กี่ kcal ในแอปเปิ้ลหนึ่งผล. แอปเปิ้ลที่ใหญ่ที่สุดในโลก สำหรับฟันหวานทั้งหมด - แคลอรี่อยู่ใน charlotte กับแอปเปิ้ลกี่แคล

อบ

จำนวนแคลอรี่ในแอปเปิ้ลอบจะขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม หากคุณเพิ่งอบผลไม้ในเตาอบปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือกจะเท่ากับ 55 kcal / 100 g อบด้วยเปลือก - 70 kcal / 100 g ในกรณีนี้จะมีความชื้นจำนวนมาก สูญเสียและเนื้อหาของสารอาหารจะเพิ่มขึ้น หากผลไม้อบด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและถั่วแล้วค่าพลังงานจะเพิ่มขึ้นอย่างมากตามพารามิเตอร์ของเค้ก - 180-250 kcal

เปียกโชก

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้มาจากการหมัก ผลต่อร่างกายคล้ายกับกะหล่ำปลีดองและมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลดองเพิ่มขึ้นเล็กน้อย - 48 kcal / 100 g

วิธีการกำหนดแคลอรี่ "ด้วยตา"?

เรารู้วิธีกำหนดปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลด้วยสีและความหลากหลายแล้ว แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบน้ำหนักของผลไม้ด้วย หากไม่มีตาชั่งอยู่ในมือ น้ำหนักโดยประมาณของแอปเปิ้ลสามารถบอกเส้นผ่านศูนย์กลางได้:

• ขนาดเล็กจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางของกล่องไม้ขีดไฟประมาณ 5 ซม. น้ำหนักประมาณ 75-80 กรัม
• ขนาดกลางเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. น้ำหนักสูงสุด 130 กรัม
• ขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. จะมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม

เมื่อทราบน้ำหนักโดยประมาณแล้ว จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะค้นหาว่าใน 1 แอปเปิ้ลมีแคลอรีกี่แคลอรี และคำนวณว่าคุณสามารถกินผลไม้ได้มากน้อยเพียงใดโดยไม่ทำลายรูปร่างของคุณ

แคลอรี่แอปเปิ้ลสด: 50 กิโลแคลอรี*
* ค่าเฉลี่ยต่อ 100 กรัม ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับความสุก

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยธาตุและวิตามิน เนื่องจากมีค่าพลังงานต่ำจึงสามารถบริโภคได้แม้ในช่วงรับประทานอาหารที่เข้มงวดที่สุด

คุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลอยู่ในรายการอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ "เชิงลบ" เมื่อย่อยผลไม้ ร่างกายใช้พลังงานมากกว่าที่ได้รับ นอกจากนี้ เนื่องจากมีเส้นใยที่มีนัยสำคัญในผลไม้เหล่านี้ ซึ่งทำให้การดูดซึมสารอาหารอื่นๆ ช้าลง คนๆ หนึ่งจึงรู้สึกอิ่มนาน

ค่าพลังงานของผลไม้หวาน 100 กรัมจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง 55 กิโลแคลอรี (1 ชิ้นน้ำหนัก 160 กรัม ~ 75 กิโลแคลอรี) และร่างกายใช้เวลาประมาณ 120 กิโลแคลอรีในการดูดซึม

แอปเปิ้ลเขียวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลสีแดง ในกรณีแรก - 37 kcal ส่วนที่สอง - มากกว่า 10 หน่วย เนื่องจากผลไม้สีแดงมีน้ำตาลสูง แอปเปิ้ลสีเหลืองของพันธุ์หวานมีค่าพลังงาน 45 ถึง 50 กิโลแคลอรี พันธุ์เปรี้ยว - ไม่เกิน 40 กิโลแคลอรี

ด้วยการใช้ผลไม้บ่อยครั้งทำให้การทำงานของอวัยวะในทางเดินอาหารเป็นปกติกระบวนการเผาผลาญไขมันจะเร่งขึ้นและปรับปรุงการทำงานของตับ อ่านเกี่ยวกับในโพสต์ของเรา

กี่แคลอรี่ในแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ

แอปเปิลเป็นที่รู้จักมากกว่า 2,000 สายพันธุ์ มีสีและรสชาติต่างกัน ความนิยมของผลไม้เหล่านี้เกิดจากการมีจำหน่ายตลอดทั้งปี ต้นทุนต่ำ และองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย ในการปรุงอาหาร สำหรับการเตรียมของหวาน สลัด และขนมอบ โกลเด้นวาไรตี้มักใช้ในปริมาณแคลอรี่ 53 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ตัวชี้วัดสำหรับพันธุ์ต่างๆ:

• "ยายสมิ ธ" - 48 กิโลแคลอรี;
• "กาล่า" - 54 กิโลแคลอรี;
• "Semerenko" - 40 กิโลแคลอรี;
• "Ranetki" - 47 กิโลแคลอรี;
• "Idared" - 50 กิโลแคลอรี;
• "Antonovka" - 48 กิโลแคลอรี;
• "ไส้ขาว" - 47 กิโลแคลอรี

ขอแนะนำให้รวมพันธุ์ที่เป็นกรดมากขึ้นในอาหาร หากคุณกินผลไม้หนึ่งผลก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น 20 นาที คุณจะดูดซึมแคลอรีจากอาหารได้น้อยกว่า 200 แคลอรี คุณค่าทางโภชนาการขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้ ดังนั้นเครื่องชั่งในครัวจะช่วยกำหนดมูลค่าที่แน่นอน อ่านเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของผลไม้

แอปเปิ้ลสด อบแห้ง อบ

ค่าพลังงานของผลไม้ปรุงสุกจะแตกต่างจากจำนวนแคลอรีในผลไม้สด ตามกฎแล้วตัวบ่งชี้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในขนม

ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลแห้งที่มีน้ำตาล 50 กรัมคือ 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลไม้แห้งมี 230 กิโลแคลอรี

หากคุณต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน อนุญาตให้กินขนมแห้งเพียงหยิบมือหนึ่ง ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือ แยมผลไม้ไดเอทหรือแยมผิวส้มแบบโฮมเมด ผลไม้แห้งและผลไม้แห้งมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหารและการเผาผลาญของสารสำคัญ

ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลที่อบในไมโครเวฟหรือเตาอบคือ 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หากไม่มีการใช้สารเติมแต่งรสหวาน

ตารางแคลอรี่แอปเปิ้ลต่อ 100 กรัม

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับค่าพลังงานของผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย โปรดดูตารางแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ทานคู่กับแอปเปิ้ล

ผลไม้รสหวานหรือเปรี้ยวเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารเลิศรสมากมาย ค่าพลังงานของผลไม้อบที่มีน้ำตาลประมาณ 115 กิโลแคลอรี, น้ำผึ้ง - 85 กิโลแคลอรี, อบเชย - 76 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารอื่นๆ:

• พายกับแยม - 175 kcal;
• ชาร์ลอตต์ - 160 กิโลแคลอรี;
• พายไส้ - 200 กิโลแคลอรี;
• พัฟพายกับแอปเปิ้ล - 220 กิโลแคลอรี

สำหรับโต๊ะอาหาร ทางที่ดีควรเตรียมสลัดผลไม้ สมูทตี้ หรือค็อกเทล โดยเฉลี่ยแล้วตัวชี้วัดของขนมดังกล่าวไม่เกิน 50-60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมผลไม้สดไม่หวานสามารถรับประทานได้ในระหว่างของว่าง: สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สองหรือของว่างยามบ่าย

การผสมผสานระหว่างปริมาณแอปเปิ้ลที่ให้พลังงานต่ำและปริมาณเส้นใยสูงทำให้ผลไม้ยอดนิยมที่ขาดไม่ได้สำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ

แอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่เรากินและรู้จักมาตั้งแต่เด็ก พวกเขาเติบโตในกระท่อมของเราและในลานขายในตลาดและในร้านค้า แต่เรารู้หรือไม่ว่าแอปเปิ้ลดีแค่ไหนสำหรับเรา?

พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ

แอปเปิลเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติล้วนๆ ประกอบด้วยน้ำและไฟเบอร์ (ใยอาหาร) ดังนั้นแอปเปิ้ลจึงมีค่าพลังงานไม่มาก (ดูตารางด้านบนซ้าย)

แม้ว่าแอปเปิ้ลจะเป็นอาหารที่ดีในแง่ของจำนวนแคลอรี แต่ควรสังเกตว่าในบรรดาผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมด แอปเปิลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ "หนักแน่น" ที่สุด โดยให้แคลอรีเฉพาะอินทผลัมและกุหลาบสะโพกเท่านั้น

เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ แอปเปิ้ลจึงมีสารที่มีประโยชน์มากมาย

• โปรตีน - 0.26 g
• ไขมัน - 0.17 g
• คาร์โบไฮเดรต - 13.81 g

ในขณะเดียวกัน แอปเปิลก็เป็นแหล่งสะสมวิตามินและแร่ธาตุ แน่นอนว่าทุกคนสังเกตเห็นว่าเนื้อของแอปเปิ้ลที่กัดใหม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้เร็วแค่ไหน? เนื่องจากร่างกายและกระดูกของผลไม้มีธาตุเหล็กสูง

นอกจากธาตุเหล็กแล้ว แอปเปิ้ลยังมีสารที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้ (ต่อ 100 กรัม):

• แคลเซียม - 6 มก.
• แมกนีเซียม - 5 มก.
• ฟอสฟอรัส - 11 มก.

• โพแทสเซียม - 107 มก.
• โซเดียม - 1 มก.
• สังกะสี - 0.04 มก.

วิตามินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีดังต่อไปนี้:

• วิตามินเอ
• วิตามินบี 1,2 และ 3, 5 และ 6

• วิตามินซี
• วิตามินอี

• วิตามินเค

แม้จะมีปัจจัยด้านสาธารณูปโภคขนาดใหญ่ แต่ก็มีบ้าง ข้อเสียของการกินแอปเปิ้ล. เมล็ดของผลมีไอโอดีนอยู่มาก ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานในทางที่ผิด

บรรทัดฐานรายวันของแอปเปิ้ลที่บริโภคในแต่ละวันสำหรับแต่ละคนนั้นใกล้เคียงกัน แอปเปิ้ลไม่ใช่ภัยคุกคามต่อสุขภาพโดยเฉพาะ ดังนั้นคนที่มีสุขภาพดีทุกวัยและทุกเพศสามารถรับประทานได้มากเท่าที่ต้องการ แต่เนื่องจากปริมาณสารอาหาร ควรรับประทานแอปเปิลวันละ 1-2 ผล

ประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก

แอปเปิ้ลจริงๆ มีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก- เนื่องจากมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก ในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ลดลง แอปเปิ้ลจึงเป็นผลิตภัณฑ์สากลสำหรับการได้รับพลังงานที่จำเป็น โดยบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินให้น้อยที่สุด

และน้ำที่เติมแอปเปิ้ลให้มากกว่า 85 เปอร์เซ็นต์,ช่วยให้สารดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นจะถูกขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วด้วยน้ำแอปเปิ้ล - เป็นแอปเปิ้ลที่ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ

ดังนั้นนักโภชนาการบางคนจึงแนะนำให้จัดวันขนถ่ายสำหรับร่างกายโดยกินแอปเปิ้ลเท่านั้นตลอดทั้งวัน

อาหารแอปเปิ้ล

อันที่จริง แอปเปิ้ลรวมอยู่ในอาหารส่วนใหญ่ที่คิดค้น มีแม้กระทั่งแยก - อาหารแอปเปิ้ลซึ่งมี หลายรุ่น:

• ขนแอปเปิ้ลวัน
• อาหารแอปเปิ้ล 7 วัน
• อาหารแอปเปิ้ล 3 วัน
• อาหารน้ำส้มสายชูขี้เกียจ
• แอปเปิ้ลคีเฟอร์ไดเอท

มีบางอย่าง ข้อห้ามสำหรับอาหารเหล่านี้.

ประการแรกผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เป็นโรคระบบหัวใจและหลอดเลือดไม่ควรบริโภคแอปเปิลจำนวนมาก เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงในแอปเปิ้ล

ประการที่สอง, เปลือกแอปเปิ้ลจำนวนมากอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร และกรดที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลก็ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้

เราต้องไม่ลืมว่าแอปเปิ้ล ข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้.

วิธีการเลือกแอปเปิ้ล

คุณต้องสามารถเลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะสมได้ เนื่องจากผลไม้บางชนิดที่นำเสนอในตลาดขายของชำอาจไม่มีประโยชน์

เวลาที่ปลอดภัยที่สุดในการซื้อแอปเปิ้ลคือ ฤดูการสุกของพวกเขาซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะสำหรับแต่ละความหลากหลาย และโดยเฉลี่ยแล้วจะอยู่ตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เวลาที่เหลือคุณต้องตรวจสอบสิ่งที่คุณซื้ออย่างรอบคอบ

เคล็ดลับในการเลือกแอปเปิ้ลที่เหมาะสมมีดังนี้:

• ให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของแอปเปิ้ล ผลไม้ก็ต้อง แลดูสุขภาพดี,ไม่เสียหาย,ไม่มีคราบและไม่มีการเจริญเติบโต.
• อย่าหักโหมจนเกินไปในการเลือกผลไม้ที่สวยงาม แอปเปิ้ลจะดูสวยงามไม่เท่ากันในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและกลางเดือนเมษายน เป็นไปได้มากว่าผลไม้ที่ดูดีคือ ผ่านกระบวนการทางเคมี.
• ตัวบ่งชี้ของ "แอปเปิ้ลสด" หากแอปเปิ้ลเหี่ยวเล็กน้อยหรือคุณเห็นร่องรอยของแมลงและหนอนที่อาจอยู่ในผลไม้อย่าลังเล - สัตว์จะไม่กินสารเคมีอันตราย. ดังนั้นแอปเปิ้ลจึงเป็นของจริงและมีประโยชน์
• ที่คุณซื้อแอปเปิ้ลก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ส่วนใหญ่มักจะขายแอปเปิ้ลแบบโฮมเมดในตลาด ใกล้หมู่บ้าน และในแถบชานเมือง และไม่ใช่ในซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งเต็มไปด้วยการส่งออกจากต่างประเทศ ในเวลาเดียวกัน คุณไม่ควรซื้อแอปเปิ้ลใกล้ถนน เพราะจะมีฝุ่นจากถนนและสารอันตรายจำนวนมากที่เกาะติดระหว่างรถที่วิ่งผ่าน

จานแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์สากลซึ่งสามารถรับประทานได้ทั้งดิบและแห้ง ต้ม อบ หรือทอด ทำน้ำแอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่ม

อาหารมาตรฐานพร้อมแอปเปิ้ลมีดังต่อไปนี้:

แอปเปิ้ล- นี่เป็นหนึ่งในของขวัญจากธรรมชาติที่มีประโยชน์และอร่อยที่สุด จำเป็นต้องยอมรับของขวัญนี้เพื่อประโยชน์ของตัวคุณเองและสุขภาพของคุณ

ตามคำแนะนำของนักโภชนาการที่มีชื่อเสียง ผลไม้ที่มีประโยชน์และเป็นอาหารมากที่สุดชนิดหนึ่งคือแอปเปิ้ล แต่มันคือ? และแอปเปิ้ลขนาดกลางมีแคลอรีกี่แคล? ให้ชัดเจน

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

จากการคำนวณของนักโภชนาการ แอปเปิลหวาน 1 กิโลกรัมมี 440 แคลอรี ซึ่งหมายความว่า 100 กรัมจะมีค่าเฉลี่ย 44 แคลอรี ซึ่งโปรตีน 4 กรัมและไขมันในปริมาณเท่ากัน รวมทั้งคาร์โบไฮเดรต 9 กรัม แต่ข้อมูลเหล่านี้ไม่ชัดเจน แอปเปิ้ลมีหลายชนิด และแต่ละคนก็มีสารที่มีประโยชน์ในแบบของตัวเอง

หากเราจำแนกตามสี ให้พิจารณาแอปเปิ้ลสีแดง สีเขียว และสีทอง จำนวนแคลอรีในแอปเปิ้ล ทอง แดง เขียวไม่เท่ากัน มีความแตกต่างระหว่างพวกเขาหรือไม่? ใช่ ลองนึกภาพว่ามี ปริมาณน้ำตาลมากที่สุดในแอปเปิ้ลแดง ผลไม้ที่มีสีนี้ค่อนข้างน่าดึงดูดและดึงดูดสายตาในทันที แต่องค์ประกอบของวิตามินนั้นน้อยกว่าพันธุ์ที่เป็นกรดมาก แต่ด้วยความหวาน พวกมันจึงเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตแยม แต่กี่แคลอรีในแอปเปิ้ลแดง? ฉันควรรวมไว้ในอาหารของฉันหรือไม่? แอปเปิ้ลแดง 1 ผลมี 48 แคลอรีต่อ 100 กรัมผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้สีแดงสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด

สำหรับสปีชีส์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลเขียวของพันธุ์ Renet Semerenko หนึ่งผลมีค่าเฉลี่ย 35 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

มีแต่คนอิจฉาเขาเท่านั้น ผลไม้ดังกล่าวมีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการดับกระหายอีกด้วย แอปเปิ้ลเขียวช่วยปรับปรุงการมองเห็นและการเจริญเติบโตของกระดูกอย่างมาก เสริมสร้างเส้นผมและเล็บ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน และกระดูกมีผลดีต่อการทำงานของร่างกายของผู้ที่เป็นโรคไทรอยด์ ในแอปเปิ้ลทองคำ ปริมาณกิโลแคลอรีอยู่ในช่วง 35 ถึง 40 ต่อ 1 ชิ้น ประเภทนี้เหมาะสำหรับมาร์ชเมลโลว์แอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับสลัดและกระป๋อง

• เราแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับ:

วิธีใช้

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างอเนกประสงค์ เนื่องจากสามารถบริโภคได้ในทุกรูปแบบ:

• แห้ง, แห้ง, อบ;
• น้ำแอปเปิ้ลหรือผลไม้แช่อิ่ม;
• ในรูปแบบของแยมหรือแอปเปิ้ลซอส

แอปเปิ้ลแห้งมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ บ่อยครั้งที่พวกเขาเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวแล้วปรุงผลไม้แช่อิ่ม แต่มีคนไม่มากที่รู้ว่าหลังจากการอบแห้งปริมาณแคลอรี่ของผลไม้จะไม่ลดลง แต่เพิ่มขึ้น คำถามต่อมาคือ แอปเปิ้ลอบแห้งมีแคลอรีกี่แคลอรี่? ตัวเลขเฉลี่ยคือแอปเปิ้ลแห้ง 100 กรัมมีมากถึง 250 แคลอรี่ ด้านหนึ่งรูปร่างมีขนาดใหญ่ แต่ในทางกลับกัน ผลไม้แห้งมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะกิน แต่อย่าทำร้าย

แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานประเภทหนึ่งและปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้แปรผันตรงกับสิ่งที่อบด้วย ไม่ว่าจะเป็นคอทเทจชีส น้ำผึ้ง หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ แอปเปิ้ลอบมีกี่แคลอรี?อันที่จริงปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบที่ไม่มีสารเติมแต่งที่หลากหลายคือ 65-70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดและราคาไม่แพงคือน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดหรือผลไม้แช่อิ่มกับแอปเปิ้ลต้ม นอกจากนี้น้ำผลไม้ยังมีวิตามินเช่น B, C, E และ เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับ:

• เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล;
• โรคโลหิตจาง;
• โรคไตและตับ;
• ชะลอกระบวนการชรา

ค่าพลังงานต่อ 100 มล.:

• น้ำผลไม้ - 42 กิโลแคลอรี;
• ผลไม้แช่อิ่ม - 85 กิโลแคลอรี

น้ำผลไม้ธรรมชาติมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้สูง ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่น้ำผลไม้คั้นสดไม่เพียงช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ อะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือผลไม้แช่อิ่มที่มีพื้นฐานมาจากผลไม้แห้งต้ม

แยมแอปเปิ้ลเป็นอีกหนึ่งอาหารอันโอชะหากในระหว่างกระบวนการผลิตมีการเติมฟรุกโตสแทนน้ำตาลของหวานดังกล่าวก็อาจเป็นได้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ข้อเสียของการใช้แอปเปิ้ลนี้คือในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร กรดแอสคอร์บิกจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ในองค์ประกอบของมัน ปริมาณแคลอรี่ของแยมกับน้ำตาลประมาณ 265 กิโลแคลอรี

สำหรับรูพรุนของแอปเปิ้ลนั้นนอกจากผลไม้แล้วยังมีน้ำตาลและน้ำรวมอยู่ด้วย

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์คือ 82 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายใช้ทั้งในรูปแบบปรุงสุกและเป็นไส้สำหรับขนมอบต่างๆ ตัวอย่างเช่น พายไม่เพียงแต่อบเท่านั้น แต่ยังทอดได้อีกด้วย นี่คือจุดที่ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน แน่นอนว่าพายอบนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าของทอด ชิ้นเดียวได้คุณค่าทางโภชนาการ 199 กิโลแคลอรี ในขณะที่ค่าพลังงานของพายทอดต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ประมาณ 250 กิโลแคลอรี (เนื่องจากน้ำมันดอกทานตะวัน) พยายามลดน้ำหนักอย่างถูกวิธี. จำไว้ว่ากุญแจสู่ความสำเร็จของร่างกายในอุดมคตินั้นไม่ได้อยู่ที่ปริมาณอาหารที่รับประทาน แต่อยู่ที่ประโยชน์ต่อร่างกาย

ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับบทความ: