พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า: สูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า เรดมอนด์พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้าฟิลิปส์

วันที่: 2015-02-03

สวัสดีผู้อ่านที่รักของเว็บไซต์! การทำพาสต้าในหม้อหุงช้าทำได้ง่ายมาก ไม่ต้องล้างหลังปรุง สามารถรวมกับผัก เนื้อ ไก่ และสตูว์ได้ เมนูง่ายๆ อร่อยได้ทั้งครอบครัว ทำไม่ยาก แถมอร่อยมาก! มีการเผยแพร่ตัวเลือกมากมายสำหรับการทำพาสต้าในหม้อหุงช้าหลาย ๆ อันบนหน้าเว็บไซต์ วันนี้ฉันขอเสนอให้ทำพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า เนื้อกระป๋องที่ซื้อตามร้านก็ใช้ได้ แต่ฉันใช้ (ฉันขอแนะนำสูตรง่ายๆ นี้สำหรับสตูว์ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเป็นธรรมชาติ)

วัตถุดิบ:

• พาสต้าดูรัม - 450 กรัม
• สตูว์ - 1 ข. (ฉันมีบ้าน)
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน

วิธีปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า:

ฉันทำพาสต้าพร้อมสตูว์ในหม้ออเนกประสงค์ Panasonic 18 (ชาม 4.5 ลิตร กำลังไฟ 670 วัตต์)

ใส่สตูว์ลงในชามอเนกประสงค์

หัวหอมและแครอทควรปอกเปลือกและสับใส่สตูว์ผสมและทอดในโหมด "อบ" ประมาณ 5-10 นาที

จากนั้นเกลี่ยพาสต้า ปรุงรสตามชอบ ใส่ใบกระวานลงไป

เติมน้ำให้ท่วมพาสต้าทั้งหมด (บางส่วนสามารถโผล่พ้นน้ำได้)

เราตั้งค่าโหมด "Pilaf" และปรุงอาหารจนจบโหมด ในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ของ Panasonic จะเป็นไปโดยอัตโนมัติ

หลังจากเสียงบี๊บ ปิด multicooker เปิดฝา และค่อย ๆ ผสมเนื้อหา

พาสต้าหอมพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

สามารถรับประทานอาหารเย็นอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องวุ่นวาย พาสต้าที่เรียบง่ายและแสนอร่อยพร้อมสตูว์สามารถปรุงในหม้อหุงช้าโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในส่วนของพนักงานต้อนรับ คุณไม่จำเป็นต้องต้มและล้างพาสต้า คุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตาแล้วคน เลือกพาสต้าจากข้าวสาลีดูรัมและสตูว์ด้วยวัตถุดิบเนื้อสัตว์ในปริมาณสูง สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ฉันอธิบายโดยละเอียดสำหรับคุณ ลองสิ่งเหล่านี้ด้วย



คุณจะต้องการ:

- พาสต้า - 200 กรัม
- สตูว์ (ไก่) - 1 กระป๋อง
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 1 กานพลู
- พริกป่น - 0.5 ช้อนชา
- ผักชีบด - 0.5 ช้อนชา
- พริกหยวก - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ,
- พริกไทย.

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด




เทน้ำมันพืชลงในชามของผู้เล่นหลายคนแล้วใส่หัวหอม เข้าสู่โหมดการอบเป็นเวลา 10 นาที




ผัดหัวหอมจนโปร่งใส




ใส่สตูว์และให้ความร้อนต่อไปอีก 5 นาที






ใส่มะเขือเทศลงไปผัด




ใส่เกลือและเครื่องเทศ




ปอกกระเทียมหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วส่งไปยังกระทะ




เทพาสต้าลงไป.






เติมน้ำร้อนเพื่อปิดพาสต้า ใส่โหมดของ pilaf




หลังจาก 25 นาที จานก็พร้อม คุณสามารถปล่อยให้มันอยู่ในโหมดทำความร้อนขณะตั้งโต๊ะ




จัดพาสต้ากับสตูว์เป็นส่วน ๆ แล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
เสิร์ฟจานนี้กับมะเขือเทศและแตงกวาหั่นบาง ๆ และราดด้วยซอสทาบาสโก พาสต้ากับสตูว์จะได้รสชาติที่เข้มข้นของสตูว์กับเครื่องเทศที่สมดุลกับเกลือ จานนี้เรียบง่ายเหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว ฉันแน่ใจว่าคุณจะรักสิ่งเหล่านี้เช่นกัน
คำแนะนำ:
ไม่ว่าในกรณีใดอย่าปรุงพาสต้าคุณภาพต่ำจากข้าวสาลีอ่อนด้วยวิธีนี้ - คุณจะได้โจ๊ก
วางมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศที่ปอกเปลือกหรือไม่ใส่ก็ได้

อาหารที่ทำง่ายที่สุดเมนูหนึ่งน่าจะเป็นพาสต้า และคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่ใจคุณต้องการในพาสต้าต้ม: ชีส, ไส้กรอก, เนื้อต้ม ฯลฯ เสิร์ฟพาสต้ากับลูกชิ้น สตูว์เนื้อวัว ไก่ต้ม ไก่งวง ปลา รายการตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟอาหารจานนี้อาจยาวมาก คราวนี้ฉันต้องการมุ่งเน้นไปที่จานที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง - การทำพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า

จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการมีหม้อหุงช้าที่บ้านและประสบการณ์การใช้งานที่ดีแม่บ้านหลายคนทำพาสต้าบนเตาจนเป็นนิสัย พวกเขาคิดว่ามันเร็วกว่า เราจะพยายามพิสูจน์สิ่งที่ตรงกันข้ามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเราจะปรุงอาหารที่ซับซ้อนทันที - นี่คือพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า สิ่งที่คาดหวังจากสูตรนี้? แน่นอน การผลิตที่ง่าย ความพร้อมใช้งาน การประหยัดเวลา และรสชาติที่ยอดเยี่ยม! ครอบครัวของคุณจะมีความสุขและอิ่มเอิบมาก

ส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้ เลื่อน:

• พาสต้า - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• สตูว์หมู - 200 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า อ่านเพิ่มเติม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องนำสตูว์ไปสู่สถานะที่ต้องการ เนื่องจากเราใช้สตูว์หมูในการเตรียมอาหารจานนี้จึงค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่จะมีไขมัน มันดีด้วยซ้ำ คุณต้องเทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามอเนกประสงค์แบบแห้ง เปิดโปรแกรม "การทอด"
2. น้ำมันจะอุ่นขึ้นและในระหว่างนี้เราก็มีเวลาที่จะปอกและหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใช้หัวหอมธรรมดาคุณสามารถขาวได้
3. ทอดหัวหอมเป็นเวลา 7 นาทีเพื่อให้มีเวลาเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในช่วงเวลานี้
4. เมื่อกระบวนการเริ่มขึ้นคุณต้องใส่สตูว์ตามจำนวนที่กำหนด แน่นอน คุณสามารถทำมากกว่านี้ได้หากต้องการให้ "ชัดเจนขึ้น"
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชาม multicooker ทอดต่อจนจบโปรแกรม
6. นี่คือสัญญาณบ่งบอกว่าถึงเวลาต้องเพิ่มส่วนผสมอีกหนึ่งอย่าง - เป็นส่วนประกอบหลักในจานนี้ด้วย ในกรณีนี้เราเลือก "ใยแมงมุม" วุ้นเส้นบาง ๆ คุณสามารถทานพาสต้าอะไรก็ได้ ไม่มีข้อ จำกัด : เขา, เปลือกหอย, ขด, หอยทาก, เกลียว, แหวน, คันธนู โดยทั่วไปสิ่งที่คุณต้องการ
7. นอกจากนี้เรายังใส่เครื่องเทศและเกลือลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคนผสมให้เข้ากัน
8. มันยังคงเพิ่มน้ำเล็กน้อย ควรใช้น้ำเดือด ดังนั้นเราขอแนะนำให้ทันทีที่คุณวางแผนที่จะปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้าให้เปิดกาต้มน้ำทันทีเพื่อไม่ให้เสียเวลาในภายหลัง
9. น้ำควรจะครอบคลุมพาสต้า เราไม่ต้องการน้ำมากเกินไป หลักการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้านั้นแตกต่างจากการปรุงบนเตา ดังนั้นทุกอย่างจะต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดที่นี่
10. ต้องปิดฝาในขั้นตอนการปรุงอาหารนี้ ตั้งค่าโหมด "Pilaf"
11. และตอนนี้ข้อมูลที่สำคัญมากเกี่ยวกับเวลาในการปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้า หากพาสต้าของคุณทำจากข้าวสาลีดูรัม คุณต้องใส่ใจกับข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ โดยปกติ 10-15 นาทีหลังจาก "เริ่ม" จานก็พร้อมแล้วและคุณสามารถจัดโต๊ะได้
12. ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น อุปกรณ์จะต้องปิดสนิท ในกรณีนี้จะไม่ใช้โหมด "การทำความร้อน" เพราะจะใช้เวลาไม่กี่นาทีในการจัดเรียงจาน เตรียมสลัด และหั่นขนมปัง จาน จะไม่เย็นลง แต่การรักษาความร้อนที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้และพาสต้าสามารถติดกันได้ โดยวิธีการเปิดฝาทันทีหลังจากสัญญาณเพื่อไม่ให้พาสต้าติดกัน
13. เราวางพาสต้าร้อน ๆ ไว้บนจาน อย่าลืมพยายาม "จับ" เนื้อ 1-2 ชิ้นในแต่ละจาน

นั่นคือเคล็ดลับในการทำพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า มันยังคงเป็นเพียงการขูดชีสโรยบนจานแต่ละแผ่น นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับสมุนไพรสด - ต้องสับและเพิ่มลงในจาน อร่อย! จานออกมาหอมอร่อยน่าพอใจ

พาสต้ากับสตูว์และวางมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

และข่าวดีอีกครั้ง - สูตรที่ทำตามได้ง่ายอีกสูตรหนึ่งจะให้ความสุขอย่างมาก แต่ความลับของการทำอาหารจานนี้นั้นง่ายมาก - คุณต้องมีผู้ช่วยผู้เล่นหลายคนและความปรารถนาที่จะทำอาหารเช้าหรืออาหารเย็นแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่พนักงานต้อนรับมือใหม่เท่านั้นที่จะรับมือกับงานนี้ได้ คุณยังสามารถมอบความไว้วางใจในการปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้าให้กับลูกสาวหรือลูกชายวัยเรียนของคุณ และยังขอให้สามีของคุณทำอาหารเย็นแสนอร่อยอีกด้วย

สิ่งที่คุณต้องเตรียมจากผลิตภัณฑ์:

• สตูว์ไก่
• แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• พาสต้าใด ๆ - 400 กรัม
• เกลือ, พริกไทยดำบด, ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเดือด - 1 ถ้วยหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย

วิธีปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า:

1. หากคุณทำอาหารจานเดียวกันบนเตาคุณจะต้องต้มพาสต้าในกระทะแยกต่างหากและผัดหัวหอมและแครอทในกระทะเพิ่มเนื้อตุ๋น จากนั้นนำส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วของสูตรนี้มารวมกันพร้อมเสิร์ฟ นั่นเป็นงานพิเศษมากมายที่จะต้องทำ ด้วยหม้อหุงช้าทุกอย่างจะแตกต่างออกไป - กระบวนการทำอาหารจะง่ายขึ้น
2. และเราขอแนะนำให้เริ่มด้วยการทอดหัวหอมและแครอท ในขณะที่น้ำมันกำลังอุ่นในโหมด "การทอด" คุณต้องมีเวลาปอกเปลือกแครอทและหัวหอมเล็ก ๆ หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด
3. ผัดผักประมาณ 7-10 นาทีจนหัวหอมโปร่งแสงและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย นั่นคือเวลาที่คุณต้องเพิ่มสตูว์ อย่างไรก็ตามสำหรับสตูว์ - จะเป็นอะไรก็ได้: หมู, เนื้อวัว, กระต่าย, ไก่งวงหรือไก่ ในสูตรนี้มีการระบุสตูว์ไก่ไว้ในรายการส่วนผสม - มันไม่มันเยิ้มและถ้าคุณปรุงเองในหม้อหุงช้าแบบเดียวกันจากไก่งวงหรือไก่แบบโฮมเมดมันจะออกมาอร่อยมากโดยธรรมชาติ
4. ต้องผัดเนื้อกับผักเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอุ่นเท่านั้นใส่มะเขือเทศผสม
5. ตอนนี้คุณสามารถเทพาสต้าลงไปเติมน้ำต้มสุกใส่เกลือเครื่องเทศและผสม
6. การปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้าเป็นสิ่งที่พึงปรารถนาในโหมด "Pilaf" และคุณต้องควบคุมกระบวนการนี้ให้ทันเวลาเนื่องจากเวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับคุณภาพของพาสต้า ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องรอเพียง 10 นาทีหรือมากกว่านั้นจานอร่อยก็จะพร้อม

เสิร์ฟพาสต้ากับสตูว์ที่ปรุงในหม้อหุงช้าควรร้อนทันที ทันทีที่ปิดเครื่อง ต้องเปิดฝา ไม่เช่นนั้นเส้นพาสต้าอาจติดกันได้ โดยธรรมชาติแล้วสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่จานเท่านั้นที่จะดูน่าเกลียด ผักใบเขียวและชีสแข็งขูด - เพิ่มเพื่อลิ้มรสและตามต้องการ และเราหวังว่าคุณจะอร่อย!

พาสต้ากับสตูว์พริกและมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

ในการเตรียมอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจนี้ไม่จำเป็นต้องรอให้มะเขือเทศและพริกสุก ทั้งหมดนี้สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือแช่แข็งแล้วหั่นเป็นก้อนก่อนปรุงอาหาร

ผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้:

• สตูว์ใด ๆ - 1 โถ;
• พาสต้า - 400 กรัม
• แครอท, หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศขนาดกลางและพริกไทย - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า:

1. คุณสามารถแบ่งจานนี้ออกเป็น 2 ส่วนและปรุงอาหารในหม้อหุงช้าใบเดียวกันแยกกัน ขั้นแรก ผัดผัก เพิ่มสตูว์และเคี่ยวเล็กน้อย จากนั้นจะต้องล้างชามเพื่อต้มพาสต้าในนั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะรวมกันและเสิร์ฟที่โต๊ะ มันยาวและไม่สะดวกสำหรับพนักงานต้อนรับ ดังนั้นเราจึงเสนอตัวเลือกในการประหยัดเวลาและแน่นอนไฟฟ้า
2. และในชาม multicooker คุณต้องเทน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนเต็ม ปล่อยให้มันอุ่นก่อน (โหมด "การทอด", "การอบ") เราต้องทำความสะอาดผัก: นี่คือแครอทและหัวหอมสับ
3. คุณสามารถเตรียมพริก - ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนได้ทันที มะเขือเทศจะรอถึงคราวของมัน
4. ผัดหัวหอมก่อนจากนั้นใส่แครอท - ทุกอย่างผัดให้เข้ากันประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นเพิ่มพริกไทย (ควรเป็นสีแดง) หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณต้องผัดรวมกันเป็นเวลา 5 นาที
5. ในระหว่างนี้ คุณมีเวลาว่างไม่กี่นาที คุณสามารถทำมะเขือเทศ คุณเพียงแค่ใช้มีดคม ๆ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเอาผิวหนังออกได้ แต่มะเขือเทศจะถูกจุ่มลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาทีแล้วเอาออกและคุณต้องเอาผิวหนังออกอย่างรวดเร็ว
6. มะเขือเทศสับถูกส่งไปยังผักทุกอย่างต้องผสมและหลังจากทอด 2 นาทีให้ใส่สตูว์ คุณสามารถใช้สตูว์ที่มีอยู่
7. ผัดผัดต่ออีก 4-5 นาทีเทพาสต้าลงด้านบนแล้วเทน้ำเดือดลงไป
8. อย่าลืมใส่เกลือเครื่องเทศ - อย่าลืมผสม!
9. การทำพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้าจะอยู่ในโหมด "Pilaf", "Pasta" (หากอุปกรณ์ของคุณมีโปรแกรมดังกล่าว) นอกจากนี้ยังสามารถเป็นโปรแกรมซุป คุณต้องรอให้น้ำเดือด ซึ่งจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว จากนั้นควบคุมกระบวนการ เนื่องจากเป็นที่พึงปรารถนาในการปรุงพาสต้าให้นานตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
10. ปิด multicooker ทันทีหลังจากทำอาหาร เปิดฝา ภายใต้ฝาปิดพาสต้าจะค่อยๆ "เข้าถึง" และอาจเดือดได้
11. จานพร้อมแล้วคุณเพียงแค่ต้องจัดเรียงบนจาน ตกแต่งแต่ละจานด้วยสมุนไพรสดสับ หากต้องการในขณะที่พาสต้ายังร้อนอยู่ คุณสามารถเขย่าด้วยชีสขูด ชีสเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้พันธุ์แข็ง

พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้าจะอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องใส่เนยเพราะจานนี้มีไขมันเพียงพอแล้ว - ในสตูว์เอง (ถ้าหมูหรือหมูผสมกับเนื้อ / ไก่) และหนึ่งช้อนเต็ม น้ำมันมะกอก. ดังนั้นเพียงแค่จัดจานที่ทำเสร็จแล้วใส่จานก็เพียงพอแล้ว เสริมตามต้องการ ทุกคนรีบนั่งเพราะพาสต้าเย็นลงเร็วมาก และอร่อย!

มักกะโรนีกับสตูว์ในหม้อหุงไอริช

เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับมื้อค่ำ แต่หากต้องการทำอาหารที่ไม่ธรรมดาจากส่วนผสมง่ายๆ สูตรนี้จะช่วยคุณได้ จุดเด่นคืออะไร: จานนี้ฉ่ำมาก คุณสามารถกินได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน และถ้าเสิร์ฟเป็นสลัดเช่นเดียวกับในไอร์แลนด์ คุณต้องใส่พาสต้าน้อยลงเล็กน้อย

และตอนนี้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

• พาสต้าใด ๆ - 200 กรัม
• สตูว์ไก่ - โถ 350 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วแดงกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงหวาน - ครึ่ง;
• น้ำมะนาว, เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

เตรียมพาสต้ากับสตูว์ตามสูตรนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มพาสต้าในหม้อหุงช้าในน้ำโดยไม่ใส่เกลือ!
2. ในระหว่างนี้พาสต้าจะปรุงในโหมด "พาสต้า", "พาสต้า", "พิลาฟ", "ซุป" คุณต้องเตรียมผัก: หั่นหัวหอมและพริกไทยเป็นก้อน หัวหอมสามารถราดด้วยน้ำเดือดเพื่อกำจัดกลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะ
3. พาสต้าพร้อม - สะเด็ดน้ำ, ล้าง, กลับไปที่กระทะ เพิ่มข้าวโพดและถั่ว สตูว์ลงในชามผู้เล่นหลายคน ผสม เปิดโหมด "ดับไฟ" อุ่นส่วนผสมเหล่านี้ ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิด

คุณพร้อมที่จะปรุงพาสต้าด้วยวิธีอื่นแล้วหรือยัง? คราวนี้เราจะไม่ต้มพาสต้า แต่ผัด โดยธรรมชาติแล้วรสชาติของอาหารสำเร็จรูปจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่คุณจะต้องชอบจานนี้อย่างแน่นอน!

รายการสินค้า:

• วุ้นเส้นหรือพาสต้าไม่ใหญ่ - 200 กรัม
• สตูว์ - 1 โถ;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 1 ลิตร

เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำอาหาร:

1. ส่งน้ำมันไปยังชาม multicooker เปิดอุปกรณ์ในโหมด "ทอด" ให้น้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย
2. พอน้ำมันร้อนใส่วุ้นเส้นผัดให้เข้ากันทันที ทอดพาสต้าต่อไปจนเป็นสีเหลืองทอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพาสต้าไม่ไหม้
3. จากนั้นคุณต้องเทน้ำออก (เพิ่งต้ม) ผสม ปรุงอาหารในโหมด "ซุป", "ไอน้ำ" เป็นเวลา 5 นาที ที่นี่จำเป็นต้องเข้าใจว่าวุ้นเส้นของกระบวนการดังกล่าวดูดซับของเหลวได้ทันทีดังนั้นหากมีน้ำไม่เพียงพอคุณต้องเพิ่มมากขึ้น และหน้าที่ของเราคือรอจนกว่าของเหลวจะระเหยไปครึ่งหนึ่ง
4. เพิ่มโถสตูว์ลงในพาสต้าผสม อย่าลืมใส่เครื่องเทศและเกลือ หากสตูว์มีรสเค็มก็ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ แต่เครื่องเทศไม่รบกวนโดยเฉพาะใบกระวาน (ถ้ายินดีต้อนรับ) และถั่วดำและเครื่องเทศชนิดหนึ่ง
5. วุ้นเส้นบาง ๆ ปรุงอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณไม่ควรเสียสมาธิคุณต้องตรวจสอบกระบวนการปรุงพาสต้าด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้าอย่างต่อเนื่อง

เสิร์ฟจานเสร็จร้อนทันที จัดจานตกแต่งด้วยมะเขือเทศสดหั่นบาง ๆ โรยด้วยสมุนไพรสดสับ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา) อร่อย!

พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า วิดีโอ

ฉันไม่รู้ว่ามีใครเคยปรุงพาสต้าไม่สำเร็จบ้างหรือไม่ แต่ด้วยเทคโนโลยีใหม่ๆ การทำอาหารเหล่านี้จึงกลายเป็นเรื่องง่ายยิ่งกว่าเดิม รับเชื่อมต่อและเปิด - นี่คืองานหลักของพนักงานต้อนรับ! ผู้ใช้หลายคนจะจัดการส่วนที่เหลือเอง จานนี้ไม่ต้องสะเด็ดน้ำ ล้างพาสต้า... ทุกอย่างง่ายมาก...

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า

ใส่สตูว์ลงในชามของผู้เล่นหลายคน สตูว์ต้องอร่อยคุณภาพสูง แน่นอนว่าควรใช้สตูว์โฮมเมดจะดีกว่า และจากอะไร: หมู, เนื้อวัว, เป็ดหรือไก่ - ตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง

ใส่พาสต้าลงในชาม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ตามรสนิยมและความต้องการของคุณ: แบบท่อ แบบเกลียว แบบริบบิ้น หรือแบบลอน

เทน้ำเพื่อให้ระดับน้ำสูงขึ้น 1 ซม. เหนือพาสต้า เติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์และเปิดฟังก์ชั่น "ดับไฟ" เป็นเวลา 40 นาที เวลาในการปรุงพาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้าจะขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้า หากคุณใช้วุ้นเส้นใยบัว 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว

นี่คือผลลัพธ์ที่ได้: พาสต้าปรุงสุกเท่าๆ กัน สุกทั่วพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เอ๊ะ Maslenitsa เป็นเจ้าภาพทุกที่ไม่ใช่แค่ในจัตุรัสและสวนสาธารณะเท่านั้น สูตรอาหารชโรเวตไทด์แสนอร่อยปรากฏในครัวของเรา อย่างไรก็ตามการใช้แรงงานอย่างหนักเช่นเดียวกับความเจ็บป่วยไม่ได้ถูกยกเลิก และทุกคนที่ได้รับอนุญาตให้กินเนื้อใน Shrove Week สามารถลองพาสต้ากับสตูว์ได้ หลักการไม่อนุญาต? เตรียมอาหารจานอร่อยหลังการอดอาหารด้วยการทำลายศีลอด

ฉันต้องบอกทันทีว่าฉันให้พาสต้าทำอาหารกับสตูว์แบบง่าย และคุณจะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นด้วยการไม่ล้างพาสต้า ทอดอะไรต่างหาก และไม่ล้างจานหลายใบหลังจากนั้น! ท้ายที่สุดแล้ว multicooker จะทำอาหาร

สิ่งสำคัญที่คุณต้องการคือพาสต้าและสตูว์คุณภาพดี หากคุณมีธนาคารของผลิตภัณฑ์นี้ในสต็อก อาหารเย็น อาหารเช้า หรืออาหารกลางวันแสนอร่อยและรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ความซับซ้อน: ดี เว้นแต่คุณจะปรุงทุกอย่าง เช่น ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

สตูว์ - 250 กรัม

พาสต้า - 100 กรัม

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืช (หากมีไขมันไม่เพียงพอจากสตูว์)

การทำอาหาร

ไม่ อย่าเริ่มจากน้ำเหมือนที่เราทำเมื่อต้องทำพาสต้าแสนอร่อย เริ่มกันที่ผัก ดังนั้น ปอกเปลือกและล้างหัวหอม หั่นเป็นวง ครึ่งวง หรือในรูปแบบอื่นที่คุณชอบที่สุด

และเราต้องการแครอทที่นี่เช่นในกรณีที่เราต้องการปรุงพาสต้ากับสตูว์ด้วยวิธีทางเรือ ฉันมีที่ขูดสำหรับหั่นผักเป็นภาษาเกาหลี ฉันทำฟางดังกล่าว

และขึ้นฉ่ายจะมีประโยชน์ที่นี่ ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นทั้งสำเนียงเก๋ ๆ และในฐานะนักออกแบบ เราตัดเป็นหลอดบาง ๆ ตอนนี้คุณสามารถใส่กาต้มน้ำ - ปล่อยให้เดือด และเราจะดำเนินการต่อไป

หากมีไขมันอยู่ในเหยือกสตูว์เราจะแยกมันและส่งไปยังชามที่มีผู้เล่นหลายคน ก็น่าจะเพียงพอแล้ว ถ้าไม่พอให้เติมน้ำมันพืชหรือใส่เนย เราจะส่งผักทั้งหมดที่นี่ เปิดโหมด "ทอด" กันเถอะ

ผักผัดประมาณ 5 นาทีจากนั้นเราจะส่งพาสต้าไปให้พวกเขาและทอดด้วย ทันทีที่พวกเขาเป็นสีทองให้ใส่สตูว์ที่นี่โดยแบ่งเป็นชิ้น ๆ

หลังจากผสมเนื้อหาของชามแล้วให้ทอดทุกอย่าง น้ำควรจะเดือดแล้ว เทน้ำเดือดลงไปปิดพาสต้า