ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักที่ถูกต้อง. ซุปหัวหอมน้ำซุปข้นกับขึ้นฉ่าย สูตรซุปผักชีฝรั่ง

สวัสดีเพื่อนรัก. การลดน้ำหนักเป็นเรื่องเร่งด่วนสำหรับผู้หญิงและผู้ชายหลายล้านคน เนื่องจากจังหวะชีวิต ความเครียด ระบบนิเวศน์และภาวะทุพโภชนาการสมัยใหม่นำไปสู่โรคอ้วนจำนวนมาก น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นไม่เพียงจำกัดการเลือกชุดของคุณ แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณด้วย รู้สึกว่าถึงเวลาต้องเปลี่ยนแปลงอะไรบางอย่าง เริ่มด้วยการเปลี่ยนหลักการโภชนาการ เพราะเป็นการควบคุมอาหารบวกการออกกำลังกายที่เป็นสูตรหลักในการต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกิน

คื่นฉ่ายเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก พืชตระกูลร่มนี้เติบโตในทุกทวีปและมีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ 100 กรัมมีไม่เกิน 18 กิโลแคลอรี ซุปคื่นฉ่ายสลิมมิ่งสูตรที่คุณจะพบด้านล่างสามารถบริโภคได้ทั้งครอบครัว ลองทำอาหารจานนี้และมันจะเป็นแขกประจำในครัวของคุณตลอดไป

ประโยชน์และข้อห้าม

ก่อนที่จะเรียนรู้พื้นฐานการทำอาหาร จำเป็นต้องศึกษาและประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของตัวซุปและส่วนผสมหลักก่อน คื่นฉ่ายกินได้หมด ดังนั้นซุปจึงมักทำจากก้านหรือราก ส่วนใดของพืชมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย กล่าวคือ:

• กรดอะมิโน;
• วิตามิน PP, A, C, E และกลุ่ม B;
• โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี ฯลฯ.;
• กรดนิโคตินิก;
• เซลลูโลส;
• น้ำมันหอมระเหย
• ไกลโคไซด์

ด้วยการรวมอาหารขึ้นฉ่ายในเมนู คุณไม่เพียงแต่สามารถลดจำนวนเซนติเมตรที่เอวได้ แต่ยังช่วยขจัดของเหลวออกจากร่างกาย ปรับการเผาผลาญเกลือให้เป็นปกติ ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ สภาพของผิวหนัง ผม เล็บ อวัยวะของ ระบบย่อยอาหาร บรรเทาอาการบวม และลดความตึงเครียดของประสาท คื่นฉ่ายเป็นยาขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังช่วยฟื้นฟูระดับน้ำตาลในเลือด สมดุลแร่ธาตุ และสถานะของระบบภูมิคุ้มกัน

คุณสามารถกินซุปไดเอทจากรากคื่นฉ่ายหรือก้านในปริมาณที่ไม่จำกัด อย่างไรก็ตาม คุณจะยังคงลดน้ำหนัก นี่เป็นเพราะร่างกายใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อยอาหารโดยมีคุณค่าทางโภชนาการขั้นต่ำของอาหาร พืชได้รับการยอมรับว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นการใช้ในครัวจะช่วยขจัดสารพิษทั้งหมดออกจากร่างกาย

คุณสามารถทานซุปขึ้นฉ่าย มื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็ได้ แต่คุณควรระวังและข้อควรระวัง ความคิดเห็นของแพทย์ระบุว่าไม่แนะนำให้รับประทานอย่างเป็นระบบสำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร, ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในไต, โรคทางเดินอาหาร, ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง, ความผิดปกติของตับ

เคล็ดลับการทำอาหาร

ในการปรุงซุปผักขึ้นฉ่ายให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณต้องรู้กฎและคำแนะนำง่ายๆ สองสามข้อ ก่อนปรุงอาหารต้องล้างลำต้นให้สะอาดหากเป็นรากของพืชจะต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึง ทางที่ดีควรทำซุปในน้ำซุปไก่ ใส่คื่นฉ่ายลงในน้ำเดือดตอนท้ายสุดของการปรุงอาหาร มันจะดีกว่าที่จะตัดลำต้นเป็นชิ้นใหญ่ อย่าลืมใส่เกลือเพราะร่างกายจะขจัดส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของขึ้นฉ่าย

เพื่อให้อาหารขึ้นฉ่ายมีประสิทธิภาพมากที่สุด คุณต้องดื่มน้ำที่ไม่อัดลมบริสุทธิ์มาก ๆ กินเป็นส่วน ๆ และเป็นส่วนเล็ก ๆ เป็นมื้อสุดท้าย 3 ชั่วโมงก่อนนอน กีฬาการออกกำลังกายระดับปานกลางก็มีความสำคัญเช่นกัน เมื่อขาดแคลนขนม คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มผลไม้ คื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด

ตัวเลือกจาน

เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในอาหารขึ้นฉ่ายคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กก. โดยรวมแล้ว คุณสามารถปฏิบัติตามข้อจำกัดด้านอาหารดังกล่าวได้ไม่เกินสามสัปดาห์ติดต่อกัน คุณสามารถทำซ้ำอาหารได้หลังจาก 2-3 เดือน

เพื่อให้การลดน้ำหนักไม่เพียงนำมาซึ่งความสุขทางร่างกาย แต่ยังรวมถึงความสุขทางศีลธรรมด้วยพยายามกระจายเมนู ในการทำเช่นนี้ เราขอเสนอสูตรคลาสสิกและรูปแบบต่างๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรดั้งเดิม

หากคุณใช้สูตรที่ถูกต้อง ปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งมื้อจะไม่เกิน 35 กิโลแคลอรี ซุปขึ้นฉ่ายที่ง่ายที่สุดทำด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• 200 กรัม คื่นฉ่าย (ส่วนลำต้น);
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท;
• 100-150 กรัม กะหล่ำปลี;
• กระเทียม;
• พริกไทย;
• ใบกระวาน;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

1. เราใส่น้ำในกระทะบนกองไฟ
2. เราทำความสะอาดล้างและหั่นผักทั้งหมดเป็นก้อน
3. เราแนะนำส่วนผสมที่เตรียมไว้ในน้ำเดือดใส่พริกไทยเล็กน้อยใบกระวานเกลือ
4. ก่อนเตรียมพร้อม 5-7 นาที ใส่ต้นคื่นฉ่ายสับและผักใบเขียวลงในซุป ต้มและหลังทำอาหารเสิร์ฟที่โต๊ะ

น้ำซุปข้น

น้ำซุปข้นหรือซุปครีมมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ประณีตและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ อัลกอริทึมสำหรับเตรียมซุปขึ้นฉ่ายคล้ายกับขั้นตอนการเตรียมหัวหอมอะนาล็อก สำหรับหลักสูตรแรกที่อ่อนโยนและมีคุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมประกอบด้วย 36 กิโลแคลอรีให้ทำดังนี้

• 3 ชิ้น คื่นฉ่ายต้น และ 1 ชิ้น ราก;
• 4 พริกหยวกเล็ก ๆ
• 4 หลอด;
• 500 กรัม กะหล่ำปลี;
• 3 ฟัน กระเทียม;
• 1 แครอท;
• สมุนไพรเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

1. ผักทั้งหมดปรุงสุกสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราใส่ผักในกระทะเทน้ำหรือน้ำซุป
3. เราใส่ทุกอย่างลงในกองไฟ เกลือ รอให้เดือดแล้วต้มประมาณ 5-10 นาที
4. เราแนะนำกระเทียมและเครื่องเทศ สมุนไพรลงในซุป
5. หลังจากนำจานออกจากเตาแล้ว ปล่อยให้เย็นลงและใช้เครื่องปั่นเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ

กับมะเขือเทศ

ซุปผักชีฝรั่งกับมะเขือเทศจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้ง่ายและ 32 กิโลแคลอรีต่อจาน 100 กรัม เวลาทำอาหารทั้งหมดจะมากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย ส่วนผสมหลักของซุปคือ:

• พริกหวาน 3 ชิ้น;
• ผักใบเขียว;
• กะหล่ำปลี (ครึ่งหัว);
• น้ำมะเขือเทศ 2 ลิตร;
• รากผักชี 1 ชิ้น

1. มีความจำเป็นต้องล้างผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
2. ต้มจนสุกในน้ำครึ่งหนึ่ง
3. เททุกอย่างด้วยน้ำมะเขือเทศและต้มประมาณ 20 นาที
4. ก่อนปิดเตา ให้ใส่ผักใบเขียวและกระเทียมสับลงในซุป
5. ก่อนเสิร์ฟปล่อยให้จานต้ม 15 นาทีภายใต้ฝา

กับชีส

ปริมาณแคลอรี่ในหนึ่งมื้อมีเพียง 39 กิโลแคลอรี ในการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและน่าพอใจนี้ คุณจะต้อง:

• หลอดไฟ - 1 ชิ้น ;
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 4 ชิ้น.;
• น้ำซุปผักหรือน้ำ - 1 ลิตร;
• เนยและน้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

1. เตรียมหัวหอมและขึ้นฉ่ายล้างหั่นเป็นก้อน
2. ในกระทะ เคี่ยวส่วนผสมผักที่ได้โดยใช้น้ำมันผสม
3. เพิ่มน้ำซุปหรือน้ำอุ่น ๆ นำของเหลวไปต้ม
4. สามชีสละลายบนเครื่องขูด แล้วใส่ลงในซุปที่เดือด ทันทีที่ชีสละลาย ให้ปิดและเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

ดูวิดีโอด้วย:

แค่นั้นแหละ ตอนนี้คุณรู้วิธีทำซุปผักชีฝรั่งแสนอร่อยแล้ว เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เตรียมตัว ทดลอง และไปสู่เป้าหมายอย่างมั่นใจ

คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขึ้นฉ่ายได้เป็นเวลานาน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าพืชมีผลการรักษาโดยทั่วไปในร่างกายและยังช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและขจัดอาการบวม ความลับคืออะไร? อย่างแรก ขึ้นฉ่ายเองก็มีแคลอรีต่ำ ประการที่สอง ร่างกายมนุษย์ใช้พลังงานในการประมวลผลมากกว่าที่ได้รับ ซึ่งหมายความว่าร่างกายเผาผลาญไขมันที่เกลียดชังอย่างแข็งขัน

เป็นซุปขึ้นฉ่ายที่เป็นหนึ่งในหลักสูตรแรกอาหารที่พบบ่อยที่สุด ปริมาณแคลอรี่เพียง 11-13 แคลอรี่ต่อ 100 มล. หากคุณเชื่อรีวิวนี้ ใน 3-4 วันของการกินซุปขึ้นฉ่ายแบบไม่ติดมันและเบา คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2-3 กก. และสูงถึง 9 กก. ในหนึ่งสัปดาห์!

อาหารลดน้ำหนักในซุปผักชีฝรั่ง

มีการพัฒนาอาหารที่ใช้ซุปขึ้นฉ่ายทั้งหมด ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักต้องกินซุปมหัศจรรย์ในปริมาณไม่ จำกัด ทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ก็ควรอยู่ในเมนูด้วย เช่น ผักต้มหรือดิบ เครื่องดื่ม เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว นมพร่องมันเนย ผลไม้บางชนิด สมุนไพร ฯลฯ ไม่รวมในอาหาร: ขนมปัง เนย หรือไขมันใดๆ เช่น รวมทั้งแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มอัดลม และขนมหวาน

ซุปขึ้นฉ่าย "ที่เหมาะสม"

วิธีการปรุงซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก? สูตรที่ถูกต้องมีเพียงขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี หัวหอม มะเขือเทศและพริกหยวก ส่วนประกอบทั้งหมดถูกตัดและต้มจนนุ่ม ในเวอร์ชันดั้งเดิมจะไม่ใส่เกลือ และอนุญาตให้ใช้พริกไทยดำและแกงเท่านั้นในการปรุงรส แต่จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าสำหรับคนที่ "ไม่ได้เตรียมตัว" และแม้จะไม่มีความรักเป็นพิเศษสำหรับรสชาติแปลก ๆ ของผักชีฝรั่งก็เป็นไปไม่ได้ที่จะกินซุปโดยไม่ใส่เกลือดังนั้นจึงอนุญาตให้เติมในปริมาณที่ จำกัด

วัตถุดิบ

• กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม
• ก้านใบขึ้นฉ่าย 250 กรัม
• หัวหอม 6 ชิ้น
• พริกหยวก 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• น้ำ 2 ลิตร
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก

1. 
   หั่นกะหล่ำปลีด้วยมีด จะต้องใช้กะหล่ำปลีประมาณครึ่งหัว น้ำหนัก 400-500 กรัม
2. 
   ตัดขึ้นฉ่าย (ก้าน) เป็นชิ้นเล็ก ๆ จะใช้เวลา 3-4 ก้านใบ โดยทั่วไป การตัดซุปนี้ไม่ควรหยาบเกินไปเพื่อให้ผักสุกเร็วขึ้นและรักษาวิตามินสูงสุด
3. 
   หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง สูตรดั้งเดิมต้องใช้หัวหอมจำนวนมาก - 5-6 ชิ้นขนาดกลาง นั่นคือเหตุผลที่ซุปขึ้นฉ่ายมักถูกเรียกว่าซุปหัวหอม
4. 
   ฉันทำความสะอาดพริกหยวกจากกล่องเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน ในฤดูหนาว เมื่อตลาดขายผักที่ไม่มีคุณภาพและราคาสูงเกินไป คุณสามารถใช้พริกแช่แข็งได้
5. 
   ฉันยังหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ หากต้องการ มะเขือเทศสามารถปอกเปลือกได้โดยการลวกด้วยน้ำเดือดหรือทิ้งไว้ตามสภาพ
6. 
   ฉันส่งหั่นบาง ๆ ไปยังกระทะ (ปริมาตร 3 ลิตร) แล้วเติมด้วยน้ำเย็น ใส่ไฟสูงและนำไปต้ม ฉันเติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
7. 
   ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีที่เดือดต่ำ คุณสามารถปรุงอาหารได้นานขึ้น แต่ยังคงเป็นที่พึงปรารถนาที่ผักจะยังคงกรอบเล็กน้อยและไม่ย่อย

กลิ่นหอมของน้ำซุปเป็นพิเศษขึ้นฉ่ายฝรั่ง คุณต้องชินกับมัน คุณสามารถให้บริการได้ทันทีหลังจากเตรียม หากคุณไม่ชอบชิ้นผักต้ม คุณสามารถฆ่าด้วยเครื่องปั่น - คุณจะได้ซุปผักชีฝรั่ง (จากนั้นปรุงให้นานขึ้นเล็กน้อยจนกะหล่ำปลีนิ่ม)

ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังการเตรียม ให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วและปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ!

12.06.2015 ความคิดเห็น เกี่ยวกับซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก: สูตร, เมนูอาหาร, รีวิว, วิธีการทำงานพิการ

ขึ้นฉ่ายเป็นพืชผักทั่วไป มีพืชหลายชนิด ได้แก่ ใบ ก้านใบ และราก ส่วนประกอบของคื่นฉ่ายประกอบด้วยวิตามิน B, กรดแอสคอร์บิก, กรดอะมิโน, โปรตีนและแร่ธาตุ โรงงานแห่งนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ใช้มันคุณไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังปรับปรุงการทำงานของร่างกายด้วย พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษามากมาย:

• มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
• เร่งการเผาผลาญ
• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• ทำความสะอาดร่างกาย
• ช่วยแก้โรคความดัน
• เสริมสร้างระบบประสาทและช่วยในการกำจัดภาวะซึมเศร้า
• ช่วยลดน้ำหนัก
• มีผลต่อหัวใจ
• ช่วยให้อุจจาระเป็นปกติ
• ปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมาก และเป็นยาโป๊ที่มีประสิทธิภาพ
• ให้ผลฟื้นคืนความอ่อนเยาว์
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

จากผักนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้มากมายซึ่งจะโดดเด่นด้วยเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถกินอาหารเหล่านี้ได้ทุกวันและใช้สำหรับอาหารระยะสั้นซึ่งส่วนผสมหลักจะเป็นซุปขึ้นฉ่าย สำหรับการลดน้ำหนักเป็นตัวเลือกในอุดมคติแม้ว่าแน่นอนว่ามีทั้งประโยชน์และโทษในการใช้งาน

ซุปขึ้นฉ่ายทำงานอย่างไร?

ด้วยความช่วยเหลือของซุปขึ้นฉ่ายคุณสามารถลดน้ำหนักได้สี่กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ หลักการของ "งาน" ของเขาคือ:

1. ปริมาณแคลอรี่ต่ำ ซุปหนึ่งร้อยกรัมให้พลังงานประมาณ 35 กิโลแคลอรี ส่วนผสมซุปเพิ่มเติมก็มีแคลอรีต่ำเช่นกัน แต่ในขณะเดียวกันจานนี้ก็ให้ความรู้สึกอิ่ม
2. อุณหภูมิจาน. การทานอาหารร้อนทำให้รู้สึกอิ่มเร็วกว่าการทานอาหารเย็น
3. น้ำซุปมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายส่งผลให้น้ำหนักลดลงเร็วขึ้น
4. ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ลำไส้ และตับอ่อน ด้วยเหตุนี้อาหารจึงย่อยได้ดีขึ้นและดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น
5. การทำให้เป็นปกติของอุจจาระเนื่องจากร่างกายได้รับการทำความสะอาดเร็วขึ้น
6. คื่นฉ่ายช่วยขจัดความอยากของหวาน

สูตรซุปปลาเฮอริ่งและวิธีทำ

เพื่อไม่ให้รากคื่นฉ่ายสูญเสียรสชาติในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ไม่ควรหั่นให้ละเอียดเกินไป ใส่ในน้ำเดือดเท่านั้นและในระหว่างการปรุงอาหารให้ปิดฝา เรามีสามสูตรซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักให้เลือก:

1. ซุปผักชีฝรั่ง

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• มันฝรั่งขนาดกลางสี่ชิ้น
• หนึ่งหลอด
• ขึ้นฉ่ายฝรั่งใหญ่ Two
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพวงเล็กๆ

ขั้นตอนในการทำซุปผักชีฝรั่ง:

ต้มมันฝรั่งและหัวหอม บดผักใบเขียวด้วยเครื่องปั่นและเติมน้ำซุปด้วยผักแล้วตีต่อจนเนียน เมื่อน้ำซุปกลายเป็นเนื้อเดียวกันจะต้องใส่ไฟเล็กน้อยแล้วต้มเป็นเวลาห้านาที

2. ซุปบอนน์

• รากผักชีและก้านสองสามต้น
• กะหล่ำปลีสด - หัวเล็กครึ่งหัว
• พริกหยวก 2 เม็ด
• แครอทสองสามลูก
• หอมใหญ่ 2 หัว
• กระเทียมสามกลีบ
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
• วางมะเขือเทศหนึ่งถ้วยหรือน้ำมะเขือเทศสองถ้วย
• ซีอิ๊ว
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• แป้งหนึ่งช้อนชา

ส่วนผสมจำนวนนี้จะเพียงพอที่จะเตรียมซุปสามลิตร ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร คุณต้องเตรียมหัวหอม แครอท และพาสต้าย่าง ควรใส่ผักและกระเทียมลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

3. ซุปไก่คื่นฉ่าย

ในการเตรียมซุป คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ถอดอกไก่ ผิวหนัง และไขมันออก 1 ตัว
• ไขผัก
• ก้านขึ้นฉ่าย
• แครอทลูกเล็ก
• หลอดเล็ก
• พริกไทยดำเล็กน้อย
• น้ำมะนาว
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชี
• ช้อนโต๊ะเนย

หลังจากต้มน้ำซุปแล้วคุณต้องใส่พริกไทยครึ่งแครอทและหัวหอมลงในเนื้อ ทอดในเนย ใส่บวบสับ ผักใบเขียว น้ำมะนาว และเกลือลงไป แล้วต้ม

แผนอาหารสองสำหรับซุปขึ้นฉ่าย: เมนูสำหรับ 7 และ 14 วัน

อาหารที่มีประสิทธิภาพพอสมควรที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึงสี่กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ซุปมีการบริโภคในปริมาณไม่ จำกัด ในเวลาเดียวกัน ห้ามผลิตภัณฑ์ของทอดและแป้ง ขนมหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าคุณจะปรุงซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักอย่างไร ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารที่สั้นลง

คุมอาหาร 7 วัน

วันที่ 1 คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม รวมถึงชาหรือเครื่องดื่มผลไม้ลงในอาหารจานหลักได้ ยกเว้นองุ่นและกล้วย

วันที่2. นอกจากชาและผลไม้แล้ว คุณยังสามารถทานมันฝรั่งอบหรือสลัดบีทรูทได้อีกด้วย

ที่ 3 ชาดำหรือขิงและผลไม้

วันที่ 4. สลัดผักสดกับน้ำมันมะกอก เครื่องดื่มผลไม้หรือชา และสำหรับมื้อเย็นอย่าลืมดื่ม kefir สักแก้ว

วันที่ 5. ในระหว่างวันคุณต้องกินเนื้อลูกวัวต้มหรืออกไก่ห้าร้อยกรัม สำหรับเครื่องเคียง คุณสามารถปรุงสลัดกับมะเขือเทศและแตงกวา จากเครื่องดื่มควรเลือกชาขิงและน้ำเปล่า

วันที่ 6. สินค้าชุดเดียวกับวันที่ห้า

วันที่ 7. สำหรับเนื้อสัตว์ คุณสามารถปรุงกับข้าวและน้ำผลไม้สด

อาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเจ็ดถึงแปดกิโลกรัม ในขณะที่ยังคงตื่นตัว กระฉับกระเฉง และไม่หิว มีอาหารที่ต้องปฏิบัติตามเป็นเวลาสองสัปดาห์ คุณสามารถทานซุปขึ้นฉ่ายได้ทุกเวลา ปริมาณไม่จำกัด

วันที่ 1 นอกจากซุปแล้ว คุณยังสามารถทานสลัดผักที่ไม่ต้องปรุงได้อีกด้วย

วันที่2. ผลไม้ในปริมาณไม่จำกัด กล้วยที่จะไม่รวม

วันที่ 3 ระหว่างวันกินไข่ต้มสุกได้ 2 ฟอง

วันที่ 4. ระหว่างวันก็กินมันฝรั่งอบฟอยล์ไม่ใส่เกลือได้ไม่เกินสามชิ้น

วันที่ 5. หนึ่งวันคุณสามารถกินอกไก่ต้มห้าร้อยกรัม

วันที่ 6. ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น kefir หรือนม ควรเพิ่มในอาหาร ไม่เกินครึ่งลิตรและกล้วยสองลูก

วันที่ 7. ปลาทะเลต้มไม่เกินห้าร้อยกรัม

วันที่ 8. ผัก น้ำสลัดน้ำมันมะกอก

วันที่ 9. ใช้ข้าวกล้องต้มน้ำได้ไม่เกินสามร้อยกรัม

วันที่ 10. ผักและผลไม้สด. ห้ามกินกล้วย

วันที่ 11. เนื้อต้มห้าร้อยกรัม

วันที่ 12. เนื้อหรือไก่งวงกับสลัดผัก

วันที่ 13. นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว คุณสามารถเพิ่ม kefir หนึ่งแก้ว นมหรือนมอบหมักในอาหาร

วันที่ 14. ปลาต้มกับสลัดผัก ไข่ลวกสองฟองสำหรับมื้อเย็น

ในระหว่างการรับประทานอาหาร คุณต้องบริโภคน้ำบริสุทธิ์ที่ไม่อัดลมอย่างน้อยสองลิตร คุณยังสามารถดื่มชาดำที่ไม่มีน้ำตาล เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธน้ำผลไม้

สลัดผักขึ้นฉ่ายแสนอร่อย

สลัดวอลดอร์ฟ. นอกจากก้านขึ้นฉ่าย คุณจะต้องใช้แอปเปิ้ลเขียว องุ่นดำ และอกไก่ต้ม อย่างละสองร้อยกรัม วอลนัทปอกเปลือกหนึ่งร้อยกรัม ตัดขึ้นฉ่ายและเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่องุ่นถั่วและแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สำหรับการแต่งตัว ให้ใช้มายองเนสผสมกับครีม

สลัดกะหล่ำปลีคื่นฉ่าย. คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลี คื่นฉ่าย และพริกหยวกแดง สำหรับน้ำสลัดใช้น้ำมันดอกทานตะวันน้ำมะนาวและน้ำตาลเล็กน้อย ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ผสมและเพิ่มน้ำสลัด

คุณสมบัติอาหารคื่นฉ่ายและซุป

หลักการสำคัญของอาหารดังกล่าวคือการไม่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งร่างกายเริ่มสกัดจากไขมันสำรอง ด้วยเหตุนี้แม้ในกรณีที่ไม่ได้ออกกำลังกาย น้ำหนักส่วนเกินจะเริ่มหายไป คนใช้แคลอรี่ในการย่อยอาหารจากคื่นฉ่ายมากกว่าที่มีอยู่ในผัก ในขณะเดียวกันเมแทบอลิซึมก็เร่งขึ้นอย่างมากและร่างกายก็สะอาด

ดารารู้สึกอย่างไรกับซุปขึ้นฉ่ายฝรั่ง?

ดวงดาว ฉันยังทำผิดพลาดในด้านโภชนาการ และพวกเขาก็ต้องควบคุมอาหารเป็นระยะๆ คนรักซุปคื่นฉ่ายคือ Kim Kardashian และ Denise Richards Katy Perry ยังชอบอาหารขึ้นฉ่ายอีกด้วย และนักข่าวชื่อดัง Ekaterina Osadchaya ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของเธอได้โดยปราศจากอาหารซุปผักชีฝรั่ง

แพทย์คิดอย่างไรเกี่ยวกับวิธีการลดปริมาตรนี้

ในบรรดาแพทย์เกี่ยวกับซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก บทวิจารณ์เป็นที่ถกเถียงกันมากที่สุด ตามกฎแล้วจุดเชิงลบที่สุดสำหรับหลาย ๆ คนคือรสนิยมที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ของการใช้งานนั้น แน่นอน นำมาซึ่งข้อดีอย่างยิ่ง

Oksana Makarenko (นักโภชนาการ)
อาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อความหิวได้ ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวันและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนัก ฉันแนะนำ

วลาดีมีร์ ปาฟลอฟสกี (นักบำบัดโรค)
ฉันแนะนำให้ผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงกับพื้นหลังของน้ำหนักเกิน ซุปนี้ไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติอีกด้วย

อเล็กซานดรา รอยส์ (นรีแพทย์)
มักเป็นสาเหตุของภาวะมีบุตรยากในผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน ซุปผักชีฝรั่งไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

Dmitry Linnikov (ศัลยแพทย์)
น่าเสียดายที่ซุปนี้ไม่เหมาะกับฉัน แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก

Antonina Polishchuk (นักจิตอายุรเวท)
ซุปผักชีฝรั่งเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีผลดีต่อระบบประสาทของผู้ป่วย

ใครมีข้อห้ามในซุปผักชีฝรั่ง?

ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นควรใส่ซุปผักชีฝรั่งในอาหารด้วยความระมัดระวังเนื่องจากเนื้อหาที่มีเส้นใยสูงอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย นอกจากนี้ ผู้ที่แพ้อาหารหรือผู้ที่แพ้ง่ายควรรับประทานซุปด้วยความระมัดระวัง

มีเพียงการดูบนอินเทอร์เน็ตหรืออ่านหน้าวารสารที่ทันสมัยเท่านั้น เนื่องจากคุณเข้าใจดีว่าในปัจจุบันมีวิธีลดน้ำหนักหลายวิธี แต่ละวิธีมีข้อดี ผลลัพธ์ในเชิงบวก และการทบทวน ตลอดจนข้อห้าม บางครั้งมีวิธีที่แปลกใหม่และตรงไปตรงมาเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่มีที่ในบทความนี้ ในทางกลับกัน คุณจะได้เรียนรู้วิธีลดน้ำหนักอย่าง "อร่อย" ด้วยการเตรียมซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของคื่นฉ่าย

การบอกว่าขึ้นฉ่ายเป็นผักวิเศษไม่ต้องพูดอะไรเลย นักโภชนาการมืออาชีพกล่าวว่าการใช้ขึ้นฉ่ายจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนัก - ภาพถ่ายพูดเพื่อตัวเอง ความจริงก็คือจากคื่นฉ่ายคุณจะได้รับพลังงานจำนวนมากโดยไม่ได้รับน้ำหนัก ผักชนิดนี้ขึ้นชื่อเรื่องแคลอรี่ต่ำ ซึ่งเท่ากับ 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ลองนึกภาพ: รากและลำต้นสับ 2 ช้อนโต๊ะมีแคลอรี่เพียง 3 กิโลแคลอรี ซึ่งให้วิตามินและสารอาหารในปริมาณมาก

นอกจากนี้ ขึ้นฉ่ายยังทำให้ร่างกายตึงเครียดและใช้พลังงานไปกับการดูดซึมของผัก ดังนั้น ขึ้นฉ่ายจึงหมายถึงอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ "เชิงลบ": ผู้ที่บริโภคไม่ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ บทวิจารณ์มากมายและความคิดเห็นของแพทย์ที่สะท้อนกลับอ้างว่าผักชนิดนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้

• อาหารที่มีขึ้นฉ่ายจะช่วยฟื้นฟูร่างกายและชำระล้างสารอันตรายทุกชนิด ก็เพียงพอที่จะนั่งบนมันเป็นเวลา 7 วันเนื่องจากเอฟเฟกต์สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า
• ผักมหัศจรรย์ต่อสู้กับความเหนื่อยล้า ปรับสภาพร่างกาย และรับรองประสิทธิภาพ
• การใช้คื่นฉ่ายช่วยลดระดับความตึงเครียดทางประสาทเพื่อให้คนหลับเร็วขึ้นและการนอนหลับของเขาจะกำจัดความวิตกกังวล
• สารออกฤทธิ์บางชนิดที่พบในขึ้นฉ่ายช่วยลดระดับคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ผลิตขึ้นในช่วงที่มีความเครียดเป็นเวลานาน

สารที่มีประโยชน์ของขึ้นฉ่ายไม่เพียงมีอยู่ในใบเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่รากด้วย ดังนั้นผักชนิดนี้จึงอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม สังกะสี และวิตามิน การเพลิดเพลินกับซุปผักชีฝรั่งบด ไม่เพียงแต่รับประกันผลลัพธ์ที่ดีในการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยปรับปรุงการมองเห็น เส้นผม และสภาพผิวอีกด้วย ซุปหัวหอมกับขึ้นฉ่ายในไม่กี่วันจะบรรเทาโรคกระเพาะ, ท้องผูก, ภูมิแพ้, การอักเสบทุกชนิด - ปัญหาอันไม่พึงประสงค์ที่รบกวนทุกคน

คื่นฉ่ายทำให้เรามีจินตนาการกว้างไกล: มันสามารถนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆ การคั่วเป็นสิ่งที่ดีสำหรับรากของมัน แต่โดยปกติลำต้นสามารถรับประทานได้ตุ๋น ผัด หรือดิบทั้งหมด ใบขึ้นฉ่ายมักถูกมองว่าเป็นสีเขียวรสอร่อย และเมล็ดของผักชีก็ใช้เป็นเครื่องปรุงรส อาหารที่มีขึ้นฉ่ายเรียกได้ว่า "อร่อย" จริงๆ ผักนี้ดีเพราะกินได้ตลอด ไม่เพียงแต่จะลดน้ำหนักและลดน้ำหนักได้มากเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในสลัด เนื้อสัตว์ ปลาด้วย ซุปผักกับขึ้นฉ่ายเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ซุปสูตรเด็ด

สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีทำซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก ในกรณีที่เตรียมการสำเร็จจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก แต่ละสูตรด้านล่างนี้มีค่าและมีรีวิวที่ยอดเยี่ยม

สูตรที่ 1 ซุปกับกะหล่ำปลีและขึ้นฉ่าย

บางทีสิ่งที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือซุปหัวหอมที่มีรากผักชีฝรั่งและก้านและนอกเหนือจากกะหล่ำปลี - นี่เป็นสูตรที่พบบ่อยที่สุด

เราจะต้อง:

คื่นฉ่าย - 400 กรัม

กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม

มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;

หัวหอม - 5 ชิ้น;

พริกหวาน - 1 ชิ้น;

เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหารนี้มีชีวิตขึ้นมาดังนี้ เราพบกระทะขนาดใหญ่ประมาณ 3 ลิตร - ควรมีจำนวนมาก เทน้ำลงไปจุดไฟปล่อยให้ของเหลวอุ่นขึ้นเล็กน้อย หลังจาก 4-5 นาทีใส่ผักสับ (เราจะเลือกวิธีการตัดให้คุณ) หลังจากโยนส่วนผสมผักแสนอร่อยแล้วเราก็เริ่มรอ: ซุปอาหารควรต้มและควรต้มประมาณ 10 นาที ทันทีที่เวลานี้ผ่านไปจำเป็นต้องคลายเกลียวลูกกลิ้งของเตาแก๊สให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปรุงซุปจนผักต้มนิ่มและนิ่มมาก การปฏิบัติตามสูตรนี้อย่างถูกต้องคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญในการกินซุปไม่กี่วัน

สูตรที่ 2 ซุปหัวหอมกับขึ้นฉ่ายและแครอท

สูตรอาหารอื่นที่เป็นที่รู้จักซึ่งคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญได้

เราจะต้อง:

คื่นฉ่าย - 1/2 กก.;

กะหล่ำปลี - 1 หัว;

พริกหวาน - 2 ชิ้น;

หัวหอม - 5 ชิ้น;

แครอท - 4 ชิ้น

มะเขือเทศ - 5 ชิ้น

ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ซุปหัวหอมนี้มีสูตรเดียวกับที่แล้ว นอกจากนี้ยังต้องการกระทะที่มีความจุสี่ลิตรผักและสมุนไพรก็ถูกตัดอย่างประณีตด้วยการเพิ่มส่วนท้ายสุดเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติเชิงบวก สามารถเพิ่มน้ำซุปเนื้อก้อนลงในส่วนผสมที่ได้ แต่จานนี้มักไม่แนะนำ ความจริงก็คือน้ำซุปเนื้อหนึ่งก้อนมีแคลอรี่จำนวนมากซึ่งไม่ได้รับการยอมรับจากอาหารใด ๆ คุณสามารถดื่มด่ำกับซุปหัวหอมนี้ได้ทุกๆสองสามวัน

คำแนะนำ.น้ำซุปเนื้อก้อนสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ซุปหัวหอมสามารถตีในเครื่องปั่น - คุณจะได้น้ำซุปข้นที่ยอดเยี่ยม ในรูปแบบนี้ร่างกายจะดูดซึมอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรที่ 3 ซุปหัวหอมน้ำซุปข้นลดน้ำหนักในไม่กี่วัน

นักโภชนาการบางคนแข่งขันกันเกี่ยวกับสถานะที่อาหารดูดซึมได้ดีที่สุด: ในรูปของมันฝรั่งบดหรือซุป เรานำบางสิ่งมาให้คุณ: ซุปหัวหอมบด ซึ่งไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

เราจะต้อง

• รากผักชีฝรั่งขนาดใหญ่ -1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ครีม - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

น้ำซุปข้นจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร การเตรียมการจะไม่ทำให้คุณมีปัญหาใด ๆ และไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ ก่อนอื่นคุณต้องสับแครอทและหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งไปทอดในกระทะ ระวังให้นุ่มที่สุด เมื่อถึงสภาวะที่ต้องการแล้ว ให้ใส่กระเทียมลงในส่วนผสมในการทอด ต่อมาก็ถึงคราวของส่วนผสมหลักของซุป - ขึ้นฉ่ายฝรั่ง รากของมันจะต้องปอกเปลือกสับละเอียดแล้วส่งไปผัดกับผัก

อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรซับซ้อนในการดำเนินการข้างต้น ทำอาหารได้ง่ายเหมือนกัน มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ลงในกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำซุปที่เตรียมไว้ แล้วปล่อยให้น้ำซุปเดือดเป็นเวลา 10 นาที

ถัดมาก็ถึงเวลาเปลี่ยนน้ำซุปให้กลายเป็นน้ำซุปข้นแสนอร่อย มวลที่เตรียมไว้จะถูกโยนลงในเครื่องปั่นตีแล้วเทลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ขั้นสุดท้ายก็มาถึง: ครีมถูกเติมลงในน้ำซุปข้นและผสม

ซุปหัวหอมน้ำซุปข้นนี้สามารถทำให้รูปร่างของคุณดีขึ้นได้ภายในสองสามวัน บนอินเทอร์เน็ต หลายคนที่ลดน้ำหนักได้แบ่งปันผลลัพธ์ของพวกเขา - คุณเพียงแค่ต้องดูรูปถ่าย

เมนูประจำสัปดาห์

ซุปและผลไม้ใดๆ (ยกเว้นกล้วย) ดื่มน้ำมาก ๆ - น้ำชา วันนี้อนุญาตให้ดื่มกาแฟและจะเริ่มกระบวนการลดน้ำหนัก เรากินซุป และผัก (ดิบหรือกระป๋อง) ผักใบเขียว คุณไม่สามารถกินถั่ว เสริมอาหารกลางวันของคุณด้วยมันฝรั่งอบ ดื่มน้ำเท่านั้น ในวันนี้ นอกจากซุปแล้ว คุณยังสามารถกินผลไม้ (ไม่ใช่กล้วย) และผัก (ไม่ใช่มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว) จากน้ำดื่ม ซุป+ผักและผลไม้ คุณสามารถกินกล้วย คุณสามารถดื่มนมและน้ำได้ เพิ่มเนื้อ (ต้มหรืออบ) ลงในซุป คุณสามารถกินมะเขือเทศสดหรือมะเขือเทศกระป๋องสักสองสามชิ้น วันที่คุณต้องดื่มน้ำ 6-8 แก้ว ซุป + เนื้อ 500 กรัม + ผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง) อย่าลืมดื่มน้ำ ซุป+ผัก เพิ่มข้าวกล้องและน้ำผลไม้ไม่หวานในอาหารของคุณ

ผลลัพธ์ที่เป็นบวก

การลดน้ำหนักอย่างได้ผลนั้นทำได้ไม่เพียงแค่การรับประทานอาหารที่เหนื่อยล้าและการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องเท่านั้น ลดน้ำหนักได้และต้องอร่อย! ซุปขึ้นฉ่ายแคลอรี่ต่ำที่เรียบง่าย น่าพอใจ และในเวลาเดียวกัน ช่วยลดด้านข้างและลดน้ำหนัก: ในเวลาเพียง 7-8 วัน คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 4 ถึง 9 กิโลกรัม คุณสามารถกินอาหารจานนี้ได้ตลอดเวลาและในปริมาณใด ๆ คุณจะไม่ดีขึ้นอย่างแน่นอน แต่ให้ร่างกายของคุณอยู่ในระเบียบเท่านั้น เพื่อไม่ให้เบื่อตอนกำลังลดน้ำหนักและไม่บ่นว่า “ทุกวันฉันกินสิ่งเดียวกัน” คุณสามารถสลับและรวมสูตรต่างๆ สำหรับซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งได้ สิ่งสำคัญคือการใช้จินตนาการของคุณ!

คื่นฉ่ายเป็นผักที่ใช้แล้วไม่มีผลข้างเคียง ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถปรับปรุงการนอนหลับ สงบสติอารมณ์ และขับความเครียดออกจากชีวิตของคุณ วัตถุประสงค์หลักของการใช้งานคือการลดน้ำหนัก ปรุงตามสูตรที่ให้ไว้ในบทความ คิดค้นสูตรของคุณเอง และอย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อน ๆ ของคุณ! ทานให้อร่อย!

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! 🙂 ในสมัยกรีกโบราณ ผู้ชนะการแข่งขันกีฬาสวมพวงหรีดที่ทำจากไม้นี้ มันถูกขับร้องโดยโฮเมอร์อมตะและ Aphrodite ที่มีเสน่ห์ไม่ได้มีส่วนร่วมกับเขา นอกจากนี้ยังเป็นพืชอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย และทั้งหมดนี้เป็นคื่นฉ่ายที่สง่างามของเขา ฉันคิดว่าเขาสมควรได้รับความนิยมเช่นนี้ ดังนั้นวันนี้เราจะทำซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักฉันจะบอกสูตรที่ถูกต้องให้คุณ

คุณสมบัติเฉพาะของขึ้นฉ่าย

พืชชนิดนี้มีสารหลายชนิด พวกเขาทั้งหมดมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์ มีมากมายที่นี่:

• ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) - ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ผูกและขจัดสารพิษ + ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• วิตามินซี - บำรุงผิวของเราให้อยู่ในสภาพดีและรับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• วิตามินกลุ่มบี - มีผลการรักษาในร่างกายมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ ฯลฯ
• แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ - เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและควบคุมการเผาผลาญ
• สารฟลาโวนอยด์ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอย
• กรดอินทรีย์ - ฆ่าเชื้อ ทำความสะอาด และแม้กระทั่งฟื้นฟูร่างกาย
• น้ำมันหอมระเหย - มีผลกดประสาท

การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าทึ่งสำหรับเรา สารเอเพจินีนมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และสาร luteolin ซึ่งเกิดขึ้นในขึ้นฉ่ายไม่ปล่อยให้สมองเสื่อมในวัยชราในขณะที่รักษาจิตใจให้แจ่มใส เพราะฉะนั้น ปรุงซุปขึ้นฉ่ายให้บ่อยขึ้น 😉

แต่ข้อดีหลักของขึ้นฉ่ายก็คือ มีเพียง 12 กิโลแคลอรีต่อพืช 100 กรัม

ความจริงก็คือร่างกายใช้กำลังและพลังงานมากเกินไปในการย่อยเส้นใยหยาบ พวกมันถูกบริโภคมากกว่าที่มีอยู่ในพืช ดังนั้นขึ้นฉ่ายฝรั่งจึงถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร การใช้ในปริมาณมากทำให้น้ำหนักลดลง

วิธีเลือกและเก็บขึ้นฉ่าย

จำไว้ว่าขึ้นฉ่ายที่คุณซื้อควรดูสด แน่นอนว่าผู้ขายช่างฝีมือบางคนสามารถฟื้นฟูโรงงานที่หดตัวได้ แต่พวกเขาจะไม่สามารถหลอกลวงคุณได้ เพราะฉันจะสอนวิธีแยกแยะความแตกต่างของขึ้นฉ่ายสดอย่างแท้จริง

ก่อนอื่น มาดูลักษณะของพืชผักให้ละเอียดยิ่งขึ้น ใบของพืชชนิดนี้ควรมีสีเขียวสดใส และควรยืดหยุ่นและเป็นมันเงา

ก้านใบของพืชสดเทสีเขียว หากคุณได้รับคื่นฉ่ายที่มีลำต้นสีน้ำตาลหรือเหลือง อย่าซื้อมัน เมื่อคุณแตกก้านใบที่บ้านก็ควรจะกรุบกรอบ นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับความสด

อย่าซื้อพืชผักที่มีลูกธนูพร้อมเมล็ดพืช นี่คือพืชรกที่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป และใช่ มันจะมีรสขม

เก็บซื้อผักชีฝรั่งเป็นดอกไม้ เติมเหยือกหรือน้ำแก้วใหญ่แล้ววางต้นไม้ลงไป ไม่ควรมีน้ำมาก - เพียงเพื่อคลุมรากพืช (ไม่เช่นนั้นคุณจะเติมผักชีฝรั่ง) และใส่ในประตูตู้เย็นไม่เกิน 5-7 วัน

ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปแล้ว อาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และสิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยบทวิจารณ์มากมายของผู้ที่นั่งบนระบบไฟฟ้ากำลังขนถ่ายนี้ ฉันทราบว่าส่วนใหญ่เป็นบวก ผู้ที่ลดน้ำหนักสังเกตว่ากิโลกรัมละลายได้จริงเหมือนไอติมกลางแดด 🙂 ในขณะเดียวกันผิวหลังการลดน้ำหนักยังคงยืดหยุ่นและกระชับ

แน่นอนว่าผลลัพธ์ของอาหารขึ้นฉ่ายขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและลักษณะของร่างกายโดยตรง

โดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 กก. ต่อสัปดาห์ และฉันบอกคุณว่านี่เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

และพื้นฐานของอาหารดังกล่าวคือซุปผักชีฝรั่ง คุณสามารถกินอาหารดังกล่าวในช่วงลดน้ำหนักได้ไม่ จำกัด ปริมาณ แต่ไม่น้อยกว่า 3 มื้อต่อวัน

ในซุปที่คุณกำลังเตรียม ให้ใส่ก้านของพืชหรือใบของมัน แม้ว่าคุณสามารถเพิ่มทั้งสองอย่างได้หากต้องการ แต่โดยทั่วไปแล้ว กลิ่นและรสชาติของขึ้นฉ่ายที่เผ็ด ทรงพลัง และเข้มข้นจะกระจุกตัวอยู่ในใบ ซุปมักจะเตรียมจากก้านใบ และใบของมันถูกใช้เป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม และเพิ่มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

จานแคลอรี่ต่ำนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารทุกวัน เฉพาะวันที่ 5 และ 6 ที่อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ได้ ให้ใส่ไก่งวงสับไขมันต่ำที่นี่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ไก่สับหรือเนื้อไม่ติดมัน

ในระหว่างการรับประทานอาหาร ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อแปรรูปสารอาหารจากพืชและให้พลังงาน และดังที่ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่า . ดังนั้นเนื้อไม่ติดมันจะช่วยต่อสู้กับกก.

ฉันทำอาหารในกระทะที่มีด้านสูง โดยหลักการแล้ว หม้อก้นหนาหรือหม้อหุงช้าก็เหมาะสำหรับทำอาหารเช่นกัน รีวิวอย่างเดียวแล้วเขียนว่าชอบซุปเวอร์ชั่นนี้แค่ไหน?

และนี่คือสูตรที่มีรูปถ่ายของวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพสุดๆ

วัตถุดิบ

10 เสิร์ฟ 45 นาที มวลของจานสำเร็จรูป: 3600 กรัม

	100 กรัม
	650 กรัม	ครึ่งหัวกลาง
	75 กรัม	หัวหอม one
	50 กรัม
	150 กรัม	แครอทขนาดกลางสองอัน
	1 ชิ้น	ขนาดกลาง
	3 ชิ้น	ปานกลาง

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google Plus