สัมภาษณ์: Elena Neselovskaya หัวหน้านักเทคโนโลยีของโรงงาน Nemiroff วอดก้าที่บ้าน

เราจะไม่พูดถึงประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ บล็อกไม่เกี่ยวกับเรื่องนั้นเลย เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่วอดก้ามีคุณภาพสูงและผู้ผลิตพูดความจริงและมีเพียงความจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเขาเท่านั้น อันที่จริงแล้วทุกอย่างแตกต่างกันเล็กน้อย - ผู้ผลิตหากไม่หลอกลวงก็ไม่สุภาพอย่างแน่นอน

การหลอกลวงหมายเลข 1 - ราคา

เราทุกคนเชื่อว่าสิ่งที่ดีไม่สามารถถูกได้ ยิ่งแพง - ยิ่งดี ยิ่งถูก ยิ่งคุณภาพลดลงอย่างรวดเร็ว ในกรณีของวอดก้า กฎข้อหนึ่งที่ใช้คือ ราคาขายปลีกวอดก้า 0.5 ลิตรต้องไม่ต่ำกว่า 98 รูเบิล สิ่งนี้เชื่อมโยงไม่เพียง แต่กับการเติบโตของสรรพสามิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นทุนการผลิตวอดก้าทางกฎหมายที่เพิ่มขึ้นด้วย เป็นไปไม่ได้ที่จะทำวอดก้าอย่างถูกกฎหมายสำหรับ 40-60 รูเบิล

แต่บนชั้นวางของในร้าน คุณสามารถหาวอดก้าได้ในราคา 400, 600 และ 800 รูเบิล สำหรับครึ่งลิตร วอดก้านี้ดีกว่าไหม ผู้ผลิตอ้างว่ารู้สึกถึงความแตกต่าง แม้ว่าคุณจะนำวอดก้าสองขวด - ถูกและแพง - จากผู้ผลิตรายเดียวกัน คุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่าง อันที่จริงเราถูกบังคับให้จ่ายค่าโฆษณา การตลาด บรรจุภัณฑ์ แบรนด์ การสร้างตำนาน ...

เจ้าเล่ห์หมายเลข 2 - น้ำ

วอดก้ามีน้ำมากกว่าแอลกอฮอล์ ผู้ผลิตอ้างว่าคุณภาพน้ำส่งผลกระทบอย่างจริงจังต่อคุณภาพของวอดก้า น้ำถูกสกัดในมุมที่มีการป้องกันมากที่สุดของประเทศอันกว้างใหญ่ของเรา: จากแหล่งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จากน้ำพุจากที่สูงของอัลไต... พวกเขาพยายามโน้มน้าวเราว่ายิ่งผู้ผลิตบินไปหาน้ำมากเท่าไร เขาก็ยิ่งพยายามเพื่อผู้บริโภคมากขึ้นเท่านั้น

แต่ถ้าคุณอ่านองค์ประกอบแล้วจะมีเฉพาะน้ำที่ได้รับการแก้ไขเท่านั้น มันคืออะไร? และนี่คือน้ำที่ผ่านการกรอง ทำให้นิ่มลง ถอดเหล็กออก เป็นต้น ในขั้นต้น น้ำสามารถเป็นอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นจากก๊อก จากหนองน้ำ จากแม่น้ำหรือน้ำพุ แก้ไขแล้วจะเหมือนเดิมครับ นี่คือเทคนิคทั้งหมดเหล่านี้กับเทือกเขาอัลไต - การโฆษณา ดูที่องค์ประกอบเสมอมันชัดเจนว่าน้ำชนิดใด และทุกอย่างที่เขียนบนฉลากด้านหลังซึ่งติดไว้ที่ด้านหลังขวดสัมพันธ์กับฉลากหลักคือการโฆษณา

ความเกียจคร้านหมายเลข 3 - ความหนืดของวอดก้า

จะตรวจสอบคุณภาพวอดก้าได้อย่างไร? มีวิธีพื้นบ้าน - เราส่งวอดก้าหนึ่งขวดไปที่ช่องแช่แข็ง วอดก้าที่ดีจะมีความหนืดเมื่อแช่เย็น วอดก้าของคุณมีความหนืดมากขึ้นหรือไม่? จากนั้นเราดูที่องค์ประกอบ คุณพบกลีเซอรีนที่นั่นไหม เอาล่ะ…

ไม่มีกลีเซอรีนในองค์ประกอบ แต่ผู้ผลิตรู้จักหรือไม่? ขอแสดงความยินดีวอดก้ามีคุณภาพสูงจริงๆ! เมื่อแช่แข็ง เฉพาะวอดก้าที่มีกลีเซอรีนหรือวอดก้าคุณภาพสูงจริงๆ เท่านั้นที่จะข้นเมื่อแช่แข็ง

ฉันเรียกโรงงานที่ผลิตวอดก้า Green Mark () ฉันมั่นใจว่ามีการเติมกลีเซอรีนเพื่อปรับปรุงรสชาติ คุณภาพ ความหนืด (!) ของเครื่องดื่ม อันที่จริงจำเป็นต้องเขียนจดหมายและรับคำตอบอย่างเป็นทางการเพื่อไม่ให้มีการนินทา ซึ่งผมจะทำ

แต่ในหมู่ผู้เชี่ยวชาญ มีความเห็นว่าการเพิ่มกลีเซอรีนลงในวอดก้า ผู้ผลิตกำลังพยายามซ่อนข้อบกพร่องทางเทคโนโลยีหรือวัตถุดิบคุณภาพต่ำ

ปฏิบัติตามมาตรการและมีสุขภาพดี!

หลายคนเติมกลีเซอรีนลงในแสงจันทร์เพื่อบรรลุเป้าหมายบางอย่าง กลีเซอรีนในแสงจันทร์จะช่วยทำให้เครื่องดื่มดีขึ้น แต่นี่เป็นการปรับปรุงที่น่าสงสัย เพราะในความเป็นจริง สารเติมแต่งนี้เพียงปกปิดข้อบกพร่องบางอย่าง แต่ไม่ส่งผลต่อลักษณะของการกลั่น

การใช้กลีเซอรีนในอาหารในการผลิตเบียร์ที่บ้าน

กลีเซอรีนหมายถึงวัตถุเจือปนอาหารมีดัชนี E422 ใช้ในเครื่องสำอางค์และอุตสาหกรรมอื่นๆ กลีเซอรีนยังใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งช่วยปรับปรุงลักษณะทางประสาทสัมผัสของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงวอดก้าอย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากแสงจันทร์ที่บ้านแล้ว คุณยังสามารถผลิตได้ค่อนข้างมาก แต่มันยังห่างไกลจากความเป็นไปได้เสมอที่จะได้รับฐานคุณภาพสูง นั่นคือแสงจันทร์

มักจะมีปัญหากับป้อมปราการและอื่น ๆ ด้วยรสชาติของเครื่องดื่ม แต่ในทางเคมี มีสารและส่วนประกอบหลายอย่างที่สามารถช่วยเปลี่ยนผลิตภัณฑ์กลั่นที่ไม่ธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มชั้นสูงได้

กลีเซอรีนเพียงหนึ่งในสารเหล่านี้หากใช้อย่างถูกต้องจะช่วย:

กำจัดกลิ่นฉุนในแสงจันทร์ซึ่งมีอยู่ในกลั่นทำเอง
ทำให้รสชาติของแสงจันทร์อ่อนลง ทำให้มันนุ่ม น่ารับประทาน และหวาน ถ้าฉันพูดอย่างนั้นเกี่ยวกับแสงจันทร์
โดยทั่วไป กลีเซอรีนเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้กลั่น ปิดบังข้อบกพร่องของแสงจันทร์เพิ่มความน่าดึงดูดใจ
กลีเซอรีนที่มีข้อดีทั้งหมดมีข้อเสียเล็กน้อยเช่น:

อาหารเสริมตัวนี้จะเพิ่มการคายน้ำของร่างกาย เมื่อผสมกับแอลกอฮอล์ ในกรณีนี้ กลีเซอรีนในปริมาณสูงในแสงจันทร์จะทำให้อาการเมาค้างรุนแรง กลีเซอรีนไม่สามารถปรับปรุงคุณภาพดั้งเดิมของแสงจันทร์ได้ ตามกฎแล้วกลีเซอรีนจะปกปิดความไม่สมบูรณ์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง สารเติมแต่งจะไม่ทำให้แสงจันทร์สะอาดขึ้น จะไม่มีผลต่อสิ่งสกปรกอย่างแน่นอน
ที่ความเข้มข้นสูงกลีเซอรีนอาจส่งผลเสียต่อร่างกาย ดังนั้น moonshiners บางคนแนะนำว่ากลีเซอรีนยังแทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าปลอดภัย

การตรวจสอบคุณภาพ

คุณสมบัติของกลีเซอรีนเกี่ยวกับการเติมวอดก้านั้นเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ในปริมาณมากจะใช้ในการปลอมตัววอดก้าคุณภาพต่ำ

กฎที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับการตรวจสอบคุณภาพวอดก้าหรือแสงจันทร์นั้นถูกจุดไฟหรือแช่แข็ง

แอลกอฮอล์ซึ่งมีสารเติมแต่งอาหาร E422 เผาผลาญได้ดีกว่า กลีเซอรีนให้เปลวไฟที่สม่ำเสมอและเป็นสีน้ำเงินซึ่งสามารถหลอกลวงได้แม้กระทั่งผู้กลั่นที่มีประสบการณ์

เมื่อแช่แข็งผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจะไม่แข็งตัว มันจะข้นขึ้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิติดลบ เว้นแต่คุณจะหักโหมด้วยการแช่แข็ง กลีเซอรีนจะทำให้แสงจันทร์ข้นขึ้น ดังนั้นโดยการวางเช็คกับเครื่องดื่มที่มีกลีเซอรีนในช่องแช่แข็ง จึงไม่น่าแปลกใจที่จะทำผิดพลาดในการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์

บ่อยครั้งที่รสชาติและกลิ่นหอมของแสงจันทร์ได้รับการปรับปรุงโดยใช้วิธีการชั่วคราวทุกประเภทใช้น้ำตาลฟรุกโตสและสารและการเตรียมการอื่น ๆ กลีเซอรีนมีราคาไม่แพงสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านขายยาใด ๆ ดังนั้นจึงมีคนใช้ moonshiners จำนวนมากเพื่อปรับปรุงรสชาติและกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

หลายวิธีในการทำให้แสงจันทร์อ่อนลง:

หากคุณวางแผนที่จะใช้กลีเซอรีนคุณต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดและสังเกตสัดส่วน จำเป็นต้องค่อยๆ เพิ่มลงในสารกลั่นที่ได้ กวนผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนและชิมเป็นระยะ กลีเซอรีนที่มากเกินไปจะทำให้แสงจันทร์ cloying รสชาติที่ไม่พึงประสงค์และความหวานที่มากเกินไปจะปรากฏขึ้น

เพื่อปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์ ใช้:

ฟรุกโตสเป็นสารละลายที่ดีเยี่ยมในการทำให้ผลไม้หรือผลไม้กลั่นอ่อนลง สามารถซื้อฟรุกโตสได้ที่ร้านขายยา ฟรุกโตสเล็กน้อยในแสงจันทร์จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำให้เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและอร่อย

น้ำตาล. ลักษณะทางประสาทสัมผัสของแสงจันทร์เมื่อเติมน้ำตาลลงไปจะเปลี่ยนไป น้ำตาลจะละลายได้ดีในแอลกอฮอล์และทำให้รสชาตินุ่มขึ้น รสที่ค้างอยู่ในคอจะหายไป คาราเมลจะเปลี่ยนสี กลิ่น และรสชาติ

กลูโคส. moonshiners หลายคนมักใช้มัน กลูโคสมีผลดีต่อแสงจันทร์แม้ว่าจะไม่มีความหวานสูงก็ตาม กลูโคสจะช่วยปรับปรุงรสชาติและกำจัดกลิ่นได้อย่างมาก
เพื่อไม่ให้เสียแสงจันทร์ทำการทดลองเพื่อปรับปรุงคุณภาพของแสงจันทร์ด้วยสารต่าง ๆ คุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วน:

สำหรับแสงจันทร์ 40 องศาหนึ่งลิตรคุณต้อง:
กลีเซอรีน - กลีเซอรีน 1–1.5 มล.
น้ำตาล - 35 กรัม ให้ผล็อยหลับไปและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หากคุณตัดสินใจที่จะหันไปใช้กลูโคสคุณต้องใช้สารละลาย 5-25 มล. 20-40% แทนที่จะใช้กลูโคส คุณสามารถใช้เดกซ์โทรสได้ 5 กรัม

คุณสามารถใช้น้ำผึ้งได้อย่างปลอดภัย แต่มีข้อเสียเช่นจะทำให้เครื่องดื่มมีเมฆมากนอกจากนี้คุณต้องยืนยันซึ่งไม่สะดวกเสมอไป

กลับมาที่กลีเซอรีนกัน
นักชิมบางคนเชื่อว่ากลีเซอรีนเป็นอันตรายหรือไม่จำเป็นเลย คนอื่นเพิ่มเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม
แต่เราต้องจ่ายส่วยที่บ้านด้วยความช่วยเหลือของกลีเซอรีนคุณสามารถทำวอดก้าคุณภาพสูงแทนแสงจันทร์ซ้ำซาก

วิธีทำวอดก้าคุณภาพสูงโดยใช้กลีเซอรีน

ควรเติมกลีเซอรีนลงใน moonshine มากแค่ไหนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ? กลีเซอรีนตัวเดียวไม่เพียงพอ

ในการทำขนมไหว้พระจันทร์คุณภาพสูงแบบทำเองที่บ้าน คุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก

ถ้าคุณต้องการวอดก้าคุณภาพดี คุณต้องใช้ moonshine ด้วยความแรง 40 - 45 รอบ ขอแนะนำให้ใช้การกลั่นสองครั้งซึ่งจะช่วยประหยัดน้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย หลังจากการกลั่นป้อมปราการจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก จำเป็นต้องทำให้ป้อมปราการเป็นปกติและนำแสงจันทร์มาสู่อัตรามาตรฐาน 40 - 45 องศาสำหรับสิ่งนี้เครื่องดื่มจะต้องเจือจาง
ในการเจือจางแสงจันทร์คุณต้องใช้น้ำ คุณสามารถใช้น้ำพุหรือน้ำบาดาล แต่ก็ยังดีกว่าที่จะบรรจุขวดซึ่งมีเนื้อหาของแร่ธาตุและเกลือต่ำกว่าปกติ ไม่ควรใช้น้ำกลั่นหรือน้ำต้ม
เมื่อทุกอย่างถูกหยิบขึ้นมาและผสมเข้าด้วยกัน เราใช้กลีเซอรีนเพื่อทำให้รสชาติอ่อนลง แสงจันทร์ที่เจือจางด้วยน้ำสามารถมีกลิ่นและรสที่คมชัดทำให้ลิ้นและปากแห้ง กลีเซอรีนจะช่วยกำจัดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ จำเป็นต้องเติมกลีเซอรีนสูงสุด 5 มก. ลงในแอลกอฮอล์สำเร็จรูปหนึ่งลิตร คุณต้องเพิ่มช้าๆกวนวอดก้าอย่างต่อเนื่อง
สรุปได้ว่าเครื่องดื่มที่ได้ควรแช่ตู้เย็นหรือในที่มืดๆ เย็นๆ สักสองสามวัน
ในฐานะตัวแทนออกซิไดซ์คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งผลซึ่งจะช่วยขจัดความหวานที่มากเกินไป
ทดลองและรับสูตรเฉพาะของคุณเองสำหรับแสงจันทร์ที่ยอดเยี่ยม

การเพิ่มกลีเซอรีนลงในวิดีโอแสงจันทร์

ในการทำวอดก้า แค่ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำไม่เพียงพอ ส่วนผสมที่ได้จะคล้ายกับของดีในร้านค้าจากระยะไกลเท่านั้น การเตรียมวอดก้าเป็นวัฏจักรทางเทคโนโลยีทั้งหมดซึ่งประกอบด้วยหลายขั้นตอน ซึ่งแต่ละขั้นตอนมีความสำคัญในทางของตัวเองและต้องพิจารณา

ก่อนอื่นฉันแนะนำให้คุณซื้อเครื่องวัดแอลกอฮอล์ที่ง่ายที่สุดซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่กำหนดความแรงของส่วนผสมแอลกอฮอล์ เป็นการยากที่จะได้วอดก้าด้วยจำนวนรอบที่กำหนดไว้ล่วงหน้าโดยไม่มีการวัด เนื่องจากความแรงของแอลกอฮอล์ที่ประกาศไว้นั้นไม่สอดคล้องกับของจริงเสมอไป คุณจะต้องเพิ่มส่วนผสม "ด้วยตา" ซึ่งไม่ค่อยดีนัก

เทคโนโลยีการทำวอดก้าโฮมเมด

1. การเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก่อนอื่นคุณต้องซื้อหรือซื้อเอทิลแอลกอฮอล์อาหารหรือยาที่เหมาะสม รสชาติและความปลอดภัยของวอดก้าขึ้นอยู่กับคุณภาพ หากความน่าเชื่อถือของซัพพลายเออร์เป็นที่น่าสงสัยในหลาย ๆ ด้าน เทคนิค (เมทิล) แอลกอฮอล์เป็นอันตรายถึงชีวิต ในขณะที่แอลกอฮอล์นั้นไม่แตกต่างจากเอทานอลในด้านรสชาติ สี และกลิ่น

สำคัญยิ่ง!

ตาม GOST แอลกอฮอล์เกรดต่อไปนี้ใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์: ความบริสุทธิ์สูงสุด, พื้นฐาน, พิเศษ, ความหรูหราและอัลฟ่า คุณภาพสูงสุดคืออัลฟาแอลกอฮอล์ที่ได้จากข้าวสาลี ข้าวไรย์ หรือซีเรียลผสมกัน พันธุ์ของพื้นฐาน ความหรูหรา และพิเศษนั้นทำมาจากส่วนผสมของเมล็ดพืชและมันฝรั่งในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน (ยิ่งมันฝรั่งน้อยก็ยิ่งดี) คุณภาพก็ค่อนข้างแย่ วัตถุดิบที่มีส่วนผสมของแป้ง (หัวบีท กากน้ำตาล มันฝรั่ง ฯลฯ) ใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับวอดก้าที่ถูกที่สุด

ในทางทฤษฎี คุณสามารถใช้แสงจันทร์ที่เข้มข้นของการกลั่นสองครั้ง แต่นี่จะเป็นการละเมิดเทคโนโลยีดั้งเดิมอยู่แล้ว ดังนั้นให้ใช้แสงจันทร์เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น

2. การเลือกน้ำเป็นน้ำที่มีผลต่อรสชาติ ความบริสุทธิ์ และความนุ่มนวลของวอดก้า น้ำประปาหรือน้ำแร่ธรรมดาเป็นตัวเลือกที่ไม่ดี ในการเจือจางแอลกอฮอล์ คุณต้องใช้น้ำที่มีเกลือและแร่ธาตุในปริมาณขั้นต่ำ แต่คุณไม่สามารถต้มหรือกลั่นน้ำ มิฉะนั้น แอลกอฮอล์จะไม่สามารถผสมกับแอลกอฮอล์ได้ดี

ไปซื้อน้ำขวดดีกว่า เมื่อเลือกในร้าน ให้คำนึงถึงปริมาณเกลือและแร่ธาตุ ความเข้มข้นของสารเหล่านี้ควรน้อยที่สุด น้ำบริสุทธิ์ที่จำหน่ายในแผนกอาหารเด็กเหมาะสำหรับทำวอดก้า

น้ำสำหรับเด็กอ่อนที่สุด

3. การเตรียมส่วนผสมอื่นๆแอลกอฮอล์ที่เจือจางด้วยน้ำจะมีรสค่อนข้างแหลมและทำให้ปลายลิ้นแห้ง เพื่อขจัดผลกระทบนี้ วอดก้าถูกทำให้นิ่มลงโดยการเพิ่มองค์ประกอบ: กลีเซอรีน (มากถึง 5 มก. ต่อวอดก้า 1 ลิตร), กลูโคสในร้านขายยา (10-20 มล. ต่อ 1 ลิตร) หรือเดกซ์โทรส (1-4 กรัมต่อลิตร) น้ำตาล ( หนึ่งช้อนโต๊ะต่อลิตร) วอดก้าราคาแพงใช้เดกซ์โทรส (กลูโคสแบบผง) ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

นอกจากนี้ คุณสามารถปรุงรสและทำให้วอดก้านุ่มขึ้นด้วยน้ำมะนาว สำหรับเครื่องดื่ม 1 ลิตร น้ำผลไม้สด 30 มล. ก็เพียงพอแล้ว นี่คือมะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก

4. การผสมในรัสเซียความแรงของวอดก้าควรอยู่ที่ 40-56% ในสหภาพยุโรปความแรงขั้นต่ำคือ 37.5% ตัวชี้วัดเหล่านี้ควรได้รับคำแนะนำเมื่อคำนวณสัดส่วนของการเจือจาง โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบวอดก้า 45% แต่คุณอาจมีความชอบอย่างอื่นมากกว่า บริการด้านล่างที่นำมาจากเราจะช่วยคำนวณปริมาณน้ำที่ถูกต้อง ไม่นับส่วนผสมอื่นๆ

ปริมาณแอลกอฮอล์:

ลิตร

คุณป้อนข้อมูลไม่ถูกต้อง

เปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์สูงสุด:

%

คุณป้อนข้อมูลไม่ถูกต้อง

เปอร์เซ็นต์หลัง:

%

คุณป้อนข้อมูลไม่ถูกต้อง

อยู่ระหว่างการนับ...

ป้อนข้อมูลเริ่มต้นทางด้านซ้าย

เพื่อรับ หลังจากการเจือจาง
ต้องเติมน้ำ

ลำดับการผสม: เติมภาชนะที่เตรียมไว้ด้วยน้ำปริมาณที่ต้องการเติมน้ำยาปรับรส (กลูโคส, น้ำตาล, กลีเซอรีน, น้ำมะนาว) ผสมให้เข้ากัน เทแอลกอฮอล์ลงในน้ำด้วยลำธารบาง ๆ (คุณไม่สามารถทำอย่างอื่นได้) ปิดฝาแล้วกวนสารละลายด้วยการเขย่าแรงๆ 1-2 นาที ทิ้งภาชนะไว้เพียง 2-3 ชั่วโมง

5. การกรองขั้นตอนทางเลือก ในระหว่างที่วอดก้าถูกออกซิไดซ์เล็กน้อยกับอากาศภายในถ่านหิน ด้วยวัตถุดิบคุณภาพต่ำ นี่เป็นการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมเช่นกัน ที่บ้าน วิธีทำความสะอาดที่ง่ายที่สุดคือการกรองเครื่องดื่ม 1-2 ครั้งผ่านตัวกรองน้ำใหม่ เช่น BRITA, Barrier หรือ Aquaphor

ดูเหมือนว่าสองแนวคิดที่เข้ากันไม่ได้ อันที่จริง เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงองค์ประกอบหลักของเครื่องสำอางสมัยใหม่ว่าเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่เพื่อนร่วมชาติของเราหลายคนใช้ เหตุใดผู้ผลิตจึงเพิ่มกลีเซอรีนในวอดก้าและเพื่อวัตถุประสงค์อะไร ลองคิดดูสิ

ทำไมต้องเพิ่ม

คุณภาพของวอดก้ามีการตรวจสอบอย่างไร? พวกเขาจุดไฟเพื่อยืนยันว่ามีแอลกอฮอล์หรือแช่แข็งเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ตรงกับแบรนด์และไม่ใช่ของปลอมที่เป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพ แอลกอฮอล์คุณภาพสูงทั่วไปไม่สามารถแช่แข็งได้ แม้ที่อุณหภูมิต่ำสุด มันยังคงเป็นของเหลวและมีความหนืดมากขึ้น

และกลีเซอรีนมีคุณสมบัติที่สำคัญและใช้ความชำนาญอย่างหนึ่งโดยผู้ผลิตแอลกอฮอล์ - มันมีส่วนช่วยให้ของเหลวข้นขึ้น / โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถูกทำให้เย็นลง นอกจากนี้ แน่นอนว่ามันให้รสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ แต่ก็สามารถทำได้ผ่านอาหารเสริมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากกว่า เราพบว่าเหตุใดกลีเซอรีนจึงถูกเติมลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คำถามยังคงอยู่ - มันคุกคามเราด้วยอะไร

มีประโยชน์หรือเป็นอันตราย?

เราทุกคนจำได้ว่ากลีเซอรีนอาหาร (E422) ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งมักพบในขนมอบและผลิตภัณฑ์อื่นๆ กลีเซอรีนยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชกรรมจำกลีเซอรีนเม็ดและเหน็บได้หรือไม่? ดังนั้นมันอาจจะดีที่มีอยู่ในวอดก้า?

จำไว้ว่าการเติม E422 ลงในแอลกอฮอล์ คุณสามารถเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ทำให้มันนุ่มขึ้น ให้ความหวานได้ วอดก้าราคาถูกที่มีสารเติมแต่งนี้จะไม่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและมีคุณภาพสูง ข้อเท็จจริงของการมีอยู่ของส่วนผสมนี้ในองค์ประกอบไม่ได้ทำให้คุณนึกถึงคุณภาพของเครื่องดื่มใช่หรือไม่ คุณสามารถใช้สารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติในการผลิตเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้ นอกจากนี้ กลีเซอรีนยังช่วยเพิ่มผลการคายน้ำของวอดก้า ดังนั้นจึงทำให้อาการเมาค้างรุนแรงขึ้น

การใช้วัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุญาตนี้ ทำให้ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มความต้องการผลิตภัณฑ์ของตน พองตัวตัวชี้วัดคุณภาพของตน และกำหนดราคาให้สูงขึ้น

ระมัดระวังในการเลือก

ควรตระหนักว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ E422 ถูกเติมลงในวอดก้าบ่อยกว่าน้ำตาลและรสชาติอื่น ๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะห้ามผู้ผลิตทำเช่นนี้เนื่องจากอยู่ในกลุ่มวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ แต่เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณระมัดระวังมากขึ้นในการเลือก


และถ้าวอดก้าไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยขี้เลื่อยแล้วเราจะได้อะไรจากห้าขวด!

จากเพลง "Police Protocol" โดย V. S. Vysotsky


ฉันจะไม่ขยายที่นี่เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของวอดก้าและความสำคัญของวัฒนธรรมโลกโดยเฉพาะในรัสเซีย มีคนพูดถึงเรื่องนี้มากพอโดยไม่มีฉัน
ฉันขอเตือนคุณว่าหลังจากการยกเลิกการผูกขาดวอดก้าของรัฐ คุณภาพของวอดก้าก็ลดลงอย่างรวดเร็วโดยเฉลี่ย และราคาก็ขึ้น ตามธรรมชาติ
เมื่อทางเดียวที่จะต่อสู้เพื่อ "สุขภาพของชาติ" คือการขึ้นราคาและแนะนำสรรพสามิตและห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด ผลลัพธ์ก็ชัดเจน - " ต้องการสิ่งที่ดีที่สุด แต่กลับกลายเป็นเช่นเคย"ที่จริงแล้วรัฐบาลนี้ไม่ประสบความสำเร็จในเรื่องอื่น
และถ้าคุณจำได้ว่าคอเคซัสเกือบจะกลายเป็นภูมิภาคที่ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และวอดก้าหลักในรัสเซียแล้ว คุณก็คงไม่อยากจะดื่มมันอีกต่อไปแล้วจริงๆ

ฉันหมายถึงการช็อปปิ้ง สิ่งที่ผู้คนแสดงให้เห็นเป็นฝูง
ฉันก็อยู่ที่นั่นด้วย

ไม่ แน่นอน ฉันจะยังไม่ขับแสงจันทร์ นี่เป็นธุรกิจที่ยุ่งยากและไม่ใช่เรื่องง่ายหากไม่มีการเตรียมการที่จำเป็น แม้ว่าอีกหนึ่งเคล็ดลับจากหน่วยงานของเรา ภาษีสรรพสามิต และการทำอาหารด้านนี้จะต้องถูกควบคุม
ตอนนี้แสงจันทร์ง่ายกว่าที่จะ "รับ" - ไม่ต้องซื้อ พระเจ้าห้าม! พวกเขาเกือบจะสัญญาว่าจะกำหนดเส้นตายสำหรับเรื่องนี้ ไม่ใช่แค่ถามเพื่อน คนรู้จัก หรือเพื่อนบ้านที่เชี่ยวชาญการผลิตบ้านนี้แล้ว และตอนนี้ก็ถ่มน้ำลายรดความพยายามทั้งหมดของรองผู้ว่าการและประธานาธิบดีจากความสูงของคอลัมน์กลั่นกรองของพวกเขา

แต่เรายังคงพูดถึงวอดก้า ทำไมเราต้องมีแสงจันทร์? สำหรับตอนนี้.


***
หยิบวอดก้าชั้นดีหนึ่งขวดแล้วอ่านองค์ประกอบของมันอย่างระมัดระวัง:

- "น้ำแก้ไข"- หมายความว่าเอา "ส่วนเกิน" - ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฯลฯ - ทุกสิ่งที่เรามีในน้ำประปาอย่างครบถ้วน
- "แก้ไขเอทิลแอลกอฮอล์"- นั่นคือหลังจากการกลั่น ต่อไปดูแหล่งที่มาว่าแอลกอฮอล์เป็นประเภทใดตาม GOST ฉันต้องบอกทันทีว่ามี "C2H5OH" ที่ผ่านการรับรองหลายยี่ห้อซึ่งแตกต่างกันในวัตถุดิบที่ผลิตเป็นหลัก: จากธัญพืชประเภทต่างๆจากส่วนผสมของเมล็ดพืชและมันฝรั่งหัวบีตน้ำตาลกากน้ำตาลและอื่น ๆ บน. เป็นบวก " ในการผลิตเอทิลแอลกอฮอล์ที่แก้ไขแล้วจะใช้วัสดุเสริมที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยกระทรวงสาธารณสุขของรัสเซีย".
เป็นผลให้ถ้าคุณมีแอลกอฮอล์ "อัลฟ่า" แสดงว่าไม่มีปัญหาแอลกอฮอล์เม็ด (ยกเว้น "วัสดุเสริม")
- "น้ำเชื่อม"- นี่มีไว้เพื่ออะไร?
- "กลีเซอรีนข้น"- เพิ่มเติมในภายหลัง ...

สำหรับตอนนี้ มีเพียงสิ่งเดียวที่ต้องเข้าใจ: วอดก้า- ผลิตภัณฑ์มีความซับซ้อนและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับโซลูชัน 40% ของ Mendeleev อนิจจา.
และเพื่อให้เธอ "ที่รัก" ที่บ้านไม่ใช่เรื่องง่าย
เรามาลองรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นกัน

วอดก้าทำมาจากเอทิลแอลกอฮอล์
ไม่รู้? ที่นี่...

และคุณสามารถซื้อแอลกอฮอล์ได้ หรือเข้าใจ - ฉันชอบคำที่ไพเราะของ "สมัยโซเวียต" นี้มาก ทุกอย่างพัฒนาเป็นวงกลม หรือเป็นเกลียว? ไม่เป็นไร
สิ่งสำคัญคือคนจำนวนมากสามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ด้วยเงินที่สมเหตุสมผล แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ เอทิลแอลกอฮอล์ทางเทคนิค ฯลฯ - ทั้งหมดนี้เป็นแอลกอฮอล์ที่ผลิตวอดก้าในระดับอุตสาหกรรม เราไม่ต้องการอะไรมาก ซึ่งหมายความว่าผลลัพธ์จะไม่เลวร้ายลงสำหรับเรา อย่างน้อย จากสิ่งที่เราได้รับ
(ไม่สามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ แม้แต่ในอินเทอร์เน็ต ไม่เป็นไร ถาม "เพื่อนบ้าน" ของคุณเพื่อกลั่น "ผลิตภัณฑ์โฮมเมด" ของเธออีกครั้ง - มันค่อนข้างเหมาะสำหรับการผลิตวอดก้าของเรา!)
ดังนั้นพวกเขาจึงติดสุรา

วอดก้าเป็นน้ำ 60%
ยังเป็นการค้นพบ

และตาม GOST ความแรงของวอดก้าในรัสเซียควรอยู่ที่ 40.0 - 45.0% มากถึง 56.0% ในประเทศในสหภาพยุโรป ความแรงขั้นต่ำของวอดก้าคือ 37.5%
หากคุณเอาจริง ๆ แล้วบนชั้นวางคุณจะพบบางสิ่งบางอย่างที่มีป้อมปราการที่แท้จริงและ 35% ตามไฮโดรมิเตอร์
แต่สำหรับเราตอนนี้ เป็นสิ่งสำคัญที่พื้นฐานของเครื่องดื่มแก้วโปรดของเราถูกกำหนดโดยน้ำ - รสชาติ ความบริสุทธิ์ และความนุ่มนวลของมัน จำไว้ "แก้น้ำ"!
ดังนั้นเราจะซื้อน้ำสำหรับการผลิตวอดก้าโฮมเมดในถัง จากก๊อกเราไม่น่าจะได้รับสิ่งที่คุ้มค่า แม้ว่าจะต้มและกรองด้วยตัวกรองสำหรับน้ำดื่มที่บ้าน

เลือกน้ำตามรสชาติและองค์ประกอบบนฉลาก แต่จากประสบการณ์ ฉันจะบอกว่าน้ำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวอดก้าที่ดีนั้นมาจากอาหารเด็ก แม้ว่าที่นี่รสนิยมอาจแตกต่างกัน

ดังนั้นส่วนผสมหลักก็พร้อม - น้ำและเอทิลแอลกอฮอล์ (แม้กระทั่ง "แสงจันทร์")
ตอนนี้เราต้องทำความสะอาดและผสมให้เข้ากัน

การทำวอดก้าโฮมเมด

เราไม่ได้ทำให้น้ำบริสุทธิ์เราจะถือว่ามันดีอยู่แล้ว แม้ว่าหากคุณต้องการทำความสะอาดด้วย การกระทำก็เหมือนกับแอลกอฮอล์ทุกประการ
เราทำความสะอาดวอดก้าเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 1 ด่างทับทิม.

เรานำขวดแอลกอฮอล์สามลิตรแล้วเทโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสองสามคริสตัลลงไป เขย่าและปล่อยให้ยืน
เทแอลกอฮอล์ลงในขวดอื่นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดการตกตะกอน (ในกรณีของน้ำ โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะขจัดธาตุเหล็กและเกลือส่วนเกิน)
อาจมีปัญหา - เพื่อให้ได้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ตามการตัดสินใจอันยอดเยี่ยมของพรรคและรัฐบาลอีกครั้ง มันถูกถอนออกจากการขายฟรี เพื่อให้ผู้ก่อการร้ายทำระเบิดได้ยากขึ้น ยกเว้นเสียงหัวเราะ มันเป็นไปเพื่อการนี้ ตอนนี้ เด็กๆ จะซื้อประทัดสำเร็จรูปได้ง่ายกว่าการไปยุ่งกับแมกนีเซียมและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต "ซองระเบิด" เช่นเดียวกับในวัยเด็กที่ "ร่าเริง" ของฉันในช่วงเปเรสทรอยก้า

ระยะที่ 2 ถ่านกัมมันต์

เราโยนถ่านกัมมันต์ทางการแพทย์ 10 - 15 เม็ดลงในขวดเดียวกันแล้วเขย่าให้ทั่วจนได้สารแขวนลอยขุ่น (น่าแปลกที่ถ่านหินยังไม่ถูกถอนออกจากตลาดเสรี - ส่วนผสมหลักสำหรับผงสีดำอีกต่างหาก)
ให้ยืนและเทเหมือนก่อน

ทำความสะอาด 3 ขั้นตอน "ส้มเขียวหวาน".

ขั้นตอนนี้สามารถรวมในกระบวนการทำวอดก้าที่บ้านได้หากคุณวางแผนที่จะทำสุราหรือทิงเจอร์บางชนิดในอนาคต สำหรับวอดก้า "บริสุทธิ์" ขั้นตอนนี้ซ้ำซ้อนแล้ว เนื่องจากจะไม่เพียงแต่ทำให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ แต่ยังให้รสชาติและกลิ่นหอมอีกด้วย
"หนัง" แห้งจากส้มเขียวหวานหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ควรเทลงในขวดแอลกอฮอล์แล้วปล่อยให้มันชง ประมาณ 50 กรัม สามลิตร ในการดำเนินการ สกินทำงานคล้ายกับถ่านกัมมันต์ ดังนั้นจึงไม่มีประเด็นมากนักในขั้นตอนนี้

***มีอีกวิธี...

เรียกว่าการกรองน้ำนม พวกเขาเทนมลงในแอลกอฮอล์และรอให้ตะกอนตกลงมา ... ในอุตสาหกรรมคาดว่าหลังจากนั้นสารละลายจะถูกกลั่นอีกครั้งและได้รับแอลกอฮอล์ที่บริสุทธิ์ที่สุด .. ใช่ ฉันเชื่อ.
มีเพียงฉันเท่านั้นที่ไม่ดื่มวอดก้า "ทำให้บริสุทธิ์ด้วยนม" - ฉันไม่สามารถกำจัดความรู้สึกที่วอดก้ามีกลิ่นเหมือนโยเกิร์ต ...
แต่บางคนล้างแอลกอฮอล์แบบนั้น รินแล้วรอ หนึ่งวันหรือสองวัน ... จนกว่านมจะตกลงตามที่แสดง

โดยทั่วไปแล้วควรสังเกตเป็นพิเศษ - ผู้หญิงเท่านั้นที่สามารถกรองแอลกอฮอล์แบบนั้นได้ !!!
วิธีการเกือบทั้งหมดต้องใช้เวลาทั้งวัน (!) สำหรับการตกตะกอน (ถ้ามันขึ้นมาแน่นอน)
ในทางกลับกัน ผู้ชายมักจะดื่มแอลกอฮอล์พร้อมกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (ช่วยต่อต้านการติดเชื้อในลำไส้ได้ดี) ด้วยถ่านกัมมันต์ (เพื่อชำระร่างกาย) และด้วยนมหรือส้มเขียวหวาน (สำหรับเป็นอาหารว่าง) ยิ่งไปกว่านั้น!

เราแก้ไขน้ำ เตรียมแอลกอฮอล์ ทำความสะอาด - เราผสมมัน!

ยังไงก็ตาม มันก็คุ้มค่าที่จะจำ Mendeleev อีกครั้งและตำนานทั้งหมดเกี่ยวกับ "40 องศา" - พวกเขาบอกว่านี่เป็นตัวเลข "เวทมนตร์" ที่ดีที่สุดที่ทุกอย่างละลาย ฯลฯ ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องไร้สาระ ถ้าคุณต้องการ 40 - โปรด แต่จำ GOST และทำอย่างน้อย 56%! เพื่อสุขภาพ.

ต้องการจานเพิ่มเติม เราเทน้ำ
และเราเริ่มค่อยๆเทแอลกอฮอล์ลงไปในน้ำ กลับกันไม่ได้!!! (บางคนถึงกับเถียงว่าถ้าเทแอลกอฮอล์ลงไปในแอลกอฮอล์ก็ใช้ไม่ได้ ... - ใช่ มันจะขุ่นๆ อุ่นๆ ประมาณ 15 นาที แล้วไง คุณจะสั่งไม่ให้ดื่มไหม)

ควรเติมแอลกอฮอล์มากแค่ไหน? ประมาณ - 1:1 วอดก้าจะดี ที่ดีที่สุดคือประมาณ 46 องศา ที่เลวร้ายที่สุดประมาณ 40
หากคุณใช้ตาราง "อัจฉริยะ" จากบางไซต์หรือการคำนวณของคุณเอง อย่ายกยอตัวเอง แม้ว่าวัตถุดิบจะเป็น 96% (ซึ่งเป็นที่น่าสงสัย) จากนั้นหลังจากการกรองและการถ่ายเลือดของเรา ระดับก็ "ลดลง" แล้ว
ทางออกเดียวคือซื้อไฮโดรมิเตอร์ มีค่าใช้จ่ายเพนนีและจะให้ความช่วยเหลืออย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นแฟนของตัวเลขที่ชัดเจนตาม Mendeleev หรือตาม GOST
เทแอลกอฮอล์ลงในน้ำ - วัด ต้องเพิ่มมากขึ้น มากเท่าที่คุณต้องการ (อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณยังทำแอ๊บซินท์อยู่มีดีกรีถึง 80% ดังนั้นอย่าหักโหมกับน้ำ)

พวกเขาผสมวอดก้ากับแอลกอฮอล์ - พวกเขาได้รับ "สารละลาย" ของวอดก้า วอดก้าเกือบจริง (อย่าลืม - ปริมาตรสุดท้ายของสารละลายน้อยกว่าผลรวมของปริมาตรของส่วนผสม)
ปิดสนิทและปล่อยให้มันชง

มีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่มักถูกลืมไปว่า วอดก้ามีรสชาติแตกต่างจากแอลกอฮอล์เจือจางอย่างไร? - แอลกอฮอล์ "ทำให้" ปลายลิ้นแห้ง!
นั่นคือหลังจากดื่มแอลกอฮอล์เจือจางคุณอาจรู้สึกแห้งที่ลิ้น

ในการผลิตทางอุตสาหกรรม เพื่อให้เกิดความนุ่มนวลและขจัด "ความแห้ง" ของแอลกอฮอล์ กลีเซอรีนจึงถูกนำมาใช้และยังคงใช้มาจนถึงทุกวันนี้ ไม่ใช่เครื่องสำอาง พระเจ้าห้าม แต่เป็นอาหาร
หากต้องการ คุณสามารถใช้กลีเซอรีน - สารละลายของเราประมาณ 5 มก. ต่อลิตร อาจน้อยกว่านี้ - ลองรสชาติที่คุณจะไม่ผิดหวัง

แต่ในวอดก้าพันธุ์ที่มีราคาแพงกว่านั้น กลูโคสจะใช้ในอัตราประมาณ 20 มล. ของกลูโคสต่อลิตรของผลิตภัณฑ์ นี่คือหลอด 10 มล. สองหลอดหากคุณซื้อที่ร้านขายยา

คุณยังสามารถใช้ฟรุกโตส น้ำตาลองุ่นหรือน้ำผึ้ง
“แขวนกี่กรัม”? แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพูดล่วงหน้า - ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบสำหรับวอดก้าโฮมเมดของเราเป็นอย่างมาก
ทางออกเดียวคือเพิ่มเล็กน้อยและลองผลลัพธ์ ก็เพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงปลายลิ้น! อย่าหลงทางโดยไม่ได้ตั้งใจ

คุณยังสามารถใช้น้ำเชื่อมเป็นน้ำยาปรับผ้านุ่มได้ อย่างไรก็ตาม เราจำเป็นต้องใช้ในอนาคตสำหรับสุราและส่วนที่เหลือ

การเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

นำน้ำตาลและน้ำในอัตราส่วน 1:1 โดยน้ำหนัก
ต้องบดน้ำตาลให้ละเอียด (คุณสามารถใช้ผงได้ทันที)
น้ำควรต้มและแช่เย็น (อย่างน้อยที่นี่เราก็เตรียมจากอาหารเด็ก)

เมื่อปรุงน้ำเชื่อมคุณต้องเอาโฟมที่เกิดขึ้นออกไปเรื่อย ๆ จนกว่าโฟมจะหยุดปรากฏ
หลังจากนั้นจะต้องเทน้ำเชื่อมลงในจานที่เหมาะสมและปล่อยให้ยืน
ถ้าน้ำเชื่อมข้นเกินไปต้องเจือจางด้วยน้ำแล้วต้มอีกครั้ง

มีความลับเล็กน้อยอยู่ที่นี่ - ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลงเป็นเวลาหนึ่งวัน - หลังจากนั้นจะเกิดเปลือกโลกขึ้น! ต้องถอดและโยนทิ้ง! นั่นคือตอนที่น้ำเชื่อมจะละลายโดยไม่มีสารตกค้าง!

น้ำเชื่อมสำหรับเหล้ามักจะเพิ่มได้ถึง 1/4 ของปริมาตรของผลิตภัณฑ์ สำหรับวอดก้าหนึ่งช้อนชาต่อลิตรก็เพียงพอแล้ว

ในความเป็นจริง หลังจากเติมน้ำเชื่อม กลูโคส หรือกลีเซอรีนลงในสารละลายวอดก้าแล้ว VODKA ก็ถือว่าพร้อมแล้ว!

วอดก้าควรได้รับอนุญาตให้ยืนในภาชนะที่ปิดสนิทขนาดใหญ่

(สำหรับการชำระล้างขั้นสุดท้ายเพิ่มเติม (มโนธรรม) คุณสามารถผ่านสารละลายผ่านเหยือกกรองชนิด Barrier คุณสามารถเรียกใช้ได้ 2-3 ครั้งหากแสงจันทร์เป็นโสดหรือทุกอย่างกรองได้ไม่ดีในระยะแรก แน่นอนว่าจะมี ขาดทุนแต่ความสะอาดคือกุญแจสู่สุขภาพ!)

เทวอดก้าลงในขวดและจุกไม้ก๊อกอย่างระมัดระวัง
วอดก้าโฮมเมดพร้อมอย่างสมบูรณ์
ราคาถูกและคุณภาพดี ห้ามพลาด!

เราซ่อนวอดก้าทั้งหมดที่ได้รับ (จากสามี) ไว้ในที่เปลี่ยว!
เราแช่เย็นส่วนหนึ่งในตู้เย็นและเฉลิมฉลองชัยชนะอันรุ่งโรจน์ครั้งต่อไปของเราเหนือรัฐอันเป็นที่รักของเรา

ดื่มเพื่อสุขภาพและสุขภาพ!

โดยวิธีการที่ให้ความสนใจกับป้อมปราการที่ระบุไว้ของวอดก้าโต๊ะโซเวียต! และลืมนิทานเกี่ยวกับปู่ของ Mendeleev และการประดิษฐ์ "สี่สิบองศา" ไปตลอดกาล

บทความที่เกี่ยวข้อง