สรรพคุณทางยาของต้นเบิร์ช วิธีการเก็บน้ำเบิร์ชที่ถูกต้อง สรรพคุณทางยาของต้นเบิร์ชสาป

บางทีในประเทศของเราอาจไม่มีเครื่องดื่มใด ๆ ที่คนรัสเซียจะปฏิบัติต่อความกังวลใจเช่นเดียวกับต้นเบิร์ช ทันทีที่หยดน้ำเริ่มส่งเสียงและดอกตูมก็เบ่งบานบนต้นไม้ เราก็รีบไปที่ป่าอย่างมีความสุข ที่ซึ่งศีลระลึกที่แท้จริงเผยออกมา - น้ำนมในฤดูใบไม้ผลิไหลออกมา

เป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าต้นเบิร์ชเริ่มให้น้ำผลไม้ - เพียงแค่ทำแผลเล็ก ๆ บนลำต้นของต้นไม้แล้วหยดแรกจะปรากฏขึ้นจากใต้เปลือกทันที ตามกฎแล้วต้นเบิร์ชจะให้ความชื้นที่ให้ชีวิต 2-3 ลิตรต่อวันแม้ว่าการปล่อยน้ำนมจะขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้และเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นเป็นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับแสงแดดและ ช่วงเวลาของวัน (ในตอนกลางคืน ต้นไม้จะ "พัก" และน้ำนมหลักจะไหลลงมาในตอนกลางวัน) "ความลึกลับของป่าไม้" อันน่าอัศจรรย์นี้ใช้เวลาไม่นาน แท้จริงแล้วสองสามสัปดาห์ และทันทีที่ใบแรกปรากฏขึ้นบนต้นเบิร์ช น้ำนมจะหยุดไหล

ตั้งแต่วัยเด็กเรารักต้นเบิร์ชเพราะรสชาติที่ถูกใจอย่างสม่ำเสมอ แต่เมื่อเติบโตเต็มที่แล้ว เราเริ่มซาบซึ้งกับของขวัญจากธรรมชาติชิ้นนี้สำหรับประโยชน์อันเหลือเชื่อที่มอบให้กับเราแต่ละคน และเพื่อเตือนคุณอีกครั้งในบทความนี้ เราจะพูดถึงพลังการรักษาของเครื่องดื่มนี้ เราจะเปิดเผยสูตรที่มีค่าที่สุดด้วย และเราจะค้นพบประโยชน์และโทษของไม้เบิร์ช

องค์ประกอบที่ทรงคุณค่าของเครื่องดื่ม

เพื่อให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าโกดังเก็บสารอาหารตามธรรมชาตินี้เป็นอย่างไร ให้พิจารณาองค์ประกอบทางเคมีของมัน น้ำนมเบิร์ชมีความพิเศษเฉพาะตัว เพราะมีวิตามิน (C, B1 และ B12) ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย แร่ธาตุ (โซเดียมและนิกเกิล แมกนีเซียมและเหล็ก แมงกานีสและโพแทสเซียม) แทนนินและกรด ฟรุกโตสและน้ำมันหอมระเหย ซาโปนินและไฟตอนไซด์ และเบทูลินที่เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งเรียกว่า "การรักษาเพื่อความตาย" เป็นที่น่าแปลกใจหรือไม่ที่เครื่องดื่มดังกล่าวซึ่งได้รับจากต้นเบิร์ชที่สวยงามมีผลการรักษาต่อร่างกาย

สารเบิร์ชที่เป็นประโยชน์คืออะไร

คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์นี้เป็นเวลานาน ตั้งแต่สมัยโบราณ บรรพบุรุษของเราใช้ไม้เบิร์ชเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นหลังการเจ็บป่วย การวิจัยสมัยใหม่ยืนยันการคาดเดาของคนรุ่นก่อนอย่างเต็มที่ ตามคำกล่าวนี้ หากคุณดื่มน้ำผลไม้วันละแก้วเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ คุณสามารถช่วยให้ร่างกายรับมือกับภาวะซึมเศร้า ขจัดความอ่อนแอ ขาดสติ เหนื่อยล้า และรู้สึกเหมือนเป็นคนร่าเริง เต็มไปด้วยพลังอีกครั้ง น้ำนมเบิร์ชมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ยาขับพยาธิ ฤทธิ์ต้านเนื้องอก

อย่างไรก็ตาม น้ำผลไม้นี้มีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปเท่านั้น นี่คือการรักษาโดยธรรมชาติอย่างแท้จริง ต้องขอบคุณการที่สามารถป้องกันและรักษาโรคที่มีอยู่ได้ นี่คือตัวอย่างบางส่วนของการใช้เครื่องดื่มนี้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

1. โรคของระบบทางเดินอาหาร

น้ำนมเบิร์ชเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร ความชื้นที่ให้ชีวิตนี้บรรเทาอาการกระตุกและอาการจุกเสียดในกระเพาะอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำความสะอาดตับและถุงน้ำดี นอกจากนี้เมื่อกลืนกิน น้ำนมเบิร์ชช่วยขจัดกระบวนการอักเสบและระงับความรู้สึก เพิ่มความอยากอาหาร และฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้

2. พยาธิสภาพของระบบทางเดินปัสสาวะ

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดว่ายางไม้เบิร์ชมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติขับปัสสาวะซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในการเยียวยาพื้นบ้านที่ดีที่สุดสำหรับการกำจัดนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ หมอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สด 6 แก้วต่อวัน หินในกรณีนี้จะถูกบดขยี้และปล่อยให้ร่างกายเจ็บปวดน้อยที่สุด

3. โรคไขข้อ

มีคนไม่มากที่รู้ว่าน้ำผลไม้สดเป็นยารักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคเกาต์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยิ่งไปกว่านั้น ความชื้นที่ให้ชีวิตนี้ช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดของคราบคลอเรสเตอรอลได้อย่างสมบูรณ์แบบ ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด และเครื่องดื่มนี้ใช้ภายนอก ในการทำเช่นนี้เพียงแค่อุ่นเครื่องเล็กน้อยแล้วใช้ในรูปแบบของการประคบโดยใช้กับข้อต่อที่เจ็บ

4. โรคระบบทางเดินหายใจ

ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น น้ำผลไม้ที่เป็นปัญหามีผลโทนิคทั่วไป และนอกจากนี้ยังมีผลเสมหะ ซึ่งหมายความว่าสามารถใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม และแม้กระทั่งในกรณีของวัณโรค

5. เบาหวาน

น้ำนมเบิร์ชยังถูกกำหนดไว้สำหรับ "ผู้ป่วยโรคเบาหวาน" แม้ว่าในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ และอยู่ภายใต้การควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด เพื่อจุดประสงค์นี้มีการเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพรซึ่งรวมถึงต้นเบิร์ช 70% (ผสมเป็นเวลาสองวัน) และน้ำผลไม้แบล็กเบอร์รี่และลูกเกด 30% บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน เฉพาะแพทย์ผู้ทรงคุณวุฒิเท่านั้นที่มีสิทธิ์กำหนดขนาดยาและระยะเวลาของยา สมมติว่าการรักษาโรคเบาหวานด้วยสมุนไพรจำเป็นต้องดำเนินการภายใต้การดูแลของแพทย์ด้วยการตรวจทางห้องปฏิบัติการเป็นประจำ

6. สลิมมิ่ง

เมื่อเร็ว ๆ นี้ต้นเบิร์ชมักพบได้ในอาหารลดน้ำหนัก เครื่องดื่มนี้ช่วยกำจัดไขมันในร่างกายได้จริงเพราะเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากและนอกจากนั้นยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญในร่างกายช่วยเร่งการเผาผลาญ

7. โรคโลหิตจาง

ปัญหาร้ายแรงเช่นโรคโลหิตจาง (หรือโรคโลหิตจาง) ถูกกำจัดอย่างสมบูรณ์ด้วยการบริโภคไม้เบิร์ชและการเตรียมธาตุเหล็กที่ซับซ้อน การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าดื่มน้ำสองหรือสามแก้วต่อวันเพียงพอเพื่อที่หลังจาก 2 สัปดาห์คุณจะลืมอาการไม่พึงประสงค์ของโรคนี้

8. ความมึนเมาของร่างกาย

เราได้กล่าวถึงคุณสมบัติขับปัสสาวะของไม้เบิร์ชซึ่งนอกจากจะช่วยแก้ปัญหาของระบบขับถ่ายแล้ว ยังช่วยไตในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ดื่มไม้เบิร์ชในกรณีที่อาหารเป็นพิษรวมทั้งมึนเมากับเกลือของโลหะหนัก ในเรื่องนี้สำหรับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่มีมลพิษในประเทศของเราไม่มีเครื่องดื่มใดดีไปกว่าน้ำผลไม้ที่นำมาจากต้นเบิร์ช

9. โรคหวัด

แต่ความมั่งคั่งทางธรรมชาตินี้ไม่เพียงทำให้เลือดบริสุทธิ์เท่านั้น ทำให้เหงื่อออกมากขึ้น จึงลดความร้อนลง (เมื่อใช้ร่วมกับโรสฮิปและน้ำมะนาว) ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ยางไม้เบิร์ชจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาโรคหวัด รวมถึงการป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจและไข้หวัดใหญ่

10. โรคขาดวิตามิน

ต้องบอกว่าองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายถูกรวบรวมไว้ในน้ำยางไม้เบิร์ชอันมีค่าซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มดังกล่าวเหมาะสำหรับการป้องกันโรคเหน็บชาในฤดูใบไม้ผลิและต่อสู้กับการขาดวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่

สุดท้าย สมมติว่านอกเหนือจากการใช้ภายในแล้ว ยางไม้เบิร์ชยังใช้ภายนอกอีกด้วย พวกเขาสามารถล้างคอ จมูก หรือปาก (ในกรณีของเหงือกอักเสบ เปื่อย โรคปริทันต์ และโรคอื่น ๆ ของช่องปาก)

ต้นเบิร์ชในเครื่องสำอางค์

บำรุงผมให้แข็งแรง

การรักษาความชุ่มชื้นของป่าช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับรูขุมขนต่อสู้กับสาเหตุของรังแคและขจัดความมันส่วนเกินบนศีรษะ ในการทำเช่นนี้ เพียงถูน้ำผลไม้สดให้ทั่วเส้นผมและผิวหนังของคุณ และคุณยังสามารถเตรียมมาสก์ผมจากของเหลวนี้ เพียงแค่เติมน้ำมันละหุ่งและน้ำผึ้งในอัตราส่วน 5: 1: 1

นอกจากนี้เพื่อป้องกันการหลุดร่วงของเส้นผม ทำให้ผมนุ่มสลวยเป็นเงางาม ปรับปรุงโครงสร้างอย่างมาก ขจัดรังแค สระผมด้วยยางไม้เบิร์ชเป็นเวลา 2 สัปดาห์ แล้วล้างออกด้วยการแช่ใบเบิร์ช

ปัญหาผิว

ไม่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าคือต้นเบิร์ชในกรณีของ neurodermatitis และโรคสะเก็ดเงิน, กลากและแผลที่เป็นแผล ในกรณีนี้โลชั่นพร้อมเครื่องดื่มอุ่นเล็กน้อยจะช่วยได้ เช่นเดียวกับบาดแผลที่ไม่หาย หากคุณมีสิว เป็นโรคหิด หรือไม่สามารถกำจัดจุดด่างอายุได้ ให้ถูผิวด้วยน้ำที่มีปัญหาทุกเช้าและเย็น และควบคู่ไปกับการใช้ภายนอกอย่าลืมนำไม้เบิร์ชเข้าไปเพราะนี่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมที่จะต่อสู้กับโรคผิวหนัง "จากภายใน"

ต่อสู้กับริ้วรอยแห่งวัย

เพื่อเพิ่มความอ่อนเยาว์ของผิวให้สูงสุด จำเป็นต้องเตรียมน้ำแข็งเบิร์ช เพียงแช่แข็งของเหลวลงในแม่พิมพ์สี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วเช็ดผิวหน้าและลำคอทุกวันด้วยก้อนน้ำแข็งดังกล่าว

มาส์กบำรุงผิวหน้า

ขั้นแรก เช็ดใบหน้าด้วยสำลีก้านด้วยน้ำมันพืช จากนั้นคุณต้องผสมน้ำเบิร์ชสองช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาผสมให้เข้ากันทาลงบนผิวแล้วทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นล้างส่วนผสมด้วยน้ำต้ม ผลจะทำให้คุณประหลาดใจ

วิธีการใช้น้ำเบิร์ช

แม้จะดูเหมือนไม่เป็นอันตราย แต่ควรใช้ไม้เบิร์ชเพื่อการรักษาโรคหลังจากปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น ในกรณีนี้ ในกรณีที่มีผลข้างเคียง (เช่น ปัญหาทางเดินอาหารหรืออาการแพ้) ควรหยุดการรักษาด้วยวิธีการรักษานี้ทันที

สำหรับโรคทั้งหมดที่ไม่ได้ระบุปริมาณเบิร์ช SAP ควรใช้ปริมาณ "สากล" คือ 3 ถ้วย / วัน บางสูตรเกี่ยวข้องกับการเจือจางน้ำผลไม้ก่อนใช้ เช่น ในกรณีของโรคเบาหวานหรืออาการกำเริบของโรคเรื้อรัง เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำนมเบิร์ช คุณควรดื่มครั้งละแก้ว แต่เป็นเวลานาน หลักสูตรการรักษามีระยะเวลาสั้นกว่า แต่ปริมาณในกรณีนี้มีขนาดใหญ่กว่าและจำเป็นต้องหยุดพักระหว่างหลักสูตร แพทย์ที่เข้าร่วมจะกำหนดเงื่อนไขและปริมาณที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโรคที่มีอยู่

น้ำผลไม้นี้ห้ามใคร?

ต้องบอกว่าไม้เบิร์ชไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน แน่นอนว่าไม่ควรเมาด้วยอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น หลักสูตรเฉียบพลันของ urolithiasis ยังเป็นข้อห้ามในการดื่มเครื่องดื่มนี้เนื่องจากอาจทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลงได้ สุดท้ายผู้ที่แพ้น้ำเบิร์ชควรงดดื่มเครื่องดื่มนี้

"ลูกเล่น" ที่มีประโยชน์เมื่อเก็บน้ำผลไม้

บรรดาผู้ที่ไปสกัดทรัพยากรอาหารจากป่า (คือนี่คือสิ่งที่เรียกว่าน้ำผลไม้ตามกฎหมาย) ควรรู้ว่าควรเริ่มเก็บจากทางตอนใต้ของป่าโดยค่อยๆเคลื่อนตัวลึกลงไป มันจะดีกว่าที่จะตัดต้นไม้จากด้านเหนือซึ่งจะช่วยให้คุณได้น้ำผลไม้มากขึ้น กรีดที่ลำต้นที่ระดับ 50 ซม. จากพื้น ยิ่งกว่านั้น ไม่จำเป็นต้องกรีดลึกเกินไปหรือเจาะลึกเข้าไปในลำต้น - ความชื้นจะเคลื่อนไปมาระหว่างไม้กับเปลือกไม้ ซึ่งหมายความว่าเพื่อให้ได้มันมา ก็เพียงพอแล้วที่จะเอาชนะชั้นเปลือกไม้

สุดท้าย จำไว้ว่าเมื่อคุณเก็บน้ำนม คุณสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้ ดังนั้นหลังจากเก็บของเหลวที่มีค่านี้แล้ว แผลจะต้องปิดด้วยสบู่ซักผ้า ขี้ผึ้ง หรือสนามหญ้าเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยและความเสียหายต่อไม้

วิธีเก็บน้ำเบิร์ช

มันจะดีกว่าที่จะรวบรวมเบิร์ช "ดิบ" ทันทีในภาชนะแก้ว แต่ถึงแม้ว่าคุณจะเก็บน้ำผลไม้ในขวดพลาสติกหรือถุงพลาสติก เมื่อกลับถึงบ้านก็ควรเทลงในภาชนะแก้ว หากไม่ผ่านกรรมวิธี น้ำนมเบิร์ชที่สกัดแล้วสามารถยืนในตู้เย็นได้ไม่เกินสามวันเพราะ แล้วมันก็เริ่มเดินเตร่ ซึ่งหมายความว่าคุณต้องตัดสินใจว่าจะเก็บมันไว้อย่างไรเพื่อให้คุณสามารถดื่มได้หลังจากผ่านไปสองสามเดือน ทางออกที่ดีที่สุดคือน้ำผลไม้กระป๋องหรือทำเบิร์ช kvass แสนอร่อย

วิธีการม้วนต้นเบิร์ชสำหรับฤดูหนาว

น้ำนมเบิร์ชกระป๋องไม่มีน้ำตาล

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บรักษาเครื่องดื่มคือการกรองของเหลวที่เก็บรวบรวมทั้งหมด (โดยผ่านผ้ากอซหลายชั้น) เทลงในกระทะเคลือบแล้วให้ความร้อนถึง 80-90 ° น้ำผลไม้อุ่นจะถูกเทลงในขวดที่ล้างและฆ่าเชื้อแล้วรีดขึ้นทันที ขวดที่ม้วนแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท ขอแนะนำให้เก็บไว้ในที่เย็น

น้ำนมเบิร์ชกระป๋องกับน้ำตาล

หากคุณต้องการรับเครื่องดื่มเบิร์ชหวานในสูตรก่อนหน้านี้ให้กรองของเหลวที่มีคุณค่าแล้ววางลงบนกองไฟ ทันทีที่น้ำเข้าใกล้จุดเดือด โฟมสีเหลืองจะปรากฏขึ้นบนผิวน้ำ นำน้ำออกจากเตาโดยไม่ต้องเดือด เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในของเหลวร้อน น้ำตาลสำหรับน้ำผลไม้และกรดซิตริกทุกกิโลกรัม (ที่ปลายมีด) เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา ห่อขวดจนเย็นสนิท

อย่างไรก็ตาม เมื่อรีดยางไม้เบิร์ช คุณสามารถทดลองโดยเติมส้ม มะนาว ลูกเกด โรสฮิป หรือก้านสะระแหน่ และถึงกระนั้น ยางไม้เบิร์ชก็ทำให้ kvass เบิร์ชที่ยอดเยี่ยม (ระบายความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน)

เบิร์ช kvass

ในการเตรียม kvass จริงจากยางไม้เบิร์ช ขั้นแรกให้กรองน้ำที่รวบรวมไว้และปล่อยให้มันต้มในชามเคลือบฟันเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากนั้น เติมแครกเกอร์ข้าวไรย์ 100 กรัม น้ำตาล 50 มล. (สำหรับน้ำ 1 ลิตรต่อน้ำ 1 ลิตร) ลงในของเหลว และหลังจากเทส่วนผสมลงในขวดแก้วแล้ว ทิ้งไว้ 4-5 วันหลังจากสวมถุงมือยาง ที่คอ ถุงมือจะพองและตั้งขึ้น ซึ่งจะบ่งบอกถึงกระบวนการหมักอย่างต่อเนื่อง และเมื่อถุงมือตกลงมา คุณสามารถกรอง kvass และบรรจุขวดได้อย่างปลอดภัย kvass สดชื่นแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

นอกจากนี้ยังเปิดพื้นที่จริงสำหรับการทดลองเพราะสามารถเตรียม kvass จากไม้เบิร์ชได้ไม่เพียง แต่กับขนมปัง แต่ยังรวมถึงข้าวบาร์เลย์ลูกเกดและผลไม้แห้ง เครื่องดื่มแต่ละชนิดจะมีรสชาติเฉพาะตัว แต่จะมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด

ต่อจากนี้ไป คุณจะรู้ถึงประโยชน์และโทษของไม้เบิร์ช และยังมีสูตรเฉพาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการทำ kvass ตามสูตรดังกล่าว ซึ่งหมายความว่าคุณมีโอกาสอีกครั้งในการเสริมสร้างร่างกายและต่อสู้กับโรคต่างๆ ด้วยเครื่องดื่มแสนอร่อย

ในต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยการละลายครั้งแรกและบวมของตาการไหลเวียนของน้ำนมจะเริ่มขึ้นในต้นไม้ - สิ่งที่เรียกว่า การไหลของน้ำนมในฤดูใบไม้ผลิ.

ระยะเวลาของการไหลเวียนสูงสุดในต้นเบิร์ชนั้นสามารถกำหนดได้ง่าย: การฉีดบนลำต้นสีขาวก็เพียงพอแล้วและหากหยดน้ำนมออกมาก็สามารถรวบรวมได้

ในหมายเหตุ:สัญญาณพื้นบ้านหลายอย่างเกี่ยวข้องกับการปล่อยน้ำผลไม้ ตัวอย่างเช่น หากมีจำนวนมาก นี่เป็นช่วงฤดูร้อนที่ฝนตกและในทางกลับกัน

ในช่วงกลางวันจะสังเกตเห็นการไหลของน้ำนมที่รุนแรงที่สุดในเวลากลางคืนต้นไม้จะ "พัก", "หลับ" ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้และเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้น

คนแรกที่เริ่ม "ออกผล" คือต้นเบิร์ชที่อยู่ด้านแดด ต้นไม้ต้นหนึ่งสามารถให้ของเหลวมีค่าประมาณ 2-3 ลิตรต่อวัน

รากของต้นไม้ลึกลงไปในดินและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีเวลาดูดซับสารอันตรายทั้งหมดจากชั้นผิวของดิน ยัง เก็บน้ำจากทางหลวงและโรงงานอุตสาหกรรม. ไม่ควรแตะต้องต้นไม้เล็ก เพื่อไม่ให้ต้นไม้เน่าและฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากเก็บน้ำแล้วแผลจะปิดด้วยตะไคร่น้ำขี้ผึ้งหรือดินน้ำมัน

ในแต่ละปี ระยะเวลาการเก็บน้ำนมจะเริ่มขึ้นและใช้เวลาแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ปิดท้ายด้วยการบานของใบไม้ - ประมาณครึ่งหลังของเดือนเมษายน

ในหมายเหตุ:หลายทศวรรษก่อน การสกัดน้ำผลไม้แพร่หลายในดินแดนเบลารุสและดินแดนทางเหนือของยูเครน การผลิตลดลงอย่างมากหลังจากภัยพิบัติเชอร์โนบิล วันนี้ในรัสเซียต้นเบิร์ชถูกสกัดและแปรรูปโดยพืชหลายชนิด

องค์ประกอบของต้นเบิร์ชs

น้ำนมเบิร์ชไม่มีไขมันหรือโปรตีน คุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดมาจากคาร์โบไฮเดรต

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้ำนมเบิร์ชนั้นเกิดจากวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในองค์ประกอบ: กรดแอสคอร์บิกส่วนใหญ่ - ประมาณ 5 มก. / 100 มล. และวิตามิน B - B6 และ B12 การปรากฏตัวของธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม ฟลูออรีน และฟอสฟอรัสในองค์ประกอบกำหนดผลการรักษาและการรักษา ในปริมาณเล็กน้อย ประกอบด้วยทองแดง แมงกานีส ไททาเนียม ซิลิกอน แบเรียม

น้ำตาล กลูโคส และฟรุกโตสให้รสหวานที่น่าพึงพอใจแก่น้ำยางไม้เบิร์ช ในขณะที่กรดซิตริกและมาลิกเพิ่มความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

น้ำมันหอมระเหย, ซาโปนิน, ไฟโตไซด์, แทนนิน, ที่มีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย, ให้คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ

ขอบคุณเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ- ตามแหล่งต่าง ๆ มีตั้งแต่ 8 ถึง 22 กิโลแคลอรี / 100 มล. - สามารถรวมไว้ในเมนูอาหารได้อย่างปลอดภัย

ประโยชน์ของน้ำเบิร์ชสำหรับร่างกาย

จากมุมมองของยาสมุนไพร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไม้เบิร์ชเหมาะที่สุดสำหรับ:

การปรับปรุงการเผาผลาญ

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;

การปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ

กำจัดอาการบวม;

ต่อสู้กับโรคเหน็บชาในฤดูใบไม้ผลิ

กำจัดความเมื่อยล้า;

กำจัดภาวะซึมเศร้า;

การกำจัดอาการสำคัญในสตรี

เนื่องจากมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในปริมาณสูงในน้ำนมไม้เบิร์ชจึงใช้สำหรับการบำบัดแบบเสริม ในโรคของหัวใจและหลอดเลือด.

น้ำนมเบิร์ชมีผลในการสร้างและสร้างเม็ดเลือดในร่างกายมนุษย์ซึ่งใช้เป็นเครื่องช่วย ในการรักษาโรคมะเร็ง.

ด้วยการใช้งานเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวจะถูกลบออก เลือดและไตได้รับการชำระล้าง ดังนั้นจึงใช้ในการรักษาภาวะมึนเมา การติดเชื้อเฉียบพลันและเรื้อรังตลอดจนในช่วงที่มีไวรัสและหวัด หลังจากมึนเมารุนแรงจะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ สำหรับการรักษาโรคด้วยการก่อตัวของอาการบวมน้ำ.

ในระหว่างการกำเริบหรือการให้อภัย โรคของระบบทางเดินอาหาร- นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารตามปกติ ซาโปนินในองค์ประกอบของมันช่วยป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

กลูโคสและฟรุกโตส กระตุ้นการทำงานของสมองดังนั้นการใช้น้ำผลไม้จึงมีผลดีต่อร่างกายในช่วงที่จิตทำงานหนักเกินไปและเมื่อยล้า สารกระตุ้นและเอนไซม์ชีวภาพช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อน้ำนมเบิร์ชนั้นมาจากเนื้อหาของแทนนิน ยาได้พิสูจน์แล้วว่าบรรเทาอาการอักเสบในช่องปากและช่วยต่อสู้กับอาการฟันผุเบื้องต้น

ภายนอกใช้ไม้เบิร์ชสำหรับปัญหาต่อไปนี้:

โรคประสาทอักเสบ;

Furuncles;

กลาก;

เพื่อให้แผลหายเร็ว

ในเครื่องสำอางค์มีประสิทธิภาพสำหรับ:

การรักษารังแค

ผมร่วง;

ผิวมันและเป็นสิว

ท้องร่วง

ยาแผนโบราณใช้น้ำผลไม้และส่วนผสมเพื่อการรักษาโรคและการรักษา:

เพื่อเอานิ่วออกจากไต

การรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

ด้วยโรคข้ออักเสบ;

Radiculitis;

ในการรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน

ในสูตรยาแผนโบราณ ประโยชน์ของไม้เบิร์ชส่วนใหญ่มักจะได้รับการปรับปรุงโดยผสมผสานกับวิธีการอื่น ๆ :

เครื่องดื่มบำบัดที่ทำจากไม้เบิร์ชกับสะระแหน่มีผลดีต่อการย่อยอาหารและบรรเทาอาการคลื่นไส้และอาการเสียดท้อง

ทิงเจอร์ยางไม้เบิร์ชที่มีใบต้นไม้ทำให้การทำงานของไตเป็นปกติในขณะที่ทำหน้าที่เบา ๆ

ทิงเจอร์ของเถ้าภูเขาและยางไม้เบิร์ชใช้เป็นยาระบายและยาขับปัสสาวะที่ใช้สำหรับนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะรวมถึงโรคไขข้อ

เครื่องดื่มที่ทำจากไม้เบิร์ชและน้ำแครนเบอร์รี่มีผลทำให้ชุ่มชื่น เพิ่มประสิทธิภาพทั้งทางร่างกายและจิตใจ

เพื่อการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างรวดเร็วและมีสุขภาพดี คุณสามารถลองใช้สูตรต่อไปนี้: เติมแอลกอฮอล์สองสามหยดลงในส่วนผสมของยางไม้เบิร์ชและยาต้มจากรากหญ้าเจ้าชู้ ถูลงบนหนังศีรษะแล้วล้างออก

ยาชูกำลังที่ดีสำหรับใบหน้าสามารถใช้เป็นสูตรสำหรับมาสก์ที่มีน้ำเบิร์ช สำหรับการเตรียมน้ำผลไม้ครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งจะถูกนำมาในสัดส่วนที่เท่ากัน

ในหมายเหตุ:ยางไม้เบิร์ชเป็นที่รู้จักไม่เพียง แต่ในทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารด้วย - ไวน์, kvass, น้ำเชื่อมทำจากมัน น้ำเชื่อมเบิร์ชเป็นที่นิยมในแคนาดาและอเมริกาพร้อมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล สำหรับการเตรียมการ ทันทีหลังจากเก็บ น้ำผลไม้จะระเหยจนปริมาตรลดลงร้อยเท่า

อันตรายจากต้นเบิร์ชสาป

ประโยชน์สำหรับร่างกายจากไม้เบิร์ชนั้นไม่ต้องสงสัยเลยและมี ข้อจำกัดและข้อห้าม.

คนที่มีความโน้มเอียง โรคภูมิแพ้สำหรับเกสรเบิร์ชควรใช้น้ำผลไม้ด้วยความระมัดระวัง

ในรูปแบบกระป๋องจะมีการเติมน้ำตาลกรดซิตริกผลไม้รสเปรี้ยว ด้วยเหตุนี้จำนวนข้อ จำกัด ในการใช้ไม้เบิร์ชจึงเพิ่มขึ้น: ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ควรรับประทาน

น้ำนมเบิร์ชประสบความสำเร็จในการรักษาโรคไตและโรคไตวายเรื้อรัง แต่ควรควบคุมการบริโภคโดยแพทย์ที่เข้าร่วมเพื่อไม่ให้ อาการกำเริบของโรคและอาการจุกเสียดไต

น้ำผลไม้ที่เก็บใกล้ทางหลวงและแหล่งอุตสาหกรรมอาจมี โลหะหนักอันตรายและสารประกอบ. ในกรณีนี้อันตรายของไม้เบิร์ชนั้นเทียบไม่ได้กับประโยชน์ของมัน

ต้นเบิร์ชสำหรับเด็ก - กฎการรับเข้าเรียน

ผลการบูรณะและกระตุ้นภูมิคุ้มกันของต้นเบิร์ชในร่างกายมีความเหมาะสมอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิโรคเหน็บชา ไวรัส และโรคหวัด

เนื่องจากร่างกายของเด็กมีความอ่อนไหวต่อสภาวะดังกล่าวมากกว่า การขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็กสามารถชดเชยได้ด้วยการใช้น้ำเบิร์ช. เด็ก ๆ จำเป็นต้องได้รับในปริมาณเล็กน้อยและร่างกายจะต้องคุ้นเคยกับมันอย่างค่อยเป็นค่อยไป

สำหรับที่เล็กที่สุดน้ำผลไม้จะผสมกับน้ำ พวกเขาเริ่มให้ประมาณ 50 มล. ตั้งแต่อายุ 1 - 1.5 ปี มันจะดีกว่าที่จะเริ่มดื่มน้ำผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

เป็นไปได้ไหมสำหรับต้นเบิร์ชที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร?

การใช้งานโดยผู้หญิงในตำแหน่งที่น่าสนใจทำให้เกิดการโต้เถียงกันมากเนื่องจากมีความเห็นว่าไม้เบิร์ชมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์ ตามที่แพทย์กล่าว นี่เป็นเพียงตำนาน ตัดสินด้วยตัวคุณเอง:

การใช้งานในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยรับมือกับพิษรุนแรงด้วยเหตุนี้คุณต้องใช้เวลามากกว่า 3 แก้วต่อวันต่อเดือน

ความไม่แน่นอนของความดันโลหิตที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์เป็นปกติทั้งในผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและความดันโลหิตตก: ควรดื่มน้ำในแก้วหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

ช่วยในการต่อสู้กับอาการบวมน้ำ - การดื่ม 3 แก้วต่อวันจะช่วยเพิ่มสภาพและลดอาการของพวกเขา

ในการต่อสู้กับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ต้นเบิร์ชช่วยเพิ่มการเผาผลาญและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ในไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์จะกระตุ้นการหลั่งน้ำนม

ในช่วงให้นมลูกด้วยความช่วยเหลือที่คุณสามารถเพิ่มได้ สิ่งสำคัญคือการใช้งานที่ถูกต้อง เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ในมารดาและทารก คุณต้องเริ่มดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย: ประมาณครึ่งแก้วต่อวัน เมื่อใช้งานคุณจะต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายของทารกและการพยาบาล

หลังคลอดและระหว่างให้นมบุตรการใช้ไม้เบิร์ชมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก มีข้อห้ามเฉพาะในกรณีต่อไปนี้:

ปฏิกิริยาการแพ้ในทารก;

โรค Urolithiasis;

แพ้ผลิตภัณฑ์ต้นเบิร์ช

ในระหว่างการให้นม การใช้น้ำผลไม้สดเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากปริมาณของสารที่มีประโยชน์จะลดลงในระหว่างการบรรจุกระป๋อง

ในสมัยก่อนพวกเขากล่าวว่าความแข็งแกร่งของวีรบุรุษถูกซ่อนอยู่ในน้ำตาของต้นเบิร์ชมีประโยชน์อย่างยิ่งคือน้ำผลไม้คั้นสดภายใน 3-4 ชั่วโมงหลังการเก็บ สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวจะมีการเติมลูกเกดใบลูกเกดและกานพลู

น้ำนมเบิร์ชจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพ ไม่เพียงแต่ในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้จากธรรมชาติอื่นๆ ด้วย

คุณจะได้เครื่องดื่มวิตามินหลากหลายชนิดโดยการผสมมันในส่วนผสมและสัดส่วนที่ต่างกัน

ผู้ที่ชื่นชอบต้นเบิร์ชที่บ้านเตรียมเบิร์ช kvass, ไวน์, ค็อกเทลผลไม้จากมัน

น้ำนมเบิร์ชเป็นของเหลวใสที่ปล่อยออกมาจากลำต้นของต้นไม้ภายใต้อิทธิพลของแรงดันรากหากเปลือกแตกหรือถูกตัด ใส่หลอดหรือร่องเล็ก ๆ เข้าไปในบริเวณรอยบากซึ่งน้ำจะไหลเข้าสู่ภาชนะที่เตรียมไว้ หลังการเก็บเกี่ยว บริเวณที่กรีดจะถูกผนึกด้วยขี้ผึ้งเพื่อไม่ให้ต้นไม้แห้งในเวลาต่อมา

การเคลื่อนไหวของไม้เบิร์ชจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนมีนาคมพร้อมกับดอกตูมแรก และน้ำนมจะถูกเก็บเป็นเวลา 1.5 เดือน ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม นอกจากรัสเซียแล้วน้ำผลไม้นี้ดื่มในสแกนดิเนเวียและจีนตอนเหนือ

มีรสชาติเหมือนน้ำจากบ่อน้ำพุร้อน แต่ด้วยกลิ่นไม้หวานเนื่องจากมีความเข้มข้นต่ำของน้ำตาลธรรมชาติ

ประโยชน์ของยางไม้เบิร์ชนั้นยอดเยี่ยมเพราะมีแร่ธาตุมากมาย วิตามินซี แทนนิน ไฟตอนไซด์และน้ำมันหอมระเหย ในวันที่อากาศร้อน มันทำให้กระปรี้กระเปร่า ดับกระหายด้วยรสชาติที่เบาสบาย และเติมเกลือแร่ที่ร่างกายสูญเสียไประหว่างที่เหงื่อออกมาก

เป็นเรื่องแปลกที่ในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร ความสนใจในเครื่องดื่มชนิดนี้ได้เพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ โดยแทนที่น้ำมะพร้าวที่ได้รับความนิยมอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือ น้ำมะพร้าว

นักโภชนาการ Eva Kalinik กล่าวว่า: "ไม้เบิร์ชมีความคล้ายคลึงกันในองค์ประกอบทางเคมี ความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ โพแทสเซียม และสารอาหารจากพืชอื่น ๆ ในน้ำมะพร้าว แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันคือในซาโปนิน"

เป็นซาโปนินที่รับผิดชอบต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของเครื่องดื่มรัสเซียดั้งเดิม

• โรคคอ: ไอ, เจ็บคอ. สำหรับการรักษาจำเป็นต้องใช้ยางไม้เบิร์ชอุ่นผสมกับนมและแป้ง ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มหนึ่งแก้วทุกวันจนกว่าจะหายดี
• เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร น้ำหวานจากฤดูใบไม้ผลินี้ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ น้ำนมเบิร์ชทำให้อุจจาระเป็นปกติบรรเทาอาการท้องผูก
• เพื่อบรรเทาอาการอักเสบในปากและป้องกันโรคฟันผุ สามารถล้างน้ำผลไม้นี้ในปากได้ ไปดื่มน้ำผลไม้สักแก้วไหม? เพียงแค่ถือไว้ในปากของคุณสักครู่ก่อนที่จะกลืน ไม่เหมือนกับน้ำผลไม้ที่อุดมด้วยกรดหลายชนิด เครื่องดื่มนี้ไม่ทำลายเคลือบฟัน
• ช่วยกำจัดไมเกรนและอาการปวดหัว
• ด้วยอาการน้ำมูกไหลจากแหล่งกำเนิดใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื้อรังควรดื่มน้ำหวานเบิร์ชบริสุทธิ์หนึ่งแก้วทุกวัน สารต้านการอักเสบตามธรรมชาติจะขับโรคออกจากร่างกายของคุณในเวลาไม่นาน
• อาการบวมน้ำที่เกิดจากการทำงานของไตบกพร่อง, ก้อนหินและทรายในไตและถุงน้ำดียังยอมแพ้ภายใต้อิทธิพลของต้นเบิร์ช มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ แต่คุณสามารถดื่มกับโรคดังกล่าวได้เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น
• หากคุณได้รับการอนุมัติจากแพทย์แล้ว คุณสามารถดื่มหนึ่งแก้วสามครั้งต่อวันเป็นเวลาสองสัปดาห์ แต่จะไม่อีกต่อไป
• แผลที่ไม่หายเป็นเวลานาน แผล รอยถลอก ต้องรักษาด้วยของเหลวที่ไม่เจือปน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช่วยให้แผลเปิดบนผิวหนังกระชับขึ้นอย่างรวดเร็ว
• แนะนำให้ใช้เป็นยาเสริมสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางและโรคเลือดอื่นๆ
• อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ยาหม่องเบิร์ช น้ำตาล ไวน์ และมะนาวสับละเอียดช่วยได้ ทั้งหมดนี้จำเป็นต้องยืนยันในที่มืดเป็นเวลาสามเดือน
• ช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้าในฤดูใบไม้ผลิและโรคเหน็บชา ในการทำเช่นนี้ คุณต้องดื่มของเหลวบำบัดหนึ่งแก้วทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์
• น้ำนมเบิร์ชช่วยขจัดสารพิษออกจากไตและตับ - หมอชาวยุโรปรู้เรื่องนี้ในศตวรรษที่ 12 หากต้องการทดสอบคุณสมบัติในการทำความสะอาดด้วยตนเอง คุณต้องดื่ม 200 มล. ทุกเช้าก่อนอาหารเช้า หลักสูตรการรักษาจะต้องใช้เวลา 4-6 สัปดาห์และของเหลวบำบัด 6-8 ลิตร
• ยางไม้สดเป็นเครื่องดื่มอาหารที่ยอดเยี่ยมไม่มีโปรตีนและไขมันอย่างแน่นอน หากคุณเริ่มออกกำลังกายด้วยตัวเองแล้วและลดน้ำหนักไปได้สองสามกิโลกรัม แต่น้ำหนักก็หยุดนิ่ง ให้รวมของเหลวที่มีประโยชน์นี้ไว้ในอาหารของคุณด้วย

เพื่อการรักษาและป้องกันโรค ควรดื่ม 1 แก้วเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือน ต้องปรึกษาแพทย์เบื้องต้น!

คุณสมบัติเครื่องสำอาง

การล้างผมด้วยไม้เบิร์ชจะทำให้ผมแข็งแรงขึ้น คืนสมดุลของน้ำของหนังศีรษะ และป้องกันรังแค คุณสามารถทำโลชั่นด้วยน้ำผึ้งแล้วถูลงบนรากผม นอกจากนี้หน้ากากของน้ำทิพย์เบิร์ชคอนญักและยาต้มจากรากหญ้าเจ้าชู้ช่วยให้ผมร่วง มันถูกนำไปใช้สำหรับ 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ในสแกนดิเนเวีย เครื่องดื่มนี้ถือเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการบำรุงและฟื้นฟูผิว ด้วยความช่วยเหลือ ผู้หญิงสามารถรับมือกับสัญญาณแรกของวัยชราได้

1. เพื่อกำจัดสิว จำเป็นต้องทามาส์กที่ประกอบด้วยไข่ขาว ยางไม้เบิร์ช และน้ำผึ้งกับผิว เพื่อป้องกันสิว ให้เช็ดใบหน้าด้วยของเหลวที่ไม่เจือปนในตอนเช้าและเย็น
2. เพื่อรักษาคุณภาพการรักษาของเครื่องดื่มคุณสามารถแช่แข็งได้ในรูปของก้อนน้ำแข็ง หากจำเป็น ให้เช็ดผิวหน้า ลำคอ และเนินอกด้วย
3. เพื่อปรับริ้วรอยให้เรียบเนียน มาส์กครีม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำหวานเบิร์ช ข้าวสาลีงอก 50 กรัม และซีบัคธอร์นบริสุทธิ์ 200 กรัม
4. สำหรับผิวแห้ง มาส์กจากยางไม้และน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1: 1 จะมีประโยชน์

มาสก์ที่ระบุไว้ใช้กับผิวหน้าที่ทำความสะอาดแล้ว และหลังจากผ่านไป 15 นาทีก็ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากต้นเบิร์ช

1. เบิร์ช kvassสำหรับเขา น้ำผลไม้ ลูกเกดและน้ำตาลเล็กน้อยผสมกันในอัตรา 2 ช้อนชา ต่อลิตร
2. น้ำวิตามินรวม.เครื่องดื่มเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้รสเปรี้ยวจากธรรมชาติ
   เก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกินสองวัน
3. น้ำเชื่อมเบิร์ชได้มาโดยวิธีการระเหยของของเหลว สามารถเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม ชา หรือน้ำเปล่า แต่การหามันลดราคานั้นยากกว่าตัวอย่างเช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

อันตรายจากต้นเบิร์ชและรายการข้อห้าม

ถ้าคุณชอบของเหลวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถดื่มน้ำเบิร์ชได้อย่างปลอดภัย ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้ไม่เท่ากัน ผู้เชี่ยวชาญประเมินผลเสียต่อร่างกายว่าอ่อนแอ

ผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 1 ปีสามารถดื่มน้ำผลไม้นี้ได้ มีสุขภาพดีและป่วย อนุญาตให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีอาการบวมน้ำ

คุณไม่สามารถดื่มน้ำเบิร์ชได้ถ้าคุณมีแผลในกระเพาะอาหารและแพ้ละอองเกสรจากต้นเบิร์ช ปฏิกิริยาในรูปแบบของผื่นและการระคายเคืองบนผิวหนังเป็นเหตุผลที่ดีที่จะปฏิเสธเครื่องดื่ม

หากคุณดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเกินไป สูบบุหรี่แบบแอคทีฟหรือเฉยๆ อยู่ในภาวะเครียด ให้ทานยาจำนวนมาก (เช่น สแตติน ซูเปอร์เทนเซอร์ ยากล่อมประสาท ยาแก้อักเสบ คอร์ติโซน และยาแก้ปวด) และการป้องกันของร่างกายกำลังจะหมดลง ,อย่าละเลยของขวัญวิเศษนี้ ธรรมชาติ.

ล่าบทความ

04/22/2013 | Birch sap: ประโยชน์อันตรายและการรักษาต้นเบิร์ช

ในฤดูใบไม้ผลิประมาณสามสัปดาห์ต้นเบิร์ชแบ่งปัน "น้ำตา" กับเราและช่วยรักษาร่างกาย ความลับและความนิยมของไม้เบิร์ชคือแรงที่สะสมในช่วงฤดูหนาวในลำต้นเบิร์ชนั้นมอบให้กับมนุษย์ที่มีน้ำเบิร์ช

องค์ประกอบของต้นเบิร์ชs

น้ำนมเบิร์ชประกอบด้วยน้ำตาล (ฟรุกโตส กลูโคส ซูโครส) กรดอินทรีย์ เอนไซม์ และสารที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพสูง (ไฟโตไซด์) นอกจากนี้ยังมีธาตุไม้เบิร์ชและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายอ่อนแอลงจากความต้องการ hypovitaminosis ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดื่มเหล้าเบิร์ชแล้วเราจะเติมเต็มร่างกายด้วยโพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมแมกนีเซียมเหล็กแมงกานีสทองแดง

คุณสมบัติของต้นเบิร์ชสาป

• เนื่องจากน้ำเบิร์ชมีเอ็นไซม์และสารกระตุ้นทางชีวภาพ จึงเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ที่มีอยู่ในน้ำนมไม้เบิร์ช - จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของหัวใจ
• แทนนินของต้นเบิร์ช - มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• น้ำตาลที่ย่อยง่ายดีต่อการทำงานของสมอง

คุณสมบัติของไม้เบิร์ชทำให้เป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการรักษาร่างกายมนุษย์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์ของต้นเบิร์ชคืออะไร

สปริงเบิร์ช SAPถือได้ว่าเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาอาหารที่ดีที่สุด เป็นระบบ รับไม้เบิร์ช SAPมีผลโทนิค หากคุณดื่มน้ำผลไม้เบิร์ชอย่างน้อยวันละแก้ว คุณจะรู้สึกร่าเริงและกระฉับกระเฉงขึ้น อาการง่วงซึม ซึมเศร้า อ่อนเพลียจะหายไป

ประโยชน์ของน้ำเบิร์ชและยางไม้เบิร์ชนั้นเป็นยาชูกำลังที่ดีสำหรับโรคต่างๆ เหนือสิ่งอื่นใดมันมีผลขับปัสสาวะช่วยกระตุ้นการทำงานของไต น้ำเบิร์ชส่งเสริมการหลั่งกรดยูริกเพิ่มการขับปัสสาวะ มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและทางเดินปัสสาวะ น้ำเบิร์ชเสริมความแข็งแรงของผู้เป็นโรคปอด โรคข้ออักเสบ หรือหลอดลมอักเสบ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคนิ่วในท่อไตและแผลในกระเพาะอาหารควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะคาดหวังประโยชน์จากการดื่มน้ำนมเบิร์ช

แนะนำให้ดื่มเหล้าเบิร์ชกับปัญหาผิว - กลาก, ไลเคน, furunculosis ล้างด้วยน้ำเบิร์ชเจ็บคอด้วยประโยชน์ที่พิสูจน์แล้ว ไม้เบิร์ชสาปในการรักษาที่ซับซ้อนของอาการปวดหัว, ไอ, โรคข้อ ไม้เบิร์ชสาปความสามารถในการชำระเลือดและกำจัดสารพิษมีอยู่ในตัว จึงเป็นจริง ประโยชน์ของน้ำเบิร์ชด้วยความมึนเมาของร่างกาย อีกด้วย น้ำเบิร์ชบรรเทาสภาพของโรคติดเชื้อ

ไม่ต้องสงสัยเลย ประโยชน์ของน้ำเบิร์ชชัดเจน แต่ควรเข้าใจ: น้ำผลไม้นี้ไม่ใช่ยา แต่เป็นตัวแทนสนับสนุนที่ดีที่บริจาคจากธรรมชาติซึ่งควรใช้ในการรักษาที่ซับซ้อน

อันตรายจากต้นเบิร์ชสาป

น้ำนมเบิร์ชอาจเป็นอันตรายได้หาก: รวบรวมใกล้ทางหลวง เก็บในเมือง ในสถานที่ที่มีระบบนิเวศที่ไม่เอื้ออำนวย นอกจากนี้ ยางไม้เบิร์ชอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ช!

ประโยชน์ของน้ำเบิร์ช - สูตรพื้นบ้าน

ยางไม้เบิร์ชรักษาอะไร วิธีรักษาน้ำยางไม้เบิร์ช โรคอะไรรักษาโรคยางไม้เบิร์ช... บรรพบุรุษของเรารวบรวมและรักษาสูตรสำหรับการรักษาด้วยไม้เบิร์ช ผู้คนมักได้รับการรักษาด้วยไม้เบิร์ช

โรคโลหิตจาง - การรักษาด้วยต้นเบิร์ชs
น้ำนมเบิร์ชมีวิตามิน ธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก รวมทั้งธาตุเหล็กและน้ำตาลธรรมชาติ ดังนั้นจึงมีการระบุระดับฮีโมโกลบินต่ำ
ผสมน้ำเบิร์ชสดในสัดส่วนที่เท่ากันกับแอปเปิ้ล แครอท หรือบีทรูท แล้วคุณจะได้รับวิธีการรักษาที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินได้อย่างมีประสิทธิภาพ รับประทาน 50 มล. (ประมาณ 1 กอง) ก่อนอาหาร 15 นาที วันละ 3 ครั้ง ตลอดระยะเวลาการไหลของน้ำนมเบิร์ช

ภูมิคุ้มกันลดลง - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
เครื่องดื่มที่ประกอบด้วยน้ำเบิร์ชนม (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) และด้วยการเติมแป้งจำนวนเล็กน้อยช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เนื้องอก - การรักษาด้วยต้นเบิร์ชs
ในการปรากฏตัวของเนื้องอกต่างๆ ยาแผนโบราณแนะนำให้ผสมน้ำเบิร์ช 2 ส่วนกับน้ำหญ้ายาร์โรว์ 2 ส่วน น้ำแครอท 2 ส่วน น้ำหญ้าเฮมล็อค 1 ส่วน น้ำหญ้าต่อสู้เซนต์จอห์น 1 ส่วน และน้ำหญ้าเฮมล็อค 1 ส่วน น้ำหญ้าหวาน. ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้าในขณะท้องว่างกับนมและ 1 ช้อนโต๊ะในเวลากลางคืนกับนม

โรคของระบบย่อยอาหาร - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
ด้วยอาการเสียดท้องและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ, ดายสกินทางเดินน้ำดี, อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร, มีอาการท้องอืดและการอักเสบเรื้อรังของตับอ่อน, น้ำนมเบิร์ชจะได้รับดังนี้: 50 มล. ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำต้มอุ่นในอัตราส่วน 2: 1 - ดื่มในหนึ่งวัน

ความดันโลหิตสูง - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
สำหรับความดันโลหิตสูงที่มีความดันโลหิตสูง ร่วมกับอาการบวม ปวดในหัวใจ ปวดศีรษะและเวียนศีรษะ ให้ดื่มน้ำเบิร์ช 1/2 ถ้วย วันละ 2 ครั้ง น้ำผลไม้ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ ขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากร่างกาย

โรคหลอดเลือดและข้อต่อ - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
การทำงานของยาขับปัสสาวะของน้ำนมเบิร์ชควบคู่ไปกับฤทธิ์ต้านการอักเสบทำให้สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นยาที่ดีสำหรับโรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, เส้นเลือดขอดที่ขาและแผลในกระเพาะอาหาร ในกรณีนี้ควรดื่มน้ำผลไม้ 50 มล. ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 2: 1 วันละ 3 ครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร ผลของการบำบัดจะเพิ่มขึ้นหากคุณดื่มนมอุ่นสักแก้วในขณะท้องว่างและก่อนเข้านอน

โรคปอด - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
สำหรับโรคหลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวม, วัณโรค, น้ำนมเบิร์ชดังต่อไปนี้: 75-100 มล. วันละ 2 ครั้ง สำหรับโรคหวัด (pharyngitis, laryngitis) และต่อมทอนซิลอักเสบ น้ำเบิร์ชในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำอุ่นจะมีประโยชน์ในขณะท้องว่างและกลั้วคอหลังอาหารแต่ละมื้อ ที่อุณหภูมิสูง ยางไม้เบิร์ชสามารถใช้เป็นยาลดไข้ในท้องถิ่นได้ - ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือกับน้ำเย็น (2: 1) ผ้ากอซหรือผ้าขี้ริ้วชุบน้ำคั้น บีบเล็กน้อยแล้วทาที่ข้อศอก รักแร้ และขาหนีบ ใต้เข่า พันรอบข้อเท้าและข้อมือ แล้วเปลี่ยนเมื่อแห้งจนอุณหภูมิของผู้ป่วยลดลง

โรคผิวหนัง - การรักษาด้วยต้นเบิร์ช
ในฐานะที่เป็นวิธีการรักษาภายนอกนั้นเบิร์ช SAP ใช้สำหรับกลาก, neurodermatitis, โรคสะเก็ดเงิน, วัณโรค, สิว, โรคเชื้อราและบาดแผลที่รักษาได้ไม่ดี ในกรณีเหล่านี้ใช้ไม้เบิร์ชในรูปแบบของการซัก, การถู, โลชั่น, การประคบบนพื้นที่และสถานที่ที่มีปัญหา การกระทำภายนอกของน้ำผลไม้สามารถทำซ้ำได้โดยการกลืนกินในรูปแบบบริสุทธิ์ 75-100 มล. ก่อนอาหารและในเวลากลางคืน

โรคของระบบสืบพันธุ์ - การรักษาด้วยต้นเบิร์ชs
ในโรคของไต - pyelonephritis เรื้อรังการปรากฏตัวของทรายหรือก้อนกรวดขนาดเล็ก - ควรดื่มต้นเบิร์ชทุกวันในขณะท้องว่าง 1 ถ้วยไม่เจือปน
ด้วย urolithiasis และ cholelithiasis ควรใช้ต้นเบิร์ชด้วยความระมัดระวังก่อนค้นหาองค์ประกอบและขนาดของก้อนหิน มิฉะนั้น การเป็นตัวแทน "ตัดหิน" ที่แข็งแกร่ง ยางไม้เบิร์ชสามารถขับหินก้อนใหญ่เข้าไปในท่อแคบ ๆ และกระตุ้นอาการจุกเสียดได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ใช้ได้กับนิ่วที่มีออกซาเลตและกรดยูริกเท่านั้น แต่น้ำเบิร์ชตรงกันข้ามละลายหินฟอสเฟตและคาร์บอเนตเพียงสำหรับสิ่งนี้คุณต้องดื่มอย่างน้อย 3 เดือน 1 แก้วในขณะท้องว่างและหนึ่งชั่วโมงก่อนนอน

ผมร่วง - รักษาด้วยต้นเบิร์ชs
หากคุณเริ่มสังเกตเห็นว่าผมของคุณอ่อนแอและเริ่มร่วง ให้ถูส่วนผสมของไม้เบิร์ชกับวอดก้าและยาต้มจากรากหญ้าเจ้าชู้ในส่วนที่เท่ากันในหนังศีรษะจะช่วยหยุดกระบวนการนี้ ยางไม้เบิร์ชยังช่วยต่อสู้กับรังแคด้วย สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องสระผมด้วยยางไม้เบิร์ช

Birch sap (ต้นเบิร์ช) เป็นของเหลวใสที่เก็บในฤดูใบไม้ผลิจากลำต้นของต้นไม้โดยตัดเปลือกล่วงหน้า บรรพบุรุษของเราสังเกตเห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: เชื่อกันว่ามีพลังในการรักษาและสามารถรักษาโรคได้มากมาย

Berezovitsa ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องในวันนี้: คนส่วนใหญ่โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ป่าพยายามที่จะเติมเสบียงเครื่องดื่มที่สดชื่นและอร่อยด้วยการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลิ

หลายคนคิดว่า: "น้ำเบิร์ชมีประโยชน์อย่างไร และมีผลอย่างไรต่อร่างกาย" ในความเป็นจริง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ และสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยทั้งเด็กและผู้ใหญ่

น้ำผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่?

ยังไม่มีการกำหนดเวลาที่แน่นอนในการรวบรวมเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร: ในภูมิภาคที่อบอุ่นคือกลางฤดูใบไม้ผลิและในบริเวณที่อากาศเย็นและชื้นคือต้นเดือนพฤษภาคม ตามกฎแล้ว "เลือดเบิร์ช" เริ่มทำงานในช่วงเวลาที่หยดและตาบวมเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าถึงเวลาต้องตัดเปลือกและเปลี่ยนภาชนะที่จะเติมเครื่องดื่ม

หากต้องการทราบว่ามีน้ำนมปรากฏบนต้นไม้หรือไม่ก็เพียงพอที่จะเจาะเปลือกด้วยสว่านบาง ๆ (ประมาณ 8-12 มม.) หากมีหยดใสปรากฏขึ้นที่จุดเจาะ คุณสามารถเริ่มสกัดน้ำผลไม้ได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของต้นเบิร์ชสาป

จากการสังเกตทางการแพทย์ การทานต้นเบิร์ชสดอย่างน้อยหนึ่งถ้วยใหญ่สองครั้งต่อวันเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์จะช่วยให้ร่างกายรับมือกับอาการบลูส์ในฤดูใบไม้ผลิ การขาดวิตามินเฉียบพลัน ความไม่แยแส และอาการเสีย นอกจากนี้เครื่องดื่มยังช่วยปรับปรุงการเผาผลาญของวัสดุมีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร

ยางไม้มีน้ำตาล กรดอินทรีย์ เอนไซม์ แคลเซียม แมกนีเซียม และเกลือเหล็กในปริมาณที่เพียงพอ ขอแนะนำสำหรับโรคผิวหนังและระบบเม็ดเลือดโรคข้อเข่าเสื่อมเช่นเดียวกับการอักเสบของต่อมทอนซิลหลอดลมและปอด นอกจากนี้ยังสลายนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไต ขับสารพิษออกจากร่างกาย

นอกจากนี้ น้ำนมเบิร์ชยังมีธาตุที่เป็นประโยชน์สำหรับหัวใจและหลอดเลือด เช่น โพแทสเซียม โซเดียม และแคลเซียม พวกมันมีส่วนสำคัญในการกระตุ้นประสาทและกล้ามเนื้อของเนื้อเยื่อ การแข็งตัวของเลือด และยังให้ความแข็งแรงแก่ฟันและกระดูก

เชื่อกันว่ายางไม้เบิร์ชยังสามารถสระผมได้ ดังนั้นจึงมีสารอาหารที่เข้มข้นโดยตรงของหลอดไฟและหนังศีรษะ ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผม ให้เงางามและนุ่มสลวย

เครื่องดื่มที่ทำจากไม้ประกอบด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ (เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตาราง)

ธาตุ	คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
อลูมิเนียม	ส่งเสริมกระบวนการฟื้นฟูและการสร้างใหม่ส่งผลดีต่อการทำงานของต่อมพาราไทรอยด์
แมงกานีส	มันมีส่วนร่วมในการผลิตและเมแทบอลิซึมของสารสื่อประสาทในสมอง, ช่วยเพิ่มการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต, สร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ, มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ - ไทรอกซิน, ลดระดับของกรดไขมันและใช้ไขมัน
เหล็ก	รับผิดชอบในการจัดเก็บและขนส่งออกซิเจนจากหลอดเลือดไปยังเนื้อเยื่อ ยังเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคอเลสเตอรอลและปฏิกิริยารีดอกซ์ ธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ ธาตุติดตามเร่งการเจริญเติบโต ป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก และเพิ่มความต้านทานต่อโรคติดเชื้อ
ซิลิคอน	เป็นส่วนหนึ่งของคอลลาเจนซึ่งให้ความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ซิลิคอนยังช่วยเพิ่มปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันในการป้องกัน เสริมสร้างความหนาของผนังหลอดเลือด และมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูก

ในเวลาเดียวกัน น้ำนมเบิร์ชช่วยเพิ่มศักยภาพในผู้ชายและปรับปรุงคุณภาพของน้ำอสุจิ ผู้หญิงได้รับการแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยหมดประจำเดือน - การใช้งานทำให้คุณภาพการนอนหลับเป็นปกติบรรเทาความวิตกกังวลความหงุดหงิดและความเครียดที่ไม่มีมูล

ประโยชน์สำหรับบุคคล

แม้แต่แพทย์ก็ยังแนะนำให้ใช้ไม้เบิร์ชสำหรับโรคบางชนิด ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มบำบัดมีบทบาทเสริมเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้อง "รักษา" ควบคู่ไปกับการเตรียมทางเภสัชวิทยา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นเบิร์ชในกรณีต่าง ๆ:

1. ไต. ช่วยกำจัดหินฟอสเฟตและคาร์บอเนตมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียช่วยขจัดสารพิษและทรายช่วยลดความรู้สึกเจ็บปวดหลังจากอาการจุกเสียดของไต ขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วทุกวันด้วยการเติมน้ำผึ้งเหลว
2. ด้วยตับอ่อนอักเสบ เครื่องดื่มบรรเทาอาการกระตุกและอักเสบขจัดความรุนแรง การรักษาส่งเสริมการสังเคราะห์สารกระตุ้นชีวภาพและเอนไซม์ ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกระบวนการเผาผลาญในตับอ่อนและตับ ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้สดเท่านั้นโดยไม่ต้องเติมสารให้ความหวานและน้ำ
3. โรคเบาหวาน. ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตอย่างเคร่งครัด ยางไม้เบิร์ชเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่ชนิดที่ได้รับอนุญาตให้เป็นโรคต่อมไร้ท่อ ความจริงก็คือมันมีน้ำตาลผลไม้สำหรับการสลายที่ไม่จำเป็นต้องใช้อินซูลิน ในผู้ป่วยเบาหวาน ผลิตภัณฑ์จากไม้สามารถดื่มได้แม้จะใช้ร่วมกับยา เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุด คุณสามารถเพิ่มลูกเกดและผิวเลมอนเล็กน้อย (ครึ่งช้อนชา) ลงในน้ำผลไม้ครึ่งลิตร ผสมทุกอย่างแล้วดื่มในคราวเดียว
4. กระชับสัดส่วนและรักษารูปร่าง น้ำนมเบิร์ชถือเป็นแคลอรีต่ำดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มการสลายตัวของอาหารและการเผาผลาญไขมัน ขจัดสารพิษ ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำกันสองลิตรต่อวัน คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึงห้ากิโลกรัมในไม่กี่เดือน

เกี่ยวกับอันตรายและข้อห้ามของน้ำผลไม้

ต้นเบิร์ชสามารถทำร้ายร่างกายได้หรือไม่? สมดุลระหว่างคุณประโยชน์และโทษ คุณดื่มเครื่องดื่มอัศจรรย์ได้มากแค่ไหนในหนึ่งวัน? เราได้พูดถึงคุณสมบัติเชิงบวกข้างต้น ตอนนี้เกี่ยวกับกฎและข้อห้าม - มีเพียงไม่กี่ข้อ แต่ยังคงมีอยู่:

1. อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้นซึ่งคุกคามการเจาะส่วนเหล่านี้และการสื่อสารกับทางเดินอาหาร ยางไม้เบิร์ชในกรณีนี้สามารถขยายผนังของเยื่อเมือกซึ่งจะนำไปสู่การเจาะ
2. อาการกำเริบของโรคภูมิแพ้ หากบุคคลมีปฏิกิริยารุนแรงต่อสารระคายเคือง (มีอาการเช่นมีอาการคันที่จมูก, ไอ, จาม, น้ำตาไหล, ผื่นที่ผิวหนัง) ควรงดดื่มสุราชั่วคราว มิฉะนั้น อาการแพ้อาจทำให้รุนแรงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
3. การตั้งครรภ์ คุณแม่ในอนาคตที่มีอาการบวมน้ำ (โดยเฉพาะในไตรมาสที่สาม) แพทย์อาจจำกัดปริมาณการดื่ม ควรระลึกไว้เสมอว่าเครื่องดื่มนั้นอยู่ในของเหลวที่ดูดซึมด้วยดังนั้นพวกเขาจึงไม่ควรพกติดตัวไปในระหว่างตั้งครรภ์
4. การให้นม น้ำต้นไม้เรียวเพิ่มการหลั่งน้ำนม ผู้หญิงที่ให้นมบุตรควรทราบข้อเท็จจริงนี้ หากแม่ของเด็กมีนมมากเกินไปก็ควรงดเครื่องดื่มเพื่อการรักษาเพื่อไม่ให้เกิดภาวะแลคโตสตาซิส อย่าลืมว่าของเหลวจากไม้สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้ ดังนั้นปริมาณสูงสุดต่อวันสำหรับผู้หญิงคือ 200 มล. หากทารกมีจุดสีแดงที่แก้มหรือบนร่างกาย (เป็นสัญญาณของการขับปัสสาวะ) ให้ทิ้งน้ำผลไม้ไว้อย่างสมบูรณ์
5. วัยเด็ก. ไม่แนะนำให้ดื่มกับเด็กอายุต่ำกว่าสามขวบ จากสามถึงห้าปีปริมาณสูงสุดต่อวันไม่ควรเกิน 50 มล.

คุณควรทราบด้วยว่าหากมีอาการแพ้น้ำผลไม้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคน ๆ หนึ่งก็ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเลยในอนาคต สำหรับการจัดเก็บระยะยาวมีความแตกต่างกันนิดหน่อยที่นี่: ด้วยการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจนำไปสู่การเป็นพิษ

น้ำเบิร์ชกับส้มและมะนาว

คุณสามารถรับเครื่องดื่มจากธรรมชาติจากต้นไม้ได้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว เนื่องจากวิธีการเก็บเกี่ยวแบบอื่นรับประกันความปลอดภัยจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายนเท่านั้น ในการทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถใช้สารเติมแต่งจากธรรมชาติ เช่น ปิดน้ำเบิร์ชด้วยส้มและมะนาว

สูตรนั้นง่าย - คุณต้องใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติสามลิตร ส้มหนึ่งผลและมะนาวหนึ่งลูก น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วยตวง ยามินต์ยาหนึ่งช้อนชาครึ่งและกรดซิตริกหนึ่งเม็ด

ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำผลไม้ลงในกระทะเคลือบฟันใส่ไฟแล้วต้มสักครู่ ฆ่าเชื้อขวดสามลิตรใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นที่ด้านล่าง (ตัดส้มและมะนาวพร้อมกับผิวหนังเป็นวงแหวน) เทของเหลวเบิร์ชลงในภาชนะอย่างระมัดระวัง ม้วนขึ้น ปิดฝาแล้ววางในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลาหลายวัน

• โน๊ตของ Citrus จะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ปฏิเสธไม่ได้กับต้นเบิร์ชในฤดูใบไม้ผลิ

อีกหนึ่งเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

Kvass เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในอาหารรัสเซีย แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่ามันทำมาจากไม้เบิร์ชได้ คุณจะได้เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปราศจากสารเคมี

สูตรคลาสสิกสำหรับโฮมเมดเบิร์ช sap kvass กับลูกเกด (คำอธิบายทีละขั้นตอน):

1. กรองเครื่องดื่มจากไม้ที่หยิบขึ้นมาใหม่สิบลิตรหลายครั้งผ่านผ้าชีสพับสี่ครั้ง
2. ล้างลูกเกดให้สะอาดวางบนผ้าขนหนูแห้งให้แห้งดี
3. ทางที่ดีควรปรุง kvass ในถังไม้ หากไม่มีแก้วหรือเครื่องเคลือบจะทำ
4. เพิ่มน้ำตาล 0.5 กก. และลูกเกด 50 ชิ้นลงในน้ำผลไม้ที่กรองแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. คลุมชามด้วยสตาร์ทเตอร์ด้วยผ้าสะอาดแล้วปล่อยให้อุ่นเป็นเวลาสามวัน ในตอนท้ายเทลงในภาชนะขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

อย่างที่เราเห็นมันง่ายมากที่จะทำ kvass จากต้นเบิร์ชที่บ้าน แม่บ้านบางคนใส่ส้ม มินต์ น้ำผึ้ง กาแฟ และส่วนผสมอื่นๆ ลงในเครื่องดื่มนอกเหนือจากลูกเกด

ในตอนท้ายของบทความ เราสามารถสรุปและเพิ่มว่าต้นเบิร์ชไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับโรค แต่เป็นเพียงของเหลวต้นไม้ที่มีประโยชน์และเป็นเอกลักษณ์ พอใจกับรสชาติ ดื่มในจิบเล็กน้อย สัมผัสกลิ่นของความสุขในป่า และมีสุขภาพดีอยู่เสมอ!

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+