สูตรแยมแอปเปิ้ล: รายละเอียดปลีกย่อยการทำอาหารและแนวคิดสำหรับการเสิร์ฟ การกำหนดค่าของ Apple

ขนมหวานที่ทำจากแอปเปิ้ลชนิดใดที่ไม่เคยปรุงแต่งมาเป็นเวลาหลายศตวรรษของประวัติศาสตร์การทำอาหาร! แยม, มูส, แยม, แยมผิวส้ม และสารเคลือบ ซึ่งเป็นส่วนผสมระหว่างแยมและแยมผิวส้ม มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคนทั้งในพายเป็นไส้และแทนที่จะเป็นแยมบนก้อน และส่วนผสมซึ่งแตกต่างจาก "แยม" ของแอปเปิ้ลอื่น ๆ มักจะปรุงด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม - และรสชาตินั้นผิดปกติ แต่ยังมีความหวานของแอปเปิ้ล!

Apple Confiture - หลักการทำอาหารทั่วไป

Confiture สามารถทำจากแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะหวาน เปรี้ยว หรือหวาน และเปรี้ยว ความหวานของผลไม้ถูกนำมาพิจารณาเพื่อกำหนดปริมาณน้ำตาลที่เติมเท่านั้น เนื่องจากพันธุ์เปรี้ยวต้องการอัตราเพิ่มเกือบสองเท่า

แยมแอปเปิ้ลเป็นแยมเดียวกัน แต่มีความหนาแน่นมากขึ้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้มวลแอปเปิ้ลจะถูกต้มกับน้ำตาลจนเกือบครึ่งหนึ่งในปริมาณหรือเติมสารเจลพิเศษลงไปหลังจากทำอาหารสั้น ๆ พวกเขาสามารถ: เพกติน เจลาติน แป้ง หรือสารเพิ่มความข้นหนืดพิเศษอื่นๆ

ก่อนใช้ผลไม้จะถูกล้างและทำความสะอาดเปลือกและเมล็ด มักใช้เปลือกในการเตรียมยาต้มซึ่งต้มน้ำเชื่อมแล้ว เนื้อที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ หั่นเป็นชิ้นหรือบดเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องขูดในเครื่องบดเนื้อหรือขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่น

Confiture เช่นเดียวกับแยมอื่น ๆ ถูกเตรียมในจานที่มีผนังหนาหรืออ่างสแตนเลสขนาดใหญ่ คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการตุนแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว ของหวานร้อน ๆ จะถูกเทลงในภาชนะแก้วปลอดเชื้อและปิดฝาโลหะให้แน่น

ขิงผสมจากแอปเปิ้ลกับซิตรัส

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง

ส้มเขียวหวานขนาดใหญ่สามลูก

650 กรัม ซาฮาร่า;

มะนาวสองลูก;

120 กรัม น้ำผึ้งใด ๆ

มะนาวลูกเล็กหนึ่งลูก

80 กรัม ขิงสด;

คอนญักห้าช้อน;

ส่วนผสมเจลาตินสำหรับบรรจุ - 2 ซอง;

ส่วนผสมของเครื่องเทศ (โป๊ยกั๊ก, กานพลู, กระวาน, อบเชย และหญ้าฝรั่น) - 1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นแอปเปิ้ลปอกเปลือกเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง

2. ลอกเปลือกส้มออกจากเปลือก เอาเส้นสีขาวทั้งหมดออกจากส้มแล้วแยกออกเป็นชิ้นๆ เอาเมล็ดออก

3. รวมแอปเปิ้ลสับกับชิ้นส้มเขียวหวานโรยด้วยน้ำตาลแล้วพักไว้ปิดฝาภาชนะค้างคืน

4. ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ขิงปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกมะนาวแยกชิ้นส่วนเป็นชิ้นแล้วนำออกจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

5. ในชามขนาดใหญ่เทน้ำจากแอปเปิ้ลลงบนชิ้นมะนาวใส่น้ำผึ้งแล้วตั้งไฟเล็กน้อย เพิ่มขิงหั่นบาง ๆ ทันทีที่ส่วนผสมเดือด ให้จุ่มเนื้อมะนาวและแอปเปิ้ลที่ผสมกับส้มเขียวหวานลงไปทันที

6. เทแอลกอฮอล์ คนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อนๆ

7. หลังจากเดือดเล็กน้อยสี่สิบนาที ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และหลังจากนั้นอีก 10 ให้ใส่ส่วนผสมของคอนงังก์ ผสมให้ละเอียดเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาทีและหลังจากนั้นเทมวลร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

แอปเปิ้ลคอนเฟิร์มสำหรับฤดูหนาวด้วยเพคติน

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลหวานสามกิโลกรัม

น้ำตาลหัวบีทเจ็ดแก้ว

อบเชยผง - 1/2 ช้อนชา;

น้ำดื่มกรองหนึ่งแก้ว

ช้อนโต๊ะเพคติน

วิธีทำอาหาร:

1. คัดแยกแอปเปิล เลือกไม่ถูกเน่าเสียและไม่มีรูหนอน ล้างผลไม้ที่เลือก เพื่อให้ผลไม้ให้น้ำผลไม้ได้มากที่สุด ให้ปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นแล้วเอาพาร์ทิชันที่แข็งทั้งหมดออกพร้อมกับเมล็ด

2. เทน้ำสามเซนติเมตรลงในกระทะขนาดใหญ่ใส่แอปเปิ้ลชิ้นลงไปแล้วต้ม ต้มด้วยไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดจนนิ่มสนิท

3. บดมวลที่อ่อนนุ่มผ่านตะแกรงโลหะที่หายากและตวงผลไม้บดละเอียดหกแก้วลงในชามที่มีผนังหนาสะอาด

4. ผสมเพคตินกับน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยแล้วเทส่วนผสมลงในน้ำซุปข้น ใส่ภาชนะบนไฟสูงสุดแล้วรอให้เดือด จากนั้นลดความร้อนลงสู่ระดับต่ำสุดและปรุงอาหารต่อ กวนอย่างแรงอีก 10 นาที

5. ใส่น้ำตาลที่เหลือ คนและต้มอีกครั้งอย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องลดความร้อน ให้ต้มเครื่องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งนาทีและบรรจุในขวดที่เตรียมไว้เมื่อพร้อม

6. ตรวจสอบความพร้อมโดยงัดช้อนชาเล็กน้อย หากคอนเทนต์ไม่สั่นคลอนแสดงว่าพร้อมแล้ว

7. ม้วนบรรจุภัณฑ์ด้วยฝากระป๋องและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันภายใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ

Confiture จากแอปเปิ้ลด้วยแป้ง - "Paradise Delight"

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล "สวรรค์" ขนาดเล็กหนึ่งกิโลกรัม

น้ำสองแก้ว

แป้งขนาดใหญ่หนึ่งช้อนครึ่ง

น้ำตาลทรายขาวบีทรูท 1.8 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. เลือกอย่างระมัดระวัง ผลไม้ไม่สุก ล้างและล้างออกด้วยน้ำอุ่น เจาะเปลือกในสถานที่ต่าง ๆ ด้วยไม้บาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้แล้วจุ่มลงในน้ำเดือด หลังจากสามนาที นำออกและย้ายไปที่เย็น

2. เทน้ำกรองเย็น 750 มล. ลงในน้ำตาลแล้วปรุงน้ำเชื่อมข้นใสด้วยไฟอ่อนๆ เย็น คุณสามารถเตรียมน้ำเชื่อมในน้ำซุปที่เหลือหลังจากลวก

3. เทแอปเปิ้ลด้วยน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงจากนั้นตั้งไฟเล็กน้อยต้มและพักไว้จนเย็นสนิท ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกสามครั้ง โดยแต่ละครั้งเติมน้ำตาลที่เหลือ แบ่งออกเป็นสามส่วน

4. เป็นครั้งที่สี่ ต้มแยมจนนิ่มจนน้ำเชื่อมกลายเป็นสีเหลืองอำพันและเริ่มข้น ห้านาทีก่อนเตรียมพร้อม เติมแป้งที่เจือจางในน้ำเย็น 150 มล. แล้วผสมให้เข้ากัน

แอปเปิ้ลใส่ผลไม้ต้อนรับหน้าหนาว

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลสุก - 1.2–1.4 กก.

500 กรัม น้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ผ่านการขัดสี;

เพกติน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยน้ำแล้วหั่นบาง ๆ เปลือกออกจากพวกเขา อย่าทิ้งน้ำยาทำความสะอาด พับบนผ้าขาวแล้วมัดในถุง

2. ตัดผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วตัดแกนออกจากพวกเขาแล้วใส่ลงในกระทะขนาดใหญ่ซึ่งคุณลดถุงผ้ากอซด้วยเปลือก ผลไม้แปรรูปควรออกมาประมาณ 1.2 กิโลกรัมต่อน้ำตาลที่ปรุงสุกแล้วหนึ่งปอนด์

3. ผสมเพคตินกับน้ำตาลให้เข้ากันดีแล้วเทลงในกระทะใส่ไฟปานกลางและหลังจากละลายน้ำตาลแล้วต้มคนเป็นครั้งคราวประมาณยี่สิบนาที

4. เมื่อต้มส่วนหลักของเนื้อเป็นน้ำซุปข้น ให้เอาถุงออกแล้วต้มเครื่องปรุงต่ออีกห้านาที

5. ใส่แยมสำเร็จรูปลงในขวดอย่างรวดเร็วและปิดฝาให้แน่นด้วยตะเข็บ

แอปเปิ้ลทรงคลาสสิคสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องใส่สารเพิ่มความข้น

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลหวานสุกสองกิโลกรัม

น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัม

น้ำกรองครึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและล้างผลไม้ที่เลือกอย่างทั่วถึงด้วยน้ำ เมื่อปอกเปลือกให้ใส่ผลไม้ที่หั่นบาง ๆ ในกระทะหนึ่งและเปลือก (เปลือก) ในที่อื่น

2. เทน้ำตาลทรายลงในภาชนะที่มีแอปเปิ้ลแล้วเขย่าหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ

3. เทน้ำลงในการทำความสะอาด ผสมให้เข้ากัน และวางบนไฟร้อนปานกลาง ต้ม 10 นาที พักไว้ให้เย็น

4. กรองน้ำซุปที่ได้ผ่านผ้าก๊อซแล้วเทลงในเนื้อแอปเปิ้ลแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางกวนเนื้อหาของกระทะเป็นระยะ ๆ

5. หลังจากสี่สิบนาที ลดไฟและต้มแยมสองครั้งในคราวเดียว อาจใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

6. ภาชนะพร้อมจะไม่กระจายบนจานและไม่ระบายออกหากเอียงภาชนะ

7. จัดของร้อนในขวดเล็กๆ ที่เตรียมไว้ แล้วม้วนด้วยฝาต้ม

8. แยมมากกว่าหนึ่งลิตรครึ่งออกมาจากผลไม้ที่ระบุเล็กน้อย

แอปเปิ้ลแต่งด้วยน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อย - "Citronka"

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหนึ่งกิโลกรัม

น้ำ 300 มล.

มะนาวขนาดใหญ่สองลูก

ผงอบเชยหนึ่งช้อนชา

900 กรัม ซาฮาร่า

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ทั้งหมดในน้ำอุ่นแล้วตัดเปลือกออก จากนั้นล้างอีกครั้งเพื่อขจัดเศษขยะที่จับโดยไม่ได้ตั้งใจระหว่างการประมวลผล

2. ตัดหยาบและบิดในเครื่องบดเนื้อผ่านตะแกรงที่หายากหรือตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง

3. ใส่น้ำตาลทรายผสมกับอบเชย เทลงในน้ำและผสมให้เข้ากัน

4. จุ่มมะนาวในน้ำเดือด 2 นาที จากนั้นเช็ดให้แห้งและขูดความเอร็ดอร่อยด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดตรงไปที่แอปเปิ้ล ผ่าซีตรัสครึ่งหนึ่งบีบน้ำแล้วกรองผ่านตะแกรงเทลงในมวลแอปเปิ้ลผสม

5. ใส่ไฟอ่อนแล้วต้มจนนิ่มและข้นจนหมด

6. ส่วนผสมที่ต้มแล้วสามารถทุบให้เรียบด้วยเครื่องปั่น จากนั้นต้มสักครู่แล้วม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว เกลี่ยให้ทั่วในขวดปลอดเชื้อ

แอปเปิ้ลใส่เจลาตินในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ลหวานสองกิโลกรัม

มะนาวลูกเล็ก

600 กรัม ซาฮาร่า;

ขิงบดหนึ่งช้อนชา

ผงอบเชยหนึ่งช้อนโต๊ะ

เจลาติน "เร็ว" หนึ่งช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้เป็นลูกบาศก์ขนาดกลางแล้วเทลงในชามสำหรับทำอาหาร

2. เทน้ำมะนาวคั้นสดใส่น้ำตาลและอบเชยกับขิงผสมอีกครั้ง

3. ในการตั้งค่า "การอบ" ให้นำเนื้อหาของชามไปต้มและเปลี่ยนเป็นโหมด "ดับ" ทันทีเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

4. แช่เจลาตินในน้ำต้มเย็นแล้วละลาย (ละลาย) โดยใส่ชามเจลาตินที่บวมลงในอ่างน้ำ

5. ใส่เจลาตินที่ละลายแล้วลงในแยมผิวส้มเมื่อสิ้นสุดโปรแกรม และผสมให้เข้ากัน

Apple Confiture - เคล็ดลับการทำอาหารและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

วิธีการสับแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่ต้องการของการกำหนดค่า ถ้ามีชิ้นผลไม้ - หั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์ขนาดกลาง

แอปเปิ้ลที่เนียนอย่างสมบูรณ์แบบสามารถหาได้จากผลไม้ที่บิดในเครื่องบดเนื้อหรือขูดบนเครื่องขูดเท่านั้น บ่อยครั้งที่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ ต้มจนนิ่มและหลังจากนั้นก็บดบนตะแกรง

แยมแอปเปิ้ลไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะที่เสิร์ฟพร้อมชาเท่านั้น แยมนี้เหมาะสำหรับการเติมและไม่เพียงแต่สำหรับทำพาย, ซาลาเปา, แพนเค้กและของหวานเท่านั้น

ช่องว่างชนิดใดที่ไม่ได้ทำจากผลแอปเปิ้ล โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องคือการอนุรักษ์ซึ่งไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมตัวมากนัก การเตรียมการด่วนดังกล่าวรวมถึงแอปเปิ้ลแยมสำหรับฤดูหนาวซึ่งสูตรที่เราจะพิจารณาด้านล่างในรายละเอียดเพิ่มเติม

คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลไม้ในจานที่ทำเสร็จแล้วและความโปร่งใสของน้ำเชื่อมต่างจากแยม แยมแอปเปิ้ลสามารถนำมาประกอบกับอาหารสากลซึ่งใช้เป็นขนมปังปิ้งหรือเป็นไส้สำหรับขนมอบหวาน

ตัวเลือกแยมด่วน

ไม่มีเวลาเก็บเกี่ยว แต่มีแอปเปิ้ลเยอะ? เราเสนอให้คุณใช้หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมของหวานแสนอร่อย ได้เวลาคิดวิธีทำแยมแอปเปิ้ลแล้ว

สินค้า:

• แอปเปิ้ล - 3 กก.
• น้ำมะนาว - 25 มล.
• น้ำตาลทราย - 1.9 กก.

การกระทำ:

1. ล้างผลไม้เอาส่วนที่ไม่เหมาะสมออกแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้นที่สะดวกแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำมะนาวลงในมวลที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากัน เทน้ำตาลลงไปผัด ใส่เตาและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 40 นาที เพื่อไม่ให้ส่วนผสมติดก้น ต้องคนให้เข้ากันโดยใช้ไม้พายหรือพลาสติก
2. จัดขนมที่ทำเสร็จแล้วลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ปิดและทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวจนเย็นสนิท เก็บในห้องใต้ดิน

ขนมหวานกับอบเชย

สำหรับการปรุงอาหารตามสูตรนี้อนุญาตให้ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์ Semirenko, Renet, Golden การทำแยมแอปเปิ้ลกับอบเชยสำหรับฤดูหนาวที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายและเรียบง่าย แต่ในที่สุดมันก็อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

สินค้า:

• น้ำตาลผง - 800 กรัม
• ผลไม้แอปเปิ้ล - 1 กก.
• อบเชยป่น - 15 กรัม
• น้ำกรอง - 60 มล.

1. ล้างผลไม้ตัดส่วนที่ไม่เหมาะสมสำหรับอาหารและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แอปเปิ้ล น้ำตาล อบเชย และของเหลวลงในภาชนะที่มีความจุ ตั้งไฟบนเตาตั้งไฟขั้นต่ำและปรุงอาหารประมาณ 40-50 นาทีโดยไม่ลืมคน
2. จัดเรียงในขวดที่สะอาด ปิดฝาให้แน่นแล้วพลิกคว่ำ ทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง แล้วเอาไปเก็บในห้องใต้ดิน

เพื่อให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสยิ่งขึ้น เครื่องเทศสามารถใช้เป็นแท่งได้ แอปเปิ้ลต้มพร้อมกับมันและ 2-3 นาทีก่อนที่จะปิดเตาพวกเขาจะเอาออกอย่างระมัดระวัง

แยมในหม้อหุงช้า

แม่บ้านในครัวเกือบทุกคนมีหม้อหุงช้า ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงโจ๊กได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเป็นหลักสูตรแรกหรือครั้งที่สอง "เตาอบมหัศจรรย์" ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากผู้ที่เตรียมการสำหรับฤดูหนาว แอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้าทำได้ง่ายและรสชาติก็ลืมไม่ลง เราเสนอให้พิจารณาหนึ่งในตัวเลือกสำหรับสูตรของหวานที่ผิดปกติ

สินค้า:

• ผลไม้แอปเปิ้ล - 1.8 กก.
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา;
• เจลาติน - 7 กรัม
• น้ำตาลทราย - 600 กรัม

ขั้นตอนการดำเนินงาน:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาดใต้น้ำไหล ใส่ในชามอาหารแล้วเทน้ำเดือด เย็นและแห้ง แกะเปลือก กล่องเมล็ด และสิ่งอื่นๆ ที่ไม่เหมาะกับสถานที่อาหาร หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ใส่ในโถปั่นแล้วบด วางมวลเสร็จแล้วในหม้อหุงช้าเติมน้ำมะนาวน้ำตาลและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตั้งโหมด "ข้าวต้ม" และตั้งเวลาไว้ 45-50 นาที
3. ในขณะเดียวกัน ในชามพลาสติก ให้ละลายเจลาตินในน้ำอุ่น ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนส่งเสียงบี๊บว่าจานพร้อม ให้ใส่เจลาตินลงไป ผสมให้เข้ากัน จัดใส่ขวดโหลที่สะอาด ปิดฝาให้สนิท พลิกกลับและใส่ในห้องใต้ดิน

ความสนใจ!หากเพิ่มเจลาตินลงในผลิตภัณฑ์เล็กน้อยก็สามารถซื้อแยมแทนแยมได้

คอนเฟิร์มด้วยส้มและแอปเปิ้ล

เพื่อความทรงจำของฤดูร้อนที่อบอุ่น สดใส และสนุกสนาน คุณต้องเตรียมแอปเปิ้ลที่มีผลไม้รสเปรี้ยวและอร่อยด้วย ของหวานจะสร้างความสุขให้กับญาติไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นแขกรับเชิญอย่างกะทันหัน เนื่องจากมีน้ำส้มอยู่ การรักษาจึงมีความคงตัวเหมือนเยลลี่เล็กน้อย

สินค้า:

• แอปเปิ้ลแดง - 3 กก.
• น้ำตาลทราย - 2 กก.
• น้ำอุ่น - 500 มล.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ส้ม - 800 กรัม

ตอนนี้ - จะทำอย่างไร:

1. ล้างผลไม้ใส่ผ้าสะอาด ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและกล่องเมล็ด หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่ในกระทะ เติมน้ำเดือด ปิดฝาและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ลอกเปลือกส้มออกจากผิวและฟิล์มขาว สับความเอร็ดอร่อยอย่างประณีตด้วยมีดหรือเครื่องเตรียมอาหาร ตัดเนื้อเป็นก้อนเอาเมล็ดออก
3. กรองแอปเปิ้ลที่ผ่านการกรองแล้ววัดขนาด 500 มล. รวมแอปเปิ้ล, แช่, ส้ม, ความเอร็ดอร่อยและน้ำตาลทราย ใส่ความร้อนขั้นต่ำและปรุงอาหารจนชิ้นแอปเปิ้ลโปร่งใส บรรจุในขวดโหล ปิดให้สนิท แล้วพลิกภาชนะ

จากกากแอปเปิล

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีความสามารถและประหยัดที่รู้ว่าไม่ควรทิ้งอะไรในบ้าน กากกากที่เหลือจากการทำน้ำแอปเปิ้ลถือเป็นส่วนผสมที่ดีในการทำขนมหน้าหนาว จานนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่รสชาติก็สามารถทำให้คนชิมประหลาดใจได้ พิจารณาเทคโนโลยีทีละขั้นตอนในการทำแยมแอปเปิ้ล

สินค้า:

• เค้กแอปเปิ้ล - 500 กรัม
• น้ำผลไม้ - 250 มล.
• น้ำตาลทราย - 500 กรัม
• เครื่องเทศ (อบเชย, วานิลลาหรือกานพลู) เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน:

เค้กจะต้องแยกออกอย่างระมัดระวัง: นำเมล็ดพืชและส่วนอื่น ๆ ที่ไม่เหมาะสมสำหรับอาหารออก ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในกระทะที่เหมาะสมแล้วเติมน้ำผลไม้ ผัดและวางบนเตาหลังจากเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เทน้ำตาล เครื่องเทศ ผสมและปรุงอาหารต่ออีก 7 นาทีโดยใช้ความร้อนขั้นต่ำ

หากแอปเปิ้ลมีรสหวานก็อนุญาตให้เติมน้ำมะนาว จัดเรียงแยมสำเร็จรูปในขวดที่ผ่านการแปรรูปแล้วปิดให้สนิทและหลังจากเย็นตัวแล้วให้ใส่ในห้องใต้ดิน

นี่เป็นสูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศส สามารถปรุงได้จากผลเบอร์รี่ ผลไม้ หรือแม้แต่ผักเกือบทุกชนิด มาดูวิธีการทำแอปเปิ้ลคอนเฟอเรนซ์และเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยๆ

สูตรแยมแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• อบเชย - เหน็บแนม;
• แอปเปิ้ล - 1 กก.

การทำอาหาร

ดังนั้นก่อนอื่นเราใช้แอปเปิ้ลล้างให้สะอาดตัดเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ จากนั้นเทน้ำลงในกระทะอย่างระมัดระวังแล้วเทน้ำตาล ถัดไปใส่ไฟปานกลางรอจนผลึกละลายหมดนำมวลไปต้มและคนตลอดเวลา หลังจากนั้นใส่แอปเปิ้ลขูดลงในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงประมาณ 20 นาที จากนั้นนำกระทะออกแล้วปล่อยให้อาหารอันโอชะเย็นลง จากนั้นเราจัดวางส่วนผสมจากแอปเปิ้ลกับอบเชยในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝาแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

ปรุงแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาล - 500 กรัม
• เพกติน - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 50 มล.
• กรดซิตริก - หยิก

การทำอาหาร

ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเราถูมันด้วยเครื่องขูดหรือบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ เราเปลี่ยนมวลพร้อมกับน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาลงในชามของ multicooker เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเทน้ำเล็กน้อยปิดฝาแล้วตั้งโหมด "การดับ" และเวลา 50 นาที หลังจากนั้นให้เติมเพคตินเล็กน้อยแล้วเปิดโปรแกรม "Pilaf" เพื่อให้น้ำระเหยเกือบทั้งหมดระเหย เราโยนกรดซิตริกเล็กน้อยผสมให้เข้ากันแล้วโอนไปยังชาม คุณสามารถบดส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นจนเนียนหรือจะเสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ ก็ได้

Confiture จากแอปเปิ้ลและส้ม

ในสูตรนี้ คอนเฟอเรนซ์มีรสชาติค่อนข้างดั้งเดิม: แอปเปิ้ลอ่อนตัวลงเล็กน้อย และขิงจะขจัดรสเปรี้ยวของผลไม้รสเปรี้ยวเล็กน้อย ให้รสชาติอันละเอียดอ่อนที่ค้างอยู่ในคอ

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 1 ชิ้น;
• ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น.;
• ขิงบดแห้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลทราย - 600 กรัม

การทำอาหาร

มาดูวิธีทำแยมแอปเปิ้ลกัน ดังนั้น อันดับแรก เราล้างผลไม้ทั้งหมดให้แห้งและเช็ดให้แห้ง ตัดส้มเป็นชิ้นแล้วบีบน้ำกับเนื้อ เราหั่นส้มเขียวหวานพร้อมกับความเอร็ดอร่อยเป็นชิ้นบาง ๆ เอากระดูกออกแล้วเอาฟิล์มสีขาวออก เราปอกแอปเปิ้ลแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดไว้ในกระทะ ใส่ขิงแห้งและน้ำตาลทรายป่น นำมวลผลไม้ไปต้มลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดแล้วต้มเครื่องปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมงบนไฟอ่อนจนน้ำเชื่อมข้น ในช่วงเวลานี้ แมนดารินสไลซ์ควรจะนิ่มและกลายเป็นเหมือนผลไม้หวานอ่อนๆ

Confiture จากลูกแพร์และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

พิจารณาอีกทางเลือกหนึ่งในการปรุงแอปเปิ้ล เราล้างผลไม้ให้สะอาดเอาแกนเมล็ดออกแล้วหั่นทุกอย่างเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเปลี่ยนแอปเปิ้ลสับกับลูกแพร์ลงในกระทะเทน้ำตาลใส่อบเชยและกรดซิตริก เราใส่กระทะบนไฟแรงแล้วนำมวลไปต้ม จากนั้นเติมเพคตินเหลว ผสมและต้มทุกอย่างอีกครั้ง ต้มส่วนผสมต่ออีก 1 นาทีแล้วปิดไฟ เราเอาโฟมที่ก่อตัวขึ้นเบา ๆ บนพื้นผิวแล้วเทลงในขวด เราม้วนฝาฆ่าเชื้อในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น นั่นคือทั้งหมด แอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวก็พร้อมแล้ว!

วิธีการปรุงแยมแอปเปิ้ลหนาที่บ้านสำหรับฤดูหนาวตามสูตรง่ายๆ? แยมสำหรับไส้พายทำจากแอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ แต่พันธุ์ที่สุกช้านั้นเหมาะกว่า

พันธุ์ฤดูร้อนหลังจากการแปรรูปจะหลวม หากต้องการลดปริมาณน้ำตาลและไม่ให้ผลไม้แช่อิ่มแทน ให้เติมเพคตินชนิดน้ำหรือแบบข้น

เพคตินเหลวเตรียมที่บ้าน ต้มเปลือกแอปเปิ้ล (เวลาต้ม 20-30 นาที) ที่ปอกเปลือกแล้วเพื่อทำพายแบบเปิด ทิ้งเปลือกและระบายของเหลวที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร ใส่ในตู้เย็น เพิ่มยาต้มที่มีเพคตินแทนน้ำเมื่อปรุงอาหารด้วยแยม

ก่อนทำแยม ให้ลอกแอปเปิ้ลออก แต่บางครั้งแยมใสก็ได้มาจากผลไม้ที่ไม่ได้ปอกเปลือก รับสูตรแรก

แยมหนาจากแอปเปิ้ลกับมะนาวที่บ้าน: สูตรง่ายๆ

จากแอปเปิ้ลเปรี้ยว 1.5 กก. จะได้แยมหนา 1.7 ลิตร

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 กก.
• น้ำตาล - 1.5 กก.
• มะนาวสำหรับน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย - 1/2 ส่วน

ปอกผลไม้ออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

อย่าเอาผิวออกจากแอปเปิ้ล ผิวมีเพคติน จำเป็นต้องขจัดสารพิษออกจากร่างกายและเพื่อสร้าง ลักษณะเฉพาะของสารคล้ายวุ้นของสารตั้งต้น

ใส่หม้อแอปเปิ้ลลงบนกองไฟ เติมน้ำ 1 แก้ว. ต้มประมาณ 15-20 นาที ผลไม้จะนิ่ม คุณมีเรือกลไฟหรือไม่? เชื่อม rayki บนไอน้ำ

หลังจาก 20 นาทีให้เทน้ำที่ต้มแอปเปิ้ลลงในแก้ว มันจะยังคงมีประโยชน์ บดผลไม้ต้มด้วยเครื่องปั่น ตั้งน้ำซุปข้นไว้

เทน้ำตาลลงในชามอีกใบ ผลไม้หวานไหม? เพิ่มน้ำตาลในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง เทน้ำที่ผลไม้อ่อนระโหยลงในน้ำตาลทราย

ต้มน้ำเชื่อมจนข้น เวลาทำอาหาร - 15-20 นาทีหลังจากเดือดด้วยไฟปานกลาง น้ำเชื่อมจะออกเป็นสีอ่อนๆ ไม่ใช่คาราเมล ไม่จำเป็นต้องย่อย คนน้ำเชื่อมหวานอย่างต่อเนื่อง

น้ำเชื่อมใสหรือไม่? เพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำมะนาวคั้นสดหรือกรดซิตริกบนปลายมีด น้ำตาลจะไม่ตกผลึก หั่นมะนาวครึ่งลูกที่คุณคั้นน้ำไว้ เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับน้ำเชื่อม

ผิวมะนาวสามารถแทนที่ด้วยความเอร็ดอร่อยสีส้ม

สามารถตรวจสอบความพร้อมของน้ำเชื่อมได้ดังนี้: จากช้อนที่ขัดขวางการชง ให้หยดน้ำเชื่อมเย็นลงบนนิ้วของคุณ กดดรอประหว่างนิ้วชี้และนิ้วหัวแม่มือของคุณ ความหวานยืดสายโปร่งใสปรากฏขึ้นระหว่างนิ้ว? น้ำเชื่อมพร้อมแล้ว

เทน้ำซุปข้นลงในน้ำเชื่อมอย่างระมัดระวัง หากคุณต้องการได้แยมใสที่ทางออก ให้กรองซอสแอปเปิ้ลผ่านตะแกรง

ใช้ที่ปัด ผสมน้ำซุปข้นกับน้ำเชื่อมจนเนียน

ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง คนตลอดเวลา ฉันแนะนำให้วางตัวแบ่งบนเตาแก๊ส

เทเนื้อหาร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราปิดภาชนะด้วยฝาพลาสติกหรือฝาเกลียวโลหะ ความหวานจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

แอปเปิ้ลแยมขาวไส้ซินนามอนแสนอร่อย: สูตรสำหรับฤดูหนาวพร้อมรูปถ่าย

แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ทำผลไม้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรคลาสสิก ได้รับมือของคุณ? ฉันแนะนำให้ทดลองกับรสชาติ เพิ่มอบเชยและวานิลลาลงในแยม

วัตถุดิบ: อบเชย, น้ำตาลวานิลลา, น้ำตาลทราย, น้ำต้มสุก 1 ถ้วยที่อุณหภูมิห้อง

กระบวนการทำอาหาร:

เราล้างไส้ขาวใต้น้ำไหลตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้สะอาด

เราตัดแอปเปิ้ลพร้อมกับผิวหนังออกเป็นสี่ส่วน ดังนั้นจึงง่ายต่อการเอาแกนออก จากนั้นเราแบ่งแต่ละไตรมาสออกเป็น 3-4 ชิ้น

เราเติมผลไม้ในภาชนะจากเครื่องปั่นใส่อบเชยน้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุงและน้ำ 0.5 ถ้วย เราเปิดเครื่องปั่น

เราเปลี่ยนมันฝรั่งบดเป็นกระทะเปิดแก๊สให้เหลือน้อยที่สุด เราไม่เติมไฟในการปรุงอาหาร 15-20 นาที เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

แยมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลติดเป็นชิ้นโปร่งใสใน multicooker Redmond 92

ทำแยมตามสูตรนี้ถ้าคุณไม่ชอบแยมหวาน ผลไม้ยิ่งหวาน น้ำตาลยิ่งน้อย

มาทำอาหารกันเถอะ:

• แอปเปิ้ลปอกเปลือก - 1 กก.
• น้ำตาล - จาก 260 กรัมถึง 0.5 กก. เพื่อลิ้มรส

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เราโยนแกนของแรคออกแล้วใส่เปลือกในกระทะเติมน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที
2. ชั่งน้ำหนักแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ว สำหรับแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมจะต้องใช้น้ำตาลมากถึง 0.5 กิโลกรัม
3. ใส่ชิ้นผลไม้ลงในชาม multicooker ระบายน้ำที่เปลือกอ่อนล้าลงในภาชนะแยกต่างหาก ผลไม้แช่อิ่ม 150 กรัมแล้วเทลงในชาม multicooker เทน้ำตาลออก
4. เราตั้งค่าโหมด "ดับ" เวลา - 1 ชั่วโมง
5. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เปิด multicooker ผสมเนื้อหา ปิดฝา ตั้งโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 40 นาที หากคุณต้องการเก็บชิ้นผลไม้ไว้ในขั้นตอนการเคี่ยว ให้ผสมส่วนผสมเบาๆ 2-3 ครั้ง ช่วงนี้จะกลายเป็นแยม

คุณสามารถโอนแอปเปิ้ลแยมไปยังขวดขนาด 700 กรัมที่เตรียมไว้ พลิกขวดคว่ำจนเย็น ทานให้อร่อย!

สูตรทำแยมแอปเปิ้ล-บ๊วยไม่ใส่สารเพิ่มความข้น

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลหวาน - 1 กก.
• ลูกพรุน - 2 กก.
• น้ำตาลทราย - 2 กก.

1. ล้างผลไม้ที่เตรียมไว้ ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนที่มีเมล็ดออก แบ่งลูกพลัมออกเป็นสองซีก เอาเมล็ดออก
2. โอนผลไม้ใส่กระทะใส่ทราย ปรุงอาหารในขณะที่กวนเป็นเวลา 60 นาที ปล่อยให้แยมเย็นลง
3. บดความหวานให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่น ปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด จัดเรียงแยมในขวดโหลที่แห้งและปลอดเชื้อพร้อมฝาเกลียว
4. ห่อช่องว่างสำหรับฤดูหนาวด้วยผ้าขนหนูประมาณ 5-6 ชั่วโมง แยมพร้อมแล้ว

แยมแสนอร่อยจากแอปเปิ้ลลูกแพร์และลูกพลัม - คุณจะเลียนิ้วของคุณ

ในสูตรนี้มี 3 รสชาติที่ผสมกัน แต่จากนี้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หากต้นพลัมเชอร์รี่บึกบึนที่ไม่โอ้อวดเติบโตในสวนหลังบ้านของคุณ ให้ใช้ผลไม้ทำขนมสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเขียวสับ - 1 กก.
• ลูกแพร์หั่นบาง ๆ ไม่มีแกน - 1 กก.
• ลูกพลัมเชอร์รี่ - 1 กก.
• น้ำตาล - 3 กก.
• ใส่แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพลัมลงในชามเคลือบ

โรยชิ้นผลไม้ด้วยน้ำตาลผสม คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ ผลไม้จะให้น้ำผลไม้และจะไม่ไหม้หากคุณเปิดเตาให้เหลือน้อยที่สุด เพิ่มไฟเมื่อน้ำผลไม้ถูกปล่อยออกมา ต้มหลังจากเดือดเป็นเวลา 20 นาที

นำอ่างออกจากเตา ปล่อยให้แยมยืนจนเช้า ทำซ้ำขั้นตอนในตอนเช้า หลังจากทำอาหาร 20 นาที บดผลไม้ด้วยเครื่องปั่นและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที

เตรียมขวดไว้ล่วงหน้า: ฆ่าเชื้อและทำให้แห้ง เทแยมลงในขวดปิดด้วยฝาเกลียวแห้ง แยมจะข้นในห้องใต้ดิน

สูตรง่าย ๆ ของ Apple, ส้ม, มะนาวและอบเชย

เป็นเรื่องที่ดีที่จะได้รับขวดแยมที่มีกลิ่นหอมและหนืดพร้อมรสส้มที่เข้มข้นเป็นของขวัญในวันหยุดปีใหม่หรือคริสต์มาส ปรุงอาหารด้วยความยินดี

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยวของพันธุ์ Semerenko - 1 กก.
• ส้ม - 1 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 800 กรัม
• อบเชย - 1 แท่ง;
• หญ้าฝรั่น Imeretian - 0.5 ช้อนชา

วันนี้ แอปเปิ้ลมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธความสุขในการกินของที่อร่อยที่สุด เป็นเครื่องปรุงแอปเปิ้ลที่บ้านที่เตรียมอย่างง่ายดายและเรียบง่าย แอปเปิ้ลหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับใส่เป็นผลไม้หรือแยม ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทดลองทำขนมหวานนี้

การเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวนั้นค่อนข้างเร็วและผลที่ได้คือมวลแอปเปิ้ลที่นุ่มและอร่อย ด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณสามารถทำไส้พายหวานเค้กได้อย่างง่ายดาย แอปเปิ้ลที่คุณพบสูตรใดที่เหมาะกับชา คุณสามารถปรุงแซนวิชหวานกับมันหรือกินมันเหมือนอย่างนั้น ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและอบเชยเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวาน เตรียมแอปเปิ้ลคอนเฟอเรนซ์สูตรสำหรับฤดูหนาวอยู่ในเว็บไซต์ของเรา นอกจากการเติมพายและแพนเค้กแล้ว ยังสามารถใช้เป็นของหวานกับไอศกรีมได้อีกด้วย คุณยังสามารถตักด้วยช้อนดื่มชา ตัวเลือกนี้ไม่หวานมาก แต่อร่อยมาก คุณยังสามารถประเมินผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้จากภาพถ่ายซึ่งโพสต์บนเว็บไซต์ของเราด้วย อย่าลืมลองทำแยมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว สูตรพร้อมรูปถ่ายของเชฟของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้

Confiture ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ อาจเป็นเนื้อเดียวกัน (จากนั้นเรียกว่าแยม) หรือผลไม้และผลเบอร์รี่ ปรุงในน้ำเชื่อมข้น สำหรับความหนาแน่น เจลาตินหรือวุ้นจะถูกเพิ่มลงในคอนเฟอเรนซ์

เมื่อปรุงแอปเปิ้ลคอนฟิกูเรชันควรพิจารณาหลักการและกฎพื้นฐานหลายประการ:

Confiture ทำจากแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดและคำนึงถึงความหวานเมื่อกำหนดปริมาณน้ำตาลที่เติม

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความหนาแน่นมากขึ้นมวลแอปเปิ้ลจะถูกต้มเป็นเวลานานด้วยน้ำตาลจนเกือบครึ่งหนึ่งในปริมาณหรือสารเติมแต่งเจลพิเศษ (เพคติน, เจลาติน, แป้ง, วุ้น) จะถูกเติมลงในมวลนี้หลังจากต้มสั้น ๆ ,

ผลไม้จะถูกล้างและปอกเปลือกก่อนปรุงอาหาร เปลือกสามารถใช้ทำยาต้มซึ่งใช้เตรียมน้ำเชื่อม เนื้อที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (สำหรับใส่) หรือบดเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องขูดในเครื่องบดเนื้อในเครื่องปั่น (สำหรับแยม)

Confiture ปรุงสุกได้ดีที่สุดในจานที่มีผนังหนาหรืออ่างสแตนเลสขนาดใหญ่ ยังได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า

หากคุณวางแผนที่จะเก็บสต็อคแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว ให้เทผลิตภัณฑ์ลงในภาชนะแก้วที่ปลอดเชื้อพร้อมฝาโลหะที่ปิดสนิท

และเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติม:

โดยการสับแอปเปิ้ลคุณสามารถบรรลุความสอดคล้องที่ต้องการของการกำหนดค่า หากคุณต้องการได้ผลิตภัณฑ์ที่มีชิ้นผลไม้ ให้หั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์ขนาดกลาง

แอปเปิ้ลคอนฟิกที่เรียบอย่างแน่นอนนั้นเตรียมจากผลไม้ที่บิดในเครื่องบดเนื้อหรือถูบนเครื่องขูดเท่านั้น คุณยังสามารถต้มแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ จนนิ่มแล้วบด

แอปเปิ้ลแยมหรือคอนเฟอเรนซ์ไม่ได้เป็นเพียงการรักษาสำหรับชาเท่านั้น เหมาะเป็นไส้ในการเตรียมซาลาเปา พาย แพนเค้ก ของหวาน

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+