น้ำแอปเปิ้ลมีประโยชน์และโทษด้วยการใช้มากเกินไป น้ำแอปเปิ้ล
น้ำแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในน้ำผลไม้ที่มีประโยชน์ เป็นที่นิยม และราคาไม่แพงที่สุดในประเทศของเรา แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้ถึงประโยชน์ของมัน นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังเติบโตอย่างอิสระภายในประเทศของเรา ผู้ใหญ่ควรดื่มน้ำผลไม้สด 250 มล. ในตอนเช้าเพื่อเติมพลังงานและวิตามินเป็นเวลาครึ่งวัน
สารประกอบ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลนั้นอธิบายโดยองค์ประกอบทางเคมีของมัน ใน 100 มล. น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลคือ 90 มก. วิตามินซีเป็นเพียง 2% ของความต้องการรายวันของบุคคล นอกจากนี้ยังมีวิตามินอื่นๆ อีกเล็กน้อย แต่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ
น้ำแอปเปิ้ลประกอบด้วยแคลเซียม เหล็ก ไอโอดีน โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี โครเมียม และธาตุอื่นๆ นอกจากนี้ น้ำผลไม้นี้ยังมีเอ็นไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร และเพคติน ไฟเบอร์ ซึ่งทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ
น้ำแอปเปิ้ลดีอย่างไร? ประโยชน์ต่อผู้คน
1. มีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับคนหนุ่มสาวแต่สำหรับผู้สูงอายุด้วย นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเมื่อดื่มเครื่องดื่มวันละ 1 แก้ว โอกาสในการพัฒนาภาวะสมองเสื่อมในวัยชราจะลดลง และรักษาความชัดเจนของจิตใจไว้
2. มีประโยชน์มากสำหรับความดันโลหิตสูง โรคอ้วน และหลอดเลือด ขอแนะนำให้โรคเหล่านี้ใช้น้ำผลไม้สด 1/2 ถ้วยตวงเป็นเวลา 15 นาที ก่อนรับประทานอาหาร
3. โรคเหน็บชา ปัญหาของระบบหัวใจและหลอดเลือด แนะนำให้ใช้น้ำแอปเปิ้ลร่วมกับน้ำมะนาวหรือน้ำมะเขือเทศ
4. เครื่องดื่มนี้สามารถละลายนิ่วในไตและถุงน้ำดีได้หากมีขนาดเล็ก (ไม่เกิน 1 ซม.) ในการทำเช่นนี้เป็นเวลา 3 วันคุณต้องดื่มเครื่องดื่มสด 500 มล. ทุก 2 ชั่วโมงทุกวัน เวลา 8.00 น. ของวันแรกคุณต้องดื่ม 1 แก้วและหลังจาก 2 ชั่วโมง - 2 แก้วและดำเนินการต่อด้วยวิธีนี้จนถึง 8 โมงเย็น ในกรณีนี้คุณไม่สามารถกินอาหารอื่นได้ ในวันที่ 2 ควรดำเนินการตามขั้นตอนต่อไป วิธีนี้ค่อนข้างซับซ้อน แต่มีประสิทธิภาพมาก ในวันที่ 3 หลังจากเสิร์ฟครั้งแรก 30 นาที คุณควรดื่มน้ำมันมะกอก 120 มล. และดื่มเครื่องดื่มแอปเปิ้ลเจือจางเล็กน้อย ถ้าคุณรู้สึกอ่อนแอ ไม่เป็นไร แค่พักผ่อน หลังจาก 3 วัน ควรอาบน้ำร้อนโดยไม่ใช้สบู่ หลังจากขั้นตอนนี้ หินและทรายจะเริ่มออกมาทันที แต่การรักษานี้ต้องปรึกษากับแพทย์
5. นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าเครื่องดื่มแอปเปิ้ลสดสามารถชะลอความแก่ได้
6. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
7. ไฟเบอร์ที่พบในน้ำแอปเปิ้ลทำให้สามารถควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ การบริโภคผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 200 มล. ต่อวันเป็นประจำจะทำให้การไหลเวียนของเลือดเป็นปกติ ทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ยืดหยุ่น และดูดซึมได้น้อยลง
8. น้ำแอปเปิ้ลช่วยปกป้องเซลล์สมองจากการถูกทำลายและสามารถป้องกันการพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์ที่อันตรายได้ สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์ แม้แต่ในการทดลองกับหนู พบว่าเครื่องดื่มสดจากแอปเปิ้ลช่วยปกป้องเซลล์สมองจากกระบวนการออกซิเดชันที่เกิดขึ้นในสถานการณ์ที่ตึงเครียด แสดงว่าน้ำผลไม้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของเส้นโลหิตตีบของหลอดเลือดสมองจำเป็นต้องดื่ม 300 มล. ต่อวัน
9. ผลิตภัณฑ์นี้รองรับร่างกายที่เป็นโรคเกาต์ ความเครียดทางจิตใจ ความผิดปกติของการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการทำลายจุลินทรีย์และมีประโยชน์อย่างมากในโรคที่มีลักษณะติดเชื้อ
เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานที่จะดื่มเครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลเขียวเท่านั้นเพราะ พวกเขามีปริมาณน้ำตาลต่ำกว่า
ใครไม่ควรดื่มน้ำแอปเปิ้ล? อันตราย
เช่นเดียวกับน้ำผลไม้คั้นสดจากธรรมชาติอื่นๆ ควรบริโภคน้ำแอปเปิ้ลในปริมาณที่เหมาะสม ไม่เช่นนั้นอาจเกิดอาการแพ้ได้ คุณไม่ควรดื่มผลิตภัณฑ์นี้กับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ และในช่วงที่ตับอ่อนอักเสบกำเริบ โดยหลักการแล้วอนุญาตให้บริโภคน้ำผลไม้ได้ แต่เจือจางในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยโรคเหล่านี้
ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าแพ้แอปเปิ้ลไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ หรือใช้แอปเปิลพันธุ์เขียวเท่านั้น
ผู้ที่มีสุขภาพดีไม่จำเป็นต้องดื่มเกินวันละ 1 ลิตร หากใช้มากเกินไป อาจเกิดอาการท้องร่วง ท้องอืด และท้องอืดท้องเฟ้อได้
น้ำแอปเปิ้ลเนื่องจากความเป็นกรดเป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน ดังนั้นจึงแนะนำให้แปรงฟันหลังการบริโภค ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาควรทานยาด้วยเพราะ มันทำให้ผลของยาเป็นกลางและอาจทำให้เกิดพิษต่อร่างกายได้
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำแอปเปิ้ลอยู่ในระดับต่ำ ใน 100 กรัม น้ำผลไม้ให้พลังงานเพียง 50 แคลอรี ดังนั้นจึงมักใช้ในอาหารต่างๆ
น้ำแอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา แต่สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ในทางที่ผิดเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย ขอแนะนำให้ปรุงที่บ้านจากแอปเปิ้ลสดที่ปลูกในสวนเพื่อให้แน่ใจถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ร้อยเปอร์เซ็นต์ หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์นี้ในร้านค้า ให้ซื้อในแก้วเท่านั้นเพราะไม่มีวิตามินในแพ็คเตตร้า และต้องใส่ใจกับปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ด้วย เพราะสามารถเข้าถึงถึง 5 ช้อนโต๊ะต่อ 200 กรัม ซึ่งจะให้พลังงาน 900 แคลอรีต่อลิตร เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยเพิ่มความอยากอาหารเท่านั้น ผู้ผลิตหลายรายเพิ่มสารให้ความหวาน E 951 และ E 950 พวกเขาสามารถนำไปสู่การก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง
น้ำแอปเปิ้ลซึ่งแตกต่างจากผลไม้ที่แปลกใหม่กว่านั้นเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคของเรา สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยความสามารถในการจ่ายที่สัมพันธ์กันและผลผลิตน้ำผลไม้ที่ดี เป็นการดีที่จะดับกระหายของคุณด้วยเครื่องดื่มรสเปรี้ยวแสนอร่อยในความร้อน น้ำแอปเปิ้ลไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย วันนี้เราจะพยายามหาข้อดีและอันตรายของน้ำแอปเปิ้ลรวมถึงข้อห้ามในการใช้งาน
ส่วนผสมน้ำแอปเปิ้ล
น้ำหวานแอปเปิ้ลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นมากมาย ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, E, H, PP และอุดมไปด้วยวิตามินซี น้ำแอปเปิ้ลอิ่มตัวด้วยธาตุอาหารหลัก เช่น แมกนีเซียม คลอรีน กำมะถัน แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมมันยังประกอบด้วยธาตุ: เหล็ก สังกะสี โครเมียม ฟลูออรีน วานาเดียม โคบอลต์ นิกเกิล อลูมิเนียม ฯลฯ ผลิตภัณฑ์นี้อิ่มตัวด้วยโปรตีนและใยอาหาร แป้ง และแม้แต่แอลกอฮอล์ (แม้ว่าจะมีปริมาณน้อยมาก)
แคลอรี่
ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลในการลดน้ำหนักได้รับการพิสูจน์แล้ว เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ 40-50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นการใช้งานจะไม่ส่งผลต่อน้ำหนักหรือเอวของคุณแต่อย่างใด
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยตามธรรมชาติมีผลดีอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เป็นประจำ
- ธาตุเหล็กซึ่งแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยช่วยให้มีภาวะโลหิตจางและเพคตินทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ กรดอินทรีย์และซูโครสซึ่งเต็มไปด้วยน้ำแอปเปิ้ลช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากเจ็บป่วยมานาน เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือด
- เครื่องดื่มที่ทำจากแอปเปิ้ลสดมีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของสมอง การทดสอบแสดงให้เห็นว่าสารที่มีอยู่ในนั้นปกป้องเซลล์สมองจากปฏิกิริยาความเครียด: กระบวนการออกซิเดชันและความตาย และแม้กระทั่งป้องกันการพัฒนาของโรคร้ายแรงเช่นโรคอัลไซเมอร์ การบริโภคน้ำผลไม้ในแต่ละวัน แม้จะไม่เกินแก้วก็สามารถลดโอกาสในการพัฒนาหลอดเลือดในสมองได้
- ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรดื่มเครื่องดื่มที่เป็นกรดรวมถึงโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดและท้องผูกต่ำ
- น้ำผลไม้คั้นสดจากแอปเปิ้ลจะช่วยป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะที่รุนแรง ดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี
- แอปเปิ้ลสดในอาหารจะเสริมสร้างการนอนหลับของคุณช่วยให้ร่างกายทำลายจุลินทรีย์ในโรคติดเชื้อ ยังช่วยให้ “ประโยชน์” ของแบคทีเรียทำงานและขจัดสารพิษออกจากร่างกายและขจัดผลที่ตามมาจากการกินมากเกินไป
- ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและควรรับประทานเพื่อรักษาโรคเหน็บชาและโรคหัวใจ
- ผลิตภัณฑ์นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง - โทโคฟีรอล, เบต้าแคโรทีน, ซีลีเนียม, เควอซิติน พวกเขาปกป้องเราจากโรคมะเร็งและชะลอกระบวนการชรา
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ น้ำแอปเปิ้ลสดทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ ช่วยการทำงานของหัวใจ และป้องกันรังสี เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต คนที่มีสุขภาพดีสามารถดื่มน้ำแอปเปิ้ลได้ประมาณหนึ่งลิตรต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แน่นอนเท่านั้นไม่ใช่ในครั้งเดียว
ทรีทเม้นท์น้ำแอปเปิ้ล
ตั้งแต่สมัยโบราณ สรรพคุณของแอปเปิลและน้ำแอปเปิ้ลถูกนำมาใช้รักษาโรคบางชนิด เห็นด้วยว่ายานี้อร่อยมากและมีกลิ่นหอม พิจารณาสูตรอาหารที่มีประโยชน์พื้นฐานสองสามข้อเกี่ยวกับวิธีรักษาด้วยแอปเปิ้ลและน้ำแอปเปิ้ล
สำหรับโรคอ้วนและท้องผูก
ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนเป็นอย่างมาก ใช้น้ำแอปเปิ้ล 4 ส่วน มะเขือเทศ 2 ส่วน และน้ำแตงโม แล้วเติมมะนาว 1 ส่วนลงไป มีแนวโน้มที่จะท้องผูกหลักสูตรการรักษาใช้เวลา 10 วันและโรคอ้วน - 14 วันต่อเดือนเป็นเวลา 3 เดือน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้อาหาร "วันแอปเปิ้ล" นั่นคือหนึ่งวันต่อสัปดาห์เพื่อกินแอปเปิ้ลเท่านั้น และกิน 1-1.5 กก.แต่ไม่มากด้วยโรคนิ่วในถุงน้ำดี
ในการละลายและขจัดทรายและก้อนหินออกจากถุงน้ำดีอย่างไม่เจ็บปวดจะใช้อาหารน้ำผลไม้ จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลเป็นเวลาสามวันอย่างเคร่งครัดทุกสองชั่วโมง ในวันแรกคุณต้องดื่มน้ำแอปเปิ้ลแก้วแรกตอน 8 โมงเช้า
จากนั้นให้ยาครั้งต่อไป - สองแก้วเวลา 10.00 น. จากนั้นให้ "ยา" ซ้ำทุก 2 ชั่วโมง เครื่องดื่มครั้งสุดท้ายเวลา 20.00 น. ไม่มีการบริโภคอาหารอีกต่อไป เพื่อแยกความเป็นไปได้ของอาการท้องผูกในทุกวันนี้ คุณสามารถดื่มยาระบายสมุนไพรครึ่งแก้วในเวลากลางคืน
วันที่สามต้องอาบน้ำอุ่นโดยไม่ใช้สบู่ให้เหงื่อออก นี่เป็นวิธีการรักษาโรคนิ่วในถุงน้ำดีที่ซับซ้อนแต่มีประสิทธิภาพ
อาหารไม่ย่อยในเด็ก
หากเด็กมีอาการท้องร่วงเฉียบพลัน แนะนำให้ทานแอปเปิลซอสที่ปราศจากน้ำตาล 600 ถึง 1500 กรัมต่อวัน ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก (2 - 10 ปี) และแทนที่จะดื่มชาอย่างเดียว หลังจากรับประทานอาหารดังกล่าว 2-3 วัน พวกเขาจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นอาหารปกติ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยน้ำข้าว ไข่ขาว แครกเกอร์
การรักษาอาการไอ
ด้วยความช่วยเหลือของน้ำแอปเปิ้ลในสมัยก่อนแม้แต่อาการไอก็ได้รับการรักษาโดยไม่ต้องใช้ยาและยาเม็ด แค่วันละสามครั้งก็เอาแอปเปิลคั้นสดสดๆ และสำหรับการป้องกันโรคหวัดก็เพียงพอที่จะบริโภคแอปเปิ้ล 2-3 ครั้งต่อวัน
ด้วยความดันโลหิตสูง
น้ำทิพย์แอปเปิ้ลช่วยให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูง เพื่อให้ความดันเป็นปกติ แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ 0.5 ถ้วยก่อนอาหาร
ด้วยโรคโลหิตจาง
สำหรับการรักษาโรคโลหิตจางจำเป็นต้องทำการรักษาเป็นเวลาหนึ่งเดือน: กินแอปเปิ้ล 400-600 กรัมในระหว่างวัน สีเขียวเด่นกว่า.
และเพื่อเพิ่มระดับของฮีโมโกลบิน คุณต้องใช้น้ำแอปเปิ้ลบีทรูทในสัดส่วน: แอปเปิ้ล - 80%, - 20% ใช้เวลาหนึ่งแก้ววันละสองครั้ง หลักสูตรของการรักษาคือ 2 สัปดาห์
ด้วยหลอดเลือด
ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลที่เป็นที่รู้จักในการต่อสู้กับหลอดเลือด ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มก่อนอาหาร 15-30 นาที และเพื่อป้องกันคุณต้องกินแอปเปิ้ลสดวันละ 2-3 ผล
อันตรายของน้ำแอปเปิ้ล
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ น้ำแอปเปิ้ลอาจเป็นอันตรายได้หากบริโภคอย่างไม่ฉลาด ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลแดง อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคนี้ ควรดื่มแอปเปิ้ลเขียวสดหรือจำกัดการใช้โดยสิ้นเชิง
การกินแอปเปิลสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงหรือเป็นโรคกระเพาะจะเป็นอันตราย และเมื่อบุคคลมีโรคเช่นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงน้ำแอปเปิ้ลอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้ ในกรณีนี้คุณไม่สามารถดื่มได้เลย
สำหรับผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูง จะดีกว่าถ้าเพียงแค่เปลี่ยนน้ำแอปเปิ้ลเป็นแอปเปิ้ล
คุณแม่พยาบาลต้องระวังน้ำแอปเปิ้ล ปริมาณมากในอาหารอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดในกระเพาะอาหารในทารก
กรดในน้ำแอปเปิ้ลทำลายเคลือบฟัน เพื่อลดความเสียหายต่อฟันของคุณ ให้บ้วนปากด้วยน้ำหลังดื่มไม่ว่าในกรณีใดคุณควรดื่มยาที่มีน้ำหวาน น้ำผลไม้ไม่ใช่น้ำ! มีองค์ประกอบทางเคมีของตัวเอง ผสมกับองค์ประกอบของยาเม็ดน้ำแอปเปิ้ลทำให้เป็นกลางผลกระทบสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ
อย่างที่คุณเห็นนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และอร่อยมาก แต่คุณสมบัติข้างต้นทั้งหมดของประโยชน์และโทษของน้ำแอปเปิ้ลนั้นใช้ได้กับผลิตภัณฑ์คั้นสดจากธรรมชาติเท่านั้น อย่าพยายามรับการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ที่ซื้อจากถุง อย่าขี้เกียจเกินไปและพยายามคั้นผลไม้สดด้วยตัวเองจะดีกว่า ปล่อยให้มันเป็นเพียงเล็กน้อย แต่ก็ยังเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประโยชน์
ในขณะที่ฤดูร้อนยังคงทำให้เราพอใจด้วยความอบอุ่นและวิตามินที่อุดมสมบูรณ์ แต่จงทำให้ร่างกายของคุณชุ่มชื่นและมีสุขภาพดี!
เราจะไม่พูดเกินจริงถ้าเราพูดว่าในประเทศของเรา แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เป็นที่รักมากที่สุดในหมู่ผู้คนซึ่งร้องแม้ในนิทานพื้นบ้าน (จำนิทานรัสเซียเกี่ยวกับแอปเปิ้ลฟื้นฟู)
เราสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับน้ำแอปเปิ้ล - ไม่ใช่เครื่องดื่มวิเศษซึ่งดูดซับคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดของผลไม้
ชาวรัสเซียชื่นชอบเครื่องดื่มนี้มาก พวกเขายังเตรียมสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย วันนี้เราจะมาพูดถึงคุณสมบัติประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดกัน
เกือบทั้งตารางธาตุ
แอปเปิลมีความโดดเด่นด้วยหลากหลายพันธุ์ ประกอบกับสภาพการเจริญเติบโต การเก็บสะสม และการเก็บรักษา เป็นตัวกำหนดความแตกต่างในรสชาติโดยธรรมชาติ ปัจจัยเหล่านี้ส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของน้ำผลไม้ที่ได้จากแอปเปิ้ล แม้ว่าการพูดอย่างเคร่งครัด รสชาตินี้เป็นผลมาจากการมีกรดอินทรีย์ น้ำตาล และแทนนิน กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลนานาพันธุ์มาจากน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่
แต่ไม่เพียงแต่รสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้นที่เป็นแอปเปิ้ลและน้ำแอปเปิ้ลที่มีคุณค่า ในแง่ของปริมาณสารอาหาร นี่คือตู้กับข้าวที่สามารถให้ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการ ให้ของหลักสูตรการใช้งานปกติ ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องกลัวรูปร่าง: ปริมาณแคลอรี่ของน้ำแอปเปิ้ลต่ำประมาณ 45-50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพและย่อยง่ายจำนวนมาก (10.1 กรัม) และกรดอินทรีย์ (0.5 กรัม) ประกอบด้วยโปรตีน แป้ง ไขมัน และใยอาหาร มีแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย และเกี่ยวกับองค์ประกอบวิตามินของน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดตำนานสามารถทำได้เลย กรดแอสคอร์บิกอยู่ที่นี่ 2 มก. (!) ต่อ 100 กรัม แต่มีวิตามินอื่น ๆ อีกมากมายที่นี่ - PP (0.1 มก.), กลุ่ม B (จาก 2 ไมโครกรัมถึง 0.08 มก.), E (0.1 มก.), H (0.3 ไมโครกรัม) . ในระหว่างการอนุรักษ์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมในระยะยาว มีความเสี่ยงสูงที่จะสูญเสียวิตามิน ดังนั้นจึงควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดคั้นสดดีที่สุด
มีมาโครและไมโครอิลิเมนต์จำนวนมากในน้ำแอปเปิ้ล ยิ่งไปกว่านั้น ไม่มีน้ำผลไม้ชนิดใดที่สามารถอวดได้ในปริมาณดังกล่าว: แคลเซียม (7 มก.), โซเดียม (6 มก.), แมกนีเซียม (4 มก.), โพแทสเซียม (120 มก.), คลอรีน (2 มก.), ฟอสฟอรัส (7 มก.) กำมะถัน (5 มก.) นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็ก (1.4 มก.) ไอโอดีน (2 ไมโครกรัม) สังกะสี (0.15 มก.) แมงกานีส (0.047 มก.) ทองแดง (110 ไมโครกรัม) โมลิบดีนัม (6 ไมโครกรัม) โครเมียม (4 ไมโครกรัม) ฟลูออรีน (8 ไมโครกรัม) โบรอน (245 ไมโครกรัม) โคบอลต์ (1 ไมโครกรัม) วาเนเดียม (4 ไมโครกรัม) อะลูมิเนียม (110 ไมโครกรัม) รูบิเดียม (63 ไมโครกรัม) นิกเกิล (17 ไมโครกรัม)
สารที่มีประโยชน์มากมายดังกล่าวมีการผสมผสานที่กลมกลืนกันอย่างน่าประหลาดใจและมีผลการรักษาอย่างแท้จริงต่อร่างกายมนุษย์
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ล้ำค่าอย่างแท้จริง
น้ำแอปเปิ้ลได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในโรคของกระเพาะ ลำไส้ ตับ กระเพาะปัสสาวะ และไต แอปเปิ้ลและน้ำผลไม้ยังมีเพคติน ซึ่งเป็นสารที่สำคัญมากสำหรับการเผาผลาญปกติ ลดระดับคอเลสเตอรอล และปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ สำหรับโรคกระเพาะของกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำเช่นเดียวกับอาการท้องผูกแนะนำให้ดื่มน้ำแอปเปิ้ลเป็นประจำโดยเฉพาะพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยว
ผลของน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดต่อการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางและเซลล์สมองนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ต้องขอบคุณเขาที่คนหลังได้รับการปกป้องจากการถูกทำลายและตามรายงานบางฉบับเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมนี้ช่วยป้องกันความเจ็บป่วยที่ร้ายแรงมาก - โรคอัลไซเมอร์ จากการศึกษาพบว่าส่วนผสมในน้ำแอปเปิลสามารถต้านทานอนุมูลอิสระได้อย่างแข็งขัน ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพสมองอย่างมาก ดังนั้นน้ำผลไม้จึงมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งทำให้เป็นวิธีการรักษาที่ขาดไม่ได้สำหรับอาการอ่อนเพลียเรื้อรังและความเครียด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ: น้ำแอปเปิ้ล 250-300 กรัมเพียงพอที่จะปกป้องหลอดเลือดของสมองจากการพัฒนาของเส้นโลหิตตีบ
โมโนและไดแซ็กคาไรด์และกรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ช่วยให้บุคคลฟื้นตัวจากการออกแรงอย่างหนักและความเครียดทางศีลธรรมและจิตใจ ยาอายุวัฒนะนี้ช่วยเสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด ขับไล่โรคร้ายแรงเช่นหลอดเลือดและหัวใจวาย
โภชนาการที่เหมาะสมของเซลล์ของเราขึ้นอยู่กับอะไร? แน่นอน จากการทำงานที่เต็มเปี่ยมของระบบไหลเวียนเลือดของเรา จากระดับของเฮโมโกลบินที่ขนส่งออกซิเจนไปยังพวกมัน แต่กลไกการประสานงานที่ดีนี้เนื่องจากสถานการณ์ต่างๆ อาจล้มเหลวและเกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นกลุ่มอาการที่เกิดจากการละเมิดการก่อตัวของฮีโมโกลบินเนื่องจากการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย และนี่คือที่มาของการช่วยเหลือน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดซึ่งองค์ประกอบขนาดเล็กนี้เพียงพอที่จะครอบคลุมข้อบกพร่องที่เกิดขึ้น นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับโรคโลหิตจางการขาดวิตามินต่างๆ ฟื้นกำลังได้อย่างสมบูรณ์แบบหลังจากทรมานจากอาการหัวใจวายและโรคร้ายแรงอื่นๆ จำนวนหนึ่ง น้ำแอปเปิ้ลป้องกันอันตรายจากรังสีและรังสีต่างๆ ในครัวเรือนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจะต้องบริโภคโดยผู้ที่ตกเป็นเหยื่อของเชอร์โนบิล คนงานในโรงไฟฟ้านิวเคลียร์ รวมถึงผู้ที่ทำงานอยู่กับคอมพิวเตอร์ตลอดเวลาหรือชอบคุยโทรศัพท์เคลื่อนที่ เวลานาน. เป็นมาตรการป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ที่ดี ซึ่งมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ ให้พลังงานแก่ผู้ป่วยหนัก ช่วยให้พวกเขาหายจากอาการป่วย
สำหรับคนที่มีสุขภาพดี น้ำแอปเปิ้ลสดหนึ่งลิตรต่อวันก็เพียงพอแล้ว ซึ่งควรดื่มในปริมาณหลายๆ โดส ในระยะยาวสิ่งนี้จะกลายเป็นประโยชน์ที่แท้จริง: โรคต่างๆ ที่พยายาม "ข้ามธรณีประตู" ของร่างกายคุณจะ "เข้าใจ": ตราบใดที่น้ำแอปเปิ้ลปกป้องสุขภาพของคุณก็ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ บุคคล! และยิ่งมันเริ่มมีอยู่ในอาหารได้เร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น โดยเฉพาะตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต
วิธีการรักษาด้วยน้ำแอปเปิ้ล?
น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากในความดันโลหิตสูงจึงสามารถแนะนำแทนยาขับปัสสาวะได้ ป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตทำความสะอาดท่อน้ำดี คุณสามารถดื่มกับโรคเบาหวานได้ (แต่ควรได้มาจากแอปเปิ้ลเขียว) นอกจากนี้ เขายังมาช่วยในกรณีที่คุณกินมากเกินไป ตัวอย่างเช่น ในวันหยุดปีใหม่ และคุณต้องการฟื้นฟูสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงโดยเร็วที่สุด
ยาแผนโบราณนำเสนอวิธีการรักษาที่พิสูจน์แล้วมากมายด้วยน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด เนื่องจากมีความสามารถในการละลายทรายและนิ่วในไตและถุงน้ำดี สูตรต่อไปนี้จะช่วยได้ดีในเรื่องนี้: เป็นเวลาสามวันติดต่อกัน ทุก ๆ สองชั่วโมง คุณควรดื่มน้ำ 2 แก้วใหญ่ (จาก 8 00 ถึง 20:00 น.) . ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีอาหารอีกต่อไป คุณอาจไม่มีอุจจาระในวันที่ทำความสะอาด จากนั้นในตอนเย็นใช้ยาระบายสมุนไพรหรือทำสวนด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง และอีกอย่าง มันไม่ได้จำกัดอยู่แค่การดื่มน้ำแอปเปิ้ลเท่านั้น ในวันที่สาม ครึ่งชั่วโมงหลังจากน้ำผลไม้แก้วแรกในเช้าวันแรก คุณต้องดื่มน้ำมันมะกอก 120 กรัม ล้างออกด้วยน้ำที่เจือจางด้วยน้ำ หากคุณรู้สึกอ่อนแอ ให้นอนลงและพยายามอย่าลุกขึ้นเป็นเวลานาน หลังจากวันที่สาม อาบน้ำร้อน (ไม่มีสบู่) ตามแนวทางปฏิบัติ ทรายและหินจะค่อยๆ ออกมาทันทีหลังจากขั้นตอนนี้ แต่จำไว้ว่า: ถ้าคุณไม่ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับข้อห้าม การรักษานี้อาจส่งผลเสียได้ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดในการละลายทรายและหิน แต่ด้วยวิธีการที่ถูกต้องจะมีประสิทธิภาพมาก
อีกสองสามสูตรพื้นบ้าน หนึ่งจะช่วยให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก (ผู้ป่วยดังกล่าวควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด 1 แก้วก่อนอาหาร) และอีกอย่างหนึ่ง - น้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน (น้ำแอปเปิ้ล 4 ส่วนผสมกับมะเขือเทศ 2 ส่วนแตงโมและน้ำมะนาว 1 ส่วน)
ในหมายเหตุ:วิธีการดื่มน้ำแอปเปิ้ลคั้นสด? คำตอบ: ควรทันทีหลังจากเตรียมการ แต่ถ้าจำเป็นต้องเก็บไว้สักระยะหนึ่งก็ไม่ควรเกินหนึ่งวัน! ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำผลไม้ลงในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น
ใครมีข้อห้ามในน้ำแอปเปิ้ล?
ทุกคนทราบมานานแล้วว่าการใช้น้ำผลไม้สดจากผักและผลไม้ รวมทั้งน้ำแอปเปิ้ล ทำให้เกิดกลไกมากมายในการทำความสะอาดตามธรรมชาติ การควบคุมตนเอง และการรักษาร่างกายมนุษย์ ในขณะเดียวกัน การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ที่คิดไม่ดีอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดหากบริโภคในปริมาณมากอย่างควบคุมไม่ได้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดหัวใจ และทั้งหมดเพราะมีน้ำตาลในปริมาณมาก การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอย่างรวดเร็วจากผลไม้มักถูกขัดขวางโดยเส้นใยหยาบ แต่แน่นอนว่าในน้ำผลไม้นั้นแทบไม่เหลืออยู่ น่าเสียดายที่น้ำแอปเปิ้ล เพกติน และฟลาโวนอยด์ไม่เข้าสู่ร่างกายพร้อมกับน้ำแอปเปิ้ล พวกเขาอยู่ในเปลือกแอปเปิ้ลซึ่งยังคงอยู่ในคั้นน้ำผลไม้
การบริโภคน้ำแอปเปิ้ลมากเกินไปซึ่งอุดมไปด้วยกลูโคสสามารถกระตุ้นการหลั่งอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือดซึ่งเต็มไปด้วยความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นผู้ที่มีน้ำหนักเกินจึงแสดงการบริโภคเครื่องดื่มนี้ในระดับปานกลางเท่านั้น เนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดของน้ำผลไม้ถึง 50 และของแอปเปิ้ล - มากถึง 35 ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาสุขภาพดังกล่าวจะดีกว่าการกินผลไม้มากกว่าการใช้น้ำผลไม้ในทางที่ผิด ไม่น่าแปลกใจที่สุภาษิตกล่าวว่า: ทุกอย่างมีประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะ ...
ตามสถิติ เพื่อรักษาสุขภาพ ชาวรัสเซียมากกว่า 1 ใน 3 ชอบน้ำแอปเปิ้ลที่ซื้อจากร้าน แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการคั้นสด ในแง่ของเอฟเฟกต์ที่เติมพลังใจ มันจะไม่ยอมให้กาแฟสักถ้วยในตอนเช้าและเอฟเฟกต์จะนุ่มนวลขึ้นและนานขึ้น
- แก้วแต่ละใบประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งแอปเปิ้ลได้สะสมไว้ องค์ประกอบของวิตามิน: C, E, ตัวแทนของกลุ่ม B.
- ในบรรดาแร่ธาตุนั้นมีมาโครทั้งหมดและมากกว่า 20 microelements ดื่ม - ที่เก็บบันทึกสำหรับเนื้อหาทองแดงและโบรอน.
- จากเอนไซม์ผลไม้มีเอ็นไซม์จากฟลาโวนอยด์ - เควอซิทิน.
- เครื่องดื่มประกอบด้วยเพคตินและไฟเบอร์
- บีจู ส่วนแบ่งของโปรตีนและไขมันสูงถึง 0.4 กรัมต่อน้ำผลไม้ 100 กรัม คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วมีอิทธิพลเหนือ: กลูโคส, ฟรุกโตส, ซูโครส ปริมาณน้ำตาลอยู่ในช่วง 9.8 g ถึง 14.4 g ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล
ลักษณะความเปรี้ยวนั้นมาจากกรดอินทรีย์ ( แอปเปิ้ล มะนาวฯลฯ) ความหวาน - น้ำตาลผลไม้ และกลิ่นหอมอ่อน ๆ - น้ำมันหอมระเหย
นักโภชนาการเชื่อว่า: ปริมาณน้ำคั้นสดในแต่ละวันไม่ควรเกิน 1 ลิตร เนื่องจากความเข้มข้นของกรดอินทรีย์ ทองแดง และโบรอนสูง
* ข้อมูลที่รวบรวมโดย PerkinElmer, Inc. โดยโครมาโตกราฟีของตัวอย่างน้ำผลไม้ชนิดบรรจุกล่อง 4 ตัวอย่าง
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ย: 47 กิโลแคลอรีตัวบ่งชี้ได้รับผลกระทบจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบ เปรี้ยวอมหวาน ซิมิเรนโก 40 kcal และในผลไม้รสหวาน ย่าสมิธ- 53 กิโลแคลอรี
ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้อุตสาหกรรม
สารประกอบ
- วิตามินซีกระตุ้นการเผาผลาญทุกประเภทป้องกันอนุมูลอิสระปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
- B1 ทำให้การทำงานของหัวใจ ระบบประสาท และระบบต่อมไร้ท่อมีเสถียรภาพ
- B2 เร่งการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต มีประโยชน์ต่อผม เล็บ ผิวหนัง เยื่อบุในช่องปากและลำไส้ และทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ
- B3 (PP) เกี่ยวข้องกับการหายใจของเนื้อเยื่อและกระบวนการย่อยอาหาร ลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมัน เพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเลือดขนาดเล็ก รักษาข้อต่อและผิวหนังให้แข็งแรง
- บี4 (โคลีน) ฟื้นฟูเซลล์ตับ ป้องกันนิ่วในถุงน้ำดี เร่งการเผาผลาญ ช่วยการทำงานของสมอง
- B5 (กรดแพนโทธีนิก)ทำให้การเผาผลาญและการทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ
- B6 (adermine) ควบคุมการผลิตแอนติบอดีและเฮโมโกลบิน ซึ่งเป็นกิจกรรมของกรดอะมิโน
- B9 (กรดโฟลิก)เกี่ยวข้องกับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง DNA และฮอร์โมนต่อต้านความเครียด
- E เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน
- H (ไบโอติน) รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ควบคุมการเผาผลาญไขมันและการนำกระแสประสาท ดูแลความงามของผิวหนัง เล็บ และผม
- เพกตินช่วยชำระล้างสารพิษ สารพิษ และคอเลสเตอรอล ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง
- ไฟเบอร์เป็นใยอาหารประเภทอื่นทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่เป็นปกติช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้บรรเทาอาการท้องผูกและน้ำหนักเกิน
- เอนไซม์มีส่วนร่วมในการย่อยอาหาร
- ร่างกายใช้ธาตุเหล็กเพื่อผลิตฮีโมโกลบินและกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด
- ฟอสฟอรัสและแคลเซียมให้ความแข็งแรงของกระดูก
- โพแทสเซียมสนับสนุนการทำงานของกล้ามเนื้อรวมทั้งหัวใจ
- โซเดียมควบคุมการส่งแรงกระตุ้นและการเผาผลาญเกลือน้ำ
- แมกนีเซียมสงบและบรรเทาภาวะซึมเศร้า
- โบรอนเพิ่มความสนใจและช่วยให้มีกำลังใจ
ข้อห้ามและข้อควรระวัง
เหตุผลในการปฏิเสธการบำบัดด้วยน้ำผลไม้:
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล;
- อาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง
- แพ้แอปเปิ้ล
สาเหตุของปฏิกิริยาเชิงลบของร่างกายมักไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่มีข้อผิดพลาดในการใช้งาน
- อย่าหักโหมจนเกินไป นี้เต็มไปด้วยความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและอาการแพ้ สำหรับการกู้คืนก็เพียงพอแล้วที่จะทานวันละ 1 แก้วเป็นเวลา 1-2 เดือน
- ห้ามกินยากับน้ำผลไม้: ดังนั้นพวกเขาจึงสูญเสียประสิทธิภาพและสามารถกระตุ้นพิษได้
- เพื่อป้องกันไม่ให้กรดทำลายเคลือบฟัน ดื่มน้ำผลไม้ผ่านฟาง. ไม่มีความเป็นไปได้ดังกล่าวหรือไม่? จากนั้นบ้วนปากด้วยน้ำหรือแปรงฟันหลังจากผ่านไป 30 นาที
- นับแคลอรี่: ถ้าในน้ำผลไม้ 100 กรัมมีประมาณ 50 กิโลแคลอรีจากนั้นใน 1 ลิตร - 500 หรือมากกว่า แหล่งที่มาของพวกเขาคือน้ำตาลซึ่งอาจทำให้รูปร่างเสียและนำไปสู่โรคเบาหวาน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ผลการต่อต้านริ้วรอยของเครื่องดื่มได้รับการยืนยันโดยผู้ก่อตั้งการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ Norman Walker โดยระบุว่า: "I am ageless"
ควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลเพื่อฟื้นฟูสุขภาพในกลุ่มอายุต่างๆ แต่ก่อนที่จะเริ่มการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ ควรขอคำแนะนำจากนักโภชนาการเสียก่อน
สำหรับผู้หญิง
การบริโภคประจำวันช่วยให้สุขภาพฟันและเล็บเปล่งประกายสู่เส้นผมและความสดชื่นแก่ผิว
ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเติมเต็มความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับวิตามินและแร่ธาตุ, ให้ความแข็งแรง, ป้องกันโรคโลหิตจาง, ลำไส้และหวัด, บรรเทาอาการบวมน้ำและควบคุมการทำงานของลำไส้
ตั้งครรภ์และให้นมบุตรน้ำผลไม้มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง:
- เจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ
- จากแอปเปิ้ลพันธุ์เขียวที่ไม่เติมน้ำตาล
- ในปริมาณ 200-300 มล. แบ่งเป็น 2-3 โดส
ความสนใจ! ทารกที่มีอายุไม่เกิน 3 เดือนอาจตอบสนองต่อน้ำผลไม้สดในอาหารของแม่อย่างเจ็บปวด เพื่อป้องกันไม่ให้ท้องอืดและอาการจุกเสียดในลำไส้ ให้เตรียมเครื่องดื่มในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
สำหรับเด็ก
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคโลหิตจาง เพิ่มความอยากอาหาร กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและการทำงานของสมอง
แพทย์เด็ก Ph.D. Natalya Taishcheva เตือนว่าระบบย่อยอาหารของทารกอาจไม่สามารถรับมือกับน้ำแอปเปิ้ลได้ เพื่อป้องกันความผิดปกติของอุจจาระและท้องอืด น้ำผลไม้คั้นสดจากพันธุ์สีเขียวที่มีสารก่อภูมิแพ้ต่ำสามารถ ให้ตั้งแต่ปีที่สองของชีวิต.
เตรียมเครื่องดื่มจากแอปเปิ้ลปอกเปลือก ค่อยๆแนะนำอาหารของเด็ก เริ่มต้นด้วยขนาดเล็ก ให้เจือจางระหว่างการให้อาหาร
บรรทัดฐานอายุ:
- นานถึง 3 ปี - ไม่เกิน 30 มล.
- มากถึง 7 - 100 มล.
- มากถึง 14 - 200 มล.
- เก่ากว่า - มากถึง 1 ลิตรต่อวัน
นักกีฬา
ดับกระหายและฟื้นฟูพละกำลังอย่างรวดเร็วหลังการฝึก
น้ำผลไม้ยอดนิยมที่มีน้ำแร่ในอัตราส่วน 1:3 เครื่องดื่มแคลอรีต่ำนี้มีน้ำตาลผลไม้ วิตามินและแร่ธาตุ เติมเต็มแหล่งพลังงานและการขาดสารอาหาร
ด้วยความอ้วน
จากอาหารโมโนไดเอทแบบแข็งเฉพาะที่สดเท่านั้นจะดีกว่าที่จะปฏิเสธ
น้ำแอปเปิ้ล 100 มล. ก่อนอาหารโปรตีนที่มีคาร์โบไฮเดรตช้า 30 นาที 30 นาที และหลังจาก 7-8 วัน คุณจะเห็นผลลัพธ์แรกของการลดน้ำหนัก
เครื่องดื่มเร่งการเผาผลาญปรับปรุงการย่อยอาหารปลอดจากสารพิษและของเหลวส่วนเกินช่วยขจัดอาการท้องผูก
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลที่ไม่ได้ปอกเปลือกและดื่ม - ก่อน 16 ชั่วโมง
ด้วยเนื้องอกวิทยา
ข้อความ ศาสตราจารย์ชาวอเมริกัน B. Sukhanovกลายเป็นความรู้สึก: สารจากกลุ่มฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ เพกตินซึ่งดูดซับโลหะหนักและสารพิษ ทำความสะอาดลำไส้และเลือด และเพิ่มการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันต่อเนื้องอกร้าย
นักสำรวจชาวเยอรมันจากศูนย์วิจัยโรคมะเร็ง (ไฮเดลเบิร์ก): การบริโภคน้ำแอปเปิ้ล 1 แก้วทุกวันช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม ลำไส้ใหญ่ ปอด รังไข่ ช่องปากและไต
สำหรับระบบทางเดินอาหาร
ปรับความเป็นกรดต่ำในโรคกระเพาะ, ล้างสารพิษและเพิ่มการเคลื่อนไหว, ป้องกันโรคอักเสบของลำไส้ใหญ่
สำหรับการรักษาโรค ให้ดื่มเครื่องดื่มคั้นสดสักแก้วก่อนรับประทานอาหาร
ในโรคของระบบทางเดินอาหาร (GIT) น้ำผลไม้ที่มีเนื้อมีประโยชน์มากกว่า ได้ข้อสรุปนี้แล้ว นักวิทยาศาสตร์จากประเทศเยอรมนี. ความจริงก็คือมีการดูดซึมจากเครื่องดื่มธรรมชาติที่ไม่ผ่านการชี้แจงมากขึ้น โพลีฟีนอลและกรดควินิกรับผิดชอบต่อสุขภาพลำไส้
สำหรับตับ
มันมีผล choleretic ทำความสะอาดถุงน้ำดีและท่อป้องกันการก่อตัวของหิน
ทำได้ปีละครั้ง ทำความสะอาดตับ 3 วันแต่อยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์
- สองวันแรก: หนึ่งแก้วก่อนอาหาร จากนั้นทุก 2 ชั่วโมงในปริมาณเท่าเดิมจนถึงเวลา 20:00 น.
- วันที่สาม ถึงเวลา 19.00 น. เริ่มตั้งแต่เจ็ดโมงเย็น: นอนราบวางแผ่นความร้อนอุ่นบนบริเวณตับเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ในขณะที่ทุกๆ 15 นาทีใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
สำหรับไต
แอปเปิ้ลสดให้ผลขับปัสสาวะและขนถ่ายไตเอาทรายและก้อนหินขนาดเล็ก
ความสนใจ! ก่อนการรักษา ให้ตรวจร่างกายและปรึกษากับนักไตวิทยา เพราะอันตรายคือหินก้อนใหญ่เคลื่อนตัว
สำหรับเบาหวาน
ทัศนคติต่อน้ำแอปเปิ้ลในหมู่แพทย์ต่อมไร้ท่อนั้นระมัดระวังมากกว่าแง่ลบ
สำคัญไฉน ดัชนีน้ำตาล(GI) ระบุอัตราที่น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหลังจากดื่มเครื่องดื่ม GI ของน้ำผลไม้คั้นสด 100 กรัม คือ 44–50 หน่วย
ไฟเบอร์และเพคตินชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวที่หลากหลายและทำให้ผิวอุดมไปด้วยเส้นใยผัก
แบ่งปริมาณรายวัน (100–150 มล.) เป็น 2 โดสแล้วเจือจางด้วยน้ำ
มันน่าสนใจ! สิ่งตีพิมพ์ใน วารสารวิทยาศาสตร์โภชนาการหักล้างตำนานของการกระโดดอย่างรวดเร็วของน้ำตาลหลังจากดื่มน้ำแอปเปิ้ล
นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ค้นพบในองค์ประกอบของเครื่องดื่มที่มีสารชีวภาพที่ส่งผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดของมนุษย์ ปรากฎว่าผักช่วยลดน้ำตาลเสริมสร้างผนังหลอดเลือดขนาดเล็กและช่วยในการเป็นโรคเบาหวาน
สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
ด้วยการบริโภคเป็นประจำเครื่องดื่มจะล้างคอเลสเตอรอลป้องกันการสะสมของคราบจุลินทรีย์บนผนังหลอดเลือดลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและยังอำนวยความสะดวกในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและเพิ่มโอกาสของผลลัพธ์ที่ดีหลังจากหัวใจวาย
การวิจัย ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนพิสูจน์แล้วว่าน้ำแอปเปิ้ลช่วยลดระดับ LDL-cholesterol และขับออกจากร่างกาย สารออกฤทธิ์คือเพคตินซึ่งอุดมไปด้วย
การดื่มน้ำผลไม้คั้นสด 1 แก้วพร้อมเนื้อเป็นเวลา 2-3 เดือน ช่วยลดโอกาสเกิดภาวะหัวใจวายได้ 30%
สำหรับโรคอัลไซเมอร์
น้ำผลไม้คั้นสดป้องกัน ลดอาการ และยับยั้งการพัฒนาต่อไปของโรคอัลไซเมอร์
ผลลัพธ์ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแมสซาชูเซตส์(สหรัฐอเมริกา) มีกำลังใจ: การใช้ 100 มล. ต่อวันเป็นเวลานานสามารถขัดขวางการผลิตเอนไซม์ในสมองที่กระตุ้นให้เกิดโรคได้
แอปเปิ้ลเหล่านี้ยังไม่สุก
น้ำผลไม้คั้นสดที่ปรุงเองที่บ้านมีชื่อเสียงในด้านประโยชน์สูงสุด เพื่อรับเครื่องดื่มรักษา เลือกแอปเปิลที่ปลูกใหม่จากพันธุ์ที่ปลูกในถิ่นที่อยู่.
ยังคงเป็นที่นิยมในรัสเซีย Grushovka. ผลไม้เหลวที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมมีสีเหลืองมีแถบสีแดง น้ำผลไม้ที่มีรสหวานและกลิ่นหอมสดใสมีคุณค่าสำหรับวิตามินซีสูงซึ่งการทำลายของสาร P-active นั้นสามารถป้องกันได้ Grushovkaสุกเร็วและเหมาะสำหรับการรีดตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม แต่คุณสามารถใช้ของขวัญจากธรรมชาติได้เพียง 2-3 สัปดาห์เท่านั้น
สำคัญ! ในระหว่างการเก็บรักษา บางพันธุ์สูญเสียสารที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์มากถึง 80%
แอปเปิ้ลฤดูหนาวมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่มั่นคงได้รับกลิ่นและรสชาติระหว่างการเก็บรักษา ที่ Antonovkaวิตามินซีจะคงอยู่จนถึงเดือนเมษายน แต่จะใช้เวลาอีก 2-3 เดือนในการสุกหลังการเก็บเกี่ยว (สำหรับรัสเซียตอนกลางตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกันยายน)
ในฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลช่วงปลายฤดูร้อนเหมาะสำหรับการคั้นน้ำ ที่รักด้วยสีเขียวอมเหลือง คงองค์ประกอบวิตามินไว้ 3 เดือน
ทำอาหารอย่างไร
- วิธี "คุณยาย" ง่ายๆ : ใช้ เครื่องขูดพลาสติกและบีบเนื้อที่ได้ผ่านผ้ากอซ 2 ชั้น หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับโลหะ แต่เนื่องจากระยะเวลาของกระบวนการทำให้สูญเสียวิตามิน
- คุณสามารถหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่ภายใต้อิทธิพลของอากาศและการสัมผัสกับชิ้นส่วนโลหะของอุปกรณ์ เยื่อกระดาษจะเกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว ทำให้มืดลง และสูญเสียวิตามิน
คำแนะนำ! ใช้ความทันสมัย เครื่องคั้นน้ำแบบสว่านโดยที่วัตถุดิบสัมผัสกับอากาศน้อยที่สุด และกลไกการเจียรที่ทำจากวัสดุคุณภาพสูง
ความละเอียดอ่อนในการใช้งาน
สำคัญ! ในน้ำผลไม้สด สารที่มีประโยชน์จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 20 นาที ดังนั้นจึงต้องบริโภคทันทีหลังจากเตรียม
ส่วนเกินสามารถเก็บไว้ในแก้วบนชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน: เครื่องดื่มยังคงสด แต่คุณสมบัติการรักษาหลายอย่างหายไป
ก่อน ระหว่าง หรือหลังอาหาร? คำถามคือสงสัย นักโภชนาการแนะนำให้คำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคล:
- มีความเป็นกรดปกติและต่ำ - 40-60 นาทีก่อนมื้ออาหาร
- เพิ่มขึ้น - หนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น
แพทย์ประเภทสูงสุดผู้สมัครวิทยาศาสตร์การแพทย์ แพทย์ระบบทางเดินอาหาร Nadezhda Poslavskayaไม่แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้โดยตรงระหว่างมื้ออาหาร ปฏิสัมพันธ์ของอาหารกับกรดผลไม้มักทำให้เกิดอาการเสียดท้องและการหยุดชะงักของระบบย่อยอาหาร
เวลาที่ดีที่สุดในการบริโภคคือช่วงครึ่งแรกของวันที่ร่างกายต้องการพลังงานอย่างรวดเร็วในขณะที่การต้อนรับตอนเย็นจะเติมพลังในเวลาที่ไม่ถูกต้องและอนุญาตให้มีการสะสมคาร์โบไฮเดรตในปอนด์พิเศษ
นักโภชนาการ Lyudmila Denisenkoชวนให้นึกถึงความรู้สึกของสัดส่วน ผลของการใช้งานปกติไม่ได้กำหนดเป็นลิตร แต่ให้ 1-2 แก้วต่อวัน
ท้องว่างได้ไหม
น้ำผลไม้คั้นสดมีกรดผลไม้จำนวนมาก ดังนั้นแม้ในคนที่มีสุขภาพดี 3-4 วันหลังจากรับประทานอาการเสียดท้องและปวดท้องอาจเกิดขึ้นและในผู้ป่วยเรื้อรังอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร
นักโภชนาการ Yu.O. Bastriginแนะนำ:
- อย่ากินตอนท้องว่าง
- ดื่มเฉพาะในรูปแบบเจือจางเพื่อลดปริมาณแคลอรี่และความก้าวร้าวของกรด
สรรเสริญสำหรับคั้นน้ำผลไม้
เทคโนโลยีการทำอาหารในเครื่องคั้นน้ำผลไม้คือผลของไอน้ำร้อนบนผลไม้
ข้อบกพร่อง
ระยะเวลาของกระบวนการนำไปสู่การสูญเสียถึง 30% ของสารที่มีค่า ดังนั้นน้ำผลไม้จึงมีประโยชน์น้อยกว่าคั้นสด
ข้อดี
วิธีนี้ช่วยให้สามารถแปรรูปแอปเปิลได้ในปริมาณมาก ไม่ต้องต้มเพิ่มเติมก่อนปิดผนึกขวด และรับประกันการเก็บรักษาในระยะยาว
น้ำผลไม้มีความหวาน เข้มขึ้น และไม่มีสิ่งเจือปนที่มองเห็นได้ ( ชี้แจง). เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแม่พยาบาลและเด็ก
สปินโดยตรง
เพื่อไม่ให้พึ่งพาสินค้านำเข้า ผู้ผลิตจะปลูกพืชผลของตนเองเพื่อการแปรรูปและเก็บรักษาในภายหลัง
ขั้นตอนการผลิต: คัดแยก ล้าง บดแอปเปิ้ล และกด น้ำผลไม้จะถูกกรองและสำหรับความบริสุทธิ์ทางจุลชีววิทยา พาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิประมาณ 88 °C หรือผ่านการฆ่าเชื้อในระยะสั้นที่ 130 °C
ผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์เป็นทางเลือกที่ดีเพราะคงรสชาติ กลิ่นหอม และสารอาหาร 95% จากน้ำผลไม้คั้นสด
ข้อเสีย: ราคาสูงและการเก็บรักษาสั้น (ภายใน 1-3 เดือนและหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์ - เพียงวันเดียวในตู้เย็น) น้ำผลไม้จะไม่สูญเสียรสชาติแม้ในวันที่สอง แต่วิตามินจะระเหยออกไป นอกจากนี้การพาสเจอร์ไรส์ไม่ทำลายสปอร์ของจุลินทรีย์ซึ่งหลังจากเกิดความรัดกุมแล้วจะเริ่มกิจกรรมที่รุนแรง
ผสมน้ำผึ้ง
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในองค์ประกอบของน้ำผึ้งช่วยเพิ่มความสามารถในการบำบัดน้ำคั้นสด:
- เพื่อป้องกันโรคหวัดตามฤดูกาลและโรคระบบทางเดินหายใจอื่น ๆ มีประโยชน์ในการดื่มน้ำผลไม้ 100 มล. จาก 1 ช้อนชา 3-4 ครั้งต่อวัน น้ำผึ้ง.
- ที่ความดันสูงส่วนประกอบทางยาเตรียมจากน้ำมะนาวหนึ่งลูกผสมกับน้ำผึ้งหนึ่งแก้วและน้ำแอปเปิ้ลในปริมาณเท่ากัน 2 เดือน ทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. หนึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร (หรือ 2 ชั่วโมงหลัง) สามครั้งต่อวัน ผลการรักษาขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของยาขับปัสสาวะและยากล่อมประสาท การไหลเวียนโลหิตปกติและอัตราการเต้นของหัวใจ
- สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรังและท้องผูกช้อนขนมน้ำผึ้งละลายในแก้วน้ำ ใช้เวลามากถึง 100 มล. วันละสามครั้งบนพื้นหลังของอาหารที่มีข้อ จำกัด ของขนมเป็นเวลา 1.5 เดือน ส่วนประกอบต้านการอักเสบของยาช่วยปรับปรุงสภาพของเยื่อบุทางเดินอาหาร, การหลั่งของน้ำย่อย, การบีบตัวของลำไส้และจุลินทรีย์ในลำไส้
- สำหรับโรคตับและทางเดินน้ำดีจัดทำในลักษณะเดียวกับอาการลำไส้ใหญ่บวม ผล choleretic ช่วยขจัดความเจ็บปวดในบริเวณตับและทางเดินน้ำดีกระบวนการอักเสบในตับ
น้ำผึ้งสุก (หนา ตกผลึกอย่างดี) หมายถึง สารกันบูดธรรมชาติด้วยฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรงดังนั้นสารที่มีประโยชน์จึงคงอยู่ได้นานขึ้นในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้และอาณานิคมที่ทำให้เกิดโรคจะเติบโตช้ากว่า
แอปเปิ้ลโฮมเมด vs ร้านค้าที่ซื้อ
แอปเปิ้ลจากซูเปอร์มาร์เก็ตชนะการนำเสนอ แต่เนื้อหาที่เป็นอันตรายของไนเตรต, ยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืช, ขี้ผึ้ง
ในเวลาเดียวกันการลอกเปลือกออกซึ่งทั้งหมดนี้สะสมลดคุณภาพการรักษาของผลิตภัณฑ์และกีดกันเส้นใย
แอปเปิ้ลจากสวนหลังบ้านอย่าทำของสำคัญหายระหว่างการขนส่ง การแก่ชราตรงเวลาโดยไม่มีสารกระตุ้นทำให้มีวิตามินและแร่ธาตุสูง และการไม่มีสารเคมีทำให้น้ำผลไม้ปลอดภัยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาถึงประโยชน์และโทษของน้ำแอปเปิ้ลเป็นอย่างดี พวกเขาเชื่อว่าถ้าคุณดื่มอย่างน้อยวันละแก้ว คุณไม่จำเป็นต้องไปพบแพทย์ จากข้อมูลใหม่ที่ได้รับจากการทดลอง สามารถทำความสะอาดทางเดินอาหาร และแม้กระทั่งชะลอการพัฒนาของการแพร่กระจายในลำไส้และต่อมลูกหมาก
ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลสำหรับมนุษย์นั้นยอดเยี่ยมมาก มันอยู่ในกรดแอสคอร์บิกและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่มีอยู่ พวกเขาขจัดสารพิษและสารเคมีออกจากร่างกายที่สะสมเนื่องจากการใช้ยา การสูบบุหรี่ และการได้รับรังสี
ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลเป็นไปได้เนื่องจากการมีเส้นใยในองค์ประกอบของมัน ซึ่งช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล และป้องกันการเริ่มมีอาการหัวใจวาย นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่ามันชะลอความชราของร่างกาย
ประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลเป็นที่รู้จักสำหรับการส่งเสริมภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติที่สำคัญของผลิตภัณฑ์คือเอนไซม์ที่ประกอบด้วย เป็นสารเหล่านี้ที่ช่วยให้หลอดอาหารย่อยอาหารและขจัดสารอันตรายออกจากลำไส้
อันตรายของน้ำแอปเปิ้ลเป็นไปได้ในบางกรณี เนื่องจากมีกรดอยู่จึงไม่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูง นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคกระเพาะลำไส้อักเสบ แผลและตับอ่อนอักเสบ
น้ำแอปเปิ้ลเป็นที่รู้กันว่าเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ เมื่อทำเครื่องดื่มด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีของการเตรียมเครื่องดื่ม มิฉะนั้น คุณจะได้รับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แทนน้ำอะโรมาติก
น้ำแอปเปิ้ลเป็นอันตรายต่อเคลือบฟันของเราเนื่องจากความเป็นกรด ใช้แล้วควรแปรงฟันดีกว่า นอกจากนี้คุณไม่สามารถดื่มยากับพวกเขาได้เพราะจะทำให้ผลของยาเป็นกลางหรือทำให้เกิดพิษ การบริโภคเครื่องดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคัน ระคายเคือง และเกิดอาการแพ้ได้
ประโยชน์และโทษของน้ำแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับว่าคุณดื่มอย่างไร หากคุณกำลังจะดื่มเพื่อการรักษาโรค ให้ดื่มเป็นประจำอย่างน้อยหนึ่งเดือน มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถกำจัดโรคได้
วันนี้ส่วนใหญ่มักจะขายน้ำหวานผลไม้ที่มีสารกันบูดและสารสกัดจากธรรมชาติในปริมาณต่ำซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา ขอแนะนำให้ใส่ใจกับสิ่งที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์เมื่อซื้อ ควรระบุว่าเครื่องดื่มไม่มีสารกันบูด
บทความที่เกี่ยวข้อง
