วิธีทำแซนวิชที่น่าสนใจที่สุด แซนวิชกับบลูชีส อาหารเรียกน้ำย่อยกับสลัดทูน่า
ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนวิช ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา ยังไงก็ตามผู้เขียนจานวิเศษนี้ยังไม่มีใครรู้จัก ขนมปังแผ่นธรรมดาๆ ราดด้วยชีสแผ่นหนึ่งหรือสารพัดอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์ในหลายประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนวิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม
เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหาร คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ที่มีให้เลือกมากมายในทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง และถ้าคุณเคยต้องไปที่บุฟเฟ่ต์ซึ่งจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนวิชได้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์กเสียอีก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรของแซนวิชยอดนิยมที่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ
แซนวิชร้อนๆในเตาอบ
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนวิชร้อนคุณสามารถให้อาหารทั้งครอบครัวเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
ภาษาฝรั่งเศส
แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ถูกนี้ ซึ่งเมื่อรวมกับไส้อันแสนอร่อยแล้ว แซนด์วิชก็น่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และตัวคุณเองก็อยากจะปรุงมันเอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ 2 ชิ้น
- ก้อน 4 ชิ้น
- กระเทียมหอม 1 ชิ้น
- นม 200 มล.
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามชอบ
การทำอาหาร:
1. ตัดก้อน
2. เราแบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมของนม
4. ใส่หัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน
5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน
สูตรวิดีโอ
ทานให้อร่อย!
ร้อนๆกับมะเขือเทศและเบคอน
ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังมัลติเกรน การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น.
- เบคอน 8 ชิ้น.
- มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
- กรูแยร์ชีส 120 ก. (สับ).
- มัสตาร์ด 8 ช้อนชา
การทำอาหาร:
1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ
2. วางขนมปังแผ่นบนแผ่นอบวางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น ใส่เบคอนสองสามชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน นำเข้าอบ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม
เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น
กับเนื้อไก่
มักจะมีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยแก้ปัญหานี้ได้ง่ายๆ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 0.25 ถ้วย
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แฮม 4 ชิ้น
- โหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
- พริกไทยดำหยาบ
- มอสซาเรลล่าชีสหรือชีสชนิดอื่นๆ 60 ก.
การทำอาหาร:
1. ก่อนอื่นผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม
2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นด้วยไฟปานกลาง เพิ่มเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม
3. เปิดเตาอบ ระหว่างที่มันร้อน เราก็จะทำซอส เพิ่มพริกไทยและโหระพามายองเนสผสม
4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นกับซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสองสามนาที
5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้น วางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปที่เตาอบอีกนาที ทานให้อร่อย!
แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย
วันนี้ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และจะทำให้คุณพอใจไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย
คานาเป้สำหรับโต๊ะวันหยุด
วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องการทำอะไรอร่อยๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ผิดปกติจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว
- ขนมปังดำ.
- ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ)
- ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ)
- ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
- หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
- เนย.
- มะเขือเทศเชอรี่.
- ผักใบเขียวตามใจชอบ
- ใบผักกาดหอม.
- มะกอก.
- มะนาว 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้ด้วยปลาเฮอริ่งและหัวหอม
1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. หั่นขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทาเนยเบา ๆ แต่ไม่หนาเกินไป
3. ใส่แฮร์ริ่งและหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น
4. วางมะนาวฝานบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ
1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ
2. หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม
3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราใส่ผักกาดหอมบนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง
4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึดคานาเป้ของเรา
สูตรคานาเป้ล่าสุด - กับชีส
1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับในสูตรก่อนหน้า
2. ใส่ชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันบนแผ่นกลมแต่ละแผ่น
3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีสชิ้นไส้กรอกมอสโกด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ
4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง ทานให้อร่อย!
พร้อมคาเวียร์สีแดง
ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ทำอาหารได้เร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางงานรื่นเริง อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดหน้าและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป 150 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ.
- คาเวียร์แดง 120 กรัม
- ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
- มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
- มะกอก 10 ชิ้น
การทำอาหาร:
1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม
2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
3. เราเอามะกอกแล้วสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง
4. ต้มไข่ต้มให้เย็น เราทำความสะอาดล้างและสามด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก
5. แกะทาร์ตและเปิดคาเวียร์สีแดง
7. เราใส่มวลในแต่ละทาร์ตใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก
พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด
วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กกับปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยโดยไม่มีข้อยกเว้นเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงที่คุณไม่ค่อยได้เห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณมาก คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับของว่าง
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด 100 กรัม
- ปลาแดง (แซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
- ชีสไขมัน 100 กรัม
- ขนมปังดำ 200 กรัม
การทำอาหาร:
1. เราซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากรวบรวมทุกอย่างแล้ว คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย
2. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม
3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย
4. แกะกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด
5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง
6. ใส่อะโวคาโดลงบนขนมปัง วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละชิ้นแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงในจาน
ทานให้อร่อย!
แซนวิชสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ
นี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว
วิเศษ
หากตอนนี้ไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นก็ตาม สำหรับแซนวิชแบบเร็วๆ คุณสามารถทานชีสอะไรก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานหนึ่ง
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 200 ก
- เนย 100 กรัม
- แตงกวาสด
- บาแกตต์หรือขนมปังอื่นๆ
การทำอาหาร:
1. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ
2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ
3. ตัดชีสแข็งเป็นแผ่นบางที่สุดแล้วทาเนย
4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนชีส ด้านบนด้วยชิ้นขนมปัง
หวาน
การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานเต็มเปี่ยมจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินข้าวต้มเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามอย่าง แซนวิชเหล่านี้จะแทนที่โจ๊กทั้งหมดและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน
วัตถุดิบ:
- ช็อกโกแลตนูเทลล่าวางหรือคล้ายกัน
- กล้วย 1 ชิ้น
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- ขนมปังหวาน
การทำอาหาร:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะถึงแม้จะไม่เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกับเธอมันจะอร่อยยิ่งขึ้น
2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อกโกแลตวาง ใช้เนยช็อกโกแลตแทน
3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการลอก!
4. ล้างกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่แซนวิชช็อกโกแลต ทานให้อร่อย!
สูตรกับ sprats
กับกีวี
วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!
วัตถุดิบ:
- กีวี 1 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ.
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
- ก้อน 6 ชิ้น.
- sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
- ชีสแปรรูป 30 กรัม
การทำอาหาร:
1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นมีรสเปรี้ยว
2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส
3. นำกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วคลุกเคล้ากับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้
5. ผสมกับซอสกระเทียม
6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง
7. เราส่งพวกเขาไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง
8. ชิ้นก้อนควรเป็นสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที
9. ลอกเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม
11. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ด้านบน
12. ตกแต่งแซนวิชกีวี
แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว
ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!
กับ sprats และปูอัด
แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสกรอบและเสริมโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว เพื่อนของคุณทุกคนจะต้องตกหลุมรักกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
- sprats 6 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำเร็จรูป.
- ปูอัด 3 ชิ้น
- ก้อน 6 ชิ้น.
การทำอาหาร:
1. เราซื้อวัตถุดิบ
2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง
3. เราตั้งกระทะให้ร้อนก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันกลั่นแล้วเช็ดให้แห้ง
4. ทำให้ไฟอ่อนลงไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก
5. ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง
6. เราเคลือบก้อนแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ
7. ปูอัดแบ่งเป็น 2 ส่วน
9. ปูอัดแท่ง (ด้านใน)
10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสมแล้วทาบนก้อนเท่านั้น
11. ห่อ sprats ในปูอัด
12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
13. กระจายบนแซนวิชแต่ละอัน
14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี
15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟได้!
ครอบครัวของคุณต้องชอบของอร่อยนี้อย่างแน่นอน ทานให้อร่อย!
แซนวิชกับ sprats
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในงานเลี้ยง แต่แน่นอนว่าคุณไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะหลงรัก!
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มายองเนส 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
- sprats 1 ธนาคาร
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
- ต้นหอม 1 พวง.
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
- สลัดตามชอบ
- หั่นก้อน 16 ชิ้น
การทำอาหาร:
1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช
2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที พวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล
3. เราสับผักทั้งหมดให้เล็กที่สุด
4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่
5. ผักใบเขียวและไข่ควรผสมกับมายองเนสจนเนียน
6. เราเคลือบก้อนแต่ละก้อนด้วยซอสชั้นกลาง
7. มาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราทามะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว
8. ใส่แซนวิชที่สดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้น มิฉะนั้น ลักษณะจะเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัด
อาหารจานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!
กับตับปลา
นี่คือตัวเลือกบางส่วนสำหรับของว่างแสนอร่อยและหลากหลาย
ตับกับไข่นกกระทา
จานตับไก่นี้จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 0.4 กก.
- เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
- ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
- ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เกลือตามรสนิยมของคุณ
- พริกไทยตามความชอบของคุณ
- ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง
การทำอาหาร:
1. ขั้นแรกเราจะทำก๋วยจั๊บสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส
2.ตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที ถัดไปปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
3. ต้มตับให้เย็นแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากคุณต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง ให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีมวล
4. มาเริ่มปรุง croutons กัน ตัดชิ้นขนมปัง
5. ผัดในเนยเบา ๆ เพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้ซับขนมปังด้วยกระดาษชำระ
6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที
7. เราเติมถุงขนมด้วยหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบนขนมปังกรอบ
8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่และผักชีฝรั่ง
สูตรวิดีโอ:
ทานให้อร่อย!
พร้อมไข่และตับปลา
วัตถุดิบ:
- ตับปลา (กระป๋อง) 100 g
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น.
- ผักชีฝรั่งสับ.
- แตงกวาดอง 1 ชิ้น
- น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม
2. ตับแล่หั่นเป็นท่อนเล็กๆ
3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับในแต่ละชิ้นบนไข่และแตงกวาดอง
5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ
กับปลาแดง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากหมวดที่แพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก
ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง
แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
วัตถุดิบ:
เราใช้ส่วนประกอบตามแซนวิช 12 ชิ้น
- หั่นก้อน 12 ชิ้น
- ปลาเทราท์หรือแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
- เนย 100 กรัม
- คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
- มะกอกเขียว 6 ชิ้น
- ต้นหอม 2 ฝัก.
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง
การทำอาหาร:
1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำและทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน
2. เราทำ "กลีบ" จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช เราใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยไว้ตรงกลางชิ้นตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง
3. ตัดแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบางกว่า เราทำแผลผ่าครึ่ง เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยๆ
ขนมของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!
กับปลาแซลมอนและขิงดอง
คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่ไม่ธรรมดาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาและขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดและเผ็ดเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณแซลมอนชิ้นหนึ่งจานจะน่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- แตงกวา 1 ชิ้น
- แซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
- คอตเทจชีส 50 กรัม
- เนย 30 ก.
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพูหรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน
ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์
เพื่อไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้ปรุงก่อนเริ่มงานเลี้ยง
การทำอาหาร:
1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
2. ผัดชีสกระท่อมกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ
3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน
4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ
5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น
6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง
7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ บนแตงกวา
8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานพร้อม!
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!
คุณสามารถเตรียมแซนวิชของว่างที่สดใสสวยงามและอร่อยผิดปกติสำหรับโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดายตามสูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา
- ขนมปังดำ - 10-15 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่งเค็ม - 250 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนส
- ผักใบเขียว (สำหรับตกแต่ง)
ต้มแครอทปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก
และเพิ่มมายองเนส เราผสม
ตัดขนมปังเป็นชิ้น การกินขนมปังดำอย่าง Borodino นั้นอร่อยที่สุด ชิ้นสามารถแห้งในเตาอบหรือผัดเบา ๆ เราทาด้วยแครอท
วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง และตอนนี้แซนวิชวันหยุดของเราก็พร้อมแล้ว แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมรสเผ็ดช่วยเสริมปลาเค็มได้เป็นอย่างดี ไม่มีใครจะปฏิเสธอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าว
สูตรที่ 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์บนโต๊ะเทศกาล
แตงกวาและขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดและเผ็ดเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณแซลมอนชิ้นหนึ่งจานจะน่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น
- แตงกวา 1 ชิ้น
- แซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
- คอตเทจชีส 50 กรัม
- เนย 30 ก.
- ขิงดอง 20 กรัม
- ขนมปังดำ 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพูหรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน
ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์
เพื่อไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้ปรุงก่อนเริ่มงานเลี้ยง
ผัดคอทเทจชีสกับเนย ใส่พริกไทยและเกลือ
ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน
ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น
เราหั่นแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง
ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ บนแตงกวา
ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานพร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!
สูตร 3: แซนวิชขนมขบเคี้ยวแบบง่ายๆ (ภาพทีละขั้นตอน)
- ก้อน - 4 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
- ชีสแข็ง - 30 กรัม
- มัสตาร์ดฝรั่งเศสในเมล็ดพืช - 2 ช้อนชา
- เนย - 10 กรัม
- เกลือ - หยิก
- ไข่ - 1 ชิ้น
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- น้ำมันพืช
หล่อลื่นก้อนสองชิ้นด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด
ในแต่ละก้อนที่ทาไขมันแล้ววางไส้กรอกต้มเป็นวงกลม
ใส่ชีสแผ่นบาง ๆ ลงบนไส้กรอก
ปิดแซนวิชด้วยก้อนที่เหลือ
ตีไข่กับนมและเกลือ
จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่จนหมด
เรากระจายแซนวิชในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดบนไฟอ่อน ๆ ทั้งสองด้านจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
เราเสิร์ฟแซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร
สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม
- ขนมปัง 2-3 แผ่น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ไข่ 2 ชิ้น
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
ไข่ต้มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
ทาขนมปังด้วยมายองเนสเบา ๆ
ทาหัวหอมบนขนมปัง ทาเนยบางๆ กับมายองเนส
เรากระจายไข่บนหัวหอม ทาน้ำมันเบา ๆ ด้วยมายองเนส
โรยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน
สูตรที่ 5: แซนวิชปีใหม่คลาสสิกกับ sprats
- มะเขือเทศ - 300 กรัม
- แตงกวาสด - 300 กรัม
- sprats - 1 กระป๋อง
- ก้อนสีขาว
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส - 50 กรัม
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
เราตัดก้อนเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร
นำกระเทียมผ่านที่คั้นกระเทียมและผสมกับมายองเนส
ตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
ขนมปังแผ่นบาง ๆ ทอดในกระทะทั้งสองข้างโดยไม่ใส่น้ำมัน
หล่อลื่นขนมปังแต่ละแผ่นด้านหนึ่งด้วยมายองเนสกระเทียม
จากนั้นวางมะเขือเทศ
วางแตงกวาบนมะเขือเทศ
ใส่ sprats บนแตงกวา แซนวิชยอดนิยมสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด ทานให้อร่อย!
สูตร 6: แซนวิชขนมกีวีวันหยุดสดใส
เราเสนอให้คุณทำแซนวิชที่แปลกใหม่และอร่อยมากด้วยกีวี กระเทียมและชีส ผลไม้ได้แสดงให้เห็นมานานแล้วว่ามีคุณค่าไม่เพียง แต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองอย่างอื่นดู ดังนั้นการรวมกันจึงค่อนข้างง่าย - ขนมปังแห้งชิ้น / ก้อนยาวทาด้วยชีสละลายตามปกติกับไข่มายองเนสและกระเทียมจากนั้นจึงเติมชีสดัตช์กีวีและพริกเล็กน้อย - ทั้งหมดนี้เป็นเพียงแค่ รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ นอกจากนี้ แซนวิชกลับกลายเป็นว่าสวยงามมาก ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างมีศักดิ์ศรีได้
- ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- ชีสดัตช์ - 40 กรัม
- กีวี - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส
เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด เพิ่มชีสแปรรูปลงในไข่ ซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดด้วย
เกลือและพริกไทยชีสและไข่ตามความชอบของคุณใส่มายองเนสใส่กระเทียมหนึ่งกลีบแล้วกดข้าม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
เตรียมกีวี - ปอกเปลือก ล้าง และหั่นเป็นจาน ชิลีก็หั่นเป็นแผ่นบางๆ
คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศ อบขนมปังในเตาอบหรือในกระทะแห้ง หลังจากนั้นให้ทาขนมปังแต่ละแผ่นกับไส้ชีสและไข่ที่เตรียมไว้
จัดเรียงกีวีหนึ่งชิ้นและชีสดัตช์หนึ่งชิ้นไว้ด้านบน
โรยหน้าด้วยพริกสำหรับแซนวิชแต่ละอัน ใส่แหวนสองสามวง หลังจากบดแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการและเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ
สูตร 7: แซนวิชกับมะเขือเทศบนโต๊ะเทศกาล (ทีละขั้นตอน)
บ่อยครั้งที่เราต้องทรมานตัวเองด้วยคำถามที่ว่าจะนำเสนอแซนวิชอะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะเทศกาล แน่นอนว่าของว่างแบบดั้งเดิมที่มีไส้กรอกและเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เป็นเรื่องสำคัญ แต่บางครั้งคุณก็ต้องการเซอร์ไพรส์แขก อันที่จริงแล้ว แซนวิชของว่าง ซึ่งเป็นสูตรที่เราอยากนำเสนอให้คุณในวันนี้ ไม่ได้แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตาม พวกเขามีข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ - สามารถเตรียมไส้แซนวิชสำหรับอนาคตและใช้สำหรับบรรจุมะเขือเทศ ทาร์ตหรือปูอัด หรือเพียงแค่วางบนโต๊ะเป็นกราด แซนวิชของว่างที่มีไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูมีกำไรและสวยงามบนโต๊ะและรสชาติของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมมาก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกไป!
- ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- กลีบกระเทียม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ชิ้นก้อน - 2 ชิ้น.;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
เพื่อเตรียมแซนวิชของว่าง ต้มไข่ลวก เตรียมทุกอย่างที่เหลือ และอย่าลืมเกี่ยวกับการตกแต่ง ดูดีและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ผักชีฝรั่ง ควรเก็บชีสไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน
ปอกไข่ต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ นำชีสแปรรูปออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดในลักษณะเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
อย่าลืมทอดชิ้นก้อนในกระทะแห้งทั้งสองด้านหรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนวิชของว่าง พวกเขาจะไม่ได้ลิ้มรสดีเมื่อพวกเขาเย็น แต่พวกมันค่อนข้างกินได้อย่างแน่นอน!
อย่าลืมอัดจารบีแซนวิชด้วยผงสำหรับอุดรูที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว
วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
สูตรที่ 8: วิธีทำแซนวิชสำหรับวันหยุดกับแชมเปญ
ฉันเสนอให้ทำแซนวิชแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยแชมเปญและพริกหยวก ตามสูตรสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของอิตาลี "Bruschetta" ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นทอดซึ่งถูด้วยกระเทียมอย่างไม่เห็นแก่ตัว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและสีสันที่สดใสโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน
- 1 บาแกตต์;
- 1 หัวหอม;
- 1 พริกหยวกสีเหลือง
- 1 พริกหยวกแดง
- แชมเปญ 200 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ;
- พาสลีย์;
- เกลือพริกไทย
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแกตต์
เกลือและพริกไทยผัดผักและเห็ดและผสมกับสมุนไพรสับ
สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่
โต๊ะเทศกาลคือโต๊ะเทศกาลและทุกอย่างในนั้นควรจะสวยงามและอร่อยใช่ไหม ถ้าคุณเห็นด้วยกับฉัน ฉันจะดีใจถ้าคุณทำแซนวิชที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้ให้กับฉัน
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- หอมแดงขนาดเล็ก - 1 หัวหอม
- ขนมปัง (ดำหรือขาว)
- ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 150 กรัม
- มะรุมโฮมเมด - 1 ช้อนชา
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสารพัดได้
ควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นโดยประมาณเพื่อให้ถูกออกแบบมาสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรหั่นเนื้อปลาเฮอริ่งที่เค็มเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปังและไม่ยื่นออกมาเกินขอบขนมปัง
ผสมครีมกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ซอสครีมมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชพร้อมสำหรับโต๊ะเทศกาล
ใช้ถุงขนมหรือเข็มฉีดยาทาซอสกับขนมปัง
ใส่ปลาเฮอริ่งชิ้นบนซอสและหัวหอมที่หั่นไว้ล่วงหน้าบนปลาเฮอริ่งแล้วใส่ใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน นั่นคือทั้งหมด แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!
สูตร 10: แซนด์วิชชีสแบบง่ายๆ สำหรับวันหยุด
- ขนมปังขาว - 300 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- เนย - 50 กรัม
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด
แซนวิชที่เรียบง่ายจะช่วยในการตกแต่งโต๊ะอย่างรวดเร็วและมีรสนิยม สามารถนำติดตัวไปกับคุณตามธรรมชาติหรือใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไวน์ชั้นดีสักแก้ว สูตรอาหารมากมายจะช่วยให้คุณสามารถเลือกรูปแบบต่างๆ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานสำหรับโอกาสต่างๆ และขึ้นอยู่กับความพร้อมของชุดอาหารในตู้เย็น
แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด
แซนวิชเป็นส่วนสำคัญในการเสิร์ฟโต๊ะเทศกาล ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยเพราะสะดวกที่จะทานเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก
กับ sprats และเต้าหู้ชีส
สามารถรวบรวมขนมที่น่าสนใจได้จาก:
- ขวด sprats;
- ชีสนมเปรี้ยว 150 กรัม
- มะเขือเทศ;
- พาสลีย์;
- ขนมปังดำ 5 ชิ้น;
- เกลือและเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
- ในชาม ชีสผสมกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศ
- ชิ้นขนมปังแบ่งออกเป็นสามเหลี่ยมซึ่งกระจายไปตามมวลที่ได้
- Sprats วางอยู่ด้านบนและวงกลมมะเขือเทศ
- ผลิตภัณฑ์เกลือและตกแต่งตามต้องการ
ใส่คาเวียร์แดง ชีส และไข่
วิธีการดั้งเดิมในการสร้างแซนวิชที่คุณชื่นชอบต้องการ:
- ขนมปัง 5 ชิ้น;
- คาเวียร์ 50 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง
- 1 ชีสแปรรูป;
- ผักใบเขียวและเกลือ
ขั้นตอนของการสร้าง:
- ชีสแข็งถูและผสมกับชีสที่ผ่านการบดและไข่ต้ม
- ผักสับจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลังจากนั้นก็ปิดชิ้นขนมปังด้วย
- ในตอนท้ายแซนวิชจะทาด้วยปลาแซลมอนคาเวียร์
ใส่คาเวียร์ค็อด ชีส และมะเขือเทศ
จัดทำจาก:
- ไข่ปลาค็อด 150 กรัม
- 2 ชีสแปรรูป;
- มะเขือเทศ;
- ขนมปังดำ 10 ชิ้น
- กิ่งก้านของความเขียวขจี
การดำเนินการ:
- ชีสถูบนเครื่องขูดและผสมกับคาเวียร์
- ครึ่งหนึ่งของผักสับและผสมกับมวลชีส
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยมวลชีสคาเวียร์ซึ่งวางชิ้นมะเขือเทศไว้
- แซนวิชตกแต่งด้วยผักใบเขียวที่เหลือ
แซนวิชร้อน - สูตรง่ายๆในกระทะ
ของขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ร้อนที่ทำในกระทะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เงื่อนไขที่สำคัญคือคุณต้องใช้แซนวิชดังกล่าวทันทีจนกว่าฐานขนมปังจะสูญเสียความกรอบเนื่องจากน้ำที่หลั่งออกมาจากไส้
กับมันฝรั่ง
สารอาหารจาก:
- หลอดไฟ;
- 6 ชิ้นขนมปัง;
- ชีส 200 กรัม
- มายองเนส 30 มล.
- 1 หัวมันฝรั่ง;
- ไข่;
- เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช
รูปแบบของการนำสูตรไปใช้ในชีวิต:
- ถูมันฝรั่งและชีสและสับหัวหอม
- ผักใบเขียวถูกตัด
- ผสมชีส หัวหอม มันฝรั่ง ผักใบเขียว ไข่ และมายองเนสในจานเดียว
- ขนมปังถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมหลังจากนั้นแซนวิชจะถูกทอดด้วยการเติม "ลง" แล้วก็ "ขึ้น"
ทำอาหารกับไก่
แหล่งพลังงานสำหรับครึ่งวันเตรียมจากชุดอาหารง่ายๆ:
- 4 ชิ้นขนมปัง;
- ชีส 150 กรัม
- เนื้อไก่ในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน
- ครีมเปรี้ยว 30 มล.
- ผักใบเขียว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- เกลือและเครื่องเทศ
วิธีการเตรียม:
- เนื้อต้มสับหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูชีส
- หัวหอมและเนื้อผสมในชามเดียว ชิปชีส ครีมเปรี้ยว และเครื่องเทศผสมกัน
- เนื้อหาของ 2 ชามรวมกันและทาบนขนมปัง
- แซนวิชทอด 2 ด้าน เริ่มจากด้านของว่าง
- กรีนเนอรี่ใช้สำหรับตกแต่งผลิตภัณฑ์
ตัวเลือกการทำอาหารในเตาอบ
ที่น่าสนใจและในเวลาเดียวกันสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ร้อนง่าย ๆ ในเตาอบได้
พร้อมไส้กรอกและชีส
คุณจะต้องการ:
- 8 ชิ้นขนมปัง;
- เนยหนึ่งชิ้น
- ไส้กรอกหมอและชีสแข็ง 100 กรัม
- ½พวงของผักใบเขียว
อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นดังนี้:
- ในชามเนยนิ่มซึ่งผสมกับไส้กรอกขูดทันที
- ชีสถูแล้วส่งไปที่ชามด้วยส่วนผสมที่เหลือ
- หั่นขนมปังเป็นเส้นทแยงมุมแล้วทาด้วยส่วนผสมของไส้กรอกกับชีส
- ผลิตภัณฑ์อบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 ° C แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
ใส่สับปะรด ชีส และแฮม
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้ง 5 ชิ้น;
- แฮม 5 ชิ้น;
- ชีส 5 ชิ้นสำหรับเบอร์เกอร์
- 5 แหวนสับปะรด (กระป๋อง);
- มะกอกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ชิ้นขนมปังวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบซึ่งปกคลุมด้วยชิ้นแฮม
- ถัดไปวางวงแหวนสับปะรดและปิดด้วยแผ่นชีส
- แซนวิชจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกตกแต่งด้วยมะกอกหลุม ก้านสีเขียว และเสิร์ฟเพื่อชิม
อาหารว่างราคาประหยัด
สำหรับของว่างแสนอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมากนัก คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ง่ายๆ จากของที่อยู่ในตู้เย็น
เทคนิคง่ายๆ นี้ใช้ในทุกประเทศทั่วโลก พิซซ่าถือกำเนิดขึ้น ฟาสต์ฟู้ดหลากหลายรูปแบบ และอาหารจานด่วนอื่นๆ ที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในมือ
พร้อมไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ
ของว่างราคาประหยัดที่มีรสชาติเข้มข้นจะมาจาก:
- ไส้กรอก 4 ชิ้น;
- ปริมาณขนมปังเท่ากัน
- มายองเนส;
- ซอสมะเขือเทศ;
- มะเขือเทศ ½ ลูก.
กระบวนการสร้าง:
มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ชิ้นขนมปังทาด้วยส่วนผสมนี้ซึ่งวางชิ้นไส้กรอกและมะเขือเทศชิ้นบาง ๆ
กับชีส
ถ่าย:
- 8 ชิ้นขนมปัง;
- ผลิตภัณฑ์ชีส 200 กรัม
- มะเขือเทศ;
- ขนหัวหอม กลีบกระเทียม และน้ำสลัดมายองเนส
ขั้นตอนการสร้างเป็นขั้นตอนง่ายๆ:
- สำหรับการเติมผลิตภัณฑ์ชีสขูดข้าวต้มกระเทียมหัวหอมสับและมายองเนสผสมกัน
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- ชิ้นมะเขือเทศกระจายไปทั่วชิ้นขนมปังซึ่งปกคลุมด้วยชีส
ไปปิคนิคกินอะไรดี
ทางที่ดีควรทำแซนวิชในรูปแบบของแซนวิช
ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ฉ่ำเกินไปสำหรับการสร้างมิฉะนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะ "ไหล"
ตัวเลือกที่ 1
ที่จำเป็น:
- ขนมปังดำ 4 ชิ้น
- แฮมจำนวนเท่ากัน
- 2 ชิ้นชีส;
- มะเขือเทศ;
- เนยหนึ่งชิ้น
- ใบผักกาดหอม 4 ใบ.
โครงการสร้าง:
- ขนมปังทาเนยและโรยหน้าด้วยแฮม 2 แผ่น ชีส 1 แผ่น และมะเขือเทศ 1 แผ่น
- ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยผักกาดหอม½และขนมปังชิ้นที่สอง
- แซนวิชถัดไปจัดทำในลักษณะเดียวกัน
ตัวเลือก 2
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง 4 แผ่นสำหรับปิ้ง;
- 2 ไข่;
- 2 แตงกวา;
- ซอสมัสตาร์ด;
- ใบผักกาดหอม 4 ใบ.
การทำอาหาร:
- ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสมัสตาร์ด
- นอกจากนี้ยังมีการกระจายชิ้นแตงกวาตามนั้นและวางจานไข่ต้ม
- ไส้ถูกปกคลุมด้วยผักกาดหอมและขนมปัง
- ส่วนผสมที่เหลือใช้สำหรับแซนวิชชิ้นที่สอง
ทำอาหารบนกล้วย
แซนวิชที่สดใสและอร่อยมากสามารถเตรียมได้โดยใช้:
- ½ก้อน;
- 1 ชีสแปรรูป;
- ½แตงกวา;
- ¼มะนาว;
- ปลาแดง 100 กรัม
- ผักใบเขียว
คำแนะนำการดำเนินการทีละขั้นตอนมีดังนี้:
- ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- เตรียมมวลเหมือนวางจากชีสซึ่งเตรียมขนมปังไว้
- แต่ละชิ้นจะทับซ้อนกันด้วยมะนาวฝาน 1 ชิ้น แตงกวาบาง 2 ชิ้น และปลา 1 ชิ้น
แซนวิชสแน็คสำหรับไวน์
แซนวิชทำจาก:
- แครกเกอร์;
- 1 อะโวคาโด;
- บลูชีสชิ้นหนึ่งพร้อมรา
- หอมแดง;
- ครีมเปรี้ยว 50 มล.
- เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาวเล็กน้อย
วิธีทำอาหาร:
- ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับชีส
- เพิ่มหัวหอมสับและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
- เนื้อหาถูกตีในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ, เครื่องเทศและน้ำมะนาว
- แครกเกอร์ทาด้วยซอสและเสิร์ฟพร้อมไวน์
สำหรับงานเลี้ยงเด็ก
บนโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็กคุณสามารถเตรียมคานาเป้ดั้งเดิม "เรือ" จากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ :
- ขนมปัง;
- ชีส - 100 กรัม
- ไส้กรอกหมอ - 100 กรัม
- แตงกวาและแครอท - 1 ชิ้น
วิธีการใช้สูตรมีดังนี้:
- ฐานรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปัง
- แตงกวาและไส้กรอกแผ่นบาง ๆ วางซ้อนกันในรูปแบบของสำรับ
- แผ่นชีสได้รับการแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันและทำหน้าที่เป็นใบเรือ
- ยอดไม้จิ้มฟันปกคลุมด้วยชิ้นแครอท
สูตรอาหารเช้าด่วน
แซนวิช "รีบร้อน" - ทางเลือกที่ดีสำหรับไข่กวนหรือโจ๊กที่น่าเบื่อก่อนเริ่มต้นวัน
จาก lavash
อาหารเช้าจานด่วนพร้อมรสชาติของวัยเด็กเพื่อเตรียมการที่คุณต้องการ:
- ก้อน;
- 2 ไข่;
- กองนม
- เนย 15 กรัม
- ชีสไร้เชื้อชิ้นหนึ่ง
- ½พวงของผักใบเขียว
วิธีการเตรียม:
- ไข่จะตีด้วยนมและเกลือ
- ชิ้นขนมปังจุ่มลงในไข่และมวลนมแล้วทอดจากนั้นโรยด้วยชิปชีสและสมุนไพรสับ
แซนวิชหน้าร้อน
เมื่อมาถึงฤดูร้อน ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่มีผักและผลไม้หลากหลายก็ปรากฏขึ้นบนโต๊ะ "โชคชะตา" นี้ไม่ผ่านแซนวิชธรรมดา
คานาเป้กับชีสและมะเขือเทศ
- ขนมปังข้าวไรย์;
- สลัด 50 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง;
- มะเขือเทศเชอรี่ 150 กรัม
- มะกอก 7 หลุม;
- ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืชเล็กน้อย
การทำอาหาร:
- จากขนมปังเตรียมฐานสี่เหลี่ยมสำหรับคานาเป้
- ชิ้นโรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพรสับ
- ขนมปังราดด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศครึ่งลูก
- มะกอกครึ่งลูกติดอยู่ที่หัววัว
- ตาและจุดถูกวาดด้วยครีมเปรี้ยว
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนวิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ตั้งแต่เนื้อ ปลา ชีส ไปจนถึงผลไม้และสเปรดหวาน นอกจากนี้ การเตรียมแซนวิชยังใช้เวลาน้อยที่สุด และไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนของการทำอาหาร กระบวนการนี้ง่ายมาก
แซนวิชด่วนเป็นอาหารเช้าที่กินกันมากที่สุดในโลก แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง
สี่ในห้าคนกินแซนวิชเป็นอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ: ขนมปังปิ้ง bruschetta แซนวิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและเทศกาล
แซนด์วิชด่วนก็มีประโยชน์เช่นกัน สูตรสำหรับจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่าง ของว่าง หรืออาหารเช้า
การทำอาหาร: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน กระจายมวลนมเปรี้ยวบนขนมปังดำกับรำ
แซนวิชไดเอทไลท์กับคอทเทจชีส
สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างจากสูตรเดิม
การทำอาหาร:
ผสมคอทเทจชีสไร้ไขมันกับโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มสมุนไพรสับผัด ทาพาสต้าเบา ๆ ที่เตรียมไว้บนก้อนซีเรียล วางมะเขือเทศสดเป็นวงกลม คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม
แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง
ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก หากคุณมีไข่ต้ม แซนวิชปลาเฮอริ่งจะใช้เวลาทำ 1 นาที
ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ด้านบนและบนนั้น - เนื้อปลาเฮอริ่งสองสามวง ปิดท้ายด้วยหัวหอมสีน้ำเงินสองสามวง
แซนวิชกับชีสละลายและแอนโชวี่
แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างสามารถเตรียมได้ทั้งในเทศกาลและวันธรรมดา สูตรเกือบทั้งหมดชัดเจนจากชื่อและรูปถ่าย
การทำอาหาร:
ใส่ชีสละลายหนึ่งแผ่นบนขนมปังรูปสี่เหลี่ยมสีน้ำตาล โรยผักชีฝรั่งสดสับไว้ด้านบน ตัดชิ้นขนมปังตามแนวทแยงมุม
ตัดหัวและหางของปลากะตัก แล้วเอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลากะตักลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนวิชด้วยมันฝรั่งต้ม สำหรับแซนวิชสำหรับเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งขนาดใหญ่เป็นลูกบาศก์แล้วมัดด้วยไม้เสียบ (ตามภาพ)
อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่เตรียมได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังสำหรับกระเพาะอาหารด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง
การเตรียมแซนวิช:
ระบายของเหลวจากทูน่ากระป๋อง (สำหรับสลัด) หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ วางแตงกวาสองสามชิ้นบนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่ว ตามด้วยมะเขือเทศ ถ้าคุณคลุมแซนวิชด้วยขนมปังอีกชิ้นหนึ่ง คุณจะได้แซนวิช
แซนวิชแฮม
การทำแซนวิชใช้เวลาไม่นาน แม้ว่าส่วนประกอบจะประกอบด้วยส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันได้ดีและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สมบูรณ์
แซนวิชแซลมอนและไข่
แซนด์วิชเนื้อบางเบาที่ไม่ทำให้คุณอ้วนควรมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันให้น้อยลง อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วเช่นนี้สามารถทำได้ง่ายมาก
การทำอาหาร:
ทาขนมปังโฮลวีตกับทาร์ทาร์ซอสเล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาดหอม วางปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้มหลายจาน และแตงกวาดองสองสามวง
ปรากฎว่าเป็นของว่างที่อร่อยน่ารับประทานและมีสุขภาพดี
แซนวิชปลาแดงมะนาว
ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาเนยละลายหรือครีมชีสลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยปลาสีแดงบาง ๆ หัวหอมสีน้ำเงินสองสามวงและมะนาวฝานบาง ๆ
แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ
Croutons กับหัวและผัก
แซนวิชอย่างรวดเร็วกับหัวยังค่อนข้างประหยัดและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้
หล่อลื่นฐานขนมปังของขนมด้วยหัว (ใครก็ได้) ใส่พริกหยวกลงไปแล้ววางมะเขือเทศสดหนึ่งจาน ปิดด้วยชีสแข็งชิ้นหนึ่ง ใส่ในเวฟมิงค์สักครู่เพื่อให้ชีสละลาย
แซนวิช "Caprese"
ทาขนมปังที่แห้งด้วยเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก สลับชั้นมะเขือเทศและชิ้นมอสซาเรลล่าทับกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด
แซนวิชที่มีสีสันเบาและรวดเร็วสำหรับอาหารว่างดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนอย่างแน่นอน
แซนวิช "สปริง" สำหรับมื้อเช้า
คุณต้องการกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ ในขณะที่ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนวิชและขนมปังปิ้งที่มีสารเติมแต่งต่างๆ เป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พวกเขาเป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า
ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ กับหัวไชเท้า ซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี
การทำอาหาร:
ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หล่อลื่นชิ้นขนมปัง (ตามที่คุณต้องการ) ด้วยมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ
แซนวิชไข่ดาวและผักสด
ถ้าคุณชอบอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน
การทำอาหาร:
ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหลหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
อบขนมปังเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ทาเนยละลายบนขนมปัง วางใบผักกาดเขียวที่ล้างและแห้งบนน้ำมัน แล้วหั่นผัก ปิดอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่น ๆ
ปิ้งขนมปังในกระทะแห้งหรืออบในเครื่องปิ้งขนมปัง
ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ลอกออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ผสมไข่บดกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon พริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทาสลัดบนขนมปัง
เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้
แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน
ตากขนมปังในกระทะให้แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนแล้วไข่
วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน ครอบคลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรส โรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยกับสลัดทูน่า
การทำแซนวิชกับทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่างและอาหารเช้ามื้อเบา ๆ
ระบายของเหลวจากปลาทูน่ากระป๋อง แบ่งอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือชีส 50 กรัม, ผักชีฝรั่งสับสองสามก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตักส่วนผสมลงบนก้อน
แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดหรืองานเลี้ยง การทำแซนวิชลูกฟิกอย่างรวดเร็วเป็นทางออกที่ดี พวกเขาดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกผู้เข้าพักจะต้องประทับใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของของว่างอย่างแน่นอน
ปาดขนมปังด้วยชีสนมแพะ วาง prosciutto แผ่นบาง ๆ อย่างสวยงาม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์แห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นมะเดื่อสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความเปรียบต่าง ให้ใส่ผักกาดหอม arugula หนึ่งใบ
Bruschetta กับมะเขือม่วงและคอทเทจชีส
สูตรง่าย ๆ นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาลีดั้งเดิมแบบง่าย
ล้างมะเขือยาวและหั่นเป็นแท่งบาง ๆ ผัดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ผัดประมาณ 10 นาทีในขณะที่กวน
ตัดบาแกตต์เป็นเส้นทแยงมุม ตากชิ้นในกระทะแห้ง
เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในนมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน
ใส่มวลนมเปรี้ยวบนบาแกตต์ด้วยช้อนและมะเขือยาวทอดด้านบน
แซนวิชแซลมอนกับอโวคาโด
ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีฝรั่ง มะนาว
ลอกเปลือกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก ตัดผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
ล้างผักชีฝรั่งสองสามกิ่งใต้น้ำไหลสับละเอียด
ใส่ปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชาอะโวคาโดสองสามชิ้นบนขนมปัง โรยผักชีลาวให้ทั่วอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถใช้ขนมในแบบฟอร์มนี้หรือส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาที
เราหวังว่าคุณจะชอบการเลือกของเราและการเตรียมแซนวิชสำหรับอาหารว่างหรืออาหารเช้าอย่างรวดเร็วจะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามในห้องครัว และผลลัพธ์ของความพยายามของคุณจะนำความสุขอันแสนอร่อยมาสู่คุณและครอบครัวของคุณ
ทานให้อร่อย!
บทความที่เกี่ยวข้อง
