Пасхальне печиво "палички". Великдень: великоднє печиво з глазур'ю

Світле свято Великодня – одне з найважливіших християнських урочистостей. Йому передує Великий піст, і всі з нетерпінням чекають на смачні частування. Крім традиційних пасок господині печуть також ароматне, гарне печиво, яке так подобається дітям. Воно прикрасить будь-який святковий стіл і стане чудовим доповненням до чаювання. Пропонуємо сьогодні до вашої уваги кілька простих рецептів.

Приємні традиції

У Німеччині одним із головних символів Великодня є заєць, тому німці намагаються максимально проявити фантазію та виготовляють величезну кількість фігурок, печива та кексів у вигляді цих кумедних звірят. А ось у Польщі традиційна випічка готується із начинкою. Для цього використовують фрукти чи горіхи.

Так як солодощі є урочистими, їх прикрашають глазур'ю, присипкою або розмальовують олівцями. Зазвичай глазур складається з чотирьох компонентів:

  • курячий білок – 1 шт.;
  • цукрова пудра – 200 г;
  • сік лимона – 1 ч. л.;
  • харчові барвники.

Білок обов'язково має бути охолодженим, так він краще збиватиметься. Цьому процесу сприятиме і лимонний сік.

Білок із соком збити до пишної піни, порціями додати пудру, не забуваючи збивати.

Щоб помадка не текла, наприкінці приготування можна покласти щіпку борошна. Така прикраса підійде для будь-якого печива. Тепер про останнє докладніше.

Просто та смачно

Найлегший варіант приготування святкової випічки – з піщаного тіста. Його рецепт є у багатьох досвідчених господинь і перевірений роками. Адже важливим є не лише зовнішній вигляд, а й відмінний смак.

З продуктів знадобляться:

  • борошно - 2 ст.;
  • маргарин – 250 г;
  • цукор – 1 ст.;
  • яйця – 2 шт.;
  • сода - ¼ ч.л.;
  • оцет.

Яйця збити з цукром, покласти нарізаний шматочками маргарин (він повинен бути кімнатної температури) і борошно, що просіює. Замісити тісто та відправити у холодильник на півгодини.

Охолоджене тісто розкотити, вирізати фігурки зайчиків і випікати близько 10 хвилин. Після остигання прикрасити глазур'ю.

Цей десерт – необмежене поле для вашої дизайнерської фантазії.

З прянощами

Імбирна випічка не лише прикрасить ваш стіл, а й стане чудовим подарунком. Гарно розмалювавши та склавши її в подарункову коробку, ви можете зробити оригінальний презент рідним та близьким.

Потрібно:

  • борошно - 2 ст.;
  • яйця – 2 шт.;
  • вершкове масло – 200 г;
  • цукор -? ст.;
  • мелений імбир – 2 ч. л.;
  • кориця, какао, мед – за смаком;
  • сода - ½ ч.л;
  • сіль.

Змішати прянощі з содою та сіллю, додати трохи какао та просіяне борошно. Окремо вбити м'яку олію із цукром, додати яйця. Змішуємо дві маси та ретельно вимішуємо. Щоб тісто було податливе, його необхідно охолодити. Для цього його загортають у плівку та ставлять у холодильник на 40-60 хвилин.

Після цього масу розкочують. Якщо хочете, щоб випічка була ніжною та хрусткою, товщина листа не повинна перевищувати 1-2 мм. Якщо зробити лист товстішим, вийдуть смачні та м'які імбирні пряники. Щоби печиво відповідало тематиці свята, можна вирізати його у формі яєць.

Тонку випічку відправляти до духовки на 5 хвилин, пряники – на 7-8 хвилин.

Щоб прикрасити їх, потрібна глазур середньої густоти та кондитерський мішок. Якщо цього немає під рукою, підійде файл для паперу. У ньому потрібно зробити тонкий отвір, налити помадку і закріпити зверху затиском. Якщо малюнок буде багатошаровим, наприклад, ажурним, обов'язково давайте кожному шару кілька хвилин на застигання, щоб ваше «мистецтво» не попливло.

Якщо боїтеся, що таланту не вистачить на складний декор, можна зробити красиві візерунки точковим методом.

Без борошна

Цей рецепт широко відомий у єврейській кухні. Справа в тому, що євреї не готують на Великдень страви з борошна, тому таке печиво стане чудовою альтернативою звичній випічці. Вам знадобиться:

  • стружка кокосу – 200 г;
  • цукрова пудра - ? ст.;
  • яйця – 2 шт.

Як приготувати таку незвичайну страву? Спочатку білки відокремити від жовтків і збити до появи піни. Додати пудру та жовтки, збивати кілька хвилин до однорідності.

Смачне печиво - прості рецепти з фото

Порадуйте своїх близьких оригінальним великоднім печивом: усі нюанси приготування, випічки, рецепт глазурі та прикраса печива, а також фото та відео.

25 хв

389 ккал

4/5 (4)

На Великдень ми з дітьми намагаємося готувати разом, щоб і мамі було веселіше, і дітки не нудьгували. Спеціально для них я печу не тільки паски, а й смачне великоднє печиво, яке можна зробити не тільки практично будь-якої форми, а й дуже красиво прикрасити - саме тут дитяча фантазія і знадобиться.

Ароматні та привабливі вироби виходять просто на славу та швидко зникають зі столу, а нову порцію приготувати легше легені, навіть дитина впорається. Все завдяки прабабусиному простому рецепту, за яким великоднє печиво у формі зайчиків, курчат чи звичайного яйця вибороло чільне місце на сімейному святковому столі.

Час підготовки: 60 хвилин.

Кухонна техніка

Будь ласка, приготуйте заздалегідь весь необхідний посуд та інструменти для вдалої випічки великоднього печива:

  • лист з протипригарним покриттям діагоналлю від 25 см;
  • кілька об'ємних мисок ємністю від 300 до 900 мл;
  • відріз пергаментного паперу та харчової плівки;
  • столові та чайні ложки;
  • кухонні ваги або інший мірний посуд;
  • обробну дошку;
  • качалку;
  • лляні та бавовняні рушники;
  • кондитерський мішок або поліетиленовий пакет із відрізаним куточком;
  • сито дрібне;
  • сталевий віночок.

Крім того, дуже раджу вам тримати напоготові ваш міксер або блендер, щоб мати можливість правильно і ефективно замісити тісто для печива.

Вам знадобляться

Тісто

Чи знаєте ви?У тісто я іноді додаю улюблені кондитерські приправи, щоб зробити його ароматнішим. Великодне імбирне печиво робиться саме з додаванням чайної ложки меленого імбиру.

Глазур

  • 200 г цукрової пудри;
  • 1 яєчний білок;
  • 4 - 5 крапель харчового барвника.

Важливо!За бажанням можна додати в глазур трошки лимонного соку, щоб ваші печива мали цитрусові нотки, а також ніхто вам не заборонить використання простого овочевого соку замість магазинного харчового барвника – так буде безпечніше та корисніше!

Послідовність приготування

Підготовка

  1. Жовтки прибираємо з холодильника, ставимо їх ближче до сонечка, у тепле місце.
  2. Білок, навпаки, тримаємо в холоді доти, доки він знадобиться.
  3. Вершкове масло|мастило| нарізаємо на невеликі шматочки.
  4. Ставимо його танути у теплому місці, але не розтоплюємо у рідину.

    Чи знаєте ви?Якщо вам попалося занадто тверде (а значить, якісне) вершкове масло, яке не бажає швидко танути, покладіть його в мікрохвильову піч строго на 5 секунд при найвищій потужності, а потім перекладіть назад в тепле місце. Через кілька хвилин процес танення має успішно розпочатися.

  5. Борошно просіюємо за допомогою сита не менше трьох разів.

Тісто

  1. Вершкове масло, що підтанула, засипаємо цукровою пудрою.

  2. Потім розтираємо їх між собою за допомогою ложки.

  3. Після цього ставимо збиватися на повільній швидкості.

  4. Вливаємо жовтки, доведені до кімнатної температури, збиваємо близько 30 секунд.

  5. Як тільки у вас вийшла світла маса без грудочок, прибираємо міксер.
  6. Висипаємо половину борошна, вручну втручаємо її в підготовлену яєчну масу.

  7. Потім додаємо другу половину борошна, що просіює, перемішуємо.

  8. Тесту, що вийшло крихке, кришиться згортаємо в кулю.
  9. Обволікаємо його поліетиленовою плівкою, поміщаємо в холодильник.

  10. Витримуємо тісто там не менше півгодини, а краще і всю годину.

    Важливо!Зазвичай я готую більше тесту, щоб розділити його на кілька «куль» і покласти в холодильник, а потім, коли знадобиться, швидко приступити до виготовлення нової порції печива. Зберігати таке ніжне пісочне тісто можна досить довго, одного разу в мене порція тесту пролежала в морозилці близько місяця, але це не позначилося на випічці.

Формування печива


Випічка


Глазур


Складання

  1. Приблизно третину глазурі виливаємо в кондитерський мішок.
  2. глазур, Що Залишилася, накриваємо поліетиленом, щоб вона не застигла, в холодильник не ставимо.
  3. Кожне печиво обводимо контуром по краях, щоб у нас вийшли гарні борти.

  4. Потім даємо глазурі на печиво добре застигнути, це займе лише кілька хвилин.
  5. Після цього додаємо в кондитерський мішок вибраний заздалегідь основний барвник.
  6. Перемішуємо його всередині, намагаючись добре пофарбувати всю суміш.
  7. Ту глазур, яку ми відклали заздалегідь, ділимо на стільки частин, скільки у нас буде квітів.

  8. У кожну частину додаємо свій барвник, перемішуємо віночком.

  9. Розподіляємо кожен колір по поліетиленових пакетах, відрізаємо маленькі куточки.

  10. Починаємо фантазувати, наповнюючи контури печива яскравими фарбами на свій смак.

  11. Готовим шедеврам даємо застигнути та перекладаємо на простору страву.

На цьому все!Тепер ви знаєте все про те, як зробити та прикрасити великоднє печиво своїми руками в домашніх умовах, не користуючись новомодними та шкідливими добавками.

Таке печиво можна спекти з дітьми просто так чи прикрасити до Великодня глазур'ю! Рецепт глазурі теж буде нижчим)


Щоб спекти печиво під розпис глазур'ю вам знадобиться:

2-3 яйця (с1)
200 грам вершкового масла
Склянка цукру або банку згущеного молока
2 склянки борошна (з гіркою)
Дрібка ванілі, кориця за бажанням.
Какао – столова ложка з горою мінімум.
Чайна ложка з гіркою розпушувача для тіста.


Як спекти смачне печиво рецепт з фото покроково:


1. Збиваємо яйця. Два чи три не принципово. Додаємо цукор або банку згущеного молока. Ретельно збиваємо. Бажано міксером.


2. Найкраще, якщо ви розм'якшите вершкове масло при кімнатній температурі. А невелику частину розтопіть у мікрохвильовій печі і додайте її мінімум столову ложку какао, пачку кориці, трохи ванілі.


Потім потрібно замішати масло з какао в тісто і додати розм'якшене масло туди. Я не встигла розтопити масло за кімнатної температури і розтопила його все в мікрохвильовій печі.

Перемішуємо масу, використовуючи міксер.



3. Додаємо кухоль борошна, перемішуємо до однорідності міксером.

4. Додаємо в кухоль борошна, що залишився, розпушувач, перемішуємо і відправляємо в тісто. Замішуємо ложкою, міксером вже навряд чи вийде.



5. Замішуємо ком теста. В ідеалі поставити його в морозилку хвилин на 10 або холодильник на годину. Я роблю одразу. У мене вперше вийшло таке пористе, зазвичай однорідне, можливо, винна згущене молоко, зазвичай з цукром роблю. Або те, що олія не розм'якшувала, а топила.


6. Використовуємо будь-які форми. Лав купувала у фікс прайсі, зайці та курчата звідти ж.


Залишки тіста прибираємо і робимо знову коржик.


7. Розкачувати краще тонше, піднімається вдвічі вище при випіканні. Випікаємо на папері для випічки, у середині духовки при температурі 180 градусів до готовності (приблизно хвилин 20, цього разу в мене взагалі за 15 випіклося). Ця порція була на 3 листи.


8. Готове печиво відразу знімаємо з паперу та залишаємо остуджуватись на рівній поверхні.


9. І поки що готуємо глазур.
Як зробити глазур для прикраси печива?
Знадобиться лише білок, цукрова пудра та харчові не солоні барвники. Наприклад, Парфе сухі підійдуть, коштують не дорого. Для яєць не підходять, вони солоні.

Візьміть 1 білок. Я беру тільки рідкий білок, тому від двох яєць, ви бачите, скільки білка ще залишається. На всю порцію печива 1 білка вистачить. Потрібно добре розмішати вилкою білок, не збивати, а розмішувати, руйнуючи його структуру.



Цукрову пудру краще просіяти, інакше потім застрягатиме в дірочці пакетика.

У мене на один умовний білок пішло 6 пачок пудри по 50 грам. Втручаємо потроху, ретельно розмішуючи до однорідності. Нехай постоїть хвилин 5. Надовго не залишайте, покриється скоринкою.



Потім розділіть на частини і додайте трохи барвника. До речі, в магазинах можна знайти і натуральні барвники на основі буряків, моркви, зелені і т.п.


Ретельно розмішуємо і кладемо в пакетики із зиппером. Застібаються, загалом. Я ще зав'язую) Робимо дірочку в куточку - зрізаємо ножицями близько мм. і прикрашаємо)

Застигає швидко, поки фарбуєте. Якщо боїтеся сирих яєць, можете використовувати перепелині чи фермерські.

Наше домашнє печиво за простим рецептом готове)


А багато інших моїх рецептів ви знайдете в рубриці

Опис

Англійське пасхальне печиво Сомерсет(В оригіналі воно називається Sedgemoor Easter Cakes) надзвичайно популярно у Великій Британії. На Великдень його печуть майже в кожній родині, тим більше, що в домашніх умовах воно готується досить швидко і легко, в чому ви незабаром переконаєтеся, ознайомившись із нашим покроковим рецептом з фото.

Головною особливістю цього англійського печива є безліч спецій у його складі, що роблять аромат випічки просто неймовірним. А такий інгредієнт, як ягоди чорної смородини, надає печінці приємного трохи кислуватих присмаків. В цілому ж до смаку воно нагадує щось середнє між пісковим та вівсяним, хоча у його складі зовсім немає вівсяного борошна.

Традиційне англійське пасхальне печиво Сомерсет прийнято подавати до столу пов'язаним по три штучки, тим самим натякаючи на Святу Трійцю. Зазвичай воно стає святковим подарунком-компліментом гостям.

складові


  • (225 г)

  • (110 г)

  • (110 г)

  • (110 г для тіста; 70 г для декору)

  • (1 шт.)

  • (1/2 ч.л.)

  • (1/2 ч.л.)

  • (1 ч. л.)

  • (2 ст.л.)

  • (2-3 ст.л.)

  • (щіпка)

Кроки приготування

    Готуємо інгредієнти.

    Виставляємо на стіл сухі спеції. На 18 печива нам знадобиться ½ ч. л. вже готової суміші спецій, куди увійдуть мелений імбир, кардамон, мускатний горіх, бадьян, гвоздика, запашний чи білий перець. Не страшно, якщо якихось прянощів у вас не виявиться: ви можете замінити їх своїми коханими чи просто пропустити.

    110 г ягід чорної смородини заливаємо 2 ст. л. коньяку або бренді, додаємо чайну ложечку ванільної есенції і наполягаємо хвилин 10. В окремій ємності в 225 г борошна, що просіює, з сумішшю спецій, корицею, харчовою сіллю і цукровим піском додаємо натерте на великій тертці вершкове масло.

    Одне куряче яєчко злегка збиваємо вилкою і змішуємо з настояною на коньяку чорною смородиною. Всипаємо сюди масляно-борошняну суміш і швиденько вимішуємо м'яке, але не однорідне тісто. Формуємо з нього кульку і, обернувши харчовим поліетиленом, відправляємо хвилин на 20 холодильник.

    Діставши охолоджене тісто з холодильника, розкочує його в пласт заввишки десь півсантиметра або трохи більше. Перед розкочуванням тісто потрібно трохи присипати борошном або катати його через пергамент, інакше воно буде липнути до качалці.З пласта склянкою, чашкою або спеціальною формочкою (бажано з рифленими краями) вирізаємо кружки діаметром 6 см (у вас має вийти 18 шт.) і викладаємо їх на застелений пергаментом лист.

    Відправляємо лист у попередньо прогріту до 180 градусів духову шафу, де англійське великоднє печиво випікатиметься хвилин 15-20.Потім виймаємо його і остуджуємо на ґратах. Після цього за бажання його можна змастити цукровою пудрою (3 ст. л.), розтертою до однорідності з 2-3 ст. л. молока, але можна цього не робити. Готове великоднє печиво пов'язуємо по три штуки і подаємо до столу, пригощаючи їм близьких та друзів.

    Приємного великоднього чаювання!

Жодне святкове пасхальне гуляння не проходить без домашніх пасок і печених солодощів. Кожна країна має свої традиційні рецепти.

У Європі господині здавна пекли кумедні печива, щоб порадувати дітлахів: вважалося, що саме великодні зайчики приносять хорошим дітям різнобарвні яйця та подарунки на Великдень.

Пасхальне печиво розписують красивим візерунком або повністю заливають солодкою цукровою різнобарвною глазур'ю, а німецькоюзайчикам малюють мордочки.


Опис приготування:

1. Розтопити на водяній бані мед, олію та цукор.

2. Додати соду та розмішувати хвилини 2.

3. Потім додаємо яйця та борошно, і замішуємо тісто. Тісто має бути досить м'яким, але не липнути до рук. За бажанням, можна разом із борошном додати спеції – корицю, кардамон, імбир, цедру лимона – на ваш смак.

4. Посипаємо стіл мукою|борошном| і розкочуємо тісто в пласт, товщиною 0,5 см.

5. А тепер вирізаємо фігурки із тіста. Можна зробити у формі яйця, зайців, метеликів – залежить від того, які формочки для печива у вас є.

6. Викладаємо печиво на деко і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці до коричневого кольору. Печиво випікається досить швидко, слідкуйте за духовкою.

7. Глазур робиться дуже просто. Розбовтуємо в глибокій мисці білок і додаємо до нього лимонний сік і частинами цукрової пудри. Повинна вийти суміш, за густотою як сметана.

8. Ділимо глазур на 3-4 частини і будемо її фарбувати. Якщо у вас немає харчових фарбників, скористаємося тим, що є під рукою. Буряковий сік, морквяний сік, зеленка:) Додайте по крапельці в різні миски, розмішайте та отримайте глазур різних кольорів.

9. А тепер розмалюємо охолоні печива. Можна це зробити за допомогою кондитерського шприца з тонкою насадкою, а можна викласти глазур у файловий пакетик і трішки відрізати його куточок. Печиво можна покрити білою глазур'ю, а кольоровий малювати візерунок. Що намалювати нехай вам підказує ваша фантазія та ваші дітки.

10. Глазур на печиво має висохнути і подаємо печива до столу.

Гарного вам свята!

Інгредієнти:

Мед - 5 Ст. ложок

Яйця - 4 Штуки (1 білок - для глазурі, інше - в тісто)

Цукор - 1 Склянка

Олія вершкове або маргарин - 3 ст. ложки

Борошно - 3 склянки

Сода - 2 чайні ложки

Цукрова пудра - 200 Грам

Лимонний сік - 0,5 чайних ложки (для глазурі, можна без нього)

Пасхальне печиво з глазур'ю-покроково


Інгредієнти:

100 г
Цукрова пудра
100 г за смаком за смаком

Опис рецепту — Великодне печиво з глазур'ю:

Гарне, яскраве, ошатне та святкове пасхальне печиво – це невід'ємний атрибут ідеального урочистого столу! У свято Світлого Великодня хазяйки намагаються накрити багаті столи, що ломляться від різних страв, де паски та сирні паски, звичайно ж, займуть найперше, найпочесніше місце. Але не варто забувати і про інші вироби, які можна приготувати на цей стіл. Наприклад, такі печива, вкриті різнобарвною глазур'ю, обов'язково зроблять великодній стіл ошатним, до того ж вони так подобаються діткам, яких можна залучити до прикраси печива глазур'ю! Пташки, кролики, великодні яйця, квіточки та зірочки-печива можуть бути різних форм і малюнки на них також можуть бути абсолютно різними, залучайте свою фантазію та підключіть уяву! Результат-це ось таке гарне та смачне пісочне печиво, яке можна дарувати друзям, родичам та близьким людям у тандемі з фарбами, паличками та іншими виробами традиційної великодньої випічки!

Крок 1:

Для приготування святкового великоднього печива з глазур'ю нам знадобляться наступні інгредієнти: вершкове масло, цукрова пудра (для печива та глазурі), пшеничне борошно, курячі яйця (одне для печива, а білок другого яйця-для глазурі), лимонний сік для глазурі харчові барвники, формочки для печива, пергамент для випічки, корнетик для відсадки густої глазурі з насадкою для малювання або маленькі щільні папки, маленький пензлик або дерев'яна паличка-шпажка.

Крок 2:

Приготуємо класичне пісочне печиво. М'яке вершкове масло, що підтанула, з'єднуємо з цукровою пудрою.

Крок 3:

Перемішуємо олію з цукровою пудрою вилкою до отримання кремоподібної маси, вбиваємо в неї куряче яйце (або два жовтки).

Крок 4:

Перемішуємо до однорідності і всипаємо просіяне пшеничне борошно.

Крок 5:

Вмішуємо борошно вилкою в масляну масу і всипаємо борошно, що залишилося.

Крок 6:

Тепер рукою швидко замішуємо тісто, м'яке та пластичне, формуємо з тіста кулю. Загортаємо пісочне тісто в харчову плівку та відправляємо на 30 хвилин у холодильник.

Крок 7:

Через 30 хвилин пісочне тісто дістаємо з холодильника і розкочуємо його між двома листками пергаменту для випікання в пласт завтовшки приблизно 0.7-1 см. Формочками для печива вирізаємо печиво. Для великодньої тематики відмінно підійдуть форми у вигляді кроликів, квіточок, великодніх яєць, зірочок, пташок, баранчиків, качечок, метеликів та інші.

Крок 8:

Викладаємо печива на лист, вистелений пергаментом для випічки. Тісто, що залишилося, знову збираємо в кулю, розкочуємо, вирізаємо печива, викладаємо їх на деко і так, поки тісто не закінчитися. У цей час духовку розігріваємо до 180 градусів.

Крок 9:

Випікаємо пісочне печиво 15 хвилин|мінути|. Готове печиво перекладаємо на широку тарілку і даємо йому повністю (!) охолонути перед покриттям глазур'ю.

Крок 10:

Тепер приготуємо густу білу глазур для малювання контуру на печиво. Яєчний білок одного яйця перетираємо із цукровою пудрою, підсипаючи її по чайній ложці.

Крок 11:

У вас має вийти біла, гладка, блискуча і досить густа глазур. Ця глазур ідеально підходить для малювання контуру на самому печиві.

Крок 12:

Глазур перекладаємо в щільний маленький пакет і зовсім трохи зрізаємо кінчик. Або використовуємо спеціальне кулінарне пристосування з тонким "носиком"-насадкою для малювання.

Крок 13:

На печиво малюємо глазур'ю контури та внутрішні елементи, ніби намічаючи майбутній малюнок і те, що ми хотіли б розфарбувати кольоровою глазур'ю. Залишаємо печиво (глазур) підсохнути хвилин на 10. глазур, Що Залишилася, нам знадобиться, зберігайте її в мисці з щільно затягнутою плівкою поверхнею.

Крок 14:

Тепер частину білої густої глазурі перекладаємо у маленьку ємність, додаємо краплю гелевого харчового барвника та кілька крапель лимонного соку.

Крок 15:

Перемішуємо глазур до її рівномірного фарбування. Глазур стає значно рідше, підходить для розфарбовування сегментів печива, відокремлених один від одного густою білою глазур'ю.

Крок 16:

Починаємо зафарбовувати окремі сегменти великоднього печива.

Крок 17:

Дуже легко наносити глазур дерев'яною паличкою із загостреним кінцем (дерев'яним шампуром для міні-шашличків), зубочисткою або спеціальним мініатюрним пензликом. Наносите жовту глазур на печиво, використовуючи вашу фантазію, залишаючи місця для того, щоб використовувати глазурі інших кольорів.

Крок 18:

Отже, печива прикрашені жовтою глазур'ю. Залишаємо їх на 3 хвилини підсохнути.

Крок 19:

У жовту глазур додаємо краплю лимонного соку і дві краплі червоного барвника гелю.

Крок 20:

Перемішуємо яскраво-червону глазур.

Крок 21:

Також, як і жовту, наносимо червону глазур у сегменти печива, розділені білим контуром.

Крок 22:

Отже, печива прикрашені червоною глазур'ю. Їх також на 3 хвилини залишаємо підсохнути. Також будемо чинити, зафарбовуючи печива глазур'ю та інших кольорів.

Крок 23:

Відкладаємо трохи базової білої глазурі, додаємо краплю зеленого барвника гелю і пару крапель лимонного соку, перемішуємо зелену глазур і прикрашаємо її печива.

Крок 24:

Також, як і зеленою, прикрашаємо печива рожевою глазур'ю, використавши для її приготування частину білої основної глазурі, рожевий барвник гелевий і краплю лимонного соку.

Крок 25:

І синьою глазур'ю, приготовленою так само, як і рожева глазур, прикрашаємо печиво.
Як ви розумієте, кольори глазурі можна підбирати суто за особистими уподобаннями, так само, як і сам малюнок на печиво, так що використовуйте свою фантазію повною мірою!

Крок 26:

Залишаємо великоднє печиво, покрите глазур'ю, підсохнути години на 2.

Крок 27:

Пасхальне печиво з глазур'ю готове, коли глазур повністю застигла і не залишається на пальцях, якщо її акуратно доторкнутися.

Крок 28:

Яскраве, красиве та святкове печиво на світле свято Великодня можна подавати до столу!

Крок 29:

Також таке гарне печиво можна використовувати для декору святкового столу!

Крок 30:

До речі, великоднє печиво з глазур'ю не тільки гарне, але ще й смачне!
Смачного! - Звідси

Ось так печиво можна зробити на паличці

Як можна розфарбувати глазур'ю печиво

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

Статті на тему