ค็อกเทลวานิลลา: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย วิธีทำมิลค์เชคที่บ้าน

ปรับปรุงมิลค์เชคของคุณด้วยการเติมแทนที่จะเสิร์ฟมิลค์เชคธรรมดา ทำไมไม่ลองโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งแสนอร่อยดูล่ะ นี่คือแนวคิดบางประการ:

  • โรยช็อกโกแลตหรือเกล็ดมะพร้าวด้านบน
  • เพิ่มซอสช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้งหมุนวน
  • เพียงแค่ติดสตรอเบอรี่ชิ้นหนึ่งที่ขอบแก้ว
  • สำหรับไอศกรีมใส่ผลไม้และถั่ว ราดด้วยวิปครีมเล็กน้อยแล้วราดด้วยซอสช็อกโกแลต วางค็อกเทลเชอร์รี่ที่ด้านบนสุดแล้วเติมท็อปปิ้งลูกกวาดหลากสี
  • สำหรับการรักษาที่สดชื่น ให้ติดมินต์ติดไว้ โรยหน้าด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีหมุนวนคู่กับสะระแหน่ คุณยังสามารถใช้ซอสช็อคโกแลตและใบสะระแหน่

ลองใช้ไอศกรีมวานิลลากับท็อปปิ้งหลายๆ อย่างไอศกรีมวานิลลาไม่ธรรมดาเสมอไป บางครั้งมีการเพิ่มคุกกี้ (Oreo) หรือช็อกโกแลตม้วน คุณยังสามารถผสมผสานและผสมผสานรสชาติของไอศกรีมต่างๆ เข้าด้วยกันได้ ตัวอย่างเช่น ใช้ไอศกรีมวานิลลา 3 สกู๊ป และไอศกรีมมินต์ 1 สกู๊ป เพื่อให้ได้รสมินต์แบบเบา ๆ

ใส่ซอสช็อกโกแลต ซอสคาราเมล หรืออะไรที่คล้ายกับไอศกรีมคุณสามารถเพิ่มเนยถั่ว สะระแหน่ อัลมอนด์สกัด หรือแม้แต่แยมหรือแยมหนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับรสผลไม้ ลองทาช็อกโกแลตนูเทลล่า มาร์ชเมลโล่ครีม หรือนมช็อกโกแลต สารเติมแต่งเหล่านี้สามารถปรับปรุงรสชาติของขนมไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมิลค์เชคด้วย

  • หลีกเลี่ยงผลไม้รสเปรี้ยว เช่น น้ำส้ม ด้วยเหตุนี้นมอุ่นจึงสามารถทำให้เสียโฉมได้
  • หากคุณต้องการครันช์ ให้เพิ่มคุกกี้ครัมบ์หรือขนมบด/อมยิ้มเพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้กลายเป็นผง ให้โรยไว้ครึ่งทางของกระบวนการผสม บดขนมที่แข็งโดยใส่ลงในถุงพลาสติกแล้วใช้ที่กลิ้ง หากต้องการผสมให้เข้ากันดียิ่งขึ้น ให้เพิ่มที่จุดเริ่มต้นของกระบวนการ

    • ในการทำคุกกี้มิลค์เชคยอดนิยม ให้ใช้คุกกี้แบรนด์โอรีโอ (หรือคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแซนวิชที่คล้ายคลึงกัน)
    • สำหรับมิลค์เชคที่สดชื่น ให้ใช้มินต์บด ในช่วงวันหยุดนักขัตฤกษ์มักถูกขายแบบบดแล้ว (ในขวดเล็ก) ในร้านขายอุปกรณ์ศิลปะหรือร้านของชำ
  • ในการทำมิลค์เชควันเกิดสำหรับเทศกาล ให้เติมส่วนผสมเค้กวานิลลาครึ่งถ้วย (60 กรัม) แล้วโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งเค้ก เพียงเพิ่มส่วนผสมลงในส่วนผสมที่เหลือและผสมจนได้รสชาติหวานอร่อยของวานิลลาสมูทตี้คลาสสิก ตกแต่งด้วยขนมโรยหน้า

  • เพิ่มผลไม้สดลงในสมูทตี้ของคุณส่วนใหญ่มักใช้สตรอเบอร์รี่และ/หรือกล้วย แต่คุณสามารถทดลองกับผลไม้และผลเบอร์รี่ประเภทอื่นๆ ได้ เช่น แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเมล็ดทับทิม

    • ในการทำให้สมูทตี้นุ่มนวลขึ้น ให้ใส่ผลไม้ที่จุดเริ่มต้นแล้วปั่นจนส่วนผสมกลายเป็นแป้งเปียก
    • หากคุณต้องการทำค็อกเทลด้วยชิ้นผลไม้ ให้เพิ่มในตอนท้าย วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดกับผลเบอร์รี่เพราะมีน้ำผลไม้เพียงพอ แต่จะเสียรูปร่างไปโดยสิ้นเชิง
  • ค็อกเทลวานิลลาจะทำให้คุณหลงเสน่ห์ด้วยกลิ่นวานิลลารสหวาน

    ยิ่งไปกว่านั้น มันจะทำให้คุณสงบลงอย่างสมบูรณ์ และร่างกายของคุณที่ตึงเครียดมาทั้งวันก็จะสามารถผ่อนคลายได้ดี

    วิดีโอ: วานิลลาค็อกเทล

    ค็อกเทลวานิลลาเหมาะที่สุดในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบพร้อมดนตรีโรแมนติกเบา ๆ ในแวดวงเพื่อนแท้ หากต้องการยกเลิกจาก ค็อกเทลกาแฟ มีความเอร็ดอร่อยที่ยากจะลืมเลือน - รสชาติและกลิ่นหอมของวานิลลา

    ด้านล่างฉันขอเสนอสูตรแอลกอฮอล์ยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่มนี้ ซึ่งสามารถเตรียมได้ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

    วิดีโอ: วิธีทำวานิลลาโคล่าปั่น / วิธีทำวานิลลาโคล่า

    วัตถุดิบ:

    คอนยัค(หนึ่งแก้ว)

    ครีม(3/4 ถ้วย)

    วิดีโอ: วานิลลาปั่นจาก McDonald's

    เหล้าวานิลลา(หนึ่งแก้ว)

    น้ำแข็ง(ครึ่งแก้ว)

    การทำอาหาร

    ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสม เขย่าขวดให้เต็ม เสิร์ฟที่โต๊ะด้วยฟาง

    วัตถุดิบ:

    วอดก้า(50 มิลลิลิตร)

    มอร์สแครนเบอร์รี่(50 มิลลิลิตร)

    วานิลลาไซรัป(15 มิลลิลิตร)

    น้ำเกรพฟรุต(100 มิลลิลิตร)

    เกรฟฟรุ๊ต(หนึ่งชิ้น)

    น้ำแข็ง

    การทำอาหาร

    เติมแก้วทรงสูงทรงสูงด้วยก้อนน้ำแข็ง จากนั้นเทวอดก้า, น้ำเกรพฟรุต, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำเชื่อมวานิลลาลงบนแก้ว ผัดด้วยช้อนค็อกเทล ประดับด้วยชิ้นส้มโอ

    วัตถุดิบ:

    วานิลลาไซรัป(5 มิลลิลิตร)

    น้ำแอปเปิ้ล(20 มิลลิลิตร)

    เวอร์มุตไวท์(50 มิลลิลิตร)

    มะนาว(40 กรัม)

    ก้อนน้ำแข็ง(200 กรัม)

    การทำอาหาร

    ใส่หนึ่งในสี่ของมะนาวลงในแก้ว จากนั้นเติมน้ำแข็งลงในแก้ว เทเวอร์มุต น้ำแอปเปิ้ล น้ำเชื่อมวานิลลา ผัดด้วยช้อนบาร์ แต่งด้วยมะนาวฝานได้ค่ะ

    วัตถุดิบ:

    เหล้าวานิลลา(หนึ่งแก้ว)

    คอนยัค(หนึ่งแก้ว)

    ครีม(3/4 ถ้วย)

    น้ำแข็ง

    การทำอาหาร

    ในเครื่องผสมคุณต้องตีส่วนผสมทั้งหมด ทำให้สองแก้ว เสิร์ฟพร้อมฟาง


    โปรดทราบ วันนี้วันเดียวเท่านั้น!

    อื่นๆ

    ส่วนผสม: คอนญัก (หนึ่งแก้ว) น้ำโซดา (หนึ่งแก้ว) วิดีโอ: ค็อกเทลกล้วยช็อคโกแลต - สูตร ...

    การผสม อย่าพยายามเขย่าแชมเปญขณะผสม เครื่องดื่มเป็นฟองมากและคุณจะไม่สามารถปรุงอาหาร ...

    ไอศกรีม (100 กรัม) นมกล้วย (150 มล.) เตรียมกล้วย ปอกเปลือก หั่นเป็น...

    เครื่องดื่มเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีไข่หรือไข่แดงอยู่ในนั้นสารปรุงแต่งรสที่รวมอยู่ในนั้นให้ ...

    ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ในนม ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ในนมเป็นเครื่องดื่มที่ดีในการรักษาอาการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรม แต่ผู้ชาย...

    ค็อกเทลมาร์ตินี่ ค็อกเทลมาร์ตินี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยม เช่นเดียวกับที่ Mojito รักเขาเหมือนเด็ก ...

    Margarita cocktailวิดีโอ: Margarita cocktail (Margarita) Margarita cocktail มีรากมาจากภาษาละติน...

    ค็อกเทลมาลิบู ค็อกเทลมาลิบูกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เช่นเดียวกับค็อกเทลเตกีล่า...

    ค๊อกเทลกาแฟ ค๊อกเทลกาแฟเช่นเดียวกับช็อกโกแลตมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถ…

    ค็อกเทลเตกีล่า ค็อกเทลเตกีล่าเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม ยิ่งกว่านั้นพวกเขาแตกต่างกันใน ...

    Sambuca Cocktails ค็อกเทล Sambuca กำลังได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและ...

    ค็อกเทลกับคอนญัก ค็อกเทลกับคอนญักถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ค็อกเทลเหล่านี้...

    Gin Cocktails ค็อกเทลจินกลายเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดเพราะจินเป็นฐานที่ลงตัว...

    ตัวเลือกมังสวิรัตินี้ วนิลามิลค์เชคอร่อยมากและสบายตา นอกจากนี้ เครื่องดื่มโฮมเมดนี้ยังดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ซึ่งแตกต่างจากมิลค์เชคแบบดั้งเดิมซึ่งเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง ถ้าคุณชอบค็อกเทลเหลว ให้เตรียมนมถั่วเหลืองที่มีไขมันต่ำเพื่อเตรียม แต่ถ้าข้นกว่า ให้เลือกปริมาณไขมันมากกว่า

    ส่วนผสมวานิลลามิลค์เชค:
    ไอศกรีมวานิลลาปราศจากนม 1 กก. ถ้าเป็นไปได้ ควรเป็นแบบธรรมชาติ
    น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วย
    นมถั่วเหลือง 2 ถ้วยหรือนมอัลมอนด์ในปริมาณเท่ากัน
    สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา

    เวลาทำอาหารทั้งหมด (จากส่วนผสมที่เตรียมไว้): 5 นาที
    ผลลัพธ์คือ 4 เสิร์ฟ

    การเตรียมสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์:

    เป็นการดีถ้าคุณพบสิ่งที่สะอาด แต่ถ้าไม่ใช่ก็อย่าสิ้นหวังเพราะทำเองได้ไม่ยาก จริงอยู่ควรเตรียมสารสกัดล่วงหน้าและเก็บไว้สำหรับทำอาหารในที่เย็น
    ดังนั้นเทวานิลลา 10 ฝักผ่าครึ่งวอดก้า 250 มล. ต้องเติมภาชนะให้เต็ม ทิ้งไว้ 3 สัปดาห์เพื่อใส่ในที่เย็นและมืด

    การทำไอศกรีมวานิลลาปราศจากนม:

    คุณยังสามารถทำไอศกรีมของคุณเองได้ เอามา
    นมถั่วเหลือง 1.5 ถ้วย;
    นมถั่วเหลือง 3.5 ถ้วย;
    น้ำ 2/3 ถ้วย;
    น้ำตาล 1.5 ถ้วย
    วานิลลา 1 ช้อนชา;
    น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา

    ในเครื่องปั่น ผสมนมถั่วเหลืองผง น้ำ และนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน เทส่วนผสมนี้ลงในหม้อ ใส่น้ำตาล วานิลลา และน้ำส้มสายชูลงไป แล้วตั้งบนไฟอ่อนปานกลาง กวนอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารจนส่วนผสมข้นสม่ำเสมอ เทส่วนผสมลงในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับช่องแช่แข็ง แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด นำไอศกรีมออก ตีด้วยเครื่องปั่น แล้วส่งกลับช่องแช่แข็ง ทำซ้ำ 3-4 ครั้งทุกครึ่งชั่วโมง การดำเนินการนี้จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าไอศกรีมมีความนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน โดยไม่มีผลึกน้ำแข็ง เสิร์ฟหรือใช้ในการปรุงอาหารโดยเก็บไว้ในช่องแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหลังจากการตีครั้งสุดท้าย

    วิธีทำ วนิลามิลค์เชค

    รวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในตอนเริ่มต้นแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน หก วนิลามิลค์เชคด้วยแก้วเสิร์ฟพร้อมหลอด

    หนึ่งในความทรงจำในวัยเด็กที่สดใสที่สุดที่เกิดขึ้นใน "ยุคโซเวียต" คือมิลค์เชค สดชื่น อร่อย ดื่มและของหวานไปพร้อม ๆ กัน
    ในสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าว เครื่องดื่มสดชื่นกลายเป็นความสุขของชีวิต หนึ่งในนั้นคือมิลค์เชค และวิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องเพื่อให้มีอารมณ์เชิงบวกมากมายทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เราจะบอกคุณในบทความนี้ เมื่อมองแวบแรกหลายคนอาจดูเหมือนไม่มีรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ - นมถูกตีด้วยไอศกรีมและทุกอย่างพร้อม แต่นี่ไม่ใช่กรณีทั้งหมด

    กฎพื้นฐานในการทำมิลค์เชคกับน้ำตาลวานิลลา

    • นมควรมีอุณหภูมิ +5 องศา นมที่เย็นเกินไปไม่มีรสชาติ ซึ่งทำให้ค็อกเทลที่ทำจากนมเย็นจัดไม่อร่อยนัก
    • ส่วนประกอบหลักของมิลค์เชคคลาสสิกคือนมและไอศกรีม นมควรเป็นไขมันเต็มตัว และไอศกรีมควรเป็นไอศกรีมแบบคลาสสิก สารเติมแต่งและสารตัวเติมจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสียไป กล่าวคือ ไอศกรีมจะทำให้ค็อกเทลมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม นุ่ม และหนาในเวลาเดียวกัน
    • หากคุณต้องการให้ค็อกเทลมีรสชาติที่น่าสนใจคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมต่างๆ, ช็อคโกแลตขูด, แยม, ผลไม้, น้ำผลไม้, โกโก้และกาแฟสำเร็จรูป, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, บดด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำซุปข้น
    • เมื่อเติมแยมหรือน้ำเชื่อม นมจะถูกวิปปิ้งด้วยน้ำเชื่อมก่อนแล้วจึงเติมไอศกรีม สำหรับนม 150 มล. - น้ำเชื่อม 5 มล.
    • ความลับสุดท้ายและสำคัญที่สุดของมิลค์เชคแสนอร่อยคือควรบริโภคทันทีหลังการเตรียม และไม่แนะนำให้เก็บแม้ในตู้เย็น กรดผลไม้ทำให้นมจับตัวเป็นก้อนและออกซิไดซ์ ซึ่งทำให้เสียรสชาติของค็อกเทล
    • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 107 กิโลแคลอรี
    • เสิร์ฟ - 3
    • เวลาทำอาหาร - 10 นาที

    วัตถุดิบ:

    • นม - 500 มล.
    • ไอศกรีม ไอศกรีม - 100 g
    • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลวานิลลา - 0.5 ช้อนชา

    เตรียมมิลค์เชคกับน้ำตาลวานิลลา

    1. นำไอศกรีมออกจากบรรจุภัณฑ์

    ฉันใช้ไอศกรีมช็อกโกแลต ดังนั้นฉันจึงไม่เติมสารเติมแต่งใด ๆ ให้กับค็อกเทล ช็อคโกแลตจากไอศครีมยังทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งสำหรับฉัน หากคุณต้องการได้รสชาติคลาสสิกของเครื่องดื่ม ให้ใช้ไอศกรีมธรรมดาที่ไม่มีช็อกโกแลต


    2. เทนมลงในโถปั่นแล้วจุ่มไอศกรีมลงไป ก่อนเตรียมเครื่องดื่มให้เย็นนมให้ดีที่อุณหภูมิไม่เกิน + 5 ° C


    3. วางโถปั่นบนเครื่อง


    4. ตีค็อกเทลด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 50-60 วินาที จนเป็นฟองหนา จากนั้นเทใส่แก้วแล้วเริ่มชิมทันที


    5. มิลค์เชคไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหาร เพราะนมและไอศกรีมมีแคลอรีสูง ดังนั้นผู้ที่มีน้ำหนักเกินไม่ควรใช้อาหารอันโอชะดังกล่าว หรือคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เบากว่าสำหรับทำเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่น กับนมพร่องมันเนย ผลไม้ไม่หวาน และน้ำผลไม้

    คุณยังสามารถตีกล้วยด้วยนมได้ และนี่คือวิดีโอสูตร

    25,980 มุมมอง

    มิลค์เชคเย็นแสนอร่อยไม่เพียงแต่เป็นความฝันของเด็กทุกคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย มันง่ายมากในการเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวคุณเอง - อาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพจะสร้างความสุขให้คนที่คุณรักตลอดเวลาของปี

    ค็อกเทลที่บ้านไร้สารเคมี

    อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของเด็กทุกคนอาจเป็นไอศกรีมแม้ว่าจะเป็นสาเหตุของโรคหวัดก็ตาม แต่สำหรับนม โชคไม่ดีที่เด็ก ๆ ไม่ได้สัมผัสกับความรักที่ล้นเหลือ และเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบังคับให้พวกเขาดื่มแก้วสองแก้ว มิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานประโยชน์ของนมกับรสชาติและกลิ่นหอมของไอศกรีม

    มิลค์เชคที่ผลิตในร้านกาแฟและบาร์หลายแห่งมักมีสารเคมีจำนวนมากในองค์ประกอบที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติและอร่อยได้ที่บ้าน - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้นมและไอศกรีมในปริมาณที่เท่ากันและแยมหรือแยม

    ส่วนผสมจะถูกวางในโถปั่นและวิปปิ้ง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยพร้อมแล้ว - ยังคงเทลงในแก้วและทำให้เด็ก ๆ พอใจ

    เคล็ดลับการทำอาหาร

    1. สำหรับมิลค์เชค แนะนำให้เลือกไอศกรีม วานิลลา หรือไอศกรีมแบบครีมที่ไม่มีสารเติมแต่งและสารตัวเติม ตัวเลือกที่เหมาะคือการทำขนมด้วยตัวเอง ไอศกรีมคลาสสิกเป็นส่วนประกอบทั่วไปที่ทำให้เครื่องดื่มมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำ
    2. ผลิตภัณฑ์จากนมต้องเป็นธรรมชาติและสดใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเตรียมค็อกเทลสำหรับเด็ก
    3. น้ำซุปข้นจากผลไม้และผลเบอร์รี่จะถูกเติมลงในมิลค์เชคตามดุลยพินิจของพ่อครัว - สามารถตีผสมกับนมและไอศครีมหรือใส่ในแก้ว
    4. คุณสามารถแทนที่น้ำตาลปกติด้วยน้ำผึ้งประเภทต่างๆ หรือน้ำตาลทรายแดง
    5. มิลค์เชคจะเมาทันทีหลังจากเตรียม พวกเขาไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานแม้ในตู้เย็น - กรดผลไม้อาจทำให้นมเปรี้ยว
    6. มิลค์เชคที่ใช้ไอศกรีมและครีมมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและเป็นเบาหวาน เนื่องจากมีแคลอรี่สูงเกินไป
    7. ผงโกโก้, ช็อคโกแลตขูด, ผลไม้และผลเบอร์รี่, วิปครีม, แท่งอบเชย, ถั่ว, เวเฟอร์โรล - ค็อกเทลของหวานแสนอร่อยสามารถตกแต่งด้วยอาหารใดก็ได้
    8. วิธีที่มีประสิทธิภาพในการเสิร์ฟมิลค์เชคคือแก้วที่มีขอบน้ำตาล ขอบแก้วจุ่มลงในน้ำแล้วใส่น้ำตาลสี ภาชนะดังกล่าวดูเป็นต้นฉบับมากผิดปกติและเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมตัวน้อย

    มิลค์เชคกับไอศกรีม

    ไอศกรีมมิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มของหวานที่ง่ายที่สุดที่จะทำที่บ้าน

    ส่วนประกอบหลักของค็อกเทลคือนมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุอาหารเกือบครบถ้วนซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิตมนุษย์ปกติ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามินช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างเส้นผมและเล็บ ค็อกเทลที่เติมนมถือว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย - โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก

    ของหวานเครื่องดื่มที่เติมไอศกรีมนั้นมีรสชาติอ่อน ๆ ที่ไม่เหมือนใครและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ค็อกเทลเย็นเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในสภาพอากาศร้อน

    ไอศกรีมสำหรับดื่ม

    บาร์เทนเดอร์หลายคนแนะนำให้ใช้ไอศกรีมวานิลลาหรือไอศกรีมเพื่อทำมิลค์เชค ซึ่งเป็นของหวานเย็นแบบคลาสสิก คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า แต่ถ้าเตรียมเครื่องดื่มสำหรับเด็กไว้ จะดีกว่าที่จะทำมันเองที่บ้าน - วิธีนี้จะทำให้สุขภาพดีขึ้นและเป็นธรรมชาติมากขึ้น

    ในการทำไอศกรีมที่บ้านคุณจะต้อง:

    • ครีม 3 ถ้วย. เปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำคือ 20%;
    • ไข่แดง 6 ชิ้น;
    • วานิลลินเล็กน้อยเพื่อปรุงรส
    • น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง

    นำครีมไปต้มด้วยไฟอ่อน ปริมาณแคลอรี่ของไอศกรีมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของครีมโดยตรง ดังนั้น หากสังเกตจากตัวเลข คุณสามารถใช้ครีมที่มีไขมันน้อยกว่าที่ระบุได้ วานิลลิน ไข่แดง และน้ำตาล บดจนขาวและผสมกับครีมร้อน

    มวลถูกส่งไปยังกองไฟขนาดเล็กอีกครั้งและต้มจนข้น - ไม่ควรต้มไม่ว่าในกรณีใด นำส่วนผสมออกจากความร้อน กรองและทำให้เย็น จากนั้นส่งในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดจะผสมกับเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง

    เพื่อไม่ให้กลิ่นของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผสมกับกลิ่นของไอศกรีม สามารถปิดจานด้วยฟิล์มหรือฝาธรรมดาได้ เพื่อให้ได้ขนมนมที่โปร่งสบายและเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น คุณสามารถเอาชนะได้หลายครั้ง ด้วยส่วนผสมจำนวนนี้ คุณจะได้ไอศกรีมประมาณ 750-800 กรัม

    ขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ ไอศกรีมในปริมาณที่แตกต่างกันจะถูกเพิ่มลงในมิลค์เชค คุณจึงสามารถปรุงเป็นชิ้นเล็กๆ ได้

    สูตรที่ดีที่สุด

    วันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับทำขนมเครื่องดื่มนม สูตรอาหาร ส่วนผสม วิธีการเตรียมและตกแต่งค็อกเทลที่หลากหลายจะไม่ทิ้งความเฉยเมยแม้แต่นักวิจารณ์และนักวิจารณ์ที่พิถีพิถันที่สุด

    รุ่นคลาสสิค

    สูตรดั้งเดิมที่ใช้บ่อยที่สุดและง่ายต่อการเตรียมสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครซึ่งช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของมิลค์เชค ส่วนประกอบหลักของของหวานคือไอศกรีมและนม แต่สามารถเพิ่มเครื่องปรุงรส, ถั่ว, ผลไม้, เบอร์รี่, น้ำเชื่อม, แยม, แยมได้หากต้องการ

    แม้ว่าสูตรคลาสสิกจะเป็นสูตรหนึ่งตลอดกาล แต่ก็มีความแตกต่างในตัวเอง นมสำหรับค็อกเทลนำมาจากธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่มีสารเติมแต่งและสารกันบูดของบุคคลที่สาม ไอศกรีมเป็นไอศกรีมคลาสสิกที่ทำขึ้นเองได้ นมจะต้องเย็นลงถึง 6 ° C นั่นคือนำออกจากตู้เย็นโดยตรง ผลไม้ ถั่ว และผลเบอร์รี่ที่จะเติมลงในของหวานจะต้องบดในเครื่องปั่น

    สูตรมิลค์เชคคลาสสิกประกอบด้วยนม 1 ลิตรและไอศกรีม 250 กรัมหรือไอศกรีมครีมอื่นๆ ส่วนผสมทั้งสองถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนเกิดฟองที่เขียวชอุ่ม

    คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณนมได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละบุคคล เพื่อความสม่ำเสมอของของเหลวมากขึ้น ควรใช้นมประมาณหนึ่งลิตรครึ่ง แต่ถ้าคุณต้องการดื่มนม โดยการเปรียบเทียบกับค็อกเทลในเครือร้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก สัดส่วนของนมจะลดลง

    ค็อกเทลวานิลลา

    มิลค์เชควานิลลาเตรียมจากนมสองแก้ว ไอศกรีม 250 กรัม น้ำตาลผงหรือน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ครีม 200 กรัม และวานิลลาเล็กน้อย

    ไอศครีมวางในเครื่องปั่นและเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ - วานิลลินผงและนม ทุกอย่างถูกวิปปิ้งเป็นเวลาสามถึงสี่นาที ค็อกเทลที่เสร็จแล้วเทลงในแก้วและเสิร์ฟบนโต๊ะ

    กับถั่วและแอปเปิ้ล

    รสเปรี้ยวอมหวานของแอปเปิ้ลและถั่วเล็กน้อย - เครื่องดื่มของหวานที่สมบูรณ์แบบและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับเจ้าตัวน้อย

    สำหรับนมครึ่งลิตรจะใช้แอปเปิ้ลสองลูกถั่วสองช้อนโต๊ะและน้ำตาลครึ่งแก้ว ผิวจะถูกลบออกจากผลไม้แกนและเมล็ดจะถูกลบออกชิ้นส่วนจะถูกถูผ่านเครื่องขูดหรือบดด้วยเครื่องปั่น แอปเปิ้ลบดผสมกับน้ำตาล นมแช่เย็นผสมกับแอปเปิ้ลหวานและตีในเครื่องปั่นจนได้โฟมที่หนาและมั่นคง ด้านบนของมิลค์เชคตกแต่งด้วยวอลนัทสับในเครื่องปั่น

    อะโวคาโดเพื่อสุขภาพ

    คอเลสเตอรอลเป็นภัยพิบัติของมนุษย์ซึ่งไม่เกิดผลดีต่อร่างกายและหลอดเลือดมากที่สุด กรดโอเลอิกซึ่งพบในอะโวคาโดและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ มิลค์เชคกับอะโวคาโดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องขอบคุณกรดโอเลอิกที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ

    มิลค์เชคเตรียมจากนม 500 มล. อะโวคาโด 1 ตัว น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่หรือแยมแบล็คเคอแรนท์ จำนวนมากน้ำผึ้ง.
    อะโวคาโดถูกผ่าครึ่งอย่างระมัดระวังเอาเนื้อออกมาด้วยช้อนชาแล้ววางในเครื่องปั่น น้ำผึ้งและนมเหลวก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน สำหรับผู้ที่ขาดของหวานไม่ได้ คุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมเบอร์รี่หวานๆ ลงในโถปั่นได้ ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับขนมนมผสมกันสองสามนาที

    ข้าวโอ๊ตสตรอเบอร์รี่

    มิลค์เชคที่เข้มข้นและน่าพอใจซึ่งนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย: ธาตุ กรดอะมิโนและโปรตีนที่มีอยู่ในองค์ประกอบมีผลดีต่อเนื้อเยื่อและอวัยวะ สตรอเบอร์รี่สดมีผลทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง และ ข้าวโอ๊ตช่วยปรับปรุงสภาพของเล็บและผม, ทำความสะอาดผิวและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

    วิปปิ้งข้าวโอ๊ต โยเกิร์ตคลาสสิกสดที่ไม่มีสารเติมแต่งและสารตัวเติม อบเชย โกโก้ สตรอเบอร์รี่ และนมครึ่งลิตรในโถปั่น หลังจากการปรากฏตัวของโฟมหนาที่มั่นคงเครื่องดื่มนมจะถูกเทลงในแก้วและตกแต่งด้วยอบเชยและข้าวโอ๊ตบด

    กล้วยนม

    เครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่ม "หมวดหมู่อายุ" ได้โดยเพิ่มคอนยัคสองสามช้อนโต๊ะลงในเครื่องดื่มนมที่เตรียมไว้แล้ว
    ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ไอศกรีม 250 กรัม นม 1 ลิตร และกล้วยชิ้นเล็กๆ ถูกวิปปิ้งในแก้ว เครื่องดื่มถูกเทลงในแก้วสำหรับเด็กเล็กค็อกเทลสามารถตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่และสำหรับผู้ใหญ่ - ด้วยแอลกอฮอล์สองสามช้อนโต๊ะ

    ช็อกโกแลตนม

    เครื่องดื่มนมแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหอมสดใสของช็อกโกแลตเข้มข้น ค็อกเทลปรุงที่บ้านจากไอศกรีมหนึ่งเสิร์ฟ โกโก้สองช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง เบอร์รี่และผลไม้ และนม 250 มล.

    ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนเกิดฟองหนาและคงตัว คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลของหวานแสนอร่อยด้วยไอศกรีมขนาดเล็กหรือช็อกโกแลตขูด

    แอปริคอตนม

    เครื่องดื่มนมที่ละเอียดอ่อนและสดชื่นพร้อมน้ำแข็ง เตรียมจากนม 200 มล. แอปริคอต 250 กรัม น้ำแข็งบด 5 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 50 กรัม
    แอปริคอทชิ้นเล็ก ๆ วางบนน้ำแข็ง ส่วนผสมทั้งหมดโรยด้วยน้ำตาล เทนม และวิปปิ้งเป็นเวลาหลายนาทีที่ความเร็วต่ำด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

    นมคาราเมล

    ในการเตรียมขนมจากนมที่แปลกและไม่เหมือนใครนี้ คุณต้องใช้ไอศกรีมวานิลลา 2 ส่วน นม 400 มล. น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ และสตรอเบอร์รี่
    น้ำตาลละลายด้วยไฟอ่อนในกระทะขนาดเล็ก

    ทันทีที่มันกลายเป็นสีทอง ให้เติมน้ำ 5 ช้อนโต๊ะ แล้วนำมวลไปกวนอย่างต่อเนื่องจนเป็นน้ำเชื่อมข้นข้น จากนั้นเทนมอุ่น ๆ ลงไปต้มให้เดือด

    เนื้อหาของกระทะจะต้องเย็นสนิทซึ่งปิดฝาภาชนะให้แน่นและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง นมคาราเมลที่เติมไอศกรีมวานิลลาจะถูกตีด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 15-20 วินาที ขอบแก้วที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มของหวานที่มีน้ำนมสามารถตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ชิ้นเล็ก ๆ

    แครอทน้ำนม

    ค็อกเทลสีทองที่มีรสชาติน่ารับประทานและแปลกตา

    เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเตรียมจากนม น้ำแครอท น้ำผึ้ง และวิปครีม ขอแนะนำให้ใช้นมที่มีปริมาณไขมันเพียงเล็กน้อย - ประมาณ 2.5% มันถูกทำให้เย็นในตู้เย็นในลักษณะเดียวกับน้ำแครอท

    คุณสามารถทำน้ำผลไม้ได้ด้วยตัวเอง - คุณไม่ควรใช้ที่ซื้อจากร้าน น้ำผลไม้และนมเย็น ๆ เทลงในเครื่องปั่นแล้วตีกับน้ำผึ้งประมาณ 3-5 นาทีจนได้โฟมหนาและมีความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลผสมกับไอศกรีมโดยใช้เครื่องผสมและใส่ลงในตู้เย็น

    คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลของหวานด้วยวิปครีม ใบสะระแหน่ และลูกจันทน์เทศ

    การเติมน้ำแครอททำให้เครื่องดื่มธรรมดาและอร่อยมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ - ช่วยรับมือกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

    ครีมสตอเบอรี่

    ไอศกรีม 130 กรัมละลายที่อุณหภูมิห้อง สตรอเบอร์รี่ปอกเปลือกและตากให้แห้ง นมถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิห้อง
    ผสมนม สตรอเบอร์รี่ และไอศกรีมละลายในแก้วปั่น ทุกอย่างถูกวิปปิ้งเทลงในแก้วค็อกเทลที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยชิ้นเบอร์รี่

    พร้อมน้ำผลไม้เพิ่ม

    หนึ่งในสูตรมิลค์เชคที่ง่ายที่สุดที่จะทำ หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยนม ไอศกรีม และน้ำผลไม้ทุกชนิด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกผสมและตีจนเกิดฟอง สีและกลิ่นของค็อกเทลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้ที่เลือก หรือคุณสามารถสร้างเครื่องดื่มหลายชั้นได้

    พร้อมเชอร์รี่และไอศกรีม

    มิลค์เชคสดใสกับเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาดใต้น้ำและหลุม ในแก้วเครื่องปั่นผสมนมไอศกรีมและผลเบอร์รี่ทุกอย่างถูกวิปปิ้งอย่างทั่วถึงและความละเอียดอ่อนจะถูกเทลงในแก้วด้วยการเติมน้ำแข็ง

    พร้อมไอศกรีมและกาแฟ

    มิลค์เชคกาแฟทำจากนม กาแฟที่ชงแล้ว ควรเป็นเมล็ดพืชแท้ และไอศกรีมวานิลลาหรือครีม ทุกอย่างถูกผสมอย่างทั่วถึงจนได้โฟมหนาและความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทเครื่องดื่มของหวานสำเร็จรูปลงในแก้วตกแต่งด้วยไอศกรีมและช็อกโกแลตขูดหรือคุกกี้ช็อกโกแลต

    กับเชอร์รี่และโกโก้

    สำหรับมิลค์เชคนั้นเตรียมโกโก้ - นำน้ำตาลผงโกโก้และนมมา เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วถูกทำให้เย็นลงแล้วผสมกับน้ำเชอร์รี่ ค็อกเทลสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยไอศกรีม, อบเชยป่น, น้ำตาล

    พร้อมไอศกรีมและราสเบอร์รี่

    ปริมาณวิตามินซีสูงในเครื่องดื่มช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ลดอุณหภูมิ บรรเทาอาการอักเสบและปวด
    น้ำผึ้งเหลวเจือจางในนมอุ่น ส่วนผสมที่ได้จะเย็นลง เพิ่มไอศกรีมลงไปทุกอย่างถูกตีด้วยเครื่องปั่น ราสเบอร์รี่ล้างให้สะอาดและผสมกับนม มิลค์เชคที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสามารถกรองผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเมล็ดราสเบอร์รี่

    กับอบเชยและลูกแพร์

    ปอกเปลือกลูกแพร์สุก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดในเครื่องปั่นพร้อมกับอบเชย นม และน้ำมะนาว เครื่องดื่มของหวานถูกเทลงในแก้วและโรยหน้าด้วยอบเชย อบเชยแท่งหรือวิปครีม

    กับมะม่วงและโยเกิร์ต

    เมล็ดกระวานจะถูกลบออกอย่างระมัดระวัง ในเครื่องปั่น, เมล็ด, เนื้อมะม่วงและโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีสารเติมแต่งจะถูกวิปปิ้ง เพิ่มน้ำแข็งบดทุกอย่างถูกวิปปิ้งและเทลงในแก้วทรงสูง ค็อกเทลราดด้วยถั่วพิสตาชิโอสับ

    ผลิตภัณฑ์นมกับพาร์เมซาน

    น้ำคื่นฉ่ายผสมกับพาร์เมซานขูด นม และขิงสับละเอียด ทุกอย่างถูกปั่นอย่างทั่วถึงด้วยเครื่องปั่นและอาหารอันโอชะตกแต่งด้วยก้านขึ้นฉ่าย

    “แอปเปิ้ลสวรรค์”

    แอปเปิ้ลหวานฉ่ำจะถูกล้างให้สะอาดเอาแกนออกจากพวกมันแล้วถูผ่านเครื่องขูด น้ำซุปข้นที่ได้สามารถโรยด้วยน้ำตาล จากนั้นเทนมแล้วตีจนโฟมปรากฏในเครื่องปั่นสองครั้ง ค็อกเทลของหวานตกแต่งด้วยถั่วสับ

    "มิ้นท์คลาวด์"

    ผสมนมไขมันเต็มธรรมชาติ ไอศกรีมวานิลลา และน้ำเชื่อมมินต์ในโถปั่น ในการตกแต่งเครื่องดื่ม คุณสามารถใช้ใบสะระแหน่ วิปครีม และช็อคโกแลตขูด

    ครีมกับลูกเกด

    ลูกเกดแช่แข็งถูกบดในเครื่องปั่น จากนั้นโรยด้วยน้ำตาล คุกกี้ นม และไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ค็อกเทลทั้งหมดถูกบดขยี้ วิปครีมไขมันสูงแยกจากส่วนผสมที่เหลือ แล้วใช้เป็นเครื่องตกแต่งสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป

    กับผลไม้นานาชนิด

    ผลอินทผลัมผ่าครึ่งและหลุม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วันที่สามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้เขตร้อนอื่น ๆ ที่ผิดปกติ วันที่สับจะถูกวางไว้ในโถปั่น

    นมสดแช่เย็นสำหรับค็อกเทลผสมกับผลไม้ เพิ่มวานิลลาหนึ่งช้อนชาแล้วตีส่วนผสมที่ได้ด้วยความเร็วสูงสุด ทำได้หลายครั้งจนได้ส่วนผสมที่เหนียวนุ่มและได้เฉดสีเบจ

    ไอศกรีมถูกเติมลงในเครื่องปั่นและตีด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลาหลายนาที มิลค์เชคที่เตรียมไว้เทลงในแก้วทรงสูงแช่เย็นแล้วผสมกับน้ำผึ้ง

    มิลค์เชคเด็ก

    เครื่องดื่มอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับนักชิมตัวน้อย

    พร้อมราสเบอร์รี่และคอทเทจชีส

    ราสเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ - เชอร์รี่, ลูกเกด, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, นม, น้ำมะนาว, คอทเทจชีส, น้ำตาลทรายแดงและเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมผลไม้วางในโถปั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นโฟมที่มั่นคงเทลงในแก้วทรงสูง คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มสำหรับเด็กด้วยสะระแหน่หรือช็อคโกแลต

    นมช็อคโกแลต

    ไอศกรีมและนมสำหรับทำขนมแบ่งเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน ปอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น แล้วตีด้วยนม 1 ส่วน และไอศกรีม 1 ส่วน ช็อกโกแลตละลายในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ จากนั้นผสมกับผลิตภัณฑ์นมที่เหลือ

    เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเทลงในแก้วค็อกเทลและโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดหรือแท่งอบเชย

    นมสตรอเบอร์รี่

    สตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วถูผ่านตะแกรงละเอียด สตรอเบอร์รี่ขนาดเล็กสามารถใช้เป็นของตกแต่งสำหรับค็อกเทลสำเร็จรูป น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ที่ได้จะผสมกับน้ำตาล น้ำผึ้ง วานิลลา ผิวเลมอน และนม ด้วยเครื่องปั่น ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดให้ละเอียด เครื่องดื่มของหวานแสนอร่อยที่โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่ที่รีดด้วยน้ำตาล

    ผลไม้สำหรับวันหยุด

    ในโถปั่นผลไม้จะถูกบด - สับปะรด, แตงโม, องุ่น, มะยม - ด้วยการเติมน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งขนมผลไม้ด้วยแยมผิวส้ม เบอร์รี่สดในน้ำตาลหรือผลไม้หวาน

    1. ปริมาณของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของมิลค์เชคได้อย่างมาก คุณสามารถสร้างเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นโดยการลดปริมาณนมและเพิ่มปริมาณผลไม้และผลเบอร์รี่
    2. สำหรับค็อกเทลที่บ้าน เลือกเฉพาะไอศกรีมวานิลลาหรือไอศกรีมธรรมดาที่ไม่มีสารปรุงแต่งรสและสารเติมแต่ง
    3. การเติมน้ำผลไม้สดช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนมและดับกระหาย
    4. ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วใสทรงสูง เครื่องประดับสำหรับอาหารอาจเป็นใบสะระแหน่, ถั่ว, ผลเบอร์รี่, ผลไม้, เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ, ผลไม้หวาน
    • มิลค์เชคถูกกล่าวถึงครั้งแรกในปี พ.ศ. 2428 นอกจากไอศกรีมและนมแล้ว วิสกี้ยังถูกเพิ่มเข้าไปตามความเชื่อที่นิยม เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการพักผ่อนหย่อนใจ
    • เครื่องปั่นพิเศษสำหรับทำมิลค์เชคยอดนิยมถูกสร้างขึ้นในปี 1922;
    • ไม่ยากสำหรับคุณ แต่ผู้เขียนยินดี 62 โหวตโดยเฉลี่ย: 5,00 จาก 5)
    บทความที่เกี่ยวข้อง