สูตรสำหรับแซนวิชที่เรียบง่ายและราคาถูก ตัวเลือกไส้กรอก แซนวิชเสียบไม้

ไม่มีงานรื่นเริงใดที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีแซนวิช และไม่สำคัญหรอกว่าคุณกำลังเตรียมแซนวิชสำหรับปีใหม่หรือแซนวิชสำหรับวันเกิด นี่เป็นสนามขนาดใหญ่สำหรับเที่ยวบินแห่งจินตนาการ แต่อย่างไรก็ตาม แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารจากส่วนผสมแบบดั้งเดิม และแม่บ้านชอบที่จะใช้สูตรแซนวิชที่ผ่านการทดสอบตามเวลา

แฟน ๆ ของแซนวิชร้อน ๆ จะเพลิดเพลินไปกับการเลือกซึ่งคุณสามารถมองดูไอเดียสำหรับแซนวิชในวันหยุดได้

และถ้าคุณจะย้ายออกจากงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมเล็กน้อยและจัดการแล้วยินดีต้อนรับสู่ส่วนด้วย เพื่อความสะดวกของคุณ ฉันได้รวบรวมแซนวิชทั้งหมดสำหรับโต๊ะเทศกาลไว้ในหน้าแยกต่างหาก ดังนั้นอย่าลืมคั่นหน้านี้!

แซนวิชบนขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณว่าการเสิร์ฟแซนวิชคลาสสิกกับปลาเฮอริ่งบนขนมปังดำนั้นสวยงามและดั้งเดิมเพียงใด ด้วยการนำเสนอที่น่าตื่นตาตื่นใจและส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจึงเป็นหนึ่งในเมนูแรกที่จะหายไปจากโต๊ะ ดูวิธีทำอาหาร .

แซนวิชทูน่ากระป๋อง ไข่ และแตงกวา

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกง่ายๆสำหรับอาหารว่างราคาประหยัดฉันคิดว่าสูตรสำหรับแซนวิชราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะเทศกาลกับปลาทูน่าจะเหมาะกับคุณ แม้ว่าจานนี้จะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงนัก แซนวิชกับทูน่ากระป๋องและไข่กับแตงกวาจะดูสดใสและน่ารับประทาน ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชกับ sprats บนโต๊ะเทศกาลกับแตงกวาดอง

คุณสามารถดูวิธีทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย sprats และแตงกวาดอง (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)

แซนวิชปลาแดงมะนาว

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยปลาสีแดงและมะนาว (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)

แซนวิชตับปลา

ฉันเขียนวิธีทำแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยตับปลา

แซนวิชมะเขือและมะเขือเทศ

แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล สูตรนี้ใช้ได้ดีสำหรับ ขนมปังสดและมะเขือยาวสามารถย่างให้อร่อยยิ่งขึ้นได้ หากคุณต้องการทำแซนวิชกับมะเขือยาวทอดและมะเขือเทศให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้เติมด้วยชีสแข็งหรือหมูต้มแบบโฮมเมด ของว่างที่ทำเสร็จแล้วจะเสิร์ฟทันทีหลังปรุงสุก ในขณะที่ขนมปังยังคงกรอบอยู่ ดูวิธีการทำอาหาร

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีส

คุณสามารถดูสูตรสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีส

แซนวิชกับปลาแดงและครีมชีสครีมเปรี้ยว

วิธีทำแซนวิชแสนอร่อยกับปลาแดงและครีมชีสเปรี้ยวคุณสามารถดูได้

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์ "เต่าทอง"


วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • คาเวียร์แดง
  • เนย
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • มะกอกดำ
  • สลัดใบ
  • ถั่วกระป๋อง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทาด้วยเนย เรากระจายแซนวิชครึ่งหนึ่งด้วยคาเวียร์สีแดงและปิดอีกครึ่งหนึ่งด้วยสลัดผักสด ในแต่ละแซนวิชเราวางมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกทำหัวจากมะกอกครึ่งหนึ่งแล้วใส่ตาเต่าทองด้วยมายองเนส

จากมะกอกสับละเอียดเราทำจุดบนเต่าทองและจากมะกอกที่หั่นเป็นเส้นเราวางอุ้งเท้า เราตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วเขียวกระป๋อง

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์


วัตถุดิบ:

  • แครกเกอร์ไม่หวาน (ใหญ่)
  • เนย
  • คาเวียร์แดง
  • หัวหอมใหญ่
  • มะกอกดำ Pit

การทำอาหาร:

กระจายแครกเกอร์ด้วยเนย สับหัวหอมและมะกอกอย่างประณีต เราทาคาเวียร์ หัวหอม และมะกอกบนแครกเกอร์ในแนวทแยงมุม ดังในรูป

แซนวิชรื่นเริงกับปลาเฮอริ่งและชีสละลาย

วัตถุดิบ:

  • ปลาเฮอริ่งเค็ม 200 กรัม
  • 2 ชีสละลาย
  • แครอทต้ม 50 กรัม
  • เนย 50 กรัม (แข็ง)
  • ขนมปังขาว

การทำอาหาร:

สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีต ใส่ชาม แช่เย็นให้เย็น

นำอาหารเรียกน้ำย่อยที่แช่เย็นออกจากตู้เย็น คลุกเคล้าเบา ๆ เพื่อให้ส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยโดดเด่น

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถวางบนชิ้นขนมปังธรรมดาสามารถใส่ในทาร์ตหรือขนมพัฟ เมื่อเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพร

คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชเทศกาลกับคาเวียร์ "เห็ดคริสต์มาส"

สำหรับตารางปีใหม่!

ตัดเห็ดออกจากก้อนโดยใช้มีดทำอาหาร

ทาด้วยครีมชีสละลาย

กระจายฝาด้วยคาเวียร์

โรยขาด้วยเมล็ดงาดำ

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับ sprats และผัก

วัตถุดิบ:

  • sprats ในน้ำมัน
  • ขนมปังดำ
  • มะเขือเทศ
  • แตงกวา
  • มายองเนส
  • น้ำมันพืช
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังในน้ำมันพืช

เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้นำกระเทียมมาขูดแล้วทาด้วยมายองเนส

ใส่ 1-2 sprats และแตงกวาฝานบนแซนวิชแต่ละอัน

วางแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิชปลาแดงและมะกอก

ฉันเสนอให้ทำแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยปลาสีแดงและมะกอก คุณสามารถใช้ทั้งขนมปังโฮลเกรนสีขาวและดำแบบคลาสสิกเป็นพื้นฐานสำหรับพวกเขา ปลาสีแดงหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับทำแซนวิช: แซลมอน ปลาเทราท์ แซลมอนสีชมพู หรือแซลมอนชุม คุณสามารถซื้อเนื้อปลาเค็มสำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือจะดองไว้ที่บ้านล่วงหน้าโดยใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ดูวิธีการทำอาหาร

แซนวิชกับปลาแดง "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • เนย
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • แซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย
  • มะกอกดำ
  • มายองเนส
  • พาสลีย์

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยเนย

วางชิ้นปลาไว้ด้านบน

นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง

ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง

ทำจุดสำหรับเต่าทองด้วยมะกอกสับละเอียด และตาด้วยมายองเนสหยด วางเต่าทองบนปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง!

สูตรพร้อมรูปถ่ายวิธีทำแซนวิชกับปลาแดง "เต่าทอง" ดู

แซนวิชกับ sprats และไข่

วัตถุดิบ:

  • ก้อนยาว
  • sprats ในน้ำมัน
  • มายองเนส
  • มะเขือเทศ
  • แตงกวา
  • ไข่ต้ม
  • กระเทียม

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นส่วน ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ตะแกรงก้อนทอดกับกระเทียมและทาด้วยมายองเนส

ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง แตงกวาฝาน มะเขือเทศ และไข่เป็นวงกลมบนแซนวิช

เสิร์ฟแซนวิชกับ sprats บนใบผักกาดหอม ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนด์วิชแซลมอนกับครีมชีส

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้งดำ
  • ครีมชีส Philadelphia หรือ Buko
  • แซลมอนเค็มเล็กน้อย
  • ผักกาดหอม

การทำอาหาร:

หั่นขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยครีมชีส

วางใบผักกาดหอมและชิ้นปลาไว้ด้านบน

ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้งดำ
  • เนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  • คาเวียร์แดง
  • แครอทต้ม
  • หัวผักกาดต้ม
  • หอมแดง
  • มายองเนส
  • พาสลีย์

การทำอาหาร:

อบขนมปังในเตาอบให้แห้ง และเมื่อเย็นแล้ว ให้ทาด้วยมายองเนส

วางชิ้นบีทรูทและแครอทบนขนมปังก่อน

จากนั้นเกลี่ยเนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง

ตกแต่งแซนวิชด้วยหอมแดงและผักชีฝรั่งครึ่งวง

วัตถุดิบ:

  • ก้อนยาว
  • คาเวียร์สีดำ
  • มัสตาร์ดเนย
  • ไข่ต้ม
  • พาสลีย์

การทำอาหาร:

หั่นกล้วยเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

ผสมเนยกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 1:1

ทาขนมปังด้วยเนย วางไข่ปลาคาเวียร์

โรยด้วยน้ำมันมัสตาร์ด ไข่ 1 ฟอง และผักชีฝรั่ง


วัตถุดิบ:

  • ก้อนยาว
  • คาเวียร์แดง
  • เนย
  • มะกอกดำมะนาว
  • พาสลีย์

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยเนย

วางวงกลมไข่คาเวียร์และไข่ไว้ด้านบน

ตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอกดำ มะนาวฝาน และผักชีฝรั่ง

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลกับปลาซาร์ดีน


หากคุณต้องการให้ขนมอร่อยๆ กับเพื่อนๆ และครอบครัว ให้เตรียมแซนวิชซาร์ดีนกระป๋องสำหรับโต๊ะในวันหยุด ง่าย รวดเร็ว และเป็นมิตรกับงบประมาณ อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงอร่อยและน่าพอใจเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ดูวิธีการทำอาหาร

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

วัตถุดิบ:

  • sprats ในน้ำมัน
  • ขนมปังดำ
  • เนย
  • แตงกวาสด
  • หัวหอมใหญ่

การทำอาหาร:

หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง

ทาเนยลงบนแต่ละชิ้นแล้ววางแตงกวาเป็นวงกลม

ใส่ปลาสองตัวบนแตงกวาหลังจากเอาหางออก

โรยด้วยต้นหอมสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ

ดูสูตรทีละขั้นตอน

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล

5 (100%) 6 โหวต

ถ้าคุณชอบสูตรนี้ - ใส่ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือเขียนความคิดเห็นพร้อมรูปถ่ายของอาหารที่คุณปรุง ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖💖💖!

สวัสดีตอนบ่ายแขกที่รักและสมาชิกของบล็อก! คุณเป็นอย่างไรบ้าง วันนี้จะมีการเปิดตัวของว่างบนโต๊ะคือเราจะวิเคราะห์แซนวิช ปกติคุณทำมาจากอะไร? ฉันชอบทำอาหารที่มีราคาไม่แพง รวดเร็ว และอร่อยแน่นอน

จะไม่มีงานฉลองมื้อเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารง่ายๆ ที่ดูเหมือนจานนี้ และยังมีโต๊ะบุฟเฟ่ต์อีกมากมาย ข้อได้เปรียบหลักเหนือขนมอื่น ๆ เช่นก่อนหรือที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือมีบางอย่าง)))

ในชีวิตประจำวันธรรมดาๆ เรามักจะต้องทำแซนวิชหลายประเภท หรือส่วนใหญ่เป็นขนมปังกรอบ ซึ่งเราชอบมากสำหรับมื้อเช้า

วันนี้ ไม่มีการเฉลิมฉลองใดที่เสร็จสมบูรณ์หากไม่มี lavash มีการคิดค้นไส้ที่แตกต่างกันมากมาย ซึ่งคุณสามารถทำเป็นม้วนและตัดมันอย่างสวยงามบนจานรอง การทำแซนวิช หรือแม้แต่ทำร้อน ๆ ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ใช่ไหม?

เราจะต้อง:

  • ขนมปังพิต้า - 220 กรัมหรือ 2 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • ผักชีฝรั่ง
  • น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมเป็นก้อนหรือขน หลังจากนั้นเทหัวหอมสับลงในชามที่มีอะซิติกเอสเซ้นส์ 4 ช้อนโต๊ะ 9% และปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำออก


2. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับลงไป

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคม


3. ผ่าขนมปังพิต้าผ่าครึ่งตามภาพ แล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง


4. วางไส้ชีส มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ลงบนแต่ละชิ้น ม้วนขึ้นในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ประมาณวิธีการห่อ

ตอกไข่ใส่ชาม แล้วจุ่มชิ้นที่ได้ลงไป


5. ทอดให้เหลืองสวยในกระทะด้วยน้ำมันพืช จากนั้นโรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ พวกเขาดูสวยและสดใสมาก ช่วยตัวเองและเลี้ยงแขกของคุณด้วยนักชิม ทานให้อร่อย!


5 ไอเดียทำแซนวิช

ไม่มีอะไรสวยงามไปกว่าแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ และต้านทานไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำเอง และโครงเรื่องนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้:

ฉันชอบสูตรจากน้ำหวานกล้วยและคอทเทจชีสมันมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ ที่จะให้ขนมดังกล่าว)) และดูเท่มาก!

สูตร sprats

มันอาจจะง่ายกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้และคุณคิดไม่ออกแล้ว คุณยังสามารถนำไปฉลอง แม้กระทั่งกินและทำในวันธรรมดา Sprats เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่จำหน่ายในร้านค้าใด ๆ และเป็นก้อนหรือขนมปังด้วย

เราจะต้อง:

  • ก้อน - 8 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • sprats ในน้ำมัน - 1 jar
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนสดเป็นชิ้นหนา 1 ซม. จากนั้นทอดแต่ละชิ้นในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นเปลือกที่สวยงาม

2. บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมมวลนี้กับมายองเนส ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ แปรงขนมปังกรอบแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมที่หอมกรุ่นนี้


3. จากนั้นวางมะเขือเทศและปลาเป็นวงกลมจากขวด ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ! อย่างไรก็ตาม นี่อาจเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม ทานให้อร่อย!


Croutons กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

เพื่อให้จานนี้ดูรื่นเริงจริง ๆ ลองทำแซนวิชที่มีรูปร่างผิดปกติเช่นกลมสำหรับสิ่งนี้ให้นำแก้วแล้วบีบเหยือกออกมา

ไม่มีอะไรสวยงามไปกว่าเมื่อปลาสีแดงผสมกับคาเวียร์ จานนี้ดูเหมือนจะคุ้นเคยสำหรับทุกคน แต่จะดูเก๋ไก๋และสดใส ลองทำ.

เราจะต้อง:

  • ก้อนยาว
  • คาเวียร์แดง
  • เนย
  • ครีมชีส
  • ผักชีฝรั่งสด

วิธีทำอาหาร:

1. อย่างที่ฉันพูดในตอนเริ่มต้นให้ทำเป็นวงกลมจากก้อน


2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ตอนนี้คุณต้องทาเนยที่ด้านข้างของก้อนแล้วโรยด้านข้างด้วยผักชีฝรั่ง หากมีเนยเหลืออยู่ให้ใส่ลงในถุงทำอาหารแล้วทำเป็นดอกไม้ในรูปแบบของการตกแต่งที่ด้านบน


3. หล่อลื่นพื้นผิวของแซนวิชด้วยครีมชีสแล้ววางคาเวียร์สีแดงและถัดจากนั้นเป็นดอกน้ำมันเดียวกัน ความงาม! ทานให้อร่อย!


ทำแซนวิชวันเกิดให้เร็วด้วยกีวี

วันหยุดนี้เกิดขึ้นปีละครั้งและคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ เลยมาทำขนมผลไม้ที่ไม่ธรรมดาอย่างกีวีและส้มกัน นอกจากนี้ คุณยังสามารถปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอาหารได้อีกด้วย

รสชาติของผลงานชิ้นเอกนี้ไม่ธรรมดา ค่อนข้างฉุนเฉียวและน่าสนใจ

เราจะต้อง:

  • บาแกตต์
  • ส้ม
  • มายองเนส
  • ครีมชีสละลาย
  • กระเทียม - 2 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับขนมนี้


2. นำชีสแปรรูปแล้วบดในชาม บีบกลีบกระเทียมสองสามกลีบลงไป มวลจะเป็นเนื้อเดียวกันและเป็นปุย

แกะเปลือกส้มและกีวีออกเพื่อไม่ให้โดนเนื้อ กีวีหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วงรี หั่นส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วย


3. ตอนนี้เป็นชิ้นเล็ก เกลี่ยส่วนผสมมายองเนสบนชิ้น ใส่กีวีด้านบน และส้มในส่วนอื่น ๆ


หรือจะผสมส้มและกีวีในเนยก้อนเดียวก็ได้ นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น การค้นพบที่แสนอร่อย!


สูตรวันหยุดกับสับปะรดและแฮม

ในบันทึกที่แล้ว ฉันแสดงสูตรที่คล้ายกันไปแล้ว ดังนั้นหากคุณต้องการ ให้ดูอีกครั้ง

สับปะรดเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิดและยิ่งกว่านั้นกับไส้กรอกและแฮม ดังนั้นพวกเขาจึงคิดของว่างทุกประเภทในหัวข้อนี้

เราจะต้อง:

  • ขนมปังปิ้ง
  • แหวนสับปะรดกระป๋อง
  • เนย
  • เมล็ดทับทิม

วิธีทำอาหาร:

1. ทาเนยบางๆ ให้ทั่วแต่ละชิ้น จากนั้นตัดแฮมชิ้นสี่เหลี่ยมแล้ววางแหวนสับปะรดลงไป



สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยบุฟเฟ่ต์

ต้องการทำขนมใน 10 นาที? ถ้าอย่างนั้น ดูวิดีโอนี้ แล้วคุณจะสร้างนักชิมที่ยอดเยี่ยมสองคนในทันที ส่วนผสมที่โปรดปรานที่สุดถูกนำมาใช้ เช่น ปูอัด ไส้กรอก ชีส และอื่นๆ อีกมากมาย โดยทั่วไปแล้ว ดูที่:

เราทำแซนวิชอย่างรวดเร็วบนก้อน

ฉันขอแนะนำให้ใช้ตัวเลือกนี้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้วและคุณลืมของว่าง แต่ไม่เป็นไร มองในตู้เย็นและทำจากสิ่งที่คุณมี เนื่องจากการเลือกเป็นเทศกาล ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะพบแตงกวา มะเขือเทศ และผักใบเขียว

และสำหรับใครก็ตามที่นอกเหนือไปจากของว่าง คุณได้เตรียมพวงบนโต๊ะซึ่งมีไข่ไก่ เอาไว้ด้วย พวกมันจึงสามารถใช้ได้เช่นกัน

เราจะต้อง:

  • ก้อน - ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • มายองเนส
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
  • หัวหอมใหญ่
  • ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ จาระบีแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดไส้กรอก แตงกวา และมะเขือเทศเป็นวงกลม ชีสสามารถตัดเป็นเส้นได้


สามารถหั่นไข่ไก่ต้มด้วยวิธีที่สะดวก เช่น ในภาพ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและคุณสามารถให้บริการ ทานให้อร่อย!

มินิแซนวิชเสียบไม้

จานนี้มักจะเรียกว่าคานาเป้ แต่ฉันเห็นด้วย แต่ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารนั้นดูเท่และยอดเยี่ยมมาก แซนวิชชิ้นเล็กๆ บนไม้หรือไม้เสียบจะตกแต่งงานเฉลิมฉลองหรืองานเลี้ยงใดๆ

ไม่มีอะไรยากจริง ๆ สิ่งสำคัญคือนำส่วนผสมที่คุณโปรดปรานขนมปังชิ้นและเสิร์ฟได้อย่างสดใส

เราจะต้อง:

  • ก้อนยาว
  • มะกอก
  • แตงกวา
  • ไส้กรอกหรือแฮม
  • เสียบไม้

วิธีทำอาหาร:

1. แตงกวาและชีสหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม. จากนั้นนำกระบอกฉีดยาแล้วตัดด้านหน้าตรงที่เข็มอยู่ รับเครื่องใช้ในบ้านสำหรับคานาเป้ ใช้บีบวงกลมออกจากก้อน หลังจากนั้น ทำแบบเดียวกันกับชีส แฮม และแตงกวา



3. วาง "คานาปุชกิ" ที่ตลกและซุกซนไว้บนจานแล้วตกแต่งโต๊ะของคุณด้วยพวกมัน ไม่ใช่แขกคนเดียวที่จะปฏิเสธการรักษาดังกล่าว ความประทับใจที่น่ายินดี!


สูตรไมโครเวฟง่าย ๆ

ฉันทำอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ บ่อยมากเพราะไม่มีใครในสิ่งแวดล้อมของฉันที่ไม่รักพวกเขา ฉันแนะนำให้คุณทำและพิชิตทุกคน

เราจะต้อง:


วิธีทำอาหาร:

1. ปาดขนมปังขาวกับซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ


2. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นชิ้น ขูดชีส


3. จากนั้นใส่ชีสขูด มะเขือเทศ และไส้กรอกลงบนขนมปัง


4. ไมโครเวฟ 3 นาที ชีสจะละลายและมะเขือเทศจะมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเชียร์ กินเพื่อสุขภาพของคุณ!


ของร้อนในเตาอบ

ทำไมทุกคนเคยชินกับการทำแซนวิชกับไส้กรอก แต่คุณลองทำมันด้วยไส้กรอก? ฉันเคยทำอาหารแบบนี้มาแล้ว เกิดอะไรขึ้น คุณคิดอย่างไร? ไม่เหลือแม้แต่เศษอาหารแขกก็กวาดโต๊ะทั้งหมดออกไปและฉันก็ดีใจ ตัวเลือกนี้รวดเร็วและเรียบง่ายเช่นเคย

เราจะต้อง:

  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส
  • ไส้กรอก - - 8 ชิ้น
  • ผักใบเขียว
  • ก้อนยาว


วิธีทำอาหาร:

1. ขูดชีส วางไว้ในชาม แต่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่เป็นส่วนเพื่อให้มันยังคงอยู่บนแซนวิช จากนั้นใส่ไส้กรอกลงไปหั่นเป็นก้อน


บดผักและเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะผสม นี่เป็นการเติมเต็มที่ดี!

2. นำก้อนก้อนยาว ๆ มาวางมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมแล้วหั่นแตงกวาเป็นชิ้นกลม ใช้ส่วนผสมของสลัดชีส


โรยหน้าด้วยชีสขูด


2. ใส่นักชิมที่เตรียมไว้บนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้วอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเป็นเวลา 15 นาที


เสิร์ฟในอารมณ์ดีและจัดจานเสิร์ฟที่สวยงาม

เราเลี้ยงแซนวิชสำหรับปีใหม่ด้วยตับปลา

มาทำอาหารจานเรียกน้ำย่อยและครูตองซ์ผัดในกระทะจากตับปลากันเถอะ ตับปลาคอดเป็นอาหารที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางมันไว้บนโต๊ะและปฏิบัติต่อเพื่อนฝูง ญาติ และเพื่อนฝูงของคุณ มาทำให้ดูเก๋ไก๋และสง่างามกันเถอะ

เราจะต้อง:

  • ตับปลา - 1 กระป๋อง
  • ก้อนยาว
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
  • งาหรือวอลนัท

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดขนมปังบาแกตต์ในกระทะทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง


2. เปิดขวดคุกกี้ขูดไข่ต้มและชีสคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสได้ ถ้าคุณไม่ชอบเกลือ สับผักใบเขียว เพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนคุณไม่สามารถเพิ่มได้เพราะส่วนผสมจะไม่แห้งอยู่ดี

ตอนนี้ใช้มวลที่เกิดขึ้นนี้กับแซนวิช


3. จากมวลที่เหลือคุณสามารถทำ koloboks แล้วม้วนงา คุณสามารถใช้วอลนัทแทนเมล็ดงาเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยก่อน


4. วางลูกบนใบผักกาดหอมและตกแต่งแซนวิชด้วยมะเขือเทศและแตงกวา ทานให้อร่อย!


การเลือกวิดีโอแซนวิชทำเองราคาไม่แพงและเป็นที่นิยม

ฉันชอบแซนวิชกับหัวบีทและปลาเฮอริ่งจากวิดีโอนี้มาก แต่คุณชอบอันไหน

แซนวิชที่สวยงามและน่าสนใจสำหรับเด็ก

เด็ก ๆ อยู่ในทุกปาร์ตี้เสมอ ครั้งหนึ่งฉันเคยให้ไอเดียเกี่ยวกับจาน วิธีการตกแต่งอย่างสวยงาม แล้ววันนี้ เนื่องจากเรากำลังพูดถึงตัวเลือกของว่าง ฉันจึงเสนอให้สร้างตัวการ์ตูน SpongeBob

เราจะต้อง:

  • ขนมปังปิ้ง - 2 ชิ้น
  • ขนมปังดำ - สไลซ์
  • แฮม - 1 พลาสติก
  • ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
  • มะกอก - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ทาขนมปังทอร์สเตอร์กับเนยหนึ่งชิ้นและชิ้นที่สอง ใส่เนื้อแฮมลงบนชิ้นแรก แล้วปิดด้วยชิ้นที่สองที่ทาไขมันไว้ รับแซนวิช



3. ตกแต่งรอยยิ้มด้วยก้านผักชีฝรั่ง ฟันกระรอก และแก้มแครอท วางบ็อบลงบนใบผักกาดหอมแล้วเรียกแขกตัวน้อยมาที่โต๊ะ


ด้วยเหตุนี้ฉันจึงสิ้นสุดโพสต์นี้ สวยงามเกินต้านทาน สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยขนมอร่อยๆ และขอให้อารมณ์ดีของคุณไม่มีวันทิ้งคุณไป! ขอให้โชคดีทุกคน แล้วพบกันใหม่! บาย!

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหารจะช่วยมา แซนวิชอร่อยเร็ว. พวกเขามาในหลากหลายรูปแบบ: แซนวิชหวาน, เผ็ด, ร้อน, เย็น, สองชั้นและแม้กระทั่งหลายชั้นรีบร้อน ขนมปังที่มีเนยสามารถนำมาประกอบกับแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็น จินตนาการในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากผู้สร้างชื่อ Lord Sandwich ผู้ซึ่งคิดค้นอาหารจานนี้อย่างเร่งรีบเพื่อไม่ให้หลุดออกจากมัน ตอนนี้เรามาทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารในการทำแซนวิชร้อนและเย็นกันเถอะ

สูตรแซนวิช

แซนวิชวาง

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นเรียบง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม แครอท 1 ลูก พริกไทยป่น และเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย ตีมวลที่ได้และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการทำแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบก็เพียงพอที่จะทาแป้งที่ได้ลงบนขนมปัง

แซนวิชจานด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น หล่อลื่นก้อนหรือขนมปังก่อนด้วยเนยแล้วโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนวิชรสเผ็ดเหล่านี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิชปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ เช่นนี้: ใส่ไข่ต้มเป็นวงกลมบนก้อนขนมปังหรือขนมปังและถัดจากนั้นเป็นปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งโดยไม่มีกระดูก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบในตารางวันหยุด หล่อลื่นขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนย จากนั้นใส่ sprats และมะนาวฝาน ใช้สีเขียวสำหรับตกแต่ง

แซนวิชที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นวงกลมแล้ววางบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วสามารถเสริมด้วยชีสชิ้นและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์รีบๆ

หล่อลื่นขนมปังขาวหรือก้อนยาวด้วยเนย ใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง ถ้าคุณชอบคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น คุณสามารถใช้มันได้ แซนวิชที่มีคาเวียร์อย่างรวดเร็วจะไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณ แต่ยังมีประโยชน์สำหรับร่างกายของคุณด้วย

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเราปลอดจากเปลือก ทอดขนมปังในเนย จากนั้นเราก็ปาดปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นๆ ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาซาร์ดีนด้วยมะเขือเทศและสมุนไพรฝานเป็นแว่น

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับเนยและไข่ นอกจากขนมปังทาเนยแล้ว เราต้องการไข่ต้ม คีเฟอร์ หรือครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ และชีสเล็กน้อย เราผสมครีมหรือ kefir กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราล้างไข่ต้มและผ่าครึ่ง วางไข่ครึ่งหนึ่งบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรได้

แซนวิชง่ายๆ

ที่สุด สูตรแซนวิชง่ายๆ อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนกับหัวไก่หรือหมู เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ ใส่ชีสไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี พิจารณาสูตรสำหรับแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบ

แซนวิชออริจินัล

สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิม ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพืช

ถูชิ้นทั้งสองด้านด้วยกระเทียม ชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่งและแครอทถูกเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส ขนมปังชิ้นหนึ่งถูกแยกออกจากเปลือกและหั่นเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน หล่อลื่นชิ้นที่เกิดชิ้นหนึ่งด้วยเนยแฮม ชิ้นที่สองด้วยครีมและชีส และชิ้นที่สามด้วยแฮม เราวางชิ้นที่เกิดทับกันและคลุมด้วยชิ้นที่สี่ที่ยังไม่ได้เจือปน แซนวิชหลายชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น

ก้อนสี

เราตัดก้อนตามยาวเป็น 2 ส่วนเรานำเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำลายเปลือกโลก ผสมกับเนยจืด เราแบ่งมวลสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น ในส่วนใดส่วนหนึ่ง เราเติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) และในส่วนอื่นๆ ให้ใส่น้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณที่เท่ากัน

ถัดไป ใส่ส่วนแรกสีแดงของมวลในครึ่งหนึ่งของก้อน และส่วนที่สองในส่วนอื่น จากนั้นเราวางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งในครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นจนถึงครึ่งหลังพยายามทำให้ก้อนมีรูปร่างดั้งเดิม ฉันใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

ถ้าเป็นไปได้ คุณสามารถปรุงแซนวิชร้อน ๆ ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากขนมปังหรือก้อนยาวแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนๆ

ผสมผักใบเขียว ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด หล่อลื่นก้อนกับเนย ใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่น ชิ้นไส้กรอกต้มและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ) ชีสขูดแล้วอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีส ละลายจนหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนปรุงอย่างเร่งรีบในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก ใช้ก้อนขนมปังหรือขนมปังขาว ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นที่เราทาบนขนมปัง จากนั้นนำไปใส่ในไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลที่ได้คือแซนวิชชีสร้อนที่มีกลิ่นหอม

แซนวิชชีสกระท่อมด่วน

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีส คุณจะต้อง: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ เราทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริกความเอร็ดอร่อย เพื่อลิ้มรสใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมกับคอทเทจชีสและเนยแล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชปูอัด

ปิดก้อนขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักใบเขียวและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและทาบนก้อนที่เตรียมไว้ (ขนมปัง) เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟจนชีสละลายหมด

แซนวิชรสเผ็ด

แซนวิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ปัดไข่แดงในชาม เพิ่มนม และผสมให้ละเอียด จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในกระทะ ทาน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วโรยหน้าด้วยชีส ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนวิชโรมัน

สำหรับแซนวิชโรมันเราต้องการ: ขนมปังชิ้น, เนย, 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย ผสมไข่แดงกับชีส เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยชั้นที่สองบนขนมปังใส่มะเขือเทศและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชที่เกิดขึ้นในเตาอบประมาณ 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้ด้วยความหิวและรู้สูตรคุณสามารถปรุงแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย ทานให้อร่อย!

สูตรแซนวิชง่ายๆอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับโต๊ะวันหยุด

ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ที่นี่นำเสนอทั้งแซนวิชแบบง่ายๆ และอบในเตาอบ และปรุงด้วยขนมปังทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง

ของว่างกับตับอ่อน

- ตับปลา 2 กระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ 3-4 ชิ้น;
- ปริมาณชีสขูดตามต้องการ
- มายองเนส;
- ก้อนฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ;
- ผักชีฝรั่ง;
- ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

สูตรการทำอาหารง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายของว่างแซนวิชกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม ผสมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ขูดชิ้นก้อน (ถ้าต้องการด้วยกระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล โรยด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคาเวียร์แดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง;
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์สีแดง:

หั่นขนมปังเป็นชิ้นบางๆ เป็นรูปหัวใจ รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน รูปสามเหลี่ยมหรือดวงดาว เนยไม่เพียงแค่พื้นผิวของขนมปัง แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) ด้วย จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตที่ทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - ได้ขอบสีเขียว

เราใส่คาเวียร์บนแซนวิชใน 1 ชั้น เพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำลวดลายของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

แซนวิช "เต่าทอง"

- ก้อนหั่นบาง ๆ
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำอาหารพร้อมรูปถ่ายของเต่าทองแซนวิช:

แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นกล้วยแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น วางปลาแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ. ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองบนปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง แซนวิชแสนอร่อย "Ladybugs" สำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

สแน็ค "เต่าทอง"

- ขนมปังปิ้ง;
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- ใบผักกาดหอม.

สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำอาหารพร้อมรูปถ่ายของแซนด์วิชขนม Ladybugs:

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 x 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

แซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง บดกระเทียม ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ผ่าขอบข้างหนึ่ง จะมีหัวเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศตามยาวเพื่อแยกปีกในอนาคต

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยมายองเนสหรือวางมันด้วยเมล็ดงาตัดจุดด้านหลังจากมะกอกดำ
วางชั้นบนแซนวิช โรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด และประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- บาแกตต์ครึ่ง;

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- arugula;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยรูปถ่ายของแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ในแก้ว ผสมมายองเนส ซัลซ่า และซอสพริก กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสและโรยบนแซนวิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนลงครึ่งหนึ่งแล้วจัดเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

- ขนมปังขาว 400 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แตงดอง 7 ชิ้น;
- พริกหยวกแดง 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- ไข่ 2 ชิ้น

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชชีสร้อน:

ในการทำแซนวิช คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮม เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

ส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียว ใส่ไข่ดิบลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ถัดไปทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน ใส่ขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้ที่เตรียมไว้บนมายองเนส ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสสีทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

- บาแกตต์ 1 ชิ้น
- กระเทียม 3 กลีบ;
- เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
- เครื่องเทศตามใจชอบ;
- เกลือพริกไทย

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

วางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือพริกไทย ใส่เห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้ว ใส่ในเตาอบอุ่น ชีสจะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อ

- ขนมปัง;
- เนื้อบด
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือดอง
- ผักใบเขียว

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชร้อนกับเนื้อสับ:

ตัดขนมปังแล้วทาด้วยเนยบาง ๆ ด้านบน ทาเนยเป็นชั้นๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วไส้ด้วย

วางแซนวิชบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาดองและผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อน ๆ ในไมโครเวฟ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนแฮมและชีส

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายแซนวิชร้อนกับแฮมและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังสไลซ์ ใส่แฮม มะเขือเทศสดหั่นแว่น แล้วปิดด้วยชีสแผ่นบางๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรุบกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส;
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา;
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายของแซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

ฝานขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนบาแกตต์แต่ละชิ้น ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว และผงกระเทียม ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยต้นหอมสับ

แซนวิชร้อนๆ

แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดอาหารจานด่วน ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูก จำกัด ด้วยจินตนาการและเนื้อหาของตู้เย็นเท่านั้น แซนวิชร้อนเป็นสิ่งที่ดีทั้งสำหรับอาหารเช้าในตอนเช้าและสำหรับโต๊ะเทศกาล

ฉันขอเสนอสูตรหนึ่งสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

  • ก้อนบางยาวครึ่งก้อน
  • ไส้กรอกต้ม 150-200 กรัม
  • ชีส 150-200 กรัม
  • มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
  • มายองเนส
  • เนย

สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี

ไส้กรอกสามอันบนเครื่องขูดหยาบ

ตัดมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างเบา ๆ

เราตัดก้อนที่มีความหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ ด้วยเนยและเพิ่มไส้กรอกชีสและมะเขือเทศจำนวนมากด้านบน

ฉันปรุงแซนวิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาทีจนเป็นเปลือกสีทอง แต่คุณสามารถอุ่นเตาอบที่ 200 °และอบแซนวิชประมาณ 10-15 นาทีเวลาจะถูกกำหนดโดยลักษณะของแซนวิชอย่างอิสระ .

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

ของขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือ แซนวิช. ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา ยังไงก็ตามผู้เขียนจานวิเศษนี้ยังไม่มีใครรู้จัก ขนมปังแผ่นธรรมดาๆ ราดด้วยชีสแผ่นหนึ่งหรือสารพัดอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์ในหลายประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนวิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหาร คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ที่มีให้เลือกมากมายในทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง

และถ้าคุณเคยต้องไปที่บุฟเฟ่ต์ซึ่งจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนวิชได้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์กเสียอีก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรของแซนวิชยอดนิยมที่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนๆในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนวิชร้อนคุณสามารถให้อาหารทั้งครอบครัวเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ถูกนี้ ซึ่งเมื่อรวมกับไส้อันแสนอร่อยแล้ว แซนด์วิชก็น่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และตัวคุณเองก็อยากจะปรุงมันเอง

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ชิ้น
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามชอบ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน

2. เราแบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมของนม

4. ใส่หัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน

ทานให้อร่อย!

ร้อนๆกับมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังมัลติเกรน การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น.
  • เบคอน 8 ชิ้น.
  • มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 ก. (สับ).
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังแผ่นบนแผ่นอบวางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น ใส่เบคอนสองสามชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

กับเนื้อไก่

มักจะมีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยแก้ปัญหานี้ได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แฮม 4 ชิ้น
  • โหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
  • พริกไทยดำหยาบ
  • มอสซาเรลล่าชีสหรือชีสชนิดอื่นๆ 60 ก.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นด้วยไฟปานกลาง เพิ่มเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม

3. เปิดเตาอบ ระหว่างที่มันร้อน เราก็จะทำซอส เพิ่มพริกไทยและโหระพามายองเนสผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นกับซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้น วางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปที่เตาอบอีกนาที ทานให้อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และจะทำให้คุณพอใจไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะวันหยุด

วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องการทำอะไรอร่อยๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ผิดปกติจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • ขนมปังดำ.
  • ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ)
  • ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ)
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย.
  • มะเขือเทศเชอรี่.
  • ผักใบเขียวตามใจชอบ
  • ใบผักกาดหอม.
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้ด้วยปลาเฮอริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทาเนยเบา ๆ แต่ไม่หนาเกินไป

3. ใส่ปลาเฮอริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. วางมะนาวฝานบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม

3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราใส่ผักกาดหอมบนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึดคานาเป้ของเรา

สูตรคานาเป้ล่าสุด - กับชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

2. ใส่ชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันบนแผ่นกลมแต่ละแผ่น

3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีสชิ้นไส้กรอกมอสโกด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง ทานให้อร่อย!

พร้อมคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ทำอาหารได้เร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางงานรื่นเริง อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดหน้าและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

  • ชีสแปรรูป 150 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ.
  • คาเวียร์แดง 120 กรัม
  • ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ชิ้น
  • มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม

2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกแล้วสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง

4. ต้มไข่ต้มให้เย็น เราทำความสะอาดล้างและสามด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตและเปิดคาเวียร์สีแดง

7. เราใส่มวลในแต่ละทาร์ตใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กกับปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยโดยไม่มีข้อยกเว้นเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงที่คุณไม่ค่อยได้เห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณมาก คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับของว่าง

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 กรัม
  • ปลาแดง (แซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
  • ชีสไขมัน 100 กรัม
  • ขนมปังดำ 200 กรัม

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากรวบรวมทุกอย่างแล้ว คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย

2. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย

4. แกะกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง

6. ใส่อะโวคาโดลงบนขนมปัง วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละชิ้นแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงในจาน

ทานให้อร่อย!

แซนวิชสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากตอนนี้ไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นก็ตาม สำหรับแซนวิชแบบเร็วๆ คุณสามารถทานชีสอะไรก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานหนึ่ง

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 ก
  • เนย 100 กรัม
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือขนมปังอื่นๆ

การทำอาหาร:

1. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ

2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดชีสแข็งเป็นแผ่นบางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนชีส ด้านบนด้วยชิ้นขนมปัง

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานเต็มเปี่ยมจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินข้าวต้มเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามอย่าง แซนวิชเหล่านี้จะแทนที่โจ๊กทั้งหมดและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

  • ช็อกโกแลตนูเทลล่าวางหรือคล้ายกัน
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • วอลนัทครึ่งแก้ว
  • ขนมปังหวาน

การทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะถึงแม้จะไม่เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกับเธอมันจะอร่อยยิ่งขึ้น

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อกโกแลตวาง ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการลอก!

4. ล้างกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่แซนวิชช็อกโกแลต ทานให้อร่อย!

สูตรกับ sprats

กับกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!

วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กลีบ.
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ก้อน 6 ชิ้น.
  • sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 30 กรัม

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นมีรสเปรี้ยว

2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. นำกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วคลุกเคล้ากับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้

5. ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง

7. เราส่งพวกเขาไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง

8. ชิ้นก้อนควรเป็นสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. ลอกเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!

กับ sprats และปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสกรอบและเสริมโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว เพื่อนของคุณทุกคนจะต้องตกหลุมรักกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  • sprats 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำเร็จรูป.
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ก้อน 6 ชิ้น.

การทำอาหาร:

1. เราซื้อวัตถุดิบ

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. เราตั้งกระทะให้ร้อนก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันกลั่นแล้วเช็ดให้แห้ง

4. ทำให้ไฟอ่อนลงไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง

6. เราเคลือบก้อนแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7. ปูอัดแบ่งเป็น 2 ส่วน

9. ปูอัดแท่ง (ด้านใน)

10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสมแล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11. ห่อ sprats ในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

13. กระจายบนแซนวิชแต่ละอัน

14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี

15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณต้องชอบของอร่อยนี้อย่างแน่นอน ทานให้อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในงานเลี้ยงใด ๆ แต่แน่นอนว่าคุณไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะหลงรัก!

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
  • sprats 1 ธนาคาร
  • ไข่ต้ม 3 ชิ้น
  • ต้นหอม 1 พวง.
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • สลัดตามชอบ
  • หั่นก้อน 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที พวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล

3. เราสับผักทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ผักใบเขียวและไข่ควรผสมกับมายองเนสจนเนียน

6. เราเคลือบก้อนแต่ละก้อนด้วยซอสชั้นกลาง

7. มาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราทามะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว

8. ใส่แซนวิชที่สดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้น มิฉะนั้น ลักษณะจะเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัด

อาหารจานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชตับปลาแสนอร่อย

นี่คือตัวเลือกบางส่วนสำหรับของว่างแสนอร่อยและหลากหลาย

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
  • ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือตามรสนิยมของคุณ
  • พริกไทยตามความชอบของคุณ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรกเราจะทำก๋วยจั๊บสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2.ตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที ถัดไปปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ต้มตับให้เย็นแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากคุณต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีมวล

4. มาเริ่มปรุง croutons กัน ตัดชิ้นขนมปัง

5. ผัดในเนยเบา ๆ เพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้ซับขนมปังด้วยกระดาษชำระ

6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. เราเติมถุงขนมด้วยหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบนขนมปังกรอบ

8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่และผักชีฝรั่ง

ทานให้อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 g
  • ไข่ไก่ 1 ชิ้น
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น.
  • ผักชีฝรั่งสับ.
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. ตับแล่หั่นเป็นท่อนเล็กๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับในแต่ละชิ้นบนไข่และแตงกวาดอง

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากหมวดที่แพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนประกอบตามแซนวิช 12 ชิ้น

  • หั่นก้อน 12 ชิ้น
  • ปลาเทราท์หรือแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 กรัม
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก.
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำและทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน

2. เราทำ "กลีบ" จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยตรงกลางชิ้น ตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. ตัดแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบางกว่า เราทำแผลผ่าครึ่ง เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยๆ

ขนมของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่ไม่ธรรมดาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาและขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดและเผ็ดเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณแซลมอนชิ้นหนึ่งจานจะน่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • แซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอตเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 ก.
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพูหรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้ปรุงก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดชีสกระท่อมกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ บนแตงกวา

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานพร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด:

แซนวิชเป็นอาหารว่างที่เตรียมง่ายซึ่งไม่เพียงสามารถตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการแพร่กระจายที่ปรุงแต่งด้วยชั้นบาง ๆ โดยวางไส้กรอกเนื้อปลาชีสหรือผักไว้ บทความวันนี้นำเสนอสูตรอาหารง่าย ๆ ที่น่าสนใจสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

พื้นฐานสำหรับการทำแซนวิชคือขนมปัง แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลีสามารถนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้ แต่เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ แนะนำให้เตรียมขนมจากข้าวไรย์ โฮลเกรน หรือขนมปังรำ

เนยละลายมักใช้เป็น "สเปรด" แต่หากต้องการก็สามารถผสมกับมัสตาร์ดหรือแทนที่ด้วยคอทเทจชีสหรือชีสนุ่ม ๆ ก็ได้ สำหรับส่วนประกอบที่เหลือ ตัวเลือกนั้นขึ้นอยู่กับเนื้อหาของตู้เย็นของคุณ อาจเป็นปลาแดง อาหารกระป๋อง ผัก ไข่ หรือเนื้อสัตว์

ตัวเลือกกับไส้กรอก

แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือกับการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยได้อย่างง่ายดายเพราะสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ สิ่งที่คุณต้องมีคือ:

  • ขนมปังขาวหลายชิ้น
  • ไส้กรอก 300 กรัม
  • เนย ½ ห่อ
  • สลัดผักกาด.

เนยละลายเล็กน้อยทาบนขนมปังที่ไม่บางเกินไป กระจายไส้กรอกสองชิ้นและใบผักกาดหอมล้างด้านบน ของว่างเสร็จแล้ววางบนจานแบนและเสิร์ฟบนโต๊ะ

แตงกวากับชีส

เนื่องจากไม่ใช่ทุกตู้เย็นจะมีไส้กรอกอยู่เสมอ คุณจึงสามารถทำแซนวิชแบบเบา ๆ ได้โดยไม่ต้องใช้มัน ในการสร้างคุณจะต้อง:

  • เนย ½ ห่อ
  • ชีส 200 กรัมรวมทั้งแปรรูปหรือไส้กรอก
  • แตงกวาสด.

บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยเนยละลายเล็กน้อย โรยชีสและแตงกวาฝานเป็นแว่นๆ ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยบาแกตต์ชิ้นที่สองวางบนจานแบนที่สวยงามและเสิร์ฟ

กับไข่และซาวรี่

เราดึงความสนใจของคุณไปที่สูตรทำแซนด์วิชง่ายๆ อีกสูตรหนึ่ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามนั้นอาจเป็นความคิดที่ดีสำหรับการปิกนิกในครอบครัวหรือบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็ก ครั้งนี้คุณจะต้อง:

  • กระบอง.
  • มายองเนสขนาดใหญ่ 6 ช้อน
  • 5 แตงกวาดอง
  • 6 ไข่.
  • ซูรี่กระป๋อง 2 กระป๋อง
  • ผักใบเขียวและพริกไทยป่น

ไข่ที่ล้างแล้วเทด้วยน้ำเย็นต้มให้เย็นปอกเปลือกและสับ จากนั้นนำไปผสมกับปลาบดและแตงกวาขูด ทั้งหมดนี้โรยด้วยพริกไทยป่นปรุงรสด้วยมายองเนสและทาบนก้อนทอด อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและวางบนจานแบน

แซนวิชกับมะเขือม่วงและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมแซนด์วิชเบา ๆ ก่อนรับประทานอาหารไม่นาน ในการสร้างของว่างคุณจะต้อง:

  • กระบอง.
  • มะเขือ.
  • มอสซาเรลล่าชีส 240 กรัม
  • 2 ไข่.
  • เกลือ พริกไทย น้ำมันพืช ขนมปัง และซอสมะเขือเทศ

มะเขือยาวที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นวงบาง ๆ จุ่มลงในไข่เค็มที่ตีแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้วทาบนแผ่นอบที่ทาด้วยไขมันพืช อบสีฟ้าในเตาอบที่อบอุ่นจนเป็นสีทองปรากฏขึ้น ในรูปแบบอื่นก่อนทาน้ำมันจะวางชิ้นก้อนและวางชั้นของซอสมะเขือเทศกับพวกเขา โรยหน้าด้วยมะเขือยาวสไลด์และชีสขูด เตรียมขนมในเตาอบที่เผาถึง 180 องศาไม่เกินเจ็ดนาที

สับปะรดกับแฮม

สูตรสำหรับแซนวิชแบบเบาซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ด้านล่างจะต้องได้รับการชื่นชมจากคนรักอย่างแน่นอน ในการทำซ้ำ คุณจะต้อง:

  • แฮม 140 กรัม
  • ชีส 140 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง 140 กรัม
  • ปาปริก้าบด ก้อนและเนย

ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่ละชิ้นทาด้วยเนยละลาย ท็อปด้วยแฮมและสับปะรด ทั้งหมดนี้โรยด้วยปาปริก้าบดและชีสขูดแล้วทำความสะอาดในเตาอบอุ่น ๆ

กับ sprats

แซนวิชเบา ๆ เหล่านี้ซึ่งมีรูปถ่ายสามารถดูได้ที่ด้านล่างมีรสเผ็ดและกลิ่นหอม ดังนั้นจึงมักใช้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเสริมสำหรับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลอีกด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ธนาคารของ sprats
  • 2 แตงกวาดอง
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง.
  • มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
  • เนย.
  • ขนมปังขาว.
  • ผักชีฝรั่งสด.

ขนมปังชิ้นแห้งเล็กน้อยในเตาอบแล้วทาด้วยเนยซึ่งเคยโขลกด้วยมัสตาร์ด หั่นแตงกวา ไข่เป็นวงกลม และปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ด้านบน อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

กับมะเขือเทศ

แซนวิชแสนอร่อยและเบาเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นหลายคนมักจะพาพวกเขาไปทำงาน ในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้อง:

  • ขนมปังธัญพืช 3 แผ่น
  • เนย 25 กรัม
  • ไข่ต้ม.
  • มะเขือเทศขนาดกลางสองสามลูก
  • แตงกวาสด 2 ลูกเล็ก
  • เกลือและพริกไทยป่น

ขนมปังทาด้วยเนยละลาย วางแตงกวาฝานชิ้นมะเขือเทศและชิ้นไข่ไว้ด้านบน ทั้งหมดนี้เป็นเกลือพริกไทยและวางบนจานแบน

กับปลาแดง

สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบแซลมอนเค็มอย่างแน่นอน ในการเล่นคุณจะต้อง:

  • ขนมปังข้าวไรย์ครึ่งหนึ่ง
  • แซลมอนเค็มและคาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
  • ผักชีฝรั่งสด.

ขนมปังหั่นบาง ๆ ทาด้วยคาเวียร์และชิ้นปลาแซลมอนบิดเป็นดอกกุหลาบวางอยู่บนนั้น ไม่ต้องการเลอะเทอะ - ใส่แถบธรรมดา ทั้งหมดนี้ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรพาร์เมซานและมะกอก

แซนวิชเบา ๆ เผ็ดปานกลางเหล่านี้มีรสเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมของกระเทียม พวกเขาเตรียมไว้เพื่อให้ผู้เริ่มต้นสามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • บาแกตต์
  • พาร์เมซาน 40 กรัม
  • 6 มะกอก
  • กระเทียม 3 กลีบ.
  • มายองเนสและผักชีฝรั่งสด

ในชามเดียว กระเทียมสับ มะกอกสับ และชีสพาร์เมซานขูดรวมกัน ทั้งหมดนี้ผสมกับมายองเนสแล้วเกลี่ยในบาแกตต์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ทั้งหมดนี้ถูกส่งไปยังเตาอุ่นและอบที่ 220 องศาเป็นเวลาประมาณเจ็ดนาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีและเสิร์ฟบนโต๊ะ สุดท้ายเป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดีพอๆ กันทั้งร้อนและเย็น

ตัวเลือกครีมเต้าหู้

แซนวิชที่ทำโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก และใช้เวลาเตรียมตัวน้อยมาก ในการทำเช่นนี้คุณควรมี:

  • ขนมปังดำ 6 ชิ้น (คุณสามารถเอาบาแกตต์สีขาว)
  • ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
  • มะเขือเทศสุกสองสามลูก
  • ต้นหอม.

ขนมปังทาด้วยครีมนมเปรี้ยว วางชิ้นมะเขือเทศและหัวหอมสีเขียวไว้ด้านบน ของว่างที่เสร็จแล้ววางบนจานที่สวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ตัวเลือกภาษา

แซนวิชเบา ๆ เหล่านี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดใด ๆ พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมของนมเปรี้ยว เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ขนมปัง.
  • ลิ้นต้มครึ่งกิโลกรัม
  • เนยแพ็คมาตรฐาน
  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 400 กรัม
  • ไข่แดงจากไข่ต้มห้าฟอง
  • น้ำตาลเกลือและพริกไทยป่นแดง (เพื่อลิ้มรส)
  • ผักชีฝรั่งสด (สำหรับตกแต่ง)

น้ำมันถูด้วยคอทเทจชีสแล้วผสมกับเกลือและพริกแดง มวลที่ได้จะถูกนำไปใช้กับชิ้นขนมปัง โรยหน้าด้วยลิ้นต้มและลูกบอลที่ทำจากไข่แดงปรุงรส อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

กับหัวไชเท้า

แซนด์วิชไฟฤดูใบไม้ผลิเหล่านี้มีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมสดชื่น นอกจากนี้ยังมีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำซึ่งหมายความว่าสามารถนำเสนอได้แม้กระทั่งผู้ที่ทำตามรูปร่าง ในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้อง:

  • ขนมปัง.
  • หัวไชเท้า 250 กรัม
  • 3 ไข่.
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 มิลลิลิตร
  • เกลือและสมุนไพรสด

ไข่ที่ล้างแล้วจะถูกเทด้วยน้ำเย็นต้มให้เย็นล้างทำความสะอาดและขูด จากนั้นผสมกับหัวไชเท้าสับ ครีมเปรี้ยว เกลือและสมุนไพรสับ มวลที่ได้จะถูกนำไปใช้กับพื้นผิวของชิ้นขนมปังและแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วจะถูกวางบนจานแบน

สูตรแซนวิชด่วนยอดนิยมสำหรับทุกโอกาส

ขอเชิญทุกท่านให้ความสนใจกับภาพรวมของแซนวิชที่อร่อย ปรุงเร็ว และเป็นที่นิยมสำหรับทุกโอกาส

แซนวิชจานด่วนสำหรับแขก

ทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์: แขกอยู่ที่หน้าประตูและในตู้เย็น - "หนูแขวนคอตัวเอง" วิ่งไปที่ร้านสายแล้ว และไม่มีเวลาทำขนมโปรดของครอบครัว แซนวิชเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการให้อาหารแขกอย่างรวดเร็ว น่าพอใจ และอร่อย เราขอเสนอแซนวิชอาหารว่างจานด่วน 5 อันดับแรกจากซีรีส์: "คุณไม่ได้คาดหวังเรา แต่เรามา!"

แซนวิชกับอาหารเรียกน้ำย่อยชีสและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชเหล่านี้มักจะพบได้ในบ้านทุกหลัง: ชีสแปรรูป สแปรตหนึ่งขวด กระเทียม และมายองเนส

ต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
  • อาหารกระป๋อง "Sprats" - 1 กระป๋อง
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • พริกไทย

การทำอาหาร

  1. ชีสแปรรูปนวดด้วยส้อมหรือถูบนเครื่องขูด
  2. ใส่กระเทียมบด 2-3 กลีบลงในชีสพริกไทยและผสมกับมายองเนส
  3. ก้อนก้อนทาด้วยก้อนชีส
  4. กระจาย 1 sprat ที่ด้านบนของแซนวิช
  5. อาหารเรียกน้ำย่อยถูกจัดวางบนจานและตกแต่งด้วยทุกอย่างที่สามารถพบได้ในขณะนี้: ชีสขูด, มะกอก, มะเขือเทศ, พริก, สมุนไพร

Bruschetta กับมอสซาเรลล่าชีส มะเขือเทศ และโหระพา

แซนวิชอิตาเลี่ยนแสนอร่อย bruschettaพวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว อร่อย และดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษบนโต๊ะ แขกของคุณจะประหลาดใจกับความงามและรสชาติที่ไม่ธรรมดาของแซนวิชเหล่านี้

ต้องใช้:

  • ก้อนหรือขนมปังขาว - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศสุก - 1-2 ชิ้น
  • มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทยดำ
  • โหระพาสีเขียว - ใบไม่กี่

การทำอาหาร

  1. ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
  2. ขนมปังทอดในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้กระทะย่าง
  3. ชิ้นทอดแต่ละชิ้นถูด้วยกระเทียมบดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกอย่างดี ถ้าไม่มีสิ่งนี้ในฟาร์ม ที่แย่ที่สุดที่คุณสามารถกินดอกทานตะวันได้ ฉันอยากจะเชื่อว่าชาวอิตาลีจะไม่โกรธเคืองกับการแทนที่นี้!
  4. มะเขือเทศสุก 1-2 ผลลวกด้วยน้ำเดือดแล้วปอกเปลือก ผ่าครึ่งมะเขือเทศแต่ละลูกแล้วตักเมล็ดออกด้วยช้อน เนื้อมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ เค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  5. มอสซาเรลล่าชีสถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทาบนขนมปังปิ้ง เราขอเสนอตัวเลือกงบประมาณอีกครั้ง: แทนที่จะใช้มอสซาเรลลา คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปที่คุณชื่นชอบได้ มันจะอร่อยด้วย - ไม่ต้องสงสัยเลย!
  6. วางมะเขือเทศลงบนชีสและตกแต่งด้วยใบโหระพาหรือผักใบเขียว

แซนวิชขนมปังปิ้งกับไข่คน เบคอน มะเขือเทศและสมุนไพร

ต้องใช้:

  • ก้อนขนมปังสำหรับปิ้ง - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • นม - 2 โต๊ะ ช้อน
  • ผักใบเขียว - พวงเล็ก
  • เนย - 20 กรัม
  • เบคอน - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม

การทำอาหาร

  1. ขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
  2. ถูขนมปังปิ้งด้วยกานพลูกระเทียม
  3. ไข่สองฟองผสมกับนมสองช้อนโต๊ะเค็ม
  4. กรีนบดและผสมกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปกวน
  5. ไข่เจียวทอดในเนย พักไว้ให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าขนมปังปิ้ง
  6. วางไข่เจียวชิ้นหนึ่งกับสมุนไพรเบคอนชิ้นหนึ่งและมะเขือเทศบาง ๆ ลงบนขนมปังสี่เหลี่ยม
  7. ขนมปังปิ้งปรุงรสด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยแล้วปิดด้วยขนมปังทอด
  8. แซนวิชถูกตัดเป็นแนวทแยงและวางบนจาน

คานาเป้ด่วน

  • คานาเป้หรือแซนวิชชิ้นเล็กๆ สักคำเดียวก็ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความหลากหลาย ความงาม และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ พวกเขาสามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์ทุกชนิดที่คุณมีแม้ในปริมาณที่น้อยที่สุด ยิ่งคานาเป้มีความหลากหลายมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งน่าดึงดูดใจมากขึ้นเท่านั้น
  • แสดงจินตนาการของคุณและตกแต่งแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ ตามที่คุณต้องการ สำหรับคานาเป้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใดก็ได้ เช่น ขนมปังก้อนยาว ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังโฮลเกรน ขนมปังปิ้ง ขนมปังกรอบ
  • ความแตกต่างพื้นฐานระหว่างคานาเป้กับแซนด์วิชทั่วไปคือขนาดที่เล็กสำหรับคำหนึ่งคำ รูปทรงเรขาคณิตต่างๆ ถูกตัดออกจากขนมปัง: สี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน วงกลม
  • คานาเป้ทอดให้กรอบในน้ำมันหรือไม่มีน้ำมันในกระทะ สิ่งสำคัญคืออย่าเปลี่ยนคานาเป้ให้เป็นแครกเกอร์ แซนวิชตรงกลางควรจะนุ่ม สามารถใช้ทำแซนวิชและขนมปังดิบก็ได้แล้วแต่รสนิยม

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างคานาเป้ที่ไม่โอ้อวดที่สุด

  • ชิ้นขนมปังทาด้วยมายองเนส วางไส้กรอกต้มไว้ด้านบนแล้วแตงกวาดองและหนึ่งในสี่ของไข่ต้มเหมือนใบเรือ องค์ประกอบถูกบิ่นด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
  • เลเยอร์บนคานาเป้: มัสตาร์ดชั้นบาง เบคอนรมควันชิ้นหนึ่ง และแตงกวาดองหนึ่งวงกลม
  • เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, ชีสแข็ง, แฮม, มะกอก
  • เลเยอร์บนคานาเป้: เนย, เนื้อปลาเฮอริ่ง, ไข่ต้ม, ขนหัวหอมสีเขียว
  • เลเยอร์บนคานาเป้: วงกลมมะเขือเทศสด ชีสสี่เหลี่ยม มะกอก

ขนมปังกรอบฝรั่งเศสสำหรับของหวาน

สำหรับของหวานกับชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วยขนมปังกรอบในคอร์นเฟลกก็เหมาะ

ต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • เกล็ดข้าวโพด - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 2 โต๊ะ ช้อน
  • เครื่องเทศ: น้ำตาลวานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ - หยิกแต่ละอัน
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม

การทำอาหาร

  1. ใช้ส้อมหรือที่ตี ตีไข่ 2 ฟองกับนม 2 ช้อนโต๊ะ
  2. ใส่น้ำตาลวานิลลา อบเชย และลูกจันทน์เทศเล็กน้อย สารเติมแต่งอะโรมาติกเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอมของขนม แต่ถ้าตอนนี้ไม่มีเครื่องเทศคุณก็สามารถทำได้โดยไม่มีมัน
  3. ฉันบดคอร์นเฟลกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  4. ขนมปังขาวหรือก้อนถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่มีเปลือก
  5. ละลายในกระทะที่มีส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืชในสัดส่วนที่เท่ากัน
  6. ชิ้นขนมปังจุ่มลงในส่วนผสมของไข่แล้วจุ่มลงในคอร์นเฟลกที่บดแล้ว
  7. ม้วนขนมปังทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง

แซนวิชร้อนในกระทะ: สูตร

หัวหอม แซนวิชร้อนว้าวแขกของคุณ พวกเขาจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

ต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2-3 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 1 ช้อนชา
  • ชีสแข็ง - 20 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

การทำอาหาร

  1. หัวหอมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยและเพิ่มหัวหอม
  3. โรยแป้งหนึ่งช้อนชาและชีสขูดเล็กน้อย
  4. ผสมส่วนผสมหัวหอมให้ละเอียด
  5. การบรรจุหัวหอมถูกนำไปใช้กับชิ้นของก้อน
  6. น้ำมันดอกทานตะวันอุ่นในกระทะและค่อยๆ โรยแซนวิชด้วยหัวหอมลงไป
  7. ขนมปังปิ้งทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชด่วนสำหรับอาหารเช้า: สูตร

แซนวิชเพื่อสุขภาพ

อาหารเช้าควรอร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่าพอใจ แซนวิชกับคอทเทจชีสและผักใบเขียวจะมีประโยชน์และให้พลังงานแก่ร่างกายจนถึงมื้อกลางวัน

  • ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
  • คอทเทจชีส - 200 กรัม
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - 1 พวง
  • หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
  • arugula - ไม่กี่ก้าน

การทำอาหาร

  1. คอทเทจชีสบดผ่านตะแกรงจนเนียน
  2. เพิ่มครีมและเติมเกลือเล็กน้อยหากต้องการ
  3. สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายต้นหอม
  4. สีเขียวผสมกับมวลนมเปรี้ยว
  5. ก้อนธัญพืชถูกทาด้วยมวลที่เกิดขึ้นและวางก้านของ arugula ใบโหระพาหรือสลัดผักสดไว้ด้านบน
  6. แซนวิชสามารถประดับด้วยมะเขือเทศสดหั่นเป็นแว่น

Croutons กับไข่และชีส

ขนมปังร้อนจากขนมปังก้อนยาวใส่ไข่และชีสเป็นอาหารเช้ายอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ปรุงอย่างรวดเร็วและกินในแต่ละครั้ง ชาเครื่องดื่มโรสฮิปร้อนและแน่นอนว่ากาแฟเหมาะสำหรับขนมปังกรอบ

ต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 4 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ชีส - 30 กรัม
  • ผักใบเขียว - 1 พวง

การทำอาหาร

  1. ตีไข่สองฟองด้วยนม 4 ช้อนโต๊ะและเกลือเพื่อลิ้มรส
  2. ชิ้นก้อนจุ่มลงในส่วนผสมของไข่แล้วทอดในกระทะด้วยเนยทั้งสองด้าน
  3. croutons ร้อนจัดวางบนจานโรยด้วยชีสขูดและหัวหอมสีเขียว

ซองจดหมาย lavash ปิ้ง

แซนวิชอาหารเช้าร้อนที่ใช้ขนมปังพิต้าแทนขนมปังเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ และถ้าคุณเตรียมแซนวิชเปล่าในตอนเย็นและเก็บไว้ในตู้เย็นก็จะใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียมอาหารเช้า และใช้เวลากับตัวเองฟรี 5-10 นาที: ออกกำลังกายหรือทุ่มเทให้กับการแต่งหน้าหรือทรงผมที่ละเอียดยิ่งขึ้น

ต้องใช้:

  • ขนมปังพิต้า - 1 แผ่น
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • แฮม - 150 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช

การทำอาหาร

  1. Lavash ถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม
  2. ด้านหนึ่งวางชีสแข็งและแฮมชิ้นหนึ่งในแนวทแยงมุม (คุณสามารถเอาไส้กรอกต้ม)
  3. ขอบของ pita square ถูกทาด้วยไข่ดิบที่ตี
  4. ไส้ถูกปกคลุมด้วยลาวาชครึ่งหลังและกดขอบด้วยนิ้ว
  5. ซองจดหมาย Lavash ทอดในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล
  6. จานนี้มีไว้สำหรับการบริโภคที่ร้อน

แซนวิชฤดูร้อนอย่างรวดเร็ว: สูตร

ในวันฤดูร้อน แซนวิชจะปรุงด้วยผักและผลไม้หลากหลายชนิด สูตรดังกล่าวไม่ควรมีอาหารที่มีแคลอรีสูง แซนวิชฤดูร้อนควรสนองความหิว แต่ในขณะเดียวกันก็เบาและมีแคลอรีต่ำ

คานาเป้กับชีสและมะเขือเทศเชอรี่

  1. แซนวิชชิ้นเล็กๆ สามารถทำบนขนมปังปิ้งสี่เหลี่ยมเล็กๆ หรือทำบนชีสก็ได้
  2. ชั้นถัดไปคือแตงกวาสดและผลมะกอก
  3. ที่ด้านบนของคานาเป้ ให้ยึดมะเขือเทศเชอรี่ด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

แซนวิช "เต่าทอง"

แซนวิชรุ่นนี้จะสร้างความสุขให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ต้องใช้:

  • ข้าวไรย์หรือขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
  • สลัดผักสด - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
  • มะกอกดำหลุม - 5-7 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 10 มล

การทำอาหาร

  1. ขนมปังข้าวไรย์แห้งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
  2. ขอบของชิ้นขนมปังชุบน้ำมันพืชและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
  3. ปาดผักกาดเขียว มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกลงบนขนมปัง
  4. พวกเขาวางหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดดวงตาจากครีมเปรี้ยวใส่จุดบนมะเขือเทศจากขี้กบมะกอก
  5. "เต่าทอง" ที่สวยงามจะตกแต่งงานเลี้ยงฤดูร้อน

Bruschetta กับชีสนมแพะ สตรอเบอร์รี่ ถั่วลิสง และมินต์

แซนวิชฤดูร้อนแบบของหวานคือ bruschetta กับสตรอเบอร์รี่

ต้องใช้:

  • ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
  • ชีสนมแพะนิ่ม - 150 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
  • ถั่วลิสงคั่วบด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่ - ใบไม่กี่

การทำอาหาร

  1. บาแกตต์เมล็ดแห้งชิ้นหนึ่งทาด้วยชีสแพะ
  2. สตรอเบอร์รี่สดหั่นเป็นจานแล้ววางบนแซนวิช
  3. โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วและใบสะระแหน่

แซนวิชวันเกิดด่วน

วันเกิดเกิดขึ้นเพียงปีละครั้ง ดังนั้นฉันจึงต้องการให้โต๊ะดูรื่นเริงและน่ารับประทาน แซนวิชถูกสร้างขึ้นมาเพื่อสิ่งนี้: เพื่อเป็นกำลังใจให้คุณและทานอาหารว่างก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อนหลัก

แซนวิชแซลมอนและคาเวียร์แดง

ต้องใช้:

  • ขนมปังข้าวไรย์หรือก้อน - 1 ชิ้น
  • เนย - 50 กรัม
  • แซลมอนเค็ม - 200 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนชา
  • หัวหอมสีเขียว - 3-4 ขน
  • ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน

การทำอาหาร

  1. ขนมปังข้าวไรย์สดหรือก้อนทาเนยเบา ๆ ในรูปของตาข่าย
  2. จัดวางปลาแซลมอนเค็มชิ้นหนึ่งอย่างสวยงามในรูปของดอกกุหลาบ
  3. วางไข่แดงหลายฟองไว้ตรงกลางดอก
  4. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตแล้วโรยบนแซนวิช
  5. อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย

คุณจะประหลาดใจแขกของคุณด้วยแซนวิชกีวี ชีส มายองเนส ขนมปังและกีวีรวมกันอย่างกลมกลืนและอาหารเรียกน้ำย่อยก็หายไปอย่างรวดเร็วจากโต๊ะอย่างน่าอัศจรรย์

ต้องใช้:

  • ก้อนบาแกตต์ - 1 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • พริกไทยดำ
  • กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
  • กีวี - 2-3 ชิ้น

การทำอาหาร

  1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. ชีสขูดผสมกับมายองเนสและเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย คนรักเผ็ดสามารถบดกระเทียมอีกกลีบได้
  3. มวลชีสกระจายบนชิ้นบาแกตต์วางชิ้นกีวีที่ปอกเปลือกไว้ด้านบน

คานาเป้เทศกาล

วันเกิดที่ไม่มีคานาเป้น้อยแสนอร่อยคืออะไร? ข้างต้น เราได้พูดถึงหลักการทำแซนวิชสำหรับคำหนึ่งคำ ด้านล่างเรานำเสนอภาพถ่ายคานาเป้วันหยุด

แซนวิชเย็นเร่งรีบ: สูตร

แซนวิชที่ตกแต่งอย่างสวยงามช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงและกระตุ้นความอยากอาหาร แซนวิชเย็นที่มีส่วนผสมดั้งเดิม: คาเวียร์, ปลาแซลมอน, เกลือ, หมูต้ม, ลิ้น, น้ำพริกต่างๆ, มะกอก, ชีส, สมุนไพรและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เป็นไฮไลท์ของตารางเทศกาล

กฎหลักในการให้บริการแซนวิชดังกล่าวคือการตัดและตกแต่งขนมให้สวยงามด้วยจินตนาการของคุณและชุดผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นที่มีอยู่ในปัจจุบันคุณสามารถปรุงแซนวิชได้หลากหลาย นี่คือการออกแบบแซนวิชเย็น ๆ ที่คัดสรรมาแล้วซึ่งไม่ต้องใช้เวลาในการปรุงนาน

วิธีการปรุงแซนวิชอย่างรวดเร็วบนก้อน?

ต้องใช้:

  • บาแกตต์ - 1 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • ต้นหอมและสมุนไพร - พวงเล็ก

การทำอาหาร

  1. "หาง" ถูกตัดออกจากบาแกตต์สดและนำส่วนที่อ่อนนุ่มออกอย่างระมัดระวัง
  2. ปลาทูน่ากระป๋องบดด้วยส้อมและเพิ่มเนยนุ่ม 100 กรัม
  3. ไข่ต้ม 2 ฟองสับละเอียดด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง
  4. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันและเพิ่มครัมบ์ที่นั่น
  5. เนื้อสับที่ได้จะถูกยัดลงในหลอดบาแกตต์อย่างแน่นหนาและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  6. ก้อนที่แช่เย็นจะถูกหั่นเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชแฮมเบอร์เกอร์กับคัตเล็ตโฮมเมด

คุณต้องการที่จะรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด - McDonald's หรือไม่? เป็นเรื่องง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีไส้เนื้ออร่อยสองสามชิ้นและขนมปังทรงกลมหรือบาแกตต์สองสามชิ้นจากมื้อกลางวัน

ต้องใช้:

  • ซาลาเปา - 6 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ - 50-70 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • ชิ้นเนื้อ - 6 ชิ้น

การทำอาหาร

  1. ขั้นแรกให้ตัดขนมปังเป็นสองชิ้น
  2. ด้านล่างแบนราดด้วยซอสมะเขือเทศและหัวหอมดองบาง ๆ และวางครึ่งชิ้น
  3. หากมีแตงกวาดองคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นกลมแล้ววางบนชิ้นเนื้อ
  4. จากนั้นปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศอีกครั้งและปิดด้วยครึ่งหลังของขนมพายและ "หมวก" ของขนมปัง

วิธีทำแซนวิชราคาถูกอย่างรวดเร็ว?

บ่อยครั้งที่จำเป็นต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับแขกจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เราจะช่วยคุณใช้ลูกเล่นในเรื่องง่ายๆ นี้

แซนวิชร้อนคลาสสิก

นึกถึงแซนวิชร้อนแบบคลาสสิกที่ปรุงในไมโครเวฟหรือเตาอบ สามารถรับของว่างแสนอร่อยได้โดยใช้ขนมปังก้อน ไส้กรอกต้มหรือรมควันชิ้นเล็กๆ หรือไส้กรอก 2-3 ชิ้น คุณจะต้องใช้ชีส 50-100 กรัม (แบบแข็งหรือแบบแปรรูป) จำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับแซนวิชร้อน 8-12 ชิ้น เคล็ดลับทั้งหมดอยู่ในการตัดผลิตภัณฑ์ไส้กรอกและชีสที่ถูกต้อง

ต้องใช้:

  • ก้อน - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก - 300 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
  • ชีส - 50 กรัม
  • ผักใบเขียว - พวงเล็ก

การทำอาหาร

  1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นแซนวิช
  2. ไส้กรอกหรือไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ขนมปังทามายองเนสเล็กน้อยวางก้อนไส้กรอกไว้ด้านบน หากมีมะเขือเทศในฟาร์มก็สามารถนำไปใช้งานและวางในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ บนก้อน
  4. ถูชีสบนเครื่องขูดและโรยบนแซนวิชอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  5. ก้อนก้อนถูกอบในเตาอบร้อนหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย
  6. แซนวิชต้องเสิร์ฟร้อน การรับสารภาพสุดท้ายจะตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียวหากคุณพบในตู้เย็น แซนวิชร้อนที่สวยงามน่าพอใจและง่ายต่อการเตรียมจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชหลายส่วนผสม

แซนวิชแบบหลายส่วนประกอบนั้นง่ายต่อการเตรียมจากชิ้นอกไก่ต้ม ซอสมะเขือเทศ ชีสแข็ง และผักกาดหอม มันจะออกมาน่าพอใจและผิดปกติ แซนวิชถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น

ต้องใช้:

  • ขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-2 กานพลู
  • น้ำมันพืช
  • อกไก่ต้ม - 200 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร

  1. ในกระทะแห้งขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมที่ไม่มีเปลือกถูกปิ้ง ขนมปังสามารถนำมาทั้งขนมปังขาวสำหรับปิ้งและข้าวไรย์
  2. ขนมปังปิ้งหนึ่งชิ้นถูด้วยกานพลูกระเทียมและทาด้วยน้ำมันพืช
  3. กระจายเต้านมต้มชิ้นเล็ก ๆ แล้วปิดเนื้อด้วยใบผักกาดหอม
  4. แซนวิชที่ได้จะถูกคลุมด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นหนึ่งซึ่งราดด้วยซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศชิ้นเล็กๆ
  5. วางชีสแข็งและผักกาดหอมบาง ๆ ไว้ด้านบน
  6. แซนวิชปูด้วยขนมปังปิ้งและหั่นเป็นเส้นทแยงมุมอย่างระมัดระวัง

แซนวิชราคาประหยัด 5 แบบ วีดีโอ

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลรีบร้อน: สูตร

การตกแต่งโต๊ะด้วยแซนวิชอย่างรวดเร็วและรื่นเริงไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับตัวเลือกของว่างสำหรับแซนวิชสำหรับการเฉลิมฉลองและซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น คุณสามารถทำคานาเป้ แซนวิช และแซนวิชแบบคลาสสิกได้หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกบางส่วนสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

ต้องใช้:

  • คุกกี้แครกเกอร์ - 50 กรัม
  • ครีมชีสนุ่ม - 100 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร

ซอฟต์ครีมชีสใดๆ ก็ตามบีบลงบนแครกเกอร์อย่างสวยงามและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ชาวอิตาเลียนชอบอาหารจานนี้เพราะปรุงได้รวดเร็ว รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเชื้อชาติ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งใด ๆ

ต้องใช้:

  • ขนมปังโฮลเกรน - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • สมุนไพรแห้งอิตาลี - 1 ช้อนชา
  • มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
  • โหระพา arugula - ไม่กี่ใบ
  • พริกไทยดำ

การทำอาหาร

  1. ขนมปังโฮลเกรนสไลซ์แห้งเล็กน้อยและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
  2. มะเขือเทศสดหั่นเป็นแว่นวางบนขนมปัง
  3. โรยด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรอิตาเลี่ยนรสเผ็ดแห้ง
  4. มอสซาเรลล่าชิ้นเล็ก ๆ วางบนมะเขือเทศและตกแต่งด้วยใบโหระพาสีเขียวและใบอารูกูลา

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง "หัวใจ"

ต้องใช้:

  • ขนมปังขาว - 1 ชิ้น
  • ครีมชีส - 150 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน

การทำอาหาร

  1. ตัดขนมปังขาวสดเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วตัดขอบด้านข้างออก
  2. ทาครีมชีสครึ่งแผ่นแล้วปิดด้วยขนมปังที่เหลือ
  3. หล่อลื่นด้วยเนยนุ่มด้านบนแล้ววาดรูปหัวใจตามขอบด้วยเนยนุ่มจากทองเหลือง
  4. “หัวใจ” เต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง
  5. ด้านข้างของแซนวิชทาเนยด้วยเนยและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
  6. แซนวิชตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบผักชีฝรั่ง

วิดีโอ: ฉันจะทำแซนวิชที่หลากหลายสำหรับการเฉลิมฉลองได้อย่างไร

แซนวิชปิกนิกอย่างรวดเร็ว: สูตรอาหาร

อากาศบริสุทธิ์ ทัศนียภาพอันงดงามของธรรมชาติ การสื่อสารที่เป็นมิตรกับคนที่คุณรัก ญาติและเพื่อน ๆ ทำให้เกิดความอยากอาหาร "สัตว์" ดังนั้นควรเตรียมการจัดงานนี้ไว้ล่วงหน้าอย่างรอบคอบ

ผัก ผลไม้ ของขบเคี้ยว และแซนวิชจะตอบสนองความอยากอาหารของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการเดินเที่ยวในชนบท แซนวิชกับชีส เบคอน สามารถใช้เป็นของว่างได้ในขณะที่ทำบาร์บีคิว ผักย่าง เนื้อสัตว์ หรือปลาย่าง

สำคัญ: คุณไม่ควรนำอาหารที่เน่าเสียง่ายไปปิกนิกในวันที่อากาศร้อน แม้ว่าคุณจะมีถุงเก็บอุณหภูมิไว้ใช้งานก็ตาม

ซาลาเปาไส้ไก่รมควัน

ต้องใช้:

  • ขนมปังธัญพืช - 6 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
  • เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
  • พริกไทย - 1-2 ชิ้น
  • คื่นฉ่าย - ไม่กี่ก้าน

การทำอาหาร

  1. ขนมปังธัญพืชถูกตัดเป็นครึ่ง
  2. ส่วนล่างของแซนวิชปรุงแต่งด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงาเล็กน้อย ใส่เนื้อไก่รมควัน พริกไทยสดหนึ่งเม็ด และขึ้นฉ่ายฝรั่ง
  3. ปิดขนมปังด้วยด้านบนและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ลาวาชโรลเนื้อรมควันและแครอทเกาหลี

ดีแค่ไหนที่เปลี่ยนขนมปังเป็นเค้กลาวาชได้! การประดิษฐ์อันน่าทึ่งของชาวใต้ได้พิชิตชาวยุโรปและกระจายอาหารของผู้คนในหลายประเทศ จากขนมปังไร้เชื้อสีขาวในรูปแบบของเค้กบาง ๆ คุณสามารถปรุงโรลที่ยอดเยี่ยมด้วยไส้ที่แตกต่างกันของความอร่อยที่ไม่ธรรมดา

นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในการเติมได้ เช่น ชีส, เนื้อต้มและรมควัน, เนื้อไก่, ปลา, ไส้กรอก, ผัก, ผักใบเขียว มีสูตรสำหรับขนมปังพิต้าไส้หวาน

ต้องใช้:

  • ขนมปังพิต้า - 1 แผ่น
  • กระเทียม - 1-2 กานพลู
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • เนื้อรมควัน - 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ชีส - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การทำอาหาร

  1. ทามายองเนสเล็กน้อยบนแผ่นขนมปังพิต้า
  2. บดกระเทียม 1-2 กลีบแล้วโรยด้วยใบทามายองเนส
  3. หั่นชิ้นเนื้อรมควันแครอทเกาหลี
  4. ชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดแล้วโรยด้านบน
  5. ผักชีฝรั่งสับละเอียดและส่งไปยังอาหารจากด้านบน
  6. ม้วนขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งลงในหลอดอย่างระมัดระวังและทิ้งไว้ให้แช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  7. ก่อนใช้งาน ม้วนจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แซนวิชเด็กกับบลูเบอร์รี่

เมื่อวิ่งไปในอากาศบริสุทธิ์ คุณอาจต้องการทานของว่างที่มีรสหวานและอร่อย

จำเป็นต้องใช้:

  • ก้อนข้าว - 1 ชิ้น
  • บลูเบอร์รี่ - 150 กรัม
  • โยเกิร์ต - 200 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีสกระท่อมทารก)

การทำอาหาร

ขนมปังชิ้นทาด้วยส่วนผสมของคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตโรยด้วยบลูเบอร์รี่ แซนวิชผลไม้และเบอร์รี่สำหรับเด็ก พวกเขาจะเลี้ยงลูกของคุณ นอกจากนี้ของว่างดังกล่าวจะเป็นประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากมีอาหารเพื่อสุขภาพ

แซนวิชสำหรับไวน์รีบร้อน: สูตร

ต้องใช้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สามารถเน้นเสียงของไวน์ได้ แต่ไม่มีทางบิดเบือนช่อไวน์ที่สวยงาม ไวน์ "ชอบ" ชีสประเภทต่างๆ, อาหารทะเล, ปลา, คาเวียร์, ผลไม้, ถั่ว เมื่อพิจารณาแซนวิชสำหรับไวน์ เราควรคำนึงถึงความหลากหลายและอายุของผลิตภัณฑ์ไวน์ด้วย

ไวน์นานาชนิดเสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชมื้อเบาและผลไม้ เครื่องดื่มเสริมต้องการของว่างมากมาย แซนวิชถือได้ว่าเป็นของว่างก่อนเสิร์ฟอาหารจานร้อนหลัก

ม้วนผักสำหรับไวน์แดงแห้ง

ของว่างนี้จัดทำขึ้นจากแป้งตอร์ตียาเม็กซิกัน - ตอติลญ่าซึ่งสามารถแทนที่ด้วยแฟลตเบรดที่เราโปรดปราน - Pita.

ต้องใช้:

  • tortillas หรือขนมปัง pita - 1 ชิ้น
  • ฟิลาเดลเฟียชีส - 150 กรัม
  • ผักใบเขียว - 1 พวง
  • หัวหอมสีเขียว - 3-4 ก้าน
  • พริกหวานหลากสี - 2-3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 1 หัว
  • ก้านใบคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย

การทำอาหาร

  1. ผสมฟิลาเดลเฟียชีสหรือครีมชีสเนื้อนุ่มอื่นๆ กับสมุนไพรสับ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และหัวหอมสีเขียว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  2. ผัก: พริกหวาน, แครอท, แตงกวาสด (ไม่มีเปลือก), ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง, คื่นฉ่ายก้านใบหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  3. โรลเค้กทาด้วยมวลชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและผักวางเป็นแถบ
  4. ม้วนห่อด้วยฟิล์มแล้วแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
  5. ก่อนเสิร์ฟ ลอกฟิล์มออกแล้วตัดเป็นม้วน

แซนวิชกับอะโวคาโดดิป

แซนวิชมิกซ์ - อะโวคาโดดิป

ลึก อาโวคาโด- ส่วนผสมที่อร่อยที่สุดสำหรับแซนวิชกับไวน์ คุณสามารถใช้แครกเกอร์, ชิป, ขนมปังแห้งเป็นฐาน

ต้องใช้:

  • ผลไม้อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • บลูโมลด์ชีส - 50 กรัม
  • หอมแดง - 1 หัวหอมเล็ก
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

  1. นำเนื้อของอะโวคาโดสุกออกมาใส่ชามแล้วคลุกกับชีสราสีฟ้า (Pandur Blue, Dor Blue หรืออื่นๆ)
  2. หัวหอมแดงขนาดเล็กถูกตัดอย่างประณีตมาก
  3. เพิ่มหัวหอม 4 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมของอะโวคาโดชีสและทำให้เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่นจนเนียน
  4. โรยเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมอีกครั้ง
  5. น้ำซุปที่ได้จะถูกเคลือบด้วยฐานและเสิร์ฟพร้อมไวน์

แซลมอนบนแป้งพัฟกับชีสนมเปรี้ยวและสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจและดั้งเดิมในรสชาติถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อไม่ให้รบกวนมากเกินไป คุณสามารถใส่อาหารบนขนมปัง ขนมปังกรอบปิ้ง ขนมปังปิ้ง หรือคุกกี้ที่ไม่หวาน แต่ก็ยังพยายามทำขนมพัฟ

ต้องใช้:

  • พัฟเพสตรี้ - 1 แผ่น
  • ชีสนมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • แซลมอนเค็ม - 200 กรัม

การทำอาหาร

  1. แป้งพัฟสำเร็จรูปรีดเป็นชั้นแล้วอบจนสุกในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่200º
  2. หลังจากเย็นตัวแล้วเค้กจะทาด้วยชีสนมเปรี้ยวเช่น "Almette" กับกระเทียม โรยด้วยสมุนไพรสับ
  3. แซลมอนรมควันหรือเค็มเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นแล้วทาบนแป้งตอร์ติญ่า
  4. แผ่นแป้งที่มีไส้ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ

แซนวิชขนาดเล็กประเภทต่างๆ เข้ากันได้ดีกับไวน์ - คานาเป้

คานาเป้กับชิ้นเกลือและผัก

Bruschetta - แซนวิชที่หลากหลายในวิดีโอ

บทความที่เกี่ยวข้อง