Si dhe si të dekoroni idetë dhe klasat master të tortës së Pashkëve. Si të dekoroni brendësinë e shtëpisë për festën e ndritshme të Pashkëve? Dekorimi i shtëpisë për Pashkë me duart tuaja. Një foto

Për Pashkë, ju mund të gatuani ëmbëlsira të Pashkëve me një sërë opsionesh dekorimi. Pasta të bukura dhe të pazakonta për pushime mund të bëhen duke përdorur edhe produktet më të thjeshta, si p.sh. sheqer pluhur ose të bardha veze.

tregoni

Pashka është një nga festat më të mëdha dhe më të nderuara ortodokse, të cilën të gjithë e presin me padurim. Është prej tij që fillon pranvera e ndritshme dhe e shumëpritur, kështu që ata përgatiten veçanërisht me kujdes për Pashkën: kryejnë pastrim të përgjithshëm, dekorojnë shtëpinë, lyejnë vezët e Pashkëve, përgatisin pjata të ndryshme dhe pjekin ëmbëlsira të Pashkëve.

Torta e Pashkëve është padyshim dekorimi dhe elementi qendror i tryezës festive. Të enjten nisin përgatitjen e mikpritësve, pasi procesi i marrjes së tortës perfekte është mjaft i gjatë dhe i ndërlikuar. Torta e Pashkëve nuk mjafton për t'u gatuar, ajo ende duhet të dekorohet. Dekorimi tradicional i ëmbëlsirave të Pashkëve është kremi proteinik dhe spërkatjet e zakonshme të blera. Sidoqoftë, sot ka shumë ide origjinale për dekorimin e pjatës kryesore të Pashkëve, me të cilat mund të eksperimentoni dhe përmirësoni.

Në këtë artikull, ne do të shikojmë fotot e dekorimeve të tortës së Pashkëve, dhe gjithashtu do të flasim për idetë më origjinale që mund të aplikohen gjatë dekorimit të ëmbëlsirave të Pashkëve.

Karakteristikat e dekorimit të ëmbëlsirave të Pashkëve

Para festës së Pashkëve, një numër i madh i ëmbëlsirave të ndryshme të Pashkëve me të gjitha llojet e mbushjeve dhe dekorimeve interesante shfaqen në raftet e dyqaneve. Por është shumë më interesante të piqni ëmbëlsira të Pashkëve në shtëpi dhe të dilni me dekorime origjinale me duart tuaja. Çdo familje, çdo amvise ka në arsenalin e saj shumë teknika të dekorimit të ëmbëlsirave të Pashkëve, të cilat përsëriten nga viti në vit dhe bëhen traditë. Sot në internet mund të gjeni vetëm një numër të madh idesh rreth ngjyrosjes së pjekjes së Pashkëve duke përdorur një sërë elementësh. Gjëja kryesore është të kesh dëshirën për të dalë me diçka të re dhe për të shtuar pak imagjinatë. Si rezultat, ju mund të merrni një tortë origjinale dhe shumë interesante të Pashkëve në tryezën festive.

Karakteristikat e dekorimit të ëmbëlsirave të Pashkëve:

• Para së gjithash, ëmbëlsirat e Pashkëve kanë një formë të dallueshme: byrekë të gjatë dhe të rrumbullakët, përmasat e të cilave mund të ndryshojnë nga më i vogli tek më i madhi.
• Në ëmbëlsirat e Pashkëve, dekorohet pjesa e sipërme e saj, e ashtuquajtura kapele.
• Një element i rëndësishëm në dekorimin e tortës së Pashkëve është prania e dy shkronjave "ХВ", që do të thotë "Krishti u ringjall" dhe simbolizon lindjen e ndritshme të një jete të re dhe mishëron të gjithë thelbin e festës.
• Këto shkronja mund të piqen nga brumi, të lyera me të bardha veze, fondant ose shënues sheqeri.
• Dekorimet moderne të tortës së Pashkëve mund të jenë më të pazakonta dhe të jashtëzakonshme. Kjo lehtësohet nga një numër i madh i artikujve të ndryshëm të shijshëm në departamentet e ëmbëlsirave dhe shumë klasa master në internet.
• Ju mund të bëni dekorime për ëmbëlsira të Pashkëve me duart tuaja, por, si opsion, mund të blini edhe spërkatje të gatshme, figurina dhe stilolapsa me majë.
• Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve është faza e fundit në përgatitjen për një festë të madhe. Në këtë proces, ju mund të mishëroni të gjithë krijimtarinë tuaj, duke e bërë dekorimin origjinal të pjekjes një shenjë dalluese të ëmbëlsirave tuaja të festës.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve me figura brumi

Mundësia e dekorimit të ëmbëlsirave të Pashkëve nga brumi është ndoshta mënyra më e lehtë dhe më e përshtatshme për të dekoruar ëmbëlsirat e festave. Ato mund të përgatiten në të njëjtën kohë kur jeni duke pjekur ëmbëlsira të Pashkëve. Për prodhimin e dekorit, absolutisht çdo brumë që mund të mbajë formën e tij është i përshtatshëm. Përndryshe, mund të lini pak brumë dhe të bëni dekorime në të njëjtën kohë me ëmbëlsirat e Pashkëve.

Dekorimet e brumit mund të jenë shumë të ndryshme: figura gjethesh, lulesh, pulash, vezësh të Pashkëve. Ju mund t'i preni ato duke përdorur prerës të zakonshëm të biskotave ose me mjete të improvizuara. Mund të bëni lehtësisht gërsheta të bukura nga shiritat dhe t'i vendosni përgjatë buzës së tortës.

Dekorime të tilla mund të bëhen në dy mënyra. Më e njohura është përgatitja e dekorimeve dhe vendosja e tyre në një kek djathi. Para se të vendosni ëmbëlsira të tilla të Pashkëve në furrë, lyejeni së bashku me dekorimin me një vezë të rrahur. Sa i përket opsionit të dytë, dekorimet mund të piqen pas gatimit të tortës së Pashkëve. Në këtë rast, brumi mund të lyhet me ngjyra. Në tortën e përfunduar, dekorime të tilla janë ngjitur me proteinë të rrahur. Përveç kësaj, ëmbëlsira të tilla të Pashkëve mund të spërkaten me shurup sheqeri për shkëlqim dhe shtoni disa arra dhe fruta të thata, si dhe mbushje të ndryshme.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve me sheqer pluhur

Tortat e Pashkëve mund t'i dekoroni shumë thjesht dhe shpejt me ndihmën e sheqerit të zakonshëm pluhur. Në koren e kuqërremtë të tortës së Pashkëve, një model i bërë me sheqer pluhur do të duket shumë origjinal. Në këtë rast, mund të përdorni peceta të ndryshme dhe lidhëse të tjera. Thjesht lidhni dantellën në tortën e Pashkëve dhe spërkatni me pluhur sipër, pastaj hiqeni - do të merrni një model të bukur dhe të rregullt.

Përparësitë e kësaj metode:

• Rentabiliteti. Sheqeri pluhur është një produkt mjaft i lirë që mund të blihet në çdo dyqan.
• Shpejtësia. Me ndihmën e sheqerit pluhur, dekorimet fitohen shumë shpejt, nuk do t'ju marrë shumë kohë.
• Sheqeri pluhur mund të kombinohet me kakao ose çokollatë të grirë për të formuar modele interesante. Nga njëra anë, thjeshtësia e dekorimit, dhe nga ana tjetër, hiri dhe butësia do t'i bëjnë ëmbëlsirat tuaja të Pashkëve unike.
• Për të bërë modele interesante nga sheqeri pluhur, mund të përdorni shabllone të blera ose të bëra në shtëpi që përshkruajnë një kishë, vezë të Pashkëve, një lepur dhe atribute të tjera të kësaj feste. Shabllone të tilla mund të priten nga letra e zakonshme ose kartoni.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve me glazurë proteinike

Glazura e proteinave është mënyra më tradicionale dhe popullore për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve me duart tuaja. Pjekja e Pashkëve duket shumë e bukur me një kapak proteinik voluminoz, veçanërisht nëse rrjedhat e vogla derdhen në anët e tortës.

• Për të përgatitur glazurën e proteinave, duhet të merrni dy vezë dhe të ndani të bardhat nga të verdhat.
• Në mënyrë që proteinat të rrihen mirë, ato mund të ruhen në frigorifer për një kohë.
• Më pas rrihni të bardhat me pak lëng limoni ose pak kripë derisa të formohen maja.
• Më pas shtoni gjysmë filxhani sheqer ose sheqer pluhur dhe vazhdoni ta rrahni derisa masa të trashet.
• Pas kësaj, mbuloni menjëherë ëmbëlsirat e Pashkëve që keni përgatitur me një kapak të dendur proteinike.
• Përveç kremit, në këtë mishërim, ju mund të përdorni një shumëllojshmëri të mbushjeve të ëmbëlsirave, të cilat shiten në çdo dyqan, veçanërisht në prag të festës. Duhet ta spërkatni menjëherë dhe më pas ta lini dekorimin të ngurtësohet. Kjo zgjat rreth 15-20 minuta. Përveç spërkatjes, mund të përdorni marmelatë, arra ose fruta.

Përfitimet e dekorimit me lustër:

• Lehtësia e ekzekutimit. Rrahja e të bardhëve me sheqer është mjaft e thjeshtë, madje edhe një kuzhinier i papërvojë mund ta përballojë atë. Për rrahje, mund të përdorni si një mikser ashtu edhe një kamxhik të rregullt.
• Rentabiliteti. Për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve në këtë mënyrë, nuk do t'ju nevojiten shumë produkte.
• Ju mund të përdorni ngjyra të ndryshme për të krijuar dekorime më të ndritshme dhe më të pazakonta. Përveç ngjyrave ushqimore, ka edhe ato natyrale, për shembull, lëng panxhari ose rrush i kuq. Me ndihmën e lustër me ngjyra të ndryshme, ju mund të krijoni vizatimet më të pabesueshme dhe interesante.

Dekorimi i tortës së Pashkëve me pikturë proteinike

Një ide shumë origjinale për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve duke përdorur pikturë proteinike. Me ndihmën e lustër proteinike me ngjyra të ndryshme, ju mund të krijoni vizatime të bukura me temën e Pashkëve në ëmbëlsira të Pashkëve: kisha, lule, pemë të lulëzuara, vezë të Pashkëve dhe të tjera.

Për të krijuar një pikturë proteinike, duhet të bëni sa më poshtë:

• Bëni një glazurë proteinike për të mbuluar ëmbëlsirat e Pashkëve.
• Më tej, ndërsa lustër nuk është ftohur, është e nevojshme të bëhet një pikturë.
• Për ta bërë këtë, me ndihmën e ngjyrosjes së ushqimit, krijohet lustër me ngjyrë.
• Hidhni pika të vogla mbi kapakun e proteinave dhe formoni një model me një furçë ose kruese dhëmbësh. Kështu formohen modele të thjeshta, gjethe apo petale të ndryshme.
• Për modele më komplekse, ju duhet një furçë dhe shumë përvojë.

Dekorime për tortën e Pashkëve me krem ​​çokollate

Dekorimi me çokollatë është një opsion i favorshëm. Për ta bërë këtë, mund të përdorni çokollatë të zezë, qumësht ose të bardhë.

• Fillimisht, në një banjë uji shkrini disa copa çokollatë, duke e trazuar vazhdimisht masën e nxehtë të çokollatës.
• Mund të shtoni pak krem ​​në çokollatë për të rregulluar densitetin e saj.
• Nëse përdorni çokollatë të bardhë, mund t'i shtohen ngjyra të ndryshme ushqimore. Nëse nuk ka, mund ta zëvendësoni me shafran të Indisë, lëng panxhari ose ngjyra të tjera natyrale.
• Pas përgatitjes së kremit me çokollatë, ajo aplikohet menjëherë në ëmbëlsirat e Pashkëve.
• Përveç kësaj, për dekorim, mund të përdorni mbushje të ndryshme, marmelatë, mastikë ose karamele dragee.
• Për ta bërë dekorimin më origjinal, mund të përdorni dy lloje çokollate. Në anën e bardhë, mund të bëni modele me çokollatë të zezë duke përdorur një qese pastiçerie. Në mënyrë të ngjashme, bëni modele të bardha.
• Kremra me çokollatë mund të bëhet nga kakao, do të dalë shumë më lirë. Për këtë glazurë, në një tas të vogël përzieni 5 lugë gjelle. kakao me 0,5 gota sheqer. Hidhni me kujdes 6 lugë gjelle. qumësht, duke e përzier vazhdimisht masën që të mos krijohen gunga. Më pas vendoseni këtë përzierje në zjarr të ngadaltë. Përziejeni gjatë ngrohjes për të parandaluar djegien e përzierjes. Kur qumështi të vlojë, shtoni gjysmë paketimi gjalpë, rreth 100 gram. Përziejini gjithçka tërësisht, në fund mund të shtoni 12 lugë gjelle. miell për një konsistencë më të trashë.

Spërkatje të ndryshme për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve

Disa javë para Pashkëve, një numër i madh i produkteve shfaqen në shitje që janë të nevojshme për përgatitjen e pjatave të festave, përfshirë pjekjen e ëmbëlsirave të Pashkëve. Më të njohurat janë spërkatjet e ëmbëlsirave, rruaza sheqeri, topa pelte, figurina marmelatë dhe elementë të tjerë dekorativë për ëmbëlsirat e Pashkëve. Ju mund të blini dekorime për ëmbëlsira të Pashkëve pothuajse në çdo dyqan. Më shpesh, spërkatjet përdoren së bashku me lustër proteinike ose fudge. Së pari, lustër proteinike aplikohet në tortë, duhet të prisni disa minuta, dhe më pas spërkatni pastat tuaja me spërkatje shumëngjyrëshe.

Elementë të tillë dekorativë mund të jenë shumë të ndryshëm:

• Spërkateni në formën e topthave të thjeshtë ose shumëngjyrësh.
• Spërkateni në formën e vijave.
• Mbushje e figuruar në formën e yjeve, rrathëve, katrorëve, luleve, zemrave. Ato gjithashtu mund të jenë të thjeshta ose me ngjyra.
• Rruazat e sheqerit që ngjajnë me perlat janë shumë të njohura. Ato duken origjinale në kombinim me figurina sheqeri ose me mastikë si dekorim për ëmbëlsira të Pashkëve.
• Topa pelte. Ato mund të përdoren edhe për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve. Ato mund të kenë një larmi madhësish dhe ngjyrash.
• Figurina marmelatë. Elementë të tillë dekorativë të temës së Pashkëve përfshijnë figurat e pulave, vezët e Pashkëve, lepujt dhe shkronjat "ХВ".
• Të gjitha mbushjet e mësipërme mund të kombinohen dhe të krijojnë modele dhe modele interesante në ëmbëlsirat e Pashkëve. Për shembull, duke përdorur spërkatje të së njëjtës formë dhe ngjyra të ndryshme, mund të vizatoni vija në tortën e Pashkëve ose forma të tjera përmes një klishe.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve me lapsa sheqeri

Nëse dëshironi t'i bëni ëmbëlsirat tuaja të Pashkëve kryevepra të vërteta të autorit, mund të blini lapsa sheqeri. Komplete të tilla shiten në departamentet e ëmbëlsirave të dyqaneve. Mund të jenë ngjyra krejtësisht të ndryshme. Për shembull, lapsat e sheqerit Dr.Oetker mund të gjenden në raftet e dyqanit në 4 copë për paketë: 1 pako - e bardhë, jeshile, e kuqe, e verdhë; 2 pako - qumësht, çokollatë, çokollatë e bardhë, çokollatë e zezë, karamel.

Përgatitni ëmbëlsirat tuaja të Pashkëve, mbulojeni me glazurë proteinike dhe mund të filloni të aplikoni vizatime interesante dhe të pazakonta që lidhen me temën e Pashkëve. Me disa ngjyra shkumësash sheqeri, mund të vizatoni një figurë të një kishe, pula, vezë shumëngjyrëshe të Pashkëve, lule dhe pemë të lulëzuara.

Nëse nuk mund të gjenit lapsa të ngjashëm sheqeri në dyqan, mund ta përgatisni lehtësisht një përzierje të tillë në shtëpi nga produkte të thjeshta. Për ta bërë këtë, ju duhet të përgatisni lustër sheqer-limoni. Shtrydhni 2-3 lugë nga një limon i plotë. lëngun dhe i rrahim mirë me 100 gram sheqer pluhur. Opsionale, mund të shtoni ngjyrosje ushqimore për një model më të ndritshëm. Më pas vendoseni këtë përzierje sheqeri në një qese pastiçerie dhe vazhdoni të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve me fruta, arra, fruta të ëmbëlsuara ose figurina vafle

Të gjitha ëmbëlsirat e Pashkëve mund të dekorohen thjesht dhe shpejt me arra të ndryshme ose fruta të ëmbëlsuara. Spërkatni në mënyrë të rastësishme arra të grimcuara mbi një kek të mbuluar me glazurë proteinike dhe vendosni disa qershi të karamelizuara ose feta portokalli. Tortat e Pashkëve mund t’i dekoroni shumë bukur me ndihmën e figurave vaffle. Ato mund të blihen në dyqane. Shifrat e luleve të ndritshme të vaflës në një sfond të bardhë borë me lustër proteinike do të duken origjinale.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve me mastikë

Mastiku i sheqerit mund t'i atribuohet dekorimeve moderne të ëmbëlsirave të Pashkëve. Ky është një dekor unik me të cilin pastat e zakonshme kthehen në një vepër arti. Më shpesh, mastika përdoret për të dekoruar ëmbëlsira dhe ëmbëlsira, megjithatë, ëmbëlsirat e Pashkëve me elemente të ngjashme dekorative duken të shkëlqyera.

Ka disa opsione për të bërë mastikë, disa prej tyre janë mjaft të lehta për t'u përgatitur në shtëpi, ndërsa të tjerat mund të provoni t'i bëni me pak përvojë.

• Mastiku i sheqerit të marshmallow. Merrni një paketë të vogël marshmallow ose marshmallow të përtypur dhe 400 gram sheqer pluhur. Marshmallows fillimisht shkrihen pak në mikrovalë, për rreth 10-15 sekonda. Më pas shtoni pak nga pak sheqerin dhe përzieni mirë. Sheqeri pluhur mund të zëvendësohet përgjysmë me niseshte dhe mund të shtohet pak lëng limoni ose acid. Jepini maskës pak pushim. Për të marrë dekorime të një larmie të gjerë ngjyrash, shtoni disa pika ujë dhe ngjyrosje ushqimore në copat e mastikës. Përziejini gjithçka mirë për të marrë një ngjyrë uniforme.
• Mastikë xhelatine. Fillimisht, lagni një qese me xhelatinë derisa të fryhet. Bashkojmë xhelatinën e fryrë me sheqer pluhur dhe përziejmë gjithçka mirë. Shtoni ngjyrosje ushqimore për ngjyra të ndryshme të mastikës.
• Mastikë nga marshmallow e zakonshme. Merrni 200 gram marshmallow të bardhë të rregullt dhe bashkojeni me 2 lugë gjelle. lëng limoni. Vendoseni në mikrovalë për 15-20 sekonda për të zbutur marshmallows. Pas kësaj, shtoni 1 lugë gjelle. gjalpë të butë, përzieni mirë. Më pas filloni të shtoni sheqer pluhur (rreth 350-400 gram) derisa masa të bëhet plastike dhe e butë. Për të marrë një mastikë më të zhdërvjellët, masës që rezulton mund t'i shtohet pak trashës kremi.

Ide origjinale për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve

Opsioni 1. Dekorimi i tortës së Pashkëve me manaferrat

Për një dekorim të tillë, fillimisht mbulojeni tortën me glazurë proteinike. Më pas, me krem ​​çokollate në letër furre, vizatoni trekëndësha ose modele të tjera dhe vendoseni në të ftohtë që të qëndrojë. Vendosni disa qershi shumëngjyrëshe dhe një copë çokollatë në qendër të tortës së Pashkëve. Mund të shtoni pak spërkatje me shumë ngjyra dhe të vizatoni dy shkronja "XB" me një laps sheqeri. Kjo tortë duket shumë e freskët dhe e pazakontë.

Opsioni 2. Dekorimi i tortës së Pashkëve me glazurë proteinash dhe mastikë

Derdhni ëmbëlsirat e Pashkëve me glazurë proteinike dhe lërini të ftohen pak. Spërkateni sipër me spërkatje të çdo forme dhe ngjyre. Për të dekoruar tortën e Pashkëve, përgatitni figura të vezëve të Pashkëve nga mastika e sheqerit. Për fondantin, blini një marshmallow të përtypur dhe përzieni me sheqer pluhur. Ndani në disa pjesë dhe shtoni ngjyra të ndryshme ushqimore. Formoni fondatin në vezë të Pashkëve dhe vendosini në qendër të tortës.

Opsioni 3. Dekorimi i ëmbëlsirave me beze

Për të marrë një tortë kaq delikate dhe elegante të Pashkëve, do t'ju duhet të gatuani paraprakisht marengën, e cila është elementi kryesor i këtij dekori. Ndani dy proteina dhe i ftohni paraprakisht në frigorifer. Më pas i rrahim së bashku me 100 gram sheqer pluhur, i shtojmë pak lëng limoni. Rrihni gjithçka deri në një shkumë të fortë. Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër furre dhe shtrydhni marengën mbi të me një qese pastiçerie. E pjekim ne 100 grade per 1.5 ore. Lëreni marengën të ftohet. Lyeni tortën e Pashkëve me glazurë proteinike dhe dekorojeni me beze.

Klasa master për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve - video

• Disa ide për të dekoruar tortën.

• Torte pashke me lule mastike.

Pashka është një festë shumë e ndritshme dhe e gëzueshme, për të cilën të gjitha familjet përgatiten për një kohë të gjatë dhe me kujdes. Përgatitja më e rëndësishme për festën është pjekja dhe dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve. Me ndihmën e një dekorimi të pazakontë dhe origjinal, ju mund të krijoni kryevepra të vërteta.

Një tortë e bukur e Pashkëve është një nga dekorimet më të rëndësishme të tryezës për Pashkë. Pjekja mund të dekorohet në mënyra të ndryshme: duke kombinuar kremin dhe spërkatjet, çokollatën dhe arrat. Është shumë e pazakontë dhe origjinale të dekorosh një tortë të Pashkëve me ndihmën e mastikës. Mund ta mbulojë plotësisht ose të përdoret për të skalitur figura. Për punë mund të përdorni edhe fruta të thata, pika çokollate dhe pika. Si të dekoroni tortën e Pashkëve me aditivë të ndryshëm të ëmbëlsirave tregohet në klasat master të fotografive dhe videove të shqyrtuara. Dhe në shembuj të lezetshëm, mund të merrni ide për krijimin e pjekjes jo standarde me duart tuaja në shtëpi.

Si të dekoroni ëmbëlsira me gjizë me duart tuaja për Pashkë - një klasë master fotografish me një recetë

Vetë ëmbëlsirat me gjizë duken shumë bukur. Dhe kur përdorni farat e lulekuqes, reçelin dhe frutat si mbushje të tyre, mund të merrni një vepër të vërtetë arti. Si të dekoroni tortën e Pashkëve me duart tuaja duke përdorur një përzierje pelte dhe reçeli përshkruhet në klasën tjetër master. Fotot e mësipërme do t'ju ndihmojnë të kuptoni se si ta bëni punën pa gabime dhe të bëni një tortë origjinale të Pashkëve me duart tuaja për festën e Pashkëve.

Lista e përbërësve sipas recetës për tortën me gjizë për Pashkë me duart tuaja

• gjizë - 0,5 kg;
• lulekuqe - 2 lugë;
• kulloj. vaj - 100 g;
• të verdhat e vezëve - 2 copë;
• salcë kosi - 100 ml;
• reçel (2 lloje) - 3 lugë gjelle;
• sheqer - 1 lugë gjelle;
• kajsi të thata - 50 g;
• pelte - 1 pako;
• manaferrat - për shije;
• mbushje për ëmbëlsira.

Foto recetë për tortën me gjizë me rregullat për dekorimin e saj për Pashkë me duart tuaja

Si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve me duart tuaja për Pashkë - klasa master për dekorimin e arrave me çokollatë, krem

Përzierja e çokollatës ose kremit dhe arra ju mundëson të bëni pa problem një kek të bukur dhe shumë të shijshëm. Këto ëmbëlsira të Pashkëve me siguri do t'i kënaqin fëmijët dhe do të bëhen ëmbëlsira e tyre e preferuar e festave. Klasat master më poshtë do t'ju ndihmojnë të mësoni se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve për Pashkë me duart tuaja. Ato përfshijnë udhëzime të thjeshta dhe të qarta operimi. Edhe zonjat e reja pa përvojë mund të përdorin këshilla të tilla.

Përbërësit për një klasë master për dekorimin e tortës së Pashkëve me krem ​​dhe arra

• glazurë me ngjyra të ëmbëlsirave (shitet në dyqane);
• fëstëkë - 100 g;
• gurë të çmuar ëmbëlsirash.

Një klasë master hap pas hapi për dekorimin e tortës së Pashkëve për Pashkë me duart tuaja - krem ​​dhe arra

Si të dekoroni tortën e Pashkëve me krem ​​dhe arra për Pashkë?

Arrat e zakonshme janë ideale për të dekoruar një tortë të Pashkëve. Ato nuk janë vetëm të shijshme, por edhe një shtesë shumë e dobishme për pjekjen. Dhe në kombinim me çokollatën, arrat mund të krijojnë një tortë festive jo standarde që do t'i pëlqejë të gjithëve në familje.

Përbërësit për dekorimin e tortës së Pashkëve me çokollatë dhe arra

• çokollatë 70% - 100 g;
• krem -20% - 50 ml;
• arra - 50 g.

Klasa master për dekorimin e tortës së Pashkëve me duart tuaja - çokollatë dhe arra

Si të dekoroni tortën e Pashkëve në një mënyrë origjinale me spërkatje dhe pika çokollate - udhëzime fotografike

Përdorimi i spërkatjeve është një dekorim standard për ëmbëlsirat e Pashkëve. Por në dyqanet e ëmbëlsirave mund të blini si dekor me ngjyra jo standarde, ashtu edhe pika çokollate (pika), kaçurrela. Ju mund të mësoni se si ta dekoroni bukur dhe në mënyrë origjinale tortën e Pashkëve me mbushjet e zakonshme në klasat master në vijim.

Lista e përbërësve për dekorimin origjinal të tortës së Pashkëve me spërkatje

• sheqer pluhur - 100 g;
• e bardha e vezës - 2 copë;
• lëng limoni;
• majë.

Udhëzime hap pas hapi për dekorimin e tortës së Pashkëve për Pashkë me spërkatje të rregullta

Dekorimi origjinal i tortës së Pashkëve me spërkatje dhe pika çokollate

Për të diversifikuar dizajnin e zakonshëm të tortës së Pashkëve do të ndihmojë përdorimin e pikave të çokollatës. Ato plotësojnë në mënyrë të përkryer ëmbëlsirën dhe e bëjnë atë shumë të shijshme. Ëmbëlsira të bukura të Pashkëve, kur ruhen siç duhet, nuk do të humbasin formën e tyre, dhe vetë dekori i sipërm do të "noton" dhe nuk do të shkërmoqet.

Përbërësit për dekorimin e tortës së Pashkëve me spërkatje dhe pika çokollate

• e bardha e vezës - 2 copë;
• sheqer pluhur - 4 lugë;
• kripë - një majë;
• veshja;
• pika çokollate.

Klasa master fotosh në dekorimin origjinal të tortës së Pashkëve për Pashkë me spërkatje dhe pika çokollate

Si të dekoroni tortën e Pashkëve me mastikë për festën e Pashkëve - plotësisht, me figura sipas klasave master

Përdorimi i mastikës elastike ju lejon të krijoni një dizajn origjinal për tortën e Pashkëve, i cili me siguri do të pushtojë të gjitha familjet dhe mysafirët e shtëpisë. Falë mastikës së bukur, mund të arrini një pamje jo standarde të pjekjes së njohur dhe ta bëni atë një vepër të vërtetë arti. Ju mund të përdorni mastikë si për të krijuar produkte ëmbëlsirash me forma jo standarde, ashtu edhe për të krijuar figurina të ftohta të Pashkëve. Ju mund të mësoni se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve me mastikë dhe si ta gatuani atë në mënyrë korrekte, në klasat master në vijim.

Përbërësit për të dekoruar tortën e Pashkëve me mastikë tërësisht

• marshmallow (marshmallow) - 100 g;
• niseshte - 100 g;
• sheqer pluhur - 200 g;
• lëng limoni - 1 lugë gjelle;
• kulloj. vaj - 1 lugë;
• ngjyrat;
• lustër me ngjyra të ëmbëlsirave;
• manaferrat, frutat, pelte, maja - opsionale.

Klasa master hap pas hapi për të dekoruar plotësisht tortën e Pashkëve me mastikë

Bërja e figurinave për dekorimin e tortës së Pashkëve nga mastika

Figurina të bukura të bëra me mastikë janë të shkëlqyera për dekorimin e tortës së Pashkëve. Bërja e tyre me duart tuaja nuk është e vështirë, por duhet të përgatisni një përzierje të veçantë. Mastika e diskutuar më poshtë është ideale për skulpturimin e figurave: është e dendur dhe e mban mirë formën e saj. Por nuk është i përshtatshëm për të mbuluar ëmbëlsira me një shtresë të barabartë. Mastikë e tillë është më pak elastike dhe shpejt ngurtësohet. Por shifrat e bëra prej saj mund të përdoren për të dekoruar tortën e Pashkëve dhe kek festash.

Lista e përbërësve për të bërë figurina për tortën e Pashkëve nga mastika

• sheqer pluhur - 500 g;
• xhelatinë - 10 g;
• ujë - 50 ml;
• ngjyrat.

Klasa master fotosh për të bërë dekorime për tortën e Pashkëve nga mastika

Sa e pazakontë të dekorosh ëmbëlsirat e Pashkëve për Pashkë - ide fotografish dhe shembuj video për dekorimin e pastave

Përdorimi i dekorit dhe aditivëve jo standardë për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve ju lejon të merrni pasta origjinale që si të rriturit ashtu edhe fëmijët do t'i hanë me kënaqësi. Përbërësit e mëposhtëm janë të shkëlqyeshëm për të dekoruar me shkëlqim ëmbëlsirat e Pashkëve:

• kombinime të ndryshme të manave, frutave (për shembull, boronicat, luleshtrydhet, kivi, bananet, fiqtë);
• dekorime me figura ëmbëlsirash (ato zakonisht shiten në prag të festës si në dyqane të specializuara ashtu edhe në supermarkete të zakonshme);
• agrumet (mund të vendosni feta portokalli ose limon dhe t'i spërkatni me sheqer, kanellë);
• erëza dhe barishte (mund të vendosni një yll anise dhe gjethe nenexhiku në majë të tortës, por gjithashtu mund të vendosni disa shkopinj kanelle në një pjatë pranë pastave);
• ëmbëlsirat, bezetë dhe marshmallows (çdo tortë mund të dekorohet ftohtë me ëmbëlsira të rrumbullakëta shumëngjyrësh dhe krem, ose thjesht të vendosni mini marshmallow ose beze të ndritshme si sipër).

Një shumëllojshmëri shiritash përdoren si dekorime të pazakonta të pangrënshme për ëmbëlsirat e Pashkëve. Ata thjesht mund ta lidhin produktin dhe ta servirin në këtë formë në tryezë. Kombinimi i shiritave transparentë dhe satenit do t'ju lejojë të krijoni dekorin më të mrekullueshëm edhe për tortën e Pashkëve pa dekorim të veçantë të pjesës së sipërme. Do të duket më pak mbresëlënëse, por nuk do të bëhet më pak e shijshme. Idetë e mëposhtme të fotografive do t'ju tregojnë gjithashtu se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve. Ata do t'ju ndihmojnë të gjeni opsione të tjera të mrekullueshme të dekorimit të pjekjes.

Ide fotografish për një dekorim të pazakontë të ëmbëlsirave të Pashkëve

Shembuj interesantë fotografish për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve do t'ju ndihmojnë të vlerësoni vizualisht çdo ide dhe të përjetoni kënaqësi të vërtetë nga shikimi i kryeveprave të ëmbëlsirave. Shumë zejtarë kombinojnë përbërësit e mësipërm kur dekorojnë ëmbëlsirat e Pashkëve. Kjo ju lejon të merrni ëmbëlsirat më të ndritshme dhe më të bukura. Për idetë se si të dekoroni një tortë të Pashkëve, zgjedhja e mëposhtme e dobishme do t'ju ndihmojë:

Shembuj video të dekorimeve të pazakonta të tortës së Pashkëve për Pashkë

Jo vetëm idetë e fotografive, por edhe shembujt praktik të videove do t'i ndihmojnë zonjat e reja në zgjedhjen e dekorit më tërheqës. Klasat master të konsideruara do t'ju lejojnë të gjeni opsione të rafinuara dhe të thjeshtuara. Mbetet vetëm të zgjidhni se si të dekoroni tortën e Pashkëve për festën, të studioni udhëzimet e hollësishme dhe të filloni pjekjen para Pashkëve.

Në këto seminare fotografish dhe shembuj video, mund të gjeni idetë më të pazakonta dhe më interesante për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve. Mund të jetë ose krem ​​klasik dhe spërkatje, ose një kombinim i çokollatës dhe arrave. Përdorimi i pikave të çokollatës, frutave të freskëta, frutave të thata do të ndihmojë për të bërë një tortë të zakonshme të Pashkëve origjinale. Ju gjithashtu mund të zbuloni se si ta dekoroni tortën e Pashkëve me mastikë plotësisht ose me figura të ndritshme nga mastika në udhëzimet e dhëna. Këshilla të dobishme do t'ju ndihmojnë të krijoni një kryevepër të ëmbëlsirave me duart tuaja. Një detyrë e tillë është në fuqinë e të gjithë adhuruesve të produkteve të shijshme, jo standarde dhe të bukura.

Por edhe dekorojeni sa më elegante. Dhe nëse më parë dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve ishte i kufizuar vetëm në spërkatje me sheqer ose ëmbëlsira, tani ka shumë më tepër opsione se si të dekoroni Pashkën. Edhe sot mund të gjesh shumë.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve është si një lloj arti i veçantë, që amvisat u hodhën kaq shumë në krijimtarinë e Pashkëve. Nëse po mendoni gjithashtu se si ta dekoroni Pashkën në një mënyrë origjinale, ju sugjerojmë të njiheni me opsionet më të bukura për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve. Dhe po, nuk është vetëm e bukur, por edhe jashtëzakonisht e shijshme!

Si të dekoroni një tortë të Pashkëve: 10 opsione të shkëlqyera dekorimi

Krem për tortën e Pashkëve: proteina ose sheqer

Kremi i proteinave ose sheqerit është një opsion klasik dekorimi. Ajo luan një rol të rëndësishëm, sepse nuk është vetëm dekorimi i pjekjes së Pashkëve, por edhe pjesa më e shijshme e saj.

Dhe kremi i bardhë është një bazë e shkëlqyer për dekorimin e mëtejshëm të tortës së Pashkëve. Sigurisht, ju thjesht mund ta mbuloni Pashkën me krem ​​të ëmbël dhe ta lini ashtu. Ose mund të dekoroni vetë kremin - zgjedhja është e juaja.

Dekoratë me çokollatë të Pashkëve

Krem çokollate për paska apo dekorime me çokollatë do t'i japë tortës së Pashkëve një shije të pabesueshme dhe do ta bëjë të duket si një tortë. Më mirë kremën e çokollatës e hedhim mbi tortë kur të jetë ftohur pak dhe e lemë derisa çokollata të jetë ngurtësuar plotësisht. Dhëmbi i ëmbël do të vlerësohet!

Fruta të ëmbëlsuara dhe arra për të dekoruar tortën

Frutat e ëmbëlsuara, arrat dhe frutat e thata janë një tjetër mundësi e shkëlqyer për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve. Fillimisht tortën e mbulojmë me krem, fondant sheqeri ose shurup dhe sipër i vendosim fruta të thata ose arra. Kështu ata do të qëndrojnë në kapakun e tortës së Pashkëve dhe nuk do të shkërmoqen gjatë prerjes apo transportit.

Mbushje pasticerie per dekorin e Pashkeve

Një mënyrë tjetër e njohur për të dekoruar me duart tuaja është ta spërkatni me spërkatje ëmbëlsirash. Ky dekor nuk kufizohet vetëm në spërkatjet me shumë ngjyra. Tani mund të gjeni topa sheqeri, rruaza ëmbëlsirash dhe perla të ngrënshme. Kulich, i dekoruar në këtë mënyrë, do të bëhet i vërtetë.

Dekorime për tortën e Pashkëve nga mastika

Nëse dini të punoni me mastikë ose marzipan, mund të provoni ta dekoroni Pashkën me figura nga ky material pasticerie. Dhe ju gjithashtu mund të përfshini fëmijët në një proces të tillë - ata do të jenë të lumtur të ndihmojnë figurat e modës nga "plastelina" e ëmbël.

Pikturë dekorative e ëmbëlsirave të Pashkëve

Ju gjithashtu mund të përdorni lapsa sheqeri - këto janë tuba me shurup sheqeri me ngjyrë, me të cilin mund të vizatoni çdo model në ëmbëlsirat e Pashkëve. Vizatimet tematike ose mbishkrimet në krye të tortës së Pashkëve për Pashkë do të duken shumë elegante.

Dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve me lule të freskëta, fjongo dhe dantella

Një mënyrë e thjeshtë, tepër e bukur dhe delikate për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve është t'i dekoroni sipër me lule të freskëta dhe t'i lidhni me një fjongo ose dantella. Duket e mahnitshme!

Dekorime brumi për ëmbëlsira të Pashkëve

Figurat e pjekura nga brumi do të jenë gjithashtu një dekorim i mirë për tortën e Pashkëve. Një dekor i tillë i Pashkëve do të duket shumë harmonik dhe holistik. Spërkasim tortën me sheqer pluhur sipër dhe shijoni bukurinë.

Zefir dhe beze për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve

Nëse i dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve me marshmallow, beze ose lule beze, do të jetë jo standarde, por shumë e shijshme dhe festive. Ky opsion është për ata që nuk kanë frikë të eksperimentojnë dhe befasojnë.

Dekorimi i Pashkëve me fruta dhe manaferra

Frutat dhe manaferrat e freskëta ose të konservuara janë gjithashtu të përshtatshme për dekorimin e Pashkëve. Do të dalë jashtëzakonisht e shijshme, e dobishme dhe origjinale!

Siç mund ta shihni, ka shumë mundësi për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve me duart tuaja. Zgjidhni metodën e dekorimit që ju ka pëlqyer më shumë (apo edhe më shumë se një) dhe vini në jetë.

Dhe nëse keni idetë tuaja se si të dekoroni Pashkët në shtëpi, ndani me ne në komente.

Çdo zonjë e di se të mësosh se si të piqësh ëmbëlsira të shijshme të Pashkëve nuk është aspak e lehtë. Ka shumë nuanca që ndikojnë jo vetëm në shijen dhe ngjyrën e tortës së gatshme, por edhe në lartësinë, aromën, shkëlqimin e saj etj. Është veçanërisht e rëndësishme të dekoroni bukur tortën e Pashkëve në mënyrë që jo vetëm shija, por edhe pamja e kjo pastë tradicionale kënaqet. Si rregull, ëmbëlsirat e Pashkëve zbukurohen me glazurë proteinash dhe pluhur ëmbëlsirash. Ky opsion nuk mund të quhet origjinal, dhe shpesh ëmbëlsirat e Pashkëve të amvisave të ndryshme, të dekoruara në këtë mënyrë, janë të ngjashme me njëra-tjetrën si binjake. Prandaj, nëse dëshironi që pastat tuaja të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe të bukura dhe jobanale, atëherë ju rekomandojmë të hidhni një vështrim më të afërt në idetë dhe klasat master me foto nga artikulli ynë i sotëm. Prej saj do të mësoni se si të dekoroni tortën e Pashkëve me duart tuaja në një mënyrë origjinale, për shembull, me mastikë ose një rrjetë çokollate. Do të gjeni edhe ide të thjeshta dhe interesante me foto dhe video për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve në shtëpi.

Si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve për Pashkë me duart tuaja me sheqer pluhur dhe krem, një klasë master me një foto hap pas hapi

Le të fillojmë me një opsion të thjeshtë por efektiv dekorimi për pjekjen e Pashkëve. Për të dekoruar në mënyrë të pazakontë ëmbëlsirat e Pashkëve me duart tuaja në këtë mënyrë, do t'ju duhet krem ​​me çokollatë dhe sheqer pluhur. Më shumë detaje se si të dekoroni tortën e Pashkëve me duart tuaja me sheqer pluhur dhe krem ​​në klasën tjetër master me një foto.

Përbërësit e nevojshëm për të dekoruar tortën e Pashkëve me pluhur dhe krem

• sheqer - 3 lugë gjelle. l.
• ujë - 1,5 lugë gjelle. l.
• pluhur kakao - 1 lugë gjelle. l. me një rrëshqitje
• sheqer pluhur për dekorim
• dantella e madhe

Udhëzime se si të dekoroni tortën e Pashkëve me duart tuaja me krem ​​dhe pluhur

Si të dekoroni tortën e Pashkëve me krem ​​me çokollatë dhe proteina, një klasë master me një foto

Ju mund ta dekoroni tortën e Pashkëve në një mënyrë mjaft origjinale dhe të bukur me ndihmën e glazurës tradicionale të proteinave së bashku me çokollatën. Gjithçka që duhet është durim dhe pak aftësi. Mësoni si të dekoroni tortën e Pashkëve me krem ​​çokollatë dhe proteinash në një mënyrë origjinale nga klasa master e mëposhtme me një foto.

Përbërësit e nevojshëm për të dekoruar tortën e Pashkëve me çokollatë dhe glazurë proteinike

• ketrat - 3 copë.
• sheqer pluhur - 250 gr.
• acid citrik në majë të një thike
• çokollatë - 100 gr.
• Letër pergamene

Udhëzime se si të dekoroni tortën e Pashkëve me krem ​​proteinash dhe çokollatë

Një klasë master se si të dekoroni bukur tortën tuaj të Pashkëve me çokollatë dhe arra

Ju mund ta dekoroni tortën e Pashkëve me duart tuaja në një mënyrë origjinale dhe të bukur me ndihmën e çokollatës dhe arrave, si në versionin nga klasa e ardhshme master. Në këtë rast, arrat do të përdoren së bashku me çokollatën e zezë. Por për të dekoruar një tortë të Pashkëve, janë të përshtatshme edhe qumështi dhe çokollata e bardhë, si dhe kikirikët, shqeme, bajame ose një përzierje arrash. Fotografitë hap pas hapi dhe vetë klasa master, si të dekoroni bukur tortën e Pashkëve me çokollatë dhe arra për Pashkë me duart tuaja.

Përbërësit e nevojshëm për të dekoruar tortën e Pashkëve me çokollatë dhe arra

• arra - 70 gr.
• çokollatë - 100 gr.
• krem - 40 ml.

Udhëzime se si të dekoroni bukur tortën e Pashkëve me çokollatë dhe arra

Si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve me mastikë për Pashkë me duart tuaja, një klasë master hap pas hapi me një foto

Mastika nuk mund të quhet një material tradicional për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve me duart tuaja. Shumë amvise kanë frikë ta përdorin atë për të dekoruar pjekjen e Pashkëve, duke u shqetësuar se mastika mund të shtrembërojë pamjen tradicionale të tortës së Pashkëve. Por në fakt, me ndihmën e mastikës, mund t'i jepni tortës së Pashkëve jo vetëm një pamje origjinale, por edhe të theksoni bukurinë e këtij kifle të Pashkëve. Lexoni më shumë se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve me mastikë me duart tuaja në një klasë master hap pas hapi me një foto më poshtë.

Materialet e nevojshme për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve me mastikë me duart tuaja

• pastë e bardhë dhe e verdhë
• thikë e mprehtë ose bisturi
• shënuesit e ushqimit
• kruese dhëmbësh

Udhëzime se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve për Pashkë me duart tuaja me mastikë

Ide se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve në mënyrë origjinale dhe të bukur me një foto

Nëse dëshironi edhe më shumë ide se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve në mënyrë origjinale dhe të bukur, ju rekomandojmë t'i shikoni nga afër përzgjedhjen e fotove të mëposhtme. Në të, ne u përpoqëm të mbledhim opsione dekorimi mjaft të thjeshta në ekzekutim, por në të njëjtën kohë të pazakonta, të admirueshme. Për shembull, nëse ju pëlqen të shtoni arra ose fruta të ëmbëlsuara gjatë pjekjes së tortës së Pashkëve, atëherë mund t'i përdorni me siguri për dekorim. Thjesht grisni imët çdo arra, fruta të thata ose fruta të ëmbëlsuara me thikë dhe spërkatni ato në pjesën e sipërme të glazur të tortës. Është gjithashtu mjaft e thjeshtë të dekorosh sipërfaqen e tortës së Pashkëve me ndihmën e kremit proteinik me ngjyrë dhe grykave të ndryshme të ëmbëlsirave. Një mënyrë tjetër mjaft e thjeshtë janë dekorimet e brumit, të cilat i japin tortës së Pashkëve një ngjashmëri të caktuar me një bukë tradicionale ruse. Ide të tilla të thjeshta si dekorimi i ëmbëlsirave të Pashkëve në një mënyrë origjinale dhe të bukur nuk kërkojnë udhëzime komplekse dhe janë të lehta për t'u riprodhuar në shtëpi.

Opsione se si të dekoroni bukur dhe në mënyrë të pazakontë tortën e Pashkëve me duart tuaja

Sidomos për ato amvisa që duan jo vetëm t'i dekorojnë ëmbëlsirat e Pashkëve në mënyrë origjinale, por edhe t'i bëjnë ato unike në mënyrën e tyre, ju sugjerojmë të mos kufizoheni në dekor të ngrënshëm. Për shembull, duke përdorur letër me ngjyrë të valëzuar, mund të bëni kufij shumë të pazakontë për ëmbëlsirat e Pashkëve. Lulet e freskëta do të jenë gjithashtu një dekorim i shkëlqyer, megjithëse jetëshkurtër. Mund të arrini edhe një dekor origjinal për pjekjen e Pashkëve me sheqer të zakonshëm. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të ngjyrosni sheqerin me ngjyrosje ushqimore. Sheqeri i tillë me ngjyrë duket shumë i lezetshëm si në majë të glazurës së proteinave, ashtu edhe në furçë me çokollatë. Tortat e Pashkëve mund t'i dekoroni edhe me ëmbëlsira të tjera, si beze të vogla, copa beze, drazhe çokollate ose makarona.

Si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve me duart tuaja në shtëpi, video

Në videon e mëposhtme do të gjeni edhe më shumë ide se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve në shtëpi me duart tuaja. Jemi të sigurt që midis shumëllojshmërisë së opsioneve të paraqitura në të, patjetër do të gjeni atë që ju pëlqen. Dhe mos harroni se idetë e paraqitura gjithmonë mund të plotësohen ose ndryshohen sipas gjykimit tuaj. Shihni opsionet se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve në një mënyrë origjinale me duart tuaja në shtëpi në videon më poshtë.

Tani ju e dini se si të dekoroni tortën e Pashkëve me duart tuaja, në mënyrë që pastat tuaja të jenë më të bukurat dhe origjinale në festë. Shpresojmë që klasat tona master me ide foto dhe video për dekorimin e ëmbëlsirave të Pashkëve do të gjejnë patjetër aplikime në kuzhinën tuaj këtë pranverë. Dhe mbani mend se asnjë mastikë, beze apo edhe krem ​​me çokollatë nuk do ta bëjë të veçantë një tortë festive nëse nuk vendosni një pjesë të shpirtit tuaj dhe dashurisë për fqinjin tuaj në përgatitjen e saj!

Kulich është një nga simbolet e rëndësishme të Pashkëve, një traditë e mirë që shënon fillimin e festës kryesore të krishterë. Mund ta blini kudo, por është shumë më interesante (dhe nuk ka asgjë të vështirë në të) të piqni me duart tuaja. Po, dhe ju gjithashtu mund të dekoroni vetë tortën e Pashkëve - është në këtë çështje që ju mund t'i jepni dorë të lirë imagjinatës suaj të kuzhinës dhe estetike.

10 opsionet më të mira për të dekoruar tortën e Pashkëve në shtëpi janë të detajuara më poshtë.

Ndoshta mënyra më e lehtë për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve. Si dekorim përdoret vetëm sheqer pluhur - sheqer i grimcuar imët. Pjesa e sipërme kontraston bukur në sfondin e brumit të kuqërremtë dhe gëzon.

Lustër proteinike

Një tjetër mundësi se si të dekoroni ëmbëlsirat e Pashkëve për Pashkë me duart tuaja është të përdorni lustër proteinike. Gjithçka që ju nevojitet janë 2 ketra dhe një gotë sheqer pluhur. Rrahim të bardhat dhe më pas shtojmë gradualisht pluhurin, pa pushuar së rrahuri. Më pas kjo masë hidhet mbi një kek të ftohur (por jo të ftohtë). Sigurisht, ju mund të dekoroni gjithashtu me spërkatje sipër.

KËSHILLA

Nëse shtoni lëngun e manave në këtë përzierje (për shembull, bazuar në reçelin e mjedrës), do të dalë edhe më i bukur dhe më i shijshëm..

mbushje ëmbëlsirash

Sigurisht, sipërfaqja në vetvete është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të dekoruar tortën e Pashkëve me duart tuaja. Në këtë rast, është më mirë të blini opsione të ndryshme për spërkatje dekorative, në mënyrë që të jeni krijues me këtë çështje. Dhe teknologjia është shumë e thjeshtë: proteinat e rrahura i shtohen sipërimit (mjaftojnë 2). Më pas aplikojeni përzierjen me një lugë ose furçë.

Çokollatë (krehër)

Sigurisht, tortën mund ta dekoroni me çokollatë. Ai bën kontrast të përkryer me një sfond të bardhë dhe gjithashtu u jep pastave festive një aromë të këndshme. Dhe një plus tjetër - të gjitha llojet e vizatimeve ose mbishkrimeve mund të bëhen nga çokollata e shkrirë, për shembull, "XV", "Krishti u ringjall" ose "Pashkë 2018".

Receta për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve me krem ​​çokollate është shumë e thjeshtë. Marrim një copë çokollatë të zakonshme (qumësht, të hidhur ose të bardhë - kjo është tashmë për shijen tuaj), disa gota qumësht dhe gjysmë gote sheqer pluhur. Përgatisim një tigan me ujë të vluar, thërrmojmë çokollatën në një enë dhe e shkrijmë në një banjë uji. Prandaj, shtoni qumësht dhe pluhur, përzieni dhe aplikojeni në tortën e Pashkëve.

KËSHILLA

Çokollata mund të dekoroj jo vetëm sipërfaqen e kifleve, por edhe skajet e saj - për shembull, në formën e kaçurrelave ose rrjetës. Merrni një lloj “pakete” çokollate.

SHËNIM

Glazura aplikohet vetëm në sipërfaqen e ftohur. Përndryshe, ajo do të shkrihet dhe do të përhapet.

Fruta të thata dhe fruta të ëmbëlsuara

Frutat e ëmbëlsuara janë copa frutash ose manaferrash që zihen në shurup sheqeri të koncentruar. Falë kësaj teknologjie përftohen ëmbëlsira të shijshme, të bukura dhe të shëndetshme. Sigurisht, ato mund të përdoren edhe si dekorime për ëmbëlsira të bëra vetë. Ato spërkaten mbi një lustër proteinike, e cila është në thelb baza e dekorimit. Dhe gjithashtu mund të përdorni figurina të bëra me mastikë - për shembull, pula ose në formën e luleve.

SHËNIM

Frutat e ëmbëlsuara janë zakonisht të mëdha dhe mjaft të forta - është më mirë të mos ua jepni fëmijëve shumë të vegjël.

Arra dhe fara

Ky është një version origjinal i dekorimit - në fund të fundit, nuk është aq i zakonshëm, por duket modest dhe në të njëjtën kohë i bukur. Nuk është sekret që kombinimi i shijes së arrave dhe çokollatës është një nga më të mirat në ëmbëlsirat. Prandaj, një spërkatje e tillë në një pasochka mund të përdoret në kombinim me krem ​​me çokollatë.

KËSHILLA

Në krem ​​me çokollatë, së bashku me farat dhe arrat, mund të përdorni edhe sheqer pluhur me proteina të rrahura. Me ndihmën e saj, bëhen kaçurrela, serpentina dhe modele të tjera të ndryshme.

Manaferrat dhe frutat e freskëta

Dhe këtu është një mënyrë origjinale dhe në të njëjtën kohë e dobishme për të dekoruar ëmbëlsirat e Pashkëve për Pashkë me duart tuaja. Copat e frutave dhe manave të freskëta duken shumë bukur dhe gjithashtu krijojnë një kombinim të shkëlqyer shije. Ju mund të përdorni një shumëllojshmëri frutash - mjedra, luleshtrydhe, boronica, boronicë. Në çdo kohë të vitit, këto manaferra janë në dispozicion të paktën të ngrira.

Dhe midis frutave, mund të merrni copa të freskëta pjeshke ose kajsi - falë toneve të ngrohta portokalli dhe të kuqe, ato fjalë për fjalë do të "ndezin" pamjen e përgjithshme dhe do të krijojnë një humor festiv. Copat e frutave dhe manave mund të spërkaten si në çokollatë ashtu edhe në krem ​​me proteina-sheqer - në çdo rast, do të dalë shumë bukur.

KËSHILLA

Do të ishte shumë mirë të dekoronim pjesën e sipërme të tortës me një gjethe nenexhiku ose një luleshtrydhe.

lapsa sheqeri

Kjo është një mënyrë moderne, origjinale për të dekoruar një tortë të Pashkëve. Lapsat e sheqerit janë shiringa të veçanta që përmbajnë një përzierje sheqeri dhe ngjyrash natyrale. Sigurisht, mund t'i lyeni në çdo sipërfaqe - sheqer ose çokollatë. Kjo metodë është ndoshta më kreative. Në fund të fundit, krijimi i një vizatimi të Pashkëve me duart tuaja do të jetë interesant për të gjithë - si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Po, dhe dhënia e pastave të tilla për familjen dhe miqtë është gjithashtu shumë e këndshme.

Marshmallow ajri

Dhe kjo metodë e dekorimit do të habisë të gjithë të ftuarit, por mbi të gjitha - ju. Në çdo dyqan mund të blini marshmallows ajri, të cilat janë shumë të dashura për fëmijët. Më pas keku lyhet me një përzierje proteinash dhe pluhuri (ose mund ta mbushni me krem ​​çokollate). Marshmallows me ajër dekorojnë jo vetëm sipërfaqen, por edhe muret e kifleve. Në shikim të parë, ndoshta, askush nuk do ta marrë me mend se çfarë lloj pastash u shërbyen me çaj.

Lule natyrale

Dhe ky opsion dekorimi është për romantikët e vërtetë, njohës të artit të shërbimit. Komponenti i ngrënshëm, si gjithmonë, do të jetë sheqer-proteina ose krem ​​me çokollatë. Dhe si dekorim në vetvete, ju mund të merrni petalet e trëndafilave të vegjël, kamomilin, petuniat, trumzën, rigonin, lule misri dhe të tjera.

Sigurisht, të gjitha këto metoda mund të përdoren në një sërë kombinimesh. Metodat e dekorimit të diskutuara janë, përkundrazi, thjesht ide që me siguri do t'ju çojnë drejt mendimeve më origjinale.

Të bëftë mirë!

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus