Coffee Day - Coffee Day มีการเฉลิมฉลองในประเทศต่างๆ อย่างไร วันหยุดกาแฟ

เครื่องดื่มที่แรงและหอมกรุ่นฟื้นฟูกิจกรรมและยกระดับจิตใจสมควรได้รับวันหยุดของตัวเองเป็นเวลานาน สมาคมกาแฟท้องถิ่นชอบที่จะเลื่อนการฉลองไปเป็นฤดูใบไม้ร่วง และการดื่มเครื่องดื่มร้อนเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษในวันที่อากาศเย็น ตั้งแต่ปี 2015 วันกาแฟสากลได้รับการเฉลิมฉลองในวันที่ 1 ตุลาคม แม้ว่าหลายประเทศจะเฉลิมฉลองวันหยุดตามปฏิทินของพวกเขาเอง

เป็นครั้งแรกที่มีการจัดงานเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการเพื่อเป็นเกียรติแก่กาแฟในญี่ปุ่น มันเกิดขึ้นในปี 1983 ตามความคิดริเริ่มของสมาคมกาแฟท้องถิ่น ตั้งแต่นั้นมา ญี่ปุ่นก็ฉลองวันกาแฟในวันที่ 1 ตุลาคม

อายุของวันหยุดราชการในประเทศอื่น ๆ นั้นไม่ค่อยจะเกิน 10 ปี แฟชั่นสำหรับ Coffee Day เกิดขึ้นในช่วงกลางทศวรรษแรกของศตวรรษที่ 21 การทดลอง บางคนอาจกล่าวได้ว่าเป็นโครงการนำร่อง กิจกรรมต่างๆ ถูกจัดขึ้นในปี 2546-2548 จากนั้นจึงพัฒนาเป็นวันหยุดที่ใหญ่โตยิ่งขึ้นและได้รับการเฉลิมฉลองในระดับชาติแล้ว

วันหยุดเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในภูมิภาคที่มีธัญพืชที่มีกลิ่นหอม แต่ยังเป็นที่ที่ผู้บริโภคดื่มเครื่องดื่มเติมพลังอยู่ด้วย ดังนั้นชาวญี่ปุ่น ชาวอเมริกัน และชาวสแกนดิเนเวียจึงเต็มใจเข้าร่วมงานรื่นเริงนี้

อย่างเป็นทางการ วันหยุดกาแฟมีการวางแผนที่จะเฉลิมฉลองใน 75 ประเทศที่เป็นสมาชิกขององค์การกาแฟนานาชาติ รัสเซียเป็นสมาชิกขององค์กรนี้มาตั้งแต่ปี 2558

ในประเทศของเราวันหยุดมีประวัติศาสตร์ที่ค่อนข้างมีสีสัน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546 มอสโกได้เป็นเจ้าภาพจัดงานเทศกาลชาและกาแฟนานาชาติ งานแสดงสินค้า การขาย การประมูล การชิม และระหว่างทั้งหมดนี้ - คอนเสิร์ตและการแสดงในพื้นที่เปิดโล่ง ผู้จัดงานได้รับคำแนะนำจากการเริ่มต้นของวันที่อบอุ่น และนิทรรศการจัดขึ้นเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม เพื่อเฉลิมฉลองวันกาแฟตามปฏิทินของบราซิล

ตั้งแต่ปี 2008 มีการจัดเทศกาลที่คล้ายกันในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก แต่เมื่อถึงสิ้นเดือนสิงหาคม ดูเหมือนว่าชาวเมืองหลวงทางตอนเหนือจะเห็นว่าเทศกาลไม่กี่วันยังไม่เพียงพอ และพวกเขาได้เปิดพิพิธภัณฑ์กาแฟที่แท้จริง ซึ่งมีการจัดกิจกรรมตามธีมอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่การชิมไปจนถึงการแข่งขันบาริสต้า

ในเยคาเตรินเบิร์ก Coffee Day จัดขึ้นตั้งแต่ปี 2552 ในวันนี้ คุณสามารถรับกาแฟฟรี 1 แก้ว เข้าร่วมตอบคำถามหรือชิมอาหาร ทุกปี โปรแกรมวันหยุดจะมีความหลากหลายมากขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงการแข่งกาแฟมาราธอนจริงๆ

วันนี้ในญี่ปุ่นพวกเขาเฉลิมฉลองวันหยุดที่ไม่ธรรมดา - วันแห่งเหล้าสาเกซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม สาเกเป็นไวน์ข้าวเป็นหลัก ดังนั้นชื่อวันหยุดของวันนี้คือ Nihon-shu-no Hi ซึ่งสามารถแปลได้ว่าเป็นวันแห่งไวน์ญี่ปุ่น วันหยุดนี้ก่อตั้งขึ้นโดยสมัชชากลางของสหภาพผู้ผลิตไวน์แห่งประเทศญี่ปุ่นในปี 2521 เพื่อเป็นวันหยุดอย่างมืออาชีพ วันที่ไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญ ภายในต้นเดือนตุลาคม ข้าวที่เก็บเกี่ยวใหม่จะสุกในดินแดนอาทิตย์อุทัย และด้วยเหตุนี้ ปีใหม่ของการผลิตไวน์จึงเริ่มต้นขึ้น ดังนั้น จุดสุดยอดของวันแห่งเหล้าสาเกคือการเปิดถังเครื่องดื่มขนาด 72 ลิตรในโตเกียว

เกือบทุกภูมิภาคของญี่ปุ่นมีสาเกเป็นของตัวเอง เทคโนโลยีการผลิตและ "ความลับของแบรนด์" อาจแตกต่างกันไป แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงเหมือนเดิมคือ ข้าวและน้ำที่คัดสรรคุณภาพดีเยี่ยมเท่านั้นที่ใช้ทำสาเก ข้าวหมักด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งโดยใช้จุลินทรีย์โคจิและยีสต์ และปริมาณแอลกอฮอล์ในสาเกที่ได้มักจะสูงถึง 13 - 16% วันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่ไวน์ข้าวยังไม่ได้รับสถานะอย่างเป็นทางการ แต่ถึงกระนั้นทุกปีมันก็ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในดินแดนอาทิตย์อุทัย ในวันนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะไปบาร์กับเพื่อนร่วมงานหลังเลิกงานและดื่มเครื่องดื่มสักแก้วสองแก้ว พิธีกรรมพิเศษเกี่ยวข้องกับการบริโภคสาเก ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว เป็นลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมญี่ปุ่น เครื่องดื่มถูกทำให้ร้อนและเทจากขวดเล็กที่มีความจุ 1 go (180 มล.) ลงในแก้ว Teko ขนาดเล็ก และในฤดูหนาวในวันปีใหม่ เหล้าสาเกสดจะถูกดื่มจากภาชนะไม้สี่เหลี่ยม - masu และก่อนที่จะเคาะแก้วสาเก คนญี่ปุ่นมักจะตะโกนว่า "กัมปาอะยะ!" ซึ่งแปลว่า "ดื่มให้ถึงก้นบึ้ง!"

1 ตุลาคมมีการเฉลิมฉลองเป็นวันมังสวิรัติในระดับสากล วันหยุดนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อสี่ทศวรรษที่แล้วในปี 2520 แนวคิดนี้เป็นของชุมชนอเมริกาเหนือ ซึ่งเรียกการส่งเสริมการกินเจหลายประเภทว่าเป็นจุดประสงค์ของกิจกรรม ในปีหน้า โครงการริเริ่มนี้ได้รับการสนับสนุนจากสหภาพมังสวิรัติโลก

วันมังสวิรัติที่มีความสำคัญระดับสากลมีการเฉลิมฉลองตามประเพณีในประเทศต่างๆ กิจกรรมและโปรโมชั่นต่างๆ กำหนดไว้สำหรับวันนี้ เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลอง แฟลช mobs และโต๊ะกลมได้รับการจัด กิจกรรมการทำอาหารมักจัดขึ้น: ร้านกาแฟและร้านอาหารบางแห่งจัดเฉพาะเมนูมังสวิรัติภายในวันที่นี้ ซูเปอร์มาร์เก็ตเสนอส่วนลดที่ดีสำหรับซีเรียล ผลไม้ ผัก ถั่ว

รายการกิจกรรมที่จัดขึ้นในวันนี้ ได้แก่ ชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับการทำอาหารโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์และไข่ การชิมอาหารอันโอชะ การอภิปราย และโต๊ะกลมที่กล่าวถึงประเด็นนี้ ที่น่าสนใจคือในจีนและไทยในวันที่ 1 ตุลาคม จะมีการจัดเทศกาลจริงสำหรับผู้ที่ปฏิเสธการบริโภคเนื้อสัตว์และอาหารจากสัตว์อื่นๆ

การกินเจและวันที่อุทิศให้กับมันมักจะทำให้เกิดการโต้เถียงและคำถามมากมาย แต่ไม่สามารถปฏิเสธได้ว่าทุกปีมีผู้สนับสนุนการปฏิเสธเนื้อสัตว์ในโลกมากขึ้นเรื่อย ๆ สิ่งนี้ใช้กับรัสเซียด้วย สำหรับข้อมูลของคุณ การกินเจคือระบบอาหารที่แยกผลิตภัณฑ์จากสัตว์ออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง

การจัดเทศกาลเนื้อหินอ่อน 2018 ใน Alexandrov Gai และชื่อนั้นไม่ได้ตั้งใจ หลายปีที่ผ่านมา ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ในพื้นที่นี้เป็นผู้จัดหาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด “เนื้อหินอ่อน” เป็นตราสินค้าของอำเภอ

เทศกาลจะจัดขึ้นในอุทยานวัฒนธรรมและการพักผ่อนหย่อนใจในใจกลางเมืองอเล็กซานดรอฟไก ในช่วงเทศกาล Marble Meat 2018 ทุกฟาร์มของอำเภอจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ของตน - อาหารจากเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ สถานประกอบการจัดเลี้ยงจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยอาหารอันโอชะและความแปลกใหม่ในการทำอาหาร การแข่งขันอาหารประจำชาติจะจัดขึ้นใน "National Compounds" ของชาวเมือง Saratov

ทำไมเนื้อถึงเรียกว่า "หินอ่อน"?

Alexandrov Gai เป็นหมู่บ้านทางตะวันออกเฉียงใต้ของภูมิภาค Saratov บนฝั่งแม่น้ำ Bolshoy Uzen มีร่องรอยประวัติศาสตร์ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 17 เมื่อหมู่บ้านหนึ่งเติบโตขึ้นมาบนที่ราบลุ่มของต้นแอสเพนและต้นป็อปลาร์ในแม่น้ำ คนแรกที่ตั้งถิ่นฐานอยู่ที่นี่คือชาวนาที่เป็นอิสระ ชาวนาที่หนีจากความเป็นทาส ในปี ค.ศ. 1762 เมื่อผู้เชื่อเก่าได้รับอนุญาตให้ตั้งรกรากในภูมิภาคทรานส์ - โวลก้า Alexandrov Gai กลายเป็นศูนย์กลางการแบ่งแยกที่สำคัญแห่งหนึ่ง ในปี พ.ศ. 2350 ได้มีการสำรวจที่ดินที่นี่เป็นครั้งแรกและฟาร์มต่างๆ ก็เริ่มพัฒนา งานแสดงสินค้ามีบทบาทพิเศษในการค้าขายของหมู่บ้าน ผลิตภัณฑ์ถูกนำไปที่งานไม่เพียง แต่จากหมู่บ้านโดยรอบของ Saratov และ Samara แต่ยังมาจากเอเชียกลาง เกลือนำเข้าจากทะเลสาบเอลตัน

ดังนั้นประเพณีการทำอาหารและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในหมู่บ้านนี้จึงมีความเก่าแก่และมั่งคั่ง มีบางสิ่งที่จะลองและบางสิ่งที่จะมีส่วนร่วม

มีหลายพื้นที่ใจความ:

แพลตฟอร์มการทำอาหาร "ชาอัลไกพร้อมแยม";

นิทรรศการชิมอาหารจานเนื้อ "World table - งานเลี้ยงเนื้อ"

นอกจากนี้ ในงานเทศกาล "Marble Meat" ยังมีงานนิทรรศการสินค้าเกษตรและการแสดงสัตว์ในฟาร์มชั้นยอดอีกด้วย

ในวันนี้ จะมีการจัดงานใหญ่ขายเนื้อและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปในสวนสาธารณะใจกลางหมู่บ้าน นักกีฬาจะแข่งขันกันอย่างสุดขั้ว นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันการ์ตูนเรื่องกินลูกชิ้น ลูกชิ้น และอื่นๆ อีกมากมาย คุณจะไม่เบื่อ!

คุณจะสามารถชมทีมที่เข้าร่วมการแข่งขัน "Shashlik and Steak" และที่สำคัญที่สุดคือลองเมนูเนื้อเหล่านี้ทั้งหมด นอกจากนี้ คุณยังสามารถหาของทานเล่นในร้านกาแฟและสนามหญ้าระดับประเทศได้อีกด้วย ไม่มีใครปล่อยให้หิว! ยกเว้นพวกมังสวิรัติ พวกเขามีวันหยุดเป็นของตัวเอง

วันกาแฟมีการเฉลิมฉลองเมื่อใด

วันหยุดนี้ไม่มีวันใดวันหนึ่ง แต่ละประเทศมีวันที่ของตนเอง แต่ยังคง วันที่หลักคือ 29 กันยายนและ 17 เมษายน .

ตามเนื้อผ้า การส่งเสริมการขายและเทศกาลที่มีชื่อเสียงซึ่งจัดโดยร้านกาแฟในท้องถิ่นจะเกิดขึ้นในเวลานี้ ผู้คนเต้นรำ ร้องเพลง สนุก และดื่มกาแฟอร่อยๆ

กาแฟเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ทุกคนคงเคยลองมาแล้ว ในยุคของเราเกือบทุกอย่างที่ได้รับความนิยมนำไปสู่การจัดระเบียบวันหยุดใหม่ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับกาแฟ

วันกาแฟสากลมีลักษณะเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่ได้จัดขึ้นปีละครั้ง แต่มีหลายครั้ง นี่เป็นเพราะไม่มีวันเดียวในโลกสำหรับวันหยุดนี้ แต่ละประเทศหรือองค์กรต่างเฉลิมฉลองวันหยุดนี้ในวันเดียวกัน

วันกาแฟสากลในประเทศต่างๆ

หลายประเทศไม่ฉลองวันกาแฟเป็นวันหยุดราชการ แม้ว่าจะมีสถานะเป็นสากลแล้วก็ตาม การเฉลิมฉลองดังกล่าวเริ่มปรากฏขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ดังนั้นคุณไม่สามารถเรียกมันว่าประเพณีได้

ตัวอย่างเช่น, ในออสเตรียและเยอรมนีวันหยุดนี้มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 1 ตุลาคมในสวิตเซอร์แลนด์ในวันที่ 16 พฤษภาคม และในประเทศกาแฟหลักของโลก - บราซิล เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองวันกาแฟในวันที่ 24 พฤษภาคม

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเหตุผลในการเฉลิมฉลองในประเทศใดประเทศหนึ่งก็แตกต่างกัน บางประเทศมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกกาแฟ สำหรับคนอื่น ๆ เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมมาก สำหรับวันเฉลิมฉลองนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น วัฒนธรรมท้องถิ่น ประเพณี ฯลฯ

อิตาลี

Espresso Italiano Day - วันเอสเพรสโซ่หรือวันกาแฟอิตาลี เมื่อวันที่ 5 กันยายน พ.ศ. 2481 Achil Gaggia ผู้ก่อตั้ง Gaggia SPA ได้รับสิทธิบัตรสำหรับการผลิตเครื่องชงกาแฟที่ใช้น้ำแรงดันในการเตรียมการ วันที่นี้ถือเป็นวันเกิดของกาแฟเอสเปรสโซ ร้านกาแฟและร้านกาแฟอิตาลีประมาณสามพันแห่งมีส่วนร่วมในการดำเนินการประจำปี

ผู้ก่อตั้งวันหยุดนี้เป็นพนักงานของ Istituto Nazionale Espresso Italiano (สถาบัน Italian Espresso) เป็นที่น่าสังเกตว่าองค์กรนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลี วันนี้วันหยุดดังกล่าวจัดขึ้นโดยทั้งผู้รักกาแฟตัวยงและ บริษัท และสมาคมกาแฟขนาดใหญ่

สหรัฐอเมริกา

ดังที่คุณทราบ ในสหรัฐอเมริกา แม้แต่งานที่เล็กที่สุดก็สามารถเปลี่ยนเป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ได้ สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับ Coffee Day ซึ่งมีการเฉลิมฉลองที่นี่มาตั้งแต่ปี 2552 ของทุกปีในวันที่ 29 กันยายน ตอนนั้นเองที่เทศกาลกาแฟออร์ลีนส์ครั้งแรกจัดขึ้นที่พิพิธภัณฑ์เครื่องดื่มและอาหาร (นิวออร์ลีนส์) ชาวอเมริกันชอบวันหยุดนี้มากจนตัดสินใจจัดงานรื่นเริงกาแฟ (ตั้งแต่ปี 2011) แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด สหรัฐฯ ยังเฉลิมฉลองวันหยุดที่เกี่ยวข้องกับกาแฟอีกหลายวัน เช่น วันกาแฟมิลค์เชคและวันไอศกรีมกาแฟ

ไอร์แลนด์

ไอร์แลนด์มีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านกาแฟไอริช ซึ่งปรุงด้วยการเติมครีมและวิสกี้ นอกจากนี้ยังเฉลิมฉลองวันกาแฟแห่งชาติ นอกจากนี้ยังมีบางจุดที่น่าสนใจที่นี่ ไอร์แลนด์เป็นประเทศเดียวที่มีการเฉลิมฉลองวันกาแฟปีละสองครั้ง เมื่อวันที่ 19 กันยายน ชาวไอริชเฉลิมฉลองวันหยุดสากล และวันที่ 25 มกราคมเป็นวันกาแฟแห่งชาติไอริชซึ่งมีการเฉลิมฉลองตลอดทั้งสัปดาห์

เปรู

ในเปรู การบริโภคกาแฟค่อนข้างต่ำ บางคนอาจพูดได้น้อยมาก อย่างไรก็ตาม การผลิตเครื่องดื่มนี้ใช้รายได้ส่วนหนึ่งที่สำคัญมากในงบประมาณของเปรู มีการจ้างงานชาวเปรูเกือบ 2,000,000 คนในอุตสาหกรรมกาแฟ Coffee Day ในเปรูมีการเฉลิมฉลองทุกวันเสาร์ที่สี่ของเดือนสิงหาคม

อินโดนีเซีย

ในอินโดนีเซีย วันหยุดตรงกับวันประกาศอิสรภาพ - คือวันที่ 17 สิงหาคม การเฉลิมฉลองในวันนี้มีความงดงามเป็นพิเศษ

ญี่ปุ่น

ชาวญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่เฉลิมฉลองวันดื่มกาแฟ ผู้ริเริ่มการเฉลิมฉลองคือสมาคมกาแฟแห่งประเทศญี่ปุ่น การเฉลิมฉลองครั้งแรกจัดขึ้นในปี 1983 เมื่อวันที่ 1 กันยายน จุดสำคัญคือวันนี้ในญี่ปุ่นเป็นวันหยุดราชการ

จีน

ชาวจีนขึ้นชื่อในเรื่องความชื่นชอบในชาประเภทต่างๆ และเป็นเรื่องปกติสำหรับพวกเขาที่จะเฉลิมฉลองวันดื่มชา อย่างไรก็ตาม พวกเขายังเคารพในกาแฟและเฉลิมฉลองวันหยุดในเดือนเมษายน วันที่ที่แม่นยำยิ่งขึ้นขึ้นอยู่กับว่าปีใหม่เริ่มต้นตามปฏิทินจีนเมื่อใด

ยูเครน

วันกาแฟได้รับการเฉลิมฉลองในยูเครนตั้งแต่ปี 2550 ไม่มีวันที่แน่นอนสำหรับการเฉลิมฉลองครั้งแรก แต่เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน เฉลิมฉลองการเฉลิมฉลองนี้อย่างงดงามในลวีฟโดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากเมืองนี้เองที่ Yury Franz Kulchitsky มาจากชายผู้นำเครื่องดื่มวิเศษนี้ไปยังยุโรป และยังสอนชาวยุโรปให้ดื่มกาแฟด้วยนมและน้ำตาลด้วย วันกาแฟมีการเฉลิมฉลองอย่างสดใส: มีการจัดงานแสดงสินค้าและชิมกาแฟหลากหลายประเภท อีกงานที่น่าสนใจมากคือบาริสต้าแชมเปี้ยนชิพซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในยูเครน Coffee day in Ukraine

รัสเซีย

ในรัสเซียพวกเขาได้ลิ้มรสเครื่องดื่มกาแฟเป็นครั้งแรกในช่วงเวลาของ Prince Vladimir Svyatoslavovich และพวกเขากลายเป็นคนเสพติดไปแล้วในศตวรรษที่ 18 ต้องขอบคุณ Peter 1 ไม่มีวันใดที่จะฉลองวันดื่มกาแฟในรัสเซีย ในหลายเมือง วันหยุดนี้มีการเฉลิมฉลองในวันต่างๆ ตามข้อตกลงกับหน่วยงานท้องถิ่น วันกาแฟครั้งแรกในรัสเซียจัดขึ้นที่ Yekaterinburg เมื่อวันที่ 5 ตุลาคม

11-13 กันยายนในมอสโกมีกำหนด งานเลี้ยงน้ำชาและกาแฟ . งานอร่อยจะจัดขึ้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเหล่านี้

งานคอฟฟี่แฟร์

วันกาแฟมักถูกกำหนดเวลาให้ตรงกับงาน เทศกาล หรือโปรโมชั่นบางอย่างในร้านกาแฟในท้องถิ่น ซึ่งจะมีการประกาศส่วนลดจำนวนมากและมีการแสดงจริง

ตามเนื้อผ้าญี่ปุ่นหมายถึงประเทศที่ชาเป็นเครื่องดื่มประจำชาติและเป็นที่รู้จักสำหรับพิธีชงชาโบราณ อย่างไรก็ตาม กาแฟได้รับความรักจากคนญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ซึ่งดื่มเป็นเครื่องดื่มประจำวัน
ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบกาแฟพันธุ์ดีเป็นพิเศษ ปีที่แล้ว เมล็ดกาแฟจำนวนมากเข้าสู่ตลาดญี่ปุ่นสำหรับพันธุ์ชั้นยอด
ในเกือบทุกถนนในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่น คุณสามารถดื่มกาแฟจากตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติได้เสมอ ทำให้กาแฟมีราคาถูกลง แต่คุณยังสามารถแวะดื่มกาแฟที่ร้านกาแฟในญี่ปุ่นได้อีกด้วย

คนญี่ปุ่นยังคงชอบดื่มกาแฟที่บ้านบ่อยขึ้น พวกเขามักจะซื้อเมล็ดกาแฟเขียวและชอบคั่วเอง
ปีที่แล้วความต้องการกาแฟในญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นเกือบสามเท่า นอกเหนือจากการแพร่กระจายของพันธุ์ชั้นยอดแล้ว ความนิยมของเครื่องดื่มยังได้รับอิทธิพลจากข้อเท็จจริงที่ว่าราคากาแฟที่ลดลงในตลาดโลกทำให้ราคาขายปลีกลดลง
บทบาทสำคัญของกาแฟในชีวิตของคนญี่ปุ่นสามารถพิสูจน์ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าญี่ปุ่นเป็นประเทศเดียวในโลกที่เฉลิมฉลองวันที่ 1 ตุลาคมเป็นวันกาแฟอย่างเป็นทางการ

เป็นการยากที่จะพูดอย่างแน่ชัดเมื่อชาวแอฟริกาผู้มีกลิ่นหอมเริ่มพิชิตโลก - เป็นที่ทราบกันดีว่าเมื่อผ่านเยเมนโบราณพวกเติร์กที่ทำสงครามร้านเวียนนาน Lviv cavyarni และในที่สุดกลุ่มกาแฟอเมริกันยอดนิยมกาแฟก็เอาชนะได้ เดิมทีชาญี่ปุ่น.
ความรักใคร่กับกาแฟของญี่ปุ่นเริ่มขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ร้าน "African potion" แห่งแรกเปิดขึ้นที่โตเกียวในปี 1881 และในแง่ของการตกแต่งภายในก็เป็นสำเนาของยุโรปโดยเฉพาะร้านกาแฟในปารีส วันนี้ ญี่ปุ่นเป็นผู้นำเข้ากาแฟรายใหญ่อันดับสามของโลก และเป็นหนึ่งในตลาดค้าปลีกกาแฟชั้นนำ 7 อันดับแรกของโลก ตามรายงานของ Euromonitor

สำหรับคนรักกาแฟที่เดินทาง การหากาแฟดีๆ ในแดนอาทิตย์อุทัยไม่ใช่ปัญหา บริษัทญี่ปุ่นไม่เพียงแต่ตามล่าหาธัญพืชที่มีราคาแพงและมีคุณภาพสูงเท่านั้น โดยซื้อพืชผลจากพันธุ์ Jamaica Blue Mountain สูงถึง 90% ทุกปี ชาวญี่ปุ่นที่กล้าได้กล้าเสียร่วมมือโดยตรงกับฟาร์มและสวนกาแฟทั่วโลก ซื้อและปลูกกาแฟด้วยตัวเอง โดยใช้เทคโนโลยีอย่างพิถีพิถันและรอบคอบมากกว่าการผลิตอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก

ในญี่ปุ่น เครื่องดื่มหอมกรุ่นมีจำหน่ายในร้านค้าเล็กๆ ที่มีหลากหลายพันธุ์หรือในเครื่องชงกาแฟหลายล้านเครื่องทั่วประเทศในถ้วย 200 มล. ราคา 110 เยน อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พลเมืองจำนวนมากโดยเฉพาะผู้หญิง หลังจากคุ้นเคยกับกาแฟสดใน American Starbucks ก็เริ่มเจาะลึกกระบวนการทำกาแฟ ศึกษาความสลับซับซ้อน ซื้อเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม ที่บ้าน. ต่างจากอาณาจักรซีเลสเชียลที่มีพิธีชงชาแบบโบราณ ดินแดนแห่งอาทิตย์อัสดงกลับเปิดกว้างมากขึ้นสำหรับแนวโน้มของยุโรป และตั้งแต่ปี 1995 ก็ได้ "กำบัง" ร้านกาแฟยอดนิยมอย่าง Starbucks, BECK's, Doutor, Veloce และ เอ็กเซลซิเออร์ แน่นอนว่าชาเขียวยังคงเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม แต่กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ทันสมัยที่สุด บริษัทกาแฟญี่ปุ่นในปัจจุบันอ่อนไหวต่อแนวโน้มของโลก ต่อการเกิดขึ้นของสูตรใหม่ๆ และนำเสนอรสชาติและความหลากหลายใหม่ๆ แก่ผู้บริโภค

กาแฟนำความคลั่งไคล้จำนวนที่จับต้องได้มาสู่วิถีชีวิตแบบไตร่ตรองและมีเหตุผลในญี่ปุ่น นั่งบนสาหร่ายที่ดีต่อสุขภาพ อาหารทะเล ข้าว และชาเขียวที่ช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระมาหลายชั่วอายุคน ชาวญี่ปุ่นต่างเพิกเฉยต่อกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน! สิ่งที่นักวิทยาศาสตร์เทียบได้กับยาโคเคนและแอมเฟตามีน ชาวเกาะชอบเครื่องดื่ม "เต็ม" ที่เข้มข้นพร้อมเอฟเฟกต์ที่เติมพลัง เขาคงเป็นคนที่ช่วยพนักงานออฟฟิศในบริษัทญี่ปุ่นให้เบิกตากว้างในที่ทำงานและแสดงปาฏิหาริย์ทางเศรษฐกิจ

ญี่ปุ่นเป็นประเทศแรกในโลกที่เฉลิมฉลองวันกาแฟอย่างเป็นทางการ - 1 ตุลาคม - และพิจารณาการอาบน้ำกาแฟในวันหยุดเป็นความสุขสูงสุด ในการทำเช่นนี้ ครอบครัวชาวญี่ปุ่นไปที่คอมเพล็กซ์ Yunessun ที่มีชื่อเสียงในประเทศใกล้กับเมือง Hakonei เพื่อเล่นน้ำในสระเป็นเวลาหลายชั่วโมง ซึ่งพนักงานจะรินกาแฟสดจากถังขนาดใหญ่ทุกชั่วโมง

สระกาแฟไม่ได้ทำมาจากกาแฟทั้งหมด:

ผู้คนกำลังสาดน้ำอย่างใจเย็น:

กาแฟที่ต้มแล้วจะถูกเติมลงในน้ำเป็นระยะ นักอาบน้ำทุกคนเริ่มส่งเสียงร้องอย่างสนุกสนานล้างหน้าด้วยกาแฟนี้แล้วดื่ม ...


โดยคำนึงถึงความสะอาดที่คลั่งไคล้ของญี่ปุ่นน้ำในสระนั้นบริสุทธิ์ที่สุดและคุณสามารถดื่มได้ ...

ข้างสระว่ายน้ำมีถังขนาดใหญ่สำหรับชงกาแฟและพนักงานทุกครึ่งชั่วโมงจะมาพร้อมกับอ่างกาแฟขนาดใหญ่และเท "สด" ...

นี่คือรีวิวฉบับเต็ม

และแม้ว่าญี่ปุ่นจะห่างไกลจากสวีเดนและฟินแลนด์ ที่ซึ่งพวกเขาบริโภคกาแฟ 200 ลิตรต่อคนต่อปี แต่ก็ได้พัฒนาวัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มนี้ขึ้นเอง และสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ชื่นชอบที่เชี่ยวชาญด้วยคุณภาพของกาแฟได้ © Liliana coffeetut.com; sushishef.com

สำหรับวันกาแฟที่เฉพาะเจาะจงไม่มีวันที่เดียว แต่ในรัสเซียมีการเฉลิมฉลองวันกาแฟในวันที่ 5 ตุลาคมในเยคาเตรินเบิร์กเป็นครั้งแรก

ความรักในเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้พัฒนาขึ้นสำหรับทุกคน ตัวอย่างเช่น ปีเตอร์ฉันติดเครื่องดื่มนี้ในฮอลแลนด์ และบีโธเฟนก่อนชงกาแฟ นับเมล็ดกาแฟ 60 เมล็ดต่อเครื่องดื่มแก้วโปรดของเขาอย่างเข้มงวด บางคนชอบอ่านหนังสือที่มีกาแฟอยู่ในมือและนึกไม่ออกว่าพวกเขาจะอ่านหนังสือ

นอกจากนี้ยังมีวันกาแฟโลกซึ่งมีการเฉลิมฉลองในหลายประเทศ แน่นอนว่ามีข้อพิพาทที่แตกต่างกันมากมายในช่วงวันที่นี้ แต่วันที่ 17 เมษายนและ 29 กันยายนถือเป็นวันสำคัญ แต่ละประเทศมีวันกาแฟประจำชาติของตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญที่วันนี้ไม่เพียงเฉลิมฉลองโดยประเทศที่ปลูกเมล็ดกาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่เป็นผู้บริโภคหลักของเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ด้วย

ตามเนื้อผ้า ในเกือบทุกประเทศ เทศกาลและโปรโมชั่นจะจัดขึ้นในร้านกาแฟที่มีชื่อเสียงในวันนี้

จุดเริ่มต้นของการเฉลิมฉลองวันกาแฟไปที่ไหน?

ตามเนื้อผ้า วันหยุดส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่คนรักกาแฟชอบที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดที่ชื่นชอบ วันดื่มกาแฟ กับเครื่องดื่มเติมพลังอีกชนิดหนึ่ง - กาแฟ ในวันนี้ คุณสามารถลองกาแฟประเภทต่างๆ และทดลองเตรียมเครื่องดื่ม แน่นอนคุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและสนุกสนาน

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่ทุกคนได้ลองมาอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต ทุกวันนี้ทุกสิ่งที่ทุกคนรักไม่มากก็น้อยมักจะนำไปสู่การจัดระเบียบวันหยุด สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับกาแฟ แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนี้หรือคนที่เชื่อมโยงกับมันมากกว่าปีละครั้งต้องเผชิญกับวันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่กาแฟ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าไม่มีวันโลกเดียวสำหรับวันหยุด

สาเหตุของวันหยุดในแต่ละประเทศนั้นแตกต่างกัน หลายประเทศมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกกาแฟ สำหรับคนอื่น ๆ เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมมาก สำหรับวันเฉลิมฉลองนั้น ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย - ประเพณีท้องถิ่น วัฒนธรรม และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ วันกาแฟมักจะตรงกับบางเทศกาล โปรโมชั่นในร้านกาแฟท้องถิ่น โปรโมชั่นเหล่านี้อาจหมายถึงส่วนลดสำหรับเมล็ดกาแฟหรือกาแฟสำเร็จรูป สูตรเครื่องดื่มใหม่ๆ ที่ผู้เข้าชมสามารถทดลองชิม หรือซื้อสูตรนี้ บ่อยครั้ง บาริสต้าได้แสดงโชว์ฝีมือในการชงกาแฟ

ประเทศส่วนใหญ่ไม่เฉลิมฉลองวันหยุดนี้อย่างเป็นทางการ แม้ว่าจะมีสถานะเป็นสากลก็ตาม การเฉลิมฉลองดังกล่าวเริ่มปรากฏขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเท่านั้นดังนั้นจึงไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นประเพณี

ในอิตาลี

ตัวอย่างเช่น ชาวอิตาลีเฉลิมฉลองวันกาแฟในวันที่ 17 เมษายน การเฉลิมฉลองมวลชนในวันนี้เริ่มขึ้นในปี 2552 ทุกคนรู้ดีว่าในอิตาลีมันเป็นอย่างมาก ดังนั้นในวันนี้บนถนนในที่ต่าง ๆ คุณสามารถได้ยินเรื่องราวของที่มาของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้ โดยทั่วไปแล้ว ชาวอิตาเลียนมักจะหมกมุ่นอยู่กับเครื่องดื่มนี้ ดังนั้นไม่ใช่ทุกร้านกาแฟที่มีสิทธิ์ฉลองวันนี้ ในการดำเนินการนี้ เธอต้องได้รับใบอนุญาตพิเศษจาก National Institute of Italian Espresso

ในสหรัฐอเมริกา

ในสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไป แม้แต่งานเล็ก ๆ ก็สามารถเปลี่ยนเป็นวันหยุดได้ นี่เป็นกลยุทธ์ทางการตลาดเช่นกัน เนื่องจากการขายผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งเพิ่มขึ้นในวันนี้ สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับกาแฟซึ่งมีการเฉลิมฉลองที่นี่เมื่อวันที่ 29 กันยายน ตั้งแต่ปี 2009 แม้ว่าตามข้อมูลอย่างไม่เป็นทางการ วันกาแฟในสหรัฐอเมริกาได้รับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่ปี 2548 แต่ในปี 2009 เทศกาลกาแฟออร์ลีนส์ครั้งแรกจัดขึ้นที่นิวออร์ลีนส์ในนิวออร์ลีนส์ เทศกาลนี้ได้รับความนิยมมากจนตั้งแต่ปี 2554 ได้มีการจัดงานรื่นเริงกาแฟ ไม่น่าแปลกใจเลยที่สหรัฐอเมริกายังเฉลิมฉลองวันหยุดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟด้วย นั่นคือวันนี้ ซึ่งเป็นวันแห่งการดื่มนมกาแฟ

ในไอร์แลนด์

ไอร์แลนด์ซึ่งเตรียมด้วยการเติมวิสกี้และครีม จึงไม่แปลกที่ประเทศนี้จะเฉลิมฉลองวันกาแฟแห่งชาติไอริช พวกเขาเริ่มเฉลิมฉลองวันหยุดนี้ในวันที่ 25 มกราคม และดำเนินต่อไปตลอดทั้งสัปดาห์ แต่ไม่ใช่วันกาแฟวันเดียวของไอร์แลนด์ พวกเขายังฉลองวันกาแฟสากลในวันที่ 19 กันยายนด้วย

เกือบคนแรกที่เริ่มฉลองวันดื่มกาแฟเมื่อปี 1980 เป็นคนญี่ปุ่น สมาคมกาแฟแห่งประเทศญี่ปุ่นเป็นผู้ริเริ่มการเฉลิมฉลองนี้ เป็นสมาคมนี้ที่จัดวันกาแฟเมื่อวันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2526 จุดสำคัญในญี่ปุ่นคือวันกาแฟเป็นวันหยุดราชการ

ในเปรู

เปรูเป็นประเทศที่การบริโภคกาแฟไม่ค่อยดีนัก แต่ก็ยังมีการเฉลิมฉลองวันกาแฟที่นี่ การเฉลิมฉลองนี้จัดขึ้นทุกวันเสาร์ที่สี่ของเดือนสิงหาคม แม้ว่าเปรูจะไม่ได้ดื่มกาแฟมากนักเมื่อเทียบกับบราซิล แต่การผลิตเครื่องดื่มนี้เป็นส่วนสำคัญของรายรับจากงบประมาณ ชาวเปรูเกือบ 2 ล้านคนทำงานในอุตสาหกรรมกาแฟ

ในประเทศอินโดนีเซีย

ในประเทศอินโดนีเซีย วันกาแฟตรงกับวันประกาศอิสรภาพ - 17 สิงหาคม นั่นคือเหตุผลที่การเฉลิมฉลองในวันนี้มีความงดงามเป็นพิเศษ

ในยูเครน

วันกาแฟได้รับการเฉลิมฉลองในยูเครนตั้งแต่ปี 2550 ไม่มีวันที่แน่นอน แต่จะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน Lviv ปฏิบัติต่อวันกาแฟด้วยวิธีพิเศษ เนื่องจาก Yuriy Franz Kulchitsky มาจากเมืองนี้ เขาเป็นคนแรกที่พามาที่ยุโรปและสอนชาวยุโรปให้ดื่มเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ด้วยน้ำตาลและนม วันกาแฟในยูเครนมีการเฉลิมฉลองอย่างสดใส: มีการจัดงานแสดงสินค้ากาแฟและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับเครื่องดื่มนี้ โอ้และมีบาริสต้าประชันด้วย ร้านกาแฟยังมีส่วนลดสำหรับผู้เข้าชมและชิมเครื่องดื่มกาแฟต่างๆ

ฉันรู้สึกประหลาดใจอย่างยิ่งที่พบว่ามีวันหยุดเช่นนี้ - Coffee Day และยังมีสถานะเป็นสากลอีกด้วย แม้ว่าถ้าลองคิดดูแล้ว จะมีอะไรคาดไม่ถึงที่นี่? เครื่องดื่มแก้วโปรดของผู้คนนับล้านคู่ควรแก่การยกย่องและจัดงานในวันหยุดอย่างแท้จริง

ฉันอิจฉา ... ดำ, ขาว, เทาน้ำตาล - แดงเข้ม, รุ้ง, - อิจฉาแบบไหน - ปีเตอร์สเบิร์ก! ในวันที่ 9 เมษายน 2017 พวกเขาและมีเพียงพวกเขาเท่านั้น (และแขกผู้โชคดีของ Northern Palmyra) จะต้องมีความสุข สูดกลิ่นหอม ลิ้มรส สังเกต สัมผัสประสบการณ์กาแฟที่ยอดเยี่ยมที่สุด - "Coffee Day 2017"

แน่นอนว่าคอกาแฟตัวจริงก็ฉลองกันทุกวัน แต่ไม่ว่าอย่างไรในวันหยุดจะเรียกว่ากาแฟยามเช้าแบบดั้งเดิมด้วยครีมเครื่องเทศคุณสามารถใช้คอนญัก (สำหรับคนรักและทำไมไม่) โดยทั่วไป - ตามรสนิยมของคุณเอง กระบวนการทำอาหารเองกลายเป็นพิธีกรรมแบบสบายๆ

แต่ถึงกระนั้นก็ยัง ... ที่จะมารวมตัวกันเพื่อดูคนรักเดียวกันของเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ - คนที่มีใจเดียวกัน มาดูกันว่าบาริสต้ามืออาชีพคิดอย่างไร พูดคุยเกี่ยวกับข้อดีหรือข้อเสียของความหลากหลายอย่างใดอย่างหนึ่ง - อะไรจะดีไปกว่านี้? บริษัท ที่ดีและเครื่องดื่มหอมกรุ่นและวันหยุดทั้งหมดนี้ในที่เดียว - Golitsyn Hall และ Ziferburg Hall ที่อยู่ติดกันสมบูรณ์แบบ!

วันหยุดนักขัตฤกษ์

อยากรู้ว่ามีวันกาแฟสากลไหม? เมื่อโลกทั้งใบพร้อมเพรียงกัน...? หลังจากที่กระเด็นไปในทะเลของข้อมูลที่ได้รับจากเครือข่ายทั่วโลก เราจัดการหาวันที่ - 1 ตุลาคม ซึ่งเป็นวันหยุดราชการของประเทศต่างๆ ที่เป็นสมาชิกขององค์การกาแฟนานาชาติ ทำไมวันนี้โดยเฉพาะ? ประการแรก กลางฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงสิ้นสุดของฤดูเก็บเกี่ยว และประการที่สอง ในประเทศที่ต้นกาแฟเติบโต อากาศที่เย็นจัด และการนั่งในร้านกาแฟที่มีกาแฟหนึ่งถ้วยอยู่ในมือจะทำให้รู้สึกสบายตัวมากขึ้น แต่ในขณะเดียวกัน เกือบทุกประเทศก็มีวันที่เป็นของตัวเองเช่นกัน เช่น ในอิตาลี เช่น 17 เมษายน ที่ไอซ์แลนด์ไม่มีวันที่แน่นอน และวันหยุดกาแฟก็มีการเฉลิมฉลองด้วยการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิ และชาวไอร์แลนด์ เหนือสิ่งอื่นใดในเรื่องนี้พวกเขามีวันกาแฟแห่งชาติมีการเฉลิมฉลองสองครั้ง: 25 มกราคมและ 19 กันยายน ท้ายที่สุดคุณสามารถเข้าใจพวกเขาได้ผู้สร้างหนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยที่สุด!

ในประเทศของเรา ในหลายเมืองมีประเพณีที่จะต้อนรับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคนนับล้าน แต่ขอให้ยุติธรรมและยื่นมือให้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในเรื่องนี้! หลังจากที่ทุกเมื่อจากที่นี่ที่อธิปไตยที่น่าเกรงขามผู้สร้างเมืองที่ยิ่งใหญ่ได้แนะนำแฟชั่นสำหรับ "การดื่มกาแฟ" และความรักในแฟชั่นนี้เกิดขึ้นทั่วรัสเซีย นอกจากนี้ชาวเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้นและไปไกลกว่านั้นและนอกจากวันหยุดแล้วยังได้สร้างพิพิธภัณฑ์กาแฟขึ้นซึ่งเป็นแห่งเดียวในรัสเซีย! นี่คือการสารภาพรักในการดื่มเครื่องดื่มเติมพลังอย่างแท้จริง!

• ก่อนอื่นทุกคนทุกคนที่กระหายกำลังรอกาแฟอยู่! และมันจะถูกจัดเตรียมโดยมืออาชีพที่แท้จริงในสาขาของพวกเขา: การดูกระบวนการนี้เป็นความสุขที่แท้จริง เสนอให้จ่ายตามระบบการบริจาค (กล่าวอีกนัยหนึ่งใครสามารถเท่าไหร่)
• กาแฟหลากหลายชนิด ลองนึกภาพว่ารสชาติจะเป็นอย่างไรในห้องชิม!
• จะมีขายของกิน ของ ของฝาก-ทุกอย่างที่เกี่ยวกับธีมกาแฟ
• ชั้นเรียนปริญญาโทจำนวนมากการบรรยาย พวกเขาจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับกาแฟและลิ้มรสกาแฟพันธุ์ใหม่ๆ ที่เจ๋งมาก
• และรายละเอียดที่สำคัญอีกประการหนึ่ง: บรรยากาศสบายๆ เป็นกันเองของบริษัท ที่ซึ่งผู้คนที่รู้จัก รัก และชื่นชมในเครื่องดื่มจะมาพบกัน งานเลี้ยงกาแฟที่แท้จริง!