น้ำซีบัคธอร์น: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำซีบัคธอร์น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำทะเล buckthorn
ซี buckthorn เป็นวัฒนธรรมที่ผิดปกติด้วยผลสีเหลืองอำพันฉ่ำ
และใบและผลเบอร์รี่และรากและเปลือกไม้มีพลังในการกำจัดโรคภัยไข้เจ็บ
และน้ำซีบัคธอร์นก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อร่อย และช่วยบำบัดได้ในเวลาเดียวกัน
สิ่งที่มีอยู่ในองค์ประกอบ
องค์ประกอบที่ซับซ้อนของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn รวมถึงวิตามินที่คุ้นเคยเกือบทั้งหมด, ชุดแร่ธาตุที่ดี, กรดอินทรีย์, แทนนิน, ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ, เพกติน, เซโรโทนิน, ฟลาโวนอยด์ 
จากวิตามินที่เราแสดงรายการ:
- วิตามิน B1, B2, B3, B5, B6, B9 (วิตามินเมตาบอลิซึมที่ละลายน้ำได้);
- วิตามินของการแข็งตัวของเลือด (การแข็งตัวของเลือด) ของเลือด K;
- วิตามินพีป้องกันเส้นเลือดฝอย
- โปรวิตามินเอการเจริญเติบโต;
- วิตามินอีความงาม;
- กระบวนการรีดอกซ์วิตามิน RR;
- วิตามินซีเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันพิเศษ
ปริมาณที่ใหญ่ที่สุดเป็นของวิตามินซี
คอมเพล็กซ์แร่แสดงด้วยแคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โพแทสเซียม ไม่มีกระบวนการสำคัญเพียงขั้นตอนเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา กรดอินทรีย์จะแสดงด้วยกรดออกซาลิก, ทาร์ทาริก, มาลิก 
ส่วนประกอบฟอกหนังให้รสฝาด, ยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย, ขจัดสารพิษที่ไม่จำเป็น, ทำความสะอาดร่างกาย เพกตินช่วยเพิ่มอายุการเก็บของผลเบอร์รี่และน้ำคั้นจากพวกเขา
Serotonin ของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในฐานะ "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ที่รู้จักกันดีให้อารมณ์ขับความคิดสีดำออกไป สารฟลาโวนอยด์ทำให้ผลเบอร์รี่มีสีเหลืองอำพัน แต่เหนือสิ่งอื่นใด พวกมันให้น้ำหวานจากทะเล buckthorn เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและมีคุณสมบัติในการขับอนุมูลอิสระ
ด้วยผลประโยชน์ที่เด่นชัดต่อบุคคลปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้อยู่ที่ประมาณ 82 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมจำนวนนี้ไม่ได้เกิดจากน้ำตาล แต่เกิดจากการมีกรดไขมัน
เธอรู้รึเปล่า?ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในฤดูหนาวกลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารสำหรับนกแต่ละตัว เช่น การแสดงภาคสนาม
ประโยชน์ของน้ำมะขามเปียก
วิตามินทะเล buckthorn มีชื่อเสียงมายาวนานในด้านคุณสมบัติการรักษา ในสมัยกรีกโบราณ หมอสังเกตว่าการแต่งกายด้วยใบทะเล buckthorn ทำให้ขนของสัตว์เป็นมันเงาและอ่อนนุ่ม บาดแผลและบาดแผลหายได้ง่ายขึ้น ดังที่เห็นได้จากการแปลชื่อในภาษาละตินว่า "ม้าที่แวววาว"
ต่อมาทุกส่วนของพุ่มไม้รักษาความเจ็บป่วยของผู้คน องค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยช่วยให้น้ำผลไม้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบสร้างใหม่และสร้างใหม่
ด้วยการดื่มน้ำหวานทุกวัน ผิวของคุณจะยืดหยุ่นและได้สีที่สดใส ในฤดูหนาว บางครั้งในช่วงที่เป็นหวัดบ่อยๆ น้ำผลไม้จะช่วยเอาชนะความเจ็บป่วยได้ เนื่องจากวิตามินซีและแคโรทีนช่วยปกป้องสุขภาพของคุณ
ผลิตภัณฑ์อำพันเบอร์รี่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและจะเป็นแหล่งสารอาหารหลักตามธรรมชาติในฤดูหนาว น้ำผลไม้ส่งเสริมการงอกใหม่และการรักษาเนื้อเยื่อผิวหนังอย่างรวดเร็ว สำคัญ! เนื่องจากการมีกรดซัคซินิกในเครื่องดื่มจึงมีความสำคัญและเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการดื่มน้ำซีบัคธอร์นสำหรับผู้สูงอายุ
กรดที่มีค่าที่สุดของทะเล buckthorn คือ ursolic, succinic และ oleic Ursolic เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับโรคผิวหนัง แอมเบอร์ช่วยประหยัดจากแรงดันไฟกระชาก, ความเครียด, ความผิดปกติของระบบประสาท, หลอดเลือด, ขจัดสารพิษ บทบาทที่สำคัญเป็นของกรดโอเลอิกซึ่งแสดงคุณสมบัติต้านมะเร็ง ต้านไวรัส ขยายหลอดเลือด ทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ 
ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร: ประโยชน์หรือเป็นอันตราย
น้ำผลไม้ทะเล buckthorn มอบให้กับผู้หญิงในตำแหน่งและในขณะที่ให้นมลูกอย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มรักษาแม้สำหรับทารกอายุหนึ่งเดือนในปริมาณสองหรือสามหยด (สามารถผสมกับนมแม่) เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
รสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะของผลเบอร์รี่สีเหลืองอำพันถูกทำให้เป็นกลางโดยผลิตภัณฑ์นมหมัก ดังนั้นเด็กๆ จะไม่ปฏิเสธขนม น้ำหวานจากส่วนผสมของน้ำแอปเปิ้ลหวานและน้ำซีบัคธอร์นจะทำให้เด็กโตที่คุ้นเคยกับอาหารเสริมอยู่แล้ว
สำคัญ! การดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วทุกวันจะช่วยบรรเทาอาการในครรภ์จากโรคที่ไม่พึงประสงค์และทำให้สตรีมีครรภ์คลอดบุตรได้ง่าย
วิธีทำที่บ้าน: สูตร
น้ำทะเล buckthorn ทำได้ง่ายที่บ้านจากผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ คุณต้องมีเครื่องปั่น ผ้าก๊อซ หรือกระชอน 
วัตถุดิบ:
- ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
- แก้วน้ำ;
- น้ำตาลตามต้องการและเพื่อลิ้มรส
ลำดับการจัดเตรียมมีดังนี้
- ล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำร้อน
- เราใส่ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ในเครื่องปั่น
- เพิ่มแก้วน้ำ
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรสด้านบน
- เราเปิดเครื่องปั่นและบดทุกอย่างให้เข้ากัน
- น้ำหวานพร้อมถูกกรองผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซ
น้ำผลไม้เป็นทาร์ตสำหรับวิตามินของร่างกายก็เพียงพอแล้วที่จะดื่ม 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ .
คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง เจือจางด้วยน้ำผลไม้อื่น ๆ หรือสมุนไพรที่ให้ชีวิต เตรียมเครื่องดื่มผลไม้ 
ดื่มได้วันละเท่าไหร่
เพื่ออารมณ์ดีและรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง น้ำผลไม้สดสามช้อนโต๊ะต่อวันก็เพียงพอแล้วที่จะป้องกันตัวเองจากการโจมตีของแบคทีเรียก่อโรค
แต่ในกรณีที่ระบบหัวใจและหลอดเลือดทำงานผิดปกติ คุณต้องเพิ่มปริมาณเป็นครึ่งแก้วต่อวันและดื่มในปริมาณเล็กน้อย
สิ่งนี้จะทำให้ความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจของคุณเป็นปกติ ทำให้การไหลเวียนของเลือดและความหนาแน่นคงที่ และป้องกันไม่ให้แผ่นโลหะคลอเรสเตอรอลปรากฏขึ้นเพื่อทำลายไวรัสที่แทรกซึมแล้วและเพิ่มความต้านทาน คุณต้องดื่มน้ำผลไม้อย่างน้อย 100 กรัมต่อวัน ด้วยอาการเหน็บชาและโรคโลหิตจาง การดื่มน้ำวิตามินทุกวันจึงกำหนดไว้ ¼ ถ้วย ควรใช้น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
ผู้ที่เป็นมะเร็งกระเพาะอาหารและหลอดอาหารควรดื่มน้ำหวานสดเป็นช้อนโต๊ะระหว่างมื้ออาหาร 4-5 ครั้งต่อวัน 
คุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรลืมดื่มครึ่งแก้วทุกวัน เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงที่จะดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณ 1 กรัมต่อเครื่องดื่ม 1 กิโลกรัม ผู้ป่วยความดันเลือดต่ำ - 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
จัดเก็บอย่างไรและที่ไหน
ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สำหรับเตรียมเครื่องดื่มคั้นสดจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจัดเรียงในถุงเล็ก ๆ น้ำผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือบนระเบียงในฤดูใบไม้ร่วง เทลงในภาชนะแก้ว เนื่องจากได้ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อแล้ว
ถ้าไม่เช่นนั้นเฉพาะในช่องแช่แข็งไม่เช่นนั้นกระบวนการหมักจะเริ่มขึ้นในไม่ช้า 
นำไปใช้ในด้านความงามได้อย่างไร
ผลิตภัณฑ์อำพันเบอร์รี่สามารถทำงานมหัศจรรย์ในด้านความงาม คืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิว ความมั่นใจและความงามแก่เพศที่ยุติธรรม สาเหตุหลักมาจากวิตามินอี เครื่องดื่มนี้ใช้เพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับส่วนประกอบอื่นๆ
มาส์กบำรุงผิว
ทาข้าวต้มจากน้ำผลไม้ ¼ ถ้วย น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ไข่แดง ครีมครึ่งช้อนชาลงบนใบหน้า ทน 15 นาที. ล้างออกด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็นสลับกัน อย่าลืมจบขั้นตอนด้วยมอยส์เจอไรเซอร์
สำหรับผิวแห้ง
ให้ความชุ่มชื่นแก่ใบหน้าด้วยสำลีชุบน้ำปริมาณมากเป็นเวลาสามนาทีทุกวัน ล้างออกด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง ผิวจะนุ่มเนียน 
สำหรับผิวที่มีปัญหา
- น้ำทิพย์ซีบัคธอร์นรวมกับคอทเทจชีสทาบนใบหน้าเท่าๆ กัน เก็บไว้ 15 นาที แล้วล้างออก
- ไวท์เทนนิ่งโทนิค. ให้ความชุ่มชื่นแก่ใบหน้าด้วยสำลีแผ่นเป็นเวลา 10 นาที ล้างออกด้วยน้ำโดยไม่ต้องใช้ผงซักฟอก จุดด่างดำและกระตามวัยจะหายไป
- ยาชูกำลังน้ำแข็ง. เจือจางของเหลวทะเล buckthorn ด้วยน้ำ (1:2) เติมแม่พิมพ์และใส่ในช่องแช่แข็ง เช็ดใบหน้าด้วยก้อนในตอนเช้า ผิวจะยืดหยุ่น เรียบเนียน ดุจแพรไหม
Sea buckthorn เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติการรักษามาเป็นเวลานาน หมอและหมอใช้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อให้ร่างกายได้รับองค์ประกอบที่มีประโยชน์อย่างครบถ้วน การดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วต่อวันก็เพียงพอแล้ว
กรดซัคซินิกเป็นแหล่งที่มีประสิทธิภาพในการจัดการความเครียด สามารถใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะและกำจัดธาตุกัมมันตรังสีออกจากร่างกายได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้
น้ำทะเล buckthorn มีประโยชน์อย่างไร?
Sea buckthorn เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ มันอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินของกลุ่ม B, E, H, C, A ช่วยให้ร่างกายเติมเต็มสมดุลของโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสีและไทเทเนียม เบอร์รี่มีแคลอรีมากมาย เนื่องจากน้ำตาลและกรดไขมันมีปริมาณสูง
น้ำทะเล buckthorn มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด ด้วยการใช้งานเป็นประจำทำให้สามารถเพิ่มระดับโปรตีนเซลล์เม็ดเลือดแดงได้ นอกจากนี้ระดับของเฮโมโกลบินยังเป็นมาตรฐาน เครื่องดื่มจากผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแดดจะเพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน แนะนำให้รวมน้ำผลไม้ไว้ในอาหารของผู้ที่มีปัญหาสายตากระบวนการอักเสบอย่างต่อเนื่อง ทำหน้าที่ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและเนื้องอก
เครื่องดื่มซีบัคธอร์นมีผลดีต่อสุขภาพของทุกคน นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับต้องรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้านอย่างถูกต้อง
ข้อห้ามทั่วไป
น้ำทะเล buckthorn เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ไม่ได้มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ไม่ควรดื่มในที่ที่มีถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ ควรละทิ้งการใช้งานต่อหน้าก้อนหินในถุงน้ำดี แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มเพื่อการรักษาโรคในกรณีที่เกิดโรคในตับอ่อน หากผู้ป่วยแพ้แคโรทีน น้ำผลไม้อาจทำให้เธอโจมตีต่อไปได้
สูตรน้ำผลไม้แสนอร่อย
น้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่สดหนึ่งกิโลกรัม
- น้ำสองร้อยกรัม
ก่อนอื่น คุณควรคัดแยกผลไม้ทั้งหมดและกำจัดผลไม้ที่เน่าเสีย ถัดไปล้างด้วยน้ำไหลและบีบให้ทั่ว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สากไม้ ขั้นตอนดำเนินการในภาชนะเคลือบฟัน เพื่อให้แยกกระดูกได้ง่ายขึ้น ควรเติมน้ำต้มสุกเป็นประจำ หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกบีบด้วยผ้ากอซ น้ำผลไม้พร้อมใช้งาน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ตัวเลือกหลังนี้ใช้เพื่อรักษาโรคหวัด
สูตรน้ำจิ้มน้ำตาลทราย
ในการเตรียมองค์ประกอบ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลสามร้อยกรัม
ในขั้นตอนแรกของการเตรียมการ จำเป็นต้องนึ่ง buckthorn ทะเลอย่างระมัดระวังในอ่างน้ำ หลังจากนั้นให้เย็นสนิทแล้วถูผ่านตะแกรง น้ำตาลจะถูกเติมลงในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นแล้ววางบนเตา น้ำซุปข้นไม่ได้นำไปต้ม แต่อุ่นที่อุณหภูมิไม่เกิน 90 องศา ถัดไปองค์ประกอบสามารถเทลงในขวดและปิดด้วยฝาโลหะพิเศษ
เพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษาของเครื่องดื่มนั้นจะต้องเก็บไว้ในรูปแบบของช่องว่าง เราใส่เหยือกที่เกิดในหม้อต้มน้ำแล้วทิ้งไว้อีกสิบนาที หลังจากนั้นสามารถปิดฝาขวดโหลได้ เพื่อดำเนินการฆ่าเชื้อต่อไป พวกเขาจะต้องห่อด้วยผ้าห่มเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้โดยการวางขวดโหลไว้ในที่เย็น
การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้
วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ดังนั้นแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ขี้เกียจก็จะชอบ น้ำผลไม้ได้มาจากการดำเนินการง่ายๆ จากนั้นจึงเติมเค้กที่บีบลงในของเหลวที่ได้ ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษาที่วางแผนไว้ หากคุณเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็นคุณต้องเติมน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เมื่อเก็บไว้ในตู้กับข้าว ปริมาณนี้ควรเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า
การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลสองร้อยกรัม
ก่อนเริ่มกระบวนการ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกย้าย ล้าง ต่อไปต้องใส่ถาดด้านบน น้ำตาลถูกเติมลงในภาชนะเดียวกัน คั้นน้ำผลไม้ติดไฟ หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะเริ่มไหลลงสู่ท่อ ปฏิคมจะสามารถแสดงความเฉลียวฉลาดของเธอและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในน้ำผลไม้ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ลูกพลัมและแอปเปิ้ลได้ จำนวนรวมไม่ควรเกินสามร้อยกรัม สภาพการผลิตและการเก็บรักษาจะเหมือนกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
การเก็บเกี่ยว: น้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีคุณสมบัติในการรักษา และบรรจุกระป๋องเพื่อให้ได้วิตามินที่สมดุลในฤดูหนาว
ประโยชน์ของน้ำมะขามเปียก
ซี buckthorn เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแดดจัดซึ่งดึงดูดสายตา ผลเบอร์รี่เปรี้ยวหวานเต็มไปด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นสำหรับบุคคล มันไม่เพียง แต่หวาน แต่ยังเป็นยาที่อร่อยมาก!
น้ำทะเล buckthorn มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่:
- ประกอบด้วยเม็ดสีพืชที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายของเรา - เบต้าแคโรทีนรวมถึงกรดอินทรีย์ต่างๆ ลคาลอยด์ เซโรโทนินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ
- เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีวิตามินของกลุ่ม E, C และ A
- วิตามิน C, P และ E ซึ่งมีอยู่ในปริมาณมากมีส่วนทำให้ระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการพัฒนาของโรคอักเสบและอาการแพ้
- สามารถใช้เป็นอาหารเสริมเผาผลาญไขมันได้เนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีสูงเป็นประวัติการณ์ ซึ่งเป็นตัวเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติที่ดีที่สุด
- โทโคฟีรอล (วิตามินอี) มีมากกว่าในพืชส่วนใหญ่ที่รู้จักกันในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- คุณสมบัติการรักษาบาดแผลและต้านการอักเสบนั้นเด่นชัดเป็นพิเศษ
- กรดซัคซินิกในปัจจุบัน ซึ่งหาได้ยาก ช่วยลดพิษจากยาและการฉายรังสีต่างๆ และลดความดันโลหิต
- มันถูกใช้สำหรับหลอดเลือดของหลอดเลือด, ความผิดปกติของระบบประสาทและโรคตับ
อย่าลืมเกี่ยวกับอันตราย: การแพ้ของแต่ละบุคคลเป็นไปได้ ห้ามใช้กับ cholelithiasis, โรคกระเพาะและแผล
เตรียมน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านตามสูตรด้านล่าง และในฤดูหนาวที่หนาวเย็นคุณจะสามารถสร้างภูมิคุ้มกันได้
น้ำทะเล buckthorn ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารที่มีประสิทธิภาพและได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลาหลายปี มีสีที่เข้มข้นและมีรสเปรี้ยว
น้ำเชื่อมซีบัคธอร์น
สูตรน้ำทะเล buckthorn นี้ง่ายต่อการเตรียมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว!
คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่มีสีส้มหนาแน่นไม่ควรมีจุดหรือความเสียหาย ในผลไม้ที่สุกเกินไปนั้นแทบไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เลย
จะต้อง:
- ทะเล buckthorn;
- สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำหนึ่งลิตรและน้ำตาลทรายครึ่งกิโลกรัม
การทำอาหาร:
คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้ของบลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือเบอร์รี่อื่น ๆ เพื่อรสชาติที่หลากหลาย
น้ำทะเล buckthorn ธรรมชาติสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาล
คุณจะต้องการทะเล buckthorn
การทำอาหาร:
เพื่อให้เครื่องดื่มมีเนื้อมากขึ้น คุณต้องส่งเค้กผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หลาย ๆ ครั้ง
เพื่อรักษาวิตามินทั้งหมด เป็นการดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้โดยไม่ต้องต้มและต้ม วิธีทำน้ำทะเล buckthorn โดยไม่ต้องต้ม?
น้ำทะเล buckthorn กับน้ำตาล
จะต้อง:
- เบอร์รี่ทะเล buckthorn;
- น้ำตาล - น้ำตาล 1 กิโลกรัม (ต่อน้ำผลไม้ 1 ลิตร)
การทำอาหาร:
เค้กที่เหลือสามารถใช้สำหรับเตรียมน้ำมันทะเล buckthorn ต่อไปได้
น้ำผลไม้ที่ได้จากทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้มีความเข้มข้นสูง ช่องว่างสามารถใช้สำหรับทำเครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และเยลลี่
น้ำมะขามเปียกต้ม
จะต้อง:
- ผลเบอร์รี่ 6 กิโลกรัม
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม.
การทำอาหาร:
น้ำผลไม้สามารถยืนได้ตลอดฤดูหนาวและไม่เน่าเสีย
น้ำผลไม้ buckthorn ที่ทำขึ้นตามสูตรนี้สำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหวัดต่างๆในฤดูหนาว
ทะเล buckthorn สุกในเดือนกันยายน หากผลเบอร์รี่วางขายก่อนหน้านี้ มีแนวโน้มว่าจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีหลายชนิดเป็นพิเศษเพื่อเร่งการเจริญเติบโต
น้ำทะเล buckthorn ไม่สูญเสียคุณสมบัติระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ในระหว่างการเก็บรักษา น้ำทะเล buckthorn แบ่งออกเป็นสองส่วน ดังนั้นก่อนดื่มคุณต้องเขย่าเครื่องดื่มให้ดีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
น้ำทะเล buckthorn ทำเอง - วิดีโอ
ทะเล buckthorn มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อุดมไปด้วยวิตามิน B, E, H, C, F, เบต้าแคโรทีน; แร่ธาตุ: โพแทสเซียมและแมกนีเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสี, ไททาเนียม, แมงกานีส, ซิลิกอน, โบรอนและอื่น ๆ กรดอินทรีย์, กรดซัคซินิก, คูมาริน, ฟลาโวนอยด์, คาเทชิน, ไฟตอนไซด์, สเตอรอล, ใยอาหาร, กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว ปริมาณแคลอรี่สูงของทะเล buckthorn (82 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์) ไม่ได้เกิดจากปริมาณน้ำตาลสูง แต่มีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
นํ้าทะเลบัคธอร์นส่งผลดีต่อองค์ประกอบของเลือดเพิ่มปริมาณโปรตีนในนั้นเพิ่มจำนวนของเซลล์เม็ดเลือดแดงและระดับฮีโมโกลบินเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการย่อยอาหาร น้ำซีบัคธอร์นมีประโยชน์ต่อระบบประสาท กระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน ยังมีประโยชน์ในโรคตา, มีผล choleretic, ลดไข้, ยาแก้ปวด, ต้านการอักเสบ, ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด, ต่อสู้กับเนื้องอก
ไม่สามารถระบุคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของน้ำทะเล buckthorn ได้ - คลังเก็บสุขภาพที่แท้จริง ดังนั้นมันจะมีประโยชน์มากสำหรับคุณ สูตรน้ำมะขามเปียกที่เรายินดีที่จะแบ่งปันกับคุณ
ผู้ที่ห้ามใช้น้ำทะเล buckthorn
ยาใดมีข้อห้ามและอัศจรรย์ น้ำทะเล buckthorn- ไม่ใช่ข้อยกเว้น ไม่ควรใช้สำหรับถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ เช่นเดียวกับผู้ที่มีถุงน้ำดีอักเสบ น้ำทะเล buckthorn มีข้อห้ามในโรคกระเพาะ hyperacid เช่นเดียวกับโรคเฉียบพลันของตับอ่อน คุณไม่ควรใช้น้ำซีบัคธอร์นสำหรับผู้ที่แพ้แคโรทีนและแพ้เฉพาะบุคคล
สูตรน้ำซีบัคธอร์น
ผลเบอร์รี่ทั้งสดและแช่แข็งเหมาะสำหรับการทำน้ำทะเล buckthorn ล้างในน้ำเย็นและทำให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นบดในครก (หรือก้นขวดแก้วสะอาดบนเขียงตั้งมุมในชาม)
ใส่ซีบัคธอร์นที่บดแล้วลงในกระทะเคลือบ เทน้ำอุ่น (น้ำ 1 ช้อนโต๊ะต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม) ตั้งไฟเล็กน้อยแล้วบีบน้ำจากมวลที่ได้ จากนั้นกรองน้ำผลไม้ผ่านผ้าขาวบางรีดเป็น 3-4 ชั้นแล้วอุ่นอีกครั้งที่อุณหภูมิ 90 ° C) จากนั้นเทลงในขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วแห้งทันที จากนั้นใส่ขวดในน้ำร้อน (ประมาณ 70 ° C) นำไปต้มและฆ่าเชื้อประมาณ 5-10 นาที แล้วตั้งให้เย็น
อีกสูตรหนึ่ง น้ำทะเล buckthornเหมาะสำหรับผู้ที่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เราบีบน้ำกรองแล้วอุ่นในกระทะ (แต่อย่าต้ม!) และเติมน้ำตาล (1 ต่อ 1) คนจนน้ำตาลละลายหมดและเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วทันที
เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บน้ำทะเล buckthorn ไว้ในตู้เย็น แต่ถ้าคุณใส่น้ำตาลมากขึ้น (1.5: 1) ก็จะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้อง
จากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn คุณไม่เพียง แต่สามารถเตรียมน้ำทะเล buckthorn ได้เท่านั้น แต่ยังทำได้ ขอบเขตของมันกว้างขวางมาก - ตั้งแต่การรักษาแผลไฟไหม้จนถึงการบรรเทาโรค "ผู้หญิง"
ทุกคนเคยได้ยินว่าทะเล buckthorn ให้ผลไม้ที่มีคุณค่าต่อสุขภาพอย่างมาก แพทย์ในยุคกลางของอาณาจักรซีเลสเชียลรู้เรื่องประโยชน์ของผลเบอร์รี่อำพัน ที่เจงกิสข่าน นักรบและม้าได้รับการรักษาด้วยผลไม้จากพืช การอ้างอิงถึงผลการรักษาของวัฒนธรรมมีอยู่ในสูตรอาหารทิเบตและอายุรเวทโบราณ
แยมแสนอร่อยจัดทำขึ้นจากผลไม้ที่ไม่ธรรมดาในแวบแรกไม้พุ่มและน้ำมันบำบัดทำจากเมล็ดพืช และยังได้น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ซึ่งคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดของเยื่อกระดาษผ่านไป
ประโยชน์
น้ำผลไม้ซีบัคธอร์นเป็นยาวิตามินรวม ซึ่งเป็นอะนาล็อกที่หาได้ไม่ง่ายในโลกแห่งพฤกษา มันมีผลกระทบมากมายต่อร่างกายมนุษย์
องค์ประกอบทางเคมีของเครื่องดื่มประกอบด้วย coumarins ซึ่งมีคุณสมบัติ antispasmodic, antitumor, anticoagulant (ยับยั้งการทำงานของระบบการแข็งตัวของเลือด) และช่วยลดความดันโลหิต สารเหล่านี้มีประโยชน์ใน vitiligo (การรบกวนของผิวคล้ำ)
เมื่อดื่มเครื่องดื่ม องค์ประกอบของเลือดจะดีขึ้น: ความเข้มข้นของฮีโมโกลบิน เซลล์เม็ดเลือดแดง และโปรตีนทั้งหมดเพิ่มขึ้น และน้ำผลไม้ของเบอร์รี่ยังช่วยเสริมการทำงานของร่างกาย วิตามินที่ละลายในไขมันในเครื่องดื่มช่วยป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือดและยังละลายลิ่มเลือดที่มีอยู่ Beta-sitosterol ต่อต้านคอเลสเตอรอลและป้องกันการสะสมบนผนังหลอดเลือดรวมถึงการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์
น้ำผลไม้มีกรด ursolic ซึ่งให้ผลเกือบเหมือนกันกับร่างกายเช่นเดียวกับฮอร์โมนต่อมหมวกไต ในทางการแพทย์อย่างเป็นทางการ ใช้ภายนอกและภายในเป็นส่วนประกอบต้านจุลชีพ ต้านการอักเสบ รักษาบาดแผลของยา สารนี้มีความต้องการเป็นพิเศษในการเตรียมการสำหรับโรคแอดดิสัน ซึ่งเป็นโรคหายากที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของต่อมหมวกไตไม่เพียงพอและการผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลลดลง
กรดที่มีคุณค่าอีกประการหนึ่งของเนื้อทะเล buckthorn คือซัคซินิก มันทำให้เป็นกลางอันตรายของอนุมูลอิสระ, รังสีเอกซ์, ทำให้ผลกระทบของยาอ่อนลงเช่นยาปฏิชีวนะ
กรดโอลีโนลิกจากกลุ่มไตรเทอร์พีนอยด์ต่อสู้กับไวรัส (รวมถึงยับยั้งเชื้อเอชไอวี) ปกป้องตับ ขยายหลอดเลือดและปรับโทนสี
การดื่มน้ำผลไม้ช่วยเพิ่มอารมณ์และป้องกันความผิดปกติของระบบประสาท เนื่องจากสารออกฤทธิ์จะเพิ่มระดับของเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข ดาร์กช็อกโกแลตมีผลเช่นเดียวกัน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำทะเล buckthorn นั้นเกิดจากเนื้อหาของวิตามินเอซึ่งจำเป็นสำหรับดวงตา ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้สำหรับตาบอดกลางคืน, การอักเสบของเรตินา, หลอดเลือด, ผิวหนังของเปลือกตา
เมื่อเป็นหวัดน้ำผลไม้จะรักษาอาการไอซึ่งกินกับน้ำผึ้ง ความอุดมสมบูรณ์ของกรดแอสคอร์บิกช่วยรักษาโรคเหงือกและเลือดออกตามไรฟัน ผลเบอร์รี่มีวิตามินบีจำนวนมากดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานด้วยความอ่อนแอทางเพศ
ประโยชน์อยู่ในความจริงที่ว่าเนื้อของผลเบอร์รี่มีไทอามีนและไรโบฟลาวินซึ่งช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาทชะลอกระบวนการชรา ดังนั้นน้ำผลไม้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มักประสบกับความเครียด ความตึงเครียด ความเครียดทางร่างกายและจิตใจสูง
น้ำซีบัคธอร์นรวมอยู่ในอาหารของผู้สูงอายุในฐานะแหล่งวิตามินและแร่ธาตุตามธรรมชาติ ภายนอกรักษาบาดแผล แผลไฟไหม้ แผลกดทับ ด้วยตุ่มหนองและอาการบวมเป็นน้ำเหลืองการบีบอัดที่แช่ในน้ำ buckthorn จะถูกนำไปใช้กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบของผิวหนัง
เครื่องดื่มนี้เรียกว่าน้ำอมฤตแห่งความงามเพราะมีวิตามินอีสูงซึ่งช่วยรักษาความสดชื่นและความอ่อนเยาว์เป็นเวลาหลายปี
หากคุณเติมน้ำผลไม้ 45-60 มล. ลงในนมหนึ่งแก้ว คุณจะได้รับวิธีรักษาอาการเจ็บคอ
สำหรับใช้ภายนอก โลชั่น ประคบ โลชั่น ทำจากน้ำผลไม้ เติมลงในมาสก์สำหรับผมและผิวหนัง - ทั้งมันและแห้ง
น้ำทะเล buckthorn มีประโยชน์สำหรับโรคดังกล่าว:
- หลอดเลือด, หลายเส้นโลหิตตีบ;
- โรคลมชักและโรคอื่น ๆ ของระบบประสาทส่วนกลาง
- โรคตับ;
- โรคของตับอ่อน;
- การอักเสบและการติดเชื้อในปากและลำคอ
- โรคระบบทางเดินหายใจรวมถึงโรคปอดบวม, โรคหลอดลมอักเสบ, โรคหวัดที่ซับซ้อน;
- เนื้องอกวิทยา;
- รอยแยกทางทวารหนัก
- ความผิดปกติของระบบประสาท
- โรคของหัวใจและหลอดเลือด
อันตราย
หากคุณกำลังจะใส่น้ำซีบัคธอร์นในอาหารของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ พวกเขายังตรวจสอบความทนทานด้วยว่าปกติร่างกายดูดซับน้ำมันทะเล buckthorn หรือไม่: มันทำจากเมล็ดเบอร์รี่ ดังนั้นองค์ประกอบทางเคมีและผลกระทบต่อร่างกายจะแตกต่างกัน ด้วยการหลั่งมากเกินไปของกระเพาะอาหารผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคเนื่องจากมีกรดอินทรีย์หลายชนิด แต่ในกรณีเช่นนี้แนะนำให้ใช้น้ำมันเมล็ด นอกจากนี้ยังเพิ่มความเป็นกรดของปัสสาวะซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของนิ่ว
ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้ค่อนข้างสูง - นี่คือหนึ่งในเหตุผลที่คุณไม่ควรเกินปริมาณ หากเกิดอาการท้องร่วงรุนแรงหลังการบริโภค ควรปฏิเสธผลิตภัณฑ์นี้และปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการใช้ยานี้ในอนาคต
น้ำผลไม้สีเหลืองเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ดังนั้นผู้ที่มีแนวโน้มจะแพ้จึงควรระมัดระวัง
ข้อห้าม
น้ำทะเล buckthorn ไม่รวมอยู่ในอาหารหากมีการวินิจฉัยดังกล่าว:
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
- โรคของตับอ่อน - เฉียบพลันและเรื้อรังในช่วงที่กำเริบ;
- การอักเสบของถุงน้ำดี (ถุงน้ำดีอักเสบ) เพราะมันมีผล choleretic;
- มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเนื้องอกและการปรากฏตัวของการก่อตัวดังกล่าว - น้ำผลไม้สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
- ท้องเสียบ่อย;
- โรคระบบทางเดินปัสสาวะ
ทำอาหารอย่างไร?
น้ำทะเล buckthorn บริโภคดิบ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งได้ หากจำเป็น ให้เตรียมการสำหรับฤดูหนาว จากนั้นต้มห้านาทีหลังจากนั้นของเหลวจะถูกรีดลงในขวดที่ปลอดเชื้อ
เครื่องดื่มผสมกับน้ำผลไม้อื่น ๆ - ฟักทอง, แครอท, ผสมกับชาสมุนไพรและเงินทุน - ตัวอย่างเช่นมินต์, เจือจางด้วยน้ำ (แร่หรือต้ม) เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีรสเปรี้ยวจึงใช้น้ำผึ้ง (โดยเฉพาะ) หรือน้ำตาลเพื่อให้ความหวาน
ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
สตรีมีครรภ์พยายามที่จะรวมอาหารที่ดีที่สุดไว้ในอาหารของเธอ และน้ำทะเล buckthorn เป็นหนึ่งในนั้น เครื่องดื่มอิ่มตัวด้วยวิตามินที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาทารกในครรภ์ตามปกติและเสริมสร้างร่างกายของผู้หญิงเองช่วยในการเอาชนะโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่และขจัดอาการท้องผูก
หลังจากปรึกษากุมารแพทย์แล้ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะรวมอยู่ในอาหารของแม่พยาบาลที่มีปัญหาเรื่องการให้นมบุตร บีบจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เพิ่มการผลิตน้ำนมแม่และมีผลดีต่อการให้อาหาร แต่ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกบริโภคในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ผสมกับน้ำ 1 ต่อ 1
เบอร์รี่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างปลอดภัยซึ่งไม่ค่อยกระตุ้นการแพ้ในทารก ดังนั้นแครอทในระดับนี้จึงสูงกว่าหนึ่งขั้น แต่คุณก็ควรใช้น้ำทะเล buckthorn ด้วยความระมัดระวัง ความกระตือรือร้นที่มากเกินไปของแม่สำหรับเครื่องดื่มนี้ในทารกในบางกรณีทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อจุกเสียดรุนแรงและเป็นพิษได้
สารประกอบ
เนื้อผลไม้เบอร์รี่ทะเล buckthorn 100 กรัมมีวิตามินและแร่ธาตุดังต่อไปนี้
ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม - 82 กิโลแคลอรี
วิธีการเลือก?
เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้ด้วยตัวเอง หากไม่สามารถรวบรวมหรือซื้อผลไม้ได้ เครื่องดื่มจะถูกซื้อในตลาดหรือในร้านค้า
เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับชื่อของผลิตภัณฑ์ - น้ำผลไม้ (100%) น้ำหวานหรือเครื่องดื่ม (25–50 หรือมากถึง 10% ตามลำดับ) สองอันสุดท้ายมีประโยชน์น้อยกว่าน้ำผลไม้ธรรมชาติเพราะมีสารเติมแต่งมากกว่ารวมถึงของเทียม
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับประเภทของบรรจุภัณฑ์ ไม่ควรเปิดครึ่ง รั่ว หรือยับ ต้องระบุวันที่ออกและวันหมดอายุ เมื่อซื้อน้ำผลไม้ "จากมือ" คุณต้องมั่นใจในความสะอาดและความรับผิดชอบของผู้ขาย
วิธีการจัดเก็บ?
เครื่องดื่มกระป๋องบรรจุกระป๋องในที่มืดและเย็น แต่ควรดื่มผลิตภัณฑ์ภายใน 15 นาทีแรกหลังการเตรียมอาหาร เพราะมันประกอบด้วยสารอาหารในปริมาณสูงสุด หากจำเป็นต้องเก็บน้ำคั้นสดๆ ไว้ ให้เก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 8 ชั่วโมง เทน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไปด้านบน ซึ่งไม่ให้อากาศเข้าไปในมวล ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ
เพื่อให้น้ำผลไม้นำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องจำกฎสองสามข้อ เครื่องดื่มจะไม่ถูกบริโภคทันทีหลังรับประทานอาหารเพราะมันเริ่มกระบวนการสลายตัวในร่างกาย เพื่อไม่ให้เคลือบฟันเสียหาย ควรใช้หลอดดูดดื่ม หากผู้ป่วยกำลังใช้ยาใดๆ โดยเฉพาะวิตามินรวม ควรปรึกษาแพทย์ การมีวิตามินเอมากเกินไปในร่างกายทำให้สุขภาพแย่ลงได้ เช่น การลอก ผมร่วง เล็บเปราะ โรคระบบย่อยอาหาร และปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไม่ว่าการรักษาพื้นบ้านจะมีประโยชน์เพียงใด แต่ก็ไม่ใช่การรักษาหลัก แต่เป็นการรักษาเสริมเท่านั้น
บทความที่เกี่ยวข้อง
