Receta të shpejta nga produkte të thjeshta. Receta për darkë - çfarë të gatuani për darkë shpejt dhe e shijshme nga produkte të lira dhe të thjeshta. Pate harenge e tymosur

Petulla me kungull i njomë me djathë dhe hudhër Përbërësit: Kungull i njomë 1 pc. Vezë 1 pc. Djathë 50 g hudhër 1 thelpi Miell integral (ose tërshërë të bluar) 1 lugë gjelle. l. Kripë, piper për shije Faleminderit për recetën për grupin Receta dietike Përgatitja: 1. Qëroni kungull i njomë dhe grijini në rende të trashë, rrihni vezën, përziejini mirë. 2. Kungujve shtojme djathin e grire dhe hudhren e grire, kripen dhe piper sipas shijes, shtojme miellin, perziejme. 3. Skuqni petullat deri në kafe të artë. 4. Është shumë e shijshme të hash petulla të tilla me salcë jogurti natyral dhe zarzavate të grira hollë. Të bëftë mirë!

Komentet 2

Klasat 32

Pizzadilla Është edhe më cool se pica! Përmbajtja kalorike për 100 g - 223 kcal. Përbërësit: Djathë i fortë (i grirë) - 100 g piper bullgar (i copëtuar) - 80 g Pepperoni (feta) - 100 g Qepë (copëtuar) - 30 g Salcë domate - 3 lugë gjelle. l. Tortilla - 2 copë. Ullinj (copëtuar) - sipas shijes Vaj vegjetal - për tiganisje Përgatitja: 1. Skuqini specat dhe qepët e grira deri sa të zihen gjysmë. 2. Në gjysmat e ëmbëlsirave vendosni pak djathë dhe perime. 3. Shtoni specat, ullinjtë dhe pak djathë. 4. Lyejmë gjysmat e lirshme me salcë. 5. Rrotulloni tortillat dhe skuqini në një tigan të thatë nga të dyja anët. 6. Pritini çdo picë në 2 pjesë dhe shërbejeni. Të bëftë mirë!

Komentet 1

Klasat 38

6 sallata me LAKER PEKIN 1. Sallata "E shpejte dhe e shijshme" Perberesit: - laker - kastravec i fresket - qepe - sallam (sido qe ju pelqen) - majoneze - ereza Pergatitja: 1. Prisni lakren (kemi lakren e Pekinit, me te ka shije me te mire. ) 2. Prisni kastravecin në rripa (më pëlqen që kashtët të jenë më të mëdha) 3. Prisni salsiçen në rripa 4. Prisni qepën në gjysmë rrathë 5. Shtoni majonezën, kripën, piperin dhe përzieni gjithçka! Sallata jonë është gati! 2. Sallata Cezar Përbërësit: - gjoks pule (fileto) - Sallatë Pekini - djathë i fortë sipas dëshirës tuaj - krutona - domate (1-2 copë). Për salcë: - majonezë - hudhër - barishte - limon Përgatitja: Gatimi i pulës. Këtu për shijen tuaj - thjesht mund ta zieni, mundeni, tashmë të zier, të skuqeni lehtë deri në kafe të artë ... Kushdo që e pëlqen. Ndërsa mishi i pulës është duke u zier, e presim lakrën në rripa të hollë. I presim domatet në feta. Djathi grihet në një rende të imët. Në këtë kohë, pula është gatuar. E çmontoni në copa të vogla (përgjatë fibrave). Salca: Në një blender, bluajeni majonezën me disa thelpinj hudhër, barishte dhe disa pika limoni derisa të bëhet një masë homogjene. Ne provojmë - dikujt i pëlqen pak a shumë hudhra ose limoni. E gjithë kjo mund të bëhet me dorë. Kujdes: sallatën nuk e veshim, salcën e shërbejmë veçmas që të ftuarit ta hedhin sallatën në pjatën e tyre. Kështu sallata do të ruajë pamjen e saj origjinale edhe gjatë një feste të gjatë. Epo, gjithçka! Përziejini dhe sallata është gati! Ne përpiqemi. 3. Sallata "Shigjetat e Kupidit" - vetëm një bombë, jo një sallatë! Super e lehtë, e freskët, e ajrosur. Të gjithë ata që e kanë provuar janë absolutisht të kënaqur! Përbërësit: - 1/2 kokë lakër kineze - 300 gr karkaleca koktej të qëruar (karkaleca mbretërore nuk funksionon!) - 12-15 shkopinj gaforre - 1 kanaçe ananas të konservuar - shegë e madhe e pjekur - majonezë - kripë Prisni lakrën (pa pjesa e bardhë), shkopinjtë i presim hollë (pothuajse në pluhur), ananasit i presim imët. Përzieni karkalecat, shkopinjtë, lakrën, ananasin dhe shegën. Sezoni me majonezë dhe hani pa gëlltitur një pirun! 4. Sallatë me lakër Pekin Kjo sallatë rezulton shumë e shijshme dhe e lehtë, dhe më e rëndësishmja, 10 minuta - dhe keni gati një pjatë elegant. Përbërësit: Lakër Pekini 300 gr domate 2 copë sallam i tymosur 100 gr vezë të ziera 2 copë misër 100 gr kopër majonezë kripë dhe piper për shije bukë e gjatë 4 copë Përgatitja: Lakrat lahen, thahen, priten, grihen me kripë. Pritini domate, vezë, sallam, zarzavate. Shtoni misër. Pritini bukën në kube, thajeni në një tigan. Përziejini të gjithë përbërësit, përveç kripave, kripës, piperit, i rregulloni me majonezë. Spërkateni me thërrime buke gjatë servirjes. Të bëftë mirë! 5. Sallatë me lakër Pekini me pulë Përbërësit: Lakër Pekini - 300 gr (gjysmë koke) Fileto pule - 1 copë Kastravec - 1 copë vezë - 4 copë Qepë jeshile - 1 tufë Kripë, piper, majonezë Përgatitja: 1. Vendosni fileton e pulës. për të zier (për shije, shtoni karotat, qepët dhe gjethet e dafinës. Më pas e përdorëm lëngun për supë) 2. Prisni lakrën e Pekinit 3. Prisni imët qepët e njoma 4. Prisni kastravecin në rripa 5. Pasi filetoja jonë e pulës të jetë hapur, prerë në kube të vogla. Gjithashtu zieni vezët dhe i grini imët 6. Vendosni gjithçka në një tas sallatë, përzieni, kripë dhe piper 7. I rregulloni me majonezë dhe i shërbeni në pjesë. 6. Sallatë me lakër Pekini, pulë dhe krutona Përbërësit për sallatë - Lakër Pekini - vezë - djathë i fortë - piper bullgar - domate - feta bukë të bardhë - fileto pule - kopër - kripë, piper - majonezë Përgatitja: 1. Fillimisht përgatisni krutona . Pritini fetat e bukës së bardhë në kubikë të vegjël dhe thajini në furrë. Ftohu. 2. Zieni fileton e pulës dhe vezët. Pritini në kube. 3. Domatet, specat dhe djathi priten gjithashtu në kubikë. Grisni lakrën me duar. 4. Përziejini të gjithë përbërësit, përveç krikerave, pak kripë, piper dhe rregulloni me majonezë. 5. Para se të shërbeni, shtoni krisur, përzieni përsëri dhe spërkatni me barishte të copëtuara. 6. Hani menjëherë që krisurat të mos lagen

Komentet 2

Klasat 93

Sallata ISABELLA Përbërësit: ● Këmba e tymosur - 2 copë; ● Vezë pule - 5 copë; ● Champignons - 500 gram; ● qepë llamba - 2 koka; ● Kastraveca turshi - 3 copë; ● Karotat në koreanisht. Përgatitja: Zieni vezët, grini imët kërpudhat dhe qepët dhe skuqini në vaj vegjetal. E vendosim sallatën në shtresa duke e lyer secilën shtresë me majonezë. Shtresa e parë - këmbë e tymosur e copëtuar: shtresa e dytë - kërpudha të skuqura; Shtresa e tretë - hark i pasivuar; Shtresa e 4-të - vezë të copëtuara imët; Shtresa e 5-të - turshi të prera në kubikë; Shtresa e 6-të - karota koreane. Dekoroni sipas shijes tuaj. Të bëftë mirë!

Komentet 1

Klasat 71

Mannik është një ëmbëlsirë delikate! Mannik është një byrek që e gatuajmë me kaq lehtësi në mësimet e punës në shkollë, dhe më pas harrojmë ekzistencën e saj. Dhe më kot. Mannik nuk është vetëm një mëngjes i shijshëm, por edhe një ëmbëlsirë e mrekullueshme. Përbërësit: Vezë pule - 3 copë. Sheqeri - 1 pirg. Kefir (ose salcë kosi) - 1 pirg. Bollgur - 1 pirg. Miell - 1 pirg. Sode - 1 lugë Gjalpë (ose margarinë) - 100 g Përgatitja: 1. Përzieni vezët me sheqerin, rrihni për rreth 10 minuta derisa të përftohet një masë ajri. Hidheni në përzierjen që rezulton me kefir / salcë kosi, përzieni. Hidh bollgur dhe miell të situr me sodë. Përziejini butësisht. 2. Hidhni gjalpin e shkrirë dhe të ftohur paraprakisht (që të mos ziejnë vezët), përzieni dhe lëreni për 10 minuta: këtë herë bollguri mjafton të fryhet pak. 3. Lyejeni formën me gjalpë, derdhni brumin në të dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 200 ° C. Piqni për rreth 30 minuta, derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. 4. Pritini në copa dhe shërbejeni të spërkatur me sheqer pluhur ose të derdhur me salcë manaferrash. Këshilla. Për ta bërë mannikun më të gjatë, piqni atë në një formë me një diametër më të vogël (për shembull, 18 cm). Të bëftë mirë!

Komentet 1

Klasat 150

TOP 9 RECETA ME Mjaltë 🎂 1) PËRBËRËSIT KLASIK PËR PITET E MJAFTIT: ● 350 g miell. ● 200 g sheqer rëre. ● 130 gr margarinë. ● 2 vezë. ● 2 lugë gjelle. mjaltë. Ne kemi nevojë për mjaltë të lëngshëm. Lënda e ngurtë shkrihet paraprakisht në një banjë uji. ● 400 gr salcë kosi. Merrni një të trashë. ● 0,5 lugë. sodë. PËRGATITJA: 1. Përziejini vezët, sheqerin, mjaltin derisa të jenë të lëmuara. Nëse mjalti është i fortë, fillimisht shkrini në një banjë uji dhe lëreni të ftohet. 2. Hidhni miellin e situr. 3. Sodën e shuani me lëng limoni ose uthull. Shtoni në komponentët e mëparshëm. Gatuani brumin. 4. Lyejmë një tepsi me anët e larta me margarinë ose lyejmë me letër furre. Hidhni brumin dhe përhapeni në mënyrë të barabartë. 5. Piqeni për 10 minuta. Vendosni nxehtësinë në 220 gradë. Më pas mbulojeni tepsi me fletë metalike dhe vazhdoni pjekjen edhe për 10 minuta në të njëjtën temperaturë. 6. Më pas, duhet të përgatisni kremin. Përzieni sheqerin me salcë kosi derisa të treten plotësisht. Sheqerin mund ta grini paraprakisht në pluhur, pastaj nuk ka pse të përzihet më gjatë. Rezultati është një krem ​​i lëngshëm për impregnim. 7. Pritini skajet e tortës së pjekur. Më pas, preni një tortë të trashë në disa të holla. 8. Lyeni tortën e parë me salcë kosi, mbulojeni me tortën e dytë. Gatuani kështu me të gjitha shtresat. Tortën me mjaltë e vendosim në frigorifer gjatë natës që të thithet. 9. Pritini skajet e grimcuara në thërrime. Lyejmë skajet e kekut me pak salcë kosi dhe e spërkasim me thërrime. Ju gjithashtu mund të bëni një tortë duke e spërkatur me arra të grimcuara. Tani prisni edhe 1 orë dhe mund ta shërbeni tortën tuaj të shijshme me mjaltë në tryezë. 2) PËRBËRËSIT E DHOMËS SË MJALTIT GJERMAN: ● 120 ml qumësht. ● 8 gr maja e thatë. ● 30 g sheqer rëre. ● 30 g gjalpë lope. ● Një majë kripë ● 250 g miell. ● 1 vezë. Për kremin: ● 400 ml qumësht. ● 100 g gjalpë lope. ● 2 lugë gjelle. mjaltë të lëngshëm. Para-shkrirje e ngurtë. ● 10 g vanilje. sheqer ● 2 lugë gjelle. niseshte. Ju mund të merrni ndonjë. Për derdhje: ● 100 g sheqer. ● 80 ml qumësht. ● 70 g gjalpë lope. ● 100 gr petale bajame. PËRGATITJA: 1. Përgatitni brumin. Shtoni majanë dhe sheqerin në qumështin e ngrohtë. Përziejeni, lëreni për 10 minuta në nxehtësi. 2. Shosh miellin dhe e përziejmë me pluhurin për pjekje. Hidhni qumësht me sheqer dhe maja në të. Gatuani brumin. Lëreni të ngrohtë për 1 orë, të mbuluar me një peshqir. 3. Mbulojeni enën e pjekjes me pergamenë. Shtroni brumin. Zbutni me kujdes. 4. Tani ju duhet të plotësoni. Shkrini gjalpin, shtoni qumësht dhe sheqer në të. Lëreni të vlojë në zjarr mesatar. Shtoni bajame dhe përzieni gjithçka. 5. Kur mbushja të jetë ftohur pak, mbulojeni brumin me të. 6. Piqeni për 20-25 minuta. Ngrohni deri në 180 gradë. 7. Hapi tjetër është përgatitja e kremit. Në një sasi të vogël qumështi shpërndani niseshtenë dhe sheqerin e vaniljes. Përzieni pjesën tjetër të qumështit me mjaltë dhe lëreni të ziejë në zjarr të moderuar. Më pas shtoni niseshtenë e tretur dhe sheqerin në të. Duke e trazuar, mbajeni në zjarr të ulët derisa kremi të trashet. E vendosim ne frigorifer te ftohet. Rrihni gjalpin dhe përzieni me pjesën tjetër të përbërësve. 8. Pritini tortën e përfunduar në gjysmë për së gjati. Lyejeni pjesën e poshtme me krem ​​dhe mbulojeni sipër. Tortën e përfunduar e vendosim në frigorifer që të njomet gjatë natës. ëmbëlsira e shijshme është gati. 3) Tortë Mjalti ME ARRA PËRBËRËSIT: ● sheqer i imët - 1 filxhan ● vezë - 4 copë. ● sode - 2 lugë. ● sheqer - 0,75 gota ● salcë kosi - 400 g ● miell - 3 gota ● vaj vegjetal ● arra të qëruara - 40 g ● mjaltë - 1 filxhan PËRGATITJA: Pritini arrat me thikë. Rrihni mjaltin, sheqerin dhe vezët në shkumë. Shtoni sodën, miellin dhe arrat, përziejini mirë. E mbulojmë tasin me brumin me film ushqimor dhe e lëmë në një vend të ngrohtë për 3-4 orë.Ngrohim furrën në 200ºС. Vendosni fletët e pergamenës në 3 fletë pjekjeje dhe lyejeni me vaj vegjetal. E shtrijmë brumin në pergamenë në një shtresë shumë të hollë. Piqni çdo tortë për 7 minuta. Rrihni kosin me sheqer. Lyejmë të gjitha ëmbëlsirat me krem, përveç atij të sipërm. E spërkasim shtresën e sipërme me sheqer pluhur. Mblidhni tortën, spërkatni anët me arra të bluara. 4) MEDOVIK PA VEZË PËRBËRËSIT: ● 350 g miell ● 300 g sheqer rërë ● 350 g salcë kosi. Zgjidhni salcë kosi me yndyrë mesatare, jo të lëngshme ● 300 g gjalpë lope ● 200 g arra ● 150 g kumbulla të thata ● 150 g kajsi të thata ● 2 lugë gjelle. mjaltë ● 1 lugë. sode PËRGATITJA: 1. Përzieni 100 g salcë kosi, mjaltë (i ngurtë duhet të shkrihet dhe ftohet më parë), gjysmën e sheqerit, sodën (para-shuhet me uthull ose lëng limoni). 2. Shtoni miell në pjesë. Gatuani brumin. Nuk duhet të ketë gunga. Mbuloni brumin me petë, lëreni të qëndrojë në të ftohtë për një ditë. Gjatë kësaj kohe, brumi do të bëhet poroz. 3. Lyejeni një enë pjekjeje me gjalpë. Ndani brumin në pjesë të barabarta (në varësi të madhësisë së mykut duhet të merrni 3-4 porcione). Rrokullisni çdo pjesë të brumit në një tortë dhe rrafshoni me gishta. Piqeni 10 minuta. 4. Ngrohja për të bërë 180 gradë. Tortat e përfunduara duhet të jenë kafe të lehta. 5. I heqim ëmbëlsirat nga kallëpi, i lëmë të ftohen. Palosni dhe prisni skajet. 6. Thërrmimi prerë në thërrime. Me të do të spërkatni tortën e përfunduar të mjaltit. 7. Skuqni arrat në një tigan. I mbështillni me një peshqir dhe i thani. Hiqni lëvozhgën. Thërrmoni arrat me një pure ose rrotullojini me një okllai. 8. Pritini kajsitë e thata dhe kumbullat e thata në copa të vogla. Kumbullat e thata para avullit, derdhni ujë të nxehtë për 10 minuta. 9. Për të përgatitur kremin rrihni gjalpin e zbutur me sheqerin. Shtoni salcë kosi dhe rrihni përsëri. 10. Lyeni ëmbëlsirat me krem, spërkatni me arra, kajsi të thata dhe kumbulla të thata. 11. Lyejmë edhe pjesën e sipërme dhe anët e tortës me krem. Mbulojeni atë me thërrime. Sipër shtoni kajsi të thata dhe kumbulla të thata. 12. Tortën e vendosim në frigorifer për njomje. Duhet të qëndrojë për të paktën disa orë, më e mira nga të gjitha - gjatë gjithë natës. ëmbëlsira e shijshme është gati. 5) MEDOVIK ME qumësht të kondensuar PËRBËRËSIT: Për brumin: ● miell - 500 g ● sheqer - 200 g (mund të përdorni 100 g kafe, 100 g të bardhë) ● 3 vezë - 3 copë. ● gjalpë - 100 g ● mjaltë - 70 g ● sode - 1,5 lugë. (pa rrëshqitje) Për krem: ● qumësht - 400 ml ● vezë - 3 copë. ● niseshte misri - 40 g ● qumësht i kondensuar i zier, temperatura e dhomës - 350 g ● mjaltë - 30 g ● gjalpë, temperatura e dhomës - 200 g ● kosi me yndyrë (25-40%) - 250 g PËRGATITJA: bashkoni sheqerin në një tenxhere me një fund të trashë, mjaltë dhe vaj. Vendoseni në zjarr mesatar. Në këtë kohë, rrahim lehtë vezët me një kamxhik. Shtoni vezët, duke i trazuar, në masën tashmë të ngrohtë. I trazojmë derisa sheqeri dhe gjalpi të treten. Mbajeni përzierjen në zjarr të ulët për 5-7 minuta derisa të formohet një shkumë e bardhë (temperatura e përafërt e përzierjes është 70 C). Shtoni sode. Mbajeni përzierjen në zjarr edhe për 1 minutë. Vëllimi duhet të rritet me rreth 2 herë. Hiqeni nga zjarri. Hidhni të gjithë miellin në kremin e vezëve. Ziejeni brumin për rreth 2 minuta, derisa të jetë i qetë. Brumi mund të duket i lëngshëm dhe ju dëshironi të shtoni më shumë miell - nuk ka nevojë: pasi të ftohet, brumi nuk do të jetë ngjitës dhe plastik. Formoni një top nga brumi. Lëreni të ftohet pak (2-3 minuta). E ndajmë në 8 pjesë të barabarta. Formoni një “simite” nga secila pjesë. Mbulojeni me film ngjitës ose një peshqir në mënyrë që sipërfaqja e brumit të mos gërryhet. Ngroheni furrën në 200 C. Hapni 8 ëmbëlsira. Shponi me një rul ose pirun. Piqni derisa të marrin ngjyrë të artë në një fletë pjekjeje për 3 minuta secila. Presim me shabllon nga brumi një rreth me diametër 24 cm (menjëherë sapo e nxirrte nga furra duke mos lejuar ftohjen e ëmbëlsirave).Ngjyrë qelibar i ndezur. Ftohu. Grini në një blender deri në thërrime. Kremi: rrihni vezët me niseshte. Qumësht i ngrohtë (mos zihet). Në një rrjedhë të hollë derdhim qumështin me kujdes në përzierjen e niseshtës së vezëve duke e trazuar me rrahëse, masën e derdhim në një tenxhere me fund të trashë dhe e vendosim në zjarr të vogël. Gatuani përzierjen, duke e përzier vazhdimisht, derisa të trashet (temperatura e përafërt e gatimit 80 C), rreth 5-6 minuta. Rrihni pak gjalpin, derisa të bëhet plastik. Shtoni qumështin e kondensuar, mjaltin në përzierje, përzieni. Më pas shtoni vajin dhe përzieni. Në fund shtoni salcë kosi. I trazojmë pa e trazuar. Kremi mund te perdoret menjehere.Mbledhja. Shtroni tortën e parë, lyejeni bujarisht me krem, spërkatni me një sasi të vogël thërrimesh nga ëmbëlsirat. Mbulojeni me tortën e dytë dhe përsëritni të njëjtat hapa me të gjitha ëmbëlsirat. Përhapeni sipër dhe anët e tortës bujarisht me krem. Spërkateni me thërrime. Lëreni në frigorifer për të paktën 8-12 orë. Më mirë për 24 orë, në mënyrë që ëmbëlsirat të jenë të ngopura mirë me krem. 6) MEDOVIK I SHPEJTË NË TANGO PËRBËRËSIT: ● 1 vezë ● 250 gr miell ● 50 ml qumësht ● 70 gr gjalpë lope ● 50 gr sheqer rërë ● 1,5 lugë gjelle. mjaltë të lëngshëm ● 200 g salcë kosi. Merrni të trasha ● 150 g sheqer pluhur ● 80 g arra PËRGATITJA: 1. Përzieni sodën, mjaltin dhe gjalpin e shkrirë. Mbajeni në zjarr të ulët, duke e përzier derisa masa të bëhet shkumë. 2. Vezët fërkohen veçmas me sheqer. Hidhni qumështin. 3. Kombinoni të gjithë përbërësit e mësipërm. Shtoni miellin dhe gatuajeni brumin. 4. Ndani brumin në 5 pjesë. Rrokullisni secilën në një tortë në madhësinë e tavës. Skuqini në një tigan të pastër të thatë (ose me pak vaj vegjetal të shtuar) si petullat e zakonshme. Skuqini 2-3 minuta nga secila anë, derisa të marrin ngjyrë kafe. 5. Për krem, rrihni kosin me sheqer pluhur. 6. Ripërgatitni ëmbëlsirat me kremin që rezulton. Lyeni edhe pjesën e sipërme të tortës. 7. Spërkateni me arra të grira. Mund t'i spërkatni me copa frutash të thata ose fruta të zakonshme, çokollatë të grirë dhe përbërës të tjerë sipas shijes tuaj. Tortën e gatshme e vendosim në frigorifer për disa orë. Kur të jetë lagur mirë, mund ta shijoni - një tortë e shijshme është plotësisht gati. 7) PËRBËRËSIT E tortës me mjaltë: Për brumin: ● Kefir 1% yndyrë - 0,5 l ● Sheqer - 1,5-2 gota ● miell - 2 gota ● Sode - 0,5 lugë ● mjaltë - 3 lugë gjelle. l. ● vezë - 2 copë. Për kremin: ● salcë kosi -250 g ● sheqer për shije ● vanilinë opsionale PËRGATITJA: Përzieni miellin, sheqerin dhe vezët, derdhni gjithçka me kefir. Shtoni mjaltin, përzieni, shtoni sode, përzieni përsëri. Brumi është gati. Hidhni pak brumë në një formë të lyer me yndyrë. Për ëmbëlsira me të njëjtën madhësi, mund të përdorni një lugë. E dërgojmë në furrë 190 C. Torta duhet të skuqet dhe sipër të mos jetë më ngjitëse. Nga kjo sasi përbërësish përftohen 6 ëmbëlsira. Mos vendosni ëmbëlsira të gatshme njëra mbi tjetrën, ato mund të ngjiten së bashku. Përgatisni kremin duke rrahur kosin me sheqer. Lyejmë me krem ​​shtresat e kekut dhe anët e tortës. Dërgojeni në frigorifer për t'u njomur. Sa më gjatë të ulet, aq më mirë përthithet. 8) PËRBËRËSIT PITES LUFFY HONEY: Për brumin: ● vezë - 3 copë. ● sheqer - 2/3 filxhan ● mjaltë - 1/2 filxhan ● niseshte - 2 lugë gjelle. l. me një rrëshqitje ● kripë - 1/2 lugë. ● sode - 1 lugë. pa majë ● miell - 1 gotë Për kremin: ● salcë kosi -250 g ● sheqer sipas shijes ● vanilinë sipas dëshirës PËRGATITJA: Rrihni vezët me sheqerin derisa të bëhen shkumë, shtoni mjaltë dhe kripë, rrihni përsëri mirë. Përzieni miellin me niseshte dhe sode, përzieni në brumë. Lyejmë formën me gjalpë, e spërkasim me miell, e hedhim brumin dhe e pjekim në 180 gradë për 30-40 minuta. Tortën e ftohur e ndajmë në mënyrë tërthore në dy pjesë dhe e lyejmë me krem. Për kremin, përzieni kosin me sheqer, po aq sheqer sa mendoni se është i nevojshëm. Kremi duhet të jetë i lëngshëm, kështu që ëmbëlsirat janë të ngopura më mirë. Torta mund të spërkatet me thërrime nga torta, duke i prerë paraprakisht dhe duke copëtuar pjesët anësore ose arrat e grira. Lëreni ëmbëlsirën të zhytet për disa orë. 9) byrek Mjalti ME KUMBULLA PËRBËRËSIT: ● vezë - 5 copë. ● mjaltë - 5 lugë gjelle. l. ● sheqer - 270 g ● miell - 320 g ● kakao - 30 g ● pluhur për pjekje - 1 lugë. + majë kripë Për kremin: ● salcë kosi - 600 g ● sheqer - 300 g (shtuar më pak) ● kumbulla të thata - 150 g PËRGATITJA: Shosh miellin në një tas me kakao, pluhur për pjekje dhe pak kripë. Rrihni vezët me sheqerin derisa të bëhen të lehta dhe me gëzof. Shtoni mjaltë. Duke vazhduar rrahjen, shtoni miellin dhe përziejini derisa të jetë homogjene. Brumi duhet të dalë si petulla. Lyejmë formën me gjalpë, shtrojmë brumin. E pjekim ne furre te parangrohur ne 180 grade per 40-50 minuta. Pritini biskotën e ftohur në 3-4 ëmbëlsira (ose më shumë). Për krem, rrihni kosin me sheqer. Lyejmë ëmbëlsirat me krem, duke vendosur kumbulla të thata të copëtuara në secilën shtresë. Mblidhni gjithçka. E mbulojmë me krem ​​dhe e dekorojmë sipas dëshirës.

Komentet 4

Klasat 193

Byrek me dardha dhe çokollatë Përbërësit: Për kremin: E verdha veze - 1 pc. Krem me përmbajtje yndyre 22% - 140 ml Esencë vanilje - 2-3 pika Vezë - 1 pc. Për mbushjen: Sheqer kaf - 2 lugë gjelle. l. Dardha të pjekura me kërcell - 3-4 copë. Çokollatë e zezë (me 70% kakao) - 100 g Për provën: E verdhë veze - 1 copë. Kripë - 1 majë miell - 180 g Sheqer - 2 lugë gjelle. l. Gjalpë - 100 g Përgatitja: 1. Pritini gjalpin në kubikë, përzieni me të verdhën e vezës, sheqerin dhe kripën. Shtoni 1 lugë gjelle. l. ujë të ftohtë. Shosh miellin në një tavolinë, duke bërë një pus në qendër. Bashkoni gradualisht përzierjen e sheqerit me gjalpin me miellin dhe gatuajeni brumin. Nëse brumi është shumë i thërrmuar, shtoni pak ujë dhe gatuajeni me duar. Duhet të jetë i butë, por jo ngjitës në pëllëmbë. 2. Rrotulloni brumin në një top, mbështilleni me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 15 minuta. 3. Merrni një enë pjekjeje të ulët rrumbullake me fund të ndarë me diametër 24 cm, lyejeni me vaj. Hapeni brumin hollë në banak, duke u përpjekur të përdorni sa më pak miell. Vendoseni brumin në kallëp dhe shtypeni lehtë në mure. Shponi bazën e brumit me një pirun dhe vendoseni në frigorifer për 15 minuta të tjera. 4. Përgatitni kremin. Rrihni vezën, të verdhën, ajkën dhe thelbin e vaniljes. Për mbushjen lani dardhat, prijini përgjysmë, hiqni lëvozhgën dhe farat. Pritini në feta të holla në të gjithë, duke mbajtur formën. 5. Cokollatën grijmë në rende, spërkasim brumin me të. Mbi çokollatë i rregullojmë dardhat si petale lulesh. 6. Vendosim fletën e pjekjes në furrë. Ngroheni furrën në 200°C. Hidhni kremin mbi dardha. Vendosim tavën e tortës në një tepsi. Piqeni 10 minuta. Uleni temperaturën e furrës në 180°C, spërkatni tortën me sheqer kaf dhe piqeni edhe për 20-25 minuta të tjera, derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Hiqeni kekun, lëreni të ftohet për 5-10 minuta dhe më pas hiqeni nga forma. Të bëftë mirë!

TORTA me patate Gati në pak minuta! PËRBËRËSIT: ● Biskota (bukë të shkurtra) - 300 g ● Gjalpë (i butë) - 80 g ● Qumësht i kondensuar - 4-5 lugë gjelle. l. ● Kakao - 3 lugë gjelle. l. ● Sheqer ose sheqer pluhur - 3 lugë gjelle. l. ● Konjak (opsionale) - 1 lugë gjelle. l. ● Arra (sipas dëshirës) - për zbukurim PËRGATITJA: 1. Thyejmë biskotat. Grini në një blender ose shtypni në thërrime të vogla. Përzieni biskotat e grimcuara me kakao. 2. Shtoni gjalpë të butë, por jo të shkrirë, përzieni derisa të jetë homogjen. 3. Shtoni qumështin e kondensuar lugë pas luge derisa të përftoni një masë që i ngjan plastelinës në butësi. Hidhni rakinë dhe përzieni përsëri. 4. Brumin që rezulton e mbështjellim me një film ose qese dhe e vendosim në frigorifer për 15-30 minuta. 5. E heqim masën nga frigoriferi, e ndajmë në 8 pjesë dhe e rrotullojmë në fuçi. Rrotulloni tortën në një përzierje kakao dhe sheqer. 6. Sipas dëshirës dekorojeni me trëndafila krem ​​ose arra.

Komentet 5

Klasat 143

11 receta kremi për të marrë biskota kreative për dekorimin Glallë vanilje Përbërësit: - sheqer pluhur - 0,5 lugë gjelle - qumësht - 1 lugë gjelle. - kripë - një majë - gjalpë - 1 lugë - vanilinë - 1 paketë. Përgatitja: Shkrini gjalpin dhe shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Përziejini derisa të bëhen krem. Shkrini gjalpin në një tenxhere, shtoni qumësht dhe kripë në të, shpërndani sheqerin pluhur. Ne përziejmë gjithçka deri në konsistencën e salcë kosi ose krem. Në glazurën e përfunduar hedhim vaniljen. Nëse masa është shumë e trashë, mund të shtoni qumësht në të, nëse është e lëngshme - sheqer pluhur. Glazurë kremi Përbërësit: - sheqer - 1 lugë gjelle. - të bardhat e vezëve - 4 copë. Përgatitja: Organizoni një banjë me ujë. Hidhni të bardhat në një tas, shtoni sheqer në to dhe rrihni në një banjë me ujë për pesë minuta. Pas kësaj, e heqim kremin nga zjarri dhe vazhdojmë ta rrahim edhe për pesë deri në shtatë minuta Krem karamel Përbërësit: - sheqer kaf - 0,5 lugë gjelle. - sheqer pluhur - 1 lugë gjelle. - gjalpë - 2 lugë gjelle. l. - qumësht - 3 lugë gjelle. l. - vanilinë - 1 paketë. Përgatitja: Shkrini gjalpin në një tenxhere (tepsi), derdhni qumështin në të dhe shpërndani sheqerin kaf. Lëreni të ziejë dhe ziejë për një minutë. Hiqeni përzierjen e sheqerit me gjalpin nga zjarri dhe shtoni gjysmë gote sheqer pluhur. Rrihni mirë, ftoheni, vendosni vaniljen dhe pluhurin e mbetur. Rrihni përsëri derisa të përftoni glazurën e përfunduar Glazurën e limonit Përbërësit: - sheqer pluhur - 3 lugë gjelle. - gjalpë - 100 g - lëng limoni - 2 lugë gjelle. Përgatitja: Përziejmë gjalpin, lëngun e limonit të saposhtrydhur dhe sheqerin pluhur dhe i rrahim mirë derisa të bëhen me gëzof. Nëse është e nevojshme, shtoni pak më shumë lëng ose pluhur. Krem portokalli Përbërësit: - sheqer pluhur - 0,8 lugë gjelle. - lëng portokalli - 3-4 lugë Përgatitja: Hidhni lëngun e saposhtrydhur në një tenxhere dhe shtoni gradualisht sheqer pluhur në të dhe jo anasjelltas. Përzieni pluhurin me lëng portokalli, duke e shtuar në konsistencën e dëshiruar. Kremi i portokallit duhet të jetë pak i lëngshëm në mënyrë që të përhapet lehtësisht mbi tortë. Glazura kremoze Përbërësit: - sheqer pluhur - 2 lugë gjelle. - krem ​​me yndyrë - 0,5 lugë gjelle. - gjalpë - 1 lugë gjelle - vanilinë Përgatitja: Hidhni kremin në një tenxhere, vendosni gjalpin aty dhe ngrohni gjithçka në zjarr mesatar derisa gjalpi të shkrihet. Më pas derdhni sheqer pluhur në kremin e nxehtë, shtoni vanilinë dhe rrihni gjithçka me mikser. Rrihni derisa kremi të jetë ftohur plotësisht dhe konsistenca të jetë e trashë dhe uniforme Glazë me ngjyrë profesionale Përbërësit: - sheqer pluhur - 1 lugë gjelle. - qumësht - 2 lugë - shurup sheqeri - 2 lugë - ekstrakt bajame - 0,4 lugë - ngjyra ushqimore Përgatitja: Përzieni pluhurin e sheqerit me qumështin në një pastë të butë. Më pas shtoni shurupin e sheqerit (misër ose invert) dhe aromatizues dhe filloni ta rrahni derisa glazura të bëhet e shkëlqyeshme dhe e lëmuar. E shtrojmë kremin në filxhanë dhe në çdo filxhan shtojmë ngjyrën e dëshiruar. Sa më shumë bojë të vendosim, aq më e pasur dhe më e ndritshme do të dalë ngjyra. Për të lustruar biskotat, zhyteni në krem ​​me ngjyrë ose përhapeni me një furçë. Për të vizatuar, vendoseni kremin në një shiringë ëmbëlsirash dhe aplikoni vizatime me ngjyra në tortë ose biskota. Glazurë me xhenxhefil Përbërësit: - sheqer i grimcuar - 1 lugë gjelle. - ujë - 0,5 lugë gjelle. Përgatitja: Hidhni ujë në një tenxhere, shpërndani sheqerin në të, lëreni të vlojë dhe zieni duke hequr shkumën, derisa të shfaqen flluska të mëdha transparente (ato shfaqen në një temperaturë shurupi rreth 110 gradë). Ftoheni kremin dhe shtoni aromatizues (vanilje, bajame, rum). Ftohemi në një gjendje ende mjaft të nxehtë: gishti qëndron, por është shumë i nxehtë. Le të fillojmë lustrimin. Në bukë me xhenxhefil të madh dhe në bukë me xhenxhefil, aplikoni lustër me një furçë. Biskotat e vogla me xhenxhefil thjesht zhyten në shurup, përzihen dhe hiqen me kujdes me një lugë të prerë. Biskotat e xhenxhefilit i shtrijmë në rende në mënyrë që shurupi i tepërt të grumbullohet dhe pjesa e mbetur të ngrihet duke u kthyer në glazurë me xhenxhefil. Krem kafeje Përbërësit: - sheqer pluhur - 2 lugë gjelle. - kafe e fortë - 3 lugë - gjalpë - 1 lugë gjelle. Përgatitja: Përgatitni kafe të fortë. Për të rritur efektin, duhet të merrni jo të tretshëm, por të sapo bluar. E ftohim kafen. Lëreni gjalpin të shkrijë pak në mënyrë që të bëhet i butë. Përziejini gjalpin, sheqerin dhe kafenë derisa të jenë të lëmuara. Krem çokollate Përbërësit: - sheqer pluhur - 2 lugë gjelle. - qumësht - 4 lugë gjelle. l. - pluhur kakao - 2 lugë gjelle. l. - gjalpë - 1 lugë gjelle. l. - vanilinë - 1 paketë. Përgatitja: Në gjalpë të butë shtoni sheqer pluhur, kakaon dhe vanilinë. Përziejini mirë dhe shtoni qumështin gradualisht, duke e trazuar derisa të bëhet një masë homogjene. Lustër e verdhë veze Përbërësit: - sheqer pluhur - 0,5 lugë gjelle. - sheqer - 0,5 lugë gjelle. - të verdhat e vezëve - 2 copë. - ujë - 2 lugë gjelle. l. Përgatitja: Në një tenxhere hidhni të verdhat, në të njëjtin vend derdhni sheqerin pluhur dhe rrihni derisa të shfaqet shkuma. Sheqerin dhe ujin e përziejmë në një tenxhere tjetër dhe e kaurdisim shurupin (e gatuajmë deri në provë për një fije). Ne e ftohim shurupin e përfunduar në një gjendje të ngrohtë dhe gradualisht futim të verdhat e rrahura në të. Lustër e gatshme nuk mund të ruhet. Kurohet shumë shpejt dhe për këtë arsye duhet përdorur menjëherë.

Komentet 2

Klasat 39

Pandispanja më e shijshme ndonjëherë! Kjo tortë ishte një zbulim i vërtetë për mua. Është jashtëzakonisht e shijshme, e harlisur dhe shumë e bukur! E gatuaj per cdo rast...me vjen shume mire qe dikur e gjeta kete recete tani po e ndaj me ju. Vazhdon në faqen: https://namenu.ru/11287/Biskvitnyj_tort_s_klubnikoj/

Komentet 1

Klasat 44

E shijshme: Pulë e skuqur me salcë të ëmbël dhe të thartë Përbërësit për 6 racione: 800 g fileto pule (gjinjtë, mund të përdorni mish të errët nëse dëshironi) 2 lugë gjelle. patate ose niseshte misri 2 speca të ëmbël 2 lugë gjelle. xhenxhefil i grirë imët 1/2 ananas i vogël (rreth 350 g i pastër) Për salcën: 2 lugë gjelle. oriz ose uthull molle 6 lugë gjelle. salcë soje 1 lugë gjelle. sheqer Përgatitja: 1. Prisni fileton e pulës në rripa të hollë. 2. Pritini specin në shirita të hollë. 3. Pritini ananasin në copa të vogla. 4. Në një enë përzieni përbërësit për salcën dhe lërini mënjanë. 5. Shtoni niseshtenë në një tas me fileto pule dhe përzieni në mënyrë që të mbulojë të gjitha copat. 6. Në një wok ose tenxhere të madhe mbi zjarr të lartë ngrohni 2 lugë gjelle. vaj perimesh. Skuqni pulën në disa grupe deri në kafe të artë, 2 minuta për tufë. 7. Mos harroni se copat në wok nuk duhet të jenë të mbushura me njerëz, përndryshe ato nuk do të skuqen, por zihen. 8. Transferoni fileton e përfunduar në një pjatë dhe lëreni mënjanë. 9. Hidheni xhenxhefilin në wok dhe skuqeni duke e trazuar për 30 sekonda. Shtoni piperin dhe gatuajeni, duke e trazuar, për rreth 3 minuta, derisa të jetë e butë dhe krokante. 10. Kthejeni pulën në wok dhe shtoni ananasin. 11. Hidhni salcën dhe duke e përzier vazhdimisht ngroheni për 1-2 minuta. Shërbejeni me oriz. Të bëftë mirë!

Komentet 1

Klasat 43

Meze të shijshme për birrën e karkalecave në salcë hudhre Përbërësit: ⁃ karkaleca të detit - 6-8 copë; ⁃ hudhër - 3 thelpinj; ⁃ salcë soje - 70 ml; ⁃ vaj vegjetal - 2 lugë; ⁃ limon - 4 feta; ⁃ kripë, piper - për shije. 🦐Nxirrni paraprakisht karkalecat nga ngrirja, ziejini për disa minuta 🧄Ngrohni tiganin dhe derdhni në të pak vaj vegjetal. Qëroni hudhrën, prerë në copa të vogla. Transferoni në një tigan 🍤Shtoni karkalecat dhe salcën e sojës 🍋Prejeni limonin në feta të vogla, shtojeni në tigan 🔥Përziejini dhe skuqini në zjarr të ulët për 3-4 minuta. Nëse dëshironi, mund të shtoni barishte (erëza) italiane Për më shumë informacion dhe foto, shihni faqen e internetit https://ej-ka.net/krevetki-v-soevom-souse.html

Komentet 1

Klasat 22

#humor_menu #humor #humor kulinar #shaka kulinare

Komentet 1

Klasat 313

9 RECETA PËR PIZZA PASQYRAT 1. Pica me buzë të shijshme PËRBËRËSIT: ● 150 ml ujë të ngrohtë ● 0,5 lugë. sheqer ● 0,5 lugë. kripë ● 2 lugë gjelle. lugë vaj ulliri ose vegjetal ● 8 g maja të thatë (1 lugë) ● 1,5 lugë gjelle. mielli PËRGATITJA: Përziejmë sheqerin në ujë, shtojmë majanë dhe vendosim në një vend të ngrohtë për 10 minuta.Sitojmë miellin, hedhim kripën, vajin dhe majanë e përgatitur, e përziejmë mirë brumin, formojmë një simite, e vendosim në një enë, e mbulojmë me folie, e vendosim në një vend të ngrohtë derisa nuk do të rritet me 2 herë (duhet rreth një orë). Ndani në gjysmë, gatuajeni dhe hapni rrathë, pastaj mbushjen dhe imagjinatën tuaj. Sot për mbushjen përdora salsiçe, djathë, piper zile, turshi, salcë domate dhe majonezë. Në rrethin e mbështjellë, vendosa salsiçet përgjatë buzës, duke i prerë në gjysmë, mbështjella buzën, e mbërtheva mirë. Ju mund të shtroni jo vetëm salsiçe, por të gjithë përbërësit e çdo mbushjeje, të copëtuar imët, të ngjisni skajet, por nuk keni nevojë t'i prisni më - ju merrni një picë me një anë. Nëse me sallam - bëjmë prerje çdo 1-2 cm, dhe e kthejmë sallamin lart, e vendosim mbushjen në qendër të picës. Në furrë të nxehtë 200 C për 10-15 minuta. Të bëftë mirë! 2.Pica "E mrekullueshme" PËRBËRËSIT: Për brumin: ● 500 g miell, ● ½ filxhan ujë, ● ½ filxhan qumësht, ● 1 vezë, ● 4 lugë gjelle. lugë margarinë gjalpë të shkrirë, ● ½ qeskë maja e thatë, ● 1 lugë gjelle. l. sheqer, ● ½ lugë. kripë. Për mbushjen: ● 2-3 lugë gjelle. l. paste domate ose ketchup, ● 6 salsiçe, ● 1 qepë e madhe, ● 2 speca zile, ● 2 domate, ● 200 g djathë të fortë, ● 2 djathë të përpunuar, ● majonezë, ● ½ tufë majdanoz. PËRGATITJA: Gatuani brumin e majave: përzieni majanë e thatë me miellin, shtoni ujë të ngrohtë dhe qumësht, më pas vezën e rrahur me sheqer dhe kripë. Ziejeni brumin vazhdimisht, në fund shtoni margarinën e shkrirë. Mbulojeni brumin me një peshqir dhe lëreni të ngrihet për 20 minuta. Grini djathin e fortë, copëtoni imët pjesën tjetër të produkteve. Hapeni brumin në një shtresë të hollë (të moderuar), transferojeni në një fletë pjekjeje të lyer me vaj vegjetal. Lubrifikoni pjesën e punës me paste domate ose ketchup, spërkatni me qepë, vendosni copa salcice, speca, djathë të përpunuar. Mund të aplikoni një rrjetë majonezë. Vendoseni të ngrohur më parë në 200 gr. furre per 20 min. Më pas vendosni rrathë me domate në picë, spërkatni me majdanoz, djathë të fortë të grirë dhe piqni edhe për 5 minuta të tjera. 3. PËRBËRËSIT për picën e bërë në shtëpi: Për mbushje ● 250-300 gr salsiçe të tymosur, proshutë ose salsiçe (për shije), ● 200 g kërpudha, ● 200 g djathë të fortë, ● 150 g djathë gjysmë të fortë, ● 1 domate të freskët, ● ½ llamba, ● speca të freskët, turshi, misër - për shije, ● majonezë, ● 3-4 lugë gjelle. l. ketchup ose salcë domatesh ● Barishte të freskëta për zbukurim. Për brumë ● 200-250 g miell, ● 1 lugë. l. vaj ulliri, ● kripë - për shije, ● 1 lugë. maja e thatë, ● 1 lugë. ujë të ngrohtë. PËRGATITJA: 1. Gatuani brumin. Përzieni miellin me kripën dhe majanë e thatë, më pas shtoni ngadalë ujin e ngrohtë, shtoni vaj ulliri dhe gatuajeni brumin. Nëse e teproni me ujin dhe brumi rezulton shumë i lëngshëm, shtoni edhe pak miell (me masë në mënyrë që brumi të mos dalë i fortë). Ziejeni brumin tërësisht dhe lëreni të piqet në një vend të ngrohtë për 30-40 minuta, duke e mbuluar enën me brumin me një peshqir. 2. Lani kërpudhat dhe pritini në feta me trashësi mesatare, qepët dhe domatet i prisni në rrathë ose gjysmë unaza, salsiçet e tymosura në rrathë. Nëse përdorni proshutë, priteni në feta. Fërkoni djathrat në një rende të trashë. Nëse përzieni dy ose më shumë lloje djathi për shije, atëherë pica juaj do të dalë pikante dhe origjinale. Sigurisht, mund të përdorni një varietet të djathit tuaj të preferuar. 3. Kur brumi të jetë futur, gatuajeni dhe hapni një kore të hollë pice. Ju lutemi vini re: brumi duhet të jetë i butë dhe i ajrosur, nëse ngjitet në duart tuaja - mos nxitoni të shtoni shumë miell, përndryshe baza e picës do të dalë e fortë gjatë pjekjes. 4. Vendoseni bazën e picës në një tepsi të veshur me letër furre. Që pica të mos digjet, spërkatni me pak miell letrën e pjekjes dhe më pas shtroni brumin. Mbështillini bukur skajet e picës së ardhshme. 5. Lyejeni koren e picës me ketchup (majonezë, salcë) dhe shtroni mbushjen. Mund të tregoni imagjinatën tuaj dhe t'i shtoni picës gjithçka që dëshiron zemra juaj. Gjëja kryesore është që e gjithë kjo të mbulohet me djathë sipër. E shijshme për pica të bëra vetë: salcice, kërpudha, unaza qepë, pak misër, domate, djathë. Për pikante shije - copa kastravecash turshi ose ullinj. Mos harroni të lyeni me majonezë shtresat e mbushjes për ta bërë picën me lëng. Por mos e teproni me salcën që pica të mos rrjedhë gjatë pjekjes. 6. Piqeni picën për 20-30 minuta në 200 gradë. Kontrolloni gatishmërinë për butësinë e tortës. Mos e gatuani picën tuaj, përndryshe brumi do të jetë shumë i thatë dhe i fortë. 7. Pritini picën e përfunduar në pjesë, dekorojeni me barishte të freskëta dhe shërbejeni. 4. Pica fshatare PËRBËRËSIT: Brumë: ● qumësht - 250 ml ● sheqer - 2 lugë gjelle. ● maja e thatë - 1 qese (11 g) ● gjalpë - 125 g (shkrirë) ● miell - 350-400 g ● kripë - 1/2 lugë. Mbushja: ● gjizë - 250 g ● zarzavate - 100 g (kam qepë të njoma dhe kopër) ● fileto pule të zier - 1 copë (200-250 g) ● djathë - 100 g ● kripë, piper i zi i bluar ● bollgur - 1st.l. PËRGATITJA: Përgatitni brumin.Për ta bërë këtë, përzieni 0,5 st ujë të ngrohtë (ose qumësht) + 1 lugë gjelle në një filxhan. miell + 1 lugë sheqer + maja. Lëreni në një vend të ngrohtë për 7-10 minuta në mënyrë që brumi të ngrihet me një kapak. Shosh miellin në një enë të thellë, derdhni në qumësht të ngrohtë, gjalpin e shkrirë dhe brumin, shtoni sheqerin dhe kripën. Vendoseni brumin në një vend të ngrohtë për 1-1,5 orë derisa të dyfishohet në vëllim, gatuajeni dhe lëreni përsëri të rritet (rreth 30-40 minuta më shumë). Ndani brumin në 2 pjesë, rrotullojeni secilën në një rreth me trashësi rreth 1 cm dhe vendoseni në një tepsi të mbuluar me pergamenë (përftohen rrathë me diametër rreth 28 cm, vetëm 1 përshtatet në tepsi, kështu që pjeqa për 2 herë). Përgatisim mbushjen.Pritim imët zarzavatet, i përziejmë me gjizë, i hedhim kripë dhe piper të zi. Pritini fileton e pulës në fibra. Djathi grihet në një rende të trashë. Spërkatni një rreth brumi me bollgur (kjo është e nevojshme për të mbrojtur brumin nga njomja). Përhapeni gjizën me barishte mbi sipërfaqen e brumit, më pas fileton e pulës dhe spërkatni sipër me djathë të grirë. E pjekim ne furre te nxehur ne 200 grade C per 20-25 minuta derisa te marrin ngjyre te arte.Per oreks! 5. Pica në një tigan për 10 minuta PËRBËRËSIT: ● 4 lugë gjelle. salcë kosi ● 4 lugë. majonezë ● 2 vezë ● 9 lugë gjelle. miell (pa rrëshqitje, në dëm) ● djathë PËRGATITJA: 1. Brumi rezulton i lëngshëm, si kosi, hidhet në një tepsi të lyer me yndyrë dhe sipër vendoset çdo mbushje (domate, sallam, turshi, ullinj, domate. , etj.) 2. Hidhni majonezë dhe sipër me një shtresë të trashë djathi. Ne rekomandojmë një shtresë të trashë djathi. 3. E vendosim tavën në sobë, fjalë për fjalë për disa minuta, mos ndezim zjarr të madh 4. E mbulojmë menjëherë tiganin me kapak, sapo djathi të jetë shkrirë pak, pica është gati. 5.Brumi i shkëlqyer i picës PËRBËRËSIT: ● 1 filxhan miell ● 1/3 filxhan ujë të ngrohtë ● 1 lugë gjelle. vaj vegjetal ● 1 lugë. (me një rrëshqitje) maja e thatë ose e shtypur (kjo e fundit është më e mirë) ● 0,5 lugë gjelle. mjalti PËRGATITJA: Ziejeni brumin, lëreni për 5 minuta në një vend të ngrohtë. Dhe pas 5 minutash marrim një brumë luksoz që nuk ka nevojë të hapet, i cili vetë shtrihet siç bëhet në piceri të vërteta. Në foto, një pjesë e dyfishtë e brumit doli të ishte një picë me diametër 36 cm. Dhe u shtuan 0,5 lugë për dy racione. kripë. Brumi doli të ishte i hollë (seksioni më i trashë ishte në foto - një lloj gunga), i butë, i butë dhe shumë i shijshëm! 7.Pica “E preferuar” PËRBËRËSIT: Për brumin: ● 2,5 gota miell, ● 3 lugë gjelle. lugë vaj vegjetal, ● ½ qeskë maja e thatë, ● 1 gotë qumësht, ● kripë. Për mbushjen: ● 2 lugë gjelle. l. paste domate, ● 300 g mish të grirë, ● 1 qepë e madhe, ● 2 speca zile, ● 2-3 domate, ● ½ tufë majdanoz, ● 200 g djathë të fortë, ● 150 g djathë, ● 2 lugë gjelle. l. vaj vegjetal, ● kripë, ● piper të bluar. PËRGATITJA: Gatuani brumin e majave: përzieni majanë e thatë me miellin, shtoni qumështin e ngrohtë, sheqerin, kripën. Ziejeni brumin vazhdimisht, shtoni vaj vegjetal në fund. Mbulojeni brumin me një peshqir dhe lëreni të ngrihet për 20 minuta. E errësojmë mishin e grirë, pa e skuqur, në një tigan. Hapeni brumin në një shtresë të hollë, transferojeni në një tepsi të lyer me yndyrë. Lyejeni pjesën e punës me paste domate, spërkatni me qepë të copëtuara, vendosni mishin e grirë, copat e piperit zile, barishtet, kripë dhe piper. Vendoseni të ngrohur më parë në 220 gr. furre per 15 min. Më pas vendosni fetat e djathit, filxhanët me domate në picë, spërkatni me djathë të fortë të grirë dhe piqni për 5 minuta të tjera. 8. Brumë i hollë për pica PËRBËRËSIT: ● Miell (sa miell, aq brumë do të dalë) ● Për çdo 100 gr. miell 1 lugë ulliri vajra. ● Qumështi (ose uji) PËRGATITJA: Hidhni vajin e ullirit (me lugë) në një grumbull miell dhe shtoni qumështin (ujën) pak nga pak derisa brumi të bëhet elastik. Është e nevojshme që të mos ngjitet në duar, por jo shumë e butë. Hapeni me petull në trashësinë e dëshiruar dhe shtroni mbushjen) 9. Pica me peperoni PËRBËRËSIT: ● ujë - 100 ml ● sheqer - 1 lugë. ● maja e thatë - 1,5 lugë. ● kripë - 1/4 lugë. ● vaj ulliri - 1 lugë gjelle. ● miell - 1,5 filxhanë ● sallam Pepperoni - 200 gr ● Djathë mocarela - 250 gr ● Salcë pica PËRGATITJA: 1) Përzieni ujin e ngrohtë dhe sheqerin. Shtoni majanë. Lëreni për 10 minuta derisa majaja të fermentohet dhe të shfaqet një shkumë 1.5-2 cm e lartë 2) Hidheni në një enë të thellë. Shtoni kripë, vaj ulliri 3) Shtoni miellin, gatuajeni brumin. Brumi bëhet i trashë. Mbulojeni enën, vendoseni në një vend të ngrohtë, lëreni brumin të rritet (rreth 1 orë). 4) Salçiçe e prerë në feta 5) Mocarela e prerë në pjata të holla (ose e grijmë në rende të trashë) 6) E vendosim brumin në një sipërfaqe të lyer me miell, e ndajmë në dy pjesë. Hapeni në një shtresë 3-5 mm të trashë. Duke përdorur një pjatë të madhe (kam 25 cm) prisni një rreth. 7) Transferoni brumin në një fletë pjekjeje të spërkatur me miell. Lyejmë me salcë 8) Post mocarela dhe peperoni. Piqeni për 20-25 minuta në temperaturën 220 gradë SUSCE PIZZA 1) 500 gr. Hidhni ujë të valë mbi domate për 10-15 minuta. Më pas hiqni lëkurën nga domatja. Pritini në copa dhe bluajeni në blender. 2) 1 qepë e kuqe, e qëruar dhe e grirë hollë; grijmë imët 2 thelpinj hudhër. Lani gjithçka me vaj ulliri për 2-3 minuta. 3) Qepës dhe hudhrës shtoni domatet dhe ziejini në zjarr mesatar derisa lëngu të avullojë. 4) Kripë, shtoni borzilok dhe rigon.

Komentet 3

Klasat 319

Si të gatuajmë petë të shijshme: recetat më të mira 1️⃣Miell gatimi i shpejtë - 400 g; gjalpë - 100 g; qumësht - 70 ml; vezë - 1 copë; maja e thatë - 4 g; ujë - 50 ml; sheqer - 14 g; kripë - 7 gr 💦Ngrohni ujin në 30-40°C, shpërndani sheqerin, holloni majanë. Vendoseni në një vend të ngrohtë për 10-15 minuta 🥚 Fërkoni vezën me kripë, derdhni qumështin, përzieni. E bashkojme me brumin e rrahim Ziejeni brumin shpejt, rrotullojeni në një top, mbështilleni me film ushqimor, vendoseni në ngrirje për 2 orë ✔️ E rrotulloni në një shtresë, e rrotulloni, e hapni përsëri. Procesi perseritet 2-3 here 2️⃣ 500 g miell gruri pa maja; 280 g gjalpë; 180 ml ujë; 1 vezë; 1 lugë 9% uthull; 4 g kripë. 🥣 Hidhni miellin e situr në një enë 💦 Tretni uthullën dhe kripën në ujë, përzieni me miellin, hidhni një vezë 🤲🏻 Së pari përzieni me lugë, pastaj me duar. Hidhni kubikë me gjalpë pak të ngrirë, gatuajeni ❄️ Sipër me film ngjitës, vendoseni në frigorifer për 25-30 minuta. E nxjerrin, e hapin - trashësi 1.5 cm, e palosin 2-3 herë, e ngrijnë për 15-20 minuta. E nxjerrin, e hapin, e palosin në një zarf disa herë dhe e vendosin në frigorifer, e përsërisin 5-6 herë 3️⃣ Recetë klasike 400 g miell; 200 ml ujë me akull; 1 lugë kripë; 400 gr gjalpë. 🥠 Zihet një brumë i dendur nga 350 gr vaj, ujë, miell, kripë. Vaji i mbetur fërkohet me një shpatull 🧈 Sipërfaqen e punës e spërkasim me miell, brumin e shtrijmë në një shtresë. Në mes lyeni me gjalpë, mbylleni me buzë të lira. Rrokullisni disa herë me petull ❄️Prisni me një zarf, mbështilleni me film ushqimor, vendoseni në frigorifer për 2 orë ✔️Rrokullisni përsëri në anën ku duken shtresat, ngrini, përsërisni 4-8 herë.

Komentet 2

Klasat 166

Biskota me gjizë "Sloyka". Tepër e shijshme, vetëm duke shkrirë në gojë biskota me gjizë. Përgatitet shumë lehtë dhe thjesht nga një grup minimal produktesh. Të gjithë e duan atë!!! Do t'ju duhen: gjizë (e butë) 350 g margarinë (e zbutur) 250 g miell (situr me pluhur për pjekje) 420-450 g pluhur për pjekje 1 lugë. vanilinë 1 g sheqer (për spërkatje) 100 g Si të gatuaj: 1. Pure gjizën me një pirun me vanilje dhe margarinë të zbutur (mund të zëvendësohet me gjalpë sipas dëshirës). 2. Shtoni miellin me pluhurin për pjekje. Ju keshilloj qe te mos shtoni te gjithe miellin njeheresh, por 400 gram, te tjerat shtoni sipas nevojes. Sasia e saktë e saj varet nga lagështia dhe përmbajtja e yndyrës së gjizës. Brumi duhet të jetë i butë por jo ngjitës. Brumin e përfunduar e vendosim në frigorifer për të paktën gjysmë ore. E kisha aty për rreth një orë. 3. Hapeni brumin e ftohur me një trashësi rreth gjysmë centimetri (mos e hapni hollë - nuk do të ketë efekt fryrjeje). Pluhuroni lehtë sipërfaqen e punës dhe vetë brumin për lehtësi. Pritini biskotat e çdo forme dhe madhësie. 4. Hidhni sheqerin në një tigan. Biskotat e gatshme i lyejmë nga njëra anë me sheqer dhe i shtypim pak që të ngjitet. Vendosni biskotat e lyera me sheqer në një tepsi të veshur me letër pjekjeje. 5. E pjekim në furrë të parangrohur në 200 gradë deri në kafe të artë të lehtë. Do të duhen 15-20 minuta - drejtohuni nga furra juaj! Lërini biskotat të ftohen pak. Biskotat e ngrohta janë përgjithësisht përtej lavdërimit! Të bëftë mirë!

Përshëndetje të gjithëve! Sot në rendin e ditës është një pyetje e zakonshme për të gjithë, përkatësisht, çfarë të gatuaj për darkë. Shpesh ia kërkoj burrit dhe fëmijëve. Të mitë zakonisht përgjigjen gjithmonë se do të hanë, as mua nuk më shqetëson, aq më tepër që i gatuajmë gjithmonë vetë. Por, duhet ta pranoni që kjo pjatë nuk është e nxituar, sepse modelimi ju merr shumicën e kohës, megjithëse, nëse mësoheni me të, mund të mësoni se si t'i përgatisni shpejt, ose t'i bëni

Në përgjithësi, zgjidhni sipas shijes dhe prosperitetit tuaj, gatuani me gëzim për të dashurit tuaj. Shpresoj që do të provoni gjithçka që do t'ju tregoj këtu))).

Një nga idetë më të lehta për darkë, mendoj se gatimi i pulës, por i tillë që të jetë me një kore krokante. Më duket se të gjithëve thjesht e pëlqejnë këtë, dhe kur e shohim në një dyqan ose skarë, menjëherë na lëshon pështymë dhe duam ta hamë. Prandaj, le ta bëjmë këtë, dhe në një mënyrë të pazakontë për të gjithë.

Në fund të fundit, gjithçka që na duhet është një trup i pajetë i pulës dhe kripë, që të shijojë më mirë, do ta lyej me erëza. Deri para pak kohësh isha skeptike për këtë recetë, vazhdoja të mendoja se si është e mundur të skuqet pula në kripë, por më besoni që del në mënyrë hyjnore, sikur në skarë, në përgjithësi, një opsion për dembelët dhe për ata që duan për të kursyer kohë.

Mund të shihni opsionet tradicionale të gatimit për këtë pjatë në këtë

Do të na duhen:

  • pulë - 1 pc.
  • erëza për pulën ose të preferuarin tuaj - 2 lugë gjelle
  • majonezë ose salcë kosi - 3 lugë gjelle
  • kripë - 1 pako 1 kg

Fazat:

1. Së pari, merrni majonezë ose salcë kosi dhe përzieni me erëza.

E rëndësishme! Nuk mund të përdorni fare majonezë (kosi) dhe erëza, thjesht korja është më e lëngshme me to, është shumë më mirë se pa to.


2. Kufoma e pulës do të duhet të shkrihet, të lahet dhe të pritet nëpër gjoks, dhe më pas derdhni një qese të tërë me kripë në një fletë pjekjeje dhe shpërndani kripën në mënyrë të barabartë. Shtroni pulën kështu në këtë foto.

E rëndësishme! Duhet të ketë kripë nën mish.


3. Fërkoni sipër përzierjen e erëzave dhe fshijeni pulën me të, përdorni një furçë për ta bërë këtë procedurë.

E rëndësishme! Është më i përshtatshëm për të punuar nëse keni një furçë silikoni, sepse duart tuaja do të mbeten të pastra.


4. Më pas e vendosim enën në furrë për 1 orë në temperaturë maksimale rreth 200 gradë. Mund të zgjasë 1 orë 10 minuta, në varësi të madhësisë së tij, sa më i madh të jetë, aq më shumë kohë do të kërkohet përkatësisht. Kjo është një trajtim kaq i ëmbël! Duket e mrekullueshme, por sa e shijshme dhe e lehtë për t'u bërë!


Duket e lezetshme, por edhe e lëngshme dhe e butë nga brenda, shërbehet e nxehtë me çdo pjatë anësore, për shembull, me

Patate të skuqura me mish të grirë

Ndoshta ky opsion është i njohur për të gjithë, thjesht dua t'ju kujtoj për të. Kjo pjatë përdor përbërësit më të thjeshtë, të cilët zakonisht nuk nxirren kurrë nga rusët. Kjo është, natyrisht, patate, por mish.

Ju mund të merrni absolutisht çdo mish, për shembull, mish derri, viçi, dre ose pulë, dhe të bëni mish të grirë prej tij. Është më mirë të marrësh patate të varieteteve të verdha, është më e thërrmuar dhe ka shije më të mirë.

Do të na duhen:

  • patate - 1 kg
  • mish i grirë - 0,5 kg
  • kripë dhe piper
  • vaj vegjetal - 2 lugë gjelle
  • qepë - 1 pc.
  • djathë - 150 g


Fazat:

1. Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm. Qëroni patatet, i prisni hollë në rrathë. Pastaj merrni qepët, të cilat janë thjesht të nevojshme këtu. E presim në gjysmë unaza me thikë kuzhine. Djathi grihet në një rende të imët.


Tani le të kalojmë drejtpërdrejt në thelbin e çështjes. Merrni një gjethe ose myk dhe lyejeni me vaj vegjetal.

2. I vendosim feta patate, kripë dhe piper. Këtu mund të aplikoni menjëherë një shtresë të hollë majonezë ose të bëni një rrjetë majonezë.


3. E spërkasim me qepë, e shpërndajmë në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen.


4. Dhe tani, natyrisht, mish i grirë. Gjithashtu piper dhe kripë atë.

Nga rruga, mishi i grirë mund të vendoset në fund, dhe patatet janë shtresa e fundit, bëjeni ndryshe çdo herë, eksperimentoni në kuzhinën tuaj!


5. Tani spërkatni pak djathë të grirë mbi mishin e grirë dhe lëreni për më vonë.


6. Ndezim furren ne 200 grade dhe i pjekim patatet ne frengjisht per rreth 40 minuta, kur patatet te behen pothuajse te buta, nese shpohen me pirun, atehere gjella mund te nxirret nga furra dhe te sperkaten me pjesen e mbetur. djathë i grirë. Ripjekim për 10 minuta.


7. Kjo është një pjatë jashtëzakonisht e bukur dhe e lirë. Dhe nëse akoma bëni një sallatë të mrekullueshme, për shembull, ose, atëherë në përgjithësi do të ketë një festë për të gjithë botën))). Të bëftë mirë!


Video që mund të gatuani mish derri të shijshëm për darkë

Ky rishikim video i dedikohet adhuruesve të mishit të derrit dhe atyre që e duan mishin në përgjithësi. Meshkujt patjetër do të kënaqen me një trajtim të tillë, burrat e mi shpesh kërkojnë të gatuajnë një krijim të tillë kulinar për mbrëmjen, në përgjithësi, shikoni dhe përsërisni pas hostit dhe do të merrni gjithashtu këtë shijshme:

Pica me nxitim në mikrovalë

Dhe kjo në përgjithësi është vetëm një bombë, jo një ide, nuk keni parë kurrë diçka të tillë, por nëse keni, shpërndajeni në komente, shkruani komente me recetat tuaja të brumit për këtë picë. Kur e provova me një shoqe, nuk e besoja fare se ajo e bëri në mikrovalë, siç thonë, është e pabesueshme, por e vërtetë. Unë zakonisht, kur të ftuarit janë në pragun e derës, bëj pica nga, e mbani mend klasën tonë master me djalin tim?

Do të duhen 15 minuta dhe dëshira juaj))). A mund ta imagjinosh? Në fund të fundit, shumë njerëz e adhurojnë, por jo të gjithë gatuajnë sepse mendojnë se marrin shumë me vete. Dhe këtu nuk është ...

Me të vërtetë asgjë e komplikuar, por rezulton e shijshme, e shpejtë dhe madje shumë, shumë e thjeshtë. Me pak fjalë, lexoni gjithçka vetë, patjetër do t'ju pëlqejë kjo mrekulli.

Do të na duhen:

  • miell - 300 g
  • ujë - 70 ml
  • kripë - në majë të një thike
  • sallam ose proshutë - 70 g
  • djathë - 80 g
  • ullinj - 15 copë.
  • qepë - 0,5 copë.
  • domate - 1 pc.
  • paste domate - 1 lugë gjelle
  • majonezë - 1 lugë gjelle
  • barishte të freskëta

Fazat:

1. Së pari, prisni të gjithë përbërësit për artin tonë të kuzhinës. Për ta bërë këtë, prerë sallamin në shkopinj në formën e kashtës. Pritini qepën në kube ose gjysmë unaza. Domate në unaza ose gjysmë unaza. Djathi grihet në një rende të imët.


2. Grini ullinjtë në një mënyrë të përshtatshme për ju, meqë ra fjala, nuk mund t'i prisni fare, por t'i vendosni të tëra.

E rëndësishme! Është mirë që të merrni ullinj pa kore, kurseni në kohë.


3. Pasi produktet të jenë gati për mbushje, bëni brumin. Derdhni miellin në një filxhan në formën e një kodre, bëni një gropë të vogël në mes të kodrës, derdhni ujë në të. Shtoni kripë. Përdorni duart tuaja për të hapur brumin e butë.


4. Dhe më pas gatuajeni me duar për të bërë një rreth. Çfarë diametri duhet të jetë? Merrni një pjatë nga furra me mikrovalë dhe atë shumë transparente prej qelqi. Lyejeni atë me vaj vegjetal dhe direkt mbi të dhe bëni një tortë. Mund ta hapni me një okllai ose turi në çdo sipërfaqe dhe më pas ta transferoni rrethin në një pjatë qelqi.


Bëni kufij të vegjël.

5. Vendoseni rrethin që rezulton në një pjatë në mikrovalë për 6 minuta, ndizni me fuqi të plotë. Dhe kjo është ajo që ndodhi, mirë! Baza e picës është gati.


6. Lyeni tortën me majonezë dhe paste domate, këto dy përbërës mund t'i përzieni veçmas në një filxhan. Vendosni copa salsiçe, pas domateve, qepëve. Spërkateni me djathë të grirë dhe zbukurojeni me ullinj.


7. Mikrovalë me të njëjtën fuqi maksimale dhe mirë, ja çfarë ndodhi. Gjethet e majdanozit, nga rruga, do të shtojnë vetëm shkëlqimin, kështu që dekorojini me to.


Një recetë e thjeshtë për hell derri në një kavanoz

Unë nuk njoh asnjë burrë të tillë, por në parim gatuajmë më së shumti për ata që nuk duan mish dhe skarë. Unë ju sugjeroj ta bëni, por jo të lehtë, por në shtëpi, madje edhe në furrë dhe në bankë. Si është e mundur kjo, shumë e mundur, nëse keni mundësi të shkoni në një piknik ose në natyrë, atëherë sigurisht që mund ta skuqni atje.

Dhe kjo është një recetë mjaft e re, e cila gjithashtu pushtoi shumë për faktin se është e thjeshtë dhe e lehtë. E vetmja gjë është se do të duhet të marinoni mishin në mëngjes, në mënyrë që kur të mbërrini, të mund të shkoni menjëherë në punë.

Do të na duhen:

  • mish derri - 1 kg
  • erëza për mish derri - 1 qese
  • birrë - 0,5 lugë gjelle.

Fazat:

1. Pritini mishin e derrit në copa, prisni të vogla, por jo të mëdha, në mënyrë që të vendosen lehtësisht në hell.


2. Më pas vendosini në një tenxhere dhe spërkatini me erëza, mund të merrni ato që ju pëlqejnë më shumë. Derdhni birrën këtu dhe përzieni gjithçka tërësisht me duart tuaja. Pritini qepën në unaza. Lëreni në këtë marinadë të qëndrojë në frigorifer për 3-5 orë.


Nga rruga, ju mund të zgjidhni çdo marinadë tjetër, ka një bandë të tërë prej tyre.

3. Merrni hell dhe vendosni copa mishi dhe qepë. Përdorni hell jo prej metali, por prej druri, sepse në fund të fundit nuk jemi në piknik dhe ato metalike nuk janë të përshtatshme për furrë.


4. Më pas ngjitini shkopinjtë e barbekju-së vertikalisht në kavanoz, vendin ku është kapaku mbështilleni me fletë metalike. Dërgoni në furrë.

E rëndësishme! Furra fillimisht duhet të jetë e ftohtë, kavanoza duhet të nxehet së bashku me furrën.


5. Barbekju duhet të piqet në furrë për 1 orë në temperaturë 220 gradë.

Çfarë bukurie doli, e shijshme dhe shumë aromatik! Mishi më i butë, natyrisht, në zjarr dhe në ajër të pastër, rezulton më i mirë, por si opsion, mund të bëni një pjatë të tillë në shtëpi, sepse në fund të fundit, nuk është gjithmonë verë jashtë, shpesh dimër)) ). Hani për shëndetin!


Tavë makaronash me mish të grirë

Unë mendoj se të gjithë e njohin versionin marinar të makaronave, po, ato mund të përpunohen shpejt. Nëse dëshironi diçka interesante dhe jo banale, atëherë bëjeni këtë pjatë, por në një rol pak më ndryshe në formën e një tavë.

Do të na duhen:

  • makarona - 380 g
  • mish i grirë - 450 g
  • qepë - 1-2 copë.
  • qumësht - 2 lugë gjelle.
  • vezë - 1-2 copë.
  • djathë - 90 g
  • kripë piper


Fazat:

1. Fillimisht, në një tenxhere zieni makaronat në ujë me kripë derisa të zbuten. Unë shpresoj se ju e dini se si. Nëse ka ndonjë gjë, gjithmonë ka udhëzime të hollësishme në paketim))). Pasi petët të jenë zier, kullojeni ujin dhe më pas tundeni në një kullesë për të kulluar ujin e tepërt.


2. Pritini qepën në kubikë. Merrni një tigan, derdhni vaj vegjetal në të dhe skuqni qepën derisa të zbutet, më pas shtoni mishin e grirë, përzieni, kripë dhe piper. Skuqini në zjarr të ulët për rreth 10 minuta.

Interesante! Mund të shtoni pak ujë që të mos dalin kokrrat e mishit, ziejini me kapak të mbyllur.


Grini djathin në një rende mesatare. Në një gotë përziejmë vezët dhe qumështin me qumështin, i trazojmë me kamxhik ose pirun, që mbushja për tavën të jetë gati.

3. Tani merrni një tepsi të thellë qelqi dhe shtroni gjysmën e makaronave, sipër lyeni mishin e grirë me qepë, pastaj përsëri makaronat dhe më pas djathin e grirë.


4. Mbushni me një salcë të veçantë mbushëse. E dërgojmë të piqet në furrë të parangrohur për tridhjetë minuta në temperaturën 200-220 gradë. Siç mund ta shihni koren e skuqur nga djathi, tërhiqeni atë. Është e shkurtër, e bukur dhe e lezetshme! Të bëftë mirë!


Azu viçi tatar

Një tjetër opsion i mishit është azu, një recetë e mirë për të pushtuar të dashurit tuaj me diçka jashtëzakonisht origjinale. Për më tepër, nëse ju pëlqen të gatuani petë ose makarona, atëherë kjo azu do të bëhet ndihmësi juaj, sepse makaronat e zakonshme vetëm sa do të përmirësohen me të. Kini parasysh, shënoni artikullin në mënyrë që të mos e humbni.

Do të na duhen:

  • mish viçi ose qengji - 500 g
  • paste domate - 1-2 lugë
  • qepë - 1 pc.
  • karota - 1 pc.
  • kastravecat turshi ose turshi - 2-3 copë.
  • miell gruri - 1 lugë
  • vaj luledielli
  • fletë dafine - 1-2 copë.
  • kokrra piper të zi - 3-5 copë.

Fazat:

1. Prisni fileton e mishit në shkopinj, duke e larë paraprakisht me ujë. Merrni një kazan ose një tigan të thellë, derdhni pak vaj vegjetal. Shtoni copat e mishit dhe skuqini. Nëse shihni shumë shkumë në sipërfaqe, atëherë mbushni mishin me ujë dhe pasi të ziejë hiqeni atë.


2. Ziejini nën një kapak të mbyllur derisa të gatuhet, në mënyrë që të bëhet e butë dhe e butë.

E rëndësishme! Gatuani mbi nxehtësi të moderuar, kontrolloni ngurtësinë e mishit.


3. Ndërkohë, derisa mishi është skuqur, kujdesuni për perimet. Pritini karotën në copa, qepën në kubikë. Pritini kastravecat si karrota, mund t'i prisni edhe në rripa. Shtoni në mishin e gatuar, kripë dhe piper.

E rëndësishme! Uji duhet të avullojë i gjithë kur hidhni perimet.


4. Bëjeni zjarrin më të madh dhe skuqni qepët dhe karotat derisa qepët dhe karotat të marrin ngjyrë kafe të artë. Mos harroni të përzieni. Në këtë moment, kur perimet të jenë skuqur, shtoni pak ujë dhe shtoni pastën e domates. Përziejini.


Hidhni kastravecat, gjethet e dafinës dhe kokrrat e piperit të zi dhe ziejini në zjarr të ulët për 5-10 minuta.

Në një gotë, holloni miellin në ujë të ngrohtë në mënyrë që gjella e përfunduar të mos jetë shumë e lëngshme dhe shtoni atë në azu të mishit të zier. Përziejini për të shmangur gunga. Lëreni të ziejë edhe 2-3 minuta. Shërbejeni të nxehtë me çdo pjatë anësore, si pure patatesh ose makarona të zakonshme.

Tavë me mish furre dhe patate

Një opsion mahnitës elegant, me shikimin e tij, shfaqet menjëherë një oreks, dhe kur të gjithë fillojnë të hanë, dhe për një kohë të gjatë. Epo, thjesht lëpini gishtat.

Tavë e përzemërt dhe e shijshme e bërë nga përbërësit tuaj të preferuar, kosi, djathi, patatet dhe mishi i grirë. Mbresëlënës! Hidhini një sy listës së produkteve, ka një të tillë në çdo shtëpi apo apartament.

Do të na duhen:

  • Patate - 1 kg
  • Mishi i grirë i përzier - 0,5 kg
  • Qepë - 2 koka
  • salcë kosi - 240 g
  • Krem - 2-3 lugë gjelle
  • Domate qershi - 16-20 copë.
  • Kripë piper

Fazat:

1. Kryeni punën përgatitore, qëroni qepën dhe priteni në kubikë. E skuqim në vaj vegjetal. Për tavën i presim patatet në rrathë të hollë, i kriposim dhe i trazojmë.


Shtoni qepën, të skuqur në një tigan me vaj vegjetal deri në kafe të artë, në mishin e grirë të derrit dhe viçit, përzieni dhe kripë, piper sipas gjykimit tuaj.

2. Merrni një gjethe, mundësisht me një shtresë që nuk ngjit ose një kallëp qelqi, shtroni një shtresë patate dhe bëni koloboks, qofte nga mishi i grirë.


3. Më pas shtrojmë qershinë në sipërfaqe. Hidhni salcën në një gotë, shtoni vezët, vendosni salcë kosi dhe ajkën, rrihni dhe kriposni pak. Wow, dhe kaloritë në këtë tavë mrekullie, nëse dëshironi, mund t'i zëvendësoni patatet me, dhe në vend të mishit të grirë të përzier, merrni mish pule dhe merrni një pjatë më dietike.


4. Hedhim salcën në mënyrë të barabartë dhe e pjekim në furrë për 40 minuta në 180 gradë.


5. Në fund, kur patatet janë pothuajse gati, e nxjerrim enën nga furra dhe sipër e spërkasim me djathë të grirë. E vendosim sërish në furrë dhe e pjekim edhe 5 minuta që djathi të skuqet.


6. Për elegancë, mund ta spërkatni me kopër ose ndonjë zarzavate tjetër. Epo, mirë oreks!


Qofte me oriz dhe lëng mishi

Sado e zakonshme, por ju mund të bëni diçka si qofte, apo ndoshta ju pëlqen të skuqni më shumë apo? Ndani mendimin tuaj.

Meqë ra fjala, fëmijët e mi e quajnë këtë gjellë iriq, sepse gatuajnë dhe thonë në kopsht. Bëjeni, sepse mund të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme për çdo pjatë anësore, si orizi ose pure patatesh. Dhe mundeni nëse dëshironi të hani ashtu))).

Do të na duhen:


Fazat:

1. Pritini qepën në kubikë të vegjël (1 copë), sigurohuni që thika të jetë e mprehtë. Prisni hudhrën ose kaloni përmes një shtypi.


Grini karotat në rende më të vogël. Mishit të grirë i shtojmë orizin e zier, qepën (e grirë në rende 1 copë), hudhrën, vezën e pulës, kripën, piperin dhe përziejmë gjithçka me duar.

2. Moda koloboks, rrotullojini në miell dhe dërgojini në një tigan të ngrohur mirë. Skuqini në vaj vegjetal nga të dyja anët në mënyrë që të dy koret të skuqen.

E rëndësishme! Nëse mbushja ngjitet në duar, lagni duart në ujë.


Kjo është pothuajse gjithçka që mund të hani.

3. Por, nëse dëshironi një kthesë të papritur, atëherë bëni një salcë domate. Për ta bërë këtë, dërgoni qepë, karota në një tigan të ngrohur mirë dhe skuqeni deri në një kafe të lehtë të artë.


Pasi të keni shtuar pastën e domates, përzieni. Hollojeni të gjitha me ujë të pijshëm. Salca vlon, hidhet kripë, piper i zi i bluar, paprika, ndonjë zarzavate dhe majdanoz në momentin e fundit që të mos japë hidhërim. Shtoni sheqerin, ziejini për rreth 5 minuta.

4. Hidhni në salcë qoftet me oriz ose qofte dhe lërini të ziejnë në zjarr të ulët për 10 minuta.


5. Kjo është një bukuri e tillë e mishit, padyshim që nuk mund t'i rezistoni. Shërbejeni të nxehtë në tavolinë. Trajtoni fëmijët tuaj me një ushqim të tillë, ose bëni një festë për dy. E lirë dhe e gëzuar, por sa e mahnitshme duket, klas!


Peshk me perime në tenxhere të ngadaltë për ata që janë në dietë

Epo, dhe një pjatë mjaft e thjeshtë dhe e pazakontë që mund ta bëni në një tenxhere të ngadaltë për mysafirët në vetëm disa minuta.

P.S Gjithçka ndodh në jetë, por çfarë bëni kur në frigorifer ju kanë mbetur pak ushqime, ose është fare bosh dhe gjithçka është veshur, cila është receta juaj e preferuar për këtë qëllim? Unë atëherë zakonisht bëj patate))). Ose blej gjizë dhe bëj ose. Dhe ti?

Kjo është e gjitha, shihemi së shpejti! Ju urojme nje dite te bukur dhe te mbare te gjitheve. Mirupafshim!

Gatuani shpejt - përdorni recetat më të shijshme për pjekje me nxitim. Këtu do të gjeni petulla të shijshme me gjizë, petulla me gëzof, biskota të thërrmuara, petulla me gëzof dhe byrekë me mbushje mishi, patate dhe frutash. Dhe shumë ëmbëlsira të mahnitshme me biskota dhe pa pjekje, kifle dhe kifle me çokollatë, pudinga, pica dhe shumë më tepër.


Përbërësi kryesor në pothuajse çdo pastë është mielli që përmban. Suksesi i gatimit të çdo pjate varet nga cilësia e tij. Gruri i zakonshëm është i disa llojeve. Dhe për çdo lloj ushqimi keni nevojë për tuajin. Klasa e parë është e përshtatshme për pasta pa dhjamë (bukë, byrekë, simite). E dyta - për të krijuar petulla dhe skuqura të harlisura, biskota dhe dumplings. Nota më e lartë përdoret për të bërë ëmbëlsira, duke përfshirë biskota, ëmbëlsira të shkurtra, kifle dhe kifle.

Pesë përbërësit më të përdorur në recetat Quickie janë:

Recetë e shpejtë për ëmbëlsira me djathë:
1. Përzieni kripën, kosin, vajin e lulediellit dhe sheqerin.


2. Hidhni miell aty dhe gatuajeni derisa të përftohet një brumë i butë.


3. Lëreni të pushojë.


4. Përzieni vezët e ziera, hudhrën dhe djathin (mundësisht të fortë) dhe majonezën.


5. Hapni ëmbëlsira të hollë të rrumbullakëta.


6. Vendosni mbushjen me vezë dhe djathë.


7. Pini skajet, si një cheburek.


8. Skuqini pa përdorur vaj.


9. Hani sa jeni ende të ngrohtë.

Pesë nga recetat më të shpejta të pjekjes me nxitim:

Këshilla të dobishme:
. Në mbushje mund të shtoni zarzavate, piper të bluar, qepë të gjelbër.
. Pas skuqjes, torta për butësi duhet të lyhet me gjalpë.
. Pjata mund të piqet edhe në furrë.
. Nëse në gatim përdoret djathi i shkrirë në vend të djathit të fortë, skajet duhet të shtypen më me kujdes që të mos rrjedhë.
. Për të ruajtur temperaturën e ushqimit, mund ta mbuloni sipër me një pjatë të thellë.

Postimi origjinal nga povarru

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru - Receta të shpejta

Receta të shpejta

Faleminderit
re=Shiko koleksionet e recetave]

Solyanka me nxitim

Supa e shijshme dhe e përzemërt është veçanërisht e mirë në dimër kur keni nevojë për shumë kalori. Dhe kjo supë shkon mirë pas një feste të madhe :) Unë ju jap një recetë të shpejtë për hodgepodge!

Smetannik me nxitim

Smetannik me nxitim - një tortë shumë e shijshme dhe delikate. Gatimi i tij është i lehtë dhe i shpejtë. Hani me çaj dhe kënaqësi :) Unë ndaj recetën.

Cheesecakes me nxitim

Të tilla qumështore janë perfekte për një mëngjes të shpejtë ose për fëmijët kapriçioz që nuk u pëlqen të hanë gjizë. Të gjithë hanë djathë të nxehtë dhe aromatike me nxitim!

Gingerbread me nxitim

Këmbë me xhenxhefil shumë e shijshme me nxitim. Gatimi është i lehtë dhe i thjeshtë, produkte të përballueshme, një kohë minimale për pjekje dhe një rezultat i mirë.

Pilafi me nxitim

Pilafi i nxituar nuk mund të quhet i vërtetë, por është edhe pilafi për nga përbërja e përbërësve. Po, dhe shija, në përgjithësi, është shumë afër. Një recetë e shpejtë pilafi ndihmon kur nuk ka absolutisht kohë.

Donuts me nxitim

Donuts të tillë të shijshëm dhe të kuqërremtë do të jenë gjithmonë të mirëpritur në familjen tuaj. Ato përgatiten shpejt dhe ju mund t'i përfshini fëmijët në proces. Interesante? Pastaj lexoni se si të gatuani crumpets me nxitim;)

Belyashi me nxitim

Të bardha të ajrosura dhe të buta, me një mbushje të shijshme dhe një erë që të lë pa frymë :) Këto të bardha përgatiten shumë shpejt, me nxitim, megjithëse janë bërë nga brumi i majave. Unë ndaj një sekret.

Pemë të shpejta

Thjesht nuk ka petulla. Dhe me gjizë dhe qershi dhe lakër. Familja ime i pëlqen petët me patate. Kur kam shumë pak kohë, bëj petë të shpejta ose dembelë. Vetëm!

Mannik me nxitim

Tortë e shijshme me bollgur për çajin e mbrëmjes me nxitim do të ketë sukses në çdo amvise. Kjo recetë nuk do të dështojë kurrë.

Ëmbëlsira djathi me nxitim

Ëmbëlsira me djathë me nxitim - një shtesë tepër e shijshme dhe e kënaqshme për çajin. Gatuajini ato dhe mëngjesi juaj do të bëhet shumë më i ndritshëm dhe më argëtues :) Për fat të mirë, ato përgatiten shumë thjesht dhe shpejt.

Cutlets me nxitim

Qofte me lëng dhe të butë për darkë në gjysmë ore. Praktikisht asnjë përpjekje - dhe një pjatë e shijshme në tryezë. Unë ju them si të bëni qofte me nxitim!

Biskotë me nxitim

Një biskotë është një gjë e domosdoshme për çdo amvise, mund ta gatuani për gjysmë ore, madje edhe me mbushje - gjithçka varet nga imagjinata juaj. Biskotë e lehtë, e ajrosur me nxitim.

Chebureks me nxitim

Kush nuk i pëlqen pastat? Petë e hollë, sfumuar, mbushje e nxehtë me lëng. Të gjithë e duan atë, por gatimi është një sherr. Dhe e gjatë dhe e mundimshme. Por kjo recetë është e kundërta. Gatim chebureks me nxitim!

Simite të ëmbla me nxitim

Tortë me gjizë me nxitim

Byrek i shijshëm, i butë dhe i bukur me gjizë me nxitim. Dhe po, është gjithashtu e dobishme. Lehtë për t'u bërë dhe një kryevepër!

Bukë me nxitim

Aroma e lehtë dhe unike e bukës së sapopjekur do të mbushë shtëpinë tuaj me aroma ngrohtësie dhe rehatie. Nuk do të jetë e vështirë për askënd që të pjekë një bukë të tillë - receta për bukë të rrahur është jashtëzakonisht e thjeshtë!

Biskota të shpejta me mjaltë

Biskotat e pazakonta të buta dhe të shijshme me mjaltë me nxitim nuk do të lënë askënd indiferent. Përgatiteni për fëmijët, të ftuarit ose thjesht për veten tuaj, nuk do t'ju marrë shumë kohë.

Biskota të shpejta të bëra vetë

Kjo recetë e thjeshtë bën biskota të shijshme dhe krokante të bëra vetë në një kohë të shkurtër. Fëmijët mund dhe duhet të përfshihen në proces :) Përgatitja shumë shpejt!

Mëlçia me nxitim

Për ata që duan shumë të hanë, por janë me nxitim në punë, mëlçi pule shumë e butë dhe e butë, të cilën do ta gatuajmë për gjysmë ore. Pjesa tjetër e kohës mund të kalohet duke u çlodhur.

Rrotullon me nxitim

Këto bagels hedhin poshtë mendimin mbizotërues se asgjë e shijshme nuk merret me nxitim. Mësoni me nxitim recetën për bagels dhe thyeni stereotipet!

Tavë me gjizë me nxitim

Shija më delikate e kësaj tavë do t'ju pushtojë ju dhe fëmijët tuaj. Pjatë shumë e shëndetshme, e shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur. Recetën e tavës me gjizë po e studiojmë me nxitim!

Tortë me djathë të shpejtë

Cheesecake është një ëmbëlsirë e shijshme që pëlqehet në të gjithë botën. Chezcakeku klasik është pjekur dhe kërkon shumë kohë. Ka mundësi për qumështor pa pjekje. Unë dua të propozoj një më të lehtë dhe më të thjeshtë. Provoni!

Tortë e shpejtë me mjaltë

Torta e shijshme dhe delikate me shije mjalti është një ëmbëlsirë e mirë për çdo festë familjare. Unë ju tregoj se si të bëni një tortë me mjaltë me nxitim.

Byrek i shpejtë me djathë

A janë të ftuarit në pragun e derës apo dëshironi diçka të shijshme dhe të pazakontë? Bëni një cheesecake të shijshme dhe të përzemërt në asnjë kohë. Është e lehtë dhe e thjeshtë!

Brumë maja me nxitim

Brumë maja për byrekë, pica, bagels dhe simite në kohë rekord. Produktet nga një test i tillë do të vlerësohen nga e gjithë familja, dhe, natyrisht, nga ju. Bërja e brumit të majave me nxitim!

Tortë me mjaltë me nxitim

Nëse dëshironi të bëni diçka vërtet të shijshme me duart tuaja, atëherë kjo recetë e lehtë e byrekut me mjaltë është pikërisht ajo që ju nevojitet.

Roll i shpejtë i biskotave

Nëse keni 20 minuta falas dhe dëshironi vërtet ëmbëlsirat shtëpiake, atëherë kjo recetë e mrekullueshme është krijuar për ju. Thjesht merrni reçelin tuaj të preferuar nga qilarja dhe filloni të gatuani.

Torta "Napoleon" me nxitim

Të gjithë e njohin tortën. Por receta është e thjeshtuar për ata që nuk kanë kohë për performancën klasike të kësaj kryevepre. Shija nuk do të vuajë :) Pra, ne po përgatisim tortën Napoleon me nxitim!

Pancakes me nxitim

Pancakes të mrekullueshme të shëndosha kanë qenë një pjatë tradicionale e mëngjesit të së dielës në familjen time për shumë vite. I shpejtë dhe i shijshëm, i kuqërremtë dhe aromatik - çfarë mund të jetë më e shijshme.

Fritters me nxitim

Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes të shpejtë dhe të shijshëm që mund ta përgatisni me siguri para punës ose për fëmijët para shkollës. Shumë e shijshme dhe e kënaqshme dhe nuk kërkon shumë kohë.

Simite me nxitim

Simite të shpejta, aromatike dhe të shijshme për çaj. Mbushni shtëpinë tuaj me erën e kanellës, rehati dhe qetësi. Receta për tufa të shpejta është jashtëzakonisht e thjeshtë dhe e kuptueshme - kështu që të gjithë do ta kuptojnë.

Kiflet me nxitim

Pitet janë të mira për të gjithë, por ato kanë një pengesë të vogël - nuk është shumë e përshtatshme për t'u ngrënë. Sidomos për fëmijët. Një bisedë tjetër janë kiflet. Ka vetëm diçka për të bërë - disa kafshata. Le ta bëjmë shpejt? Do t'ju pëlqejë!

Khachapuri me nxitim

Nëse në gjysmë ore prisni mysafirë dhe nuk ka absolutisht kohë për të gatuar diçka të shijshme, atëherë khachapuri i shpejtë padyshim do të vijë në shpëtim dhe do t'i befasojë këndshëm mysafirët tuaj.

Tortë e ëmbël me nxitim

Për ata që nuk u pëlqen të qëndrojnë në sobë për një kohë të gjatë, por në të njëjtën kohë duan ta trajtojnë veten me ëmbëlsirat. Kjo është një byrek shumë i thjeshtë dhe i shpejtë, dhe ju mund të krijoni vetë mbushjen për të.

Lazanja me nxitim

Kur ka shumë pak kohë për gatim, por dëshironi të gatuani diçka jokonvencionale, rrihni lazanjat sipas kësaj recete. E pazakontë, e shijshme dhe më e rëndësishmja - e shpejtë!

Tortë e shpejtë me biskota

Kur dëshironi diçka të shijshme dhe festive dhe po ju mbaron koha për të gatuar, kjo recetë për një kek me biskota me nxitim do t'ju ndihmojë.

Petulla me mish me nxitim

Petulla të shpejta dhe të pazakonta do të ndihmojnë për të ushqyer të gjithë familjen me shije dhe pa kosto shtesë. Unë ju them se si të bëni petulla me mish me nxitim!

Tortë me çokollatë me nxitim

Kjo tortë është e përkryer për një festë surprizë ose nëse thjesht dëshironi t'i bëni vetes diçka të shijshme shpejt. Në çdo rast, shija e tij do t'ju befasojë papritur dhe këndshëm.

Cheesecake me nxitim

Unë ju tregoj se si bëhet një qumështor i shijshëm dhe i butë për ata që nuk kanë shumë kohë të mjaftueshme për të gatuar. Të gjithë mund të gatuajnë një qumështor!

Sallatë Cezar me nxitim

Ndodh kështu - ju e dini saktësisht se çfarë pjate dëshironi. Dhe gjithashtu e dini me siguri se nuk ka kohë për ta gatuar atë sipas recetës klasike. Ose forcë. Ose të dyja. Le të provojmë të njëjtën recetë, por të përshpejtuar.

Tortë me çokollatë me nxitim

Epo, kush nuk e ka pasur një gjendje të tillë kur dëshiron diçka të shijshme? Ose përsëri, papritur, të ftuarit janë në pragun e derës ... Ja ku kjo recetë do t'ju ndihmojë!

Rrotulla e ëmbël me nxitim

Në mbrëmje, kur e gjithë familja është bashkë, është mirë të pini çaj. Po, jo thjesht një pulëbardhë, por me diçka të shijshme. Dhe rrotulla e ëmbël do të jetë e dobishme këtu. Gati!

Supë me nxitim

Nëse keni nevojë urgjente të ushqeni të gjithë familjen, dhe koha ju mungon shumë, atëherë kjo recetë e mrekullueshme është shpëtimi juaj. Do t'ju duhen 30 minuta për ta gatuar dhe do të merrni një supë të përzemërt dhe të pasur.

Byrek i shpejtë me lakër

Nëse mendoni se byrekët janë të gjatë dhe të mundimshëm, atëherë gaboheni thellë! Nga kjo recetë, do të mësoni se si të gatuani një byrek me lakër me nxitim, dhe të kënaqni familjen dhe miqtë tuaj me pasta të freskëta aromatike pa probleme të panevojshme.

Biskotë e shpejtë e bërë në shtëpi

Biskotë e shijshme shtëpiake e përshtatshme për të bërë ëmbëlsira, pasta dhe ëmbëlsira. Është shumë më e shijshme se e blerë në dyqan, sepse dashuria dhe ngrohtësia e duarve të dashura janë investuar në të.

Tortë me biskota me nxitim

Ah, kjo erë komode e shtëpisë, një batanije e ngrohtë, një filxhan çaj dhe një biskotë e freskët... Çfarë mund të ishte më mirë? Dhe, nëse keni një batanije dhe çaj, le të bëjmë një biskotë.

Borscht me nxitim

Po, mos u habitni, është e mundur - me të vërtetë, borscht mund të gatuhet me nxitim. Dhe rezulton borscht shumë i shijshëm, më besoni!

Biskota të shpejta me tërshërë

Një trajtim i shëndetshëm, i ëmbël dhe i shijshëm për një dhëmb të ëmbël - biskota me tërshërë me nxitim. Recetë shumë e shpejtë - shikoni vetë!

Charlotte me nxitim

Torta e shijshme dhe aromatike e vjeshtës do t'ju gëzojë në mot të keq. Është e lehtë për t'u gatuar dhe e shijshme për t'u ngrënë. Unë ju them se si të bëni sharlot me nxitim!

Byrek i shpejtë me mish

Një byrek i shijshëm dhe i kënaqshëm do t'u pëlqejë të gjithëve, veçanërisht meshkujve. Dhe më e rëndësishmja, kjo byrek me mish përgatitet me nxitim - nuk duhet të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje për përgatitjen e saj!

Donuts me nxitim

Donutët e artë dhe me gëzof sigurisht që do t'i kënaqin fëmijët tuaj, dhe rrallë ndonjë i rritur do të refuzojë një trajtim kaq të shijshëm. Si të bëni donuts me nxitim!

Sanduiçe të nxehta me nxitim

Një opsion i mrekullueshëm për një mëngjes të shpejtë për ata që nuk kanë kohë në mëngjes. Shumë shpejt dhe lehtë mund të gatuani sanduiçe të shijshme dhe krokante me nxitim, të cilat edhe fëmijët do t'i vlerësojnë.

Sanduiçe të ftohtë me nxitim

Sanduiçet e ftohta me nxitim janë shumë të rëndësishme për studentët! E shpejtë, e bukur, e kënaqshme dhe për një kompani të madhe. Ndani recetën ;)

Pancakes me nxitim

Të gjithë i pëlqejnë petullat, si fëmijët ashtu edhe të rriturit, dhe ka shumë receta për t'i bërë ato. Kjo recetë është petulla e mrekullueshme, e shijshme dhe me gëzof që mund t'i gatuani për 15-20 minuta.

Byrek i shpejtë me peshk

Byreku përgatitet shumë shpejt, sepse përdoret peta e gatshme dhe peshku i konservuar. Rezulton një tortë shumë e shijshme që e gjithë familja juaj do ta pëlqejë.

Pica e bërë në shtëpi me nxitim

Një version i thjeshtë dhe i lehtë i picës së preferuar të të gjithëve. Ne thjesht përdorim atë që kemi në shtëpi dhe bëjmë brumë pa maja - dhe jemi gati për ardhjen e mysafirëve të papritur, dhe familja do të jetë e kënaqur.

Byrek i shpejtë me mollë

Shije dhe aroma e shkëlqyer, lehtësia e përgatitjes dhe disponueshmëria e përbërësve - këto janë avantazhet kryesore të kësaj byreku. Gatuani këtë byrek me mollë me nxitim dhe shijoni rezultatin!

Simite me nxitim

Një recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për të bërë simite me nxitim. Brumi përgatitet pa gjalpë dhe pa maja, prandaj edhe shumë shpejt.

Ëmbëlsira me nxitim

Një tortilla e nxehtë e shpejtë do ta bëjë mëngjesin tuaj të së dielës shumë më të shijshëm dhe më të larmishëm. Produktet - një minimum, kënaqësi - një maksimum :) Unë ndaj recetën!

Sanduiçe të lehtë të shpejtë

Këto janë ndoshta sanduiçët më të thjeshtë me salmon, të cilët do të duhen maksimumi 10 minuta për t'u përgatitur. Tre hapa të thjeshtë dhe ne marrim sanduiçe të shijshme dhe të bukura për pushime.

Supë e shpejtë fshatare

Supë e shijshme dhe e lehtë, shumë e lirë dhe e përgatitur shpejt. Fshatar - sepse pa mish dhe me shumë perime. Gatimi i supës fshatare me nxitim!

Pite të skuqura të shpejta

Byrekët e shijshëm të bërë në shtëpi bëhen shumë shpejt. Një recetë për ata që janë shumë të zënë ose për ata që duan të hanë, por janë shumë dembel për të gatuar :)

Simite të ëmbla me nxitim

Simite të mahnitshme, aromatike dhe të shijshme me nxitim merren sipas kësaj recete. Merrni pak nga koha juaj dhe piqni këtë mrekulli, rezultati do t'ju pëlqejë!

Mini pica me nxitim

Nëse nuk keni kohë, por dëshironi të përkëdhelni të dashurit tuaj me diçka të shijshme dhe të nxehtë, receta për këtë pjatë do t'ju vijë në ndihmë. E shpejtë, e thjeshtë dhe shumë e shijshme.

Brumë me nxitim

Një opsion i shkëlqyer i brumit të shpejtë që funksionon mirë për të bërë byrekë dhe byrekë të shijshëm, dhe është gjithashtu një opsion i shkëlqyeshëm për pjekje gjatë Kreshmës.

Kastravecat turshi me nxitim

Kastraveca të kripura lehtë me nxitim - një shtesë e shijshme për drekë ose darkë. Ato përgatiten shpejt, duken të pazakonta dhe praktikisht pa sherr.

Julien në një tigan

Julien në një tigan - pjata e nënshkrimit të babait tim. Përshtatet shumë mirë me pure patatesh. Unë gatuaj julienne në një tigan me fileto pule. Provoje.

Sallata "Gruaja e dashur"

Receta e sallatës "grua e dashur" do të jetë shumë e preferuar nga meshkujt. Në fund të fundit, do të duhen maksimumi 10 minuta për ta përgatitur atë. E thjeshtë, e shpejtë dhe me pak përbërës.

Sallatë "E preferuar" me pulë

Sallatë "e preferuar" me pulë, gatuaj me fileto pule të hapur ose të tymosur. Të dyja opsionet janë shumë të shijshme. Provoje.

Pica në një tigan

Pica e shijshme, me lëng në një tigan në 10 minuta - një pjatë e mrekullueshme për drekë ose një darkë të shpejtë. Një recetë e thjeshtë për pica në tigan është veçanërisht e mirë për kuzhinierët fillestarë.

Artikuj të ngjashëm