Lavash ม้วนสูตรง่ายๆ เนื้อหาหมวดหมู่อื่นๆ ทำอาหารจานอร่อยด้วยปลาแซลมอนสำหรับโต๊ะเทศกาล
วันนี้เรากำลังเตรียมพิต้าโรลที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมไส้
ก่อนอื่นเรามาพูดถึงขนมปังพิต้ากันก่อน
Lavash เป็นเค้กบาง ๆ ไร้เชื้อสีขาวซึ่งส่วนใหญ่ทำจากแป้งสาลีมาหาเราพร้อมกับผู้อพยพจากคอเคซัสหรือทรานคอเคเซีย
ไม่มีใครทราบแน่ชัดว่าชื่อ lavash มาจากไหนเพราะตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนจำนวนมากในคอเคซัสตะวันออกกลางและเอเชียใช้เค้กดังกล่าวเป็นอาหารแทนขนมปังทั่วไป
ในรัสเซียหลายคนชอบ Lavash ดังนั้นจึงคิดค้นและดัดแปลงอาหารหลากหลายให้เข้ากับความเป็นจริงของเรา
ข้อดีอย่างมากของ lavash ก็คือสามารถเก็บไว้ได้นานมาก ขนมปังชนิดนี้ก็มีแคลอรี่ต่ำเช่นกันเพราะไม่มีอะไรเลยนอกจากแป้ง เกลือ และน้ำ
แล้วเค้กอร่อยๆ หอมๆ นี้ทานกับอะไรได้บ้าง?
แน่นอนว่าสิ่งแรกที่นึกถึงคือบาร์บีคิว แต่วันนี้เราจะพูดถึงม้วนที่ปรุงด้วยไส้ต่างๆและห่อด้วยขนมปังพิต้า
Lavash ม้วนพร้อมไส้
ลาวาชโรลสอดไส้แครอทเกาหลี
เตรียมง่าย ปรุงได้อย่างน้อยทุกวัน
จำเป็น:
- 1 ลาวาช
- 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
- 150 กรัม เเฮม,
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
แฮมหั่นเป็นเส้นบางๆ
แครอทสับละเอียด
เพิ่มมายองเนสลงในแฮมและแครอท
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
กระจายไส้ให้เท่ากันบนพื้นผิวของไฟลนก้น
บิดขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่นและเรียบร้อย
ห่อด้วยฟิล์มและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
Lavash ม้วนยัดไส้ไก่และพริกหยวก
คุณสามารถใช้อกไก่รมควันในสูตรอร่อยนี้
เราจะต้อง:
- 1 ลาวาช
- อกไก่ต้ม 1 ครึ่ง
- พริกหยวกแดงหวาน 1 อัน
- สมุนไพรสับใด ๆ
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
บดกระเทียมในเครื่องปั่น
ในนั้นให้บดอกที่สับไว้ล่วงหน้า
เพิ่มมายองเนส
เทผักเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างให้ละเอียด
หั่นพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ
เพิ่มลงในการบรรจุและผสม
ทาไส้ให้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนขนมปังพิต้า
ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
Lavash "อาหาร" กับแตงกวาและคอทเทจชีส
อาหารแคลอรีต่ำแบบเบาๆ
สินค้า:
- 1 ลาวาช
- แตงกวาสด 1 อัน
- 150 กรัม นมเปรี้ยว,
- สมุนไพรสับใด ๆ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ
เพิ่มนมเปรี้ยวผสม
โรยผักใบเขียวตามต้องการ
เทน้ำมันออก
เราผสมทุกอย่าง
กระจายไส้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนขนมปังพิต้า
ม้วนเป็นม้วน
ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
Lavash กับแครอทและชีส
ม้วนอย่างเร่งรีบ
คุณจะต้องการ:
- 1 ลาวาช
- 150 กรัม ชีสแข็ง
- แครอท 1 อัน
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
แครอทขูดบนเครื่องขูดละเอียด
บดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
เพิ่มมายองเนส
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดมาก
กระจายไส้ให้ทั่วขนมปังพิต้า
รีดขนมปังพิต้าเป็นม้วน
ห่อด้วยฟิล์มแล้วเก็บในตู้เย็น
สูตรแฮร์ริ่งโรล
รสชาติดั้งเดิมของขนมชิ้นนี้
คุณจะต้องการ:
- 1 ลาวาช
- 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง
- ชีสละลาย 1 อัน
- แครอทต้ม 2 อัน
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- น้ำมันมะกอก
หั่นส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วส่งไปที่เครื่องปั่น
เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในชามเครื่องปั่นเพื่อให้ทุกอย่างตีเป็นเนื้อเดียวกันได้ง่ายขึ้น
สับหัวหอมอย่างประณีต เหลือส่วนปลายไว้สำหรับตกแต่ง
เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
กระจายไส้ให้ทั่วขนมปังพิต้า
Lavash บิดเป็นม้วนแน่น
ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น
เมื่อแช่ม้วนแล้วเราจะนำออกจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวัง
สูตรไส้โรลลาวาช
สูตรไส้ปู
สินค้า:
- ปูอัด1ห่อ
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- 100 กรัม มายองเนส
การทำอาหาร:
- ชีสขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง
- สับผักอย่างประณีต
- สับแท่งอย่างประณีต
- ผสมทุกอย่างเกลือเพื่อลิ้มรส
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
สูตรไส้กรอกและเห็ดกับชีส
จำเป็น:
- 200 กรัม ไส้กรอกใดก็ได้
- 100gr. แชมเปญดอง
- 200 กรัม ชีสแข็ง
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ทำอาหารอย่างไร:
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
- เห็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขูดชีสเป็นครีมบนเครื่องขูดละเอียด
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ไส้ตับปลาแสนอร่อย
จำเป็น:
- ตับปลา 1 กระป๋อง
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ผักชีฝรั่งสีเขียว 1 พวง
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง
- 130 กรัม ชีสแข็ง
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
วิธีการทำ:
- สะเด็ดน้ำมันออกจากขวดใช้ส้อมถูตับ
- ไข่ ชีสขูด
- สับผักอย่างประณีต
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ปรุงรสด้วยมายองเนสผสม
ไส้ปลาแดงม้วนง่ายๆ
- 300 กรัม ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย (สามารถรมควันได้)
- ผักชีฝรั่งสีเขียว 1 พวง
- 200 กรัม โถใส่ชีสละลาย
การทำอาหาร:
- หั่นปลาเป็นพลาสติกบาง ๆ เอาหนังและกระดูกออก
- สับผักอย่างประณีต
- หล่อลื่นขนมปังพิต้ากับชีสกระจายปลาเป็นชั้น ๆ และผักใบเขียว
เราตัดม้วนเป็นส่วน ๆ ด้วยมีดที่คมมากเนื่องจากขนมปังพิต้าจะนิ่ม
สามสูตรสำหรับพิต้าโรลวันหยุดพร้อมไส้ - วิดีโอ
หลักการทำพิต้าโรลนั้นง่ายมาก นำทุกสิ่งที่คุณพบในตู้เย็นมาตัดและห่อ
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะก็พร้อมในเวลาไม่นาน มีหลายพันสูตร
สลัดใด ๆ ที่คุณเตรียมไว้สามารถเปลี่ยนเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมได้แม้กระทั่งบนโต๊ะรื่นเริงถ้าคุณมีขนมปังพิต้าอยู่ในมือ
จินตนาการและความคิดสร้างสรรค์จะช่วยคุณได้ แบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อน ๆ เขียนความคิดเห็น
ไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากขนมปังพิต้า? แน่นอนว่าม้วน! รวดเร็ว เรียบง่าย อร่อย และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน วันนี้ขนมปังพิต้ายัดไส้เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมบนโต๊ะเทศกาล และฉันขอเชิญชวนเพื่อนๆ ที่รัก ให้ลองทำขนมปังพิต้ายัดไส้ด้วยผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด โดยทำตามสูตรด้านล่าง
หากคุณมีต้นฉบับของคุณเอง แบ่งปันในความคิดเห็นได้เลย หลายๆ คนจะพบว่าแนวคิดของคุณมีประโยชน์มาก
Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง
ขนมปังพิต้าทอดกับชีส ผักโขม และสมุนไพร
ฉันขอนำเสนอสูตรขนมปังพิต้าทอดยัดไส้ผักโขม ผักชีลาว ผักชีฝรั่งและมอสซาเรลลา ไม่เพียงแต่พิต้าโรลทอดไส้อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างร้อนๆที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจอีกด้วย ต้องขอบคุณผักโขมที่ทำให้โรลลาวาชมีความชุ่มฉ่ำมากและไม่จำเป็นต้องทามายองเนสหรือเนยบนแผ่นลาวาชเพิ่มเติม ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
Lavash โรลกับปูอัดและชีส
ตัวเลือกที่ดีมากคือพิต้าโรลยัดไส้ปูอัดและชีส อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่ารับประทานและรสชาติก็ยอดเยี่ยม - อ่อนโยนไม่เกะกะ ใบผักกาดหอมเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับปูม้วนจากขนมปังพิต้า และชีสก็ทำให้น่าพึงพอใจ และวิธีการปรุงพิต้าโรลด้วยปูอัดและชีส? ดู .
ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำอาหารอร่อยมาก — โรลลาวาอาร์เมเนียกับชีสละลายและสมุนไพร มันทำง่ายและรวดเร็วจริงๆ มันดูสวยงาม โดยมักจะรับประทานเป็นอย่างแรกเสมอและเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารจานหลักที่เป็นเนื้อสัตว์และปลา ดังนั้น หากคุณไม่ทราบวิธียัดขนมปังพิต้า จำสูตรพิต้าโรลที่ใส่ชีสละลายและสมุนไพรไว้ได้ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่บริการของคุณ
หากคุณชอบพิต้าโรลต่างๆ ที่มีไส้ต่างกัน พิต้าวันนี้ของฉันยัดไส้ด้วยชีส มะเขือเทศ และโหระพา 100% สมควรได้รับความสนใจของคุณ ฉันปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นสำหรับปิกนิก แต่แล้วในกระบวนการฉันก็รู้ว่ามันกลายเป็น "Shawarma อาหาร" ที่ค่อนข้างมากซึ่งคุณสามารถนำติดตัวไปเป็นของว่างไปทำงานเรียนหรือบนท้องถนนได้ ไส้ขนมปังพิต้าจัดทำขึ้นโดยไม่ใช้มายองเนสและได้รับความชุ่มฉ่ำจากน้ำมะเขือเทศ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
Lavash ม้วนกับเนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศ
หากคุณต้องการโรลที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ และคุณไม่รู้วิธียัดขนมปังพิต้าในกรณีนี้ ฉันแนะนำให้คุณหยุดที่พิต้าโรลกับเนื้อสับ มันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย: ส่วนผสมที่สดใสในการตัดดูน่ารับประทานมาก นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดยังเข้ากันได้ดี: ชีส, เนื้อ, หัวหอม, แครอทและมะเขือเทศ - คุณจะไม่ชอบ บริษัท แบบนี้ได้อย่างไร? ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ไส้ขนมปังพิต้ากับปูอัดและไข่
Lavash ไส้ปูอัดและไข่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงาม ดูน่ารับประทานและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่น ๆ และคุณไม่ต้องกังวลว่าบางอย่างจะไม่ได้ผลสำหรับคุณ: ม้วนปูที่ทำจากขนมปังพิต้าพร้อมไข่นั้นเตรียมง่ายมากแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถจัดการได้! คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
Lavash ม้วนกับปูอัดและเห็ด
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะทำขนมปังพิต้ากับปูอัดและเห็ด การผสมผสานนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่แขกของฉัน Lavash ม้วนยัดไส้ปูอัดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่ารับประทานอีกด้วย: สว่างสดใสเล็ก ๆ เรียบร้อยพวกเขาแค่ขอให้ลองทุกวิถีทาง สูตรการทำขนมปังพิต้ายัดไส้ปูอัดกับเห็ด
Lavash ม้วนกับคอทเทจชีส ไก่ และมะเขือเทศ
ล่าสุดฉันกำลังเตรียมสูตรใหม่สำหรับพิต้าโรลด้วยคอทเทจชีส เนื้อไก่ และมะเขือเทศ และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์มาก! ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและขนมปังพิต้าก็อร่อยและสวยงามมาก วิธีปรุงพิต้าโรลกับไก่และคอทเทจชีสมะเขือเทศดู
Lavash ม้วนกับปลาแดงและสลัดผักสด
วิธีปรุงพิต้าโรลกับปลาแดง - คลาสมาสเตอร์ที่มีรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่บริการของคุณ
Lavash โรลกับแครอทเกาหลีและไส้กรอก
Lavash โรลกับแฮมและชีสละลาย
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของสูตรนี้คือการเตรียมง่ายและรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปังพิต้ากับแฮมและชีสละลายได้ในเวลาไม่กี่นาที และตามที่คุณคงเข้าใจตัวเองแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับม้วนนั้นค่อนข้างเข้าถึงได้ ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับผลิตภัณฑ์หากคุณต้องการปรุงอาหาร สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่บริการของคุณ
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม
- ลาวาช 1 แพ็ค,
- นมเปรี้ยวชีส 120 กรัม
- มะเขือเทศ 4-5 ชิ้น
- พวงผักชีลาว
- มายองเนส
การทำอาหาร:
หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส โรยด้วยผักชีลาวสับละเอียดแล้ววางมะเขือเทศเป็นชั้น ๆ (ปอกเปลือกมะเขือเทศก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้น)
คลุมด้วยขนมปังแผ่นที่สองแล้วทาด้วยชีสนมเปรี้ยว
หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนชีส
ม้วนให้กว้างก็จะออกมาสวยงามและใหญ่
ห่อม้วนด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็นไว้สองสามชั่วโมง (ฉันทิ้งไว้ค้างคืน)
เรานำออกมาเอาฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
ไข่เจียวในขนมปังพิต้ากับแฮม มะเขือเทศ และชีส
ไข่เจียวในขนมปังพิต้าเหมาะเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยสวยงามและไม่ได้มาตรฐาน ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: ไข่เจียวด้วยตัวเองก็อร่อย แต่ก็ดูซ้ำซากเล็กน้อย แต่ในรูปแบบนี้ - เป็นการเติมขนมปังพิต้าบาง ๆ และแม้กระทั่งร่วมกับแฮม, ชีส, มะเขือเทศและสมุนไพร - มันแตกต่างอย่างสิ้นเชิง! หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกค้างคืนหรือปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เค้กบางๆ คล้ายกับผ้าทอที่ชำนาญ สามารถเปลี่ยนให้เป็นของว่างชั้นเลิศ ขนมอบที่ละเอียดอ่อน และฟาสต์ฟู้ดโฮมเมดเพื่อสุขภาพได้ภายในไม่กี่นาทีได้อย่างไร? การกรอกขนมปังพิต้าแบบดั้งเดิมเป็นวิธีสากลในการใช้ผลิตภัณฑ์ขนมปัง
ลาวาชโรล
Lavash อาร์เมเนียแบบบางเหมาะสำหรับทำโรล ก่อนที่จะวางไส้ต้องทาพื้นผิวของแผ่นด้วยเนย, ครีมเปรี้ยว, ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
วัตถุดิบ:
- ผักชีฝรั่ง, ผักขม, ผักชีฝรั่ง - เป็นพวง;
- ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 4 ชิ้น;
- ชีส (อะไรก็ได้ที่ละลายเร็ว) - 200 กรัม
การทำอาหาร
- เราใส่กรีนลงในชามน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเปลี่ยนของเหลวหลายครั้ง เรานำกิ่งก้านออกจากภาชนะ สลัดหยดส่วนเกินออก เช็ดให้แห้งบนผ้าสะอาด สับละเอียด
- เราแบ่งขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่ออกเป็นสี่เหลี่ยม ถูชีสอย่างหยาบโรยเศษบนเค้กบาง ๆ วางชั้นของผักสับ เราพับม้วนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากว้างสูงสุด 5 ซม. โดยงอปลายของแผ่นทั้งสี่ด้านเข้าหากึ่งกลาง - เราบรรจุไส้อะโรมาติกไว้ภายในผลิตภัณฑ์
- เราใส่ม้วนลงในกระทะที่แห้งทอดจนเป็นสีเหลืองทองหั่นเฉียงเล็กน้อย นำเสนอจานเราตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมที่ละเอียดอ่อนซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไส้ที่น่ารับประทานของจาน
ไส้ปูอัดสำหรับขนมปังพิต้า
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
- ปูอัด - 400 กรัม
- ขนหัวหอม - พวง;
- มายองเนส - 150 กรัม
- ซอฟต์ชีส - 150 กรัม
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส), ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
การทำอาหาร
- สับปูอัดให้ละเอียด สับขนหัวหอม ผักใบเขียว ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชาม ใส่ชีสเนื้อนุ่ม, ไข่ขูดละเอียด, มายองเนสสด ผสมส่วนผสมให้เข้ากันเกลือตามรสนิยมของคุณ
- เราใช้ชั้นของกลิ่นหอมบนขนมปังพิต้าแต่ละแผ่น พับแผ่นเป็นรูปหลอดแล้วหั่นเป็นบางส่วน เราทิ้งโรลไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มไปด้วยรสชาติของซอส
Lavash ในเตาอบพร้อมไส้
ขนมอบร้อนๆ ถือเป็นขนมกรุบกรอบที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้า - 3 ชิ้น;
- ชีส (พันธุ์แข็ง) - 400 กรัม
- นม - 60 มล.
- กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
- ไข่;
- เนย - 50 กรัม
การทำอาหาร
- รวมชีสขูดละเอียด นม และไข่ลงในชาม ใส่กระเทียมสับ (สองกลีบ) และสมุนไพรสับ เกลือ และพริกไทยลงในอาหารเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- เรากางแผ่นบาง ๆ บนถาดอบ (ปรับขนาด) ใส่จาระบีพร้อมไส้ ด้านบนเราวางขนมปังพิต้าอีกอัน เราทำซ้ำขั้นตอนด้วยการเติม
- ด้วยวิธีนี้เราใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปล่อยให้ชั้นบนสุดเปิดอยู่ เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C
Lavash ในเตาอบที่เติมภายใน 20 นาทีจะกลายเป็นพายที่มีรสชาติที่น่าทึ่ง!
สามเหลี่ยม Lavash
ความเป็นไปได้ที่เป็นสากลของขนมปังอาร์เมเนียนั้นเด่นชัดเป็นพิเศษในสูตรที่นำเสนอ มือที่ "ว่องไว" และไม่โกง - เรามี "เชบูเร็ก" แสนอร่อยพร้อมเปลือกกรอบหรูหรา!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้าบาง ๆ
- เนื้อสับที่เตรียมไว้
- หลอดไฟ;
- พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพรถูกเลือกตามความต้องการ;
- น้ำมัน (มะกอกหรือทานตะวัน);
- น้ำบริสุทธิ์เย็นจัด - สูงถึง 20 มล.
การทำอาหาร
- สับหัวหอมอย่างละเอียดใส่สมุนไพรสับเกลือเครื่องเทศและเครื่องเทศลงในเนื้อสับ เทลงในน้ำดื่มบรรจุขวดน้ำแข็ง ผสมให้เข้ากัน
- เราแบ่งแผ่นบาง ๆ ออกเป็นสี่เหลี่ยม (16x16) ทาจาระบีที่ชั้นด้วยชั้นเนื้อ (เราปล่อยให้ปลายด้านตรงข้ามว่างเพียงสองด้านเท่านั้น)
- เราพับส่วนของขนมปังพิต้าลงครึ่งหนึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยมกดลงเล็กน้อยตัดมุมด้านบนออกเป็นรูปครึ่งวงกลม
- ทอดจานในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน เราทามันบนผ้าเช็ดปากโดยทิ้งไขมันส่วนเกินไว้และเสิร์ฟให้กับครอบครัวที่ "เผาไหม้" ทันที!
การปรุงอาหารด้วยเนื้อสับ
สามารถรับตีคู่ที่อร่อยน่าทึ่งได้จาก Lavash อาร์เมเนียและเนื้อสับธรรมดา
วัตถุดิบ:
- บรรจุภัณฑ์แผ่นบาง
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ขนหัวหอม - พวง;
- เนื้อสับ (หมู + เนื้อ) - 400 กรัม
- เลือกเกลือและเครื่องเทศตามความต้องการของคุณ
- น้ำมันพืช;
- หลอดไฟ
การทำอาหาร
- เราสร้างเนื้อสับโดยใช้วิธีที่ให้ไว้ในสูตรก่อนหน้านี้เพิ่มขนหัวหอมสีเขียวสับ - ไส้ขนมปังพิต้าก็พร้อม
- เราคลี่แผ่นบาง ๆ แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมด้วยกรรไกร (เราเลือกขนาดเอง) ทาเนื้อสับให้เท่ากัน พับเค้กครึ่งหนึ่งเป็นรูปซองจดหมายแล้วทำอีกครั้ง
- เราขับไข่ลงในชามผสมให้เข้ากันจุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แต่ละอย่างลงในองค์ประกอบทอดในกระทะร้อนที่มีน้ำมันทั้งสองด้าน
- หากต้องการให้อบจานในเตาอบ (t 190 ° C) เพียงใส่อาหารลงในแม่พิมพ์เทครีมเปรี้ยวโรยด้วยชีสชิป
หลังจากผ่านไป 40 นาที วางขนมปังพิต้าพร้อมเนื้อลงในจานอุ่น ๆ แล้วเสิร์ฟร้อน
สอดไส้แซลมอนและครีมชีส
วัตถุดิบ:
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองสามก้าน
- เนื้อปลาแซลมอน - 200 กรัม
- น้ำมันพืช;
- ซอฟท์ชีส - 250 กรัม
การทำอาหาร
- สับผักใบเขียวให้ละเอียดใส่ชีสที่นิ่มลงไปผสมให้เข้ากัน
- ล้างปลาให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากทอดในน้ำมัน เมื่อเนื้อเย็นลงให้แบ่งชิ้นส่วนออกเป็นชั้นบาง ๆ
- หล่อลื่นขนมปังพิต้าที่มีส่วนผสมของชีสปิดชั้นด้วยปลาแซลมอนชิ้นห่อแผ่นด้วยม้วนส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ยังคงต้องตัดอาหารจานน่ารับประทานออกเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูเสร็จเรียบร้อย
เติมนมเปรี้ยว
ส่วนผสมลาวาช:
- คอทเทจชีสสด - 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยวโฮมเมด (ไขมัน 15%) - 30 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
- อะโวคาโดสุก.
การทำอาหาร
- บดผักชีฝรั่งรวมกับคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, กระเทียมสับและเกลือเล็กน้อย
- เราแบ่งอะโวคาโดออกเป็นสองส่วน เอาหินออก ตัดเปลือกออก สับเนื้อเป็นก้อน
- หล่อลื่นขนมปังพิต้าที่มีมวลนมเปรี้ยววางผลไม้แล้วม้วนเป็นม้วนแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ
- หากคุณเปลี่ยนครีมเปรี้ยวเป็นไข่ให้เทลงบนม้วนที่วางไว้ในแม่พิมพ์แล้วโรยด้วยชีสขูดจานนี้สามารถอบในเตาอบได้
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูครอบครัวของเรา!
รุ่นเผ็ดพร้อมคอทเทจชีสและแตงกวาดอง
วัตถุดิบ:
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง";
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
- ขนมปังพิต้าบาง ๆ
- มายองเนส - 20 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- เกลือสมุนไพรพริกไทย
การทำอาหาร
- ถูกลีบกระเทียมและแตงกวาอย่างประณีตใส่ในชามเติมเกลือและเครื่องเทศมายองเนสและครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ต้องการ ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียด
- เราคลี่ขนมปังพิต้าวางใบผักกาดหอมทาด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยวแล้วม้วนให้แน่นอย่างระมัดระวัง เราแบ่งเค้กที่รีดด้วยไส้ออกเป็นชิ้น ๆ
สีเขียวอันละเอียดอ่อนทำให้อาหารจานนี้ดูสวยงามน่ารับประทาน
บรรจุขนมปังพิต้ากับไก่และเห็ด
ส่วนผสมในหนึ่งแผ่น:
- ส้อมกะหล่ำปลี (กะหล่ำปลีขาว);
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ (ขา) - 1 ชิ้น;
- แชมเปญ - 100 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 20 กรัม;
- มายองเนส - 30 กรัม;
- เนย - 15 กรัม;
- เราเลือกปริมาณพริกไทยและเกลือตามต้องการ
การเตรียมไส้สำหรับขนมปังพิต้า
- ต้มเนื้อไก่จนสุก เย็น แยกออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เห็ดหั่นแล้วทอดจนของเหลวระเหย
- เราเอาใบด้านบนของกะหล่ำปลีออก สับผักเป็นเส้นบาง ๆ ถูแครอทที่ปอกเปลือก
- ผสมมายองเนส 15 กรัมกับซอสมะเขือเทศ ทาขนมปังพิต้ากับซอส จากนั้นวางชั้นไก่ พริกไทย และเกลือ จากนั้นวางเห็ดและกะหล่ำปลีเป็นเส้น ในแถวผักเราใช้มายองเนส "ขัดแตะ" เราประกอบของว่างด้วยแครอทสับให้เสร็จ
- ขนมปังพิต้ารีดด้วยเนยอบในเตาไมโครเวฟ
หากต้องการให้นำผลิตภัณฑ์ไปผัดในกระทะร้อนอย่างรวดเร็วเพื่อเสริมรสชาติของขนมปังพิต้าบาง ๆ ที่มีเปลือกกรอบ
ของว่างห้านาทีกับแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป
- แครอทรสเผ็ด
- แตงกวาดอง
- Pita;
- มายองเนสคุณภาพ
การทำอาหาร
- เราถูแตงกวาบีบน้ำป้องกันแผ่นบางจากความชื้นส่วนเกิน
- ชีสแปรรูปมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ แต่คุณภาพที่น่าพึงพอใจทำให้การบดผลิตภัณฑ์ทำได้ยาก หากต้องการส่งชีสผ่านเครื่องขูดอย่างรวดเร็ว ให้ส่งชิ้นชีสไปที่ช่องแช่แข็งสักครู่ เคล็ดลับเล็กๆ แต่ได้ผล!
- เรากระจายขี้กบที่ละลายในชามเพิ่มแตงกวาแครอทเกาหลีบาง ๆ ผสมส่วนผสม
- หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยมวลที่เตรียมไว้ ม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
ในเวลาไม่ถึงห้านาที อาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะแล้ว ซึ่งส่งกลิ่นหอมอันประณีตของเครื่องเทศและเครื่องเทศแบบตะวันออก
สูตรปลาซาร์ดีนกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 2 ชิ้น;
- Pita;
- ขวด "ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน" กระป๋อง;
- ผักชีฝรั่งมายองเนส
การทำอาหาร
- นำปลาออกจากขวด (ไม่มีน้ำมัน) นวดด้วยส้อม ปอกไข่ต้มสุกสับละเอียด
- หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส โรยด้วยสมุนไพรสับเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมไข่ ปลาซาร์ดีนเป็นชิ้น ทำซ้ำชั้นผักชีลาวอีกครั้ง
- เราม้วนแผ่นเป็นม้วนหั่นเป็นชิ้น
"จับ" ปลาสุดอร่อยอยู่บนโต๊ะแล้ว!
อาหารเรียกน้ำย่อยกับตับปลา
วัตถุดิบ:
- Pita;
- ตับปลาหนึ่งขวด
- ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น;
- ชีส (แข็ง) - 130 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร
- เรานำเครื่องในที่อ่อนโยนออกจากขวดแล้วคลุกด้วยส้อมเติมน้ำมันปลาเล็กน้อยแล้วผสมมวลที่ได้
- หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ เราไม่ใช้มายองเนส เนื่องจากปริมาณไขมันในส่วนประกอบของตับในขนมทาไข่แดงขูดเป็นชั้น ๆ โรยด้วยผักชีลาวสับ
- จากนั้นใส่โปรตีนไก่สับ ผักใบเขียว ชีสชิป เราหมุนม้วนแบ่งออกเป็นส่วน ๆ
อาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอพร้อมตับปลาจะทำให้นักชิมที่ต้องการความประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน
ไส้ปลาแดง
ส่วนผสมสำหรับแผ่นบางหนึ่งแผ่น:
- ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 700 กรัม
- พริกหวาน - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 50 กรัม;
- ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอมที่ล้างและทำให้แห้ง
การทำอาหาร
เราคลี่ขนมปังพิต้าแผ่นสี่เหลี่ยมจาระบีด้วยมายองเนสส่วนหนึ่งกระจายใบผักกาดหอมและชั้นปลาเทราท์หั่นบาง ๆ เราใส่ตาข่ายซอสขาวลงบนปลาวางใบสีเขียวอีกครั้งแล้วโรยด้วยไข่ขูด เราหมุนม้วนแบ่งออกเป็นส่วน ๆ อาหารเย็นเสิร์ฟแล้ว!
ไส้ขนมปังพิต้ากับแฮมและชีส
หากอาหารเรียกน้ำย่อยมีไว้สำหรับจัดเก็บชั่วคราวในตู้เย็น (เราคาดหวังว่าแขกจะได้รับเชิญ) เราจะพับขนมปังพิต้าเป็นสองชั้นเพื่อไม่ให้มายองเนสนิ่มลง
ส่วนผสมสำหรับ 3 แผ่น:
- แฮม - 300 กรัม;
- กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น:
- ชีส - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- มายองเนส - สูงถึง 300 กรัม
การทำอาหาร
- หล่อลื่นแผ่นด้วยซอสสดวางแฮมที่หั่นเป็นเส้นแล้วปิดเนื้อด้วยเค้กแบนบาง ๆ อีกชิ้นปิดด้วยมายองเนส "ตาข่าย" โรยด้วยชิปชีสขูดและสมุนไพรสับ
- เราม้วนเป็นม้วนแน่นบรรจุในถุงแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
ไส้ขนมปังพิต้าเกินความคาดหมายทั้งหมด!
Lavash กับปลาแซลมอนสีชมพูและพริกหยวก
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- แตงกวาสด
- ผลของพริกหยวกแดง
- Pita;
- ชีสแปรรูป, ผักใบเขียว
การทำอาหาร
- ถูชีสอย่างละเอียดผสมกับผักชีฝรั่งสับ หล่อลื่นเค้กด้วยมวลที่เกิดขึ้น
- เราวางแตงกวาหั่นบาง ๆ ลงบนชั้นชีส ระหว่างนั้นเรามีแถบพริกหยวก เราวางปลาแซลมอนสีชมพูชั้นสูงหลายชั้นบน "การเคลียร์" ผักที่สดใส
เราทำขนมปังพิต้าด้วยไส้แสนอร่อยในรูปแบบม้วนแบ่งอย่างระมัดระวังเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ
ไส้ปลาเฮอริ่งและอะโวคาโดที่ละเอียดอ่อน
ส่วนผสมสำหรับ lavash 1 อัน:
- ไข่;
- น้ำมะนาวหรือมะนาวครึ่งลูก
- อาโวคาโด;
- เมล็ดมัสตาร์ด - 10 กรัม;
- เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยในน้ำมัน - 100 กรัม
- มายองเนส - 70 กรัม
การทำอาหาร
- ปอกไข่ต้มสุกบดบนเครื่องขูด
- เราเอาปลาแฮร์ริ่งเป็นชิ้น ๆ เปียกด้วยผ้าเช็ดปากจากไขมันส่วนเกินแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- เราแบ่งอะโวคาโดออกเป็นสองส่วนเอาหินออกเอาผลไม้ออกจากเปลือกแล้วปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากเนื้อ
- ยังคงต้องทาขนมปังพิต้าที่มีส่วนผสมของมัสตาร์ดและมายองเนสวางชั้นของแฮร์ริ่งแตงกวาและอะโวคาโดม้วนเป็นม้วน
การตกแต่งไส้ด้วยปลารสเผ็ดและผลไม้รสถั่ว!
ของว่างฉลองกับไส้กรอกต้ม
วัตถุดิบ:
- Pita;
- ซอฟต์ชีส - 250 กรัม
- ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม;
- น้ำมัน (มะกอกหรือทานตะวัน) - 20 กรัม
- เขียวขจี
การทำอาหาร
- เราตัดแผ่น Lavash อาร์เมเนียเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ (15x15)
- เราแบ่งไส้กรอกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับชีสละลายและสมุนไพร เครื่องเทศและเครื่องเทศ
- เรากระจายไส้ที่ได้ให้กับเค้กทั้งหมดโดยวางไว้ตรงกลาง เราสร้างชั้นในรูปแบบของซองจดหมายทอดในน้ำมันทั้งสองด้าน
หากต้องการให้จัดวางผลิตภัณฑ์ในแม่พิมพ์แล้วอบประมาณ 5 นาทีในเตาอบ เราได้เมนูที่น่ารับประทานมาจนต้องอดใจไว้โดยเฉพาะผู้ที่ทานไม่ใจร้อนเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้!
Lavash ยัดไส้ตับไก่
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม;
- หลอดไฟ;
- ตับไก่ - 200 กรัม
- แครอท;
- ชีสขูด - 150 กรัม;
- น้ำมันพืช - 20 กรัม
- Pita;
- เครื่องเทศและเครื่องเทศถูกเลือกตามต้องการ
การทำอาหาร
- ต้มตับไก่จนสุก (7 นาที) สับเครื่องในที่เย็นแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราผ่านแครอทสับและหัวหอมสับละเอียดผสมกับตับ, ไข่ขูด, ชีสชิป, เครื่องเทศและเครื่องเทศ อย่าลืมเกลือเล็กน้อย
- เรากระจายมวลบนแผ่นบาง ๆ เปลี่ยนเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้า - 2 ชิ้น;
- ไข่ต้ม;
- ชีส (นุ่ม) - 150 กรัม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 300 กรัม;
- มายองเนส - 150 กรัม
- ผลไม้พริกหวาน
- พวงสีเขียว
การทำอาหาร
- เราทาขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะ ทาด้วยมายองเนสส่วนหนึ่ง ปิดด้วยแผ่นที่สองแล้วแปรรูปด้วยซอส
- เราทาไข่ขูด ชีสชิป และพริกสับเป็นชั้น
- เราประกอบอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซากปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ชวนน้ำลายสอ โรยอาหารด้วยสมุนไพรสับ ห่อในหลอด ส่งผลิตภัณฑ์ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ไปที่ตู้เย็น
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเมื่อส่วนประกอบของไส้เต็มไปด้วยรสนิยมร่วมกันและม้วนก็จะมีรูปร่างตามที่ต้องการแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ
เหตุใดการเติมปลาทะเลชนิดหนึ่งสำหรับขนมปังพิต้าจึงทำให้ความคุ้นเคยที่ "อร่อย" ของเราสมบูรณ์กับความเป็นไปได้ในการทำอาหารของผลิตภัณฑ์บาง ๆ อาจเป็นเพราะความคิดถึงในช่วงเวลาที่น้ำตาลพูดเป็นรูปเป็นร่าง หวานกว่า น้ำเปียกกว่า และอาหารก็ดีกว่ามากและส่งผลต่อรสชาติมากกว่า!
เฮ้ทุกคน! วันนี้เป็นคนขี้เล่น อยากทำอะไรง่ายๆแต่อร่อยค่ะ ฉันตัดสินใจว่าพิต้าโรลจะเป็นทางออกที่ดี และถ้าใช้ไส้ที่แตกต่างกันจะดีมากเลย
อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับโต๊ะปีใหม่หรืองานรื่นเริงอื่นๆ เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างหรือปิกนิกอีกด้วย ฉันมักจะทำและพาไปทำงานเป็นของว่างในมื้อเที่ยง ราคาถูกและร่าเริง แต่ก็น่าพอใจมากเช่นกัน
ฉันคิดว่าคุณเดาได้แล้วว่าฉันจะบอกอะไรและแสดงให้คุณเห็นในวันนี้ ใช่ ใช่ ฉันได้เตรียมสูตรรูปภาพและวิดีโอที่ยอดเยี่ยมไว้ให้คุณเช่นเคย ฉันคิดว่าดวงตาของคุณคงจะเบิกกว้าง แต่คุณจะสามารถรวมตัวกันและเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองได้
หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับปีใหม่อยู่แล้วและกำลังมองหาของว่างที่เหมาะสมก็ยินดีต้อนรับค่ะ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถดูสลัดหรือด้วย ยังคงมีตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกันมากมายสำหรับเมนูยอดนิยม ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง และแน่นอนว่าฉันจะเขียนสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับสลัดทุกประเภท มาหาฉันและค้นหาสิ่งที่น่าสนใจที่สุด
ตอนนี้เรากลับมาที่ม้วนของเราและทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมการ ทั้งหมดทำเร็วมาก จึงได้รับความนิยมในทุกวันหยุด แม้ว่าไม่ใช่ไม่ใช่เพราะเหตุนี้หรือไม่ใช่เพียงเพราะเหตุนี้เท่านั้น พวกเขาก็แค่อร่อยเท่านั้นแหละ
ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยคุณต้องใช้ขนมปังพิต้าสี่เหลี่ยมบาง ๆ หนึ่งแผ่น ถ้าคุณใหญ่เกินไป ให้ผ่าครึ่งหรือแบ่งเป็นสามชิ้นก็ได้
ความนิยมมากที่สุดสำหรับม้วนดังกล่าวคือการไส้ปูอัดเนื่องจากความเรียบง่ายในการเตรียม นอกจากนี้ฟิลเลอร์ดังกล่าวมักจะมีงบประมาณ แต่น่าพอใจและอร่อยมาก ใช่แล้ว คุณสามารถห่อมันได้หลายวิธี ที่นี่และด้านล่างเราจะพิจารณาตัวเลือกเหล่านี้หลายประการ
วัตถุดิบ:
- Lavash - 4 ชิ้น
- ปูอัด - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- สมุนไพรสดใด ๆ - 1 พวง
- มายองเนส
การทำอาหาร:
1. ก่อนอื่น ตัดปูอัดเป็นก้อนแล้ววางลงในชั้นแรกบนขนมปังพิต้าที่คลี่ออก ถ้าของคุณใหญ่หารด้วยขนาดที่คุณต้องการฉันมี 30 * 30 ซม. ปรับระดับให้เท่ากันทั่วทั้งปริมณฑล และราดมายองเนสเล็กน้อยด้านบน ฉันทำเป็นตาข่าย
2. ปิดด้านบนด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง จากนั้นวางไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพียงเรียบแล้วราดด้วยมายองเนส
3. ใส่แผ่นพิต้าอีกครั้งแล้วคลุมด้วยชั้นชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ เทใส่มายองเนสแบบมีตาข่ายด้วย
4. ใส่ขนมปังพิต้าชิ้นสุดท้าย ผักชีฝรั่งฉันมีผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วเกลี่ยไว้ด้านบน เป็นครั้งสุดท้ายราดด้วยมายองเนส ทุกชั้นพร้อมแล้ว
5. ห่อทุกอย่างด้วยไส้กรอกให้แน่น จากนั้นห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหารเพื่อไม่ให้คลี่ออกและแช่เย็นไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง
6. หลังจากแช่น้ำแล้วให้นำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ ม้วนดังกล่าวสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลหรือคุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจในวันธรรมดาก็ได้
ลาวาชโรลแสนอร่อยพร้อมปูอัด ชีสละลาย และไข่
ตามที่สัญญาไว้ข้างต้น ผมขอนำเสนออีกทางเลือกหนึ่งด้วยเนื้อปู ง่ายและรวดเร็วในการดำเนินการ บางทีคุณอาจจะชอบเขา สำหรับการหล่อลื่นฉันใช้ครีมชีสแบบนุ่มเช่นมิตรภาพ
วัตถุดิบ:
- Lavash แบบบาง - 2 แผ่น (ประมาณ 30 * 30 ซม.)
- ปูอัด - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แตงกวา – 1 ชิ้น (ยาว)
- ชีสละลาย - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ ต้มไข่ในน้ำเค็มแล้วพักไว้ จากนั้นทำความสะอาดและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
2. วางฟิล์มยึดไว้บนโต๊ะ วางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งไว้ ทาชีสที่ละลายแล้วเป็นชั้นบางๆ
ไม้พายซิลิโคนจะเป็นผู้ช่วยที่ดีเยี่ยมในเรื่องนี้ สะดวกมากที่จะกระจายมัน หากคุณยังไม่มีมันให้แน่ใจว่าได้รับมัน
3. วางปูอัดทับชีส เกลี่ยให้ทั่วทุกพื้นผิว จากนั้นปิดด้วยมายองเนสแบบตาข่าย และมีชั้นไข่อยู่ด้านบน
4. ตอนนี้ปิดขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส วางแตงกวาเป็นชั้นบาง ๆ ควรใช้ส้อมเพื่อไม่ให้น้ำแตงกวาที่โดดเด่นมาโดนขนมของเรา หากต้องการคุณสามารถเกลือได้เล็กน้อย
5. ค่อยๆ เริ่มกลิ้งลูกกลิ้งจากด้านยาว จากนั้นห่อด้วยฟิล์มยึดซึ่งวางขนมปังพิต้าก่อน หากไส้กรอกยาวเกินไป คุณสามารถแบ่งครึ่งแล้วห่อด้วยฟิล์ม นำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อให้เซ็ตตัว
6. เมื่อแช่น้ำแล้ว ให้นำออกจากตู้เย็น แกะฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นจัดใส่จานเสิร์ฟอย่างสวยงาม
สูตรพิต้าโรลแสนอร่อยกับปลาแดงสำหรับปีใหม่ 2562
ม้วนดังกล่าวแทบจะเรียกได้ว่าเป็นงบประมาณ แต่พวกเขาไม่ละอายเลยที่จะวางไว้บนโต๊ะรื่นเริง - ทั้งสวยงามและอุดมสมบูรณ์และอร่อยมาก ส่วนใหญ่แล้วในช่วงปีใหม่ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์จะวางอยู่บนชั้นวางของในร้านค้า ใช่ ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกปลาแดงตัวไหน ฉันมักจะนำเนื้อที่บรรจุสุญญากาศปรุงสุกแล้วมารับประทาน ซึ่งยุ่งยากน้อยกว่า เมื่อคุณเตรียมอาหารมากมายสำหรับวันหยุดและก็มีมากพอที่จะทำ ฉันอยากทำอร่อยกว่านี้และเซอร์ไพรส์ทุกคน
วัตถุดิบ:
- Lavash - 1 แพ็ค
- ปลาแดง - 150 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- พริกไทยดำ
การทำอาหาร:
1. เอาล่ะ มาพูดตรงๆ กันดีกว่า สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต หั่นเนื้อปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ (หรือปลาเทราท์ หรือตัวแทนของครอบครัวปลาแซลมอน) ให้เป็นชิ้นเล็กๆ ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียด (ฉันไม่ต้องบอกวิธีต้มและปอกเปลือก) ผสมทุกอย่างลงในชามลึกเช่นเดียวกับสลัด เพิ่มพริกไทยป่นมายองเนสและผสมตามรสนิยมของคุณ
2. โดยหลักการแล้วกลายเป็นสลัดสำเร็จรูป แต่เรากำลังเดินหน้าต่อไป ตอนนี้เอาขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นแล้วเกลี่ยครึ่งหนึ่งของส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้ทั่วพื้นผิว
3. ขั้นตอนต่อไป เราปิดด้านบนด้วยขนมปังพิต้าอันที่สองแล้วทาสลัดที่เหลือให้ทั่ว จากนั้นเริ่มพันม้วนตามด้านยาว
4. ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อแช่แล้วหั่นเป็นชิ้น ตอนนี้คุณสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้แล้ว
ม้วนรื่นเริงกับปลาแซลมอนและชีสใน Lavash
ลองดูตัวเลือกอื่น ม้วนมีความนุ่มมาก และถึงแม้ว่าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ใช้จะมีขนาดไม่ใหญ่ แต่ก็ดูสมบูรณ์มาก ท้ายที่สุดสิ่งสำคัญคือสิ่งที่อยู่ข้างใน
เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 250 กรัม
- ซอฟท์ครีมชีส - 200 กรัม
- Pita
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
1. ทาขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นด้วยครีมชีส ตัดขอบหากจำเป็น แม้ว่าปกติฉันจะไม่ทำก็ตาม ยังไงก็ห่อมันไว้ ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ แล้ววางชั้นถัดไปเป็นสามแถว วางกิ่งผักชีลาวเล็กๆ ไว้ตามขอบและระหว่างแถว
2. ขั้นตอนที่สองคือการห่อทุกอย่างเป็นม้วนแล้วห่อด้วยฟิล์ม ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ให้ใส่ไส้กรอกในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
3. สามารถดึงออกจากตู้เย็นได้หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอที่จะแช่แล้ว ปล่อยออกจากฟิล์มแล้วตัดเป็นส่วนๆ
วิธีทำพิต้าโรลกับแครอทเกาหลี
เป็นเวลานานแล้วที่จิตวิญญาณชาวรัสเซียผูกพันกับอาหารเกาหลีในต่างประเทศมากมาย ดังนั้นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแครอทเกาหลีของเราจึงไม่สามารถละเลยได้ หลายคนชอบเธอมาก และนี่คือวิธีง่ายๆ สำหรับคุณ โปรดปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ
วัตถุดิบ:
- Lavash - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 250 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
1. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าบางๆ ไข่ต้มตามธรรมชาติขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ทุกอย่างลงในชามเดียว ใส่แครอทเกาหลีโดยไม่มีน้ำผลไม้ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
2. ทาสลัดให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้าของคุณ เกลี่ยให้เรียบแล้วบิดเป็นหลอด ห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็น
3. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ให้นำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ คุณกำหนดความหนาของชิ้นส่วนได้ด้วยตัวเอง ฉันมักจะทำประมาณ 3 ซม. ใส่ชิ้นส่วนของคุณลงในจานเสิร์ฟแล้วส่งความงามทั้งหมดนี้ไปที่โต๊ะเทศกาล
ที่นี่เช่นกัน คุณสามารถเปิดจินตนาการของคุณและเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมได้ เช่น ชีส ข้าวโพด แฮมชิ้น สมุนไพรสดต่าง ๆ และอื่น ๆ
สูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับพิต้าโรลกับแฮมและชีส
ฉันชอบส่วนผสมของแฮมและชีสมาก ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จึงอร่อยที่สุดสำหรับฉัน ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำอาหารที่น่าทึ่งนี้ แต่ในขณะเดียวกันก็สูตรอาหารง่ายๆ
วัตถุดิบ:
- Lavash - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- แฮมต้ม - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- เกลือพริกไทยป่น – เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสีเขียว - พวง
การทำอาหาร:
1. หั่นแฮมเป็นก้อน เอาอันไหนก็ได้ผมต้มแล้ว หั่นมะเขือเทศสำหรับสลัดคุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้เช่นกัน ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสม
2. ทาขนมปังพิต้ากับชีสละลายแล้วใส่สลัดที่เตรียมไว้เป็นชั้นเท่าๆ กัน แล้วห่อด้วยม้วนในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้นซ้ำแล้วซ้ำอีก ห่อด้วยฟิล์มและแช่เย็น
3. เมื่อพักไว้ในตู้เย็นและแช่น้ำจนชุ่มดีแล้ว ให้นำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางความสวยงามดังกล่าวลงบนโต๊ะ
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแซลมอนโรลในขนมปังพิต้าชีสโดยไม่ต้องมายองเนส
และนี่ก็เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยสุดเจ๋งกับปลาแดงอีกสูตรหนึ่ง ฉันจะไม่อธิบายอะไรเลยเนื่องจากคุณสามารถดูรายละเอียดทั้งหมดในวิดีโอที่นำเสนอซึ่งฉันเห็นเมื่อปีที่แล้วและบันทึกไว้ในบุ๊กมาร์กของฉัน ฉันชอบสูตรนี้มากดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณจดบันทึกไว้
วัตถุดิบ:
- Lavash ชีส - 2 แผ่น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1-2 ชิ้น
- ปลาแซลมอน - 300 กรัม
- ซอฟต์ชีสแปรรูป - 400 กรัม
- เขียวขจี
นี่เป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยสุดเก๋ที่ดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดรสชาติที่น่าทึ่ง ลองมันคุณจะไม่เสียใจมัน
ม้วนง่ายๆ ใส่ปูอัดในขนมปังพิต้าแผ่นบางสำหรับรับประทานเร็วๆ
ฉันจำอีกวิธีหนึ่งในการวางและบิดของว่างที่ยอดเยี่ยม อร่อยมาก และน่าพึงพอใจของเราได้ ที่นี่เราใช้เพียงชั้นเดียวเท่านั้น และวางส่วนผสมเป็นเส้น หากคุณกำลังปรุงอาหารด้วยขนมปังพิต้าหนึ่งชิ้นให้ลองบิดให้แน่นมากขึ้นเพื่อที่ในภายหลังจะได้ไม่หลวมมากและไม่หลุดมือขณะรับประทานอาหาร
วัตถุดิบ:
- Lavash (35*50 ซม.) - 1 ชิ้น
- ปูอัด - 250 กรัม
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- ใบผักกาดหอม
การทำอาหาร:
1. ตามสูตรนี้คุณต้องวางทุกอย่างในชั้นเดียวบนขนมปังพิต้าขนาดยาว ใบผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นขนาดกลาง ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ ตัดแตงกวาด้วยเครื่องตัดผักเป็นเส้นบาง ๆ ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วแกะห่อ หล่อลื่นแผ่นด้วยมายองเนส จากนั้นจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นเส้น
2. ห่อทุกอย่างให้แน่นเป็นม้วนโดยเริ่มจากขอบที่ผักกาดหอมออก จากนั้นห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เราห่อด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ม้วนของเราหมุนขณะแช่น้ำ
3.หลังจากนั้นให้นำออกจากตู้เย็นแล้วคลี่ฟิล์มออก หั่นเป็นชิ้นหนา 4 ซม. จัดใส่จานสวยงามแล้วประดับโต๊ะ
ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash กับปลากระป๋อง
เรายังคงพิจารณาท็อปปิ้งสำหรับของว่างตามเทศกาลของเราต่อไป ตอนนี้มาทำความคุ้นเคยกับสูตรง่ายๆ สำหรับม้วนกระป๋อง ฉันมักจะชอบทานซูรี่มากกว่า เรามาลองทำตามนี้กัน
วัตถุดิบ:
- Lavash แบบบาง - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- ปลากระป๋องกระป๋อง - 250 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
- พวงผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
1. นำปลาออกจากกระป๋องแล้วบดด้วยส้อม ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส
2. เคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยชีสให้ทั่ว ปิดด้วยแผ่นที่สอง จากนั้นเคลือบด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยปลาซันรี่ และโรยด้วยผักชีลาวด้านบน ตอนนี้ห่อด้วยไส้กรอกและฟิล์มยึด เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
3. หลังจากแช่เย็นแล้วให้หั่นเป็นชิ้น เลือกความหนาได้เองตามใจชอบ ฉันมักจะมีรอยกรีดประมาณ 2-3 ซม. ชัดเจนว่าทั้งหมดนี้เกิดขึ้นด้วยตา เพียงเท่านี้ก็ตัดมัน - วางไว้บนโต๊ะ
ลาวาชโรลร้อนกับไก่และเห็ดอบในเตาอบ
แน่นอนว่าม้วนอบในเตาอบควรอุทิศให้กับหัวข้อแยกต่างหาก เพราะยังมีสูตรอาหารและไส้ที่แตกต่างกันอีกมากมาย แต่ฉันคนเดียวจะให้บริการคุณที่นี่ นี้มันอร่อยมาก. ลองมัน.
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- แชมปิญอง - 400 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- Pita
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ดิบ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช
- เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. หั่นหัวหอมและเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ เปิดกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองจากนั้นใส่เห็ดลงไปทอดจนความชื้นระเหยหมด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2. หั่นเนื้อไก่ออกเป็นหลายชิ้นแล้ววางบนเขียง คลุมด้วยฟิล์มหรือถุงพลาสติก ตีเขาด้วยค้อน
3. เคลือบขนมปังพิต้ากับมายองเนส กระจายเนื้อที่ตีแล้วให้ทั่วทั้งพื้นผิวแล้วปิดด้วยหัวหอมทอดและเห็ดที่อยู่ด้านบน
4. ม้วนขึ้น วางกระดาษ parchment ลงบนถาดอบ และไส้กรอกของเราอยู่ด้านบน ตอกไข่ลงในชามแล้วเคลือบขนมปังพิต้าด้วย เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้ววางแผ่นอบไว้ประมาณ 35-40 นาที
4. นำโรลออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น จัดเรียงสวยงามบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูหรูหราและน่ารับประทานมาก
วิธีหมุนขนมปังพิต้าเป็นม้วนโดยมีไส้ต่างๆ สำหรับวันหยุด
โดยสรุปฉันอยากจะแนะนำคุณให้รู้จักกับวิดีโออื่นซึ่งแสดงสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการทำไส้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของเราบนโต๊ะเทศกาลในคราวเดียว ดูว่ามีอะไรอีกบ้างที่คุณนึกถึงการเติมขนมปังพิต้า
เป็นความคิดที่ดีที่จะวางหลายม้วนที่มีไส้ต่างกันบนโต๊ะในคราวเดียว ความหลากหลายดังกล่าวจะตกแต่งวันหยุดอย่างแน่นอน เตรียมตัวและลอง
นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ฉันเริ่มหายใจไม่ออกแล้ว พูดตามตรงฉันอยากจะเข้าครัวแล้วทำโรลเนื้อปูที่อยู่ในตู้เย็นของฉัน ฉันจะเพิ่มไข่ต้มข้าวโพดและแตงกวาสองตัว - สดและเค็ม อ้อ มีชีสด้วย ฉันจะเพิ่มด้วย
ถึงตอนนั้นคุณตัดสินใจและเลือก แต่โดยทั่วไปฉันแนะนำให้ลองทุกอย่างแล้วคุณจะไม่เสียใจ ทานให้อร่อย! ลาก่อน!
ในปีที่ผ่านมา ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash- นี่คือความนิยมของตารางเทศกาล ฉันกำลังทำอาหาร ขนมปังพิต้ายัดไส้สำหรับทุกวันหยุดและทุกครั้งที่ฉันพยายามทำ ม้วน lavashด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน
หลากหลาย สูตรม้วน Lavashและ สูตรเติม Lavashเติมฮาร์ดไดรฟ์ของคอมพิวเตอร์ของฉันมานานแล้วและการจัดเก็บ "สมบัติอันแสนอร่อย" ทั้งหมดนี้เป็นเพียงอาชญากรรมในการทำอาหารต่อหน้าคุณเพื่อนรักของฉัน ตอนแรกฉันเขียน ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าที่ฉันชอบลงในสมุดจด แล้วฉันก็เริ่มทำอาหารและถ่ายรูป สูตร Lavash ที่มีไส้ต่างๆที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง ในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการเปิดไซต์ 8 Spoons ขนมพิต้าแสนอร่อยของฉันก็เติบโตขึ้นจนกลายเป็นคอลเลกชั่นมากมายซึ่งมีไอเดียมากมาย วิธีบรรจุขนมปังพิต้าวิธีทำพิต้าเรียกน้ำย่อย และแน่นอน ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้า.
ดังนั้นพบกับสูตรอาหารที่ฉันเลือก: วิธีทำพิต้าโรลบนโต๊ะเทศกาล ทั้งหมด ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าคุณสามารถดูได้ในที่เดียวและบุ๊กมาร์กหน้าไว้ ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าโรลลาวาชอาร์เมเนียของฉันจะเป็นความคิดที่ดีสำหรับคุณที่จะทานของว่างในช่วงวันหยุดหรือของว่างสำหรับปิกนิก
Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง
ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำพิต้าโรลกับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้เกือบทุกชนิด: ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์รี่ แซลมอนสีชมพู ทูน่า หรือแซลมอน นอกจากนี้เราจะใช้ชีสแข็งและไข่ไก่ต้มสำหรับไส้ เพื่อให้โรลนุ่มและชุ่มฉ่ำ ให้ทาใบพิต้าแต่ละใบด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียม และสมุนไพร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย
ปลาแซลมอนม้วนในขนมปังพิต้าพร้อมคาเวียร์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างแท้จริงสำหรับวันหยุดซึ่งจะประดับโต๊ะเทศกาลและรับประกันว่าจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ม้วนปลา Lavash มีความสวยงามรื่นเริงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง
ก่อนหน้านั้น ฉันปรุงแต่สลัดกับตับปลาคอดเท่านั้น แต่ขนมปังพิต้าม้วนกับอาหารอันโอชะนี้ชนะใจฉัน ม้วนตับปลาในขนมปังพิต้ากลายเป็นรสชาติอร่อยมากรื่นเริงและแปลกตา หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันขอแนะนำขนมปังพิต้ายัดไส้ตับปลาสำหรับทำอาหารได้อย่างปลอดภัย!
ตับปลาในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีมากกับแตงกวาสดกรอบและไข่ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้ากับตับปลาได้ล่วงหน้า ในช่วงเวลาที่ขนมปังพิต้ากับตับปลาและไข่จะแช่ในตู้เย็น มันจะแช่และมีรสชาติดียิ่งขึ้น วิธีทำขนมปังพิต้ากับตับปลา (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
ลาวาชโรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส
ขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมที่ดีเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเตรียมและแน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์ให้เลือกอีกด้วย Lavash กับแฮมและชีสและแครอทเกาหลีเหมาะกับคำอธิบายนี้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลีนั้นง่ายและรวดเร็ว และคุณสามารถเห็นได้ด้วยตัวเองโดยอ่านสูตรจนจบ
หากคุณต้องการของว่างราคาไม่แพงและเรียบง่ายสำหรับวันหยุด คุณจะต้องชอบขนมปังพิต้าสอดไส้แครอทเกาหลีอย่างแน่นอน วิธีปรุงพิต้าโรลกับแครอทเกาหลีแฮมและชีส (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
ฉันจะจำแนกโรลอาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปังพิต้ากับไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่งว่าเป็น "คลาสสิก" และ "win-win" หากคุณต้องการคำนึงถึงรสนิยมและความปรารถนาของแขกทุกคน ม้วนไก่ก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการอย่างแน่นอน! Lavash กับไก่และผักกาดขาวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและรับประกันว่าจะอร่อย
สูตรพิต้าโรลนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากคุณและผลลัพธ์ที่ได้คือโรลแสนอร่อยพร้อมไส้เป็นของว่าง วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่ทีละขั้นตอน (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการบรรจุขนมปังพิต้าให้ใส่ใจกับขนมปังพิต้ากับชีสและสมุนไพรในเตาอบ ปรากฎว่ามีสองในหนึ่งเดียว: ม้วนพร้อมไส้และจานร้อน - แสนอร่อยสวยงามน่ารับประทาน Lavash อบในเตาอบด้วยชีสและสมุนไพรสามารถให้บริการเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกโดยมีเงื่อนไขว่ามีการย่างด้วยถ่านหินในธรรมชาติ ฉันเขียนวิธีปรุงพิต้าโรลด้วยชีสและสมุนไพรในเตาอบ
Lavash โรลกับแฮมและชีสละลาย
โรลยัดไส้ต่างๆ ได้รับการอยู่ถาวรบนโต๊ะวันหยุดของเรามานานแล้ว และหากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างสำหรับทำขนมปังพิต้าวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันจะบอกวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้ากับแฮมและชีสละลาย
พิต้าเรียกน้ำย่อยโรลนี้น่าสนใจมาก: แฮมและชีสละลายร่วมกับผักสดทำให้โรลมีรสชาติอร่อย ชุ่มฉ่ำเพียงพอ และสวยงามเมื่อตัด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสูตรนี้จะช่วยเติมเต็มพิต้าไส้ที่ดีที่สุดของคุณ ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลกับแฮมและชีสละลาย
Lavash ม้วนกับปูอัด กระเทียม และผักชีฝรั่ง
ขนมปังพิต้ายัดไส้บางเป็นอาหารคลาสสิกของงานรื่นเริงอยู่แล้ว และปูม้วนขนมปังพิต้าสามารถแข่งขันกับสลัดโอลิเวียร์มีหนวดเคราได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหาขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อย ขนมปังพิต้าม้วนกับปูอัดเป็นเพียงตัวเลือกของว่างสากลที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ควรสังเกตว่าพิต้าโรลกับปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดที่จะไม่โดนกระเป๋าของคุณและดูดีบนโต๊ะรื่นเริง
Lavash ม้วนกับคอทเทจชีสในเตาอบ
Lavash อบในเตาอบด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรถือได้ว่าเป็นอาหารจานร้อนที่เต็มเปี่ยม ขนมปังพิต้าอบไม่เหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้าแผ่นบาง แต่เหมือนแป้งขนมมากกว่า ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลร้อนๆ กับคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย หรือปรุงเป็นซุปและน้ำซุปแสนอร่อย คุณสามารถดูสูตรการทำพิต้าโรลกับคอทเทจชีสในเตาอบได้
หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างสำหรับทำขนมปังพิต้าเพื่อทำของว่างที่สวยงาม อร่อย และราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด พิต้าโรลกับคาเวียร์คาเวียร์ Capelin เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเกณฑ์การค้นหาทั้งหมด นี่เป็นเพียงกรณีที่ได้อาหารจานอร่อยและรื่นเริงอย่างไม่น่าเชื่อจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง
คาเวียร์ Capelin ในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวากรอบและเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์ Capelin มีรสชาติเผ็ดร้อนยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยได้ วิธีทำขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ Capelin (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
ของว่างด่วนจาก lavash นั้นหยั่งรากลึกในเมนูประจำวันของแม่บ้านหลายคนมานานแล้วและวันนี้ฉันขอนำเสนอแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการทำ lavash อาร์เมเนียด้วยการบรรจุ
Lavash โรลกับแครอทและไก่เกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงเช่นเดียวกับของว่างหรืออาหารเช้าแสนอร่อย ไก่ม้วนมีความชุ่มฉ่ำพร้อมรสชาติที่สดใสของเครื่องเทศแครอทเกาหลี วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่และแครอทเกาหลี (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้
ลาวาชโรลกับปลากระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปลาแดงราคาแพงและปรากฎว่าพิต้าโรลนั้นอร่อยและรื่นเริงอยู่เสมอ สูตรพิต้าโรลกับปลากระป๋องนั้นง่าย ไม่แพง และเตรียมได้รวดเร็ว การเติมขนมปังพิต้านั้นเป็นไปตามรสนิยมของคุณ: คุณสามารถทำขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีนหรือขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีน สิ่งสำคัญคือคุณชอบรสชาติของปลากระป๋อง
Lavash กับอาหารกระป๋องและไข่ในกะหล่ำปลีปักกิ่งชีสและกระเทียมจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน วิธีทำอาหารจานพิต้ากับปลากระป๋อง (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้
Lavash โรลกับปูอัดและชีสละลาย
สูตรสำหรับของว่างพิต้าและสูตรการบรรจุขนมปังพิต้ากับปูอัดทำให้ประหลาดใจกับท็อปปิ้งที่หลากหลาย ของว่างต่างๆ ตั้งแต่ปูอัด โรลยัดไส้ ปูอัดยัดไส้ สลัดในขนมปังพิต้า และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถปรุงได้
ฉันชอบพิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลายมาก - มันนุ่มน่าพอใจและอร่อยมาก! คุณยังอยากลองโรลลาวาชปูนี้ไหม? ดูวิธีการปรุงพิต้าอาร์เมเนียยัดไส้ด้วยปูอัดและชีสละลาย
Lavash ม้วนกับปูอัดและมะเขือเทศ
ฉันใช้ส่วนผสมง่ายๆ ได้แก่ ปูอัด ชีส และมะเขือเทศเพื่อทำโรลอาหารเรียกน้ำย่อยลาวาช และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แขกทุกคนชอบโรลปูลาวาชโดยไม่มีข้อยกเว้น ลองแล้วคุณล่ะมั่นใจว่าคุณจะต้องชอบพิต้าโรลกับปูอัดด้วย! คุณสามารถดูวิธีการปรุงปูม้วนจากขนมปังพิต้ากับมะเขือเทศ
Lavash ม้วนกับปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นของว่างตามเทศกาลที่สุด และวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้าพร้อมปลาสีแดงและชีสในการตีความที่หรูหราและรื่นเริง คุณคงเดาได้จากชื่อแล้วว่าเราจะทำขนมปังพิต้าม้วนปลาในรูปแบบของดอกเบญจมาศ
การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด่วนเช่นไฟลนก้นยัดไส้ปลาสีแดงและชีสจะใช้เวลาไม่กี่นาทีและจะช่วยได้เสมอหากการมาเยือนของแขกไม่คาดคิด คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลที่สวยงามและรื่นเริงด้วยปลาแซลมอนและเก๊กฮวยละลายชีส
Lavash ม้วนกับเห็ดและผักฤดูร้อน
ม้วนเห็ด Lavash อาจเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าบาง ๆ และฉันขอแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลกับเห็ดและผักสด: ด้วยกลิ่นฤดูร้อนและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ! ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจะเห็นเองโดยอ่านสูตรจนจบ
ฉันหวังว่าฉันจะโน้มน้าวให้คุณทำขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยนี้ คุณสามารถดูวิธีปรุงพิต้าโรลด้วยเห็ดและผักสด (สูตรพร้อมรูป)
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
- แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
- สมุนไพร 3 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)
- มายองเนส 200 กรัม
การทำอาหาร:
ทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสบาง ๆ เทส่วนผสมของผักใบเขียวสับละเอียดให้ทั่วทั้งแผ่น วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน
ทามายองเนส เกลี่ยแครอทเกาหลีให้ทั่ว ค่อยๆ ม้วนเป็นม้วน ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.
การจะบอกว่าพิต้าโรลกับปลาแดงนั้นอร่อยก็แค่เงียบไป สูตรพิต้าโรลกับปลาและแตงกวาได้รับการทดสอบโดยแขกหลายคนของฉันดังนั้นฉันจึงรับรองคุณภาพของของว่าง หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่สามารถเตรียมจากขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะรื่นเริง พิต้าโรลกับปลาและแตงกวาและแม้แต่ไส้กรอกชีสก็มีประโยชน์ สูตรทำโรลกับแซลมอน แตงกวา และไส้กรอกชีส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
- แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- ผักใบเขียว 50 กรัม
การทำอาหาร:
ม้วนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ
หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสใส่แครอทเกาหลีโรยด้วยสมุนไพร ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด ม้วน.
Lavash ม้วนกับเนื้อสับและผัก
มีทโลฟ Lavash กับเนื้อสับดูแปลกตามาก แต่เชื่อฉันเถอะว่าขนมปังพิต้ายัดไส้นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากไฟลนก้นและเนื้อสับ ให้ดูที่ไฟลนก้นม้วนกับเนื้อสับเวอร์ชันของฉัน คุณจะชอบอาหารจานนี้ซึ่งประกอบด้วยขนมปังพิต้าและเนื้อสับผสมกับชีส มะเขือเทศ พริกหยวกและสมุนไพรสด คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลด้วยเนื้อสับและผัก
พิต้าโรลคลาสสิกกับปลาสีแดงและชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมในงานฉลองใด ๆ เพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้ากับปลาแซลมอนฉ่ำฉันได้เพิ่มกะหล่ำปลีจีนเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมได้สำเร็จ
และความลับอีกประการหนึ่ง: พิต้าโรลกับปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดทำจากชีสละลายจากกล่อง รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนของชีสเข้ากันได้ดีกับปลาเค็มเล็กน้อยและม้วนปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของราชวงศ์อย่างถูกต้อง ฉันเขียนวิธีปรุงพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและชีส
Lavash ม้วนกับไก่และผัก
หากคุณต้องการขนมปังพิต้าแผ่นบางเป็นของว่างสำหรับปิกนิก ม้วนไก่ก็มีประโยชน์ นอกจากนี้ Lavash อาร์เมเนียยัดไส้ไก่และผักสดยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างในที่ทำงาน คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับไก่และผัก
วัตถุดิบ:
- ลาเวนเดอร์ 2 ชิ้น
- แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 กรัม
- ใบผักกาดหอม 80 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
การทำอาหาร:
ระบายของเหลวจากปลาแซลมอนกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม เราทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส วางปลาแซลมอนสีชมพู ใบผักกาดหอม และโรยด้วยสมุนไพร
เราคลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้วทำเช่นเดียวกัน
เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
Lavash กับเห็ดและชีสในเตาอบ
การเติม Lavash ไม่เพียง แต่จะเย็นเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วยและพิต้าโรลอบกับเห็ดและชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ม้วนยัดไส้ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างร้อนๆ บนโต๊ะเทศกาล หรือเป็นส่วนเสริมของซุปต่างๆ ในการทำพิต้าโรลเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดสด แช่แข็ง หรือแห้งก็ได้
สิ่งสำคัญคือเห็ดมีคุณภาพสูงจากนั้นขนมปังพิต้าร้อนๆกับเห็ดและชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน สูตรการทำพิต้าโรลไส้เห็ดในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดูได้
Lavash โรลกับชีสและปูอัด
คนรักปูอัดจะชื่นชอบสูตรขนมปังพิต้ากับชีส ม้วนปู Lavash กับชีสละลายกลายเป็นน่ารับประทานมากและรสชาติละเอียดอ่อนและเตรียมค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมพิต้าโรลกับปูอัดและชีสล่วงหน้าได้และในวันที่คุณจะได้รับแขกเพียงแค่นำมันออกจากตู้เย็นหั่นเป็นบางส่วนแล้วใส่จาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีสและปูอัด
วิธีทำพิต้าโรล "A la lasagna" ในเตาอบ
Lavash ม้วนกับเห็ดและชีสละลาย
หากคุณชอบของว่างที่มีเห็ดอย่าลืมใส่ใจสูตรพิต้ายัดไส้เห็ดและชีสละลาย ขนมปังพิต้าม้วนกับเห็ดดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะรื่นเริงและแขกทุกคนของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน การกรอกขนมปังพิต้ากับเห็ดนั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและจะไม่ใช้เวลามาก
นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังลาวาชกับเห็ดและชีสล่วงหน้าได้ และเพียงหั่นเป็นบางส่วนก่อนเสิร์ฟ วิธีปรุงพิต้าโรลกับเห็ดและชีสละลาย (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
Lavash roll: สูตรอาหารง่าย ๆ อร่อยและราคาไม่แพงพร้อมรูปถ่าย
4.6 (91.54%) 26 โหวตหากคุณชอบสูตรอาหาร - ใส่ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แบ่งปันสูตรอาหารบนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของอาหารที่ปรุงแล้ว ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!