ความแตกต่างระหว่างเมทิลแอลกอฮอล์และเอทิลแอลกอฮอล์คืออะไร วิธีตรวจสอบเอทิลหรือเมทิลแอลกอฮอล์: ความแตกต่าง

26.12.2016 23:23

โศกนาฏกรรมใน Norilsk..75 เสียชีวิต..
จากนี้ .. กลุ่มคนเกียจคร้าน "ลิงบาบูน" ที่เรียกตัวเองว่าเจ้าหน้าที่ของรัฐหมกมุ่นอยู่กับฝูงนกยศถุยน้ำลายชีวิตของประชากรจากการรวบรวมส่วยที่พวกเขาอาศัยอยู่มีปฏิกิริยาเดียวเท่านั้น - เพื่อห้ามการขาย สารที่มีแอลกอฮอล์ เป็นเวลา 1 เดือน คาดว่าจะเกิดปฏิกิริยา
ตามประเภท - ทำอย่างไรไม่ให้ทำอะไรเลย

ฉันให้คำแนะนำในทางปฏิบัติ:
และเหนือสิ่งอื่นใด - อย่าดื่มแอลกอฮอล์!
________________________________________________

วิธีแยกแยะเอทิลแอลกอฮอล์จากเมทิล
การค้นหาแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำในภาชนะและดื่มก็ไม่เลวนัก การใช้เมทิลแอลกอฮอล์แทนเอทิลแอลกอฮอล์นั้นน่ากลัวกว่ามาก เป็นการยากที่จะแยกแยะด้วยตาซึ่งนำไปสู่การเป็นพิษบ่อยครั้ง เมทานอลเป็นพิษร้ายแรงที่สุดที่ส่งผลเสียต่อระบบประสาทและหลอดเลือดตลอดจนการมองเห็น หากบุคคลรอดชีวิต เขามักจะตาบอด การรับประทานเมทิลแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการเซื่องซึม ปวดศีรษะ วิงเวียนทั่วไป ปวดหลังส่วนล่างและหน้าท้อง อาจสูญเสียสติ การกลืนกินเมทานอล 30 ถึง 100 มล. เป็นอันตรายถึงชีวิต

เอทิลและเมทิลแอลกอฮอล์มีรสชาติ กลิ่น และสีเหมือนกันทุกประการ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่คนทั่วไปจะแยกแยะได้ มีหลายวิธีในการพิจารณาสิ่งที่อยู่ตรงหน้าคุณ - เอทานอลและเมทานอล ในการกำหนดคุณภาพของแอลกอฮอล์ คุณสามารถลองจุดไฟของเหลว

1. ทำตามสีของไฟ หากแอลกอฮอล์ไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงิน แสดงว่าคุณมีเอทานอลอยู่ตรงหน้า เมทิลแอลกอฮอล์ลุกเป็นไฟสีเขียว

2. วิธีการพื้นบ้านรวมถึงตัวอย่างที่ใช้มันฝรั่ง ปอกมันฝรั่งดิบแล้วโยนลิ่มเล็ก ๆ ลงในชาม ผ่านไปสองสามชั่วโมง มันอาจจะเปลี่ยนสีได้ หากเปลี่ยนเป็นสีชมพู แสดงว่าแอลกอฮอล์ที่ทดสอบคือเมทานอล ในเอทิลแอลกอฮอล์ มันฝรั่งแทบไม่เปลี่ยนสี

3. วิธีหนึ่งที่น่าเชื่อถือที่สุดในการตรวจสอบเอกลักษณ์ทางเคมีของแอลกอฮอล์คือการทดสอบฟอร์มาลดีไฮด์ นำลวดทองแดงมาตั้งไฟให้ร้อน แล้วจุ่มลงในของเหลว เมทานอลจะปล่อยกลิ่นฟอร์มาลดีไฮด์ที่รุนแรงและไม่พึงปรารถนา
เอทานอลในกรณีเช่นนี้แทบไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นของแอปเปิ้ลเล็กน้อย
นอกจากนี้ยังใช้วิธีการตรวจสอบที่คล้ายคลึงกัน ชุบสำลีก้อนด้วยแอลกอฮอล์ ตั้งไฟแล้วดับอย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงในของเหลวแล้วจุดไฟ จากกลิ่นที่ปล่อยออกมาข้างต้น ให้ตรวจสอบว่าแอลกอฮอล์อยู่ในกลุ่มเอทานอลหรือเมทานอลหรือไม่

วิธีแยกแยะเมทานอลจากเอทานอล
ภายนอกเมทานอล (แอลกอฮอล์ทางเทคนิค) คล้ายกับเอทิลแอลกอฮอล์มาก มีความหนาแน่นและดัชนีการหักเหของแสงใกล้เคียงกัน (ความสามารถในการหักเหแสงของดวงอาทิตย์) มีกลิ่นและสีเหมือนกัน ในสภาพห้องปฏิบัติการ การแยกแยะเมทานอลจากเอทานอลจะไม่มีอยู่มากนัก ที่บ้านทำยากกว่านี้ อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีในการแยกแยะเอทิลแอลกอฮอล์จากเมทิลแอลกอฮอล์โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อน

คุณจะต้องการ
- ภาชนะโลหะ (แก้ว, เติร์ก, ฯลฯ ),
- ลวดทองแดง
- หัวเตาแก๊ส (เหมาะกับเตาแก๊สในครัวเรือน)
- เทอร์โมมิเตอร์
- จานใส (แก้ว)
- โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
คำแนะนำ

วิธีแรก.
1. วางภาชนะโลหะที่มีของเหลวทดสอบบนเตาแก๊สที่กำลังลุกไหม้ (เตา)
2. วัดอุณหภูมิที่ของเหลวเริ่มเดือดด้วยเทอร์โมมิเตอร์ เมทานอลเดือดที่ประมาณ 64°C เอทานอลที่ประมาณ 78°C.

วิธีที่สอง
1. บิดเกลียวเล็ก ๆ จากลวดทองแดง นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการเพิ่มพื้นผิวสัมผัสของทองแดงและของเหลวทดสอบ
2. ให้ความร้อนแก่ลวดทองแดงเป็นสีขาวและควรเป็นสีดำ: นี่คือระดับความร้อนเมื่อคอปเปอร์ออกไซด์เริ่มก่อตัวบนพื้นผิวของลวด
3. จุ่มลวดร้อนลงในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมกับของเหลวที่จะทดสอบ
4. กลิ่น: ถ้ามีกลิ่นของแอปเปิ้ลเน่า แสดงว่าเป็นเอทานอล หากมีกลิ่นฉุน ไม่พึงประสงค์ และระคายเคืองต่อเยื่อเมือก แสดงว่าเป็นเมทานอล

วิธีที่สาม.
1.เทของเหลวที่จะทดสอบลงในภาชนะใส
2. ใส่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อย (โปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ลงในของเหลวทดสอบ
3. ถ้าฟองแก๊สปรากฏในของเหลว แสดงว่าเป็นเมทานอล ถ้าไม่มีฟองอากาศและมีกลิ่นเหมือนน้ำส้มสายชู ก็คือเอธานอล


คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เอทานอลยังสามารถแยกความแตกต่างจากเมทานอลโดยใช้ปฏิกิริยาไอโอโดฟอร์ม: เมื่อผสมไอโอดีน, อัลคาไล (โซเดียมไฮดรอกไซด์), เอทิลแอลกอฮอล์และน้ำร้อนถึง 50 ° C รูปแบบการตกตะกอนสีเหลือง - ไอโอโดฟอร์ม เมทานอลไม่ให้ปฏิกิริยาดังกล่าว

ฟองอากาศที่ปล่อยออกมาระหว่างปฏิกิริยาของเมทานอลกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตคือคาร์บอนไดออกไซด์ และเมื่อเอธานอลถูกออกซิไดซ์ด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะไม่มีการปล่อยก๊าซ - กรดอะซิติกจะเกิดขึ้น ใช้ในการทำให้บริสุทธิ์เอทานอลจากสิ่งสกปรกเมทิลแอลกอฮอล์

พิษจากแอลกอฮอล์ที่ร้ายแรงที่สุดอย่างหนึ่งคือการใช้แอลกอฮอล์เมทิล (ทางเทคนิค) แทนเอทิล (อาหาร) หรือทางการแพทย์ แม้แต่เพียงเล็กน้อยก็อาจถึงแก่ชีวิตได้ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีแยกแยะเมทิลแอลกอฮอล์จากเอทิลแอลกอฮอล์ หลังจากเหตุการณ์ในสาธารณรัฐเช็กที่ผู้คนหลายพันคนต้องทนทุกข์ทรมานจากแอลกอฮอล์ปลอมที่มีเมทานอล ข้อมูลนี้มีความสำคัญ

ปัญหาคือแอลกอฮอล์ทางเทคนิคไม่แตกต่างกันในด้านรสชาติ กลิ่น และสีจากแอลกอฮอล์ในอาหาร เป็นคุณสมบัติที่ทำให้เกิดพิษนี้ เมทานอลมักพบในตัวทำละลาย สารป้องกันการแข็งตัว และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สารเคมีในครัวเรือนซึ่งไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภค แต่เนื่องจากสถานการณ์ต่างๆ จึงสามารถขายได้ภายใต้หน้ากากของการดื่ม

วิธีการกำหนดแอลกอฮอล์ทางเทคนิค

1. แหล่งกำเนิดซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านค้าที่เชื่อถือได้ ซึ่งความเสี่ยงที่จะตกเป็นเหยื่อของของปลอมนั้นต่ำกว่าจุดขายที่น่าสงสัยมาก (แผงลอย ร้านแสงจันทร์ ฯลฯ)

ดื่มและเจือจางแอลกอฮอล์บริสุทธิ์จากแหล่งที่มีชื่อเสียงเท่านั้น หากเป็นผลิตภัณฑ์จากโรงกลั่นหรือแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ จะไม่มีปัญหา ในกรณีอื่นๆ ความเสี่ยงจากการดื่มเมทานอลโดยไม่ได้ตั้งใจจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า

2. จุดระเบิดนี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการตรวจสอบ ของเหลวติดไฟและมีการตรวจสอบสีของไฟ เอทานอลเผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงิน แอลกอฮอล์ทางเทคนิคกับสีเขียว

3. เช็คมันฝรั่งมันฝรั่งดิบชิ้นเล็ก ๆ ถูกโยนลงในภาชนะที่มีแอลกอฮอล์เป็นเวลาหลายชั่วโมง ถ้ามันฝรั่งยังไม่เปลี่ยนสี แสดงว่าคุณมีอาหารแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ที่สามารถดื่มได้ ในเมทานอล มันฝรั่งมักใช้สีชมพู

4. การทดสอบฟอร์มาลดีไฮด์ถือเป็นหนึ่งในวิธีการที่น่าเชื่อถือที่สุด ลวดทองแดงถูกทำให้ร้อนบนกองไฟแล้วจุ่มลงในของเหลว หากมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ที่คมชัดคุณไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้นั่นคือเมทานอล เอทานอลสามัญเมื่อแช่ในลวดทองแดงร้อนจะไม่ส่งกลิ่น

อาการพิษแอลกอฮอล์ทางเทคนิค:

  • ปวดหัวอย่างรุนแรง;
  • หายใจลำบาก;
  • อาการป่วยไข้ทั่วไป
  • ปวดท้องและหลังส่วนล่าง
  • อาเจียน;
  • ความเกียจคร้าน

สัญญาณทั้งหมดเหล่านี้คล้ายกับพิษแอลกอฮอล์ทั่วไปดังนั้นจึงมักสับสน แต่ในกรณีของพิษจากเมธิล ผลที่ตามมานั้นร้ายแรงกว่ามาก เมทานอลทำลายระบบการมองเห็น ระบบประสาท และหลอดเลือดอย่างรวดเร็ว สำหรับพิษรุนแรงเมทานอล 5-10 มล. ก็เพียงพอแล้วและ 30 มล. ทำให้เสียชีวิต

เมทิลแอลกอฮอล์ 30 มล. เป็นอันตรายถึงชีวิต

หากคนป่วยหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ แพทย์แนะนำให้โทรเรียกรถพยาบาลทันที และไม่หวังว่าทุกอย่างจะหายไปเอง

เราทุกคนรู้ดีว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำมาจากอะไร มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์บางชนิด

คุณรู้หรือไม่ว่าเอทิลหรือเมทานอลคืออะไร? และจะแยกเมทิลแอลกอฮอล์ออกจากเอทิลแอลกอฮอล์ได้อย่างไร?

คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ด้านล่าง

ลองหาคำจำกัดความของแอลกอฮอล์เหล่านี้กัน

เอทิลแอลกอฮอล์เรียกอีกอย่างว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทางการแพทย์หรืออาหาร มีสูตรทางเคมี C2H5OH (หรือที่เรียกว่าเอทานอล) และเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงเกือบทั้งหมด

มีหลายกรณีในประเทศต่างๆ ทั่วโลก (รวมถึงสหพันธรัฐรัสเซีย) ที่เป็นพิษจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ ไม่เพียงแต่กรณีที่ผู้คนยังคงทุพพลภาพ (เช่น สูญเสียการมองเห็น) แต่ความตายก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน

ในช่วงสหภาพโซเวียต มีแม้กระทั่งโปสเตอร์ที่แสดงให้เห็นคนงานสวมแว่นดำและถือไม้เท้าของคนตาบอด คำจารึกบนโปสเตอร์อ่านว่า "อย่าดื่มแอลกอฮอล์ในอุตสาหกรรม! คุณจะตาบอด!

ตัวแทนหรือเครื่องดื่มคุณภาพต่ำที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของเมทานอล เป็นแอลกอฮอล์ที่มีปริมาณเมทานอลสูง มีสูตรเคมี CH3OH

เมทิลเป็นพิษต่อมนุษย์ต่างจากเอทิล ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรู้วิธีแยกแยะเอทิลแอลกอฮอล์จากเมทิลแอลกอฮอล์โดยไม่ต้องมีอุปกรณ์พิเศษในมือในสภาพบ้านปกติ

เอทานอล


เรียกอีกอย่างว่าอาหาร เพราะหากเข้าไปในร่างกายของสิ่งมีชีวิต จะไม่มีผลใดๆ ต่อมนุษย์และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ทั้งหมดนี้ใช้ได้เฉพาะกับการโจมตีที่สมเหตุสมผลและจำกัดเท่านั้น

ในปริมาณที่น้อย เอทานอลสามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์ ช่วยในการผลิตฮอร์โมนที่ส่งผลต่อสมอง มันมีผลเหมือนยา

ในกรณีของการใช้แอลกอฮอล์ในอาหารในทางที่ผิด

แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ใช้ในอุตสาหกรรมยา สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ สำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในผลิตภัณฑ์สีและเคลือบเงา สำหรับการผลิตเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด

ในกรณีที่เป็นพิษจากเอทิลแอลกอฮอล์รูปแบบการปฐมพยาบาลนั้นง่าย - พยายามทำให้อาเจียนล้างท้องอย่าลืมโทรเรียกรถพยาบาล ก่อนที่รถพยาบาลจะมาถึง ให้ถ่านอาหาร (เปิดใช้งาน)

เมทิลแอลกอฮอล์


นิยมเรียกว่าเทคนิค เนื่องจากไม่มีการใช้ที่ใดก็ได้ยกเว้นเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค ส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตตัวทำละลาย ของเหลวทางเทคนิค ฟอร์มัลดีไฮด์ สำหรับสีย้อมจากแหล่งกำเนิดอินทรีย์ แก้ว

เราสามารถพบเมทิลหรือเมทานอลใน “เครื่องซักผ้า” ตามปกติสำหรับกระจกรถยนต์ ห้ามผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยใช้เมทิลแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด!

วิธีแยกแยะเอทิลแอลกอฮอล์จากเมทิลแอลกอฮอล์ที่บ้าน?


ดังนั้นวิธีการตรวจสอบเมทิลแอลกอฮอล์ที่บ้านว่าอยู่ในแอลกอฮอล์หรือองค์ประกอบอื่น ๆ หรือไม่?

คุณไม่สามารถพึ่งพาการมองเห็นหรือกลิ่นเพียงอย่างเดียว แอลกอฮอล์ทั้งสองเป็นของเหลวไม่มีสีมีรสชาติและกลิ่นคล้ายกัน (ในเมทิลแอลกอฮอล์จะไม่อิ่มตัวมาก)

หากคุณเป็นนักเคมีหรือชื่นชอบวิทยาศาสตร์นี้ คุณสามารถระบุได้ด้วยกลิ่นว่ามีของเหลวที่เป็นพิษอยู่ในองค์ประกอบหรือไม่

มีหลายตัวเลือก:

  1. คุณจะต้องปอกเปลือกมันฝรั่ง ตรวจสอบของเหลว มันฝรั่งจะต้องแช่ในของเหลวอย่างสมบูรณ์ หากมีเมทานอล มันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู หากมันฝรั่งเป็นสีน้ำเงินหรือไม่เปลี่ยนแปลง แสดงว่าคุณมีแอลกอฮอล์ทางการแพทย์หรืออาหาร
  2. คุณสามารถตรวจสอบด้วยไฟ จุดไฟให้กับของเหลวและสังเกตว่าเปลวไฟเป็นสีอะไร ถ้าเป็นสีฟ้าก็คืออาหาร ถ้าเป็นสีเขียวก็คือเมทิล
  3. ให้ความร้อนของเหลวทดสอบในภาชนะโลหะ วัดจุดเดือด. เมทานอลทางเทคนิคมีจุดเดือด 64 องศา เอทานอลในอาหารเดือดที่ 78 องศา
  4. ด้วยความช่วยเหลือของลวดทองแดงซึ่งจะต้องจุดไฟและแช่ในของเหลวทดสอบ หากมี CH3OH ในปริมาณเล็กน้อยเป็นอย่างน้อย กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จะปรากฏขึ้นทันที (สามารถเปรียบเทียบกับกลิ่นของแอปเปิ้ลที่เน่าเสียเล็กน้อยหรือกลิ่นน้ำส้มสายชู) เอทานอลไม่ได้กลิ่นแบบนั้น
  5. โยนลงในของเหลวทดสอบ จำนวนมากของเบกกิ้งโซดาปกติ ผสมให้ละเอียด สังเกตว่ามีตะกอนในของเหลวหรือไม่? เขาเป็นอะไร? หากตะกอนสีเหลืองยังคงอยู่และไม่ละลาย แสดงว่าภาชนะมีเอทานอล ซึ่งจะทำให้เกิดการตกตะกอนเมื่อทำปฏิกิริยากับไอโอดีน หากเบกกิ้งโซดาละลายจนหมดและของเหลวกลายเป็นโปร่งใส แสดงว่าคุณมีภาชนะที่มีเมทานอลอยู่ในองค์ประกอบสูง

คุณภาพของเมทิลแอลกอฮอล์ (และไม่ใช่แค่ทางเทคนิค) สามารถกำหนดได้โดยใช้ "การทดสอบ Lang" สำหรับการศึกษานี้ ให้ใช้แอลกอฮอล์ 50 มล. ซึ่งก่อนหน้านี้เทลงในจานที่สามารถให้ความร้อนได้ รวมทั้งโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 มล. (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต)

คุณสามารถเตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตล่วงหน้าได้ - ต้องเจือจางส่วนผสมแห้ง 0.2 กรัมในน้ำกลั่น

ให้ความร้อนของเหลวทดสอบที่ 18 องศาเซลเซียส เทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงไปแล้วเขย่าให้ทั่ว ถัดไป จำเป็นต้องคำนึงถึงเวลาที่สีของของเหลวเปลี่ยนจากสีที่เกือบดำจนเกือบเป็นสีชมพูอมเหลือง

การทดสอบหรั่งจะแสดงให้เห็นว่าแอลกอฮอล์ดีแค่ไหน ยิ่งคุณภาพดีขึ้นเท่าใด กระบวนการเปลี่ยนสีก็จะนานขึ้นเท่านั้น การทดสอบจะถือว่าผ่านหากของเหลวเปลี่ยนสีหลังจากการทดสอบอย่างน้อย 10 นาที

น่าเสียดาย วิธีการทั้งหมดในการตรวจหา CH3OH ในของเหลวจะใช้ได้ก็ต่อเมื่อมีปริมาตรรวมมากกว่าครึ่งหนึ่งเท่านั้น

หากคุณต้องการซื้อแอลกอฮอล์และมีข้อสงสัยเกี่ยวกับองค์ประกอบ เราขอแนะนำให้คุณซื้อเครื่องดื่มดังกล่าวในร้านค้าที่สร้างความมั่นใจเท่านั้น มีแนวโน้มที่จะพบของปลอมในจุดขายที่น่าสงสัยเล็กน้อย

อาการพิษเมื่อดื่มเครื่องดื่มที่มีเมทานอลสูงมีอะไรบ้าง?


พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับอาการของพิษแอลกอฮอล์ ที่พบบ่อยที่สุดคือปวดท้อง อาเจียนบ่อย ปวดหัวอย่างรุนแรง เวียนหัว ง่วงซึม วิงเวียนทั่วไป

น่าเสียดายที่ผลที่ตามมาของพิษเมทานอลนั้นค่อนข้างร้ายแรง - จากของเหลวทางเทคนิค 5-10 มล. พิษรุนแรงจะปรากฏขึ้น

อาการออกเดินทาง- อาเจียน หายใจลำบาก ปวดตามตัว ตาพร่ามัวจนตาบอดสนิท เมทานอล 30 มล. อาจถึงแก่ชีวิตได้

CH3OH เป็นพิษที่รุนแรงมาก หลังจากที่มันเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ มันเป็นพิษต่อเขา มีผลยาเสพติดเล็กน้อยซึ่งไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับความมึนเมาจากแอลกอฮอล์อย่างแน่นอน

เมทานอลในร่างกายสลายตัวเป็นฟอร์มาลดีไฮด์ แล้วเปลี่ยนเป็นกรดฟอร์มิก ซึ่งทำปฏิกิริยากับโปรตีน ซึ่งจะทำให้เรตินาเสียหาย

กระบวนการทั้งหมดเหล่านี้มีส่วนทำให้คนสูญเสียการมองเห็น เมธานอลมีผลต่อองค์ประกอบของเลือดทำให้เกิดภาวะขาดออกซิเจน

การใช้ของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หลายชนิด ผู้ติดยามักจะต้องเข้ารับบริการผู้ป่วยหนักที่มีอาการ

การเป็นพิษเกิดขึ้นกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เกินขนาดดื่มของเหลวตัวแทนที่ไม่ได้รับอนุญาต

การประชุมที่รอคอยมานาน งานเลี้ยงบางครั้งอาจถึงตายได้ หากคุณไม่รู้ว่าขวดอะไรเทลงในขวดที่ซื้อจากร้านค้าที่น่าสงสัยจากผู้ค้าปลีก

เพื่อหลีกเลี่ยงความตาย คุณจะต้องหาวิธีแยกแยะเอทานอลจากเมทานอลที่บ้าน

ความแตกต่างระหว่างเอทิลและเมทิลแอลกอฮอล์คืออะไร

เมทานอลและเอทิลแอลกอฮอล์เป็นของเหลวสองชนิดที่มีลักษณะคล้ายกัน แต่มีองค์ประกอบต่างกัน

อันแรกหมายถึงแอลกอฮอล์ทางเทคนิคส่วนที่สองเป็นของกลุ่มอาหารการแพทย์

ผลกระทบของเอทานอลและเมทานอลต่อร่างกายมนุษย์นั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง:

  1. ยาที่ใช้ในการฆ่าเชื้อ ในปริมาณที่น้อยก็สามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางลดการผลิตฮอร์โมน เมื่อเกินขนาดยาจะทำให้เกิดยาเสพติดซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของการพึ่งพาอาศัยกัน
  2. เมทานอลเป็นพิษต่อผู้ที่นำสารเข้าไปภายใน สารพิษสูงทำให้เกิดอัมพาตของระบบประสาท เมื่อใช้ของเหลว 30 มล. อาจส่งผลร้ายแรงได้

แอลกอฮอล์ทั้งสองไม่มีสีและมีกลิ่นเหมือนกัน พวกเขาหักเหแสงด้วยดัชนีการหักเหของแสงเดียวกันและมีความหนาแน่นเท่ากัน

เป็นการยากสำหรับผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ซึ่งมีลักษณะภายนอกห้องปฏิบัติการแยกแยะระหว่างพวกเขา และผู้ใช้ทั่วไปไม่รู้วิธีแยกแยะระหว่างเอทานอลและเมทานอลเลย

ของเหลวมักขายโดยผู้ขายที่ไม่รู้จักโดยไม่มีฉลาก ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงอาการมึนเมาหรือเสียชีวิตก่อนวัยอันควร คุณจะต้องเรียนรู้วิธีจดจำเมทิลแอลกอฮอล์ในแอลกอฮอล์ ในห้องปฏิบัติการ บริการดังกล่าวมีค่าใช้จ่ายมาก ซึ่งทำให้ผู้ติดยาเครียด

ในกรณีเช่นนี้ วิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเหมาะสมสำหรับการแยกเอทานอลออกจากเมทานอลที่บ้าน ขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน อุปกรณ์ง่ายๆ สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาได้

วิธีแยกแยะระหว่างเอทานอลและเมทานอลที่บ้าน

คุณสามารถทำการทดลองที่บ้านและสังเกตการทำงานร่วมกันของเอทานอลกับเมทานอลเมื่อภายใต้สภาวะที่เหมาะสมจะเกิดเอทิลเมทิลอีเทอร์

อย่างไรก็ตาม การเรียนรู้วิธีการตรวจสอบเมทิลแอลกอฮอล์ (เมทิล) ในแอลกอฮอล์มีประโยชน์มากกว่ามาก

มีหลายวิธีในการระบุความแตกต่าง การทดลองที่บ้านไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ น้ำยาราคาแพง ทักษะพิเศษหรือความรู้ในสาขาเคมี

ตัวอย่างที่ทำในครัวของคุณเองมีประโยชน์มาก พวกเขาเปิดเผยความจริงแก่ผู้ติดยามากกว่าหนึ่งร้อยคนและช่วยชีวิตพวกเขา

จุดระเบิด

หลายคนเชื่อว่าวิธีที่แม่นยำอย่างยิ่งในการตรวจสอบเมทิลแอลกอฮอล์ในแอลกอฮอล์ วอดก้าที่บ้านคือการจุดไฟให้กับของเหลว

วิธีการแม้ว่าจะไม่ใช่วิธีเดียวเท่านั้น แต่เป็นความจริง สำหรับการทดลอง คุณจะต้องใช้ช้อนโต๊ะปกติ มีการรวบรวมแอลกอฮอล์ซึ่งจะต้องระบุ

ไม้ขีดไฟถูกทำให้กลายเป็นของเหลวที่จุดไฟทันที

ให้ความสนใจกับสีของไฟ หากเปลวไฟเปลี่ยนเป็นสีเขียวแสดงว่ามีการส่งเมทิลแอลกอฮอล์ไปตรวจสอบ เมื่อจุดไฟเอทานอล ไฟจะปรากฏเป็นสีน้ำเงิน

อุณหภูมิเดือด

ผู้ที่มีเทอร์โมมิเตอร์รู้วิธีทดสอบวอดก้า คอนญัก แอลกอฮอล์ หรือแอลกอฮอล์อื่นๆ สำหรับเมทานอลที่บ้าน โดยวัดจุดเดือดของของเหลว

การจัดการจะดำเนินการเกือบจะในทันที ของเหลวที่ซื้อจะถูกเทลงในจานทนไฟนำไปต้ม

เมื่อฟองอากาศปรากฏขึ้นบนพื้นผิว จะต้องทำการตรวจวัด เอทานอลเดือดที่อุณหภูมิ78ºСและแอลกอฮอล์ทางเทคนิค (เมทานอล) ต้องการอุณหภูมิที่ต่ำกว่ามาก - 64ºС

ลวดร้อน

วิธีที่รวดเร็วในการตรวจสอบเมทานอล (เมทิลแอลกอฮอล์) ในแอลกอฮอล์คือการใช้ลวดร้อน

วัสดุที่ใช้ทดสอบต้องเป็นทองแดง ลวดถูกอุ่นด้วยไฟอย่างแรงและหย่อนลงในแอลกอฮอล์เย็นทันที

อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาของปฏิกิริยาของสารสองชนิดทำให้เกิดก๊าซที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เมื่อทองแดงทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ บุคคลได้กลิ่นของแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มสายชู

หากลวดจุ่มลงในเมทิลแอลกอฮอล์ทางเทคนิคหรือของเหลวตัวแทนด้วยการเติมเข้าไป ผู้วิจัยจะมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ซึ่งบ่งชี้ว่าไอระเหยของฟอร์มาลินทางเทคนิคถูกปล่อยออกมา ทำให้เกิดภาวะขาดอากาศหายใจและเป็นพิษ

มันฝรั่ง

เป็นไปได้ที่จะทำการตรวจวัดเมทานอลในแอลกอฮอล์โดยใช้มันฝรั่งดิบธรรมดา หัวจะต้องทำความสะอาดล้างแห้งด้วยผ้าเช็ดปากก่อน

จากนั้นนำมันฝรั่งไปแช่ในของเหลว ในไม่ช้าหัวจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูหากมีเมทิลแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มทดสอบ

เมื่ออยู่ในเอทิลแล้วจะไม่เปลี่ยนสีหรือเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเล็กน้อย

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจจับและตรวจหาเมทิลแอลกอฮอล์ในแอลกอฮอล์ได้อย่างน่าเชื่อถือ แต่คุณต้องรอสองสามชั่วโมงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำ

อาการพิษแอลกอฮอล์ทางเทคนิค

เมื่อได้เรียนรู้ว่าเมทิลแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตัวแทนที่บรรจุอยู่ในองค์ประกอบนั้นเป็นสารพิษ จึงไม่น่าเป็นไปได้ที่พวกเขาจะยังคงไม่ทราบว่าจะดื่มเมทานอลได้หรือไม่

อาการของมันขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่บริโภค:

  • คลื่นไส้, อาเจียน;
  • ปวดหัวเหลือทน;
  • ตะคริวในกระเพาะอาหาร
  • ความบกพร่องทางสายตาหรือการสูญเสีย
  • อาการง่วงนอน;
  • อาการชัก;
  • งัน

บทสรุป

จำเป็นต้องโทรเรียกทีมกู้ชีพทันที

ในกรณีที่ไม่ได้รับความช่วยเหลือจะเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ในร่างกายหรืองานฉลองจบลงด้วยผลร้ายแรง

วิดีโอ: เป็นไปได้ไหมที่จะแยกแยะเมทานอลที่เป็นอันตรายจากเอทิลแอลกอฮอล์

เป็นที่ทราบกันดีว่าการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำอาจทำให้ร่างกายมึนเมาได้ แต่ผลที่ตามมาอาจน่าเศร้ากว่ามากหากเครื่องดื่มมีเมทิลแอลกอฮอล์แทนเอทิลแอลกอฮอล์ เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะระหว่างแอลกอฮอล์ทั้งสองนี้ด้วยตา แต่ความสามารถในการระบุการมีเมทานอลเป็นทักษะที่สำคัญที่สามารถช่วยชีวิตและสุขภาพได้ เมทานอลเป็นพิษและร้ายแรงต่อร่างกายมนุษย์: การบริโภคแอลกอฮอล์ประเภทนี้เพียงสามสิบมิลลิลิตรบุคคลอาจสูญเสียการมองเห็นตกอยู่ในอาการโคม่าหรือแม้กระทั่งตาย

ในห้องปฏิบัติการ การแยกเอทานอลออกจากเมทานอลไม่ใช่เรื่องยาก แต่จะทำอย่างไรที่บ้าน? เราจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในหัวข้อนี้ในหัวข้อต่อไปนี้ของบทความ

ข้างต้น เราได้กล่าวว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะเอทานอลจากเมทานอลด้วยตา มีสี รส กลิ่น เหมือนกัน

ที่บ้านคุณสามารถแยกแยะเอทานอลจากเมทานอลโดยใช้วิธีการที่ค่อนข้างง่าย - ของเหลวจะต้องเทลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วจุดไฟ เอทิลแอลกอฮอล์เผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงิน แต่เมทานอลจะให้เปลวไฟสีเขียวเมื่อถูกเผา


วิธีที่ 2: ตัวบ่งชี้มันฝรั่ง

เพื่อตรวจสอบสิ่งที่เทลงในขวด - เอทานอลหรือเมทานอลสามารถช่วยมันฝรั่งธรรมดาที่สุดได้

นำหัวรากแล้วปอกเปลือก ตัดมันฝรั่งชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในของเหลวเพื่อทำการทดสอบ หากผ่านไปสองสามชั่วโมง มันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู แสดงว่ามีเมทานอลอยู่ในเครื่องดื่ม หากมันฝรั่งมืดลง แสดงว่าของเหลวนั้นมีเอทิลแอลกอฮอล์

หากคุณมีลวดทองแดง คุณควรทดสอบหาเมทานอลด้วยความช่วยเหลือ เนื่องจากวิธีนี้ถือว่าเชื่อถือได้มากที่สุด ลวดทองแดงชิ้นเล็ก ๆ ควรถูกทำให้ร้อนบนกองไฟแล้วลดระดับลงในของเหลว และถ้าคุณรู้สึกว่ามีกลิ่นฟอร์มาลดีไฮด์รุนแรงในทันที แสดงว่าคุณมีเมทานอลอยู่ตรงหน้า

วิธีการง่ายๆ เหล่านี้สามารถช่วยให้คุณระบุการมีอยู่ของเมทานอลที่เป็นอันตรายในเครื่องดื่มได้อย่างแม่นยำ แต่คุณควรระวังว่าหากผู้ผลิตแอลกอฮอล์ที่ไร้ยางอายผสมแอลกอฮอล์หลายประเภทเป็นก้อนเดียว การทดสอบโดยช่างฝีมืออาจไม่ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านค้าที่ดีมีคุณภาพและควรตรวจสอบภาษีสรรพสามิต

บทความที่เกี่ยวข้อง