlash, sotib olish, saqlash va tayyorlashda ba'zi nuanslarga e'tibor berishingiz kerak.1. Shubhali do'konlarda yoki bozorda bolalar ovqatini sotib olishdan qochishga arziydi - saqlash shartlari kuzatilmasligi mumkin. 
2. Qadoqlash, ayniqsa ichki qismi buzilmasligi kerak. Agar siz bunday bo'tqani e'tiborsiz qoldirib, sotib olgan bo'lsangiz - afsuslanmasdan uni tashlang: bolaning sog'lig'i har qanday puldan muhimroqdir.
3. Saqlash shartlariga rioya qiling - quruq va qorong'i joyda, xushbo'y "qo'shnilar"siz. Agar ichki sumkada maxsus mahkamlagich bo'lmasa, uni kiyim ipi bilan yoping.
4. Ko'pchilik donni qaynatish yoki zal qilish mumkin emas qaynoq suvdan foydalaning - faqat iliq qaynatilgan suv.
5. Bolaga bo'tqa berish taqiqlanadi,ochilishidan keyin belgilangan muddat tugagandan so'ng - donni kuya yoki mikroorganizmlar bilan yuqtirish xavfi mavjud.
6. Bola ovqatni tugatmagan, allaqachon suyultirilgan bo'tqani "keyinroq" qoldirish taqiqlanadi - shunchaki tashlang.
Sut bilan mazali bo'tqa pishirish uchun siz nisbatlarini bilishingiz va ularga rioya qilishingiz kerak. Sutli bo'tqa ko'pincha kichik bolalar uchun tayyorlanadi, chunki sutda o'sayotgan organizm uchun juda ko'p zarur moddalar mavjud va bo'tqa pishiriladigan donlarda vitaminlar va minerallarning katta cho'chqachilik banki mavjud. Shuning uchun ular birlashtirilgan.
Mamlakatimizda sutli bo'tqa va bo'tqa, asosan, milliy taom hisoblanadi. Esingizda bo'lsin, hatto bir gap bor. "Schi va bo'tqa bizning taomimiz." Shunday qilib, bo'tqa nafaqat bolalar, balki kattalar tomonidan ham iste'mol qilinishi kerak. Porridge nonushta uchun ajoyib yechimdir.
Yormalarning katta tanlovidan guruch pyuresi negadir eng mashhuridir. Guruch pyuresi tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ilgari bizning blogimizda guruch bo'tqasini qanday tayyorlash haqida maqola allaqachon chop etilgan edi. Va siz havolani kuzatib, o'qishingiz mumkin.
Tarkibi:
- 1 stakan toza guruch.
- 1,5 stakan sut.
- Ta'mga tuz va shakar.
- 30 gramm sariyog '.
Pishirish jarayoni.
1. Guruchni bir necha marta yuving. Kastryulkaga joylashtiring va guruchdan 2-3 sm balandlikda suv bilan to'ldiring.
2.Po tuz va panani olovga qo'ying.
3. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qaynatib oling.
4. Guruchli qozondagi suv qaynashi bilan biz uni 12-15 daqiqa davomida aniqlaymiz.
5. Pishirilgan guruch 12-15 daqiqa davomida pishiriladi. Guruchning markasiga qarab.
6. Vaqt o'tgandan so'ng, biz guruchni tayyorlik uchun sinab ko'ramiz. Guruch yumshoq bo'lishi bilanoq, sutni to'kib tashlang, ozgina shakar qo'shing, aralashtiring, qaynatib oling.
7. To'liq ma'noda 2-3 daqiqa pishiring va panning ostidagi olovni o'chiring.
8. Guruch bo'tqasini guruch yetib borishi uchun qopqoq ostida 3-5 daqiqaga qoldiring.
9. Sutli guruch bo'tqasi tayyor. Sariyog'ni to'g'ridan-to'g'ri panga solib, aralashtirish mumkin, shunda moy bo'tqa bo'ylab taqsimlanadi. Yoki uni mayda bo'laklarga bo'lib, stolga qo'yishingiz mumkin, shunda har kim o'z laganiga xohlagancha ozroq qo'yadi.
Bu guruch bo'tqasini sut bilan pishirishning eng oson yo'li. guruch pyuresi haqida ko'proq o'qishingiz mumkin. Porridge lazzatlanishga tayyor.
Sut bilan bug'doy pyuresi
Endi bug'doy bilan adashtirmaslik uchun tariq kabi donga to'xtalib o'tamiz. Bundan tashqari, bug'doy pyuresini sut bilan pishirish bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud. Meva va sabzavotlar bo'laklari qo'shilishi bilan pishirilishi mumkin. Misol uchun, olma, malina, qulupnay, qovoq qo'shilishi bilan bo'tqa pishiring.
Lekin biz pishirishning asosiy retseptini tahlil qilamiz. Shunday qilib, sutdagi bo'tqa uchun klassik retsept.
Tarkibi:
- 1 stakan tariq.
- 2 stakan sut.
- 2 stakan suv.
- 50 gramm sariyog '.
- Ta'mga tuz va shakar.
Pishirish jarayoni:
1. Birinchi qadam donni yaxshilab chayishdir. Ishlab chiqaruvchi paketlarga nima yozgan bo'lsa ham, donni chayish kerak.
2. Krup 3-4 marta yuvilgandan keyin. Biz uni yirtqichlardan o'tkazamiz, uni suv bilan to'ldiramiz va pishganicha pishirish uchun pechkaga yuboramiz. Bir oz tuzlashni unutmang.
3. Ba'zi uy bekalari tariqni pishirishni boshlashdan oldin ozgina achchiqlikni yo'qotish uchun ustiga qaynoq suv quyishni maslahat berishadi. Yo'q, lekin tanlov sizniki.
4. Va shuning uchun biz tariqni pishganicha pishiramiz. Tariqni pishirish vaqti guruchnikidan ancha uzoqroq va taxminan 20 minut. Shunday qilib, biroz ko'proq vaqt talab etiladi.
5. Shunday qilib, 20 daqiqa o'tdi, biz tariqni tayyor bo'lish uchun sinab ko'ramiz va agar donlar yumshoq bo'lib, ularni muammosiz chaynash mumkin bo'lsa, tariq tayyor hisoblanadi.
6. Qolgan suvni to'kib tashlaymiz, tariqni yuvamiz va sut bilan to'ldiramiz. Aralashtiring, tuz va shakar qo'shing va yana pechka ustiga qo'ying. Aralashtirganda, qaynatib oling, olovni kamaytiring va taxminan 5-7 daqiqa davomida qopqoq ostidagi bo'tqani terlang.
7. Biroz vaqt o'tgach, panning ostidagi olovni o'chiring, qopqog'ini olib tashlang va sariyog 'qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, pyuresi 3-4 daqiqaga qoldiring, shunda u ozgina holatga keladi.
8. Tariq bo'tqasi tayyor, siz uni likopchalarga solib, hammani nonushtaga chaqirishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha.
Semolina sutli pyuresi
Semolinaning o'zi ko'p vitaminlarga boy emas. Ammo uning tarkibida organizm tomonidan juda oson so'riladigan foydali tola mavjud. Bundan tashqari, irmik suyaklar va tishlarni mustahkamlashda juda yaxshi yordam beradi. Chunki uning tarkibida kaltsiy bor. Umuman olganda, foyda aniq. Va nonushta uchun irmik pyuresi pishirmaslik uchun hech qanday to'siqni ko'rmayapman. Bundan tashqari, menimcha, bu dunyodagi eng oddiy bo'tqa bo'lib, uni pishirish uchun rekord darajada oz vaqt ketadi.
Faqat bitta bor lekin. Semolina idishlarning devorlariga juda tez yonadi. Shuning uchun uni tayyorlash uchun siz yopishmaydigan qoplamali yoki hech bo'lmaganda qalin devorlari bo'lgan idishlarni olishingiz kerak. Aks holda, irmikdan keyin panani yuvishga tayyor bo'ling.
Tarkibi:
- 1 stakan sut.
- 3 osh qoshiq irmik.
- 30-40 gramm sariyog '.
- Ta'mga tuz va shakar.
Pishirish jarayoni:
Retsept juda oddiy va pyuresi bo'laklarsiz olinadi.
1. Semolina pishirishdan oldin buvim har doim panani sovuq suv bilan namlaydi va shundan keyingina unga sut quyardi. Uning so'zlariga ko'ra, sut va donlar devorlarga yopishmaydi.
2. Va shuning uchun panani suv bilan yuvib tashlang. Unga sut quying va pechka ustiga qo'ying.
3. Bir stakan sut juda tez qaynaydi, shuning uchun uzoqqa bormaslik kerak.
4. Sut qaynayotganda siz tuz va shakar qo'shishingiz mumkin, aralashtiriladi va sut qaynay boshlaguncha kuting. U boshlanadi va allaqachon qaynatilmaydi.
5. Bu vaqtda biz donni asta-sekin to'ldirishni boshlaymiz. Semolina bo'laklarga kirmasligi uchun. Yupqa oqim bilan maydalanganlarni to'kib tashlang va sutni doimiy ravishda aralashtiring. Buni mo'ylov bilan qilish juda qulay.
6. Shunday qilib, sutdagi don bo'tqa qaynatish uchun bir oz tom ma'noda 2-3 daqiqa qoldi va u to'liq tayyor.
7. Ovqat pishayotganda irmik tezda shishib ketadi va u erda donlar ko'p bo'lishi mumkin va bo'tqa deyarli darhol qalinlashadi. Bu qo'rqinchli emas. Issiqlikni o'chiring, qopqog'ini yoping va irmikni 3-4 daqiqaga qoldiring, bo'tqa o'z-o'zidan tayyor bo'ladi.
8. Xizmat qilishdan oldin, biz hali ham issiq bo'tqa ichiga bir parcha sariyog 'tashlaymiz, aralashtiramiz va siz bo'tqani stolga berishingiz mumkin.
9. Shuningdek, xizmat qilishdan oldin, sutli bo'tqaga har doim mayiz yoki mayda tug'ralgan o'rik qo'shishingiz mumkin.
Semolina pyuresi ishtahani ochishga tayyor.
Sut bilan jo'xori uni
To'g'ri pishirilgan jo'xori uni sizning sevimli nonushta taomingizga aylanishi mumkin. Bundan tashqari, bu sutli bo'tqa tanani toksinlardan juda yaxshi tozalashga qodir. Uni tolalar, oqsillar va uglevodlar bilan to'yintiring. Mukammal nonushta uchun yana nima kerak?
Tarkibi:
- Yarim stakan jo'xori uni.
- Bir stakan sut. Tercihen tabiiy.
- 30-50 gramm sariyog '.
- 2 osh qoshiq donador shakar.
- Bir hovuch mayiz.
- Bir chimdik tuz.
Pishirish jarayoni:
Yulaf ezib pishirish uchun qalin devorlari bo'lgan idishlar yoki er-xotin taglikli pandan foydalanish yaxshidir.
1. Mayizni sovuq suv bilan to'kib tashlang va 15-20 daqiqa turing, suvni to'kib tashlang.
2.Kastryulkaga sut quying va pechka ustiga qo'ying.
3. Sutni qaynatib oling, jo'xori uni, tuz va shakar qo'shing.
4. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 5-7 daqiqa davomida pishiring.
5. Tayyor bo'lgunga qadar 2-3 daqiqa davomida mayizni tashlang va aralashtiring.
6. Bo'tqa tayyor bo'lgach, sariyog'ni idishga soling va qopqog'ini yoping. Biz bo'tqaga dam olish uchun 3 daqiqa vaqt beramiz va xizmat qilishimiz mumkin.
7. Sut va mayizli jo'xori uni tayyor. Yoqimli ishtaha.
Sut bilan karabuğday pyuresi
Karabuğday, boshqa barcha donlar kabi, juda sog'lom va to'yimli. Nonushta uchun karabuğdaydan gazak iste'mol qilsangiz, uni tushlik qilish uchun osongina qilishingiz mumkin. Karabuğday ko'pincha ikkinchi taomlar uchun garnitür sifatida va kamdan-kam nonushta uchun pishiriladi. Bularning barchasi ko'plab uy bekalari ertalab bezovtalanishga va uzoq vaqt davomida grechka pishirishga jur'at etmasliklari bilan bog'liq.
Karabuğdayni bir xil deyish mumkin bo'lsa-da, uni pishirish uchun juda oz narsa kerak. Asosan, bu donning o'zi kam yoki umuman inson aralashuvisiz tayyor bo'ladi.
Tarkibi:
- 1 stakan grechka.
- 3 stakan sut.
- 1,5 stakan suv.
- Saryog.
- Ta'mga tuz va shakar.
Pishirish jarayoni:
1. Maydalangan karabuğday pyuresini tayyorlash uchun biz eng keng tarqalgan idishlarni olamiz. Ikki qavatli taglikka ega bo'lmagan yopishqoq qoplamalar va qalin devorlarga ehtiyoj yo'q. Biz qopqoqli eng oddiy panani olamiz.
2. Shunday qilib, pishirishdan oldin, donni tekshiring, agar unda begona aralashmalar bo'lsa, donni saralang va yuving.
3. Biz donni panga quyamiz, suvga ozgina tuz quyamiz va pechkaga yuboramiz.
4. Barcha suv qaynab ketguncha 5-10 daqiqa davomida qaynatib oling. Barcha suv deyarli qaynatilganda. Idish ostidagi olovni o'chiring, uni qopqoq bilan yoping va 5 daqiqaga qoldiring.
5. Bu vaqt ichida grechka tayyor bo'ladi.
6. 5 daqiqadan so'ng sutni quying, shakar qo'shing, aralashtiring va qaynatib oling.
7. 2-3 daqiqa davomida qaynatiladi. Olovni o'chiring, sariyog 'qo'shing, yoping va bo'tqa 3-4 daqiqaga qoldiring.
8. Endi siz boshqalarni nonushtaga chaqirib, sutli yangi grechka bo'tqasini berishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha.
Makkajo'xori unidan tayyorlangan sutli bo'tqa
Yaqinda mamlakatimizda makkajo'xori gullab-yashnadi va hamma makkajo'xori qanchalik foydali ekanligini bilardi. O'ylaymanki, onalaringiz va buvilaringiz bu vaqtni hamon eslashadi. Xo'sh, yoshroq bo'lganlar uchun makkajo'xori tarkibida juda ko'p tabiiy shakar, vitaminlar va uglevodlar borligini eslatib o'taman.
Makkajo'xori pyuresi stollarda tez-tez ko'rinmaydi. Buning sababi shundaki, makkajo'xori go'shtini qanday qilib to'g'ri pishirishni kam odam biladi. Ko'pincha u qattiq va qalin bo'lib chiqadi. Ammo agar siz muammoni hal qilishga to'g'ri yondashsangiz, menimcha, ertalab mazali va qoniqarli bo'tqa pishirishingiz mumkin.
Tarkibi:
- Bir stakan makkajo'xori uni.
- Ikki stakan sut.
- Uch stakan suv.
- 1-2 osh qoshiq shakar.
- Bir chimdik tuz.
- O'simlik moyi.
- Quritilgan mevalarni tatib ko'ring.
Pishirish jarayoni:
1. Pishirishdan oldin donni yaxshilab yuvib tashlang.
2. Kastryulkaga soling, suv qo'shing, ozgina tuz qo'shing va pechkaga yuboring.
3. Qaynatishga keltiring, issiqlikni 40% ga kamaytiring. Va barcha suv qaynab ketguncha pishiring. Yorma idishlarning devorlariga yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Doimiy ravishda siz makkajo'xori aralashtirishingiz kerak.
4. Suv deyarli qaynab ketgach, sutni quying, shakar va sariyog 'qo'shing, aralashtiramiz va 3-4 daqiqa davomida pishiring.
6. 5 daqiqadan so'ng stolingizda mazali va to'yimli jo'xori bo'tqasi bor.
Yoqimli ishtaha.
Kashi - bu bolalar menyusining almashtirib bo'lmaydigan taomidir. Bu energiya, o'simlik oqsillari, B vitaminlari va turli minerallarning noyob manbai. Porridge chaqaloqning ratsioniga 4 oydan 6 oygacha bo'lgan davrda kiritiladi. Bu yoshga kelib, chaqaloq ko'proq harakat qila boshlaydi va ko'proq energiya sarflaydi, shuning uchun energiya yo'qotishlarini qoplash uchun ko'proq kaloriyali ovqat kerak.
Odatda porridge meva va sabzavot pyuresidan keyin bolaning ratsioniga kiritiladi. Biroq, individual ko'rsatkichlarga ko'ra, u bolaning ratsioniga birinchi bo'lib kiritilishi mumkin. Shunday qilib, kichik bolalar uchun birinchi navbatda ratsionga bo'tqa, keyin esa kartoshka pyuresini kiritish yaxshiroqdir.
Zamonaviy oziq-ovqat sanoati har xil turdagi donlarni taklif qiladi. Ular nafaqat foydalanish uchun qulay, balki bir qator ajoyib xususiyatlarga ega - ular vitaminlar, minerallar, temir bilan boyitilgan; oson yutish va hazm qilish; nozik ta'mga va qulay tuzilishga ega. Ularda konservantlar, sun'iy ranglar, stabilizatorlar va kimyoviy qo'shimchalar mavjud emas. Kashi quyidagilarga bo'linadi:
- sut mahsulotlari, sutsiz;
- mono- va ko'p komponentli;
- glutensiz (past allergen) va glutensiz;
- turli qo'shimchalarni o'z ichiga olgan;
- terapevtik va profilaktik.
Birinchi qo'shimcha ovqatlar sifatida sutsiz glyutensiz donlar tavsiya etiladi. Bularga guruch, grechka va makkajo'xori kiradi. Agar chaqaloq bu turdagi donlarga yaxshi toqat qilsa, siz sutli don va turli qo'shimchalar bilan donga o'tishingiz mumkin. Sut pyuresi asosda tayyorlanadi, ular yuqori kaloriyali va sog'lom bolalarni boqish uchun mo'ljallangan. Meva va sabzavot qo'shimchalari bo'lgan porridges ichaklarni rag'batlantiradi, ular 6-7 oydan boshlab dietaga kiritiladi. 9-11 oylikdan boshlab siz chaqaloqning ratsioniga bolalar ovqatlari uchun maxsus mo'ljallangan maydalangan yormalardan bo'tqalarni kiritishingiz mumkin.
Muayyan muammolari bo'lgan bolalar uchun mo'ljallangan bir qator dorivor donlar mavjud. Kam allergenli donlar bir turdagi don asosida tayyorlanadi, tarkibida kleykovina, mevali plomba moddalari, fruktoza yo'q va allergiyasi bo'lgan bolalar uchun mo'ljallangan.
Laktaza etishmovchiligi bo'lgan bolalar va sigir suti oqsiliga allergiyasi bo'lgan bolalar uchun sutsiz don mahsulotlari buyuriladi. Prebiyotik don tarkibida inulin va laktuloza mavjud. Ular ich qotishi moyilligi bo'lgan bolalar uchun mo'ljallangan.
Sanoatda ishlab chiqarilgan donlar uy qurilishi mahsulotlariga nisbatan afzalliklarga ega. Birinchidan, zamonaviy texnologiyalar mahsulotlardagi vitaminlarni iloji boricha saqlab qolish, donni foydali, xilma-xil va oson hazm bo'ladigan qilish imkonini beradi. Ishlab chiqarish texnologiyalari sabzavot va mevalarni foydali xususiyatlarini yo'qotmasdan qayta ishlash, turli xil muhim ingredientlarni bitta mahsulotda xavfsiz birlashtirish, shuningdek, barcha kerakli moddalarni (vitaminlar, minerallar) qo'shish va o'sayotgan chaqaloqni ularning etishmasligidan himoya qilish imkonini beradi.
Sutsiz lahzali donlar, qoida tariqasida, guruch, grechka yoki makkajo'xori uni asosida tayyorlanadi, ular tarkibida mevalar (banan, olma) ham bo'lishi mumkin. Bunday donlar pishirishni talab qilmaydi, ular suvda, bolaga tanish bo'lgan har qanday sutli ovqatda, suyultirilgan sigir sutida eritilishi mumkin. Porridges yaxshi hazm qilinadi, shakar, kleykovina yo'q, vitaminlar bilan boyitiladi.
Karabuğday pyuresi o'simlik oqsillariga boy, aminokislotalar tarkibi jihatidan qimmatlidir. U kleykovina o'z ichiga olmaydi, xun tolasining maksimal tarkibiga ega. Uning tarkibida B1, B2, E vitaminlari, temir, magniy, kaliy va fosfor tuzlari mavjud. U eng yuqori ozuqaviy qiymatga ega.
Guruchli pyuresi past protein tarkibiga ega, ammo aminokislotalar tarkibi jihatidan juda qimmatlidir. Tarkibida kleykovina mavjud emas. Kraxmal tarkibiga eng boy, unda shakar, yog'lar va xun tolasi kam. Guruch yaxshi hazm qilinadi, parhez mahsulotlariga tegishli, oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun tavsiya etiladi (lekin chaqaloqning ich qotishi bo'lmasa).
Makkajo'xori bo'tqasi tarkibida protein, kleykovina yo'q, uglevodlar, xun tolasi ko'p, ammo vitamin va minerallar kam. U ichaklarda fermentatsiya va chirish jarayonlarini inhibe qilishga qodir.
Qabziyatga moyil bo'lgan bolalar birinchi navbatda xun tolasi (grechka, makkajo'xori) ko'p bo'lgan donlar bilan tanishadilar va olti oydan keyin jo'xori uni qo'shiladi. Beqaror suyuq axlatga ega bo'lgan chaqaloqlarga guruch pyuresi bilan boshlash va grechka va jo'xori uni ishlatishni cheklash tavsiya etiladi.
Sut yormalari ehtiyojlariga moslashtirilgan chaqaloq formulasi asosida tayyorlanadi chaqaloq. Ular muhim vitaminlar, kaltsiy, temir, yod, sink bilan boyitilgan, kleykovina o'z ichiga olmaydi va suvda oson eriydi.
Yosh bolalar uchun aralashmalar, don va boshqa sut mahsulotlarini tayyorlash uchun eng maqbul ekologik toza sut hisoblanadi. U bir qancha muhim afzalliklarga ega: u tabiiy muvozanatlashgan tarkibga ega va tarkibida 3-4 barobargacha ko‘p to‘yinmagan yog‘ kislotalari mavjud bo‘lib, ular miya va retinaning shakllanishida, hujayralar faoliyatida va immunitetni mustahkamlashda muhim rol o‘ynaydi. Ular sutda tabiiy ravishda topilganda eng yaxshi so'riladi. Agar sut ular bilan sun'iy ravishda boyitilgan bo'lsa, assimilyatsiya yomonlashadi. Ekologik toza sutning siri oddiy: uni yiliga 220 kunni ekologik toza yaylovlarda o‘tkazadigan, o‘t va pichan yeydigan, toza suv ichadigan va toza havodan nafas oladigan sigirlar beradi. Bunday sut faqat organik mahsulotlar ishlab chiqarish uchun sertifikatlangan fermalarda, qattiq nazorat ostida ishlab chiqariladi. Paketdagi BIO yorlig'i sut mahsulotining organik ekanligini aniqlashga yordam beradi.
Donli donlar maxsus qayta ishlangan donlardan tayyorlanadi, qoida tariqasida, bu guruch, bug'doy, jo'xori donalari bo'lib, ular barcha ozuqaviy moddalarni saqlaydi va yaxshi so'riladi. Tarkibi shuningdek, mevalar (olma, shaftoli, banan, mango), shuningdek meva sharbatlari (masalan, olma yoki apelsin) va suvni o'z ichiga oladi, bu esa bo'tqani eyishga to'liq tayyor qiladi. Bunday donlar kislotada kam, sut oqsilini o'z ichiga olmaydi, shakar, lazzatlar, bo'yoqlar, konservantlar va quyuqlashtiruvchi moddalar qo'shilmasdan ishlab chiqariladi. Va agar bunday bo'tqa tarkibida ekologik toza sabzavotlar va mevalar bo'lsa, unda ular 10-15% ko'proq vitaminlar va foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi, chunki bunday sabzavot va mevalar ekologik toza sharoitda: ekologik toza erlarda, sun'iy o'simliklardan foydalanmasdan etishtiriladi. o'g'itlar va faqat an'anaviy usullar.
Yulaf go'shti nafaqat qimmatli o'simlik oqsillariga boy, balki o'simlik yog'larining yuqori miqdoriga ham ega. Uning tarkibida kleykovina, ko'p miqdorda xun tolasi mavjud. Uning tarkibida B1, B2, PP, E vitaminlari, kaltsiy, fosfor, temir va magniy tuzlari mavjud. Yulaf ezmesi yuqori energiya qiymatiga ega. Bu og'ir metallar tuzlarining ajoyib adsorbentidir, bu ayniqsa yirik sanoat shaharlari aholisi uchun muhimdir.
Semolina pyuresi past biologik qiymatga ega bo'lgan juda yuqori protein tarkibiga ega. Tarkibida kleykovina, shuningdek, ko'p kraxmal va ozgina tola, yog' mavjud.
Sanoat ishlab chiqarishining sutli bo'tqalari foydalanishga to'liq tayyor, bolaning ehtiyojlariga moslashtirilgan sut aralashmasi asosida tayyorlanadi, kompozitsiyaga qaynatilgan guruch yoki irmik, meva pyuresi (olma, nok, o'rik) ham kiradi. Porridges C, A, E, D, B1 vitaminlari va mikroelementlar bilan boyitilgan.
Agar so'ralsa, pyuresi mustaqil ravishda pishirilishi mumkin. Uyda tayyorlangan don mahsulotlariga qo'yiladigan talablar quyidagicha. Bo'tqa suvda qaynatiladi, keyin unga 20-30 ml ona suti yoki aralashmasi qo'shiladi. O'zingizning doningizga sariyog '(3-5 gr.) yoki 10% bolalar kremini qo'shishingiz mumkin. To'liq sut bir yoshdan oshgan bolalar uchun don tayyorlashda ishlatiladi. Semolina pyuresi bolalar uchun faqat bir yildan keyin pishirilishi mumkin. Bir nechta donli pyuresi faqat chaqaloqning individual tarkibiy qismlariga alerjisi yo'qligiga ishonch hosil qilganingizdan so'ng tayyorlanishi mumkin.
Eremeeva Alina Vladimirovna
pediatr, gastroenterolog,
Tibbiyot fanlari nomzodi,
HiPP mutaxassisi
Munozara
LIN pyuresi haqida nima deyish mumkin? Biz 5 oylikmiz. Biz mevalar bilan suvda grechka, guruch va jo'xori uni iste'mol qilamiz ... Men zig'ir urug'ini sinab ko'rmoqchiman (ular juda sog'lom deyishadi), lekin bu mumkinmi yoki yo'qligini bilmayman (Internetda hech narsa topa olmayapman). Balki kimdir biladimi?
Negadir shunday bo'ldiki, bizning bolalar oziq-ovqat mahsulotlarining aksariyati Humana. Ayniqsa, bo'tqa, chunki xilma-xillik katta va bola uni eng yaxshi iste'mol qiladi. Allergiya, yana, yo'q. Men har doim kompozitsiyani juda diqqat bilan o'qiyman, ayniqsa, bolalar ovqatiga kelsak. Farzandlarim uzoq vaqt davomida uy qurilishi bo'tqasini iste'mol qilmadilar: men dangasa bo'lganim uchun emas, balki men xohlamaganim uchun. Ular chindan ham xohlamadilar - to'g'ridan-to'g'ri gag refleksigacha :-) Keyin men katta do'konga bordim, barcha paketlardagi barcha izohlarni qayta o'qib chiqdim va birinchi tatib ko'rish uchun bir nechta sutsizlarini tanladim. Va bola o'zi uchun ko'proq mos Humana tanladi. Ular uning ustida qolishdi. Va bir muncha vaqt o'tgach, u hech qanday muammosiz kattalar bo'tqasini eyishni boshladi.
"Bolalar uchun zamonaviy donlar" maqolasiga sharh bering
Rossiyalik bolalarning ratsionida asosiy turdagi donli donlar sevimli malika va super qahramonlarning tasvirlari bilan paketlarda paydo bo'ladi. Desan tomonidan Disney kompaniyasi bilan hamkorlikda Pure Groats savdo belgisi ostida ishlab chiqilgan bo'tqalarning ijodiy kobrend kontseptsiyasi bolalar va o'smirlar orasida sog'lom oziq-ovqat mashhurligini oshirishga qaratilgan. Ishlab chiqaruvchining fikriga ko'ra, yuqori sifatli don mahsulotlari va sevimli filmlar va teleko'rsatuvlar qahramonlari tasvirlari bilan ijodiy qadoqlash - aynan bolalar uchun kerak...
Bolalar ovqati haqida gap ketganda, nafaqat ingredientlar, balki qadoqlash ham muhimdir. Aynan u mahsulotning barcha afzalliklarini saqlab qolishi, bola uchun xavfsiz va ona uchun qulay bo'lishi kerak. Bu kuzda sut va sutsiz don mahsulotlarining "Malyutka" liniyasi dizayni yangilanadi - fermuarli mustahkam "doypack" sumkasi saqlash jarayonini soddalashtiradi va don va mevalarning tabiiy ta'mini saqlab qolishga yordam beradi, barcha oziq moddalarni olib keladi. kırıntıların to'liq o'sishi va rivojlanishi. Tabiiy donlardan sut va sutsiz donlar...
Men har qanday maslahatdan xursand bo'laman, allaqachon kuchlar yo'q. Bola 1,5 yoshda va u hali ham emizishda, bir oydan beri bola emizish foydasiga hech qanday ovqat eyishdan bosh tortmoqda ... Men xavotirlana boshladim, lekin yaxshi ovqatlanish uchun faqat mening sutim etarli emasmi? Go'sht, baliq, tvorog, don, u umuman bunday narsalarni yemaydi, siz haqiqatan ham GWni o'chirib qo'yishingiz kerakmi?
Shoshilinch.! 25-37 yoshdagi onalar, 12-24 oylik bolalar uchun PULLI so'rov. 6 oy davomida so'rovlarda qatnashmaslik. Rossiya Federatsiyasining barcha fuqarolari. Moskvada 5 yildan ortiq. onalar farzandsiz so'rovga kelishadi Bolalarning hech biri meva, laktoza, don mahsulotlariga allergiyasi yo'q Barcha onalar oliy ma'lumotga ega. 8 iyul soat 12:00 yoki 15:00 - bolalarning tez yormalaridan foydalanuvchi bo'lmaganlar yoki juda kamdan-kam foydalanuvchilar har kuni bolalar uchun o'zlari don pishiradilar. 11 iyul soat 12:00 yoki 15:00 - bolalar uchun tezkor don iste'molchilari, har kuni brendlardan biri: Bebi Premium, Heinz ...
"Birinchi tanlov" nomi o'zi uchun gapiradi. FrutoNyanya First Choice mahsulotlari - qo'shimcha oziq-ovqatlarning har bir toifasi (sutsiz don, sabzavot, meva, go'sht pyuresi, sharbatlar va hatto bolalar suvi) bilan birinchi tanishish uchun hipoalerjenik mahsulotlar. Tibbiyot fanlari doktori, I.I. nomidagi Rossiya milliy tadqiqot tibbiyot universitetining gospital pediatriya kafedrasi professori. N.I. Pirogov Sergey Viktorovich Belmer. 1. Qo'shimcha ovqatlar nima? Oziqlantirish ostida ...
Bashorat qilish noshukur ishdir. Menga “Kelajakka qaytish” filmini eslatdi. Hikoyaga ko'ra, barcha o'smirlarda allaqachon o'z-o'zidan bog'langan krossovkalar va uchuvchi skeytbordlar bo'lishi kerak. Va na biri, na boshqasi hali ko'rinmaydi. Ammo baribir, keling, bir oz orzu qilaylik va kelajak maktabi qanday bo'lishini tasavvur qilaylik. O'quv jarayonini axborotlashtirish hech kimni ajablantirmaydi. Internet orqali farzandingizning baholarini tekshirish imkonini beruvchi elektron kundaliklar. "Tashrif va ovqatlanish" tizimi, bu tufayli...
To'g'ri ovqatlanish mavzusi atrofida bir yildan ko'proq vaqt davomida shiddatli bahslar bo'lib o'tdi. Parhezshunoslar va jurnalistlar navbatma-navbat yog'larni, keyin uglevodlarni, keyin shakarni, keyin esa barcha o'lik gunohlarning kleykovini ayblashadi ... Ro'yxat cheksizdir. Bu mavzu, ayniqsa, bolalar ovqatiga kelganda og'riqli bo'ladi. Biz eng mashhur afsonalarni tushunamiz. Buvimning kechki ovqatlari Har bir inson, ehtimol, bolada vazn ortishi juda yaxshi ko'rsatkich hisoblangan vaqtlarni eslaydi. Ota-onalarimiz juda xursand edilar ...
So'nggi paytlarda sanoat ishlab chiqarishining tez yormalari keng tarqaldi. Tez tayyorlanadigan bo'tqalar an'anaviylardan farq qiladi, chunki ular pishirishni talab qilmaydi, bunday aralashmalardan tayyor idish olish uchun quruq kukunga iliq, oldindan qaynatilgan suv qo'shib, yaxshilab aralashtirish kifoya. Chaqaloqlar uchun bunday aralashmalar bir yoki ikki turdagi donlardan, shuningdek, 5-8 turdagi donlardan - ko'p donli bo'tqalardan tayyorlanishi mumkin. Tez yormalar (ham sutli, ham sutsiz)...
Rossiya Federatsiyasida hayotning birinchi yilidagi bolalarni oziqlantirishni optimallashtirish bo'yicha Milliy dasturda keltirilgan tavsiyalarga muvofiq: "4-6 oylik bolalarga qo'shimcha ovqatlarni kiritish tavsiya etiladi. Qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini kiritish vaqti ovqat hazm qilish tizimi, chiqarish organlari, metabolizm darajasi, rivojlanish darajasi va markaziy asab tizimining ishlash xususiyatlarini hisobga olgan holda, har bir bola uchun individual ravishda belgilanadi. tizimga, ya'ni idrokga ...
Iqtisodiy taraqqiyot vazirligining rasmiy maʼlumotlariga koʻra, embargoga qoʻyilgan oziq-ovqat mahsulotlarining narxi koʻtarilishda davom etmoqda. Go'sht, parranda go'shti, baliq va sut mahsulotlari narxlarining eng sezilarli o'sishi. Narxlarning sezilarli darajada oshishi ruslarning iste'molchi imtiyozlarini majburiy qayta ko'rib chiqishga olib keladi. Lekin nimani o'zgartirish kerak? Uy byudjetini va ayni paytda sog'lig'ini qanday saqlash kerak? Yangi - yaxshi unutilgan eski Zamonaviy ovqatlanish bo'yicha tavsiyalarga ko'ra, shu jumladan Rossiya Oziqlantirish ilmiy-tadqiqot instituti tavsiyalariga ko'ra, oqsilning yarmi ...
Tabiiy fanlar bo'yicha bolalar uchun interaktiv dars. Rahbar bilan birgalikda bolalar tajribalar o'tkazadilar va xulosalar chiqaradilar, savollarga javob berishadi va munosabatlarni topadilar. Bolalar kattalardan necha marta eshitishadi: "Yemanglar, bu kimyo!" Va bu haqiqat, atrofdagi hamma narsa kimyo. Bizning dunyomiz moddalar va elementlardan to'qilgan. Ular atrofdagi dunyoni turli xil ranglarda bo'yashadi. Unga tatib ko'ring. Toshlarni hosil qiling va okeanlarni to'ldiring. Va hatto bizning fikrlarimiz va his-tuyg'ularimiz kimyoviy reaktsiyalar to'plamidir. Qadim zamonlardan beri odamlar tushunishga harakat qilishgan va ...
Maktabni modernizatsiya qilish davlatimiz uchun dolzarb masaladir. Agar maktab institutining rivojlanish jarayoniga nazar tashlasak, umumiy miqyosda maktab 18-asrdan boshlab konseptual jihatdan o'zgarmaganligini ko'ramiz. Ushbu kontseptsiyaning o'zagini, men taxmin qilaman, quyidagi model deb hisoblash mumkin: o'qituvchi-darslik-baholash-talaba. Kontseptsiyaning o'zagi sharga emas, balki kulbaga o'xshash billurga o'xshaydi. Kulba kosmik tashkilotning qat'iy belgilangan modeli sifatida, bu erda har bir burchak o'ziga xos funktsiyaga ega va kulbaning har bir aholisi uchun ...
Taxminan bir yoshga kelib, bolalar oilaviy stoldan muntazam ovqat eyishi mumkin va maxsus tayyorlangan taomlarni talab qilmaydi. Tuz va shakar qo'shish hali ham tavsiya etilmaydi. Bolalar asta-sekin ovqatlanadilar, shuning uchun ularga qo'shimcha vaqt va e'tibor berish uchun alohida e'tibor berish kerak. Agar chaqaloq biror narsaga dosh bermasa yoki biror narsadan bosh tortsa, uni qoralash mumkin emas, ovqat ijobiy his-tuyg'ular manbai bo'lishi kerak! Kirish shartlari va mahsuloti bo'lgan bolalarning ikkita toifasi mavjud ...
Shu bilan birga, qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish, agar bolaning kamolotga yetishi kechiktirilsa yoki chaqaloq kasal bo'lsa, aslida biroz keyinroq boshlanishi mumkin. Eski maktab pediatrlari chaqaloqning yangi ovqatga tayyorligini ko'rsatadigan ikkita asosiy belgi haqida gapirishdi: yangi tishlari paydo bo'lganda va u o'tirishni o'rganganida. Bugungi kunda mutaxassislar quyidagi belgilarni ham hisobga olishni taklif qilmoqdalar: ejeksiyon refleksining yo'qolishi - agar chaqaloqning og'ziga biror narsa tushsa, u darhol uni tili bilan itarib yuborishga harakat qilmaydi; Tug'ilganda vaznning ikki baravar ko'payishi ...
Sovet davrida irmik pyuresi har bir bola uchun majburiy menyu edi. O'sha paytda bog'cha yoshida bo'lgan ba'zi onalar, albatta, bolalar bog'chalarida jirkanch, silliq irmik bo'tqa bilan to'ldirilganligini eslaydilar, boshqalari esa tabassum bilan mazali eslashadi - tilingizni yutib yuborishingiz mumkin! - onalar va buvilar tomonidan tayyorlangan irmik. Semolina haqidagi xotiralar singari, u haqidagi fikrlar ham farq qiladi. Semolina foydali yoki zararli? Keling, buni aniqlaylik. MINUSLAR HAQIDA: 1. Semolina eng ko'p ... tozalanadi.
Tupperware® bukletida, Oziqlanish sizning farzandingiz salomatligi uchun. Tavsiyalar, retseptlar” bolalar ovqatlari uchun shifokorlar tomonidan tasdiqlangan oddiy va to'yimli taomlar retseptlarini taqdim etadi. Bolaning tiklanishida to'g'ri ovqatlanish juda muhimdir. Ratsion muhim - qat'iy ovqatlanish soni, ular orasidagi intervallar, ovqatlanish hajmi, kunlik kaloriyalarni taqsimlash, barcha asosiy oziq moddalar (oqsillar, yog'lar, uglevodlar) muvozanati hamshiralik uchun tavsiyalar...
Bolaligimizdanoq biz kattalar va bolalar uchun nonushta eng muhim taom ekanligi haqidagi umumiy haqiqatni bilamiz. Bolalarda, tungi uyqu paytida, tana katta miqdorda energiya iste'mol qiladi va uni qayta tiklash va kelgusi kun uchun zaxiralarni to'ldirish uchun ehtiyot bo'lish kerak. Garvard universiteti tadqiqotchilari yaxshi nonushta qilgan bolalar ajoyib akademik natijalarga erishishlarini va nonushtani kam baholagan tengdoshlariga qaraganda tezroq o‘sishlarini aniqladilar. Bunday...
Moskvada Moskva janubi-sharqiy okrugining Kapotnya tumanidagi 63-sonli SDUSHOR “O'zgartirish” futbol va raqobatbardosh majmuasini qurish huquqi uchun ochiq kimoshdi savdosi e'lon qilindi. FGC quyidagi manzilda joylashgan bo'ladi: Kapotnya 1-kvartal, 4B bino. Uning umumiy maydoni 12 080 kv. m.Tanlov Moskva shahar qurilish boshqarmasi tomonidan e'lon qilindi. Majmua maydonlarida sportchilar uchun mashg‘ulotlar o‘tkazish rejalashtirilgan. Futbol arenasida 400 oʻrinli tomoshabinlar tribunalari boʻladi. Bundan tashqari...
Yaqinda men bolani nonushta bilan boqishim kerak :) bola chindan ham bo'tqani yoqtirmaydi, sendvichlar zerikadi, umuman olganda, abadiy muammo. Yaqinda jo'xori uni ishlatishning yangi usulini sinab ko'rdi. Internetda bu mo''jiza "granola" deb ataladi. Xulosa shundaki, quritilgan mevalar va jo'xori uni aralashtiriladi, chinor siropi qo'shiladi (u bir necha osh qoshiq asal bilan almashtirildi) va pechda taxminan 40 daqiqa davomida 160 daraja haroratda quritiladi. Ajoyib voqea yuz berdi. Yo'lda faqat asal. Men kamroq foydalanaman. Sut bilan, juda...
Hayotning birinchi yilidagi bolalarning ovqatlanishi bir nechta funktsiyalarni bajaradi. Birinchisi, bolaga o'sish va rivojlanish uchun zarur bo'lgan moddalarni berishdir. Ikkinchisi, kamroq ahamiyatga ega, allergik kasalliklarning oldini olishni ta'minlash yoki allergiya allaqachon o'zini namoyon qilgan bo'lsa, past allergenli mahsulotlarni tanlash orqali uning namoyon bo'lishini minimallashtirishdir. Uchinchisi - yutish, chaynash, ovqatlanish tartibini shakllantirish ko'nikmalarini rivojlantirish. Agar allergiya bo'lsa, hayotning birinchi yilida bolani qanday ovqatlantirish kerak? Emizish. Uchun...
FrutoNyanya pyuresi bolalar uchun qimmatbaho mahsulotdir. Sut va sutsiz, ular allergiyaga olib kelmaydi, turli vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan. Ular shakar, kleykovina va sut oqsili kabi moddalarni o'z ichiga olmaydi. Birinchi oziqlantirish uchun ideal. Bolalar ularni eyishni yaxshi ko'radilar. Bundan tashqari, donlar tanadan osongina so'riladi.
FrutoNyanyadan oziq-ovqat liniyasi
O'ttiz yil davomida Lebedyanskiy zavodi bolalar ovqatlarini, shu jumladan FrutoNyanya donlarini ishlab chiqaradi. Mahsulotlar mutlaqo xavfsiz va barcha klinik sinovlardan o'tgan.Nafaqat onalar tomonidan, balki Zeta sog'liqni saqlash ilmiy markazi tomonidan ham tasdiqlangan. Rossiya pediatrlar ittifoqi tomonidan tavsiya etilgan.
Ishlab chiqarish jarayonida donga bo'yoqlar, konservantlar, sun'iy kimyoviy qo'shimchalar va quyuqlashtiruvchi moddalar qo'shilmaydi. To'rt oylikdan foydalanish uchun tasdiqlangan.
FrutoNyanya liniyasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- meva sharbatlari va nektarlari;
- meva va meva va berry pyuresi;
- rezavorlar va mevalardan kokteyllar ichish;
- sabzavotli pyuresi, birinchi oziqlantirish uchun ideal;
- go'sht pyuresi;
- bolalar uchun tozalangan suv;
- jele;
- mevali ichimliklar;
- sutli kokteyllar;
- sabzavot nektarlari;
- sut va sutsiz don mahsulotlari;
- suyuq bo'tqa.
Hammasi past darajadagi immunogenlikka ega va allergiyaga olib kelmaydi. Ular bolalarni parvarish qilishda ishonchli yordamchilardir.
Quruq sutsiz donlar: assortiment
Sutsiz bo'tqa "FrutoNyanya" birinchi qo'shimcha ovqat sifatida ideal. Uning hipoalerjenikligi klinik jihatdan tasdiqlangan. Tarkibi to'liq o'sishi va rivojlanishi uchun kırıntılar uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan. Yosh bolalarda allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan GMO, bo'yoqlar, konservantlar va kleykovina mavjud emas. Ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun prebiyotiklar qo'shiladi.
Ushbu toifadagi assortiment boy emas va ikki turdagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi: grechka sutsiz bo'tqa "FrutoNyanya" va guruch. Ular pishirishni talab qilmaydi, paketda ko'rsatilgan nisbatlarga rioya qilgan holda pyureni issiq suv bilan suyultirish kifoya va mahsulot foydalanishga tayyor.
Yormalarning qadoqlari oq-pushti rangga ega va dumaloq qizil "FrutoNyanya" yorlig'iga ega. Ushbu dizayn mahsulotni boshqalardan ajratib turadi.
Sutli bo'tqa haqida
"FrutoNyanya" sutli pyuresi sutsiz sutga qaraganda boyroq tarkibga ega. U nafaqat vitaminlar va minerallar, balki mevalar, sabzavotlar, rezavorlar bilan ham boyitiladi. Ular idishning ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydi. Ushbu mahsulotlarning assortimenti juda keng, bu bo'tqa:
- ko'p donli (grechka, makkajo'xori, bug'doy, jo'xori uni);
- jo'xori uni;
- grechka;
- guruch;
- va banan;
- qovoq va o'rik bilan guruch;
- olma va qulupnay bilan bug'doy;
- shaftoli bilan jo'xori uni;
- shaftoli va o'rik bilan grechka;
- qovoq bilan bug'doy;
Bunday bo'tqa "FrutoNyanya" ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, faqat tabiiy ingredientlarni o'z ichiga oladi, barcha kerakli vitaminlar va minerallar bilan boyitiladi.
Hammasi ko'k qutiga qadoqlangan. Meva va sabzavotlar qo'shilmagan mahsulotlar ko'k rangli "FrutoNyanya" belgisiga ega, sabzavot va mevalar - apelsin. Ushbu dizayn to'g'ri variantni topishni osonlashtiradi.
Quruq donni qanday etishtirish kerak
FrutoNyanya pyuresi mazali va foydali bo'lib, uni tayyorlash katta kuch talab qilmaydi. Mahsulotni kelajakka tayyorlash mumkin emas. Faqat bir marta va darhol chaqaloqni ovqatlantirishdan oldin. Bo'tqa qoldiqlari saqlanmaydi.
4-6 oylik bola uchun kunlik bo'tqa miqdori 150 gramm, sakkiz oyga qadar u 180 grammgacha ko'tariladi va chaqaloqqa yiliga 200 gramm beriladi.
Porridge ona suti, suv, formulalar, butun, yog'siz yoki suyultirilgan sut bilan suyultirilishi mumkin.
Bolalar ovqatini tayyorlash to'rt bosqichda amalga oshiriladi:
- Qo'lingizni yaxshilab yuving va idishlar toza ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Tayyorlangan idishga 40-50 ° S haroratda 200 ml tushiring.
- Suvga uch osh qoshiq quruq bo'tqa qo'shing, slaydsiz. Ortiqcha pichoq bilan olib tashlanishi kerak.
- Komponentlarni bir hil massa olinmaguncha yaxshilab aralashtiring.
Agar siz mahsulotni kuniga 200 grammga sarflasangiz, unda paket oltita sutli porridge va sakkizta - sutsiz tayyorlash uchun etarli. Bir komponentli donlar to'rt oylikdan boshlab dietaga kiritiladi, ko'p komponentli - olti oydan oldin emas.
Ovqatlanishga tayyor bo'tqa
"FrutoNyanya" suyuq bo'tqa shunchaki ajralmas mahsulotdir. Uni sayrga yoki sayohatga olib borish qulay. U kechalari, bola ovqatning boshqa qismini talab qilganda va oddiy bo'tqa pishirish uchun vaqt yo'q bo'lganda yaxshi ish qila oladi.
Ushbu toifadagi mahsulotlarning aksariyati inulinni o'z ichiga oladi. Ushbu prebiyotik nafaqat ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, balki ovqat hazm qilish traktining devorlarida barcha kerakli bakteriyalarning rivojlanishini rag'batlantiradi. Najasni normalizatsiya qiladi. Kabızlıkdan aziyat chekadigan bolalar uchun foydalidir.
Tayyor bo'tqa "FrutoNyanya" ikki xil: kechasi va kunduzi. Birinchi paket to'q ko'k, ikkinchisi oq rangda. Olti oylikdan boshlab chaqaloqlar uchun tavsiya etiladi. Olti oyda ular kuniga 120-150 gramm suyuq bo'tqa berishadi, yil davomida mahsulot iste'mol qilish hajmi 200 grammga etadi.
Ishlatishdan oldin mahsulot oziqlantiruvchi idishga quyiladi. Mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida isitiladi. Asl qadoqdagi pyuresi mikroto'lqinli pechga joylashtirilmasligi kerak. Oziqlantirishdan oldin chaqaloq ovqatini aralashtiring. Agar bola sumkadan bo'tqa yesa, uni ishlatishdan oldin yaxshilab silkiting.
Ko‘k rangli qadoqdagi bo‘tqa uch xil bo‘ladi: guruch, grechka va yormalar (grechka, makkajo‘xori va guruch), oq qadoqda esa uch xil: jo‘xori uni, bananli jo‘xori va olma bilan grechka.
Korxonada yana ikki turdagi tayyor bo‘tqa shisha idishlarda ishlab chiqarilmoqda. Bu ichish uchun mo'ljallanmagan va qoshiq bilan iste'mol qilinadigan qalinroq ovqatlar. Ishlatishdan oldin pyuresi idishga o'tkaziladi va isitiladi. Mikroto'lqinli pechda shisha idishda qizdirilishi mumkin.
"FrutoNyanya" pyuresi: tarkibi
Barcha don mahsulotlari birinchi qo'shimcha ovqatlar uchun juda yaxshi. Istisno yo'q - guruch pyuresi "FrutoNyanya". Foydali va tez tayyorlanadi, ular quyidagi tarkibga ega:
- to'liq sut kukuni (faqat sutli bo'tqalarda);
- mayda maydalangan don;
- 12 vitamin va 3 mineral;
- prebiyotikalar;
- meva va sabzavotlar, bir komponentli donlar bundan mustasno.
Barcha ingredientlar tabiiydir. Bunday bo'tqa nafaqat ochlikni qondiradi, balki tanani barcha kerakli oziq moddalar bilan boyitadi, oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi.
Tayyor donlarning tarkibi quruqdan biroz farq qiladi. Bu erda asosiy ingredientlar:
- to'liq sut;
- donli ekinlar;
- inulin;
- maltodekstrin;
- makkajo'xori kraxmalini quyuqlashtiruvchi;
- kislotalilik regulyatori - natriy sitrat;
- ichimlik suvi.
Shisha idishlardagi tayyor don tarkibida:
- qaynatilgan don;
- berry va meva pyuresi;
- shakar;
- suv.
FrutoNyanya donlarining assortimenti juda katta va har kim o'z chaqalog'i uchun eng mos mahsulotni tanlashi mumkin.
Ijobiy tomonlar
Ko'rib chiqilayotgan mahsulot quyidagi afzalliklarga ega:
- "FrutoNyanya" pyuresi vitamin-mineral kompleksi bilan boyitilgan;
- ovqat hazm qilish jarayonini tezlashtiradigan prebiyotiklarning mavjudligi;
- tayyorlash qulayligi;
- bolaning tanasi tomonidan tez so'riladi;
- yumshoq va havodor massa hosil qilgan holda, bo'laklarsiz o'stiriladi;
- faqat tabiiy moddalarni o'z ichiga oladi;
- tarkibida konservantlar, quyuqlashtiruvchi moddalar, bo'yoqlar, shakar va sun'iy lazzatlar kabi zararli komponentlar mavjud emas;
- bo'tqalarning ta'm sifatlari tabiiy meva, rezavorlar va sabzavot komponentlari bilan yaxshilanadi;
- pishirishga sarflangan vaqtni tejaydi.
Shubhasiz, FrutoNyanya kompaniyasining pyuresi mazali va to'yimli. Sutsiz karabuğday pyuresi, ayniqsa, boshqalardan ajralib turadi. U hazm bo'ladigan o'simlik oqsillariga boy, organizmga energiya beradigan va to'yinganlik hissi beradigan ko'plab murakkab uglevodlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, tarkibida tola, kaliy, fosfor, magniy, ko'p miqdorda temir va B vitaminlari mavjud.Shifokorlar uni past darajadagi gemoglobin bilan iste'mol qilishni tavsiya qiladilar.
Maxsus sumkalarga qadoqlangan mahsulotlar maxsus saqlash sharoitlarini talab qilmaydi, shuning uchun ularni sayohatga, qishloq uyiga yoki tabiatga olib borish qulay.
Tez tayyorlanadigan donlarning kamchiliklari
Keling, bitta salbiy nuqtaga e'tibor qarataylik. Bu donni ehtiyotkorlik bilan maydalashga asoslangan. Maydalash, maydalash, tozalash va issiqlik bilan ishlov berish natijasida xom ashyo foydali moddalarning sher ulushini yo'qotadi. Misol uchun, jo'xori donga aylantirilganda, xun tolalarining yaxlitligi buziladi va shunga mos ravishda unga maydalangan tez yormalar organizm uchun kamroq foydali bo'ladi. Aynan shuning uchun ishlab chiqaruvchi ko'pincha donni sun'iy vitaminlar va minerallar, shuningdek, tolalar va prebiyotiklar bilan boyitadi.
Bo'tqa "FrutoNyanya" grechka va sutsiz guruch, boshqa bir komponentli (tariq, jo'xori uni) kabi, birinchi qo'shimcha ovqatlar uchun eng maqbul hisoblanadi. Mahsulotni bir choy qoshiqdan boshlab asta-sekin dietaga kiriting.
Hayotning birinchi yilidagi bolalar uchun bo'tqa tarkibida shakar bo'lmasligi kerak, chunki u etarli miqdorda uglevodlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, lazzat kuchaytirgichlar, xushbo'y moddalar va boshqa kimyoviy qo'shimchalar taqiqlangan. Mahsulot bolaning muvaffaqiyatli o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan bo'lishi kerak.
Siz sutli yoki sutsiz bo'tqa tanlashingiz mumkin. Bu erda har bir ona bolaning shaxsiy imtiyozlaridan kelib chiqib, o'zi uchun qaror qabul qiladi. Laktoza allergiyasi bo'lgan chaqaloqlarga sutsiz maslahat bering. Dastlab, glyutensiz donni iste'mol qilish yaxshiroqdir, chunki bu modda ko'pincha allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi. FrutoNyanya brendining deyarli barcha don mahsulotlariga qo'shiladigan prebiyotiklarning mavjudligi ham muhim tanlov omillaridan biridir. Ular bolaning tanasiga mahsulotni singdirishga yordam beradi. Meva qo'shimchalari donning ta'm xususiyatlarini yaxshilaydi, ammo, o'z navbatida, allergiyaga olib kelishi mumkin va hayotning birinchi yilidagi barcha chaqaloqlar uchun mos emas.
4-6 oydan oldin siz qo'shimcha ovqatlarni kiritmasligingiz kerak, chunki faqat shu paytdan boshlab chaqaloqning tanasi qattiqroq ovqatni qayta ishlashga tayyor.
Saqlash muddati
Agar paketning yaxlitligi buzilmasa, bunday pyuresi quruq, etarlicha salqin joyda, quyoshdan himoyalangan, + 25 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda va havo namligi 75% dan ko'p bo'lmagan joyda saqlanishi kerak. bunday mahsulot ishlab chiqarilgan kundan boshlab bir yil.
Ochiq qadoq ochilmagan holatda saqlanadi, lekin yigirma kundan oshmasligi kerak. Har foydalanishdan keyin sumka mahkam yopilishi kerak.
Bir don mahsulotining tannarxi
"FrutoNyanya" quruq donining narxi 200 gramm uchun yuz rubl atrofida o'zgarib turadi. Suyuq pyuresi 30 rubl atrofida turadi. Shisha idishlardagi tayyor mahsulotni 45-50 rublga sotib olish mumkin. Narx rozetkaning marjasiga qarab o'zgaradi.
"FrutoNyanya" pyuresi: sharhlar
"FrutoNyanya" brendining porridgelari ko'plab munozarali sharhlarga sabab bo'ldi. Qayd etilishicha, ular bo'laksiz yetishtiriladi va tayyorlash oson. Karabuğday sutsiz bo'tqalarning yoqimsiz ta'mi va rangi haqida shikoyat qiladigan onalar bor. Aytishlaricha, bu bolalar uchun bo'tqadan ko'ra ko'proq elimga o'xshaydi. Uning tarkibi boshqa brendlar bilan solishtirganda sezilarli darajada g'alaba qozonishiga qaramay, g'alati hidga ega. Meva qo'shilgan sutli bo'tqalar allergiyaga olib keladi. Guruch pyuresi, ota-onalarning fikriga ko'ra, ich qotishiga moyil bo'lmagan bolalar uchun ko'proq mos keladi. Ba'zilar uchun to'rt kungacha davom etadigan ich qotishi sabab bo'ladi.
Ba'zilar uchun FrutoNyanya bo'tqalari ularning sevimlisiga aylandi. Sharhlarda aytilishicha, bolalar ularni zavq bilan yeyishadi. Mahsulotlar mazali va foydali, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. To'liq tabiiy. Ularda ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydigan prebiyotikalar mavjud. Allergiyaga olib kelmang. Faol o'sish va rivojlanishni rag'batlantirish. Tayyorlanishi oson va ko'p vaqtni tejaydi.
FrutoNyanya donlari bolalar uchun mazali, sog'lom va to'yimli taom beradi. Ular energiya beradi va tanani barcha kerakli moddalar bilan to'ydiradi. Ko'p miqdorda uglevodlarni o'z ichiga oladi. Uzoq vaqt davomida to'yinganlik hissi bilan ta'minlang.
6 oylikdan boshlab bolalar
Tayyor sutli bo'tqa Agusha "Sleep-ka" 6 oylikdan boshlab grechka. 200 ml. Tayyor suyuq bo'tqadan foydalanish ichaklarning ishiga ijobiy ta'sir qiladi va najasni normallantiradi. Karabuğday B guruhi vitaminlari, minerallar - fosfor, kaliy, marganets, kaltsiy, temir, magniyga boy. Karabuğday tanani mastlik va zaharlanishdan qutqaradi. Don tarkibida temirning yuqori miqdori kamqonlikka qarshi kurashda yordam beradi. Prebiyotiklar immunitetni oshirishga va bolaning sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.
Prebiyotiklarni o'z ichiga oladi.
. Tarkibida to'yintiruvchi ta'sirga ega bo'lgan va chaqaloqning tinch uxlashiga yordam beradigan donlar mavjud.
. Foydalanishga tayyor.
. Konservantlar, bo'yoqlar, GMOlarsiz.
Tayyorlash usuli: bir yoshgacha bo'lgan bolalarni ovqatlantirishda - shifokor tomonidan belgilangan mahsulot massasini paketdan toza idishga quying va suv hammomida +36 dan +38 ° C gacha qizdiring.
Saqlash shartlari: 0 ° C dan + 25 ° C gacha bo'lgan haroratda saqlang. Ishlatishdan oldin silkiting. Ochiq qadoqdagi mahsulot saqlanmaydi.
Tarkibi: normallashtirilgan sut, suv, grechka uni, shakar, prebiyotik moddalar - fibregam, oligofruktoza
Oziqlanish qiymati (100 g uchun): oqsillar 2,6 g, uglevodlar 8,4 g, shu jumladan saxaroza 2,4 g, yog'lar 2,5 g, prebiyotik moddalar 0,6 g, kaltsiy 95 mg.
Energiya qiymati 68 kkal / 284 kJ.
Yaroqlilik muddati 6 oy.
Bir qutida 18 dona bor.
Ushbu mahsulotni bolaning ratsioniga kiritish vaqti va usuli to'g'risida qaror qabul qilish uchun mutaxassis bilan maslahatlashish zarur.
Yosh cheklovlari Rossiya Federatsiyasi qonunchiligiga muvofiq tovarlarni qadoqlashda ko'rsatilgan.
Tegishli maqolalar
