ทำอาหารเย็นแบบเบา ๆ อย่างรวดเร็วและอร่อย

บทความนี้กล่าวถึงกฎของอาหารเย็นเพื่อสุขภาพ สูตรอาหารแคลอรีต่ำสำหรับมื้อเย็น และเคล็ดลับจากนักโภชนาการ

คำพูดที่รู้จักกันดีเรียกร้องให้มีอาหารเย็นให้กับศัตรูเสมอ นี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่? นักโภชนาการกล่าวว่าข้อความนี้ผิดโดยพื้นฐาน มาดูกันว่าอาหารมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพควรเป็นอย่างไร เนื่องจากกลัวการกินแคลอรีมากเกินไป หลายคนชอบที่จะเข้านอนในขณะท้องว่าง

แต่อย่าลืมว่าอาหารไม่ใช่แค่แคลอรีเท่านั้น แต่ยังเป็นสารอาหารที่เราต้องการสำหรับชีวิต ธาตุอาหาร วิตามิน ซึ่งต้องบริโภคอย่างสม่ำเสมอและในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้ร่างกายสามารถทำงานได้ตามปกติ

จุดที่น่าสนใจ: เมื่อหิว วันรุ่งขึ้นร่างกายจะต้องการอาหารเพิ่มขึ้นเพื่อชดเชยอาหารที่สูญเสียไป และอันตรายจากการกินมากเกินไปอยู่ที่นี่

กระบวนการทางสรีรวิทยาที่ต้องใช้แคลอรี่ไม่หยุดหลัง 18.00 น. ดังนั้นอาหารเย็นจึงเป็นสิ่งจำเป็น นักโภชนาการแนะนำให้ทานอาหารเย็นไม่เกิน 3-4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน และสองสามชั่วโมงก่อนเข้านอนคุณสามารถทานอาหารว่างมื้อเบา ๆ ได้เพื่อไม่ให้เข้านอนอย่างหิวโหย อาหารจะต้องย่อยให้สมบูรณ์

อาหารค่ำที่ดีอย่างรวดเร็ว สูตรแคลอรี่ต่ำ

อาหารเย็นที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีน ไฟเบอร์ ไขมันต่ำและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

อาหารมื้อเย็นที่ดีที่สุด:

• ปลาไม่ติดมัน
• เนื้อไก่ขาว
• ผักสด
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ
• ซอฟต์ชีส (Adyghe หรือ mozzarella)
• ผลิตภัณฑ์นม

ของว่างชั้นเลิศก่อนนอนจะเป็นผลไม้ไม่หวาน โยเกิร์ตธรรมชาติ สมูทตี้ (สมูทตี้ที่ปรุงสดใหม่จากผักและผลไม้) คอทเทจชีสไม่ติดมัน

• สำหรับผักสำหรับมื้อเย็น ควรเลือกผักตามฤดูกาล กะหล่ำปลีทุกชนิดดี สลัด บร็อคโคลี่ ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ พริกหวาน บวบ แตงกวา บวบ ฟักทอง อะโวคาโด
• เหมาะเมื่อผักครึ่งหนึ่งเป็นอาหารประเภทนึ่งอบในเตาอบหรือย่าง และอีกส่วนรับประทานดิบ
• ปริมาณไขมันควรจำกัดให้มากที่สุด เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงโดยใช้น้ำมันพืชหรือทำโดยไม่ใช้เลย
• คุณสามารถปรุงไข่เจียวกับผักหรือชีสได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไข่ลวกคู่กับผักสด อกไก่ต้มกับผักตุ๋น สตูว์ผักอย่างรวดเร็ว ของหวานเต้าหู้

ไข่เจียวผัก

ไข่เจียวมีประโยชน์มากกว่าในการอบในเตาอบ แต่คุณสามารถปรุงในกระทะได้เช่นกัน

เพื่อเตรียมหนึ่งเสิร์ฟ ใช้

• ไข่ 2 ฟอง
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 1 หัวหอม
• พริกหยวก
• ผักใบเขียว

ตัดผักที่ล้างแล้วเป็นก้อนทอดเบา ๆ ในน้ำมันพืชเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝาจากนั้นเทไข่ที่ตีด้วยเกลือและเปิดไฟอ่อน ๆ ใต้ฝาประมาณ 3-4 นาที โรยจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพร

ของหวานเต้าหู้

สามารถเตรียมจานได้จาก

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
• ผลเบอร์รี่ 100 กรัม (แช่แข็งสามารถใช้ในฤดูหนาว)

สมูทตี้เป็นอาหารเย็นที่เร็วและดีต่อสุขภาพมากที่สุด
มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารจานนี้ กฎหลักคือดื่มทันทีหลังจากเตรียม

กรีนสมูทตี้

• กล้วย
• อาโวคาโด
• ส้ม
• พวงผักโขม (หรือผักชีฝรั่งหรือสะระแหน่)
• น้ำผลไม้คั้นจากมะนาวครึ่งลูก
• น้ำ 150 มล

ตัดทุกอย่างเป็นก้อนแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

ผักและผลไม้

• แตงกวา
• ก้านขึ้นฉ่าย
• หัวบีทขนาดเล็ก
• แอปเปิล 2-3 ลูก
• รากขิงชิ้น (1 ซม.)

สมูทตี้นี้ทำด้วยคั้นน้ำผลไม้

ส้ม

• ครึ่งหนึ่งของส้มใด ๆ (เพื่อลิ้มรส)
• สตรอว์เบอร์รี่หนึ่งโหล
• กล้วย
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนชา

ปัดผลไม้ในเครื่องปั่นใส่เมล็ดที่บดแล้ว

คุณยังสามารถเตรียมมิลค์เชคแพะกับกล้วยและอินทผลัมสำหรับตอนเย็น

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมด่วนสำหรับมื้อเย็น

หม้อปรุงอาหารแคลอรี่ต่ำจัดทำขึ้นโดยไม่มีแป้งเซมะลีเนอร์หรือแป้ง

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำครึ่งกิโลกรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 เซนต์ ล. น้ำตาลหรือสารทดแทน
• ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้งสองสามลูก, ลูกเกดหรือลูกพรุนหนึ่งกำมือ)
• แทนที่จะใช้ผลไม้แห้ง คุณสามารถใช้ผลไม้แข็งอะไรก็ได้

การทำอาหาร:

1. ถูไข่แดงกับคอทเทจชีส ผสมกับผลไม้แห้ง ผสม
2. ตีไข่ขาวกับน้ำตาล
3. ใส่ไข่ขาวลงในคอทเทจชีส คนให้เข้ากัน
4. เทลงในแบบจาระบี
5. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 190-200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที

คุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้งได้อย่างรวดเร็ว

อกไก่อบแคลอรี่ต่ำ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำแคลอรีต่ำแสนอร่อยคืออกไก่อบ

การทำอาหาร:

• เกลืออกไก่
• จุ่มวิปไข่ขาว
• อบในเตาอบเป็นเวลา 25-30 นาทีที่ 180 องศา

ผักอบหรือต้มเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียง เช่น บร็อคโคลี่ ฟักทอง แครอท แอปเปิ้ลอบ หรือสลัดผักสด

สูตรสลัดเบาๆสำหรับมื้อเย็น

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับจานนี้คือสลัดผักสด หากใช้เป็นอาหารจานหลัก หากสลัดเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็น คุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้ได้

สลัดโปรตีน

คุณจะต้องการ:

• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• ซอฟท์ชีส 25 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. คอตเทจชีสไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 80 กรัม
• ผักกาดแก้ว 50 กรัม

ตะแกรงไข่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว (0.5 ช้อนโต๊ะล.)

สลัดนกกระทา

สำหรับหนึ่งเสิร์ฟ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์:

• อกไก่ต้ม 100 กรัม
• แตงกวาสด 1 ลูก
• ไข่นกกระทา 1-2 ฟอง
• 0.5 แอปเปิ้ลเขียว
• ใบผักกาดอะไรก็ได้

ตัดเนื้อและแตงกวาเป็นเส้น ไข่และแอปเปิ้ลเป็นก้อน ฉีกใบผักกาดหอมหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

สลัดอุ่นๆกับอาหารทะเล

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• อาหารทะเลอะไรก็ได้ 300 กรัม
• 1 หัวหอม
• กานพลูกระเทียม
• ก้านขึ้นฉ่าย
• พริกหวาน 1 เม็ด

ผัดอาหารทะเลที่ละลายอย่างรวดเร็วในไขมันพืช (3 นาที) ใส่กระเทียมสับ ผัดหัวหอมเบา ๆ ด้วย สับผักชีฝรั่งและพริกไทยอย่างประณีต ผสมทุกอย่างเกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

อาหารเย็นผักอย่างรวดเร็วและอร่อย

สตูว์ผักนั้นรวดเร็ว อร่อย และดีต่อสุขภาพ

คุณจะต้องการ:

• หัวผักกาด
• มะเขือยาว 1 ลูก
• 1 หลอด
• ซูลูกุนิ 100 กรัม
• เครื่องปรุงรส

หั่นมะเขือยาวปอกเปลือก เทน้ำเกลือเย็น 10-15 นาที เพื่อขจัดความขม ผัดหัวหอมในกระทะใส่กะหล่ำปลีสับละเอียดแล้วตามด้วยมะเขือยาว เคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 20 นาที ก่อนความพร้อม 5 นาที ใส่ suluguni สับ Ragout สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารจานหลัก

คุณสามารถปรุงอาหารอีกทางเลือกหนึ่ง

รากูต์ผักกับเห็ดและเต้าหู้

คุณจะต้องการ:

• เต้าหู้ 120 กรัม
• แครอทเล็ก
• หลอดไฟ
• แชมเปญ 2-3 อัน
• พาสลีย์

ตัดส่วนผสม เคี่ยวในน้ำมันมะกอก ผสมซีอิ๊วขาว (อย่างละ 1 ช้อนชา)

คุณสามารถนึ่งแครอทหรือกะหล่ำปลีทอดเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารเย็นแบบผัก

กะหล่ำปลีหั่นเต๋า (สำหรับ 4 ที่)

สินค้า:

• กะหล่ำดอกหรือกะหล่ำปลีขาว 0.5 กก
• ไข่ 1 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล่อ
• เกล็ดขนมปัง

สับกะหล่ำปลีเกลือเคี่ยวในกระทะอย่างประณีตเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการ เพิ่ม semolina ลงในกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากันเย็น เพิ่มไข่ลงในมวลที่เย็นแล้วผสม สร้างชิ้นเล็ก ๆ จากกะหล่ำปลีสับที่เตรียมไว้แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 15 นาที

ซุปด่วนและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเย็น

สุดยอดซุปสำหรับมื้อเย็น ซุปผักโขม.

คุณจะต้องการ:

• กะหล่ำดอกหัวเล็ก
• ลูกสควอชตัวเล็ก
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• 1 หัวหอม
• สมุนไพร (โหระพา, ผักชีฝรั่งหรือผักชี)

1. ต้มกะหล่ำปลีที่แยกชิ้นส่วนเป็นช่อดอกและบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (จนนิ่ม)
2. ผัดหัวหอมสับในน้ำมันมะกอก ใส่มะเขือเทศสับลงไป (ไม่ใส่หนัง) เคี่ยว
3. น้ำซุปข้นผักตุ๋นกับเครื่องปั่นโรยด้วยสมุนไพรสับในจานเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อความเผ็ด

มีประโยชน์ไม่น้อย ซุปมะเขือเทศทะเลแคลอรี่ต่ำ.

เพื่อเตรียมใช้:

• อาหารทะเลรวม 150 กรัม (หรือกุ้ง)
• น้ำมะเขือเทศ 350 มล.
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 1 หลอด
• พริกหวาน 1 เม็ด
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมะนาว (1 ช้อนชา)
• โหระพา ผักชี ปาปริก้า

การทำอาหาร:

1. นำอาหารทะเลที่ละลายแล้วไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
2. ใส่หัวหอมสับและกระเทียมลงในกระทะ ผัดในน้ำมันมะกอก
3. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและพริกไทยลงในกระทะแล้วใส่ลงในซุป เกลือ พริกไทย
4. เมื่อผักและอาหารทะเลพร้อมแล้ว ให้เทน้ำมะเขือเทศลงในซุป เติมเครื่องเทศ ตั้งไฟให้เดือด
5. ใช้ไฟอ่อนๆ ให้เหงื่อออกอีก 5-7 นาที เทน้ำมะนาวลงไป
6. โรยด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ

สตูว์ปลาแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็น

สำหรับอาหารค่ำ ทางที่ดีควรทำปลาทะเลไขมันต่ำที่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน ธาตุและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์

สูตรปลาที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารค่ำ - สตูว์เฮคกับผัก.

คุณจะต้องการ:

• เนื้อปลาเฮก 500 กรัม (คุณสามารถเอาพอลล็อคได้)
• 1 แครอท
• 1 หลอด
• 1/2 กะหล่ำปลีขนาดเล็ก
• น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

ในน้ำมันในหม้อ ผัดผักอย่างรวดเร็ว (หัวหอม แครอท แล้วก็กะหล่ำปลี) ใส่เส้นปลา เติมน้ำหรือน้ำซุปผัก เคี่ยวนาน 30 นาทีด้วยไฟอ่อน

ทำอาหารก็ได้ ปลาน้ำแข็งใส่เห็ดแชมปิญอง.

หัวหอมตุ๋น, แครอทในกระทะเป็นเวลา 20 นาที, ใส่ชิ้นปลาโรยเกลือบนหมอนผัก, ใส่เห็ดทอดที่ด้านบนและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาทีจนนุ่ม

มีประโยชน์มาก ปลาแมคโครรัส: มีไขมันน้อยมาก แต่อุดมไปด้วยโปรตีน ย่อยได้เร็วมาก ปลานี้สามารถปรุงในหม้อต้มสองชั้นบนหมอนผัก (แครอท, หัวหอม, บวบ) เวลาทำอาหาร - 20 นาที

อาหารอะไรที่ไม่ควรกินเป็นอาหารเย็น?

ในตอนเย็นประสิทธิภาพของระบบย่อยอาหารจะลดลงอย่างมาก อวัยวะย่อยอาหารทำงานช้าลง ดังนั้นภาระในระบบทางเดินอาหารจึงควรน้อยที่สุด

• อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต - ขนมปัง, ผลไม้หวาน, พาสต้า, น้ำตาล, ขนมอบ - ควรกำจัดให้หมด
• ไม่แนะนำให้ใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในรูปแบบของซีเรียลและมันฝรั่ง
• อาหารทอดโดยเฉพาะเนื้อทอดนั้นย่อยยากในตอนเย็นจึงควรทิ้ง
• การรวมกันของเนื้อสัตว์และแป้งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก - เกี๊ยว, เกี๊ยว, เบลายาชิ, พาย
• อาหารที่ทำให้เกิดกระบวนการหมักควรจำกัดในอาหารมื้อเย็น: พืชตระกูลถั่ว ขนมปังดำ กะหล่ำปลี นม
• ไม่รวมอาหารรสเลิศ เนื้อรมควัน น้ำมันหมู ถั่ว ซอสที่มีไขมัน เนย เครื่องดื่มรสหวาน ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปใดๆ

กฎหลักของอาหารเย็นที่มีเหตุผล:

1. อย่านอนหิวไม่ให้เกิดประโยชน์มีแต่อันตราย
2. ทานอาหารเย็นไม่เกิน 3 ชั่วโมงก่อนนอน
3. อาหารเย็นควรรวมกัน: โปรตีนที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในรูปของผัก
4. มีผักสดหรือแช่แข็งตามฤดูกาลในครัวของคุณเสมอ เช่นเดียวกับคอทเทจชีส ปลา และเนื้อไม่ติดมัน แม้ว่าคุณจะมีเวลาจำกัด แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารมื้อเบาและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารค่ำได้อย่างรวดเร็ว

นักโภชนาการ Natalya Samoylenko ให้คำแนะนำว่า: “ถ้าระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลงและคุณต้องการของหวานจริงๆ ให้วางช็อกโกแลตและกล้วยไว้ข้างๆ ดื่มชาสมุนไพรกับน้ำผึ้งสักถ้วยหรือกินของหวานเต้าหู้กับผลเบอร์รี่ดีกว่า”

นักโภชนาการ Ekaterina Belova แบ่งปันคำแนะนำที่เป็นประโยชน์: “มันเกิดขึ้นที่ฉันต้องทานอาหารในร้านอาหาร ฉันมักจะเลือกอาหารประเภทผัก แน่นอนว่าฉันกินมันโดยไม่มีขนมปัง หากมีการเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีทางปฏิเสธได้ ผมก็เลือกไวน์แห้ง และฉันขอให้คุณเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นแล้วเพิ่มลงในแก้วอย่างต่อเนื่อง

วิดีโอ: อาหารเย็นที่เหมาะสม

อาหารที่เหมาะสมแม้จะมีความเชื่อที่นิยมไม่ได้หมายถึงความอดอยาก การเลือกสูตรอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้ผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและรูปร่างของตนเองไม่เพียงเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารมื้อเย็นที่อร่อยมากด้วย

อกไก่ตุ๋นกับผัก

จานเนื้อนุ่มผสมผสานอย่างลงตัวกับผักตุ๋นเตรียมจาก:

• อกไก่;
• 1/4 หัวหอม;
• 6 แชมเปญขนาดกลาง;
• 1 พริกหยวก;
• 5 ดอกบรอกโคลี;
• กระเทียม 1/2 หัว;
• น้ำซุปผัก 200 มล.
• กองน้ำมันมะกอก
• เกลือและเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก
2. หลังจากผ่านไป 5 นาทีชิ้นเต้านมที่รีดในแป้งก่อนหน้านี้จะถูกวางในน้ำมันและทอด
3. หลังจากสีน้ำตาลแล้วเทไก่กับหัวหอมกับน้ำซุป
4. พริกและเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า กระเทียมสับ ดอกบร็อคโคลี่ เกลือและเครื่องเทศถูกส่งไปยังน้ำซุปที่ต้ม
5. ไฟลดลงและเคี่ยวจานภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เมนูไก่งวงง่ายๆ ในหม้อหุงช้า

เนื้อไก่งวงในอาหารมีสารอาหารจำนวนมากและต้องรวมอยู่ในอาหารที่มีโภชนาการที่เหมาะสม สามารถเตรียมจานด่วนและอร่อยได้จากส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่งวง 1/2 กก.
• 1 แครอท;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 มล.
• เกลือและพริกไทย.

เพลิดเพลินไปกับอาหารค่ำแสนอร่อย:

1. ไก่งวงล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. วงกลมบาง ๆ ถูกเตรียมจากการครอบตัดราก
3. multicooker ถูกตั้งค่าเป็นโหมด "Extinguishing"
4. หนึ่งนาทีต่อมาวางเนื้อสัตว์และแครอทในชามอุ่นซึ่งเทโยเกิร์ตเกลือและพริกไทย
5. หลังจากผ่านไป 30 นาทีจานก็พร้อมสำหรับการชิม

สลัดไดเอทกับอาหารทะเล

อาหารเย็นมื้อเบาๆ ของอาหารทะเลเพื่อสุขภาพและแคลอรีต่ำจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงโดยไม่ต้องทานอาหารมื้อหนักมากเกินไปในท้อง สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:

• กุ้ง 200 กรัม
• ใบผักกาดหอมมาก
• มะเขือเทศเชอรี่ 12 ลูก;
• 10 ไข่นกกระทา;
• ชีสชิ้น;
• น้ำมันมะกอกหนึ่งแก้ว

ในขั้นตอนการทำอาหารเราทำสิ่งนี้:

1. ต้มไข่กับกุ้ง
2. ชีสถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง
3. ไข่ปอกเปลือกและมะเขือเทศแบ่งออกเป็นครึ่งซีก
4. ใบผักกาดหอมฉีกขาดด้วยมือ
5. จานปูด้วยเศษใบไม้ที่วางกุ้งไข่และมะเขือเทศ
6. สลัดเค็มพริกไทยและบดกับชิปชีส

ไข่เจียวมะเขือเทศสำหรับมื้อเย็น

ไข่เจียว "ผัก" ที่มีโครงสร้างละเอียดอ่อนจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 4 ไข่;
• ชีส 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 15 กรัม
• 3 มะเขือเทศ;
• น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• เกลือ.

ขั้นตอนในการทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว:

1. มะเขือเทศจุ่มในน้ำเดือด ปอกเปลือก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และทอดเล็กน้อย
2. ในชามที่แยกจากกัน ไข่จะถูกตีด้วยเกลือ หัวหอมสับ ชีสขูดละเอียด และเกลือ
3. หลังจากเอามะเขือเทศออกแล้วเทมวลไข่ลงในกระทะด้วยน้ำมันที่เหลือ
4. เมื่อไข่เจียว "คว้า" มะเขือเทศชิ้นหนึ่งวางอยู่บนนั้น
5. จานผัดจนสุกภายใต้ฝาปิด

พริกยัดไส้ชีสกระท่อม

จานดั้งเดิมพร้อมคอทเทจชีสเพื่อสุขภาพทำให้เมนูอาหารหลากหลายด้วยรสชาติที่สดใส สำหรับการดำเนินการตามสูตรที่เตรียมไว้:

• พริกหยวก - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• เนย - ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักใบเขียว - 1 พวง;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ในการเสิร์ฟอาหารจานแปลก ๆ คุณจะต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ก้านถูกตัดจากพริกไทยที่ล้างแล้วเอาเมล็ดออก
2. แกนจะถูกลบออกจากมะเขือเทศหนาแน่นด้วยช้อนชา
3. กระเทียมบด
4. ในชามแยกต่างหากผสมคอทเทจชีส, เนยนิ่ม, กระเทียม, เกลือและพริกไทย การเติมที่ได้จะแบ่งออกเป็นสองส่วนที่แตกต่างกัน
5. ผักใบเขียวสับจะถูกเพิ่มลงในภาชนะที่มีคอทเทจชีสในปริมาณเล็กน้อย
6. มวลนมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นกับสมุนไพรนั้นถูกยัดไส้ด้วยมะเขือเทศ
7. คอทเทจชีสที่เหลือใช้สำหรับบรรจุพริก
8. ใส่จานที่เตรียมไว้ลงในตู้เย็น
9. หนึ่งชั่วโมงต่อมา ผักก็พร้อมรับประทาน

ซุปผักแคลอรี่ต่ำ

ของเหลวส่วนเกินจะทำให้กระบวนการเผาผลาญช้าลง สร้างข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปรากฏตัวของปอนด์พิเศษ หากต้องการออกจากหลักสูตรแรกที่จำเป็นในการควบคุมอาหารและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ให้รวมซุปบดในเมนูประจำสัปดาห์ สำหรับการปรุงอาหารก็เพียงพอที่จะเตรียม:

• ผักโขมสด - 200 กรัม
• ก้านคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น.;
• ต้นหอม - 1 ชิ้น;
• ฟักทอง - 100 กรัม
• โหระพา - 2 ชิ้น;
• ขนหัวหอม - 4 ชิ้น;
• เนยและน้ำมันดอกทานตะวัน - 30 กรัมต่อชิ้น
• เกลือและพริกไทย.

อาหารเย็นสำหรับการลดน้ำหนักจัดทำขึ้นดังนี้:

1. ในกระทะที่มีก้นหนาน้ำมันจะถูกทำให้ร้อนซึ่งวางวงแหวนกระเทียมหอม
2. ฟักทองชิ้นใหญ่ ขึ้นฉ่ายสับ และโหระพาก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน
3. หลังจากที่เนื้อหามีเหงื่อออกใต้ฝาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงผักโขมและน้ำเดือด 1.5 ลิตรจะถูกเติมลงในกระทะ
4. ซุปใส่เกลือพริกไทยและหลังจากนั้น 5 นาทีก็บดด้วยเครื่องปั่น

เนื้อกับบรอกโคลีสำหรับอาหารค่ำ

อาหารสไตล์เอเชียถูกสร้างขึ้นจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อสันใน 1/2 กก.
• บรอกโคลี 250 กรัม
• ขิง 10 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง 30 มล.
• กระเทียม 1 กลีบ;
• น้ำส้มสายชูหอยนางรม 15 มล.
• น้ำมันพืช 40 มล.
• แป้งข้าวโพด 20 กรัม
• เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

1. นำกระเทียมและขิงมาบด
2. เนื้อวัวถูกตัดเป็นชิ้นยาวบาง ๆ ตามเมล็ดพืช
3. บรอกโคลีถูกถอดประกอบเป็นช่อดอกซึ่งถูกตัดเป็นหลายชิ้น
4. ในภาชนะชิ้นเนื้อผสมกับแป้งและน้ำมันครึ่งหนึ่ง
5. บรอกโคลีหั่นบาง ๆ วางในกระทะด้วยน้ำมันร้อนที่เหลืออยู่
6. หลังจากการทอด 2 นาที ผักจะถูกแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ซึ่งปรุงด้วยไฟแรงด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
7. เมื่อเนื้อได้เปลือกสีทองขิงและกระเทียมจะถูกเพิ่มเข้าไป
8. หลังจากที่กลิ่นหอมของส่วนผสมของกระเทียมและขิงเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง น้ำมันจากกระทะจะถูกแทนที่ด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูหอยนางรม
9. เพิ่มบรอกโคลีลงในจานและหลังจากอาหารเย็น 1 นาทีก็พร้อมเสิร์ฟ

ไดเอทแซลมอนสเต็ก

เนื้อปลาแดงจะทำให้คุณประทับใจด้วยความนุ่มและรสชาติที่น่ารับประทาน สำหรับการปรุงอาหาร ใช้ปลาแซลมอน 400 กรัม ¼ มะนาว รวมทั้งเครื่องเทศ เช่น แกงกะหรี่ โรสแมรี่ และปลาปรุงรสด้วยเกลือ

รูปแบบการฝึกอบรมมีลักษณะดังนี้:

1. แอปเปิ้ลปอกเปลือกและปอกเปลือกเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นในเครื่องปั่น
2. ผลไม้ถูกเทลงในผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยการเติมอบเชยและวานิลลาเล็กน้อย
3. ทุกอย่างถูกวิปปิ้งและเทลงในแก้ว

นี่คือวิธีที่อาหารไดเอทที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับมื้อเย็นจะช่วยให้คุณทานอาหารได้ถูกต้อง ในขณะเดียวกันก็รักษาสุขภาพและรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ

Anna Mironova

เวลาในการอ่าน: 20 นาที

อา

ใครไม่ชอบอาหารอร่อย? ทุกคนรัก! จะไม่มีใครปฏิเสธอาหารค่ำสามคอร์สแสนอร่อยหรือของหวานที่หอมกรุ่น แต่ตามกฎแล้ว ยิ่งจานมีรสชาติมากเท่าไร เราก็ยิ่งได้เซนติเมตรส่วนเกินที่เอวที่น่ารังเกียจเร็วขึ้นเท่านั้น เมื่อคุ้นเคยกับ "ความตะกละ" เรากีดกันร่างกายของความสามารถในการทำงานตามปกติและการต่อสู้กับปอนด์พิเศษกลายเป็นความหลงใหล ผลที่ได้คือข้อจำกัดด้านอาหารอย่างรุนแรง ควบคุมอาหารอย่างบ้าคลั่ง ไม่มีอารมณ์ และไม่เพลิดเพลินกับอาหาร แม้ว่าจะมีอาหารและอาหารอร่อยมากมายหลากหลาย

อาหารและผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่อร่อยที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

• ซุปเห็ดแคลอรี่ต่ำ

  วัตถุดิบ:

  • เห็ดหอมแห้ง 50 กรัม
  • มันฝรั่ง - 7 ชิ้น
  • แครอท -1 ชิ้น
  • หลอดไฟ
  • เครื่องเทศ
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

  แช่เห็ดสักสองสามชั่วโมงต้มล้างสับละเอียดและทอดด้วยหัวหอมแครอท ต้มมันฝรั่งและบดจนบดเพิ่มน้ำซุปเห็ดเพื่อความสอดคล้องของครีม ถัดไปเพิ่มเนื้อย่างและเครื่องเทศ ซุปพร้อมแล้ว

• เนื้อลูกวัวในไวน์

  วัตถุดิบ:

  • ไวน์แดงแห้ง - 100 กรัม
  • เนื้อลูกวัว - 450-500 กรัม
  • สองหลอด
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ (สะระแหน่, เกลือและพริกไทย, โหระพา)

  หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ เคี่ยวจนนุ่ม ใส่หัวหอมใหญ่ สมุนไพรสับ และน้ำเล็กน้อย เคี่ยวอีกสิบห้านาทีเพิ่มไวน์

• บวบหม้อ

  วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว - 400 กรัม
  • บวบ - 600 กรัม
  • น้ำมันพืช - 2 ลิตร
  • ครีมเปรี้ยว - แก้ว
  • เครื่องเทศ

  แช่มะเขือยาวครึ่งชั่วโมงในน้ำเค็มเล็กน้อย ถัดไปวางบนแผ่นอบสลับกับบวบโรยด้วยน้ำมันด้านบน ส่งเข้าเตาอบครับ ในเวลานี้ตีครีมเปรี้ยวเครื่องเทศและไข่ด้วยเครื่องผสมแล้วเทผักที่คั่วด้วยส่วนผสมนี้ หลังจากนำเครื่องปรุงมาครบเครื่อง

• ค็อกเทลเบอร์รี่

  ผสมหนึ่งในสามของนมหนึ่งแก้ว ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ลูกเกด) โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว ของหวานนี้เหมาะสำหรับคนรักขนมหวาน

• ปลาอบในเตาอบ

  มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมจานปลาที่มีแคลอรีต่ำและอร่อย ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำปลา (ยกเว้นพันธุ์ที่อ้วนที่สุด) ทำความสะอาดโรยด้วยเครื่องเทศ (ขิง, เกลือ, พริกไทย) โรยด้วยน้ำมะนาวห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบ แน่นอนว่าตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ แต่เนื่องจากมีปริมาณไขมันของพันธุ์เหล่านี้ จึงควรเลือกประเภทที่เบากว่า

• กุ้งเสียบไม้

  น่าแปลกที่บาร์บีคิวที่น่าทึ่งไม่เพียง แต่เตรียมจากเนื้อสัตว์เท่านั้น ออกจากหางปอกเปลือกกุ้งหมักและทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง เราเตรียมน้ำดองจากวางมะเขือเทศ ออริกาโน เกลือพริกไทย ผักชีฝรั่งกับกระเทียม น้ำมันมะกอก และมะนาว ต่อไป เราตกแต่งกุ้งดองเป็นบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม โดยเสียบไม้เสียบทีละหลายชิ้น แทนที่จะใช้หัวหอมใหญ่ปกติ ให้เปลี่ยนกุ้งกับมะนาวฝานเป็นแว่น ย่างแต่ละด้านเป็นเวลาห้านาทีและเคบับแคลอรี่ต่ำก็พร้อม

• ของหวานแอปเปิ้ล

  • ลอกแกนออกจากแอปเปิ้ล
  • เติมน้ำผึ้งถั่วและผลไม้แห้งจำนวนมากลงในหลุมที่เกิดขึ้น
  • อบแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นเวลาสิบห้านาที

  อร่อย ดีต่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ

• สลัดผักสดกับชีส

  วัตถุดิบ:

  แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับการเตรียมสลัดนี้ได้ ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบผสมกับสมุนไพรเครื่องเทศและครีมเปรี้ยวผสมโรยด้วยผักชีฝรั่งตกแต่งตามจินตนาการ

• สลัดหน่อไม้ฝรั่ง

  วัตถุดิบ:

  ผสมข้าวและคลังแร่ธาตุ - หน่อไม้ฝรั่งหลังจากต้ม ถูชีสและเพิ่มสลัดพร้อมกับสมุนไพรปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

• วัตถุดิบ:

  เทน้ำเดือดบนลิ้นเป็นเวลาสิบห้านาที บดกระเทียมใส่เครื่องเทศใบกระวานบดน้ำมันและน้ำมะนาวครึ่งลูกผสมให้เข้ากัน ดึงลิ้นออก ลอกผิว อัดจารบีด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป ซ่อนในที่เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์ที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าเตาอบ

• ไข่เจียวเห็ดกับผักโขม

  • ผัดเห็ดสับครึ่งถ้วยในน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนในกระทะที่อุ่น
  • เพิ่มผักโขมครึ่งถ้วยและผัดจนนุ่ม
  • ถัดไป เทไข่ลงไป (ไข่ขาวสามฟองและไข่ทั้งฟอง เขย่าก่อนหน้านี้)
  • หลังจากสามหรือสี่นาที วางชีสแพะชิ้นหนึ่งบนไข่เจียวแล้วพับครึ่งจาน

  กินกับขนมปังโฮลเกรน

• • ทาขนมปังโฮลเกรนชิ้นหนึ่งกับชีสไขมันต่ำขูดหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบน
  • ถัดไป - หอมแดงและแพงพวย

  เสิร์ฟพร้อมสลัดถั่วชิกพี ซูกินี งา และเห็ด

• ใส่ขนมปังโฮลเกรน (แห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง):

  • ถั่วขาวบด
  • หัวหอมลวกในน้ำมันมะกอก (หั่นบาง ๆ )
  • ไข่ลวก

  โรยหน้าด้วย Parmesan ขูดและสมุนไพรสับ เสิร์ฟพร้อมซุปผักโรยด้วยผักโขมสับ

• สลัด "ซีซาร์ไลท์"

• • ใส่มันฝรั่งต้มในจานอบ
  • โรยด้วยชิ้นไก่งวงต้มผสมกับถั่วปรุงสุกในสัดส่วนที่เท่ากัน
  • โรยหน้าด้วยชีสไขมันต่ำขูด เติมพริกเล็กน้อย

  อบจนเป็นเปลือกชีส

• วัตถุดิบ:

  บวบหั่นเป็นวง, แอปเปิ้ล - เป็นลูกบาศก์, หัวหอม - เป็นครึ่งวง, มันฝรั่ง - บนเครื่องขูด อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ ผัดหัวหอม ใส่บวบและมันฝรั่งกับแอปเปิ้ล ทอดเล็กน้อย เทน้ำ หลังจากเดือดให้ปรุงเป็นเวลาสิบห้านาทีภายใต้ฝา สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมเต็มที่ให้ใส่ผักใบเขียวและกระเทียม นำออกจากเตาแล้วบดในเครื่องปั่นเทนมใส่ชีสเกลือ ปรุงอาหารอีกสองสามนาที

• วัตถุดิบ:

  ล้างแห้งและแยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอก ใส่แป้ง ผงกระเทียม และน้ำมันลงในชาม ค่อยๆเทนมลงไปกวนมวล จุ่มช่อดอกกะหล่ำปลีลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ วางบนแผ่นอบบนกระดาษรองอบ ใส่ในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นลดอุณหภูมิเตาอบและอบต่ออีกยี่สิบนาที ทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

• วัตถุดิบ:

  ผัดหัวหอมสับเป็นเวลาห้านาทีใส่บรอกโคลีที่แยกออกเป็นช่อดอกและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที ใส่เนื้อหาของกระทะ, ไข่, เครื่องเทศลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากัน เพิ่มชีสขูดและแป้งลงไป ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยม้วนเป็นเกล็ดขนมปังทอดตามปกติ หรือเตรียมเข้าเตาอบ

• ปลาสเตอร์เจียนสำหรับคู่รัก

  วัตถุดิบ:

  ล้างปลาหั่นเป็นเหรียญเช็ดด้วยผ้าขนหนูปรุงรสด้วยเครื่องเทศ วางบนชั้นวางหวดโดยหงายด้านสกินขึ้น วางวงแหวนมะกอกด้านบนเทไวน์แล้วเปิดหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ซอส: ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้งร่อน น้ำซุปหนึ่งแก้วจากหม้อต้มสองชั้นแล้วปรุงเป็นเวลาสิบนาที คนเป็นครั้งคราว กรองซอส ใส่เนย เกลือ บีบมะนาว พักไว้ให้เย็น ตักปลาใส่จาน ราดซอส ตกแต่ง ใส่เครื่องเคียงผัก

• วัตถุดิบ:

  ตัดบวบเกลืออบในเตาอบสิบนาที ตัดกระเทียมกับมะเขือเทศ เคี่ยวในกระทะ เติมน้ำและถั่วสับละเอียด เคี่ยวจนนุ่ม นำเนื้อออกจากบวบที่เย็นแล้วด้วยช้อนสับแล้วใส่ผักอื่น ๆ ในกระทะ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เกลือ สตูว์ เกลือบวบใส่ในเตาอบอีกสิบนาที ทำให้บวบเย็นลงเติมด้วยผักยัดไส้จากกระทะ

อร่อยและแคลอรีต่ำสำหรับอาหาร - ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

และอย่าลืมปรนเปรอตัวเองด้วยที่รัก ช็อคโกแลตขม. มีผลทางจิตอายุรเวทและมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก

ร่างกายของคุณจะขอบคุณ!

1. อาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบ: Julienne กับเห็ดและไก่

ต่อ 100 กรัม: 98 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 13 กรัม, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2 กรัม

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ - 300 กรัม

แชมปิญอง - 300 กรัม

โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.

ชีส - 90 กรัม (เรามีรัสเซีย)

หัวหอม - 1/2 ชิ้น

เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองบนไฟร้อนปานกลาง ส่งเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เห็ดเกลือเพื่อลิ้มรสและทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 15-20 นาทีเพื่อหัวหอมทอดในกระทะ เพิ่มโยเกิร์ตและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง แบ่งไก่กับเห็ดในชามโกโก้

โรยด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดชั้นดีใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

ทานให้อร่อย!

2. อาหารเย็นเพื่อสุขภาพกับบร็อคโคลี่และอกไก่

ต่อ 100 กรัม: 111 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 11 กรัม, ไขมัน - 7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2 กรัม

วัตถุดิบ:

บรอกโคลี 300 กรัม

อกไก่ 150 กรัม

ชีสไขมันต่ำ 150 ก

ไข่ไก่ 4 ชิ้น

ต้นหอม 50 กรัม

เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

จาระบีจานอบด้วยน้ำมัน เปิดเตาอบที่ 190 องศา

ต้มบรอกโคลีในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที ทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก

ขูดชีสสับไก่สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

วางบรอกโคลี ไก่ มอสซาเรลล่าชีส และหัวหอมสีเขียวลงในจานอบ

ตีไข่ด้วยพริกไทยดำป่นและเทส่วนผสมนี้ลงบนหม้อที่เตรียมไว้

กระจายส่วนผสมไข่อย่างสม่ำเสมอ

นำเข้าอบ 35-45 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง

3.พอลลอคอบในเตาอบ

เบื่ออกไก่? ลองปลา - เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำ! เรามีพอลลอค แต่คุณสามารถปรุงปลาขาวตัวโปรดด้วยวิธีนี้ได้

ต่อ 100 กรัม: 76 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 12 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2 กรัม

วัตถุดิบ:

เนื้อพอลลอค - 400 กรัม

มะนาว - 1 ชิ้น

เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. l

เครื่องเทศสำหรับปลา - 2 ช้อนชา

การทำอาหาร:

เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 200 องศา

ซับเนื้อพอลลอคให้แห้งด้วยกระดาษชำระ มันจะต้องแห้ง เตรียมฟอยล์ขนาดใหญ่สองแผ่นพับครึ่งแต่ละแผ่น วางเนื้อไว้ตรงกลางฟอยล์

โรยปลาด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทย

แปรงเนื้อด้วยน้ำมันมะกอก ฝานมะนาวแล้ววางด้านบน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่น ตะเข็บควรอยู่ด้านบน

วางบนแผ่นอบ อบปลาในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

4. อกไก่อบ: อาหารเย็นที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

ต่อ 100 กรัม: 150 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 25 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม

วัตถุดิบ:

มะนาว 2 ชิ้น

เนื้อไก่ 4 ชิ้น (800 กรัม)

น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะ ล.

น้ำมันมะกอก

เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ผสมน้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย น้ำผลไม้หนึ่งผล และความเอร็ดอร่อยของมะนาวขูด 2 ลูก ใส่เนื้อไก่ในจานอบ เทส่วนผสมมะนาว-น้ำผึ้งลงไป แล้วเกลี่ยให้ทั่วไก่ วางจานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบ เทน้ำดองด้านบนเป็นระยะจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลทองและซอสระเหยเกือบหมด นำจานสำเร็จรูปออกจากเตาอบและเย็น ฝานและเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นแว่น สูตรสำหรับ 4-6 เสิร์ฟ

5. ปลาหมึกยัดไส้ไข่กวนและเห็ด: อาหารว่างเพื่อสุขภาพหรืออาหารเย็นเบาๆ

ต่อ 100 กรัม: 121 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 14 กรัม, ไขมัน - 7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 1 กรัม

วัตถุดิบ:

• ซากปลาหมึก 4 ตัว ปอกเปลือกแล้ว
• ไข่ขนาดกลาง 5 ฟอง
• แชมเปญ 300 กรัม
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
• ชีสกึ่งแข็ง 150 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักชีฝรั่งขูดชีส

ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง

เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนนิ่มประมาณ 5 นาที

ตอกไข่ใส่เห็ดลงในกระทะ ใส่เกลือและพริกไทย

ปรุงอาหารกวนไข่ด้วยไม้พายจนส่วนผสมตั้งตัวประมาณ 3 นาที

เพิ่มสมุนไพรและชีสสับถ้ามีหนวดปลาหมึก - สับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในส่วนผสม

ยัดซากปลาหมึกด้วยส่วนผสมของไข่กับเห็ด

ทิ่มด้วยไม้จิ้มฟัน

หล่อลื่นปลาหมึกด้วยน้ำมันมะกอกใส่ในแม่พิมพ์แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

อบประมาณ 20 นาที

เย็นหั่นเป็นชิ้นและทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

6. อาหารเย็นโปรตีน: ลาซานญ่าวิเศษ

ต่อ 100 กรัม: 130 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 13 กรัม, ไขมัน - 9 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 3 กรัม

วัตถุดิบ:

● หอมหัวใหญ่ 3 ต้น

● มะเขือเทศ 3 ลูก

● ไก่สับ 700 กรัม*

● ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

● ผักใบเขียว 15 กรัม

● ฮาร์ดชีสไขมันต่ำ 700 กรัม

● เกลือ พริกไทย ตามใจชอบ

* จะดีกว่าที่จะไม่ซื้อเนื้อสับสำเร็จรูป แต่นำเนื้อแล้วสับในเครื่องบดเนื้อหรือผสมด้วยตัวคุณเองดังนั้นคุณจะมั่นใจได้ว่าเนื้อสับของคุณไม่มีไขมันส่วนเกินและสารเติมแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดชีส 600 กรัมเป็นแผ่นบาง 2-3 มม. ขูดส่วนที่เหลือบนกระต่ายขูดหยาบ

ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ

หัวหอมตุ๋นและเนื้อสับในน้ำเล็กน้อย

ใส่มะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะและน้ำลงในไส้ถ้าจำเป็น เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เกลือพริกไทย

ใส่ชีสหนึ่งชั้นในรูปสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ บนชั้นไส้ ทำซ้ำเลเยอร์ตามต้องการ ใส่ชีสขูดและมะเขือเทศในชั้นสุดท้าย

อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

เสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบตกแต่งด้วยสมุนไพร

7. สลัดไก่และผักสด

มื้อเย็นนี้หาไม่ได้อีกแล้ว 👍🏻 เพียง 65 กิโลแคลอรีและโปรตีนมากถึง 10 กรัม!

ต่อ 100 กรัม: 65 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 10 กรัม, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2 กรัม

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ - 400 กรัม

มะเขือเทศ - 3 ชิ้น

แตงกวา - 2 ชิ้น

ใบผักกาดหอม - 50 กรัม

หัวหอมสีเขียว - 15 กรัม

ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างไก่และผักทั้งหมด บดผักสับแตงกวาและมะเขือเทศแบบสุ่ม

ตั้งน้ำมันในกระทะและทอดไก่จนเป็นสีเหลืองทอง จัดใบผักกาดหอมใส่จาน โรยผักสับให้ทั่วด้านบน ใส่ไก่เย็นลงบนผักโรยด้วยสมุนไพรสับ สลัดราดด้วยน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

อาหารเย็นแคลอรี่ต่ำไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยชำระร่างกายของคุณเองด้วย

ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับใครก็ตามที่การรับประทานอาหารที่มีไขมันและปริมาณมากในตอนเย็นมีส่วนช่วยในการสะสมไขมันในร่างกายอย่างรวดเร็วและเป็นผลให้เกิดโรคต่างๆ โดยเฉพาะโรคเกี่ยวกับหลอดเลือด

นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารเย็นที่มีแคลอรีต่ำและเบาๆ เพื่อปรับปรุงร่างกายและดูแลรูปลักษณ์ของคุณให้เป็นระเบียบ หากคุณไม่มีความคิดในการปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในเอกสารประกอบของบทความนี้

อาหารเย็นแคลอรี่ต่ำ: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

เพื่อไม่ให้รีบไปที่ตู้เย็นในตอนกลางคืน อาหารเย็นควรมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด อย่างไรก็ตาม เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหนักเกิน ควรปรุงด้วยไขมันขั้นต่ำ

ซุปมะเขือเทศทะเลเป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ แคลอรี่ต่ำไม่ได้มีส่วนทำให้เกิดโรคอ้วน แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มตัวได้ดี เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

• ค็อกเทลทะเล (ไอศกรีม) - ประมาณ 250 กรัม
• หัวหอมใหญ่ - 1 หัว;
• กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศสดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมะเขือเทศธรรมชาติ - อย่างน้อย 350 มล.
• หญ้าฝรั่น - ประมาณ 1 ช้อนขนม;
• สมุนไพรโปรวองซ์ - ประมาณ 1 ช้อนขนม
• ใบโหระพาแห้ง - ช้อนเล็ก
• น้ำมะนาว - ช้อนขนาดใหญ่
• ไข่ไก่ไม่ใหญ่เกินไป - 1 ชิ้น

การประมวลผลส่วนประกอบ

ก่อนที่คุณจะทำอาหารเย็นแคลอรีต่ำ คุณต้องประมวลผลส่วนประกอบทั้งหมด อาหารทะเลแช่แข็งวางในชามลึกแล้วเทด้วยน้ำเดือด ในรูปแบบนี้ทิ้งไว้ 5-7 นาทีแล้วโยนลงในกระชอนและเขย่าอย่างแรง

สำหรับผักพวกเขาจะปอกเปลือกและสับ หัวหอม มะเขือเทศสดและพริกหวานหั่นเป็นลูกเต๋า กานพลูกระเทียมจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และตีไข่ไก่ด้วยส้อมอย่างแรง

ทอดอาหาร

ในการทำอาหารเย็นแคลอรีต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะการรักษาความร้อนที่อ่อนโยนเท่านั้น หากคุณทอดส่วนผสมบางอย่างในน้ำมันพืชในปริมาณเล็กน้อย จะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณแต่อย่างใด

หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการประมวลผลแล้ว คุณต้องใช้กระทะและอุ่นน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนเต็มในนั้น จากนั้นควรใส่หัวหอมและกานพลูกระเทียม ผัดส่วนผสมเหล่านี้ด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีแดง

ขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณได้อาหารเย็นที่มีแคลอรีต่ำและมีกลิ่นหอมมาก

การทำซุป

แนะนำให้ปรุงซุปมะเขือเทศกับอาหารทะเลในกระทะขนาดใหญ่ ต้มน้ำธรรมดาแล้ววางพริกหวานมะเขือเทศสดและน้ำมะเขือเทศ หลังจากทำอาหาร 20 นาที กระเทียมและหัวหอมที่ผัดไว้ก่อนหน้านี้จะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมด้วย หลังจากใส่เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงแล้ว ให้นำน้ำซุปไปต้มและปรุงต่ออีก 5 นาที

หลังจากนั้นครู่หนึ่งน้ำมะนาวจะถูกเติมลงในกระทะ หลังจากเขาวางไข่ที่ตีแล้วในน้ำซุปและทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง

หลังจากเดือดครั้งต่อไปจานจะปรุงต่ออีก 3 นาทีแล้วนำออกจากเตา

เสิร์ฟถึงโต๊ะ

หลังจากเก็บซุปไว้ใต้ฝาประมาณ ¼ ชั่วโมง อาหารเย็นแคลอรีต่ำแสนอร่อยจะเสิร์ฟที่โต๊ะในจานลึก นอกจากอาหารจานนี้แล้ว ยังมีสมุนไพรสดและสลัดผักสดอีกด้วย

ปลานึ่งซีอิ๊ว

อันที่จริงอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็นนั้นง่ายและง่ายต่อการเตรียม เราพูดถึงวิธีทำซุปข้างต้น หากคุณต้องการทำอาหารจานที่สอง เราขอแนะนำให้ใช้ปลาขาวที่เป็นอาหาร เช่น ปลาเฮก

การนำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไปแปรรูปเป็นไอน้ำ คุณจะได้จานที่มีแคลอรีต่ำมาก เพื่อให้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพแต่ยังอร่อยอีกด้วยเราแนะนำให้เสิร์ฟปลาที่โต๊ะพร้อมกับวิธีทำเราจะมาเล่าให้ฟังกันอีกสักหน่อย

ดังนั้น เพื่อเตรียมอาหารเย็น เราต้องการ:

• ปลาเฮกสดแช่แข็งขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม - ประมาณ 3 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งสดสับ - ประมาณ 3 ช้อนขนาดใหญ่
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 4 ช้อนขนาดใหญ่

เราเตรียมผลิตภัณฑ์

เพื่อเตรียมหลักสูตรที่สองที่อร่อยให้ปอกเปลือกกระเทียมแล้วสับละเอียด ใบผักชีฝรั่งล้างและสับให้ละเอียด สำหรับปลาเฮกแช่แข็งสดนั้น จะต้องละลาย ทำความสะอาดด้านในและครีบ แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 4-6 ซม.

ทำอาหารปลา

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ (แคลอรี่ต่ำ)? แน่นอน สีขาว หลังจากแปรรูป hake แล้ว ทุกชิ้นจะถูกเกลือ พริกไทย และทิ้งไว้ 20-25 นาที จากนั้นนำไปวางในหม้อไอน้ำสองครั้งและปรุงประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ปลาควรจะนุ่มและนุ่มที่สุด

ทำซอส

อาหารเย็นแคลอรีต่ำ (มีการกล่าวถึงสูตรอาหารต่างๆ ในบทความนี้) ไม่เพียงแต่จะง่ายแต่ยังอร่อยอีกด้วย ดังนั้นควรเสิร์ฟปลานึ่งบนโต๊ะไม่เพียงแค่นั้น แต่ด้วยซอสพิเศษ มันทำได้ง่ายและเรียบง่าย

น้ำมันมะกอกที่ผ่านการกลั่นจะกระจายในกระทะและให้ความร้อนอย่างแรง จากนั้นใส่กระเทียมสับใบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับลงไป ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันดีและทอดเป็นเวลาหลายนาที

ทันทีที่กลิ่นหอมออกมาจากซอสก็จะถูกลบออกจากเตาและทำให้เย็นลงเล็กน้อย

วิธีการเสิร์ฟอาหารเย็น?

หลังจากเตรียมแล้ว ตักใส่จานแบนแล้วราดซอสกระเทียมลงไป ขอแนะนำให้เสิร์ฟอาหารเย็นพร้อมกับสมุนไพรสดหรือผักสด

พวกเขาไม่ได้ทำเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานนี้เพราะสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก

ทำสลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเย็น

ตอนนี้คุณมีความคิดทั่วไปเกี่ยวกับวิธีทำอาหารเย็นแคลอรี่ต่ำแล้ว สูตรสำหรับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองที่เราตรวจสอบข้างต้น หากในตอนเย็นคุณไม่ต้องการปรุงซุปหรือปลานึ่ง เราแนะนำให้ทำสลัดเบา ๆ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพด้วยผักและอกไก่

ดังนั้น เพื่อเตรียมอาหารว่าง เราต้อง:

• มะเขือเทศเชอรี่สด - ประมาณ 5-7 ชิ้น;
• อกไก่แช่เย็น - ประมาณ 300 กรัม
• แตงกวาสดที่มีผิวนุ่ม - 2 ชิ้นขนาดกลาง
• ใบผักกาดเขียว - 3-4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - สองกิ่ง;
• หอมแดง - หัวเล็ก
• พริกไทยและเกลือแกง - เพิ่มตามดุลยพินิจของคุณ
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - ใช้เพื่อลิ้มรส

เราแปรรูปส่วนผสม

สลัดแคลอรีต่ำที่พิจารณาสำหรับอาหารค่ำนั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปเนื้อสัตว์ปีก ต้มในน้ำเกลือเบา ๆ แล้วแช่เย็นทำความสะอาดกระดูกและผิวหนัง เนื้อที่เหลือจะถูกหั่นเป็นก้อนทั่วทั้งเมล็ดพืช

สำหรับผักพวกเขาจะล้างให้สะอาด มะเขือเทศเชอร์รี่แบ่งออกเป็นครึ่งแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นและหัวหอมแดงสับเป็นครึ่งวง กรีนทั้งหมดจะถูกล้างแยกกัน ผักชีฝรั่งสดสับและใบผักกาดหอมฉีกขาดด้วยมือ

เราทำขนมที่บ้าน

ในการทำสลัดกับอกไก่ที่เป็นปัญหาให้ใช้ชามลึกแล้วใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงไป: ใบผักกาดหอม, แตงกวาฝาน, เนื้อต้ม, ผักชีฝรั่งสดและหัวหอมแดงครึ่งวง

หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ หลังจากผสมส่วนประกอบด้วยช้อนแล้วสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะถูกนำเสนอบนโต๊ะทันที

วิธีการให้บริการสมาชิกในครอบครัว?

หลังจากสร้างและปรุงรสสลัดผักกับอกไก่แล้วจะถูกจัดวางบนจานและนำเสนอไปที่โต๊ะทันที

เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะทนต่ออาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวข้างสนาม เนื่องจากหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ผักจะเริ่มหลั่งน้ำออกมา ทำให้สลัดมีน้ำและรสจืด

คุณสามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารจานเด็ดแยกต่างหากและนอกเหนือจากซุปมะเขือเทศหรือปลานึ่ง

ทำขนมกล้วยไดเอท

ไม่กี่คนที่รู้ แต่ของหวานก็มีแคลอรีต่ำเช่นกัน สามารถทำได้จากส่วนผสมต่างๆ สิ่งสำคัญคืออย่าใช้น้ำตาลทรายและไขมันต่างๆ

ของหวานอาหารอะไรที่จะปรุงเป็นอาหารเย็น? เราแนะนำให้ทำไอศกรีมกล้วยชนิดหนึ่งโดยใช้โยเกิร์ต เพื่อนำสูตรนี้ไปใช้ เราต้องการ:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ (1%) ไม่มีสารให้ความหวานและสารเติมแต่งต่างๆ - ประมาณ 250 กรัม
• กล้วยสุกและนิ่มมาก - 2 ชิ้น;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
• สารทดแทนน้ำตาล - ไม่จำเป็น;
• สะระแหน่ - สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร

ไอศกรีมดังกล่าวจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย นอกจากนี้คนหลังจะไม่สังเกตเห็นความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีน้ำตาลทราย

สำหรับส่วนผสมของโยเกิร์ตและผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายไอศกรีม ควรเตรียมด้วยเครื่องปั่น วางกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามก่อนแล้วจึงทุบตีด้วยความเร็วสูงสุด หลังจากได้รับข้าวต้มผลไม้ที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว โยเกิร์ต 1% ธรรมชาติจะค่อยๆ วางลงไป ส่วนผสมทั้งสองถูกตีอีกครั้งโดยเติมวานิลลินที่หอมกรุ่น

หลังจากชิมมวลที่ได้ พวกเขาก็ตัดสินใจว่าจะเพิ่มเข้าไปหรือไม่ พ่อครัวส่วนใหญ่ไม่ทำเช่นนี้ เพราะกล้วยยังเพิ่มความหวานให้กับจานอยู่ดี อย่างไรก็ตาม แม่บ้านบางคนคิดว่าไอศกรีมดังกล่าวดูจืดชืดเกินไป ในเรื่องนี้พวกเขาใส่น้ำตาลทดแทนเล็กน้อยลงไป

สวยงามแค่ไหนที่จะนำเสนอสำหรับอาหารค่ำ?

อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำอาหาร หลังจากที่วิปปิ้งมวลที่หอมและหวานแล้ว ก็ใส่ลงในกระบอกฉีดยาสำหรับทำอาหารและบีบลงในชามแก้วอย่างสวยงาม จากข้างบนนี้ ของหวานจะตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด และส่งเข้าตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งทันที

หลังจากที่มวลเย็นลงจะเสิร์ฟพร้อมกับช้อนขนม

ทางเลือกของเครื่องดื่มไดเอท

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารเย็น เมนูแคลอรีต่ำไม่ควรรวมเฉพาะคอร์สแรกและมื้อที่สอง สลัดและของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มบางชนิดด้วย

ไม่ควรดื่มชาดำกับนมและน้ำตาลระหว่างรับประทานอาหาร หลังจากที่ทุกส่วนผสมนี้มีเนื้อหาแคลอรี่ค่อนข้างสูง

นอกจากนี้ ควรสังเกตด้วยว่าน้ำผลไม้จากธรรมชาติและที่ซื้อมา เครื่องดื่มผลไม้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และผลไม้แช่อิ่มไม่เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่มีแคลอรีต่ำ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าพวกเขาทั้งหมดมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งอันที่จริงแล้วมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

แล้วคุณดื่มอะไรได้บ้างในมื้อเย็นที่มีแคลอรีต่ำ? เราแนะนำให้ทำชาเขียวแบบปกติ มันจะดับกระหายของคุณได้ดี อิ่มตัวร่างกายด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์และในเวลาเดียวกันจะไม่ทำให้น้ำหนักเกิน

สรุป

การใช้สูตรอาหารที่มีแคลอรีต่ำในรายการทำให้คุณสามารถจัดโต๊ะอาหารมื้อเย็นที่สวยงามได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ยิ่งไปกว่านั้น อาหารดังกล่าวจะไม่มีส่วนทำให้น้ำหนักเกิน และยังช่วยรักษาสุขภาพของคุณและทำให้มันแข็งแรงอีกด้วย

โดยสรุป ฉันขอเสนอเมนูอาหารเย็นแคลอรี่ต่ำให้คุณฟัง:

• ซุปมะเขือเทศกับสัตว์เลื้อยคลานในทะเล - ประมาณ 150 กรัม
• ปลาขาวนึ่งซอสกระเทียม - 1 ชิ้นเล็ก
• สลัดผักและอกไก่ต้ม - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• ไอศกรีมโยเกิร์ต - ชามเล็ก
• ชาเขียวอุ่น - 1 ถ้วย

ถ้าคุณคิดว่าเมนูนี้ใหญ่เกินไป คุณสามารถตัดมันได้โดยเอาซุปมะเขือเทศทะเลหรือปลานึ่ง

ส่วนชาเขียวนั้นควรดื่มไม่ทันทีหลังรับประทานอาหาร แต่ควรดื่มก่อนเข้านอน 1.5-2 ชั่วโมง สิ่งนี้จะทำให้การนอนหลับของคุณแข็งแรงและสงบและจะไม่ทำให้คุณหลับในขณะท้องว่าง ทานให้อร่อย!

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google Plus