สลัดถั่ว มะเขือเทศ และขนมปังกรอบ สลัดถั่วและครูตองซ์

อ่านแล้ว: 3648 ครั้ง

สลัด Lenten เหมาะสำหรับทั้งวันที่อดอาหารและสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ วิธีทำสลัดลีนอ่านต่อ.

สลัดลีน: สูตร

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสลัดไร้มันควรปราศจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นี่คือสลัด Lenten ของฉันสำหรับเข้าพรรษา

สูตรลีนด้วยสลัดบีทรูทสับปะรด

วัตถุดิบ:

• 200 กรัม สับปะรดกระป๋อง
• 2 ชิ้น หัวผักกาดต้ม
• 1 เซนต์ ล. ซาฮารา
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
• 1 เซนต์ เมล็ดวอลนัทสับ

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดหัวบีทบนกระต่ายขูดหยาบ

2. สับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

3. ผสมหัวบีท สับปะรด ถั่ว และน้ำตาลลงในชามสลัด

4. บีบน้ำมะนาวออก

5. โรยสลัดด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

เสิร์ฟสลัดเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

สูตรสลัด Lenten "สดใส"

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ
• แครอท
• พริกหยวก
• 1 ข. ข้าวโพดกระป๋อง
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• ผักใบเขียว
• พริกไทย
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแครอทและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น
3. นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
4. สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีดคม
5. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัด
6. เพิ่มข้าวโพดและน้ำมะนาว
7. สลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สูตรลีน gสลัดปลา

วัตถุดิบ:

• 500 กรัม แชมปิญองดอง
• หัวหอม
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• 1 ข. ถั่วกระป๋อง
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%
• พริกไทย

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมเป็นเส้น
2. มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
3. หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ
4. รวมเห็ด มะเขือเทศ หัวหอม และผักใบเขียวในชามสลัดลายจุด.
5. เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส
6. แต่งสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู

สูตรวิดีโอ "สลัดถั่วเห็ดและข้าวโพด"

ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและมีสุขภาพดี!

Alena Tereshina ของคุณเสมอ

ถั่ว- เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหนือกว่าปลาและเนื้อสัตว์หลายชนิด ถั่วมีแป้ง คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุสูง โปรตีนที่ประกอบเป็นถั่วนั้นร่างกายดูดซึมได้ดีและง่ายดายและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อมนุษย์

นั่นเป็นเหตุผลที่ สลัดและอาหารถั่วอื่นๆจะต้องรวมอยู่ในอาหารของมนุษย์ ถั่วเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ ในช่วงที่อดอาหาร สลัดถั่วช่วยกระจายเมนูที่ไม่ติดมันและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะแบบไม่ติดมัน มีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับสลัดกับถั่ว

เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดไม่ติดมันกับถั่วและแคร็กเกอร์

ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
1/2 ก้อน
2 ผักดอง
แตงกวาสด 1 ลูก
ชีสแข็ง 150 กรัม (โดยเฉพาะ Parmesan)
มะกอก 15-20 หลุม
กระเทียม 2 กลีบ
ผักใบเขียว
น้ำมันพืช
เกลือพริกไทย

1. ทำ croutons: ตัดก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือและทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
2. แตงกวาสดและเค็มหั่นเป็นเส้น
3. หั่นมะกอกเป็นซีก
4. เปิดถั่วกระป๋อง เทของเหลว โอนถั่วไปยังชามสลัด
5. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดที่ทำขึ้นในถั่วลงในถั่ว
6. บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วใส่ลงในสลัด
7. แต่งตัวสลัดด้วยน้ำมันพืช เกลือ พริกไทยและผสมให้เข้ากัน
8. ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

บล็อกสาระบันเทิงสำหรับผู้หญิง Swoman.com.ua ขอให้คุณอร่อย!

สลัดถั่ว ข้าวโพด ผักใบเขียว กับขนมปังกรอบ

ขอให้เป็นวันที่ดี! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองสลัดแสนอร่อยในงานปาร์ตี้และทำซ้ำที่บ้าน หนึ่งในสลัดที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยทานมา ตอนนี้เป็นหนึ่งในสลัดที่ฉันชอบ

เราจะต้อง:
ถั่ว - ถั่วแดง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (คุณสามารถปรุงถั่วเองได้ปริมาณของมันในรูปแบบต้มควรมากกว่าจำนวนข้าวโพดเล็กน้อย)
ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
Dill

100 กรัม
ต้นหอม

100 กรัม
ขนมปังกรอบดำ

50-100 กรัม
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
เกลือ

การทำอาหาร:
หากคุณใช้ถั่วแห้ง คุณต้องต้มก่อนแล้วสะเด็ดน้ำออก
ถ้ากระป๋องก็โยนในกระชอนล้างแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก
ระบายของเหลวจากข้าวโพด
ล้างผักใบเขียวและลูบ/เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ฉันล้างผักก่อนเวลาและปล่อยให้แห้ง
สับผักใบเขียวอย่างประณีต
เตรียมครูตองซ์.
ในชามผสมถั่ว, ข้าวโพด, สมุนไพร เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟ
แต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

ป.ล. สลัดถั่วที่ฉันชอบ! อย่าลืมกินผักเยอะๆ อย่าหวง!

ใครชอบผักชีก็ใส่ได้ค่ะ คุณสามารถใช้มายองเนสที่ซื้อจากร้านได้ แต่การทำมายองเนสของคุณเองจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่า

หากคุณทำมายองเนสแบบลีน จากนั้นสลัดสามารถรับประทานในโพสต์ได้

สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดโต๊ะรื่นเริงและอาหารค่ำแบบครอบครัว

แก้ไขล่าสุดโดย Mioko Thu 15 พฤษภาคม 2557 15:40 น, แก้ไขแล้ว 3 ครั้ง

สลัดถั่วและแครกเกอร์แสนอร่อย แต่อร่อยมาก!

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!

วันนี้ปาฏิหาริย์เกิดขึ้น: ฉันสร้างสูตร ฉันไม่เคยคิดว่ามันเป็นไปได้ แต่เห็นได้ชัดว่าทุกคนสามารถเป็นแม่บ้านที่ดีได้ เป็นเพียงเรื่องของเวลาและประสบการณ์

ดังนั้น. สูตรของวันนี้จะไม่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน แต่ภาพหลักอยู่ที่นี่:

เหมาะสำหรับทั้งปีใหม่หรือวันหยุดอื่น ๆ และสำหรับวันธรรมดา

ดังนั้นที่นี่ สูตรสลัดแครอทและครูตองซ์ .

• หัวหอม 1 ชิ้นขนาดกลาง
• แครอท 1 ชิ้นขนาดกลาง
• ต้มถั่วขาวแก้ว (ฉันเอากระป๋องกระป๋อง)
• ข้าวเกรียบข้าวไรย์สองกำมือ
• พวงผักชีฝรั่ง
• มายองเนส (สามารถลีนได้)

ขนมปังกรอบไรย์คุณสามารถทำเองได้ในเตาอบหรือในกระทะ ฉันทำในกระทะ: ฉันหั่นขนมปังเป็นก้อนวางบนกระทะอุ่นโดยไม่ใช้น้ำมันบนไฟช้า ๆ โรยด้วยเครื่องปรุงสำหรับเกี๊ยว (หรืออย่างอื่นด้วยเกลือ) ด้านบนแล้วตากให้แห้ง 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ใส่แครอท หัวหอม ถั่ว ครูตองซ์ ผักชีลาว และมายองเนสลงในจานสลัด เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส

ผสมให้เข้ากัน

ตกแต่งอย่างสวยงาม) ฉันแค่โรยผักชีลาวรอบๆ สลัด ก็เข้ากับจานนี้ได้พอดี ดีหรือตกแต่งตามความปรารถนาของจิตวิญญาณและจินตนาการของคุณ)

ไม่จำเป็นต้องปรุงรสสลัดนี้ก่อนเสิร์ฟ เรากินเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็นกับแครกเกอร์เนื้อนุ่มก็อร่อยมาก)

Bon appetit ที่รัก!

สร้าง ด้นสด เตรียมตัวสำหรับวันหยุด เอาใจตัวเองและคนที่คุณรัก!

Irina ฉันทำสลัดของคุณ ครอบครัวของฉันชอบมัน อร่อยและน่าพอใจมาก

แม้ว่าคุณรู้ว่าคุณทำเพื่อลูกชายของคุณ แต่คุณเขียนอย่างเย้ายวนจนลูกชายของคุณกิน ลูกชายของฉันไม่กิน คายถั่ว

ฉันถึงกับพยายามทำมันพังเพื่อเขา เขามักจะจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับฉัน คุณมีสูตรลับสำหรับเด็กสำหรับอาหารที่ไม่หวานหรือไม่

ปัญหาคือต้องเลี้ยงลูกชายเป็นเวลา 1 ปี 5 เดือน เมื่อฟันซี่สุดท้ายถูกตัด เขามีไข้และไม่กินอะไรเลย ให้นมลูกเท่านั้น มันทำให้ฉันกลัวมากและลดน้ำหนักได้มาก

Marinochka ของฉันก็กินไม่ดีในฟัน ไม่มีอะไร มันหายไป ของฉันบางครั้งก็อยากกินไข่ไก่ แต่บางครั้งเขาก็ไม่อยากกินเลย เราชอบข้าวโพดและถั่วจากกระป๋อง

ทับทิมรักมัน ฉันแบ่งมันออกเป็นผลเบอร์รี่วางบนจานปลูกแล้วเขานั่งที่โต๊ะกินข้าวแล้วฉันก็ไปอาบน้ำ หรือล้างเม็ดมะม่วงหิมพานต์

พวกเขานุ่มและเขาก็รักพวกเขา ที่สำคัญคือเขากินได้! ฉันหยุดจากช้อนโดยสิ้นเชิงปฏิเสธเพราะ เขาดูเหมือนจะเป็นความงามที่น่าขนลุก

กินหมดทุกอย่างก็หมดเกลี้ยงแล้วไม่ชอบให้ละอองหยดใส่มือ ร่างกาย เสื้อผ้า เขาปฏิเสธ โดยทั่วไปแล้วต่างกันทั้งหมด)))

ใช่ฉันเห็นด้วย. Danka ของฉันก็ชอบทับทิม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมันฝรั่งทอดด้วย))

ฉันพยายามไม่ให้ชิป แต่ถ้าเขาไปถึงเขาไม่ถาม อิสระดังกล่าว))

สลัด "ถั่วกับ croutons"- สูตร

วัตถุดิบ:ถั่วแดงกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 แพ็ค; แตงดอง - 1 แพ็ค; ข้าวโพด - 1 แพ็ค; แครกเกอร์ - 1 แพ็ค; มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ไม่มีวันหยุดใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีสลัดกับถั่วแดงและแคร็กเกอร์ และไม่เพียงเพราะมันทำเสร็จภายในไม่กี่นาทีเท่านั้น แต่ยังเพราะมันอร่อยจริงๆ ด้วย

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ

lyba7n

รัสเซีย ภูมิภาค Smolensk

วัตถุดิบ:ชีส - 150 กรัม
ขนมปังดำ - 150 - 200 กรัม + น้ำมันพืชสำหรับทอด
ถั่ว - 300 กรัม (ต้ม)
มายองเนส - 150 gr
กระเทียม - 2 กานพลู

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับ "ถั่วกับ croutons" ฉันทำสลัดนี้มาสี่ปีแล้ว เราชอบมันมาก

ทุกคนทำอาหารต่างกัน บางคนใส่ถั่วกระป๋องสำเร็จรูปและเพิ่มแครกเกอร์ที่ซื้อมา แต่ฉันปรุงทุกอย่าง

iKissa

วัตถุดิบ:ถั่วแดงกระป๋อง - 1 ชิ้น; แตงกวา - 2 ชิ้น; มะเขือเทศ - 2 ชิ้น; ไข่ไก่ - 5 ชิ้น; ไส้กรอกต้ม - 500 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี - 200 กรัม; kirieshki croutons - 1 แพ็ค; มายองเนส - 50 กรัม ผักใบเขียว - 20 gr

ทุรคา

วัตถุดิบ:กระเทียม - 1 หัว; ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง; ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส; มายองเนส - เพื่อลิ้มรส; แครกเกอร์ไรย์ - 2 แพ็ค

ให้ฉันบอกคุณเกี่ยวกับสลัดที่ฉันชอบ เตรียมง่าย ง่ายจนแค่ต้มไข่ก็ง่ายกว่า

ฉันเรียนรู้สูตรนี้เมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้วจากป้าของฉันซึ่งไม่ชอบทำอาหารและมักจะทำกับข้าว

เซเนีย 1404

วัตถุดิบ:ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง; แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 1 แพ็ค; ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส; มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน; กระเทียม - 1-2 กลีบ; เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สลัดแสนอร่อยรีบร้อน ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว

ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่ว ฉันล้างมันเล็กน้อยใส่ในกระชอนปล่อยให้น้ำไหลออก รวมถั่วและขนมปังกรอบในชาม

ฉันชอบมันดีกว่า

Svetka-Krevedka

วัตถุดิบ:ข้าวโพด - 1 กระป๋อง; ถั่วแดง - 1 กระป๋อง; แตงดองแตงกวาดอง - ครึ่งกระป๋อง; มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ; kirieshki croutons - 1 แพ็ค

ฉันชอบสลัดจานด่วนมาก เพราะฉันไม่ชอบปรุงผักหรือเนื้อสัตว์เป็นเวลานาน แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นๆ ดังนั้นจึงมีสูตรสลัดหนึ่งสูตรในกระปุกออมสินของฉันซึ่งเรียบง่ายอย่างลามกอนาจาร แต่

Vkysnay

วัตถุดิบ:ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง; ชีสแข็ง - 100 กรัม ก้อนหั่นบาง ๆ - 100 กรัม มายองเนส - 50 กรัม กระเทียม - 1-2 กานพลู

สลัดรสเผ็ดที่อร่อยมากได้มาจากส่วนผสมเหล่านี้ในขณะเดียวกันก็นุ่มนุ่มกรอบโดยทั่วไปไม่ธรรมดา เพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร มาทำแครกเกอร์กัน

คุณสามารถซื้อมันสำเร็จรูปในร้านค้าที่มีรสชาติที่คุณชื่นชอบทำให้เกิดอันตรายเล็กน้อย

วิกวิล

วัตถุดิบ:อกไก่ - 1 ชิ้น; ชีสแข็ง - 200 กรัม; แครกเกอร์สีขาว - 1 แพ็ค; ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง; ผักกาดหอมใบ - 1 พวง; ครีม - เพื่อลิ้มรส; มายองเนส - เพื่อลิ้มรส; มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

วันนี้เรากำลังเตรียมสลัด สลัดไก่กับถั่วและขนมปังกรอบ

เราต้องการชามสลัด มีด เครื่องขูด ช้อน และของใช้อื่นๆ เช่น จานและที่เปิดกระป๋อง ส่วนผสมถูกระบุไว้ที่จุดเริ่มต้นของสูตร

ขาดแค่รูปถ่าย

Vkysnay

วัตถุดิบ:ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง; ไข่ต้ม - 3 ชิ้น; เสิร์ฟสุกรมควัน - 60 กรัม ชีสแข็ง - 100 กรัม หัวหอม - 0.5 ชิ้น; กระเทียม - 1 กานพลู; มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ; croutons จากก้อน - กำมือ

สลัดที่นุ่มละมุนและน่าพอใจมากได้มาจากถั่วกระป๋อง การปรากฏตัวของหัวหอมเพียงแค่เพิ่มความกรุบกรอบ แต่ไม่ทำให้รู้สึกแสบร้อนในปาก เช่นเดียวกับกระเทียมจำนวนเล็กน้อย

และแครกเกอร์ทอดหอมๆ อีกครั้ง ทำให้เกิด

ซาโมฮินะ

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ - 1 ชิ้น; ถั่วแดงกระป๋อง - กระป๋อง; มะเขือเทศเชอรี่ - 6 ชิ้น; หัวหอม - 1 ชิ้น; แครกเกอร์สีขาว - 25 กรัม มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด; ผงปรุงรสไก่ - 1 ช้อนชา

เมื่อมีเด็กเล็กเวลาในการเตรียมโต๊ะเทศกาลจะน้อยลง ดังนั้นฉันจึงพบสูตรสลัดหลายสูตรที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่อร่อยมาก เราต้องการเนื้ออกไก่

ข้าวลูบ้า

วัตถุดิบ:กระเทียม - 2 กลีบ; แครกเกอร์ - 1 ซอง; ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส; ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง; มายองเนสไม่ติดมัน - สำหรับแต่งตัว; ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง

ฉันต้องการเสนอสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยให้คุณ ในการแสดงนี้ก็จะเป็นแบบลีน

สลัดเหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและในโอกาส "พิเศษ" - ตัวอย่างเช่น เมื่อแขกปรากฏตัวขึ้นกะทันหัน 5 นาที - และที่

AlisaA35

วัตถุดิบ:ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง; แตงกวา - 2 ชิ้น; ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม ชีสแข็ง - 200 กรัม; แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 2 กำมือ; มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ; ผักชีฝรั่งสีเขียว - 2 ก้าน; ถั่วเขียวกระป๋อง - 2 ช้อนโต๊ะ

ตัดแตงกวาสดสองลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับไส้กรอกรมควันอย่างประณีตด้วย ขูดชีสแข็ง ๆ ลงบนเครื่องขูดหยาบ

เปิดกระป๋องถั่วแดงแล้วสะเด็ดน้ำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส

ดี.

ลาคริโมซา7002

วัตถุดิบ:ถั่วแดงกระป๋อง - 300 กรัม ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม แตงกวาดอง - 3 ชิ้น ; แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น ; กระเทียม - 1-2 กลีบ; ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ; มายองเนสเบา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ; แครกเกอร์ - 0.5 ถ้วย

สลัดกับถั่วเป็นที่นิยมในหมู่พวกเรา และฉันชอบที่จะปรุงมันเพราะว่าสลัดเหล่านี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอยู่เสมอ และพวกเขาก็ปรุงได้อย่างรวดเร็ว บ่อยครั้งที่ฉันใช้ตัวเลือกด่วนนี้

สลัดกับถั่วขาวและหัวหอมดอง

สลัดมะเขือเทศกับถั่วและขนมปังกรอบ

สลัดถั่วกับขนมปังกรอบและมะเขือเทศมีส่วนผสมที่ลงตัว ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับสลัดมะเขือเทศที่เตรียมง่าย แต่น่าพอใจด้วยถั่ว ขนมปังกรอบ และสมุนไพรสด

สลัดนี้จะทำให้คุณอิ่มในทันทีและเป็นเวลานานเพราะว่าถั่วเป็นเพียงคลังเก็บโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ lobio จากถั่วกับไก่ก็น่าทึ่ง แครกเกอร์ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก

อย่างไรก็ตาม หากคุณใส่ใจในสุขภาพของคุณ คุณควรทำแครกเกอร์ด้วยตัวเอง ควรใช้ขนมปังโฮมเมด ไม่ว่าในกรณีใด คุณไม่ควรเพิ่มขนมปังกรอบที่ซื้อพร้อมสารเพิ่มรสชาติลงในสลัด

เรานำเสนอสูตรสำหรับสลัดกับถั่วกับ croutons และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:
- ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น
- มะเขือเทศลูกเล็ก 4 ลูก
- 150 กรัม ถั่วขาวต้มหรือกระป๋อง
- หัวหอม,
- สมุนไพรสดให้เลือก (อรูกูล่า ผักโขม ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม ฯลฯ)
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

ก่อนอื่น เราจะเตรียมขนมปังกรอบ และในขณะที่พวกเขากำลังอบในเตาอบ เราจะมีเวลาเตรียมส่วนผสมที่เหลือของสลัด
เราหั่นขนมปังเป็นก้อนวางบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 170 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที ปล่อยให้แครกเกอร์แห้งด้านนอกจนกรอบ และข้างในยังนุ่มอยู่ คุณสามารถทำขนมปังกระเทียม

หั่นมะเขือเทศเป็นสี่ส่วน ตัดเมล็ดออก เราไม่ต้องการของเหลวเพิ่มในสลัดนี้ - ครูตองซ์อาจเปียกได้ หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า เกลือ ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ

ในการทำเช่นนี้จะสะดวกมากที่จะเปลี่ยนมะเขือเทศสับในกระชอนสักครู่

ใส่ถั่ว. คุณสามารถต้มล่วงหน้าหรือนำถั่วขาวกระป๋อง

เราผสมส่วนผสมพริกไทย แต่ไม่จำเป็นต้องใช้เกลืออีกต่อไป

เราฉีกใบผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่น ๆ ด้วยมือของเรา (ยิ่งผักมีความหลากหลายมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี) แต่งตัวสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนผสม

เสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากเตรียม ไม่ควรใส่สลัดกับสมุนไพรและมะเขือเทศ

ยิ่งกว่านั้นสลัดนี้อร่อยตราบใดที่ครูตองซ์ยังกรอบอยู่
คุณจะพบสลัดไม่ติดมันจำนวนมากที่นี่
ทานให้อร่อย!

สลัดถั่วและขนมปังกรอบ

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!
ขอแสดงความยินดีกับผู้หญิงทุกคนในวันที่ 8 มีนาคม!ในทางกลับกัน สำหรับผู้ชาย ฉันขอเสนอให้เอาใจผู้หญิงที่รักของพวกเขาด้วยขนมผลไม้ชั้นเลิศ
ฉันไม่ได้เขียนอะไรบนบล็อกมาทั้งสัปดาห์แล้ว แม้ว่าจะมีฟุตเทจมากมายก็ตาม อย่างใดมือไม่ถึงคอมพิวเตอร์ แต่วันนี้ฉันรวบรวมตัวเองและตัดสินใจโพสต์สูตรสำหรับสลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์

สูตรนั้นง่ายมาก ฉันมักจะติดใจกับสูตรแบบสายฟ้าแลบ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานของอร่อยแต่ไม่อยากกวนมาก

เริ่มกันเลยไหม

สูตรสลัดถั่ว

• ไส้กรอกใน/ถึง 150 กรัม
• แครกเกอร์ 100 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ไข่ 3 ชิ้น
• ชีส 100 กรัม
• ถั่วในซอสมะเขือเทศ 400 กรัม
• มายองเนสประมาณ 80 กรัม

ขั้นแรก ต้มไข่และหั่นไส้กรอกบนพื้นเป็นเส้นตามภาพ

เทซอสมะเขือเทศเกือบทั้งหมดออกจากถั่วแล้วใส่ลงในไส้กรอก

สับไข่ต้มเป็นก้อน

และชีสสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ

เราส่งทั้งหมดนี้ไปที่ชามสลัดเพิ่มมายองเนสและผสม

ตอนนี้โรยสลัดแต่ละเสิร์ฟด้วย croutons ด้านบนและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ตัวอย่างเช่น ฉันชอบผสมขนมปังกรอบกับสลัด แต่คุณต้องทำสิ่งนี้ให้ถูกต้องก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น แครกเกอร์จะเปียก สลัดถั่วกับครูตองซ์ทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว

สลัดกับชีส ถั่ว และขนมปังกรอบ

หมายเหตุถึงเจ้าของ:

หากโปรตีนเข้ากันไม่ได้ ให้เติมกรดซิตริกหรือเกลือเล็กน้อย

สลัดกับถั่ว ชีส และครูตองซ์เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม เมื่อสองสามปีก่อน เพื่อนร่วมงานของฉันบอกสูตรนี้กับฉัน

ในที่ทำงาน ทุกคนเหนื่อยในวันนั้น แต่อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องทำอาหาร ดังนั้นเธอจึงจำได้ว่า สลัดแสนอร่อยและเบา ๆ

สลัดกับถั่ว ชีส และแครกเกอร์เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ชายที่ไม่ชอบทำอาหาร อยากเซอร์ไพรส์ภรรยา คุณแม่ หรือแฟนสาว

สิ่งสำคัญที่ต้องทำคือไปที่ร้านและซื้อ:

• ถั่วกระป๋อง (ไม่มีมะเขือเทศ)
• ข้าวโพดกระป๋อง
• sprats หนึ่งขวดในน้ำมัน - 160 g
• ฮาร์ดชีส 80 ก
• แครกเกอร์

ตอนนี้เราเริ่มเตรียมสลัดกับถั่ว ชีสและแครกเกอร์ เราเปิดขวดทั้งหมด สะเด็ดน้ำจากถั่วและข้าวโพด จากนั้นเทน้ำมันจาก sprats ทั้งหมด เราตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

ในสลัดนี้ ฉันมักจะใส่ croutons ที่ฉันทำเองเนื่องจากองค์ประกอบของ croutons ที่ซื้อจากร้านค้านั้นแย่มาก - สารเติมแต่งที่เป็นอันตรายสารปรุงแต่งรสความคงตัว ฯลฯ

เท sprats ลงในชามแล้วบดด้วยส้อม

เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด: ข้าวโพด ถั่ว ชีส ครูตองซ์

เพิ่มมายองเนสก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ครูตองซ์ไม่มีเวลาทำให้นิ่มมากเกินไป พร้อม!

ง่ายกว่าที่คิด!

สลัดกับถั่ว ชีส และขนมปังกรอบจะทำให้คุณและแขกของคุณพอใจ! ทานให้อร่อย.

เนื่องจากหนึ่งในส่วนผสมในสลัดนี้คือ sprats ผู้อ่านที่รักจึงเลือกวิดีโอที่น่าสนใจสำหรับคุณหลังจากดูแล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีเลือกปลากระป๋องคุณภาพสูง:

สลัดถั่วกระป๋องกับครูตองซ์

วัตถุดิบ:
ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง (ควรใส่ในซอส)
เนยแข็งใด ๆ 150 กรัม
กระเทียมเพื่อลิ้มรส
kirieshki 0.5 1 แพ็คเกจ
มายองเนสเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
สลัดนี้เตรียมเร็วมาก อิ่มอร่อย และเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือเมื่อแขกแวะมาเยี่ยมเยียน!
เอาทั้งถั่วขาวและถั่วแดง ออกมาสวยกว่า ต้องปลอดจากซอส สับกระเทียมอย่างประณีต ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ เท kirieshki และปรุงรสด้วยมายองเนส!
ทานให้อร่อย!

เป็นตัวเลือก:ถั่วกระป๋อง ข้าวโพด มายองเนส ใส่ขนมปังกรอบในสลัดก่อนเสิร์ฟ

ดังนั้น:มะเขือเทศ เนื้อรมควันบางชนิด เช่น ซี่โครงหมูหรือคาโบเนด ผักเยอะๆ ปรุงรสด้วยมายองเนส + ครีมเปรี้ยว

บางทีคุณอาจจะพูดถูก:ล้างถั่วและโอนไปยังจาน สับหัวหอมอย่างประณีต

เพิ่ม croutons และปรุงรสด้วยมายองเนส ให้ยืนเพื่อให้แครกเกอร์นุ่มขึ้นเล็กน้อย

ลองแบบนี้:ฉันใส่สลัดจีน แตงกวาสด ปลา (ขวดปลาแซลมอนสีชมพูหรือ saury) กับมายองเนส

เป็นตัวเลือก:ถั่ว (กระป๋องหรือต้ม), croutons, ชีสขูด, ผักชี, กระเทียม, มายองเนส

ลองแบบนี้:ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง, ชีสขูด, สมุนไพร, ครูตองซ์, มายองเนสอร่อย

ลองแบบนี้:ฉันทำถั่ว, แครกเกอร์, ผักใบเขียวและปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส นั่นคือทั้งหมด

ดังนั้น:ถั่วขาว 1 กระป๋อง ถั่วเขียว 1 กระป๋อง ถั่ว, ข้าวโพด 1 กระป๋อง, แครกเกอร์ 2 แพ็ค - ผสมทุกอย่างแล้วเทมายองเนส

ลองแบบนี้:ถั่ว 1 กระปุก หัวหอม แครอททอด กระเทียม 2 กลีบ คลุกเคล้าทุกอย่างกับมายองเนสก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม croutons อร่อย เพิ่งทำเมื่อวาน

เคล็ดลับที่น่าสนใจ:ฉันทำสลัดนี้มา 8 ปีแล้ว (ฉันจำได้เพราะฉันลองทำในวันครบรอบ) ก่อนอื่นฉันผสมแครกเกอร์กับมายองเนสและปล่อยให้มันยืนประมาณ 20 นาที จากนั้นจึงใส่ถั่วแดงและข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีน้ำผลไม้

ฉันผสม ครอบครัวของฉันชอบสิ่งนี้ สีสันก็สวย

พันธุ์ที่มีสมุนไพรและชีสไม่หยั่งราก แน่นอน ถ้าสลัดค้างคืนในตู้เย็น ครูตองซ์จะบวมมากเกินไป (คนที่ไม่เคยลองมาก่อนจะสงสัยว่าเป็นเนื้อสัตว์ประเภทไหน) และถ้าเป็นก่อนเสิร์ฟก็ถือว่ายากเกินไปสำหรับหลายๆ คน แต่มันง่ายมากและอร่อยมาก

แม้ว่าจะมีความแตกต่าง! และข้อดีคือผู้คนเขียนตัวเลือกของตนเอง และไม่ลากจากไซต์

บางทีคุณอาจจะพูดถูก: 1. ถั่วกระป๋อง (สีขาว) -1 กระป๋อง
2. ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
3.ปูอัด 2 ห่อ
4. ชีส (ขูด) -200 กรัม
5. ไข่ - 4 ชิ้น
6. แครกเกอร์ (ดำหรือขาวตามใจชอบ) - 2 แพ็ค ฉันใช้ sfr หรือเบคอน Kirieshki หรือ Emelya!
7. กระเทียม -3-4 กลีบ (ตามชอบ)
8. เติมมายองเนส!
รอ 30-40 นาทีเพื่อให้ครูตองส์แช่!!=
ทานให้อร่อย!!

สลัดถั่วกับข้าวโพด ครูตองซ์ และสมุนไพร

ส่วนผสมสลัด:

หากไม่มีหัวหอม สลัดจะสูญเสียไปมาก ดังนั้นอย่าลืมใส่มันลงไปด้วย

สูตรสลัด

1. หากคุณทำมายองเนสด้วยตัวเองคุณต้องเตรียมมายองเนสล่วงหน้า
2. ระบายของเหลวจากข้าวโพด

สลัดกับถั่วและสูตร croutons สลัดถั่วและแคร็กเกอร์ - อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปรุงอย่างรวดเร็วที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน
ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่ถือศีลอดอย่างเข้มงวด ท้ายที่สุดแล้ว ถั่วมีโปรตีนจากพืชจำนวนมากที่จะทำให้คุณอิ่มและให้ความแข็งแรง

อาหารประเภทถั่วไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
ถั่วมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก เช่น เหล็กและฟอสฟอรัส แคลเซียมและโพแทสเซียม ไอโอดีน และโซเดียม นอกจากนี้ถั่วยังมีแคโรทีนและวิตามินบีจำนวนมาก

นอกจากนี้ ถั่วยังเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ถั่วจะไม่ทำให้คุณรู้สึกหิว เพราะมันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้สมองของเราทำงาน

ดังนั้นวันนี้เราขอเสนอสูตรสลัดแสนอร่อยที่ไม่ด้อยไปกว่าคุณสมบัติทางโภชนาการของเนื้อย่าง สลัดนี้แต่งด้วยมายองเนส

แต่ถ้าคุณกำลังอดอาหารหรือไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ คุณสามารถแต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอก - มันจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

ส่วนผสมที่คุณต้องทำสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ:

ขนมปังสีน้ำตาล 4 แผ่นกว้างหนึ่งเซนติเมตร

แครอทขนาดกลาง 3 หัว

ถั่ว 300 กรัม

มายองเนสเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอกได้)

กระเทียมกลีบใหญ่
สูตรสำหรับสลัดกับถั่วและ croutons:
ไม่สามารถเตรียมสลัดนี้ได้ภายในห้านาที เนื่องจากคุณต้องเตรียมถั่วก่อน ในตอนเย็น เทถั่วในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อแล้วเทน้ำเย็นปริมาณมาก

ให้ถั่วแช่ตลอดทั้งคืน

ในตอนเช้าใส่ถั่วบนกองไฟเล็ก ๆ และทันทีที่เดือดให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นดึงน้ำจืดเพื่อให้ครอบคลุมถั่วด้วยนิ้วหรือสองนิ้ว ดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง (เวลาทำอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่ว ดังนั้นโปรดตรวจสอบว่าพร้อมหรือไม่)

ถั่วไม่รบกวนนอกจากนี้อย่าใส่เกลือระหว่างการปรุงอาหาร

ก่อนต้มถั่ว ให้ตัดขนมปังดำสี่แผ่นแล้ววางบนจานเพื่อให้ขนมปังตากเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง วิธีนี้คุณจะได้ croutons ที่แม่นยำยิ่งขึ้น - ขนมปังสดค่อนข้างยากที่จะตัดและทอดในรูปของชิ้นเล็ก ๆ

จากนั้นหั่นขนมปังเป็นก้อน ทอดในน้ำมันมะกอก เกลือ ทิ้งไว้ให้เย็น

ปอกแครอทสดขูดบนเครื่องขูดหยาบ หากคุณต้องการให้สลัดเผ็ดกว่านี้ คุณสามารถใช้แครอทเกาหลี

ต้มถั่วให้เย็น

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมสลัด แล้วกดกระเทียมหนึ่งกลีบด้วยการกด (2607) ตกแต่งสลัดด้วยถั่วและขนมปังกรอบด้วยมายองเนสในปริมาณที่ต้องการและผสม

เสิร์ฟสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบทันทีหลังจากผสม ทานให้อร่อย!

แฟน ๆ ที่ซื้อถั่วกระป๋อง "สำรอง" สองสามกระป๋องรวมถึงผู้สนับสนุนการเตรียมแครกเกอร์โฮมเมดจะประทับใจกับสลัดที่เรียบง่ายและรวดเร็วนี้ croutons ขนมปังข้าวไรย์มอลต์เพิ่มความเป็นกรดให้กับสลัดและ croutons ประเภทนี้ (จากขนมปังที่ไม่มียีสต์บนแป้งเกรดสองพร้อม sourdough) รักษาโครงสร้างของพวกเขาให้ดีขึ้นแช่ในน้ำสลัดช้ากว่าและรักษาเปลือกกรอบ

วัตถุดิบเพื่อเตรียมสลัดกับถั่วและ croutons:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 20-30 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหารสลัดกับถั่วและ croutons:

เทของเหลวออกจากกระป๋องถั่วกระป๋องเทถั่วลงในชามสลัด

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

รวมถั่วและชีสที่เตรียมไว้กับขนมปังกรอบ

ล้างผักชีฝรั่งสดด้วยน้ำแห้งและสับละเอียด

ปอกกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส

ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดเพิ่มผักสับปรุงรสด้วยส่วนผสมมายองเนสกระเทียม ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดกับถั่วและ croutons พร้อมแล้ว!

พอร์ทัลการทำอาหาร skusal.ru

สลัดถั่วกับเห็ด

สลัดที่อร่อยน่ารับประทานและมีแคลอรีสูงซึ่งให้บริการหนึ่งมื้อจะให้อาหารเช้าที่ครบถ้วนสมบูรณ์

หากคุณมีเวลาคุณสามารถทำได้ "ตามกฎ": ต้มถั่วและเห็ดแยกกันจนนุ่มทำให้แครกเกอร์แห้งจากขนมปังดำหั่นบาง ๆ ในเตาอบโรยด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกล่วงหน้า ตามหลักการแล้วคุณยังต้องใช้มายองเนสโฮมเมดแท้ๆ แต่จังหวะชีวิตในเมืองไม่ค่อยให้โอกาสเช่นนี้แก่เรา ดังนั้นฉันจึงมักใช้ถั่ว "กระป๋อง" ในน้ำผลไม้และเห็ดกระป๋องของตัวเอง (เห็ดน้ำผึ้งหรือเห็ดชานเทอเรล) เช่นเดียวกับแครกเกอร์สำเร็จรูป (แต่ไม่แข็งและเค็มมาก ).

แครอทสำหรับสลัดนี้อาจไม่ผัด แต่ต้มล่วงหน้า

ในการเตรียมสลัดกับถั่วและเห็ด เราต้องการ:

• ถั่ว: 3/4 ถ้วย
• แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง: 1 ชิ้น
• แครอท (เล็ก): 2 ชิ้น
• หัวหอม: 2 ชิ้น
• เห็ด: 150 กรัม
• แครกเกอร์ข้าวไรย์สำเร็จรูป 1 ซอง
• มายองเนส: เพื่อลิ้มรส

ต้มถั่วจนนิ่มสะเด็ดน้ำส่วนเกิน ใส่ถั่วในชามสลัดและปล่อยให้เย็น

หากคุณกำลังใช้ถั่วกระป๋องสำเร็จรูป ก็แค่โอนไปยังชามสลัด โดยก่อนหน้านี้ได้ระบายของเหลวออกจากโถ

เห็ดยังสามารถนำมาดิบและต้มจนนุ่มหรือคุณสามารถใช้เห็ดดอง

แครอทในสูตรนี้สามารถต้มจนนุ่ม เย็นและขูด หรือแครอทดิบขูดแล้วนำไปทอดในน้ำมันพืช

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

เพิ่มแครอทและหัวหอมลงในชามสลัด

ผัดเห็ดที่ต้มหรือดองในกระทะที่หัวหอมทอดและใส่ในชามสลัดที่มีหัวหอม แครอทและถั่ว

ใส่แตงกวาหั่นเต๋าลงไป ประดับด้วยมายองเนสและขนมปังกรอบข้าวไรย์

เมนูแนะนำ: สลัดถั่วกับข้าวโพด ขนมปังกรอบ และสมุนไพร

สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว และยังสามารถรับประทานมายองเนสแบบไม่ติดมันในการอดอาหารได้อีกด้วย

ส่วนผสมสลัด:

• ถั่วแดง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง (คุณสามารถปรุงถั่วด้วยตัวเองปริมาณของมันในรูปแบบต้มควรเท่ากับหรือมากกว่าจำนวนข้าวโพดเล็กน้อย)
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง,
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม,
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม,
• หัวหอมสีเขียว 100g,
• ขนมปังกรอบดำ 100-150g
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

อย่าลืมทานผักเยอะๆ อย่าหวง ใครที่ชอบคุณสามารถเพิ่มผักชีลงในสลัดนี้ได้

หากไม่มีหัวหอม สลัดจะสูญเสียไปมาก ดังนั้นอย่าลืมใส่มันลงไปด้วย

สูตรสลัด

หากคุณทำมายองเนสด้วยตัวเองคุณต้องเตรียมมายองเนสล่วงหน้า

หากคุณใช้ถั่วแห้ง คุณต้องต้มก่อนแล้วสะเด็ดน้ำออก ควรโยนถั่วกระป๋องลงในกระชอนล้างปล่อยให้น้ำไหลออก

ระบายของเหลวจากข้าวโพด

ล้างและทำให้แห้งผักใบเขียวสับละเอียด

ปรุงแครกเกอร์ในเตาอบหรือทอดขนมปังในกระทะ

รวมถั่ว, ข้าวโพด, ผักใบเขียว แต่งสลัดด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส ควรใส่แครกเกอร์ลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ และควรใส่ในจานที่แบ่งเป็นส่วนๆ และไม่ควรใส่ในชามสลัดทั้งหมด

สลัดแฮมกับถั่วและครูตองซ์

ฉันแบ่งสลัดออกทุกวันและตามเทศกาล ดังนั้น สลัดแฮมกับถั่วและขนมปังกรอบก็เหมือนกับสิ่งที่ฉันทำเพื่อครอบครัวเป็นหลัก

ทำได้เร็วพอและมีรสนิยมดี

croutons แข็งกับถั่วอ่อนเพิ่มความพิเศษให้กับสลัด คุณสามารถปรุง croutons ด้วยตัวเอง (หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยสมุนไพรและกระเทียมในกระทะที่แห้ง) หรือเลือก kirieshki ที่มีรสชาติที่เหมาะสม (เหมาะสำหรับผู้ชายมากกว่า)

โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบขนมปังกรอบกรุบกรอบ ดังนั้นฉันจึงใส่มันลงไปก่อนเสิร์ฟ ถ้าพวกเขาใส่ในสลัดก่อนหน้านี้ พวกเขาจะนิ่ม

ถั่วกระป๋องหรือต้ม 100 กรัม

แตงกวาสด 1 ชิ้น

พริกหวานบัลแกเรีย 1 ชิ้น

แฮม 150 กรัม

แครกเกอร์ 1-2 กำมือ

พริกไทยดำ

กระเทียมสักสองสามกลีบ

มายองเนส

1. ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดผักเป็นก้อนหรือเส้น
3. บดกระเทียมรวมกับมายองเนส
4. รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดใส่ถั่ว
5. โรยหน้าด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม
6. โรยด้วยขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ

เพิ่มใน "ตำราอาหาร" ของคุณ ' > เพิ่มใน "ตำราอาหาร" ของคุณ

สลัดเพื่อสุขภาพและอร่อยอย่างเหลือเชื่อกับแครอท ถั่ว และแครกเกอร์ทำได้ง่าย และเสี่ยงที่จะเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวคุณ!

ดูเหมือนว่าสลัดที่มีแครอท ถั่ว และแคร็กเกอร์เป็นอาหารที่จะไม่ทำให้ใครแปลกใจ แต่ด้วยส่วนผสมเหล่านี้ ไอออนจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและยังเต็มไปด้วยวิตามินอีกด้วย สูตรทำง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน

ส่วนผสมสลัดกับแครอท ถั่ว และขนมปังกรอบ

ถั่วแดงกระป๋อง - 2 กระป๋อง
แครอทในภาษาเกาหลี - 200 g
croutons สีขาว
ชีสแข็ง - 200 กรัม
ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำสลัดกับแครอท ถั่ว และกรูตอง

ปรุงถั่วหรือถั่วที่เปิดกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก ขูดชีสทั้งหมดบนเครื่องขูดหยาบ

ในชามสลัดก้นลึก ค่อยๆ ผสมชีส ถั่ว และแครอทเกาหลีเข้าด้วยกัน หลังจากผสมเสร็จแล้วก็สามารถใส่ผักชีสับละเอียดและขนมปังกรอบ

ตกแต่งสลัดของคุณด้วยมายองเนส

สลัดกับแครอท, ถั่วและครูตองซ์, สูตรภาพ

สลัดของเราที่มีแครอท ถั่ว และครูตองซ์พร้อมแล้วและรอความคิดเห็นของคุณสำหรับการอนุมัติ!

สลัดถั่วและขนมปังกรอบ

ในสูตรนี้เราจะพูดถึงการเตรียมสลัดแสนอร่อยและอร่อยด้วยถั่วและแครกเกอร์ซึ่งสามารถรับประทานเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ

อย่างที่คุณทราบ ถั่วถือเป็น "สารทดแทน" สำหรับเนื้อสัตว์ เนื่องจากโปรตีนจากพืชที่มีอยู่ในนั้นไม่ได้ด้อยกว่าคุณสมบัติที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ - นี่คือเหตุผลที่ผู้ทานมังสวิรัติชอบผลิตภัณฑ์นี้และผู้อดอาหารมักแนะนำ เข้าไปในอาหารของพวกเขา หากไม่มีโปรตีนไม่มีที่ไหนเลย - หากไม่มีอาหารที่มีเนื้อหาเป็นเวลานานคุณอาจประสบปัญหาสุขภาพได้

ไม่น่าแปลกใจที่แพทย์พูดว่า: อาหารเพื่อสุขภาพเป็นอาหารที่สมบูรณ์ ซึ่งอาหารควรมีสารที่มีคุณค่าต่าง ๆ ที่ร่างกายต้องการสำหรับการทำงานปกติ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกินถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยต่างๆ ได้มากมายด้วยมัน!

ตัวอย่างเช่น สลัดกับถั่วและแครกเกอร์ที่เราจะพูดถึงในวันนี้

มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดที่มีถั่วและแคร็กเกอร์ และเราจะพูดถึงหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด - ด้วยส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย

สูตรสลัดถั่วและครูตองซ์

มายองเนส 250 กรัม
มายองเนสอะไรให้เลือก? เราจะแจ้ง
มะเขือเทศสุก 2 ลูก
หัวหอม 1 อัน, แครกเกอร์ข้าวไรย์หนึ่งห่อ, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, เห็ดกระป๋องและถั่วหนึ่งขวด น้ำผลไม้
พริกไทย เกลือ

วิธีทำอาหาร:

วิธีทำสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ ระบายของเหลวจากเห็ดแชมปิญองกระป๋องหรือเห็ดอื่น ๆ ใส่ในกระชอนแล้วหั่นถ้ามีขนาดใหญ่ ทำเช่นเดียวกันกับถั่ว ยกเว้นการตัด

รวมถั่วและเห็ดใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหัวหอมสับ (เพื่อไม่ให้มีรสขม - ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดหั่นแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นและทำให้แห้ง) ผักชีฝรั่งสับ เพิ่ม croutons ข้าวไรย์ลงในสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมและเสิร์ฟสลัดกับ croutons และถั่วทันทีที่โต๊ะ

ทานให้อร่อย!

คุณไม่สามารถเพิ่มมายองเนสลงในสลัด - น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีจะเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หรือสามารถผสมมายองเนสในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 กับครีมเปรี้ยว องค์ประกอบของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ตัวอย่างเช่น เห็ดสามารถลบออกจากสูตรได้ และสามารถเพิ่มพริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เป็นต้น

คุณสามารถเพิ่มกระเทียม, แฮม, ไส้กรอก, ข้าวโพดกระป๋อง, sprats, แตงกวา, แครอทเกาหลี, ชีสในสลัดที่มีถั่วและ croutons - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับสองอาหารจานหลักโดยที่สลัดนี้จะไม่ "เกิดขึ้น" croutons และถั่ว คุณสามารถเติมสลัดได้ตามดุลยพินิจของคุณ - ด้วยมายองเนสหรือน้ำมันขึ้นอยู่กับส่วนผสม

ในรูปแบบใดก็ตามที่คุณเตรียมสลัดนี้จะกลายเป็นเรื่องที่น่าพอใจมาก - การผสมผสานของถั่วและ croutons นั้นมีแคลอรีค่อนข้างสูง! ดังนั้นสลัดดังกล่าวอาจเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์

คุณมักจะทำสลัดกับถั่วกระป๋องและแครกเกอร์ในวันธรรมดาหรือแค่ในวันหยุด? บอกเราในความคิดเห็นว่าคุณมีสูตรเฉพาะหรือไม่?

วัตถุดิบ:
หัวไชเท้า
มันฝรั่ง
ปูอัด
คะน้าทะเล
มายองเนสแบบลีน
ขูดหัวไชเท้าบนเครื่องขูดหยาบ ต้มมันฝรั่งขูด สับปูอัดให้ละเอียด จัดวางสลัดเป็นชั้นๆ: หัวไชเท้า มันฝรั่ง ปูอัด สาหร่าย ทามายองเนสด้วยตาข่ายในแต่ละชั้น

สลัด "จอร์เจีย" (ไม่มีน้ำมัน)

กะหล่ำปลีสด - 2 หัวกลาง
วอลนัท - 1 ถ้วย
พริกไทยดำป่น - 0.5 ชา บ้านพัก
กระเทียม - 3 กลีบ
เกลือ น้ำตาล ตามใจชอบ
หั่นกะหล่ำปลีเป็น 4 ส่วน ใส่สารส้มให้แน่น กระทะปิดด้วยน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นนำออกจากน้ำ ผึ่งให้เย็น เป็นการดีที่จะบีบน้ำออกด้วยมือของคุณและผ่านเครื่องบดเนื้อ ขูดกระเทียมบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุดแล้วใส่กะหล่ำปลี ข้ามถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อและรวมกับมวล เพิ่มเกลือพริกไทยน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน

สลัดปลาหมึก (ไม่ติดมัน)

ถั่วกระป๋อง
แตงกวาสด
คะน้าทะเล
ปลาหมึกในน้ำเกลือ
มายองเนสแบบลีน
หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า เอาปลาหมึกออกจากน้ำเกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับกุ้งและคาเวียร์แดง (ไม่ติดมัน)

คาเวียร์แดง - 100 กรัม
กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม
ผักกาดหอมใบ - 100 กรัม
ส้มเขียวหวาน 2 ชิ้น
มายองเนสแบบลีน
สับผักกาดหอมอย่างประณีต ปอกส้มเขียวหวาน หั่นแต่ละชิ้นเป็น 2 ส่วน ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกุ้งและสับปะรด (ไม่ติดมัน)

5-6กุ้งแม่น้ำ (คุณสามารถเอาตัวเล็ก แต่ในปริมาณที่มากขึ้น)
แตงกวาสด 2 ลูกเล็ก
ข้าวต้ม 1 ถ้วย
สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
มายองเนสแบบลีน
หั่นกุ้งขนาดใหญ่และชิ้นสับปะรดเป็นชิ้นๆ หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า เพิ่มข้าวและมายองเนสผสม

สลัดกับสาหร่ายและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ผักกาดหอมทำเป็นชั้นๆ
1 ชั้น - หัวไชเท้า, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, มายองเนสทาด้วยตาข่ายด้านบน
2 ชั้น - ถั่วกระป๋อง
3 ชั้น - คะน้าทะเลและ sprats สับมายองเนส

สลัดกับแชมเปญ

แชมเปญสด 200 กรัม
ข้าวต้ม 100 กรัม
มะกอกกระป๋อง 50 กรัม
แตงกวาดอง 50 กรัม
หอมหัวใหญ่ 30 กรัม
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ผัดเห็ดสับหัวหอมแล้วเทน้ำเดือด ตัดมะกอก แตงกวา และสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือเนย

สลัดผักชีก้านใบ

ถั่วขาวกระป๋อง 50-70 กรัม
มะกอก 10 ชิ้น
แตงกวาสด 1 ชิ้น
ก้านขึ้นฉ่าย 100 กรัม
ผักกาดแก้ว 100 กรัม
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
มายองเนสแบบลีนหรือน้ำมันพืช
ตัดมะกอก แตงกวา ขึ้นฉ่ายและผักใบเขียว รวมส่วนประกอบทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมัน

สลัด "ความสด" (กับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย)

ผลิตภัณฑ์มีสัดส่วนไม่ใช่หน่วยกรัม
แอปเปิ้ล 4 ลูก
คื่นฉ่ายก้าน 2 ส่วน
แตงกวาสด 2 ส่วน
ปลาหมึกกระป๋อง 2 ส่วน (ถนอมอาหาร)
แตงกวาดอง 1 ส่วน (ถ้าแตงกวาเปรี้ยวใส่น้อย)

หั่นแอปเปิลเป็นเส้น หั่นต้นคื่นฉ่ายเป็นเส้นบางๆ ตามเส้นใย หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นบางไม่เกิน 3 มม. แล้วหั่นแตงกวาดองให้บางที่สุด หากปลาหมึกชิ้นใหญ่ - ให้หั่นด้วย ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสไม่ติดมัน มันถูกเขียนอย่างละเอียดเกี่ยวกับการหั่นเพราะรสชาติของสลัดขึ้นอยู่กับมัน
ควรสังเกตว่าแอปเปิ้ลใช้มายองเนสเป็นจำนวนมาก
ข้อดีของสลัดคือไม่ให้น้ำผลไม้และสามารถหั่นล่วงหน้าได้ (แม้ในตอนเย็น)

พัฟสลัดสับปะรด

ชั้นที่ 1 ข้าวต้ม
ซอสถั่วเหลือง
ชั้นที่ 2 - เห็ดแชมปิญองผัดหอมใหญ่สับละเอียด
มายองเนสถั่วเหลือง
ชั้นที่ 3 - สับปะรดกระป๋องสับละเอียด
มายองเนสถั่วเหลือง
ชั้นที่ 4 - ตัดอย่างประณีต ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
มายองเนสถั่วเหลือง - ตาข่าย
เลเยอร์ทั้งหมดเหล่านี้สามารถทำซ้ำได้หากคุณต้องการให้สลัดสูงขึ้น

สลัด "ถั่ว"

ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
ปลารมควันร้อน 150 กรัม
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ลูก
กระเทียมดอง 5 กลีบ
พาสลีย์
มายองเนสลีน
หั่นปลา ชีส และแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ สับบีทรูทและผักชีฝรั่งอย่างประณีต เติมมายองเนส

สลัด "Spratny"

สแปลช 1 กระปุก
2-3 แครอท
2-3 หลอด
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
มายองเนสแบบลีน
ขูดแครอทสับหัวหอม ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชแยกกัน บด sprats ด้วยส้อม ผสมส่วนประกอบทั้งหมด

สลัด "คืนใต้"

ปลาหมึกรมควัน 300 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
มะกอก 1/2 กระป๋อง
มะกอกหลุม 1 กระป๋อง
แชมปิญองกระป๋อง 1 กระป๋อง
มายองเนสแบบลีน

สลัดกับส้ม (ยันกับปลา);

แม้จะมีการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ แต่สลัดก็อร่อยมากและแขกรับประทานอย่างไร้ร่องรอย

ปูอัด - 7 ชิ้น
ส้ม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 1 กานพลู
ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
ซอสมายองเนสแบบลีน
ปอกส้มหั่นแต่ละชิ้นเป็นหลายชิ้น ตัดปูอัด. ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

โพสต์ที่ดี (ตั้งแต่วันที่ 27 กุมภาพันธ์ ถึง 15 เมษายน)- ไม่มีเหตุผลที่จะปล่อยให้ร่างกายขาดโปรตีน วิตามิน และธาตุต่างๆ นอกจากนี้การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิยังห่างไกลจากของขวัญ เราได้เตรียมสูตรอาหารดั้งเดิมสำหรับสลัดไร้ไขมันที่จะช่วยให้คุณไม่ต้องทรมานร่างกายด้วยความหิว

หากฤดูหนาวดำเนินต่อไปโดยไม่มีความร้อนภายใน กระรอกจะต้องแน่นในที่เย็น จะหาได้ที่ไหนถ้าห้ามเนื้อสัตว์? ในถั่วและถ้าคุณไม่ยึดติดกับการอดอาหารอย่างเข้มงวดในปลา อ้อ คุณรู้หรือไม่ว่าการถือศีลอดมีหลายขั้นตอน? และบุคคลมีอิสระที่จะเลือกสิ่งที่เขาสามารถจ่ายได้อย่างแท้จริง - สิ่งที่ไม่ก่อให้เกิดความเสื่อมโทรมในความเป็นอยู่ที่ดีและความรู้สึกระคายเคืองที่ยั่งยืน

สลัดผักกาดขาวและหัวไชเท้า

2 แครอท

แอปเปิ้ล 2 ลูก

1 หัวไชเท้า

กะหล่ำปลี 100 กรัม

3-4 เซนต์ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

ขูดแครอท แอปเปิ้ล และหัวไชเท้าบนกระต่ายขูดหยาบ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เกลือ พริกไทย ใส่น้ำตาลและน้ำมะนาว ผสมทุกอย่าง - และ voila สลัดไร้ไขมันของคุณก็พร้อมแล้ว

ยำเห็ดหลินจือ

แชมเปญ 100 กรัม

พริกหวาน 2 เม็ด

2 แอปเปิ้ล, ส้ม,

2 ส้มเขียวหวาน

ซอสสลัดลีน:

น้ำผึ้ง 3 ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์

มัสตาร์ดที่ไม่สมบูรณ์ 1 ช้อนชา

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ผิวส้ม

สูตรอาหาร: ปอกแอปเปิ้ลฟรีจากแกน ชีสและแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อน หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ตุ๋น ปอกพริกหั่นเป็นวงผสมกับส้มเขียวหวานและส้ม จากมัสตาร์ด น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเปลือกส้ม เตรียมซอสแล้วราดบนสลัด เพื่อผสมทุกอย่าง

สลัดลีน "Pokrovsky"

1 แอปเปิ้ล

1-2 มันฝรั่ง

ลูกพรุน 80 กรัม

1 หัวบีท

กะหล่ำปลีดอง 150 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

เห็ดดอง 80 กรัม

น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับแต่งตัว

ต้มหัวบีทและมันฝรั่งในผิวหนัง ต้มลูกพรุนให้เย็นล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกออกจากผิวหนังเมล็ดและแกน ปอกผัก ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ผสมกับกะหล่ำปลีและลูกพรุน เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ในชามสลัดพร้อมสไลด์ ตกแต่งด้วยเห็ดและสมุนไพร

สลัดกะหล่ำปลีแบบฮังการี

กะหล่ำปลี 1 หัว

เนย, พริกไทย, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชู 50 กรัม

ต้มน้ำ เกลือ ต้มกะหล่ำปลีในน้ำนี้ ใส่ในกระชอน เมื่อน้ำไหลออก ให้หั่นเป็นเส้นแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ

เกลือและพริกไทยน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นเทเนยอุ่นใส่น้ำส้มสายชูผสมโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

สลัดทูน่า Lenten (ใช้ได้เฉพาะวันที่อนุญาตให้ปลาได้)

ข้าว 0.5 ถ้วย

ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง

วอลนัท 6 ชิ้น,

มะเขือเทศ 1 ลูก

2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนผักชีฝรั่ง,

1 เซนต์ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน เกลือ พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

จัดเรียงข้าวล้างต้ม ปอกเปลือกถั่วสับ หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม แบ่งไข่ออกเป็น 8 ส่วน ใส่ข้าวลงในชามสลัด - มะเขือเทศวงกลม, เมล็ดถั่ว, ปลาทูน่าชิ้น โรยด้วยผักชีฝรั่ง

สุดท้ายเทน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมะนาว ส่วนของเหลวของปลากระป๋อง เกลือและพริกไทย

สลัดหัวบีทและลูกพรุน

หัวผักกาด - 1 ชิ้น
ลูกพรุน - 6-8 ชิ้น
วอลนัท - 5 ชิ้น
กระเทียม - 5 กลีบ
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ขั้นแรกให้ต้มหัวบีท แช่เย็น ทำความสะอาดและสามอันบนกระต่ายขูดที่ใหญ่ที่สุด บีบน้ำผลไม้เบา ๆ เพื่อให้สลัดไม่เหลวเกินไป จากนั้นสับลูกพรุนให้ละเอียดแล้วใส่ลงในหัวบีท เราทำความสะอาดถั่วและหั่นให้ละเอียด แต่จะดีกว่าถ้าบดในครก เพิ่มกระเทียมบดเกลือกับถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยน้ำมันพืช

ควรใส่สลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงจะดีกว่า

สลัดแครอทกระเทียม

แครอท - 5 ชิ้น
กระเทียม - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
ผักใบเขียว
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด เราถูกระเทียมในลักษณะเดียวกัน เราเติมน้ำมันพืชสลัดใส่ผักแล้วใส่ในตู้เย็น

ควรเติมเกลือและน้ำตาลก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น จานของคุณจะปล่อยน้ำผลไม้และสูญเสียรสชาติทั้งหมด

สลัดกะหล่ำปลีและถั่ว

กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
ถั่ว - 1 กระป๋อง (แต่คุณสามารถแช่แข็งได้)
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ผักใบเขียว
พริกไทยดำ
เกลือ

ทางที่ดีควรทานถั่วกระป๋อง หากไม่พร้อมใช้งานการแช่แข็งจะทำ เพียงแค่ต้องต้มให้สุก
ก่อนอื่นเราสับกะหล่ำปลีอย่างประณีตจากนั้นเรา "zhumk" อย่างแรงเพื่อให้นุ่มและปล่อยให้น้ำไหล
ใส่ถั่ว หัวหอมสับละเอียด แครอท และผักใบเขียวลงในกะหล่ำปลี เกลือและพริกไทยอย่างดี (เราไม่สำรองพริกไทย, สลัดควรเผ็ด). และเติมน้ำมันพืช

สลัดข้าวโพดและผักกาดขาว

กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
แครกเกอร์
เกลือ
น้ำมันพืช

สับกะหล่ำปลีไม่ละเอียดเกินไป ใส่ข้าวโพดลงไป เกลือปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและใส่ในตู้เย็น

ทีนี้มาดู croutons กัน พวกเขาสามารถซื้อสำเร็จรูปพร้อมรสชาติที่คุณเลือก และคุณสามารถทำเองได้
ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ โรยด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย (เกลือ พริกไทย ฯลฯ) แล้วนำเข้าเตาอบ ดู breadcrumbs อย่างระมัดระวังไม่ควรเป็นสีน้ำตาลเกินไป

แครกเกอร์สำเร็จรูปจะถูกเพิ่มลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น พวกเขาจะเปียก

สลัดเห็ด

มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
เห็ด - 300 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น
น้ำมันพืช
เกลือ
พริกไทย
ผักใบเขียว

ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือเล็กน้อย ทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น
เราหั่นเห็ดและหัวหอมผัดในกระทะ, เกลือ, พริกไทย, ปล่อยให้เย็น
เรากระจายมันฝรั่งโรยด้วยเห็ดและหัวหอมด้านบน ให้สลัดต้มก่อนเสิร์ฟโรยด้วยผักใบเขียวสับละเอียด
คุณสามารถเพิ่มแตงกวาสดเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำ

สลัดถั่วและสับปะรด

ถั่ว - 200 กรัม (ควรเป็นสีขาวขนาดใหญ่)
สับปะรด - 200 กรัม (ทั้งสดและกระป๋อง)
โหระพา
น้ำมะนาว
พริกไทยดำ
เกลือ

แช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง จากนั้นต้มให้เดือดและอย่าให้แตกและคงสภาพเดิม สะเด็ดน้ำ เกลือ พริกไทย แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ เก็บน้ำแล้วเทถั่วลงไป ปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที เรารวมถั่วกับสับปะรดโรยด้วยโหระพา

มะเขือเทศกับมันฝรั่งและหัวหอมใหญ่

มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 2 ช่อ
เกลือ
พริกไทยดำ
น้ำมันพืช

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ เกลือ พริกไทย และปล่อยให้เย็น
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วใส่มันฝรั่ง เราหั่นหัวหอมให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ บีบเบา ๆ ในฝ่ามือเพื่อให้เริ่มคั้นน้ำผลไม้และเพิ่มลงในสลัด ผสมให้ละเอียดและปล่อยให้สูงชันเป็นเวลา 30 นาที

ข้าว แตงกวา และสลัดข้าวโพด

ข้าว - 1 ถ้วย
แตงกวาสด - 2 ชิ้น
ข้าวโพด - 1 กระป๋อง (กระป๋อง)
เกลือ
พริกไทยดำ
ผักใบเขียว
น้ำมันพืช

เราล้างข้าว ปล่อยให้แห้ง เทลงในกระทะร้อนแล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมัน หลังจากนั้นเทน้ำ 2 ถ้วยลงในกระทะโดยตรงนำไปต้มผสมเกลือและปิดฝา พร้อมข้าวเย็นพริกไทย
เราหั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวใส่ข้าวโพด เทน้ำมันด้านบนสองสามช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้วโรยด้วยสมุนไพรและผสม

สลัดมะเขือเทศและมะกอก

มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
มะกอก - 1 กระป๋อง (หรือ 10 ชิ้นใหญ่)
กระเทียม - 1 ชิ้น
เกลือ
น้ำตาล
พริกแดง
น้ำมันพืช

ขั้นแรก ทำน้ำสลัดกระเทียม บีบกระเทียมลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนเหลืองในน้ำมัน เมื่อเกือบพร้อมแล้ว ให้เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำสามถึงสี่ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย เคี่ยวกระเทียมอีก 10 นาทีและทำให้เย็น
ตัดมะกอกเป็นวงกลมบาง ๆ และมะเขือเทศเป็นก้อนผสมพริกไทยและเพิ่มเบา ๆ เทน้ำสลัดที่ด้านบนและปล่อยให้มันชงเล็กน้อย

สลัดแครอท แอปเปิ้ล และถั่ว

ถั่ว - 200 กรัม (ควรเป็นสีน้ำตาลขนาดเล็ก)
แครอท - 3 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
กระเทียม - 3 กลีบ
เกลือ
พริกไทยดำ
น้ำมันพืช

ต้มถั่วที่แช่ไว้ สะเด็ดน้ำแล้วทอดในกระทะพร้อมกับกระเทียมบีบเล็กน้อย
เราถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นเล็ก ๆ ผสมและปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างกับถั่วและปล่อยให้ยืนในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

เผยแพร่เมื่อ: 17.12.2015
โพสโดย: FairyDawn
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ถึงเวลาแล้วสำหรับการถือศีลอดทางศาสนา และหลายคนยึดถือระบบอาหารบางอย่างในเวลานี้ แน่นอน ในสภาวะของชีวิตสมัยใหม่ เมื่อคุณต้องวิ่งออกไป 12 ชั่วโมง มันยากมากที่จะรักษาสภาวะของการอดอาหารอย่างเข้มงวด ผมยังพูดได้เลยว่าเป็นไปไม่ได้ ท้ายที่สุดตามศีลของโบสถ์ในเวลานี้แนะนำให้กินเฉพาะอาหารจานด่วนเท่านั้นและนี่คือซีเรียลผักและขนมปัง ดังนั้น หลายคนจึงเลือกทางเลือกที่ประหยัดในการอดอาหาร และจำกัดตัวเองให้อยู่ในอาหารบางชนิดเท่านั้น เช่น เนื้อสัตว์
เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการถือศีลอดคือจะต้องเป็นไปโดยสมัครใจอย่างแน่นอน ถ้าคนไม่กินเนื้อสัตว์และทนทุกข์ทรมานจากมันตลอดเวลา ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะถือศีลอดต่อไป และในแง่ของการแพทย์ หากคุณอดอาหารอย่างถูกต้อง คุณก็จะมีสุขภาพที่ดีขึ้นได้อย่างมาก
ดังนั้นสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อย่างรวดเร็วหรือปฏิเสธฉันแนะนำให้คุณเตรียมสลัดไม่ติดมันที่เรียบง่าย แต่มากมายและดั้งเดิมพร้อมถั่วและแคร็กเกอร์ สามารถปรุงเป็นอาหารเย็นได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการทำอาหารไม่มีอะไรซับซ้อน และถ้าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดแล้ว หลังจากผ่านไป 5 นาที คุณก็จะมีสลัดที่น่าสนใจอยู่บนโต๊ะ
พื้นฐานสำหรับสลัดนี้คือถั่ว คุณสามารถซื้อถั่วกระป๋องหนึ่งขวด หรือจะต้มถั่วดิบก็ได้ เพื่อให้ถั่วปรุงได้ดีขึ้น ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วไว้ 6-8 ชั่วโมง แล้วต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมันไม่เดือด เป็นที่ยอมรับได้ถ้าเรากำลังเตรียมถั่วบด แต่ไม่ใช่สลัด
ส่วนผสมที่สองของสลัดคือขนมปังกรอบที่ทำจากข้าวสาลีหรือขนมปังข้าวไรย์ คุณสามารถปรุงเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปในร้าน
สลัดแม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและเผ็ดร้อนมาก ถั่วที่อ่อนนุ่มให้ความอิ่มและผลไม้มะเขือเทศ - ความสดและกลิ่นหอม croutons เข้ากันได้ดีกับรสชาติโดยรวมและมายองเนสแบบลีนที่อร่อยพร้อมกลิ่นกระเทียมที่คมชัดทำให้องค์ประกอบโดยรวมสมบูรณ์ คุณสามารถซื้อมายองเนสสำเร็จรูปกับกระเทียม หรือจะใส่กระเทียมสดที่กดลงไปในซอสปรุงรสก็ได้ ยังดีกว่าทำมายองเนสของคุณเอง คุณจะได้ซอสที่โปร่งสบายและอร่อย
ต้องเตรียมสลัดก่อนเสิร์ฟที่โต๊ะเพื่อไม่ให้ครูตองซ์เปียก
สูตรนี้ใช้สำหรับสลัดสามเสิร์ฟ ปรากฎว่าอร่อยไม่น้อยและเราแนะนำให้คุณทราบ

วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 250 กรัม
- แครกเกอร์ - 50 กรัม
- กระเทียมสด - 1 - 2 กานพลู
- ผลมะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
- มายองเนสไม่ติดมัน - 250 กรัม
- เกลือ เครื่องเทศ

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ล้างมะเขือเทศสุกในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ระบายถั่วกระป๋องในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

เราใส่มะเขือเทศสับกระเทียมสับลงในชามสลัดแล้วใส่ถั่ว แต่งสลัดด้วยมายองเนสไม่ติดมันและผสม

ใส่สลัดบนจานแล้วโรยด้วยขนมปังกรอบ เสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ




เราแนะนำให้ใส่ใจกับสูตร ทานให้อร่อย!
เก่า Lesya

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google Plus