อ่างไม้โอ๊คใหม่รั่วต้องทำอย่างไร ถังไม้โอ๊ค วิธีการเตรียมและการใช้งาน

จากคู่มือนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมถัง อ่าง หรือเหยือกให้เหมาะสมสำหรับการใช้งาน โดยไม่คำนึงถึงวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์ cooperage ที่คุณซื้อมาใหม่ ขั้นแรกต้องได้รับการประมวลผลอย่างระมัดระวังในหลายขั้นตอน: แช่ อบไอน้ำ และแว็กซ์ หากจำเป็น ในอนาคต ภาชนะบรรจุจะต้องได้รับการดูแลและจัดเก็บอย่างเหมาะสมเพื่อให้ใช้งานได้เป็นเวลานาน และผลลัพธ์ที่ได้จะพึงพอใจคุณเสมอ

ถังไม้โอ๊คช่วยเพิ่มคุณสมบัติด้านรสชาติของเครื่องดื่ม ทำให้ช่อดอกไม้มีความอิ่มตัวมากขึ้น และไวน์ในภาชนะไม้ก็ยังคงอยู่ โดยคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้และได้ไวน์ใหม่มา! ผักดองใด ๆ ที่รู้สึกดีในจานไม้และยิ่งกว่านั้นในไม้โอ๊ค เป็นผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารตามธรรมชาติ

ใน () บาร์เรลหรืออ่าง; บาร์เรลสำหรับเกลือ 15 l Profi; บาร์เรลสำหรับเกลือ 25 l Profi; อ่างไม้โอ๊ค 10 ลิตร "Bonpos" (ห่วงสังกะสี); อ่างไม้โอ๊ค 5 ลิตร "Bonpos" (ห่วงสแตนเลส); อ่างไม้โอ๊ค 30 ลิตร "Bonpos" (ห่วงสังกะสี); อ่างไม้โอ๊ค 50 ลิตร "Bonpos" (ห่วงสังกะสี) () คุณสามารถเกลือมะเขือเทศ, แตงโม, แตงกวา, ปลา, เนื้อสัตว์และน้ำมันหมู, กะหล่ำปลีดองและแอปเปิ้ลแช่ ไม้โอ๊คมีสารกันบูดพิเศษที่ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทั้งหมด ยิ่งกว่านั้น เครื่องเทศพิเศษยังถูกจัดเตรียมไว้ล่วงหน้าในอ่างไม้โอ๊ค ทำให้ผักดองมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอและมีกลิ่นหอมของไม้ที่สดใส

ก่อนที่คุณจะเริ่มบ่มแอลกอฮอล์ในถังไม้โอ๊คอันสูงส่งที่เผาแล้ว ดองในถังไม้ หรือแม้แต่แค่เก็บอาหารในภาชนะใหม่ คุณต้องเตรียมแอลกอฮอล์ให้พร้อมสำหรับการใช้งานอย่างเหมาะสมเสียก่อน

ก่อนอื่น ตรวจสอบห่วงและถ้าจำเป็น (ถ้านั่งอย่างหลวม ๆ ) ลดระดับด้วยส้นเท้าและค้อน

แช่

ถังใหม่จะถูกแช่เพื่อให้หมุดย้ำ (ไม้กระดานที่ประกอบโครงกระดูกของผลิตภัณฑ์) บวมและรอยแตกเล็ก ๆ ทั้งหมดปิดสนิท - ผนังของภาชนะจะหนาแน่นและเชื่อถือได้

ขั้นตอนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของไม้

ถังไม้โอ๊คยูเครนเต็มไปด้วยน้ำเย็นและแช่ได้นานถึง 30 วัน ระยะเวลาของขั้นตอนนี้ขึ้นอยู่กับว่าผลิตภัณฑ์แห้งแค่ไหน ควรหยุดกระบวนการนี้เมื่อน้ำที่เปลี่ยนมาเป็นน้ำใสไม่มีกลิ่น ตามกฎแล้ว 5-7 วันก็เพียงพอแล้ว แนะนำให้เปลี่ยนของเหลวทุก 1-2 วัน

หลังจากขั้นตอนที่อธิบายไว้แล้วจะต้องล้างถังด้วยสารละลายเบกกิ้งโซดา 1/3 เติมภาชนะด้วยน้ำเดือดและเติมโซดาในอัตรา 2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ถัดไปคุณต้องระบายของเหลว หลังจากนั้นให้ล้างออกให้สะอาดด้วยการดื่มน้ำอุ่นและน้ำเย็น หากเป็นไปได้ คุณสามารถนึ่งภาชนะได้ คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดในส่วนถัดไป - "การนึ่ง"

ถังไม้โอ๊ครัสเซียแช่ด้วยวิธีนี้: ขั้นแรกผนังด้านในของผลิตภัณฑ์จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำร้อน (ในกรณีของถังสำหรับผักดอง) หรือของเหลวจะถูกเทผ่านรูด้านบนใต้จุก (ถ้าคุณใช้ ถังสำหรับแอลกอฮอล์) จากนั้นน้ำจะถูกระบายออก จำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุก ๆ 10 นาทีเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงหลังจากนั้นคุณควรแบ่งถังออกเป็น 5 ส่วนด้วยสายตาและเติมผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำร้อน 1/5 เติมน้ำร้อน 1/5 ทุกๆ ชั่วโมงจนกว่าถังจะเต็มถึงห่วงด้านบน (อย่าปิดฝา)

หลังจากการจัดการทั้งหมด ภาชนะบรรจุน้ำจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งวัน และในวันถัดไปของเหลวทั้งหมดจะถูกระบายออก จากนั้นทำตามขั้นตอนซ้ำ ถัดไป คุณสามารถทำการนึ่งได้ตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ถังไม้โอ๊คลีมูซินและสลาโวเนียนถูกทำให้แห้งโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกัน ขั้นแรกคุณต้องเทน้ำอุ่นเล็กน้อย แต่ไม่เดือดลงในผลิตภัณฑ์ประมาณ 30% ของปริมาตร ควรเทของเหลวอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องเทผลิตภัณฑ์จากภายนอก จากนั้นปิดฝาภาชนะ (ถ้าเป็นภาชนะใส่ผักดอง) หรือปิดจุกก๊อกและก๊อกระบายน้ำหลวมๆ ทิ้งไว้ 15-30 นาที จากนั้นเมื่อเปิดออกแล้วจะต้องเขย่าถังในลักษณะกระตุกเพื่อให้น้ำล้างเสาได้ดีด้วยการดูดซับน้ำเดือดบางส่วนและระบายของเหลวออกทันที

หลังจากนั้นจะต้องเติมน้ำเย็นลงในถังและเปลี่ยนเป็นระยะ ควรทำเพื่อให้ไม้คานพองตัวเต็มที่และชะล้างแทนนินและแทนนินส่วนเกินออกจากชั้นบนของไม้ - ผลิตภัณฑ์จากความร่วมมือควรค่อยๆ ปล่อยออกในปริมาณที่พอเหมาะ ในระหว่างการเตรียมน้ำจะต้องระบายน้ำออกทางก๊อกหากเป็นไม้ (ต้องแช่น้ำเพื่อไม่ให้แห้งและรั่วไหล) ในวันแรกน้ำจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ แล้วจะค่อยๆ จางลง ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าน้ำสุดท้ายจะใสและถังหยุดรั่ว

ไม้โอ๊คอเมริกันมืออาชีพเปียกโชกแล้ว รอยรั่วถูกขจัดออกไป ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะล้างให้สะอาด ตารางด้านล่างให้ข้อมูลเปรียบเทียบเกี่ยวกับเวลาเตรียมการและคุณลักษณะอื่นๆ ของถังที่แสดงบนเว็บไซต์ของเรา (เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ทำจากไม้ประเภทเดียวกัน)

หมายเหตุ: หากยังไม่ขจัดรอยรั่ว คุณสามารถใช้ขี้ผึ้งและรักษาช่องว่างได้

นึ่ง

ความสนใจ! ควรข้ามขั้นตอนนี้หากแว็กซ์ผลิตภัณฑ์ของ Cooperage ซึ่งรวมถึงถังฝรั่งเศส สลาโวเนียน และอเมริกัน เนื่องจากการสัมผัสกับน้ำเดือด การเคลือบแว็กซ์อาจละลายได้

การนึ่งเป็นขั้นตอนที่ถูกสุขลักษณะซึ่งส่งเสริมการฆ่าเชื้อและช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของไม้ ไม่เพียงแต่ถังเก่าเท่านั้น แต่ถังใหม่ยังสามารถ "อาบน้ำ" ก่อนเริ่มปฏิบัติหน้าที่ได้

ขั้นตอนการนึ่งถังนึ่งมีลักษณะดังนี้: วางหินร้อนไว้ที่ด้านล่างของภาชนะจากนั้นเทน้ำเดือดลงบนก้อนหินเหล่านี้เติมถังประมาณหนึ่งในสาม ก่อตัวเป็นเมฆไอน้ำหนาทึบ จากด้านบนเพื่อไม่ให้ไอน้ำออกมาจากถังปิดฝาไม้หรือปิดก๊อกและปิดก๊อก (ถ้าเป็นถังไวน์และเครื่องดื่มอื่น ๆ ) หลังจากการระเหยลดลง บาร์เรลจะเปิดขึ้น ราดด้วยน้ำร้อนเป็นระยะ คุณยังสามารถตีไม้คานจากด้านในด้วยไม้กวาดไม้โอ๊คร้อน - ขั้นตอนดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อผลิตภัณฑ์ความร่วมมือสำหรับผักดอง น้ำจากถังบรรจุในขณะที่ยังอุ่นอยู่ เพื่อให้ก้านไม้รักษาความสดและกลิ่นหอม หากก๊อกน้ำของผลิตภัณฑ์เป็นไม้ จะต้องระบายน้ำออก

หมายเหตุ: คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้หิน ใช้เฉพาะน้ำเดือด

ทันทีที่ถังนึ่งแห้งเล็กน้อย จำเป็นต้องใส่ผักที่ปรุงแล้ว เบอร์รี่ เห็ด ปลา และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าพร้อมกับเครื่องเทศต่างๆ ลงในนั้นทันที สิ่งนี้ใช้ได้กับไวน์และเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วย: หลังจากที่ถังแห้งแล้ว คุณสามารถเริ่มรินมันได้

หมายเหตุ: อะนาล็อกวิสกี้ของสก๊อตช์และบูร์บองอเมริกันบางชนิดมีอายุที่ดีที่สุดในถังที่เคยเก็บเชอร์รี่ไว้ คุณสามารถเทไวน์เสริมลงในภาชนะได้ประมาณหนึ่งเดือน แล้วจึงเริ่มทำวิสกี้จากการกลั่น

พื้นที่จัดเก็บ

ถังและถังบรรจุของดอง ของดอง และปัสสาวะจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นและแห้ง: ในตู้เสื้อผ้า โถงทางเดิน ใต้ดิน หรือห้องใต้ดิน ซึ่งอุณหภูมิจะไม่ลดลงต่ำกว่าศูนย์ อนุญาตให้เก็บเฉพาะเนื้อสัตว์ กะหล่ำปลี และแครนเบอร์รี่ในที่เย็น

ถังและเหยือกพร้อมไวน์และเครื่องดื่มอื่นๆ ควรเก็บไว้ในห้องที่มืดและมีอากาศถ่ายเทโดยไม่มีแสงแดด (อนุญาตเฉพาะแสงแบบพร่า) และโดยไม่ต้องใช้แสงนีออนในกรณีที่ไม่มีกลิ่นและความสั่นสะเทือนจากภายนอก อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บแอลกอฮอล์ในถังไม้โอ๊คคือช่วงต่อไปนี้: สำหรับไวน์และแอลกอฮอล์ชนิดเบาอื่น ๆ - ตั้งแต่ 10 ° C ถึง 14 ° C (เครื่องหมายในอุดมคติ 12 ° C) สำหรับคอนญักและแอลกอฮอล์เข้มข้นอื่น ๆ ตั้งแต่ 14 ° C ถึง 20 ° C (เครื่องหมายในอุดมคติ 16°C)

ความชื้นในห้องในระดับหนึ่งเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการจัดเก็บแอลกอฮอล์ในถังไม้โอ๊ค ควรเป็น 75% -85% ความชื้นสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการวางถังหรืออ่างน้ำไว้ในห้อง หากคุณต้องการสร้างมันขึ้นมาไม่ใช่ทั้งห้อง แต่อยู่ใกล้ถังเท่านั้น คุณควรปิดฝาภาชนะด้วยบางสิ่งบางอย่างแล้ววางจานรองน้ำไว้ด้านล่าง

การติดตั้ง

เมื่อติดตั้งผลิตภัณฑ์ cooperage ที่เติมแอลกอฮอล์ในห้องที่เตรียมไว้จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

1. ระยะห่างระหว่างกระบอกปืนกับผนังต้องมีอย่างน้อย 50 ซม. ทำเช่นนี้เพื่อให้ง่ายต่อการตรวจสอบด้านล่างด้านหลังและหากจำเป็น ให้เอียงกระบอก

2. เมื่อติดตั้งดรัม ให้จัดเรียงดรัมในลักษณะที่ไม่สัมผัสกัน

3. ระยะห่างจากถังถึงพื้นอย่างน้อย 60 ซม.

4. หากวางถังหลายแถวระยะห่างระหว่างแถวควรเป็นแบบที่สะดวกต่อการวางและเปิดเผยถังโดยไม่รบกวนผู้อื่น

ไม่ควรวางถังและถังที่มีผักดองบนพื้นเมื่อเก็บไว้ในห้องใต้ดิน วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้ตะแกรงไม้ซึ่งคุณต้องกระจายขี้เลื่อยและเปลี่ยนเป็นระยะ เมื่อสัมผัสกับพื้น ลำกล้องจะดูดซับความชื้นและไม่สามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

ดูแล

ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ควรจัดเก็บอย่างมีความรับผิดชอบในช่วงเวลาระหว่างการใช้งาน ห้องควรสะอาด อากาศถ่ายเทได้ดี ไม่มีกลิ่นฉุน เพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์จากฝุ่น ขอแนะนำให้ห่อด้วยผ้าธรรมชาติ (ถุงผ้าใบหรือผ้าลินินก็ใช้ได้ดี) เป็นที่พึงปรารถนาที่จะไม่สัมผัสกับพื้น ภาชนะบางชนิดสำหรับการบ่มและเก็บแอลกอฮอล์มาพร้อมกับขาตั้งพิเศษ มิฉะนั้นพวกเขาสามารถวางบนตะแกรงไม้ดาดฟ้าหรือบาร์เช่นเดียวกับการโรยเกลือ

หากคุณทำตามขั้นตอนเหล่านี้อย่างถูกต้อง การดอง การดอง และการปัสสาวะจนถึงฤดูใบไม้ผลิจะคงไว้ซึ่งรสชาติที่ถูกใจ กลิ่นหอมอ่อนๆ และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน และไวน์และเครื่องดื่มอื่น ๆ จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่อร่อยและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

รีบซื้อผลิตภัณฑ์ความร่วมมือตอนนี้ - ร้านค้าออนไลน์ของเรามีถังและภาชนะไม้อื่นๆ ให้เลือกมากมาย และผู้จัดการจะช่วยคุณเลือกสิ่งที่ใช่สำหรับคุณอย่างแน่นอน

คุณยังสามารถดูคำแนะนำในการทำผักดองและสุรา

เรือที่ทำจากไม้สำหรับเก็บแอลกอฮอล์เริ่มสูญเสียคุณสมบัติเมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคอนเทนเนอร์ที่ไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานาน ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีแก้ไขการรั่วของถังไม้โอ๊คและกำจัดข้อบกพร่องอื่นๆ หลังจากอ่านแล้ว คุณจะสามารถแก้ปัญหาดังกล่าวได้ด้วยตนเอง

ถังไม้โอ๊คกำลังไหลจะทำอย่างไร

ในการวางถังไม้ให้แห้งคุณต้องทำตามขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย หากไม่ได้ใช้ภาชนะเป็นเวลานานหลังจากเทของเหลวลงไปก็อาจเริ่มรั่วได้ ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีซ่อมแซมรอยรั่วในถังด้วยตัวเอง ไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก

โปรดทราบว่าต้นไม้ดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบหลังจากนั้นจะขยายตัว หากคุณมีถังไม้โอ๊ครั่ว ก่อนอื่นคุณต้องขันห่วงให้แน่น คุณไม่จำเป็นต้องเอาชนะพวกเขาให้ได้ ห่วงต้องขันให้แน่นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หลุดออก ถัดไปคุณต้องเทน้ำร้อนลงในภาชนะ หลังจากที่ของเหลวเย็นลงแล้วจะต้องระบายออก หากหลังจากนั้นถังไม้โอ๊คยังคงไหลอยู่ จะต้องดำเนินการซ้ำ การวนซ้ำแต่ละครั้งจะน้อยลง

น้ำในถังสามารถทิ้งไว้ได้หลายวัน หลังจากนั้นก็ต้องเปลี่ยน เพราะน้ำเริ่มแห้ง ห่วงต้องรัดกุมเป็นระยะ ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้ตราบเท่าที่กระบอกไม้ยังไหลอยู่ เมื่อไม้บวมดี รอยรั่วก็จะหายไป ตอนนี้คุณรู้วิธีแก้ไขรอยรั่วในถังไม้โอ๊คแล้ว โปรดทราบว่าวิธีการซ่อมแซมนี้สามารถใช้ได้หากคอนเทนเนอร์ไม่มีความเสียหายทางกายภาพ

ซ่อมถังไม้โอ๊ค

ถังเก่าอาจมีข้อบกพร่องอื่นๆ หากภาชนะถูกใช้ซ้ำๆ เป็นเวลานานก็สามารถรีเฟรชได้ ด้านล่างเราจะบอกวิธีคืนค่าถังไม้ ขั้นตอนนี้ยังค่อนข้างง่าย ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องทำอย่างไรถ้าถังไม้รั่ว งานนี้น่าจะง่ายพอ

โปรดทราบว่าภาชนะไม้จะชุบด้วยเครื่องดื่มที่เก็บไว้ในนั้นในระดับความลึกที่ตื้นมาก มีขนาดประมาณ 1-2 มม. ในการต่ออายุเรือ คุณต้องเอาชั้นในที่แช่ในแอลกอฮอล์ออก โปรดทราบว่าคุณสมบัติของถังเก่าจะไม่ดีขึ้นจากสิ่งนี้ แต่ยังคงใช้งานได้หลายปี

วิธีการซ่อมแซมถังไม้โอ๊คด้วยมือของคุณเอง? สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • ค้อนสองตัวน้ำหนัก 0.5 กก. และ 1 กก.
  • กระดาษทรายที่มีเม็ดหยาบ
  • ดินสอง่าย
  • ชอล์ก;
  • ชิปโอ๊คขี้เลื่อย

ในการเริ่มซ่อมถังไม้ คุณต้องรอจนกว่าถังไม้จะแห้ง จากนั้นคุณต้องเคาะด้านล่างออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ค้อนหนัก และในฐานะส้นเท้า เราใช้ค้อนที่เล็กกว่า เราวางภาชนะในแนวตั้งแล้วเคาะพวงล่างและห่วงคอ ในกรณีนี้ ห่วงศีรษะส่วนบนจะต้องปิดให้แน่นที่สุด หลังจากนั้นให้พลิกลำกล้องแล้วเหวี่ยงศีรษะขึ้น

การซ่อมแซมถังไม้โอ๊คด้วยมือของคุณเองจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังที่สุด เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้ภาชนะยุบลงอย่างสมบูรณ์ หลังจากที่คุณถอดก้นหนึ่งออกแล้ว คุณต้องทำความสะอาดผนังด้านในของภาชนะด้วยกระดาษทราย หากในอนาคตควรเก็บแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นไว้ในภาชนะก็จำเป็นต้องเผาฟืน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องจุดไฟภายในภาชนะโดยใช้เศษไม้โอ๊คและขี้เลื่อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไฟไม่ร้อนเกินไป เก็บขวดสเปรย์น้ำไว้ใกล้มือเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น นำขี้เถ้าที่เหลือออกทันทีที่ถังไม้โอ๊คเย็นลง การปรับปรุงใกล้เสร็จแล้ว ยังคงต้องทำความสะอาดพื้นผิวของภาชนะและประกอบภาชนะอีกครั้ง

ไม่สะดวกหากไม่มีถังในฟาร์ม - เป็นการดีที่จะใส่กะหล่ำปลีเกลือและแตงกวาสำหรับฤดูหนาวและทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเก็บน้ำไว้ที่บ้านอย่างดี ในตอนแรก โดยทั่วไปจะใช้เครื่องเคลือบทั้งหมด แต่เมื่อเวลาผ่านไป มีความจำเป็นต้องแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ความร่วมมือปกติ

ผักดองใด ๆ ที่รู้สึกดีในจานไม้และยิ่งกว่านั้นในไม้โอ๊ค เครื่องเทศทุกประเภทถูกวางในอ่างไม้โอ๊คเหมือนที่เคยเป็นมาก่อนทำให้ผักดองมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมแปลก ๆ อ่างมะนาวสำหรับเก็บน้ำผึ้งมีความสำคัญพอๆ กับถังไม้โอ๊คสำหรับใส่ไวน์ ในอ่างไม้ดอกเหลืองน้ำผึ้งเช่นไวน์ถูกผสมและได้กลิ่นหอมและรสชาติที่หอมกรุ่น

และถัง อ่าง อ่าง ใหม่ ฯลฯ ต้องเตรียมก่อนใช้งาน

ถังดองถูกจัดเตรียมในลักษณะเดียวกับถังไวน์ โดยสังเขปพวกเขาลดห่วง, แช่, อบไอน้ำ, ล้าง

น้ำเดือดสูงควรเทลงในถังอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องเทด้านนอก (ประมาณ 30% ของปริมาตร) และเสียบจุก (ไม่แน่น) เป็นเวลา 15-30 นาที หลังจากนั้นคุณต้องระบายน้ำที่มืดแล้วเทน้ำเย็นประมาณ 15-20 วัน แนะนำให้เปลี่ยนน้ำทุกๆ 2-3 วัน ก่อนใช้งานให้ล้างถังด้วยน้ำร้อน

ก่อนเริ่มเตรียมถัง จำเป็นต้องตรวจสอบห่วง และถ้าจำเป็น ให้ลดระดับห่วงทั้งหมดลงโดยใช้ส้นเท้าและค้อน ถังไม้โอ๊คใหม่ควรชะล้างด้วยน้ำดื่มสะอาดเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์โดยเปลี่ยนน้ำทุกๆ 3-4 วัน จากนั้นล้างถังด้วยน้ำร้อนหรือนึ่งด้วยไอน้ำที่อุณหภูมิสูงกว่า 100 ° C เติมโซดา 20 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตรลงในน้ำร้อนแล้วล้างอีกครั้งด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็น หลังจากที่พื้นผิวด้านในแห้งแล้ว ลำกล้องปืนจะรมควันด้วยกำมะถัน ถังที่ใช้อยู่ควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำร้อน แล้วรมควันด้วยกำมะถันเพื่อทำลายเชื้อราและเชื้อราที่ก่อตัวขึ้นในถังในขณะที่ว่างเปล่า เพื่อจุดประสงค์นี้ กำมะถันชิ้นหนึ่งวางอยู่บนแผ่นดีบุกที่ผูกติดอยู่กับลวด ติดไฟแล้วหย่อนลงในถัง ในขณะที่กำมะถันกำลังลุกไหม้ควรปิดรูด้วยเศษผ้า ต้องล้างถังที่รมควันก่อนที่จะวางไวน์ลงในนั้นเนื่องจากกรดซัลฟิวรัสที่ก่อตัวขึ้นในนั้นจะทำให้กระบวนการหมักช้าลงและบางครั้งก็ป้องกันการโจมตีได้อย่างสมบูรณ์ ฉันคิดว่าถังน้ำส้มสายชูเตรียมในลักษณะเดียวกันมาก หากใครรู้รายละเอียดปลีกย่อยของพวกเขาที่นี่ - เขียน!

ถังไม้โอ๊คใหม่ที่ไม่มีการรักษาไม่เหมาะสำหรับการใช้งานเนื่องจากไม้โอ๊คมีสารที่ละลายน้ำได้: กรดแทนนิกเกลือ ฯลฯ ซึ่งทำให้ไวน์ (หรือสิ่งที่อยู่ในถัง) มีรสชาติพิเศษ (โอ๊ค) ส่งผลต่อสีและ เสริมด้วยแทนนิน สาร. ไม้โอ๊คมีสารกันบูดพิเศษที่ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เน่าเสียและทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

การเตรียมถังเป็นสิ่งสำคัญมากบ่อยครั้งที่นักทำเกลือที่ไม่มีประสบการณ์ไม่สนใจความทั่วถึงของการซัก การลวก การรมควันและกระบวนการเตรียมการอื่น ๆ และสิ่งนี้นำไปสู่การเสื่อมสภาพในคุณภาพและแม้กระทั่งการเน่าเสียของผักเค็ม

มากกว่า:

โลดโผนของถังใหม่ประกอบด้วยแทนนิน (แทนนิน) หากคุณเทไวน์หรือผลิตภัณฑ์อื่นลงในภาชนะดังกล่าวโดยไม่ต้องเตรียมมันจะมืดลงและได้รับรสเปรี้ยว ถังใหม่อาจถูกแช่ ไม่ว่าในกรณีใดอย่าเติมน้ำให้เต็มผลิตภัณฑ์ทันที!เมื่อแช่ตัวโลดโผนจะพองตัวและปิดรอยแตกเล็ก ๆ ให้แน่น

ถังนึ่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือบำบัดด้วยไอน้ำหรือน้ำเดือด (น้ำเดือด 0.3 ลิตรต่อภาชนะ 10 ลิตร) นำไม้ก๊อกออกโดยการเขย่าเพื่อให้น้ำร้อนล้างหมุดแล้วค่อยๆเติมผลิตภัณฑ์ลงใน เติมน้ำเย็น (เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมน้ำแนะนำให้เติมน้ำร้อน) เปลี่ยนน้ำทุกวัน ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าน้ำสุดท้ายจะสะอาด ไม่มีสี ไม่มีรสและกลิ่นแปลกปลอม หากไม่เสร็จกะหล่ำปลีดองจะมีสีเข้ม

ในช่วงเริ่มต้นของการแช่หากถังมีรอยรั่วเล็กน้อยจำเป็นต้องเติมน้ำวันละ 2-3 ครั้ง จากนั้นล้างถังด้วยน้ำร้อนและโซดาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง: (โซดา 200 กรัมต่อน้ำร้อนหนึ่งถัง) แล้วล้างด้วยน้ำร้อน หลังจากนั้นถังจะถูกล้างด้วยน้ำเย็น

ไม่ใช่ถังที่ใช้แล้วใหม่ แต่ไม่มีกลิ่นแปลก ๆ ให้ล้างด้วยน้ำเย็นก่อนจากนั้นจึงใช้น้ำร้อนและทำให้แห้ง ไม่ควรปล่อยให้น้ำร้อนเย็นลงในถัง เพราะในกรณีนี้การโลดโผนสามารถดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้ หากไม่ควรใช้ถังซักระยะหนึ่งแนะนำให้รมควันด้วยกำมะถันเพื่อป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์

หากไม่มีกำมะถัน คุณสามารถบำบัดถังด้วยโซดาไฟได้ใช้โซดาไฟแข็ง 80 - 100 กรัมต่อถัง 100 ลิตรแล้วเติมน้ำร้อนสะอาดประมาณ 1/3 ของความจุถัง กระบอกปิดและรีดเป็นเวลา 10 - 15 นาที จากนั้นเทสารละลายโซดาและล้างถังด้วยน้ำสะอาด

ถังที่ใช้แล้วหลังจากล้างและแช่อย่างทั่วถึงสามารถบำบัดด้วยสารฟอกขาวที่ละลายในน้ำแทนการรมควัน

เป็นไปโดยไม่ได้บอกว่าถังจากปลาเนื้อสัตว์และน้ำมันไม่สามารถใช้ในการหมักผักได้

ในรูพรุนของถังมีสปอร์ของเชื้อราและแบคทีเรียอยู่เสมอซึ่งพัฒนาภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย ในทางปฏิบัติ เมื่อนึ่งถังไม้ อุณหภูมิที่สูงกว่า 100 นั้นแทบจะไม่ถึงเลย อันเป็นผลมาจากการที่สปอร์ของแบคทีเรียและเชื้อรายังคงไม่เป็นอันตราย และทำให้เกิดโรคไวน์ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย ดังนั้นสำหรับการทำความสะอาดภาชนะไวน์ทุกประเภท จำเป็นต้องใช้การอบไอน้ำแบบแห้งที่อุณหภูมิสูงสุด ซึ่งในกรณีส่วนใหญ่จะรับประกันความปลอดเชื้อของอาหารแปรรูป

ถังนึ่ง, อ่าง, อ่าง

อ่างนึ่งเป็นการกระทำที่ถูกสุขลักษณะซึ่งมีส่วนช่วยในการฆ่าเชื้อและการทำให้ไม้มีกลิ่นหอม ไม่เพียงแต่กระบอกเก่า แต่ยังรวมถึงลำกล้องใหม่หรือลำกล้องใหม่ด้วย จำเป็นต้องอาบน้ำด้วยไอน้ำร้อนและต้นโอ๊ก, จูนิเปอร์หรือกิ่งเบิร์ช.

ทำอย่างไรให้น้ำในอ่างเดือดเพราะไม่ติดไฟ? ในสมัยโบราณ ปัญหานี้แก้ไขได้ค่อนข้างง่าย อ่างหรือถังบรรจุน้ำประมาณหนึ่งในสามนำไปต้มในชามโลหะบนกองไฟ ในกองไฟเดียวกัน หินหนักถูกทำให้ร้อน (ส่วนใหญ่มักเป็นหินทราย) ซึ่งถูกโยนลงในจานของคูเปอร์ด้วยน้ำร้อน น้ำเดือดก่อตัวเป็นเมฆไอน้ำหนาทึบ วิธีการทำน้ำร้อนในอ่างและถังน้ำนี้ยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบัน

เมื่อนึ่งพร้อมกับหินร้อนจะมีการวางไม้โอ๊คเบิร์ชหรือไม้กวาดต้นสนในอ่าง จากด้านบนเพื่อไม่ให้ไอน้ำไหลออกมา อ่างจึงปิดฝาไม้แล้วจึงใช้ผ้าห่มเก่าหรือแจ็คเก็ตบุนวม หลังจากนั้นไม่กี่นาที เมื่อการก่อตัวของไอน้ำสงบลง อ่างจะถูกเปิดออก ราดด้วยน้ำร้อนเป็นระยะ และหมุดย้ำที่นึ่งแล้วจะถูกตีด้วยไม้กวาดที่มีกลิ่นหอม ไม้บวมดูดกลิ่นอย่างตะกละตะกลามพร้อมกับสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในใบและเข็ม เพื่อคงความสดและกลิ่นหอมของไม้พลองไว้ น้ำจะถูกเทออกจากอ่างในขณะที่ยังอุ่นอยู่

ทันทีที่อ่างนึ่งแห้งเล็กน้อย ผักที่ปรุงแล้ว ผลเบอร์รี่ เห็ด และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เตรียมไว้จะถูกใส่เข้าไปพร้อมกับเครื่องเทศต่างๆ

วิธีเก็บถังดอง

หม้อที่เต็มไปด้วยผักดอง กะหล่ำปลีดอง และปัสสาวะจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็น: ในตู้เสื้อผ้า โถงทางเดิน ใต้ดินหรือห้องใต้ดิน โดยที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่าศูนย์. อนุญาตให้เก็บเฉพาะกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์รวมถึงแครนเบอร์รี่ในที่เย็น ก่อนหน้านี้ ในบางภูมิภาคของรัสเซีย อ่างพร้อมเนื้อถูกฝังในกองหิมะสำหรับฤดูหนาว

แม้แต่ในห้องที่แห้งที่สุด ไม่ควรวางอ่างลงบนพื้นหรือพื้นโดยตรง เนื่องจากอาจเกิดเชื้อราที่ด้านล่างจากด้านล่างและในเสียงระฆัง แม้แต่อ่างที่มีขาระบายอากาศได้ดี ควรวางบนตะแกรงไม้พิเศษพวกเขาควรอยู่ห่างจากพื้นเพื่อให้สะดวกในการเทขี้เลื่อยแห้งภายใต้พวกเขาเป็นครั้งคราวและเอาขี้เลื่อยเปียกออก นอกจากนี้ คุณต้องคอยติดตามวงกลมอยู่เสมอ เมื่อมีลักษณะน้อยที่สุดของเชื้อรา จะถูกล้าง ราดด้วยน้ำเดือดและล้างในน้ำเกลือ แปรรูปหินและแท่งเหล็กด้วย จากนั้นผักดองดองและปัสสาวะจนถึงฤดูใบไม้ผลิจะคงรสชาติที่ถูกใจกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

ทำไมต้องแช่ถัง

จำเป็นต้องเติมน้ำในถังและถังด้วยเหตุผลอื่น โดยปกติถังแม้ว่าพวกเขาจะอยู่ภายใต้ผักเค็ม แต่ปล่อยมานานแล้วจะแห้งและเกิดช่องว่างระหว่างเสาแต่ละอันซึ่งน้ำผลไม้หรือน้ำเกลือไหลจากผัก เมื่อแช่ไม้จะบวมบ้างรอยแตกหายไปและถังจะหนาแน่นเหมาะสำหรับวางผักในนั้น เมื่อสิ้นสุดการแช่ถังจะถูกล้างด้วยน้ำร้อนอย่างทั่วถึงโดยใช้แปรง

ฉันยังได้ยินคำแนะนำดังกล่าว - หากไม่ได้ใช้ถังในระหว่างการเก็บรักษาพวกเขาเทน้ำลงไปที่ด้านล่าง (สูง 2-3 ซม.) กระบอกกลัวความแห้ง!! ฉันคิดว่าในระหว่างการเก็บรักษาคุณไม่เพียง แต่สามารถเทน้ำได้ แต่เทซิลิกอนที่ด้านล่างแล้วเทน้ำ น้ำจากหินเหล็กไฟไม่ดับ - เราได้ตรวจสอบสิ่งนี้ด้วยตนเองแล้ว ดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดหนองในถังคุณสามารถเก็บไว้แบบนี้ได้

การรั่วไหลของห้องน้ำมักทำให้เกิดปัญหามากมาย เธอเริ่มอารมณ์เสีย เสียงดังน่ารำคาญของน้ำที่ไหลอย่างต่อเนื่อง

ตัวเลขจำนวนมากปรากฏบนมาตรวัดน้ำ คุณต้องจ่ายค่าน้ำเพิ่มขึ้นหลายเท่า พื้นผิวห้องน้ำเริ่มเป็นสนิม หยดน้ำคอนเดนเสทจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนท่อ ซึ่งอาจทำให้เกิดการกัดกร่อนและเชื้อราได้

การรั่วไหลของถังต้องได้รับการแก้ไขทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ
วันนี้การรั่วไหลที่เกิดขึ้นในโถชักโครกสามารถแก้ไขได้ง่ายโดยไม่ต้องหันไปใช้บริการของผู้เชี่ยวชาญ แต่สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องเข้าใจหลักการทำงานของระบบและส่วนประกอบของระบบดังกล่าว

ถังอาจรั่วได้จากหลายสาเหตุ มีทางเดียวเท่านั้นที่จะแก้ไขได้ การออกแบบรถถังแต่ละคันมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ดังนั้นแนวทางในการแก้ปัญหาดังกล่าวจะเป็นรายบุคคล อย่างไรก็ตาม การออกแบบที่ "คลาสสิก" ที่พบได้บ่อยที่สุดคือ ดังนั้นเราจะพิจารณาปัญหาการรั่วไหลโดยใช้การออกแบบนี้เป็นพื้นฐาน เราจะให้วิธีแก้ปัญหา 7 วิธีในการแก้ไขการรั่วไหลในห้องน้ำและทำไมห้องน้ำถึงรั่ว?

เหตุผลที่ 1: ล้น

บางทีเหตุผลที่ได้รับความนิยมและชัดเจนที่สุดคือการล้นของรถถังซ้ำซาก เมื่อโถชักโครกมีน้ำรั่วเข้าโถส้วม น้ำส่วนเกินจะไหลลงสู่รูล้น สาเหตุหลักของการปรากฏตัวของน้ำล้นสามารถ:

  • ซีลยางสูญเสียความยืดหยุ่น การทำงานระยะยาวของถัง นำไปสู่การปิดการไหลของน้ำหลวม ปะเก็นเริ่มเปลี่ยนรูปและปล่อยให้ของเหลวไหลผ่าน
  • ปะเก็นไม่พอดีและปิดเต้าเสียบที่อยู่ใกล้กับวาล์วระบายน้ำอย่างแน่นหนาทำให้เกิดการรั่ว ปะเก็นดังกล่าวยังคงความยืดหยุ่นไว้ไม่มีสัญญาณของการเสียรูป น้ำเริ่มไหลเนื่องจากการกดเข้ากับผนังห้องน้ำไม่ดี
  • เป็นไปได้ว่าหมุดวาล์วที่ยึดลูกลอยหลุดลุ่ย สิ่งนี้เกิดขึ้นระหว่างการใช้งานในระยะยาวและลักษณะของการกัดกร่อนบนตัวสตั๊ด
  • มีรอยแตกในตัววาล์วเอง น้ำเริ่มไหลผ่านมัน

บันทึก! เมื่อติดตั้งวาล์วทองเหลืองในถังจะไม่มีรอยแตกร้าว เกิดขึ้นเฉพาะกับผลิตภัณฑ์พลาสติกเท่านั้น ชิ้นส่วนทองเหลืองมีความทนทานสูง

วิธีจัดการกับการรั่วไหลดังกล่าว

ในการแก้ไขปัญหาอย่างรวดเร็วเมื่อน้ำรั่วจากถังเข้าห้องน้ำ คุณจำเป็นต้องค้นหาสาเหตุที่แท้จริงของการรั่วซึมของถัง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำการทดสอบเล็กน้อย

ถอดฝาชักโครกออก ยกลอยด้วยมือ หนึ่งเซนติเมตรก็เพียงพอแล้วที่จะหยุดการไหล ดังนั้นแขนลูกลอยจึงไม่โค้งงออย่างเหมาะสม มันไม่สามารถปิดน้ำได้ มันไหลผ่านรูระบายน้ำได้อย่างอิสระ

ในการแก้ไขและขจัดรอยรั่ว จำเป็นต้องงอคันโยกเล็กน้อยเพื่อเริ่มปิดน้ำทันทีที่ถึงขอบ

ถ้าหลังจากยกคันโยกแล้วการไหลไม่หยุด คุณต้องตรวจสอบวาล์วอย่างระมัดระวัง หมุดยึดพิเศษต้องเข้าที่ ไม่น่าจะเสียหายอะไร ควรหยุดแขนลูกลอยขณะอยู่ในวาล์ว นอกจากนี้ คุณต้องตรวจสอบสภาพของรูที่หมุดตั้งอยู่ มันอาจจะเสียรูป

สตั๊ดที่ใช้ไม่ได้สามารถเปลี่ยนเป็นลวดทองแดงที่มีหน้าตัดขนาดใหญ่ได้

หากรูผิดรูปต้องติดตั้งวาล์วใหม่

เป็นไปได้ว่ารอยรั่วปรากฏขึ้นเนื่องจากปะเก็น หากหลังจากกดกับวาล์วแล้ว น้ำหยุดไหลออกจากรูระบายน้ำ คุณต้องปรับแรงดัน หากไม่สามารถปรับได้ต้องติดตั้งปะเก็นใหม่

เราตรวจสอบสาเหตุหลักและวิธีการแก้ปัญหาการรั่วไหลของรถถังในรูปแบบคลาสสิก มันถูกใช้มานานกว่า 40 ปี อย่างไรก็ตามทุกปีมีการออกแบบรถถังใหม่ที่มีหลักการทำงานบางอย่าง พยายามศึกษาการออกแบบเพิ่มเติม

เหตุผลที่สอง: Bolts

บ่อยครั้งที่น้ำรั่วเกี่ยวข้องกับสลักเกลียวที่เชื่อมต่อถังเก็บน้ำและห้องสุขา สลักเกลียวโลหะขึ้นสนิมในช่วงหลายปีที่ผ่านมาสลักเกลียวพลาสติกก็ระเบิดและโถชักโครกก็ไหลออกมาจากสิ่งนี้

วิธีแก้ปัญหาดังกล่าว

ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบอุปกรณ์ทั้งหมดอย่างรอบคอบ คุณอาจต้องเปลี่ยนสลักเกลียวเพียงตัวเดียว อย่างไรก็ตามเพื่อไม่ให้วิ่งไปที่ร้านเพิ่มเติมควรซื้ออะไหล่ชุดใหม่สำหรับโถชักโครกทันที

เพื่อระบุสาเหตุของการรั่วได้อย่างแม่นยำ คุณจะต้องถอดแยกชิ้นส่วนถัง บางครั้งก็มองไม่เห็นว่าส่วนใดเสียซึ่งต้องเปลี่ยนทันที

การทดแทนเป็นอย่างไร

วิธีแก้ไขการรั่วของโถส้วม:

  • ก่อนเริ่มการแยกส่วนคุณต้องปิดการจ่ายน้ำ
  • นำน้ำทั้งหมดออกจากถัง
  • คลายเกลียวซับที่ยืดหยุ่นซึ่งจ่ายน้ำ
  • คลายสกรูทั้งหมด หากตัวสลักเกลียวเคลือบด้วยชั้นสนิมขนาดใหญ่ จะต้องตัดด้วยเลื่อยเลือยโลหะ การซื้อสลักเกลียวใหม่ถูกกว่าการติดตั้งห้องน้ำใหม่มาก ท้ายที่สุดแล้วอันเก่าสามารถหักได้เมื่อคลายเกลียวสลักเกลียวที่เป็นสนิม
  • โถชักโครกเคลื่อนกลับ
  • ชั้นวางที่วางอยู่บนผ้าพันแขนจะถูกลบออก
  • น้ำที่เหลือระบายออก
  • สนิมที่พบทั้งหมดจะถูกลบออก

สำหรับการประกอบ ขั้นตอนทั้งหมดจะดำเนินการในลำดับที่กลับกัน ติดตั้งน๊อตใหม่ เปลี่ยนปะเก็นยาง

เมื่อขันน็อตให้แน่นจะไม่อนุญาตให้บิดเบี้ยวเพียงเล็กน้อย การกระชับควรทำด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย หากคุณเริ่มกดโบลต์แรง ๆ คุณสามารถทำลายไฟได้อย่างง่ายดาย

เหตุผลที่สาม: ลูกแพร์

หลอดยางไม่ทำงานและโถชักโครกจะไหลอย่างต่อเนื่องหลังจากล้าง เมื่อใช้งานเป็นเวลานาน ยางจะไม่ยืดหยุ่น เธอกลายเป็นคนหยาบและไม่สามารถมีรูปร่างที่ต้องการได้ ส่งผลให้น้ำไหลเข้าห้องน้ำอย่างต่อเนื่อง

วิธีการแก้

วิธีแก้ไขน้ำรั่วในห้องน้ำ? การซ่อมแซมลูกแพร์ที่สูญเสียรูปร่างนั้นแทบจะไร้ประโยชน์ คุณสามารถใช้เวลามากและผลลัพธ์จะเป็นศูนย์ การซื้อลูกแพร์ใหม่ในร้านง่ายกว่ามาก

เมื่อซื้อต้องเลือกสินค้าที่นุ่มที่สุดจากหลาย ๆ อย่าง ใช้งานได้นานจนแข็ง

การยึดลูกแพร์ทำบนด้าย หากต้องการถอดออก คุณต้องหมุนลูกแพร์ตามเข็มนาฬิกา สำหรับการติดตั้งลูกแพร์จะเปลี่ยนไปในทิศทางตรงกันข้าม แม้ว่าจะไม่มีลูกแพร์ใหม่ แต่คุณสามารถใช้ตุ้มน้ำหนักที่แขวนอยู่บนราวแขวนได้ เขาจะกดดันลูกแพร์และกดลงบนอาน น็อตหนัก ๆ ก็สามารถเป็นภาระได้

เหตุผลที่สี่: เอียง

ความผิดปกติของถังอาจเกิดจากการเอียงหรือการเคลื่อนของคันโยกที่ถือทุ่นขนาดใหญ่ มีเหตุผลหลายประการสำหรับการก่อตัวของการบิดเบือน ตัวอย่างเช่น รูที่น้ำเริ่มเข้าสู่ทุ่น บางทีคันโยกอาจขยับไปด้านข้างเล็กน้อยเนื่องจากการใช้งานในระยะยาว
อีกสาเหตุหนึ่งที่ถังส้วมรั่วอาจเป็นชิ้นส่วนระบบประปาคุณภาพต่ำที่ซื้อจากร้าน

วิธีแก้ปัญหาดังกล่าว

หากคุณซื้อทุ่นลอยในร้านค้า คุณต้องเปลี่ยนเป็นโฟลตที่น่าเชื่อถือและมีคุณภาพสูง เมื่อรูเล็กๆ ก่อตัวขึ้นในทุ่น ก็จะปิดด้วยโพลิเอทิลีนธรรมดาได้ง่าย คุณยังสามารถอุ่นชิ้นพลาสติกด้วยไฟแช็คแล้วปิดรู

แต่การซ่อมแซมดังกล่าวถือเป็นการชั่วคราว ทุ่นลอยยังต้องเปลี่ยน

เหตุผลที่ห้า: อาการซึมเศร้า

มีการรั่วไหลระหว่างห้องน้ำกับถังเก็บน้ำ การรั่วไหลในบริเวณรอยต่อของถังและห้องน้ำจะปรากฏขึ้นหากข้อต่อถูกลดแรงดัน โดยปกติสาเหตุของปรากฏการณ์นี้คือซีลยางเสียรูปขนาดใหญ่

เพื่อขจัดการรั่วไหลจะต้องติดตั้งปะเก็นใหม่ระหว่างถังและห้องน้ำ

งานนี้ทำตามลำดับต่อไปนี้:

  • ปิดการจ่ายน้ำซึ่งปิดวาล์วน้ำหลัก
  • นำน้ำที่เหลือทั้งหมดออกจากถังด้วยฟองน้ำสำหรับทำครัวที่อ่อนนุ่ม
  • คลายเกลียวน็อตระบายน้ำเล็กน้อย สามารถพบได้ใต้ช่องวาล์วระบายน้ำ
  • คลายเกลียวสกรูที่ยึดถังกับชั้นวางห้องน้ำจนสุด กำลังรื้อถัง
  • คลายเกลียวน็อตล็อคซึ่งถือท่อระบายน้ำหลังจากนั้นจะถูกลบออกจากถัง
  • มีการติดตั้งปะเก็นใหม่ ปะเก็นแต่ละอันมีขนาดและรูปร่างเฉพาะ ดังนั้นก่อนซื้อปะเก็นคุณต้องเลือกขนาดที่แน่นอน
  • หากปะเก็นมีขนาดเล็กหรือใหญ่ขึ้น ปัญหาก็จะไม่ได้รับการแก้ไข
  • ชุดท่อระบายน้ำได้รับการแก้ไขด้วยน็อตล็อค
  • ถังจะกลับไปที่ชั้นวางและยึดด้วยสลักเกลียว

ฉันต้องบอกว่าการรั่วไหลระหว่างห้องน้ำกับถังอาจเกี่ยวข้องกับสถานการณ์อื่น:

  • โบลต์ที่ยึดความจุถังน้ำมันบนโถมีสนิมมาก
  • ฉนวนที่ปิดรูยึดของโบลต์ใช้งานไม่ได้

แน่นอน คุณจะต้องติดตั้งโบลต์ใหม่และเปลี่ยนซีล งานจะต้องทำในลำดับต่อไปนี้:

  1. น้ำประปาถูกปิด
  2. ระบาย;
  3. สลักเกลียวทั้งหมดถูกคลายเกลียวและถอดออกจากรูยึด
  4. เครื่องซักผ้าซีลวางอยู่บนสลักเกลียว
  5. สลักเกลียวเข้าที่และขันให้แน่นด้วยน็อต

ต้นทุนเงินสดของคุณจะเป็น:

  • ปะเก็น - 200 รูเบิล;
  • ชุดสลักเกลียว - 50-300 รูเบิล;
  • บริการของอาจารย์ - 1200-1400 รูเบิล

บางครั้งไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน เพียงขันน็อตหลวมให้แน่น เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้จับน็อตด้วยประแจแล้วขันน็อตให้แน่นด้วยไขควงธรรมดา

ต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อทำงานนี้ ผลิตภัณฑ์เซรามิกมีความทนทานไม่มาก การขันโบลต์ให้แน่นยิ่งขึ้นก็เพียงพอแล้วและอาจมีรอยร้าวที่ด้านล่างของกระบอกปืน เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น มันจะสงบกว่ามากที่จะใส่ปะเก็นใหม่

เหตุผลที่หก: วาล์วปิด

เช็ควาล์วล้มเหลว จากนี้น้ำจะไหลจากถังเข้าห้องน้ำอย่างต่อเนื่อง แน่นอน คุณสามารถลองถอดวาล์วไล่ลมออกได้ ปรับแรงดันของฟักบนท่อระบายน้ำ บ่อนทำลายปลายเล็กน้อย การจัดการดังกล่าวต้องใช้แรงงานจำนวนมากและไม่ได้ผลตามที่ต้องการเสมอไป นี่เป็นข้อสรุปง่ายๆ คุณไม่ควรซ่อมแซม เป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนชุดท่อระบายน้ำทั้งหมดหรือถังชักโครกทั้งหมด

คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  • ห้องส้วมต้องปิดการจ่ายน้ำ ในการทำเช่นนี้วาล์วจ่ายน้ำส่วนกลางจะบิดเบี้ยว
  • น้ำที่เหลือจะถูกชะล้างลงชักโครก
  • เปิดฝาแล้วเอาน้ำที่เหลือออกด้วยฟองน้ำ
  • ถอดสกรูยึด
  • ถังจะถูกลบออกจากชั้นวาง
  • ปะเก็นปิดผนึกจะถูกลบออก
  • คลายเกลียวน็อตล็อคที่ยึดชุดท่อระบายน้ำ
  • กลไกเก่าจะถูกลบออก
  • กำลังติดตั้งระบบใหม่

ก่อนที่จะซื้อท่อระบายน้ำ คุณต้องลองซื้อรุ่นที่คล้ายกันซึ่งเคยอยู่ในถังเสียก่อน ในกรณีที่รุนแรงผู้ผลิตรายเดียวกัน กล่าวอีกนัยหนึ่งหากถังผลิตโดย cersanit หน่วยระบายน้ำต้องเป็นยี่ห้อเดียวกันด้วย

แอสเซมบลีใหม่ถูกยึดด้วยน๊อตใหม่และติดตั้งปะเก็นใหม่

เราคืนถังไปที่หิ้งใส่สลักเกลียวใหม่เข้าไปในรู เรายึดเข้ากับโถชักโครก
ยังคงเชื่อมต่อน้ำและตรวจสอบความหนาแน่นของท่อระบายน้ำใหม่

โดยหลักการแล้วงานนี้ไม่ยากนัก แค่มีชุดประแจกล่องและประแจที่ปรับได้หลายแบบก็เพียงพอแล้ว
การซื้อท่อระบายน้ำใหม่จะมีราคา 400-4000 รูเบิล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของกลไก ระบบ Elite มีราคาแพงกว่ามาก

หากงานทำโดยช่างฝีมือมืออาชีพ คุณจะต้องจ่าย 1600-1800 รูเบิล

เหตุผลที่ 7: รอยแตก

โถส้วมรั่วเนื่องจากมีรอยร้าวที่ด้านล่างหรือด้านข้าง ด้วยปัญหาร้ายแรงเช่นนี้ คุณสามารถรับมือได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนห้องน้ำทั้งหมดด้วยซ้ำ

สิ่งที่ควรทำ

ถังแยกออกจากห้องน้ำและทำให้แห้งดี รอยแตกทั้งหมดที่ปรากฏจะต้องเคลือบด้วยสารเคลือบหลุมร่องฟันคุณภาพสูง ต้องบอกว่าวิธีนี้ให้ผลดีที่สุด แน่นอนว่าสารเคลือบหลุมร่องฟันไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการใช้งานในระยะยาว คุณยังต้องซื้อถังและห้องสุขาใหม่

ถ้าโถชักโครกแบบปุ่มเริ่มรั่ว

ก่อนอื่น กำหนดตำแหน่งของสวิตช์ หากสปริงส่งคืนอ่อนลง ปุ่มอาจยังคงอยู่ในก้าน เป็นผลให้ฝาครอบท่อระบายน้ำอยู่ในตำแหน่ง "เปิด" เสมอ

ในการซ่อมถังส้วมด้วยปุ่มคุณต้องทำตามลำดับดังนี้:

  • กำลังถอดฝาครอบออก
  • สวิตช์ล็อคจะถูกลบออก
  • ฤดูใบไม้ผลิกำลังเปลี่ยนไป
  • ที่นั่งอยู่ตรงกลาง ตั้งอยู่ใต้รูที่ทำในฝาโดยตรง
  • ดำเนินการประกอบใหม่

งานป้องกัน

ถ้าคุณไม่ต้องการให้ห้องน้ำพังบ่อย คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันอย่างสม่ำเสมอ

คุณต้องทำความสะอาดถังเก็บน้ำและโถชักโครกทุก ๆ หกเดือน

ตรวจสอบสภาพของข้อต่อและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง

โถชักโครกใด ๆ ไม่ "ชอบ" ความเสียหายทางกลไม่ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ

การบำรุงรักษาเชิงป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยยืดอายุของระบบทั้งหมด

เมื่อเกิดการรั่วไหล การพังทลายที่ง่ายที่สุดจะได้รับการแก้ไขก่อน จากนั้นจึงเริ่มแก้ปัญหาที่ร้ายแรงกว่านั้น

การรั่วไหลของถังระบายน้ำสามารถกำจัดได้ด้วยมือของคุณเอง การออกแบบตัวถังนั้นเรียบง่ายมากจนไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ หลังจากซ่อมแซมตัวเองเสร็จแล้ว คุณจะได้รับความยินดีเป็นอย่างยิ่ง

บทสรุป

เราได้ให้วิธีแก้ปัญหาที่พบบ่อยที่สุด 7 ข้อว่าทำไมน้ำจึงไหลเข้าห้องน้ำ ใน 95% ของกรณี คุณมีปัญหาเดียวกันทุกประการ แต่ถ้าคุณลองทุกอย่างแล้วแต่ไม่ได้ผล จะทำอย่างไรถ้าน้ำยังไหลอยู่ในโถชักโครก เรียกช่างประปาดีกว่า เขาจะแก้ไขปัญหาในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

บทความที่เกี่ยวข้อง