มะเดื่อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์สดและข้อห้าม คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลมะเดื่อ มะเดื่อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

มะเดื่อมีหลายชื่อ: fig, fig, smirna หรือ wine, bodhi มันเป็นของวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุดที่มนุษย์ปลูกฝัง ผลมะเดื่อใช้สำหรับรักษาโรคต่าง ๆ เพื่อการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปและรักษาภูมิคุ้มกันเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารและเครื่องสำอาง

พบผลไม้กลายเป็นหินที่เก่าแก่ที่สุดในหุบเขาจอร์แดน ด้วยการกำหนดระยะเวลาที่แน่นอนอายุของพวกเขาจะถูกกำหนด - อย่างน้อย 11,000 ปี
เมื่อพิจารณาจากข้อมูลหลายรายการที่บันทึกไว้ในแหล่งข้อมูลทางประวัติศาสตร์ คุณสมบัติพิเศษของมะเดื่อเป็นที่รู้จักและใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ในสมัยของเรา มันไม่ได้สูญเสียคุณสมบัติการรักษาและคุณค่าทางโภชนาการหรือความนิยม

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

ผลมะเดื่อขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีสีเหลืองดำน้ำเงินและดำ พวกมันอร่อยมากและอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย

ปริมาณแคลอรี่ของมะเดื่อสดไม่สูงเกินไปแม้ว่าจะมีรสหวานมากก็ตาม สดประกอบด้วย 49–57 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เนื่องจากการคายน้ำปริมาณของผลเบอร์รี่แห้งลดลงและความเข้มข้นของน้ำตาลเพิ่มขึ้น ปริมาณแคลอรี่ของมันคือ 244–257 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เธอรู้รึเปล่า? มะเดื่อศักดิ์สิทธิ์ในหลายประเทศในยุโรปและเอเชีย ในอียิปต์และอินเดีย และในส่วนอื่น ๆ ของโลกที่พวกมันเติบโต คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีค่ามากในโลกยุคโบราณกำหนดความนิยม ประเพณีของชาวอียิปต์ทำให้มีคุณสมบัติอุดมสมบูรณ์อินเดียน- สร้างสรรค์ ให้การตรัสรู้ทางจิตวิญญาณ และความอมตะ ประเพณีอิสลามถือว่ามะเดื่อเป็นต้นไม้แห่งสรวงสวรรค์ที่ผลไม้ต้องห้ามเติบโต

ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม มะเดื่อประกอบด้วย:

• โปรตีน - 3 กรัม
• ไขมัน - 0.8 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 58 กรัม
• ใยอาหาร - 18 กรัม
• กรดไขมันอินทรีย์อิ่มตัวและไม่อิ่มตัว - 2.4 กรัม
• น้ำ - 16 กรัม
• แซคคาไรด์ - 55 กรัม
• แป้ง - 3 กรัม
• เถ้า - 3 กรัม
• แคลเซียม - 144 มก.;
• แมกนีเซียม - 59 มก.;
• โซเดียม - 11 มก.;
• โพแทสเซียม - 710 มก.;
• ฟอสฟอรัส - 68 มก.;
• ธาตุเหล็ก - 0.3 มก.

นอกจากนี้ผลมะเดื่อยังมีชุดวิตามินที่มีประสิทธิภาพ: เบต้าแคโรทีน, วิตามิน A, B1, B2, E, PP
แม้ว่า มะเดื่อเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง t องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้คุณสามารถป้อนผลเบอร์รี่เหล่านี้ในอาหารได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อ

ผลไม้ของผลเบอร์รี่ไวน์มีการบริโภคสดและแห้ง ในเวลาเดียวกัน ประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่สดจะถูกเก็บรักษาไว้และปรับปรุงโดยการเพิ่มความเข้มข้นของสารเมื่อปริมาณน้ำลดลง

เธอรู้รึเปล่า? ใบมะเดื่อตามตำนานในพระคัมภีร์เป็นเสื้อผ้าชุดแรกของคนกลุ่มแรก ภาพที่ลงมาจากสมัยโบราณและยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาการเชิดชูความงามของร่างกายนั้นอวัยวะเพศถูกปกคลุมไปด้วย อาจได้รับเลือกเนื่องจากรูปร่างใกล้กับอวัยวะเพศชาย

สด

ไวน์เบอร์รี่สดมีคุณสมบัติในการรักษาที่ยอดเยี่ยม:

1. ใช้ในการรักษาโรคเชื้อรา
2. ผู้ที่กินมะเดื่อเป็นประจำจะทำให้กระดูกแข็งแรง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ
3. มะเดื่อสดควรได้รับการแนะนำอย่างระมัดระวังในอาหารของหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร: ประโยชน์ของมันไม่อาจปฏิเสธได้ แต่ก็มีแนวโน้มที่จะเป็นอันตรายต่อร่างกายเช่นกัน หญิงตั้งครรภ์อาจได้รับน้ำหนักในอัตราเร่ง หรือระดับน้ำตาลในเลือดของเธอจะเพิ่มขึ้น มันสามารถกระตุ้นอาการจุกเสียดในทารกโดยการส่งผ่านน้ำนมแม่
4. ยังส่งผลดีต่อผิวอีกด้วย
5. ด้วยธาตุเหล็ก น้ำมะเดื่อจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคโลหิตจาง
6. แมกนีเซียมและโพแทสเซียมในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จัดหาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อด้วยวัสดุก่อสร้างและช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับอิศวร
7. ไวน์เบอร์รี่มีคุณสมบัติที่มีคุณค่าในการทำให้เลือดบางลง ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือดและลิ่มเลือดอุดตัน

สำคัญ! การใช้มะเดื่อในอาหารเป็นมาตรการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ และโอกาสที่ความดันโลหิตสูงและหัวใจวายก็ลดลงเช่นกัน ผู้ที่ใช้ผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นอาหารช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือด, thrombophlebitis และแม้แต่โรคเบาหวาน

ในการรักษาจะใช้ผลไม้สดน้ำผลไม้ decoctions และเงินทุนจากพวกเขา เงินทุนให้ผลต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อมีผลควบคุมการเผาผลาญ การฉีดน้ำนมมะเดื่อเป็นที่นิยมอย่างมาก

แห้ง

แม้ว่าสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะยังคงอยู่ในผลไม้แห้ง แต่คุณสมบัติของพวกมันก็แตกต่างกันบ้าง
โดยการลดปริมาณน้ำระดับน้ำตาลในนั้นจะเพิ่มขึ้นเป็น 70% ในขณะเดียวกัน ระดับของวิตามิน แร่ธาตุ ธาตุไมโครและมาโคร และสารอื่นๆ ยังคงเท่าเดิม

เนื่องจากเป็นมะเดื่อแห้งที่มีให้สำหรับคนส่วนใหญ่ การพิจารณาว่ามะเดื่อมีประโยชน์อย่างไรและเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่

เธอรู้รึเปล่า? พุทธศาสนาตีความว่ามะเดื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งการหยั่งรู้ เนื่องจากการอยู่ใต้ต้นไม้ต้นนี้ทำให้พระพุทธเจ้าทรงตระหนักถึงความหมายของการเป็นอยู่ ต้นไม้ยังศักดิ์สิทธิ์ในจักรวรรดิโรมันด้วย เพราะภายใต้เงาของมัน หมาป่าตัวเมียเลี้ยง Romulus และ Remus ด้วยน้ำนมของเธอ- ผู้ก่อตั้งกรุงโรม

ต้องขอบคุณมะเดื่อแห้งที่หาได้ตลอดทั้งปี:

• ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้
• ร่างกายกำจัดของเสียและสารพิษ
• ปรับปรุงการทำงานของลำไส้
• เนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกระดูกอ่อนเติบโตร่วมกันได้ดีขึ้นด้วยเพคตินที่มีอยู่ในผลไม้
• สารต้านอนุมูลอิสระช่วยทำความสะอาดเลือดของคราบคอเลสเตอรอล ทำความสะอาดหลอดเลือดขนาดเล็ก และให้ความยืดหยุ่น
• ธาตุเหล็กโพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบไหลเวียนโลหิตของร่างกายปรับความดันโลหิตจังหวะและอัตราการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ
• ต้มกับนมมักใช้เป็นเสมหะ diaphoretic และลดไข้
• วิตามินบีมีผลดีต่อระบบประสาท: ทำให้อารมณ์ดีขึ้น ทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ และเพิ่มประสิทธิภาพ

สำคัญ! เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย จึงไม่แนะนำให้รับประทานมะเดื่อก่อนกิจกรรมที่รับผิดชอบ การเดินทาง ฯลฯ

มะเดื่อถือเป็น "ผลไม้เล็ก ๆ ของผู้หญิง" ความเชื่อสัญญาณและสูตรอาหารทุกประเภทมีความเกี่ยวข้องกับมันซึ่งเชื่อมโยงด้านที่มีเหตุผลและเป็นตำนานเข้าด้วยกันอย่างประณีต

อะไรคือการใช้มะเดื่อแห้งซึ่งได้รับเกียรติจากกาลเวลาสำหรับผู้หญิง?

1. ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่จำเป็นสามารถใช้วิธีการที่จัดวัน "มะเดื่อ" หนึ่งวันทุกสัปดาห์ ในความเป็นจริง นอกจากผลไม้แห้ง 100 กรัมแล้ว ควรจะบริโภคผลไม้ดิบ 1 กิโลกรัม ผักดิบ 1 ปอนด์ และคีเฟอร์ปราศจากไขมัน 2 ลิตรในวันนี้
2. ผู้หญิงชอบกินของหวานแต่ต้องเลี่ยงบ่อยๆ ทางเลือกที่ดีคือมะเดื่อแห้งสองสามผล ซึ่งสำหรับความหวานทั้งหมดนั้น ดีต่อสุขภาพมากกว่าช็อคโกแลต ขนมหวาน มันฝรั่งทอด ฯลฯ
3. จากการปฏิบัติของแพทย์แผนตะวันออก มีข้อแนะนำในการบรรเทาอาการปวดประจำเดือนด้วยการรับประทานผลมะเดื่อเล็กน้อย
4. มะเดื่อไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยให้คุณได้รับส่วนที่ขาดหายไปหากคุณรู้วิธีกินอย่างถูกต้อง: การบริโภคเป็นประจำในปริมาณมากเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มกิโลกรัมได้อย่างรวดเร็วในขณะที่การบริโภคในปริมาณมากจะช่วยทำความสะอาด ลำไส้ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

วิธีการเลือก

มะเดื่อสดที่ยังไม่ผ่านกระบวนการและมีสุขภาพดี สามารถรับประทานได้เฉพาะที่ที่มันเติบโต เนื่องจากมันมีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก - เพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังจากนำออกจากมะเดื่อ

มันพิสูจน์ชื่อหนึ่งในชื่อ "vin berry" อย่างเต็มที่ - การหมักเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว

เธอรู้รึเปล่า? ท่าทางลามกอนาจารที่เรียกว่า "มะเดื่อ" ซึ่งตามการตีความต่างๆเป็นสัญลักษณ์ของการมีเพศสัมพันธ์หรือการแสดงอวัยวะเพศมีรากโบราณและขึ้นอยู่กับสถานการณ์และวัฒนธรรมการดูถูกข้อเสนอลามกอนาจารวิธีที่ได้รับ กำจัดวิญญาณชั่ว การแสดงออกถึงความขัดแย้งและการต่อต้าน การปฏิเสธจากการยอมจำนนและแม้กระทั่งการเยียวยา เช่น จากข้าวบาร์เลย์

ผลไม้สด

จำเป็นต้องพูด จะดีกว่าที่จะไม่ซื้ออะไรจากคนแปลกหน้าที่น่าสงสัยและสถานที่ที่ไม่ผ่านการตรวจสอบ รวมทั้งมะเดื่อ
กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่นั้นน่าพอใจและหวานไม่ควรอิ่มตัวเกินไป หากผลไม้มีกลิ่นเหม็นเน่าก็บูด ผลไม้คุณภาพสดควร:

• ไม่มีความเสียหายทางกล
• นุ่มปานกลาง
• เฉดสีที่มืดที่สุดที่มีอยู่ในความหลากหลายนี้
• มันคุ้มค่าที่จะเลือกผลเบอร์รี่ที่มีขนาดเท่ากัน
• เมล็ดจำนวนมากบ่งบอกถึงรสนิยมสูง

การขนส่งมะเดื่อสดดำเนินการด้วยความระมัดระวังสูงสุด: ความเสียหายที่เกิดกับผลไม้จะลดอายุการเก็บที่สั้นลงอย่างมาก

สำคัญ! อย่าซื้อผลไม้ที่ยังไม่สุก- พวกเขาจะไม่ "เข้าถึง" ที่บ้านเช่นแอปริคอตหรือมะเขือเทศ

ผลไม้แห้งมีราคาไม่แพงมาก คุณสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี เลือกผลเบอร์รี่สีน้ำตาล สีเบจหรือสีเทา ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
เคล็ดลับการเลือกมะเดื่อแห้ง:

1. ผลไม้ควรมีพื้นผิวด้านโดยไม่คำนึงถึงสีที่กำหนดโดยพันธุ์ ผลเบอร์รี่ที่สวยงามเจิดจ้าได้รับการรักษาด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์
2. ผลเบอร์รี่ที่ไม่ผ่านการบำบัดก็ไม่แตกต่างกันในด้านเนื้อพิเศษ
3. ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจะแบนเล็กน้อย
4. บางครั้งพื้นผิวถูกเคลือบด้วยสีขาวซึ่งเป็นกลูโคสที่ตกผลึก สินค้าชิ้นนี้หวาน
5. เนื้อสัมผัสที่แห้งและหยาบรวมกับรสเปรี้ยวหรือเค็มแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นล้าสมัย
6. แม้ว่าคุณจะมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ แต่ควรแช่ในน้ำหนึ่งชั่วโมงก่อนใช้เพื่อละลายสารประกอบที่เป็นอันตราย

เธอรู้รึเปล่า? พระเยซูไม่พบผลบนต้นมะเดื่อและทรงสาปแช่ง หลังจากนั้นต้นไม้ก็เหี่ยวแห้ง ดังนั้นต้นมะเดื่อแห้งตามประเพณีคริสเตียนเป็นสัญลักษณ์ของความนอกรีต

วิธีจัดเก็บ

มะเดื่อฝรั่งจะต้องเก็บในรูปแบบที่ผ่านกรรมวิธี ส่วนผลสดจะมีอายุการเก็บรักษาที่สั้นมาก

ผลไม้สด

หากคุณโชคดีพอที่จะอยู่ในช่วงปลายฤดูร้อนในภูมิภาคที่ผลเบอร์รี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้เติบโต และคุณสามารถนำไปบริโภคได้ ทางที่ดีควรรับประทานโดยเร็วที่สุด
หากต้องการจัดเก็บ ให้ใช้ตู้เย็น อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ 1°C เวลาจัดเก็บสูงสุด - หลายวันขึ้นอยู่กับสถานะเดิมของผลิตภัณฑ์

ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง มะเดื่อจะหมักในวันเดียวกัน

แห้ง

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเก็บมะเดื่อแห้ง ในที่แห้ง เย็น และมืด เก็บได้นานหลายเดือน: ยิ่งนาน อากาศยิ่งแห้งและอุณหภูมิยิ่งต่ำลง หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขผลิตภัณฑ์จะเปียกชื้นและสารอันตรายก็เริ่มทำงาน ภาชนะต้องปิดสนิท ไม่รวมแสงแดด

เธอรู้รึเปล่า? ชาวกรีกโบราณกล่าวถึงความสามารถในการให้ความกล้าหาญและความแข็งแกร่งแก่ผลมะเดื่อ ดังนั้นนักกีฬาที่เข้าแข่งขันกีฬาโอลิมปิกจึงรวมผลมะเดื่อไว้ในอาหาร และบริโภคผลมะเดื่อในปริมาณมาก Warriors นำผลเบอร์รี่แห้งไปด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีช่วงการเปลี่ยนภาพที่ยาวนานและน่าเบื่อหน่าย

ก่อนใช้งาน แนะนำให้แช่มะเดื่อแห้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำอุ่น ซึ่งจะทำให้สารเคมีละลาย น้ำเดือดสามารถทำลายสารที่มีประโยชน์บางอย่างของผลิตภัณฑ์ได้

การประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหาร

คนที่มีสุขภาพดีสามารถกินผลมะเดื่อได้ทุกรูปแบบ
ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่นี้จะนำบันทึกย่อของอาหารทุกจาน:

• ในรูปแบบสดหรือแห้งจะถูกแทนที่ด้วยขนมและช็อคโกแลต
• ผลไม้แห้งถูกเติมลงในผลไม้แช่อิ่มซึ่งใช้ในการเติมเค้กและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
• ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกไม่สามารถรับประทานดิบได้ แต่พวกมันอร่อยมากสับและอบด้วยถั่วและน้ำผึ้ง
• ผลไม้สุกหั่นบาง ๆ และปรุงรสด้วยวิปครีมหรือครีมเปรี้ยว - ของหวานที่ประณีตและมีคุณค่าทางโภชนาการ
• ผลเบอร์รี่มะเดื่อเสิร์ฟพร้อมชีสนุ่ม ๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์ขาวหรือแชมเปญ
• เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์, อาหารสัตว์ปีก, สลัด, ของว่าง;
• แน่นอนว่าผลไม้ชนิดนี้ยังถูกเก็บเกี่ยวด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น แยม แยม มาร์ชเมลโลว์ ผลไม้แช่อิ่มกระป๋อง
• ผลเบอร์รี่มะเดื่อยังใช้ทำไวน์

แยมมะเดื่อยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดของผลิตภัณฑ์และใช้เป็นของหวาน ยา และยาฟื้นฟูหลังการเจ็บป่วย

เธอรู้รึเปล่า? วัฒนธรรมกรีกโบราณยังให้ความหมายที่เร้าอารมณ์อย่างเปิดเผยอีกด้วย พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ขององคชาต: ทั้งหมด- ตัวผู้ผ่าครึ่ง- หญิง. ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้กลับไปที่IX– ศตวรรษที่ 8 ก่อนคริสตกาล อี มะเดื่อมักปรากฏอยู่ในภาพของไดโอนีซัส เทพเจ้าแห่งความอุดมสมบูรณ์และการผลิตไวน์ ซึ่งการให้บริการมีความหมายเกี่ยวกับกามอย่างเปิดเผย

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ไม่น่าแปลกใจที่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังกล่าวได้พบการใช้งานและครอบครองช่องที่คุ้มค่าในด้านความงาม

มีความสามารถในการงอกใหม่ให้ความชุ่มชื้นและอ่อนนุ่ม มันถูกใช้สำหรับ:

• ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว
• การกำจัดการปอกเปลือก;
• ฟื้นฟู;
• ต่อสู้กับริ้วรอย

มาสก์ทำความสะอาดทุกวัน ต่อต้านริ้วรอย ต้านการอักเสบและให้ความชุ่มชื้นและผสมกับผลมะเดื่อ ใช้กันอย่างแพร่หลายและให้ผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรม

ข้อห้ามและอันตราย

มะเดื่อ - สินค้าไม่ซ้ำใครซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นที่รู้จักมาช้านานและคุ้นเคยมาจนถึงทุกวันนี้ แต่ก็มีข้อห้าม

• กระบวนการอักเสบเฉียบพลันในส่วนใดส่วนหนึ่งของระบบทางเดินอาหาร
• โรคเบาหวาน;
• โรคเกาต์;
• โรคอ้วน;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• โรคนิ่วในไต

ด้วยความระมัดระวัง สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรสามารถใช้ได้
แม้จะมีข้อห้ามเพียงเล็กน้อย แต่ผู้ที่ไม่มีก็ไม่ควรกินมะเดื่อในปริมาณมาก ทานวันละอย่างเพียงพอเพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง - 2-4 ชิ้น

มะเดื่อมีประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้และเข้ามาแทนที่ผลิตภัณฑ์รักษา มันไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังอร่อยมากทั้งในตัวมันเองและเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : การปรากฏตัวของมันเพิ่มบันทึกที่แปลกใหม่ให้กับอาหาร

มะเดื่อไม่ใช่ผลไม้เลย (แม้ว่าจะเรียกกันทั่วไปว่าอย่างนั้น) ไม่ใช่ผัก หรือแม้แต่เบอร์รี่! พืชที่มีเอกลักษณ์คือช่อดอกที่ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นช่อดอกแห้งจึงมักพบในรัสเซีย

แต่ถึงกระนั้น ประโยชน์และอันตรายต่อร่างกายของมะเดื่อก็ยังคงอยู่ 100% ผลไม้เหล่านี้มีรสชาติเฉพาะจึงต้องมีทัศนคติที่ดีต่อตนเองในแง่ของการปรุงอาหาร

พวกเขามีรสหวานน้ำตาลน้ำผึ้งเล็กน้อย ไม่มีวิตามินหรือแร่ธาตุเฉพาะในองค์ประกอบที่สามารถแยกได้ในความเข้มข้นพิเศษ เช่น อุดมไปด้วยกรดโฟลิกในรูปแบบพิเศษ

ประวัติของเบอร์รี่หวาน

ผลมะเดื่อเติบโตบนต้นมะเดื่อ ตามตำนาน มันเป็นใบของต้นไม้ต้นนี้ที่อดัมและอีฟใช้ทำเสื้อผ้า พืชชนิดนี้ถือได้ว่าเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลกและบ้านเกิดของมันคือเอเชียไมเนอร์ มะเดื่อถูกใช้โดยชาวกรีกโบราณ

ต้นไม้มีอายุ 200 ปีในช่วงเวลานี้พืชให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ซัพพลายเออร์หลัก ได้แก่ กรีซ ตุรกี และอิหร่าน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ประเภทต่างๆ

ประโยชน์และโทษของมะเดื่อต่อร่างกายเกือบจะเหมือนกันสำหรับผลแห้งและสด ทั้งสองมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารเนื่องจากมีเส้นใยเพกตินสูง กรดแกลลิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อได้ดีดังนั้นจึงแนะนำในปริมาณเล็กน้อยหลังจากเป็นพิษ

สามารถพูดได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับมะเดื่อสำหรับระบบหัวใจ ที่นี่มันอาจจะน่าอิจฉาเล็กน้อยเพราะต้นมะเดื่อมีโพแทสเซียมจำนวนมาก แร่เดียวกัน ควรสังเกตว่าประโยชน์ของมะเดื่อแห้งสำหรับหัวใจจะค่อนข้างสูงขึ้นเนื่องจากฟีนอลกรดไขมันจะก่อตัวขึ้นภายในซึ่งป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด การกระทำของสดมีดังนี้:

• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ช่วยกระตุ้นการขับเหงื่อ น้ำดี เหมาะสำหรับรักษาโรคหวัด
• มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อฟันและโครงกระดูก
• ลดระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน
• ทำลายเชื้อรา
• ปรับปรุงสภาพของสายเสียงและต่อมทอนซิล

มะเดื่อแห้งมีประโยชน์อย่างไร: เพิ่มความแข็งแกร่งทางเพศ ช่วยเรื่องหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืด ใช้เพื่อกลั้วคอด้วยอาการเจ็บคอ (คล้ายกับการกระทำของผลิตภัณฑ์สด) ทั้งสองสายพันธุ์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกัน ภาวะเลือด และป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมหาศาลในองค์ประกอบ

ใช้สำหรับโรคอะไร?

ผลเบอร์รี่ไวน์ เช่นเดียวกับผลไม้ feijoa มีประโยชน์อย่างมากในการรักษาโรคติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันต่างๆ สามารถรับมือกับไข้สูงและการติดเชื้อได้ดี แม้กระทั่งรักษาโรคต่างๆ เช่น ต่อมทอนซิลอักเสบและหลอดลมอักเสบ ช่อดอกรวมอยู่ในอาหารสำหรับวัณโรค ใช้ในโภชนาการอาหารสำหรับโรคอื่น ๆ :

• การอักเสบของช่องปาก;
• ความดันโลหิตสูง
• โรคของไตและกระเพาะอาหาร
• โรคหลอดเลือดเกือบทั้งหมด
• ความหนืดของเลือดสูง
• ท้องผูก;
• โรคโลหิตจางและโรคตับ

ในผู้ป่วยเบาหวาน มีข้อ จำกัด ในการใช้ผลเบอร์รี่ไวน์สดและห้ามทำให้แห้งโดยเด็ดขาด

อันตรายและข้อห้าม

ผลของต้นมะเดื่อมีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:

• แนวโน้มที่จะเป็นโรคเกาต์
• รบกวนการแลกเปลี่ยนกรดออกซาลิก
• โรคอักเสบของระบบย่อยอาหาร
• โรคของตับอ่อน;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• แผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ

ด้วย urolithiasis คุณต้องกินเพียงไม่กี่ชิ้นต่อสัปดาห์ไม่มาก คุณไม่ควรไปยุ่งกับพวกมันแม้ในขณะที่สุขภาพปกติ เนื่องจากการใช้โดยไม่ได้ควบคุมอาจนำไปสู่ปฏิกิริยาที่ไม่คาดฝันจากทางเดินอาหาร

เลือกและจัดเก็บอย่างไร?

หากคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดสำหรับร่างกายของมะเดื่อคุณสามารถเริ่มเลือกของว่างที่เหมาะสมได้ ทำให้มันง่าย ช่อดอกสดมีลักษณะสม่ำเสมอไม่ควรมีด้านที่เน่าเสียหรือมีรอยย่นและผลิตภัณฑ์สดมีกลิ่นเหมือนผลไม้ หากมีกลิ่นเปรี้ยวของการหมัก คุณควรปฏิเสธที่จะกิน เนื่องจากไวน์เบอร์รี่เริ่มเน่า

เนื่องจากผลเบอร์รี่ไวน์แห้งมักมีขายตามท้องตลาด คุณจึงต้องเลือกผลเบอร์รี่นั้นด้วย ช่อดอกไม่ควรมีคราบจุลินทรีย์ และหากในทางกลับกัน แสดงว่ามีสารเคลือบสีขาวบนผลไม้ด้านขวา ผลไม้ที่เคลือบไว้นั้นจะเก่าและไม่มีรส ผิวไม่สว่าง เหลือง หรือน้ำตาลอ่อน

คุณสามารถเก็บมะเดื่อสดได้เพียง 3 วันในตู้เย็น:

• หลังจากซื้อแล้วจะล้างและทำให้แห้ง
• ห่อด้วยผ้าเช็ดปากแล้วใส่ในภาชนะแก้ว
• เรือจะถูกลบออกในตู้เย็น

กระดาษดูดซับความชื้นทั้งหมดและช่วยให้คุณเก็บประโยชน์ของผลไม้ต่อร่างกายและความสดได้นานขึ้น

มะเดื่อแห้งจะถูกเก็บไว้อย่างดีในที่มืดที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลาหกเดือน ในตลาดและร้านค้า ดอกมะเดื่อมักจะขายในกล่องหรือตะกร้า แต่ก็สามารถพบได้ในรูปของลูกปัดเช่นกัน - มะเดื่อจะร้อยเป็นเชือก แม่บ้านบางคนชอบประเภทนี้โดยพิจารณาว่าอร่อยที่สุด

แต่ถัดจากเครื่องเทศและสารที่มีกลิ่นแรงไม่ควรเก็บผลมะเดื่อ

กินอย่างไร?

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีกินมะเดื่อสด เพราะมันมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก ผลิตภัณฑ์แห้งหวานถูกแช่ในน้ำล่วงหน้า 2-3 ชั่วโมง แต่บางคนก็ล้างและกินในรูปแบบนี้

แยมแสนอร่อยเตรียมจากความหวาน แต่มีวิตามินน้อยกว่ามากรวมถึงเส้นใยหยาบ ทางเลือกที่ดีคือการกินผลไม้สดกับชีสต่างๆ มันถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่องุ่น, ถั่ว, ถัดจากชีส ผลไม้ขัดจังหวะรสชาติของชีสได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้คุณหยุดพักระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์นมประเภทใดประเภทหนึ่ง

ลดน้ำหนักด้วยมะเดื่อ

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้สดไม่เกิน 40-45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ผลไม้แห้งมีตัวบ่งชี้ 200-230 กิโลแคลอรีต่อปริมาตรใกล้เคียงกัน สำหรับการลดน้ำหนักก็เพียงพอที่จะรวม 2-3 ช่อดอกในอาหารทุกวันคุณสามารถผสมความหวานกับคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตเพิ่มในขนมอบทำน้ำซุปข้นอร่อยและ

สูตรเพื่อสุขภาพ

จากช่อดอกที่หอมกรุ่น คุณสามารถเตรียมไม่เพียงแต่สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังเตรียมยารักษาที่แท้จริงซึ่งจะช่วยให้คุณกำจัดไข้ เจ็บคอและไอได้อย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่นที่นี่เป็นสูตรสำหรับทำมะเดื่อด้วยนมไอ:

• นม 3.2%;
• มะเดื่อ - 6 ชิ้นสำหรับของเหลว 2 ถ้วย

สูตรนี้จะช่วยไม่เพียงแต่กำจัดอาการไอเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพของสายเสียงด้วย สูตรนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักร้องในฤดูหนาว

หลังจากล้างช่อดอกได้ดีแล้วจะหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกเนื้อพับเป็นนมและวางบนไฟร้อนปานกลาง ทันทีที่นมเดือด ปิดหม้อ ห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ ยาต้มควรแช่ประมาณหนึ่งชั่วโมง ในหนึ่งวันคุณต้องดื่มเนื้อหาทั้งหมด

หากคุณไม่ชอบดื่มเลยก็สามารถกลั้วคอได้ ด้วยเหตุนี้ผลไม้แห้งจึงเทนมต้มเป็นเวลา 40 นาที

สลัดผลไม้หวาน

ผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับเต้าหู้! คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของมะเดื่อสำหรับร่างกายมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ช่อดอกสดหั่นบาง ๆ ผสมกับชีสหั่นเป็นก้อน ทุกอย่างถูกจัดวางบนจานโรยด้วยพริกแดง คุณสามารถตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่หรือโหระพามะนาว

แคนดี้กับไวน์เบอร์รี่

เบอร์รี่หวานแห้งทำขนมเพื่อสุขภาพที่อร่อยและปราศจากน้ำตาลได้ง่าย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ช่อดอกประมาณ 0.25 กก. ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม หากต้องการ ให้เพิ่มวอลนัทหรืออัลมอนด์ ผงโกโก้หนึ่งช้อน

ผลเบอร์รี่แห้งแช่ในของเหลวร้อนสักครู่ จากนั้นนำไปตากให้แห้งและถูช็อกโกแลตให้ละเอียด อุ่นในอ่างน้ำ หากต้องการคุณสามารถปรุงรสส่วนผสมของเหลวด้วยเนยหนึ่งช้อน

ตัดตามขวางสอดไส้วอลนัทบด จากนั้นทำขนมเป็นรูปทรัฟเฟิลมาตรฐาน จุ่มในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว วางบนตะแกรง จากนั้นควรรีดขนมแต่ละชิ้นในผงโกโก้และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ค่าใช้จ่ายของมะเดื่อค่อนข้างสูง แต่เมื่อพิจารณาว่าไม่ควรกินเกิน 3-4 ชิ้นต่อวันแล้ว 1 กิโลกรัมก็เพียงพอสำหรับเวลานาน การเพิ่มผลิตภัณฑ์ในอาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่เปลี่ยนจากของหวานที่เป็นอันตรายไปเป็นผลไม้แห้งและถั่วเพราะช่อดอกของต้นมะเดื่อสามารถแทนที่น้ำตาลที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์!

ต้นมะเดื่อ (หรือมะเดื่อ) สามารถพบได้ในบทความพระคัมภีร์เป็นพืชรักษา มะเดื่อได้รับการปลูกฝังในพื้นที่เปิดโล่งของเราตั้งแต่สมัยโบราณ และต้นไม้ขนาดเล็กสามารถพบได้บนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียในทรานส์คอเคซัส อุซเบกิสถาน และเติร์กเมนิสถาน ผลสุกของมันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยบำบัดโรคอีกด้วย ดังนั้นบางส่วนจึงถูกทำให้แห้งเพื่อให้มียาธรรมชาติอยู่ในมือ

ถ้าผึ้งทำงานกับช่อดอกของต้นมะเดื่อ ผลขนาดใหญ่จะสุกยาว 8 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. บนต้นไม้ ข้างในมีถั่วสีม่วงดำหรือเหลืองซึ่งเป็นผลไม้ พวกมันถูกห่อหุ้มด้วยเนื้อเยื่อของต้นกล้ารก

ในต้นมะเดื่อ ทุกส่วนของพืชมีสรรพคุณทางยา ผลไม้มีวิตามินจำนวนมากซึ่งสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

• C (หรือกรดแอสคอร์บิก) ช่วยให้ลำไส้ดูดซึมธาตุเหล็กที่เข้าสู่ร่างกาย
• อี (โทโคฟีรอล) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมซึ่งมีผลดีต่อการซ่อมแซมเซลล์
• B1 (ไทอามีน), B2 (ไรโบฟลาวิน), B9 (กรดโฟลิก) เป็นวิตามินที่จำเป็นที่สุดสำหรับการทำงานของร่างกาย พวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญช่วยฟื้นฟูเซลล์และมีผลดีต่อระบบประสาท
• PP (กรดนิโคตินิก) ล้างพิษร่างกาย ชำระเลือด และส่งเสริมการทำงานของต่อมหมวกไตตามปกติ
• เอ (แคโรทีน) มีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนและมีผลดีต่อสภาพของผิวหนัง ผม เล็บ

สำหรับส่วนประกอบของแร่ธาตุ ผลไม้นั้นอิ่มตัวด้วยธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม (ที่แม่นยำกว่านั้นคือเกลือของพวกมัน) มีกรดอินทรีย์และน้ำตาล ไขมัน โปรตีน แทนนินและไฟโตสเตอรอลมากมายในมะเดื่อ (อีกชื่อหนึ่งสำหรับการเพาะเลี้ยง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 เช่นเดียวกับเส้นใยและแป้ง

ผลไม้แห้ง (แห้ง) จะสูญเสียน้ำที่เข้าสู่มะเดื่อในระหว่างกระบวนการดีไฮโดรไลซิส แต่สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์อย่างน้อยที่สุดและแม้ในรูปแบบนี้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ในทารกในครรภ์ที่ขาดน้ำ ผลกระทบต่อร่างกายจะมากกว่าผลสด

• เกลือโพแทสเซียมมีผลดีต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เมื่อใช้ร่วมกับเอนไซม์ ficin จะสังเกตเห็นผลการแก้ปัญหาลิ่มเลือด
• ด้วยการแนะนำผลไม้จำนวนเล็กน้อยในอาหาร สามารถหลีกเลี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคโลหิตจางสามารถรักษาให้หายขาดได้
• มะเดื่อมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง เนื่องจากช่วยควบคุมความดันโลหิต
• โรคหวัดพร้อมกับอาการไอรุนแรง, หลอดลมอักเสบ, โรคหอบหืดสามารถรักษาได้ด้วยยาต้มตามมะเดื่อแห้ง
• อาหารไม่ย่อย ท้องผูก และริดสีดวงทวารสามารถรักษาได้ด้วยมะเดื่อ
• ปัญหานิ่วในไต ตับ และม้าม ก็เป็นข้อบ่งชี้ในการรับประทานผลไม้เอเชียเช่นกัน
• ยาต้มผลไม้จะช่วยรับมือกับอาการปวดฟัน
• มะเดื่อจัดเป็นยาโป๊ ดังนั้นผลไม้จึงสามารถรักษาจุดอ่อนทางเพศได้
• องค์ประกอบอันทรงพลังของมะเดื่อไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังสามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งได้อีกด้วย

คุณสมบัติของมะเดื่อช่วยให้คุณผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบในอวัยวะภายในทำให้ทารกในครรภ์ไม่เพียง แต่มีผลขับปัสสาวะและยาระบาย แต่ยังรวมถึงการห้ามเลือด, ยาต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ

แคลอรี่

มะเดื่อ - ผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่รักษา แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากเพราะ แคลอรี่สูง ในเวลาเดียวกัน ผลไม้แห้งมีกิโลแคลอรีมากกว่าผลไม้สด - 257 กิโลแคลอรีต่อ 1 ผลไม้ เปอร์เซ็นต์ที่มากขึ้นตกอยู่ที่คาร์โบไฮเดรต - 237 กิโลแคลอรีซึ่งเสริมด้วยโปรตีน (13 กิโลแคลอรี) และไขมัน (7 กิโลแคลอรี)

ตัวชี้วัดทางชีวภาพดังกล่าวบ่งชี้ว่าง่ายต่อการรับผลไม้หนึ่งผลเพียงพอ ถึงแม้จะไม่ต้องกินเยอะเพราะมีน้ำตาลสูง คุณสมบัติของมะเดื่อนี้มักใช้ในอาหารลดน้ำหนักต่างๆ

ไม่ว่าผลไม้จะมีประโยชน์แค่ไหน แต่ก็มีข้อห้าม

• ปริมาณกลูโคสสูงทำให้มะเดื่อไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• แม้ว่าผลไม้จะใช้รักษาอาการท้องผูกและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ แต่ก็ไม่ควรทำในกระบวนการอักเสบเฉียบพลัน
• มะเดื่อมีผลอย่างมากต่อความใคร่ แต่ห้ามใช้กับโรคเกาต์เนื่องจากผลไม้มีกรดออกซาลิก
• นิ่วในไตออกซาเลตเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ปฏิเสธที่จะกินผลมะเดื่อ

รายการข้อห้ามมีขนาดเล็ก แต่ต้องนำมาพิจารณาเนื่องจากภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพที่ร้ายแรงอาจเกิดขึ้นได้หากมีการละเมิดข้อห้าม

มะเดื่อ ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย: วิดีโอ

ในการแพทย์พื้นบ้านนั้น สรรพคุณของต้นมะเดื่อนั้นใช้กันมานาน ส่วนใหญ่มักจะพบสูตรยาขับปัสสาวะ ยาขับลม และเสมหะ

จากอาการไอ

มะเดื่อแห้งใช้สำหรับเตรียมยาแก้ไอ 8 ผลไม้สับละเอียดแล้วเทน้ำหนึ่งแก้วใส่ไฟแล้วต้มประมาณ 20 นาที จากนั้นนำมะเดื่อออกมาเติมน้ำอีกแก้วและเติมน้ำตาล 200 กรัม (ควรไม่ขัดสี) ต้มน้ำเชื่อมจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นใส่ขิงบด (1 ช้อนชา) น้ำมะนาว (กับส้ม 1/2 ผล) และผสมให้เข้ากัน เทลงในภาชนะแก้วและเก็บในตู้เย็น เด็กใช้ช้อนขนม 1 ช้อนต่อแผนกต้อนรับ ผู้ใหญ่ 3 คน

สำหรับอาการท้องผูก

เพื่อรับมือกับอาการท้องผูก ให้เตรียมยาระบายที่ทำจากผลไม้แห้ง นำมะเดื่อและลูกเกด 100 กรัมมาผสมกับขิงบดหรือลูกจันทน์เทศ (0.5 ช้อนชา) บดไส้กรอกบาง ๆ จากส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนา 1 ซม. เก็บยาในขวดที่ปิดสนิท คุณต้องกินลูกตามต้องการ แต่ไม่เกิน 2 ชิ้น ในหนึ่งวัน.

ยาขับปัสสาวะ

มะเดื่อแห้งจะถูกนึ่งในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในอัตรา 50 กรัมของผลไม้ต่อน้ำเดือด 1 ลิตร การแช่นี้แบ่งออกเป็น 4 ส่วนซึ่งควรดื่มระหว่างวัน หลักสูตรการบำบัดไม่ควรเกิน 3 วัน ในเวลาเดียวกันจะมีการฉีดยาขับปัสสาวะสดใหม่ทุกวัน

สำหรับเด็ก

มะเดื่อแห้งไม่มีข้อห้ามในเด็ก ในทางตรงกันข้าม มันมีส่วนช่วยในการพัฒนาที่ดีของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต และยังช่วยรักษาโรคต่างๆ ยาต้มจากผลของต้นมะเดื่อเป็นยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยม ยากระตุ้นความอยากอาหาร ยาสำหรับทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่เป็นหวัด หากน้ำเชื่อมสามารถรักษาอาการไอได้อย่างรวดเร็ว การกลั้วคอด้วยเงินทุนจะช่วยขจัดอาการอักเสบได้อย่างรวดเร็ว

ระหว่างตั้งครรภ์

จากทั้งหมดที่กล่าวมาเกี่ยวกับประโยชน์ของมะเดื่อนั้นไม่ได้ขัดแย้งกับสิ่งที่กำหนดไว้สำหรับสตรีมีครรภ์ สำหรับพวกเขาเพียงแค่ผลไม้นี้ดีในทุกรูปแบบ แต่ง่ายกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์แห้งในประเทศของเรา หากไม่มีข้อห้ามใด ๆ ควรมีมะเดื่อในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ทุกวัน (1-2 ตัวอ่อน) หรือเครื่องดื่มที่ทำจากมัน โภชนาการความสมดุลการทำให้เป็นปกติของกระบวนการทั้งหมด - นี่คือผลกระทบของทารกในครรภ์ต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์

สำหรับผู้ชาย

มีการกล่าวไว้ข้างต้นแล้วเกี่ยวกับคุณสมบัติของมะเดื่อที่มีอิทธิพลต่อความแรง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับร่างกายของผู้ชาย ผู้ชายส่วนใหญ่มีปัญหาต่อมลูกหมาก เพื่อหลีกเลี่ยงการอักเสบหรือการพัฒนาของเนื้องอก ควรรับประทานผลมะเดื่อเป็นประจำเพื่อเป็นการป้องกัน ซึ่งจะช่วยรักษาความเข้มแข็งของผู้ชายไว้ได้นาน

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงประเมินประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ด้วยตนเองผ่านผลกระทบต่อรูปลักษณ์ ในเรื่องนี้ มะเดื่อเป็นผลไม้ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดที่ช่วยควบคุมน้ำหนักของคุณ (เนื้อหาแคลอรี่ได้กล่าวไว้ข้างต้นแล้ว) การทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งรวบรวมไว้ในผลไม้ผลเดียว ผู้หญิงจะสามารถดูแลผม เล็บ และผิวหนังของเธอให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ได้ และระบบสืบพันธุ์ที่ทำงานได้ตามปกติจะช่วยให้คุณคงความอ่อนเยาว์ได้ยาวนาน

มะเดื่อรับประทานสดเฉพาะเมื่อเติบโต เนื่องจากผลอ่อนเกินกว่าจะขนย้ายได้ แต่การซื้อของแห้งในตลาดของเรานั้นเป็นความจริง ดังนั้นคุณต้องเรียนรู้วิธีเลือกอย่างถูกต้อง

• ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับสี - ควรเป็นสีเบจหรือสีน้ำตาลอ่อน
• ไม่อนุญาตให้มีจุดบนผลไม้ แต่สารเคลือบสีขาวแสดงให้เห็นว่ามีกลูโคสอยู่ในมะเดื่อ
• ผลไม้แห้งปกติจะมีลักษณะกลมแบน
• คุณต้องสัมผัสมะเดื่อเพื่อเข้าใจว่าผลไม้ไม่ได้แห้งเกินไป - มันควรจะนิ่มเล็กน้อย
• ขอแนะนำให้ชิมมะเดื่อก่อนซื้อ ผลไม้ควรหวานและไม่เปรี้ยว

หากพารามิเตอร์ทั้งหมดสอดคล้องกับที่อธิบายไว้ คุณสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย

สภาพการเก็บรักษา

หากมีผลไม้แห้งติดสินบนควรจัดให้มีสภาพการเก็บรักษาตามปกติ ประการแรกจำเป็นต้องปกป้องมะเดื่อจากความชื้นซึ่งถูกดูดซึมเข้าสู่ผลไม้อย่างรวดเร็ว การได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตรายและเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงแนะนำให้บรรจุผลไม้แห้งในถุงผ้าใบก่อน จากนั้นจึงใส่ในภาชนะแก้วและปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ผลไม้ถูกส่งไปเก็บในห้องเย็นที่มืดมิด

ก่อนรับประทานมะเดื่อควรล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลหรือแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อล้างสิ่งสกปรกที่สะสม อย่าลืมว่าผลไม้มาไกลก่อนจะขึ้นโต๊ะ บางครั้งมะเดื่อจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีก่อนการขนส่งเพื่อการเก็บรักษาที่ดียิ่งขึ้น ผลไม้ที่ไม่ได้ล้างจึงสร้างปัญหาให้กับร่างกายได้

หากมะเดื่อใช้เพื่อการรักษาโรคคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของสูตรอาหารพื้นบ้าน เมื่อนำมาใช้ในอาหารเพื่อป้องกันโรค (หรือเพื่อวัตถุประสงค์ในการลดน้ำหนัก) ผลไม้ควรได้รับการปฏิบัติเหมือนของหวานแทนที่ขนมอื่น ๆ

มะเดื่อจะกลายเป็นอาหารเสริมที่ดี ตัวอย่างเช่น ผลไม้แห้งชิ้นหนึ่งสามารถปรุงด้วยโจ๊กหรือโยเกิร์ตทำเองบน kefir มะเดื่อนั้นดีเหมือนการเติมมัฟฟิน (แทนที่จะเป็นลูกเกด) นอกเหนือไปจากสลัดผลไม้

มะเดื่อ - แร่ธาตุและสารอาหารและวิตามินมากมายสำหรับร่างกาย ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและเหมาะสำหรับทั้งอาหารคาวและหวาน

ผลไม้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านจุลชีพ และต้านการอักเสบ นักวิทยาศาสตร์ชาวเกาหลีได้ค้นพบคุณสมบัติเชิงบวกสำหรับร่างกายด้วยการบริโภคมะเดื่อเป็นประจำ ใช้ในการรักษาโรคโลหิตจาง, เจ็บคอ, ริดสีดวงทวาร, โรคกระดูกพรุน, ท้องผูก, โรคของอวัยวะสืบพันธุ์

เกี่ยวกับมะเดื่อ

มะเดื่อเป็นผลของต้นมะเดื่อที่มีต้นกำเนิดจากเอเชียไมเนอร์ (ชื่ออื่นคือต้นมะเดื่อทั่วไป) อยู่ในสกุล Ficus ของตระกูล Mulberry ต้นมะเดื่อเติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (ตุรกี, อียิปต์, แอลจีเรีย, โมร็อกโก), สหรัฐอเมริกา (ในแคลิฟอร์เนีย), อิหร่าน, ซีเรีย, บราซิล ผลมีลักษณะเป็นหลอดเล็กๆ เมื่อสุกจะมีสีเหลือง ม่วงน้ำเงิน หรือเขียว เนื้อสีจะเป็นสีชมพูอ่อน ผลไม้มีรสหวาน นุ่ม และฉ่ำเมื่อสด ผลไม้สีเขียวมักถูกทำให้แห้ง ในขณะที่ผลไม้สีม่วงจะรับประทานสด

ผลไม้อร่อยมากในรูปแบบใด ๆ - สดหรือแห้ง . มีกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์และผิดปกติ ใช้ในการเตรียมขนม แยม หรือเยลลี่ เหมาะสำหรับสลัด ไอศกรีม ชีส และเนื้ออบ ผลไม้แห้งจะถูกเติมลงในซีเรียล ผลไม้แช่อิ่ม มูสลี่และขนมอบ

ผลของต้นมะเดื่อมีน้ำหนักประมาณ 70 กรัม ทั้งผลไม้สดและแห้งให้สารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระแก่ร่างกาย

ส่วนประกอบ	สดมะเดื่อ	มะเดื่อแห้ง
แคลอรี่ (ค่าพลังงาน)	74 kcal/310 kJ	249 kcal/1043 kJ
ไขมันทั้งหมด
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน		ผนัง 0.345 ก.
		ผนัง 0.345 ก.
คาร์โบไฮเดรต
เซลลูโลส
วิตามินเอ
วิตามินดี
วิตามินอี
วิตามินเค
วิตามินซี
วิตามินบี1
วิตามินบี2
วิตามินบี 3 (พีพี)
วิตามิน B6
กรดโฟลิค
กรด pantothenic
แมงกานีส
คอเลสเตอรอล

ประโยชน์

ในหลายวัฒนธรรม ต้นมะเดื่อและผลของมันเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความเยาว์วัยนิรันดร์ ประโยชน์ของต้นมะเดื่อและผลของต้นมะเดื่อมีให้เห็นในการแพทย์พื้นบ้าน:

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้ช่วยเสริมสร้างและทำความสะอาดร่างกาย:

1. 1. สังกะสีที่มีอยู่กระตุ้นระบบต่อมไร้ท่อ ผลไม้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง การศึกษาทางคลินิกยืนยันว่าการรับประทานอาหารที่มีองค์ประกอบนี้สามารถลดความดันโลหิตได้ มะเดื่อช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารและลดความเข้มข้นของกรดแลคติกในร่างกาย
2. 2. ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งเสริมสร้างกระดูก เนื้อหาเปรียบได้กับปริมาณที่พบในแก้วนม ด้วยเหตุนี้จึงเป็นองค์ประกอบที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคกระดูกพรุน
3. 3. เป็นแหล่งของไฟเบอร์ มันช่วยกระตุ้นลำไส้จึงเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องผูก ด้วยการบริโภคมะเดื่อเป็นประจำ คุณไม่เพียงแต่สามารถควบคุมการทำงานของระบบย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังป้องกันตัวเองจากโรคร้ายแรงในลำไส้ได้อีกด้วย
4. 4. โพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูง รักษาสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ที่ถูกต้อง
5. 5. แมกนีเซียมทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพและปรับปรุงการทำงานและกิจกรรมของสมอง ผลไม้ตากแห้งสามารถส่งผลต่อการลดความหงุดหงิด อ่อนเพลีย ช่วยให้นอนหลับและความจำดีขึ้น ในเรื่องนี้แนะนำให้ทานผลไม้เพื่อปรับปรุงสุขภาพของผู้ที่มีความเครียดคงที่มีปัญหาเรื่องการนอนหลับ
6. 6. ผลไม้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและช่วยควบคุมการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและตับ

อันตราย

มะเดื่อมีรสหวาน (ประกอบด้วยฟรุกโตสและกลูโคส) และผลไม้ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงมีข้อห้ามบางประการเมื่อรวมอยู่ในอาหารประจำวัน ไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างมาก

ในบางโรค ผลของต้นมะเดื่อ แทนที่จะเป็นประโยชน์ อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลง การบริโภคมะเดื่อควรถูก จำกัด หรือแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์เมื่อ:

• โรคของตับอ่อน;
• โรคเบาหวาน;
• การแข็งตัวของเลือดไม่ดี
• ความอ้วน
• โรคเกาต์

ใครแสดง?

มะเดื่อถือเป็นยาโป๊เนื่องจากกระตุ้นกิจกรรมทางเพศ ใช้สำหรับปัญหาการแข็งตัวของอวัยวะเพศในผู้ชาย เนื่องจากมีกรดอะมิโนจึงเพิ่มความต้องการทางเพศและความแข็งแกร่งในระหว่างการมีเพศสัมพันธ์ ช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น ต่อมลูกหมากอักเสบ

การบริโภคมะเดื่อก่อนมีประจำเดือนจะช่วยรักษาสมดุลของสารและองค์ประกอบในร่างกาย ซึ่งจะช่วยลดอาการของ PMS แนะนำสำหรับสตรีที่ขาดแคลเซียมในช่วงวัยหมดประจำเดือน

ผลของต้นมะเดื่อนั้นมีไว้สำหรับผู้ที่มีเส้นเลือดขอด เนื่องจากการบริโภคเป็นประจำจะทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและแข็งแรงและยืดหยุ่น ผลไม้ใช้รักษาโรคของอวัยวะเพศหญิง การกระทำของน้ำยาฆ่าเชื้อช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อราและแบคทีเรีย

มะเดื่อมีประโยชน์สำหรับผู้ที่สูบบุหรี่ มักดื่มกาแฟและแอลกอฮอล์ เพราะนิสัยที่ไม่ดีดังกล่าวนำไปสู่การเป็นกรดของร่างกาย ในการทำความสะอาด คุณต้องกินอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม และไฟเบอร์ มะเดื่อมีฤทธิ์ในการล้างพิษด้วยการรักษาสมดุลของกรดเบสในร่างกาย ผลไม้ที่มีแคลอรีสูง โดยเฉพาะมะเดื่อแห้ง ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่เมื่อบริโภคผลไม้แห้งในปริมาณน้อย (1-2 ชิ้นต่อวัน) ก็สามารถทดแทนขนมหวานและขนมอบได้ ด้วยอาหารที่มีสารอาหารต่ำจะช่วยเติมเต็มการขาดสารอาหารรองที่สำคัญ

เด็กต้องการวิตามินจำนวนมากเพื่อการพัฒนาที่เหมาะสม การรวมมะเดื่อในเมนูประจำวันของเด็กช่วยให้เจริญเติบโตเต็มที่และแข็งแรง ผลไม้แห้งสามารถทดแทนขนมหวาน ซีเรียล และผลไม้แช่อิ่มได้ ช่วยปรับปรุงกิจกรรมทางจิตของเด็กการย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อโรค

ใช้

ขอแนะนำให้ใช้ลูกฟิกสดร่วมกับเปลือก เนื่องจากมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าเนื้อของผลไม้ ผลไม้จะถูกแช่เย็นในตู้เย็นก่อนบริโภค หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมก่อนเสิร์ฟ และโรยด้วยน้ำผึ้งหากต้องการ

ผลไม้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารคาวและหวาน สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชีส (แพะ บลูหรือมาสคาโปน) โยเกิร์ต ไก่ หรือผลไม้อื่นๆ เข้ากันได้ดีกับลูกแพร์และวอลนัท มะเดื่อเป็นผลไม้อเนกประสงค์และสูตรเสริมไม่เพียงแต่สำหรับอาหารเช้าและของหวาน (ซีเรียล แพนเค้ก สลัดผลไม้ ขนมอบ) แต่ยังสำหรับมื้อกลางวันด้วย

ควรเติมผลไม้แห้งลงในผลไม้แช่อิ่มและชา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่เป็นหวัด ผสมผสานกับของหวานมากมาย บริโภคแยกเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ

สูตรสำหรับแยมมะเดื่อกับเปลือกส้ม

วัตถุดิบ:

• มะเดื่อสด 1 กิโลกรัมควรมีผิวสีม่วง - แยมจะมีสีที่สวยงาม
• น้ำตาล 1 ถ้วย;
• ความเอร็ดอร่อยของ 1 ส้มขนาดใหญ่
• น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชาหรือฝักวานิลลา
• น้ำส้มครึ่งแก้ว - คั้นสดดีที่สุด
• อบเชยครึ่งช้อนชา
• น้ำมะนาวครึ่งลูก

วิธีทำอาหาร:

1. 1. ล้างและทำให้แห้งมะเดื่อ ตัดผลไม้แต่ละผลเป็น 5-6 ชิ้น เทพวกเขาด้วยน้ำส้ม จากนั้นเติมน้ำมะนาว วานิลลา และน้ำตาล ผสมกับอบเชยและผิวส้ม ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. 2. หลังจากเวลานี้ นำส่วนผสมไปต้มบนกองไฟเล็กๆ กวนบ่อยๆ จนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

ต้นไม้ต้นนี้ถูกกล่าวถึงในพระคัมภีร์: อาดัมและเอวาซึ่งถูกขับออกจากสวรรค์ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ พระคริสต์ทรงสาปแช่งต้นไม้นั้นโดยไม่พบผล แต่ตอนนี้เราทุกคนมีความสุขที่ได้พบผลไม้รสหวานฉ่ำบนชั้นวางของในร้าน มะเดื่อ - ต้นมะเดื่อต้นเดียวกันจากสวนเอเดน ต้นมะเดื่อต้นเดียวกันจากคำอุปมาในพระคัมภีร์ไบเบิล การกินผลไม้สดหรือแห้งของต้นไม้พิเศษนี้ มีคนไม่กี่คนที่คิดว่ามะเดื่อมีความสำคัญต่อสุขภาพของเราอย่างไร ทุกคนโดยเฉพาะผู้หญิงจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลไม้นี้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อ

ประโยชน์ทั้งหมดของมะเดื่อมีอยู่ในองค์ประกอบทางเคมีที่น่าทึ่ง สารแต่ละชนิดที่อยู่ในนั้น เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ ทำงานที่ใหญ่โตและสูงเกินไป แก้จุดบกพร่องของกิจกรรมที่สำคัญของระบบและอวัยวะต่างๆ เนื่องจากผลไม้มาถึงโต๊ะของเราในรูปแบบต่างๆ จึงเป็นเรื่องปกติที่จะถามว่ามะเดื่อสดมีประโยชน์อย่างไรและสูญเสียคุณสมบัติเมื่อแห้งหรือไม่ แท้จริงแล้วมีความแตกต่าง

1. องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อสด:

• กลูโคสทำให้มะเดื่อเป็นสารต้านพิษที่ดีเยี่ยม
• ฟรุกโตสช่วยเพิ่มการสลายแอลกอฮอล์ในเลือดป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์บนฟันควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• กรดอินทรีย์ส่งเสริมการงอกใหม่ของเซลล์และเนื้อเยื่อ ดังนั้นประโยชน์ของมะเดื่อสำหรับผู้หญิงจึงชัดเจน: มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยม
• แทนนินเป็นที่รู้จักสำหรับฤทธิ์ต้านการอักเสบและผ่อนคลาย
• โปรตีนกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเซลล์
• ไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลักของมนุษย์
• วิตามิน: แคโรทีน, B1, B3, PP, C - บำรุงเซลล์, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน;
• แร่ธาตุ: โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส - ผู้เข้าร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร
• ปริมาณแคลอรี่ของผลมะเดื่อสดเพียง 49 กิโลแคลอรี ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงถูกนำมาใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนักต่างๆ

2. องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อแห้ง:

• เนื้อหาของกลูโคสและฟรุกโตสในผลไม้แห้งเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า ดังนั้นจึงขับสารพิษออกจากร่างกายได้เร็วกว่าของสดหลายเท่า
• โปรตีนเพิ่มขึ้นเกือบ 5 เท่า ดังนั้นประโยชน์ของมะเดื่อแห้งก็คือคนจะได้รับพลังงานมากขึ้น
• ปริมาณแคลอรี่ของมะเดื่อแห้งเพิ่มขึ้นเป็น 214 กิโลแคลอรี
• สารที่มีประโยชน์อื่นๆ ทั้งหมดยังคงปลอดภัยแม้ในผลไม้แห้ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อเหล่านี้ทำให้ผลไม้นี้ขาดไม่ได้ในบางกรณี เมื่อทราบองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ แพทย์และนักโภชนาการแนะนำให้ใช้สำหรับโรคบางชนิดและปัญหาด้านความงามมาเป็นเวลานาน ดังนั้นผู้หญิงทุกคนที่พยายามรักษาความอ่อนเยาว์และความงามของเธอควรรู้ว่ามะเดื่อมีประโยชน์อย่างไร

การใช้มะเดื่อในการแพทย์และความงาม

คุณสมบัติทางยาที่เป็นเอกลักษณ์ของมะเดื่อช่วยให้สามารถใช้ผลไม้สดเป็นตัวช่วยในการรักษาและป้องกันโรคร้ายแรงหลายอย่างได้ ยิ่งกว่านั้นพวกเขาใช้ไม่เพียง แต่ในยาแผนโบราณเท่านั้น: แพทย์มักจะสั่งมะเดื่อให้ผู้ป่วยในกรณีต่อไปนี้:

• ด้วยอาหารเป็นพิษและมึนเมาของร่างกายด้วยอาการท้องร่วงและโรคบิด
• เป็นยาป้องกันโรคในการต่อสู้กับโรคเบาหวานและโรคฟันผุ
• ต่อต้านความเหนื่อยล้าเป็นเครื่องดื่มชูกำลังตามธรรมชาติ
• ด้วยความเครียด, หงุดหงิด, ซึมเศร้า;
• เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคเหน็บชา
• เป็น diaphoretic และลดไข้;
• ด้วยโรคโลหิตจางเนื่องจากมะเดื่อส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด
• ในการรักษาลิ่มเลือดอุดตัน thrombophlebitis และโรคหลอดเลือดหัวใจต่างๆ
• ด้วยอาการเจ็บหน้าอก
• สำหรับอาการไอหวัดและโรคหอบหืดแนะนำให้ล้างด้วยการแช่ผลไม้มะเดื่อ
• การแช่แบบเดียวกันสามารถใช้สำหรับประคบในการรักษาฝีของต้นกำเนิดต่างๆ, แคลลัส, แผลเปิดและเนื้องอกที่ไม่หายเป็นเวลานาน (คุณสมบัติต้านการอักเสบและการรักษาบาดแผลของแทนนินในองค์ประกอบของผลไม้);
• แพทย์กำหนดให้เป็นยาขับปัสสาวะสำหรับโรคไตอักเสบ
• ยังช่วยแก้ไอกรนอีกด้วย

ผลไม้แห้งมีคุณสมบัติทั้งหมดข้างต้นและนอกจากนี้ยังใช้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ใบมะเดื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยา ซึ่งเป็นพื้นฐานของยา Psoberan ที่ใช้รักษาอาการศีรษะล้านและด่างขาว ผลไม้มะเดื่อสามารถพบได้ในองค์ประกอบของยาระบายคาฟิออล ผลไม้เมล็ดที่ชงในนมหรือน้ำเดือดใช้เป็นยาแก้ไอและเจ็บคอ ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อน้ำเชื่อมมะเดื่อ - รสชาติดีและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มาก:

• เพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหาร
• บรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อไขข้อ;
• ปรับปรุงสภาพผิว
• ช่วยด้วยโรคหวัดของอวัยวะเพศหญิง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อสำหรับผู้หญิงและในด้านความงามถูกนำมาใช้:

• ปรับปรุงสภาพผิว: ลดเลือนริ้วรอย, ทำให้นุ่มและกระชับ;
• เล็บหยุดผลัดเซลล์ผิวให้แข็งแรงและทนทาน
• เสริมสร้างเส้นผมป้องกันการสูญเสียความเปราะบางและส่วน
• มีคุณสมบัติในการชำระล้าง ผลัดเซลล์ที่ตายแล้ว และช่วยให้เซลล์หายใจเต็มที่
• ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว
• กำจัดสิวสิวเสี้ยน

ดังนั้นในความงามสมัยใหม่ สารสกัดมะเดื่อจึงถูกใช้อย่างแข็งขันเพื่อสร้างมาสก์, ครีม, โลชั่น, โทนิค, การรักษาและเครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมและผิวหนัง จากเนื้อของผลไม้นี้จะได้รับมาสก์โฮมเมดต่อต้านวัยที่ยอดเยี่ยม

ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเปลี่ยนผลไม้นี้อย่างไร - หนึ่งความสุขที่แท้จริง แต่นี่เป็นเพียงแวบแรกเท่านั้น เมื่อพิจารณาถึงผลกระทบอันทรงพลังต่อร่างกาย คุณควรจำไว้ว่ามะเดื่อมีดีและไม่ดีในเปลือกเดียว คุณจำเป็นต้องรู้ข้อห้ามในการใช้งานเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ข้อห้ามและอันตราย

ไม่มีข้อห้ามมากมายสำหรับการใช้มะเดื่อเป็นข้อบ่งชี้ แต่ยังคงมีอยู่:

• ตับอ่อนอักเสบ;
• โรคเบาหวาน;
• การอักเสบของกระเพาะอาหาร (โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, ลำไส้อักเสบ);
• โรคเกาต์;
• โรคอ้วน

ด้วยโรคเหล่านี้ มะเดื่อสามารถรับประทานได้ แต่ในปริมาณที่จำกัด

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามะเดื่อนั้นดีสำหรับคุณหรือไม่และมีข้อห้ามสำหรับคุณหรือไม่ เพื่อให้ผิวของคุณเปล่งประกายด้วยความเยาว์วัยและความงาม ผมของคุณกระจัดกระจายเป็นน้ำตกหนาบนไหล่ของคุณ และการดูแลสุขภาพได้ทิ้งคุณไว้ อย่าละเลยผลของต้นมะเดื่อเจียมเนื้อเจียมตัว เช่นเดียวกับแหล่งที่ให้ชีวิตจะหล่อเลี้ยงร่างกายของคุณด้วยสารที่จำเป็นและจะไม่ปล่อยให้มันหลงทางในการทำงาน

ชอบบทความ? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณโดยคลิกที่ไอคอนเครือข่ายสังคมออนไลน์ของคุณ

กระทู้ที่คล้ายกัน

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google Plus