แยมแอปเปิ้ลการ์เด้นกับมะนาว แยมใสกับชิ้นแอปเปิ้ลและมะนาว - สูตร

ปอกแอปเปิ้ลและเมล็ดพืชหั่นเป็นชิ้น ที่ด้านล่างของกระทะซึ่งเราจะปรุงแยมวางส่วนหนึ่งของแอปเปิ้ลคลุมด้วยน้ำตาลส่วนหนึ่งแล้ววางแอปเปิ้ลและน้ำตาลทั้งหมดต่อไปในชั้นอื่น

ล้างมะนาวและเอาความเอร็ดอร่อยออกจากมัน บีบน้ำมะนาวลงในกระทะที่มีแอปเปิ้ลเทลงในน้ำแล้วตั้งกระทะบนกองไฟ

กวนอย่างต่อเนื่องนำแยมไปตั้งบนไฟอ่อน ๆ ต้มจนน้ำตาลละลายหมด
มะนาวที่คั้นน้ำผลไม้แล้วผ่าครึ่ง ใส่มะนาวฝานและผิวเลมอนที่ได้ลงในแยมแอปเปิ้ล

เคี่ยวแอปเปิ้ลและแยมมะนาวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 30 นาที คนเป็นครั้งคราว จากนั้นเอามะนาวผ่าครึ่ง (เราไม่ต้องการมันแล้ว)

เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาต้มพลิกคว่ำห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท

อร่อยมาก แยมสวยจากแอปเปิ้ลพร้อมมะนาวพร้อมแล้ว

เพื่อทำอาหาร ดื่มเพื่อลดน้ำหนักจากอบเชย, แอปเปิ้ลและมะนาวจะใช้เวลาไม่ถึงยี่สิบนาที แต่ช่วยให้รู้สึกดีตลอดทั้งวัน หากคุณยังไม่ได้ลอง ตอนนี้เป็นเวลาที่จะค้นพบด้วยตัวคุณเอง

อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้ว วิธีการดังกล่าวใช้การอัศจรรย์ไม่ได้ การพาพวกเขาไปคุณต้องดูแลอย่างอื่น ขั้นแรก คุณต้องติดนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ กินอาหารที่หลากหลายและสมดุลและต่อสู้กับการใช้ชีวิตอยู่ประจำ ประการที่สอง ต้องมีจุดมุ่งหมาย นิสัยที่ดีต่อสุขภาพและการเยียวยาธรรมชาติเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ คุณต้องมีความมุ่งมั่นและความสม่ำเสมอ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกคนมีความแตกต่างกันบางคนลดน้ำหนักได้ค่อนข้างง่าย บางคนพบว่ามันยาก

คุณต้องอดทนและพยายามเพิ่มคุณสมบัติของวิธีการรักษาแบบธรรมชาติที่แนะนำให้ได้มากที่สุด

เราขอเชิญคุณค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ที่ทำจากอบเชย แอปเปิ้ล และมะนาว

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มจากอบเชย แอปเปิ้ล และมะนาว

เครื่องดื่มนี้ต้องใช้ซินนามอนแท่งสองสามแท่ง แอปเปิ้ลเขียวสองสามผล และน้ำมะนาวหนึ่งมะนาว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประโยชน์มาก และหากคุณรวมไว้ในสูตรเดียว คุณสมบัติการรักษาของพวกเขาก็จะดีขึ้น

เครื่องดื่มวิเศษนี้มีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายของเรา?

เครื่องดื่มลดน้ำหนักที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

และมะนาวแอปเปิ้ลเขียวและอบเชย ปกป้องร่างกายจากความเครียดจากอนุมูลอิสระ. ส่วนผสมเหล่านี้อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลที่เสริมสร้างหัวใจของเรา

• อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมว่าโดยตัวมันเองไม่ได้ช่วยกำจัดปอนด์พิเศษ

มีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของระบบต่างๆ ในร่างกายของเรา สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเซลล์ต่างๆ ของร่างกายและช่วยให้ตับทำงานเป็นปกติ ซึ่งเป็นอวัยวะที่มีบทบาทสำคัญในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

• นอกจากนี้ยังมี "ความสม่ำเสมอ" ที่น่าสนใจซึ่งดูเหมือนจะไม่มีข้อยกเว้น: อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมีไขมันและแคลอรีต่ำมาก

เครื่องดื่มอบเชยเป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

อาหารที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบช่วยร่างกาย ป้องกันปัญหาไตและหัวใจ และปกป้องเราจากโรคต่างๆ

อบเชยและมะนาวเป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพซึ่งให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย

ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

นี้ เครื่องดื่มลดน้ำหนักจากอบเชย แอปเปิ้ล และมะนาว มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย มันยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

• อบเชยเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุด ปกป้องเราจากโรคเมตาบอลิซึมและเบาหวานชนิดที่ 2

เนื่องจากมีผลต่อการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารเพื่อให้สารอาหารดูดซึมได้อย่างถูกต้องและน้ำตาลส่วนเกินจะไม่สะสมในเลือด

• ถ้าเราใส่แอปเปิ้ลลงในอบเชย เราจะมั่นใจได้ว่าน้ำตาลจะเข้าสู่กระแสเลือดได้ช้าลง ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งสุขภาพและรูปร่างของเรา

เผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น

แน่นอน คุณไม่สามารถคาดหวังผลลัพธ์ได้ทันทีจากการดื่มเครื่องดื่มอบเชย แอปเปิ้ล และมะนาว

แต่มันกระตุ้นการเผาผลาญของเราอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ไขมันจึงถูกเผาผลาญได้ดีกว่าถ้าเราดำเนินชีวิตอย่างมีสุขภาพดี

• เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าเครื่องดื่มนี้มีส่วนช่วยมันทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะช่วยย่อยอาหารและนอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• จากการใช้งานทำให้เผาผลาญไขมันได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะไขมันหน้าท้อง
• หากเราดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำและจำความจำเป็นในการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ ผลลัพธ์จะปรากฏให้เห็นในสิบห้าถึงยี่สิบวัน

การเผาผลาญไขมันได้รับการส่งเสริมโดยเอนไซม์ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลเขียว ดังนั้นนอกเหนือจากการดื่มเครื่องดื่มนี้แล้วควรรับประทานแอปเปิ้ลเขียวอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ประกอบด้วยเอนไซม์ที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่เพคตินซึ่งเป็นเส้นใยชนิดหนึ่ง (ส่วนใหญ่พบในเปลือก)

วิธีทำเครื่องดื่มลดน้ำหนักด้วยอบเชย แอปเปิ้ล และมะนาว

วัตถุดิบ

• น้ำ 1 ลิตร
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก
• อบเชย 1 หรือ 2 แท่ง (10 กรัม)
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก

การทำอาหาร

ใช้เวลาไม่เกินยี่สิบนาทีจริงๆ

• นำแอปเปิ้ลเขียวสองผลดี (ที่ปลูกแบบออร์แกนิก) ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น (ไม่ต้องปอกเปลือก)
• จากนั้นบีบน้ำจากมะนาวแล้วผสมกับน้ำหนึ่งลิตร
• เครื่องดื่มเกือบจะพร้อมแล้ว ยังคงเป็นเพียงการเพิ่มแอปเปิ้ลและอบเชยลงในส่วนผสมนี้
• ตอนนี้ใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
• เพื่อให้อบเชย แอปเปิ้ล และมะนาว "ใส่" ได้ดีขึ้นคุณสามารถทิ้งเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นข้ามคืนได้

ในเช้าวันถัดไป คุณสามารถดื่มได้เล็กน้อยก่อนอาหาร คุณจะเห็นว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้นทันที

เรามาเริ่มเตรียมเครื่องดื่มวิเศษกันไหม?

ด้วยมะนาว มีตัวเลือกมากมายสำหรับวิธีทำขนมหวานนี้ เราขอเสนอสูตรต่างๆ

แยมแอปเปิ้ลกับมะนาว: สูตรกับอบเชยและขิง

รายการส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลหวาน - ประมาณ 1 กก.
• มะนาว (เลือกที่มีผิวหนา);
• ทรายน้ำตาล - ประมาณ 1 กก.
• อบเชย;
• ขิงแห้งป่น.

เทคโนโลยีการทำอาหาร

วิธีการปรุงแยมแอปเปิ้ลกับมะนาว? คุณต้องเริ่มต้นด้วย เทน้ำลงในภาชนะ วางบนกองไฟแล้วเทน้ำตาลลงไป ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังเดือดให้เตรียมแอปเปิ้ล ล้างและหั่นเป็นชิ้น นำแกนออก หั่นมะนาวเป็นชิ้นครึ่ง หลังจากที่น้ำเชื่อมเดือด ใส่มะนาวลงไป และหลังจากนั้นไม่กี่นาที แอปเปิ้ล ต้มผลไม้จนสุก ก่อนนำภาชนะออกจากเตาให้ใส่อบเชยเล็กน้อยและควรใส่แยมแอปเปิ้ลกับมะนาว ทางที่ดีควรทิ้งไว้จนถึงเช้า จากนั้นนำไปต้มอีกครั้งแล้วแบ่งเป็นไห ช่องว่างนี้จะทำหน้าที่ไม่เพียง แต่เป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา แต่ยังเป็นไส้สำหรับพายและขนมปัง แนะนำให้คนรักแยมถูแอปเปิ้ลก่อนปรุงอาหาร

แยมแอปเปิ้ลกับมะนาวและมิ้นต์

คุณสามารถทำแยมตามสูตรนี้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำตาล - ประมาณ 400 กรัม
• แอปเปิ้ล - ประมาณ 1 กก.
• มะนาว (ต้องใช้น้ำผลไม้เท่านั้น);
• ใบสะระแหน่ (สดหรือแห้ง)

เทคโนโลยีการทำอาหาร

เตรียมแอปเปิ้ล. พวกเขาจะต้องปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะหรือชามสำหรับทำอาหาร โรยด้วยน้ำตาลแล้วเทน้ำมะนาวหนึ่งลูก หากต้องการสามารถเพิ่มความสนุกที่บดแล้วลงในแยมได้ ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ต้มให้เดือด ปรุงโดยพร่องมันเนยเป็นครั้งคราวจนข้น คุณสามารถทำให้แยมมีความหนาขึ้นได้ ใส่ใบสะระแหน่แห้งและสดที่ด้านล่างของขวด หากคุณใช้ใบสดไม่ควรเก็บแยมไว้นานกว่าหนึ่งเดือน ด้วยใบแห้งคุณสามารถปิดแอปเปิ้ลแยมสำหรับฤดูหนาวได้ เทลงในขวดและปล่อยให้เย็น

แยมจากแอปเปิ้ลและมะนาว "แยมผิวส้ม"

• (เลือกพันธุ์เปรี้ยวและแข็ง);
• น้ำตาล;
• มะนาวผิวบาง

สัดส่วน: สำหรับแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม คุณต้องมีน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมและมะนาวหนึ่งลูก

เทคโนโลยีการทำอาหาร

แอปเปิ้ลจะต้องหั่นเป็นชิ้น ใส่ในภาชนะปรุงอาหารโรยแต่ละชั้นด้วยน้ำตาลทราย ปล่อยให้แอปเปิ้ลเดือดบนไฟร้อนปานกลาง เคี่ยวผลไม้ น้ำตาลควรละลาย และแอปเปิ้ลควรคั้นน้ำ ระวังอย่าให้น้ำตาลไหม้ ผัดแยมเป็นครั้งคราว นำไปต้มแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง ผ่าครึ่งมะนาว บีบน้ำออก ใส่ความเอร็ดอร่อยและเนื้อลงในแยม ทันทีที่ชิ้นแอปเปิ้ลเกือบโปร่งใส ให้ปิดไฟ ปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งไว้ค้างคืน วันรุ่งขึ้นนำออกจากแยมแล้วต้มอีกครั้ง หลังจากเย็นตัวแล้วให้เทแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา

แยมนี้มีความหนามาก ใช้สำหรับบรรจุและขนมอบอื่นๆ และสำหรับแพนเค้กและแพนเค้กด้วย รสชาติมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

สามารถเตรียมได้จากแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ฉันใช้แอปเปิ้ลฟลอรินาในการปรุงอาหาร พวกมันสุกเล็กน้อยและมีรสหวานอมเปรี้ยว ปอกแอปเปิ้ลได้ถ้าต้องการ ฉันไม่ปอกเพราะฉันคิดว่ามันมีประโยชน์มากกว่ากับการปอกเปลือก

แยมแอปเปิ้ลกับมะนาวทำไม่ยาก แนะนำให้ทุกคนลองค่ะ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลหลากหลาย - 1.5 กก.
• มะนาวขนาดกลาง - 0.5 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 1200-1300 กรัม
• น้ำเย็น - 150 มล.

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลกับมะนาวสำหรับฤดูหนาว:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแอปเปิ้ล ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง ตัดตรงกลางด้วยเมล็ดและหั่นเป็น 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ฉันไม่แนะนำให้หั่นหยาบ ๆ แยมจะสุกนานกว่ามาก

ล้างมะนาวให้สะอาดด้วยแปรงเทน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้น

จากนั้นหั่นมะนาวฝานเป็นชิ้นเล็กๆ นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ มะนาวจะไม่มีเวลาปรุงและจะยังคงแข็งอยู่

ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่หั่นบาง ๆ ลงในชามขนาดใหญ่เพื่อเตรียมชิ้นงานเพิ่มชิ้นที่หั่นแล้ว

เทน้ำตาลครึ่งหนึ่งเขย่าชามด้วยแอปเปิ้ลและมะนาวเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้ปรากฏขึ้น

หลังจากเวลาผ่านไปให้เติมน้ำลงในชาม ผสมแอปเปิ้ลเบา ๆ แล้วตั้งไฟช้า ปรุงอาหารหลังจากเดือดกวนประมาณ 30 นาที จากนั้นเติมน้ำตาลที่เหลือเพื่อลิ้มรส อาจต้องการน้ำตาลมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของผลไม้ ปรุงอาหารอีก 25-30 นาที หากกระดาษติดข้นเกินไป คุณสามารถเพิ่มน้ำได้อีกเล็กน้อย ที่สำคัญ แยมสำเร็จรูปควรมีรสหวาน ควรเก็บไว้ดีกว่าเปรี้ยว

แยมแอปเปิ้ลและมะนาวของเราพร้อมแล้ว

จัดเรียงแยมร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและม้วนด้วยฝาฆ่าเชื้อทันที พลิกขวดแยมกลับด้าน

ฉันสารภาพตามตรงว่าฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของแยมแอปเปิ้ล ดังนั้นเมื่อถึงฤดูของการทำให้สุกอย่างแข็งขันและฉันต้องแก้ไขสถานการณ์ความอุดมสมบูรณ์ของพวกเขา (เพื่อไม่ให้เสียของดี) โดยคำนึงถึงความชอบของฉันฉันจึงตัดสินใจทดลอง

เนื่องจากฉันรู้แน่ว่าสูตรดั้งเดิมไม่เหมาะกับฉัน ฉันจึงเริ่มมองหาสิ่งใหม่ๆ ให้ตัวเอง สูตรแอปเปิ้ลแยมกับมะนาวที่ง่ายและอร่อยมากอย่างน่าประหลาดใจนี้ดึงดูดสายตาของฉัน ข้อดีหลักของมันคือกระบวนการทำอาหารใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง (ไม่จำเป็นต้องต้มเป็นเวลา 3 วันเหมือนในกรณีอื่น ๆ ) และชิ้นขนาดใหญ่มากก็เหมาะซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานในการตัดเป็นชิ้นเรียบร้อย ขณะทำอาหาร ฉันถ่ายรูปทีละขั้นตอน และตอนนี้ฉันกำลังแบ่งปันประสบการณ์ของฉันกับคุณ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล 1 กก. หลากหลาย

โถน้ำตาล 0.5 ลิตร (ถ้าแอปเปิ้ลเปรี้ยวมากคุณสามารถเพิ่มอีกสองสามช้อนโต๊ะ);

มะนาว 1 ลูกเล็ก

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลกับมะนาวอย่างรวดเร็ว

เทน้ำตาลลงในกระทะเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมน้ำตาล คนให้เข้ากันจนละลายหมด

ตัดแอปเปิ้ลและเอาแกนออก (โดยวิธีการที่ผลไม้แช่อิ่มที่ยอดเยี่ยมก็ออกมาจากมัน) ฉันมีแอปเปิลลูกใหญ่ จึงต้องผ่าเป็นสี่ส่วน หากคุณมีผลไม้ที่เล็กกว่า คุณสามารถผ่าครึ่งได้

ล้างแอปเปิ้ลสับแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำเชื่อม

ใส่กระทะบนกองไฟ ต้มจนแอปเปิ้ลพร้อม ในกรณีของฉัน ความพร้อมคือการเปลี่ยนผลไม้ในทางปฏิบัติให้เป็นน้ำซุปข้น นี่เป็นเพราะความหลากหลายและวุฒิภาวะที่เพียงพอ หากคุณเลือกความหลากหลายอื่นที่มีความหนาแน่นมากขึ้น รูปลักษณ์ที่โปร่งแสงและความนุ่มนวลก็ถือว่าพร้อม ในพันธุ์ดังกล่าวชิ้นแอปเปิ้ลจะคงรูปร่างไว้

ในขณะที่ผลไม้กำลังทำอาหาร จำเป็นต้องหั่นมะนาวเป็นครึ่งวง ฉันมีส้มลูกใหญ่ เลยไม่ได้เอามาทั้งตัว แต่ 2/3 จากนั้นใส่ในกระทะที่มีแอปเปิ้ล

ยังคงต้มต่อไปอีก 5-7 นาทีจนกว่าเส้นเลือดของมะนาวจะเริ่ม "ละลาย"

ม้วนเป็นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ได้ 2 ขวดครึ่งลิตรค่ะ

แยมแอปเปิ้ลโฮมเมดนี้มีกลิ่นหอมน่าประหลาดใจ มันไม่มีรสขม

มะนาวให้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ และในทางกลับกัน แอปเปิ้ลและน้ำตาล ก็ทำให้มะนาวฝานเป็นชิ้นๆ ได้อร่อยมาก ช่องว่างดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวที่บ้านหรือในห้องใต้ดิน แยมแอปเปิ้ลหนาที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเติมพาย ได้รูปร่างคล้ายเยลลี่ที่ยอดเยี่ยมที่นั่น และยังสามารถใช้เป็นจานแยกต่างหากบนโต๊ะน้ำชาหวาน