ช็อคโกแลตในขณะที่ให้นมลูก สูตรสำหรับสารพัดสุขภาพด้วยช็อคโกแลต ไวท์ช็อกโกแลตนมดำและนมขณะให้นมลูก
หลังจากคลอดลูกแล้ว คุณแม่ทุกคนต้องการพักผ่อนเล็กน้อยและปล่อยให้ตัวเองได้รับสิ่งดีๆ มากกว่าช่วงตั้งครรภ์เล็กน้อย สิ่งแรกที่สาวๆ หลายคนอยากลองคือของหวาน ทันทีที่พวกเขาเริ่มคิดถึงช็อกโกแลตประโยชน์และอันตรายต่อทารกแรกเกิด ช็อคโกแลตระหว่างให้นมลูกจะทำอันตรายต่อทารกได้มากหากคุณกินมันโดยไม่ทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด
ด้านล่างเราพิจารณาความแตกต่างของการรับประทานช็อกโกแลตด้วย GV ประโยชน์และโทษต่อร่างกายทั้งทารกและแม่ แต่สิ่งแรกก่อน
ช็อคโกแลตในอาหารของหญิงชรา - กฎพื้นฐานสำหรับการใช้งาน
ช็อกโกแลตกับ GV - คำถามนี้เป็นที่สนใจของคุณแม่ยังสาวทุกคนอยู่เสมอ หลังจาก 9 เดือนของข้อ จำกัด ที่เข้มงวดฉันต้องการกินขนม ของหวานยอดนิยมคือช็อกโกแลตชั้นดี อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องใช้ในระหว่างการให้นมตามกฎบางประการ:
หลักการพื้นฐาน:
กฎที่สำคัญที่สุดคือควรบริโภคผลิตภัณฑ์เป็นชิ้น ๆ คุณแม่ควรลองช็อกโกแลตครึ่งชิ้นเป็นครั้งแรกหลังคลอด อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะเหมาะสมก็ต่อเมื่อ:
- ขณะอุ้มทารก คุณสามารถซื้อกระเบื้องสักสองสามชิ้นโดยไม่มีผลกระทบด้านลบ
- ไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์นี้
- ไม่มีญาติคนใดของคุณ รวมทั้งคนห่างไกล กำลังประสบปัญหา และไม่มีอาการแพ้ช็อกโกแลต
หากรายการอย่างน้อยหนึ่งรายการไม่สอดคล้องกับบรรทัดฐานแนะนำให้งดการกินกระเบื้องหวานอย่างน้อยในช่วงเดือนแรกของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ เมื่อลูกโตแล้วให้ลองใช้ช็อกโกแลตดูบ้าง หากไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบคุณสามารถรวมอาหารอันโอชะนี้ไว้ในอาหารได้อย่างปลอดภัย
อ้างอิง! กฎที่สำคัญไม่แพ้กันเมื่อกินช็อคโกแลตคือการเลือกกระเบื้องคุณภาพสูง อย่าให้ความสำคัญกับบาร์ที่น่าสงสัยและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากช็อกโกแลตอื่น ๆ
พยายามกินขนมในตอนเช้าเท่านั้น เพราะคุณจะสามารถสังเกตปฏิกิริยาของทารกในระหว่างวันได้ แต่อย่าลืมว่าปฏิกิริยาการแพ้บางอย่างเกิดขึ้นในชั่วโมงแรก ควรรอ 1-2 วันก่อนให้ยาครั้งต่อไป
วิธีการแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารของหญิงชราอย่างถูกวิธี
เมื่อคุณเริ่มให้นมลูกแล้ว คุณไม่ควรเปลี่ยนอาหาร มันต้องเหมือนเดิม นอกจากนี้ หากให้ช็อกโกแลตในระหว่างตั้งครรภ์ ก็อนุญาตให้ให้ในระหว่างให้นมบุตรได้ อนุญาตให้ใช้ทันทีในวันแรกหลังคลอด จะไม่ส่งผลต่อสุขภาพของทารกแต่อย่างใด
แต่ถ้าแม่ตั้งครรภ์ไม่ได้ใช้ความหวานเช่นนี้ในระหว่างตั้งครรภ์ ให้ถามคำถามว่าเมื่อใดที่คุณสามารถกินช็อคโกแลตสำหรับแม่พยาบาลได้ ให้เข้าหาอย่างรับผิดชอบ
มีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับเวลาที่ควรทานของหวานแบบนี้
- ลองใช้ขนมคำแรกตั้งแต่สามเดือนหลังคลอด เด็กจะต้องชินกับผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อไม่ให้เกิดปฏิกิริยาทางลบต่อร่างกาย
- เพื่อลดผลกระทบ เป็นครั้งแรก ให้กินไม่เกินสองชิ้นทันทีหลังจากให้นมลูก วิธีนี้จะทำให้น้ำนมของคุณปลอดภัยยิ่งขึ้น
- ผลิตภัณฑ์ใหม่แต่ละชนิดจะถูกนำมาใช้ในอาหารทีละครั้ง หากคุณตัดสินใจที่จะใส่ช็อกโกแลตลงไปด้วย ให้เก็บสินค้าที่เหลือไว้ใช้ในภายหลัง
- หากทารกไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบและแพ้สารพัด คุณสามารถเพิ่มส่วนได้ทีละ 30 กรัมต่อวัน
- พยายามกินช็อกโกแลตในตอนเช้า เพื่อที่จะได้ดูปฏิกิริยาของลูกอยู่ไม่สุขตลอดทั้งวัน
- ซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยไม่ต้องเติมสารเคมีและส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น ถั่ว และอื่นๆ
- หากคุณเคยทานอาหารอร่อยๆ ไปแล้ว คุณไม่ควรทานอาหารที่มีคาเฟอีนในระหว่างวัน
- สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแพทย์ไม่อนุญาตให้ใช้ช็อกโกแลตเป็นอาหารเสริมสำหรับทารกอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
ระหว่างให้นมแม่ คุณแม่ไม่ควรปฏิเสธทุกอย่าง สิ่งนี้จะส่งผลเสียมากกว่าผลดี ความเครียดคงที่จะปรากฏขึ้น และจะส่งผลเสียต่อสุขภาพและคุณภาพของน้ำนมแม่ ดังนั้นจึงสามารถรับประทานของที่มีคุณภาพได้เพียงเล็กน้อย
ช็อกโกแลตหลังคลอด
ในเดือนแรกไม่แนะนำให้ใช้ช็อกโกแลตสำหรับให้นมลูก ขอแนะนำให้รักษาอาหารที่เป็นนิสัยเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม หากคุณสามารถซื้อช็อกโกแลตได้ก่อนคลอดบุตร ก็สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยหลังการคลอดบุตร แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำมาตรการนี้ไว้
ช็อกโกแลตส่งผลต่อสุขภาพของลูกน้อยอย่างไร
ช็อกโกแลตระหว่างให้นมลูกส่งผลต่อสุขภาพของทารกแรกเกิดในรูปแบบต่างๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความอ่อนแอของทารก
สำหรับแม่พยาบาล ช็อกโกแลตจะเป็นประโยชน์ แต่ถ้าเราพูดถึงสภาพของเด็ก อย่างแรกเลยเราควรพูดถึงผลเสียของการรักษาดังกล่าวต่อร่างกายของเด็ก
ผลเสีย
- โรคภูมิแพ้
ส่วนผสมที่อันตรายที่สุดในช็อกโกแลตแท่งสำหรับเด็ก ได้แก่ โปรตีนจากนม เมล็ดโกโก้ สารเคมีต่างๆ แนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้เพิ่มขึ้นหลายครั้งหากญาติคนใดคนหนึ่งป่วยด้วยโรคที่คล้ายคลึงกันอยู่แล้ว ดังนั้นก่อนใช้งานขอแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
สารก่อภูมิแพ้เริ่มผลเสียจากผิวหนัง หากสารก่อภูมิแพ้รุนแรง ผื่นจะเริ่มปรากฏขึ้นในชั่วโมงแรกหลังการกลืนกิน
อาการของผลกระทบด้านลบ ได้แก่ :
- การเกิดผื่น;
- สีแดง;
- diathesis;
- ผื่นผ้าอ้อมและเหงื่อออก
สำหรับแม่พยาบาลปฏิกิริยาดังกล่าวของร่างกายของทารกควรเตือนพวกเขา
- การทำงานที่ไม่เหมาะสมของทางเดินอาหาร
เป็นการยากที่จะระบุอาการที่แน่นอนซึ่งจะบ่งบอกถึงความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้อาการสามารถตรงกันข้ามได้อย่างสมบูรณ์ บางครั้งทารกต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูกหรือท้องเสีย อาการจุกเสียด คลื่นไส้ อาเจียน ริมฝีปากบวม
- รัฐกระสับกระส่าย
สาเหตุแรกที่ทำให้เกิดสิ่งนี้คือการทำงานของระบบทางเดินอาหารที่กระจัดกระจาย และประการที่สองเกี่ยวข้องกับการมีคาเฟอีนในร่างกาย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ส่งผลต่อร่างกายของทารก คุณแม่ต้องทานอาหารที่อร่อยเหล่านี้ให้มาก
หากไม่มีผลกระทบด้านลบต่อทารกความละเอียดอ่อนนี้จะปลอดภัย แต่ไม่ว่าในกรณีใดควรปฏิบัติตามบรรทัดฐาน
ประโยชน์ของช็อกโกแลตขณะให้นมลูก
ความหวานเมื่อให้นมลูกนำมาซึ่งปัจจัยบวกมากมายสำหรับคุณแม่มือใหม่ อย่างไรก็ตาม เมื่อตอบคำถามว่าสามารถกินช็อกโกแลตในขณะที่ให้นมลูกได้หรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อดีและข้อเสียทั้งหมด
เป็นไปได้ไหมที่คุณแม่ให้นมลูกด้วยช็อกโกแลต
ผลกระทบด้านลบของอาหารอันโอชะนี้ได้อธิบายไว้ข้างต้น ตอนนี้คุณควรเข้าใจคุณลักษณะที่เป็นประโยชน์ของมันแล้ว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดโกโก้สนับสนุนการทำงานของหัวใจและป้องกันริ้วรอยของผิว
- เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งและพลังงานเพื่อรับมือกับสถานการณ์ที่ตึงเครียดเอ็นดอร์ฟินซึ่งถูกกระตุ้นโดยกระเบื้องจะช่วยได้
- โพแทสเซียมและแมกนีเซียมควบคุมการทำงานของเซลล์ประสาทและช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
- มีคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 519 กิโลแคลอรี
- ชดเชยการขาดกลูโคส
เป็นไปได้ไหมที่แม่ให้นมลูกกินช็อกโกแลต?
ประโยชน์ของขนมสำหรับคุณแม่นั้นชัดเจน แต่ควรเลือกดาร์กช็อกโกแลตเพราะอุดมไปด้วยสารอาหาร
ลองชิ้นเล็ก ๆ และสังเกตปฏิกิริยาของคุณและปฏิกิริยาของทารก ห้ามชิมของอร่อย
ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามที่ว่ากระเบื้องหวานนี้สามารถมอบให้กับมารดาที่ให้นมบุตรได้หรือไม่ แต่ถ้าไม่มีอันตรายต่อร่างกายของทารก
ก่อนที่จะเข้าใจคำถามว่าเป็นไปได้ไหมที่คุณแม่พยาบาลจะมีช็อกโกแลต คุณควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญมากประสบการณ์จะบอกคุณว่าคุณสามารถทานอะไรอร่อยๆ ได้บ้าง และควรเริ่มทำตั้งแต่เดือนไหน
สำหรับช็อกโกแลตและปฏิกิริยาของร่างกายของทารก แพทย์ให้คำแนะนำหลายประการเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้เมื่อให้นมลูก
- ตรวจสอบร่างกายของทารกอย่างระมัดระวังเพื่อดูปฏิกิริยาทางผิวหนัง ลักษณะของไดอะทีซิส เช่น รอยแดงที่แก้ม ผื่น เป็นต้น หากสังเกตเห็นให้หยุดใช้อาหารอันโอชะนี้ทันทีสองสามวัน หลังจากนี้ให้ลองกินขนมประมาณ 5 กรัมอีกครั้งและดูปฏิกิริยาของทารก หากมีอาการเกิดขึ้นอีก คุณควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์นี้
- ซื้อสินค้าที่มีคุณภาพเท่านั้น ส่วนประกอบช็อคโกแลตจะต้องเป็นธรรมชาติ สารเคมีและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่ควรมีอยู่ในองค์ประกอบ ทั้งหมดนี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพของทารก
- อย่าลืมเกี่ยวกับอายุของทารก ในวันแรกหลังคลอดคุณควรละทิ้งการใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม คุณแม่หลายคนชอบที่จะกินขนมสองสามชิ้นทันทีหลังคลอดบุตรเพื่อฟื้นฟูการสูญเสียเลือด
- สามารถให้ช็อคโกแลตกับแม่พยาบาลในตอนเช้าเพื่อที่ตลอดทั้งวันคุณสามารถสังเกตปฏิกิริยาของทารกได้
- ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่แต่ละรายการในอาหาร ดังนั้นหากคุณเริ่มทานช็อกโกแลตสารพัด ก็ไม่แนะนำให้แนะนำส่วนผสมใหม่
จากทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าแพทย์ไม่ได้ห้ามการใช้สารพัด อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนนี้ควรเข้าหาอย่างมีความรับผิดชอบ
วิดีโอเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมขณะให้นมลูก
เหตุใดจึงห้ามช็อกโกแลตขณะให้นมลูก
หลังคลอดบุตรไม่แนะนำให้เปลี่ยนอาหารของผู้หญิงหรืออย่างน้อยก็ค่อยๆทำ
ทำไมคุณไม่ควรทานช็อกโกแลตขณะให้นมลูก
สำหรับคุณแม่ ปัญหาเกี่ยวกับอาหารหลังคลอดยังคงมีอยู่ อาหารหลายอย่างไม่สามารถรับประทานได้ นอกจากนี้ยังใช้กับขนมช็อคโกแลต อาหารอันโอชะนี้เป็นสิ่งต้องห้าม สิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับปฏิกิริยาการแพ้ของทารก
มีปัจจัยหลายประการที่ทำให้การรักษาไม่มีขีดจำกัด
- ในวันแรกหลังคลอด ในเวลานี้ คุณแม่ไม่ควรทดลองอาหาร ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรคุ้นเคยกับทารก ควรให้ความหวานหลังจากสามเดือนนับจากเกิด และคุณต้องเริ่มทดลองด้วยจำนวนเล็กน้อย
- โรคภูมิแพ้ ทารกอาจมีอาการแพ้ของหวาน ดังนั้น หากมีอาการภูมิแพ้ ควรหยุดรับประทานทันที
- ปัญหาทางเดินอาหาร หากทารกมีอาการจุกเสียด ปวด ท้องเสีย หรือท้องผูก คุณควรหยุดกินยาและติดต่อกุมารแพทย์ของคุณ
- รัฐกระสับกระส่าย ปัจจัยนี้เป็นอาการไม่สบายท้องในเด็ก
อันตรายต่อแม่และลูกให้นมลูก
ผู้เชี่ยวชาญหลายคนโต้แย้งว่าไม่ควรบริโภคช็อกโกแลตระหว่างให้นมลูก เพราะจะเป็นอันตรายต่อทารกและแม่ พวกเขาอ้างถึงอาหารอันโอชะนี้เป็นอาหารต้องห้าม และสาเหตุของสิ่งนี้คือ: อาการแพ้ อาการจุกเสียด และปัญหาสุขภาพอื่นๆ
สาเหตุที่แม่ห้ามกินช็อกโกแลต
อาหารอันโอชะช็อคโกแลตเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับเด็กเพราะส่งผลเสียต่อสุขภาพของพวกเขา อย่างไรก็ตาม สำหรับคุณแม่หลายๆ คน การรักษาดังกล่าวอาจเป็นอันตรายและมีข้อห้ามได้
ทำไมคุณแม่ที่ให้นมบุตรไม่ควรกินช็อกโกแลต
มีเหตุผลหลายประการที่เราจะเข้าใจว่าทำไมอาหารอันโอชะนี้จึงไม่ควรรับประทาน
ดังนั้นควรแยกช็อกโกแลตออกจากอาหารหาก:
- มีอาการแพ้ในแม่ ความอร่อยทำให้เกิดปฏิกิริยาดังกล่าวไม่เพียง แต่ในทารก แต่ยังรวมถึงแม่ของเขาด้วย เนื่องจากของหวานประกอบด้วยนมวัวทั้งตัวที่มีปริมาณโปรตีนที่น่าประทับใจซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง
- โปรตีนชนิดเดียวกันก่อให้เกิดปัญหาในอุจจาระ เช่น ท้องผูกหรือท้องเสีย
- การปรากฏตัวของคาเฟอีนในองค์ประกอบของการรักษาก็ส่งผลเสียต่อร่างกายเช่นกัน ความยากลำบากในการทำงานของระบบย่อยอาหารจะเกิดขึ้น ดังนั้นสำหรับคุณแม่แล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ก็มีอันตรายพอๆ กับทารก
- สำหรับปี 2561 กระเบื้องจำนวนมากมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ธรรมชาติ แต่มีสารทดแทน อาหารอันโอชะดังกล่าวเป็นอันตรายอย่างยิ่งเช่นเดียวกับสารเคมีในอาหาร
- น้ำตาลจำนวนมากส่งผลเสียต่อสภาพฟันของแม่
อ้างอิง! คุณแม่หลายคนพบว่ากระเบื้องสีขาวปลอดภัยกว่ากระเบื้องสีเข้มเพราะไม่มีคาเฟอีน สำหรับแพทย์พวกเขาอ้างว่าอาหารอันโอชะดังกล่าวย่อยง่ายกว่าดาร์กช็อกโกแลตมาก
คุณสมบัติการแพ้ของช็อกโกแลต
กระเบื้องคุณภาพสูงจากธรรมชาติ มีโอกาสทำให้เกิดอาการแพ้ในร่างกายน้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่จากธรรมชาติราคาถูก หรืออาหารอันโอชะที่มีสารเติมแต่งต่างๆ
ดาร์กช็อกโกแลตถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดสำหรับแม่และลูกระหว่างให้นมลูก
คุณสมบัติของช็อกโกแลตที่กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ ได้แก่:
- นมวัวทั้งตัว. อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งเป็นสาเหตุของปัญหา ปรากฏ diathesis, ผื่น, ท้องร่วง ความดีสีขาวยังนำไปสู่ผลที่ตามมาเพราะองค์ประกอบนี้อยู่ในองค์ประกอบ
- สารเคมีต่างๆ. ไม่ควรให้สารเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายของทารกอย่างสมบูรณ์ ล้วนส่งผลเสียต่อทั้งสภาพทั่วไปของทารกและระบบร่างกายต่างหาก
- ถั่ว. ส่วนผสมเหล่านี้ถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง นอกจากนี้ควรแนะนำอาหารใหม่ ๆ ในอาหารของทารก
- น้ำมันปาล์ม. หากช็อกโกแลตเป็นธรรมชาติแสดงว่าส่วนประกอบนี้ไม่มีอยู่ในองค์ประกอบ ดังนั้นอ่านส่วนผสมอย่างระมัดระวัง
- เมล็ดโกโก้. เช่นเดียวกับนมทั้งตัวทำให้เกิดปัญหาในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้คาเฟอีนในปริมาณมากยังเป็นสาเหตุ
- น้ำตาล. น้ำตาลปริมาณมากทำให้สุขภาพฟันไม่ดีทั้งในแม่และลูก
- หากคุณเคยกินแต่ไวท์ช็อกโกแลตและคิดว่ามันปลอดภัย แสดงว่าคุณคิดผิด การใช้เนยโกโก้แทนเมล็ดโกโก้ไม่ได้หมายความว่ากระเบื้องจะไม่เป็นอันตราย อาการแพ้ปรากฏต่อสารต่างๆ ในองค์ประกอบของน้ำมันนี้ ดังนั้นการใช้อาหารอันโอชะนี้จึงต้องได้รับการปฏิบัติด้วยความรับผิดชอบ
ช็อคโกแลตอะไรให้เลือกสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
หากคุณยังคงตัดสินใจกินช็อคโกแลตในขณะที่ให้นมลูก การเลือกผลิตภัณฑ์ควรได้รับความรับผิดชอบ เมื่อศึกษาคำถามที่ว่าช็อกโกแลตชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ ควรพิจารณาแต่ละประเภทเป็นรายบุคคล
ประโยชน์และโทษของไวท์ช็อกโกแลต
ไวท์ช็อกโกแลตขณะให้นมลูกมีทั้งประโยชน์และโทษ ลองพิจารณาปัจจัยทั้งสองนี้
ประโยชน์ของกระเบื้องสีขาว:
- เช่นเดียวกับขนมอื่น ๆ อาหารอันโอชะนี้ให้กำลังใจและช่วยในการต่อสู้กับความเครียด
- ปรับปรุงการทำงานของสมอง
ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยโทโคฟีรอล (วิตามินอี) และวิตามินบี อดีตควบคุมพื้นหลังของฮอร์โมนและปรับปรุงการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ นอกจากนี้ยังปรับปรุงโทนสีปรับปรุงผิวหนังชั้นนอกและชะลอความชรา
และวิตามินบีทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติและระบบย่อยอาหาร พวกเขาปรับปรุงหน่วยความจำปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม
อันตรายจากสารพัด:
- ปริมาณแคลอรี่สูง มากกว่า 550 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ สิ่งนี้ไม่เพียงส่งผลเสียต่อระดับน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น แต่ยังเพิ่มความเหนื่อยล้าอีกด้วย
- ปริมาณน้ำตาลสูงนำไปสู่ปัญหาทางทันตกรรม ความเสี่ยงต่อโรคฟันผุและภูมิแพ้เพิ่มขึ้น
หากคุณยังสงสัยว่าไวท์ช็อกโกแลตเป็นไปได้หรือไม่ ก็ยังยากที่จะตอบโดยไม่รู้ประเภทอื่นๆ
ประโยชน์และโทษของกระเบื้องนม
ช็อกโกแลตนมยังมีข้อดีและข้อเสียในช่วงให้นมลูกด้วย
ข้อดี:
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
- ควบคุมการทำงานของหลอดเลือด
- ลดอัตราการแก่ของเซลล์ในร่างกาย
- ให้พลังงานแก่ร่างกาย ปรับปรุงอารมณ์ และป้องกันการพัฒนาของความเครียด
แต่อย่าลืมปัจจัยลบ:
- องค์ประกอบของกระเบื้องมีปริมาณน้ำตาลสูงซึ่งส่งผลเสียต่อสภาพของฟันและยังส่งผลเสียต่อน้ำหนักของมัน
- มันเสพติดของหวานในทารก
- เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานทั้งในมารดาและทารก
- นมทั้งตัวทำให้เกิดอาการแพ้
- คาเฟอีนกระตุ้นระบบประสาทของทารก
- มีการละเมิดในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
กระเบื้องสีเข้ม
และอาหารอันโอชะสุดท้ายคือดาร์กช็อกโกแลต พิจารณาข้อดีและข้อเสียของมัน
ข้อดี:
- การปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระมีหน้าที่ในการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและลดริ้วรอยของเซลล์
- ชดเชยการขาดกลูโคส ซึ่งบรรเทาความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ปวดหัว และทำให้อารมณ์ดีขึ้น
ข้อบกพร่อง:
- การปรากฏตัวของปฏิกิริยาการแพ้;
- แม่และเด็กสามารถชินกับขนมได้
- ปริมาณน้ำตาลทำให้เกิดโรคฟันผุและปัญหาทางทันตกรรม
ช็อคโกแลตชนิดใดดีกว่า: แท่งสีขาว ผลิตภัณฑ์นม หรือสีเข้ม ยังไม่มีคำตอบสำหรับคำถามนี้ ประเด็นคือข้อดีและข้อเสียเกือบจะเหมือนกันสำหรับแต่ละไทล์
กฎพื้นฐานที่สุดคือการซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ซึ่งรวมถึงส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น และไม่มีสารเคมีเพิ่มเติมหรือสิ่งเจือปนอื่นๆ
เมื่อสารอาหารถูกขับออกจากน้ำนมแม่
ส่วนประกอบทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายของมารดายังสาวจากอาหารจะเข้าสู่กระแสเลือดและจากที่นั่นไปสู่น้ำนมแม่ ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะถูกขับออกมาหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง แต่หลังจากที่ช็อกโกแลตถูกขับออกจากน้ำนมแม่มากแค่ไหน เรามาดูกันดีกว่า
นม ไวท์ช็อกโกแลตหรือดาร์กช็อกโกแลตจะออกมาพร้อมๆ กันขณะให้นมลูก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าองค์ประกอบขององค์ประกอบเดียวกันจึงออกมาในเวลาเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีหลายองค์ประกอบ ดังนั้นองค์ประกอบต่างๆ จึงเข้าสู่น้ำนมแม่ในเวลาที่ต่างกัน
ส่วนประกอบจากธรรมชาติทั้งหมดจะถูกลบออกภายใน 24 ชั่วโมง และสำหรับสารกันบูดและสารเคมีอื่นๆ สารกันบูดต่างๆ จะยังคงอยู่ในนมตลอดทั้งสัปดาห์
คุณแม่หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าการดื่มน้ำปริมาณมากมีส่วนช่วยในการกำจัดส่วนประกอบต่างๆ จำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว ในความเป็นจริงสิ่งต่าง ๆ เล็กน้อย ด้วยของเหลว ส่วนประกอบจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างแข็งขันมากขึ้น และด้วยเหตุนี้จึงเข้าสู่น้ำนมแม่
สิ่งที่จะทดแทนการรักษา
มีบางสถานการณ์ที่คุณแม่ยังสาวอยากกินจริงๆ แต่ความหวานเป็นอันตรายต่อลูกทำให้เกิดอาการแพ้ ในกรณีนี้มีทางออก
ปริมาณที่แนะนำสำหรับมารดาต่อวันคือไม่เกิน 25 กรัม โดยที่ร่างกายของทารกตอบสนองต่อความหวานตามปกติ อย่างไรก็ตาม อาหารอันโอชะนี้สามารถแทนที่ด้วยผลไม้แห้ง คุกกี้ข้าวโอ๊ต แยมผิวส้ม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ต้องเป็นธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารก
อันตรายจากลูกกรงที่มีคำว่า "สลิม"
หลังจากตั้งครรภ์และคลอดบุตร ผู้หญิงทุกคนต้องการกลับมาเป็นเหมือนเดิม ทุกคนต้องการลดน้ำหนัก คุณแม่หลายคนใช้วิธีนี้ - การกินช็อกโกแลตที่ระบุว่า "ผอมเพรียว" คำนี้บ่งบอกว่าอาหารอันโอชะมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจดังกล่าวจะนำไปสู่ผลเสียมากมาย
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีส่วนผสมที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง ส่วนประกอบดังกล่าวสามารถเข้าสู่น้ำนมแม่ได้ หลังจากการให้อาหารครั้งต่อไปองค์ประกอบเหล่านี้จะเข้าสู่ร่างกายของเศษขนมปังและกระตุ้นปัญหาในการทำงานของระบบทางเดินอาหารของทารก
อ้างอิง! สำหรับเด็กผู้หญิงที่โตแล้ว อาการท้องร่วงจะไม่ทำให้เกิดอันตราย และสำหรับทารก อาการท้องร่วงจะทำให้ร่างกายขาดน้ำโดยเร็วที่สุด
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักหลายชนิดยังมีส่วนประกอบทางเคมีที่ส่งผลเสียต่อร่างกายโดยรวมและทั้งระบบโดยเฉพาะ
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคุณแม่
ช็อคโกแลตในรูปแบบบริสุทธิ์ในช่วงเวลาให้อาหารไม่จำเป็น คุณสามารถทำอาหารเพื่อสุขภาพได้หลายอย่างตามองค์ประกอบนี้
กล้วยเคลือบช็อกโกแลตเป็นที่นิยมมากที่สุด เพื่อเตรียมใช้:
- 2 กล้วย;
- ถือว่าไม่กี่
ในการเตรียมผลไม้ผ่าครึ่ง ละลายช็อกโกแลตชิ้นในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำแล้วเทลงบนชิ้นกล้วย คุณแม่บางคนใส่วอลนัทขูด
แต่ก่อนที่จะเตรียมอาหารเช่นนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทารกไม่มีอาการแพ้
มีอีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เดียวกัน
อบในเตาอบ กล้วย 1 ลูกและขนม 25 กรัม เปิดเตาอบที่ 200 ° C เพื่อทำอาหาร ตัดผลไม้ที่ด้านเว้าแล้ววางช็อกโกแลตที่นั่น ห่อทุกอย่างด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบ 17 นาที
อีกวิธีหนึ่งคือแอปเปิ้ลในช็อกโกแลต
ส่วนผสมจะต้องใช้แอปเปิ้ลเขียว 3-4 ผลและขนมสีขาวหรือสีเข้มสองสามชิ้น
ในการเตรียมผลไม้ให้ล้างแล้วตัดส่วนล่างออกเพื่อให้ผลไม้มีความเสถียรบนพื้นผิว ละลายช็อกโกแลตชิ้นในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟแล้วเทลงในจาน จุ่มแอปเปิ้ลลงไป พร้อม.
ให้รางวัลตัวเองด้วยโยเกิร์ตช็อกโกแลตโฮมเมด ในการทำเช่นนี้ให้ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติแบบโฮมเมดที่ไม่มีสารเติมแต่งต่างๆ ใส่ลงในชามลึก ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วผสมกับโยเกิร์ต ใส่ส่วนผสมนี้ในตู้เย็น 35-40 นาทีก็เพียงพอแล้ว พยายามแบ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้ออกเป็น 3-4 โดสและอย่ากินทุกอย่างพร้อมกัน
ช็อกโกแลตระหว่างให้นมลูกมีประโยชน์และมีข้อห้าม สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้ในช่วงเวลานี้คือการซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและดูแลสุขภาพของลูกน้อยอยู่เสมอ
สวัสดีผู้อ่านบล็อกที่รัก
ในระหว่างการให้นมผู้หญิงคนหนึ่งถูกบังคับให้รับประทานอาหารที่เข้มงวดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารกที่กำลังเติบโต แต่บางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานจริงๆ เช่น ช็อกโกแลตแท่งเล็กๆ มาดูกันว่าช็อกโกแลตเป็นไปได้สำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูกหรือไม่ รวมถึงผลกระทบที่มีต่อเด็กด้วย
หนึ่งในคุณสมบัติที่รู้จักกันดีของกระเบื้องหวานคือความสามารถในการปรับปรุงความเป็นอยู่และอารมณ์ เนื่องจากการบริโภคช็อกโกแลตมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนเอนดอร์ฟิน - ฮอร์โมนแห่งความสุข สารนี้ยังปรับระดับภูมิหลังทางอารมณ์ของมารดายังสาว บรรเทาความวิตกกังวลและความตึงเครียดทางประสาท
ช็อคโกแลตยังมีคุณค่าสำหรับความสามารถในการมีผลดีต่อร่างกาย มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- ปรับปรุงการทำงานของสมอง
- ลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะหัวใจวาย
- ปรับความดันให้เป็นปกติ
- เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
- มีผลโทนิค;
- ปรับปรุงสภาพผิว
อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีสูงมาก สิ่งนี้จะต้องจดจำโดยผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินในช่วงที่คลอดบุตร และตอนนี้กำลังพยายามลดน้ำหนักอยู่สองสามกิโลกรัม ในกรณีนี้ การบริโภคช็อกโกแลตมากเกินไปอาจลบล้างความพยายามทั้งหมดของมารดาที่เลี้ยงดูบุตรได้
ช็อกโกแลตคืออะไร
ความละเอียดอ่อนนี้มีสามประเภทหลัก:
แลคติก
ประกอบด้วยนมหรือครีมแห้ง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับคุณแม่ที่ลูกมักแพ้โปรตีนจากวัว
มืด
ชนิดที่พบบ่อยที่สุด ในทางกลับกันมันถูกแบ่งออกเป็นช็อคโกแลตคลาสสิกและขม ประกอบด้วยเมล็ดโกโก้ที่บดและผ่านความร้อน รวมทั้งน้ำตาลผง
สีขาว
ไม่มีเมล็ดโกโก้ แต่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ร่างกายดูดซึมได้ง่าย
ดาร์กช็อกโกแลตถือว่ามีค่ามากที่สุด ประกอบด้วยเมล็ดโกโก้ขูด 70% และไม่มีรสเทียม แต่สำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก ไม่แนะนำให้ใช้ดาร์กช็อกโกแลต อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในเด็ก
ผลิตภัณฑ์ประเภทดั้งเดิมคือไวท์ช็อกโกแลต ไม่มีเมล็ดโกโก้ แต่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก การใช้อาหารอันโอชะนี้สามารถนำไปสู่การละเมิดในระบบย่อยอาหารของทารกทำให้เกิดก๊าซและอาการจุกเสียดเพิ่มขึ้น
ดาร์กช็อกโกแลตแบบคลาสสิกไม่มีเมล็ดโกโก้ที่มีความเข้มข้นสูงในองค์ประกอบของมัน ดังนั้นผลกระทบของมันต่อร่างกายจึงอ่อนลง นี่คือช็อกโกแลตที่ไม่มีสารปรุงแต่งและสารตัวเติมซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับผู้หญิงในช่วงให้นมบุตร
ความแตกต่างของขนมตามกรรมวิธีการผลิต
ช็อคโกแลตที่ผลิตขึ้นบนพื้นฐานที่แตกต่างกันมี 2 ประเภทคือออร์แกนิกและฟรุกโตส ในกรณีแรก พื้นฐานคือเมล็ดโกโก้ที่เก็บรวบรวมในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยา พวกเขาถูกบดและทอดที่อุณหภูมิสูงถึง 45 องศา
วิธีการคั่วนี้จะช่วยรักษาปริมาณสารอาหารสูงสุดในผลิตภัณฑ์ รสชาติของช็อกโกแลตนี้แตกต่างจากแบบดั้งเดิม ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพของอุตสาหกรรมขนม องค์ประกอบของช็อกโกแลตออร์แกนิกไม่รวมสารเติมแต่งและสีย้อม และต้องมีเครื่องหมายคุณภาพผลิตภัณฑ์อยู่บนบรรจุภัณฑ์
วิธีการผลิตซึ่งฟรุกโตสเป็นพื้นฐานของช็อคโกแลต ใช้เพื่อเตรียมการรักษาที่อนุญาตสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับคุณแม่พยาบาลที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นการดีกว่าที่จะแยกช็อกโกแลตประเภทนี้ออกจากอาหารเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อลูกของคุณ
ใครไม่ควรกินช็อกโกแลต?
คุณแม่พยาบาลต้องระวังเมื่อนำผลิตภัณฑ์นี้เข้าสู่อาหาร หากเธอหรือญาติของเธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน ก็ควรเลิกใช้ช็อกโกแลตชนิดใดก็ได้
ด้วยแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้สามารถใช้ช็อคโกแลตได้ แต่ไม่เร็วกว่าเด็กอายุ 6 เดือน ก่อนที่จะลองกระเบื้องหวาน คุณแม่ควรปรึกษากุมารแพทย์เพื่อแยกแยะความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในทารก
คำตอบสำหรับคำถาม: ช็อคโกแลตเป็นไปได้ไหมเมื่อให้นมลูกแรกเกิดเชิงลบ อาหารอันโอชะนี้สามารถทำให้เกิดอาการแพ้และอาหารไม่ย่อยในทารก ดังนั้นในเดือนแรกหลังคลอดบุตรจึงห้ามใช้ช็อกโกแลต
เลือกชอคโกแลตตัวไหนดี
แพทย์หลายคนไม่แนะนำให้คุณแม่ในช่วงให้นมบุตรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ สาเหตุหลักที่ไม่ควรให้ช็อกโกแลตนมคือความสามารถในการทำให้เกิดอาการแพ้ หากแม่ยังต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยความละเอียดอ่อนนี้ เธอต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น
- จำเป็นต้องละทิ้งช็อกโกแลตด้วยสารตัวเติมและสารเติมแต่งต่างๆ
- เลิกใช้ดาร์กช็อกโกแลตในช่วงหกเดือนแรกหลังคลอด
- สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าดาร์กช็อกโกแลตมีผลที่น่าตื่นเต้นต่อระบบประสาทของเด็กและไวท์ช็อกโกแลตจะรบกวนระบบย่อยอาหาร
- ของผลิตภัณฑ์ขนมที่หลากหลายควรเลือกดาร์กช็อกโกแลตแบบคลาสสิก
- ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ในส่วนเล็ก ๆ ไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์
ตามที่กุมารแพทย์ Komarovsky ช็อคโกแลตหลังคลอดสามารถบริโภคได้โดยผู้หญิงที่กินผลิตภัณฑ์นี้ระหว่างตั้งครรภ์ แน่นอนว่าจำบรรทัดฐานและสังเกตปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวัง ผู้ที่ปฏิเสธกระเบื้องหวานก่อนคลอดควรแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง
กฎการใช้งาน
แม่ถ้าเธอตัดสินใจที่จะกระจายเมนูของเธอด้วยความละเอียดอ่อนนี้คุณต้องทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ:
- คุณไม่สามารถกินขนมได้ในช่วงสามเดือนแรกหลังคลอด
- กินช็อคโกแลตเสิร์ฟครั้งแรกในตอนเช้าจำไว้ว่าไม่เกิน 5 กรัม
- ในอีกสามวันข้างหน้าดูทารกถ้าทุกอย่างเรียบร้อย - ส่วนต่อไปของการรักษาสามารถเพิ่มเป็น 25 กรัม
- กินช็อคโกแลตไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
- หลีกเลี่ยงแท่งช็อคโกแลตคุณภาพต่ำที่มีสารเติมแต่งต่าง ๆ ช็อคโกแลตดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่ด้วย
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่แม่พยาบาลสามารถกินช็อกโกแลตได้คือ 6 เดือนหลังคลอด แต่ถ้าความปรารถนาที่จะกินขนมเป็นสิ่งที่ดีก็อนุญาตให้กินช็อคโกแลต "สี่เหลี่ยม" เมื่อเด็กอายุครบสามเดือนและสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากคุณมีอาการแพ้หรือมีปัญหาทางเดินอาหาร คุณจะต้องเลิกกินเป็นเวลา 2-3 เดือน
ประเด็นขัดแย้ง
ไม่มีคำตอบที่แน่ชัดสำหรับคำถาม: เป็นไปได้ไหมที่แม่พยาบาลจะมีช็อกโกแลต? ผู้เชี่ยวชาญต่างมีความคิดเห็นของตนเองในเรื่องนี้ ในสถานการณ์เช่นนี้ ผู้หญิงควรฟังตัวเองและสามารถวัดประโยชน์และความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้
หากแม่พยาบาลอยากกินอะไรหวานๆ แสดงว่าร่างกายมีน้ำตาลไม่เพียงพอ คุณสามารถได้รับสารที่จำเป็นไม่เพียง แต่จากช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังได้จากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเช่นผลไม้แห้ง
หากแม่ต้องการช็อคโกแลตคุณไม่ควรปฏิเสธความสุขในการกินขนมสิ่งสำคัญคือการสังเกตมาตรการ
กฎการคัดเลือก
เมื่อซื้อกระเบื้องหวานในร้านค้า ให้คำนึงถึงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบของช็อกโกแลตชั้นดีที่ไม่มีสารเติมแต่งและสารตัวเติม ควรประกอบด้วย:
- เมล็ดโกโก้;
- ผงน้ำตาล;
- น้ำมันโกโก้
ผู้ผลิตมักจะใช้สารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่าง ๆ เพื่อประหยัดและลดต้นทุนการผลิต: น้ำมันปาล์ม, สารกันบูด, ความคงตัว ไม่แนะนำให้ใช้ช็อกโกแลตดังกล่าวกับมารดาที่ให้นมบุตร
สีของช็อคโกแลตควรจะอิ่มตัว พื้นผิวของแท่งควรจะเท่ากัน เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีการเคลือบสีขาวบนพื้นผิว อย่าลืมใส่ใจกับวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์และประเภทราคาของผลิตภัณฑ์ สินค้าที่มีคุณภาพไม่สามารถถูก
ข้อสรุป
ช็อกโกแลตเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ระหว่างให้นมบุตร แต่คุณจะไม่ได้ยินคำสั่งห้ามเด็ดขาดจากแพทย์ คุณแม่แต่ละคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะต้องกินผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่ หรือถ้าเธอสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้
คำถามอื่น: ช็อกโกแลตสามารถให้นมแม่ได้เมื่อใด ที่นี่คุณแม่ต้องคำนึงถึงสุขภาพของลูกน้อยด้วย หากไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้, ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร, ตัวอย่างแรกของกระเบื้องหวานสามารถทำได้เมื่อเด็กอายุ 3 เดือน แต่ควรรอนานถึง 6 เดือน ถึงเวลานี้ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กจะแข็งแรงขึ้นและระบบทางเดินอาหารจะได้รับการพัฒนาค่อนข้างมาก ในกรณีนี้ ความเสี่ยงของผลกระทบด้านลบของส่วนประกอบที่เป็นอันตรายจะลดลง และทารกจะไม่ตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่คุ้นเคยอย่างรุนแรง
มารดาที่ให้นมบุตรควรแยกช็อกโกแลตออกจากอาหารหากเป็นเบาหวาน หากมีอาการแพ้ในครอบครัวก่อนที่จะเริ่มใช้อาหารอันโอชะนี้จำเป็นต้องปรึกษากับกุมารแพทย์
ดาร์กช็อกโกแลตทุกประเภทสำหรับคุณแม่และลูกน้อยที่ให้นมบุตร ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงแบบคลาสสิกที่ปลอดภัยที่สุด ไม่ส่งผลกระทบต่อระบบประสาทของเด็กอย่างรุนแรงเท่ารสขมและไม่เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหารเช่นสีขาว อนุญาตให้ใช้ช็อกโกแลตนมสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรได้ โดยที่เด็กต้องไม่แพ้โปรตีนจากวัว
ผู้หญิงในระหว่างการให้นมควรจำไว้ว่าการทดสอบครั้งแรกของกระเบื้องหวานนั้นดำเนินการในตอนเช้ามวลของชิ้นส่วนที่แบ่งส่วนควรเป็น 5 กรัม หากทุกอย่างเรียบร้อยสำหรับทารก ส่วนนั้นจะเพิ่มขึ้นเป็น 25 กรัม
ผู้อ่านที่รักแสดงความคิดเห็นของคุณและแบ่งปันลิงก์ไปยังบทความกับเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ให้คุณแม่คนอื่นๆ เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการกินช็อกโกแลตระหว่างให้นมลูก
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นช่วงเวลาหนึ่งในชีวิตของผู้หญิงคนหนึ่งเมื่อเธอถูกบังคับให้ต้องละทิ้งอาหารหลายอย่าง ทุกสิ่งที่กินเข้าไปจะเข้าสู่ร่างกายของทารกด้วยน้ำนม ยิ่งลูกอายุน้อยกว่า ข้อ จำกัด ที่เข้มงวดมากขึ้นในเมนูสำหรับแม่พยาบาล ช็อคโกแลตในขณะที่ให้นมลูกมักอยู่ในรายการอาหารต้องห้าม แต่มันอันตรายมากไหม เรามาลองคิดกันดู
ข้อเท็จจริงที่ปฏิเสธไม่ได้เกี่ยวกับอันตรายของขนมและช็อคโกแลต
ช็อกโกแลตเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง
ของหวานในอาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารต้องห้าม การให้นมก็ไม่มีข้อยกเว้น ไม่อนุญาตให้ใช้ของหวาน รวมถึงช็อกโกแลตในที่ที่มีอาการแพ้ส่วนประกอบหรือในกรณีที่ไม่สามารถทนต่อระบบย่อยอาหารของทารกในส่วนผสมแต่ละอย่าง
อันตรายของขนม:
- อาหารที่มีโปรตีนมากมักทำให้เกิดอาการแพ้ อาหารอันโอชะประกอบด้วยนมและอาจมีโปรตีนจากพืช
- คาเฟอีนมีผลกระตุ้นระบบประสาทของเด็ก แม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถส่งผลเสียต่อสภาพของทารกได้
- คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วจำนวนมากทำให้น้ำหนักเกิน เสพติดในเด็ก และเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคเบาหวาน
- สารกันบูด สีย้อม สารปรุงแต่งรส และสารเคมีอื่นๆ เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังพัฒนา
- ผลิตภัณฑ์ขนมคุณภาพต่ำประกอบด้วยน้ำมันพืชที่เป็นของแข็งที่มีไฮโดรไขมันซึ่งไม่เหมาะสำหรับการให้นมทารก
ช็อคโกแลตมีประโยชน์หรือไม่?
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ช็อคโกแลตไม่เพียงแต่ทำร้ายร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังมีสารที่เป็นประโยชน์อีกด้วย แน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับกระเบื้องธรรมชาติที่ไม่มีสารเคมีเท่านั้น
ประโยชน์ของช็อกโกแลตสำหรับคุณแม่พยาบาล
ช็อกโกแลตมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย
เมื่อพูดถึงว่าสามารถกินช็อคโกแลตในขณะที่ให้นมลูกได้หรือไม่ คุณต้องชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสีย นอกจากจะทำร้ายแล้วยังส่งผลดีต่อร่างกายอีกด้วย เมล็ดโกโก้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอความชราของเซลล์และสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจ
ช็อกโกแลตกระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ที่เรียกว่าฮอร์โมนแห่งความสุข พวกเขาปรับปรุงอารมณ์ของแม่พยาบาลช่วยรับมือกับความเครียด อาหารอันโอชะให้ความแข็งแกร่งให้ร่างกายมีพลังงานที่จำเป็นในการดูแลทารก
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากส่วนผสมจากธรรมชาติยังมีวิตามินและแร่ธาตุ เหล่านี้คือวิตามิน A, E, K, กลุ่ม B. แร่ธาตุ - โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, สังกะสี
คุณสามารถกินช็อคโกแลตในขณะที่ให้นมลูกได้หรือไม่?
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกใช้ผลิตภัณฑ์ตามปกติของคุณ แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเท่านั้น ช็อคโกแลตมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และสามารถรวมอยู่ในอาหารของหญิงชราได้ในปริมาณเล็กน้อย แน่นอนว่าไม่ใช่ในช่วงเดือนแรกของชีวิตแรกเกิดเมื่อแม่ต้องควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด
อนุญาตให้ทำการรักษาได้ก็ต่อเมื่อไม่มีข้อห้าม เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จึงต้องบริโภคในปริมาณน้อย ในระหว่างการให้นม ช็อคโกแลตธรรมชาติจะเติมเต็มการขาดกลูโคส ให้สารต้านอนุมูลอิสระแก่ผู้หญิงที่ให้นมบุตร และลดระดับความเครียด
ความสนใจ!เมื่อให้นมลูก คุณสามารถดาร์กช็อกโกแลตได้ 25 กรัม (1/4 ของแท่งมาตรฐาน) เป็นครั้งแรกที่อนุญาตให้ลองใช้หลังจาก 3 เดือนหลังคลอดในขนาด 5-10 กรัม คุณต้องแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในตอนเช้าโดยสังเกตปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวัง
ในช่วงเดือนแรกของชีวิตทารก ผู้หญิงต้องรับประทานอาหารบางอย่าง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธช็อกโกแลต
ในกรณีใดบ้างที่เป็นไปไม่ได้เลย?
บางครั้งการรักษาอาจเป็นข้อห้ามได้ ไม่ใช่แค่สิ่งที่ไม่พึงประสงค์เท่านั้น แพทย์มักกำหนดข้อ จำกัด ดังกล่าว
ต้องทิ้งขนมหาก:
- เด็กอายุไม่เกิน 3 เดือน
- แม่เลี้ยงลูกหรือญาติสนิทแพ้โกโก้
- ทารกมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้และแพทย์สั่งอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
- ทารกกังวลเกี่ยวกับปัญหาการย่อยอาหารหรือนอนหลับตอนกลางคืน
- ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงไม่กินอาหารเนื่องจากอาการแพ้หรือปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
- โรคเบาหวานในแม่หรือเด็ก
เป็นไปได้เมื่อไหร่?
หากทารกมีอาการแพ้ ผู้หญิงควรนำช็อกโกแลตออกจากอาหารทันที
ในระหว่างการให้นม อนุญาตให้ใช้ช็อกโกแลตในปริมาณเล็กน้อยโดยหญิงชรา เงื่อนไขหลักคือการไม่มีผลเสียต่อทารก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราที่อนุญาต - 25 กรัม
เงื่อนไขหลักเมื่อคุณสามารถกินช็อคโกแลตในขณะที่ให้นมลูก:
- ทารกที่มีอายุมากกว่า 3 เดือน;
- เด็กมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์
- ทารก มารดาที่ให้นมบุตร และสมาชิกในครอบครัวคนอื่นๆ ไม่มีอาการแพ้โกโก้หรือโปรตีน
- เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ระหว่างตั้งครรภ์ไม่พบอาการแพ้ของร่างกาย
อนุญาตให้ใช้ขนมอะไรได้บ้าง?
คุณแม่พยาบาลบางครั้งสามารถซื้อดาร์กช็อกโกแลตจากธรรมชาติได้ ช็อคโกแลตหวานในขณะที่ให้นมลูกเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ในกรณีส่วนใหญ่ พวกเขาจะทำด้วยไส้ที่มีรส, สีย้อม, ความคงตัว, สารปรุงแต่งรส ข้อยกเว้นอาจเป็นขนมผลไม้แห้งในดาร์กช็อกโกแลต
ขอแนะนำให้เปลี่ยนอมยิ้มด้วยคาราเมลที่มีสีย้อมน้อยกว่า ห้ามเติมรสชาติของส้ม, ผลไม้แปลกใหม่, กาแฟ, คอนญัก, สุราเมื่อให้นมลูก อนุญาตให้ใช้มาร์ชเมลโลว์สีขาวและมาร์ชเมลโลว์ที่ไม่มีสารเติมแต่งในปริมาณเล็กน้อย
ลูกอมเคี้ยวหนึบจากธรรมชาติจะมีประโยชน์มากกว่าอันตราย ปัญหาคือพวกมันหายาก ในกรณีส่วนใหญ่ แยมผิวส้มอุตสาหกรรมมีสีและรสเทียม
ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้บางครั้งคุณสามารถซื้อขนมที่ทำจาก halva หรือเมล็ดพืช ถั่วในเคลือบธรรมชาติสีเข้ม เช่นเดียวกับความสุขของตุรกีและโกซินากิ อัตราที่อนุญาตของขนมดังกล่าวคือ 50-100 กรัมต่อวัน ไม่แนะนำให้บริโภคทุกวัน
ไวท์ชอคโกแลตสำหรับให้นมลูก
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างองค์ประกอบของไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลตคือการมีส่วนผสมหลักเพียง 1 อย่างเท่านั้น - เนยโกโก้ ไม่มีมวลโกโก้และผงโกโก้ในนั้น จึงมีคาเฟอีนเพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ มารดาของเด็กที่มีระบบประสาทตื่นตัวมากขึ้นจึงสามารถใช้ไวท์ช็อกโกแลตขณะให้นมลูกได้ นอกจากนี้ยังดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายขึ้น
แต่นั่นคือจุดสิ้นสุดของผลประโยชน์ ไวท์ช็อกโกแลตมีสารเคมีมากกว่าดาร์กช็อกโกแลต ประการแรกคือน้ำมันปาล์มและไขมันอื่น ๆ ที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับโภชนาการของหญิงชรา บาร์ราคาถูกอาจไม่มีเนยโกโก้เลย พวกเขาสามารถแยกแยะได้ไม่เพียงแค่องค์ประกอบบนบรรจุภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสหวานหวานกลิ่นแรงและสีขาวบริสุทธิ์
เมื่อตัดสินใจด้วยตัวเองว่าไวท์ช็อกโกแลตเป็นไปได้หรือไม่ในขณะที่ให้นมลูก คุณต้องแน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้รสขมตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมที่บ้านได้จากเนยโกโก้ นมผง น้ำตาลผง และวานิลลิน ในกรณีนี้จะชัดเจนทันทีว่าปฏิกิริยาในทารกเกิดจากส่วนประกอบหลักหรือสารเคมีที่มีอยู่ในกระเบื้องอุตสาหกรรมหรือไม่ อัตราการบริโภคต่อวันโดยไม่มีข้อห้ามคือ 25-30 กรัมคุณไม่สามารถกินได้ทุกวัน
ตำนานช็อกโกแลตทั่วไป
มีตำนานมากมายเกี่ยวกับการกินช็อกโกแลตขณะให้นมลูก ในกรณีส่วนใหญ่ สิ่งเหล่านี้อยู่ไกลจากความจริง ลองพิจารณาบางส่วนของพวกเขา:
- "นี่มันยาพิษ" การเสพติดทางกายภาพสามารถทำให้บริโภคได้ครั้งละ 55 แผ่นเท่านั้น
- "คาเฟอีนเยอะ" มีคาเฟอีนเพียง 20-60 มก. ต่อ 100 กรัม กาแฟชนิดเดียวกันมีมากถึง 160 มก.
- "ไม่ดีต่อหัวใจ" ในทางตรงกันข้าม เมล็ดโกโก้มีโพลีฟีนอลที่มีผลดีต่อหัวใจ
- "คอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น" กรดโอเลอิกและสเตียริกไม่ก่อให้เกิดการสะสมของคอเลสเตอรอล
- "ส่งเสริมการพัฒนาโรคฟันผุในหญิงชรา" น้ำตาลปริมาณมากอาจทำให้ฟันผุได้เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ แต่เมล็ดโกโก้มีสารต้านแบคทีเรียที่ป้องกันการเกิดฟันผุ
- "พวกเขาอ้วนจากเขา" ในความเป็นจริง เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีน้ำตาลธรรมดาจำนวนมาก ช็อคโกแลตขมไม่ทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นเพราะ มันหวานน้อยกว่าสีขาวหรือน้ำนม
- "ควรรับประทานไวท์ช็อกโกแลตขณะให้นมลูก" ในความเป็นจริง มันมีน้ำตาลและโปรตีนจำนวนมาก ซึ่งทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร อาการจุกเสียดรุนแรงในทารก และสารเติมแต่งมากกว่านมหรือดาร์กช็อกโกแลต
มีตำนานมากมายเกี่ยวกับอันตรายของช็อกโกแลต
ปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปได้ของทารก
การรับประทานช็อกโกแลตโดยมารดาที่ให้นมบุตรอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบในเด็กจากระบบย่อยอาหาร ระบบประสาท และภูมิคุ้มกัน ทั้งนี้เนื่องจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ เนื้อหาของการดัดแปลงพันธุกรรมและไขมันพืช นมผง น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ สารแต่งกลิ่นรส ความคงตัว และสารเคมีอื่นๆ อาจมีถั่วในปริมาณเล็กน้อย แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในผลิตภัณฑ์ก็ตาม
ในการลองให้นมลูก ก่อนอื่นคุณต้องมีดาร์กช็อกโกแลตซึ่งมีส่วนผสมจากธรรมชาติอยู่ในเบส หากไม่มีปฏิกิริยาใดๆ ให้ลองใช้ช็อกโกแลตขาวหรือช็อกโกแลตนมขณะให้นมลูก
ความสนใจ!หากมีอาการไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นกับทารก ควรแยกผลิตภัณฑ์ออกจากอาหาร! ในกรณีที่มีปฏิกิริยารุนแรง ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
โรคภูมิแพ้
ปฏิกิริยาที่พบบ่อยที่สุดของเด็กต่อการใช้ช็อกโกแลตโดยมารดาที่ให้นมบุตรคืออาการแพ้ ซึ่งเป็นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อส่วนประกอบที่มีอยู่ในการรักษา อาจมีอาการแพ้หลอกซึ่งมีอาการภูมิแพ้ แต่มีลักษณะที่แตกต่างกัน อาการภูมิแพ้ของทารก:
ผื่นที่ผิวหนังเป็นอาการแพ้ช็อกโกแลตชนิดหนึ่ง
- ผื่นที่ผิวหนัง;
- ผิวแดง;
- การสึกกร่อนหรือการลอกของผิวหนัง (diathesis);
- โรคเรื้อน (เปลือกบนหนังศีรษะคล้ายกับเกล็ด);
- ลมพิษ;
- ผื่นผ้าอ้อม
- อาการน้ำมูกไหล;
- ฉีกขาด;
- ไอ.
ในหมายเหตุ!เนยโกโก้และผงโกโก้ไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้ เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่อ่อนแอ ปฏิกิริยาในทารกมักไม่ได้เกิดจากตัวมันเอง แต่เกิดจากส่วนประกอบอื่นๆ: น้ำมันปาล์ม ไขมันทรานส์ นม ถั่ว สารแต่งกลิ่นรส สารกันบูด สารเพิ่มความคงตัว สารปรุงแต่งรส
หากมีอาการภูมิแพ้ ควรงดช็อกโกแลตจากอาหาร คุณอาจต้องได้รับการรักษาตามอาการโดยผู้เชี่ยวชาญ แม้ว่าแพทย์จะยืนยันอาการแพ้ในทารก แต่คุณก็ไม่ควรสิ้นหวัง หลังจากผ่านไปสองสามเดือน คุณสามารถลองอีกครั้งเพื่อแนะนำการรักษาในอาหารของคุณ เด็กจะโตขึ้น ร่างกายจะแข็งแรงขึ้นและอาจไม่ตอบสนองต่อมันอีกต่อไป แต่ควรทำด้วยความระมัดระวังในตอนเช้าในปริมาณเล็กน้อย (5 กรัม)
การเปลี่ยนแปลงในทางเดินอาหาร
ปัญหาการย่อยอาหารในทารกอาจเกิดขึ้นเนื่องจากการแพ้ส่วนประกอบแต่ละส่วน ความไม่สมบูรณ์ ระบบย่อยอาหารด้อยพัฒนา การขาดเอ็นไซม์ที่ผลิตขึ้น และคาร์โบไฮเดรตชนิดเบาในปริมาณมาก เงื่อนไขนี้สามารถแสดงออกได้หลายวิธี:
- ท้องผูก;
- ท้องเสีย;
- ท้องอืด;
- การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น
- อิจฉาริษยา;
- สำรอกบ่อย;
- อาการจุกเสียด;
- ร้องไห้หนักมากโดยไม่ทราบสาเหตุ
ในกรณีส่วนใหญ่ อาการของทางเดินอาหารไม่ย่อยจะหายไปหลังจากการถ่ายอุจจาระ แต่ในอีกหกเดือนข้างหน้า คุณไม่สามารถกินช็อกโกแลตกับ HS ได้ ร่างกายของเด็กยังไม่พร้อมที่จะย่อย การละเมิดกฎนี้อาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคทางเดินอาหารเรื้อรังในทารก
กระสับกระส่าย
ระบบประสาทของทารกยังไม่พัฒนาเต็มที่ ดังนั้นอิทธิพลใด ๆ ที่มีต่อมันสามารถมีผลกระตุ้นหรือยับยั้ง ช็อกโกแลตมีคาเฟอีนซึ่งมีผลกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง แน่นอนว่าปริมาณของสารนี้มีน้อยกว่าในกาแฟ แต่สำหรับร่างเล็กนี่อาจจะเพียงพอแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแม่พยาบาลเกินบรรทัดฐานที่อนุญาต
สิ่งนี้แสดงออกโดยความวิตกกังวลความหงุดหงิดน้ำตาของทารก มันยากสำหรับเขาที่จะหลับเขาตื่นขึ้นอย่างรวดเร็ว จากนั้นคุณสามารถลองไวท์ช็อกโกแลตซึ่งมีเฉพาะเนยโกโก้และคาเฟอีนน้อยกว่าดาร์กช็อกโกแลต
ภาวะกระสับกระส่ายของเด็กอาจเป็นผลมาจากการบริโภคช็อกโกแลตของมารดา
สิ่งที่สามารถทดแทนได้?
หากไม่อนุญาตให้ใช้ช็อกโกแลตในระหว่างการให้นมลูกเนื่องจากปฏิกิริยาของทารกหรือปริมาณที่อนุญาตไม่เพียงพอสำหรับแม่ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์อื่นได้ หากคุณต้องการกินของหวาน คุณสามารถทานผลไม้แห้ง (อบแห้งโดยไม่ต้องสูบบุหรี่) มาร์มาเลดธรรมชาติ มาร์ชเมลโล่ มาร์ชเมลโลว์ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบชอร์ตเบรด ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ในทารก อนุญาตให้ใช้ halva, gozinaki และนมข้นได้ในปริมาณเล็กน้อย
เมื่อผู้หญิงใช้ยาเป็นยากระตุ้น คุณสามารถดื่มชาสมุนไพร ยาต้มโรสฮิป และเพิ่มการเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ นอกจากนี้ยังจะช่วยให้นอนหลับและพักผ่อนอย่างเหมาะสมทุกครั้งที่ทำได้
การเลือกช็อกโกแลตที่เหมาะสม
ในระหว่างการให้นมลูก คุณต้องเลิกช็อกโกแลตและบาร์ อนุญาตให้ใช้ดาร์กช็อกโกแลตที่มีความเข้มข้นของโกโก้ 72% ขึ้นไป ในส่วนของกระเบื้องต้องระบุเนยโกโก้และโกโก้ขูด การไม่มีส่วนผสมเหล่านี้บ่งชี้ว่ามีสารทดแทนทางเคมีอยู่
ห้ามรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีปาล์ม น้ำมันมะพร้าว ไขมันทรานส์ สารกันบูด สารปรุงแต่งรส จะไม่มีประโยชน์จากมันและผลข้างเคียงมักจะปรากฏขึ้น
ความละเอียดอ่อนที่มีคุณภาพยังสามารถกำหนดได้จากสัญญาณภายนอก ของจริงจะละลายง่ายในมือคุณ (จุดหลอมเหลว 32 0 C) หากกระเบื้องไม่ละลายในมือแสดงว่ามีไฮโดรไขมันซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของแม่และเด็ก หากคุณใส่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในตู้เย็นก็จะถูกเคลือบด้วยสีขาว นี่คือจุดเด่นของดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพ
ในระหว่างการให้อาหารตามธรรมชาติไม่ควรกินช็อคโกแลตพร้อมสารเติมแต่ง นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้และอาหารไม่ย่อยในทารก เราจะต้องขจัดความละเอียดอ่อนออกจากอาหาร
คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าทำไมช็อคโกแลตไม่ได้รับอนุญาตในระหว่างการให้นมลูกหากมีประโยชน์ก็คลุมเครือ พิจารณาแง่มุมต่าง ๆ ของประโยชน์และผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับแม่และลูก
ในกรณีใดบ้างที่สามารถช็อคโกแลต
หลัง 9 เดือนที่คุณแม่หลายคนสามารถหาเงินกินอะไรก็ได้ตามต้องการ ในที่สุดการคลอดก็จบลง ทารกก็เกิด ในเดือนแรกของการเกิด ปัญหาที่คุณแม่ยังสาวไม่เคยพบกลับกองรวมกัน สิ่งสำคัญคือการให้นมลูก เฉพาะวิธีการของแต่ละบุคคล ความอดทน และความปรารถนาที่จะให้นมลูกเท่านั้นที่ช่วยในการสร้างกระบวนการนี้
จะทำอย่างไรในช่วงให้นมลูกจะเป็นอันตรายหรือไม่? ท้ายที่สุดแล้วช็อกโกแลตเพื่อประโยชน์ทั้งหมดแม้จะคำนึงถึงความรักที่เป็นสากลสำหรับช็อกโกแลตก็ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอย่างยิ่ง
ทารกที่มีสุขภาพดีอาจไม่ตอบสนองต่อรูปลักษณ์ของช็อกโกแลตในอาหารของมารดายังสาว ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธ แต่ถ้าครอบครัวของคุณไม่มีอาการแพ้ดังกล่าวและแม่ของคุณไม่มีปัญหากับระบบทางเดินอาหาร เมื่อใช้จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามกฎคำแนะนำและสัดส่วนของคุณเอง
ผลของช็อกโกแลตต่อการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่สามารถเป็นไปในเชิงบวกมากที่สุดโดยการเพิ่มปริมาณนม โดยปกติผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 5 กรัมก็เพียงพอและไม่ใช่ทุกวัน
ส่งผลอย่างไรต่อร่างกายเด็ก
หลายคนปฏิเสธช็อกโกแลตในระหว่างการให้นม ไม่ว่าพวกเขาต้องการรักษาตัวเองมากแค่ไหนก็ตาม สามัญสำนึกของข้อ จำกัด ดังกล่าวคือในช่วงสามเดือนแรกของชีวิตทารกแรกเกิด - ระยะเวลาของการก่อตัวของระบบย่อยอาหาร
อันตรายที่เห็นได้ชัดเพียงอย่างเดียวต่อเด็กคือปฏิกิริยาการแพ้ ทารกที่มีแนวโน้มจะเป็นผื่นแดงอาจตอบสนองต่ออาหารที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดซึ่งรวมอยู่ในอาหารของมารดา
เดือนที่สองของการก่อตัวของการเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นกฎเกณฑ์ชี้ขาด ด้วยนมในปริมาณที่เพียงพอ การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นกระบวนการที่กลมกลืนกัน มารดาสามารถเลือกด้านโภชนาการได้อย่างอิสระโดยจำกัดอาหารของเธอ
น้องอายุ3เดือน. หากมีการสร้างกระบวนการเลี้ยงลูกด้วยนมและไม่มีผื่นผิวหนังแพ้ในแม่และลูก เวลาที่ดีที่สุดที่จะลองกินช็อคโกแลต มันจะดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ - 5 กรัมดูทารกว่าร่างกายของเขาตอบสนองต่อการปรากฏตัวของช็อคโกแลตในเมนูของแม่อย่างไร ในกรณีของไดอะเทซิส เช่นเดียวกับอาการจุกเสียด การก่อตัวของก๊าซ และการเปลี่ยนแปลงในอุจจาระ คุณจะต้องเลื่อนการใช้งานออกไปอีกระยะหนึ่ง
หลังจากที่เด็กอายุหกเดือนและการแนะนำอาหารเสริมก็กลายเป็นเรื่องยากที่จะสังเกตปฏิกิริยาของทารก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าคุณได้ลองช็อกโกแลตแล้วเพื่อไม่ให้เกิดสารก่อภูมิแพ้จำนวนหนึ่ง
มีประโยชน์อย่างไร
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและวิตามินที่มีอยู่ในเมล็ดโกโก้: A, E, B1-B3, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, โซเดียม, โปรตีนจากพืชและไฟโตสเตอรอล;
- ทริปโตเฟนและฟีนิลเอทิลเอมีนที่มีอยู่ในนั้นช่วยเพิ่มอารมณ์และกระตุ้นจิตใจ
- ขอบคุณพวกเขาที่ผลิตเซโรโทนินและเอ็นดอร์ฟิน - ฮอร์โมนแห่งความสุข แม้แต่กลิ่นของช็อกโกแลตยังช่วยลดอาการหงุดหงิดและให้ความรู้สึกสงบและเงียบสงบ
- คาเฟอีนและธีโอโบรมีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเมล็ดโกโก้ช่วยเพิ่มความต้านทานความเครียดและโทนเสียง กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- แมกนีเซียมที่มีอยู่ช่วยลดความเครียดและจะช่วยเป็นยาชา - ลดอาการไม่สบายและความเจ็บปวดในร่างกาย
- ธาตุเหล็กซึ่งร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์จะช่วยกำจัดโรคโลหิตจางอันเป็นผลมาจากการตั้งครรภ์
- ดาร์กช็อกโกแลตที่มีเมล็ดโกโก้มากกว่า 70% มีคุณสมบัติยากล่อมประสาทโดยไม่มีรายการผลข้างเคียงของยาแก้ซึมเศร้า 50 กรัมต่อวันจะช่วยให้คุณลืมอาการ "อ่อนเพลียเรื้อรัง"
- โดยทั่วไปแล้ว ช็อคโกแลตจะลดความอยากอาหาร, รักษาเสถียรภาพของการเผาผลาญ, การทำงานของต่อมไทรอยด์, ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและกระบวนการภายในเซลล์, และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
ส่วนผสมหลักของช็อกโกแลตนั้นได้มาจากเมล็ดโกโก้ นี่คือเมล็ดโกโก้และเนยโกโก้ น้ำตาลวานิลลาสามารถเติมได้ตามสูตร อาจเป็นของเหลว ปูกระเบื้อง และมีรูพรุน (ได้มาจากการใช้ความแตกต่างของแรงดันในเทคโนโลยีการผลิต)
สารที่มีอยู่ | คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ | ผลกระทบต่อร่างกาย |
---|---|---|
อัลคาลอยด์: คาเฟอีนและธีโอโบรมีน | เพิ่มความต้านทานความเครียดและน้ำเสียง กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด | การกระทำที่น่าตื่นเต้นสามารถถ่ายโอนไปยังทารกได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการดื่มหลังอาหารเย็นด้วยความระมัดระวัง - รสขม |
ทริปโตเฟนและฟีนเอทิลลามีน | การผลิตเซโรโทนินและเอ็นดอร์ฟิน - ฮอร์โมนแห่งความสุข | |
คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (สูงสุดในช็อคโกแลตสีขาว) | แหล่งพลังงาน | พวกเขาสามารถขัดขวางกระบวนการย่อยอาหารกระตุ้นอาการเสียดท้องและก๊าซในแม่ / ทารก |
ถั่วลิสง (ทั้งหมดหรือแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย) เนยถั่วหรือเพสต์ ถั่วอื่นๆ และสารเติมแต่งผลไม้ | ถั่วอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย จำนวนน้อยของพวกเขาทำให้ผลประโยชน์ของพวกเขาไม่สำคัญนัก แต่โปรตีนจากพืชในปริมาณที่น้อยที่สุดอาจเพียงพอที่จะเริ่มเกิดอาการแพ้ | พวกเขาสามารถกระตุ้นการแพ้โดยมีอาการ:
|
นม (ผง) ล้วน | โปรตีนเป็นสารก่อภูมิแพ้สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส | |
มะพร้าว น้ำมันปาล์ม แทนเนยโกโก้ | ใช้เพื่อลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ บางครั้งพวกเขาก็แทนที่เนยโกโก้ในขนม "ช็อคโกแลต" คุณภาพต่ำ | |
สี, รสชาติ (เหมือนธรรมชาติ), สารเพิ่มความคงตัว (เลซิตินจากถั่วเหลือง) | สารเคมีถือว่าปลอดภัยต่อสุขภาพ | |
ตัง | อาจทำร้ายคนแพ้ตัวต่อตัว |
ประโยชน์ของมันคือสัดส่วนโดยตรงกับเนื้อหาของโกโก้ขูด เปอร์เซ็นต์ที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
ในส่วนของดาร์ก (ขม) นม และไวท์ช็อกโกแลต ต้องระบุสิ่งต่อไปนี้:
- ช็อคโกแลตเข้ม (ดำหรือขม)- มวลโกโก้, น้ำตาล, เนยโกโก้ ช็อคโกแลตที่มีมวลโกโก้ 50-60% มักจะถูกกำหนดเป็นสีเข้ม มากกว่า 60% เรียกว่าขม ประโยชน์ทั้งหมดที่สุขภาพของเราได้รับมาจากมัน อย่างไรก็ตาม สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุด คือ ช็อกโกแลตรสขม ปราศจากน้ำตาล 99% มีแฟนไม่กี่คน - ประมาณ 5% ของคู่รักทั้งหมด
- แลคติก ช็อคโกแลต- มวลโกโก้ น้ำตาล นม และเนยโกโก้ ปริมาณน้ำตาลและนมที่เพิ่มขึ้นจะเปลี่ยนรสชาติให้หวานขึ้นและเนื้อสัมผัสหนืดมากขึ้นละลายในมือ มักใช้นมผง
- ไวท์ช็อกโกแลต- นม น้ำตาล เนยโกโก้ มีเพียงเนยโกโก้เท่านั้นที่สามารถจัดเป็นช็อกโกแลตได้ รสชาติของมันซึ่งถูกวิพากษ์วิจารณ์จากผู้ชื่นชอบรูปลักษณ์ที่ขมขื่นนั้นหวานชวนให้นึกถึงนมข้น
ลำดับการกล่าวถึงส่วนประกอบดังกล่าวบ่งชี้ถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ต้องเข้าใจว่าต้นทุนของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องไม่ต่ำ เพื่อลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตใช้ไขมันพืช - ปาล์มและนม ส่วนหนึ่งของเนยโกโก้ถูกแทนที่ด้วยเลซิตินจากถั่วเหลืองและไม่อนุญาตให้ใช้ E322 แต่ E476 ซึ่งอยู่ในหมวดหมู่ของสารเติมแต่งซึ่งเรายังไม่ได้จัดการ
ดาร์กช็อกโกแลตธรรมชาติมีประโยชน์มากที่สุด แต่สารเติมแต่งลดคุณค่าของมันลงอย่างมาก และด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำอย่างต่อเนื่อง สิ่งเหล่านี้อาจเป็นอันตรายได้ การขาดโกโก้ขูดในขนมสีขาวทำให้มีประโยชน์น้อยลง แต่ไม่มีอัลคาลอยด์
ราคาของผลิตภัณฑ์ไม่สามารถถูกได้ แต่ราคาสูงไม่ได้รับประกันคุณภาพ เมื่อเลือกของหวานที่คุณชอบ ให้ศึกษาองค์ประกอบและวันหมดอายุของขนมอย่างระมัดระวัง
แพทย์เพิ่มช็อกโกแลตลงในรายการอาหารต้องห้ามระหว่างให้นมลูกและมีมติเป็นเอกฉันท์ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะกินขนม การห้ามดังกล่าวเกี่ยวข้องกับสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงในองค์ประกอบของช็อกโกแลต ทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในทารก ผื่น อาการจุกเสียด อาการนอนไม่หลับ - ไม่ใช่ทั้งหมดที่ทำให้ทารกแรกเกิดใช้ขนมขณะให้นมลูก
แม้จะมีอาการแพ้และกระตุ้น แต่ช็อกโกแลตก็มีผลดีเช่นกัน มันอิ่มตัวร่างกายอย่างรวดเร็วด้วยพลังงานปรับปรุงอารมณ์และช่วยกำจัดภาวะซึมเศร้า ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญหลายคนจึงอนุญาตให้ใช้ยาขนาดเล็กหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งหลังคลอดและอยู่ภายใต้กฎเกณฑ์บางประการ
ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่คุณแม่พยาบาลจะมีช็อกโกแลต เด็กวัยใดและภายใต้เงื่อนไขใดที่พวกเขาเริ่มกินขนม และเหตุใดจึงเป็นอันตรายต่อทารก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น่าเสียดายที่องค์ประกอบหลายอย่างถูกแทนที่ด้วยเคมีในผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยที่สุด อาหารดังกล่าวเป็นอันตรายต่อแม่และลูกมาก แต่ช็อคโกแลตคุณภาพสูงแท้ๆ มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายและทำหน้าที่ที่จำเป็นหลายประการ:
- เมล็ดโกโก้ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้การทำงานของหัวใจและชะลอความชราของเซลล์
- ช่วยกระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์ ช่วยในการรับมือกับความเครียด ให้ความแข็งแรงและพลังงาน เพื่อให้บรรลุผลนี้สารพัด 25 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้ว
- เนื้อหาของโพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและทำให้การทำงานของเซลล์ประสาทเป็นปกติ
นอกจากนี้ยังมีตำนานมากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลตนั้นไม่ควรบริโภค เพราะมันทำให้เสพติดได้มาก บางคนถึงกับเปรียบเทียบความหวานกับยา ในความเป็นจริง คุณต้องกินอย่างน้อย 55 แผ่นต่อวัน ถึงจะเสพติดได้!
ตำนานอีกประการหนึ่งคือองค์ประกอบประกอบด้วยคาเฟอีนจำนวนมาก ช็อกโกแลตมีคาเฟอีน อย่างไรก็ตาม ปริมาณสารนี้ในแผ่นเดียว น้อยกว่าในถ้วยกาแฟถึง 6 เท่า
อันตรายต่อแม่และลูก
แพทย์ส่วนใหญ่มั่นใจว่าไม่ควรบริโภคช็อกโกแลตและช็อกโกแลตขณะให้นมลูก มาดูกันว่าทำไมพวกเขาถึงคิดอย่างนั้น:
- ทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงทั้งในทารกและแม่ เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีนมวัวทั้งตัวที่มีปริมาณโปรตีนสูง
- โปรตีนนอกเหนือจากการแพ้ยังทำให้เกิดอาการท้องผูก อุจจาระไม่มั่นคงและท้องอืด
- คาเฟอีนในองค์ประกอบของการรักษาเป็นตัวกระตุ้นที่ทำให้เกิดความวิตกกังวลและการนอนไม่หลับในทารก
- น้ำตาลจำนวนมากมีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนักของมารดาที่ให้นมลูกและการติดขนมของทารก เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน
- คาเฟอีนทำให้เกิดอาการกระตุก, อาการจุกเสียด, เพิ่มการก่อตัวของก๊าซในลำไส้;
- สารกันบูดและรสชาติถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย และโกโก้มักถูกแทนที่ด้วยไขมันพืชและน้ำมัน ช็อกโกแลตดังกล่าวมีอันตรายมาก เช่นเดียวกับเคมีในอาหาร
- เพราะน้ำตาล แม่อาจมีปัญหาเรื่องฟันได้
คุณแม่หลายคนพบว่าไวท์ช็อกโกแลตมีสุขภาพที่ดีขึ้นเมื่อให้นมลูก ไม่มีคาเฟอีนซึ่งทำให้ทารกตื่นเต้น และนักโภชนาการกล่าวว่าช็อกโกแลตขาวย่อยง่ายกว่า
แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานของลำไส้ ในทารก อาการจุกเสียดปรากฏขึ้นและการก่อตัวของก๊าซจะเพิ่มขึ้น
เลือกไวท์ช็อกโกแลตหรือดาร์กช็อกโกแลต แม่เป็นคนตัดสินใจ มีประโยชน์มากกว่าขมหรือดำอย่างไรก็ตาม สีขาวไม่กระตุ้นระบบประสาทของลูกน้อยและไม่รบกวนการนอน
เมื่อไหร่ที่คุณสามารถกินช็อคโกแลตในขณะที่ให้นมลูก?
กุมารแพทย์ที่มีชื่อเสียง Yevgeny Komarovsky มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมควรอยู่บนพื้นฐานของอาหารปกติและเรียบง่ายในปริมาณที่พอเหมาะ ถ้าแม่อยากกินช็อกโกแลต ทำไมไม่กินในปริมาณน้อยล่ะ ตามคำแนะนำบางอย่าง สารพัดชิ้นหนึ่งจะไม่ทำอันตราย
- คุณไม่สามารถกินช็อกโกแลตได้ในช่วงสามเดือนแรกหลังคลอด ร่างกายของทารกในช่วงนี้อ่อนแอ ต้องแข็งแรงขึ้น และปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่
- ต้องแน่ใจว่าทารกไม่มีอาการแพ้
- ครั้งแรกที่กินชิ้นที่มีน้ำหนัก 5 กรัม จากนั้น ก่อนใช้งานใหม่ ควรรอ 2-3 เดือน
- ด้วยการใช้ในภายหลังคุณสามารถเพิ่มขนาดยาเป็น 25 กรัม
- เลือกดาร์กช็อกโกแลตธรรมชาติ
Komarovsky กำหนดกฎว่าเมื่อให้นมลูกจะมีการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในตอนเช้าและทีละรายการ ดังนั้นคุณจะเห็นปฏิกิริยาที่แน่นอนของทารกต่ออาหารบางประเภท หากไม่มีอาการแพ้ แต่คุณต้องการขนมจริงๆ คุณสามารถกินช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ได้ สิ่งสำคัญคือการจำกฎ!